A propos de : Restaurants Barge à Bruxelles
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Barge qui se trouve à Bruxelles. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Très bon restaurant gastronomique."
Restaurant élégant aux murs en briques apparentes, servant une cuisine créative de saison et des vins. Restaurant élégant et innovant.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
-
Repas sur place
-
Livraison
-
Vente à emporter
-
Entrée accessible en fauteuil roulant
-
Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
Alcools
-
Bière
-
Cafés
-
Spiritueux
-
Vin
-
Déjeuner
-
Dîner
-
Traiteur
-
Desserts
-
Toilettes
-
Chaleureux
-
Décontracté
-
Réservation obligatoire
-
Réservations acceptées
-
Cartes de crédit
Les avis (255)
Liste des 255 avis sur le restaurants Barge à Bruxelles
Elsa.aLe 29/07/2023 à 21:38
Expérience culinaire incroyable ! Parfait accord entre les vins et les plats. L’accord sans alcool était très subtil et parfaitement équilibré. Chef très accessible et personnel charmant ainsi qu’à l’écoute. Chaque plat fut une belle surprise ! À recommander et à tester sans plus attendre.
Adam.oLe 28/07/2023 à 10:01
Quel endroit stellaire. J'ai adoré la façon dont le chef cuisinier est venu vous rencontrer à la porte. Menu pré fixe et chaque plat était délicieux. La tomate était sensationnelle, tout comme le veau et la betterave. Carte des vins amusante aussi. Si vous cherchez un dîner plus élevé à Bruxelles, c'est votre place !
Tim.eLe 27/07/2023 à 20:52
Un point culminant culinaire rare et l'une des premières fois où j'ai pu goûter les différents ingrédients ensemble et j'ai constaté que tout allait parfaitement ensemble. Un grand merci pour le service excellent et amical!
Charlotte.iLe 27/07/2023 à 08:38
Mon père et moi avons passé une excellente soirée chez Barge, tout était absolument parfait et pensé dans les moindres détails. On à adoré la finesse des saveurs et les présentations magnifiques et variées des plats sur de la jolie vaisselle artisanale. On a beaucoup apprécié le service attentionné et l'abiance décontractée. Merci à Barge et bravo à toute leur équipe!
jessica.aLe 26/07/2023 à 22:35
L'un des meilleurs repas de ma vie et j'ai mangé dans pas mal de restaurants bien notés. La nourriture était délicieuse et apportait un véritable sourire de délice à chaque bouchée! Le service était impeccable et la cuisine fonctionnait comme une machine bien huilée avec une précision à tout moment et aucun signe de stress pendant toute la nuit.
Stefano.aLe 26/07/2023 à 13:29
Que du bonheur! Une veritable expérience sensorielle qui dépasse les papilles. Felicitations à toute l'equipe.
Corentin.eLe 23/07/2023 à 16:51
Première visite chez Barge et certainement pas la dernière. Il s'avère en plus que nous y étions pour le 1er service de la réouverture suivant les travaux. Dès la 1ere seconde, nous tombons instantanément sous le charme. L'accueil est souriant et décontracté, réalisé par le chef en personne. L'endroit est splendide, lumineux. L'ambiance chaleureuse. La suite ne sera qu'enchantement, sans la moindre fausse note. Les assiettes sont savoureuses, colorées, précises. Le service impeccable, décontracté malgré le stress de la réouverture et de la nouvelle cuisine ouverte. Les serveurs et cuistots passent tour à tour à notre table agrémenter celui ci. Les accords vin sont pertinents et judicieux. Bref tout est parfait. Le genre d'adresse que l'on adore. On reviendra tester le menu d'automne, c'est sûr. Cerise sur le gâteau, l'établissement s'inscrit dans une démarche durable. Bravo
Rou.eLe 22/07/2023 à 17:45
Tout était nickel : autant le service, la miamerie (j'aime utiliser ce mot inventé quand c'est bon), le vin (mention + à la sommelière qui nous a sorti un Fronton de derrière les fagots), le cadre. Mentions spéciales aussi aux sorbets 🤤 Bref, un superbe anniversaire de mariage 👌🏻 Et aussi mention spéciale pour le nom 👍🏻 Ça fait beaucoup de mentions spéciales 😂
Pray.oLe 05/07/2023 à 09:27
Délicieux ! Surtout le dessert, le pigeon, l'entrée avec le sorbet au wasabi (les amuses bouche aussi très bon) enfin tout, seulement le poisson que j'ai trouvé trop fort... Grand point positif : l'accompagnement sans alcool, c'est la première fois que je vais dans un restaurant qui propose un accompagbement sans alcool et les verres etaient exquis ! Merci, je reviendrai (en plus très abordable, 150€ pour un menu en 7 plats avec boisson)
Marine.RLe 14/06/2023 à 14:47
Nous avons passé un merveilleux moment culinaire, qui a ravi tant nos papilles que nos yeux. Une très belle table, nous reviendrons sans hésiter.
laurent.eLe 01/06/2023 à 08:34
Cuisine belle et raffinée, très délicate et tout en finesse. De la haute voltige gastronomique, locale et eco responsable #1etoilemichelin#1macarronvert
Martina.aLe 28/05/2023 à 11:59
Nous sommes allés au pop-up du restaurant hier soir et nous avons apprécié chaque instant. Le service était impeccable et la nourriture joliment présentée et exécutée. La seule chose que je changerais est le dernier dessert, qui manquait de sucre. Sinon super expérience !
