A propos de : Restaurants Autentyk - Kuchnia I Ludzie à Poznań
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Autentyk - Kuchnia I Ludzie qui se trouve à Poznań. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant familial, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Drive disponible
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Plats bio
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Adapté aux familles
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (80)
Liste des 80 avis sur le restaurants Autentyk - Kuchnia I Ludzie à Poznań
Bartosz.uLe 02/09/2022 à 04:54
Mon préféré, ni plus ni moins. Nous avons commandé Udon au boeuf, MEGA correct comme il se doit !!! Si quelqu'un veut de la cuisine thaïlandaise avec une touche de modernité, le restaurant Ernest Jagodzinski est fait pour vous !!
Agnieszka.nLe 14/08/2022 à 13:53
Service de théâtre A la demande du propriétaire, je développerai mon avis. Je suis allé au restaurant authentique plusieurs fois au fil des ans. Nous y sommes allés à coup sûr 8 fois sinon plus. Mais aujourd'hui, j'ai décidé de réagir. Chaque fois que nous entrions dans le restaurant, nous attendions environ 10 minutes ou plus que le serveur soit assis; le plus souvent les serveurs restent en cuisine et s'y amusent quoi Écoutez dans le hall. Vous devez monter et demander à quelqu'un de sortir. Aujourd'hui, 14 août, vers 15h50, nous sommes arrivés et, bien sûr, il n'y avait personne du service quand nous sommes entrés, mais je pense que le cuisinier est sorti et j'ai demandé s'il y avait une table libre pour deux, il a dit qu'il n'y a pas problème. Nous avons garé la voiture et sommes revenus. Nous entrons et Mme Waitress dit qu'il n'y a de place pour personne car ils ont des salles pleines et la moitié du restaurant était vide. Je propose de changer de personnel, car le service est une blague
Réponse du propriétaire :
Bonjour Veuillez développer votre opinion et quand avez-vous visité notre restaurant ? Salutations Ernest Jagodzinski
Andrzej.Le 15/06/2022 à 18:01
Savoureux et certainement fait de bons produits. Czekadelko m'a surpris, les bao buns n'étaient pas à mon goût, tout comme le ragoût de canard avec tartare, joues et dope de dessert, mais malheureusement je l'ai raté wow, peut-être sauf pour le dessert, car les chips au chocolat y surprennent. Malheureusement, pour ce prix, je m'attendrais à quelque chose qui me surprendra complètement, m'emmènera dans un autre pays d'extase culinaire, tout comme le bistrot Sztuczka à Sopot l'a fait autrefois. Si quelqu'un veut manger savoureux, je recommande. Si quelqu'un cherche ce que je recherche, continuons à chercher :)
Natalia.oLe 14/06/2022 à 20:03
Je recommande vivement cet endroit! Nous étions avec mon mari pour un dîner d'anniversaire de mariage, un service amical, des plats bien assaisonnés et joliment servis dans l'assiette. Le dessert que j'ai choisi était fou et je reviendrai certainement pour le dessert lui-même ❤️ Je le recommande !
Aleksandra.Le 26/05/2022 à 19:02
Zéro contact avec le restaurant concernant la réservation, aucune réponse au téléphone, Messenger. Finalement, la réservation a été confirmée la veille de la visite prévue, ce qui, dans le cas d'un dîner, est pour le moins maladroit. Table attribuée non conforme à la demande lors de la réservation. La demande portait sur une table pour 5 personnes près de la fenêtre, dans un endroit sans courant d'air (dîner des personnes âgées). Nous avons eu une table pour 4 personnes, dans un endroit sombre à côté d'une allée où il y avait un courant d'air. Un petit plus a été fait - la personne était assise pratiquement dans l'allée, la vaisselle complète manquait, celle-ci provenait d'un ensemble différent des autres. Plats apportés à des heures différentes (tout le monde l'a, une personne attend). Verres non lavés. Le menu est médiocre, que ce soit chinois ou viande. Où sont les plats légers pour les personnes âgées ? Où sont les plats des enfants ? Menu imprimé avec pages manquantes. Eau gazeuse dite gazeuse. La lumière principale des toilettes ne fonctionnait pas. Pas de désinfectant pour les mains à l'entrée. Les plats à base de bœuf coriace et d'asperges blanches trop cuites sont difficiles à juger correctement. Nous avons manqué d'énergie pour le dessert. Échec. Je ne recommande pas.
Dawid.oLe 03/05/2022 à 09:06
Lieu authentique, bonne cuisine, sièges confortables, une surprenante loge d'attente. Il y a une place de parking donc c'est un plus. Il est dommage, cependant, que la solution de contournement soit ce qu'elle est. Mais cela n'affectera pas ma note.
