A propos de : Restaurants Amarylis Restaurant à Kraków
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Amarylis Restaurant qui se trouve à Kraków. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Cheminée
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Concerts
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Plats bio
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (94)
Liste des 94 avis sur le restaurants Amarylis Restaurant à Kraków
Philip.iLe 26/09/2023 à 14:40
dans le charmant sous-sol du Queen Hotel, Amarylis propose une merveilleuse aventure culinaire. L'incomparable David, maître d'hôtel, serveur, sommelier et maestro d'Amarylis, nous a fait vivre une superbe expérience culinaire. À commencer par la bouillabaisse de mon partenaire, avec un bouillon riche et merveilleux, tout était délicieux. Mon apéritif de selle de lapin était délicieux et notre entrée de jarret de veau, présentant une explosion de saveurs, nous a époustouflés tous les deux. Nos desserts tarte aux fraises et sabayon aux pêches ont emboîté le pas, étant créatifs et savoureux. David, superbe connaisseur de vins et de spiritueux, a servi deux délicieux vins blancs corsés, dont un pinot-noir blanc hongrois 2016. Incroyable. Il m'a également fait découvrir deux superbes vodkas polonaises, servies pures dans un verre apéritif. Amarylis était une expérience culinaire ultime et une fantastique introduction à la Pologne gastronomique. Bravo!
Marcin.aLe 10/09/2023 à 07:48
Une nourriture incroyable et unique était une chose. Mais le service et le sommelier sont un tout autre niveau. Professionnel mais tellement naturel, attentionné et facile à vivre ! Lieu incontournable
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour vos aimables paroles! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la nourriture étonnante et unique, ainsi que notre service exceptionnel et notre sommelier. Votre recommandation compte beaucoup pour nous et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau.
Diligo.Le 03/09/2023 à 11:10
Le menu dégustation en 6 services est un succès ! Je recommande vivement. Notre visite a été très réussie et le temps est passé incroyablement vite : trois heures se sont écoulées en un clin d'œil.
Réponse du propriétaire :
Chers clients, merci pour votre avis sur notre restaurant. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment à Amaryllis. À bientôt.
Pawelus.Le 18/08/2023 à 22:59
Une autre longue critique pour moi mais ce restaurant mérite 6 étoiles si je pouvais leur donner. La nourriture est plus qu'incroyable, les accords mets-vins sont délicieux, c'est une expérience culinaire! La meilleure nourriture que j'ai mangée depuis longtemps, doit y aller!
Réponse du propriétaire :
Cher Pawelus, Nous apprécions votre avis et vos aimables paroles ! Vos commentaires élogieux comptent pour nous. C'est merveilleux d'apprendre que vous avez trouvé notre nourriture plus qu'incroyable et que nos accords mets-vins ont ajouté à l'expérience culinaire globale. Nous espérons vous accueillir à nouveau à Amarylis.
Giles.Le 08/08/2023 à 07:04
Si vous êtes un vrai passionné de gastronomie à la recherche d'un restaurant exceptionnel, Amarylis est une visite incontournable. Avant d'aller plus loin, il est essentiel de mentionner que ce voyage culinaire est une expérience premium. Ce n'est pas un endroit pour rogner sur le budget. J'ai opté pour une célébration extravagante pour mon personnel dévoué pendant la saison des fêtes, certains voyageant même d'Ukraine pour se joindre. Mon objectif était de le rendre vraiment extraordinaire. Sans aucun doute, la durée est d'environ 4 heures, et même si j'ai essayé de l'accélérer à mi-chemin, chaque plat était une explosion captivante de saveurs qui provoquait fréquemment des exclamations enthousiastes. L'art de la présentation a joué un rôle central dans l'élévation de toute l'affaire culinaire. Mon expérience globale a été profondément satisfaisante, me laissant désireux de revoir et d'étendre mon approbation sans réserve aux autres.
Réponse du propriétaire :
Cher Gilles, Merci d'avoir partagé votre expérience exquise chez Amarylis ! Nous apprécions votre mention de la nature premium de notre voyage culinaire. Nous pensons que les expériences exceptionnelles valent chaque centime dépensé, et nous sommes ravis que vous ayez choisi Amarylis pour célébrer avec votre personnel dévoué pendant la période des fêtes. Nous attendons d'accueillir à nouveau votre équipe.
Janne.�Le 04/08/2023 à 05:27
Sur la recommandation du concierge de l'hôtel Queen, nous avons réservé un dîner de 6 plats (c'était en fait 10) à Amarylis. C'était l'un des meilleurs repas de ma vie. Les 10 plats étaient délicieux, intelligents, beaux, parfaitement préparés. Le service au restaurant était également parfait - très professionnel et sympathique. Vins et cocktails : parfaits. Je pense que ce restaurant vaut à lui seul un voyage à Cracovie.
Réponse du propriétaire :
Chère Janne Lahteenmäki, C'est merveilleux d'entendre que vous avez vécu une expérience aussi fantastique au restaurant Amarylis. Nous sommes très fiers de préparer des plats délicieux et parfaitement préparés pour nos invités, et je suis ravi que vous ayez apprécié tous ces plats. Savoir que vous considérez que notre restaurant vaut le détour à Cracovie est le plus grand compliment que nous puissions recevoir. Merci d'avoir choisi Amarylis, et nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire incroyable à l'avenir.
Christian.Le 21/07/2023 à 21:56
Nous avons eu le menu de 6 plats et c'était incroyable. Des plats créatifs, savoureux et parfaitement équilibrés, avec un excellent accord mets-vins. Le service est 10/10. Les desserts de classe mondiale.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre merveilleux commentaire! C'est fantastique de savoir que vous avez apprécié l'excellent accord mets-vins, la nourriture et le service. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire incroyable!
Shir.aLe 20/07/2023 à 18:19
L'endroit est relativement petit et a une atmosphère intime et un design spécial. Nous avons commandé 3 entrées, 2 plats et un dessert. Après avoir commandé, ils nous ont apporté du pain et du beurre à table, un joli plat de pain aux graines de tournesol et leur version du bagel polonais classique que vous pouvez voir partout dans les rues de Cracovie. Puis vinrent les premiers, Chips de polenta - polenta frite sur un lit de tomates cerises pelées et fermentées. Les frites n'avaient pas l'air prometteuses, mais leur combinaison avec les tomates cerises était simplement une explosion de saveurs, et vraiment pas ce à quoi je m'attendais quand j'ai vu le plat. Steak de chou - Je n'avais aucune idée que le chou pouvait être si tendre et beurré. Ne manquez pas ce plat ! Risotto aux truffes - Je n'étais pas enthousiaste, c'était assez fade et j'ai mangé mieux que ça. Le degré de faire était exact. Parmi les premières et les plats principaux, on nous a servi un plat spécial d'hiver, qui à ce jour, je pense, était le plat le plus spécial que j'aie jamais goûté. Un jeu de saveurs, de textures et de températures hivernales. Potiron en différentes variantes et sorbet au gingembre. Juste wow. Le meilleur plat du repas. Pour les plats nous avons commandé le bœuf et l'oie, qui mis à part la qualité de la cuisson, je n'ai rien de bon à en dire. La viande était collante et les saveurs fortes de gibier de la sauce (je ne me connecte pas). Pour le dessert, nous avons eu du thé au jasmin et du gâteau à la pistache et du sorbet aux baies, ce qui était excellent. Dans l'ensemble, le repas était excellent d'un côté et très décevant de l'autre, mais je ne peux pas mettre moins de 5 étoiles à cause des plats que j'ai aimés.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'atmosphère intime et décorée de manière unique de notre salle relativement petite. Nous apprécions votre avis et apprécions vos opinions honnêtes. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié plusieurs aspects du repas et nous nous excusons pour toute déception. Vos commentaires nous aident à affiner et à améliorer nos offres. Nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau dans le futur. Merci de nous avoir attribué une note de 5 étoiles !
