Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Aida qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Ce spécialiste des teppanyaki sert dans un cadre minimaliste des plats japonais préparés sous vos yeux. Restaurant japonais au cadre minimaliste.
Tags: Restaurant japonais, Restaurant asiatique, Restaurant, Restaurant de sushis.
Les avis (50)
La maîtrise de l'art culinaire japonais ! Précision, cérémonie, chorégraphie... Un superbe tepanyaki de 8 places !
J'adore le chef ici. Il est super gentil. Mais après avoir essayé plus de 50 étoiles Michelin, malheureusement déçu, je ne recommande pas cet endroit. La 1ère heure ici Il y avait des épinards au sésame, une soupe de shiitake et un poisson grillé beaucoup trop salé. Puis enfin le plat principal - Un homard trop cuit avec beaucoup trop de sauce et de beurre… Omakase 320… pas la peine.
Le chef Aida prépare la meilleure cuisine japonaise omakase de Paris ! Le seul et unique !
Absolument sublime, la quintessence de la gastronomie japonaise à Paris.
Paris et Londres sont incontestablement les capitales de la cuisine japonaise nomade. Dans tous les autres endroits, nous sommes deux étapes ci-dessous. Chez Aida tout est parfait, pourtant ce sont tous des chefs formés en Europe.
Je l'avait découvert sur les conseil de mon caviste le raisin bleu et depuis j'y suis fidèle car il est toujours exquis et le service raffiné. Très bon repas en toute circonstance malgré qu'il n'ait plus son étoile au guide Michelin de ce que j'ai cru comprendre mais croyez moi le restaurant reste toujours aussi bon!
Bien que l'ambiance soit excellente et le service impeccable, nous avons dû donner cette note en raison de la qualité de la nourriture par rapport au prix qui y est attaché. La partie tepankyaki (viande et riz) du menu fixe était hors de ce monde. Mais toutes les entrées froides et les plats restants étaient décevants. À 280 euros par tête (sans extras), il n'y avait rien dans cette expérience qui semblait justifier le prix. Le poisson n'était pas particulièrement savoureux et parfois un peu caoutchouteux. Le riz au safran était particulièrement moyen et manquait de saveur. La salade, Uni et champignon frit n'étaient pas particulièrement intéressants et pouvaient facilement se faire à la maison. Bien qu'il soit évident par son comportement que le chef est compétent, nous attendions patiemment d'être séduits et ne l'avons jamais été.
Exceptionnel à tous points de vue ! Simplement le meilleur.
Exceptionnel ! Merci chef.
Expérience incroyable, ce n'est pas un simple restaurant, mais un show qui dure 2h dans une ambiance japonisante. Les produits sont d'une qualité remarquable et voir le chef (a 1m de vous) cuisiner est un vrai plaisir. "La cuisine est un art" prend tout son sens
J'ai visité pour la première fois cette fois avec l'introduction d'un restaurant à Kyoto, mais j'ai eu une délicieuse cuisine Itamae Kappo grâce au travail poli du mari. Bien sûr, le sashimi est plus délicieux au Japon, mais je suis satisfait de pouvoir manger autant de nourriture à Paris. La soupe à la truffe blanche, les pinces de concombre et de homard vinaigrées et le navet miso étaient un peu salés. Sashimi de bar et pétoncle, bol de thon mariné, frit, Homard Teppanyaki, Yudofu, Salade, Poitrine de Veau, Steak Sandwich Truffe, Riz à l'Ail & Soupe Miso
Mon restaurant traditionnel japonnais préféré ! Service très exclusif, ce restaurant est un bijou ! Une perle rare, un repère pour épicurien :)
Aïda !!!!
hors de ce monde !
Le Japon a Paris. Délicieux.
Tip top..
Petite demeure qui transporte au Japon d'Ozu. Des ingrédients hors du monde sur une table chaude. Très cher.
Nourriture fantastique faite par Aida san
Une très belle expérience culinaire, la cuisine est un art parfaitement maîtrisé par le chef qui en fait la démonstration en direct devant vous. A ne pas rater!!!
Cuisine raffiné, le menu n'est pas donné mais la qualité des produits et au niveau. Le cadre et minimaliste, c'est propre et si ce n'était pas si cher on aimeraient bien y aller plus souvent!
Magnifique
C’était succulent un vrai plaisir
Une expérience assez unique. 10 couverts max dans cette bâtisse discrète, dont 7 au comptoir face au chef. Mutique, méthodique celui-ci cuisine votre repas sous vos yeux. Toute la finesse et les saveurs de la gastronomie japonaise déclinées pendant 1h. Attention ça chauffe ! 90€ minimum pour du vin blanc, et menu dégustation aux alentours de 160€.
Excellent!!!!
Génial !!!
Magnifique.
Le top des restau japonais de france
Un célèbre restaurant japonais avec une étoile Michelin. Au début, c'était un goût avec lequel je pouvais être d'accord, mais j'ai l'impression que la qualité a baissé récemment. L'étoile Michelin ⭐️ est tombée cette année.
Excellente!
Exceptionnel!
Enchantement des papilles et des yeux.
Vraiment bien. Restaurant Japonais menu unique. Préférer le diner au bar, face au chef
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 19:00–21:00 |
Mercredi | 19:00–21:00 |
Jeudi | 19:00–21:00 |
Vendredi | 19:00–21:00 |
Samedi | 19:00–21:00 |
Dimanche | 19:00–21:00 |
Quoi manger à Paris ?
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