Samuraj.aLe 03/03/2022 à 14:35
Très belle prestation. Très jolie décoration. La nourriture est bonne. je recommande
Zbigniew.eLe 26/02/2022 à 17:52
Je suis ravi d'Authentic. Le restaurant lui-même présente un décor élégant mais modeste. Les repas sont servis avec art. Aujourd'hui, j'ai vécu une symphonie de goûts. Je recommande vivement. Assurez-vous de réserver une table.
Zofia.uLe 28/12/2021 à 11:11
Si vous aimez les saveurs originales, notamment la cuisine asiatique, un intérieur sympa et un service qui n'a pas peur de plaisanter avec les clients et essaie de rendre plus agréable le temps passé dans leur restaurant, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Dans Authentic, vous pouvez découvrir quelque chose de nouveau sur le plan culinaire. Non seulement le goût mais aussi la façon dont les plats sont servis sont merveilleux. Je suis définitivement fan ! De plus, vous pourrez vous offrir un excellent vin, qui est au menu. Que ce soit à deux ou en groupe, ce sera assurément un grand et savoureux moment ! :D Je recommande ! PS Malheureusement, j'oublie toujours de prendre des photos ;)
Julia.fLe 17/11/2021 à 13:44
J'ai contacté le restaurant pour organiser un dîner de famille pour environ 20 personnes. La dame qui travaille dans ce restaurant a reçu des données personnelles pour pouvoir me contacter avec le "patron", 4 semaines se sont écoulées depuis, sans réponse. Négligence authentique 🙂
Jakub.uLe 29/10/2021 à 16:47
La nourriture était très savoureuse, même si tout le monde n'a pas aimé la note asiatique. Personnel très gentil qui connaissait son travail. Le prix de la limonade s'est avéré être une cuillerée de goudron, 45 PLN la carafe, c'est un peu bas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la nourriture. nous faisons de notre mieux pour que les clients nous quittent avec des sentiments positifs. lorsqu'il s'agit de limonade, le prix d'une limonade de 250 ml est de 16 PLN, une carafe de 1 litre coûte 45 PLN, commander 4 limonades distinctes coûterait 64 PLN. Salutations Ernest Jagodzinski
Piotr.�Le 24/09/2021 à 07:46
Plats délicieux et de qualité.
?.Le 05/09/2021 à 14:48
Ma première visite dans un tel endroit et une très bonne surprise. Des plats délicieux, intéressants, variés pour que chacun trouve son bonheur. Les portions sont correctes et leur qualité est au top. Un endroit avec une atmosphère agréable, un service très professionnel et une excellente cuisine. Je reviendrai certainement ici.
juli.oLe 08/08/2021 à 16:12
Une expérience gustative inoubliable. Je reviendrai certainement ici un jour. L'endroit est très agréable.
Szymon.aLe 08/08/2021 à 07:41
Un restaurant très agréable et savoureux, un service de haut niveau, des prix assez élevés. Moins pour la température dans les locaux - en juin, la climatisation devrait fonctionner à des vitesses plus élevées.
Krzysztof.zLe 30/06/2021 à 18:10
Un endroit très atmosphérique avec une excellente cuisine et un service amical! Le restaurant est relativement petit mais cosy, idéal pour les réunions de famille ou entre amis. La nourriture n'est pas la moins chère mais tout dans le menu vaut vraiment le prix.
Michalina.zLe 17/06/2021 à 17:36
La nourriture est délicieuse et je le recommande vraiment, mais ... j'ai une petite remarque sur le service, car malgré seulement 2 tables occupées, après l'arrivée d'un des invités, personne n'a semblé poser de questions sur la commande pendant assez longtemps . C'est peut-être la température ;) car il fait plus de 30 degrés ;)
Aleksandra.aLe 28/03/2021 à 14:27
Nous avons commandé Orient pour 2 et malheureusement une petite déception... Des sauces sans goût et des aliments dégoulinant de graisse (littéralement de la graisse flottait dans l'emballage). Parmi les 4 plats, les rouleaux de printemps étaient les meilleurs, tandis que les petits pains bao et les boulettes étaient très médiocres. Je dirais plutôt qu'il s'agit d'un plat pour 1 personne, pas pour 2 pour un prix considérable de 90 PLN. Ce n'était pas terrible mais nous ne le commanderions plus.
W...Le 16/03/2021 à 09:13
J'étais au restaurant plusieurs fois en juillet et août 2020, peut-être que beaucoup de choses ont changé là-bas. Une chose est sûre car après une courte période estivale, les locaux ont été fermés en raison d'une pandémie. Carte intéressante. On voit que le chef est un créateur et compose des plats avec passion, n'ayant pas peur d'utiliser des solutions innovantes. Il le fait courageusement et dans certains cas, une création intéressante a fait que le goût du plat diffère de l'original dont il s'inspire. Mais cela ne veut pas dire qu'il y a eu des déceptions. Adepte de la recherche de sensations gustatives provenant de différentes parties du monde, j'ai été très heureuse de découvrir celles préparées par le chef. En résumé, une grande attention à la qualité et à l'origine des produits, une sélection de vins intéressante et un bon dessert. Un service professionnel pour couronner le tout. Personnel qui sait ce qu'il sert aux hôtes des lieux. Le seul point faible est l'emplacement des locaux. Les environs et le quartier ne complètent pas l'expérience culinaire. L'un des rares endroits sur la carte gastronomique de Poznań que je recommande fortement.
