A propos de : Restaurants Au Bourguignon du Marais à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Au Bourguignon du Marais qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Escargots, bœuf bourguignon et autres plats traditionnels de Bourgogne servis dans un restaurant élégant. Recettes bourguignonnes dans un cadre chic.
Tags: Restaurant français, Bar, Bistro.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Au Bourguignon du Marais à Paris
Paul.rLe 29/09/2023 à 21:32
Une institution dans le quartier ! Si vous voulez manger un bœuf bourguignon quel que soit la saison, vous êtes au bon endroit ! Il est servi dans une cocotte bien sûr. Le service est impeccable, professionnel, rapide et pourtant très chaleureux !! On y a passé un très bon moment👍
Sophie..rLe 26/09/2023 à 18:40
Bonne cuisine, serveurs très agréables, ambiance brasserie et une belle terrasse pour les beaux jours. Accepté des clients tard en soirée.
Arthur.aLe 24/09/2023 à 15:09
Les serveurs sont très agréables et attentifs. La nourriture est simple et de qualité. Avec une ambiance de terrasse comme on aime à Paris. Ps: le foie gras est maison et il est succulent !
marie.aLe 20/09/2023 à 23:09
Une institution qui le mérite ! Le service est excellent, la nourriture aussi ainsi que la sélection de vin, je recommande 🙌
I.eLe 11/09/2023 à 05:49
A fuir si vous êtes une personne de COULEUR. On y mange bien mais le service est malheureusement catastrophique. Nous arrivons sur place, personne ne fait attention à nous, ma mère est obligée d’appeler une serveuse pour lui signaler que nous sommes là. Après avoir mangé notre entrée, nous avons attendu près de 30 minutes notre plat sachant que des personnes qui étaient arrivées après nous se faisaient servir le repas. Quand nous décidons de partir, la dame nous indique qu’il n’y avait plus de bœuf bourguignon. Manque de professionnalisme car absolument personne ne nous avait prévenu. Nous étions les seules noires du restaurant et ma mère portait un pagne. Nous suspectons que cela ai un rapport avec la manière dont nous avons été traitée. Les gens nous regardaient comme si nous étions des extraterrestre.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Quel dommage de proférer de telles allégations.
L.Le 02/09/2023 à 08:09
J’ai adoré cet endroit. Les plats très bons et service impeccable. Je recommande
Adisa.rLe 30/08/2023 à 19:06
Nous avons dîné dans ce restaurant qui nous paraissait plutôt agréable. Serveuses agréables plats bons. Cependant en fin de repas j’ai trouvé un cheveux dans mon bœuf bourguignon. Une des personnes du restaurant m’a vu retirer le cheveux de mon morceau de viande et a fait venir une jeune homme qui était peut être un responsable de salle. Ce monsieur m’a fait remarquer qu’aucune femme ne travaillait en cuisine et que c’était impossible que les cheveux soit à quelqu’un du restaurant. Il a fait une remarque disant que les cheveux n’avait même pas de sauce!!! Son cuisinier est passé à côté de nous. Cette homme avait les cheveux bruns et long. Cher monsieur il n’y a pas que les femmes qui perdent leurs cheveux. Je mets 2 étoiles car au final il nous a offert le boeuf bourguignon mais je reste très outrée par sa réaction. Nous sommes partis sans prendre de dessert
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Nous sommes désolés pour ce désagrément, nous sommes tous très impliqués ce qui peut expliquer la réaction du Responsable. Cela est tout de même peu banal.
Virginie.Le 23/08/2023 à 05:55
Restaurant très agréable, serveurs et serveuses très professionnel. Le menu était très bon.nous nous sommes régalés.
CIppalippa.lLe 15/08/2023 à 20:32
Un retour en enfance pour un Bourguignon comme moi. La soupe à l'oignon est délicieuse, le bœuf Bourguignon fondant, sans parler du jambon persillé... La carte est limité mais pourquoi se perdre dans trop de choix ? En plus de ça les portions sont généreuses. Je remercie l'équipe en salle pour sa gentillesse, son professionnalisme et la bonne ambiance qu'elle dégage. Je remercie également le personnel de cuisine pour sa maîtrise de ces plats typiques de la cuisine régionale. Pas de sel ou de poivre sur la table ? Et non car totalement inutile, les plats arrivent parfaitement près à être savourés. Et cerise sur le gâteau les prix sont contenus étant donné la qualité du service et de la cuisine. Amis touristes, si vous voulez manger au marais ne cherchez pas plus loin.
