A propos de : Restaurants Ail des Ours à Amiens
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Ail des Ours qui se trouve à Amiens. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Menus dégustation de saison surprenants, accompagnés de vin, dans un cadre chic et coloré, tout en velours et cuivres. Plats originaux dans un espace élégant.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Service au comptoir
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Desserts
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Ail des Ours à Amiens
Erwann.aLe 29/08/2023 à 16:17
Excellent de bout en bout. Service impeccable, plats inspirés et succulents ! Bravo aux équipes
Valentin.rLe 27/08/2023 à 16:29
Mon restaurant préféré ! Service très cordial, excellent rapport qualité/prix, de la cuisine gastronomique à ce prix là c'est divin. Des menus changeant au cours des semaines, le choix entre au moins 2 plats / 2 entrées et 2 desserts. Service au top, c'est toujours un plaisir d'y retourner !
Tom.iLe 24/08/2023 à 20:09
Beaucoup de créativité avec des produits frais. Bonne ambiance, service au top.
Danaé.uLe 22/08/2023 à 08:26
Superbe expérience je recommande mille fois
LH.tLe 20/08/2023 à 11:19
Service et lieu agréables, plats savoureux et bien présentés, très bon accord mets et vins.
Fontaine.aLe 16/08/2023 à 12:51
Magnifique découverte ! Cuisine inventive, de saison, les herbes, les fleurs sont sublimées dans l'assiette, les cuissons sont précises, la cuisine ouverte permet d'admirer le travail des cuisiners... Le service est avenant, professionnel et met parfaitement en confiance, le rapport qualité prix est imbattable. Merciiiiii pour le partage et le travail.
Isa.eLe 16/08/2023 à 12:49
Nous nous sommes encore une fois régalé ! Une cuisine inventive, subtile, et hautement délicieuse, mettant en valeur des produits locaux et de saison. C'est à chaque fois un plaisir de découvrir de nouvelles associations qui vous réjouissent les papilles. Grand respect pour la philosophie et la qualité toujours au rendez-vous.
Alexandra.aLe 14/08/2023 à 19:08
Parenthèse gastromique au cœur d'Amiens. Une cuisine légère et végétale aux goûts justes et au service impeccable ! La salle est petite et intimiste ce qui permet d'apprécier au mieux la cuisine du chef. Une mention spéciale pour ce dessert qui fut une véritable découverte Une adresse à retenir. N'hésitez pas à réserver pour être sûr d'avoir une table
gilles.Le 11/08/2023 à 10:31
C'était le top ! Et tout ça pour un tarif raisonnable pour le déjeuner. Hâte d'y retourner pour un diner.
Mélina.eLe 04/08/2023 à 10:35
Simplement parfait je n’ai pas d’autres mots
Pierre.rLe 02/08/2023 à 17:10
En voilà une expérience exceptionnelle! Le chef Bruyer et son équipe proposent une cuisine colorée et pleine de saveurs préparées devant nos yeux. Le service et le dressage sont parfaits dans un cadre aussi sobre que raffiné. La carte est minimaliste, gage d’une qualité irréprochable à travers la sélection de produits locaux et de saison. Merci à Ail des Ours pour cette magnifique dégustation.
Ghislain.rLe 28/07/2023 à 20:13
Un agréable moment passé dans ce restaurant. La cuisine ouverte sur la salle nous permet de voir le chef et son équipe en action. Les plats proposés sont une invitation à un voyage gustatif inédit. Cuisine très florale et herbacée aux associations aussi étonnantes que succulentes. L'équipe au service est au petit soin pour nous faire passer un bon moment. (Détails sur les plats, réponses aux diverses questions que l'on peut avoir sur les plats et leur composition...) On en a pour son argent. Possibilité de prendre une option accord mets et vins. Réservation conseillée (voire même obligatoire je pense). En photos les plats que nous avons eus. Menu en 6 temps: 2 entrées, 1 plat: au choix poisson ou viande, fromage, 2 desserts. Je recommande vivement.
Michele.aLe 24/07/2023 à 14:47
Excellent restaurant, avec des propositions originales où chaque ingrédient s'accorde avec les autres pour rendre l'ensemble délicieux, au point que même les enfants réclament plus de champignons !
Julien.iLe 20/07/2023 à 18:50
Merci a Jimmy Neutron et Francois Xavier Demaison pour le service au top Merci pour cet excellent repas de l’amuse bouche au dessert un mot … excellent Bonne continuation
Isabelle.iLe 19/07/2023 à 15:51
Toujours un plaisir de venir chez vous, une cuisine très fine avec de sublimes assiettes. Service irréprochable.
