A propos de : Restaurants Au Concordia à Liège
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Au Concordia qui se trouve à Liège. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant belge, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Service rapide
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Boucle magnétique
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Au Concordia à Liège
Georges.eLe 02/10/2023 à 06:41
Très bonne cuisine. Personnels au petit soin pour satisfaire les clients. Petit bémol mais TRES important: les toilettes sont à rafraîchir.
Arig.aLe 24/09/2023 à 19:48
Un de meilleur restaurant a Liège ! Trop bon 😋
Adèle.aLe 15/09/2023 à 06:53
Bonne brasserie, produits de qualité, sauces maison et frites délicieuses !
777loa.Le 10/09/2023 à 16:08
En plus d'un service rapide et efficace, nous nous sommes régalées ! Le vin rosé au pichet était de qualité, la salle confortable et climatisatée. Nous reviendrons !
Mary.Le 07/09/2023 à 20:11
Cuisine au top , services très présent et rapide...Heureusement qu' il existe encore des restaurants tel que " Au Concordia " afin de se sentir pendant 2h comme à la maison... merci a cette équipe et que rien ne change pour notre plus grand bonheur ...
Alain.uLe 26/08/2023 à 19:53
Quelle belle découverte ce resto type bistro, le service irréprochable, les plats gourmands, l'accueil souriant, tout appelle à revenir. Bravo, merci et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire élogieux et chaleureux ! 😊 Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un délicieux moment chez nous, et que notre service, nos plats gourmands et notre accueil ont été à la hauteur de vos attentes. Votre soutien et votre satisfaction nous motivent à continuer à offrir le meilleur. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite pour une autre expérience gourmande mémorable ! 🍽️🥂🌟
Florence.hLe 25/08/2023 à 21:18
Service au top et qualité des produits irréprochable ! Un délice comme à chaque fois !!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au restaurant. Votre fidélité et vos encouragements sont très appréciés. Nous attendons votre prochaine visite avec impatience ! 🍽️👌🌟
Claude.dLe 21/08/2023 à 22:49
Bonne casserole de moules. Dommage pour les légumes coupés trop fins. On voit de suite qu'il s'agit d'un mélange artificiel.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir choisi notre casserole de moules. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié les moules, mais nous regrettons que les légumes n'aient pas répondu à vos attentes. Nous souhaitons préciser que tous nos légumes sont préparés par nos cuisiniers, épluchés, lavés et découpés sur place, afin de garantir leur fraîcheur et leur qualité. Nous n'utilisons pas de préparations achetées toutes faites. Merci de nous avoir fait part de votre retour.
Lucifer.eLe 20/08/2023 à 12:07
Excellente friterie la meilleure de Liège! Toute les sauces sont faites maison. Leurs boulets lapin exceptionnel. Je fréquente cette établissement depuis plus de 30ans et je n'ai jamais vu une friterie a proximité tenir plus de 3ans.🙂👍
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour vos aimables mots et votre loyauté de plus de 30 ans ! Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos frites, sauces maison et nos boulets lapin. Votre soutien signifie beaucoup pour nous, et nous sommes fiers de maintenir la qualité qui a fait notre réputation depuis tant d'années. Votre observation sur la longévité de notre établissement nous touche beaucoup. Nous espérons vous servir encore de nombreuses années. Merci encore pour votre fidélité !
louwet.aLe 17/08/2023 à 06:24
Le restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle avec des plats savoureux et un service attentionné. Chaque visite est une délicieuse aventure pour les papilles.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour vos aimables paroles ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre expérience culinaire exceptionnelle, ainsi que nos plats savoureux et notre service attentionné. C'est notre priorité de vous offrir une aventure délicieuse pour vos papilles à chaque visite. Votre recommandation de nos plats, notamment les Boulets Frites Maison et la Côte de Veau Concordia, est grandement appréciée. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi mémorable. Vos commentaires positifs nous motivent à continuer à offrir le meilleur à nos clients. À bientôt !
Rita.uLe 16/08/2023 à 07:43
J´ai été agréable surprise, service rapide, personnel très serviable. Nourriture très bonne et faite maison. A conseiller. Prix très corrects.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Nous sommes ravis d'apprendre que votre visite a été à la hauteur de vos attentes et que vous avez apprécié chaque aspect de votre repas. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous sommes enchantés que vous ayez trouvé notre service rapide et notre personnel serviable. Nous sommes fiers de servir une cuisine faite maison de qualité et nous sommes ravis que vous l'ayez trouvé très bonne. Vos compliments sur notre ambiance nous touchent également beaucoup. C'est un honneur pour nous d'avoir obtenu des notes parfaites dans chaque catégorie de votre évaluation. Votre recommandation est précieuse pour nous et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience mémorable. Merci encore d'avoir choisi notre établissement et à bientôt !
Yves.iLe 16/08/2023 à 05:32
Lieu à ne pas rater, les vraie frites de qualité et super bonne des Vraies Frites, le service très bon de vrai serveur " à la parisienne" . Et cerise sur le gâteau cet américain préparé en salle quel régal. Ne pas oublier les desserts. Bref une toute bonne adresse , une réputation méritée
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos mots élogieux ! Nous sommes ravis que votre expérience chez nous ait été à la hauteur de vos attentes. Savoir que nos frites de qualité, notre service "à la parisienne" et notre américain préparé en salle ont été à votre goût est une véritable satisfaction pour nous. Et bien sûr, nos desserts complètent l'expérience gourmande ! Votre recommandation et vos compliments sur notre réputation nous touchent énormément. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience gourmande.
YBBY.YLe 15/08/2023 à 05:50
Un restaurant de tradition à proximité de la gare de Liège. Un incontournable assurément 😉
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé votre expérience positive avec nous ! Nous sommes enchantés d'être considérés comme un incontournable près de la gare de Liège. Notre engagement envers la tradition et la qualité est au cœur de ce que nous faisons. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience tout aussi mémorable. Votre soutien est grandement apprécié ! Toute l'équipe du Concordia vous remercie !
Laurence.eLe 14/08/2023 à 20:33
Belle découverte Un endroit avec du charme d’une ville avec histoire Je recommande croquette crevette Accueil chaleureux Top américain et frites MAISON !!!! Donc à découvrir !!!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ces compliments élogieux ! Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à une belle découverte lors de votre visite. Votre recommandation de nos croquettes de crevettes ainsi que du filet américain et frites maison nous fait chaud au cœur. L'authenticité et le charme de notre restaurant sont le reflet de l'histoire de la ville, et nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir un accueil chaleureux. Nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau pour vous faire vivre d'autres moments mémorables. Merci pour votre soutien et à très bientôt !
Marie..Le 14/08/2023 à 20:15
Bon accueil à l’entrée. Cependant, j’ai eu la malchance d’être servie par un serveur plus que désagréable, voir hautain. Personnel à revoir. En ce qui concerne la nourriture, elle n’est pas mauvaise dans l’ensemble, quoique un peu chère. Les accompagnements sont faibles, à la limite d’être inexistants. Je vous laisse juger la « salade » qui m’a été servie avec ma truite meunière. C’est ridicule. Mauvais rapport qualité/prix. Je déconseille
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis que vous ayez ressenti un bon accueil à votre arrivée. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que vous ayez trouvé un de nos serveurs désagréable, ce n'est pas la norme dans notre établissement et nous nous excusons pour cette expérience mitigée. Nous souhaitons apporter quelques éclaircissements concernant la truite meunière. Nous offrons en effet un choix entre les pommes de terre natures et les frites en accompagnement, inclus dans le prix du plat. La "salade" que vous avez mentionnée est en réalité une garniture de l'assiette, et nous regrettons tout malentendu à ce sujet.
