Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Âmago qui se trouve à Lisbon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Les avis (98)
Amago était un excellent exemple d’expérience gastronomique. La nourriture était absolument délicieuse, avec une variété d'options parmi lesquelles choisir. Le service était sympathique et attentionné et l'atmosphère confortable et accueillante. La présentation de la nourriture était impressionnante, chaque assiette ressemblant à une œuvre d'art. Les prix étaient raisonnables, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix pour la qualité de la nourriture. Dans l’ensemble, Amago a été une expérience fantastique et vaut vraiment le détour.
J'ai eu le plaisir de dîner dans un restaurant extraordinaire qui offre une expérience au-delà d'un simple repas. Ce qui distingue vraiment cet endroit, c'est le charmant couple qui le dirige. Ils mettent non seulement en valeur leurs talents culinaires, mais créent également une atmosphère chaleureuse et invitante, en privilégiant la meilleure expérience client. Le point culminant est leur menu dégustation de 10 plats avec accord mets et vins, ajoutant un élément de surprise et d'anticipation au voyage culinaire. C'est vraiment une aventure culinaire pas comme les autres. Sans aucun doute, ce restaurant est un joyau et j'ai hâte de revenir pour une autre expérience culinaire inoubliable à Lisbonne. Si vous prévoyez de visiter, je vous recommande fortement de réserver longtemps à l'avance. J'ai réservé le mien deux mois à l'avance, et ils semblent être très demandés, avec des réservations entièrement réservées pour les 2-3 prochains mois.
Wow - en fait, c'est un 10 étoiles sur 10 Nourriture très très délicieuse Service charmant Bon rapport qualité prix Nous avons vraiment apprécié notre dîner dans ce lieu très intimiste avec seulement 8 convives
Quelle belle expérience et une merveilleuse histoire des deux propriétaires/chefs. 8 personnes profitant d'un splendide dîner autour d'une même table, avec des plats extraordinaires purement élaborés à partir de produits locaux et de saison, agrémentés d'une superbe sélection de vins de petits vignobles. Tout est créé et servi avec amour et passion. C'est du Soulfood à son meilleur dans une ambiance chaleureuse. Nous reviendrons, c'est sûr. Katharina et Lars
Super expérience et nourriture fantastique. Les combinaisons sont très surprenantes !
Une expérience unique, tant par la qualité que par le fait de dîner à table avec 6 inconnus. L'attention, le concept et les plats de très haut niveau. Nous l'avons aimé. Bravo pour le naturel, la proximité, l'idée et surtout pour la bouffe les gars. Je répéterais sans y penser ! Dans notre cas nous n’avons pas choisi le jumelage et c’est la seule chose que je regrette. Je vous conseille de le faire.
Cela fait 5 semaines que mon compagnon et moi dînons chez âmago et nous en parlons encore. Marta et André ont organisé une expérience unique, spéciale et mémorable. La nourriture était exceptionnelle (peut-être le meilleur menu dégustation que nous ayons jamais apprécié). Je recommande vivement l'accord mets et vins, réfléchi et robuste. La table à manger unique favorise une intimité naturelle au dîner, entre les autres convives ainsi qu'avec André et Marta eux-mêmes (avec qui vous voudrez être les meilleurs amis d'ici la fin de la soirée). Chaque aspect de l’expérience a été magnifiquement pris en compte. Vous quitterez le dîner pleinement satisfait et reconnaissant que ces professionnels accomplis emploient leurs talents exceptionnels d'une manière aussi agréable et mémorable. Faites-en votre priorité absolue lors de votre visite à Lisbonne - vous ne serez pas déçu.
J'étais ici hier avec ma femme. C'était pour nous la première expérience d'une telle forme. Il y avait 8 personnes à table, une compagnie très agréable, l'ambiance était très chaleureuse et pas du tout prétentieuse. La nourriture était incroyable et littéralement la plus délicieuse que nous ayons jamais mangée de notre vie ! Nous reviendrons certainement ici et amènerons tous nos amis avec nous !
Facilement la meilleure expérience culinaire de ma vie. J'ai mangé ici avec un ami lors de notre voyage à Lisbonne. Nous avons choisi Amago sur recommandation d'un ami ; aucun de nous n'avait jamais eu d'expérience à la table d'un chef, mais nous avions tous les deux l'air bien et cuisinions, donc c'était la chose parfaite à faire en vacances. Nous avons été complètement époustouflés mais tout ce que nous avons mangé. Andre et Marta et si gentils et leur attention se reflète dans leur nourriture, ainsi que dans les accords mets-vins délicieux et complémentaires.
