A propos de : Restaurants Au Vieux Saint Martin à Bruxelles
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Au Vieux Saint Martin qui se trouve à Bruxelles. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant historique avec tableaux colorés et terrasse chauffée servant une cuisine belge depuis 1968. Restaurant coloré, cuisine belge classique.
Tags: Restaurant belge, Brasserie.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Boucle magnétique
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Au Vieux Saint Martin à Bruxelles
Catherine.aLe 11/09/2023 à 19:29
Excellent mais assez cher
Nastasia.eLe 06/09/2023 à 22:12
Pour y avoir déguster des toats aux crevettes grises qui étaient excellents et généreux et pris deux boissons jeme suis senti bien sur cette terrasse d'un établissement certe un peu chic mais qui garde cette belle ambiance bruxelloise que j'affectionne
Josiane.eLe 30/08/2023 à 22:05
Très cher
Schueremans.aLe 19/08/2023 à 08:47
Comme toujours tous fut parfait malgré l'heure tardive.
DELCAMP.aLe 18/08/2023 à 06:27
Tout était parfait. De plus le service (féminin) était au top. Bravo à l'équipe.
Martine.ELe 08/08/2023 à 07:14
On ne peut absolument pas venir à Bruxelles sans faire un petit tour Au Vieux Saint Martin. Recettes classiques, service impeccable... Un MUST au Sablon !!!
Jean.aLe 30/07/2023 à 08:22
Service brouillon, très brouillon, c'est dommage. Mais il est vrai que le personnel s'est excusé à notre sortie.
pamelouchka.Le 29/07/2023 à 20:17
Très bon restaurant, j'y suis allée pour un repas de mariage. Les plats étaient vraiment très bons, avec une bonne cuisson. Les plats s'enchaînaient à une bonne fréquence et le service était assez rapide. Le personnel toujours présent si nécessaire. Bel endroit, très propre et salle à l'étage pour les banquets.
Muriel.lLe 23/07/2023 à 13:06
De passage, hier, à Bruxelles, nous avons déjeuné au vieux St Martin, l’accueil et le service sont très attentionnés, les plats de très bonne qualité sont présentés avec soin ! La terrasse est très agréable, conviviale et reposante … une belle adresse à conserver et à conseiller …. Merci à tout l’équipe pour ce moment « umami » !
Fricheteau.iLe 17/06/2023 à 20:05
Restaurant traditionnel de Bruxelles, "vieux comme la rue", comme on dit, cuisine de brasserie à base de produits frais et cuissons juste. Carte des vins courtes et sans reproche.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre-Igor, Merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que nos plats et vins vous plaisent et merci pour vos recommandations. A bientôt Team Au Vieux Saint Martin
elen.b.eLe 12/06/2023 à 14:51
Que du beau monde au Vieux Saint Martin. Un endroit incontournable à Bruxelles pour les amoureux de cuisine traditionnelle belge . Été comme hier la terrasse est très agréable. Service impeccable, prix abordables . Merci à l équipe du Vieux saint Martin ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elen, Que du bonheur de lire votre commentaire ! Nous sommes heureux que notre magnifique terrasse vous a plu. L'équipe du Vieux Saint Martin espère vous revoir très vite ! Belle journée
A..RLe 10/06/2023 à 18:28
Excellente cuisine. Plats typiquement belges
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Brisy Merci d´avoir pris le temps de laisser un commentaire ainsi que vos recommandations sur certains de nos plats. Nous espérons vous revoir très prochainement. Team Au Vieux Saint Martin
Ibrahim.oLe 04/06/2023 à 21:03
Meilleure brasserie de Bruxelles !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ibrahim, Nous vous remercions infiniment d’avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. C’est un plaisir de savoir nos clients satisfaits. N’hésitez pas à revenir nous voir ! Belle journée, Team Au Vieux Saint Martin
Cyrnéa.eLe 29/05/2023 à 13:33
1h d’attente pour 3 filets américains et un croque monsieur tout sec. Ne vaut vraiment pas le coup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyrnéa, Nous sommes navrés que vous ayez dû attendre autant de temps pour vos plats. Il s'agit ici d'un cas peu commun mais il est vrai que ce jour-là nous avons eu énormément de monde. Nous espérons tout de même que vous repasserez nous voir ! Belle journée, Team Au Vieux Saint Martin
Jean.aLe 28/05/2023 à 07:32
Le meilleur "américain" en ville, au Sablon, et ce depuis des années !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, Merci beaucoup pour votre agréable commentaire ! Notre filet américain a son succès depuis bientôt 100 ans ! En effet, il a été inventé par Joseph Niels en 1924. A très vite, Team Au Vieux Saint Martin
Minh.oLe 24/05/2023 à 23:19
Une des vraies institutions de Bruxelles 😉 À tester sans regret.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci infiniment pour votre retour positif, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre moment Au Vieux Saint Martin. En effet, notre restaurant a vu le jour en 1968. Nous tenons à garder la même authenticité qu'à l'époque. Au plaisir de vous revoir bientôt, Team Au Vieux Saint Martin
De.iLe 04/05/2023 à 19:34
Endroit , the place to be , a la place du sablon , antiquaires et chocolatiers , un conseil allez y apartir du jeudi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xavier, Merci pour votre gentil commentaire, en effet nous sommes situés sur la Place du Sablon entourés des plus beaux commerces depuis 1968 ! A très vite ! Team Au Vieux Saint Martin
Tristan.eLe 28/04/2023 à 12:04
Endroit mythique de la place du grand sablon. Malheureusement la qualité des produits (frites tièdes, la mayonnaise maison jamais venue sur ma table malgré mes 2 demandes) le service très aléatoire, le côté hautain de quelques serveurs et l'addition du coup trop salée pour l'ensemble font perdre de sa superbe à cet endroit. Mais toutes les bonnes choses ont une fin.......allez 50m plus loin ou de l'autre côté de la place et vous allez trouver bien mieux et plus qualitatif. Dommage!