Krystian.Le 12/03/2021 à 07:09
Ici, la nourriture n'est que poésie. Rien de plus à dire, un endroit avec un climat et le meilleur service que j'ai jamais rencontré. Chaque plat est présenté en détail par le serveur, on sait donc exactement ce qu'il y a dans l'assiette et je montre le niveau que représente le restaurant, peu de restaurants font ça. Je n'ai rien à redire, même les prix, car on met tellement de cœur dans chaque plat que ce n'est quand même pas cher là-bas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous mettons véritablement tout notre cœur dans notre travail.
Sara.Le 19/10/2020 à 11:49
Le perfectionnisme dans chaque plat. Des saveurs exquises qui, bien sûr, ne plairont pas à tout le monde, mais grâce à cela, chaque plat est une composition unique. Je recommande 🙂
Joanna.aLe 15/10/2020 à 09:42
J'ai visité cet endroit mardi. Immédiatement, l'intérieur m'a donné une atmosphère très positive et chaleureuse. J'ai été tentée par l'entrecôte qui n'est pas souvent dans mon assiette. Après avoir mangé un plat dans cet endroit, je peux dire que je deviendrai son plus grand fan ! Mon mari a également été ravi de l'apéritif. La dame qui nous a servi était super. Nous nous sommes sentis très choyés, le vin qu'elle nous a recommandé était la cerise sur le gâteau ! Bravo au chef grâce à qui j'ai eu le coup de foudre pour l'entrecôte. RECOMMANDEZ ET RENDEZ-VOUS !
Adam.zLe 08/10/2020 à 19:13
Malheureusement, grosse déception : la nourriture n'était pas assez chaude. Le hippie filandreux ne convient pas à la consommation. En échange, la serveuse m'a proposé un autre plat O.K. Lorsque nous avons payé l'addition, il s'est avéré que nous devions payer deux plats car le chef ne supportait pas les critiques et disait que tout allait bien. Je pense que c'est du pur étirement Plus jamais un aussi authentique👎
Anthony.uLe 14/09/2020 à 20:59
J'ai essayé beaucoup de restaurants à Poznan, du petit budget au gastronomique. Jusqu'à présent, c'est le meilleur restaurant où je suis allé en Pologne. Le lieu est intimiste, cosy et chaleureux. Je recommande d'y aller en semaine pour éviter les gens et dîner tranquillement. Le personnel et le chef sont très accueillants et sauront vous mettre à l'aise pour votre dîner. La nourriture est délicieuse et progressive, comme une vision moderne de la cuisine traditionnelle, si vous ne me croyez pas, sachez qu'il n'y a pas de sel et de poivre mais du cresson à la place, vous pouvez demander plus de détails au chef. Finalement, le vin est bon mais je regrette qu'il n'y ait pas une plus grande sélection de vins. Définitivement recommandé pour un dîner romantique ou un deuxième rendez-vous.
Weronika.aLe 14/09/2020 à 12:12
C'était notre première visite et certainement pas la dernière ! La nourriture est exceptionnelle, atypique et surtout très savoureuse ! Mme Kamila, qui nous a servi, était extrêmement professionnelle et en même temps très polie ! Elle a dit quelques mots sur chaque plat et s'est occupée de chaque détail de notre visite :) Je le recommande de tout mon coeur !
Iz.zLe 04/09/2020 à 17:26
J'ai aimé cet endroit dès la "première rencontre", c'était il y a quelques années. Nourriture et service toujours très bons. Les herbes sur la table sont toujours surprenantes :) le restaurant est parfait pour une réunion de famille ou un rendez-vous. Un des rares endroits à Poznań où l'on peut boire une coupe de vrai champagne <3 récemment j'ai été surpris par des plats asiatiques à la carte (je préférais l'ancienne carte et j'espère qu'un jour mes raviolis préférés reviendront) ! Pour moi, c'est aussi un plus qu'il y ait un parking devant le restaurant. (Photos d'une ancienne carte)
Aleksandra.eLe 30/08/2020 à 14:11
Ambiance merveilleuse, restaurant élégant mais pas pompeux. Serveurs - professionnels mais discrets. Nourriture - préparée avec joie, joliment servie et au goût ravissant le palais. A chaque fois j'en ressort heureux avec une certaine note de ravissement.