Marie.oLe 15/07/2023 à 20:14
Lieu agréable...pour un déjeuner....avec une bonne cuisine dans l'air du temps !
Nicolas.Le 14/07/2023 à 14:10
Excellent restaurant, tout en modernité et en simplicité. Mon épouse et moi avons beaucoup aimé la dorade en entrée. 😋
thomas.aLe 09/07/2023 à 20:08
Très bonne cuisine certes, Cependant je tiens à dénoncer les conditions de travail de nos jeunes stagiaires en restauration qui ne sortent que dégoûtés par le métier (non-respect des horaires, mauvais état d'esprit, tâches ingrates répétitives)... Il ne faut pas s'étonner que les restaurateurs ne trouvent plus de personnels.
Lucie.rLe 08/07/2023 à 20:27
Une expérience culinaire unique ! Tout y est : originalité des associations, service, transparence, présentation des plats magnifique, décoration sympa, cuisine ouverte, accord met et vin parfait, réactivité au service et aux questions, organisation du service… Le prix -un peu élevé- est plus que justifié. A recommander, et a faire et refaire. ☺️ Seul petit bémol : le menu du jour, n’offrant pas de possibilité de choix et étant unique et fixe pour tout les clients, n’est disponible qu’en se rendant au restaurant. Dommage (et un peu stressant) si l’on aime pas un des ingrédients principaux par exemple. Réservation indispensable.
Loic..Le 08/07/2023 à 11:29
Cuisine incroyable, originale, fin, léger. Equipe au petit soin. Une magnifique découverte.
olivier.Le 01/07/2023 à 20:27
Bon restaurant mais ne vaut pas un certain confrère du même acabit à proximité. Avec une facture à près de 300 euros pour 4, une petite attention serait appréciable… bref une expérience agréable mais un peu surestimée
helene.rLe 30/06/2023 à 09:08
Nous avons choisi le menu 6 temps accompagné de vins conseillés. Très belle surprise à chaque plat Mets sublimes et explosion de saveurs. Dans 1 cadre chaleureux avec 1 equipe accueillante Très belle expérience !
Sylvie.Le 29/06/2023 à 16:37
Original ! Surprenant ! Et surtout délicieux ! Découverte de saveurs tant dans la cuisine que dans les vins. L'accord mets et vins proposé est vraiment réussi. On perçoit une complicité entre la salle et la cuisine. Une belle expérience que nous conseillons. Merci encore pour ce chouette moment.
S...Le 28/06/2023 à 17:20
Délicieux repas! Repas savoureux et cuisson parfaite. Excellent rapport qualité prix.
Herve.HLe 26/06/2023 à 12:09
Ce restaurant culinaire offre une excellente expérience gastronomique avec sa cuisine végétale, en mettant l'accent sur les herbes, les légumes et fruits de saison mais aussi la viande et les produits de la mer. Les ingrédients cuisinés proviennent des sources locales. Les produits utilisés sont frais et de qualité, ce qui se reflète dans les saveurs et les textures des plats et des desserts. De plus, le rapport qualité-prix est très satisfaisant, offrant ainsi une expérience culinaire gastronomique et abordable 👍
Massimo.Le 25/06/2023 à 10:03
Plats excellents, très bon service, super rapport qualité prix ! Entrées, plats et desserts, nous avons tout adoré, et les quantités étaient parfaites. Seul bémol le pain qui n'était pas à la hauteur du reste.
Charlotte.iLe 24/06/2023 à 15:32
Un cadre agréable, une décoration reposante et conviviale. Le personnel est adorable, aux petits soins, attentionné et qui porte un réel intérêt pour le client. Chaque interaction était presque une mini conversation pour échanger sur le moment gustatif passé et recueillir notre avis pour le chef. Concernant l'expérience culinaire en elle même : - Mise en bouche : purée de carottes sur cracker à la farine de seigle - Entrées : concombre, végétaux marins, crevettes grises, verveine & maquereau, petits pois, girolles - Plats : canette, betterave en 2 préparations, oignons, sauge & cabillaud à la plancha, navets, moules, aneth - Desserts : chocolat (plusieurs préparations dont un spongecake), cueillette sauvage (dont une préparation au sapin et une glace herbacée) & fraise et glace à la fraise, menthe aquatique, miso, gelée de piment et fraise La description précise des intitulés et modes de cuisson par le serveur nous donnait déjà l'eau à la bouche avant même de commencer ! La promesse du restaurant est clairement tenue 🤞 Nous nous sommes régalées à chaque bouchée, de vraies découvertes de saveurs, d'aliments et d'associations. Pour 30 euros par personne le midi, vous avez une entrée, un plat et un dessert. Pourquoi se priver devant cet excellent rapport qualité prix ? Félicitations au chef et à toute l'équipe ! Enfin, les détails font la perfection. Les toilettes étaient d'une propreté impeccable avec mise à disposition de serviettes au lieu du traditionnel sopalin.