Yasmine.Le 02/05/2023 à 20:05
Extra à tous niveaux et à tous moments (lunch ou menu du soir). La cuisine est créative et succulente, les vins sont parfaits, le service est chaleureux; le tout emballé dans une ambiance très agréable!
Bo.aLe 02/05/2023 à 10:53
Belle nouvelle découverte culinaire Nourriture super savoureuse et accord de vin fantastique Ici, ils me voient à nouveau
David.lLe 29/04/2023 à 07:29
Que dire qui n'aurait déjà été dit ? Barge ne vous décevra pas ! La cuisine est fine, inventive, belle, joyeuse et goûteuse ! Les vins et jus sont délicieux. Le service est aux petits oignons et l'atmosphère très chaleureuse, une fois le repas terminé on n'a pas envie de partir. Ça explique le succès de l'endroit qui est entièrement mérité ! Réservez vite (et bien à l'avance 😉)
Y.Le 28/04/2023 à 07:25
menu unique au top ! associations de saveurs, textures ... tout était délicieux.
Michael.eLe 21/04/2023 à 08:17
Une merveilleuse soirée à la Péniche ! Un bel espace qui invite à un cadre intimiste mais ouvert. Personnel amical et informatif - pas trop formel, efficace et passionné par les plats. Le menu était exquis - les accords mets-vins étaient sublimes. Rien à redire. Recommande fortement!
Ingo.Le 18/04/2023 à 16:32
Nous y étions le 22 décembre et ce fut la plus belle soirée culinaire de Belgique ! La nourriture était à un niveau absolu, donc incroyablement géniale! Les recommandations de vin étaient si appropriées! Nous étions très, très bien à l'écoute des cours ! Toute l'équipe de Barge fait un travail tellement incroyable que nous reviendrons certainement ! Merci!!
Olivia.aLe 08/04/2023 à 18:22
Très bon, du début à la fin et les vins en accompagnement etaient délicieux ! On a passé une superbe soirée. Le personnel est très sympathique. On y retournera avec plaisir.
Gianni.aLe 02/04/2023 à 19:48
Très bon ! Je le recommande
Arthur.aLe 29/03/2023 à 10:00
J'y suis allé pour l'anniversaire de ma femme et c'était super ! La nourriture, les gens, tout. Le chef est venu prendre notre commande, lui-même. Le plus, c'est que le demi-verre de vin pour accompagner chaque plat était parfait! Chaque restaurant devrait faire ça !! Si vous hésitez, n'y allez pas, réservez une table. De plus, ils ont été récompensés par Michelin quelques semaines après notre visite
Karine.ALe 25/03/2023 à 08:06
Juste extraordinaire de bout en bout. Je trouve génial aussi de se laisser porter par les choix du chef pour le menu. Accords possibles de mets avec des boissons non alcoolisées hyoer originales.
Yann.ALe 17/03/2023 à 18:03
Tout est dans la description... Cuisine gastronomique, service de qualité sans être guindé. C'est bon ,c'est beau, bref un très bon moment.
Jean.Le 16/03/2023 à 12:30
L'adresse vaut le détour, mais le rapport qualité/prix ne me semble pas encore tout à fait au point. Le lieu est beau, moderne et "brut", mais un peu bruyant quand la salle est complète. Les plats du menu m'ont paru inégaux. L'araignée de mer était excellente, avec des saveurs vraiment surprenantes. Le plat de salsifis m'a paru trop salé. Les alternatives "sans alcool" pour l'apéritif et les eaux infusées en pairing avec les plats sont vraiment positifs. Je n'ai pas été séduit par tous les accords d'eaux infusées (notamment l'accord lotte/sauce poivrons et l'eau aromatisée au gigembre/fleur d'oranger qui m'a paru tomber à côté). Parking facile dans l'avenue le soir.
mathias.mLe 15/03/2023 à 15:42
Le meilleur restaurant de Bruxelles. Cuisine dans le respect du produit (local). Pionnier dans un nouveau style où la philosophie est primordiale.
Eléonore.aLe 10/03/2023 à 07:58
Exceptionnel, un cadre magnifique, des gens adorable souriant, accommodant les repas pour un régime sans gluten. Un service parfait des plats exquis, on reviendra c'est sur ! Merci pour ce bon moment
patrick.cLe 20/02/2023 à 11:02
Haut
Graziela.iLe 14/02/2023 à 22:01
Merveilleuse expérience culinaire! Le menu était surprenant et délicieux, le service très sympathique et professionnel. Nous avons tout apprécié et recommandons vivement ce restaurant pour une cuisine raffinée!
Ronny.oLe 14/02/2023 à 09:42
Cuisine délicieuse qui mérite une première étoile Michelin
Clément.eLe 12/02/2023 à 07:39
Délicieux et raffiné !
Kenneth..Le 10/02/2023 à 16:46
Simplement 10/10. Service supérieur Cadre agréable Bonne nourriture Des vins bien assortis
Rick.oLe 05/02/2023 à 00:22
De loin l'un des meilleurs restaurants de Bruxelles. Attendez-vous à une cuisine de qualité supérieure, à un menu passionnant, à des accords mets-vins créatifs (ou à des alternatives sans alcool) et, cerise sur le gâteau : le service le plus hospitalier et le plus professionnel de la ville. Toujours un régal, merci pour les bons moments Barge !
G.hLe 04/02/2023 à 09:50
Topissime! Ca faisait longtemps qu’on n’avait pas eu une expérience aussi bonne du début à la fin. Cuisine exquise, creative et savoureuse, service parfait de tout le personnel, conseils avisés de la sommelière, franchement bravo a toute l’équipe!
