Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Acqua e Farina qui se trouve à Lugano. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Pizzeria, Restaurant de spécialités de la région de Naples.
Les avis (99)
Je dois donc dire que le service était excellent. L'environnement et le lieu sont très agréables. Malheureusement, la pizza ne m'a pas impressionné, non pas pour le goût mais pour la digestibilité. On sait que les pâtes très levées sont difficiles à gérer. Malheureusement, la pizza de ce soir était brûlée mais pas complètement sèche (c'est-à-dire mal cuite), malgré l'excellent goût et les ingrédients, j'ai eu du mal à la digérer (et j'ai 26 ans et je n'ai aucun problème de digestion). Ce n'était pas une soirée bondée, alors je voulais vous dire de porter une attention particulière à la cuisine. à bientôt
Lieu très particulier, à l'intérieur d'une galerie. Personnel professionnel et serviable, la décoration est évocatrice. Je n'ai mangé que de la pizza parce que ça vaut vraiment le coup, on se croirait presque à Naples. Félicitations !
La pizza était très bonne ! Il en va de même pour la mozzarella de bufflonne ! Le personnel était sympathique.
Très très bonne, une vraie pizza napolitaine. Dommage pour le manque de climatisation à l'intérieur, mais à part ça tout était parfait ! Ceux qui se plaignent des prix sont probablement parce que c'est la première fois qu'ils viennent à Lugano, les prix sont adaptés à la région.
Super pizza! Le service était bon mais le personnel semblait sous-dimensionné, surtout avec des tables à l'intérieur et à l'extérieur et nous avons attendu presque une heure après avoir passé la commande. Quand nous sommes partis (21 heures), il y avait une file de personnes voulant s'asseoir. Cela vaut la peine d'attendre mais n'oubliez pas votre patience :)
Chez Acqua e Farina, il est possible de manger à l'extérieur comme à l'intérieur, mais il y a presque toujours un peu d'attente. Nous avons mangé à l'intérieur et nous avons passé un très bon moment. La Margherita était légère et savoureuse. Il y avait aussi de nombreuses entrées et desserts que nous essaierons certainement à l'avenir. Personnel courtois
Commande : Pizza et salade caprese à emporter. CONCLUSION : Pizza non coupée, mais très bonne. La salade était à 16 heures. 00 et donc plus cher que la pizza. Comme vous pouvez le voir sur la photo, il y a trois brochettes caprese, ce qui était très maigre !
Si vous souhaitez manger des pizzas à Lugano, il s’agit du lieu idéal. Les pizzas sont excellentes. Je n’ai pas eu de problème concernant la cuisson des pizzas. Le personal est sympa. Pensez à venir assez tôt pour être sûr d’avoir de la place car le restaurant est victime de son succès.
Que dire… Rares sont les adresses comme celle-ci. Vous retrouverez Naples et le savoir-faire avec ce petit truc en plus dans vos assiettes. Obligatoire lors de votre passage à Lugano. Le service y est tout aussi bon 🤗
Parfait !
Très bonne surprise !!!!!!!! Des pizzas délicieuses. Très bon accueil. Nos deux chiens ont été très bien accueillis aussi. Les serveurs ont fait un effort pour nous comprendre malgré la barrière de la langue. Le prix est élevé, mais s'explique en partie par la qualité des produits et l emplacement.
Nous nous sommes régalés. Les pizzas sont délicieuses. Un sans faute!
Très bon restaurant, un poil cher mais bon c'est la Suisse, avec une carte qui change régulièrement
Pizza excellente !! Merci
Ma copine italienne a beaucoup aimé et giga validé les pizzas, c'est rare ! Nous y sommes même retourné durant notre séjour.
Une pizza comme à Naples. Mince, doux, avec un rebord vide et haut... une tomate fantastique et une délicieuse mozzarella !! Pizza balayée par sa qualité! Dommage pour les prix... suffisants pour les standards suisses, moins pour les italiens (prix doublés). Mais je dis la vérité : si on me demandait de renouveler l'expérience culinaire, je la referais sans l'ombre d'un doute !
C'est dommage mes pâtes étaient vraiment cru, et pourtant j'ai déjà mangé dans beaucoup restos italiens, par contre les serveurs étaient sympathique.