Anna.nLe 19/08/2020 à 17:55
Le meilleur restaurant, la meilleure nourriture. La serveuse Kamila est très gentille, avec une grande connaissance et capable de conseiller. Approche très professionnelle mais en même temps agréable avec les clients. Passer du temps dans ce restaurant est un vrai plaisir jusqu'à ce que vous ne vouliez plus quitter cet endroit.
Marta.iLe 18/08/2020 à 13:29
Bel intérieur, bon service et bonne ambiance, mais j'attendais quelque chose de plus de la part d'Autentyk, à savoir une cuisine délicieuse. Et là, malheureusement, j'ai été déçu. Mon mari et moi avons commandé 4 plats et seul le tartare de mon mari était délicieux. Servi avec des ajouts intéressants, pas broyés, juste grattés. Excellent. Par contre, j'ai mangé du tartare de betterave en entrée et je ne l'ai pas fini, même si j'avais très faim et que j'aime les betteraves. Le plat entier était fade et très gras. J'ai eu l'impression que le goût de l'huile d'olive prenait le pas sur les saveurs délicates des autres ingrédients. La boule de mangue n'avait pas du tout le goût de mangue... Puis j'ai mangé de la truite de mer fumée. Le poisson lui-même était savoureux, même si j'aurais aimé être prévenu que la plupart du poisson était cru. Cependant, les ajouts au poisson sont encore une fois un échec. Malheureusement, j'ai eu l'impression qu'au lieu d'extraire leur essence de ces merveilleux ingrédients, le chef les privait complètement de leur arôme. La sauce aux fruits de la passion devait être aromatique et avoir le goût du fruit de la passion, mais elle était juste aigre-douce. Cela pourrait tout aussi bien être n’importe quel fruit. Les tiges de rhubarbe étaient si dures et filandreuses qu’elles étaient impossibles à manger. Vraiment dommage. J'aimerais visiter à nouveau Autentyk, goûter leur plat signature, le jarret d'agneau, et constater que la première visite n'était qu'une petite erreur.
Sebastian..Le 10/08/2020 à 10:26
Délicieuse cuisine professionnelle et service sympathique. A l'intérieur on sent l'ambiance du lieu. Je le recommande chaleureusement, un incontournable de la carte culinaire.
Marta.iLe 02/08/2020 à 15:23
Intérieur très agréable, cuisine délicieuse et service professionnel. Chaque plat avec une note de saveur en plus inattendue, un délicieux beurre à l'estragon et du pain en attendant les bons plats. Certainement recommandable!
Jakub.oLe 04/07/2020 à 19:20
Nourriture absolument excellente, plats très raffinés, super ambiance et cadre. L'endroit est assez cher mais vaut vraiment l'argent dépensé. Des portions assez petites mais c'est tout à fait normal dans ce type de restaurant. De plus, un excellent service renforce l'impression de l'atmosphère unique de ce lieu, je le recommande vraiment 👌
Malgorzata.iLe 04/07/2020 à 13:37
Superbe cuisine, le chef est ouvert aux suggestions, il m'a préparé un risotto de saison dont je rêvais depuis plusieurs jours, même s'il n'est pas à la carte. Un paradis pour le palais et la vue - les entrées ont un goût merveilleux et sont incroyables ! Je recommande! Le seul bémol est le quartier car on rêvait de s'asseoir dehors...
Karolina.yLe 02/07/2020 à 16:25
Des saveurs étonnantes, des plats magnifiquement préparés, un service fantastique, tels sont les souvenirs que le restaurant Autentyk laisse derrière lui et qui donnent toujours envie d'y revenir.
Aleksandra.aLe 27/06/2020 à 09:02
Endroit fantastique, saveurs originales, belle présentation dans l'assiette, service sympathique. Grâce à cela, cela vaut la peine de venir et de s'abandonner à la fête des goûts, des odeurs et de l'unicité.
remigiusz.oLe 25/05/2020 à 18:05
Ce n'est que le début de notre aventure avec ce lieu, et nous savons déjà que nous reviendrons, reviendrons et reviendrons :) Une déco sympa, cosy et un service au top est le meilleur ajout à des plats qui plaisent à l'oeil et au palais , sans ruiner le portefeuille. Une position obligatoire sur la carte culinaire de Poznań. À bientôt ;)
Beata.aLe 06/03/2020 à 19:29
Cuisine exquise, excellent service, bel intérieur. je recommande
Melissa.oLe 01/03/2020 à 17:56
Ma famille est allée trois fois en Pologne cette année. Nous trouvons la nourriture la plus merveilleuse. Lors de notre retour à Varsovie, nous avons trouvé ce joyau. Notre nourriture et notre service étaient incroyables. La meilleure soupe de Zurich que j'ai eue. Le jarret d'agneau et le porc spécial étaient délicieux. Les sauces étaient complexes et délicieuses. Merci pour le service et le dîner incroyables.