Bouzouk.oLe 26/04/2023 à 13:18
La grande référence du Sablon... .la tradition belge....avec la qualité qui suit...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre gentil commentaire, nous espérons vous revoir bientôt Au Vieux Saint Martin
Donna.aLe 23/04/2023 à 09:49
Un de mes restaurants préférés de la capitale pour son ambiance, son service et la qualité de sa cuisine. Un de seuls endroits où on trouve un vrai bon chicon gratin et un vrai bon irish coffee !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Donna, Merci d'avoir partagé votre avis avec nous. En effet, notre incontournable Irish Coffee fait toujours son petit effet. En espérant vous revoir très vite, Team Au Vieux Saint Martin
Christophe.iLe 23/04/2023 à 08:57
Best Américain + Frites + Mayonnaise in the WORLD !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Votre commentaire nous fait très plaisir ! A très vite autour de notre incontournable filet américain
Jean-philippe.uLe 19/04/2023 à 09:57
Super endroit avec ambiance sablon ce qui veut tout dire...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Philippe, Merci pour ce gentil commentaire, à très vite !
Roxanne.Le 10/04/2023 à 14:40
Très mauvaise expérience avec le serveur Michael ! Pas agréable du tout et intrusif !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roxanne, Nous sommes désolés d'apprendre votre mauvais expérience. Sachez que nous prenons en compte votre commentaire. Nous espérons vous revoir bientôt Au Vieux Saint Martin pour vous offrir une plus belle expérience !
Jennifer.aLe 10/04/2023 à 13:02
Super restaurant; personnel très agréable à l’écoute je reviendrai vite dans votre établissement. Un service de qualité, le serveur Giang super sympathie et à l’écoute. Merci à vous Jennifer J
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jennifer, Merci pour ce gentil commentaire, nous transmettrons le message à notre super serveur Giang ! En espérant vous revoir bientôt au Vieux Saint Martin
Danielle.eLe 09/04/2023 à 14:33
Lieu pompeux, où la clientèle normale semble invisible. On vous demande de dégager pour d autres personnes bien choisies. Lieux à ne pas retenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Danielle, Nous sommes surpris de lire votre commentaire et nous en excusons. Il est important de considérer tous nos clients à la même échelle, ceci est notre politique. Nous ferons attention dans l'avenir à ce que cela ne se reproduise pas. En espérant vous revoir bientôt, Team Au Vieux Saint Martin
Dante.LLe 07/04/2023 à 04:53
Adresse incontournable du Sablon. Rien à reprocher. Un petit bémol : un peu cher … on paie l’emplacement et un peu bruyant… la rançon du succès. Jolie carte de tous les classiques de la cuisine bruxelloise. Mention spéciale pour les croquettes, le filet américain (une tuerie !) et les frites parfaites. Terrasse animée sur cette belle place du Sablon dont le centre ressemble trop en semaine à un parking … mais le week-end à un marché ce qui est nettement plus pittoresque. Personnel très bien formé, efficace et accueillant. On se sent pris en main. Au Vieux Saint Martin on est jamais déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dante, Merci pour vos remarques sur notre cuisine et l'équipe, nos croquettes aux crevettes ainsi que nos frites sont du 100% fait maison ! Notre filet américain est l'un de nos plats phare sur la carte. Nous sommes très heureux que cela vous ait goûté ! A très vite, Team Au Vieux Saint Martin
Georges.iLe 06/04/2023 à 16:22
Très content de ma visite. Alors que l établissement était plein a craquer, le service fût irréprochable et le thé à la menthe bien préparé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Georges, Merci pour ce gentil commentaire, nous faisons en sorte que notre équipe soit au petit soin avec notre clientèle, cela nous tient à coeur. Nous espérons vous revoir très vite Au Vieux Saint Martin
VIRGINIE.ELe 22/03/2023 à 13:15
Servi rapidement et avec le sourire pour découvrir les spécialités
Réponse du propriétaire :
Bonjour virginie, Merci pour votre gentil commentaire ! A très vite Au Vieux Saint Martin
liogarythme.iLe 20/03/2023 à 09:58
lieu très sympathique au service impeccable, pour manger du belge haut de gamme ou autre
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci votre commentaire. A très vite Au Vieux Saint Martin
Joanna.OLe 11/03/2023 à 10:36
Endroit emblématique de Bruxelles. On mange très bien, l’accueil est super chaleureux. À essayer absolument ! Options végétariennes !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joanna, Merci pour ce gentil commentaire, nous sommes heureux que cela vous a plu et espérons vous revoir bientôt au Vieux Saint Martin !