Phil.rLe 13/08/2023 à 17:43
Tout est parfait au Concordia, service rapide et impeccable et le filet américain est exceptionnel. Une institution à Liège. A recommander vivement.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ces compliments élogieux ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience au Concordia. La rapidité et la qualité de notre service, ainsi que la saveur exceptionnelle de notre filet américain, sont des éléments que nous mettons en avant pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Votre recommandation chaleureuse et votre soutien signifient beaucoup pour nous. Nous sommes fiers de faire partie de l'histoire de Liège en tant qu'institution et nous nous engageons à continuer à vous offrir des moments agréables et savoureux. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre d'autres moments parfaits chez nous. Merci encore et à bientôt !
Yo.iLe 13/08/2023 à 15:49
bon restaurant. Bonnes moules au vin blanc. propre et bien fait. prix 24,50. dans l'ensemble un bon endroit pour manger. Dommage que les tables de 2 soient très proches les unes des autres. je vais répéter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience au restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos moules au vin blanc ainsi que l'ambiance propre et soignée de notre établissement. Nous comprenons votre remarque concernant la disposition des tables de 2 personnes. Au Concordia, il y a toujours eu une atmosphère animée et conviviale, similaire à celle d'une brasserie parisienne. Toutefois, nous prenons en compte vos commentaires et nous sommes heureux de savoir que malgré cela, vous envisagez de revenir chez nous. Votre soutien et votre intention de revenir sont très appréciés. Nous espérons que votre prochaine visite chez nous sera tout aussi agréable. Nous restons fidèles à notre style et à l'ambiance que nous offrons, tout en continuant à améliorer nos services pour vous offrir la meilleure expérience possible. Merci encore et à bientôt !
Gwenaelle.Le 13/08/2023 à 05:36
Serveur absolument non commercial. Ayant une petite faim, nous avons demandé 2x des croquettes de crevettes (18.70€ pièce) accompagnées de frites (à 3€ la portion si elle accompagne des moules selon le menu), ce qui nous a été refusé sous prétexte que les croquettes sont un hors d’œuvre… résultat nous avons choisi d’autres “plats” pour un total de 43,10€, soit 30 centimes de moins que notre souhait initial. Le serveur a par ailleurs raté le généreux pourboire que nous avons l’habitude de laisser, mais ça il ne pouvait pas le savoir. Je n’ai en plus pas pu terminer mon assiette, ce qui a créé du gaspillage évitable de nourriture. Bref, très déçue de mon passage au Concordia.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir partagé vos observations suite à votre visite chez nous. Nous sommes désolés que des malentendus aient pu surgir lors de votre commande. Il est possible que la demande d'une assiette de croquettes de crevettes pour deux ait été interprétée comme une commande d'un seul hors-d'œuvre à partager sans suite de plat après. Nous regrettons sincèrement cette confusion qui a conduit à un choix de plats différent de ce que vous aviez initialement souhaité. Votre avis est important pour nous, et nous apprécions vos commentaires. Nous prenons en compte vos remarques pour améliorer nos processus de communication et éviter de tels malentendus à l'avenir. Nous espérons que vous comprendrez que notre intention est de fournir la meilleure expérience possible à nos clients, et nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle opportunité de vous accueillir et de vous offrir une expérience plus satisfaisante. Votre soutien est très apprécié, et nous sommes engagés à vous offrir un service de qualité lors de vos prochaines visites. Merci encore et à bientôt.
Karo.hLe 12/08/2023 à 19:02
Service désagréable le personnels pas à l’écoute du client, ne savent pas conseiller leurs produits.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que vous avez trouvé notre service décevant lors de votre visite. Votre feedback est précieux, et nous nous efforçons constamment d'améliorer nos services pour mieux répondre aux attentes de nos clients. Nous prenons en compte vos remarques et nous nous engageons à faire en sorte que votre prochaine expérience soit plus agréable. Merci de nous avoir partagé votre avis.
Guillaume.aLe 10/08/2023 à 07:45
Les frites ainsi que les sauces maisons que nous avons commandées étaient très bonnes et les portions généreuses. En revanche, il faudrait empêcher la personne qui s'occupe des cuissons de la partie "friterie" d'avoir des contacts directs avec les clients.. Que ce soit lors de l'accueil, de la prise de commande ou même du paiement, nous avions rarement vu une personne aussi désagréable.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos délicieuses frites et nos sauces maison, ainsi que les portions généreuses que nous servons. C'est vraiment gratifiant de savoir que vous avez savouré votre repas. D'un autre côté, nous tenons à présenter nos excuses pour l'expérience désagréable que vous avez vécue avec un membre de notre équipe en charge de la partie "friterie". Nous sommes conscients de l'importance d'une interaction chaleureuse et respectueuse avec nos clients à toutes les étapes de leur visite. Votre feedback est pris très au sérieux, et nous nous engageons à travailler avec notre personnel pour améliorer la qualité du service que nous offrons. Nous comprenons que les interactions humaines sont essentielles pour une expérience réussie, et nous nous efforcerons d'assurer que chaque membre de notre équipe contribue positivement à votre visite. Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé vos impressions, et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience plus harmonieuse et agréable. Votre avis est précieux pour nous.
Marie.rLe 09/08/2023 à 05:41
Grosse déception Les prix ont fortement augmenté et la quantité fortement diminuee Mon vol au vent très bon mais rikiki et la mini portion se frites sur la petite assiette ..... Je n irai plus alors que j y allais régulièrement les années précédentes
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience avec nous. Nous comprenons que les changements observés, notamment l'augmentation des prix, ont pu influencer votre perception. Nous tenons à clarifier que, bien que les prix aient été ajustés, les portions de nos plats n'ont pas été réduites. Nous sommes désolés si cela a été perçu différemment. Votre avis est important pour nous, et nous apprécions votre fidélité dans le passé. Si vous décidez de nous donner une autre opportunité à l'avenir, nous serions ravis de vous accueillir à nouveau et de travailler à garantir une expérience plus satisfaisante. Nous prenons en compte vos commentaires pour continuer à améliorer notre offre et à répondre aux attentes de nos clients. Merci d'avoir partagé vos réflexions avec nous.
Jonathan.aLe 05/08/2023 à 19:43
Moment très agréable cuisine française de qualité j’ai été servis par un serveur très courtois malgré que je n’avais pas de réservation ,la responsable est très souriante et dynamique même en temps de rush je recommande ce restaurant merci à l’équipe
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience positive avec nous. Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé un moment très agréable dans notre établissement et que vous avez apprécié notre cuisine française de qualité. C'est merveilleux de savoir que malgré l'absence de réservation, notre équipe a su vous accueillir avec courtoisie et professionnalisme. Nous sommes fiers de notre personnel attentionné et dédié, et nous transmettrons vos compliments au serveur et à la responsable. Votre recommandation nous touche énormément, et nous sommes ravis que vous ayez remarqué l'enthousiasme et le sourire de notre équipe, même en période d'affluence. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau et de vous offrir de nouvelles expériences culinaires mémorables. Merci encore et à bientôt !
origamis.'Le 05/08/2023 à 18:20
Très déçus de vols au vent ou trop citronnés ou bien tournés avec biscuits même pas réchauffés et desséchés. Comment laisser sortir de cuisine un plat pareil? Présentation de l'assiette peu soignée. Personnel ok. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir partagé vos commentaires suite à votre expérience chez nous. Nous regrettons sincèrement que les vols au vent n'aient pas répondu à vos attentes. Nous souhaitons clarifier que le citron est servi en quartier avec les vols au vent pour que nos clients puissent l'ajouter selon leurs préférences gustatives. Cependant, nous prenons note de votre remarque sur le niveau d'acidité du citron et nous nous excusons pour tout désagrément. En ce qui concerne la qualité des feuilletés, nous sommes désolés qu'ils n'aient pas été réchauffés de manière adéquate, ce qui a pu affecter leur texture. Nous sommes cependant heureux de lire que notre personnel a été à la hauteur de vos attentes. Votre avis compte beaucoup pour nous, et nous prenons en compte vos remarques pour nous améliorer et garantir une expérience culinaire plus satisfaisante à l'avenir. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance. Merci encore pour vos commentaires.