Antoine.oLe 10/08/2023 à 19:49
Le repas était très bon et le service à la hauteur. Nous avons mangé la soupe à l'oignon, la pavé de thon, le boeuf bourguignon et le burger et tout était très bon ! L'ensemble du personnel est très accueillant et les tables sont suffisants espacées pour ne pas se sentir à l'étroit comme ça peut malheureusement arriver dans d'autres restaurants. Je recommande vivement !
irwin.nLe 06/08/2023 à 13:00
Resto sympa, portion copieuse. Service très sympa
TheKharkun.Le 05/08/2023 à 20:46
Si vous recherchez un cadre agréable, une cuisine abordable et goûteuse, je vous invite à rechercher un autre endroit. Malheureusement pour une commande somme toute simple et qui aurait dû arriver rapidement ( en entrée un gratin d'oignon et un un tartare de poisson, en plat du boeuf bourguignon et un burger ) , nous avons mis plus de deux heures avant de terminer ce repas , sans que le goût soit au rendez-vous. Le tartare de poisson est le seul plat "valable" , le reste était soit insipide soit bien trop salé.. Bref mangeable mais pas pour une addition a 104€. Et pour finir des serveurs bien plus a l'écoute des touristes, leur faisant mille cabriole pour égayer leur soirée alors que nous n'avons guère eu plus d'un haussement d'épaule en guise d'excuse pour les différents désagrément. Cela est malheureux, mais très mauvaise expérience, je n'y recommande pas d'y aller en soirée.
Latil.�Le 31/07/2023 à 08:36
De passage à Paris (je viens d'Aix-en-Provence), je me suis arrêté dans cette brasserie pour prendre un verre. Je recommande vivement cet établissement. Le personnel est très sympathique et agréable, le service est de qualité, l'ambiance est chaleureuse, les lieux sont bien tenus. Je garde un excellent souvenir de mon passage et y reviendrai certainement lors d'un prochain passage à Paris. Grand merci au personnel qui lors de mon passage le jeudi 20 juillet a été particulièrement sympathique
Laurel.ALe 30/07/2023 à 13:58
Une cuisine et un accueil de grande qualité. Le bœuf bourguignon maison ne faillit pas à sa réputation. Un très beau moment de cuisine française traditionnelle. Foncez !
Jean.oLe 28/07/2023 à 18:11
Toujours top la cuisine de Thierry Blanchet qui officia longtemps dans le meilleur restaurant de Saint-Maur des Fossés.
Laurence.ULe 24/07/2023 à 07:51
Excellent boeuf bourguignon, servi en petite cocotte. Un petit peu plus de légumes aurait été idéal
Elizabeth.oLe 18/07/2023 à 12:08
Mon tartare était délicieux, avec de succulentes frites .
Henri.ULe 15/07/2023 à 12:40
Escargots + Bœuf bourguignon + soufflet à la mangue avec éclats de gingembre; délicieux. Service très sympathique. Ambiance joyeuse entre serveurs. Très bonne adresse
Id.Le 16/06/2023 à 18:48
Cadre très jolie, service plutôt agréable, cependant la cuisine n’est pas au rdv (dos de cabillaud manquant de cuisson ou de mauvaise qualité!?) le riz et la sauce convenait mais pour le prix du plat il est regrettable de n’avoir mangé que du riz.
Filipe.uLe 15/06/2023 à 17:17
Restaurant très beau avec un service de qualité. La carte est réduite mais variées (spécialité de la maison, viandes, poissons, plat végétarien..) Le burger n'était pas incroyable, bon mais rien d'exceptionnel (pain un peu sec). Le morceau de poisson avec sa tuile de parmesan était assez petit et certains morceaux présentaient un aspect rosé. 2/3 minutes de cuisson supplémentaire aurait été parfait. Les desserts étaient quant à eux, délicieux. Restaurant assez touristique mais sans tomber dans "l'attrape touriste", je recommande pour une expérience française à des prix abordables !