christian.eLe 17/06/2023 à 17:01
Une superbe découverte à Amiens. Des plats raffinés dans un cadre agréable. Choix entre 2 entrées, deux plats et deux desserts. Des produits frais et de qualité. Accueil très professionnel. Service impeccable! A essayer absolument
estelle.aLe 15/06/2023 à 12:09
Un restaurant d’exception, un véritable voyage culinaire. Un rapport qualité -prix-service irréprochable. J ai pour habitude de noté un point d’amélioration, mais là je n’en vois pas. Un grand merci à toute l équipe et félicitations à tous. A très bientôt
Jean-Marie.ILe 09/06/2023 à 19:13
Toujours épaté par la créativité de la cuisine, pour un prix maîtrisé. Ce qui se traduit par de belles assiettes. J'adore l'annonce récitée du début de repas et le service est sans reproche. Pensez à réserver.
Thierry.oLe 08/06/2023 à 08:39
Accueil sympathique et souriant. Les serveurs étaient aimable et attentionnés bref on s'est régalé et on reviendra
Olivier.oLe 25/05/2023 à 16:58
Tout était très bon, original, frais et bien cuisiné. Très bon accueil également. Ambiance simple et décontractée. Peut être un peu juste pour les gros appétits.
Fafi80.Le 25/05/2023 à 13:21
Quelle expérience ! Excellent accueil, présentation des plats à table, on vous accompagne tout au long du repas et c est très agréable. Entrée plat et dessert juste Top. Belle découverte et magnifiques associations. En bouche c est bluffant. Le resto était plein. Je conseille de réserver avant de se présenter au resto. C est très bon, c est frais...avec des émulsions, des crèmes, des mélanges de saveurs...c est une belle expérience...une expérience que je recommande vivement !
Valérie.OLe 23/05/2023 à 12:53
Excellente adresse. Des produits frais, et une belle présentation. Rapport qualité prix très correct. Nous reviendrons
Océane.aLe 21/05/2023 à 12:37
Nous avons encore une fois passé une excellente soirée dans ce restaurant. Les produits sont locaux et de saison, la cuisine est incroyable et le service au top ! Un menu unique qui nous fait vivre une belle expérience gustative.
Thomas.oLe 21/05/2023 à 12:21
Venu pour la deuxième fois et toujours aussi bien accueilli. Le service est impeccable et les plats sont délicieux. Le meilleur restaurant d'Amiens selon moi.
Pascale.aLe 18/05/2023 à 18:55
Excellent du début à la fin ! Nous avons passé un moment délicieux. Le service est de qualité, la cuisine est raffinée et pour un excellent rapport qualité/prix. Très très bonne adresse.
Karim.rLe 15/05/2023 à 17:56
Un véritable régal pour les papilles et les yeux. Excellente table pour ma seconde visite. Je recommande mais vous devrez réserver au préalable.
Laura.eLe 11/05/2023 à 17:52
Super cocktail sans alcool au jnpr que je recommande ! Une belle découverte ! Des produits de saisons et de jolis goûts, j'ai surtout adoré le dessert à la rhubarbe avec la glace au pain grillé 😋 . Un restaurant choisit pour une visite d'une journée à Amiens , un endroit agréable et un personnel très chaleureux et attentionné avec les enfants je recommande !
Fredo.Le 07/05/2023 à 11:26
Agréablement accueillis,avec une explication de chaque plat. Cuisine fine, originale; un vrai régal pour les papilles. On a rien laissé dans l'assiette. Enfin de la vraie cuisine bravo au chef et son équipe.