Pour ceux qui veulent manger d'excellentes pizzas, préparées au four à bois et avec des produits de première qualité (la levée de la pâte se fait lentement, comme autrefois), alors c'est l'endroit que vous recherchez et il est situé à le centre de Lugano . Essayez-le et vous ne serez pas déçu. Enfin, la réservation est recommandée.
La pizzeria m'a fait une impression positive avec sa sauce tomate incroyablement savoureuse et son excellente pâte, en particulier la croûte. La qualité des ingrédients est vraiment perceptible ici et donne un goût qui se démarque de beaucoup d'autres pizzerias. Un petit moins va au service car nous avons dû attendre plus longtemps que prévu à l'origine sans être informés. Pourtant, je soupçonne que la ruée vers dimanche soir a posé un défi pour l'équipe. Néanmoins, j'achèterais ma pizza ici encore et encore sans hésiter, car le plaisir culinaire l'emporte définitivement
La pizza était incroyablement délicieuse! Coût entre 16 et 25 CHF. Malheureusement, la carte anglaise n'est disponible que sous forme numérique, ce qui est difficile si vous n'avez pas d'itinérance. Quelques copies imprimées seraient recommandées ici.
Restaurant simple au centre de Lugano. De bonnes pizzas, pas trop grosses, façon napolitaine. Quelques pizzas intéressantes comme la carbonara ou la matriciana. Prix élevés. Ils n'acceptent pas les réservations (seulement à partir de 6 personnes).
Bonne nourriture. Prix raisonnable. Service amical. 4 étoiles pour l'ambiance car il y a tellement d'abeilles dehors.
L'une des meilleures pizzas que nous ayons jamais mangées. Simplement fantastique! Le personnel de service était également super. A l'écoute, super sympa. Je peux recommander à tout le monde! La grâce!!!
La pizza est la chose à manger ici. Il a une pâte fantastique qui se repose de 48 à 72 heures avant d'être utilisée. Nous avons dû attendre 15 minutes mais nous avons eu une belle table à l'extérieur et nous avons passé une excellente nuit. Le personnel est sympathique et serviable.
Excellente pizza de maître jamais aussi bien mangée depuis 10 ans vous payez ce que vous payez mais une qualité supérieure fortement recommandée
Arrivées tôt, nous avons pu avoir une table dehors avec une jolie vue. Service rapide. Malheureusement nous avons été déçues par nos pizzas. C’est comme si la pâte n’était pas assez cuite, et la garniture manquait de goût. Les fleurs de courgettes frites farcies aux anchois étaient très amères, nous n’avons pas pu les finir.
Ambiance chaleureuse, produits de qualité, personnels à l’écoute 😍🍕!!!
Pizza incroyable, pâte incroyable! Le service est également excellent et les prix raisonnables pour la Suisse. Je recommanderais de s'asseoir à l'extérieur, car la décoration intérieure fait défaut.
La pizza est impeccable, très légère et bien garnie. Bel endroit, personnel très sympathique. Malheureusement, vous ne pouvez pas réserver à moins d'y aller en personne et d'attendre qu'une table se libère. En plus la pizza la plus simple coûte 20 francs... Bon on est en Suisse quand même... 🫣
Acqua e Farina à Lugano est le paradis de la pizza. Un service rapide, de belles places à l'extérieur et des pizzas exceptionnelles avec des ingrédients frais en font une visite incontournable pour les amateurs de pizza. Ne manquez pas!
Cher personnel de "Acqua e Farina", Je tiens à exprimer ma gratitude pour l'expérience exceptionnelle que j'ai vécue dans votre pizzeria au centre de Lugano. Votre pizza napolitaine, faite avec des ingrédients de haute qualité, était tout simplement délicieuse. De plus, le personnel gentil et accueillant a rendu mon séjour encore plus agréable. Merci de m'avoir offert une soirée inoubliable en dégustant l'une des meilleures pizzas napolitaines en dehors de Naples. Cordialement, Vincent
Étant napolitain, j'ai des exigences très élevées en matière de pizza... Je dois dire que j'ai été agréablement surpris par la qualité de la pâte, la légèreté et la qualité des matières premières utilisées pour fabriquer les pizzas ici à Lugano chez Acqua e Farina. J'ai aussi essayé la pâte à 7 grains et c'est délicieux. Certainement l'une des meilleures pizzas que j'ai mangées en dehors de Naples ! De plus, le service était excellent avec des serveurs très gentils et super serviables. Absolument RECOMMANDÉ.
