A propos de : Restaurants Albertina Restaurant & Wine à Kraków
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Albertina Restaurant & Wine qui se trouve à Kraków. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant de cuisine européenne moderne, Bar à vin.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Plats bio
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (89)
Liste des 89 avis sur le restaurants Albertina Restaurant & Wine à Kraków
Dawid.eLe 03/09/2023 à 14:48
Bonne nourriture, excellent service, je le recommande sincèrement et à bientôt :)
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux :) Merci et à bientôt !
Danylo.oLe 28/08/2023 à 20:58
On a passer une soirée agréable en compagnie des serveurs souriant, amical et qui veiller sur notre déroulement du repas. Je recommande vivement. On a prix deux menu dégustation a 390z et du champagne. Par contre on nous a pas prévenu du prix des apéritif et ça coûter bien cher.. le seul point négatif. Mais a par cela l’ambiance, la cuisine du chef, les serveurs était au top 👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour et votre recommandation. Nous espérons vous revoir à Albertina! :)
Wiktoria.eLe 24/08/2023 à 09:24
Nous sommes venus au restaurant pour fêter l'anniversaire de mon partenaire. L'endroit est beau, élégant, soigné. L'atmosphère du restaurant est très agréable et je pense qu'elle s'intègre parfaitement à tout type de célébration. Nous avons commandé le menu dégustation pour 2 personnes et le homard entier grillé. Nourriture-> POÉSIE DU GOÛT, chaque plat suivant était magique et provoquait des sentiments différents et merveilleux. Même une entrée sous forme de pain fraîchement sorti du four avec deux types de beurre-> PHÉNOMÈNE ! Je ne sais pas si on peut appeler les repas que nous avons mangés de la nourriture ordinaire. Ils étaient beaux, d’un goût merveilleux. Des combinaisons d'ingrédients originales et presque parfaites ont fait que chaque bouchée ultérieure a provoqué une expérience différente. Le service est très sympa, aux petits soins du client, tout en s'intégrant dans son ambiance :). On nous a posé des questions sur les allergies, qui revêtent désormais une grande importance. Vins de repas recommandés parfaitement assortis. Nous avons été servis par M. Bartek (je le recommande chaleureusement, il a dirigé nos dîners avec brio) et M. Paweł, qui en plus ont rendu notre soirée encore plus agréable ❤️ Rien de plus, des restaurants qui valent le détour et nous y reviendrons certainement plus d'une fois !
Réponse du propriétaire :
Victoria, nous sommes très heureux de lire ceci. De telles opinions nous donnent des ailes. :) Nous vous invitons à nous rendre visite à nouveau et meilleures salutations !
Tom.oLe 22/08/2023 à 02:06
Service fantastique toute la nuit ! La nourriture était très savoureuse et les vins se mariaient assez bien.
Réponse du propriétaire :
Merci! Nous sommes très heureux d'entendre cela. J'espère vous revoir à table :). Meilleurs vœux!
Aneta.aLe 08/08/2023 à 20:31
Fantastique!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très contents! Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau :) Cordialement.
Wojciech.iLe 31/07/2023 à 00:28
Excellente cuisine et service très professionnel et sympathique. Menu dégustation très intéressant avec un accord mets et vins bien choisi - je recommande particulièrement l'accord "pépites cachées"🙃
Réponse du propriétaire :
Merci M. Wojciech, nous sommes très heureux. Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau. :) Salutations
Mina.yLe 21/07/2023 à 10:37
Malheureusement, une expérience assez décevante. En arrivant, le personnel nous a rapidement fait savoir que nous avions 5 minutes pour décider si nous voulions un menu dégustation, ou nous devions aller à la carte. Jamais un sourire, pas désireux de donner des recommandations et semble étrangement ennuyé que l'une de nous soit enceinte et n'ait pas le forfait vin inclus. Le forfait vin coûtait plus cher que la nourriture elle-même, et l'accord n'était que de 3 sur 5. Un seul vin semblait parfaitement aller avec nos plats, ce qui est décevant à ce niveau. J'ai dû demander le remplissage d'eau et était généralement indisponible tout au long de la séance, bien qu'il y ait 5 personnes servant environ. 4tables.
Réponse du propriétaire :
Chers messieurs Merci pour votre avis. Votre avis est important pour nous. Nous voudrions juste clarifier quelques points que vous avez soulevés. Le dîner gastronomique est régi par sa propre procédure de restaurant très stricte préparée pour servir la meilleure qualité de nourriture - et cela est directement lié au temps de service. Vous avez été informé à l'avance lors de la réservation que le menu dégustation serait servi jusqu'à 21h. Lorsque vous êtes arrivé après 21 heures, vous avez également reçu l'information supplémentaire que dans une demi-heure lorsque les prochains invités arriveraient, nous ne pourrions servir que des plats à la carte. Malgré cela, notre responsable a organisé le travail du restaurant de telle manière - au-delà de la commande standard - que tous les clients arrivant - puissent essayer notre menu dégustation. Nous vous laissons l'évaluation subjective du service - nous voulons toujours que nos clients se sentent pris en charge et tout le monde est important pour nous. La sélection de vins sont nos propres choix faits par des sommeliers primés avec expérience. Jusqu'à présent, les commentaires de nos clients ont été très bons et ne font que confirmer nos recommandations de vin. Veuillez noter que l'accord Hidden Gems a été commandé par trois de vos invités et n'était pas plus cher que les plats commandés. Nous sommes impatients de visiter notre restaurant à l'avenir et nous espérons répondre à vos attentes.