Maria.Le 01/03/2020 à 16:07
Je ne me souviens pas de la dernière fois où je suis tombé autant amoureux de la nourriture. La haute qualité des ingrédients, le professionnalisme absolu de l'exécution et du service se traduisent par une satisfaction à l'égard de la nourriture. Chaque bouchée était un bonheur. Service très utile, réponse complète et exhaustive à chaque requête. Tout à un niveau élevé.
Lu.iLe 14/02/2020 à 18:48
J'ai choisi ce restaurant en fonction de ses notes élevées et je n'ai pas été déçu. Chaque endroit que vous visitez peut être noté haut ou bas, c'est une question de goût et de goût. En regardant objectivement, 5 pour l'ambiance et la décoration... 5 pour l'ambiance... 5 pour le service (et je ne le confirme pas personnellement, comme dans d'autres commentaires sur l'agressivité du proseco). Quant à la nourriture et au goût, il est difficile de donner une évaluation objective ici car il existe différents goûts et préférences... J'ai bien aimé et découvrir de nouvelles saveurs est un plus agréable. Y a-t-il un inconvénient à dire ce qu'il y a dans votre assiette... ? Pour moi, non... Après tout, l'artiste parle aussi de son travail, car tout le monde n'est pas obligé de savoir à quoi il a affaire... 😉
maja.rLe 02/02/2020 à 14:34
Je recommande. La nourriture est délicieuse. Original. Magnifiquement présenté. Très belle prestation. Très jolie décoration. Ce n'est pas un grand endroit, mais ça ajoute du charme.
Iwona.SLe 15/12/2019 à 15:10
Excellent menu, joliment présenté et très savoureux. Bon service. Ambiance cool. je recommande
Natalia.aLe 08/12/2019 à 20:11
Endroit fantastique. Nous avons trouvé 10 personnes par hasard, juste pour quelque chose de chaud, soi-disant une soupe rapide. Les rafraîchissements avant le repas, le service et enfin les soupes elles-mêmes nous ont fait rester pour un dîner à deux plats avec dessert. De belles saveurs, merveilleusement présentées. Je recommande particulièrement les raviolis aux sabots, la mousse au cerf et au chocolat blanc. Les prix sont élevés, mais la qualité est adéquate. Le restaurant importe également des herbes fraîches, qui nous sont complètement étrangères et qui ont un goût unique, les herbes sont sur les tables à chaque étape du repas, vous pouvez couper quelques branches et les ajouter à votre guise.
Magdalena.oLe 22/11/2019 à 17:04
Atmosphérique, délicieux. Nous reviendrons certainement ici plus d'une fois :)
Monika.tLe 07/11/2019 à 08:09
Nous avons trouvé le restaurant principalement grâce à M. Ernest Jagodzianski, que nous avons eu la chance de rencontrer à la foire, les plats étaient très bons, la serveuse était très gentille, la décoration intérieure était intéressante. je recommande
Justyna.iLe 28/10/2019 à 06:55
Super menu, cuisine délicieuse, personnel très sympathique !!!
Karina.aLe 22/09/2019 à 19:34
Portions très chères et très petites. Pour le prix, je m'attendais à quelque chose de plus savoureux. Je n'y retournerai probablement pas, mais le service est très agréable, la décoration est également très bien.
Marek.Le 10/09/2019 à 20:07
Délicieux au goût et agréable à l'oeil, le restaurant nous a surpris par un service chaleureux, une déco scandinave feutrée et surtout une carte parfaitement composée. Les plats sont venus rapidement et étaient vraiment d'un très haut niveau. Des saveurs parfaitement assorties qui jouent les unes avec les autres, un placage d'une extrême minutie.
Adrianna.oLe 29/08/2019 à 20:53
Décoration cool et cosy et une gérante très sympathique qui vous aidera à résoudre n'importe quel problème. Malheureusement, notre visite a été gâchée par le service. J'organisais une réunion avec des amis dans un restaurant et le serveur a essayé de nous forcer à commander des choses supplémentaires que nous n'avions pas commandées auparavant et dont nous ne voulions pas, c'était très inconfortable et stressant. Même lorsque je me suis approché de l'extérieur de la pièce et que j'ai demandé de ne pas apporter de vin avant le plat principal, au bout de 10 minutes, le serveur est apparu avec une bouteille et a demandé à haute voix qui voulait du vin. Je comprends que l'idée était de gagner le plus d'argent possible, mais je ne sais pas si cela vaut la peine de ruiner la réputation du restaurant avec un pourboire de 200 PLN (obligatoire).
mellermm.Le 21/08/2019 à 16:04
Comme toujours approche professionnelle des serveurs. Un endroit idéal pour les réunions d'affaires. Nourriture préparée à un niveau très élevé. Je recommande !!!
