A propos de : Restaurants BENU SLOOW à Esch-sur-Alzette
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants BENU SLOOW qui se trouve à Esch-sur-Alzette. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant diététique, Restaurant biologique, Restaurant végétalien, Restaurant végétarien.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Cheminée
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (28)
Liste des 28 avis sur le restaurants BENU SLOOW à Esch-sur-Alzette
Paul.uLe 17/09/2023 à 14:28
Super abiance, super nourriture vegane, service chaleureux et chef sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, Paul, pour ce retour chaleureux. Votre soutien aide notre équipe complète à garder le sourire et à poursuivre leurs idées à toujours améliorer, aller plus loin encore. Revenez pour constater la différence … On adore progresser! Georges 🌻
Céline.tLe 02/09/2023 à 21:29
Une expérience de laquelle on se souviendra dans ce restaurant au concept unique ! Ambiance un peu décalée, très chaleureuse et détendue avec un personnel au top :) Cuisine de TRÈS haut niveau renouvelée au fil des arrivages de légumes. Un coup de cœur !
Réponse du propriétaire :
Quel beau retour, Céline. Un tout grand Merci aussi chaleureux de la part de toute l'équipe. Vos retours enthousiasmants ainsi que beaucoup d'idées à réaliser encore sont la base de la motivation de l'équipe entière. Grand Merci et au plaisir de vous revoir prochainement! Georges 🌻
JULA.tLe 01/09/2023 à 21:44
très belle idée ! nourriture délicieuse et idéale pour les personnes suivant un régime végétalien :))
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps et de partager vos impressions avec BENU SLOOW. Au plaisir de vous revoir bientôt ! Georges 🌻
IMMOLORENA.Le 28/08/2023 à 08:01
Cuisine exceptionnelle qui change de la tradition . À chaque plat une découverte . La viande et le poisson ne nous a pas manqué. Je recommande vivement. J’y retournerai très souvent.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour. Au plaisir de vous revoir très souvent ;) Notre menu et notre décoration artistique changeront au même rythme … Georges 🌻
La.lLe 25/08/2023 à 14:00
Super restaurant avec une attention aux détails! La nourriture était délicieuse, des plats différents chaque jour, tout ce que nous avons essayé était vraiment très savoureux ! Personnel très attentionné et super sympa. Absolument à recommander !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce gentil retour ! Toute l'équipe en est contente, d'autant plus que le concept global est élaboré et plutôt complexe en coulisses. Si nous parvenons à mettre les invités à l'aise, c'est une réussite ! À très bientôt Georges 🌻
Best.pLe 03/08/2023 à 13:24
Ce n'est clairement pas un restaurant comme les autres. Tout est recyclé ou réutilisé, y compris les meubles et même les couverts. La nourriture servie est «sauvée», c'est-à-dire sauvée d'être jetée, juste parce qu'elle peut avoir des défauts optiques. Cuisine végétarienne super savoureuse et créative, au niveau d'un restaurant gastronomique. L'atmosphère est chaleureuse, mais décontractée et facile à vivre. Le personnel est super sympa et prend le temps d'expliquer le concept et le menu en détail. Le menu semble changer tous les jours, disent-ils, en fonction de la nourriture récupérée qu'ils ont reçue. Est-ce cher'? Non, 39 euros pour un menu 3 services est très acceptable. Nous nous souviendrons longtemps de notre visite ici.
Réponse du propriétaire :
Cher Claude, merci d'avoir partagé vos impressions. Nous sommes tellement heureux que non seulement la nourriture, mais aussi le concept vous aient inspiré. En tant que restaurant atypique, et pourtant post-gastronomique, ce point est excessivement important pour toute l'équipe. Nous espérons vous revoir bientôt! Georges🌻
Sophie.lLe 03/08/2023 à 08:48
tout simplement top-même pour les végétaliens 💚 continuez votre bon travail !!