Maciej.eLe 19/07/2023 à 18:53
Nous sommes allés au restaurant Albertina dans le cadre de la Fine Dining Week de cette année. En raison de l'heure relativement matinale, le restaurant était presque vide. La nourriture, bien que correcte, n'excitait ni ne ravissait - juste des plats ordinaires, préparés de manière standard. Il n'y avait rien de surprenant ou de combinaison non évidente / moderne / inattendue. Le service était correct, même si malheureusement nous ne nous sommes pas sentis "pris en charge" en aucune façon. Cependant, le plus grand dégoût et déception est venu quand j'ai regardé la facture d'eau. Je comprends que nous parlons d'un "bon restaurant", qui n'est pas bon marché, mais le prix de 27 PLN pour une bouteille d'eau et un autre 4 PLN pour le service de cette eau est, en bref, une exagération, une blague pas drôle ou, si vous préférez, un manque de bon goût. Pour résumer : la nourriture est correcte, le service est correct, le prix de l'eau est hors de prix. Il y a certainement de bien meilleurs endroits sur la carte culinaire de Cracovie. Malheureusement, nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci pour votre visite et votre avis. Toutes les opinions de nos clients sont importantes pour nous et nous les analysons toujours avec soin. En ce qui concerne l'évaluation des aliments dans la catégorie : "combinaison surprise, non évidente / moderne / inattendue", nous laissons le soin à votre appréciation individuelle et subjective. Jusqu'à présent, pendant le festival, nos invités ont fait l'éloge de ce menu, soulignant qu'il répondait à leurs attentes culinaires. En ce qui concerne le prix de l'eau, nous tenons à souligner que nous sommes un restaurant gastronomique et que nous encourons des coûts d'exploitation élevés tout en garantissant la meilleure qualité. Cette eau nous est spécialement fournie et recommandée par l'association italienne des sommeliers AIS (Associazione Italiana Sommelier). Il est extrait à Carisolo du puits Pra' dell' Era dans le parc national d'Adamello - Parco Naturale Adamello Brenta, situé dans la région du Trentin. Grâce à sa neutralité, elle ne modifie pas le goût du vin et des plats, ce qui en a fait l'eau officielle de l'Association italienne des sommeliers. Pour cette raison, elle a été choisie comme eau à Albertina. Les frais de service sont un standard qui fonctionne non seulement dans notre restaurant, mais aussi dans la plupart des entités de ce type dans le monde. Nous espérons que vous serez notre invité à l'avenir et nous répondrons à vos attentes. Cordialement
Agnieszka.zLe 18/07/2023 à 21:50
Poésie des saveurs et des arômes, service discret et compétent, je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Salutations et bienvenue à nouveau !
Joe.aLe 05/07/2023 à 16:26
Nous sommes allés pour notre dîner d'anniversaire. Nous vous recommandons de visiter cet endroit pour une excellente expérience culinaire.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la recommandation. Joyeux anniversaire!
Marta.eLe 14/05/2023 à 15:35
Très bon service et nourriture savoureuse. Je suis très content.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux, Mme Marta :) Merci pour votre avis et nous vous invitons à nouveau !
Anna.oLe 14/05/2023 à 08:03
Mon endroit préféré pour le petit-déjeuner à Cracovie?
Hugon.rLe 08/05/2023 à 08:38
L'un des meilleurs restaurants de Cracovie. Filet de bœuf parfaitement frit avec une sauce assortie au repas lui-même. Le service est très agréable et les rafraîchissements sont délicieux. Il mérite vraiment de bonnes critiques, je le recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis :) Nous vous invitons à nouveau !
karina.aLe 23/04/2023 à 17:40
J'ai été invité et pour être honnête, j'ai hésité à y aller, car je ne suis pas dans les restaurants étoilés Michelin, il a ma mauvaise expérience en eux, mais cela a dépassé mes attentes, une nourriture et des goûts incroyables, tout était parfait, la nourriture, la sélection judicieuse et le personnel amical. Ils ont même apporté des modifications à la nourriture en raison de mes allergies. La seule chose que nous n'avons pas aimée, leur menu est trop compliqué à lire, d'où la petite version simple qui nous a été fournie. Dans l'ensemble, super expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes très heureux que cela vous ait plu !
elena.iLe 14/04/2023 à 18:44
Service absolument incroyable, merci à tout le personnel d'être si gentil, serviable et professionnel. Meilleur restaurateur à Cracovie. La nourriture était si savoureuse, présentation top banane.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous espérons te revoir bientôt. :)
A.7Le 05/04/2023 à 18:26
J'ai dîné dans ce restaurant. Pour être honnête, je ne m'attendais pas à ce que ce soit un bon restaurant avant de commencer le cours. Cependant, le dîner au restaurant était l'un de mes meilleurs souvenirs de Cracovie maintenant. Parce que tous les plats étaient très délicieux et les goûts de construction compliqués. Surtout, j'étais attiré par le dessert. Je n'en avais jamais mangé auparavant; vraiment délicat.