Rudy.eLe 03/08/2023 à 13:32
Une institution à Liège, les moules étaient excellentes, l'américain également. Seul bémol : 3 euros de supplément avec les moules pour une toute toute petite assiette de frites c'est exagéré !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir partagé vos impressions après votre visite. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé nos moules excellentes et avez apprécié notre filet américain. Concernant les frites, nous souhaitons clarifier que nos clients qui prennent une portion de frites avec leurs moules ont la possibilité d'en redemander autant qu'ils le souhaitent, elles sont à discrétion. Nous nous efforçons de garantir que nos clients se sentent satisfaits et bien servis. Nous sommes heureux de faire partie de l'histoire culinaire de Liège en tant qu'institution, et nous espérons que malgré ce point de désaccord, vous envisagerez de revenir pour profiter à nouveau de notre cuisine de qualité. Votre avis est pris en considération pour améliorer notre service. Merci d'avoir partagé vos réflexions avec nous.
christian.aLe 28/07/2023 à 19:28
Cela fait 34 ans que je viens chercher mes frite là bas et je m'avance peut-être mais pour nous je pense que c'est les meilleurs frite de Liège et leurs tatare maison est juste exceptionnel 👍
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment touchés par votre fidélité durant ces 34 années et nous vous remercions d'avoir partagé votre appréciation. C'est un honneur pour nous d'être votre choix préféré pour les frites à Liège. Nous sommes ravis que vous trouviez nos frites comme les meilleures de la ville et que vous ayez été conquis par notre tatare maison. Vos mots chaleureux et vos éloges pour notre cuisine sont une grande récompense pour toute l'équipe. Votre soutien signifie beaucoup pour nous et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour vous faire savourer d'autres délicieux moments. Merci encore pour votre précieuse fidélité et votre recommandation !
MCK.Le 28/07/2023 à 16:36
Étonné de manger des moules à l'ail et vin blanc si délicieuses. Par contre les frites laissent à désirer. Sino non, le service, l'ambiance calme, l'hygiène aux WC rien à dire. J'y retournerai la prochaine fois que je vais ville merveilleuse qui est Liège.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre expérience dans notre établissement. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez été agréablement surpris par nos moules à l'ail et au vin blanc et que vous les avez trouvées délicieuses. Votre satisfaction culinaire est importante pour nous. Nous prenons note de votre avis sur les frites et nous nous excusons si elles n'ont pas répondu à vos attentes. Votre feedback est précieux et nous continuerons à travailler pour améliorer tous les aspects de notre offre. Nous sommes heureux de lire que le service, l'ambiance calme et l'hygiène de nos toilettes ont été à la hauteur de vos attentes. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite à Liège, cette merveilleuse ville. Votre avis compte beaucoup pour nous et nous espérons que votre prochaine expérience sera encore meilleure. Merci d'avoir partagé vos impressions.
Jean.eLe 26/07/2023 à 12:26
Grooosse déception à la friterie. Je suis client depuis plus de 30 ans et client assidu. Mais ce 20 juillet, déception! Frites séches et en moindre quantité alors que le prix a augmenté . Souhaitons que ce soit un mauvais jour plutôt qu'un mauvais nouveau friturier ...
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions sincèrement votre longue fidélité en tant que client depuis plus de 30 ans, et nous tenons à vous remercier d'avoir partagé votre avis après votre récente visite. Nous sommes désolés d'apprendre que cette fois-ci, vous avez été déçu par la qualité des frites. Votre retour est essentiel pour nous et nous prenons cela très au sérieux. Il est vrai que même avec nos meilleures intentions, il arrive que nos équipes puissent connaître des moments de moindre performance. Les membres du personnel sont des êtres humains, et comme tout le monde, ils peuvent connaître des jours plus difficiles. Votre compréhension à cet égard est appréciée. Nous sommes reconnaissants pour votre franchise et nous nous excusons pour cette expérience en deçà de vos attentes. Votre avis nous permettra de prendre les mesures nécessaires pour maintenir et améliorer notre qualité et notre service. Nous espérons que cela ne vous dissuadera pas de continuer à visiter notre friterie, en espérant que ce soit un incident isolé plutôt qu'une tendance générale. Votre soutien et votre opinion comptent beaucoup pour nous. Merci encore d'avoir partagé vos impressions.
Robert.lLe 23/07/2023 à 20:25
Service et petsonnel impeccable Salade poulet façon wok aussi ...
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire vos commentaires positifs au sujet de notre service et de notre personnel. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous sommes honorés d'avoir pu vous offrir une expérience agréable lors de votre récente visite au Concordia. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre salade poulet façon wok, ainsi que l'ensemble de notre offre culinaire. Nous nous efforçons constamment de proposer des plats délicieux et uniques à nos clients, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre choix. Nous prenons en compte vos évaluations positives de notre cuisine et de notre service, et nous nous engageons à maintenir ces normes élevées pour toutes vos visites futures. Si vous avez des suggestions pour nous aider à améliorer encore davantage votre expérience, n'hésitez pas à nous en faire part. Votre avis est important pour nous et nous aide à continuer à évoluer et à nous améliorer. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau au Concordia et de vous offrir un service qui continue à répondre à vos attentes élevées.
burak.cLe 22/07/2023 à 14:26
Très bonne cuisine. Délicieuse moules de la saison
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos commentaires élogieux concernant votre expérience au Concordia. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine et particulièrement nos délicieuses moules de la saison. Votre satisfaction est notre plus grande récompense et nous sommes enchantés que nos plats aient répondu à vos attentes. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Moules Frites, Tartare et Vol Au Vent. Ces plats sont en effet parmi nos recommandations phares et nous sommes ravis qu'ils aient contribué à votre expérience culinaire mémorable. Votre évaluation positive de notre cuisine et de notre service nous encourage à continuer à fournir des normes élevées et une expérience exceptionnelle à nos clients. Votre satisfaction est notre priorité absolue et nous nous engageons à maintenir cette excellence à chaque visite. Concernant l'ambiance, nous prenons note de votre évaluation et nous vous remercions pour vos commentaires constructifs. Nous sommes déterminés à améliorer cet aspect de votre expérience pour que votre prochaine visite soit encore plus agréable. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Concordia et de vous offrir une expérience qui répondra à toutes vos attentes, y compris l'ambiance. Si vous avez d'autres suggestions ou demandes spécifiques, n'hésitez pas à nous en faire part.
Christian.oLe 04/06/2023 à 11:15
Exceptionnel ! Tout y est merveilleux à l'heure où le service est en voie disparition le concordia reste un bastion de la gastronomie qui touche la grâce, le filet américain y est tout simplement parfait
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire exceptionnel ! Vos mots élogieux sont une véritable source de motivation pour nous. C'est un honneur d'être considéré comme un bastion de la gastronomie, préservant l'art du service et offrant une expérience qui touche à la grâce. Savoir que notre filet américain a été à la hauteur de vos attentes nous comble de joie. Votre évaluation parfaite dans toutes les catégories de notre établissement nous remplit de fierté. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience tout aussi merveilleuse.