Gym.yLe 23/02/2023 à 07:32
Lieu très prisé par la bourgeoisie belge de souche des Vandenchose. Les meilleures carbonnades à la moutarde de Belgique sans doute. Salades et frites, genre cantine de l'école, sans caractère et dépourvues d'idées . Lieu toujours plein car à la mode, sans aucun autre mérite. Service minable et variable : pour grandir les profits , l'établissement entasse et encombre les chaises et les tables l'une à côté de l'autre . Tous les clients sont relégués dans des espaces claustrophobes, serrés et exigus . En France il y a les tables d'hôtes qui poussent vers la convivialité spontanée. Mais ici dans cette caricature des espaces occupés par les êtres humains, personne ne vous retient digne de son regard. Qualité très variable du personnel. C'est un pari. Parfois il y un serviteur du genre "gosse belge gâté" , parfois vous tombez sur un autre serviteur qui connait un plus de bonnes manières et il essaie de déposer les couverts sans faire de bruit. Mais c'est très rare. En Belgique la qualité des services est généralement médiocre , et ce lieu ne fait pas exception. C'est le client qui doit travailler à la place du serviteur et non pas le contraire (nous sommes allés chercher nous-mêmes les cuillères, oubliées, pour les desserts).Attention à ne pas faire des remarques au personnel: ils vont s'adresser à leur patron ou à leur syndicat pour protester . Addition à effet de coup de fusil. Un lieu médiocre dans un petit pays médiocre qui ne mérite pas mon argent.
Maryyloor.oLe 21/02/2023 à 11:48
Très bonne adresse ! Très bonne cuisine typique du pays. Petit bémol...le bruit en salle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maryyloor, Merci pour votre commentaire, nous espérons vous revoir bientôt au Vieux Saint Martin !
Clémence.uLe 20/02/2023 à 07:37
Super resto mais temps d’attente un peu long
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémence, Merci votre gentil commentaire, nous faisons notre possible pour que vous ayez un service irréprochable, toutes nos excuses pour le temps d'attente. En espérant vous revoir bientôt Au Vieux Saint Martin
Laurent.ELe 17/02/2023 à 20:58
Très bonne adresse, super service et les plats sont délicieux. Je recommande. Merci à toute l’equipe
Emmanuelle.ELe 17/02/2023 à 20:57
Je recommande ce restaurant L’accueil magnifique Service impeccable Repas délicieux Addition convenable
come.rLe 16/02/2023 à 14:22
Brasserie mythique du quartier des sablons beaucoup de personne connu y sont passé les frites sont très bonne et la spécialité: le filait américain également. Service digne d’une grande brasserie. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce gentil commentaire. Au plaisir de vous revoir Au Vieux Saint Martin !
Laura.iLe 05/02/2023 à 15:11
Mon compagnon et moi avons passés une très bonne soirée au sein de ce restaurant . Nous avons pris Bière et Carbonate flamande que je vous recommande c'est un délice ! Cependant je vous conseille de réserver à l'avance pour un repas le week end car il y a beaucoup beaucoup de monde.... Et il y a beaucoup de bruit dans le restaurant .... Sinon tout était très bons !
