A propos de : Restaurants 1821 Tübingen à Tübingen
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants 1821 Tübingen qui se trouve à Tübingen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Boucle magnétique
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants 1821 Tübingen à Tübingen
Thomas.�Le 26/09/2023 à 18:58
Très bon restaurant - mobilier moderne et élégant dans de vieux murs. Service au top ! Cuisine régionale très savoureuse, interprétée de manière moderne.
Tim..Le 24/09/2023 à 09:40
Super restaurant moderne à Tübingen avec une cuisine bonne et variée !
DreMe.Le 17/09/2023 à 18:52
J'y étais pour la première fois hier. Une ambiance merveilleuse, le restaurant a un vrai charme. Malheureusement, le service était très débordé et tout prenait beaucoup de temps. Nous n'étions que deux. le deuxième repas est arrivé à table 10 minutes plus tard. La nourriture était correcte, mais à mon avis complètement trop chère.
Ingrid.eLe 13/09/2023 à 21:18
En fait, j'étais toujours dans le café en plein air par beau temps d'été. La nourriture et le service sont toujours excellents 👍. Revenir.
Ruben..Le 10/09/2023 à 08:22
Restaurant super sympa avec un service vraiment sympa. Très attentif et vous vous sentez à l'aise. Tout est arrivé immédiatement. Vous étiez autorisé à vous déplacer même s’il se passait beaucoup de choses. Le choix de nourriture était super ! Plutôt trop que pas assez 🤭 Nous serons de retour! 🤍 Merci beaucoup pour cette belle soirée.
Jens.eLe 01/09/2023 à 06:59
Carte très variée, comprenant des plats simples comme le spaetzle au fromage. Le plat asiatique d'un soir à Bangkok est très savoureux. Ambiance agréable Personnel compétent et sympathique.
Thorsten.aLe 31/08/2023 à 11:29
Nous étions excités. La nourriture est très savoureuse et le service est également très gentil. Les spaetzle au fromage et aux truffes étaient incroyables, les citoyens étaient très savoureux, la pizza au bretzel était également très bonne et le plat d'un jour à Bangkok était également excellent. Mais c'était aussi assez épicé.
Fabian.nLe 31/08/2023 à 04:09
Nous étions invités à 18 h 21 un mercredi soir. Nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à notre table. Quelques minutes seulement après l’ouverture, de nombreuses tables autour de nous étaient occupées. Le restaurant est meublé avec beaucoup de goût et confortablement. En entrée nous avons partagé une burrata sur légumes grillés au pesto et du pain maison. C'était très savoureux et la fraîcheur de la burrata se mariait parfaitement avec le pesto vert maison. Les plats principaux étaient du Maultaschen avec une salade de pommes de terre et des oignons, ainsi qu'un merlot et une assiette de falafel avec du couscous, du houmous, des graines de grenade et de la menthe. Les portions étaient très bien préparées et la taille des portions était parfaite. Le service était toujours attentionné et très sympathique. Même si le restaurant était très fréquenté, le volume n'était jamais si élevé qu'on pouvait avoir une conversation sans être dérangé. Dans l’ensemble, ce fut une soirée très agréable et réussie dans une atmosphère détendue et confortable. Nous reviendrons avec plaisir pour tester l'offre brunch.
Sebastian.oLe 26/08/2023 à 07:04
Nous avons été très satisfaits, service très agréable et attentionné. La seule chose que je n'aime pas, ce sont les petites portions par rapport au prix. Sinon ambiance, service et nourriture au top. Nous serions ravis de revenir.
Eylul.iLe 02/08/2023 à 09:02
Nous avons beaucoup aimé le restaurant. Fortement recommandé Le service peut être amélioré. Houmous, tacos et wiener schnitzel étaient délicieux. .
Rich.aLe 29/07/2023 à 14:17
Cet endroit a beaucoup de potentiel avec un grand espace et emplacement. Le service était très bon. Malheureusement, sur la base de cette visite, le rapport qualité / prix des aliments dissuaderait les clients potentiels de revenir. J'ai eu le schnitzel qui était recouvert de beaucoup trop de sel. Cela a presque ruiné le plat. De plus, il y avait très peu de viande sous la pâte, donc je me suis senti un peu trompé par le prix.
Arthur.eLe 22/07/2023 à 18:50
Le très joli restaurant propose une excellente cuisine et un excellent personnel. Les chefs utilisent uniquement des ingrédients frais pour concocter des plats uniques et délicieux qui vous feront vivre une expérience gustative inoubliable. Le personnel est très sympathique et serviable et veille à ce que chaque client passe un séjour agréable. Il existe une large gamme de plats, tous très savoureux et pour tous les goûts. C'est un endroit idéal pour passer une agréable soirée entre amis ou en famille.
M.Le 19/07/2023 à 20:36
Côtes levées au barbecue <3 Les boissons sont bonnes, le plat principal était incroyable, une côte de bœuf au barbecue très tendre avec une sauce et des légumes très savoureux. Les déserts sont incroyables et grands. Ça vaut vraiment le coup!
