A propos de : Restaurants BEISSER Hamburg 1836 - 4.OG Alsterhaus à Hamburg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants BEISSER Hamburg 1836 - 4.OG Alsterhaus qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Plan :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Petites portions à partager
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
Les avis (78)
Liste des 78 avis sur le restaurants BEISSER Hamburg 1836 - 4.OG Alsterhaus à Hamburg
Dorna.aLe 21/08/2023 à 19:58
Nous avons découvert cet endroit par hasard lors de notre visite à Hambourg. Une telle cuisine de toutes choses. Meilleure qualité. Service très agréable et courtois. Vous savez préparer un steak. Certainement recommandable 💯
Felix.oLe 30/07/2023 à 09:07
La nourriture était excellente, mais le service était lent. Ce que je peux comprendre aussi, car Eric devait faire de la vente au comptoir, du service à table et tout le reste en même temps.
F...Le 07/07/2023 à 12:56
Top viande, top service, top qualité, un point de départ pour les deux visites à HH.
Pathfinder.Le 08/06/2023 à 16:45
Haute qualité mais pas top absolu. Le prix et les performances sont excellents. Personnel très sympathique et attentionné. Encore une bonne recommandation
Barbara..Le 30/12/2022 à 19:19
Décevant - je ne sais pas si nous n'avons pas eu de chance, si nous avons passé une mauvaise journée ou si nous avons simplement reçu de mauvais conseils. La portion était très petite et puriste. Les variations de viande étaient correctes - c'est d'assez bonne qualité. Mais j'ai déjà mangé des produits comparables clairement délicieux d'autres bouchers et je n'ai pas trouvé le rapport qualité-prix approprié.
Rainer.hLe 30/12/2022 à 09:35
Nous sommes venus ici très souvent. Tous les plats sont toujours tip top. Une grande qualité. Continue comme ça
Jan.oLe 27/12/2022 à 14:49
Serveurs trop chers et antipathiques.
Niels..Le 06/11/2022 à 07:00
Nourriture extrêmement délicieuse et service amical.
Natascha.eLe 05/11/2022 à 15:25
M. Klein est notre héros du jour Le serveur le plus sympathique que j'ai jamais rencontré Mon Lottchen ne voulait pas de viande Il a couru vers Lindner pour obtenir une sucette au chocolat Pour que maman puisse siroter du vino en paix et profiter de sa viande La viande était délicieuse... fondante Nous serons de retour !!!! et moi
Alexander.�Le 21/10/2022 à 11:45
Ont été refoulés tout de suite, bien qu'il y ait des tables libres, apparemment vous n'avez pas aimé notre apparence. Non recommandable
Adi.eLe 15/09/2022 à 15:44
Haut
Marcel.rLe 17/08/2022 à 16:30
Je suis allé ici pour le déjeuner aujourd'hui et j'ai eu un hamburger chacun…. La présentation et la qualité étaient bonnes - plus un pinot gris frais - j'adorerais revenir.
Sepp.Le 04/08/2022 à 16:44
Très cool
Coohan.eLe 16/07/2022 à 15:21
Filet extrêmement bon, accompagnements avec légumes et pommes de terre. Cuit à la perfection. L'accent est mis sur la qualité de la nourriture. De bons légumes en accompagnement. Les tables et les chaises sont plus bistrot que restaurant. Vous invite à vous détendre tout en dégustant des plats de viande parfaits. À tout moment, fortement recommandé!
Rýdan.Le 09/07/2022 à 23:12
Très bon rapport qualité prix. La qualité des steaks est très élevée, mais malheureusement, vous devez attendre un peu plus longtemps pour votre nourriture. La viande était grillée à point plutôt que moyennement rare.
K.xLe 29/06/2022 à 15:52
Pour moi, un conseil d'initié à Hambourg. Cuisine petite mais de grande qualité. Si nous revenons à Hambourg, nous serions ravis de venir ici.