Natali.oLe 19/07/2023 à 16:35
Restaurang est situé dans un hôtel. Bel intérieur et personnel sympathique. Nous avons commandé un menu dégustation avec 6 plats. Les plats semblaient assez petits mais au final nous étions vraiment pleins. La nourriture était très savoureuse et je pense que le prix de la nourriture est juste mais le vin est assez cher.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'emplacement du restaurant au sein de l'hôtel et l'intérieur agréable, ainsi que la gentillesse du personnel. C'est un plaisir d'apprendre que vous avez apprécié le menu dégustation. Nous sommes fiers de livrer des plats savoureux et savoureux, et nous sommes heureux que cela ait laissé une impression positive. En ce qui concerne les prix, nous sommes heureux que vous ayez trouvé le coût de la foire alimentaire. Cependant, nous comprenons votre préoccupation concernant les prix des vins et nous prendrons note de vos commentaires pour les examiner et éventuellement apporter des ajustements. Nous vous remercions pour votre avis et espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau à l'avenir pour une autre expérience culinaire délicieuse. Si vous avez d'autres commentaires ou suggestions, n'hésitez pas à nous en faire part. Merci!
Ted.iLe 30/05/2023 à 15:11
Excellente nourriture et service 👌
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif ! Nous apprécions vos commentaires et nous nous réjouissons de votre prochaine visite à Amarylis. Cordialement,
Elias.lLe 27/05/2023 à 06:01
Menu dégustation correct. Cher et honnêtement pas si bon. Payé 100 zl pour de l'eau ordinaire qu'ils n'ont pas informée.
Réponse du propriétaire :
Merci de partager vos commentaires avec nous. Nous nous excusons pour toute confusion concernant le prix de l'eau. Nous proposons de l'eau locale en bouteille de Cracovie, connue pour sa grande qualité minérale. Le montant mentionné dans votre commentaire comprenait de l'eau à volonté pour quatre personnes, ce qui, à notre avis, est une proposition juste et honnête compte tenu du marché de la restauration à Cracovie. Nous apprécions votre contribution et nous nous efforcerons d'améliorer notre communication afin de nous assurer que toutes les informations sur les prix sont clairement transmises. Nous espérons avoir l'opportunité de vous offrir une meilleure expérience à l'avenir.
Frank.eLe 04/05/2023 à 20:38
Nous venons d'avoir un incroyable menu de dégustation de 4 plats avec des vins d'accompagnement. Nous nous sommes assis sans réservation et avons été parfaitement traités. Les accords mets et vins étaient parfaits. Un endroit à retenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre merveilleuse expérience avec nous! C'est toujours un plaisir de savoir que notre équipe s'est surpassée pour s'assurer que votre expérience soit agréable, même sans réservation. Nous apprécions vraiment vos aimables paroles et sommes honorés que vous nous considériez comme un endroit inoubliable. Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire mémorable à l'avenir!
Edyta.uLe 13/04/2023 à 12:06
Merci beaucoup pour la nourriture délicieuse, le temps passé par le serveur qui avait une grande connaissance et des informations fournies avant de manger chaque plat que vous aviez une grande envie de goûter ? lieu atmosphérique, et la musique live a rendu le dîner encore plus délicieux.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez passé du temps à Amaryllis, dans une ambiance agréable. Nous sommes heureux que le travail de toute notre équipe, qui assure chaque jour de belles expériences, ait été apprécié. Merci d'avoir partagé votre avis, nous espérons que vous aurez l'occasion de visiter notre restaurant à l'avenir.
Grzesiek.Le 26/03/2023 à 21:22
Nous avons entendu parler de l'Amaryllis il y a de nombreuses années, mais nous n'avons pas eu l'occasion de la visiter. C'est dommage, car ça vaut le coup. Une cuisine raffinée de haut niveau ! Je recommande le menu dégustation complet associé à des accords mets et vins - comme toujours dans ce type de restaurants. La nourriture était de grande qualité, même si les plats principaux étaient trop lourds à mon goût. Heureusement, les vins étaient bien sélectionnés, ce qui a sauvé ces plats. L'accord mets et vins était bon et accompagnait bien les plats (ce qui n'est pas toujours le cas). Le service était poli et discret. Le minimum de relâchement manquait dans l'idéal, même si cela reste toujours une affaire individuelle. Cela vaut la peine de changer la politique concernant l'eau, qui était relativement chère pour ce qu'elle offrait (ce qui est toujours un problème dans ce type de restaurants - le défunt Atelier Amaro voulait la changer et on payait une fois l'eau et c'était illimité, c'est ça vaut le coup d'aller dans cette direction). Si vous aimez la gastronomie et essayer de nouvelles expériences culinaires, je vous recommande de visiter Amarylis. Ne vous limitez pas et profitez du menu dégustation complet et des accords mets et vins pour découvrir l'ensemble des sensations gustatives préparées par le chef et sommelier.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de décrire votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes très heureux d'avoir réussi à dépasser vos attentes et à offrir des expériences inoubliables d'art culinaire. C'est agréable d'entendre que l'accord mets-vins était si amusant, ce qui a amélioré la qualité du dîner. Nous travaillons constamment à l'amélioration de nos services, y compris la politique tarifaire de l'eau, et nous tiendrons certainement compte de vos suggestions. Nous sommes heureux que vous encouragez les autres à visiter notre restaurant et nous espérons que vous nous rendrez visite encore et encore. Merci d'avoir choisi Amaryllis.
Ela.Le 19/03/2023 à 16:27
Je ne peux que recommander l'expérience globale. J'ai réservé le menu dégustation avec accord mets et vins - chaque repas était parfaitement composé, le goût et les textures, la présentation, tout était au rendez-vous. Je ne m'attendais pas à être également rassasié (si j'avais su combien de nourriture et de vin cela représenterait, j'aurais peut-être opté pour le menu plus petit xD). J'ai adoré savoir quel vin avait été choisi et pourquoi pour chaque repas. Le personnel était très attentionné mais pas envahissant. Juste pour garantir une expérience agréable d'être pris en charge, mais sans se sentir inconfortablement surveillé à tout moment. L'ambiance du lieu a également ajouté à l'expérience positive. J'aimerais y revenir un jour.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes touchés et très reconnaissants pour une si belle critique ! Merci ❤️ Chez Amarylis, nous nous efforçons d'obtenir la plus haute qualité à tous les niveaux, nous sommes donc heureux que vous ressentiez cela après avoir visité notre restaurant. Nous espérons vous revoir bientôt!