Sophie.iLe 09/06/2023 à 11:02
Excellente adresse, service impeccable. A ne pas manquer si vous êtes dans le quartier.
Flo.rLe 04/06/2023 à 17:12
Cuisine excellente, ambiance de bistro parisien avec une agréable terrasse ombragée et équipe joyeuse et aux petits soins. Un très chouette déjeuner en famille
Freddy.oLe 04/06/2023 à 16:47
Super accueil, des serveuses au top qui aiment le contact avec les clients et très rigolotes mais on ne s'aura pas si les croque-mort ont ou pas une période d'essai 🤣🤣😉 Repas parfait une table en extérieur nous a été trouvé alors que nous n'avions pas réservé 🙂 Une Brasserie Parisiennes comme on aime aller 😁 Le bœuf bourguignon est excellent 👌
Dou.oLe 29/05/2023 à 10:23
Un restaurant agréable et propre servant des plats délicieux. Je voudrais le visiter
Rudeep.Le 28/05/2023 à 14:44
Terrasse vide. 13 tables de libre. Il est 16h40. Et on nous refuse l’accès pour manger parce que « tout est réservé. » Après on se demande pourquoi les touristes se plaignent du service « à la française ».
Arnaud.Le 23/05/2023 à 20:42
Très agréable dîner Au Bourguignon du Marais, service professionnel, excellent bœuf bourguignon
Brigitte.oLe 16/05/2023 à 19:37
Menu peu cher mais avec peu de choix. A la carte évidemment beaucoup plus onéreux mais avec des plats emblématiques comme le bœuf bourguignon ou les escargots. Service impeccable devenu chose rare, efficace et souriant.
Carnet.eLe 11/05/2023 à 17:25
Excellent ! Service au top avec un personnel des plus chaleureux, rapide et souriant. Soupe à l’oignon juste incroyable. Je recommande +++
Colleen.aLe 10/05/2023 à 19:04
Delicious boeuf bourguignon and crème brûlée. Lovely customer service.
cec.aLe 23/04/2023 à 16:37
Une belle expérience hier dans ce restaurant. Accueil et service au top, cuisine parfaite et merci d'avoir joué le jeu pour l'anniversaire de ma maman et pour votre geste. Vraiment on a passé un super moment et on s'est régalé. Nous reviendrons.
morgane.oLe 17/04/2023 à 20:27
Repas délicieux. Accueil souriant et chaleureux dans une beau cadre ! A faire !
Sandrine.Le 16/04/2023 à 07:35
Une carte traditionnelle et goûteuse, qui a plus autant aux Français qu'à d'autres nationalités. Je recommande et y retournerai certainement, même hors cadre professionnel
Matthieu.aLe 14/04/2023 à 12:53
Une belle brasserie typiquement parisienne où l'on mange bien et où l'on est bien reçus.
Gerard.OLe 10/04/2023 à 11:37
Un avantage rare,le menu est servi le midi même le samedi dimanche et jours fériés et il est de grande qualité. Je rejoins un commentaire lu les vins sont un peu chers. C'est une bonne table.
Cyril.Le 31/03/2023 à 14:28
Service impeccable plats exquis et savoureux.que dire mis a part que cette adresse est a faire si vous passez par le marais. Excellent moment avec ma femme ,nous avons été extrêmement bien reçu le personnel est au petit soin et très souriant et le repas était divin.le burger est sublime et les oeufs en entrée sont exceptionnels. Merci a tout le personnel pour ce bon moment
Christine.OLe 19/03/2023 à 18:13
Un régal, accueil parfait, service excellent. Tous les plats que nous avons gouté étaient excellents. Déco et ambiance du restaurant fort sympathique. Un plaisir de déjeuner et de dîner dans cet endroit. Nous recommandons ce restaurant à toutes les personnes que nous connaissons.
Manon.iLe 18/03/2023 à 19:16
Service parfait, le lieu est charmant et une cuisine délicieuse ✨
Arnaud.ALe 18/03/2023 à 12:44
Délicieux. Excellent rapport qualité prix. Noix de St Jacques et Tartare au top
Laurent.uLe 13/03/2023 à 13:35
Quel plaisir, quel accueil !!! Merci à toute l'équipe cuisine et service, de nous avoir fait passer ce moment gustatif de grande qualité. Je recommande les yeux fermés !!! Il ne reste RIEN dans l'assiette ! L'attention du Service, sans faille, et avec le sourire et la bonne humeur !!! vraiment j'y reviendrai... Merci Merci Merci !!!