Irena.iLe 14/07/2019 à 15:57
Délicieux. Ingrédients sélectionnés de manière intéressante. Jolie décoration.
Przemyslaw.iLe 07/07/2019 à 18:23
Je le recommande vivement - excellente nourriture, service fantastique (un serveur extrêmement formidable a parlé de chaque plat en détail), intérieur cool. L'ambiance du lieu est très positive. Tout servi rapidement et efficacement. Prix acceptables. Je n'y retournerai certainement pas.
Top.pLe 29/06/2019 à 20:48
Un endroit hors des sentiers battus à recommander, une cuisine de haut niveau, un service 5 étoiles ! Temps d'attente au-dessus des attentes, menu et carte des vins intéressants, généralement 5+
Jan.oLe 28/06/2019 à 06:45
En bref : un très bon restaurant. Décoration soignée, service professionnel et plats très savoureux. Un endroit idéal pour un rendez-vous ou une escapade avec votre moitié. Assez cher : environ 100-150 PLN/personne. Avantages: 1. Nourriture savoureuse. J'ai commandé du tartare et du steak de cerf et j'ai apprécié les deux. Surtout le steak, que j'aimais mieux que tous ceux de bœuf que j'ai réussi à goûter à Poznań. 2. Service très courtois et professionnel : ils peuvent tout vous dire sur les journées, ils peuvent vous aider à choisir le vin et obtenir des réponses à des questions moins classiques (ou poser en cuisine). Dans mon cas, j'avais besoin d'un peu plus d'informations sur la quantité de glucides dans les plats et le serveur a pu m'aider. 3. Ambiance calme et déco soignée. Moins : 1. Ce n'est pas un endroit bon marché. 2. Un peu à l'écart, donc cela pourrait être à l'écart si vous prévoyez plus d'activités dans la ville.
Anna.tLe 17/06/2019 à 11:41
Nous étions au restaurant pour dîner avec mon mari et mon bébé pour fêter mon anniversaire. Un endroit sympa, malheureusement pas équipé de ventilation, donc par une journée chaude (17h) nous fondions en attendant la nourriture. Le service était sympathique, ils ont accueilli la petite fille avec un ballon, ce qui a retenu son attention pendant un moment. La nourriture est savoureuse, même si les prix sont élevés par rapport à la qualité et à la taille des portions. Je ne recommande absolument pas les soupes. La soupe de poisson était trop salée (ce qui est dommage car elle avait du potentiel), tandis que la soupe à l'oseille était juste aigre (j'ajoute que j'aime les plats aigres, mais je n'ai pas pu finir celui-là). Le plat principal était savoureux mais sans effet Wow et je dois y retourner. Le porc était une petite portion, donc mon mari ne pouvait pas manger assez. Le merlu que j'ai commandé était parfait, savoureux. Je suggérerais seulement de changer l'aneth par un autre accent vert, car l'aneth a une saveur assez intense et il n'est pas nécessaire qu'il supprime la saveur délicate du poisson et des autres additifs. Les desserts étaient corrects/savoureux, nous avons commandé des fruits de la passion et de la panna cotta, le premier était légèrement meilleur. Mon mari a aimé le Prosecco et la bière locale, et j'ai aussi aimé la limonade. Dans l'ensemble, c'est un endroit et un service agréables, la nourriture reste à améliorer (surtout en ce qui concerne les soupes), et le prix est un peu élevé pour ce niveau de goût.
Piotr.oLe 08/06/2019 à 20:16
Nous étions dans cet endroit par hasard et j'ai apprécié mon séjour. La nourriture est bonne et joliment présentée. Bon service. je recommande
Iza.lLe 04/06/2019 à 05:47
C'est la meilleure nourriture en ville. Chaque fois, c'est super, le vin parfait pour l'accompagner et les meilleures personnes. Vous pouvez décrire longtemps. Chaque plat vaut la peine d'être essayé. Les dernières frites, herbes et pâtes sont de la folie en bouche. Qui ne l'a pas essayé n'a pas mangé au mieux.
Artur.rLe 23/05/2019 à 18:33
Savoureux, pas trop :) mais assez pour goûter le délice. Je recommande.
Andrzej.wLe 22/05/2019 à 18:14
Service professionnel, nourriture délicieuse, très agréable et savoureuse.
Bartosz.iLe 19/05/2019 à 15:37
La première impression est positive, mais il semble qu'il soit encore trop tôt pour se présenter comme un restaurant exclusif. Servir trois personnes les plats commandés en même temps dépassaient la capacité du personnel. Malgré l'assurance au départ de pouvoir servir la commande de trois personnes, je n'ai pas vu mon plat, et les autres entre-temps ont réussi à manger le leur. Je n'ai même pas eu d'explication ou d'excuses. Heureusement, il n'y a pas eu de discussion lors de la facturation de la facture. En un mot, je ne recommande pas.