Des pizzas classiques et originales avec des ingrédients frais. Tout est très savoureux, surtout leurs bières artisanales sont bonnes. Bon service, serveurs très chaleureux et attentifs. Bons prix.
Nous avons eu une Margharita (à la farine intégrale) et une Mare Chiaro. Ils étaient excellents ! Les meilleures pizzas que j'ai eues depuis longtemps. Le service était vraiment bien aussi. Ils ont leurs propres bières maison, qui sont également délicieuses. Nous reviendrons certainement quand nous serons dans la région !
Resto au top ! On cherchait un petit resto dans le coin et on est tombé par hasard sur cette perle. Les pizzas sont très bonnes, le personnel est top et on y trouve même des pizzas pour céliaque donc sans gluten (et oui, l'envie de pizza reste irrésistible). Nous recommandons et reviendrons! Merci!
Très bon et sympathique
Super endroit pour les pizzas végétaliennes. Ils en ont deux au menu. Pas de faux fromage, seulement de savoureux ingrédients à base de plantes, c'était très savoureux !
Je suis venu manger à cet endroit car j'en avais entendu parler en bien. Mon expérience ici a été très bonne. La pizza était bonne même si je l'aurais préféré avec de la sauce, c'était mon erreur de ne pas demander. Le personnel est très gentil et serviable. Les portions sont en rapport avec les prix. Si je me souviens bien, j'ai payé 14 francs la pizza. Les salles de bains sont propres et bien entretenues, mais l'escalier est un peu dangereux. L'endroit est petit mais l'espace est bien utilisé.
La plus haute qualité de pizza napolitaine, les saveurs sont incroyables et la pâte est moelleuse. Les portions sont juste de la bonne taille, le personnel incroyablement sympathique et une atmosphère incroyable.
Belle pizzeria que notre gars de l'hôtel a recommandé. Nous avons commandé la pizza végétarienne. endroit animé et un peu cher. Le personnel s'est même assuré que les personnes qui nous suivaient mais qui faisaient la queue devaient attendre que nous ayons une place.
Très bonne pizza napolitaine, service rapide
Super pizza, différents types de pâtes au choix (également sans gluten), restaurant assez complet, file d'attente devant la porte. Le service pourrait encore être amélioré.
Le restaurant est assez bien décoré, le service est rapide, la pâte à pizza est très bonne mais extrêmement trop fine où se trouve les ingrédients et très épaisse au niveau des bords. une meilleure répartition serait appréciable.
Cuisine excellente. Service aimable et rapide malgré le restaurant pleins. Je conseil les pizzas car la pâte et vraiment bonne.
De passage à Lugano, je crois que c'était la meilleure pizza de ma vie ! Qualité des produits, goût, quantité, la pâte est incroyable... Tout y est ! Et le cadre est très sympa aussi.
Le restaurant n'est pas forcément facile à trouver mais les pizzas sont excellentes !
Très bonne pizza 🍕 a lugano
Pizzas succulentes je recommande ce restaurant si vous êtes en virée à Lugano !
Superbe restaurant les pizzas sont excellente et généreuse! N’hésitez donc pas à y aller
Cuisine parfaite, service au top, rien à dire de plus. Grazzie mille !
Super restaurant. Des carbonara délicieuses, la pizza de saison avec de la courge était aussi très bonne. Attention pas de réservation mais nous n'avons pas attendu très longtemps et ça vallait largement la peine.
Acqua e Farina propose un authentique menu napolitain avec d'excellentes pizzas et d'autres plats. nous avons commencé avec des boules de mozzarella frites (style américain), Aperol Spritz et un cocktail Negroni. Les pizzas sont très savoureuses et très abordables pour la norme suisse. nous avons beaucoup aimé et nous reviendrons ☺️.