Réponse du propriétaire :
Merci, Sophie, pour le gentil retour. Nous avons encore beaucoup à planifier et à attendre avec impatience ! Cordialement et j'espère à bientôt ! Georges 🌻
Fismo.uLe 28/07/2023 à 20:54
Projet unique et étonnant, le plus durable possible (80% de nourriture récupérée). Et c'est super savoureux dans une très bonne ambiance. Une très très bonne expérience, merci beaucoup pour cela.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos mots enthousiastes. Nous sommes heureux de voir que vous appréciez les efforts concentrés et encore un peu fous de toute l'équipe pour vous faire vivre une expérience inoubliable. L'équipe est honorée de vous accueillir en tant qu'invité. Georges🌻
Anne.eLe 27/07/2023 à 13:17
Une soirée mémorable dans ce resto hyper atypique. Chaques plats et boissons consommés furent un régal pour les yeux 😍et le palais.😋.. Je recommande à 💯 Tous le personnel était aux petits soins 👍... Hâte d'y retourner 😁
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire vos lignes, Anne. Nous sommes ravis. Merci d'avoir passé ces moments avec nous et nous aussi nous avons hâte de vous revoir rapidement! Georges 🌻
Aurélien.Le 24/07/2023 à 20:17
Benu Sloow est bien plus qu’un simple restaurant. Vous ne vous contenterez pas de déguster un fabuleux repas. Vous vivrez aussi l’expérience de ce lieu qui véhicule un véritable message afin de prendre conscience de la société consumériste dans laquelle nous vivons. Le lieu est atypique, façonné par une équipe aussi technique qu’artistique, qui invite à la réflexion et dépayse. La salle du restaurant, ses œuvres, son four et sa cuisine valent le détour. Fait entièrement de matériaux de récupération, le lieu invite à la contemplation de tous les éléments qui le composent. Reposes-couverts, banquettes en patchwork, portes de placards détournées, fresques… Chaque détail est pensé et a sa propre histoire. Le tout forme un lieu à l’atmosphère chaleureuse où il est agréable de s’installer pour manger ou simplement boire un verre. Au-delà du lieu, il y a aussi tout le personnel souriant et attentionné. En ce qui concerne le repas, nous avons pu déguster un menu composé d’amuses-bouches, de deux entrées, d’un plat et d’un dessert. La vaisselle détournée et dépareillée associée aux morceaux de carrelage rend le service surprenant. Les saveurs, l’originalité et la qualité sont au rendez-vous pour des cartes changeantes en fonction des arrivages. Un grand bravo aux chefs pour leurs propositions audacieuses et savoureuses. Pour accompagner le repas, nous avons pu apprécier l’accord mets/besoin sans alcool. Une véritable réussite et une belle surprise pour les différentes boissons qui s’associaient à merveille avec nos plats tout en étant originales et osées. Les présentations, qu’il s’agisse des plats ou des boissons sont tout aussi travaillées. Nous n’avons pas vu le temps passer au coeur de cet établissement unique en son genre ! En somme, un restaurant de grande qualité avec un cadre insolite et chaleureux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour enthousiaste, Aurélien, qui va de paire avec vos splendides photos. Vous rassurez et motivez toute l'équipe, incluant celles et ceux qui ont conçu, discuté, cherché, préparé, accompagné la construction, développé le décor et surtout, ensemble avec les équipes de la cuisine et le bar, n'arrêtent de pousser le concept encore plus loin. Tout ceci pour démontrer ce qui est possible autour de la réutilisation, de l'UpCycling et le Rescued Food (aliments sauvés). La prochaine fois que vous passerez, beaucoup aura déjà changé à nouveau! Merci Georges 🌻
Bob.eLe 22/07/2023 à 15:53
Excellent restaurant! Nous avons super bien mangé et passé un moment merveilleux. Au plaisir de revenir très bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci, Bob, d'avoir pris le temps de donner un retour à notre équipe. Nous avons hâte de vous revoir très vite. En même temps nous vous rassurons que les goûts et présentations changeront encore et encore … 😁
A.Le 16/07/2023 à 15:03
Super, joli endroit et nourriture savoureuse! Personnel très sympathique et personnel, nous avons été les bienvenus même si nous étions assez proches de l'heure de fermeture de la cuisine, et ils nous ont aidés à descendre les escaliers avec la poussette. Je reviendrai certainement :)
Réponse du propriétaire :
Tellement adorable, merci ! Dans un endroit comme celui-ci, nous ne nous battons pas seulement pour la meilleure nourriture, mais plus généralement pour une expérience unique. Au plaisir de vous revoir bientôt!