Watteau.eLe 16/01/2023 à 09:37
Excellente cuisine de spécialités belges. Ambiance chic. Allez-y faire un tour
Emmanuel.iLe 21/12/2022 à 09:07
Le vieux saint Martin est un grand classique de Bruxelles, sablons. C'est authentique, bon et sympathique. Je conseille les croquettes de crevettes parmi les meilleurs de Bruxelles et le fameux tartare américain avec des frites impeccables ou les deux boudins aux deux pommes
Emmanuelle.oLe 18/12/2022 à 07:54
Salle extrêmement bruyante, tables très proches les unes des autres, service impersonnel et négligé. Tout cela réuni gâche grandement le bon goût de la cuisine
Florence.aLe 15/11/2022 à 12:21
Honnêtement, c'est beaucoup trop cher pour la qualité proposée ! Carte hyper classique, rien d'innovant. Par contre, service sympa.
Georgios.ALe 06/11/2022 à 06:34
Tres bon américain. Les frites étaient excellentes. Déjeuner en terrasse avec un excellent service
Tegan.iLe 22/10/2022 à 20:36
Très bonne cuisine, personnel pro. Mais public un peu hautain pour le moins. M atuvu.
Alex.oLe 22/10/2022 à 12:37
Accueil des plus honteux. Changez de métier si vous n’êtes pas capable de gérer votre stress au travail ou mieux prenez votre retraite.
Marie.rLe 20/10/2022 à 10:13
Ambiance sympa (quoique bruyant), plats traditionnels et copieux. Le serveur a bien fait de nous conseiller une entrée pour 2, c'était bien suffisant.
Muriel.rLe 18/10/2022 à 16:08
Accueil chaleureux et cuisine copieuse, avec plats typiques de la région, j'y retournerai avec plaisir.
ChevalierB.Le 16/09/2022 à 08:22
Très bonne maison. On aimerait y voir la carte intérieur en terrasse parfois..
Romain.Le 12/09/2022 à 20:09
Bonne adresse petit bémol sur la cuisson du poisson qui n'était pas suffisante. Si non rien a dire ! Cadre agréable et bonne ambiance ! Pour un rendez vous amoureux se sera le top !
Liza.rLe 09/09/2022 à 08:53
Un service des plus médiocre, les serveurs qui tirent la tête (je reste correcte), l'américain passe encore, mais des frites bien huileuse, salade (à peu de chose près nous avions les racines) .. Une honte!
bonco.oLe 31/08/2022 à 16:09
Très déçue de l accueil. Nous avons appelé pour une réservation de 14 personnes , on nous a dit de venir sur place car le restaurant ne fait pas de réservation. Arrivés sur place nous avons été refusé car il n y avait soi-disant pas de table pour nous alors que le restaurant était à moitié vide.Du coup nous avons passé la soirée dans un restaurant voisin beaucoup plus accueillant et plus convivial. Habitant dans le quartier, je viens assez régulièrement dans ce restaurant mais j avoue que cette attitude m'a déçu.
Isabelle.aLe 14/08/2022 à 17:11
Très décevant, la carbonnade est immangeable .. je ne suis pas chef et ma carbonnade est de loin bien meilleur! La présentation de l’américain laisse à désirer .., les quelques feuilles de salade ne donnait pas envie.
Jean-Louis.eLe 12/08/2022 à 16:40
Vraiment plus la même chose Celui qui à inventé l'américaine frites. Je me pose beaucoup de questions Aucune saveur. Très mauvais service. J'ai 66 ans je venais déjà avec mes parents. Vraiment plus la même chose
Emmanuel.eLe 07/08/2022 à 18:51
Service très moyen. En couple, nous commandons deux coupes de champagne, en demandant quelle maison ils servent. Le serveur revient après un bon 10 minutes, sans la réponse, mais en mettant deux coupes sur la table, sans un mot. Nous avons eu du mousseux niveau Aldi (je garantis sans l'ombre d'un doute que ce n'était pas du champagne) mais une note bien salée que j'ai fait l'effort d'oublier plutôt que de taper un scandale. Bref, une sorte de piège à touristes auquel le quartier ne m'a pas habitué. Heureusement, la place ne manque pas de concurrence. Au plaisir de ne plus vous revoir.
Olivier.DLe 17/07/2022 à 14:38
Une institution surtout pour l Américain, en français une sorte de tartare de bœuf. Pour le reste rien d extraordinaire. Bon déjeuner, sans plus, c étais meilleur avant et cela reviens une fortune pour un plat et une boisson. Clientèle vieille m as tu vu tres Sablon ou des touristes. Pour les prix si vous n êtes pas riche et difficile sur le service et l art culinaire à oublier. La prochaine fois je me contenterais d une eau pétillante en terrasse.