Réponse du propriétaire :
Merci! Nous sommes ravis que cela vous ait plu. :)
DJ.uLe 31/03/2023 à 07:14
Nourriture délicieuse, excellent service
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous vous invitons à nouveau !
iain.oLe 21/03/2023 à 17:38
Nourriture excellente mais personnel très condescendant à l'arrivée. Atmosphère feutrée, révérencielle, pas amusante.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires, nous en discuterons avec l'équipe. Nous espérons que vous nous donnerez une seconde chance.
Bjørn.oLe 11/03/2023 à 14:47
J'ai pris le menu à 7 plats, qui était délicieux. Mais : de minuscules portions. Le forfait vin était artificiellement cher. L'éviter. 4650 sloty pour 4 personnes avec seulement menu et forfait vin c'est beaucoup trop cher. Vérifiez les prix mieux que nous...
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu dégustation. En ce qui concerne les prix, toutes les informations sont incluses dans notre menu de manière transparente. Cordialement.
Bjørn.nLe 01/03/2023 à 11:06
Surestimé et trop cher. Cet endroit a beaucoup de potentiel, mais il faudra vraiment faire des travaux sérieux pour pouvoir y arriver. Les prix sont bien trop élevés par rapport à ce que vous obtenez. Je connais beaucoup de meilleurs restaurants qui offrent une meilleure expérience à un prix inférieur. Le serveur était très gentil et a fait monter la note, mais le somellier était arrogant et superficiel.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que vous soyez déçu. En ce qui concerne les prix, Albertina est un restaurant gastronomique, et le coût des plats est composé de nombreux éléments, dont les prix élevés des produits que nous utilisons.
Michal.zLe 02/01/2023 à 21:27
Des sensations gustatives étonnantes. Le vigneron est très patient et désireux de choisir le vin parfait. Bien que pas bon marché, la nourriture est délicieuse. je recommande
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très contents! Merci et bienvenue à nouveau. :)
Thomas.oLe 28/12/2022 à 20:33
Excellent de A à Z avec de superbes recommandations sur les vins
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous vous invitons à nouveau !
Magda.nLe 09/12/2022 à 10:19
Intérieur agréable, service sympathique, prix cosmiques :) si le prix n'a pas d'importance pour quelqu'un, je le recommande. La nourriture est très bonne, joliment présentée.
Réponse du propriétaire :
Madame Magda, merci pour vos aimables paroles. :) En ce qui concerne les prix, du fait que notre restaurant est un restaurant servant des plats gastronomiques, nous avons une fourchette de prix plus élevée. Ceci est influencé, par exemple, par les produits de la plus haute qualité que nous obtenons des meilleurs fournisseurs éprouvés. Cordialement et nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau. :)
Rudolf.iLe 08/10/2022 à 05:57
Excellent accord cuisine et vins. Aussi très bon service. Pas bon marché, bien sûr, mais vous ne vous attendez pas à cela d'un restaurant comme celui-ci. Peut également être recommandé pour les végétaliens. Ils répondent très bien aux souhaits individuels.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous vous invitons à nouveau!
Tomasz.Le 28/09/2022 à 20:11
Un très bon endroit pour un dîner / déjeuner élégant et formel. Service courtois et professionnel, plats savoureux. C'est dommage qu'à chaque fois que je viens je perds environ 1500-2000 zlotys, mais au moins ça vaut le coup :)
Réponse du propriétaire :
Merci Tomasz. :) Nous sommes heureux que cela en vaille la peine ! ;) Meilleures salutations et nous espérons vous voir bientôt!
Galeria.oLe 11/09/2022 à 18:44
"edit" Pour qu'un restaurant ce soit des gens assez bien qui le créent plus une cuisine qui peut utiliser de bons produits. Cependant, lorsqu'un homme qui se considère comme Dieu sait qui échoue, on ne peut que lui souhaiter bonne chance pour un autre mode de vie. Nous ne recommandons pas. Peut-être qu'après le changement de responsable, nous vérifierons à nouveau cet endroit. "edit" - Malheureusement, M. pseudo-manager a complètement tort. Premièrement, nous l'avons déjà hébergé il y a quelques années, deuxièmement, personne n'a appelé ce jour-là, et nous étions là, troisièmement, par téléphone, plus tôt, nous avons été informés qu'il n'y aurait pas de problème. Quatrièmement, votre réponse confirme notre opinion selon laquelle tout le monde ne convient pas à tous les emplois. Nous ne vous souhaitons pas bonne chance, mais nous vous souhaitons un voyage qui vous manquera, tout comme nous.
Réponse du propriétaire :
Au départ, nous voulons préciser qu'il s'agit d'une opinion émise par une personne qui n'a pas visité notre restaurant. Il s'agit d'une conversation téléphonique au cours de laquelle l'auteur de l'avis a exprimé sa volonté d'échanger un bon expiré, qui n'est plus valable. Après un refus du gérant, elle a émis un avis négatif.
Kye..Le 22/08/2022 à 14:46
Pour le résumer en trois mots : restaurant de qualité Michelin. J'ai eu le plaisir de visiter la semaine dernière avec un groupe d'amis. Passé un bon moment. Super ambiance, nourriture délicieuse, bonnes vibrations. Tout était bien présenté et expliqué. Les accords mets-vins sont au rendez-vous. Chapeau au chef et bonne chance pour la suite. Sera de retour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots. J'espère qu'on se reverra un jour ! Meilleurs vœux.