Carina.Le 18/07/2023 à 15:38
L'ambiance est géniale, le restaurant est facilement accessible en transports en commun, vous pouvez vous garer dans le parking à plusieurs étages du nonnenhaus. La nourriture était délicieuse, nous n'avons vu que quelques lacunes dans le service. Le restaurant se veut plus haut de gamme avec la décoration et la nourriture, mais le service n'est pas suffisamment formé pour cela. Équipe très jeune, ce qui ne devrait rien être de négatif, mais pas assez professionnel. Dans l'ensemble tout va bien et le reste peut encore être amélioré
L...Le 18/07/2023 à 06:11
Nous y étions un samedi et nous nous sommes assis dehors. Chacun de nous avait une entrée et un plat principal, j'avais aussi un dessert. Les entrées étaient de très grandes portions à notre goût, de sorte qu'il est également possible de les commander comme plats principaux ou d'omettre l'entrée. Tous les plats étaient de très bonne qualité ! Nous avions des limonades maison à boire, qui étaient vraiment délicieuses, mais pour presque 7 € et une quantité relativement faible (0,2 ou 0,3) cela nous a semblé cher. Sinon il faut dire que le rapport prix/performance est très juste ! Du début à la fin, le service a été très sympathique, attentionné et rapide malgré le grand nombre de convives. L'emplacement est magnifique, car il se trouve dans une rue animée et pourtant vous vous sentez très à l'aise sous de grands parasols et de superbes lumières et pas dérangé par le bruit de la rue. Dans l'ensemble : nous serions ravis de revenir et avons déjà hâte d'essayer les prochains plats de la carte ! Un grand merci à tous les serveurs qui ont rendu cette soirée vraiment agréable pour nous avec leur manière amicale et courtoise :)
Jan.iLe 17/07/2023 à 09:20
Super resto ! Excellente cuisine et service très sympathique. Nous sommes allés au 1821 deux vendredis soirs de suite et nous sommes ravis !
Catharina.Le 10/07/2023 à 17:54
Assisté à un événement le week-end. Bonne ambiance, bonne nourriture. Malheureusement, le service et la logistique étaient médiocres. Certains membres du personnel étaient très désagréables avec les clients. Un bar pour deux personnes pour plus de 200 personnes. Il y avait un embouteillage. Il n'y avait pas de service pour les boissons. Malgré les souhaits des organisateurs. Je ne recommanderais pas pour les grands événements.
René.Le 09/07/2023 à 06:50
Restaurant chic avec une grande terrasse. Nourriture au top, c'était vraiment excellent et présenté à l'oeil. J'ai trouvé les portions parfaitement adéquates. En termes de prix, le 1821 se situe plutôt dans le haut de gamme. Comme nous y étions le vendredi soir, il y avait beaucoup de monde. Les délais d'attente sont parfois assez longs. Le personnel de service mais toujours très aimable et courtois. Comme la terrasse est juste sur la route principale, le niveau de bruit est assez élevé. En résumé : Très bien situé, nourriture de qualité et service amical ! Vaut vraiment le détour !!!
Isabelle.eLe 08/07/2023 à 18:52
Restaurant moderne avec un espace extérieur magnifiquement aménagé. Le menu comprend un mélange varié de plats avec des options végétariennes et végétaliennes. La nourriture était bonne et l'équipe de service était sympathique. Il semblait que le service dans son ensemble avait besoin d'être un peu mieux coordonné. Nous avons dû attendre longtemps avant de pouvoir passer notre commande et les plats individuels arrivaient à une grande distance, de sorte que notre groupe ne pouvait que partiellement manger ensemble. Un plat commandé plus tard a été oublié. L'espace extérieur est sur une route relativement fréquentée et vous pouvez clairement entendre le trafic. Quand il faisait noir, de petites lampes solaires étaient placées sur les tables, ce qui créait une atmosphère chaleureuse.
Oxi.oLe 05/07/2023 à 09:53
Un très bel endroit au milieu du quartier le plus animé de Tübingen avec une très belle option pour s'asseoir dehors et profiter du beau temps. C'est vraiment bien rénové et a l'air super élégant à l'intérieur. Cependant, si vous décidez de vous asseoir à l'intérieur et qu'il y a beaucoup de monde, cela devient également assez bruyant. A part ça, la nourriture est vraiment bonne, nous avons essayé pas mal de plats principaux et quelques entrées. Les entrées étaient incroyables! Vérifiez-les à coup sûr! C'est un peu plus cher mais aussi de bonne qualité. Je recommanderais!
Johnny.sLe 25/06/2023 à 23:40
Les opérateurs doivent être deux personnes très pauvres - au moins, les critiques négatives ici sur Google ont été supprimées par un avocat. Ainsi, au lieu de répondre aux critiques des clients et d'initier des améliorations à leur fonctionnement absolument médiocre, ils envoient un cabinet d'avocats. Ce n'est pas seulement extrêmement antipathique, mais cela en dit aussi long sur la compréhension des affaires par ces messieurs. Surtout, il est embarrassant de voir comment d'autres restaurateurs de Tübingen ont obtenu d'excellentes critiques avec honnêteté, travail acharné et bon service. Les gars, évitez le 1821 et investissez votre argent dans des entreprises décentes avec une colonne vertébrale.
Silvia.lLe 22/06/2023 à 07:19
Cuisine végétarienne très copieuse, personnel attentionné et sympathique. L'ambiance du lieu et la décoration est sympa
Rainer.rLe 20/06/2023 à 22:04
Tout nouvel endroit à Tübingen. La sélection de plats est variée mais pas très excitante. Pas beaucoup de choix pour les végétariens. La qualité était très bonne. Le personnel a fait un travail formidable. Le décor est agréable, mais c'est un endroit bruyant et il était difficile de comprendre mes amis.
KaLina.Le 20/06/2023 à 09:46
Les boissons que nous avons commandées ici pour le déjeuner étaient très bonnes, ils ont commandé un chai latte et un thé glacé, donc nous n'avons rien mangé, mais les boissons étaient très bonnes. L'ambiance y est très agréable et ils mettent beaucoup d'efforts dans tout. Le personnel était également très gentil et arrangeant, c'est pourquoi je ne peux que recommander une visite ici.
Marc.nLe 18/06/2023 à 14:37
Rien à redire. La table était occupée malgré la réservation, mais a immédiatement donné 2 boissons gratuites en compensation. Temps d'attente 10 minutes.
Michele.aLe 18/06/2023 à 06:40
Personnel malheureusement désorganisé et inattentif. Oublié un repas pour 4 personnes. Au lieu de cela, ils voulaient apporter à plusieurs reprises la nourriture de la table voisine. Pendant le fonctionnement, un photographe dont la tache d'éclairage a aveuglé. Il a photographié la nourriture et les boissons. toilettes impures. On s'attendait à mieux...