Ludivine.�Le 06/05/2023 à 19:07
La cuisine est en effet de qualité si on accepte le menu unique mais cela ne suffit pas, loin de là!!
pierre..Le 04/05/2023 à 20:33
Le meilleur restau de ma vie... très bien accueilli. Très fin. Juste parfait
Bastien.ELe 25/04/2023 à 08:24
Superbe restaurant ! Nous avons drs saveurs extraordinaire dansnun cadre chaleureux et avec un personnel chaleureux ! 🙂 nous reviendrons ☺️
Steve.oLe 19/04/2023 à 13:12
Très bel endroit, aussi bien le resto que les toilettes (qui sont très propres), le repas succulent et le personnel très accueillant ! On recommande 100%
Annick.eLe 17/04/2023 à 13:13
Très bon restaurant. Équilibre des saveurs. Raffiné et délicieux. Nous avons passé un moment très agréable.
Céline.eLe 15/04/2023 à 15:36
Une cuisine raffinée et originale, qui favorise les produits locaux. Des saveurs très variées et bien associées qui mettent les produits en valeurs. Le service très agréable et la vue sur la cuisine, le tout dans une salle très chaleureuse. Très belle découverte
Sylvain.aLe 14/04/2023 à 14:24
Exceptionnel. Choix limité sur le menu du midi, et c'est très bien comme ça! C'est du vrai, avec des produits locaux, et des mets raffinés fabuleux. Les plats sont tout simplement délicieux, concoctés avec un talent indéniable. Je comprends mieux pourquoi il est préférable de réserver longtemps à l'avance. Cet endroit est magique.
B..oLe 09/04/2023 à 09:56
Depuis des mois, je souhaitais manger dans ce restaurant. Il faut réserver pour pouvoir y manger. Nous entrons dans un endroit, espace assez feutré, de petite contenance. Les accueillantes vont nous emmener dans leur monde, c'est un très chouette voyage gustatif. Nous allons passer de plat, en dégustation, en explication, en découverte, en qualité, en plat stylisé avec des produits frais et de saisons. De bonnes idées à copier 😊 Les cuisiniers œuvrent dans une cuisine ouverte sur la salle. L'équipe apaise par son calme, ses sourires. Pas de cris, d'urgence. Ce restaurant n'est pas pour toutes les bourses mais au vu de la qualité je ne regrette pas mon passage à la caisse. L'ardoise est en lien avec le moment passé. Côté salle, le temps s'arrête. Nous ne sommes pas pressés. Les filles sont attentives, présentes mais presque invisibles. C'est une véritable pause. Je remercie vivement l'équipe. C'est une véritable découverte, très belle surprise. Je compte faire découvrir cet écrin à d'autres membres de ma famille ou ami.e.s
Adresses.Le 07/04/2023 à 21:03
Tout est excellent : l'accueil chaleureux, la présentation claire du menu, le service rapide, et surtout la cuisine qui très bien travaillée. Tout cela pour un prix tout à fait raisonnable. Bravo !
Caroline.aLe 03/04/2023 à 08:53
Nous avons passé une très belle soirée dans un joli cadre. Les plats étaient délicieux et très fins, le service parfait. Nous reviendrons!
Frederic.eLe 01/04/2023 à 11:47
Excellent restaurant ! Un choix sur la carte très limitée (seul défaut que j'ai trouvé !) mais des ingrédients de haute qualité et un cuisinier très expérimenté. Un rapport qualité / prix correct. Je recommande !
Ophélie.oLe 26/03/2023 à 11:27
L'ail des ours proposent des plats originaux marqués en goûts. Les saveurs varient en fonction des saisons et nous reviendrons goûter les plats pour ce début de printemps. De plus, le restaurant propose un concept de cuisine ouverte qui apporte de la convivialité ! Les proportions sont parfaites. Les assiettes se succèdent rapidement malgré les différents services proposés (4 ou 6 services). Je conseille ce restaurant aux personnes qui sont à la recherche d'un cuisine locale à la découverte de nouvelles saveurs.
Arnaud.ELe 26/03/2023 à 09:16
Une première pour nous d aller dejeuner a l ail des ours, en famille, pour celebrer un anniversaire. Cadre simple, cosy, agreable. Preparation des plats visible, la cuisine etant ouverte. plats proposés originaux, jolis visuels, gustatifs, frais, faits maison, bonnes recommandation des vins. Champagne agreable. Nous avons passé un bon moment et nous sommes regalé, vraiment. 315e pour 7 personnes a dejeuner dont 5 avec entrée/plat/dessert 1 bt de champahne, de vin et cafés compris Cependant, quelques améliorations a considerer: -Les mise en bouche limitées, quand on veut en demander plus, meme en payant, ce n est pas possible. -Changer un legume d un plat vers un autre pas possible. Un restaurant qui se veut de ce niveau et a ce prix se doit d etre flexible. -Les manteaux des employés sur les chaises hautes de bar face aux clients, non non non. -Le chef qui sort fumer plusieurs fois en debut et pendant le service, pas terrible pour l image. -Un des cuisinier qui fume sur le pas de porte quand les clients sortent/passent vers l exterieur, non. -Le chef qui va saluer des clients qu il connait mais ne s arrete pas a notre table pour nous demander si tout va bien. Pas tres pro en terme d image. Une des bonne table d Amiens malgré ces améliorations possibles!