Nous venons de finir de manger ici ce soir, pour célébrer notre 2e anniversaire de déménagement au Portugal. C'était de loin le meilleur repas que nous ayons eu au Portugal et l'un de nos 3 à 4 meilleurs repas que nous ayons JAMAIS eu. C'était parfait du début à la fin, de l'expérience intime de la table du chef à la liste de lecture musicale, en passant par la conversation avec les autres convives et, mieux encore, LA NOURRITURE !! Souvent, avec les menus de dégustation, il peut y avoir 1 à 2 plats que vous n'aimez pas, voire que vous n'aimez pas. Pas ici. Chaque cours était incroyable - de la présentation à la saveur et à l'équilibre. C'était si difficile jusqu'à ce que je choisisse un moment préféré parce qu'ils étaient tous si bons, mais peut-être que le cochon de lait était le gagnant. Incroyable. En plus de tout cela, Andre et Marta étaient merveilleux - chaleureux, engageants, informatifs et incroyablement talentueux. Nous avons hâte d'y retourner. Ils changent leur menu tous les quelques mois, nous irons donc à la prochaine itération. Il est impossible de dire assez de bien de cette expérience. C'était incroyable pour chaque minute du repas d'environ 3 heures. Merci!
Nous avons dîné ici vendredi soir et c'était absolument magnifique. Optez pour l'accord mets et vins !! Marta et son mari étaient incroyables et ont créé un dîner inoubliable.
Quelle belle expérience culinaire à Âmago. Marta et André vous invitent chaleureusement à leur dîner spécial dans un espace intime dans une rue calme. Ce fut une joie d'entendre parler de leur histoire et de la naissance de leur restaurant. Les saveurs de chaque plat étaient savoureuses et uniques - la bouchée de tarte à la mangue au kimchi était l'une des meilleures de notre voyage. Nous étions leur dernier service avant leur mariage, alors félicitations pour l'amour. Nous avons hâte d'y retourner et d'essayer cette glace (un jour)!
Nourriture, atmosphère et chefs incroyables! Une telle expérience incroyable. A visiter absolument si vous êtes à Lisbonne!
Une expérience gastronomique spectaculaire. Un dîner où les saveurs portugaises ont été combinées avec celles asiatiques, résultant en une surprenante explosion de saveurs. André et Marta sont excellents : cuisiner et recevoir. Recommande fortement!
Nous avons adoré notre soirée ici! Le couple de propriétaires, qui sont en fait aussi les chefs, est tellement passionné et accueillant. 10/10 recommandent !
C'est le meilleur endroit où je sois jamais allé. La nourriture est incroyable, les propriétaires sont adorables, l'ambiance est géniale. Si vous êtes à Lisbonne, vous ne pouvez pas manquer cet endroit !
Excellente expérience, sensation d'un dîner entre amis mais avec de parfaits inconnus
Je voyageais au Portugal pendant 8 jours et mon point culminant a été de loin ma visite à âmago. C'était super familier, une ambiance chaleureuse et une expérience culinaire inoubliable. Je reviendrai à tout moment! 10 sur 10!
10/10 La table du chef, une soirée inoubliable ! Cela en valait vraiment la peine, c'était incroyable et je ne peux que le recommander, vous devez en faire l'expérience lorsque vous êtes à Lisbonne. Assurez-vous de réserver à l'avance.
Une expérience unique dans une vie! Les chefs les plus sympathiques avec de grandes compétences culinaires!
Après une seule visite, Amago est maintenant un endroit où je dois revenir à chaque fois que je suis au Portugal. C'est incroyablement spécial et unique et ne ressemble à aucune autre expérience gastronomique. La qualité de la nourriture, du service, des hôtes et même de la compagnie que nous avons eue avec d'autres étrangers pendant le repas a été une expérience hors du commun. J'y suis allé pendant mon voyage de noces et c'est facilement un repas dont j'ai hâte de parler à ma famille et à mes amis.
L'une des meilleures expériences de dîner que j'aie jamais eues et une valeur exceptionnelle compte tenu de la qualité de la nourriture et du coût par personne (85 $). C'est un must si vous pouvez obtenir une réservation à Lisbonne. Le restaurant propose un repas à plusieurs plats ancré dans les saveurs portugaises, mais explore également les profils européens et asiatiques. Le cadre est une table de 8 personnes où vous rencontrez les autres invités, ce que j'ai trouvé rafraîchissant et mémorable.
Âmago est l'un de mes restaurants préférés absolus à Lisbonne. La nourriture est fantastique et Marta et Andre sont des chefs et des hôtes incroyables. Je recommande vivement ce restaurant, c'est une expérience!