Maximilian.oLe 18/06/2023 à 00:48
Une jeune femme aux cheveux blonds et tatoués nous a servi, elle était très grossière et incompétente. Nous avons dû passer notre commande plusieurs fois avant qu'elle ne la prenne et la viande n'était pas arrière mais moyenne.
Chris.iLe 11/06/2023 à 10:24
Un restaurant très élégant avec un super café en plein air où chacun trouvera ce qu'il cherche. Que vous soyez étudiant dans le café en plein air ou en voyage d'affaires avec des partenaires et des collègues dans l'intérieur représentatif, il y en a pour tous les goûts ici. La nourriture est incomparable à Tübingen, que vous mangiez de la viande, de la salade, des spaetzle au fromage ou une soupe. Le service est également exceptionnel, l'équipe est formidable. Je conseille à chacun de voir par soi-même...
Yasin.kLe 06/06/2023 à 12:14
Été ici pour la première fois. J'entrai dans le restaurant par la terrasse. J'ai aussi demandé à la serveuse si ça allait, réponse : pas de problème du tout. Les serveuses étaient toutes les deux très gentilles ! J'ai choisi une salade César aux crevettes. Pas de problème: des bâtonnets de laitue étaient inclus, les crevettes étaient tièdes et certainement pas fraîchement frites. On avait l'impression que peu avant la fin de la pause déjeuner, le chef voulait simplement se débarrasser rapidement de la commande. Montant total 24€ boisson comprise. Malheureusement, je n'ai pas voulu payer par carte, car il y a un montant minimum de 40 € pour cela, dont je n'avais aucune information.
L...Le 02/06/2023 à 21:26
Patio intérieur/extérieur très chic et élégant. Personnel très sympathique et attentionné. Il y a une large gamme de plats et il y a aussi quelque chose pour les personnes souffrant d'intolérances. Malheureusement un peu plus cher. Dans l'ensemble, un super endroit pour s'arrêter!
Domenico.nLe 01/06/2023 à 11:47
Bon restaurant, très chic, la nourriture était bonne mais je n'ai pas trouvé que c'était un bon rapport qualité/prix. Nous avions le sentiment que nous n'avions payé autant qu'à cause de l'emplacement. C'est dommage car l'emplacement est agréable, mais je ne voudrais pas payer autant pour une nourriture qui était bonne mais rien de spécial, par exemple des frites surgelées ont été servies.
Nils..Le 31/05/2023 à 18:39
Un bel emplacement, un service rapide et de la bonne nourriture. Cependant, il est vraiment impossible que moi et mes collègues de travail ne puissions payer par carte (EC et CC) qu'à partir de 40 € chacun et que nous devions ensuite payer ensemble. Pour une gastronomie haut de gamme tout simplement embarrassante.
Zoe.oLe 31/05/2023 à 14:54
La nourriture est préparée avec une grande attention aux détails. Chaque plat est un chef-d'œuvre artistique. Nous avons été reçus de manière amicale et courtoise et après le repas, nous avons pu terminer la soirée du samedi avec des cocktails raffinés et un accompagnement DJ. J'attends particulièrement avec impatience le café en plein air les jours chauds! Amour ici :-)
Sabine.iLe 28/05/2023 à 06:00
Nous y étions avec toute la famille. Super ambiance avec des employés super sympas et compétents. La cuisine est super organisée. Vous pouvez regarder les chefs au travail et voir à quel point leur travail est excellent. La nourriture est digne d'une cuisine étoilée. Il a fière allure et est super savoureux. Les deux patrons nous ont parlé, très sympathiques et compétents. Nous reviendrons certainement. Le rapport qualité prix est tout à fait correct
Chiara.eLe 25/05/2023 à 07:09
Resto sympa. La nourriture était délicieuse et il y avait un grand choix. C'était un peu bruyant, ce qui est une petite déduction. Mais nous reviendrions
Lutz.eLe 19/05/2023 à 22:25
L'équipement du restaurant est beau, mais ni le rapport qualité prix ni l'organisation de la cuisine ne sont acceptables. Malheureusement, il faut beaucoup de temps pour que les plats commandés soient effectivement livrés et alors que les serveuses à table étaient très sympathiques, le "chef de maison" était malheureusement arrogant, antipathique et absolument peu disposé à accepter les critiques. Non recommandé dans sa forme actuelle.
June.eLe 18/05/2023 à 17:19
Le restaurant est propre et joli. Les serveuses sont toujours sympathiques. J'aime leur steak et la façon dont ils préparent les légumes. J'apprécie particulièrement leur Kaiserschmarrn. Miam miam.
Tim.iLe 16/05/2023 à 20:00
Super boissons avec un bon personnel de bar. Le nom du barman était Nura et on a tout de suite eu l'impression de la connaître depuis des années ! 🎊💪☺️
DanielB.Le 13/05/2023 à 16:31
La nourriture est médiocre, le service est nul. Si vous signalez soigneusement des erreurs (comme sauter un repas ou oublier une boisson), vous serez stupidement pris en défaut. Complètement chaotique et désorganisé. Le serveur ne savait pas non plus que les vins ne sont généralement pas végétaliens. Allez ailleurs pour votre argent !
Katharina..Le 12/05/2023 à 18:59
Nouvel emplacement très chic! Bonne cuisine, serveurs charmants. Ce n'était pas TOUS 5 étoiles (seulement 4 bâtonnets d'asperges, cocktail un peu aigre etc.), mais dans l'ensemble un merveilleux enrichissement pour Tübingen !