Helene.eLe 30/01/2023 à 18:30
Ça faisait longtemps que nous n'avions plus découvert de nouvelles textures et goûts. Avec l accord des vins juste parfait. Cadre vraiment agréable et cosi. Merci pour ce moment ..
Claire.eLe 22/01/2023 à 12:54
Notre moment préféré à Bruxelles. C’était délicieux du début à la fin. Les équipes sont accueillantes, souriantes, c’est très agréable. Nous pouvons voir les équipes en cuisine, nous savourons encore plus leur travail de grande qualité. Le choix des vins est parfait. Le restaurant est beau et les grandes fenêtres nous permettent d’admirer la ville. Nous recommandons vivement !
Emmanuel.eLe 17/12/2022 à 03:56
Sublime adresse découverte ce midi avec deux collègues fins becs. Le cadre est magnifique et accueillant, le service aux petits oignons et les assiettes, mes amis, les assiettes !!! Un menu somptueux qui fera date. Venez venez !
Olivier.hLe 04/12/2022 à 08:52
Une de mes meilleures expériences restaurant ces dernières années. La gastronomie avec un grand G, celle qui nous surprend et nous emmène.
Marguerite.eLe 24/11/2022 à 23:31
Excellente expérience. Le beurre avec le miso de pain… extrêmement original, maîtrisé et prometteur d’une suite de grande qualité. Je n’ai pas été déçue.
Patricia.eLe 15/10/2022 à 08:49
Tout les plats étaient délicieux, raffinés, très bien présenté. Le service très soigné et sympathique. Nous avons adoré ❤️
gaudetmihi.Le 08/10/2022 à 10:18
Expérience fantastique à tous les niveaux
S.Le 24/09/2022 à 10:11
Que dire .... un travail d'orfèvrerie dans chaque assiette. Des plats autour d'un produit de saison. Une équipe jeune et dynamique - de belles découvertes en vins avec une option de demi-verre en dégustation pour un prix plus que correcte et qui évite de saturer en vin. Le tout est également bien expliqué sur les cépages et les saveurs. Un chef au taquet qui vient présenter son menu et qui sert en salle - il rayonne la passion et cela se voit, se sent et se goûte dans l'assiette. Avalanche de goûts en passant de la mer, à la forêt, les sous-bois, sans oublier la volaille et les légumes et les fruits. Les ajouts de 'mauvaises herbes' sont judicieux et donnent un plus en bouche qui n'est pas simplement disposé pour faire joli - ici, je pense à l'usage de l’achillée. Les plats sont présentés avec une histoire et souvent ou et par ils sont produits. J'arrête là, j'en salive encore. Seul bémol - 7€ pour la seule carafe d'eau de 50cl (facturée 3€50/personne?) (je suppose du robinet) même si filtrée maison, cela fait un peu cher payé. J'ai souvenir d'un étoilé en Norvège où l'eau était gratuite - mais la Belgique n'a pas d'iceberg.
kevin.eLe 17/09/2022 à 10:28
Excellente adresse, service impeccable. De très bonne saveur en bouche aussi bien pour la nourriture que pour le vin. Bien meilleur que certain étoilé.
Fabio.sLe 14/09/2022 à 05:35
Restaurant confortable, bon service, bonne nourriture, bon vin. Entièrement satisfait, mais a un prix.
Gen.Le 10/09/2022 à 09:18
Nous avions beaucoup d’attentes et pour le coup nous n’avons pas été déçus! Tout était impeccable de À à Z. Le chef vient vous saluer et expliquer son concept ainsi que le menu, la serveuse était adorable et tout le menu était incroyable. Des plats délicieux, super frais et originaux! Le mocktail a la prune et au shiso est superbe, pas toujours évident d’avoir un chouette apéritif quand on ne boit pas d’alcool. Ici le pari est tenu. Bref nous reviendrons !
Laurie.uLe 06/09/2022 à 20:50
Créatif. Ambitieux. Bien exécuté.
wim.iLe 03/09/2022 à 23:11
Nous ne sommes pas tellement convaincus… Il faut vraiment changer de sommelier car les vins ne se marient pas du tout avec les plats (on a pu changer un plat de viande vers du poisson mais le vin n’a pas été changé, pourtant prévu pour le pigeon!) Le rapport prix / goût n’est pas OK. Je peut vous conseiller au moins 10 restaurants qui sont mieux pour ce prix. Selon nous le chef doit éliminer 50% d’ingrédients et enlever tous les éléments ‘sucrés ‘afin d’atteindre un meilleur équilibre.
Pierre.uLe 26/08/2022 à 12:03
Vous êtes gastronomes ou simplement vous aimez manger faites cette expérience c’est un feu d’artifice de subtilités de goûts et en plus une belle connaissance de vins autre que français dont je suis fan.
Benjamin.rLe 17/08/2022 à 09:35
Découvert par hasard sur le site Michelin, ce restaurant fut une incroyable expérience. Mention spéciale "divin, sublime et innovant" pour les tomates en 3 façons hier soir (dans mon top 3 des plats qui m’ont bouleversés, et ce, malgré plusieurs étoilés essayés). Une adresse à retenir et ne pas hésiter à se mettre sur liste d'attente ou appeler en dernière minute au cas où une table se libère. Un restaurant qui sera fort probablement récompensé d'une (ou plus) étoile(s) dans les prochaines années. Les accords mets et vin étaient parfaits et le personnel très attentionné. Un GRAND MERCI pour l'expérience culinaire que vous nous avez offert hier soir!!!