Gert.eLe 18/07/2022 à 04:21
Quel endroit, excellent service, serveurs et professionnels de haut niveau, la nourriture est parfaite à tous points de vue, savoureuse, belle décoration et les assiettes sont agréables à regarder. . J'aime cette ligne rouge entre tous les aliments de votre plat 7. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
C'est tellement agréable à entendre, merci ! Dans ce cas - à bientôt ! :)
Madzia.Le 03/07/2022 à 15:41
Nous avons eu le grand plaisir de déguster le menu dégustation hier. Ce fut un beau concert culinaire avec un excellent service. Pour la première fois, nous avons rencontré un accord parfait de vins - les classiques et les joyaux cachés étaient le complément parfait des plats. M. Sommelier parlait des vins avec tant de naturel, d'intérêt et de passion que chaque verre suivant était un merveilleux voyage à travers les vignobles du monde. Ils ont fait un super duo avec M. Waiter. Ce fut une excellente soirée - merci - nous reviendrons certainement à l'automne pour un autre menu. Cordialement, Magdalena et Krzysztof.
Réponse du propriétaire :
Mme Magdalena, nous sommes très heureux, merci. :) Nous saluons cordialement Mme et M. Krzysztof. À bientôt!
Laurent.eLe 27/06/2022 à 21:21
Belle expérience mais le service était extrêmement basique. Le strict minimum a été fait. La nourriture était excellente et le vin aussi mais très moyen pour ce genre de standing. Le menu entier avec accord mets et vins coûte également 200 euros. J'aurais pu payer 100 mais 200, c'est clairement trop cher.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Albertina est un restaurant gastronomique et nos prix sont basés sur des produits de la plus haute qualité. Au niveau du service, nous analyserons cette situation avec l'équipe. Cordialement.
Maeve.uLe 16/04/2022 à 15:53
Exceptionnel. Nourriture exquise - merveilleusement équilibrée et rendue plus spéciale par les excellents accords mets-vins. Encore une fois, un service exceptionnel de la part de notre serveur et de notre sommelier. Je n'aurais pas pu avoir un repas plus merveilleux ...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots. J'espère qu'on se reverra ! :)
Sonia.eLe 26/03/2022 à 21:42
Le homard était parfait, goût différent et délicieux du pierogi
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. J'espère que vous nous rendrez visite à nouveau. :)
Marina.OLe 25/01/2022 à 18:24
Ce restaurant gastronomique, à la décoration sobre mais élégante, vous fera voyager entre terre et mer, tout en valorisant la richesse du terroir polonais. En choisissant le menu à 7 services, vous pourrez déguster les spécialités de la maison : le gibier et le homard. Les portions sont généreuses et le menu est copieux. L'accord mets et vins "hidden gems" vous permettra de découvrir des vins insolites. Je recommande vivement cette adresse si vous êtes de passage à Cracovie !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et recommandation. Nous espérons que nous nous reverrons. :) Meilleurs vœux!
Alexander.oLe 14/01/2022 à 01:16
Beau restaurant et super ambiance romantique, le personnel était gentil et poli, même s'il avait l'impression de ne pas aimer notre table en particulier par rapport aux autres, ce qui était un peu bizarre. Le menu dégustation était sûrement intéressant, beaucoup de plats différents et originaux. De belles surprises comme le délicieux biscuit à la citrouille et plus encore. Mais sur l'ensemble des 11 parcours - le meilleur absolu, et notre préféré était le surlonge de cerf à la truffe noire qui était VRAIMENT incroyable de la première à la dernière bouchée, et à lui seul valait toute la visite. La soupe aux champignons et les boulettes de homard et de chorizo sont incroyablement spéciales et surprenantes aussi. Les vins méritent une remarque distincte car chaque accord était meilleur que le précédent et je me suis retrouvé parfois à m'y attendre plus que le plat et il y a eu des moments où il l'a même sauvé. Un vrai régal. Le prix n'est sûrement pas bon marché et même un peu cher par rapport à d'autres restaurants similaires et étant donné que la plupart des plats ne partagent pas le même niveau d'excitation. Cela dit, je crois que l'accord mets et vins est un must ici et vaut la peine de payer le supplément. Je souhaite seulement pouvoir oublier le goût du dernier dessert, qui était .. très unique et inoubliable. Et d'après l'apparence des tables voisines, il semblait qu'ils partageaient le sentiment))
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau et que votre prochaine visite sera encore plus agréable. :)) Meilleurs vœux!
Nastia.aLe 11/01/2022 à 06:38
Bon restaurant. Le personnel vraiment sympathique et le menu de dégustation était absolument bon et intéressant.
