restaurants

amarante restaurant

4 Rue Biscornet, 75012 Paris

4.6/5

317 Avis

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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr.

A propos de : Restaurants amarante restaurant à Paris

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants amarante restaurant qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.

Ce restaurant sobre sert des spécialités de brasserie, ainsi que des plats français traditionnels à base de porc et de veau. Plats de viande copieux dans un cadre simple.


Tags: Restaurant français, Bistro, Restaurant de cuisine traditionnelle, Restaurant.

Plan :

Services disponibles :

  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Plats bio
  • Produits sains
  • Vin
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Places assises
  • Toilettes
  • Wi-Fi
  • Chaleureux
  • Décontracté
  • Réservation obligatoire
  • Réservations acceptées
  • Cartes de crédit
  • Cartes de paiement
  • Paiements mobiles NFC

Les avis (317)

Liste des 317 avis sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Frozd. avec une note de 5 sur 5Frozd.
Le 26/07/2023 à 07:09
5 / 5

Endroit incroyable . La nourriture est excellente et est d'une grande qualité pour le prix. Merveilleux ris de veau et excellent service. Hautement, fortement recommandé. J'ai adoré !

Avis de Ross.i avec une note de 5 sur 5Ross.i
Le 19/07/2023 à 06:54
5 / 5

Le meilleur morceau de veau que j'ai mangé depuis longtemps ! Nos desserts (le fondant et le cédrat) étaient délicieusement intrigants et évidemment réalisés avec les meilleurs ingrédients. En plus de cela, le serveur était extrêmement sympathique et charmant et a également pris le temps d'expliquer les plats. Endroit vraiment accueillant où la nourriture était exceptionnelle!

Avis de Uly.s avec une note de 5 sur 5Uly.s
Le 09/07/2023 à 22:24
5 / 5

Un service inoubliable, une cuisine française avec beaucoup de saveurs, en travaillant avec des très beaux produits. Le veau était fabuleux et son accompagnement (que je vous laisserai(s) découvrir) tout autant. Une large sélection également sur la carte des vins. Le fondant au chocolat, de grand cru, était somptueux et intense. Juste à la sortie de Bastille, je recommande !

Photo n°1 de l'avis de Uly.s fait le 09/07/2023 à 22:24 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Uly.s fait le 09/07/2023 à 22:24 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Uly.s fait le 09/07/2023 à 22:24 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Dayle.a avec une note de 5 sur 5Dayle.a
Le 27/06/2023 à 16:03
5 / 5

Une cuisine authentique et gourmande pour ceux qui aiment bien manger. Des produits excellents cuisinés avec créativité et inventivité. Nous avions pris la langue de veau et les acras de lotte en entrée, un sans fautes où on voit la maitrise du chef. En plat principal, les tripes au blanc avec la purée et des boulettes au boeuf, ris de veau et agneau. Il y a du goût et un vrai plaisir à chaque bouchée! En dessert, une glace très très vanillée et un pain perdu au sarrasin, un délice! A faire et à refaire.

Avis de Wassel.L avec une note de 5 sur 5Wassel.L
Le 25/06/2023 à 13:25
5 / 5

Bonne cuisine. Petit restaurant charmant. On y mange bien

Photo n°1 de l'avis de Wassel.L fait le 25/06/2023 à 13:25 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Wassel.L fait le 25/06/2023 à 13:25 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de donald.i avec une note de 5 sur 5donald.i
Le 22/06/2023 à 07:00
5 / 5

Bon ambiance 💪

Avis de Bjorn.e avec une note de 5 sur 5Bjorn.e
Le 04/06/2023 à 07:35
5 / 5

A faire absolument à Paris ! J'ai découvert ce petit bijou en naviguant sur Google Maps et je suis tellement content de l'avoir fait. Très petit endroit avec un serveur très sympathique qui donne vraiment une attention personnelle. La nourriture n'est rien de moins qu'incroyable et tout est fait maison. Le pain, le foie gras, le pigeon, …. Stupéfiant! La carte des vins ne déçoit pas non plus! 100% recommandé

Photo n°1 de l'avis de Bjorn.e fait le 04/06/2023 à 07:35 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Bjorn.e fait le 04/06/2023 à 07:35 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
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Photo n°4 de l'avis de Bjorn.e fait le 04/06/2023 à 07:35 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Bjorn.e fait le 04/06/2023 à 07:35 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de gerald.u avec une note de 5 sur 5gerald.u
Le 30/05/2023 à 15:00
5 / 5

Je tiens à profondément remercier l amarante que je fréquente tous les lundi midi et ceux depuis maintenant près d un an Merci de m avoir fait découvrir des plats qui m était inconnu Merci de m avoir fait redécouvrir le vrai goût des aliments Merci au chef et son équipe pour l amour et le respect qui émane de chaque assiette que vous servez à votre table Merci pour cet ensemble qui peut sembler simple mais tellement rare de nos jour Et pour finir merci au service parfois surréaliste mais toujours fort sympathique . Bravo!

Avis de Maël.r avec une note de 5 sur 5Maël.r
Le 28/05/2023 à 21:07
5 / 5

Une excellente expérience

Avis de Braillard.h avec une note de 5 sur 5Braillard.h
Le 16/04/2023 à 21:19
5 / 5

Merci pour ce beau moment, de la cuisine jusqu’au service tout était parfait 🍽️🍷 Adresse incontournable dans le 12eme arrondissement

Avis de Max.o avec une note de 5 sur 5Max.o
Le 12/04/2023 à 01:39
5 / 5

Nourriture délicieuse et copieuse avec un chef profondément engagé. La vraie cuisine française.

Photo n°1 de l'avis de Max.o fait le 12/04/2023 à 01:39 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Pierre.i avec une note de 5 sur 5Pierre.i
Le 10/04/2023 à 19:19
5 / 5

Top 👍 😋 comme d'habitude !

Avis de Cicek. avec une note de 5 sur 5Cicek.
Le 04/04/2023 à 11:15
5 / 5

Parfait

Avis de Paul.e avec une note de 5 sur 5Paul.e
Le 29/03/2023 à 11:23
5 / 5

Nous avons rencontré un ami local pour le déjeuner à Amarante. Tout était délicieux mais pour nous, les tripes et les joues de bœuf se sont démarquées. Ils étaient exquis - cuits à la perfection. On nous a aussi proposé une belle bouteille de vin qui agrémentait le repas. Mon seul regret est de ne pas avoir eu le temps de revenir pour le dîner et d'essayer de plus beaux plats. Ne réfléchissez pas à deux fois et partez.

Avis de Pascal.a avec une note de 5 sur 5Pascal.a
Le 27/03/2023 à 10:27
5 / 5

Pépite !

Avis de François-Xavier.e avec une note de 5 sur 5François-Xavier.e
Le 25/03/2023 à 11:19
5 / 5

Absolument fantastique. Repas délicieux, service attentionné et sympathique, et quels goûts, quelle simplicité de bon aloi et quelle expérience ! Bravo !

Avis de Edouard.O avec une note de 5 sur 5Edouard.O
Le 23/03/2023 à 11:37
5 / 5

Un moment en France avec une cuisine délicieuse et copieuse réalisée par un jeune chef talentueux et fort sympathique. Une grand Merci

Avis de Cole.o avec une note de 5 sur 5Cole.o
Le 08/03/2023 à 10:26
5 / 5

Franchement très bon ! De la bonne cuisine française traditionnelle, généreuse, avec du goût, des produits de qualité. Très bon vin et service agréable ! Merci beaucoup !

Avis de Maël.r avec une note de 5 sur 5Maël.r
Le 04/03/2023 à 08:51
5 / 5

Super resto

Avis de Nicolas.o avec une note de 5 sur 5Nicolas.o
Le 28/02/2023 à 08:32
5 / 5

Brasserie sur réservation, Excellente carte des vins. Un patrimonio d'arena de 2013 ! Serveur Corse, très sympathique et efficace. Belle connaissance de ses vins. Cuisine simple et goûteuse

Photo n°1 de l'avis de Nicolas.o fait le 28/02/2023 à 08:32 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Nicolas.o fait le 28/02/2023 à 08:32 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Nicolas.o fait le 28/02/2023 à 08:32 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de J. avec une note de 5 sur 5J.
Le 27/02/2023 à 13:31
5 / 5

Cuisine traditionnelle, fine et inventive, excellemment bien réalisée. Service très agréable. Très bonne suggestion de vins.

Avis de Davanh.o avec une note de 5 sur 5Davanh.o
Le 24/02/2023 à 13:46
5 / 5

Accueil très chaleureux, viandes cuites à la perfection et très bons conseils sur les vins !

Avis de Ania0701. avec une note de 5 sur 5Ania0701.
Le 14/02/2023 à 07:11
5 / 5

Un vrai plaisir : cuisine très bonne , plats généreux, ris de veau et lotte cuits à la perfection. Serveur souriant, qui est fier et justement des plats qu’il sert. Superbe

Photo n°1 de l'avis de Ania0701. fait le 14/02/2023 à 07:11 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
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Photo n°7 de l'avis de Ania0701. fait le 14/02/2023 à 07:11 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Pierre-Alexandre.e avec une note de 5 sur 5Pierre-Alexandre.e
Le 27/01/2023 à 14:31
5 / 5

Exceptionnel. Service au top, produits de qualité cuisinés de manière incroyable, carte des vins larges et avec des pépites rares. Merci encore

Avis de Alicia.o avec une note de 5 sur 5Alicia.o
Le 24/01/2023 à 21:05
5 / 5

C'est le français de la vieille école à son meilleur! Le service était fantastique, la nourriture était simple mais parfaite.