Marc.eLe 13/08/2022 à 21:05
Super découverte. Cuisine créative avec un bon rapport qualité prix accompagné d'un acceuil chaleureux. On reviendras.
Laureline.lLe 11/08/2022 à 14:41
Excellent ! Notre restaurant préféré à Bruxelles.
Seddha.eLe 27/07/2022 à 05:29
Mon resto coup de ❤️. Endroit très agréable, charmant accueil. Le menu est simplement délicieux et l'accompagnement vin parfait. Allez-y les yeux fermés !
Jonathan.iLe 04/07/2022 à 16:49
De loin le meilleur resto de Bruxelles !
Alexandra.eLe 29/06/2022 à 22:17
Excellente adresse. Assiettes raffinées, saveurs incroyables et accueil plus que parfait. A découvrir absolument. Ils proposent un menu unique 5 ou 7 services. Un vrai délice. Bravo!
Kleovoulos.Le 24/06/2022 à 06:53
Des plats très créatifs, qui mettent en valeur les produits de saison, offrant un choix de vins sélectif et personnel. Intérieur très agréable avec une équipe sympathique et compétente. A pleine capacité, la livraison des plats a été lente. Pour une équipe de cuisine à 6 mains, les plats, bien qu'exécutés à la perfection, ont été lents à retirer un élément important d'un dîner à 5 plats.
Carole.KLe 11/06/2022 à 20:51
Charmant restaurant à Bruxelles. Un menu raffiné avec boissons d'accompagnement si désiré. La nourriture était incroyable, le personnel était très sympathique et expliquait très bien les plats et les boissons.
Herman.aLe 09/06/2022 à 14:39
Très savoureux, le personnel est au maximum.
Sjambho.aLe 26/05/2022 à 20:43
Beau, paisible, agréable et délicieux
Antoine.aLe 26/05/2022 à 17:19
Super resto découvert pdt le colis. Personnel très sympa
Emmanuel.vLe 19/05/2022 à 16:55
Il y a des endroits "coup de cœur" que l'on a peur de partager, histoire de toujours avoir une table quand on souhaite y aller. Barge en fait partie. Qualité de l'accueil et des mets, disponibilité de l'équipe. Une magnifique expérience !
Nao.aLe 17/05/2022 à 23:48
Vraiment une expérience culinaire au top. C'était parfait !
Rudy.aLe 17/05/2022 à 20:02
Excellente, un service top, un cadre chaleureux,.....👍
Tarquin.aLe 15/05/2022 à 15:45
Toujours un plaisir de manger chez Barge ! Cuisine très raffinée accompagnée de vins raffinés. Le niveau culinaire est élevé, mais l'ambiance est détendue et décontractée. Sans exagération un de mes restaurants préférés à Bruxelles. À bientôt!
Isabelle.aLe 14/05/2022 à 21:00
Tout était parfait ! Nous avons passé mon mari et moi-même un très bon moment gustatif ! Les accords mets -vins sont subtils . Un vrai délice ! Je recommande vivement !
Patricia..Le 10/05/2022 à 21:47
Très bon service, personnel efficace. Accords mets et vins extrêmement bien choisis avec la carte actuelle. Je ne sais pas si l'option végétarienne est disponible. Les plats les plus remarquables étaient le maquereau, le bœuf et l'huître Wagu et le dessert à la rhubarbe. Le dessert était le point culminant pour moi. Le pain et le beurre de miso sont également excellents.
Elliot.pLe 23/04/2022 à 14:54
Simplement une merveille ! Accueil, goût, esthétique… tout est au rendez-vous ! Merci et bravo !
Cecilia.aLe 19/04/2022 à 17:54
C'est peut-être le sentiment dans lequel nous étions mais nous avons passé une merveilleuse nuit. Personnel sympathique, pas super formel mais très professionnel ajoutant un peu de piquant à la nuit. Super idée le demi verre pour l'accord mets et vins ! Nourriture bonne et authentique. Peut-être un peu cher mais je conseillerais certainement d'aller essayer cette super expérience
Moune.aLe 16/04/2022 à 13:00
15/20 au Gault et Millau, tout est dit !
Laurent.eLe 08/04/2022 à 08:25
Excellent à tous points de vue. Un menu unique avec un accompagnement vins des plus réussis, le tout à prix étudier. Seul bémol, s'y prendre très à l'avance pour avoir une table. La rançon de la gloire...
Florence.eLe 08/04/2022 à 07:49
Belle découverte, félicitations à toute l'équipe car le service est irréprochable, le repas délicieux, et l'accord des vins parfait. Bravo!
Séverine.aLe 22/03/2022 à 17:27
Très chouette expérience culinaire chez Barge! Mention spéciale pour la raviole de céleri aux petits gris ainsi que pour le skrei accompagné d'une sauce aux crustacés. Les mises en bouche étaient à tomber, et l'accord met-vin était un des meilleurs qu'on a eu depuis bien longtemps. Un délice !!!
Ino.gLe 25/02/2022 à 15:02
VRAIMENT EXCEPTIONNEL - des saveurs extraordinaires, une ambiance agréable et un service incroyable (et rapide ce qui est très rare à Bruxelles)
isabelle.eLe 21/02/2022 à 10:26
A essayer absolument pour tout gourmand !! Des ingrédients frais préparés à la perfection. Nous avons été très bien conseillés sur notre sélection de vins. Vous serez accueilli par une équipe très passionnée et compétente.