Victor.Le 07/03/2023 à 20:48
Génial !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et vos gentils mots. On se revoit à Amarylis !
maja.aLe 26/02/2023 à 15:34
Service très sympathique mais restaurant surfait. L’ambiance n’est pas cosy et il faisait un peu froid. J'ai fini par porter mon manteau vers la fin du dîner.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les retours! Nous recherchons constamment la perfection, pas seulement culinaire - c'est pourquoi nous serons reconnaissants pour tous les commentaires sur place. Ce n'est qu'ainsi que nous pourrons vous garantir une soirée unique et surprenante.
Józef.aLe 24/02/2023 à 18:26
Un endroit charmant. Bel intérieur. Bon service. Une large sélection de thés - tous délicieux. Et l'arôme du café donné par l'eau de la source.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et nous sommes très heureux que même notre sélection de thés ait été appréciée. Nous espérons vous accueillir à nouveau !
Frank.Le 14/02/2023 à 13:18
Comme cadeau d'anniversaire pour ma petite amie, nous avons réservé le dîner de 4 plats avec accord mets et vins. C'était très délicieux et le serveur passait toujours du temps à expliquer chaque vin différent et ce qu'il y avait dans l'assiette actuelle. Très frais et savoureux. Oui bien sûr un peu cher mais bon on ne fait pas quelque chose comme ça tous les jours.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre confiance et nous espérons que cette période a été merveilleuse et qu'elle restera dans les mémoires pendant des années. Joyeux anniversaire à ta copine et qui sait peut-être à bientôt !
Monika.lLe 13/02/2023 à 12:11
Un endroit idéal pour un rendez-vous. Menu dégustation de haut niveau. Une délicieuse entrée et un dessert en fin de dîner. Des serveurs dignes d'éloges. La seule chose est qu'un montant élevé pour le service s'ajoute à la facture. Il ne devrait pas y avoir de tels coûts cachés dans un si bon restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos aimables paroles et nous sommes heureux que votre dîner ait été un succès ! Chez Amarylis, nous essayons toujours de faire en sorte que tous les clients quittent notre restaurant pleinement satisfaits. Concernant le pourboire ajouté : les informations sur le service ajouté se trouvent en bas de notre menu :)
Michal.Le 27/01/2023 à 19:31
Expérience incroyable. Bravo aux chefs 🙌 Saveurs et détails sur chaque plat au rendez-vous.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir laissé une si belle critique ! Nous sommes très heureux que votre visite à Amarylis ait été si agréable. Nous espérons vous revoir bientôt!
Magdalena.Le 11/01/2023 à 18:21
C'est un endroit sympa, mais il faut se préparer à dépenser beaucoup d'argent.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis sur notre restaurant. Nous sommes heureux que vous ayez aimé Amaryllis. Nous convenons que nos prix reflètent la qualité et le niveau de service que nous offrons. Nous espérons que malgré les coûts plus élevés, vous avez passé un bon moment. Merci de votre visite et nous vous invitons à nouveau.
Dima.iLe 17/12/2022 à 22:01
Très bonne nourriture, inhabituelle et inattendue dans certains cas, mais vraiment savoureuse. Bon service. Soyez juste conscient de deux choses : préparez-vous à passer 4 heures pour cette expérience, et tenez également compte du prix étonnamment élevé que vous paierez pour l'eau, il est recommandé d'en discuter avec un personnel à l'avance.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et avis! Nous sommes très heureux de vous avoir réservé des surprises culinaires - c'est notre priorité et nous sommes heureux de la réaliser. Nous espérons vous revoir bientôt!
Harry.uLe 18/11/2022 à 09:47
Fantastique menu dégustation de 6 plats. Les différents vins se mariaient parfaitement avec chaque plat. Les plats étaient parfaitement présentés.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les mots gentils! Nous sommes heureux que votre visite à Amaryllis ait été une expérience extraordinaire pour vous. Nous mettons tout en œuvre pour rendre l'expérience culinaire inoubliable. Nous espérons vous voir bientôt!
elena.iLe 21/10/2022 à 17:40
Il suffit de revenir et de goûter le prochain menu. Nourriture, boissons et service fantastiques. Ma fille de 16 ans a eu son propre ensemble sans alcool composé qui correspondait à la nourriture. Étonnamment peu de monde était là mercredi après-midi. Soit c'est saisonnier, soit les gens ne connaissent pas cet endroit merveilleux.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite 🤍 Nous sommes ravis d'avoir pu être découverts et la visite a été un succès. À bientôt!
Zbigniew.zLe 20/10/2022 à 08:50
Nourriture délicieuse au niveau Michelin *. Nous avions de grandes attentes, mais les plats que nous avons obtenus les ont définitivement dépassés. Des associations de saveurs et de textures merveilleuses et surprenantes. M. sommelier très gentil et avec une grande connaissance - les vins qu'il nous a recommandés étaient vraiment uniques. Seul bémol, le service, qui dans un restaurant de ce type pourrait être d'un niveau un peu meilleur. Nous n'avons pas pris l'accord mets-vins car nous n'aimons pas le Chardonnay ni le Pinot Noir. Nous avons commandé une coupe de champagne à la place. La dame qui le donne nous a informés que le champagne est du Chardonnay et du Pinot Noir. Premièrement, nous savons. Deuxièmement - si nous ne le savions pas, il serait bon de le savoir lors de la commande, car dans cette situation, ce n'était qu'un commentaire blessant. En parlant de commentaires, je recommande généralement de commenter les clients afin qu'ils ne l'entendent pas, mais de répondre - oui, un verre de vin pour 80 PLN nous a un peu surpris sur l'addition. La dernière chose dont je puisse me plaindre, c'est de servir des plats quand quelqu'un est assis. Je pense que vous pouvez attendre ces 3 secondes supplémentaires avant de poser la plaque. Malgré les commentaires ci-dessus, je recommande vivement les restaurants et nous reviendrons probablement pour la prochaine version du menu.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et vos gentils mots sur notre menu dégustation 🤍 Nous sommes ravis qu'il ait fait bonne impression. Nous prenons à cœur tous les commentaires et espérons que lors des prochaines visites ils n'auront plus lieu !
G...Le 05/09/2022 à 06:46
Restaurant de première classe. Qualité et savoir-faire au plus haut niveau. En route vers une étoile.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la distinction et la visite - nous sommes heureux que cela se soit bien passé ! Les activités de notre équipe sont un chemin à sens unique : vers l'étoile. Nous espérons qu'un jour nous pourrons réaliser ce rêve 🖤
Jaikumar.uLe 07/08/2022 à 10:11
J'ai vraiment apprécié le menu dégustation de 6 plats ici pour une occasion spéciale. Le personnel était sympathique et nous a aidés tout au long du menu de dégustation. Chaque aliment a son goût et sa saveur qui lui sont propres et uniques. La portion de chaque plat est suffisante pour que vous vous sentiez rassasié à la fin du repas. Je le recommande fortement ! :)
Réponse du propriétaire :
Merci pour les mots gentils! Nous sommes heureux que votre visite à Amaryllis ait été une expérience extraordinaire pour vous. Nous mettons tout en œuvre pour rendre l’expérience culinaire inoubliable. Nous espérons vous voir bientôt!