Val.zLe 10/03/2023 à 15:09
Produits frais, bonne cuisine, bon rapport qualité prix pour le quartier. Il est préférable de réserver.
Anne-Marie.iLe 04/03/2023 à 20:53
Formule du déjeuner à 24€ , entrée, plat ou plat, dessert. Prix final avec 1 verre de vin et un café 35€. Personnel très aimable. En entrée haricots verts en salade fort bien assaisonnée et une tranche de foie gras, en 2ème plat option viande ou poisson, ce fut de la truite sur lit de poireaux, mention pour le pain également.
Alyssa.aLe 03/03/2023 à 13:37
Super restaurant: -On y est bien accueilli -Les serveurs et chefs de rangs sont souriants et aux petits soins avec la clientèle -Repas plus qu'au top, un grand bravo au chef la qualité des produits et des plats mamamia c'est trop bon -Et le café crème et le premier dans Paris que l'on prend qui est réellement un crème délicieux ! 🤗😋 Ma mère m'a fait découvrir se restaurant se jour pour mes 31 ans et je ne vais certainement pas oublié cette journée et se restaurant ! Une bonne continuation à vous tous nous reviendrons et plus nombreux 😁
Marcel.M.Le 28/02/2023 à 10:23
J'ai goûté la spécialité (le bourguignon). Très bon. Personnel aimable. Un peu cher toutefois, mais c'est le quartier qui veut ça ?
Marina.uLe 21/02/2023 à 21:30
Le bourguignon est savoureux/copieux. Le dessert aux marrons est une réussite. Le service est au top,merci, à Vincent je reviendrai.
CDE.aLe 07/02/2023 à 19:26
Très bon restaurant bonne ambiance calme service de qualité et concernant le boeuf bourguignon au top de top Une adresse à essayer n hésitez pas
Ludyvine.ILe 05/02/2023 à 13:58
Top. Très bonne cuisine française ! Service de grande qualité. Personnel très aimable !
Marise.aLe 01/02/2023 à 16:56
Très bon repas avec du fait maison. Très aimable avec service irréprochable. Très bien qualité prix. A refaire.
Laetitia.Le 31/01/2023 à 21:27
Visite un soir de semaine, la cuisine est délicieuse pleine de saveurs, l'endroit est charmant et le staff aux petits soins. Allez-y!
Ivan.cLe 28/01/2023 à 22:47
Expérience du 28/01/23 au déjeuner. Superbe expérience, d’origine bourguignonne, j’ai retrouvé les vraies saveurs de la Bourgogne ! Je recommande
Jean.aLe 23/01/2023 à 20:37
Decu de cette adresse de part l acceuille les plats,sont sans saveur soupe,a l oignon insipide boeuf bourguigon sec dessert correcte restaurant pour touriste etranger qui n y connaisse rien a la gastronomíe francaise je ne recommanderais pas ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Nous sommes désolés que vous n’ayez pas apprécié la cuisine de notre chef. Apparemment vous avez le goût universel - félicitations. Nous sommes fiers de servir nos plats aux français comme aux étrangers qui sont beaucoup plus avertis que vous ne le pensez !
THMDT.wLe 20/01/2023 à 09:45
Personnels accueillants, souriants, aimable, faîtes vous plaisir goûter l'hamburger et frite maison, je n'ai pas eu de place pour le dessert
Hortense.ALe 16/01/2023 à 21:58
Petite brasserie très sympathique, plutôt simple en apparence qui fut une jolie surprise ! Nous y sommes allés à 4 et nous avons été accueillis avec le sourire. Nous avons pris la formule du jour entrée + plat qui valait vraiment la peine pour le prix, mais si vous prenez à la carte la note sera salée… Tout au long du repas, le service a été impeccable : peu d’attente pour les plats, corbeilles de pain toujours remplies et carafes d’eau remplacées une fois vides. Pour un déjeuner en famille ou entre collègues, je recommande !