Réponse du propriétaire :
C'est tellement agréable à entendre, merci beaucoup. Nous vous invitons à nouveau ! :)
Anna.Le 24/11/2021 à 10:50
L'un de mes restaurants gastronomiques préférés à Cracovie. Le service est toujours de qualité supérieure, la nourriture est excellente (j'adore le homard et les huîtres !) et une très bonne sélection de vins. Sommelier a toujours été super serviable! En leur rendant visite à nouveau jeudi, j'ai hâte de vivre la meilleure expérience culinaire!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anna, c'est tellement agréable à entendre ! :)
Amelia..Le 04/11/2021 à 15:30
C'est un restaurant gastronomique et c'est une expérience d'y manger, surtout quand on n'y est pas habitué. Des serveurs en gants blancs, un vrai sommelier et des portions minuscules (ce qui est un plus quand on prend le menu dégustation - 7 plats, c'est beaucoup). Tout cela est très charmant et permet de se sentir un instant comme le 1%. En ce qui concerne la nourriture, c'était vraiment intéressant, certains plats étaient meilleurs que d'autres, mais il n'y avait rien qui n'ait pas bon goût. D'un autre côté, même le meilleur plat - le surlonge de cerf - n'était pas tout à fait spectaculaire comme je l'aurais attendu d'un établissement gastronomique - même si c'est peut-être mon goût plébéien qui le montre ;) il était quand même très, très savoureux et je le ferais. Je reviendrai certainement pour plus si je peux me le permettre ;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous espérons que vous pourrez nous rendre visite à nouveau et la prochaine fois sera encore meilleure. Meilleurs vœux! :)
Christophe.vLe 04/11/2021 à 15:29
Bonne cuisine mais rien d exceptionnel pour le prix. Trop d originalité tue l originalité...avec un dessert de crème d oignon et glace au balsamique, très surprenant mais personnellement très décevant. La disposition des tables est à revoir car disposées dans le passage. Le service est correct mais pas assez prévenant, nous devons prendre nos vestes nous même au vestiaire ! En comparaison avec d autres restaurants gastronomiques moins honereux dans la ville, nous pouvions nous attendre à mieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Les avis de nos clients sont très importants pour nous car grâce à eux, nous pouvons améliorer la qualité de nos prestations. Nous sommes désolés de ne pas avoir répondu à vos attentes. Cependant, nous vous encourageons à revenir dans notre restaurant et à essayer d'autres plats. Nous espérons que tout ira bien la prochaine fois. :) Meilleurs vœux!
Jessica.cLe 18/10/2021 à 07:46
L'endroit est incroyable, le service et le personnel sont super gentils et la nourriture était exquise, donc avant le désert je donnerais 5 étoiles mais après le désert je ne peux pas ce n'est pas au même niveau, ce n'était même pas sucré avec de l'oignon pur sincèrement on attend plus le dernier plat. Ils facturent dans l'addition l'entrée et le mousseux de bienvenue. Je pense que cela devrait être inclus dans le prix. Le pire était le désert, je suis désolé mais je suis sûr que vous pourriez le résoudre facilement.
Wojtek.oLe 27/09/2021 à 17:09
Tout d'abord - s'il vous plaît ne soyez pas rebutés par l'apparence de l'immeuble dans lequel se trouve le restaurant, ainsi que celui voisin où il n'y a littéralement que des murs, parce que... Nous ouvrons la porte et nous nous retrouvons dans un monde complètement différent. Le décor du restaurant est élégant, lumineux, et en même temps calme, discret, pas déprimant. Service excellent, nourriture excellente mais. . . mais si la facture dépasse 600 zlotys, un bonus est requis sous la forme d'un tel "flash et point d'exclamation" un tel soupir céleste - oh, ah, wow, mamma mia! Aussi bien visuellement que gustativement. Malheureusement, cela manquait. Une note de plus, cette fois pour M. sommelier: si le vin est recommandé pour le deuxième plat, c'est-à-dire lorsque nous n'avons plus la carte, alors son prix doit être indiqué, car si je n'avais pas demandé, nous aurions eu un verre de vin pour 100 PLN. La facture serait alors supérieure à 700 PLN par personne. C'est un peu trop pour un humble camionneur
Luc.eLe 19/09/2021 à 20:35
Honnêtement je m attendais a mieux, c etait bon mais sans plus, j ai mangé hier et avant-hier dans deux autres restos au centre de cracovie dans la meme gamme de prix et c etait mieux, tant au niveau du gout, tant la presentation et le service erait aussi plus sympa. Ici trop de gout fort sur un meme plat, l equilibre manquait, ou niveau des textures un peu pareil. Pas mauvais mais je déçu quand même
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. L'avis de nos clients est très important pour nous. Si vous indiquiez exactement les plats que vous avez commandés, il nous serait plus facile de réfléchir à votre commentaire.
Hugo.aLe 19/09/2021 à 20:29
Perfection culinaire obtenue grâce à une cuisine magistrale, un accord mets-vins perspicace et un service bien exécuté. Pas une seule fausse note du début à la fin. Nous avons dîné pour deux, nous avons tous les deux essayé des plats à la carte à base de fruits de mer ou de viande, et l'Albertina a réussi à offrir la meilleure expérience possible dans les deux cas. La sélection exceptionnelle de vins et de spiritueux mériterait à elle seule une réservation. Bien sûr, il y a un prix lié à de tels endroits (bien qu'il soit ici raisonnablement élevé), mais après avoir voyagé dans plus de 60 pays et essayé de nombreuses expériences gastronomiques, c'est définitivement LE meilleur restaurant que j'ai jamais eu l'honneur de visiter. Ils nous ont même prêté un parapluie quand nous sommes partis car nous avions oublié le nôtre, comment peuvent-ils être plus parfaits? N'hésitez pas, réservez. Je ne suis même pas payé pour dire ça, mais ils n'en ont pas besoin, c'est le genre d'endroit dont vous vous sentirez obligé de parler à tous vos amis.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant :)
Dennis.iLe 16/09/2021 à 11:59
Restaurant exceptionnel digne d'une étoile Michelin avec une cuisine et des vins incroyables ainsi que des serveurs masculins non invasifs mais extrêmement informatifs. Simplement mais joliment décoré. L'accord mets et vins convenait au menu dégustation. De plus, bien que cela ne soit généralement pas fait, un menu modifié pour un de nos invités qui ne mangeait pas d'huîtres a été préparé. Réservations indispensables.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis!
