Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Bistrot des Halles qui se trouve à Genève. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (35)
Difficile d’exprimer ce que fût ce déjeuner improvisé du 31/12. Les plats maison sont généreux et goûteux. Le service est avenant et le personnel aux soins malgré un espace réduit. La promiscuité des tables permet d’échanger et de goûter à l’amabilité genevoise. Bien Plus qu’un bon moment.
Bonne cuisine de brasserie avec un service rapide mais attentionné, un cadre bien aménagé et une ambiance décontractée.
Super cuisine et cadre simpas 👍👍👍👍
Un joyau secret avec un service superbe;) venez le matin pour découvrir le marché!
Bistrot traditionnel, rare de nos jours, avec une carte traditionnelle mais élaborée et une super ambiance ! Le service est correct, le gérant du restaurant a fait de son mieux pour équilibrer la lenteur de l'attention du serveur, étant donné que le personnel manquait de soutien… la nourriture est excellente! Le carpaccio de bœuf est un must accompagné d'une simple salade délicieuse… le vin est bon et les prix ne sont pas bon marché…. Recommandé et je reviendrais certainement
Bien déçu, un mardi le cabillaud servi baignant dans un fond d’eau donc un poisson de petite qualité me m’encourage pas à y retourner…
Un très bon moment pour ce repas de midi. L’ambiance est agréable, le service est excellent et attentionné, les prix sont corrects.
C'est une ambiance super et tous est bon
Lieu atipique de genève cuisine du terroir exelente, service sympa.
C'est surtout pour l'apéro avec mon amie mais on y mange très bien également
Merci pour ce bon moment, c'était très très bon! Un super accueil, tout le personnel était adorable. On a passé une très belle journée. Un grand merci des bordelaises ❤️
Un lieu mythique et incontournable de Geneve !
Supers plats. Boudin excellent et très bon service
Belle ambiance
Toujours bondé, mais parce que c'est bon. N'oubliez pas de réserver!
Bons plats classiques français et locaux. Ambiance amusante. Beaucoup d'habitués. Leurs spécialités incluent les pieds de porc et la tête de veau.
Très bien mangé, par contre la nouvelle serveuse est trop speed, un restaurant pour moi doit être un lieu de détente, merci
Comme c'est bon! Petite préférence pour les produits locaux cuisinés impeccablement bien. Et que dire de l'ambiance des Halles...
Lieu convivial et cuisine du terroir raffinée. Une façon de découvrir les spécialités culinaires de la région.
Un endroit merveilleux, où service et personnel sont toujours impeccables! La nourriture, avec des produits de saison et du terroir, nous régale à chaque fois! Merci à Mathieu, Elodie, Kalou, Chloé, Irène, Nicolas et toute l'équipe en cuisine, pour leur bonne humeur et générosité!
Le Bistrot genevois par excellence au cœur des Halles de Rive: cuisine locale, goûteuse et gourmande, ambiance décontractée et amicale, service attentionné…un régal!
Absolument fantastique, les plats sont excellents, l’ambiance est géniale et le service est parfait. Un vrai bonheur de venir manger ici
Excellent tout simplement
Simple : le meilleur bistrot de Genève, se fournissant directement aux halles, qualité et fraîcheur assurés. Une vraie ambiance bistrot pour les épicuriens.
Excellente brasserie
Le Bistrot des Halles, j'adore et depuis … longtemps ! Niché au cœur des Halles de Rive, le "Bistrot des Halles" a fait peau neuve sous la Direction de Mathieu Lagache et de son équipe. Plus intimes qu’une brasserie et plus accessibles qu’un restaurant gastronomique, ce lieux de rencontre est représentatif d’un certain art de vivre Genevois. Le Bistrot des Halles a toujours été un lieu de rencontre par excellence. Entre une poissonnerie et un comptoir de jus de fruits, l’établissement se voit quotidiennement envahi par une clientèle joyeuse, avide de récréation gourmande (ambiance joviale et bon enfant), où les codes et les usages sont de mise, mais pas de rigueur. Sans dénaturer les lieux, le relooking contemporain effectué conserve le charme canaille du troquet d'antan, banquettes rouges, gris foncé du bar et encadrements de miroirs. Côté cuisine, c’est le chef Hervé le Noach qui pilote les fourneaux avec une approche bistrotière franco/helvétique. Les malakoffs rivalisent avec un foie gras de canard et les rognons de veau à la moutarde copinent avec la longeole IGP genevoise. On tente le cappuccino de lentilles vertes de Sauverny et son œuf mollet pour une entrée en matière harmonieusement revigorante, on suit avec l’émincé de veau à la zurichoise et sa sauce crémeuse, qui respectent la partition classique de cette recette typique. Le Bistrot des Halles cultive un art de vivre et une gastronomie sans artifice, ni esbroufe, produits faits maison ou provenant directement des Halles de Rive et du terroir genevois. Pari gagnant, un endroit ou il fait toujours bon vivre et à fréquenter sans réserve.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 07:00–19:00 |
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Mardi | 07:00–19:00 |
Mercredi | 07:00–19:00 |
Jeudi | 07:00–19:00 |
Vendredi | 07:00–19:00 |
Samedi | 06:00–16:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Genève ?
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