Avis de Florence.E avec une note de 5 sur 5Florence.E
Le 18/01/2023 à 21:19
5 / 5

Une adresse qui vaut le détour, à quelques encablures de l’opéra Bastille : produits sourcés, viandes de qualité, cuissons travaillées… foie gras mi cuit simple et délicieux, gigot fondant, pigeon rosé surprenant, sans oublier des desserts très peu sucrés aux saveurs étonnantes. Une excellente adresse pour amateurs et amatrices de viande et une belle surprise. La salle est petite, la réservation conseillée !

Photo n°1 de l'avis de Florence.E fait le 18/01/2023 à 21:19 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Florence.E fait le 18/01/2023 à 21:19 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Florence.E fait le 18/01/2023 à 21:19 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Florence.E fait le 18/01/2023 à 21:19 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Florence.E fait le 18/01/2023 à 21:19 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°6 de l'avis de Florence.E fait le 18/01/2023 à 21:19 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Jean-Baptiste.y avec une note de 5 sur 5Jean-Baptiste.y
Le 15/01/2023 à 13:34
5 / 5

Cuisine de qualité à prix abordable. Idéal pour un repas de famille

Avis de Roland.z avec une note de 5 sur 5Roland.z
Le 08/12/2022 à 14:54
5 / 5

Je suis allé dans de nombreux restaurants à Paris et dans le monde. Malheureusement, je ne laisse pas assez de critiques, mais je dois dire qu'Amarante est à un niveau différent ! Nous avons célébré les 60 ans de mon père ici avec un groupe de 6 personnes. Tout le monde a commandé quelque chose de différent pour que nous puissions partager. Tout est sorti en même temps, cuit à la perfection absolue ! Étant donné qu'il n'y a qu'un chef dans la cuisine, c'était époustouflant. La qualité de chaque ingrédient est irréprochable. Probablement la meilleure épaule de lotte et de porc que j'ai jamais eue. Cuisiné par une seule personne à la fois ! De nombreux restaurants étoilés Michelin avec plusieurs personnes ne cuisinant qu'un seul ingrédient ne parviendraient pas à atteindre ce niveau. Le service (également géré par une seule personne) était parfait. Il a tout de suite compris les vins que je recherchais et a parfaitement construit l'expérience en accord avec les plats. Un grand merci pour une expérience très spéciale. 🙏 Je vais être de retour à 100% !

Avis de G. avec une note de 5 sur 5G.
Le 05/12/2022 à 14:07
5 / 5

Quelle excellente surprise! Arrivé un peu par hasard un dimanche soir lors d'un voyage d'affaire. Si vous recherchez un service "étoilé", des présentations sophistiquées, de la porcelaine extra fine et un cadre rutilant, passez votre chemin. Si vous êtes intéressés par d'excellents produits, très bien préparés, une carte des vins courte mais diversifiée et de qualité à un prix "contrôlé" (ce qui est rare de nos jours...) et des interactions à la bonne franquette avec le staff pour parler de l'origine de leurs produits, alors l'endroit est pour vous! En bref, lisez attentivement les "avertissements pour éviter les erreurs de casting" postés par le patron sur le site du restaurant et prenez les au pied de la lettre ;-). Ce soir là l'assiette de charcuterie de porc Kintoa était à la fois copieuse et goûtue et le pigeon était proche de la perfection (ah le moelleux des filets et ces abats traités en rillette/boudin...). Le fondant au cacao, très peu sucré et très aérien, développait des arômes rarement ressentis ailleurs. Je n'oublie pas le pain, excellent lui aussi, celui devient une rareté au restaurant, indépendamment du nombre d'étoiles et du montant de l'addition. Seul tout petit bémol: le fromage, excellent par ailleurs, servi un peu trop froid. Mais on leur pardonne et on reviendra!

Avis de Katherine.c avec une note de 5 sur 5Katherine.c
Le 28/11/2022 à 21:59
5 / 5

Nourriture et vin délicieux, pleins de personnalité. Beaucoup de plats de veau et de porc en particulier. Petite place, réservez ! Nous avons passé un agréable déjeuner le samedi.

Avis de QL.R avec une note de 3 sur 5QL.R
Le 27/11/2022 à 10:23
3 / 5

Amarante est un excellent restaurant, la cuisine traditionnelle y est délicieuse et généreuse, de ce point de vue là, rien à dire. Cependant, le service n’est pas à la hauteur, du travail mis dans l’assiette. Un serveur en état d’ébriété, d’une courtoisie inexistante et qui en vient même à être agressif. Stupéfiant ! C’est dommage, cette adresse a tout pour être un lieu incontournable de la gastronomie parisienne mais le service gâche toute l’experience culinaire.

Avis de Pierre.a avec une note de 5 sur 5Pierre.a
Le 20/11/2022 à 20:24
5 / 5

Pour ceux qui aiment les abats et le cochon, c'est une super adresse. Pieds de cochon désossés, grillés (succulents) ou ris de veau (très belle assiette) font partie d'une belle carte. A recommander

Avis de Michel.a avec une note de 5 sur 5Michel.a
Le 10/11/2022 à 20:18
5 / 5

Mon top 5 de resto coup de cœur, j'essaye d'y emmener tout le monde depuis des années et des années.. Voilà mon avis tripadvisor écrit il y a des années ❤️ Après la prise de la Bastille : la crise de mes papilles, qui en redemandaient, dans un restaurant prisé prés de Bastille. J'g Un ris de veau d'une cuisson parfaite, d'une gourmandise inouïe, et d'une sensibilité ressentie, la personnalité du chef Christophe Philippe dans l'assiette. On sent que c'est quelqu'un qui se fiche des superficialités comme un homme détesterait le maquillage chez une femme, et préfère s'intéresser à la personne pour ce qu'elle est, et non pour ses artifices qui gâcherait sa nature, son Moi profond. Pas de décor inutile qui vient gâcher le goût, car oui : il y en a MARRE de tous ces plats et leur feuille de salade pensée d'abord pour la décor du steak, et non pensée pour le goût. Marre de cette tuile en Opaline sur des desserts déjà sur-sucrés, de cette menthe venue là pour "mettre du vert"… A l'Amarante, c'est brut et sans chichis, franc et honnête, et c'est là que l'émotion vient. Quand le chef nous apporte notre assiette, on comprend que l'on a à faire a de la grande cuisine. Qu'est-ce que la grande cuisine ? C'est quand on se rend compte de la similitude de l'assiette et de la personnalité d'un chef, et si celle-ci tend à nous ressembler, alors là l'émotion est explosive. "Crème brûlée au citron" : souvent, en tant que professionnel, on se dit, "pourvu que l'annonce reflète le goût".. On veut du citron, on a du citron ! Son acidité, son amertume, un bel équilibre. Même dans une salade de fruits, on ressent la simplicité alliée à la technique du découpage précieux des trois sortes de fruits, qui en font un dessert simple d'apparence mais pas pour autant négligé. Que ce soit, le tarama "maison", la langue de veau mayonnaise, le canard de Challans, les tripes aux olives, tout est dénué d'artifice, et tout est axé sur le goût, le goût, le goût, et ça fait plaisir de voir que certains n'oublient pas les fondamentaux de la cuisine : la cuisson et l'assaisonnement. Certaines notes ne suffisent pas à décrire une émotion (et une émotion ne reste qu'un avis personnel).. alors je ne saurais vous conseiller que d'essayer ce restaurant (et de réserver !) pour sa cuisine, et de réfléchir ensuite à cet avis, à cette émotion, puis à verser une larme.. de vin dans votre verre.

Avis de CHM.a avec une note de 5 sur 5CHM.a
Le 08/11/2022 à 21:33
5 / 5

Vous voulez vous faire plaisir et le partager avec des personnes que vous aimez c’est juste du pur plaisir, cuisine sans chichis délicieuse . Miam, j’adore !

Avis de KARMEN. avec une note de 2 sur 5KARMEN.�
Le 07/11/2022 à 23:42
2 / 5

Les images sont différentes de la réalité. L'atmosphère est agréable, mais la nourriture est très basique, elle n'était pas assez cuite, mes exceptions étaient différentes.

Avis de Monica.o avec une note de 5 sur 5Monica.o
Le 30/10/2022 à 08:15
5 / 5

Belle cuisine traditionnelle française - excellentes viandes cuisinées avec talent. Dessert superlatif, tant le fondant au chocolat que le cédrat. Les deux très peu de sucre. Sublime dîner.

Avis de letiquette.a avec une note de 5 sur 5letiquette.a
Le 25/10/2022 à 13:21
5 / 5

malheureusement pas possible de mettre 6 étoiles. merci.H.