Piotr.yLe 13/09/2021 à 09:34
Nourriture fantastique, service très agréable et excellente carte des vins (offre énorme au verre!) Nous n'avons pas essayé le homard mais tout ce que nous avons essayé était fantastique! Super caviar, foie gras incroyable et qualité de viande fantastique!
Réponse du propriétaire :
Merci!
Helga.tLe 30/08/2021 à 14:19
La nourriture était si bien préparée, savoureuse et exceptionnelle si vous avez besoin d'un repas animé, cet endroit vaut bien une visite. J'adore les fruits de mer et le choix était merveilleux. Excellent accord mets-vins, de très bonnes options de vins polonais!
Réponse du propriétaire :
Merci!
Yang.Le 29/08/2021 à 19:28
J'ai eu le menu dégustation du chef avec ma femme. Excellent service et accord mets et vins, plats délicieux. Les entrées sont excellentes, les Saint-Jacques aussi, la côte d'agneau est parfaite, mais le consommé de homard et le filet d'esturgeon sont moyens pour nous. Cela revient à environ 600 pln par personne avec un accord mets-vins, ce qui vaut vraiment le prix. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation!
Karol.Le 26/08/2021 à 07:32
La nourriture est tout simplement incroyable et reviendra à Alberti un jour. Je serais cependant plus enthousiaste si l'intérieur, en particulier les toilettes, pouvait suivre la qualité de la nourriture car maintenant je trouve un gros décalage entre les deux malheureusement :/ Ma note globale de 5 se réfère uniquement à la nourriture qui est en effet exceptionnelle !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous tiendrons compte de vos suggestions :)
Pavel.PLe 25/08/2021 à 15:38
Nourriture fantastique, digne du guide Michelin. Service excellent. Nous avons eu du foie gras, des raviolis de homard, du canard et de l'agneau, ainsi qu'une bouteille de Riesling et avons payé environ 650 zl. Donc pas bon marché, mais ça vaut le coup.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis!
Maciej.aLe 07/08/2021 à 11:18
Nourriture délicieuse, joliment présentée. Les assiettes mêmes sur lesquelles les plats sont servis sont impressionnantes et ajoutent une impression de raffinement supplémentaire. Service au plus haut niveau, de l'accueil au restaurant, au timing (y compris le timing pour que chaque convive à table reçoive sa portion exactement au même moment) de livraison des plats suivants, et leur présentation, comme s'il s'agissait d'œuvres d'art, ce qu'ils sont sans aucun doute. Jusqu'à présent, le meilleur restaurant de Cracovie où ma femme et moi avons eu le plaisir d'être invités :)
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux d'entendre ces mots! accueillir à nouveau :)
Ben.iLe 07/10/2020 à 19:30
Restaurant vraiment fantastique, le service est très attentionné et la nourriture est incroyable. La sélection de vins est excellente, avec des suggestions pour chaque plat, et il y a un sommelier très compétent pour donner vie aux vins.
Réponse du propriétaire :
Merci!
Grzegorz.Le 28/09/2020 à 18:21
Albertina est probablement l'un des trois meilleurs restaurants gastronomiques de Cracovie. Nous y sommes allés pour la première fois et nous n'avons pas été déçus. La nourriture était très savoureuse, de haute qualité, un mélange intéressant d'ingrédients. La présentation était impeccable. Le service n'était pas irréprochable, mais c'était un problème très mineur. Les prix étaient très raisonnables et bon marché par rapport au restaurant moyen de Londres. Nous n'avions pas besoin de l'aide d'un sommelier, cependant, il servait des tables à proximité et je pouvais voir qu'il était très compétent et si nécessaire, son aide est vivement recommandée.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et votre recommandation !
Olga.wLe 25/09/2020 à 06:59
Le restaurant Albertina est un endroit incroyable sur la carte de Cracovie. Emplacement parfait, bel intérieur, nourriture incroyable. Le meilleur tartare que j'ai jamais mangé, de délicieux fruits de mer et de merveilleux desserts. Toujours quelque chose de surprenant, c'est une association de saveurs :) Il est préférable de faire confiance au personnel dans la sélection des vins - cela convient toujours parfaitement. Le service est plein de professionnalisme, toujours gentil et souriant et serviable. Le dîner est une expérience formidable dans ce restaurant et cela en vaut la peine.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très satisfaits, merci ! :)
Magdalena.Le 22/08/2020 à 16:21
Très bonne nourriture. Bonne sélection de vins. Les prix sont un peu élevés cependant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis!
Kennix.aLe 28/06/2020 à 22:35
Excellente cuisine (notamment fruits de mer) et service attentionné. Je recommande vivement les huîtres, la soupe au homard, les pâtes au homard et le poisson. Le désert est couci-couça.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et votre recommandation !
Terence.uLe 12/02/2020 à 12:40
Le chef est spécialisé dans les plats de fruits de mer et de homard. Bel endroit, bonne ambiance et service formidable. Grande expérience gastronomique. Le tartare de filet de cerf est un incontournable !!