Dario.rLe 09/05/2023 à 16:21
Nous avons mangé au 1821 et n'avions pas de réservation. Néanmoins, nous avons obtenu une place grâce au service très sympathique. Une fois nous avons eu les joues et une fois le rôti d'oignon. Les joues étaient excellentes, le rôti d'oignon était malheureusement totalement dur et était loin d'être moyen. Le propriétaire qui nous a servi a proposé de ramener le plat. J'ai refusé car je suis contre le gaspillage alimentaire. Pour le dessert, nous avons commandé le Kaiserschmarren, où nous avons opté pour de la glace et de la compote de pommes. Le propriétaire nous a dit quand nous avons commandé qu'il devrait nous facturer un supplément pour le deuxième côté de la crème glacée et de la compote de pommes. Je trouve le comportement mesquin décevant après que le rôti d'oignon ait été un tel échec. J'aurais souhaité une concession ici. C'est dommage, sinon il aurait eu le potentiel de devenir un lieu régulier.
Dorothee.aLe 05/05/2023 à 22:36
Très bonne nourriture, un peu plus chère - mais la nourriture en vaut vraiment la peine. Noms de boissons et boissons originales. Très bon service. Restaurant meublé moderne.
Xueying.aLe 02/05/2023 à 15:34
Nous y sommes allés plusieurs fois et la qualité de la nourriture a toujours été très bonne et délicieuse. Le dessert "Botanical Garden" était une bonne surprise. Personnel très sympathique et excellent service.
Christoph.�Le 01/05/2023 à 15:07
Après notre mariage civil, nous avons mangé et célébré avec 25 invités dans le 1821 et avons été extrêmement satisfaits. Toute l'équipe du 1821 était totalement courtoise, amicale et simple tout le temps. De la première conversation préliminaire, à l'essai de différents plats à l'avance, au service le jour même, tous nos invités ont été enthousiasmés par la nourriture et l'ambiance, nous aussi. Merci pour cette journée inoubliable, nous reviendrons :-)
Easy.eLe 30/04/2023 à 10:40
Nourriture et ambiance tout simplement géniales?. Attendez-vous à un peu d'attente, c'est occupé (ce qui est compréhensible). J'ai pu réserver une table pour le soir le jour même via le site internet. Rapide et facile! j'y retournerais ! Un peu plus cher, bien sûr, mais vous pouvez certainement le faire !
Uwe..Le 30/04/2023 à 08:57
La nourriture était correcte. Prix/performance juste comme ça. Le restaurant était étonnamment vide pour un dimanche midi aux heures de pointe.
Marie.hLe 22/04/2023 à 06:49
Nourriture délicieuse, bonnes boissons et un bel emplacement. Le seul inconvénient était que c'était très bruyant en raison du grand nombre d'invités (ce ne serait pas un problème), puis la musique de fond était activée, de sorte que vous deviez vous crier dessus pour communiquer.
Kendra.�Le 14/04/2023 à 12:06
Probablement mon nouveau restaurant préféré à Tübingen ! Des employés super sympas qui vous mettent tout de suite à l'aise, une ambiance vraiment cosy et une cuisine absolument délicieuse, sans oublier les cocktails intéressants. Maintenant il faut absolument que je revienne pour le brunch... 😉
Daniel.Le 12/04/2023 à 19:18
Je suis allé un jour de semaine pour le dîner. L'emplacement est au centre-ville et la décoration est très agréable. La nourriture était excellente, les cocktails étaient bons. Nous avons passé un bon moment et nous y retournerons certainement.
Domus.0Le 12/04/2023 à 18:22
Nouvel emplacement intéressant. Personnel sympathique et nourriture très savoureuse.
Ronja.oLe 10/04/2023 à 21:03
Tout est super !!! C'est sur les besoins individuels et vous serez bien servi! Service exceptionnel et bonne bouffe. Il a son prix, mais vous êtes prêt à le payer. Toujours mon plaisir ! (J'ai particulièrement aimé les entrées!)
Felix.iLe 10/04/2023 à 18:58
Hautement recommandé. Les joues de porc avec la purée de pommes de terre à la truffe étaient délicieuses. Le service était sympathique, rapide et attentionné. La décoration est très cool et moderne. Mes deux compagnons étaient également enthousiastes. J'étais là pour la première fois mais je reviendrai certainement.
Cäcilia.oLe 10/04/2023 à 18:37
Un très bon restaurant au coeur de Tübingen. Manger Tout le monde ne peut pas faire des alternatives végétaliennes. Parfois, c'est juste une collection de plats d'accompagnement. En 1821 j'avais le falafel avec du couscous. C'était intelligemment assemblé et vraiment savoureux. ambiance J'aime vraiment ça. Moderne et cosy, avec des canapés et sa propre petite bibliothèque. Les tables sont un peu serrées ici et là, donc ça devient assez bruyant quand c'est plein. Mon point culminant : Benjanin Blümchen kief comme pièce radiophonique sur les toilettes service Je ne peux pas comprendre les critiques du service exprimées par d'autres. Tout s'est passé rapidement et notre serveuse était très attentionnée et sympathique.
Lia.�Le 10/04/2023 à 16:37
Honnête! Je n'ai pas aussi bien mangé ici à Tübingen depuis longtemps. Super ambiance et service aussi. Très bon service. Simplement recommandé ! Nous attendons avec impatience notre prochaine visite au 1821
Mario.Le 08/04/2023 à 13:46
Emplacement cool, ambiance adaptée, mais malheureusement très bruyante dans la pièce principale. La nourriture était délicieuse, bonne dans l'ensemble, mais parfois pas vraiment spéciale (falafel, chili sin carne). Le service était correct, mais pas particulièrement sympathique/rapide/… Prix majoritairement entre 15 et 30€ le plat. Selfmade Lemon Life était très liquide et ne valait pas le prix (peu de goût et plein de glaçons), alors plutôt la bonne bière de montagne! Un supplément pour changer le plat d'accompagnement, puis un supplément pour l'autre plat d'accompagnement n'est pas clairement communiqué et le facturer deux fois est exagéré - pas cool. Dans l'ensemble, très proche des 4 étoiles en raison de l'emplacement frais et du délicieux rôti de bœuf.
Alina.Le 07/04/2023 à 19:48
Nourriture délicieuse, ambiance chic. Le service pourrait être amélioré, les prix sont toujours corrects.
