A propos de : Restaurants Black Bison Steakhouse à Schwäbisch Gmünd
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Black Bison Steakhouse qui se trouve à Schwäbisch Gmünd. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Cheminée
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Argent liquide seulement
Les avis (97)
Liste des 97 avis sur le restaurants Black Bison Steakhouse à Schwäbisch Gmünd
Marco.zLe 23/09/2023 à 06:32
La nourriture était bonne, le service était très attentionné et arrangeant. 1 étoile déduite car nos deux steaks étaient très salés. Pareil avec les frites/coins, beaucoup trop assaisonnés mais nous les avons quand même trouvés comestibles.
Detlef.rLe 06/09/2023 à 19:08
Je préfère ne pas donner d'étoile à mon steak Moyen, c'était totalement cru. Ensuite, on nous a donné une pierre et nous avons dû la fabriquer nous-mêmes. personnel hostile, clé des toilettes introuvable.La facture était de 85 euros pour 2 steaks à préparer soi-même. Plus jamais
Selina.eLe 18/07/2023 à 09:01
Très bonne nourriture, bonnes boissons, service absolument top ! C'est un peu plus cher mais vous obtenez de la bonne nourriture et une bonne nuit! Je recommanderais! 👍🏻
Pascal.uLe 13/07/2023 à 17:51
Je n'ai pas payé autant d'argent pour de la mauvaise nourriture depuis longtemps. La salade est venue dans un grand bol, composé à 90% de laitue iceberg humide. Sur le dessus se trouvaient deux moitiés de tomates, un radis en tranches et une tranche de concombre. Pansement souhaité non disponible. L'entrecôte était bien cuite au lieu de moyenne et servie avec un mauvais accompagnement. Le burger était correct, mais la qualité n'était pas justifiée non plus. La qualité de cette nourriture ne justifie en rien le prix pratiqué.
Patrick.Le 24/06/2023 à 11:43
Nourriture très bonne et ambiance très agréable. prix corrects. Volontiers encore !
Hyäna.oLe 26/05/2023 à 18:21
Black Bison ce n'était rien. Nous étions les seuls clients un vendredi à 19 heures - nous a surpris. Commandé un cheeseburger et un rosbif moyen avec des légumes grillés. En fait, la norme absolue d'un steakhouse. Malheureusement, mon rosbif est venu "moyennement rare" et on m'a demandé de cuisiner le HotStone gratuit. Malheureusement, ils n'étaient pas encore chauds et devraient durer 5 minutes. Je l'ai ensuite mangé médium saignant. Les légumes grillés se noient dans l'huile. Le pain des Burgers est un pain de blé sec et n'a rien à voir avec un pain frais. Ce n'était rien, pas d'excuses ni de boisson gratuite. Rien. Je ne peux en aucun cas recommander le Black Bison.
Patrick.Le 23/05/2023 à 11:51
Toujours délicieux. Je ne peux que recommander.
Björn.oLe 05/05/2023 à 17:46
Ne pas prendre de cartes en 2023 ce qui est terriblement mauvais ! :(
Stephan.aLe 08/04/2023 à 20:57
Les steaks sont fantastiques et le jeune serveur était tout simplement adorable à son service. . . continuez comme ça. vous souhaitez. .. À chaque fois, vaut chaque euro. . . .
Nils..Le 07/04/2023 à 11:42
Nouvellement un serveur formé très sympathique, Patron assez arrogant et n'accepte pas les critiques. Nourriture absolument pas justifiée pour le prix, qualité de la viande inférieure, essayez donc d'avoir l'air de haute qualité avec un design de carte cool. L'ambiance est correcte
Sally.rLe 03/04/2023 à 15:04
Délicieux! Super ambiance ! Cependant, les réservations doivent être faites le week-end.
M..�Le 10/03/2023 à 20:03
Nous étions au Black Bison pour la première fois aujourd'hui et certainement pas la dernière fois. Du service au propriétaire (vraisemblablement ?) en passant par la nourriture, tout était tout simplement excellent, et le rapport qualité-prix était également excellent !
TRUDI.BLe 26/01/2023 à 20:42
Super steakhouse, bonne nourriture, service très sympathique.
S..iLe 12/01/2023 à 12:06
Choix de nourriture et de boissons tout à fait suffisant et en partie spécial. La qualité de la nourriture était très bonne, y compris le degré de cuisson. Sièges confortables, mais pas adaptés pour un repas tranquille à table. Les hauteurs et distances ne sont pas correctes : fauteuil/banc à table.
Andrea.Le 23/12/2022 à 18:48
Super steakhouse 😀 De l'extérieur, le restaurant a l'air un peu modeste et sombre, donnant l'impression qu'il est fermé. Quiconque ose entrer sera accueilli dans une ambiance rustique et moderne avec de beaux meubles Chesterfield. Le personnel de service est très sympathique et courtois. Le menu convainc par de bons plats préparés avec beaucoup de goût. Bravo à la cuisine ! 🙂
Harry.rLe 18/12/2022 à 16:18
Les steaks sont vraiment savoureux et l'ambiance à l'intérieur est attrayante. Le personnel s'efforce et est toujours sympathique.