Cyril.OLe 23/03/2023 à 10:40
Extraordinaire. Sans aucun doute le meilleur restaurant d’Amiens. Le chef a incroyablement évolué dans sa cuisine. Les plats sont superbes aussi bien visuellement que gustativement. Compte tenu de la qualité de ce que l’on nous propose, le prix est très correct.Le service est à la hauteur et j’ai apprécié le fait que la direction fasse le choix de ne pas maximiser le nombre de couverts en salle. La qualité des produits et du service avant le profit - c’est tout de même très appréciable de ne pas être collé à ses voisins de table !
Jean-Claude.ALe 20/03/2023 à 07:36
Bonjour, Je suis Béatrice CAPIOD GUYON et nous sommes venus avec mon époux Jean-Claude et ma Maman Réjane pour le déjeuner (3 couverts) le vendredi 17 mars à 12h30. Très satisfaits de la qualité des plats servis, nous aurions cependant aimés avoir une description plus précise par écrit de ces plats délicieux sachant que nous avons choisi tous trois la même chose: Entrée: Cochon avec morceaux de poitrine fumée, pâtes, bouillon et accompagnements aromatiques à décrire - Plat: canard (magrets) avec sauce et légumes accompagnants à décrire - Pain, eau et bière pression également fameux. Merci d'avance pour votre retour avec cette description pour que nous passions à 5 étoiles. Nous sommes abonnés au Guide Michelin numérique et les contacterons pour leur donner notre avis dont vous aurez la copie. La seule critique est que, même si vous vous réservez un choix très variable de vos recettes pour conserver votre créativité, vous n'exposez aucune description de plats malgré les belles photos sur votre site et cela est très dommageable ! Quelques descriptions caractéristiques seraient les bienvenues.
Isaure.aLe 26/02/2023 à 17:24
Excellente cuisine !! On se laisse porter par les inspirations des chefs, et on a bien raison.. tout est exquis ! Service attentionné et souriant, nous reviendrons !
Virginie.rLe 12/02/2023 à 10:49
Un très très bon moment une cuisine audacieuse et très bien exécutée. Service irréprochable. Cuisine ouverte avec un chef et son équipe à l'écoute. 100% de bonheur
céline.aLe 09/02/2023 à 07:46
Tout est excellent dans ce restaurant, la qualité du service, la décoration, le concept, et surtout la cuisine. Les associations de saveurs peuvent effrayer les palais les plus traditionnels mais tout est maîtrisé à la perfection et dosé avec brio. Petit bémol sur le dessert qui etait très bon mais qui, techniquement, n'était pas à la hauteur des plats. Je recommande vivement ce restaurant, l'expérience Ail des ours vaut très clairement le détour
Lilian.eLe 02/02/2023 à 10:25
Jolies assiettes avec une bonne cuisine aux goûts marqués cependant quantité un peu légère pour nous. Cadre sympathique cependant restaurant bruyant et les tables sont rapprochées les unes des autres. Dans la globalité, c'est une bonne découverte et nous conseillons ce lieu.
Faustine.eLe 03/01/2023 à 12:46
Très belle expérience dans ce restaurant. Malgré quelques craintes quant à un menu imposé, nous sommes allés bonnes surprises en bonnes surprises et avons fai de belles découvertes gustatives ! Nous avions choisi le menu 2 entrées et 2 desserts et avons tout apprécié. Mon.mari qui n'aime pas le fromage sest vu propose une alternative. Le vin qui m'a été suggéré en fonction de mes preferences était vraiment adapté à mes goûts. Le personnel a été adorable. Seule frustration : ne pas avoir pu rencontrer le chef pour lui partager notre satisfaction et le remercier pour le plaisir qu'il nous a procuré 😋 C'est un 10/10 pour l'ail des ours !