Ingmar.oLe 06/02/2022 à 10:24
Nourriture délicieuse, intérieur agréable, service très sympathique - mon seul reproche est de ne pas parler la langue néerlandaise, même pas une bonne soirée, merci, savoureux - imaginez le contraire.
Klaas.iLe 24/01/2022 à 10:02
Malheureusement une déception. 5 plats avec une exécution de qualité inférieure. Les goûts ne sont pas au point, mais pas agréables. Le tartare de betterave était beaucoup trop intense, L'oursin chaud à la mandarine et à la chicorée n'était pas correct ! Chaque plat manquait de fraîcheur. Ceci pour une facture sérieuse en plus... Nos 2 étoiles vont à un service convivial et du bon vin.
Lolo.eLe 21/01/2022 à 20:58
Excellent ! Produits de saison très bien préparés/revisités. Superbes accords vins. Bravo
Tara..Le 16/01/2022 à 09:12
Très belle découverte ! Explosion de saveurs à chaque plat. Accueil et Service impeccable. Accords mets-vins au top et de très bons conseils pour les bouteilles ! Gros coup de cœur pour l'établissement ! Nous passons à chaque fois un très bon moment.
W...Le 10/12/2021 à 15:48
Excellent emplacement pour un vendredi midi. Le menu est fixe, mais vous pouvez choisir entre 3, 4 ou 5 plats. Il est également possible d'obtenir un arrangement de vin d'accompagnement (ou vous pouvez aller au verre ou à la bouteille). Tous les plats que nous avions étaient très savoureux et très joliment présentés. Le levain fait maison sur le côté est délicieux. L'accord mets et vins était très bon. La décoration du restaurant est très agréable avec de grandes baies vitrées. Le déjeuner de 4 plats était de 48 euros par personne et 3 vins d'accompagnement ont ajouté 24 autres personnes.
Sang.aLe 30/11/2021 à 11:08
Un restaurant très agréable, petit et confortable. Excellente carte avec de bons vins naturels. Le rythme était idéal, ni trop rapide ni trop lent. Recommandé!
Matthieu.eLe 21/11/2021 à 10:58
Superbe resto gastronomique, menu unique délicieux et accord mets vin très relevé. Possibilité de prendre demi verre pour accord mets vin.
Elie.aLe 12/11/2021 à 22:47
La nourriture était incroyable. Littéralement, tout avait un goût incroyable et les ingrédients étaient d'une telle qualité. Excellent service également!
Tristan..Le 22/09/2021 à 20:02
On se sent bien mais il faut aimer l'ambiance du restaurant gastronomique (tout prend du temps, etc.)
Réginald.oLe 22/09/2021 à 10:03
Belle expérience culinaire. Suivez les conseils de la sommelière !
mario.aLe 17/09/2021 à 20:54
Tooooooop. Aimer!!!
Gilles.hLe 15/09/2021 à 06:58
Incroyable
Jean-Baptiste.aLe 13/09/2021 à 19:56
Excellent restaurant, un de mes préférés a Bruxelles! Du talent aussi bien pour la cuisine que pour le choix des vins, je n'ai jamais été déçu, bien au contraire! L'ambiance est chaleureuse et détendue, tout en restant très professionnel. Je recommande vivement!
Fabienne.iLe 28/08/2021 à 16:06
Très bon accueil, salle un peu bruyante mais décontractée .Thème repas original, menu unique, dégustation vin bonne mais pas de surprise. Les entrées étaient peu cuisinées mais originales pour le thème. A refaire l hiver.
Romano.ILe 11/08/2021 à 14:38
On m'avait renseigné ce jeune établissement et je ne regrette pas d'avoir écouté le conseil. Nous y avons été un midi en famille et toute ma tribu a succombé au charme de cette belle adresse. Nous avons opté pour le menu 4 services du midi et tout était splendide ! Service dynamique, précis, superbes Muscadet et Ripasso choisis par une sommelière souriante et certainement pas guindée ! Au niveau des assiettes, c'est facile, il n'y a absolument rien à dire tant chaque association, chaque cuisson, chaque assaisonnement étaient parfaits ! Prochaine étape, une soirée en amoureux pour tenter un menu plus lent et mettre un peu plus à contribution la Sommelière 😉
Philippe.aLe 16/07/2021 à 13:31
Restaurant fantastique avec des plats alléchants audacieux accompagnés de vins exceptionnels.
Aurel.rLe 09/07/2021 à 20:59
Une tuerie!
Baptiste.aLe 09/07/2021 à 15:58
Le meilleur espresso de Bruxelles
Laurent.aLe 04/07/2021 à 13:46
Sublime comme chaque fois
Chris.aLe 29/06/2021 à 21:34
Super expérience, menu composé en fonction des saisons et de produits locaux. Tout est délicieux et l'équipe très sympa et arrangeante en fonction de restrictions alimentaires. On reviendra bientôt ;)
Herman.uLe 27/06/2021 à 16:22
Equipe passionnée. Cuisine très savoureuse avec des produits régionaux (et une petite préférence pour Rochehaut ;-)) magnifique. Bonne chance !