Avis de M. avec une note de 5 sur 5M.
Le 19/10/2022 à 09:10
5 / 5

Très belle table authentique perdue dans Paris, une cuisine franche, simple, si bonne, tellement généreuse, une carte des vins bien faits et sains tout autant alléchante, merci pour cette belle soirée. Babylone sisters, shake-it !

Avis de Iryna. avec une note de 5 sur 5Iryna.
Le 09/10/2022 à 16:45
5 / 5

Notre repas était délicieux et le serveur était très gentil et serviable. Je reviendrai certainement

Avis de Jon.a avec une note de 5 sur 5Jon.a
Le 09/10/2022 à 15:05
5 / 5

J'ai mangé à Amarante lors d'un récent voyage à Paris. J'y suis arrivé en recherchant "ris de veau" sur Google, et le ris de veau n'a pas déçu - c'était, en fait, le meilleur que j'aie jamais mangé. Mon entrée (sardines) était également une œuvre d'art de bistrot. Mis à part la nourriture, cependant, j'ai beaucoup apprécié l'ambiance. Je suis arrivé au restaurant avant leur ouverture et j'ai eu une conversation philosophique étrange mais amusante avec le serveur pendant qu'il fumait à l'extérieur. Il a été extrêmement attentif tout au long du repas et a clairement une superbe connaissance des vins (et des accords mets et vins). J'ai également entamé une conversation avec un couple à côté de moi pendant le repas, et nous avons tous bavardé joyeusement jusqu'à ce que nos repas soient complets. C'était presque comme être dans un film sur Paris, très franchement. Je suis tellement reconnaissante que cet endroit et ces gens existent. Si vous aimez les ris de veau (ou la cervelle de veau, ou quoi que ce soit de ce genre), le bon vin et une ambiance conviviale avec un peu d'épices, Amarante est imbattable.

Avis de LA.A avec une note de 5 sur 5LA.A
Le 04/10/2022 à 20:21
5 / 5

Restaurant d’une grande finesse , la viande est extraordinaire .. le service est très agréable , de bons conseils et d’une bienveillance qu’on ne retrouve pas partout à Paris ! Une adresse à ne pas louper !

Avis de James.l avec une note de 5 sur 5James.l
Le 13/09/2022 à 20:30
5 / 5

Un bijou absolu! Le serveur a une grande connaissance de la nourriture et du vin servis et a fait de très bonnes recommandations. La nourriture (tomates anciennes, pigeon et ris de veau) ainsi que le vin étaient parfaits. Nous avons passé une soirée splendide !

Avis de Sam.a avec une note de 5 sur 5Sam.a
Le 13/09/2022 à 20:20
5 / 5

Ambiance chaleureuse avec un service serviable et aimable et une cuisine exceptionnelle. Recommander à 100% - j'ai déjà hâte d'y retourner. Merci beaucoup!

Avis de George.c avec une note de 5 sur 5George.c
Le 06/09/2022 à 08:23
5 / 5

Restaurant fantastique, cuisine parfaite, vin et service

Photo n°1 de l'avis de George.c fait le 06/09/2022 à 08:23 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de George.c fait le 06/09/2022 à 08:23 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Raphael.a avec une note de 5 sur 5Raphael.a
Le 22/08/2022 à 08:35
5 / 5

Quel restaurant! Magnifique, viande cuite à la perfection, serveur ultra pro, merci

Avis de Agnes.i avec une note de 5 sur 5Agnes.i
Le 14/08/2022 à 21:17
5 / 5

Ni le lieu ni la carte ne sont trop compliqués mais vous profitez d'une pleine attention sur des plats délicieux et de grande qualité accompagnés d'un serveur inventif et de grands vins.

Avis de Ramon.o avec une note de 5 sur 5Ramon.o
Le 09/08/2022 à 07:54
5 / 5

Cet endroit m'a été recommandé par un ami gourmand. Elle est venue me voir et m'a dit « si tu aimes la viande, c'est un endroit pour toi ». Et elle avait raison ! La nourriture est incroyable, la sélection et la qualité. Nous avons essayé la cervelle de veau, les pieds de porc croustillants, le pigeon et l'agneau. La cave à vin est également très agréable. Christophe, le chef et propriétaire est une personne adorable et son serveur est bien aussi. Recommandé à 100 %.

Photo n°1 de l'avis de Ramon.o fait le 09/08/2022 à 07:54 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Ramon.o fait le 09/08/2022 à 07:54 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Iliana.a avec une note de 5 sur 5Iliana.a
Le 02/08/2022 à 21:11
5 / 5

Expérience vraiment incroyable. Loris (qui s'occupait de tout le restaurant en tant que seul serveur, sommelier et hôte ce soir-là) était enthousiaste et charmant. Un tel plaisir d'avoir mangé ici et un grand merci à Loris et au chef pour la nourriture délicieuse !

Avis de Benjamin.a avec une note de 5 sur 5Benjamin.a
Le 02/08/2022 à 20:33
5 / 5

Si vous envisagez ce restaurant, veuillez appuyer sur la gâchette, cela en vaut la peine. Sobre, incroyablement délicieux, service exceptionnel, un repas dont je me souviendrai toute ma vie. Merci chef et merci à Loris, un bijou!

Avis de Sandra.e avec une note de 5 sur 5Sandra.e
Le 01/08/2022 à 07:17
5 / 5

Quelle surprise inattendue. Amarante était à 6 minutes à pied de notre hôtel. Les réservations sont indispensables (seulement 21 couverts) et le chef Christophe répond lui-même. Tout était frais et français, de l'escargot aux tomates anciennes en passant par la longe de porc. La façade de la maison est un peu excentrique, mais cela fait partie du plaisir. Recommande fortement.

Photo n°1 de l'avis de Sandra.e fait le 01/08/2022 à 07:17 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Sandra.e fait le 01/08/2022 à 07:17 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Sandra.e fait le 01/08/2022 à 07:17 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Sandra.e fait le 01/08/2022 à 07:17 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Sandra.e fait le 01/08/2022 à 07:17 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Ronan.v avec une note de 5 sur 5Ronan.v
Le 30/07/2022 à 23:24
5 / 5

Très bien

Avis de Pierre.o avec une note de 5 sur 5Pierre.o
Le 11/07/2022 à 15:30
5 / 5

Super instant !

Avis de aa. avec une note de 5 sur 5aa.
Le 02/07/2022 à 15:26
5 / 5

Un endroit incontournable pour goûter des plats traditionnels rares. Nous avons essayé le pied de cochon, la cervelle, le ris de veau et la langue. Il y a aussi du poisson dans le menu mais le reste est composé de plats très charnus et lourds, donc ce n'est peut-être pas pour tout le monde.

Photo n°1 de l'avis de aa. fait le 02/07/2022 à 15:26 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de aa. fait le 02/07/2022 à 15:26 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de aa. fait le 02/07/2022 à 15:26 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de aa. fait le 02/07/2022 à 15:26 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Comptabilité.P avec une note de 5 sur 5Comptabilité.P
Le 13/06/2022 à 08:39
5 / 5

En ce lieu, je sais pourquoi venir : la simplicité (apparente) et l’excellence de la cuisine ! Et toujours des vins agréables et bien conseillés ! Bref, un plaisir sans cesse renouvelé à chaque fois que je viens à Paris.

Avis de tazio.a avec une note de 1 sur 5tazio.a
Le 12/06/2022 à 17:53
1 / 5

Service horrible et froid dans une salle complètement silencieuse sans musique de fond. La nourriture était la pire que j'ai eue depuis des années, littéralement, je n'exagère pas ici, ou je suis mauvaise sans raison. C'était mal cuisiné, jumelé et présenté. Même la carte des vins était décevante, peu de choix, mal faite, pas de profondeur. C'était peut-être une mauvaise nuit et le personnel (1 personne) aurait préféré être ailleurs, mais cela ne change rien à notre expérience... Éditer: Pour répondre à la réponse du propriétaire : J'ai vérifié le site internet avant de réserver, je ne comprends pas comment cela aurait pu changer le fait que la nourriture était mal cuisinée, le service horrible, la carte des vins médiocre etc etc ?!

Avis de Marlie.o avec une note de 5 sur 5Marlie.o
Le 04/06/2022 à 20:00
5 / 5

Notre serveur, Loris, était un amoureux absolu et nous a guidés à travers le menu (très) français. Le foie gras était à tomber par terre et normalement je n'aime pas ça. La lotte avait un goût de homard poché au beurre, MIAM ! Le porc et l'agneau étaient également délicieux. N'oubliez pas de commander la mousse au chocolat et de l'obtenir avec du vin de dessert pour un régal spécial !

Avis de Pamela.a avec une note de 5 sur 5Pamela.a
Le 26/05/2022 à 23:42
5 / 5

Une cuisine française fièrement traditionnelle. J'ai adoré

Avis de Jean-Louis.c avec une note de 5 sur 5Jean-Louis.c
Le 13/05/2022 à 12:28
5 / 5

Cuissons tirées au cordeau sur des produits d'une qualité rare à ce prix.

Photo n°1 de l'avis de Jean-Louis.c fait le 13/05/2022 à 12:28 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Jean-Louis.c fait le 13/05/2022 à 12:28 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de camille.i avec une note de 5 sur 5camille.i
Le 09/05/2022 à 20:08
5 / 5

Excellent rapport qualité prix. Repas juste exceptionnel.