yann.uLe 01/01/2023 à 07:48
Cuisine excellente et raffiné. Félicitations aux chef et sa brigade. Cependant, j'ai choisi l'accord vin et mets et c'est la que je mets mon bémol. Les plats se sont enchaînés un peu trop rapidement et du coup, les verres de vins également 🤪. Pas le temps de finir un verre qu'un autre arrive... Mis à part ce petit détail, je recommande vivement ce restaurant. 👍
Salomé.Le 24/12/2022 à 11:34
Ce fut un repas gastronomique d'exception dans un décor très chaleureux et intimiste. Le menu est succinct et basé sur des mots clefs ce qui ne fait qu'attiser notre curiosité au sujet des plats (il est d'ailleurs en constant renouvellement au fil des saisons). A chaque service, les serveuses nous réservent une présentation des produits utilisés et tout cela dans de très belles céramiques. Je recommande donc vivement ce superbe lieu que je visitais pour la première fois (et n'espère pas la dernière) !
Jing.hLe 13/12/2022 à 13:06
C'est la première fois que nous venons dans ce restaurant. Mais nous avons vécu une incroyable aventure culinaire !!! Les plats sont délicieux, originaux et bien présentés. Les personnels sont très gentils, ils ont bien présenté les plats et ont répondu à nos questions. Nous reviendrons sûrement dans ce restauant avec un grand plaisir :):):)
Mélanie.oLe 13/11/2022 à 19:50
De passage à Amiens pour le WE du 12 et 13 novembre et nous avons recherché des restaurants dignes de ce nom. Nous avons opté pour le restaurant Ail des ours et nous avons été agréablement surpris. De la carte à la présentation, du goût au mélange de saveurs... Excellent et inattendu 😊 Le petit côté salle de restaurant en direct des fourneaux montre bien que tout est préparé à la minute. Super moment dans ce restaurant. Si vous êtes amateurs de bons restaurants et les papilles gustatives développées, je vous le conseille les yeux fermés. Nous reviendrons, c'est certain 😁
mamour.oLe 06/10/2022 à 09:41
Restaurant digne dun resto gastro Personnel super gentil Plats servis onctueux et préparés avec soin Deco apaisante Ns recommandons Vin juste delicieux
Adeline.oLe 05/10/2022 à 11:08
Une très belle découverte ! Les mets sont vraiment exquis et le personnel est très agréable ! Nous reviendrons, c’est une certitude ! Je recommande à 100%
Rekht.Le 01/10/2022 à 11:30
Un Menu rechercher avec un respect des saisons, une adaptation d'un menu spécial pour une personne sans gluten / lactose / et sulfite, tous en restant dans la création. Un délice je recommande fortement. Hâte de voire se que se restaurant va nous préparer pour la prochaine saison (hiver). Une équipe à l'écoute et très serviable, avec une grand bravo aux cuisiner. Je reviendrais très prochainement !
Dylan.eLe 13/09/2022 à 13:52
L’entrée était bonne sans être incroyable. En revanche la viande était divine ainsi que le jus avec ! Le dessert délicieux ! Cadre et service agréable !
Blandine.ELe 24/08/2022 à 20:22
Très bon accueil et ambiance agréable. Très bon repas avec un bon rapport qualité prix 👍un petit doute sur le vin blanc qui pour moi était bouchonné mais on m'a répondu que non...
Louis.oLe 18/08/2022 à 11:44
Très bon restaurant. La viande fond dans la bouche. Tout est bien présenté. Serveurs à l'écoute. Bref top. Nous sommes des petits mangeurs et nous avons mangé à notre faim. Peut être qu'un plus gros mangeur en attendra un peu plus.
ASMAA.ALe 13/08/2022 à 09:30
Cadre a la fois moderne et authentique.Personnel au petits soins ,avec une bonne connaissance des plats et ingredients cuisinés.pas besoin de demander de l eau,a peine la carafe fini qu elle est deja remplacée Entree: cascade de saveurs pour les papilles par l association de tomates fraiches,de fleurs,vegetaux marins ( tagette,salicorne)et d un somptueux bouillon d hac Plats: pintade cuite a basse temperature,fondante a souhait,sauce onctueuse ,betteraves et carottes croquantes et gouteuses. Pomme de terre fondante.le tout creant une belle harmonie,une douce caresse des papilles Dessert: Glace au sirop de geranium rosa sur un lit de crumble: association de texture audacieuse et ca fonctionne( sorbet de qualité) Dome parfumé sur un lit de genoise imbibé de géranium rosa : surprenante et agreable sensation Le petit plus: une fine dentelle de crêpe chipsée ,belle et delicieuse. Pour resumé : un feu d'artifice pour les papilles et les yeux tout au long du repas. La cerise sur le gateau: l'accueil bienveillant et chaleureux de tout le personnel.