L'occasion rêvée de découvrir ce que font de mieux deux chefs portugais nouvelle génération. Table commune, pour 10 personnes maximum, 10 moments gastronomiques ou plus, carte des vins avec classiques et nouvelle garde (et possibilité d'accord avec le menu), espace minimaliste et élégant et le service littéralement à côté de la table, de la préparation à le placement et la présentation de tout. Un raffinement sans prétention et beaucoup d'amour et d'affection dans tout ce qui se présente à table. En répétition. Principalement avec les changements de saison, les moments où les menus changent aussi
L'espace est très confortable et le menu est incroyablement créatif. Les deux chefs étaient extrêmement sympathiques et ils nous ont guidés à travers leur menu, leurs inspirations et ce que nous étions sur le point de vivre. Je le recommande vraiment si vous visitez Lisbonne!
Expérience de chef incroyable. Grande expérience du vin.
Beau concept de dîner : intime, créatif, sans prétention et extrêmement bien exécuté. Je le recommanderais absolument pour un dîner à Lisbonne!
Très bon service! Pas ma première fois, certainement pas la dernière, et c'est toujours différent. Super pour y aller, pas seulement pour la nourriture, mais aussi pour l'expérience
Une expérience culinaire incroyable ! Les gourmets aventureux se régalent d'une expérience culinaire confortable.
Une expérience incroyable, avec toute l'attention portée aux détails, beaucoup de fleurs, beaucoup de qualité et beaucoup de saveurs ❤️
Super bonne nourriture, hôtes sympathiques et concept amusant !
Nous avons beaucoup apprécié notre visite ! Nourriture délicieuse, bonne ambiance et chefs très sympathiques :) Nous reviendrons certainement pour goûter un nouveau menu de saison ! Recommande fortement
Lieu et chefs exceptionnels ! Nous étions un groupe de 8 et ce fut un voyage gastronomique à travers des saveurs et des produits culinaires parfaitement maîtrisés ; ambiance détendue et raffinée. merci!
Excellent concept d'une seule table pour 8 personnes mangeant ensemble et discutant ensemble. Un couple de chefs propriétaires chaleureux et accueillants et une bonne cuisine savoureuse tout au long. Si je dois être hyper critique, la nourriture n’est pas particulièrement inhabituelle ni de sensation portugaise - nous avions l’impression d’avoir déjà mangé des plats similaires dans d’autres restaurants gastronomiques d’autres endroits - mais tous de super qualité. Dans l’ensemble, je le recommanderais comme concept différent de restauration de bonne qualité.
Super concept cuisine inventive et très bonne Les propriétaires sont très professionnels et sympathiques A recommandé sans hésitation
Sans conteste, l'une des meilleures expériences culinaires de ma vie. Le restaurant est magnifiquement organisé, vous permettant de vous sentir chez vous dès que vous mettez les pieds à l'intérieur. Les propriétaires sont extrêmement accueillants et la nourriture et les vins sont à tomber par terre. Hautement recommandé !
Une expérience de table partagée intime avec une excellente cuisine et un accord mets et vins unique. Une chose vraiment charmante et spéciale à avoir ici à Lisbonne. Merci pour cela, Andre et Marta.
Nous sommes allés au restaurant en juin 2022. Il faut réserver à l'avance. C'est le menu dégustation et vous vous assiérez avec d'autres personnes. Nous avons eu une expérience incroyable. Chaque cours est merveilleux. J'ai adoré du début à la fin.
Expérience extraordinaire, nous reviendrons certainement. Un service et des soins intimes et (très) sympathiques, des plats délicieux, des associations de saveurs surprenantes et des accords mets et vins avec des vins de petites productions et aux saveurs nouvelles. Ça vaut tellement le coup ! Nous reviendrons à coup sûr. Merci pour l'expérience.
Nous n'avons trouvé aucun ingrédient ou saveur déplacé, nous avons trouvé tous les plats exceptionnellement bien préparés et nous avons eu du mal à décider lequel nous préférait. Haute cuisine dans une ambiance très décontractée où l'on se sent bienvenu, on est entre amis.
Meilleure expérience de loin à Lisbonne! L'environnement est tout simplement incroyable, l'ambiance est géniale et la nourriture est tout simplement impossible à expliquer! Le paradis dans ta bouche ! Et l'histoire qui se cache derrière est unique et super spéciale… !!
Grande expérience culinaire. Chaque plat est unique et savoureux. Le concept de l'endroit est un restaurant à une table, il y a donc un très bon contact avec les hôtes
Marta et André sont deux des plus belles personnes que vous rencontrerez au cours de votre voyage dans la vie. en prime, ils servent également certains des plats les plus excitants, créatifs et délicieux que vous n'aurez jamais goûtés. Ce restaurant n'est pas l'atmosphère gastronomique tendue et critique que vous attendez d'un endroit à ce niveau (à mon avis, faites confiance aux chefs pour les accords mets-vins pour leurs propres plats. Chacun était parfait.) Âmago est à propos de deux des chefs les plus talentueux que vous rencontrerez jamais, offrant la passion de leur vie à un public plein d'espoir et d'aventure. Muito Obrigado por tudo Âmago - nous avons hâte de voir où vous allez à partir d'ici.