Docent.Le 18/05/2019 à 18:38
La nourriture est bonne mais du. . ne le coupe pas. Tout est correct mais d'un endroit avec des aspirations c'est un peu trop peu. Le service est gentil et courtois, la décoration un peu ringarde, le sol avec des panneaux qui claquent et des moulures en plastique est pour le moins faible. Le gros inconvénient est le manque d'alcools plus forts. On ne boira pas de cognac avec le dessert. Bon réfrigérateur avec du boeuf assaisonné. Une fois, j'ai amené un chien chez le vétérinaire derrière le mur de ce restaurant pour l'incinération. Je ne sais pas, peut-être qu'il est suspendu dans ce frigo
Vanalai.Le 11/05/2019 à 20:15
Endroit intéressant loin de l'agitation du centre-ville. Un petit restaurant, certainement pas pour tout le monde, car les portions ne sont pas grandes, mais très exquises et savoureuses. Dans le cadre de la boîte d'attente, un délicieux pain avec des fromages aromatiques, et sur la table un pot avec des herbes étonnamment savoureuses. Desserts délicieux ! Une richesse de saveurs ! Je recommande!
Natalia.aLe 07/04/2019 à 12:21
Certainement la nourriture la plus savoureuse de Poznań. Grande appréciation au chef pour la qualité phénoménale de tous les plats, ce n'est décidément pas facile 😁. Service des lieux de haut niveau, bavard mais discret. Certainement un endroit à visiter.
V.rLe 27/03/2019 à 13:34
L'ensemble du déjeuner est très bon en termes de goût, de composition et d'apparence du plat. Vaut vraiment le prix. La décoration est également moderne. Malheureusement, tous ces éléments positifs sont détruits par un service impudent. C'est la première fois que je rencontre une telle approche envers un invité. J'ai bien peur que le serveur maniéré / à lunettes rondes / ait dit que cela ne valait pas la peine de passer du temps pour les personnes qui n'ont pas le dernier modèle d'iPhone et un sac à main d'au moins un designer polonais. Oh, ce n'est pas bien de dire à l'invité qu'il est plus bête que vous. Et je vous assure qu'ils ne le sont pas. Malheureusement, je ne reviendrai pas et je regrette déjà les voyages culinaires que M. Ernest a pu m'emmener.
Magda.oLe 12/03/2019 à 21:30
Cet endroit mérite plus que 5 étoiles ! Un restaurant unique avec un bel intérieur et une atmosphère unique. Une carte petite mais variée, dans laquelle chacun trouvera son compte, et en cas de doute ou de questions, le personnel explique tout en profondeur. :) Des plats délicieux, la taille du plat principal permet de laisser la place à quelque chose de sucré, et ça vaut le coup, car les desserts à Autentyk sont uniques en leur genre ! Le tout est complété par le service susmentionné - amical, serviable, avec une excellente approche des enfants. Je recommanderai certainement cet endroit à mes amis! :)
Keren.hLe 02/03/2019 à 21:50
Restaurant incroyable, excellents vins, excellent service. Très utile. Il faut tenir compte du fait que le restaurant est loin de la vieille ville.
Elzbieta.oLe 02/03/2019 à 20:28
Je suis ravi! J'ai réservé une table pour fêter les anniversaires des enfants adultes en famille 😊 ma mère a réussi à les surprendre et à leur faire plaisir ! C'est ce que je voulais dire! C'est pourquoi merci beaucoup !!! Quant au lieu, il est unique. Ambiance intimiste, plats uniques, savoureux et joliment présentés ! Du véritable art dans une assiette ! Pourtant, le staff a du cœur sur la manche ! Bonne soirée! Merci beaucoup encore et nous reviendrons certainement !☺️
Tomasz.rLe 17/02/2019 à 19:33
Très bonne cuisine originale d'Ernest Jagodziński. L'offre du déjeuner vaut le détour.
Niko.iLe 26/01/2019 à 18:50
Un chalet discret de l'extérieur, accueillant et douillet à l'intérieur. Il est préférable de réserver à l'avance. La nourriture, qui mérite 14 points Gault&Millau, est excellente en goût. Les entrées étaient de taille tout à fait normale, mais les plats principaux étaient modestes. Et la taille de l'apéritif bat le record d'être minuscule ;) Cependant, les saveurs compensent tous les inconvénients. Slow food, prix $$$.
Maciej.aLe 12/01/2019 à 21:22
Un lieu atmosphérique, un service professionnel, un régal pour le palais. Certainement recommandable.