Scarantino.aLe 08/06/2022 à 16:35
2 club sandwich 1 verre de vin 1 pt eau 75€ c est scandaleux !! Exactement 5grammes de poulet ! Des frites degueu !! Mais serveur très gentil !
Sophie.oLe 08/05/2022 à 07:09
Délicieux, personnel absolument adorable, je recommande 1000 fois !
Didier.nLe 07/05/2022 à 15:29
Un must go quand de passage à Bruxelles. Leur "Américain" est exceptionnel et l'ambiance y est toujours agréable. Je ne manque pas d'y aller à chacun de mes passages dans la capitale Belge.
Jeremy.Le 16/04/2022 à 11:50
Cela pourrait être un restaurant que votre mère a visité et que votre grand-mère a visité. Et depuis cinquante ans, le menu n'a pas changé. La nourriture n'est pas mauvaise. Ce n'est tout simplement pas si bon. Je suppose que toutes les foules sont ici pour la nostalgie. Les touristes vont adorer cette expérience. 2022 04 11. M0.
Virginie.Le 20/03/2022 à 12:42
Endroit typique "brusselaire". Brasserie bruxeloise par définition avec plat simple mais efficace. Pas pour les petits budgets, cher pour 1 plat classique mais on le sait quand on s'assoit à la table pour qui connaît la réputation. Service efficace mais on sent une différence entre le service aux habitués et aux gens de "passages ponctuels". Ambiance décontractée, assez bruyante mais c'est connu dans ce genre d'établissement, on y cherche le monde et pas la discrétion.
Danielle.iLe 18/01/2022 à 19:57
Toujours sympathique, attentif...et cherot. Chouette ambiance. Pas de réservation, il faut arriver tôt ou attendre.
Andrée.RLe 25/12/2021 à 13:31
Accueil soigné, beau choix de plats bruxellois, produits de qualité et de saison, bon rapport qualité/prix. Un plaisir chaque fois renouvelé.
Réponse du propriétaire :
Merci Madame!
Guillaume.eLe 18/12/2021 à 12:53
Le maître d’hôtel à l’entrée n’accepte pas la critique, service chaotique, nourriture vraiment pas bonne pour le prix, attention à bien vérifier son addition car il y a souvent des erreurs! A éviter!
Réponse du propriétaire :
Pouvez-vous contacter notre bureau pour nous expliquer les raisons de votre mécontentement?
Renaud.uLe 13/12/2021 à 20:56
Très bonne cuisine de brasserie "à la belge". Chaufferettes et braséros permettent de diner à l'extérieur le soir et d'admirer les illuminations de Noël sur la place du Grand Sabon.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
arthur.eLe 19/11/2021 à 11:13
Quelconque: des plats belges sans relief servis avec des frites qui font honte dans ce pays et de plus à des prix exorbitants. Resto bondé, tables serrées les unes contre les autres. Service débordé mais restant correct. Médiocre
Réponse du propriétaire :
On ne peut pas plaire à tout le monde…. Nos frites sont faites maison et préparées dans la tradition. Elles font partie de notre réputation. Vous êtes peut être habitué à celles des fast food?
Bella.iLe 11/11/2021 à 18:14
Ambiance conviviale et décontractée très agréable et très bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Selima.Le 30/10/2021 à 22:39
Café chic, très agréable, idéal pour un bon chocolat chaud par temps de pluie à l'intérieur ou pour un pierrier par beau temps à l'extérieur ! L'accueil est très agréable...j'adore ce café ! Allez-y !
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt!
Margault.iLe 21/10/2021 à 20:43
Un grand classique. Nourriture toujours très bonne et service rapide. L’américain frites est délicieux. Les tables de la terrasse sont beaucoup trop petites et proches les unes des autres. Désagréable lorsque les voisins de table fument 3 cigarettes par minute.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à bientôt!
Michel.ULe 19/09/2021 à 10:36
Éjecté de la terrasse par une serveuse mal lunee car je voulais simplement boire un verre de vin blanc.... comme je le fais depuis près de 20 ans un dimanche sur deux... Inadmissible !!!! Je ne viendrai plus jamais prendre un verre en terrasse ou déjeuner. Je n'y inviterai plus mes clients non plus....
Réponse du propriétaire :
Je suis très étonné de lire cela. N’hésitez pas à me contacter en privé afin d’en discuter. Je vous présente par avance mes excuses pour ce comportement inadmissible s’il est avéré.