Avis de Sophana.o avec une note de 4 sur 5Sophana.o
Le 25/04/2022 à 12:42
4 / 5

Très bon. Mais le prix est peut être un peu élevé.

Avis de Bogacki.y avec une note de 5 sur 5Bogacki.y
Le 26/03/2022 à 21:35
5 / 5

Excellent ! Rien a dire, de l'entrée au dessert ! Délicieux, je conseille ! Rare sur Paris !

Avis de Cyriaque. avec une note de 5 sur 5Cyriaque.
Le 25/03/2022 à 13:49
5 / 5

Ben ça ! J'suis bien content tiens ! Il faut prendre le temps d'apprécier ce genre de restaurants, parce qu'on n'en sort pas déçus. On se fait plaisir, ça me semble une évidence :) La carte est à taille humaine, et la proposition est originale.

Photo n°1 de l'avis de Cyriaque. fait le 25/03/2022 à 13:49 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Cyriaque. fait le 25/03/2022 à 13:49 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Cyriaque. fait le 25/03/2022 à 13:49 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Anna. avec une note de 5 sur 5Anna.�
Le 07/03/2022 à 21:52
5 / 5

Service incroyable, Loris nous a donné d'excellentes recommandations de vin et les plats étaient parfaits.

Photo n°1 de l'avis de Anna. fait le 07/03/2022 à 21:52 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Anna. fait le 07/03/2022 à 21:52 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Anna. fait le 07/03/2022 à 21:52 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Anna. fait le 07/03/2022 à 21:52 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Romain.e avec une note de 5 sur 5Romain.e
Le 01/03/2022 à 18:55
5 / 5

Une cuisine juste et vraie à des prix défiant toute concurrence pour la qualité et la quantité servies dans les assiettes. Pas de chichis ( en a t'on besoin? On vient manger, pas parader ...😂) Très belle carte gourmande, les explications du chef sur son site mettent tout le monde au courant sur le lieu et ce qu'on peut y trouver. Bravo et merci pour votre travail.

Avis de Bijit.a avec une note de 5 sur 5Bijit.a
Le 15/02/2022 à 21:21
5 / 5

Peut-être la meilleure viande que vous ayez jamais dans la bouche

Avis de Thomas.e avec une note de 5 sur 5Thomas.e
Le 07/02/2022 à 22:20
5 / 5

Une des meilleures cervelles de Paris ! Ajouter le ris de veau excellent. Carte des vins avec un très bon rapport qualité/prix.

Avis de Thomas.e avec une note de 5 sur 5Thomas.e
Le 06/02/2022 à 14:15
5 / 5

Toujours au top!

Avis de Daniela.a avec une note de 5 sur 5Daniela.a
Le 06/02/2022 à 14:08
5 / 5

Très belle carte de vins et un superbe menu !! À bientôt ✨

Avis de Olivia.u avec une note de 3 sur 5Olivia.u
Le 04/02/2022 à 15:48
3 / 5

Le restaurant ouvre à 12h30 et nous avons fait l'erreur d'y être à l'avance ce qui nous a valu un accueil glacial et ce, tout le repas. Nous avons cependant apprécié véritablement la carte et la cuisine mais nous ne reviendrons pas. En tant que professionnels de l'hôtellerie restauration ces comportements ne sont plus acceptables. ( il me semble ).

Avis de Guillaume.l avec une note de 5 sur 5Guillaume.l
Le 23/12/2021 à 19:37
5 / 5

Top, superbe cuisine et de très beaux vins pour accompagner tout ça le tout bien conseillé.

Avis de Paul.t avec une note de 5 sur 5Paul.t
Le 15/12/2021 à 17:59
5 / 5

Délicieuse cuisine française 😋

Avis de Alain.M avec une note de 5 sur 5Alain.M
Le 14/12/2021 à 13:05
5 / 5

Un vrai plaisir à partager de très bons plats de viandes et de tripes vegane s'abstenir

Avis de Leah.a avec une note de 5 sur 5Leah.a
Le 13/12/2021 à 12:25
5 / 5

L'un des meilleurs endroits où nous sommes allés dîner depuis longtemps. Service délicieux et fantastique. Ambiance très calme et intimiste. En tant qu'Américains, c'était très authentique et terre à terre. J'ai eu l'agneau et mon copain avait le porc. Nous avons partagé le foie gras en entrée puis une crème brûlée au citron en dessert. Tout est incroyable et très bon prix!

Photo n°1 de l'avis de Leah.a fait le 13/12/2021 à 12:25 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Leah.a fait le 13/12/2021 à 12:25 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Leah.a fait le 13/12/2021 à 12:25 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Leah.a fait le 13/12/2021 à 12:25 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Leah.a fait le 13/12/2021 à 12:25 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Martin.o avec une note de 4 sur 5Martin.o
Le 11/12/2021 à 15:30
4 / 5

Dans le 11eme arrondissement rue Biscornet, tout proche de l’opéra national de Paris, ce petit restaurant d’excellente cuisine française accueille sur réservation ses clients. L’adresse est connue et la qualité de l’établissement attire les gourmets de tous pays.

Photo n°1 de l'avis de Martin.o fait le 11/12/2021 à 15:30 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Martin.o fait le 11/12/2021 à 15:30 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Martin.o fait le 11/12/2021 à 15:30 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Martin.o fait le 11/12/2021 à 15:30 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Martin.o fait le 11/12/2021 à 15:30 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°6 de l'avis de Martin.o fait le 11/12/2021 à 15:30 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°7 de l'avis de Martin.o fait le 11/12/2021 à 15:30 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de ANTOINE.A avec une note de 5 sur 5ANTOINE.A
Le 10/12/2021 à 13:19
5 / 5

Très bon. Rien à dire, même si l'on trouve toujours quelque chose à critiquer. Mais là, je dis, c'est très bon, sans fioriture. Cuisine sincère et généreuse, que l'on trouve de moins en moins chez certains chef ex-comédiens (parfois très mauvais) des plateaux tv. Merci Christophe.

Avis de Sakina.o avec une note de 5 sur 5Sakina.o
Le 06/12/2021 à 14:33
5 / 5

Visité ce midi pour avec des amis. Carte alléchante, on a envie de tout prendre. On se laisse tenter par la cervelle, la langue, les endives au jambon et le pied de porc croustillant en entrée. Tout est réussi, très bon, goûtu et extrêmement bien sourcé. Un tout petit peu déçu pour la langue de veau qui aurait mérité une mayonnaise plus relevée, mais nous sommes tatillons. Les plats : canard à partager pour 2, cochon et fraise de veau aux olives. Là encore une véritable réussite. Tant pour les cuissons que pour le goût propre des produits. C'est du grand art. Merci pour ce beau moment, nous reviendrons sans aucun doute.

Avis de JK.m avec une note de 2 sur 5JK.m
Le 13/11/2021 à 20:45
2 / 5

Étonnamment strict sur l'heure de fermeture de la cuisine (21h30 - pas 23h indiqué par Google Maps). Se sont présentés à 21h40 et ont été refoulés. Le restaurant était à environ 1/3 plein quand nous sommes arrivés à cette heure. EDIT : publier les heures auxquelles vous verrouillez vos portes et prétendre que votre heure de fermeture n'a aucune valeur pour les clients sur cette plate-forme et est trompeuse. Si vous commencez à refuser des clients à 21 h 30 précises, cela devrait être affiché comme votre heure de fermeture.

Avis de Danielle.s avec une note de 4 sur 5Danielle.s
Le 07/11/2021 à 21:33
4 / 5

Le service était impeccable. Au cours de nos 5 jours en France à Paris et à Arbois, le serveur était le plus attentif et aimait le service que nous voyons à New York. Il a anticipé nos besoins et était un professionnel de rêve. La carte des vins est fantastique et le dessert était le parfait compliment pas trop sucré. La spécialité culinaire ici est plus lourde en viande et bien que des options pescatariennes soient disponibles, elles ne sont pas la star car elles sont un peu lourdes. Les étoiles pour nous étaient le service, le vin et le dessert. Une excellente soirée !

Avis de jade.e avec une note de 5 sur 5jade.e
Le 06/11/2021 à 22:12
5 / 5

nous sommes ressortis enthousiasmés par le repas que nous venons de faire à l'amarante. le rapport qualité-prix est juste incroyable : la qualité des cuissons est bluffante, au delà de ce que nous avons pu connaitre dans des restaurants étoilés, que ce soit pour le porc ou pour la pintade. Nous reviendrons, c'est certain!

Avis de liat.a avec une note de 4 sur 5liat.a
Le 02/11/2021 à 20:28
4 / 5

Nourriture excellente, mais service raide et désagréable. Dans l'ensemble, toute l'expérience n'est pas très agréable, et à mon avis, bien que le niveau de la nourriture soit vraiment exceptionnel - je n'y retournerai pas

Avis de Andrea.i avec une note de 5 sur 5Andrea.i
Le 10/10/2021 à 21:11
5 / 5

Le meilleur cervelle et ris de veau et de Paris

Photo n°1 de l'avis de Andrea.i fait le 10/10/2021 à 21:11 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Andrea.i fait le 10/10/2021 à 21:11 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Thiago.e avec une note de 4 sur 5Thiago.e
Le 09/10/2021 à 23:43
4 / 5

Très bonne expérience! Ça vaut le détour.