Je suis venu ici pour le dîner pendant notre lune de miel. La nourriture était exceptionnelle ! Le tartare était l'un des meilleurs plats que j'ai jamais eu. Je vais en rêver et du beurre noisette fumé pour le reste de ma vie ! Une expérience globale incroyable.
C'est la première fois que je laisse un avis Google. Âmago est une expérience incontournable à Lisbonne. En tant que local, je suis fier d'avoir une expérience culinaire comme celle-ci avec laquelle je peux impressionner mes amis et visiteurs. Le chef André et Marta donnent l'impression que c'est si facile, mais en tant qu'équipe de deux personnes, c'est assez magique ce qu'ils font tous les soirs. Et j'ai dîné dans pas mal de grands restaurants du monde pour savoir ce qui se passe dans les coulisses. Cette équipe est au top de son art. Dès l'entrée, on a l'impression d'être chez quelqu'un pour le dîner (table à manger simple). Mais contrairement à un repas fait maison, le repas que vous êtes sur le point de faire pourrait faire de votre question tout ce que vous savez sur la cuisine portugaise d'origine locale. La sélection de vins est impeccable. La présentation est extrêmement impressionnante - aucune idée de la façon dont le chef Marta peut avoir une conversation complète et une assiette comme ça en même temps! Quoi qu'il en soit, j'ai réservé ma deuxième nuit avec eux avant même que mon repas ne soit terminé. Donc ça veut dire quelque chose. Je ne peux pas attendre le deuxième tour !
Une expérience unique avec un art culinaire et une hospitalité au plus haut niveau ! Rarement vécu une aussi belle soirée ! De loin mon point culminant et le meilleur restaurant de Lisbonne ! L'ambiance à table avec 10 convives est tellement agréable et cosy. Et les hôtes vous accompagnent tout au long de la soirée comme si vous étiez l'invité d'une grande famille. La créativité de la nourriture est surprenante à chaque plat et toujours une surprise en termes de goût ! Très excitant lorsque vous êtes assis si près de la cuisine et que vous pouvez découvrir chaque étape du travail de près. La vinification était également excellente et les vins assortis à chaque plat!
Exceptionnel ! Les 2 chefs sont géniaux, la cuisine est délicieuse, et l'ambiance à 10 autour d'une seule table marche vraiment bien
Expérience incroyable! Allez visiter Amago, vous ne serez pas déçu. Vous pouvez voir l'amour et le soin apportés à la nourriture lorsque vous avez une vue sur la table des chefs, avec d'excellents hôtes Marta et Andre qui s'occupent de vous de manière impeccable. La nourriture est à la hauteur des restaurants étoilés Michelin où nous sommes allés!
Probablement l'un des meilleurs repas que j'aie jamais goûtés. Les clients doivent savoir que tout le restaurant (7 à 10 personnes au total) est assis à la même table. Le dîner ici est un repas intime avec les propriétaires et chefs, Marta et Andre. Ils forment un duo fantastique qui ne manquera pas de gagner les éloges de la critique à mesure que leur petit restaurant sera de plus en plus connu. Vous ne pouvez faire des réservations que directement par leur intermédiaire sur Instagram, et tout leur marketing se fait par le bouche à oreille/référence. C'est une expérience si spéciale et unique, et seulement si vous êtes vraiment prêt à vous engager avec la table et à vous ouvrir à la magie que Marta et Andre offrent. Le repas de 10 plats est rempli d'incroyables combinaisons d'aliments locaux et l'accord mets et vins était parfait. Je ne peux pas en dire assez sur l'expérience, qui est vraiment ce qu'est la vie (rencontrer, partager, rire, manger, boire, etc.). Nous ne voulions pas que la nuit se termine. Merci à Marta et Andre d'avoir créé une si belle expérience pour nous pendant notre séjour à Lisbonne. Nous n'oublierons jamais ce repas.
La meilleure expérience culinaire que j'ai eue à Lisbonne. C'est un restaurant de 10 places et ces dix places sont autour d'UNE table dans un espace intentionnellement conçu. La nourriture est gastronomique, élevée, créative et joliment présentée, mais la connexion avec les chefs, les autres convives et la cuisine se sent comme une famille autour d'une table chez quelqu'un. La connexion est une partie merveilleuse de l'expérience. C'est une expérience culinaire authentique, locale et raffinée. Conseil de pro : ne sautez pas l'accord mets-vins.
Repas fantastique de classe mondiale. Une expérience intime et personnalisée avec des saveurs étonnantes et des chefs charismatiques.