Andrea.cLe 24/06/2022 à 08:26
Je suis de retour à Beisser à Alsterhaus Essen depuis longtemps. Je voulais manger des côtelettes de porc ibérique, il n'y en avait pas. Il y avait aussi de la longe d'agneau. Mergez Wurst n'a rien donné non plus. Dans l'étalage, il y avait des saucisses brat / grill soudées, 1 steak wagyu, beaucoup de bœuf, à savoir des faux-filet, des génisses, des steaks de club et la cerise sur le gâteau était que toute la viande était déjà emballée sous film plastique. Les steaks que j'ai ensuite sélectionnés, seuls les produits emballés sous film rétractable ont été montrés et aucune tentative n'a été faite pour couper le petit brin de viande, était décevant. Soit dit en passant, les seuls petits brins de viande que l'on pouvait voir étaient le faux-filet et le steak de club ! Mon compagnon et moi avions sélectionné un faux-filet et une génisse et une salade d'accompagnement. La nourriture était correcte mais pas un point culminant. J'y retournerai un jour et si je vois le même état, avec les steaks tous emballés sous film rétractable, je mangerai certainement ailleurs Les belles photos dans les critiques publiées où vous pouvez voir l'affichage de la viande appartiennent au passé 🙁
Caglar.lLe 21/06/2022 à 14:50
Toujours été ici plusieurs fois pour manger de la bonne viande de la plus haute qualité. Toujours heureux quand les choses doivent aller un peu plus vite. Un peu cher mais la meilleure qualité ne laisse rien à désirer 🍀
the.nLe 24/03/2022 à 17:46
Personnel compétent, viande excellente et plats délicieux!
Torsten.rLe 28/12/2021 à 13:55
Du très bon bœuf de génisse - ici en club steak (NY strip) - du nord de l'Allemagne à déguster avec des pommes de terre au romarin et des légumes de saison ! 🥩🤤👍🏻
Nadine..Le 07/11/2021 à 08:56
Après une virée shopping décontractée, nous nous sommes régalés d'un délicieux steak. La viande était parfaitement préparée et les plats d'accompagnement étaient également très savoureux. Volontiers encore.
Carsten.�Le 04/11/2021 à 18:47
Des steaks fantastiques à des prix équitables! Très bon service! Toujours un régal !!!
V.S...Le 01/11/2021 à 18:12
Toujours excellent !!! Toujours mon plaisir. Ambiance bistrot sympa. Service amical. Qualité supérieure. Le point culminant du menu changeant du déjeuner.
Jola.oLe 29/10/2021 à 17:34
Le steak japonais Wagyu était si tendre, si juteux et aromatique 😋😋😋😋
Sebastian.Le 09/09/2021 à 17:31
été là spontanément. Monsieur très gentil et courtois derrière le comptoir, qui a également préparé le steak très savoureux. Je ne peux que recommander d'y manger un steak pendant une pause shopping. La qualité de la viande est excellente !
Nils.aLe 27/08/2021 à 15:40
Du Wagyu A5 au Dry-Aged - vous trouverez ici le steak parfait !
Anton.rLe 17/08/2021 à 05:48
Un super endroit avec la meilleure préparation de viande
Jin.Le 16/06/2021 à 19:00
J'ai toujours été enthousiaste et je suis toujours heureux d'être ici !
R.Le 25/05/2021 à 13:21
Dîné ici il y a quelques années. Excellent steak et excellent service.
Bettina.iLe 04/11/2020 à 18:19
Très sympathique, la nourriture délicieuse 😋
Jens.eLe 12/10/2020 à 13:03
Meilleur rapport viande/prix/performance, 3 petits steaks pour le déjeuner sont géniaux. Bonne cuisine, personnel sympa.
Heinz.uLe 13/09/2020 à 08:13
Nous avons beaucoup aimé la nourriture et quand nous serons de retour à Hambourg, nous reviendrons certainement dans ce restaurant !