Avis de florent.o avec une note de 5 sur 5florent.o
Le 28/09/2021 à 06:59
5 / 5

Les produits, les cuissons, le goût, la sélection des vins, et le plus surprenant: les prix!

Avis de Alain.i avec une note de 4 sur 5Alain.i
Le 14/09/2021 à 08:27
4 / 5

original, authentique, très bon accueil

Avis de paola.i avec une note de 5 sur 5paola.i
Le 06/09/2021 à 11:25
5 / 5

Petit restaurant de grande qualité, viandes excellentes, personnel très gentil et professionnel

Photo n°1 de l'avis de paola.i fait le 06/09/2021 à 11:25 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Charles.l avec une note de 5 sur 5Charles.l
Le 03/09/2021 à 12:42
5 / 5

Brillant

Avis de Antoine.e avec une note de 5 sur 5Antoine.e
Le 30/08/2021 à 09:25
5 / 5

Un excellent restaurant avec un accueil très sympathique. J'ai adoré les ris de veau.

Avis de John.a avec une note de 5 sur 5John.a
Le 28/08/2021 à 10:24
5 / 5

Je ne sais pas comment mettre des mots sur l'expérience culinaire que j'ai vécue ici. Le vin recommandé se marie bien avec les escargots que nous avons partagés en apéritif. Lorsque nous avons commandé le steak pour deux, ils n'ont pas demandé comment nous aimerions qu'il soit cuit, ils ont juste cuit le steak parfaitement. Au moment où le steak est entré dans ma bouche, je n'ai pas pu m'empêcher de sourire.

Avis de Louis. avec une note de 5 sur 5Louis.
Le 22/08/2021 à 19:49
5 / 5

Vraiment une bonne cuisine sans prétention et un personnel sympathique. Je recommande vivement de s'arrêter et de prendre du vin aussi!

Avis de Claudine.o avec une note de 5 sur 5Claudine.o
Le 20/08/2021 à 16:28
5 / 5

Délicieux !Du bon cochon basque entre autres plats et desserts remarquables.Merci pour ces repères indéfectibles.

Avis de Bernardo.o avec une note de 5 sur 5Bernardo.o
Le 15/08/2021 à 20:17
5 / 5

La nourriture est exceptionnelle. Le porc et le veau étaient parfaitement cuits. Une petite place avec moins de 10 tables et un service de style familial. C'est de cela que j'imagine qu'il s'agit à Paris.

Avis de Maddalena.p avec une note de 4 sur 5Maddalena.p
Le 07/08/2021 à 02:51
4 / 5

Très sérieux presque trop. Excellent cuissons mais sincères manque de joie dans l'assiette. Fond amère un peu synthèse d'un repas hyper prometteur pour la choix des produits proposés. Un peu plus de soi, un peu plus de joie et ça serait parfait.

Avis de Céline.o avec une note de 5 sur 5Céline.o
Le 19/07/2021 à 19:22
5 / 5

Cuisine Française de terroirs sans chichis , le chef a su me réconcilier avec les tripes ! Carte simple produits de saison et de haute qualité, carte des vins parfaite ! On en prend plein la bouche pour les saveurs. Les desserts très goûteux car peu sucrés .Service simple et efficace .

Photo n°1 de l'avis de Céline.o fait le 19/07/2021 à 19:22 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Céline.o fait le 19/07/2021 à 19:22 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Céline.o fait le 19/07/2021 à 19:22 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
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Avis de Gaëlle.u avec une note de 5 sur 5Gaëlle.u
Le 01/07/2021 à 17:42
5 / 5

Une cuisine généreuse et gourmande qui réveille les papilles.

Avis de Cédric.u avec une note de 3 sur 5Cédric.u
Le 01/06/2021 à 18:25
3 / 5

Endroit plutôt sympa mais froid au niveau de l'accueil

Avis de emmanuel.e avec une note de 5 sur 5emmanuel.e
Le 09/10/2020 à 14:16
5 / 5

Haut

Avis de Cyril.L avec une note de 5 sur 5Cyril.L
Le 04/10/2020 à 07:52
5 / 5

Très beau restaurant, les plats traditionnels sont gôutus et bien préparés, la cervelle était fondante et croustillante, un vrai plaisir, les cuissons des viandes sont parfaites et les portions généreuses, tout est évidemment maison jusqu'au sorbet, une très bonne adresse, nous avons passé un très bon moment

Photo n°1 de l'avis de Cyril.L fait le 04/10/2020 à 07:52 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Cyril.L fait le 04/10/2020 à 07:52 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Cyril.L fait le 04/10/2020 à 07:52 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Cyril.L fait le 04/10/2020 à 07:52 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Isabelle.o avec une note de 5 sur 5Isabelle.o
Le 11/09/2020 à 13:49
5 / 5

Mon meilleur rapport qualité prix! Cuisine excellente..cuissons parfaites. Tb service même si le serveur part à la retraite. Dommage

Avis de Pierre.A avec une note de 5 sur 5Pierre.A
Le 01/09/2020 à 10:50
5 / 5

Des vins parfaitement adaptés aux plats, et des plats inventifs, simples et délicieux. Une adresse au top !

Avis de John.o avec une note de 5 sur 5John.o
Le 22/08/2020 à 20:03
5 / 5

Très bonne découverte. Très bon, original, simple et service très chaleureux.

Avis de Qianyu.i avec une note de 5 sur 5Qianyu.i
Le 06/08/2020 à 14:55
5 / 5

tout simplement excellent, rien à dire. Meilleur pied de porc à Paris, quel régal

Avis de thomas.r avec une note de 5 sur 5thomas.r
Le 29/06/2020 à 10:10
5 / 5

Une cuisine comme on aime, avec des produits de qualités et parfaitement maîtrisés par le chef. Service très agréable dans un lieu calme et convivial (Carte des vins sympas 🍷)

Avis de Marie-ange.h avec une note de 4 sur 5Marie-ange.h
Le 28/06/2020 à 11:47
4 / 5

Très bien. Sympa.

Avis de g. avec une note de 5 sur 5g.
Le 13/06/2020 à 19:02
5 / 5

C’est simple: c’est mon resto préféré sur Paris. De la nourriture de bonne qualité, un chef qui fait bien la cuisine, des plats rustiques parfaitement préparés. C’est divin. Si j’avais pu mettre 6 étoiles je n’aurais pas hésité une seule seconde. Il n’y a pas à hésiter: il faut y aller.

Avis de Celi.L avec une note de 5 sur 5Celi.L
Le 17/04/2020 à 23:10
5 / 5

Tres bon. On se regale pour pas trop chere, avec de bons produits frais. Serveuse agreable. Bonne adresse

Avis de Basile.u avec une note de 5 sur 5Basile.u
Le 09/03/2020 à 15:07
5 / 5

Ris de veau !

Avis de Marion.h avec une note de 5 sur 5Marion.h
Le 01/03/2020 à 19:27
5 / 5

nous avons passés une très bonne soirée avec des plats simples et excellents avec des produits frais et bichonnés par le chef et avec un choix de plats et entrées diversifiés. Une cuisine à la hauteur du chef, je recommande fortement

Avis de BENOIT.H avec une note de 5 sur 5BENOIT.H
Le 01/03/2020 à 18:04
5 / 5

merci pour samedi soir tu nous as vraiment régalé avec ma fille excellente cuisine, très bon établissement, très propre que du + à recommander vivement

Avis de Mido.a avec une note de 5 sur 5Mido.a
Le 22/02/2020 à 21:04
5 / 5

Bon accueil et carte variée . Merci Monsieur le chef pour ce repas exceptionnel. Tout était parfait de l’entrée au dessert, des goûts surprenants , des spécialités authentiques à la fois raffinées et simple bravo pour cette jouissance gustative et à bientôt

Avis de Alexandre.e avec une note de 5 sur 5Alexandre.e
Le 22/02/2020 à 17:11
5 / 5

Excellent en tout simplicité, un lieu discret et calme. Amical et raffiné.

Photo n°1 de l'avis de Alexandre.e fait le 22/02/2020 à 17:11 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Alexandre.e fait le 22/02/2020 à 17:11 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de isabelle.e avec une note de 5 sur 5isabelle.e
Le 19/02/2020 à 08:38
5 / 5

Les meilleurs ris de veau de PARIS ! rien que pour cela ce restaurant vaut le détour. Cette fois j'ai pris de l'agnelle, très généreuse, dont la cuisson était juste miraculeuse. Service impeccable

Avis de Anne.u avec une note de 5 sur 5Anne.u
Le 07/02/2020 à 15:23
5 / 5

Super! Je recommande!