Lydia..Le 02/04/2023 à 07:43
Très bonne ambiance et le personnel était également attentionné et gentil. C'était bon mais c'est plus un restaurant de la variété chère.
Maya.eLe 01/04/2023 à 17:14
Le 1821 offre une ambiance élégante mais très cosy. Il semble qu'il se passe beaucoup de choses, surtout le soir, mais le service était toujours courtois, sympathique et compétent. J'ai été définitivement positivement surpris par le plat "1821 Falafel", même si je pleure la perte de son prédécesseur (Morgenland) - celui-ci en particulier m'a plus que convaincu lors d'une précédente visite à la préparation et j'espère qu'il reviendra le menu apparaît bientôt... Avec beaucoup de variation dans les goûts et le souci du détail dans les plats et les boissons, je peux donc recommander le 1821 en toute bonne conscience !
Yesim.aLe 01/04/2023 à 14:12
Le service et l'ambiance sont super !!! Notre serveur était tellement sympathique et aimable !! Nous étions là pour le brunch et tout était délicieux et frais, nous avons particulièrement aimé la salade César. Le bol d'açaï était délicieux, mais je ne pensais pas que le rapport était bon, c'était plus du granola avec une noisette d'açaï, je le connais différemment - j'en aurais aimé plus. Les ingrédients sont très bien assemblés. Il n'y avait rien de mal avec le pain à l'avocat et le pain perdu non plus. Malheureusement, je dois convenir avec le reste que les portions sont très petites et que nous n'étions pas vraiment rassasiés malgré la commande de deux plats chacun :) Je peux recommander le burger pour le déjeuner !!
Daniel.eLe 30/03/2023 à 10:04
Super ambiance et bonne nourriture. Le seul petit point à critiquer était la légère surcharge du personnel d'exploitation avec l'augmentation de l'achalandage des clients, mais ils étaient toujours sympathiques !
Martina.Le 25/03/2023 à 15:06
Nouvel emplacement intéressant au centre-ville de Tübingen. Réservation obligatoire, sinon il sera difficile d'obtenir une place aux heures de pointe, surtout avec des groupes plus nombreux. Ambiance : la décoration est plutôt sympa. Malheureusement, la musique était relativement forte, de sorte que le niveau sonore global dans les pièces était relativement élevé. Il était encore possible d’avoir une conversation avec la personne assise à côté de moi sans crier, mais la personne à côté de moi pouvait à peine me comprendre. Un dîner convivial avec conversation n’était donc pas possible. Service : le serveur ne venait pas très souvent. Un commentaire négatif sur la nourriture (voir ci-dessous) a été accepté sans commentaire et ignoré. Donc ça pourrait être mieux. Concernant la nourriture : les portions étaient relativement petites. Le burger était bon, mais les frites étaient un désastre. Ceux-ci étaient à la fois froids, secs et détrempés, tant dans le burger que dans la currywurst végétarienne. Lorsque nous l'avons dit au serveur, rien d'autre ne s'est produit. Aucune offre de nouvelles frites, aucune excuse, rien. Pour le prix, je m'attends à quelque chose de différent... Dans l’ensemble, c’était tout simplement trop bruyant pour mon groupe car nous aimons discuter, ce qui n’était tout simplement pas possible à cause du niveau sonore élevé et de la grande table. Le rapport prix/performance pourrait également être meilleur. Nous ne reviendrons probablement pas de sitôt.
Selma.eLe 19/03/2023 à 16:24
Bonne atmosphère. Accueil moins sympa. Le service était sympathique mais lent. Malheureusement pas de pain pour les entrées et les salades ! Entrées servies trop froides ! (Pré-préparés ??) Toutes les entrées ou plats ne sont pas disponibles… globalement pas une expérience culinaire… plutôt médiocre….
Johanna.lLe 16/03/2023 à 18:45
Décoration magnifique et élégante. J'ai fêté mon anniversaire dans la salle de la bibliothèque où nous avions de l'intimité et une ambiance très particulière. Les cocktails et le dessert sont vraiment recommandés ! Le 1821 est unique, même comparé au reste de la gastronomie de Tübingen. LE meilleur choix pour les occasions plus chics en famille, pour les anniversaires ou les rendez-vous - ou tout simplement pour prendre un café ! Le service était également très sympathique et rapide.
Fadi.ILe 12/03/2023 à 09:08
Le meilleur restaurant que je connaisse <3 J'écris rarement des critiques, mais j'ai été tellement impressionné par le 1821 que j'ai dû Nous n'avions pas de réservation, mais Pascal nous a proposé un endroit merveilleux. La chaleur et l'hospitalité nous ont fait nous sentir chez nous. Pascal et Rafael étaient de très bonne humeur et ont répondu à tous nos souhaits et blagues :D La nourriture était très bonne, créative et préparée avec amour. Nous avons particulièrement aimé le « Oups, j'ai encore laissé tomber le cheesecake » Merveilleuse soirée, super restaurant, gens formidables Expérience unique <3
R.rLe 09/03/2023 à 16:32
La « Schweinerei » était excellente et parfaite avec un vin rouge au menu. Le menu avait des noms très amusants (plat national, Herrgottsbescheisserle...) et nous avons vraiment aimé l'ambiance.
Florian.iLe 08/03/2023 à 20:37
Le restaurant est très agréable et décoré avec goût, ce qui garantit des attentes relativement élevées. Les repas étaient corrects. Malheureusement, la carte des vins ne pouvait même pas être à la hauteur. Le choix et la qualité n'étaient pas bons. Les boissons étaient bonnes, tout comme le service.
Till.eLe 04/03/2023 à 13:53
Ambiance très sympa. Bonne sélection musicale. Le service est très sympathique, attentionné mais en aucun cas intrusif. La nourriture (burrata, oignon rôti moyen, spaetzle au fromage, salade) était délicieuse, frite à la perfection et servie de manière coordonnée. Juste la bonne humeur pour rester assis.