Sofia.rLe 06/01/2023 à 07:15
C’est la troisième fois que je viens dans restaurant et la troisième fois que je suis satisfaite. Le service est excellents et les plats délicieux. Un grand merci surtout à Vincent pour son accueil et sa gentillesse :) Grazie et à bientôt!
Béatrice.rLe 05/01/2023 à 11:59
Je viens de découvrir ce restaurant par hasard. Absolument délicieux! Cadre très agréable et service charmant. Je vous recommande cet établissement.
Laurent.Le 30/12/2022 à 16:56
Plats savoureux, service efficace et agréable. Seul petit bémol : on a l'impression que 80% des clients sont des touristes. Rançon du succès et de l'emplacement sans doute
Maxime.rLe 10/12/2022 à 15:39
Excellent accueil, le personnel est souriant, serviable avec de la sincérité. Idéal pour s’éloigner de l’agitation du marais pour un drink et un 4 heure 😊.
yoann.Le 10/12/2022 à 14:21
Si vous cherchez une vrai brasserie authentique française de qualité, Le Bourguignon est la bonne adresse. Le lieu est charmant, l’accueille est excellent, et la nourriture est délicieuse. Merci à l’équipe et au chef Thierry pour cette belle expérience!
Thierry.GLe 03/12/2022 à 18:59
Magnifique cuisine typique bourguignonne. Un régal.
Cyrille.oLe 03/12/2022 à 12:44
Agréable surprise dans le cœur du Marais. Lieu charmant. Personnel sympathique et très professionnel. Cuisine irréprochable. Tarifs abordables. Je recommande sans hésiter.
Syl.Le 26/11/2022 à 16:24
Très bon restaurant dans le quartier des marais sur Paris. Vous pouvez y allez les yeux fermés! Vous ne le regretterez pas!
Christophe.oLe 16/11/2022 à 21:07
Testé uniquement le steak tartare avec verre de vin rouge et café : une excellente préparation et des frites croustillantes sans être trop cuites. Ambiance agréable, service décontracté mais professionnel. A recommander sur ce plat.
Grand.oLe 07/11/2022 à 08:26
Belle adresse à cœur de Paris , de la bonne Cusine franchouillard comme on l aime service très bien dans un cadre chaleureux. Petit bémol sur le café gourmand qui manque de gourmandise
denis.aLe 01/11/2022 à 21:33
La qualité du repas est au rendez vous de cette belle brasserie qui vient de s’agrandir. Le service est attentif, efficace et convivial. La carte à base de produits traditionnels est bien équilibrée et tous les plats sont savoureux. Un sans faute, à recommander.
Garry.cLe 22/10/2022 à 06:19
Très bon accueil, une super équipe très pro. Une bonne cuisine également. J ai vraiment passé un bon moment dans ce restaurant.
Sandrine.oLe 20/10/2022 à 19:38
Très bon accueil et très bon service dans un décor chaleureux ! Côté cuisine ? Des produits frais et respectés à la cuisson ! Je recommande et j'y retournerai avec plaisir ! À ne pas manquer si vous traversez Le Marais 😉
Marc.aLe 20/10/2022 à 12:23
Une bonne table, un restaurant...que dis-je ! Une institution. Il fait bon y aller à tout moment, pour un dîner galant ou un déjeuner professionnel, entre amis, en couple ou au travail. Le Bourguignon du Marais reste égal à lui-même dans son accueil et sa qualité.
Camille.hLe 19/10/2022 à 16:07
Un restaurant simple en apparence, des plats purement français, dans un quartier touristique de Paris, sans basculer dans le restaurant touristique caricatural. Les plats sont délicieux et frais, le cadre est top, les serveurs sont à l'écoute. Nickel !
B.iLe 18/10/2022 à 05:18
Non seulement les plats étaient excellents mais l’accueil des serveurs n’a pas d’égal à Paris. Un grand merci pour ce dîner de qualité.
Ghislaine.ULe 11/10/2022 à 15:22
Que du bon dans un cadre agréable, chic. Les plats sont à l image du personnel : un sans faute de l apéritif au dessert. Même les toilettes sont propres, avec une bougie parfumée pour l ambiance. Une seule envie, revenir à Paris et recommencer cette expérience culinaire gourmande. A bientôt
Frederic.Le 08/10/2022 à 13:04
Cadre raffiné et paisible, presque provincial. La cuisine est de qualité et copieuse. Et le service fait montre de bienveillance.