Avis de Karim.A avec une note de 5 sur 5Karim.A
Le 28/01/2020 à 07:22
5 / 5

Un des meilleurs restaurants spécialisé dans la fine préparation des abats à Paris

Avis de Jerome. avec une note de 3 sur 5Jerome.
Le 22/01/2020 à 14:37
3 / 5

Nous y sommes allés en couple un samedi soir. Salle pleine mais peu d'ambiance...(3 tables de touristes - peut etre un hasard). La cuisine est tres bonne, les produits sont de qualités et de surcroit bien cuisinés. la cave est bien fournie avec des prix tres raisonnables. L'accueil est correct mais le responsable devrait, à mon avis, faire davantage preuve de sympathie à l'égard de ses voisins parisiens... (c'est a son honneur d'aimer sa région et ses produits de qualité, mais Paris n'est pas peuplé que d'ignorants, ni de goujats...) Nous souhaitons un aperitif : "il n'y a pas d'aperitif dans notre établissement" - "Ok, le vin nous convient "(et soit dit en passant, nous aurions aimé une coupe de champagne - qui est un vin- mais avons été stoppé Net dans notre élan...) "Vous souhaitez un café?" "un déca s'il vous plait" " Nous ne servons pas de Coca, de fanta, ni de déca..." J'ai peut etre manqué d'humour, mais cette condescendance gratuite et inutile (voire vexante) m'est resté en travers de la gorge.

Avis de Wooram.o avec une note de 5 sur 5Wooram.o
Le 21/01/2020 à 15:21
5 / 5

délicieuse! grande quantité

Avis de Evelyne.o avec une note de 5 sur 5Evelyne.o
Le 10/01/2020 à 10:58
5 / 5

Excellente adresse , tout est fait maison à partir de produits frais et bio, avec cerise sur le gâteau une carte de vins "nature" ! On peut y aller les yeux fermés, service discret et convivial. Ca vaut vraiment le détour !

Avis de Corentin.u avec une note de 5 sur 5Corentin.u
Le 08/01/2020 à 19:01
5 / 5

Cuisine au top. Accueil chaleureux et vraiment sympathique.

Avis de Alexandre.l avec une note de 5 sur 5Alexandre.l
Le 21/11/2019 à 08:55
5 / 5

Un excellent bistro avec de vrai produit travaillé avec amour, joue de bœuf en cuisson basse température, entrée et dessert maîtrisé un vrai régal, belle sélection de vins

Photo n°1 de l'avis de Alexandre.l fait le 21/11/2019 à 08:55 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Jean.u avec une note de 5 sur 5Jean.u
Le 16/11/2019 à 13:24
5 / 5

D’excellents produits parfaitement cuisinés. Une cuisine simple comme on n’en trouve plus. Parfait de l’entrée au café. Une merveille.

Avis de Nad. avec une note de 5 sur 5Nad.
Le 15/11/2019 à 19:02
5 / 5

Excellent restaurant👍👍👍 Cervelle de veau, pieds de cochon, ris de veau et la purée une merveille ❤ merci pour ce bon et beau moment!!!

Avis de Bouchet.o avec une note de 5 sur 5Bouchet.o
Le 04/11/2019 à 21:08
5 / 5

Service parfait, ris de veau et canard délicieux, dessert au chocolat étonnant.

Avis de Judith. avec une note de 5 sur 5Judith.
Le 30/10/2019 à 10:56
5 / 5

top. toujours.

Avis de Jordan.e avec une note de 5 sur 5Jordan.e
Le 29/09/2019 à 23:20
5 / 5

Sensational - un intérieur déco magnifique et prépare habilement des classiques. Ça ne va vraiment pas mieux que ça.

Avis de alexis.a avec une note de 5 sur 5alexis.a
Le 29/09/2019 à 18:48
5 / 5

Produits de qualité, cuissons parfaites.

Avis de Lucie.a avec une note de 5 sur 5Lucie.a
Le 25/09/2019 à 12:44
5 / 5

Très bon. Très bon accueil. Rien à ajouter

Avis de David.a avec une note de 5 sur 5David.a
Le 17/09/2019 à 21:47
5 / 5

Cuisine excellente et maîtrisée. Je vous conseille fortement ce restaurant.

Avis de V... avec une note de 5 sur 5V...
Le 03/09/2019 à 22:34
5 / 5

Belle qualité et cuisson des produits.

Avis de Cristina.u avec une note de 4 sur 5Cristina.u
Le 01/09/2019 à 11:06
4 / 5

Bon accueil, cuisine variée.Le cuisinier sait ce qu'il fait et le fait bien.

Avis de LAMA.y avec une note de 5 sur 5LAMA.y
Le 11/08/2019 à 18:26
5 / 5

Excellent restaurant avec des produits choisis de qualité. Vraiment très bon.

Avis de A.a avec une note de 5 sur 5A.a
Le 27/07/2019 à 11:01
5 / 5

Une superbe cuisine. Un cadre sympathique et authentique. J'ai hâte d'y retourner :)

Avis de Yannick.u avec une note de 5 sur 5Yannick.u
Le 18/07/2019 à 14:04
5 / 5

Plats délicieux, goûteux et assiettes généreuses

Avis de Eloi.e avec une note de 5 sur 5Eloi.e
Le 04/07/2019 à 09:50
5 / 5

Bon restaurant a essayer et vos reviendrez

Avis de Marga.e avec une note de 5 sur 5Marga.e
Le 24/06/2019 à 12:57
5 / 5

C'est un bon restaurant où vous pourrez déguster du vin français désossé et naturel. Simple et solide,,, 👍

Avis de Forest.h avec une note de 4 sur 5Forest.h
Le 20/06/2019 à 18:54
4 / 5

Endroit confortable et mignon avec une grande sélection de vins et de plats traditionnels, des prix corrects aussi.

Avis de banpc.a avec une note de 5 sur 5banpc.a
Le 17/06/2019 à 10:46
5 / 5

Produit de très grande qualité,très bonne adresse..... Une très bonne cuisine française !!!!! Simple et efficace....

Avis de roland.& avec une note de 3 sur 5roland.&
Le 27/05/2019 à 23:08
3 / 5

Cuisine traditionnelle. Guide Michelin parution 2019 : 1assiette + 2 couverts standing bistro mérités. Google cuisine : 3,5 étoiles(14/20) M°Bastille Coup de cœur : ris de veau.Bon choix pour les vins. Décor agréable .Accueil et service de qualité ! Mérite le détour !

Avis de christopher.o avec une note de 5 sur 5christopher.o
Le 24/05/2019 à 13:44
5 / 5

Un établissement qui revient à l'essentiel exploitant les qualités intrinsèques des produits du terroir au service d'une cuisine authentique

Avis de Jacques.a avec une note de 4 sur 5Jacques.a
Le 19/05/2019 à 16:05
4 / 5

Cuisine fine et copieuse, Des cuissons maîtrisée. Un cadre agréable. A recommander. Il serait appréciable de pouvoir se faire servir un thé

Avis de Federica.e avec une note de 5 sur 5Federica.e
Le 03/05/2019 à 08:22
5 / 5

Meilleur ris de veau de Paris ! Bravo pour cette cuisine simple mais pure, réalisée avec de très beaux produits !

Avis de espuecito.a avec une note de 5 sur 5espuecito.a
Le 14/04/2019 à 20:03
5 / 5

Un restaurant au top du top

Avis de Yana.O avec une note de 3 sur 5Yana.O
Le 14/04/2019 à 19:10
3 / 5

J'ai lu une bonne critique dans le FT, alors j'ai décidé d'organiser un dîner là-bas. Bien que je ne sois pas déçu, je suis certainement surpris par certaines des critiques élogieuses de l'endroit. La viande est divine, de bonne qualité et bien cuite. Vraiment incomparable - le porc et les ris de veau étaient particulièrement fabuleux ! Malheureusement, le goût fabuleux de la viande est atténué par les côtés horribles. Nous étions un groupe de 5 et chacun de nous a trouvé ses côtés à la limite dégoûtants - le joyau de la couronne étant les kneffles brûlés au noir - complètement immangeables. Des entrées - le foie gras est correct, le cerveau de veau - brûlé et comme les cuisiniers ne disent rien de pire que du beurre brûlé. Nous avons tous pris de la mousse au chocolat - goût iodé très particulier et odeur presque de poisson - ce n'était pas à mon goût mais certains sur la table ont aimé. Le service était très froid, pas de sourire au menu ce soir - on avait l'impression de déranger le serveur. Dans l'ensemble, si vous recherchez un bon morceau de viande - je recommande Amarante mais attention - ne commandez aucun accompagnement - vous risquez d'avoir un goût de beurre brûlé gâchant la divinité de la viande. J'espère que le cuisinier reverra le choix des accompagnements et accordera plus d'attention à servir des trucs brûlés au noir aux gens à l'avenir. Le service peut également être plus convivial - les gens y dépensent de l'argent - ils méritent certainement un sourire.

Avis de Thierry.e avec une note de 5 sur 5Thierry.e
Le 14/04/2019 à 09:38
5 / 5

Vous aimez la cuisine au beurre, les abats et/ou les viandes cuites a la perfection ? Alors cet établissement est fait pour vous !

Avis de Clement.l avec une note de 5 sur 5Clement.l
Le 13/04/2019 à 15:48
5 / 5

Super cuisine :) un grand plaisir à chaque fois !