Mariusz.aLe 22/12/2018 à 13:20
Endroit confortable avec de la bonne nourriture loin du centre
Dorota.Le 30/08/2018 à 12:29
Excellent service, excellente cuisine. Nous y étions il y a quelque temps, j'écris maintenant parce que je ne suis pas d'accord avec les avis selon lesquels de petites portions, on ne s'en lasse pas... le menu dégustation impressionne non seulement par le goût mais aussi par la quantité, je avoue que j'ai mangé par pure gourmandise, oui je sais c'est un péché mais c'était tellement bon que je n'avais pas la force de résister et même si je ne suis pas une grande adepte des douceurs, le dessert aux fruits de la passion était exceptionnel. dos. Je recommande chaleureusement.
Alex.iLe 09/08/2018 à 18:10
La nourriture est bonne, même si nous nous attendions à quelque chose de plus grand d'un tel chef annoncé. Un autre gros inconvénient était que la musique s'était éteinte 20 minutes avant l'heure de fermeture et qu'il ne restait plus qu'à écouter laver les casseroles et essayer d'emporter le dessert.
Wojtek.Le 26/06/2018 à 09:00
Je m'attendais à une aventure culinaire et je n'ai pas été déçu. Préparation, service, qualité, goût, idées au plus haut niveau. Plus important encore, vous pouvez manger, et je pense que c'est de cela qu'il s'agit. Je suis allé à plusieurs endroits et c'était comme une dégustation. Heureusement, c'est différent dans Authentic. Des prix modérés, même si bien sûr l'expérience coûte de l'argent mais cela en valait vraiment la peine. Méga plus pour le service. La jolie fille s'est souvenue que la réservation était pour un anniversaire et une bougie est apparue :) Les places sont un peu petites et étroites car les gens apprécient et viennent. Il vaut donc probablement la peine de penser à une zone plus grande. Un moins, il faut absolument faire quelque chose avec la climatisation et l'élimination des odeurs de la cuisine dans la première pièce. C'était une journée fraîche, et déjà c'était comme dans un sauna plus des vapeurs. Heureusement, il faisait agréablement frais dans la 2ème chambre. Je recommande et recommanderai.
Arek.uLe 22/04/2018 à 18:30
Resto phénoménal ! Des entrées aux desserts en passant par les plats principaux ... une merveilleuse soupe de poisson avec une note orientale, une truite de mer inhabituelle au "foin brûlé" et un sémillon & viognier de France parfaitement assortis. Dessert - cheesecake au topinambour aussi un goût unique ! Et du café pour ceux qui veulent dormir le soir - pour la première fois en Pologne j'ai trouvé un endroit où l'on sert du macchiato décaféiné avec un goût comme en Italie ! Serveuse fantastique - une conseillère sympa, compétente avec un sens de l'humour et de la classe, chose qui reste encore rare dans notre pays.. Je le recommande vivement, c'est un restaurant de la ligue européenne !
Dawid.eLe 29/11/2017 à 19:46
Un endroit agréable et atmosphérique, où vous êtes accueillis le matin par un personnel amical et professionnel. Le menu n'est pas énorme, mais varié et chacun trouvera certainement quelque chose pour lui-même. Les plats eux-mêmes sont de petites œuvres d'art qui font le bonheur de notre palais. Certes, personne ne regrettera de visiter cet endroit.
Upwards.iLe 16/11/2017 à 23:13
Service très agréable et professionnel ainsi que présentation des plats de grande qualité. Ensembles de plats intéressants. Les intérieurs sont décorés avec goût dans un style unique et authentique. Voir par vous-même. Nouveau menu à partir d'aujourd'hui. Vous serez agréablement surpris. Je recommande.
Marcin.Le 22/10/2017 à 12:20
Quelque chose d'étonnant!!! Nourriture de première classe et une atmosphère merveilleuse!
Sebastian.rLe 18/10/2017 à 21:07
une ochanie de haut niveau, discrète, pleine de saveurs authentiques, fraîches et surprenantes. Le concept est cohérent, le décor est agréable et parfait pour toutes les occasions, jusqu'à ce qu'on n'ait plus envie de sortir car les serveurs sont très compétents et peuvent vous inciter à tester les desserts malgré les portions généreuses. De nombreuses places de parking sous les locaux sont un plus, un endroit idéal pour un déjeuner rapide, une réunion d'affaires, un dîner romantique ou un déjeuner dominical. Je recommande un autre endroit formidable sur la carte culinaire de Poznań.
Sergiusz.Le 06/08/2017 à 13:53
Cuisine très bonne, belle déco. Concours pour Figi dans cette partie de Poznań. Les seuls inconvénients sont - pas de climatisation, donc la porte est ouverte et les mouches ne donnent pas la paix et il y a un courant d'air. Edit : Il y a déjà la clim et les mouches ne volent pas ;)
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Horaire d'ouverture :
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| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 17:00–22:00 |
| Jeudi | 17:00–22:00 |
| Vendredi | 17:00–22:00 |
| Samedi | 13:00–22:00 |
| Dimanche | 13:00–18:00 |
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