Expérience fantastique. L'équipe de 2 personnes est super gentille, professionnelle et ce sont de bons hôtes. Comme la table n'avait que 8 clients, nous avons fini par avoir un bon dîner où nous avons pu nous rencontrer et avoir une conversation agréable avec des inconnus. La nourriture est créative et j'espère qu'elle obtiendra bientôt une étoile Michelin car elle le mérite.
Pour mon 30 e anniversaire, nous sommes allés dîner ici et cela doit être l'un des meilleurs dîners que j'ai eu de toute ma vie. Comme tout le monde le sait, j'aime la nourriture. J'aime faire l'expérience de la nourriture et essayer de nouvelles choses. Ce fut une expérience tellement incroyable. Honnêtement, un tel talent j'étais juste sans voix et un tel amour pour la nourriture. Vous pouvez dire qu'ils ont passé des heures à préparer les choses. Cela ne ressemble à rien de ce que j'ai vécu auparavant. Si vous êtes à Lisbonne et que vous voulez vivre une expérience incroyable, c'est un endroit incontournable. Une telle idée nouvelle et fraîche de ne servir que neuf personnes personnellement. Juste exquis ❤️❤️❤️❤️Merci pour tout l'amour et l'expérience que je n'oublierai jamais. Merci à mon mari d'avoir trouvé cet endroit. Les hôtes sont si accueillants et sympathiques absolument exceptionnels
Oh mon dieu - c'était presque comme si Marta et André nous accueillaient chez eux. Quelle expérience brillante et sélection de saveurs et d'ingrédients, exécutés à la perfection 🥰
J'y suis allé deux fois en l'espace d'une semaine car c'était une expérience tellement incroyable. Andre et Marta et des hôtes et chefs merveilleux et la nourriture est incroyable. Je recommande vivement d'essayer leur restaurant.
Dans l'ensemble, nourriture, narration et service merveilleux. Le cadre intime et personnel était unique et la nourriture était au-dessus de ce que cette note peut justifier. Expérience de mise à la terre
Personnel offrant un accueil et service de qualité. Plaisir gustatif assuré. Juste INCROYABLE
Expérience incroyable ! Tous les plats étaient si bons! Je vous recommande ce restaurant à 100%. Les hôtes sont très sympathiques. Quelle belle expérience, vraiment. Allez allez allez mais réservez à l'avance.
La soirée la plus délicieuse. Marta et Andre (et Vasco) préparent des plats délicieux en travaillant avec des produits incroyables de tout le Portugal. La table ouverte mise en place ajoute à toute l'expérience
Âmago est un lieu où les connaissances culinaires rencontrent la passion et l'expertise avancée en combinant des ingrédients incroyables et des techniques de premier ordre. Le concept est également assez particulier et personnellement, je l'ai beaucoup aimé. Je ne peux que vous proposer de tenter l'expérience vous-même avec un menu qui évolue et change chaque mois. Je reviendrai avec plaisir !
Quelle soirée ! Merci André et Marta pour ce dîner spectaculaire. Vraiment l’un des meilleurs repas que nous ayons jamais mangé. Chaque bouchée était délicieuse et utile. Nous avons également apprécié le vin et la conversation. Je le recommande vivement ! Nous reviendrons certainement.
Au delà de la nourriture Âmago propose une expérience culinaire complète en rassemblant 8 convives autour d’une table commune, en servant un menu unique en 10 services et en associant 7 vins aux caractères étonnants. Si vous buvez du vin, prenez le supplément accord des vins pour des découvertes incroyables. Le côté frustrant vient du fait que ces vins seront pour la plupart impossibles à trouver dans le commerce ou même chez le viticulteurs pour cause de production très très limitée.
Tout dans le dîner était 5 étoiles ! Mets, vins, ambiance, hôtes avec passion. Très bon rapport qualité/prix pour la nourriture et le vin incroyables. J'ai hâte d'y retourner la prochaine fois que nous irons à Lisbonne.
Incroyable. Nous avons adoré tout ce que nous avions. Andre et Marta ont offert une expérience merveilleuse. L'accord mets-vins est très intéressant. Merci beaucoup.
Repas, service et expérience exceptionnels. Les chefs - Andy et Marta - sont tellement passionnés par leur métier et ils prennent leur temps pour partager leur inspiration pour Âmago et les repas que vous mangez tout au long de la nuit. Nous avions tellement de combinaisons uniques d'ingrédients, au total, il y avait environ 10 plats! Il s'agit intentionnellement d'un restaurant à une table et offre une expérience sociale unique où vous pouvez vous connecter avec les 4 à 8 autres personnes autour de la table. Merci pour cette soirée si spéciale!