Avis de manon.e avec une note de 4 sur 5manon.e
Le 09/04/2019 à 12:18
4 / 5

Imbattable le samedi midi

Avis de Juveniles.u avec une note de 4 sur 5Juveniles.u
Le 17/03/2019 à 17:28
4 / 5

Excellent diner.... vin et nourriture

Avis de François.H avec une note de 5 sur 5François.H
Le 11/03/2019 à 21:40
5 / 5

Tout est bon dans le cochon !!! Cuisine formidable !!! Service très sobre , mais bien ... a essayer et réessayer !!!!!!!!

Avis de José.n avec une note de 5 sur 5José.n
Le 15/02/2019 à 23:13
5 / 5

Grande expérience culinaire. Plats français à l'ancienne et grande sélection de vins! . Très bonne cuisine française à l'ancienne. La sélection de vins est excellente.

Avis de Pascal.u avec une note de 5 sur 5Pascal.u
Le 30/01/2019 à 10:32
5 / 5

Merci Christophe et à bientôt. Pascal

Avis de Evrim.a avec une note de 5 sur 5Evrim.a
Le 27/01/2019 à 13:01
5 / 5

C'est un endroit incroyable pour la bonne nourriture. Réservations nécessaires. La sélection de vins est également impressionnante.

Avis de Mick. avec une note de 5 sur 5Mick.
Le 12/01/2019 à 12:50
5 / 5

Très très bon souvenir de ma venue en été avec mon oncle épicurien, nous avons été ravis! Le paleron de bœuf fondant et croustillant à la fois restera longtemps dans ma mémoire gustative.

Avis de N..T avec une note de 5 sur 5N..T
Le 04/01/2019 à 20:21
5 / 5

Le boudin et la mousse au chocolat valent effectivement le detours. Les vins sont bien choisis et le service est efficace et attentionné. A (re)faire

Avis de Alfred.o avec une note de 5 sur 5Alfred.o
Le 26/12/2018 à 19:33
5 / 5

soirée délicieuce, Les viandes sontt exceptionel, service spécialisé et courtois et compétent

Avis de Finck.r avec une note de 1 sur 5Finck.r
Le 20/12/2018 à 18:16
1 / 5

Je n ai pas vraiment apprécié ma saucisse, le gout ne m a pas plu ; trop fort, la purée était plutôt bonne,mes parents n ont pas du tout été satisfait par les tripes, la sauce leur a semble trop présente et les morceaux de tripes trop fin idem pour le fondant qui ne sortait pas assez de l ordinaire

Avis de Chris.o avec une note de 1 sur 5Chris.o
Le 13/12/2018 à 21:41
1 / 5

Le veau était si dur et avait un goût plus proche de la langue que du veau. Très déçu.

Photo n°1 de l'avis de Chris.o fait le 13/12/2018 à 21:41 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Chris.o fait le 13/12/2018 à 21:41 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Jean-Baptiste. avec une note de 5 sur 5Jean-Baptiste.
Le 30/11/2018 à 19:20
5 / 5

La cuisine française traditionnelle à son meilleur

Avis de Kevin.l avec une note de 5 sur 5Kevin.l
Le 25/11/2018 à 01:36
5 / 5

Un vrai restaurant français

Avis de Richard.o avec une note de 5 sur 5Richard.o
Le 12/11/2018 à 22:41
5 / 5

Cuisine classique et originale. Service prévenant.

Avis de Cantine.e avec une note de 5 sur 5Cantine.e
Le 10/11/2018 à 16:23
5 / 5

Un voyage dans l'authentique cuisine française....

Avis de Philippe.h avec une note de 5 sur 5Philippe.h
Le 30/10/2018 à 13:37
5 / 5

2eme fois et toujours aussi excellent

Avis de Ici-même.a avec une note de 5 sur 5Ici-même.a
Le 28/10/2018 à 18:31
5 / 5

Délicieux, très belle carte des vins.

Avis de delphine.h avec une note de 5 sur 5delphine.h
Le 27/10/2018 à 15:43
5 / 5

Cadre calme et soigné, nous nous sommes régalés de très bons produits cuisinés avec finesse.

Avis de Moufoutaou.A avec une note de 4 sur 5Moufoutaou.A
Le 02/09/2018 à 16:27
4 / 5

Bel endroit.

Avis de Fred. avec une note de 5 sur 5Fred.
Le 27/08/2018 à 09:12
5 / 5

Allergique à la cuisine "pince à épiler" ? à la cuisine "Mystère-c'est-coua-quil-ya-là-d'dans"? et à toutes les Snobinarderies Culinaires Trendy ? Bienvenue chez Christophe ! ... Rien que le produit parfait... et l'art de faire oublier le talent qu'il faut pour le mettre en valeur... Une courte (et consensuelle) carte des vins. Formidable.

Avis de özge.a avec une note de 4 sur 5özge.a
Le 23/07/2018 à 21:06
4 / 5

Bistro confortable avec du bon vin et de la nourriture de qualité

Avis de Kathryn.a avec une note de 4 sur 5Kathryn.a
Le 17/06/2018 à 16:52
4 / 5

Bistro français très traditionnel étoilé Michelin. Appelez pour réserver - le lieu dispose de 7 tables et de places assises limitées. Nourriture bien cuisinée - simple mais bien préparée. Attendez-vous à de la viande, des pommes de terre et du beurre - pas beaucoup de légumes ici. La mousse est fantastique et absolument à ne pas manquer.

Avis de Steven.u avec une note de 5 sur 5Steven.u
Le 11/06/2018 à 16:13
5 / 5

Je viens ici et chez son prédécesseur (Christophe's) depuis des années. Je ne manque jamais de revenir à chaque voyage à Paris, car Christophe est vraiment l'un des cuisiniers les plus talentueux, cohérents et purs de Paris. Il prend les meilleurs ingrédients et les prépare avec le plus grand soin. Ici, vous ne trouverez pas de micro-légumes pincés dans les assiettes, mais vous trouverez des sauces étonnamment bonnes sur des protéines cuites exactement comme il faut. Son foie gras est sans doute le meilleur de Paris, tout comme les ris de veau. Et n'omettez pas la souris en chocolat en dessert Côté prix/prestations, Amarante est la meilleure affaire de Paris !

Avis de Arnaud.o avec une note de 5 sur 5Arnaud.o
Le 26/05/2018 à 13:29
5 / 5

Un vrai bonheur de sincérité et de gourmandise. Pas de chichis, des produits quasi bruts d'une qualité extraordinaire et une carte qui fait la part belle aux abats, voilà le programme garanti d'Amarante. Le menu déjeuner à 22 euros (Même le week end) paraît une vraie belle affaire si ce n'est que l'entrée peut être un peu malingre. Du côté pif de belles références au naturel (mais pas que ) à des prix gentils.

Photo n°1 de l'avis de Arnaud.o fait le 26/05/2018 à 13:29 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Arnaud.o fait le 26/05/2018 à 13:29 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Arnaud.o fait le 26/05/2018 à 13:29 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Arnaud.o fait le 26/05/2018 à 13:29 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Arnaud.o fait le 26/05/2018 à 13:29 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Caroline. avec une note de 3 sur 5Caroline.
Le 24/05/2018 à 16:36
3 / 5

Le choix de plats est conséquent et on sent que les produits sont de qualité (viandes, poissons comme vins, avec un large choix à la carte). La présentation est en revanche relativement austère (comme le cadre et le service), et gagnerait à être un peu plus joviale, sans toutefois virer à l’excès.

Avis de Orhan.a avec une note de 5 sur 5Orhan.a
Le 22/04/2018 à 18:50
5 / 5

tout est si délicieux. C'est un incontournable à Paris 😎

Photo n°1 de l'avis de Orhan.a fait le 22/04/2018 à 18:50 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Orhan.a fait le 22/04/2018 à 18:50 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Orhan.a fait le 22/04/2018 à 18:50 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Orhan.a fait le 22/04/2018 à 18:50 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Annie.a avec une note de 4 sur 5Annie.a
Le 14/04/2018 à 11:49
4 / 5

Restaurant à la cuisine traditionnelle excellente A recommander

Avis de Lison.o avec une note de 5 sur 5Lison.o
Le 10/04/2018 à 12:01
5 / 5

Très bonne cuisine.

Avis de Ori.u avec une note de 5 sur 5Ori.u
Le 08/04/2018 à 11:07
5 / 5

8 verres d'euro de l'O2 Vigne, des cerveaux magnifiquement frits, que demander de plus ?

Avis de Jessie.o avec une note de 4 sur 5Jessie.o
Le 06/04/2018 à 10:21
4 / 5

"Dans son bistrot aux allures d'Edward Hopper près de la Bastille, le chef Christophe Philippe sert la meilleure mousse au chocolat de Paris. Elle est réalisée à partir du sublime chocolat produit par l'italien Claudio Corallo sur les minuscules îles africaines de Sao Tome et Principe. Onctueux, funky, profond , cette peluche sombre vous laissera avec une envie à laquelle vous n'échapperez jamais. "

Avis de Gilles.a avec une note de 3 sur 5Gilles.a
Le 29/03/2018 à 14:25
3 / 5

Un peu déçu. Nous avons déjeuné à 4 pour 150€, soit 37,5€ par personne avec 3 apéros dont 2 verres de Vezelay plaisant, une bouteille de Vacqueyras plutôt bon, 3 formules à 22€ entrée-plat-dessert et une à 19€ entrée-plat, 4 cafés. L’entrée est sommaire bien qu’annoncée de charcuterie basque, la joue de porc est servie grillée, ce qui semble être un moyen original mais inattendu de la réchauffer, nous avons opté pour le fromage, en l’occurrence une part de camembert servie toute seule dans l’assiette. Il y a un beau choix de vins, dans une belle cave à vins.