Couch.oLe 03/12/2022 à 22:00
Bonne nourriture, personnel sympa. Nous répondons également aux demandes particulières. Merci beaucoup pour cela, toujours heureux de venir !
Benjamin.rLe 17/11/2022 à 10:07
Il faut d'abord mentionner ici que l'impression de l'extérieur est plus que trompeuse. Si vous voyez la boutique depuis le trottoir, l'ensemble est plutôt discret et pas forcément invitant. Lorsque vous entrez, l'intérieur vous surprend et vous tue en même temps. Très joliment et confortablement meublé. Ici vous pouvez trouver tout ce qu'un cœur de steak et de viande désire. Frit au point et en plus rapidement sur place. Ça a son prix, mais on ne parle pas de l'épicerie fine aux arches dorées. Si vous le souhaitez, vous pouvez déguster un whisky, que ce soit avant ou après le repas, chacun doit décider par lui-même. Dans l'ensemble, une performance à toute épreuve qui n'a pas à se cacher. Lorsque nous y étions (mercredi soir), il ne se passait presque rien, nous n'avions donc pas besoin de réservation et le service n'était débordé à aucun moment. Malheureusement, je ne peux pas dire à quoi ça ressemble quand le magasin est plein à ras bord. Même si c'était bien, nous sommes partis à l'unanimité avec l'avis que nous n'y retournerions pas forcément. Aucune idée pourquoi, mais parce que fondamentalement il n'y a rien de mal à cela. PS. : Le paiement par carte fonctionne, mais malheureusement pas de cartes de crédit
Zima.lLe 10/11/2022 à 13:29
Une excellente soirée et des plats très savoureux. Le service était également très gentil et attentionné!
Minh.uLe 26/10/2022 à 17:32
Service très amical. Burger était très savoureux et la poêle à steak était absolument géniale.
niemand.iLe 23/10/2022 à 11:26
Ambiance agréable équipe sympathique Pour les amuse-gueules uniquement après demande serviettes Pas d'assiette pour mettre la nourriture (uniquement sur demande) Pas de couverts pour couper une courgette (uniquement sur demande) Les montants partiels de la facture ne peuvent être payés qu'au guichet
Frank.rLe 22/10/2022 à 19:32
Quelle expérience! A commencer par l'attention de la cuisine à l'excellent bifteck d'aloyau et au gâteau au chocolat, la soirée a été parfaite! IMPORTANT : merci de réserver à l'avance ! Merci pour la super soirée
Tine.oLe 14/08/2022 à 07:15
La belle boutique Personnel super sympa et à l'écoute Les steaks sont un succès 😋😋 Les dips, les frites et les quartiers de pommes de terre sont un vrai régal 👌😋😋😋 Ce n'est pas bon marché, mais de temps en temps, vous devriez vous offrir quelque chose de vraiment bon ! 🐂🐃🦓 Le steak de zèbre est un vrai régal, le bœuf Irish Angus vraiment délicieux et le rosbif 👌👍😋😋 en premier... la viande est si tendre 👏💯😀
Christian.bLe 22/07/2022 à 21:27
Très bonne nourriture et un grand choix. Parfait pour les amateurs de viande. Délicieuses trempettes et plats d'accompagnement.
Ferman.kLe 17/07/2022 à 22:24
La nourriture était très bonne et le serveur était très gentil et a répondu à tous nos souhaits
Baba.aLe 16/07/2022 à 10:28
Délicieux!!! La viande était préparée exactement comme nous le souhaitions. Personnel très poli et attentionné. Le prix n'est pas vraiment bon marché, mais la qualité est bonne. Déduction d'une étoile : veuillez réduire le sel sur les produits à base de viande et de pommes de terre. Quelques heures plus tard, j'avais toujours la bouche irritée par le sel. Les bancs extérieurs sont extrêmement inconfortables. Je ne voulais pas rester plus longtemps parce que j'avais mal au dos et aux fesses.
Karla.aLe 07/07/2022 à 04:32
Steak parfaitement cuit, tout était délicieux, le service était top.
Daniel.uLe 17/06/2022 à 20:11
Très bonne cuisine et de très bons conseils 👍😀
Thomas..Le 19/04/2022 à 17:05
Bonne nourriture, bonnes couvertures et vins. Bel espace et installations. Service super sympa et poli avec un potentiel d'amélioration en termes de qualité, mais plutôt un problème mineur.
Panagiotis.dLe 19/03/2022 à 10:47
Nous y étions hier, bravo service 1A aux deux garçons, sympathiques et compétents. Steak fait exactement comme commandé et très savoureux. Je vais certainement revenir!