M...Le 14/07/2020 à 12:18
Service supérieur, qualité supérieure ... fortement recommandé.
Patricia.oLe 26/05/2020 à 05:54
C'était notre première fois à l'Alsterhaus et nous avons été un peu déçus. Le service semblait débordé. Au lieu du club steak de 200 g, nous avons reçu les 300 g. Grâce à votre magasin à Altona, nous sommes habitués à quelque chose de mieux. De plus, je dois dire que ma récession a été prise très au sérieux et nous avons reçu des lignes très affectueuses par email. Je l'augmente donc à 5 étoiles. Bien sûr, nous continuerons à venir vers vous !
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Hoyer, nous regrettons que vous n'ayez pas été servie à votre satisfaction. Nos processus et nos effectifs ne sont pas encore structurés de manière optimale, notamment à cause du Corona. Bien sûr, ce n’est pas une excuse, vous attendez à juste titre un service de qualité et constant de notre part ! Nous serions ravis que vous nous contactiez personnellement avec votre réclamation. Nous sommes une petite entreprise familiale et traitons personnellement les réclamations et prenons ces problèmes très au sérieux ! C'est la seule façon pour nous de survivre. Je serais heureux de vous aider à [email protected]. Cordialement, Claas Habben, 6ème génération Beisser
Chris.Le 29/01/2020 à 22:31
Ici, vous obtenez la meilleure viande de la meilleure qualité. Le goût ne laisse rien à désirer ! Le vin mousseux Riesling constitue également une excellente introduction au repas.
Raik.eLe 25/01/2020 à 16:00
Où la meilleure viande est à la maison ! Toujours selon les désirs du client, ça vaut toujours le détour ! Ce que vous évoquez dans la petite cuisine est magistral...
S.Le 16/01/2020 à 07:24
Parfait
P.Le 14/01/2020 à 21:23
vin et accompagnements bons. Filet sec et sans arôme grillé - n'avait même pas l'air frit. Service inattentif - je m'en souvenais différemment!
Bull.oLe 07/01/2020 à 16:06
Boucherie fantastique et restaurant en un. Sert des hamburgers, du jambon bellota et des steaks vieillis à sec de première classe. Nous avons eu le faux-filet et c'était excellent. La carte des vins est cependant très limitée, il est donc sage d'apporter votre propre vin et de payer les frais de bouchon.
Bjorn.oLe 17/12/2019 à 21:21
Parce que ce restaurant et cette boucherie se trouvent à l'intérieur d'une aire de restauration, ce n'est pas l'expérience visuelle la plus agréable de dîner ici, mais le mobilier et le design de l'espace sont toujours acceptables. Un must est le "Tartare de boeuf" avec des pommes de terre au romarin et une petite salade d'accompagnement. Tous les ingrédients étaient d'une qualité et d'un goût exceptionnels, définitivement recommandés.
Steppen.oLe 05/10/2019 à 14:45
Fine pipi mange pipi... Si vous aimez l'ambiance, vous y serez heureux.. On s'y glisse comme un fil d'Ariane sur la cravate Burbery... (Avouez, je n'ai aucune idée des marques de luxe..)
Lorenz.Le 22/09/2019 à 18:55
Tout va bien!
Nck.Le 05/06/2019 à 17:09
Les meilleurs hamburgers que je connaisse à Hambourg. Haut! ✌️🔥
Tim.hLe 18/05/2019 à 12:08
Était super luxueux très bon service, ils connaissaient la cuisine et la viande. Les prix n'étaient pas trop élevés non plus. Peut juste être recommandé.
Jens.aLe 07/05/2019 à 14:12
Super comme toujours... nous reviendrons certainement !