Avis de Baptiste.a avec une note de 5 sur 5Baptiste.a
Le 18/03/2018 à 11:40
5 / 5

Des très bons mets. Vin et champagne excellents. De bonnes portions et un serveur sympa Super

Avis de xavier.o avec une note de 3 sur 5xavier.o
Le 27/02/2018 à 12:57
3 / 5

Belle de couverture du restaurant amarante.bonne cuisine, cuisson parfaite et goûteuse mais pour le prix la quantité n'est pas présente. Table simple et très française avec serviette à carreaux. Je conseille ce restaurant près de la place de la bastille et de la gare de Lyon.

Avis de Jonathan.r avec une note de 5 sur 5Jonathan.r
Le 23/02/2018 à 14:49
5 / 5

formule midi super

Avis de Thierry.r avec une note de 4 sur 5Thierry.r
Le 29/01/2018 à 22:47
4 / 5

Très bonne nourriture. Viande parfaitement cuite. Accompagnements originaux. Service très cordial. Une bonne adresse.

Avis de Philip.i avec une note de 2 sur 5Philip.i
Le 30/12/2017 à 21:56
2 / 5

J'ai trouvé Amarante ouvert à Noël, et c'était à 10 minutes de notre appartement. Recommandé dans Michelin et Fooding, je pensais que ce serait sacrément bon. La nourriture était bonne, mais certainement pas quelque chose à se mettre en quatre. Si votre grand-mère était française et qu'elle aimait cuisiner pour de grands groupes, vous auriez une idée de ce qu'étaient les plats à Amarante. J'avais un bébé agneau et des épinards, et le gros morceau de viande était savoureux. Mon compagnon a choisi du veau rôti et mon agneau était plus savoureux. La soupe de potiron à l'apéritif était assez bonne, tout comme le pâté de foie gras, les desserts étaient au mieux corrects. Avec le vin, l'addition s'élève à 136 euros. Pas mal, mais le repas n'avait rien d'exceptionnel, à moins d'être rongé par la nostalgie.

Avis de Marseille.r avec une note de 4 sur 5Marseille.r
Le 05/12/2017 à 16:10
4 / 5

À connaître

Avis de Philippe.r avec une note de 5 sur 5Philippe.r
Le 17/11/2017 à 20:34
5 / 5

Très émouvant. Une cuisine radicale dans sa mise en valeur des produits. Rien de plus agaçant que de voir des gens s'enthousiasmer pour un restaurant car le chef sait choisir sa viande ou son poisson et bien la cuire. Mais, là, c'est autre chose. Une approche millimétrée comme on en connaît peu dans cette gamme à Paris (30 euros le plat). On peut sérieusement se dire que l'on va manger le meilleur ris ou la meilleure sole de sa vie ici. Les desserts sont tout aussi marquants dans leur épure autour d'un ingrédient phare. Chocolat (mousse), citron ou vanille. Très calme, on ne vient pas là pour s'égosiller au-dessus de son assiette. Le service a beaucoup changé de tête (toujours unique) mais est dans tous les cas pile à la bonne distance.

Avis de Pietro.u avec une note de 5 sur 5Pietro.u
Le 13/11/2017 à 14:40
5 / 5

Chef de cuisine discret mais très professionnel, qualité des produits et plat irréprochable, à refaire

Avis de Clovis.l avec une note de 4 sur 5Clovis.l
Le 27/10/2017 à 03:41
4 / 5

Adeptes de gloule gueule, courrez y c'est délicieux

Avis de Iris.e avec une note de 5 sur 5Iris.e
Le 24/10/2017 à 17:14
5 / 5

Merveilleux !

Avis de gaston.n avec une note de 4 sur 5gaston.n
Le 07/10/2017 à 17:27
4 / 5

Une bonne brasserie

Avis de Yoann.a avec une note de 4 sur 5Yoann.a
Le 12/09/2017 à 21:41
4 / 5

Belle cuisine de famille, de comptoir, de terroir, d amitié et de partage. Abats bien travaillés (très heureux du ris de veau). Accueil chaleureux basé sur l échange et la convivialité. Prix de certains plats quelque peu élevés et décor à personnaliser.

Avis de Anne.e avec une note de 5 sur 5Anne.e
Le 04/09/2017 à 10:23
5 / 5

Excellent à tout point de vue, j'y suis allée 5 ou 6 fois, à chaque fois ravie

Avis de Margerie.u avec une note de 4 sur 5Margerie.u
Le 02/09/2017 à 16:42
4 / 5

Superbe viande, plats simples mais de très bonnes qualités

Avis de frederique.a avec une note de 5 sur 5frederique.a
Le 20/05/2017 à 19:33
5 / 5

Restaurant sympathique. Accueil agréable. Des plats traditionnels parfois oubliés bien travaillés. Des portions copieuses. Des vins sympathiques. En conclusion une très bonne adresse.

Avis de Salah.e avec une note de 1 sur 5Salah.e
Le 16/05/2017 à 20:37
1 / 5

La nourriture est bonne mais les assiettes sont tristes... Il manque un peu d'ambiance, cher pour ce que c'est

Avis de Daniel.o avec une note de 4 sur 5Daniel.o
Le 07/04/2017 à 22:06
4 / 5

Bonne viande, service très sympathique. Un peu déçu par les desserts !

Photo n°1 de l'avis de Daniel.o fait le 07/04/2017 à 22:06 sur le restaurants amarante restaurant à Paris
Avis de Luen.r avec une note de 5 sur 5Luen.r
Le 25/03/2017 à 16:24
5 / 5

Nourriture incroyablement belle. Si élégant. Classique. Joyau caché à coup sûr.

Avis de Vincent.a avec une note de 5 sur 5Vincent.a
Le 21/02/2017 à 13:52
5 / 5

Excellent menu du midi et magnifique sélection de vins avec de belles trouvailles à très bon rapport qualité prix.

Avis de Vincent.a avec une note de 5 sur 5Vincent.a
Le 14/01/2017 à 13:21
5 / 5

Touchant de simplicité. Savoureux et bien exécuté. Les amateurs d'abats y trouveront leur compte.

Avis de fred.u avec une note de 5 sur 5fred.u
Le 27/12/2016 à 14:56
5 / 5

Ambiance sobre et discrete, affiches de vins natures au mur, carte des plats simple et efficace on est dans un pur bistrot comme j'aime. J ai pris un riz de veau avec purée de pomme de terre Pompadour un must(cuisson, qualité du produit, sans fioriture) pour un prix très correct. Ne serait ce que le mesclun de mon entrée etait au top. Bref si vous ajoutez à ça un personnel très agréable (avec qui on a d ailleurs partagé un verre de savagnin nature!!!!) On dit " Très très bon"

Avis de claire.l avec une note de 1 sur 5claire.l
Le 09/12/2016 à 21:32
1 / 5

Accueil peu avenant. Kir royal servi dans des verres à vin...! Pas de petits gâteaux pour l'apperitif...Viande excellente mais nous avons demandé de la purée qui nous a été comptée en supplément ! C'est carrément exagéré pour un plat de 30 euros !!! Ce restaurant n'a pas de chaleur, il est très coûteux , le service n'est pas sympathique et nous n'avions qu'une envie ...de partir !! Dommage car la viande était de qualité.

Avis de Adrien.a avec une note de 5 sur 5Adrien.a
Le 04/12/2016 à 13:05
5 / 5

Simple, bon, net et efficace !

Avis de Vindhya. avec une note de 4 sur 5Vindhya.
Le 01/12/2016 à 12:09
4 / 5

Un petit havre de paix niché au bout d'une rue un peu cachée. On y entre et l'ambiance est cosy, simple, détendue. On a tout de suite envie d'y rester. L'accueil est impeccable. On n'est pas dans de la cuisine créative avec plein de "petites" choses dans l'assiette. Ici c'est le produit qui prime, et c'est franchement très bon. Peut être que j'y ai mangé mon meilleur ris de veau. Les tripes aux olives étaient aussi fabuleuse. La sélection des vins est fine et pertinente. Le service juste parfait !

Avis de Geoffrey.a avec une note de 3 sur 5Geoffrey.a
Le 28/11/2016 à 12:50
3 / 5

Le concept du restau est sympa, mais quand vous venez de marcher 2h et que vous demandé un coca pour commencer, la serveuse qui vous prend de haut en vous disant on ne sert pas de ça ici... le reste du repas a été pareil. Bref quand on vend un plat à +30€ le sourir est obligatoire. Bref je n'y retournerais pas et je j n'en ferais pas une bonne pub

Avis de vincent.a avec une note de 5 sur 5vincent.a
Le 28/05/2016 à 21:27
5 / 5

Foie gras et mousse au chocolat délicieux. Peut etre le meilleur faux filet - à partager - que j'ai eu l'occasion de savourer. Choix varié d'entrées et de plats. Cadre sobre et ambiance tranquille. A tester !