MK.Le 07/10/2022 à 07:31
Nous avons mangé avec mon amie Au bœuf bourguignon hier soir et notre expérience a été fabuleuse ! Le service est incroyable !! les serveurs sont adorables comme rarement on l’a rencontré ici (😬), souriants, avenants, attentionnés, vraiment aux petits soins !!! 🥰 Pour le repas, il était très savoureux !!! Le bœuf bourguignon de mon amie était le meilleur qu’elle ait mangé sur Paris et pour ma part mon plat et mon dessert étaient excellents aussi. Nos voisins de table un peu plus loin s’exaltaient de leurs soupes à l’oignon !! (Que l’on a pas goûté). Vraiment un excellent restaurant grâce à une EXCELLENTE équipe en salle comme en cuisine. Beaucoup de bienveillance (un des serveurs a même complimenté les patrons du resto). L’ambiance générale est au top et le personnel a plaisir à travailler !!! Bref merci pour ce moment, On repassera lorsque l’on reviendra sur Paris 🥰
Remi.Le 25/09/2022 à 21:03
Très bon resto que je recommande. Le bœuf bourguignon est superbe, ainsi que le service.
Yves.HLe 04/08/2022 à 21:16
Excellent accueil, bon service. Chose rare, pas besoin de demander de l'eau ou pain, c'est fait à discrétion. Finesse dans les Plats, excellent moment passé. Peut être le verre de vin un peu cher, mais bon et bien servi... À conseiller...
sam.Le 29/07/2022 à 17:21
Dîner tout simplement parfait : foie gras, bourguignon et profiterole délicieux, portions plus que satisfaisantes, ambiance agréable. Mention spéciale aux serveurs et serveuses, dont l’élégance, l’amabilité et la sympathie rendent l’expérience vingt fois plus plaisante. J’y retournerai sans hésiter !
astrid.iLe 28/07/2022 à 18:24
Service impeccable dans un coin calme et très agréable ! Plats délicieux correspondant tout à fait à l’ambiance bistrot parisien, avec déco moderne ! Bœuf bourguignon, leur spécialité vraiment parfait, ainsi que le dos de saumon au curry très bon! Service en continu. Je recommande!
Marie.aLe 14/07/2022 à 21:37
Team très agréable, de bon conseil et disponible. Cuisine raffinée, produit noble et de qualité, un rapport qualité prix raisonnable. On a passé un très bon moment
Alejandro.oLe 01/07/2022 à 20:15
Une grande expérience. Des plats raffinés, préparés avec beaucoup de soin. La soupe à l'oignon était l'une des meilleures que j'ai jamais goûtées, le saumon à son point parfait et quelques profiteroles délicates que j'ai accompagnées d'un café parfaitement préparé. L'attention est très courtoise et joyeuse. Je recommande d'y aller l'après-midi, lorsque les tables sont recouvertes de nappes et que les serviettes en tissu sont disposées, car l'expérience perd de son charme lorsque ces détails manquent à l'heure du déjeuner, bien que la cuisine soit toujours très bonne
Eli.Le 15/06/2022 à 20:35
Super adresse. Super service. Les plats divins. L’ambiance chaleureuse. Le bœuf bourguignon est à tomber 👍👍 Je recommande sans hésitation.
Benjamin.oLe 15/05/2022 à 14:12
Très bon accueil, les plats sont très bon, une bonne adresse pour manger du boeuf bourguignon 👍 Un très bon service malgré le monde, adresse à recommander
Catherine.hLe 24/04/2022 à 10:13
Ce fut un moment délicieux...le personnel était souriant,aux petits soins,.... Je me suis régalée avec les œufs meurette....qui étaient goûteux...et le hachis parmentier de canard était vraiment très bon.... Quand au cadre,c 'est le charme d un bistrot parisien... A recommander....