Armande.aLe 31/05/2023 à 16:57
Je connais ce restaurant depuis plus de 50 ans et on y mange toujours bien
Réponse du propriétaire :
Nous sommes honorés de lire votre commentaire et de constater que vous êtes un client fidèle depuis plus de 50 ans. Votre soutien continu est vraiment apprécié et nous sommes ravis que vous ayez toujours apprécié vos expériences chez nous. C'est une joie de savoir que la qualité de notre cuisine a maintenu son excellence tout au long de ces années. Nous nous efforçons de maintenir les mêmes normes élevées qui ont fait de notre restaurant une destination gastronomique préférée. Votre évaluation positive de notre service est très encourageante. Nous sommes déterminés à offrir un service amical et efficace à chacun de nos clients, et c'est gratifiant de voir que nos efforts ont été remarqués. Nous sommes heureux que l'ambiance de notre établissement ait contribué positivement à vos visites. Nous prenons note de votre évaluation et travaillons constamment pour améliorer tous les aspects de votre expérience. En ce qui concerne votre recommandation de l'Américain Préparé En Salle, nous sommes ravis que ce plat vous ait marqué. Nous continuerons à mettre en avant nos plats emblématiques pour vous offrir des expériences gustatives mémorables. Merci encore d'avoir partagé votre expérience positive avec nous. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Concordia pour de nombreuses années à venir.
Philippe.lLe 27/05/2023 à 21:39
Un merveilleux endroit. Accueil chaleureux et cuisine raffinée. Je recommande
Réponse du propriétaire :
C'est fantastique d'entendre que vous avez apprécié votre expérience chez nous ! Votre évaluation et votre commentaire chaleureux sont très appréciés. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre cuisine raffinée et notre service accueillant. Merci de nous recommander, c'est la meilleure récompense pour notre équipe. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience mémorable !
Julien.eLe 27/05/2023 à 18:45
La qualité du restaurant baisse d'année en année. Les prix augmentent pour une quantité de moins en moins importante dans les assiettes. L'ambiance des débuts se perd pour laisser place a une restauration bâclée et expéditive... Mise à part cela, le service est agréable. Malheureusement cela ne permet pas de compenser.
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions grandement votre retour d'expérience concernant notre restaurant. Votre avis compte énormément pour nous et nous aimerions vous répondre en tenant compte de vos préoccupations. Tout d'abord, nous tenons à souligner que la qualité du Concordia reste inchangée et fidèle à nos normes élevées, préservant ainsi notre tradition de service et de produits depuis près de 70 ans. Notre fidèle clientèle témoigne de notre engagement envers la constance et la qualité qui nous caractérisent. Concernant la question des quantités, soyez assuré que nous continuons à servir des portions généreuses, en accord avec notre souci de vous offrir une expérience culinaire satisfaisante à chaque visite. Votre satisfaction gustative reste au cœur de nos préoccupations. L'évolution de l'ambiance est un sujet que nous prenons très au sérieux. Nous regrettons sincèrement que vous ayez ressenti un changement dans l'atmosphère. En ce qui concerne le rythme du service, nous reconnaissons l'importance de trouver le bon équilibre entre rapidité et appréciation de chaque repas. Votre perception d'une restauration expéditive nous encourage à ajuster nos pratiques pour garantir que vous puissiez profiter pleinement de votre expérience tout en respectant votre emploi du temps. Nous sommes ravis de constater que vous avez trouvé notre service agréable, même si nous comprenons que cela ne puisse pas totalement compenser vos autres observations. Votre satisfaction reste notre priorité absolue, et nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau au Concordia pour vous offrir une expérience qui reflète fidèlement nos valeurs et notre engagement envers notre clientèle. Nous vous remercions pour votre rétroaction constructive, qui nous guide dans notre quête d'amélioration continue. Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience qui répondra à toutes vos attentes.
Eric.uLe 25/05/2023 à 15:30
Très bien pour emporter de très bonnes frites. A fuir absolument sur place prix exorbitants par rapport à l'offre.
Pauline.oLe 24/05/2023 à 14:57
Je sais que c est la tradition mais ca meriterait un petit coup de frais dans la salle de resto. Mis à part, cuisine excellente! Peut etre un chouilla cher mais ca ne m empechera pas d y retourner..
Serg’.Le 24/05/2023 à 10:12
Cuisine ok mais sans + pour le rapport qualité prix. Pour l’accueil est clairement a revoir. Nous sommes venus après le beer lover marathon et car le resto est situé à côté de la gare et semblait accueillant mais ce sera la dernière fois
jean.aLe 21/05/2023 à 19:23
Très bel endroit. Cuisine traditionnelle de grande qualité. A recommander
marc.rLe 10/05/2023 à 11:23
Se n'est plus comme avant mais quoi qu'il en soit ses quand même supérieur que d'autres restaurants.
Burnotte.oLe 01/05/2023 à 17:34
Quel délice ce jambonneau grillé au miel - moutarde.. je suis sans mots. Merci pour le service agréable
Elodie.oLe 29/04/2023 à 09:35
J'ai commandé le pavé de saumon et les profiteroles, c'était très bon ! Je pense cela dit que la crème pâtissière était légèrement grainée. Les serveurs étaient sympa mais sans plus, très pressé et nous avons attendu énormément de temps avant qu'on vienne nous débarrasser. Dommage. Je trouve également que les plats ne coûtent très cher !!! Nous sommes dans une restaurant et non dans un semi - gastronomique !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir partagé vos impressions après votre visite chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre pavé de saumon et les profiteroles faites maison. Cependant, nous prenons note de votre remarque concernant la crème pâtissière et nous nous excusons pour cet inconvénient. Nous regrettons également que votre expérience avec nos serveurs n'ait pas répondu pleinement à vos attentantes. Concernant les prix, nous tenons à expliquer que chaque plat est soigneusement préparé à partir d'ingrédients de qualité et faits maison. De plus, la conjoncture actuelle a malheureusement entraîné une augmentation des coûts, ce qui a eu un impact sur nos tarifs. Nous comprenons vos préoccupations et nous nous efforçons de maintenir un équilibre entre la qualité des plats que nous proposons et les coûts associés. Nous vous remercions pour vos commentaires constructifs qui nous aident à nous améliorer et à offrir une expérience toujours meilleure à nos clients. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance de vous surprendre lors de votre prochaine visite.
Isabelle.eLe 24/04/2023 à 14:55
Chouette endroit ! De la bonne cuisine et un personnel sympa et efficace ! Une valeur sûre !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite chez nous. Votre retour positif nous fait chaud au cœur. À bientôt pour une autre expérience agréable !
Charlotte.aLe 23/04/2023 à 18:03
Je mets 5* à Charles qui doit gérer les frites ( délicieuses ! ) de la salle + les frites à emporter en gardant son self control. Merci à lui
Réponse du propriétaire :
C'est merveilleux de savoir que vous avez apprécié nos délicieuses frites et que Charles a fait un excellent travail en les gérant. Nous sommes fiers de notre équipe et nous sommes heureux de constater que son service était à la hauteur de vos attentes. Nous transmettrons vos aimables paroles à Charles et nous attendons avec impatience de vous servir à nouveau bientôt !
Adrien.oLe 12/04/2023 à 12:47
Jamais venue au resto mais les frites sont très bonnes! Attente un peu longue cependant..
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de goûter à nos frites à emporter, et nous sommes ravis de savoir que vous les avez trouvées délicieuses ! Nous prenons en compte votre commentaire concernant le temps d'attente, et nous nous efforçons constamment d'améliorer notre service pour que votre prochaine visite soit encore meilleure. Nous espérons que vous nous rendrez visite au restaurant à l'avenir pour découvrir notre expérience en salle. Votre retour est précieux pour nous, merci !
jason.eLe 09/04/2023 à 17:37
Pour une première expérience nous sommes très déçus de la cuisine qui était très fade et de la qualité prix on en parle même pas ce n'est pas du tout appropriée aux plats que nous avons reçu à table . Certains du personnel ne font pas bonne impression .