Jule.eLe 02/03/2023 à 16:05
Restaurant préféré absolu dans le meilleur emplacement de Tübingen ! Ambiance géniale et extraordinaire avec un mobilier élégant, une atmosphère détendue et un personnel très sympathique ! Le 1821 offre tout ce qui fait la bonne gastronomie ! L'endroit idéal pour que chacun puisse passer du temps de qualité avec ses proches - qu'il soit jeune ou vieux, végétalien/végétarien ou amateur de viande ! Selon mon père, le « meilleur rôti d’oignons qu’il ait jamais mangé » ! En plus d'une cuisine de première qualité et d'une excellente cuisine, le 1821 vous invite également à déguster de délicieuses boissons et cocktails ! Un grand bravo aux opérateurs - vous avez ouvert à Tübingen quelque chose qui manquait tout simplement ici auparavant ! À chaque fois, j'ai hâte de vous rendre visite ! Avec sa situation directe au Jardin Botanique et sa grande terrasse, je pense que le 1821 sera aussi le lieu de soirées d'été inoubliables ! J'ai hâte que votre café en plein air vous invite à vous attarder !
Valerie..Le 01/03/2023 à 20:11
Très bon restaurant avec une super ambiance. Nous sommes venus ici plusieurs fois maintenant et nous avons vraiment apprécié à chaque fois. Le menu propose quelque chose pour tous les goûts et le rapport qualité-prix est correct. Tout s'est bien passé avec notre réservation avec une fête de mariage et nos invités ont été très satisfaits de notre choix de lieu. L'équipe de service est attentionnée et très sympathique. La cuisine était même ouverte un peu plus longtemps rien que pour nous. Merci encore! Nous sommes heureux de recommander le restaurant!
Lazytree.HLe 26/02/2023 à 21:17
Je peux recommander 1821 à tout le monde. Ambiance merveilleuse et le service était très bon. J'avais l'Orient. Tout était super beau, présenté esthétiquement et extrêmement savoureux. L'aubergine était juteuse, tendre. Les falafels et les dattes allaient également bien avec.
Bernd.uLe 22/02/2023 à 10:25
Ma copine et moi avons passé une merveilleuse soirée au restaurant 1821 avec un délicieux rosbif, des spaetzle et de la salade. Avec du bon vin dans une ambiance noble et attrayante et une serveuse très attentionnée et courtoise. Le 1821 est un enrichissement absolu de la gastronomie de Tübingen, ce qui me rend encore plus heureux en tant que conseiller municipal et natif de Tübingen.
Titus.cLe 18/02/2023 à 14:07
J'ai eu le plaisir de visiter le restaurant 1821 à Tübingen et j'ai été ravi de mon expérience là-bas. L'ambiance était tout simplement incroyable, avec un intérieur stylé et une atmosphère détendue qui donnait envie de s'attarder. Mais pas seulement l’ambiance, la nourriture était également excellente. La nourriture était délicieuse et présentée de manière créative et innovante. Chaque bouchée était délicieuse et je ne pouvais pas m'en lasser. Le service était également impressionnant. Le personnel était très sympathique, attentionné et arrangeant. Ils se sont vraiment occupés de nous et ont veillé à ce que nous vivions une expérience formidable. Dans l'ensemble, je recommanderais le restaurant 1821 à tous ceux qui souhaitent passer un bon moment et déguster de la bonne nourriture. L'ambiance, la nourriture et le service étaient tous de la plus haute qualité et j'y retournerais sans hésiter.
Leo.Le 15/02/2023 à 13:36
C'était notre deuxième séjour ici et la nourriture et l'ambiance étaient excellentes ! Nous avons particulièrement apprécié les joues de porc et les tacos au poulet. Le service était très courtois et on peut dire que c'est une équipe bien coordonnée. Les cocktails étaient également très savoureux et nous ont même été apportés par le barman lui-même. Nous reviendrons certainement bientôt
Bernhard.Le 12/02/2023 à 13:10
L'ambiance est très bonne. Le service était rapide, attentionné et très sympathique. La sélection de vins et de cocktails est large et de haute qualité et prix. La nourriture était très bonne. Notre allergie (céleri) a été prise en compte et des suggestions alternatives nous ont été proposées sans supplément. Pour commencer, nous avons eu la burrata et le vitello forello. Tous deux très savoureux. Le plat principal était le rôti d'oignons: spaetzle et sauce parfaitement moyens et très savoureux. Pour le dessert, nous voulions du Kaiserschmarrn, qui était malheureusement déjà complet. Au lieu de cela, nous avons pris le gâteau au chocolat - chocolaté et collant, très savoureux - et le cheesecake - également très savoureux. Malheureusement, les portions du plat principal étaient un peu petites pour le prix. Dans l’ensemble, la qualité est ici valorisée avant la qualité. Vous devez en être conscient avant de venir ici. Dans l’ensemble, nous étions complètement rassasiés et satisfaits.
Armando.rLe 10/02/2023 à 16:48
Le 1821 se trouve au milieu de Tübingen dans l'ancien musée de Schimpfeck. C'est très, très élégant et confortablement meublé. Le restaurant attire vraiment le regard de l'extérieur, du moins quand on regarde à l'intérieur. Les plats à la carte sont tous très différents, y compris en termes de prix. Il y en a donc pour tous les goûts, qu'il s'agisse de burgers, de plats maison classiques ou de quelque chose d'oriental avec des falafels. Le service était très sympathique et rapide pour prendre la commande. Malheureusement, la nourriture était un peu mauvaise. La nourriture était très, très savoureuse. Mais certaines portions, notamment les portions "porc", étaient très médiocres. La moitié de la table n'était donc pas pleine malgré le dessert. Je dois donc malheureusement retirer une étoile. Sinon, une excellente adresse à Tübingen. Je peux également fortement recommander les cocktails ici!