Une expérience fabuleuse dans un cadre chaleureux et intimiste. L'un des dîners les plus mémorables et les plus délicieux que j'ai eu depuis un moment, et Marta et André sont très sympathiques et offrent une si belle hospitalité. Hautement, fortement recommandé; J'ai hâte de continuer à suivre leur carrière et de revenir manger chez Âmago dès que je le pourrai.
Délicieuse fête de 30 ans entre amis. Chaque plat était incroyable mais mes préférés étaient le poisson (le meilleur que j'ai jamais mangé) et les collations. Excellents accords mets et vins et hôtes compétents et chaleureux. Les hôtes avaient une grande dynamique entre eux, ce qui a permis de vivre une expérience vraiment mémorable. Merci beaucoup!
Un merveilleux menu composé avec un excellent accord mets-vins et des combinaisons de saveurs époustouflantes. Marta et André sont très talentueux et nous avons également apprécié l'accueil chaleureux et leur excellente façon de travailler en équipe. Nuit formidable! Vous devriez certainement aller ici! Nous avons été très bien pris en charge toute la nuit. Merci!
Un voyage de saveurs et de combinaisons inattendues, bien accompagné par des hôtes qui expliquent leur art et leur amour à chaque instant partagé. Complétez l'audace dans la cave à vin proposée, pour trinquer à tout ce qui se présente sur le moment.Bon rapport qualité/expérience/prix.
Expérience culinaire incroyable - le menu change plusieurs fois par an. Particulièrement apprécié le plat de poisson et les collations. Recommande fortement. Vous devez réserver à l'avance.
Absolument fabuleux. Merci aux deux hôtes, chefs, sommeliers, et serveurs incroyables. Expérience culinaire exceptionnelle, je le recommande à quiconque! L’accord mets et vins était sublime, et que dire des plats !!
L'une des meilleures expériences gastronomiques de Lisbonne. Dans un concept de table unique, André et Marta offrent une expérience formidable pendant que nous sommes au restaurant. Le menu est unique, ce qui fait que tous les clients apprécient le même plat en même temps, améliorant l'expérience et permettant l'interaction entre les clients. C'est un endroit où je suis allé plusieurs fois et je le recommande vivement.
Cuisine inventive, bien faite et délicieuse, servie par un couple qui s'y met clairement corps et âme. Les nerds de la nourriture se réjouissent d'entendre les détails complexes de chaque technique expliquée par les personnes qui la pratiquent. Tous les plats ne sont pas parfaits, mais avec une petite itération, ils pourraient facilement gagner une étoile. Le principal risque est qu'en tant que table unique de 10 personnes, vous pourriez trouver vos compagnons de repas désagréables - l'un des nôtres a eu un «rire de destruction massive», ce qui était malheureux.
Amago était un repas et une expérience merveilleux. Nos chefs Marta et Andre étaient très accueillants et leur nourriture était incroyable. Et les accords vins étaient superbes. Chaque plat de leur menu était non seulement délicieux mais magnifique. Nous avons rencontré 5 personnes formidables qui étaient nos compagnons de dîner pour la soirée. Je recommande vivement ce restaurant pour leur délicieux repas et l'expérience de la table des chefs. Une expérience étoilée Michelin à un prix abordable.
Martha et Andre savent ce qu'ils font. Amago est un cadre intimiste avec des accords mets et vins incroyables. L'équilibre des saveurs, des textures et de la variété était très bien réalisé. Les points forts étaient certaines des purées utilisées pour accentuer certains plats (tomate et oignon) et le nettoyant pour le palais avait une saveur incroyable. Les vins étaient locaux et principalement en petits lots. Cela vaut vraiment la peine de réserver une soirée à Lisbonne. Merci Martha et André!
Expérience incroyable. Une table, six convives, deux chefs, Un menu. Nous sommes toujours impressionnés par la nourriture incroyable et ces deux jeunes chefs qui réalisent leur rêve. Et vous pouvez faire partie de ce rêve.
Quel restaurant incroyable ! Nous avons tout aimé là-bas : - le lieu : petit mais chaleureux et cosy, avec une cuisine ouverte où l'on voit les chefs cuisiner ; - la nourriture : excellente, bien présentée, différentes techniques de cuisson et textures culinaires, le tout avec des produits locaux. Je suis une grande fan d'avoir un menu unique et de découvrir à travers le dîner ce que l'on mange. Marta et Andre ont leur propre identité culinaire, issue de leur vaste expérience dans des restaurants étoilés Michelin. Mention spéciale au Seabass, notre plat préféré ce soir-là ; - l'accord mets et vins : excellent rapport qualité/prix, excellents choix, soigneusement sélectionnés par Marta et Andre issus de petits domaines viticoles portugais ; - Marta et Andre : jeunes chefs très sympathiques, accueillants et talentueux. Même si nous étions les seuls à ne pas parler portugais ce soir-là, ils nous ont tout expliqué en anglais. Nous avions beaucoup de questions et ils étaient toujours heureux de nous répondre ; Dans l'ensemble, une expérience fantastique, avec un excellent rapport qualité/prix. C'est sûr, nous reviendrons la prochaine fois que nous irons à Lisbonne.