Lieu situé à 2 pas du lac et du centre. Aménagement spacieux et simple. Pizza, que puis-je dire? Bien bien. Et le café n'était pas mal non plus. Service rapide et la fille qui nous a servi, gentille et gentille.
Nourriture :4 prestations : 5 Ambiance :5 prix 4 Nous avons mangé différentes pizzas. Ils étaient bons mais trop mous et pâteux. Concernant le service, très sympathique et rapide. Les pizzas ont été apportées en 5 minutes. Sinon, la belle ambiance est à souligner. Le prix est clair et bon pour la qualité.
Un peu caché, excellente pizza à la napolitaine avec possibilité de plusieurs pâtes. Personnel très courtois. Ils ne prennent pas de réservations et le restaurant n'est pas si grand mais le débit est rapide. Évidemment des prix bien au-dessus de la moyenne italienne. 5 pizzas, un coca, une bière et une bouteille d'eau : 98 francs suisses (plus de 100 euros). Mais Lugano est tout cher.
Pizzas qui sortent de l'ordinaire et super bonnes
Fiabilité des serveurs peu recommandable. Conseillé de réserver sa table suffisament à l'avance.
Pizza généreuse et très bonne !
Le goût divin de la pizza napolitaine traditionnelle italienne. Elle était absolument parfaite. Si je notais simplement le goût ce serait bien 5 étoiles mais... En tant que routard je me suis senti violé par les 14€ de cette modeste Margherita. Si vous êtes banquier en Suisse, foncez cependant !
Lieu fort sympathique, en face d’un magnifique fleuriste. Les pizzas sont excellentes et faites au feu de bois, on sent une réelle maitrise de la recette de la pâte. Celle ci est bien souple, la garniture est également très bonne. Le seul infime bémol serait peut être l’humeur des serveurs qui ne paraissaient pas particulièrement ravis d’être présent, c’était peut être un jour sans. Je le recommande totalement
Restaurant situé dans une galerie.. pas de terrasse mais véranda agréable.. je ne sais pas si c’est à cause de notre modeste niveau d’anglais ou si c’est à cause du vocabulaire utilisé sur la carte, mais nous avons eu du mal à identifier les pizzas avec jambon ou jambon de parme. Nous avons donc pris la seule où il était clairement écrit « ham » sans trop faire attention au reste et il s’agissait d’une pizza frite.. première fois que nous goûtions ce genre de pizza, c’est très particulier.. dommage car les pizzas normales que nous voyions passer avaient l’air excellente..
Pizza margarita excellente ! Une vraie pizza napolitaine 😊 Je recommande
Très bonnes pizzas napolitaine avec des choix de pâtes, normale, sans gluten, faciles à digérer (au charbon actif) ou complète. Il y a aussi des pizzas avec le bord fourré ou alors les pizzas frites !!!
La meilleure pizza de ma vie. Meilleure que Franco Pepe. Meilleure pizza au monde ?
Pizza très fine, très déçu, je ne veux pas être vulgaire mais c'est le cauchemard en cuisine faus eitchebest
Service très mauvais, avec un serveur peu souriant et ne nous aidant pas afin de comprendre ce que le restaurant proposait comme services. Pizzas pour ma copine et moi-même pas bonne, manque de sel, la sauce tomate coulait de partout, pizza beaucoup trop liquide, on demande de la buffala et on reçoit des bouts de mozzarella basique. Première et dernière fois que nous nous rendrons dans ce restaurant !
Pizza bonnes mais pas exceptionnelles non plus, la pâte était bonne mais la Bufala était gommeuse et le vin rouge servi était vraiment chaud. Une ambiance super stressante avec des serveurs pas très sympathique qui demandent 3 fois en 2 minutes s'il ont a choisi, retire les assiettes alors que l'on a pas fini de mâcher la pizza. Ils font très bien comprendre avec tout cela quil est temps de partir afin de combler la table avec d'autres clients qui attendent dehors, qui subiront le même stress, etc... Je passerai mon chemin la prochaine fois...
Excellente pizza, la meilleure pizzeria de Suisse 👌
Excellente pizza napolitaine. J'ai choisi de le prendre avec la pâte vous avez 7 céréales qui pour moi était moelleuse et très digeste. L'utilisation du basilic était excellente, le personnel très attentionné et professionnel. Pour le choix de la bière pression, en plus des feldschlösschen, j'aurais préféré d'autres petites réalités tessinoises plutôt que menebrea. J'y retourne et le recommande.