Olivier.aLe 15/04/2022 à 16:01
Je ne connaissais pas cette adresse ! Un véritable régal : oeufs meurette aux Oignons lardons champignons…dans un petit bouillon…sublime ! Ensuite Parmentier de canard confit sur place avec purée de pommes de terre maison : parfait et copieux: Petit café gourmand pour finir avec les mignardises faites maison….on est loin des cochonneries décongelées à la va vite. Service irréprochable ainsi que l’accueil : suis fan !!! Y retournerai pour régaler des amis 😉
T...Le 13/04/2022 à 16:18
Qu’il est bon d’être reçu comme cela. Même le nom du chef de cuisine est inscrit à la carte. Un vrai restaurant qui vous fait adopter le parti Bourguignon ! Merci à l’équipe.
Justine.oLe 04/02/2022 à 22:37
Le service est irréprochable. Nous avons passé un agréable moment autour d'un bon bourguignon. Les serveurs sont d'un grand professionnalisme. Nous avons apprécié pleinement notre repas ainsi que l'ambiance de ce restaurant. Merci à toute l'équipe de jeudi soir!
Marie-hélène.oLe 11/12/2021 à 16:21
Découverte gourmande, un lieu à retenir, personnel à l'écoute et au petit soin, et la cuisine excellente, prix justifié, je recommande vivement
Jean-Baptiste.oLe 11/12/2021 à 13:57
I don't speak french but vraiment une super brasserie, la carte, le staff, un plaisir ✌️
Médéric.aLe 27/11/2021 à 15:01
Très bon repas, service impeccable et au petit soin, nous recommandons vivement
rémi.oLe 14/11/2021 à 14:34
Très bel et bon endroit. Les serveurs sont au top et font plaisir à voir travailler ensemble. Toujours au petit soin, cuisine simple mais très bien réalisée. Nous avons adoré.
Océane.ALe 27/10/2021 à 17:43
Excellente cuisine ! L'entrée avec les oeufs pochés était excellente ! Le boeuf bourguignon était aussi très bon ! Le service était chaleureux, les serveurs étaient au " petit soin. " Je recommande vivement !
Iraci.cLe 27/09/2021 à 08:44
Excellent! Délicieux! Tout était parfait. Allez-y sans hésiter. Nous avons remarqué des habitués dans les tables voisines, toujours bon signe. Personnel aux petits soins, toute la famille qui nous a reçues a été adorable, spécialement Jonathan, le fils aîné. Nous y reviendrons!
Julien.rLe 18/09/2021 à 20:37
Enfin un restaurant à Paris qui n'arnaque pas ses clients. Le service est d'excellente qualité avec un personel poli et souriant. Le menu est de très bonne qualité et l'addition raisonnable. Je recommande cette table!
Romeo.OLe 05/09/2021 à 11:11
Déception suite à mon déjeuner dans ce restaurant. Pour commencer, le verre de vin était à moitié propre; ça débute mal. Entrée : soupe à l'oignon gratinée à l'emmental; bonne mais au goût discret, pas assez prononcé. Plat principal : boeuf bourguignon bien sur puisque c'est la spécialité maison; bon mais sans surprise. Dessert : profiteroles à la glace vanille; très bonnes. Ma déception est venue du fait que même si les plats étaient bons, il n'y avait aucune surprise dans le menu et les ingrédients. Pour 56 euros, le rapport qualité prix est très moyen. Personnel très poli.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Votre avis va nous permettre d’être plus vigilants. Nous regrettons que votre expérience gustative n’ait pas été satisfaisante. Cependant nous mettons tout en œuvre pour que le plus grand nombre soit conquis. Cordialement.