Nous avons absolument adoré Âmago! Marta et André sont des gens vraiment accueillants et sympathiques, la nourriture était vraiment unique et délicieuse et servie avec beaucoup d'amour pour le détail. Les assiettes ressemblaient à de petites œuvres d'art. L'atmosphère est familière et confortable. Nous avons également choisi l'accord mets-vins que je peux totalement recommander, nous avons goûté beaucoup de vins intéressants de tout le Portugal. Nous reviendrons certainement et passerons le mot à nos amis. Tout le meilleur pour vous deux ! De Johanna et Paul
Expérience culinaire incroyable à une fraction du prix. Ce couple incroyable a transformé leur amour de la nourriture en plats locaux inspirés, le tout avec une touche incroyable. Leur capacité à voir au-delà de l'évidence avec leurs ingrédients était délicieuse. Leurs créations étaient vraiment inspirées. J'ai hâte d'y retourner dans quelques mois pour voir ce qu'ils ont d'autre à proposer ! Je le recommanderai certainement à tous ceux que je connais qui passeront par Lisbonne.
La nourriture est créative et délicieuse. Les options de vins sont exceptionnelles et le service était excellent.
Des chefs fantastiques, qui nous mettent plus que à l'aise, aux ingrédients de la plus haute qualité, le cœur est une expérience dans tous les sens du terme. C'est triste de gâcher les plats, mais les remords disparaissent vite en combinant les saveurs conçues par Marta et Andre. Il n’y a pas de mots pour le décrire adéquatement. Prenez simplement rendez-vous - et profitez de soins supplémentaires tels que des substituts végétariens, si nécessaire - et venez. Le menu a été récemment renouvelé et c'est une évolution qui vaut la peine d'être essayée.
Quelle belle trouvaille. Amago nous a été fortement recommandé par nos amis. Les moments étaient préparés à la perfection et s’accompagnaient à merveille d’une variété de vins. C'était une approche différente du dîner et ils peuvent travailler avec des végétariens. Je recommande fortement cette expérience. Le repas de ma vie !
Une superbe expérience, Cuisine très raffinée, inventive, généreuse, du début à la fin. Tout est soigné dans les moindres détails, la sélection des produits, l’accord des goûts, la présentation. Nous avons adoré l’accueil et les rencontres faites autour de cette table de 6. Le concept est original et nous donne envie de recommencer à nouveau ! Bravo ! La seule chose qui est dommage, c’est de ne pas pouvoir mettre plus que 5 étoiles…
Martha et André créent une expérience culinaire très spéciale à travers l'atmosphère petite et détendue, les histoires personnelles et les plats phénoménaux. Les plats sont surprenants, intéressants et très savoureux. Et l’accord mets et vins le complétait parfaitement. Nous avons passé une soirée très agréable et savoureuse pour un prix très raisonnable. Merci beaucoup Martha et André, pour une expérience culinaire que nous n'oublierons jamais !
N'hésitez pas. Aller. D'excellentes saveurs et des plats époustouflants accompagnés de vins portugais bien sélectionnés. Des hôtes super gentils et attentionnés qui ont perfectionné leur métier. Super soirée et conversations intéressantes avec les autres invités - je n'ai pas regardé mon téléphone une seule fois, cela devrait vous dire quelque chose. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Merci Marta et André pour cette expérience gastronomique étonnante à travers les saveurs, les arômes, les textures, les couleurs… et les histoires de votre « cuisine ». J'ai passé une soirée inoubliable et je reviendrai sûrement pour en savoir plus !!! 😋 Je recommande fortement Âmago à tous ceux qui recherchent une gastronomie exclusive dans un environnement détendu et sans prétention. L'un des secrets les mieux gardés de la ville !
Tellement bon, tellement unique, tellement spécial et agréable qu’il suffit de l’essayer. Chacun évaluera par lui-même.
Le dîner à Âmago est une expérience inoubliable ! Les plats sont pensés (et expliqués !) en détail et les chefs sont très professionnels, dévoués et attentifs. Je souligne la fraîcheur des ingrédients, qui est remarquable, et l'équilibre des saveurs. Je répète !