Fuk.uLe 15/11/2019 à 21:12
La nourriture ici est fraîche, ils ont beaucoup d'options dans leur menu (au moins cinq plats dans chaque plat), j'ai commandé une truite en entrée et elle était excellente et bien servie mais c'était un peu gras. En entrée, c'était une soupe aux champignons accompagnée de petits choux sans crème et c'était un peu salé mais quand même pas mal. Plat principal J'ai essayé un rissoto au homard et c'était vraiment savoureux mais le rissoto a une forte saveur de fromage sans une forte saveur de homard et j'ai trouvé un petit morceau de coquille dans le rissoto, le homard est fraîchement préparé et la pince est intacte au moment de servir. Un autre plat est le filet de cerf qui était vraiment spécial pour les asiatiques et la texture du cerf n'est pas trop moelleuse, la sauce est globalement un peu salée. lLes serveurs ici sont élégants et habillés de manière très formelle et gentille, ils vous parleront des ingrédients de votre assiette, de leur histoire et de leurs origines. L'environnement ici est relaxant et la musique jazz figure dans leurs listes de chansons.
DAVID.GLe 03/11/2019 à 19:25
Comment dire... Une deception
Daniela-Ioana.aLe 11/10/2019 à 19:26
Expérience géniale! Bonne nourriture, tant de textures et de goûts dans une seule assiette. . Le service était parfait et ils ont expliqué chaque assiette. . Super boulot les gars !!
Egehan.iLe 08/09/2019 à 17:35
Nous avons eu une expérience culinaire étonnante à Albertina. Tout était parfait : service, entrées, plats et desserts ! Les prix sont assez élevés par rapport aux autres restaurants de Cracovie, mais la qualité compense définitivement cela. Je recommande vivement le steak T-bone.
Bruno.eLe 17/08/2019 à 07:52
Gastronomie et service high level pour un prix très correct. Merci.
Isaline.iLe 12/08/2019 à 19:57
Super soirée ! Serveur très agréable, plats autant beaux que bons, bonne ambiance, prix raisonnables pour ce que c'est! Je conseille vivement
timtim.aLe 14/06/2019 à 11:06
Un restaurant qui vise la premiere etoile La mise en bouche m as beaucoup plus Les vin au verre peuvent etre servie en petite quantité mais il reste chere Le désert etais tres bon mais il manquait en quantité
anselm.hLe 28/05/2019 à 04:48
ambiance élégante, menus sélectionnés avec des suggestions de vins assortis. service au plus haut niveau. cuisine permet des délices culinaires d'un genre rare. prix haut de gamme, absolument recommandable.
Maja.oLe 22/05/2019 à 09:18
Une super expérience. Côté cuisine juste un petit bémol au niveau des pierogis, la pâte étant trop épaisse. Sinon des belles portions et les saveurs au rendez-vous. Côté service, le ballet des serveurs aux gants blancs et un très bon conseil.
Ronen.aLe 13/05/2019 à 05:14
Mise à jour de mon avis d'il y a 3 ans qui était de 5 étoiles. Malheureusement le temps ne s'est pas bien passé avec le restaurant. La nourriture est toujours bonne, avait le menu dégustation. Cependant trop cher, ainsi que le vin qui est incroyablement trop cher pour les vins de niveau moyen. La décoration ainsi que les toilettes sont un peu délabrées, avec une odeur de sueur dans les toilettes. Je m'attendais certainement à une meilleure expérience
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires. Nous sommes désolés de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. Meilleurs vœux!
Oksana.aLe 30/04/2019 à 19:52
Nourriture délicieuse et délicieuse, service rapide et sans problème, endroit confortable à côté de la place principale. Bien sûr, ça vaut le détour.
Leung.eLe 29/04/2019 à 20:11
Expérience merveilleuse, dîner raffiné avec ma femme et nous avons été vraiment satisfaits. Bon service, nourriture excellente. Le serveur nous a également conduit à la cave à vin du restaurant pour une dégustation et un accord des vins. Ils méritent vraiment cette bonne réputation.
zeakitti.Le 07/04/2019 à 19:36
Super homard, dessert, cheesecake, bon goût, tout était bon.
Richard.aLe 28/03/2019 à 07:29
Cuisine fine et moderne. Très cher tout de même.
Leon.eLe 12/03/2019 à 12:41
Expérience vraiment merveilleuse. La nourriture était incroyable et le personnel était très gentil
Susanna.eLe 10/02/2019 à 17:04
Le dessert aux trois chocolats, le steak black angus et le canard étaient absolument incroyables. C'est un restaurant gastronomique, trois plats coûtent environ 60 e mais en valent la peine. La cuisine a envoyé de belles petites bouchées entre les plats.
Noel.uLe 04/02/2019 à 01:43
Je recommande vivement le menu ici, une grande sélection de vins locaux, dans un cadre magnifique avec des plats très bien construits et attrayants.
Abdou.hLe 26/12/2018 à 21:26
Excellent restaurant gastronomique, nous avons passé un excellent moment de dégustation. Le service impeccable merci à notre superbe serveuse et au chef pour ce moment agréable
Giles.hLe 09/12/2018 à 07:53
Si vous recherchez une expérience gastronomique dans un cadre moderne et élégant, c'est votre endroit ! Le service et le vin sont de qualité Michelin. Il y a un prix qui va avec, mais ça vaut le coup si l’expérience est ce que vous recherchez. (Nous n'avons pas opté pour le crabe royal japonais mais avons dû prendre la photo !!)