André.Le 30/08/2021 à 12:26
Navré de voir l'évolution du restaurant, avant l'épisode Covid la cuisine était fameuse et traditionnelle, le service était impeccable et chaleureux. J'ai voulu y emmener ma copine, l'équipe en salle était très peu avenante, nous avons été correctement servis mais sans plus, je n'ai pas eu l'impression d'être le bienvenu, c'était un service sans le charme qu'il avait autrefois, bien sûr nous sommes toujours aussi bien installés mais je n'ai pas été subjugué cette fois. Le serveur faisait son travail, nous servait et débarrassait mais rien de plus. Aussi déçu de voir que la cuisine traditionnelle ait été remplacée par une cuisine de brasserie basique, au menu Croque Monsieur et Burger. J'aurais mis une meilleure note si les prix s'étaient alignés eux aussi sur la baisse de gamme du restaurant. Malheureusement nous payons toujours un certain prix, dont je n'avais aucun mal à payer quand cette brasserie était un restaurant, aujourd'hui ils sont excessifs À réessayer peut être plus tard en fonction de l'évolution, mais je ne recommande pas pour le moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Navrée que votre nostalgie vous aie submergé. Nous faisons de l’accueil notre étendard, je ne sais pas quel jour vous êtes venus, dans tous les cas les chefs de rang sont (dans la mesure du raisonnable) d’une amabilité sans failles, quelle sévérité… quant à la cuisine c’est rigoureusement la même équipe… avec les plats traditionnels du Bourguignon, oui il y a un croque Monsieur digne de ce nom et oui il y a un burger que vous devriez goûter car je ne désespère pas vous revoir rien que pour titiller votre curiosité et oui nous sommes une brasserie ce n’est pas un gros mot… nous mettons tout en œuvre pour satisfaire le plus grand nombre de personnes, tant pour la cuisine que pour l’accueil, manifestement votre ressenti est tout autre ; malheureusement vous ne faites pas mention de ce que vous avez choisi dans votre commentaire à charge. Pour information nous n’avons pas augmenté les prix. Bien à vous.
Nath.BLe 04/07/2021 à 07:01
Un dîner parfait - samedi 3 juillet 2021 ! Belle table, un service très attentionné et classe, plats délicieux et généreux, très belle carte des vins.... je vous recommande cette belle adresse que j'ai connue il y a 30 ans. J'ai adoré l'entrée "du jour" (tartare de légumes de saison : légèreté, fraîcheur, saveurs, assaisonnement parfait) ainsi la pièce de bœuf (cuisson irréprochable, viande de qualité, cuisson des légumes parfaite également). Mais j'ai également goûté au bœuf bourguignon (merci maman), et là je donne 5 étoiles au chef (un plaisir olfactif et un délice pour les papilles !). Les profiteroles au chocolat revisitées ne m'ont pas déçue. Je mets 5 étoiles également pour notre serveur que je qualifierai davantage de maître d'hôtel (un homme au cheveux grisonnant vraiment très aimable et qui connaît son métier). Bref... Je reviendrai, c'est sûr ! :-)
Coline..Le 19/09/2020 à 07:47
Un vrai restaurant parisien ! L’accueil est impeccable, des serveurs très à l’écoute et réactifs. La cuisine était travaillée et élaborée. Vos papilles ne seront pas déçues! Le foie gras est un vrai foie gras maison comme on en trouve peu. Néanmoins, le bœuf Bourguignon était un peu sec à mon goût, ce qui me laisse sur une note d’imperfection. Le reste était très bon. J’ai été admirée par les gambas, meilleure que certains restaurants sur la côte! Cuisson, assaisonnement, dressage parfait. C’est un restaurant où l’on y mange de la VRAIE cuisine.
Moorea.Le 03/08/2020 à 09:22
On l’a adoré! Le chef sait bien jouer avec les saveurs. Toujours des bonnes surprises. Très bon rapport qualité prix niveau menu. Service très sympa aussi. On habite pas à côté mais va sûrement y retourner.
Berrebi.iLe 01/09/2019 à 11:32
Un mot : EXCELLENT. Nous avons pris un boef bourguignon, la spécialité du restaurant, la viande était cuite à merveille, la sauce était succulente. Le croquant au chocolat, en dessert, était magnifique. Tout est fait maison, l'accueil est très agréable tout comme l'endroit. Très bonne adresse à des prix raisonnables.
Eve.uLe 12/05/2019 à 16:08
Dans le quartier du Marais à côté de l’Île Saint Louis, à proximité de maisons du Moyen âge, le restaurant Au Bourguignon du Marais propose des spécialités traditionnelles de Bourgogne réalisés à partir de produits frais. Ambiance bistrot, avec la possibilité de déjeuner sous la véranda.
Jean.iLe 02/10/2017 à 05:06
Des plats de qualité avec une cuisine bourguignonne de terroir, une vraie carte des vins comme rarement on en trouve dans des restaurants. Un service irréprochable avec un personnel attentif et à l'écoute du client. Bravo à toute l'équipe. Je recommande vivement !!!
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–22:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–22:00 |
| Mercredi | 12:00–22:00 |
| Jeudi | 12:00–22:00 |
| Vendredi | 12:00–22:00 |
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