Vraiment bon !
Moyen !
Pizzas excellentes !
La pâte à pizza est excellente, ce qui se fait de mieux à l’international. Par conte, la garniture est... plus « créative »... faire très attention lors du choix
Service top et pizza très bonne 🍕
La pizza est excellente le service est sympathique, l'endroit est agréable...je recommande
C'était parfait. Les pizzas sont excellentes et le service super sympa. Je retournerai sans hésiter.
Franchement, ils cartonnent! Les pizzas sont divinement bonnes, le personnel est top et leur concept est parfait! Rarement une pizza a eut autant de choses à me raconter. En plus ils ont rapidement sorti une petite chaise pour notre petite dernière. Génial! Nous recommandons et reviendrons!! Merci!
Les meilleurs pizzas de Lugano
Pas de chance, un des cuisiniers étais absent donc le service trop lent...
Pizzas et pâtes très bonnes. Tout est fait sur place et les serveurs sont très sympathiques. La bière locale est également délicieuse.
Adresse à retenir pour de très bonnes pizzas. Le personnel est charmant qui se donne de la peine à parler français ! Endroit bien situé.
Meilleur pizza que j'ai mangée de ma vie, foncez-y allègrement.
Certainement et de loin la meilleure pizzeria de Lugano et des environs. Pizzas superbes, ingrédiants sublimes et très frais. Mezzanine et barras vraiment au top. Desserts simples mais divins. Serveurs très sympas. Seul bémol: impossible de réserver à moins d'être une table de 6 au moins. Sans réservation, ne pas venir après 19h30 ou armez-vois de patience et faites la queue (ce qu je ne ferai jamais). Une belle adresse à essayer et à revenir.
Scandaleux Après 1h30 d'attente la pizza arrive pas assez cuites ingrédient dont la mozzarela pas frais pâtes extrêment fines et mouller vraiment minable. Piège à touriste
Là on est sur des pizzas de grande qualité. Des recettes qui changent des habitudes. Et les produits sont incroyables. Les serveurs sont super sympas et accueillant. Pour le moment, probablement la meilleure pizzeria où j'ai été. Je ne juge que les pizzas puisque nous n'avons pas pris autre chose.
Excellente pizzeria
Owiiiii c’est bon !
Tout était excellent, surtout les pizzas! Par contre le service est vraiment à la chaîne, donc un peu stressant quand on voit la file de clients qui s'allonge et les serveurs qui servent et desservent très rapidement. C'est dommage, car cet endroit vaut le détour!
Très bonne adresse pour les pizzas personnel jeune et dynamique
Pizza fantastiques, rien à redire. Tiramisu moyen.
La pizza était très bonne mais le service a été très médiocre, nous avons réservé mais avons quand même du attendre 40 minutes pour avoir une table. Ils ne sont même pas excusé.
Jolie service, bonne cuisine
Pizzas excellentes, cadre agréable, je très bon accueil
Très belle expérience dans cette établissement Enfin une excellente pizza napolitaine Le personnel est aimable et professionnel. Les prix sont très corrects Ce lieu est à recommandé sans restrictions.
Spécialités italiennes du Sud Possibilité d'avoir des pizzas à la pâte aux charbons. Personnel jeune et avenant.
Excellentes pizzas!
Bonne adresse pour le lunch! Heureusement qu'il y avait un panneau, si non, nous serions passé devant. Service au top, serveurs sympas. Pris une pizza Regina et une salade pour mon ami. Très bon, qualité/prix correct! Je recommande vivement
Troooooop dur.
Pizza façon napolitaine top produit de qualité
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:30–14:15 18:30–00:00 |
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Mardi | 11:30–14:15 18:30–00:00 |
Mercredi | 11:30–14:15 18:30–00:00 |
Jeudi | 11:30–14:15 18:30–00:00 |
Vendredi | 11:30–14:15 18:30–00:00 |
Samedi | 11:30–14:15 18:30–00:00 |
Dimanche | 11:30–14:15 18:30–00:00 |
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