NAm.iLe 17/06/2021 à 15:24
Quelques bonnes surprises, cependant un peu déçu en regard des attentes et du prix. Accords vins surprenants et osés, très réussis. Pas mal d’attente avec des plats en mini portion ce qui donne malgré tout une impression de plus boire que manger, pour ma part…
tang.-Le 08/05/2021 à 07:31
Menu a emporter delicieux super produits de saison. Le vin conseillé était top aussi. Merci
Astrid.oLe 11/04/2021 à 16:02
Délicieux menu à emporter avec instructions au top ! Au plaisir de venir manger sur place :)
Quentin.eLe 02/12/2020 à 08:25
Expérience tout simplement exceptionnelle, ça faisait longtemps que je n'avais pas eu un tel coup de coeur pour un resto!
jevon.nLe 18/10/2020 à 18:03
Super. Endroit vraiment sympa - la nourriture était délicieuse, fraîche, vraiment intéressante et le personnel était super sympa. Certainement un pour revenir 🙂
Vincent.hLe 17/10/2020 à 05:59
Dingue!
Catherine.lLe 06/10/2020 à 22:08
Vraiment une exquise découverte ! Je recommande.
Chris.tLe 06/10/2020 à 17:32
Restaurant de qualité. Parfait.
francois.uLe 30/09/2020 à 07:43
Très belle soirée, la nourriture était au top ..un service propre et professionnel..une sélection de vins au poulet a découvrir pour les personnes qui ne connaissent pas encore
Rom.0Le 25/09/2020 à 23:07
Un régale pour les papilles!! Je recommande vivement !! Chaque plat et chaque vin son histoire, à découvrir! Personnel très attentif au client! Parfait!
Aurélie.rLe 25/09/2020 à 22:19
Parfait 👌
Arie.aLe 23/09/2020 à 21:16
Menu original, nourriture fantastique et bon service
Jean-Michel.iLe 18/09/2020 à 14:30
Resto gastronomique a l'ambiance sympa Accueil agréable. Cuisine raffinée et goûteuse.
Dominique.iLe 16/09/2020 à 07:07
Exceptionnel, très belle découverte, un endroit très chaleureux. Une équipe très attentive. Nous vous souhaitons le meilleur.
Grégoire.aLe 15/09/2020 à 22:01
Une expérience incroyable parsemée de saveur étonnantes, d'un acceuil irréprochable et de vins de qualité !
JD.oLe 10/09/2020 à 21:31
Allez y c'est génial. Bravo à vous tous et toutes: des produits top et locaux, vins superbement choisis (Bio, nature, biodynamiques of course). Merci pour l'accueil, les saveurs, les surprises et la gentillesse ! On reviendra...
Liesbeth.eLe 02/09/2020 à 14:42
Très bonne nourriture. Authentique. Service agréable. Recommandé.
Gerard.oLe 28/08/2020 à 12:23
Du pur bonheur 😀
magalie.rLe 20/08/2020 à 08:15
Expérience magnifique ! Bravo pour cette recherche, souci du détail et requestionnement!
David.eLe 31/07/2020 à 12:33
Expérience culinaire au top. Nourriture CV de haute qualité, excellent vin, excellent service.
François.eLe 10/07/2020 à 20:53
Quelle soirée passée dans ce magnifique restaurant ! On a été de découverte en découverte, le service y est chaleureux et très sympathique, on reçoit des explications captivantes sur les vins et les associations de goûts sont vraiment réussies. Le chef sait clairement où il va et nous emmène dans son univers. Chaque plat est très joliment souligné par un vin (ou une bière) le tout dégusté dans un cadre est vraiment agréable. Je recommande chaudement !
claude.aLe 26/06/2020 à 20:27
Branché bobo service super sympa et cuisine inventive le rythme aurait pu être plus rapide mais excellente soirée
Géraldine.aLe 09/03/2020 à 21:07
Équipe au top, service et assiettes sont parfaits ! Bravo 👏
Wouter.eLe 07/03/2020 à 14:07
Inventif et raffiné, mais sans arrogance. Menu du midi bien équilibré. Excellent kombucha.
Antoine.aLe 28/02/2020 à 12:19
Un grand merci Barbara et Grégoire pour votre accueil pour une excellente soirée entre amis. Les plats dégustés étaient excellents et les accords vins très justes! Chouette découverte d'une vodka belge pour terminer la soirée. Nous reviendrons!
Lotte.iLe 25/02/2020 à 13:40
Parfait! Le skreï sauce gingembre wasabi était une pure merveille. Même le pain était délicieux. Le tout dans un cadre simple et chaleureux. Excellent rapport qualité-prix. Les vins étaient toutefois un peu trop charpentés à mon goût. A essayer absolument !
Loïc.aLe 19/02/2020 à 23:16
Belle découverte ce soir d'un très chouette restaurant!! Je n'ai personnellement pas tout aimé (mes goûts en sont l'unique raison...) mais cela m'a permis de découvrir une cuisine inventive avec des produits ultra frais et de sortir de ma zone de confort. Les plats étaient tous superbement présentés, le plaisir des yeux avant celui des papilles!!! Possibilité de prendre le menu avec différents vins choisis pour être en accord avec les plats. Vins et plats étaient expliqués et l'on sentait une vrai passion de la part du chef et de son équipe. J'y retournerai certainement! Update 06/10/2021 Et voilà, j'y suis retourné! même remarque que l'année passée, mais avec un level supplémentaire!! Au Top! Digne d'un étoilé!!