Viktor.oLe 17/10/2018 à 17:31
Oh mon Dieu! C'était incroyable ! Il fait partie de mon top 10 du point de vue gustatif. Les serveurs n'obtiennent que ****. S'ils n'essayent pas de le faire trop élégamment, je ne me rendrai pas compte des erreurs. Mais je l'ai oublié en mangeant ces merveilleux goûts et textures.
Alain.�Le 29/09/2018 à 08:33
Expérience culinaire extraordinaire, service irréprochable, notre serveur Leon, un être passionné, nous a conseillé des plats délicieux .
Radek.aLe 12/09/2018 à 10:05
Cuisine excellente, je recommande particulièrement le tartare de chevreuil. Prestation de haut niveau. J'enlève une étoile uniquement parce que les prix sont un peu trop élevés à mon avis. Je le recommande pour une escapade romantique. Ensuite, vous pourrez vous promener dans la vieille ville :)
Rob.tLe 14/07/2018 à 20:03
Célébration de notre 25e anniversaire de mariage! Absolument génial. Nourriture délicieuse et beaux vins bu. Enfin un beau dessert !
William.rLe 13/07/2018 à 21:47
Albertina se trouve à l'écart de la route principale qui traverse la ville, il est facile de passer devant sans la remarquer. Cependant, si vous vous y aventurez, vous vivrez peut-être la meilleure nuit de votre vie. Le service est parfait, le vin est conservé dans un seau à glace loin de la table, le personnel est suffisamment attentif pour s'assurer qu'il n'y ait pas de verres vides, mais aussi qu'ils ne soient pas trop intrusifs. Le service se fait toujours du côté droit et les plats principaux sont servis simultanément à tous les invités de la fête. Amuse-bouche et dégustateurs entre les plats ravissent le palais, il n'y avait rien qui n'était pas parfait. La nourriture elle-même doit être goûtée pour être crue. Quant au prix, si vous aviez cette nourriture à Londres, vous parleriez de 200 £ par personne, à Cracovie, c'est plus de 75 £. C'est vraiment un restaurant étoilé dans une ville incroyable.
Elisabeth.rLe 13/06/2018 à 04:29
Dîner d'affaires pour 5. Nous avons tous adoré la nourriture - non seulement à quel point elle était délicieuse, mais aussi à quel point elle était belle ! L'accord mets et vins est vraiment bon aussi. Les serveurs sont compétents et offrent un excellent service de haut niveau. Dans l'ensemble, une incroyable expérience de dîner de premier ordre à Cracovie, pour une soirée chic et élégante. Le prix est aligné sur la valeur: nous avons payé 1500 pour entrée-mai-dessert pour 5 avec accord mets et vins. Cependant, gardez à l'esprit que le menu du homard est plus cher.
Alex.aLe 20/03/2018 à 18:32
Nourriture incroyable et prix assez raisonnables
Artur.oLe 21/02/2018 à 17:18
Un restaurant très exquis. Intérieur élégant et moderne. A l'entrée, nous sommes accueillis par un aquarium avec deux espèces de homards et plusieurs types d'huîtres. Le personnel professionnel expliquera et montrera quoi et comment en rapport avec les fruits de mer. Quand il s'agit de plats du plateau du haut, très variés et joliment présentés. Aussi des plats végétariens. Bien sûr, l'offre comprend également une large gamme de vins adaptés à chaque plat et des bars à spiritueux. Les prix sont élevés mais suffisants au niveau du restaurant. Vous pouvez vous sentir luxueux. Je recommande.
Nicolas.aLe 09/12/2017 à 07:31
Très bon restaurant.
Pierre-Yves.eLe 12/11/2017 à 06:59
Excellente adresse pour un gastro a Cracovie Pas très accueillant mais professionnel, nous avons très bien mangé. Côté budget comptez 50€ par personne si en êtant raisonnable et bien plus si vous optee pour le homard...
Kristina.oLe 11/11/2017 à 20:15
C'est un endroit incroyable où chaque plat du menu propose 3 à 4 variétés de vins qui conviennent le mieux au palais. Goûts impeccables. Et oui, des homards vivants !
Lea.iLe 11/08/2017 à 05:32
Excellent service, bonne nourriture. Mérite sans aucun doute la mention Gault & Millau ! Hautement recommandé
Marion.cLe 16/07/2017 à 22:44
Excellent ! Un cadre sublime et minimaliste. Une décoration raffinée se mêlant à merveille avec des plats à la fois beaux et bons. Un personnel au petit soin, attentif et souriant. Des notions d'anglais approximatives de notre part qui n'ont pas découragé les serveurs. Bref un grand yes les yeux fermés. Ne pas hésiter à demander conseil pour les vins et les plats.
Wiko.aLe 23/06/2017 à 11:54
Nous avons déjeuné et dîné ici. Très bonne nourriture et le menu du midi est excellent. Repas à trois plats pour 45 zl. Le dîner était le meilleur repas du voyage. Le risotto au homard était au top. Ils ont également de nombreux vins au verre et dans la cave, vous pouvez demander une carte des vins et faire votre propre dégustation de vin.
Tomasz.Le 07/06/2017 à 21:08
Bonne nourriture, excellent service. Les homards ainsi qu'une sélection de vins aux énomatiques sont uniques sur le marché polonais. Nous vous souhaitons bientôt une étoile Michelin !!!😁
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