Mo.Le 11/01/2019 à 07:33
Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles. La viande est fantastique. Vous pouvez y obtenir des conseils sur la façon de cuire la viande à la perfection. Le personnel est jeune, vif d'esprit et pourtant très professionnel ! Vous pouvez choisir avant la préparation au comptoir quel bœuf vous voulez et quelle taille de steak doit avoir. Les prix sont élevés mais valent chaque centime car vous pouvez voir exactement d'où vient la viande. Il est conseillé de réserver une table car il s'agit plutôt d'un bistrot de luxe avec seulement quelques places dans l'Alsterhaus, au dernier étage. Une boucherie est attenante au bistrot de luxe, vous pourrez donc acheter les meilleures grillades. Je recommande un steak de bœuf vieilli à sec de 600 g avec le mélange de légumes grillés et un verre de vin blanc à la carte. Absolument de classe mondiale!
Friedrich..Le 08/12/2018 à 19:51
Petit steakhouse dans l'Alsterhaus. Le tartare était délicieux. Servi avec une petite salade et des pommes de terre au romarin, c'est vraiment bon. Le steak de filet était cuit au point et était très bon. Un conseil absolu.
PE.ILe 12/07/2018 à 18:42
Tartare de montagne, steak, pour nous tout simplement LE MEILLEUR de la ville ! Alsterhaus au quatrième étage ou terrasse sur le toit.....vous ne devriez pas le manquer !
Miroslaw.aLe 09/05/2018 à 15:04
Délicieux.
Nicolas.�Le 20/04/2018 à 11:11
Bonjour, hier j'ai acheté une entrecôte vieillie à sec et affinée sur l'os. Le service et les conseils techniques étaient tout simplement géniaux, un grand éloge pour le jeune homme. La viande que je préparais moi-même à la maison était également délicieuse. Cependant, c'était un peu trop mûr à mon goût, mais cela pourrait aussi être dû au fait que j'avais un embout. Donc seulement 4 étoiles. 34 € pour 2 personnes était tout à fait justifié et un prix correct. Merci pour le délice culinaire! LG
Thies.uLe 25/01/2018 à 16:39
J'aime beaucoup le tartare ici. Je peux également recommander les autres plats que j'ai déjà mangés ici (spéciaux du midi). Viande de très bonne qualité et parfaitement cuite.
E.Le 20/12/2017 à 18:02
Gentil
M...Le 21/09/2017 à 09:40
Bonne nourriture et personnel tout aussi bon, si vous avez quelque chose à redire ici, c'est de votre faute. Je viens régulièrement et je ne peux que dire, le concept est cohérent et les gars l'ont définitivement, continuez comme ça !!!!
Michael.uLe 04/05/2017 à 06:30
Meilleur burger à Hambourg et un endroit idéal pour déjeuner. Bonne nourriture, bon service
Mary.Le 01/04/2017 à 23:40
La viande est tellement savoureuse, le pain super bon. Des gars sympathiques qui font le service. Très bien situé dans le centre commercial Alsterhaus. Vaut le détour si vous êtes un amateur de viande!
Jan-Malte.iLe 18/02/2017 à 18:15
Le pire service que j'aie jamais connu!
Chrix.wLe 20/09/2016 à 05:27
Super service, mais ce qui est le plus important : la viande est d'une qualité parfaite. Le tartare à l'œuf de caille frit et aux oignons glacés est une recommandation absolue. Il a vraiment bon goût et certains forgerons de tartare peuvent en tirer des leçons.
Jackie.eLe 10/05/2016 à 14:43
Délicieux! Super viande!
Hendrik.oLe 24/03/2016 à 15:16
Très bonne qualité de viande. Les plats d'accompagnement ne sont pas seulement un problème secondaire, ils sont fraîchement préparés et préparés avec talent.
Gregorio.oLe 04/01/2016 à 15:06
viandes gastronomiques et hamburgers dans cet incroyable restaurant de grillades. plusieurs coupes de bœuf de première qualité sont magistralement cuites. pas de type de boeuf commun comme le wagyu sont offerts au client. Un petit paradis pour les amateurs de viande
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