Fabienne.aLe 18/02/2020 à 13:23
Nouveau lieu branché dans un quartier multiculturel de Bruxelles. Emplacement qui imite l'histoire de la salle à manger rétro. Menu du midi qui surprend, tant au niveau de la présentation que des ingrédients. Sommelier qui sait apporter un équilibre parfait. Service amical, explications et raffinements nécessaires
Jean-luc.eLe 09/02/2020 à 16:51
Beau challenge pour un jeune chef et une jeune sommelière. Nous avons passé une belle soirée entre amis dans cet endroit un peu atypique dans un quartier de Bruxelles en plein renouveau. Tout était parfait du début à la fin. Directement à l'aise,grâce à la simplicité et la gentillesse du personnel,ce fût un régal de saveurs et de découvertes tout au long du repas cinq couverts. Bravo et merci les jeunes. Bonne continuation.
Gaëtan.oLe 24/01/2020 à 23:54
Très chouette endroit ! On y mange gastronomique dans un budget raisonnable. Le menu change toutes les 2-3 semaines selon les arrivages. Staff à l'écoute. Bref, on y reviendra avec plaisir et je recommande l'adresse !
Pencho.aLe 11/01/2020 à 19:27
Nous avons découvert ce resto par hazard quand notre taxi a fait un grand détour. Heureusement! Un décor ‘industriel’ avec beaucoup de charme et un ‘warm’ ambiance. Service avec beaucoup d’attention au client, très aimable, accueillant et la bonne connaissance des plats. Un découvert à savourer.
Christian.iLe 10/12/2019 à 14:54
Très belle découverte... Excellent rapport qualité-prix. Bonne ambiance. Personnel sympa.
Christophe.Le 04/12/2019 à 15:39
Belle découverte.
Gael.ELe 28/11/2019 à 13:40
Très excité d'y aller, tenancier d'établissements Horeca. Bon accueil, serveuses pro... lunch a 28 euro, pas donné, mais on sait pourquoi on y va, alors, entrée bonne mais trop peu, et le plat toujours trop peu et en plus l'oubli de la sauce avec le lièvre... super sec. Pour ce prix , pas le droit a l'erreur, ou alors, tu nous propose de nous offrir un lunch un autre jour, non, juste désolé et le café offert. Bref dégoûté
Réponse du propriétaire :
Monsieur Dedonder, nous avons pris bonne note de votre déception et en sommes désolé. Merci pour votre retour, nos clients sont nos premiers ambassadeurs et leurs avis nous intéressent. Le dialogue est toujours très apprécié afin de nous permettre de nous améliorer. Notre équipe se donne quotidiennement au maximum et continue d'avancer..
Vaporus.xLe 26/11/2019 à 23:49
Expérience originale, tout est proposé en simplicité, un menu osé et généreux, beaucoup de créativité, l'envie d'offrir autre chose, et c''est parfaitement réussi. L'harmonie vins mets sort aussi des sentiers battus. Une nouvelle gastronomie à Bruxelles, pleine de fraîcheur et d'enthousiasme. Je souhaite beaucoup de succès à cette jeune équipe, merci pour le super moment passé chez vous, on reviendra vite.
Laurence.uLe 20/11/2019 à 20:36
Très bon expresso... impatiente de goûter d'autres saveurs!
Christina.aLe 16/11/2019 à 23:36
Excellent, savoureux, plein de saveurs, accord mets-vin assuré, ingrédients de qualité. Très heureux de voir un si bon restaurant à Bruxelles. Service aussi gentil et discret mais très informé. Je recommande vivement 👌
Clémentine.�Le 13/11/2019 à 14:29
Cuisine fine, et saveurs justes, petite mais jolie sélection de vins
Peter.tLe 06/11/2019 à 14:19
Vient d'être élu jeune chef de l'année pour Bruxelles par Gault&Millau et donc une excellente suggestion pour le déjeuner. Service amical en néerlandais limité mais avec de charmantes excuses. Bel intérieur épuré. J'ai vraiment apprécié le déjeuner: rafraîchissant, savoureux et joliment présenté. Personnellement, les saveurs pourraient avoir un peu plus de piquant. Pour 40 EUR par personne, un déjeuner de 3 plats avec eau, vin et café : prix correct. En bref, hautement recommandé.
camilla.eLe 03/11/2019 à 09:24
Chaque détail était intéressant, surprenant et délicieux. L'accord mets-vins est tout aussi agréable. Nous y avons vu de vrais talents. Le service était à la hauteur de la qualité de la nourriture et des attentes et nous nous sommes sentis trop bien accueillis. Ne vous attendez pas à payer peu d'argent, mais assurez-vous qu'il en vaut chaque centime.
pecoraro.uLe 31/10/2019 à 22:11
Très bon restaurant gastronomique.
NOTARO.eLe 31/10/2019 à 22:03
Vraiment bien, raffiné de la décoration aux plats, pour le prix compter 50euros par personnes ce qui est largement méritée au vue de la qualité des produits et de leur mise en valeur. Merci pour la présentation des plats c'était un régale.
Margot.CLe 24/10/2019 à 10:36
Délicieux, que de nouvelles saveurs, sort des sentiers battus avec brio ! Prix très, très raisonnables. Tout y est sans chipot et ça fait du bien, le chef vient discuter longuement à la fin du service et c'est très intéressant d'avoir ses explications sur les plats, les produits utilisés etc ! Hâte d'y retourner !