Mari.uLe 28/07/2022 à 15:14
Un vrai délice ! Un des meilleurs repas de ma vie… très belle présentation, le serveur était très attentif et nous présentait les plats de façon très professionnelle. Nous avons pris un menu 4 services. Il y avait une multitude de petits entremets. À recommander !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite chez Amarylis ! J'espère vous revoir bientôt 🖤
Marco.aLe 25/07/2022 à 18:36
Top restaurant, fortement recommandé... c'est un incontournable à Cracovie
Réponse du propriétaire :
Merci pour les mots gentils! Nous sommes heureux que votre visite à Amaryllis ait été une expérience extraordinaire pour vous. Nous mettons tout en œuvre pour rendre l’expérience culinaire inoubliable. Nous espérons vous voir bientôt!
Kalina.yLe 03/07/2022 à 19:56
L'un des meilleurs restaurants gastronomiques de Cracovie ! Une expérience totalement unique, une richesse de saveurs, des plats raffinés et uniques. Les ingrédients locaux et de saison ne manquent pas, et je recommande fortement de commander un accord mets et vins. Les accords mets et vins sont vraiment mémorables ! De plus, service très sympa, professionnel et très hospitalier. J'aimerais répéter cette expérience à l'avenir!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos aimables paroles, c'est un grand honneur pour nous ! Nous mettons tout en œuvre pour que chaque visite à Amarylis soit une expérience culinaire parfaite. Nous espérons vous revoir 🖤
Samali.uLe 05/06/2022 à 08:48
Le serveur était très attentionné et perspicace. Nous avons pris le menu 4 plats et c'était plein de surprises. Un peu cher mais ça vaut vraiment le coup.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les mots gentils! Nous sommes heureux que votre visite à Amaryllis ait été une expérience extraordinaire pour vous. Nous mettons tout en œuvre pour rendre l’expérience culinaire inoubliable. Nous espérons vous voir bientôt!
Henk.eLe 27/05/2022 à 06:43
Absolument magnifique ! Le chef d'Amarylis vous emmène dans une expérience gustative tout simplement incroyable. Les accords mets et vins sont savamment choisis pour compléter pleinement les plats et notre hôte de la soirée connaissait très bien les plats, les vins et les histoires autour de Cracovie.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite chez Amarylis ! J'espère vous revoir bientôt 🖤
Heather.eLe 26/05/2022 à 21:23
Une expérience sur mesure incroyable! Une multitude de parcours surprenants brièvement décrits pour laisser libre cours à votre imagination. Pensé de manière experte et servi de manière créative, c'est définitivement sur la liste des restaurants incontournables de Cracovie !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les mots gentils! Nous sommes heureux que votre visite à Amaryllis ait été une expérience agréable pour vous. Nous mettons tout en œuvre pour rendre l'expérience culinaire inoubliable. Nous espérons vous voir bientôt!
Filip.eLe 07/05/2022 à 14:28
Été ici deux fois. Expérience de nourriture et de service absolument merveilleuse les deux fois. Chaque bouchée était une expérience en soi, de nouvelles saveurs et dimensions apparaissaient comme par magie. Ressenti comme de l'extase pure à chaque bouchée et le service était excellent. J'y retournerai la prochaine fois que je visiterai Cracovie.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos aimables paroles et nous sommes heureux que les plats Amarylis aient laissé des souvenirs positifs. Nous mettons tout en œuvre pour rendre l'expérience culinaire inoubliable. Nous espérons vous voir bientôt! 🖤
Diana.oLe 04/05/2022 à 19:50
Nous avons passé une belle soirée. Servi de beaux plats accompagnés d'excellents vins. Et un excellent service. Thomas et son collège forment une super équipe. Merci beaucoup, vous avez rendu cet anniversaire de mariage très spécial. Salutations de Hollande.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite chez Amarylis ! J'espère vous revoir bientôt 🖤
Dan.eLe 27/04/2022 à 20:34
Ils méritent un Michelin ⭐ Les combinaisons de saveurs sont hors du commun et le service est sans égal
Iliana.rLe 17/04/2022 à 07:42
Nous avons réservé le dîner à Amarylis après avoir lu toutes ces bonnes critiques. Je dois dire que l'expérience a été bien meilleure que nos attentes. La nourriture était incroyable et les vins accompagnant chaque plat étaient tous incroyablement bons. Le service était de grande qualité, le personnel était sympathique et très professionnel. Pour nous, c'est l'un des meilleurs restaurants où nous sommes allés jusqu'à présent et nous le recommandons vivement à tous ceux qui visitent cette belle ville.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les mots gentils! Nous sommes heureux que votre visite à Amaryllis ait été une expérience extraordinaire pour vous. Nous mettons tout en œuvre pour rendre l’expérience culinaire inoubliable. Nous espérons vous voir bientôt!
Christopher.eLe 20/02/2022 à 09:20
Absolument incroyable. Tellement choqué qu'ils n'aient pas d'étoile Michelin. 10/10 pour le service et la nourriture. Ambiance fabuleuse aussi. Très cher pour la Pologne et les bouteilles d'eau 4,50 étaient un peu choquantes sur la facture. Dans l'ensemble, un repas fabuleux et hautement recommandé!
Dawid.rLe 08/02/2022 à 07:56
5 sifflets ne suffisent pas !!!! Service génial, ma femme a dit qu'elle se sentait comme une reine 🤩 Nourriture haut de gamme qui vous rappellera les meilleurs moments de votre enfance! Parfaitement assortis! L'apprenti, c'est-à-dire le chef, a surpassé son maître !!! Hautement recommandé🤩
Réponse du propriétaire :
Cher David, Merci pour cet avis incroyable! Chaque jour, nous essayons de faire en sorte que nos invités se sentent bien, d'autant plus que je suis heureux que vous et votre femme ayez apprécié nos efforts. Les ingrédients locaux sur lesquels nous construisons nos plats - leur goût et leur odeur, ainsi que les sensations et les impressions qui les accompagnent - si tout cela rappelle les plus beaux souvenirs d'enfance, alors c'est le plus bel aboutissement du travail acharné de toute l'équipe - merci toi! Les portes d'Amarylis seront toujours ouvertes, nous invitons cordialement tous ceux qui souhaitent goûter les fruits de notre travail.
Mike.aLe 05/01/2022 à 17:46
La nourriture était délicieuse et le service parfait. C'était une expérience incroyable.
Sophie.rLe 25/12/2021 à 22:38
Excellent réveillon de Noël. Nous avons été très bien accueillies. Le serveur était adorable. Les plats étaient délicieux. Bravo au chef et à l’équipe!