Nathalie.iLe 05/08/2022 à 13:19
Très jolie découverte avec des plats raffinés aussi bien gustativement que visuellement
Lucile.dLe 31/07/2022 à 16:35
Excellent restaurant. Produits frais. Service rapide. Deux entrées, deux plats et deux desserts proposé au menu du midi. Tout était très bon. Merci pour ce super moment.
Sophie.aLe 17/07/2022 à 08:00
Agréable découverte et très belle surprise gustative. Accueil et service parfait. Carte/menu très originale et proche du gastronomique. Vraiment un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. Belle carte de vins à prix raisonnable. A consommer sans modération le tout avec le sourire.
nat.lLe 08/07/2022 à 16:25
Tres bon accueil Plats raffinés et recherchés Je recommande N oubliez pas de réserver
karine.eLe 02/07/2022 à 20:56
Une première expérience dans ce restaurant mais certainement pas la dernière… Explosion de saveurs, découverte de mets que nous n’avions a ce jour pas eu l’occasion de découvrir.. un accueil chaleureux et beaucoup de professionnalisme. Un menu unique qui assure des plats à base de produits frais…. Je recommande cette table.
Jean-Damien.oLe 02/07/2022 à 19:33
Par où commencer ! Le repas était délicieux de l'entrée au dessert 👌 J'ai découvert une nouvelle association : moule / abricot / carotte, qui était succulente ! Ce repas fut un réel moment de découverte culinaire 😋. Le personnel est très agréable et connaît parfaitement ses plats. Ce restaurant en surprendra plus d'un 👍
Hong.HLe 25/06/2022 à 14:40
Je recommande ce restaurant, le repas est délicieux, personnel amiable, prix abordable !!
damien.eLe 12/06/2022 à 06:50
Super restaurant!!! Menu unique mais souvent très raffiné et avec beaucoup de surprise comme du piment dans le dessert 😀 Les plats sont bien équilibrés et au final vous aurez assez à manger. Le prix est correct par rapport au travail réalisé mais il reste quand même élevé pour des revenus modestes.
Damien.eLe 08/05/2022 à 16:03
Excellent repas hier soir. L'ensemble du repas était parfait: très bon, bien présenté, le tout dans un cadre agréable. Une valeur sûre sur Amiens.
Cécile.hLe 16/04/2022 à 12:41
Ambiance et acceuil sympathiques. Le menu découverte m'a perturbé et étonné par sa composition surprenante. Je recommande vivement 😊
Antonia.oLe 02/04/2022 à 11:01
Excellente repas avec des plats travaillés, digne d'un restaurant étoilé ! Bravo à tout l'équipe !
Laurent.8Le 31/03/2022 à 10:45
Nous nous sommes régalés de l entrée au dessert, le service est top! Merci pour ce merveilleux moment gustatif.
Elodie.aLe 14/03/2022 à 07:30
Joli restaurant avec cuisine ouverte. Tout était parfait. Nous y retournerons même si nous sommes à 1h de route
Phil.sLe 23/02/2022 à 13:34
Un très bon restaurant que je vous conseil, où ils changent les plats tout les quinze jours .De l'entrée, au plat dessert tout était très délicieux. En plus nous sommes très bien accueilli. Donc si vous passez par Amiens, arrêtez vous à cette adresse.
Cathia.oLe 15/12/2021 à 07:37
Très belle expérience. L'Ail des ours propose des mets très savoureux à partir de produits frais. Un seul menu est proposé avec un très bon accueil. A recommander sans oublier de réserver 😉
Hugo.aLe 28/10/2021 à 08:11
Ne vous fiez pas à la carte si certains mets ne vous tentent pas. Nous n’avions pas un entrain énorme à la vue du menu mais nous avons été portés par les recommandations autour de nous. Résultat, une des meilleures surprises que nous ayons eu : des plats raffinés, des saveurs originales et le pari de nous faire manger des ingrédients jamais goûtés / pas aimés réussi ! Du service, aux 5 assiettes qui composent un menu à 39€ on ne peut plus justifié, tout était parfait. Nous ne pouvons que recommander de vous rendre à l’Ail des Ours !