Jeanne.hLe 14/07/2023 à 17:35
Exceptionnellement créatif, meilleur veg. Cuisine que j'ai appréciée à L. Décoration pleine de charme, cosy, de bon goût. Un succès total et un projet courageux. Je vais motiver beaucoup plus d'amis et de famille à vous découvrir. Respect de tous les employés 👍🙏Jeanne🐝
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les gentils mots, Jeanne. Toute l'équipe est hyper motivée pour faire connaître la cuisine végétarienne et végétalienne de manière créative, innovante, durable (zéro déchet, bio) et de qualité. Nous attendons avec impatience la prochaine visite 😊. Georges
Jeffrey.Le 14/07/2023 à 12:39
Nous étions un groupe de 9 adultes, accueil très affectueux, les nombreuses petites entrées (semblables à des tapas) étaient pleines de surprises car des recettes multiculturelles aux goûts excellents, seuls les plats bio et végétariens ou végétaliens sont possibles et seuls les produits régionaux sont utilisés. Être plein n'était pas un problème. Nous étions tous très enthousiastes 👌🏼, l'installation était absolument géniale, presque uniquement du travail manuel
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les aimables paroles, Jeffrey. C'est bien pour l'équipe de pouvoir dire que les mois de préparations bricolées ont payé. La motivation à innover et à s'améliorer constamment est très élevée. Nous avons hâte de vous voir bientôt. 🌻Georges
Christophe.lLe 12/07/2023 à 10:04
Une ambiance chaleureuse, une découverte vers des saveurs nouvelles. En somme, une invitation au voyage culinaire.
Réponse du propriétaire :
Et ben oui, Christophe, c'est en effet l'objectif : faire voyager les clientes et clients. Toute l'équipe est soulagée et flattée en même temps d'entendre et de lire les retours, dont le vôtre. Merci beaucoup! 🌻 Georges
Sylvie.oLe 06/07/2023 à 22:18
On était 6 copines à savourer le menu de dégustation. Quelle expérience inoubliable. Chaque plat un délice, une explosion de saveurs. Jamais on ne pourrait concocter soi-même ces merveilles. Côté personnel un mot: parfait Des gars super sympas et joyeux Une adresse à recommander absolument
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire, Sylvie. Grand Merci. L'équipe tire beaucoup de motivation (supplémentaire) des retours de vous tous. Toute la phase de préparation, de recherches, de discussion et d'essais semble oubliée. Importent maintenant les innovations de demain. On y va! 🌻 Georges
Sander.iLe 04/07/2023 à 09:37
Le concept est fantastique, tout comme la nourriture et le service. Les gens sont très gentils et la nourriture est fantastique. Rarement aussi bien mangé et aussi de penser qu'il aurait été jeté autrement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, cher Sander, d'avoir été avec nous. La source d'énergie pour innover, pour aller encore plus loin, est principalement alimentée par les retours clients, tout comme le vôtre. Un grand merci d'avoir pris le temps et tot ziens! 🌻Georges
Alice.rLe 01/07/2023 à 14:16
Le repas était excellent avec des assiettes très originales. Le personnel est chaleureux et convivial et chacun apporte son originalité au concept brillant de ce restaurant. Je n'y vois qu'un défaut: pas assez connu!
Réponse du propriétaire :
Haha, Merci beaucoup, Alice. Croyez-nous, on investit dans la communication. Mais la voie de transmission du message la plus importante, est celle des retours des clients, dont vous. Un grand Merci de nous avoir fait l'honneur de pouvoir vous montrer les possibilités d'une cuisine post-gastronomique innovante … et d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. A très vite! 🌻 Georges
Jo.eLe 22/06/2023 à 10:11
Superbe adresse, concept passionnant! Mets originaux, service super cool.
Réponse du propriétaire :
Merci, Jo, d'avoir pris le temps de partager vos impressions. L'équipe se voit rassurée pour continuer à faire le max … A bientôt, j'espère! 🌻 Georges
Charles.rLe 17/06/2023 à 19:37
Nouveau concept. Pas de gaspillage de nourriture. La nourriture était exceptionnelle. Service amical et rapide. Un endroit à vérifier.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, Charles, pour votre séjour et vos commentaires chaleureux. L'équipe est ravie de continuer à montrer de quoi une cuisine post-gastronomique est capable. Nous espérons vous revoir bientôt! 🌻Georges
Tamara.oLe 26/05/2023 à 12:21
J'ai participé à leur événement Table d'Hôtes et c'était absolument délicieux ! Je dois dire que je suis normalement très pointilleux avec les légumes, mais ici tout était exquis, donc hors des sentiers battus mais tellement savoureux en même temps ! Colorée, ambitieuse et surtout entourée d'une équipe absolument adorable et expérimentée ! Vivement leur menu à la carte ! 😋
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour le partage de vos impressions, Mara. Nous nous sentons honorés par vos paroles chaleureuses et sommes plus que fiers et heureux que vous ayez vécu ces moments avec nous. Sur la base de nombreux retours écrasants, nous prévoyons de répéter l'expérience 'Table d'Hôtes by BENU SLOOW' à l'avenir 🥰
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