Ana.aLe 17/12/2021 à 09:57
Merveilleux service. Les six plats étaient trop de nourriture pour moi et mes amis, donc je recommande l'option de quatre plats si vous ne voulez pas être trop gonflé comme nous. Les plats étaient magnifiques et savoureux, très originaux et amusants à manger. Le serveur était charmant et nous a présenté chaque pièce et son vin d'accord avec une véritable appréciation de la nourriture. Les desserts étaient divins. Belle expérience, je recommanderais si vous recherchez une expérience gastronomique plutôt qu'un simple repas.
Maja..Le 29/11/2021 à 21:59
Nous aimons très bien manger. En tant que connaisseurs d'excellente cuisine, nous pouvons dire que nous n'avons jamais mieux mangé ! Le tout complété par un service parfaitement formé et professionnel que nous avons rarement connu : discret, attentionné et incroyablement chaleureux. De nombreux grands restaurants allemands pourraient s'en inspirer. Il est conseillé d'apporter suffisamment de temps pour bien profiter du menu 6 plats qui, avec les plats intermédiaires, devient 10-12 plats. Recommandation absolue!
Paige.iLe 28/11/2021 à 20:31
Ma sœur et moi avons été recommandés à Amarylis par d'autres expatriés qui avaient visité la ville et dîné ici (nous venons de Los Angeles mais résidons maintenant à LDN). Sachant que nous voulions nous offrir un repas spécial en ville, Amarylis n'a pas déçu. Nous avons participé aux menus de dégustation et d'accords vins, et c'était absolument incroyable. C'était le premier menu de dégustation que ma sœur avait jamais préparé et elle en aimait tous les aspects. Chaque assiette était sa propre œuvre d'art unique, et on pouvait vraiment voir l'attention portée aux détails sur chacune d'elles, qui semblait s'étendre à mesure que l'on approfondissait le menu. Même s'il semblait y avoir des produits alimentaires uniques, nous n'étions pas sûrs de l'avoir fait, en faisant confiance au chef, et nous n'avons rien déçu. Tout ce que nous avons mangé était incroyable et allait si bien ensemble. De plus, nous avons trouvé l’atmosphère du restaurant intime et le personnel de service de premier ordre. Les serveurs étaient très professionnels et sympathiques, expliquant clairement chaque plat et le vin qui l'accompagnait et pourquoi. Ce fut dans l’ensemble un repas exceptionnel et impressionnant (qui a duré 4 heures car nous avons dû nous adapter à toute la nourriture et aux boissons), que nous recommandons vivement à tous ceux qui visitent la ville et souhaitent vivre une telle expérience.
Joonas.iLe 07/11/2021 à 19:01
Il y avait le menu dégustation de six plats pour deux. Une expérience assez longue après un vol (en fait dix plats avec tous les amuse-bouche et mi-plats), mais de très haute qualité partout. Des détails merveilleux, un bon service et même de la musique live le samedi. Superbe début pour notre voyage à Cracovie !
Unique.Le 31/10/2021 à 14:37
Endroit fantastique! Excellent service, salutations à M. Adrian - bien que tous les messieurs aient été très professionnels. Nourriture délicieuse, joliment présentée. Si je devais choisir le meilleur plat, ce serait difficile pour moi, mais si je devais choisir le plus faible, c'était définitivement le dessert - fade, sans expression. Tout le reste - délicieux ! Les portions sont vraiment bonnes, avec tant de plats à essayer, il est difficile de tout manger. En attendant que le menu change, alors je serai ravi de revenir 🙂
Conrad.aLe 24/09/2021 à 19:33
Un joyau caché à coup sûr! Excellent service et nourriture incroyable
Luc.eLe 19/09/2021 à 04:56
Tout simplement tres bon
Marek.rLe 18/09/2021 à 13:27
Goûts au plus haut niveau. Service très sympathique, expliquant à merveille chaque plat, qui sont un délice pour le palais.
thierry.mLe 16/09/2021 à 18:26
Excellente expérience de menu de dégustation, serveurs incroyables
Vic.hLe 16/09/2021 à 09:29
Au sous-sol d'un hôtel, vous trouverez ce restaurant près du centre, la nourriture était phénoménale, les gars qui s'occupaient du service étaient très sympathiques. En général, la décoration n'est pas ma préférée mais la nourriture est très savoureuse ! Nous avons essayé le menu dégustation et tout était très bon !
Vlad.eLe 03/09/2021 à 16:39
Un endroit parfait pour une soirée en couple. Grands serveurs qui dirigent la soirée et se livrent à une conversation intelligente et à un service super professionnel. Deux serveurs par table. Nourriture indescriptible et nous avons mangé dans beaucoup d'endroits. Tous les plats se valent. Nous en avons essayé plusieurs. Aussi de la viande, des entrées, des soupes et des desserts - incroyable, incroyable, incroyable. Tout simplement une visite incontournable si vous êtes à Cracovie.Nous avons pris un hôtel qui est à côté du restaurant et nous avons également apprécié de très bons petits déjeuners.
Maks.eLe 14/07/2021 à 10:51
Excellente cuisine 10/10. Je recommande le menu dégustation - ça vaut vraiment le coup. Tous les plats sont délicieux et très joliment présentés. M. Przemek, qui nous a servi, a parfaitement accordé les vins aux plats, parfois même en couleur 😉 Une belle expérience culinaire qui restera sûrement longtemps dans votre mémoire.
suly.oLe 08/07/2021 à 10:08
Restaurant fantastique avec un excellent service! Le meilleur endroit que j'ai essayé en Pologne. Ce fut une expérience incroyable, je l'apprécie vraiment, si unique, définitivement un endroit spécial à ne pas manquer pour une cuisine raffinée au niveau de n'importe quel restaurant étoilé Michelin. Bravo au Chef et au sommelier pour l'avoir rendu si magique !
Mila.oLe 26/06/2021 à 13:43
Nourriture délicieuse service excellent Merveilleuse expérience gastronomique à Cracovie
Anna.eLe 14/06/2021 à 18:58
Expérience incroyable. Plats délicieux et innovants. Très bon service! Recommande fortement!
Kaja.Le 06/06/2021 à 13:51
J'ai commandé le menu dégustation de 4 plats. Comparé à d'autres restaurants où j'ai commandé un tel menu, la taille des portions ici est un malentendu. Je lui donne deux étoiles car les plats étaient intéressants et le service agréable. Après deux heures au restaurant, cependant, je suis parti affamé. Intérieurs très moyens.