Olivier.eLe 30/08/2021 à 21:50
Restaurant dont la réputation n'est plus à faire, il ne faut que la garder. Situation idéale, avec une belle terrasse sécurisée, personnel accueillant et professionnel Nourriture excellente, très bon service. Rapport qualité prix conforme à vos attentes. A conseiller absolument, pour un moment de votre vie,inoubliable, peut-être. Votre guide international or. Sympathiquement Olivier de schrijver Belgique
Réponse du propriétaire :
Merci!
Fernand.eLe 29/08/2021 à 12:36
Le serveur voulait me forcer à manger un plat principal, je voulais juste un dessert avec un café. Ça ne va pas! Je ne subirai pas de chantage. Pour moi, tout est une question de profit, pas d'hospitalité.
Réponse du propriétaire :
Pendant les services du midi et du soir, il faut en effet consommer dans notre restaurant. Nous ne sommes pas un salon de thé. Désolé de l’incompréhension…
Maxime.Le 19/07/2021 à 09:14
Un grand classique du Sablon. Jamais déçu. Le service est toujours impeccable, les plats, traditionnels, sont toujours aussi bons que dans mes souvenirs. Un incontournable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Denise.eLe 16/07/2021 à 07:06
Le personnel qui se regroupe afin que cet établissement bien belge de remette à recevoir des clients et beaucoup y sont allés. Avec patience un peu améliorer les menus.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Philippe.oLe 10/07/2021 à 11:39
Nous avons très bien mangé. Mais les clients arrogants fumant des cigares médiocres ont rendu l'expérience fort désagréable. Nous ne reviendrons plus déranger ces fumeurs appréciés de la direction.
Réponse du propriétaire :
Désolé que les fumeurs vous aient importuné. Il ne faut pas hésiter à demander à changer de table dans ce cas. Nous sommes là pour satisfaire au mieux notre clientèle.
Marie-Noelle.uLe 29/06/2021 à 21:46
Vieille adresse de Bruxelles, incontournable pour ses plats et spécialités. Qualité de service irréprochable. A chaque fois un plaisir pour le palais. Merci!
Réponse du propriétaire :
Merci!
Chloe.aLe 27/05/2021 à 07:28
Les prix ne sont pas ceux d'une brasserie habituelle mais on y mange très bien .La qualité du service et le lieu justifie les tarifs . J'y retournerai encore et encore.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Lemarie.aLe 10/10/2020 à 18:35
Restaurant trop cher pour ce qui est servi.. Je trouve que 18euros pour des tranches de jambon servi sur deux bout de pain aux céréales avec un oeufs qui revient à même pas 3euros est un peu excessifs... La carbonade trop cuite.. Et la présentation trop grossière... Beaucoup de passage de bus et voiture... Mois octobre.. Après la courtoisie et la gentillesse des employés était la..
Réponse du propriétaire :
À la lecture de votre avis, je crois deviner que vous parlez de notre plat d’uitsmijter au jambon qui est un plat chaud cuisiné à base de pain, de fromage, de jambon et d’œufs sur le plat. Il ne s’agit pas d’un vulgaire sandwich comme vous semblez le décrire et son prix est justifié par la qualité des ingrédients utilisés ainsi que par le standing de notre restaurant. D’ailleurs, concernant le passage des bus et des voitures qui vous a dérangé , notre restaurant est situé en plein cœur de la Place du Grand Sablon qui est effectivement un endroit fort fréquenté du centre de Bruxelles et qui n’est pas encore piétonnier ;-) Je suis heureux que notre service vous aie plu en tout cas.
Antoine.aLe 21/08/2020 à 21:10
Serveurs antipathiques, cher et mal servis, c'est à se demander pourquoi il y a encore des gens à part pour la prétention du cadre et pour toiser les gens qui passent. Bon pour pépé et bobonne avec le tonton la chemise bien ouverte et la chaîne en or
Réponse du propriétaire :
Je ne prends pas la peine de répondre à un avis méprisant et haineux! Les pépés et les bobonnes du Vieux Saint Martin vous saluent bien :-))))
Charles.oLe 30/07/2020 à 10:29
Assez décevant. Ici, on paye principalement le quartier (touristique) ! Lorsque un plat n'est tout simplement pas bon par une erreur de dosage d'ingrédients, on se contente de vous offrir les cafés...
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour votre avis. Notre restaurant est situé sur la plus belle de Bruxelles, le Grand Sablon qui est le quartier des antiquaires et des galeries d’art et qui est à un jet de pierres du quartier des affaires situé dans le haut de la ville. Ce n’est pas juste un quartier touristique comme vous dites péjorativement... D’après mes informations, vous vous êtes plaint de l’assaisonnement après avoir terminé votre plat. Il était dès lors matériellement impossible de remplacer votre assiette et nous vous avons offert les cafés.