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous apprécions votre retour, même s'il est négatif, car il nous aide à nous améliorer. Nous espérons que vous donnerez à notre restaurant une autre chance à l'avenir. Merci pour vos commentaires.
Madison.iLe 09/04/2023 à 10:18
Service impeccable, serveur très sympathique. Il y a juste deux bémols: * La portion du filet américain enfant est un peu petite à notre goût. Notre fille aurait aimé avoir moins de légumes et une plus grande portion. * Nous étions une grande table (avec des enfants), la note était de presque 600€... Un petit verre de la maison aurait été le bienvenu. Toutefois, nous comprenons le choix du ou des patrons vu la crise.
Jacobs.vLe 08/04/2023 à 10:23
Endroit sympa frites exceptionnelles menu produits locaux super, personnel agréable, à recommande
Cathy.iLe 03/04/2023 à 10:54
J'ai emmené des amis fin mars 2023,au vu de bons souvenirs au Concordia. Nous avons été fortement déçu,la qualité des produits à diminuer et les prix sont exhorbitants pour ce que nous avons mangé. Les desserts trop chers et en plus une crème fraîche en bombe sur la mousse au chocolat. C'est désolant. Je regrette de ne pas avoir retrouvé le Concordia des belles années.
stephane.oLe 02/04/2023 à 21:47
Le meilleur américain, un mayonnaise maison trop bonne Service bien sur des tables avec des vrais nappes et serviettes en tissus.
Nicolas.nLe 30/03/2023 à 18:37
Pour du VG, 1 risotto Végétarien et sinon rien d’autre. Impossible de faire enlever les lardons d’une salade “par principe” de ce qu’on nous a dit. Le serveur a été fort sympathique et a essayé de nous arranger; bien qu’on nous ait demandé de payer une bouteille d’eau que nous avons même pas ouvert.. nous sommes bien entendu parti avant de commander à manger et je recommande à quiconque de faire de-même.
Michael.aLe 25/03/2023 à 20:29
Table nappe dégueulasse. Arrivé à 17h45 aussitôt reparti 2 min après une honte scandaleux j ai éte dépensé 120 💶 ailleurs
Renaud.eLe 25/03/2023 à 19:27
C'est la toute première fois que j'y allais franchement je le conseil à tous et toutes. La cuisine est un régal le personnels extraordinaire très souriant la patronne est accueillante
Chloe..Le 23/03/2023 à 20:13
Les meilleures frites de Liège pour moi. Frites généreuses et mayonnaise maison excellente ! Je recommande. Toujours un plaisir de venir manger chez vous. 👌 💯
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes ravis d'être votre choix pour les meilleures frites de Liège. Savoir que nos frites généreuses et notre mayonnaise maison ont su vous séduire est une immense satisfaction pour nous. Nous sommes heureux de vous compter parmi nos fidèles clients et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour partager de délicieux moments culinaires. Votre recommandation signifie beaucoup pour nous. À bientôt pour un autre repas savoureux !
Xavier.lLe 15/03/2023 à 21:48
Très bon restaurant liégeois, en plus facile d’accès pour ceux qui arrivent à Liège en train aux Guillemins. La nourriture y est toujours excellente et le service impeccable. Testé une table de plus de 10 personnes et la gestion des commandes a été exemplaire.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre dîner au restaurant et que vous avez trouvé notre emplacement pratique, surtout pour ceux qui arrivent à Liège en train aux Guillemins. Nous sommes heureux de constater que vous avez apprécié la qualité de notre nourriture et notre service. C'est notre priorité de satisfaire nos clients et de leur offrir une expérience agréable à chaque visite. Nous sommes également satisfaits de savoir que notre équipe a bien géré votre groupe de plus de 10 personnes, garantissant ainsi une expérience fluide et conviviale. Merci d'avoir recommandé certains de nos plats, notamment les Moules Marinières, les Moules Frites, le Filet Américain Préparé et les Boulets Sauce Lapin. Nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau très bientôt et de vous faire découvrir encore plus de plats délicieux.
Pauline.aLe 17/02/2023 à 08:52
Nous avons très bien mangé. Bonne ambiance de brasserie parisienne. Service traditionnel. Portions généreuses. Prix un peu élevés.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci d'avoir partagé votre expérience parmi nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas ainsi que l'ambiance chaleureuse de brasserie parisienne. Votre observation concernant les prix est précieuse, et nous tenons à vous assurer que chaque plat que nous servons est préparé avec soin à partir de produits frais, majoritairement locaux. Notre engagement envers la qualité et l'authenticité de nos ingrédients est une priorité absolue. Vos notes positives pour la cuisine, le service et l'ambiance nous encouragent à continuer à offrir des moments agréables et savoureux à nos clients. Nous sommes reconnaissants de votre visite et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience culinaire mémorable.
Laurence.eLe 11/02/2023 à 21:14
Attente longue mais bon service quand même Les moules sont bonnes Supplément pour les frites ce qui est un peu étonnant vu que nous sommes en Belgique !!!
David.aLe 04/02/2023 à 17:29
Serveurs aussi sympas que des portes de prison, boulets sans aucun gout, mayonnaise toute sechée en surface et apres l avoir fait remarquer au serveur il la melange devant nous et la repose à table! La salade 2 demi feuilles fletrie!! La reputation des frites ne tient plus. La seule note positive sera l'americain. Bref nous ne reviendrons plus.
Annick.eLe 01/02/2023 à 18:06
Une adresse tradition, sans surprise, on y trouve ce qu'on y attend, l'accueil est toujours, chaleureux et classe, bonne cuisine de brasserie traditionnelle à proximité de la gare
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Concordia vous remercie pour votre commentaire ainsi que vos très belles notes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau dans notre établissement.
Caroline.dLe 21/01/2023 à 13:39
Le seul endroit à Liège où l’on peux savourer un véritable cornet de frites, sauce tartare, fleuron populaire de notre gastronomie Belge.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Concordia vous remercie infiniment pour votre gentil commentaire ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau.
michele.yLe 15/01/2023 à 10:10
Beaucoup trop bruyant ! Trop de monde , on est les uns contre les autres. Très bonne cuisine de brasserie et service rapide. Personnel sympathique.
Réponse du propriétaire :
Au Concordia c'est effectivement vivant et animé. Une véritable ambiance de brasserie parisienne. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ainsi que la qualité et la rapidité du service. Au plaisir de vous recevoir de nouveau dans notre établissement.
Pierre.nLe 10/01/2023 à 14:01
Je me retrouve en 1955 avec mes parents et mes 3 frères! Bravo, toujours aussi familial. Moules super et choucroute royale.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre commentaire ! Nous somme particulièrement touchés par celui-ci. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Concordia.
Mimi.rLe 08/01/2023 à 09:42
La pause frites obligatoire après une journée à la mer. Portion copieuse, frites faites maison et toujours bien cuites comme il faut. Je ne peux que recommander! Idéalement situé sur la grande artère liant la gare au centre ville. Impossible de le louper
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre commentaire. Effectivement, nos frites sont toujours faites maison ainsi que notre mayonnaise et notre tartare. Nous sommes ravis que vous vous soyez régalée ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Concordia.