Steve.aLe 11/08/2020 à 10:33
Service incroyable. La nourriture était superbe. Soirée fantastique
Anya.rLe 03/03/2020 à 23:53
Oh mon Dieu. Par où je commence? Je ne peux compter qu'une poignée de fois où une expérience culinaire m'a vraiment pris par surprise et était certainement l'une d'entre elles. Ouah. En tant que restaurant le mieux noté par Google sur la liste du Guide Michelin 2020, j'avais de très grandes attentes envers Amarylis. Et pourtant, chaque bouchée, de l'amuse-bouche aux entrées et plats principaux, l'a vraiment fait sortir du parc. Chaque plat était une œuvre d'art - un mélange parfaitement équilibré de textures et de saveurs. Le chef d'orchestre ultime du spectacle de la soirée était notre serveur Karol. Avec sa richesse apparemment infinie de connaissances sur la nourriture, le vin et les liqueurs, il était un maître conteur sur les chefs-d'œuvre présentés devant nous. Les serveurs ont également exécuté une danse d'assiette gracieuse et parfaitement coordonnée servant à un degré que je n'avais jamais vu auparavant. Ce fut un voyage passionnant de saveurs innovantes - à la fois audacieuses et subtiles (selon votre préférence) et une expérience vraiment délicieuse ! Ils avaient également une excellente sélection de vins - notre préféré était un Tokaji de récolte tardive exceptionnellement rare. Ils ne produisaient que 1100 bouteilles et le restaurant en possédait 23. C'était absolument magnifique. Tout était incroyable. Tellement chanceux d'avoir eu l'expérience de manger ici! Certainement notre restaurant préféré sur la liste du Guide Michelin de Cracovie 2020.
Krzysztof.aLe 27/02/2020 à 18:45
L'un des meilleurs restaurants que j'ai visités récemment à Cracovie. La forme de service, le goût unique des plats et le service au plus près. J'adorerais y retourner.
Wookie1985.Le 25/02/2020 à 09:04
De l'extérieur, il est discret et si ce n'était pas une coïncidence, je passerais probablement par là et ne remarquerais pas que je suis passé devant l'un des restaurants les plus intéressants que j'ai visités à Cracovie. Très élégant à la fois intérieur et service. Par respect pour ce lieu, il conviendrait de s'habiller pareil. Bien qu'il y ait eu beaucoup de gens qui ne l'ont pas inventé. Au contraire, ce n'est pas un endroit pour les familles avec de jeunes enfants, ce que j'ai moi-même. Ce n'est pas McDonald's. ;) Un serveur bien versé qui pourrait conseiller avec précision ce qu'il faut choisir. Menu pour les personnes qui aiment essayer quelque chose de nouveau. Pour moi, chaque plat était une surprise totale et une nouvelle expérience. Le dessert au fenouil est un chef-d'œuvre. Un endroit à visiter au moins une fois dans sa vie. Bien que moi, vivant à Cracovie, je serais un visiteur fréquent. Je recommande!
Amy.tLe 23/01/2020 à 16:48
J'ai eu un repas absolument superbe à Amarylis et je n'hésiterais pas à le recommander à tous ceux qui visitent Cracovie. Le cadre est juste assez formel pour être confortable et accueillant, tout en justifiant de s'habiller et de se sentir vraiment spécial. L'accueil a été chaleureux. Le pianiste était habile et contemporain. Les serveurs connaissaient leur menu et faisaient des suggestions parfaites. Le sommelier était vraiment compétent sans être du tout hautain (comme je le trouve parfois à la maison). Le vin polonais était parfait pour notre repas. Et la nourriture - géniale ! Le tartare de pétoncles a été une révélation ! Et le dessert de fenouil, caramel salé et céleri était un vrai bonheur ! J'ai adoré chaque aspect de celui-ci. Allez - c'est tout ce que je peux dire. Allez simplement à Amarylis et faites-en l'expérience par vous-même.
Boris.hLe 12/01/2020 à 03:18
J'ai beaucoup apprécié cet endroit! Excellent rapport qualité/prix. Chaque plat que nous avons commandé était délicieux et sophistiqué. Le personnel extrêmement professionnel. Recommandé!
Jan.aLe 10/01/2020 à 21:04
Très bien!
Mark.iLe 14/10/2019 à 21:37
Nourriture absolument incroyable servie par un personnel poli et attentionné. Tout au-delà de la perfection. Je ne posterai pas toutes les photos du menu dégustation, je ne veux pas enlever la surprise. Est-ce que j'y retournerai ? Bien sûr... En novembre. 😀. Ce n'est qu'à 2h30 de vol mais ça vaut le coup.
Tal.hLe 12/10/2019 à 06:23
En un mot - INCROYABLE ! Le service était incroyable, La nourriture était délicieuse et le prix n'était pas si élevé ! Je reviendrai à coup sûr!
Riku.uLe 22/09/2019 à 09:00
Certainement un restaurant au top. L'un des meilleurs que je connaisse. Nous avons pris le menu dégustation avec un forfait vin. Service et expertise au top. La nourriture était pleine de saveurs. La nourriture est au niveau des étoiles Michelin. Les meilleurs endroits de Cracovie pour les amateurs de bonne cuisine. Vaut le prix.
Kamil.gLe 05/09/2019 à 21:54
Une belle expérience gustative au festival Fine Dining Week. L'endroit a-t-il des inconvénients? Absolument aucun. Est-ce que je n'ai pas aimé quelque chose ? Ce n'est pas possible. Vais-je y retourner ? Certainement et je pense dans un groupe plus large. Des vins parfaitement sélectionnés n'ont fait qu'enrichir le véritable art culinaire. Un personnel qualifié, notamment en la personne de M. Karol, a rendu cette soirée spéciale. Je recommande cette expérience culinaire à tout le monde.
María.oLe 23/08/2019 à 07:36
Je renouvellerais certainement l'expérience de dîner dans ce restaurant. Un service exquis, accompagné de plats très élaborés et de saveurs surprenantes. Tout de très haute qualité.
Réponse du propriétaire :
Chère Maria, Merci beaucoup d'avoir laissé l'avis. Nous sommes plus qu'heureux que vous ayez passé un bon dîner à Amarylis. Merci d'avoir apprécié à la fois notre nourriture et notre service. Nous espérons vous revoir bientôt! L'équipe Amarylis
Joe.rLe 06/08/2019 à 19:19
Perfection - intérieurs, nourriture, présentation, service compétent et discret. La façon de préparer et de servir les plats confirme l'opinion selon laquelle on commence à "manger avec les yeux" avant de le goûter. Respect.
William.aLe 23/06/2019 à 10:13
Endroit fantastique pour manger, atmosphère très détendue et personnel sympathique et compétent. Nourriture bien présentée presque comme un tableau. Tout ce que vous recevez est expliqué en détail. La taille des portions est très bonne. Bon choix d'entrées, plats principaux et desserts. Prix très raisonnables.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux que vous ayez choisi notre restaurant et que nous ayons répondu à vos attentes, tout ce que vous avez écrit nous remplit de fierté et nous motive à développer nos compétences de service et de restauration. Cordialement!
Shai.aLe 10/06/2019 à 19:27
Nourriture gastronomique fantastique dans une merveilleuse atmosphère romantique. Nous avons eu le menu dégustation de 7 plats + dégustation de vins + 3 desserts différents. Quelque chose que vous paieriez facilement 300 $ dans d'autres pays, coûte ici près de la moitié. La nourriture était de classe mondiale, le service et les explications étaient de premier ordre. Je reviendrais certainement si j'en avais l'occasion. Ma femme végétarienne avait un menu de dégustation incroyable pour elle-même. Merci pour ça!