Paula.eLe 04/02/2023 à 18:31
Concept bon et bien pensé. Menu avec un bon équilibre entre végétalien/moderne et « cuisine maison » avec une touche d'originalité. Nous y sommes allés deux fois jusqu'à présent et à chaque fois, tout était délicieux et agréablement rapide à table. Ce qui est inhabituel à Tübingen, c'est qu'il y a autant de tables, donc enfin une alternative au Neckarmüller si vous avez des visiteurs ou si vous êtes en grand groupe.
Sabine.aLe 29/01/2023 à 09:15
Bravo à la cuisine. Les plats étaient toujours excellents en goût et joliment présentés. Nous avons commandé une variété d'entrées, de plats principaux et de desserts et avons tout aimé. Le service était courtois et poli. Les délais d'attente sont modérés et raisonnables. Un restaurant à déguster, ce qu'il faut faire vu la qualité de la nourriture. Alors tu devrais prendre du temps avec toi, ça vaut le coup. Nous serions ravis de revenir.
Maren.aLe 28/01/2023 à 16:15
L'espresso était malheureusement immangeable pour plusieurs personnes. Ici, nous nous serions attendus à ce que le service ne soit pas facturé du tout. Si cela est de plus en plus signalé, le barista doit également être ouvert aux commentaires et ne pas prétendre qu'il aime ça lui-même.
Sandra.iLe 27/01/2023 à 13:03
La qualité de la nourriture était très élevée. Assez de sélection végétarienne et végétalienne. Cependant, il reste encore quelques améliorations à apporter en termes de goût. Tous les plats que nous avons commandés étaient délicieux, mais beaucoup d'entre eux manquaient de quelque chose de spécial. Donc seulement 4 étoiles. Le prix est un peu plus élevé mais reste tout à fait raisonnable. Le service est haut de gamme, professionnel et convivial. 5 étoiles pour ça. Ainsi que pour l'ambiance. Même aller aux toilettes devient une expérience... Très bien situé qui n'a besoin que d'apporter des modifications minimes aux plats pour qu'ils n'aient pas un goût correct ou bon, mais exceptionnel. Nous pouvons recommander cet endroit à 100 pour cent. Que ce soit pour un cocktail, un café ou un repas au restaurant. Super concert et super idée.
Philipp.uLe 22/01/2023 à 07:58
Nouveau restaurant chic. Nourriture bonne et service rapide et courtois. Je pense aussi que les prix sont raisonnables. J'ai d'abord eu le vitello forello puis le maultaschen, tous deux très bien faits. Il y avait aussi beaucoup de plats végétariens et végétaliens au menu, ce qui semblait très bon. La personne d'en face a d'abord pris la salade de lentilles, puis les joues de porc, qui étaient également très savoureuses. Les prix étaient raisonnables, voire bon marché pour un plat aux truffes fraîches. Mon deuxième verre de vin, que j'ai commandé, est arrivé immédiatement - même lorsque le restaurant était plein, super ! J'y retournerai certainement car certaines choses sur la carte m'intéressent toujours.
Timo.aLe 19/01/2023 à 13:00
Ambiance sympa. Moderne et pourtant confortable. La nourriture est bonne et le personnel sympathique. Carte avec des promotions intéressantes.
Virginia.rLe 17/01/2023 à 14:17
Une soirée pleinement réussie. Super ambiance, super menu. La nourriture était fantastique, tout comme les cocktails. Nous nous sommes assis à une table haute et j'étais un peu sceptique au début, mais cela en valait la peine. Rarement assis aussi confortablement.
Melina.eLe 13/01/2023 à 17:06
Super bel emplacement et belle ambiance et personnel très gentil et courtois est certainement recommandé la nourriture y est également très savoureuse
Lucia.rLe 09/01/2023 à 22:38
Malheureusement, le service médiocre ne rend pas la visite aussi agréable que le joli intérieur pourrait le promettre. 40 minutes après avoir commandé aucune boisson. Malheureusement, les demandes ont été traitées de manière non professionnelle. Les apéritifs ont été essayés - je dirais une question de goût, cela ne nous a pas fait tomber. Cependant, le rôti était absolument incroyable! La qualité de la viande était excellente ! Le rapport qualité prix rend la visite unique.
Ingo.iLe 08/01/2023 à 15:02
Ambiance agréable, excellent service, la nourriture était délicieuse. Les portions sont correctes et tout est à un prix raisonnable. Répète! Ce qui serait encore cool, ce serait de la musique lounge plus tard pour que vous puissiez toujours prendre une boisson fraîche.
Su.Le 08/01/2023 à 09:21
Nous y sommes allés pour la première fois la semaine dernière - inspirés par les nombreuses bonnes critiques. Notre impression générale : solide, mais sans plus. Il y a encore place à l'amélioration du service (les hommes reçoivent les menus en premier, puis les femmes ?!, dessert oublié, etc.). Les plats étaient très bons dans trois cas, malheureusement le rôti d'oignon était exagéré au lieu de moyen (comme commandé) et aussi moelleux et il y avait beaucoup de clous de girofle dans les lentilles, il faut aimer ça et ça devrait être au menu. Il y a des lentilles souabes et il n'y a pas d'œillets dedans. Dans l'ensemble, il est joliment rénové, mais bruyant comme l'enfer - les conversations sont épuisantes car vous devez en fait vous crier dessus. Conclusion : nous y retournerions, mais aux heures creuses et ne mangerions plus d'oignons rôtis ni de lentilles.
Ulrike.aLe 06/01/2023 à 16:53
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas été servis comme ça dans un endroit ! Même le mobilier attire le regard. De la jeune femme très sympathique, courtoise mais jamais insistante avec un cœur sur le visage à la nourriture délicieuse et magnifiquement préparée, ce fut une visite réussie au 1821. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous visiterons Tübingen !!! Merci pour cette expérience 👍👍👍
Jessica.eLe 06/01/2023 à 13:43
Restaurant super sympa dans le centre-ville de Tübingen. Ambiance meublée très élégante. Le personnel est attentif et réactif aux besoins. Le menu offre quelque chose pour tous les goûts. La nourriture est super fraîche et vraiment délicieuse. Toujours mon plaisir !