Serge.aLe 04/01/2023 à 18:58
Je ne compte plus les fois que j'ai mangé, mais franchement à chaque soirée, j'ai très bien mangé et toujours le même accueil très agréable. Pas trop cher, et personnellement, j'adore le plat américain frites salade. Une tuerie. Lol
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci à vous pour ce beau commentaire. Nous faisons toujours le maximum pour la satisfaction de nos clients. Au plaisir d vous recevoir de nouveau au Concordia !
karin.iLe 03/01/2023 à 12:23
Je ne sais pas passer devant sans acheter un cornet de frites, ç est encore une très rare friterie qui fait des bonnes frites à l ancienne et une super bonne mayonnaise maison ! Ne changez rien 👌🤤🤤🤤
Réponse du propriétaire :
Un très, très grand merci pour votre commentaire ! Nous ne changerons rien, promis :D Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Concordia !
C.eLe 20/12/2022 à 09:15
Plus jamais. Suite à votre réponse de ne pas prendre ma remarque en considération. Voulez-vous que je poste les photos du morceau de plastique trouvé entre la chapelure et la viande de l'escalope que vous m'avez servie?.. je vois que vous n'avez plus d'arguments à m'avancer. Que dire aussi d'un service aussi déplorable..
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager de nouveau votre expérience en modifiant votre ancien commentaire, même si elle a été décevante pour vous. Votre avis est précieux pour nous et nous tenons à nous excuser sincèrement pour toute déception que vous avez pu ressentir. Nous tenons à clarifier notre réponse précédente datant de 7 mois. Notre intention n'était pas de minimiser votre expérience ni de ne pas prendre en compte votre avis. Nous sommes réellement désolés si notre réponse a été mal interprétée. Nous prenons chaque commentaire au sérieux et nous nous efforçons constamment d'améliorer nos services en fonction des retours de nos clients. En ce qui concerne l'incident que vous avez mentionné avec la présence de plastique dans votre plat, nous tenons à vous assurer que cela n'est en aucun cas représentatif de nos normes de qualité et d'hygiène. Nous comprenons parfaitement à quel point une telle situation peut être frustrante, et nous aimerions enquêter plus en détail pour comprendre ce qui s'est passé. Nous vous invitons cordialement à nous envoyer les photos du morceau de plastique par mail ([email protected]) pour que nous puissions prendre les mesures nécessaires et éviter que de telles situations ne se reproduisent à l'avenir. Notre objectif est de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement agréable, et nous sommes déterminés à rectifier cette situation. En ce qui concerne le service et l'ambiance, nous regrettons sincèrement que vous ayez été mécontent à ce point. Nous prenons note de vos évaluations et nous nous engageons à améliorer ces aspects pour que nos clients se sentent toujours bien accueillis et pris en charge. Nous vous remercions de nous donner l'opportunité de nous améliorer et de regagner votre confiance. Nous espérons que vous pourrez nous accorder une nouvelle chance de vous offrir une expérience qui reflète véritablement nos normes élevées.
Yves.aLe 12/12/2022 à 09:17
J'y vais depuis 50 ans. Je mange toujours la même chose, soit le chateaubriand, soit les moules. Jamais déçu, toujours un plaisir, soit seul, en couple, en famille ou avec des amis. 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Concordia vous remercie chaleureusement pour votre commentaire ainsi que vos notes. Notre équipe fait toujours le maximum pour satisfaire tous les clients. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Concordia.
Julien.iLe 10/12/2022 à 10:41
Très satisfait. La viande était délicieuse et la sauce maison bien réussie. Je recommande également le baba au rhum maison :) Mention spéciale pour le service courtois et professionnel, c'est tellement rare de nos jours. Je reviendrai sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci à vous pour votre commentaire que nous ne manquons pas de transmettre à notre équipe. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Concordia.
Petit.uLe 14/11/2022 à 12:52
Moules au vin blanc : moules trop cuites. Sauce au goût de vin blanc , comme son nom l'indique. Toutefois, c'est comme si le cuistot avait versé une bouteille entière de vin bouchonné dans la casserole. Poitrine de volaille sauce bordelaise : nouvelle version de volaille . Volaille rosée. C'est probablement avant-gardiste, audacieux et osé, ... Mais ça reste dangereux pour la santé et désagréable pour le palais. C'était accompagné d'une purée de navet, de pommes de terre pétées farineuses (donc pas le choix le plus adapté) et de "chicons braisés" qui, après avoir été cuits À L'EAU, on été cuit au beurre. C'est sûr, au beurre. Puisque c'est tout ce que ces chicons goûtaient. Épargnez vous une mauvaise expérience et un sentiment d'arnaque vu les prix, et allez ailleurs. Il y a un burger king à quelques pas, vous y mangerez mieux. NB que les serveurs sont très professionnels quant à eux.
Smith.vLe 04/11/2022 à 15:07
Bonne adresse mais un peu juste pour la quantité du filet américain que j'ai déjà trouvé meilleur tout dépend de qui le prépare peut-être
Réponse du propriétaire :
Monsieur, La portion de filet américain est de 200 grammes. Une fois préparé son poids monte entre 230 et 250 grammes selon, effectivement, la personne qui le prépare. Certains clients le demande plus ou moins relevé, avec plus ou moins d'ingrédients etc. Nous vous remercions pour votre note et serons ravis de vous recevoir de nouveau au Concordia. Cordialement.
Mireille.sLe 31/10/2022 à 13:57
Brasserie excellente ! Les boulets et les frites sont à tester sans modération.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Concordia vous remercie pour votre commentaire ainsi que vos photos. Au plaisir de vous recevoir.
Blanche.eLe 17/10/2022 à 10:18
Une excellente adresse à Liège ! Ambiance brasserie, serveurs en tenue et attentionnés. Un convive vegan a eu une attention particulière du Chef avec une magnifique assiette de légumes. Nous avons vraiment bien mangé. Qualité, quantité, prix et service. Tout était là avec en plus un accueil souriant. Je recommande fortement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Concordia vous remercie pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que notre établissement vous ait donné entière satisfaction. Au plaisir de vous recevoir de nouveau.
gaelle12345.Le 16/10/2022 à 17:28
Le meilleur américain de votre vie c’est certain! Une petite adresse après de chez nous dont on ne se lassera jamais. Les frites sont également à tomber par terre ! Toujours un super service, on reviendra toujours!
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Concordia vous remercie pour votre commentaire. Nous sommes vraiment ravis de savoir que vous appréciez notre établissement, ce sera un plaisir de vous y accueillir.
Ben.Le 16/10/2022 à 11:00
Service rapide(5min) et de qualité Nourriture très bonne et fraîche Pas beaucoup de bruit Beaucoup de place Je suis venu avec mes grands parents et malgré le fait que je ne viens pas souvent dans des restaurants "Chics", j'ai trouvé ça agréable
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Concordia vous remercie pour votre commentaire et se réjouit de savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous recevoir de nouveau.
Michel.eLe 06/09/2022 à 07:26
Un des derniers restaurants-fritures comme il en existaient encore dans les années '80. Service rapide et sympathique. Cuisine de brasserie et de qualité. L'américain y est réputé. Bon rapport gustatif/prix. Quant au parking... Nous sommes en ville !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Effectivement le stationnement en ville est complexe, il y a un parking à quelques pas du restaurant. Il y a toujours des places de disponibles. Au plaisir de vous accueillir.
Fabian.oLe 27/08/2022 à 07:12
Ambiance brasserie Parisienne agréable. Des serveurs professionnels et très sympathiques. Un service rapide et des plats de qualité ! N'hesitez à rentrer malgré la proximité de la gare et essayez l'américain minute... une tuerie préparé en salle.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire positif. Nos serveurs préparent l'américain en salle et dressent également certaines assiettes, ils lèvent les filets des soles. C'est un service traditionnel que nous proposons selon notre tradition.