Réponse du propriétaire :
Cher Shain, Au nom de mon équipe, je tiens à vous remercier d'avoir laissé vos commentaires après avoir visité Amarylis. Je suis plus qu'heureux que nous ayons répondu à vos attentes et à celles de votre femme et j'espère vraiment que vous nous rendrez visite un jour! Meilleures salutations Agnieszka Stefanowicz, Amarylis
Piotr.iLe 10/06/2019 à 08:00
Un lieu avec une ambiance au sous-sol de l'hôtel, il a fonctionné sans faute pendant la chaleur. J'aime l'attention portée à l'apparence et l'atmosphère est rendue plus agréable par la musique relaxante provenant des haut-parleurs. Bon goûter de bienvenue. Je recommande les joues de bœuf et le saumon de la Baltique pleins de saveurs fraîches. Dommage que nous étions trop tôt pour essayer le menu dégustation. Les prix ne sont pas prohibitifs.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Piotr, Nous sommes très heureux que votre visite à Amarylis vous ait procuré tant de joie et de plaisir :) Merci d'avoir apprécié notre atmosphère agréable et notre souci du détail. En fait, nous sommes le parfait abri de l'agitation de la ville et des températures élevées :) Nous espérons que nous pourrons vous accueillir à nouveau. Nous servons le menu dégustation tous les jours à partir de 15h00. Cordialement Syndrome d'amaryllis
Raquel.aLe 08/05/2019 à 00:45
Le restaurant est situé dans l'hôtel où nous logions et il nous a semblé parfait pour célébrer un dîner un peu plus spécial. Elle est très bien décorée, avec des briques apparentes qui lui confèrent un charme particulier. Des plats élaborés et modernes, très bien présentés et avec de très bonnes saveurs. Les pains beurrés étaient addictifs. Nous avons beaucoup aimé tous les plats. Le service était attentionné. C'est plus cher que la moyenne en Pologne, mais les plats sont plus élaborés et valent leur prix.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes extrêmement heureux de lire votre message, la satisfaction de nos clients est pour nous l'indicateur le plus important de la qualité de notre travail. Merci et j'espère à bientôt!
Carole.rLe 09/04/2019 à 20:31
Service haut de gamme, cuisine raffinée. Digne d'un grand gastronomique pour un prix abordable
ärdetvärtdet.Le 08/04/2019 à 04:43
Nous avons visité un samedi soir à 17h30 au printemps. Nous étions les premiers arrivés, c'était calme et nous avons attiré toute l'attention des serveurs. Il avait une bonne connaissance du vin et nous sert de bons vins tout au long des menus de dégustation même si nous l'avons défié avec des demandes hors du commun concernant le vin. La nourriture du menu dégustation était excellente, un peu complexe à mon goût avec peut-être un ou deux ingrédients de trop dans certains plats mais dans l'ensemble une expérience culinaire incroyable ! Impressionnant qu'ils puissent proposer un menu de dégustation de haute qualité composé d'autant de plats sans que nous ayons à le précommander. Une fois le menu terminé, les serveurs se sont désintéressés de nous et nous avons dû essayer d'attirer leur attention chaque fois que nous voulions commander un autre verre. Dans l'ensemble, un restaurant incroyable que je ne peux que recommander.
Leena.aLe 19/03/2019 à 16:17
Vraiment l'un des meilleurs menus gastronomiques que nous ayons jamais mangés lors de nos visites dans différents restaurants du monde entier. Et aussi l'accord mets et vins était absolument incroyable.
Réponse du propriétaire :
Chère Léna, Merci beaucoup! Nous sommes ravis d'apprendre que vous considérez notre menu gastronomique comme l'un des meilleurs que vous ayez jamais goûtés. Nous apportons un grand soin à l'élaboration de plats d'exception et nous sommes ravis que vous ayez également apprécié l'accord mets-vins. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire incroyable bientôt!
CarolinReaper.Le 02/03/2019 à 01:07
Je laisse rarement des commentaires négatifs. J'ai toujours été surpris que certaines personnes soient si critiques à l'égard des restaurants où moi - un invité d'une "petite ville" - j'ai assez bien mangé, avec un service moyen. J'ai préféré louer plutôt que critiquer, fermant les yeux sur beaucoup de choses. Après mon dernier dîner à Amaryllis, j'en suis venu à la conclusion que j'étais habitué à la médiocrité. Je comprends. Ma femme et moi voulions vous remercier pour le meilleur service que nous ayons jamais eu. Nous avons senti que vous étiez là pour nous. Nous avons senti que vous vous souciez. Nous nous sommes sentis pleinement professionnels. Je voulais aussi écrire quelque chose sur les plats eux-mêmes mais j'ai du mal à trouver les mots. Merci!
Chris.iLe 17/02/2019 à 06:11
Le meilleur repas que j'ai jamais eu. Notre serveur (n'a pas compris son nom) était vraiment compétent et sympathique. De tous les restaurants Michelin où j'ai mangé, c'était le moins cher mais le meilleur à des kilomètres. Conçu pour le début d'une Saint-Valentin parfaite.
Nikodem.eLe 25/11/2018 à 21:40
Au début j'étais assez sceptique quant à ce restaurant mais mon ami m'a convaincu d'y aller. Je pensais que ce serait un restaurant d'hôtel avec une nourriture moyenne et chère, mais j'avais tellement tort. C'est probablement le meilleur restaurant de Cracovie. Ce n'est pas seulement un restaurant, c'est une galerie d'art et la nourriture n'est pas seulement une nourriture, c'est une magnifique œuvre d'art. Tout était délicieux et si beau que je ne voulais pas le détruire. J'ai vraiment aimé quand le serveur nous disait quelque chose sur notre plat, surtout quelques curiosités. Le service était très gentil et serviable. Les plats sont composés dans les moindres détails, ce qui m'a beaucoup impressionné lors de mon dîner. Le prix est justifié. Je le recommande à tous les gourmands qui visitent Cracovie et qui n'hésitent pas à payer 100 € pour un repas complet et un excellent vin. Je sais que cela peut paraître fou mais je recommande de commander les 3 desserts, je l'ai fait et ça valait vraiment le coup !
Réponse du propriétaire :
Cher Nikodem, Merci beaucoup d'avoir laissé votre avis. Ce fut un plaisir de vous servir à Amarylis et nous sommes vraiment heureux que vous ayez vécu une expérience incroyable dans notre restaurant. Merci d'avoir apprécié à la fois notre nourriture et notre service. Chaque jour, nous mettons tout notre cœur dans cet endroit et des opinions comme la vôtre nous rendent fiers et encore plus motivés. Merci beaucoup et nous espérons vraiment que vous nous rendrez visite à nouveau! Meilleures salutations, L'équipe Amarylis
Ziv.rLe 01/11/2018 à 21:58
Il est difficile de décrire un restaurant aussi parfait. Nous mangeons le menu test, nous avons 10 plats parfaits, et à la fin nous obtenons un dessert supplémentaire, la serveuse était tellement professionnelle et très très sympathique. Vaut juste chaque zloty.