Cetin..Le 04/01/2023 à 15:14
Ambiance haut de gamme, personnel sympathique et rapide. Un endroit idéal pour travailler en mobilité et en même temps pour essayer des plats éprouvés dans une interprétation moderne ! Il y a aussi suffisamment de plats végétaliens et végétariens disponibles. Haut!
JoPe.cLe 28/12/2022 à 22:00
Un vermouth rouge et un gin tonic Monkey47 pour commencer 🛫 lors d'une soirée délicieuse et cosy dans le 1821... mes tacos de poulet en entrée préférés 🌮 puis une très savoureuse crêpe à l'ail des ours de la carte des asperges, les plus belles asperges blanches et deux tendres morceaux de filet de boeuf, un très savoureux Sauce Hollandaise Tout était très bon et visuellement beau. Le service était rapide, attentionné et sympathique - le 1821 était très fréquenté et complet ce mardi soir (ça parle clairement de lui-même !!!) .... nous avons pu profiter de boissons 🍷, d'apéritifs et de plats principaux en même temps Merci beaucoup ☺️ votre hospitalité à très bientôt nous reviendrons...
Carlo.rLe 27/12/2022 à 11:35
Bel emplacement neuf à Tübingen. Les boissons étaient à notre goût et la nourriture était délicieuse. L'ambiance est très agréable. Le personnel de service est très courtois. Il y avait beaucoup de monde quand nous y étions (juste avant Noël, plusieurs grands groupes). Nous avons eu. Heureusement réservé, sinon nous aurions dû attendre. Mais cela n'aurait pas été une mauvaise chose, vous pouvez aussi prendre un verre au bar avant.
Alexandra.aLe 22/12/2022 à 15:49
L'endroit a l'air vraiment chic de l'intérieur. Quelque chose de différent à Tübingen et c'est pourquoi j'ai été attiré par cela. En tant qu'étudiant, les prix du menu me faisaient un peu peur d'avance. Le choix des plats allant de l'italien à l'indien et à la maison était également très aléatoire. Mais pourquoi pas, ne doit pas être mauvais en premier lieu. Des articles végétaliens sont également inclus. Un must pour Tübingen ! Ce qui nous a beaucoup dérangé (pour deux) : la nourriture est arrivée mal compensée. C'est dommage, car vous ne voulez pas manger seul, vous voulez manger ensemble. Le prix des tacos était vraiment élevé. Plutôt conçu comme une collation et ne vaut certainement pas 12 €. Ce n'était pas particulièrement savoureux de l'appeler un spécial. Le service était super sympa. Il y a 3 étoiles pour le concept, un bon service et une bonne ambiance.
emma.Le 22/12/2022 à 14:20
Ce fut un séjour très agréable et agréable au 1821. Le restaurant offre une ambiance agréable et confortable. Je me suis senti complètement à l'aise. Le jeune personnel est attentionné et courtois et extrêmement gentil. Le menu est très varié et il y a quelques plats végétariens et végétaliens. Le concept avec bar et restaurant me fait une très bonne impression. Je reviendrai à coup sûr!
Amina.eLe 22/12/2022 à 14:18
Je suis venu ici plusieurs fois maintenant et je me suis toujours senti très à l'aise. Le personnel de service est très sympathique et attentionné, mais l'ambiance est également très agréable. Tout est très soigné et propre et les boissons sont bon marché et savoureuses. Pour la nourriture, je n'ai essayé que le Kaiserschmarren jusqu'à présent, qui était très bon. Petits et grands y trouveront leur bonheur.
Tom.Le 18/12/2022 à 21:00
Très bon restaurant neuf et savoureux. Nous y sommes allés pour le dîner et l'ambiance était agréable. La seule chose qui ne va pas est le prix pour la taille de la portion. La viande du rôti d'oignon est vraiment au rendez-vous, mais vous pouvez facilement la confondre avec l'entrée. Sinon vraiment sympa.
Lola.Le 18/12/2022 à 01:26
Était là pour la fête de Noël de la boutique. La nourriture était délicieuse de l'entrée au dessert et servie rapidement. Le menu est assez gérable, mais il y en a pour tous les goûts. Les prix sont un peu plus élevés, mais vous obtenez également des plats plus sophistiqués. J'ai trouvé l'atmosphère confortable et élégante. Notre serveur était très sympathique. Nous nous sommes sentis entre de bonnes mains. Je reviendrai certainement pour une occasion spéciale car tout en un m'a conquis. ✨
Michael.nLe 05/12/2022 à 22:08
Nous l'avons tellement aimé lors de notre première visite que nous y sommes retournés le lendemain. Pour nous, un restaurant qui manquait jusqu'à présent à Tübingen : - Ambiance stylée qui convient aussi bien à un dîner cosy qu'à un cocktail afterwork. - Nourriture de qualité supérieure (aucun produit fini n'est utilisé, les spaetzle et les sauces sont également faits maison) - Des hôtes chaleureux et très sympathiques qui comprennent vraiment leur métier d'« hôtes ». Les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité et de l'emplacement idéal dans la vieille ville. Nous avons trouvé un nouveau restaurant préféré !
Monsignore.Le 26/11/2022 à 16:44
Le style rencontre le confort et la sophistication! Tübingen a un autre petit bijou. 1821 n'est ouvert que depuis deux jours, mais tout semble parfait ! Ambiance élégante, délicieuses boissons créatives avec musique détendue et service courtois. Le menu semble prometteur, même si nous n'y sommes pas encore allés manger. Nous reviendrons à coup sûr!
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 11:30–14:30 18:00–23:00 |
| Mercredi | 11:30–14:30 18:00–23:00 |
| Jeudi | 11:30–14:30 18:00–23:00 |
| Vendredi | 11:30–01:00 |
| Samedi | 11:30–01:00 |
| Dimanche | Fermé |
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