Hollandais.oLe 19/08/2022 à 19:11
Connaissant le lieu uniquement de nom (apparemment réputé), j'ai pris des frites à emporter. J'étais le dernier client servi, quelle chance me dis-je! Bon les prix affichés ne sont pas hyper clair et je me retrouve à payer plus cher que prévu car la sauce est en supplément (y a pas de petit profit...). Une fois dehors je commence à manger et m'aperçois qu'on a oublié de saler les frites...Du coup j'y retourne avant que cela ne ferme, histoire de redemander du sel et le serveur s'exécute mais il semble avoir la main un peu trop généreuse. En effet une fois ressorti je recommence à manger quelques frites et me rends compte qu'elles sont immangeables, on aurait dit qu'il avait vidé une 1/2 salière sur les frites! Comme première expérience il y a mieux, je mets quand même 2 étoiles en pensant que peut-être le serveur était fatigué ou vu son jeune âge qu'il s'agissait d'un apprenti maladroit mais je ne suis évidemment pas pressé d'y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nos prix sont bien affichés au comptoir. Il est bien mentionné que les sauces maison sont en supplément. Nous sommes navrés pour votre mauvaise expérience.
Emilie.Le 19/08/2022 à 12:30
Repas copieux et goûteux. Servi par des serveurs aimables et agréables, toujours souriants. La cuisine est délicieuse et les frites sont de vraies frites belges.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Effectivement nos frites sont maison et cela ne changera jamais.
Olivier.aLe 07/08/2022 à 05:34
Restautant agréable, grand, pas bruyant. Dispose de la clim 😁 pour déguster un bon repas meme par canicule. Le personnel au top, rapide, efficace, souriant. Pour la carte RAS y en a pour tous le monde. Rapidité entre commande et service à table meme pour une table de 8 avec plats différents.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous mettons tout en oeuvre pour satisfaire nos clients. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Concordia.
Jonathan.Le 05/08/2022 à 19:20
Habitant à 2 rues, j'ai accepté de lui redonner sa chance après ma dernière expérience négative. Les prix sont exorbitant compte tenu des quantités. Il y a tellement mieux dans la même rue. PS: les serveurs semblent être conscients et font leur max pour compenser. Merci à eux,
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes surpris par votre commentaire. Nos tarifs sont tout à fait raisonnables compte tenu de la quantité et du service. Les portions sont généreuses et le service en salle est fait par des professionnels. Pouvez-vous nous en dire un peu plus sur votre repas ?
Family.ILe 03/08/2022 à 21:39
La réputation du filet américain est toujours à la hauteur mais il n'est plus préparé devant vous. Le nougat glacé n'était ni nougat ni glacé. Dommage car nous avions toujours été ravis jusqu'à aujourd'hui.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, L'américain est toujours préparé en salle par les serveurs. Pour votre nougat, vous auriez du faire part de votre mécontentement au moment où il vous a été servi. Belle journée à vous
Geneviève.aLe 02/08/2022 à 18:22
Très déçue de l'attitude de deux serveurs à l'égard de mon papa de 84 ans! On l'a traité comme un mal propre alors que c'était un client régulier! Il avait réservé une table, il arrive et un garçon le place! Arrive ensuite une dame qui exige cette place. mon papa refusant de la quitter, cette dame a été chercher un des garçons et avec une grossièreté sans nom on a demandé à mon papa de 84 ans de DEGAGER de la table! Odieux, irrespectueux, grossier!! Du coup vu qu'il a été traité de la sorte, il a préféré quitter ce restaurant et ne plus y mettre les pieds! Il y avait tout de même moyen de lui parler gentiment! Nous sommes venus plusieurs fois en famille manger et je suis vraiment furieuse de voir comment le personnel de table a traité mon papa! Néanmoins on y mange très bien!
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous vous avons répondu suite à ce commentaire que vous avez également posté sur notre page Facebook. Je vais donc copier ici notre réponse afin qu'aucun discrédit ne soit porté à nos équipes qui font toujours le maximum pour satisfaire nos clients : Madame Geneviève Vandam, Suite à la lecture de votre avis sur notre établissement, nous avons procédé à une enquête interne car vous dénoncez une situation grave et qui pourrait avoir des conséquences. Nous allons donc vous expliquer ce qu’il s’est réellement passé, mais également à nos clients qui ont pu lire votre avis. Votre père avait effectué une réservation pour une personne. Il lui avait donc été attribué la table N°4. Cette table est face au comptoir entre deux autres tables (la 3 et la 5) qui étaient réservées elles-aussi. Elle est la plus petite et, est donc dédiée aux personnes qui viennent seules. Lorsque le garçon a placé votre père, il ne s’installe pas à la table qui lui est réservée mais, décide de se mettre à la table N°5 qui est juste à côté. Le garçon lui a dit que ce n’était pas cette table qui lui était réservée mais il n’a pas voulu changer de place. Un couple qui avait réservé est arrivé. Ce couple de personnes âgées avait la table N°5 de réservée. Le garçon lui demande pour la seconde fois de bien vouloir s’installer à la table qui lui était réservée. A ce moment là, votre père s’est énervé, a été impoli avec le couple et a crié à plusieurs reprises : “moi je veux être ici et pas ailleurs”. Le garçon lui a demandé une dernière fois de bien vouloir changer de place et s’installer à la table qui lui était réservée. Votre père à continué à utiliser un ton sec et désagréable. A plusieurs reprises il s’est adressé au couple, les images de la vidéo surveillance sont là pour en attester. C’est donc lui-même qui a décidé de partir. Voici exactement comment, ce que vous relatez comme un fait odieux envers votre père, s’est déroulé. Une grosse partie de notre clientèle est constituée de personnes âgées et sachez que le personnel de salle fait toujours preuve de la plus grande gentillesse. Nous prenons très au sérieux ce genre de situation. Et ne tolérons pas que notre personnel soit injustement incriminé. Ils font un excellent travail. Le personnel a du s’excuser, à plusieurs reprises, auprès du couple au sujet de l’attitude de votre père. Ce n’est pas normal. Vous pouvez venir rencontrer le patron si vous le désirez, ainsi que le serveur qui a toujours eu un grand respect pour les séniors. Bien à vous
Christelle.oLe 26/07/2022 à 19:15
Un incontournable à Liège pour son célèbre filet américain préparé minutes, frites et mayo maison 😋
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous ! Nous sommes ravis que vous appréciez nos classiques :)
Hugo.aLe 24/07/2022 à 17:33
Nous décidons d'acheter des frites à emporter et au moment de payer, on demande de l'argent cash alors que depuis le 1er juillet c'est interdit. Visa OK mais pas en dessous de 15 euros donc pas possible. Remarque du type : "c'est un client à déposer plainte". Et comment !! Spf économie prévenu de suite. Bon appétit ou bonne amende.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Nous allons faire suite à votre commentaire en vous indiquant que les paiements en espèces ne sont pas interdits mais qu'il faut proposer un autre moyen de paiement. Chose qui est possible depuis le 1er juillet (date de l'application de la loi), à savoir le virement instantané. Ce qui nous a bien été confirmé par les services du SPF, qui vous ont certainement tenu informé de la suite de votre plainte (donc classée car nous sommes en règle). Belle journée à vous.
Pierre.oLe 29/05/2022 à 05:22
Endroit intemporel ! Je n'y étais plus venu depuis longtemps. L'américain est toujours aussi bon, les asperges sauce mousseline délicieuses. Accueil très convivial
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour votre commentaire.