Pascal.uLe 17/10/2018 à 20:06
Une très très belle découverte qui nous a réjouie ainsi que nos amis polonais. Cuisine d’une grande qualité élaborée par un chef polonais que je qualifierais européenne avec d’agréables touches polonaises. Menu dégustation à choisir sans hésiter, avec la sélection des vins c’est encore mieux !
kylie.hLe 26/09/2018 à 09:58
J'ai mangé dans des restaurants étoilés Michelin et le service chez Amarylis est au-delà de tout ce que j'ai jamais connu. La nourriture était divine et notre serveur, Karol, était attentif et professionnel. Nous avons commandé le menu dégustation qui nous a fait découvrir, cours après cours, des saveurs incroyables. Je le recommande vivement et j'espère qu'ils auront bientôt leur étoile !
Julien.aLe 02/09/2018 à 20:47
Difficile de comprendre pourquoi ce restaurant n’a pas encore été étoilé. Le menu dégustation est vraiment d’une rare qualité. C’est une explosion de saveurs en bouche. La maîtrise de la cuisson sous vide est parfaite. Le rapport qualité prix est imbattable. Le service est d’une gentillesse sans pareil et dans un anglais parfait. Notre serveur a pris le temps de détailler la composition de chaque plat et nous a longuement détaillé l’origine du vin. Bref, c’est un passage obligé à Cracovie et vous devez prendre le menu dégustation.
Réponse du propriétaire :
Cher Julien Merci beaucoup pour tous vos aimables paroles. Cela signifie beaucoup pour nous car chaque jour nous mettons tout notre cœur dans cet endroit. Merci d'avoir apprécié notre cuisine et notre service. Ce serait un plaisir de vous accueillir à nouveau à Amarylis! Meilleures salutations, L'équipe d'Amarylis.
EL.KLe 01/09/2018 à 19:02
L'un des endroits les plus intéressants de la carte culinaire de Cracovie. Lieu d'ambiance, très sympa, service professionnel et sympathique, cuisine au top. Il faut absolument visiter cet endroit quand vous en avez l'occasion 😉 Dumplings aux fèves et pois cosmos ! L'endroit idéal pour une fête des sens.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Ela, Merci beaucoup pour votre belle critique. Nous sommes très heureux que vous ayez choisi notre restaurant lors de la Fine Dining Week et que nous ayons répondu à vos attentes en termes de service et de cuisine. Nous vous invitons cordialement à la prochaine occasion ! En octobre, nous présenterons un nouveau menu. Salutations et à bientôt ! Syndrome d'amaryllis
Justyna.Le 24/08/2018 à 14:39
La nourriture est bonne, mais l'endroit manque d'ambiance. Le chef est certes génial, mais malheureusement la froideur du service et la décoration à l'intérieur en font un restaurant où l'on n'a pas envie de revenir. Il n'est pas approprié de me donner une note inférieure à 4 étoiles à cause de la nourriture, mais en ce qui concerne l'ambiance, cet endroit est fade. Edit : Merci beaucoup pour votre réponse :) Vous m'avez encouragé, je retournerai certainement voir Amaryllis après les changements :)
Réponse du propriétaire :
Madame Justina, Merci beaucoup d'avoir laissé des commentaires. Après les photos que vous avez publiées, nous voyons que vous étiez dans notre restaurant à la fin de l'année dernière ou au début de 2018. Depuis lors, le chef a changé - Grzegorz Bucki cuisine actuellement, et beaucoup de choses ont changé en ce qui concerne la décoration et le niveau de service de notre restaurant. Peut-être que vous nous donnerez une autre chance. Nous sommes convaincus que la visite après les changements d'Amarylis sera très réussie :) Cordialement Amaryllis
Joy.aLe 16/07/2018 à 21:12
Bonne atmosphère. Le service est sympathique et attentionné. La nourriture est indescriptible et la carte des vins qui l'accompagne est inégalée. Je peux certainement recommander leur menu de dégustation.
Réponse du propriétaire :
Chère Joie, Merci beaucoup pour tous vos gentils mots sur notre nourriture, notre vin et notre service. Cela signifie beaucoup car chaque jour nous mettons tout notre cœur dans ce restaurant et cela nous rend fiers et satisfaits de voir nos clients quitter Amarylis avec le sourire, A bientôt, j'espère! L'équipe Amarylis
Jakub.aLe 29/11/2017 à 09:24
Le décor atmosphérique, les plats incroyables et le service amical vous donnent envie de revenir pour un tel repas. Je recommande vraiment un festin de saveurs. Classe!
Réponse du propriétaire :
Monsieur Jacob, Merci beaucoup d'avoir laissé un avis. De tels mots ne font que motiver un engagement encore plus grand et l'amélioration de nos compétences culinaires et de service. Nous vous invitons cordialement à d'autres occasions ! :) Syndrome d'amaryllis
Stess.oLe 07/11/2017 à 17:47
Je n'étais pas fan de vodka mais en Pologne, pourquoi pas. Nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit pour dîner ainsi que ma première expérience de boissons à la vodka. Notre serveur (Reggie) connaissait très bien toutes les vodkas et les histoires de chaque type, recommandait une cuisine délicieuse et était globalement utile pour discuter de la culture polonaise, c'est-à-dire: où visiter, endroits à voir, etc.
Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci beaucoup pour votre avis. Cela signifie beaucoup pour nous qu'à votre avis Amarylis était le meilleur endroit pour dîner pendant votre séjour à Cracovie. Merci d'avoir également apprécié Reggie. Le service est aussi important que les plats servis c'est pourquoi, nous sommes attentifs à son niveau, Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau bientôt ! Meilleures salutations, Agnieszka Stefanowicz, responsable F&B du restaurant Amarylis
Mathieu.�Le 14/10/2017 à 19:46
Très bon restaurant, manquerait peut-être quelques petites finesse pour rentre les plats sublimes. Merci à la serveuse qui nous a déplacé car un groupe (très désagréable) était très bruyant. Le pianiste est une belle touche!
Helmut.oLe 10/09/2017 à 11:28
La nourriture et le service étaient excellents - l'ambiance était un peu froide. . .
pl..rLe 30/08/2017 à 10:01
Endroit fantastique, repas de haute qualité, service extrêmement professionnel. Un joyau de Cracovie ! Je peux le recommander à toute personne ayant la conscience tranquille. Les repas sont magnifiques, Amarylis accorde une grande attention aux détails et la présentation est délicieuse. Goûtez aussi ! Un pur plaisir de votre séjour - pour les yeux et l'estomac.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et nous sommes ravis que vous appréciez le professionnalisme de notre équipe et le talent du Chef. Bientôt, nous présenterons un nouveau menu d'automne - nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau. Cordialement l'équipe Amaryllis
Stefán.iLe 16/10/2016 à 00:15
J'y suis allé avec un ami lors d'une visite à Cracovie et je n'ai pas été déçu! Nous avons eu le menu dégustation de 7 plats avec quelques cocktails au bar, le personnel nous a traités comme des rois et parlait très bien anglais ! La nourriture était excellente et l'ambiance est calme et chaleureuse !
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