Jan.aLe 18/10/2019 à 03:47
Délicieux, innovant, bio peut vraiment être le moment. Excellente maniabilité
matthias.aLe 15/10/2019 à 22:47
Délicieux. Bon tuyau pour un dîner à Bruxelles. Super savoureux, un nouveau spot culinaire à Bruxelles.
chloé.lLe 12/10/2019 à 08:16
Excellent je recommande
FREDERIQUE.HLe 06/10/2019 à 16:00
Superbe adresse👍 Cuisine toppissime les vins excellents et le service parfait Merciiii à vous
David.tLe 29/09/2019 à 12:25
Excellent restaurant
Arnaud.eLe 27/09/2019 à 08:34
Expérience gastronomique exceptionnelle ! Laissez vous emporter par le menu 5 services et attendez vous à une explosion de saveur ! Tout le personnel est aux petits soins, le cadre est cosy, l'ambiance est sans chichis, mais quelle soirée ! Je recommande et j'y retournerai ! Bravo pour ce nouveau projet !
Laurie.aLe 26/09/2019 à 21:58
Testé et approuvé ! Il n'y a rien à redire, nous avons passé une merveilleuse soirée chez Barge ! Un personnel impeccable et prévenant, souriant et de bons conseils. Des plats déroutants et délicieux dans une ambiance chaleureuse et décontracté. Très grandes qualités culinaires à un prix tout à fait raisonnable et abordable ! Je recommande !
Paul.aLe 12/09/2019 à 12:17
Superbe déjeuner, qualité exceptionnelle de la nourriture, belle présentation, bel intérieur, personnel sympathique.
FoxBazo.Le 06/09/2019 à 11:59
Recherché, sophistiqué, élaboré, réussi et excellent ! Une nouvelle adresse au top à Bxl.
Jean.pLe 24/08/2019 à 22:21
Une belle ballade gastronomique avec des produits choisis avec amour et traités avec respect et passion. Barge: la contraction de Barbara et Grégoire ou un bateau un peu fou près du canal à vous de choisir mais le voyage en vaut la peine ! Une adresse qui en moins d’un mois se fait une place de choix !
modesto.iLe 23/08/2019 à 15:50
La simplicité dans la salle ,le bon manger en cuisine
Wies..Le 21/08/2019 à 14:34
Un nouveau restaurant culinaire en centre-ville : on y a dîné délicieusement. Le chef créatif a travaillé de manière subtile avec de bons ingrédients. Nous avons opté pour 4 plats + la sélection de vins et avons fait des découvertes intéressantes côté vin. Hautement recommandé!
Eric.aLe 05/08/2019 à 18:29
Simplement super bon 😊
Erwin.uLe 05/08/2019 à 13:06
Je n'ai pas aimé du tout. 2 des 4 plats étaient très savoureux, l'autre juste ordinaire. Il n'y avait pas de choix, seulement 1 menu et c'était trop difficile à traduire en néerlandais ou en anglais. L'accueil (1er jour d'ouverture) a été froid et impersonnel. Zéro ambiance, pas de musique. Un étui dont on peut se passer dans ce quartier.
Lucas.eLe 02/08/2019 à 16:54
Un nouveau gastro sympa, joli, casual et abordable à Bruxelles ! Testé au lunch, on a eu de l’oignon et de l’anguille fumée en entrée — excellent ! —, un veau parfaitement confit en plat et de la mûre et de la madeleine en dessert. Le tout pour 28€. Les vins sont également bien choisis !
Matthieu.iLe 31/07/2019 à 12:13
Attention! Si vous entrez chez ces "Barge", vos papilles gustatives n'en sortiront pas indemnes :) Une nouvelle adresse à découvrir sans hésiter: les plats étaient exquis et les vins étaient incroyablement bien combinés. A ne pas sous-estimer non plus, une formule lunch - plus économique - qui pourrait en intéresser certains. A améliorer? Le cuisinier devrait sortir de sa tanière à un moment ou un autre, et écouter le retour de ses convives... ;)
Clémentine.iLe 29/07/2019 à 16:59
Une cuisine d'une finesse exceptionnelle, des accords mets/vins parfaits, un service à la hauteur et attentionné! Une adresse à ne pas manquer...
Fanny.oLe 28/07/2019 à 09:19
Resto gastro, menu 4 ou 5 services. La qualité des produits est au rendez vous. Surprenants et innovants les plats sont tous délicieux. Les vins s'accordent parfaitement et sont de belles découvertes. L'endroit est convivial, on se laisse porter par la service. La cuisine ouverte invite à la curiosité et à la rencontre de l'équipe. On passe un agréable moment en toute simplicité !
Sophie.Le 23/07/2019 à 19:24
A adopter sans hésiter !!! Merci pour l'accueil chaleureux... :)
Anne-Sophie.oLe 21/07/2019 à 20:57
Restaurant gastronomique a tester absolument. La cuisine est délicieuse et les accords vins la sublime d'avantage. Le tout avec des produits locaux et de saison. Bref une très bonne adresse
Félix.aLe 21/07/2019 à 20:09
Nous avons testé et approuvé le Barge avec Pauline Thonnart! Nous avons mangé et bu comme des rois. Tout était parfait. Un grand bravo Barbara Hoornaert et Grégoire Gillard. A très bientôt!
Ajouter un avis
Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | Fermé |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact
Quoi manger à Bruxelles ?
Voici les différents type de nouriture :
- Restaurant de hamburgers à Bruxelles
- Restaurant de spécialités à base de poisson-pêcheur à Bruxelles
- Restaurant de sundae à Bruxelles
- Restaurant de sushis à Bruxelles
- Restaurant de viande à Bruxelles
- Restaurant gastronomique à Bruxelles
- Restaurant hawaïen à Bruxelles
- Restaurant indien moderne à Bruxelles
- Restaurant japonais authentique à Bruxelles
- Restaurant végétalien à Bruxelles