J.LLe 02/05/2022 à 10:49
Nous connaissons le concordia depuis plus de 15 ans et force est de constater que les choses ont hélas bien changé. Le constat a été particulièrement frappant hier, la qualité du service laisse à désirer, pratiquement 30 minutes d’attente avant de prendre notre commande (en période creuse, salle très peu peuplée). Malgré l’heure « calme », la salle était particulièrement bruyante, le personnel doit probablement être atteint d’une surdité précoce pour parler voire « hurler » aussi fort.Plats insipides et tristement chers pour ce qu’ils représentent. Quant aux prix, n’en parlons pas, une augmentation affolante en peu de temps. Et idem à l’emporter, 40% de plus à payer sur certains produits (rien que les fondus au parmesan, 7€ pièce quelle blague!!!!!!!) Bref, nous sommes extrêmement déçus et avons décidé de ne plus venir dans cet établissement que nous avons fréquenté pendant de longues années.
ulric.oLe 18/04/2022 à 19:33
Les restaurants ont souffert pendant la pandémie mais là il faut se ressaisir. Près de 250 euros (6 couverts) pour des plats mal travaillés, mal présentés et mal servis par un serveur hautain. La même salade en sachet avec concombre caoutchouteux dans tous les plats. Même les frites laissent à désirer. Moi qui croyait encore aux valeurs sûres... Le style brasserie de gare est conservé mais il ne faut pas nous prendre pour des touristes.
Ludovic.aLe 06/04/2022 à 17:50
Je félicite le service de friterie du Concordia. Les frites sont délicieuses, la mayonnaise maison est au top. J'ai apprécié la sympathie et la rapidité du service.;-) On a facile de mettre les mauvais commentaires sur les sites comme TripAdvisor mais il est bon de pouvoir y trouver les bons avis aussi. Comme on dit "on ne peut pas plaire à tout le monde" mais ici, j'ai été conquis ! Je recommande leurs frites.;-)
Romain.uLe 23/12/2021 à 12:03
Les frites à emporter ( sur le côté du restaurant ) son extra je vous recommande chaudement les sauces maison ( mayonnaise, tartare)
MARC.OLe 18/11/2021 à 15:07
Bon repas. Dommage pour les frites en sus des moules pour 2€!!!! Prochaine fois je ne prend pas de frites avec le vol au vent...je paierai 2€ de moins :-):-):-)
Marc..Le 21/10/2021 à 21:44
Excellent accueil, tête de veau au top ! Avec frites maison
Seb.Le 18/10/2021 à 14:21
3 euros le boulet à emporter. Le boulet est d'une bonne taille. Vous aurez assez pour deux avec 3 boulets et une grande frite à emporter. Sans sauces, ça vous coûtera 11€- 12€. Bon rapport qualité-prix. Attention ! Calculez bien le prix que ça va vous coûter à l'avance, ils n'hésiteront pas à vous la mettre à l'envers.
Julien.oLe 30/08/2021 à 05:21
Les plats à emporter sont vraiment top! L'organisation du friturier du dimanche 29/08 était impeccable. Nous avons passés une énorme commande, et nous avons mangé chaud. C'est un artiste! Bravo!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous ! La satisfaction de nos clients est une priorité. Au plaisir de vous recevoir au Concordia.
Luong.iLe 04/07/2021 à 12:40
Un de mes restaurants familiaux préférés, un dimanche pluvieux quand on ne sait pas quoi faire. Le service est toujours aussi aimable et les traditionnels américain tartare , escargots de Bourgogne et jambonneau grillé , toujours accompagnés de bonnes frites non grasses. Sans parler en saison des fameuses moules . La bonne cuisine bien Belge comme je l'aime. Pour terminer par un savoureux café Liégeois et un cappucino bien crémeux ou une crêpe flambée.
Francois.uLe 01/01/2020 à 15:12
Si vous aimez l'ambiance très bonne brasserie, allez-y sans hésiter. Service très aimable et efficace. Patron en salle très sympathique. Carte brasserie bien complète. Super endroit.
Nathalie.eLe 08/12/2019 à 22:20
Toujours bien servi. L'américain est délicieux avec ses frites à volonté. Personnel au Top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir.
François.LLe 26/05/2019 à 20:16
Superbe brasserie proche de gare Guillemin. Délicieux américain (steak tartare en France), lapin à la bière et pruneaux. Un peu d'attente car je n'avais pas réservé, mais cela en valait la peine. Accueil sympathique. Je recommande.
Lorenzo.Le 30/03/2019 à 21:33
Aucune remarque négative à formuler. Le Concordia est une véritable institution à Liège, et sa réputation n'est pas usurpée. La maîtrise des sauces fait toute la différence, et c'est ce qu'on trouve vraiment au Concordia. On reviendra encore (souvent)! Le passionnel est également à la hauteur.
Jean-Pierre.oLe 16/03/2019 à 21:02
Excellente brasserie Liégeoise. Les spécialités sont nombreuses, mais l'Américain préparé en salle est un incontournable
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Concordia vous remercie pour vos belles notes ainsi que votre gentil commentaire. Et de plus, il est vrai que lors de la période Covid, nous avions tout mis en place pour garantir la sécurité de nos clients comme nous pouvons le voir sur vos photos avec les séparations entre toutes les tables. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Concordia.
blitz.hLe 10/12/2018 à 13:53
L'entrecôte est servis en morceau pour garder la chaleur ... c'est plaisant. Les frites sont effectivement très bonnes. Les plats sont généreux. Le desert "gateaux aux chocolats maison comme faisait nos grands mères à la sauce anglaise" est fortement à conseiller. Et ce petit alcool au miel termine fort bien le repas ... classique et bon.
Caro.hLe 17/11/2018 à 23:10
Rapport qualité/prix honteux. 60€ à deux, (sans dessert) pour des plats vraiment pas à la hauteur. Vous voulez être bien servis ? SURTOUT SOYEZ DE VIEUX HABITUÉS ! - La tartine aux champignons était BRÛLÉE sur une face (les champignons le cachaient bien) et dégoulinante de gras à chaque fois que je piquais dedans, à croire que le pain avait été jeté à même une friteuse. N'évoquons pas les champignons insipides gonflés d'eau, et poivrés à outrance, comme pour chercher à y donner un peu de saveur. - Les boulets (de forme plutôt cubique) sauce lapin ne ressemblaient en rien aux véritables, on aurait dit un pauvre mélange d'une maïzena avec je ne sais quoi, j'y ai trouvé 1 seul petit raisin et 1 feuillet d'échalote. Soit la commande a été mal prise, soit la recette maison porte un nom inadéquat. - Le steak haché béarnaise, les ingrédients de la sauce étaient très mal dosés : une flaque de gras flottait à la surface. Huile ou beurre ? Identification impossible - L'intérieur des deux boulets n'était pas cuit et d'un rose flash peu naturel. - Les frites réputées pour leur excellence goûtaient la terre et étaient mal cuites (en plus d'arriver 15 min après le service des plats qui ont finis froids) en plus d'être en toutes petites portions, ailleurs on est mieux servis. Sans parler de la grossière présentation des mets... enfin, l'esthétique compte peu lorsque que la qualité et le goût y sont. Amis amateurs de bonne cuisine, cet établissement est à fuir.
Benoit.tLe 20/01/2018 à 10:53
Je viens depuis que j'ai 12 ans et j'en ai 50..... Un pied à terre où l'on est jamais déçu. Le meilleur américain de Liège et que dire des frites maisons et des sauces maisons....un régal. Alors oui en 40 ans les prix ont un peu augmenté mais manger de la qualité pour 20€ de moyenne c'est pas trop chère. Un dernier mot sur le service... Les plus fort hein Roland et Thierry 🙂
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour votre commentaire ! Toute l'équipe du Concordia vous remercie. Le Concordia est effectivement un établissement familial qui voit passer les générations de clients. Et c'est la plus belle satisfaction pour nous. Au plaisir de vous revoir.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–22:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–22:00 |
| Mercredi | 12:00–22:00 |
| Jeudi | 12:00–22:00 |
| Vendredi | 12:00–22:00 |
| Samedi | 12:00–22:00 |
| Dimanche | 12:00–22:00 |
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