Younes.Le 12/01/2020 à 22:24
Malheureusement l’expérience a été très décevante, en commandant une soupe de poisson... lorsque le prix pratiqué est supérieur à 17 EUR, on s’attend à un certain niveau d’élaboration... mais la soupe était vraiment trop liquide, en termes de « poisson » il y avait littéralement 7/8 mini petites crevettes, rien d’autre... et franchement le goût était plutôt simple, peu de caractère, presque banal... plutôt dommage, en plus du cadre extrêmement bruyant et l’accueil un peu froid.
Réponse du propriétaire :
Notre soupe de poissons rencontre un beau succès, dommage qu’elle ne vous ai pas plu! Elle est faite maison et est constituée d’autres morceaux de poissons, vous n’avez pas bien regardé je pense!
Graziella.lLe 07/12/2019 à 22:51
Restaurant bien situé. L’idéal est de réserver sa table car souvent c’est complet. Terrasse disponible Carte proposant une variété de plats et des suggestions régulièrement actualisé. Par contre, carte assez pauvre en poisson et au niveau des desserts., Les plats sont servis assez rapidement. La carte des vins est grande , variée . Le personnel est accueillant , disponible et souriant. Bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos remarques et à bientôt!
Isabelle.oLe 22/11/2019 à 15:55
Très bel endroit un peu bruyant dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Merci pour votre commentaire, nous prenons en compte votre remarque pour voir comment nous pouvons améliorer cela. A très vite, Team Au Vieux Saint Martin
Rémy.oLe 18/11/2019 à 13:12
C'est toujours un plaisir de retourner au Vieux Saint Martin pour y retrouver les grands classiques de la cuisine belge. Le décor et la carte sont inchangés depuis des décennies, mais c'est tout le charme de ce restaurant emblématique de Bruxelles ! C'est sans aucun doute la meilleure option si vous souhaitez dîner tard dans la soirée, y compris le dimanche. L'accueil est toujours courtois, et le service rapide et attentionné. Une excellente adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à bientôt!
Nicolas.aLe 20/10/2019 à 19:57
C'est un incontournable et une mention +++ pour Cyril qui est vraiment au top
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et je transmets le +++ à Cyril alors!
Rrequin.Le 08/10/2019 à 13:58
Je connais ce restaurant mythique depuis longtemps mais je n'étais plus allé depuis des années. Je me suis souvenu de l'ambiance atypique dans le passé et nous avons essayé les soles qui étaient délicieuses mais il faudrait revoir le service qui était ma foi un peu gauche pas comme avant. I'll be back :-)
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces belles remarques!
Kelly.iLe 20/09/2019 à 05:18
La carbonnade flamande est très bonne. Le décor est sympathique, local plutôt bruyant. Le service est ok et rapide. Le meringue comme dessert est en vérité une coupe de chantilly et une boule de glace vanille avec une sauce chocolat chaud à côté et un morceau de meringue. La cuisine reste ouverte jusqu'à 00h ce qui est rare à trouver. C'est une bonne choix pour terminer ta nuit au tour d'une table.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces remarques!
fred.oLe 27/05/2019 à 13:26
Nous sommes allés deux fois dans cette brasserie idéalement situé sur le Grand Sablon. La cuisine est excellente les produits super frais avec une mention spéciale pour la sauce béarnaise maison excellente Le service et l accueil sont super Nous avons hâte d y retourner Véronique et Frédéric
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Tout est fait maison chez nous à base de produits frais! Il n'y a pas de secret...c'est pour cela que c'est bon!
Stéphanie.eLe 06/05/2019 à 12:20
Logique pour cette institution qui sert depuis plus de 50 ans des produits belges (exclusivement) d’être dans notre liste des meilleures croquettes aux crevettes. Ici, elles sont aux crevettes d’Ostende, ultra fraîches et faites maison comme tous les plats du Vieux Saint Martin: glaces, pâtisseries, frites, sauces... N’oubliez pas d’enchainer les croquettes avec leur légendaire filet américain, dont le grand père a inventé la recette en 1924, demeurée inchangée depuis! La terrasse offre une vue sur l’une des plus belles places de Bruxelles dans le joyeux brouhaha du quartier: ambiance à savourer avec un verre de leurs nouveaux vins frais. Bon à savoir: la dernière commande est à minuit tous les jours, sauf le dimanche (23h).
gollonet.Le 19/01/2019 à 09:56
Brasserie avec décoration moderne, réputée, mais trop cher pour la qualité qu'ils offrent. Un vol au vent avec du poulet très sec, une gaufre hors de prix (10€) qui était assez moyenne... Le vin par contre était assez bon. Mais j'y retournerais pas
Benjamin.eLe 11/01/2019 à 22:26
Que dire à part que nous avons adoré avec ma femme. Endroit agréable. Plats copieux et super bons. Je salive rien qu'à me remémorer le tartare. Le personnel au top en particulier notre serveur qui nous a fait rire et sourire. Hâte de revenir à Bruxelles et au Vieux Saint Martin.