Si vous avez l’occasion d’y aller… n’hésitez même pas
Merci beaucoup pour votre avis
Eh bien, par où commencer? De l'accueil chaleureux aux plats de qualité supérieure et joliment présentés, il est très clair que ce couple a un grand cœur et une passion pour la nourriture. Nous avons eu le plaisir de nous asseoir à côté du comptoir où ils préparaient les plats et nous avons passé un moment très agréable et discuté avec Marta et André. Ils prennent le temps d'expliquer soigneusement chaque cours et où ils obtiennent leurs ingrédients. De la première bouchée au dernier plat, j'ai été époustouflé par les saveurs subtiles ou les bombes gustatives qu'ils nous ont offertes. Chaque fois que je reviendrai à Lisbonne, ce restaurant sera en haut de ma liste à visiter à nouveau. Bien que cela puisse être difficile car je m'attends à ce que ce restaurant relativement nouveau gagne beaucoup plus de fans dans un proche avenir. Alors réservez à l'avance les gens! 😉 Dans l'ensemble, l'une des plus belles expériences culinaires que j'aie jamais eues. Vaut vraiment les 5 étoiles (ou plus) Continuez votre bon travail et merci beaucoup!
Merci beaucoup pour votre avis !
Cela a été mon expérience de restaurant la plus mémorable au Portugal jusqu'à présent. L'emplacement est cool. L'ambiance et la décoration sont intimistes, modernes et chics. Plus important encore, les plats, les ingrédients et le service étaient tous sensationnels. Âmago Restaurante est une bouffée d'air frais qui vous fera voyager du début à la fin. Droit au point de satisfaction. J'ai particulièrement aimé la carotte utilisée de 3 manières différentes. Continuez votre travail exceptionnel.
Merci beaucoup pour votre avis !
Nourriture délicieuse, bon vin et on se sent comme à la maison, je le recommande vivement 👌
Cher Talal, merci beaucoup d'avoir visité Âmago. Ce fut un plaisir de vous accueillir ici.
Espace très cosy service sympathique et disponible. Ici, j'ai été reçu par Marta et André qui m'ont préparé, ainsi qu'à mes amis, un excellent dîner composé de 8 moments. Excellent pour être avec un groupe d'amis. Avoir une seule table rend tout beaucoup plus détendu et intime.
Certainement l'une des meilleures expériences de la scène gastronomique de Lisbonne. Chefs d'expérience à table, les chefs Marta et André rendent le tout extrêmement dynamique et impeccable. Les plats servis avec beaucoup de technique et une préparation parfaite. Belle ambiance, carte des vins très bien préparée, nous reviendrons de nombreuses fois c'est sûr ! Merci pour toute l'hospitalité des Chefs!
Merci beaucoup pour votre commentaire!
S'il y a bien un restaurant qui m'a surpris, c'est bien celui-là ! Pour commencer, l'impression d'entrer dans la maison des chefs Marta et André, qui veillent à ce que nous nous sentions à l'aise et détendus, pour contraster avec la haute cuisine digne d'une étoile Michelin. Chaque plat est une sensation de plaisir qui mérite d'être dégusté avec le temps... Les vins, également distincts, s'accordent très bien avec chaque plat présenté. Je reviendrai certainement car c'est économique pour l'expérience elle-même.
Merci pour votre commentaire!
Spectaculaire. Si vous visitez Lisbonne et que vous êtes un fin gourmet, c'est un incontournable. L'ensemble de l'expérience est digne d'un 5 étoiles, du concept à la nourriture en passant par les vins et les hôtes/chefs. Marta et André sont eux-mêmes des gourmands et on a l'impression d'être chez des amis.
Merci pour votre commentaire!
Une perle à Lisbonne. Un restaurant avec un bon goût et un accueil rare de nos jours. Pour ceux qui aiment se laisser surprendre, avec des plats audacieux, Âmago propose un menu dégustation avec un excellent rapport qualité/prix, avec des ingrédients différents de l'habituel, dans une cuisine très raffinée et courageuse. J'ai adoré et je reviendrai à coup sûr.
Bonjour Sara, merci pour votre avis et nous sommes très heureux de savoir que nos clients ont pleinement apprécié cette expérience. Lorsque vous voudrez revenir, nous serons là pour vous surprendre à nouveau. Bien joué. L'équipe de base
Il continue d'être un établissement où l'on sert un excellent repas, dans un environnement convivial, accueillant et sécuritaire. Menu élaboré et carte des vins distincte. Équipe de deux chefs désireux d'offrir une expérience gastronomique supérieure à travers des « moments » toujours en adéquation avec la saisonnalité. Excellente recommandation pour tous ceux qui ne connaissent pas l'espace gastronomique traditionnel ou la cuisine d'auteur.
Merci Gonçalo pour votre visite ! Nous espérons vous revoir bientôt!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | Fermé |
Mercredi | 19:00–23:00 |
Jeudi | 19:00–23:00 |
Vendredi | 19:00–23:00 |
Samedi | 19:00–23:00 |
Dimanche | 19:00–23:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Lisbon ?
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