Benjamin.ALe 24/09/2021 à 12:17
Belle découverte, ardoise 2 entrées 2 plats 2 desserts pour le midi le tout pour une somme plus que modique au vue de la qualité des plats. Une équipe très agréable, une cuisine ouverte permettant de jeter un œil de temps aux plats préparés. J'ai mangé ce jour là une caille farcie parfaite, tout simplement. Et les poireaux en entrée étaient top.
eugenie.cLe 02/09/2021 à 18:08
Petit restaurant au centre d’Amiens très chaleureux avec un très bon accueil ! Les serveurs sont à notre disposition tout au long du repas en nous donnant des explications très claires sur les recettes et produits utilisés ! Produits frais de saison, fait maison ! Tout cela pour un prix raisonnable
nathalie.oLe 28/08/2021 à 19:35
Les assiettes aux multiples saveurs comblent nos papilles. La présentation est raffinée. L'équipe est jeune dynamique et enthousiaste. Nous avons passé un agréable moment.
Thomas.RLe 09/07/2021 à 07:42
Très bon moment, j'ai vraiment aimé la recherche des plats, les produits frais et un service irréprochable. Dommage pour la qualité du pain ....
Emeline.aLe 05/10/2020 à 08:10
Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant. Nous passons toujours un agréable moment. Le personnel est charmant, nous sommes à chaque fois bien accueillis. L’ardoise est bien expliquée. Les plats sont très bons, originaux et bien présentés. Très bon rapport qualité / prix.
Cynthia.aLe 01/08/2020 à 12:33
Quelque soit votre choix vous vous régalez. Une carte avec 2 choix en entrée, en plat et en dessert qui vous assure un soin et des produits de saisons de qualité. Impossible de reproduire ces plats chez vous, on est face à un vrai restaurant gastronomique qui vous fait vivre une expérience culinaire au delà des attentes. Service agréable, lieu décoré avec goût et musiques fraîches 👌
Trouspi.aLe 11/03/2020 à 18:14
Très bien accueillis, délicieux. Dommage qu'il faille réserver au moins 10 j à l'avance, sans connaître forcément le menu, mais pas de regrets Merci 😊
Barbara.lLe 27/02/2020 à 06:58
Inoubliable expèrience dans ce restaurant gastronomique !... Une farandole de saveurs qui explosent en bouche à chaque mets, c'est un hommage à la cuisine!... Respect!... Le lieu est chaleureux, on s'y sent comme à la maison. Bravo à ces jeunes talents! ... Complet ce mercredi, réservation vivement conseillée. Je recommande à 1000%
Audric.uLe 22/01/2020 à 20:56
Je suis venu sans trop savoir ce que j'allais déguster. C'était extrêmement bon et savoureux! Pleins de saveurs en bouche. Des mélanges qui fonctionnent bien. Et bravo pour la décoration !
Marine.iLe 30/11/2019 à 21:31
Très bon restaurant, très bons mets, très belle présentation, service rapide et accueillant. Je recommande vivement, entre amis ou en amoureux 👌
Tiphaine.iLe 15/08/2019 à 22:08
Une table originale et excellente, peu de choix (menu fixe entrée plat fromage dessert avec choix viande ou poisson pour le plat) mais des produits frais, de qualité et cuisinés devant nous dans la cuisine ouverte. Les vins servis dans la formule accord mets et vins étaient excellents. Deco sobre et élégante. À recommander!
Eric.eLe 23/06/2019 à 13:18
Un très bon plan Amiénois ! Une formule déjeuner à un très bon rapport qualité-prix. Un cadre et un service au top. Ben situé, en plein centre d’Amiens. Une adresse gastronomique à prix raisonnable incontournable. #restaurant
Gilles.aLe 13/11/2017 à 17:17
Un repas de qualité gastronomique Dans une petite salle joliment décorée, avec un espace suffisant autour des tables, le chef vous mitonne ses petits plats dans sa cuisine ouverte sur la salle. Un menu à 19€ (entrée plat ou plat dessert) ou 23€ avec trois plats, le situe dans la fourchette haute des prix pour un déjeuner en semaine, mais on est au dessus du niveau brasserie. Nous avons dégusté un œuf parfait sur un velouté de butternut et un poulet polenta choux Bruxelles. Voir menu et photos. Le verre de Quincy blanc est à 7€.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 19:30–21:30 |
| Mercredi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
| Jeudi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
| Dimanche | Fermé |
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