Didier.cLe 09/12/2018 à 08:03
Une institution avec une carte belge de plats bien réalisés et quelques plats d'ailleurs. Personnel toujours sympathique et avenant. Seul bémol une carte des vins très étroite. Mais bien choisie
Philippe.OLe 21/10/2018 à 19:49
Brasserie mythique du vieux Bruxelles, la place du Sablon est une merveille. Très bonne cuisine bruxelloise. Dommage que les réservations ne soient pas acceptées ! On attend souvent longtemps pour avoir une table. A recommander
Alexis.eLe 14/05/2018 à 14:51
Surfait... On y a été pour un repas d'affaire et assez déçu. Le service est un peu robotique, la nourriture bonne mais sans plus (assez grasse, même le saumon). Et moi qui y allait pour le légendaire américain, je ne l'ai pas trouvé extraordinaire et surtout pour une vingtaine d'euros. A ce prix là, vous en avez 2 nettement meilleurs au (i) petit palais ou à (ii) l'héritier avec un service bien au-dessus. Donc, oui c'est au Sablon mais non trop cher pour ce que c'est.
Eric.lLe 02/05/2018 à 17:05
Excellente brasserie traditionnelle où tout est fait maison; dans la pure tradition du "bien manger"; avec également un service remarquable. L'adresse incontournable dans le centre de Bruxelles. Un must. J'y vais régulièrement et la qualité et le service sont toujours d'un très bon niveau. Un peu bruyant vu le succès. Bref une brasserie traditionnelle que je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour tous ces beaux encouragements! À très bientôt!
Mathias.rLe 19/04/2018 à 18:47
Très chouette brasserie en plein cœur de la place du grand Sablon. Plats de cuisine traditionnelle mais vraiment excellent! On aime le stoemp, les carbonades et l’américain maison. Le personnel est très serviable. La terrasse agréable.
Thierry.hLe 15/04/2018 à 12:13
Une médiocre brasserie belge qui doit son renom à son emplacement et un illustre ancêtre. Américain maison à ne pas prendre! Salade déposée vulgairement sur l’ass Frites surgelées!! 24,50€ une honte... Service en salle à revoir!
Johan.lLe 06/04/2018 à 09:20
Accueil très professionnel ét bienveillant, service parfait, les 'garçons' sont des hommes de métier, des vrais! Plats très bon rapport qualité/prix. Parfois les tables sont un poil trop proches l'une de l'autre, mais l'endroit reste à conseiller, sans aucun doute!
Manuel.aLe 10/03/2018 à 18:25
Chef de salle arrogant, les clients sont captivés par la fame des lieux et sont placés les uns sur les autres. Nourriture de brasserie classique belge correcte mais sans plus, pour un prix au-dessus de la moyenne locale. Devenu le typique piège à touristes bruxellois. C'est bien triste !
Georges.aLe 18/10/2016 à 16:10
Chers amateurs, Chères amatrices de restaurants, ce restaurant est un grand classique à Bruxelles. Il sert le Filet Américain comme spécialité, mon plat préféré. Le restaurant n'est pas bon marché mais il est très agréable d'y déguster des plats typiquement Bruxellois dans une ambiance "à l'Américaine". Les amateurs de terrasses seront ravis : La terrasse est converte et chauffée tout au long de l'année. Elle rappellera le style des cafés parisiens à certains. Bon appétit, Georges Van Cauwenbergh
Christine.aLe 13/07/2015 à 10:53
Je connais depuis des années le restaurant "Le Vieux St Martin" J'adore y aller, car tout ce qu'on y mange est toujours très frais et délicieux. Le rapport qualité prix y est vraiment en balance . En plus, il est bien situé au coeur de Bruxelles ,à cette belle Place du Grand Sablon et l'ambiance " bruxelloise - un peu huppée " qui y règne ,me rend à chaque x très heureuse
Yves.lLe 13/02/2011 à 13:44
Le classique bruxellois qui ne désemplit ni ne déçoit jamais. Les grands de ce monde s'y sont attablés. Si c'est votre première visite n'hésitez pas et gâtez vous avec le filet americain, façon Joseph Niels er frites.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre excellent avis!
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| Mardi | 10:00–23:00 |
| Mercredi | 10:00–23:00 |
| Jeudi | 10:00–23:00 |
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