Esther.eLe 05/03/2022 à 08:05
Nous y sommes allés plusieurs fois et sommes toujours impressionnés ! Tout le monde est très sympathique et la nourriture est délicieuse
C.Le 21/02/2022 à 21:08
Service très savoureux et très sympathique et professionnel.
Johannes.Le 20/02/2022 à 18:56
En fait, un steakhouse très agréable, mais pour moi, il y a de petites déductions dans la note B, par exemple la viande (rosbif canadien) a été commandée moyenne, mais est venue en anglais, et avec un Hefeweizen, je suppose que dans un restaurant pas vraiment bon marché, le personnel est capable de verser un Hefeweizen raisonnablement. De plus, c'est assez bête si vous voulez payer comptant et qu'il n'y a pas de monnaie à la caisse, Sinon, c'était tout à fait correct (bien sûr pas très bon marché mais aussi de la nourriture de qualité, dans l'ensemble tout à fait passable.)
Elisabeth.rLe 07/02/2022 à 09:14
Steak parfaitement frit! J'ai vraiment apprécié mon repas, j'ai eu un sauté de steak et de crevettes et une pomme au four avec de la crème anglaise pour le dessert, le dessert était si simple mais un moment fort absolu. Je commanderai à nouveau la prochaine fois. Notre serveur était très gentil et toujours présent sans être envahissant. Un peu cher, mais parfaitement bien pour un steakhouse et surtout, ça vaut le coup.
E.ALe 22/01/2022 à 22:40
Personnel très courtois. Nourriture bien préparée et savoureuse. Malheureusement, le restaurant n'était pas chauffé. Nous avons gelé. Lorsqu'on lui a demandé, le serveur a immédiatement allumé le chauffage. Il faut dire que nous étions les seuls invités jeudi soir. Malheureusement, c'est dû à la situation actuelle que les gens ne vont pas au restaurant. Dommage. Aucun restaurant ne peut gérer économiquement à partir de 6 convives le soir.
juraj.aLe 08/12/2021 à 19:32
Super endroit! Très bons steaks et le personnel est également très arrangeant! Peut chaudement recommander!
Andreas.lLe 21/11/2021 à 10:21
C'est la deuxième fois que je mange ici et j'ai été déçu les deux fois. La viande elle-même est excellente. La préparation est plutôt amateur. Un steak moyen ne doit pas être anglais à l'intérieur. Certains plats d'accompagnement sont froids sans amour dans l'assiette, d'autres sortent du congélateur avec un goût de brûlure de congélation. Avec les prix, absolument pas aller. . . J'étais définitivement la dernière fois au Black Bison.
Alexsandra.�Le 29/09/2021 à 18:09
Encore une expérience incroyable 😍 Vaut une expérience à chaque fois Je le recommande fortement Tout simplement une super ambiance, un service amical parfait. La nourriture est tout simplement incroyable Varié, toujours un nouveau plaisir de tester le menu et les recommandations sont toujours un nouveau succès. Service et personnel sympathique, arrangeant.
Taale.6Le 29/08/2021 à 19:39
Bons conseils, cuisine rapide et bonne, service sympathique... Et salutations de la cuisine au début.
Juergen.aLe 27/07/2021 à 15:51
Un rumsteck au point. Le filet de bœuf argentin également. Vous ne pouvez pas vous tromper là-bas. Seulement à recommander.
Schwarze.uLe 19/10/2020 à 14:55
Le service est excellent. La viande est vraiment excellente. Jusqu'à présent, je n'ai jamais rien eu à redire. Degré de cuisine toujours au point, les souhaits sont soigneusement pris en compte.
Anja.uLe 13/10/2020 à 20:58
Nourriture 5 étoiles, fraîche, délicieuse ! Très bon service. Tout va bien. Il n'y a rien à redire !
Marian.iLe 09/09/2020 à 15:19
Après une visite détendue au cinéma, nous souhaitions terminer la journée par un dîner ensemble. Alors direction le Black Bison. OUAH!!! Nous sommes venus avec de grandes attentes et n'avons pas été déçus. Un repas parfait allié à une ambiance chaleureuse et un service amical. Fortement recommandé et nous reviendrons certainement !!!
Isi.sLe 06/09/2020 à 00:15
Honnêtement, je ne peux pas évaluer la nourriture car je suis parti sans commander. Le problème était que le steak n'avait pas du tout d'accompagnement et si c'était le cas, il fallait tout commander individuellement, il n'y avait pas assez de choix et les prix étaient un peu trop chers à mon avis.
Jinping.oLe 14/06/2020 à 04:40
L'emplacement était super, bonne musique. La nourriture était excellente, mon steak était cuit à la perfection. Exactement comme je le voulais. Dans l'ensemble 5/5.
90sLover.Le 13/02/2020 à 20:04
La viande était géniale, 500 g de délices et j'étais rassasié et j'avais une sensation agréable dans l'estomac. Le service était excellent, le jeune homme a une voix si grave et détendue, il était super sympa. La serveuse m'a recommandé la viande et je n'ai pas été déçue. Juste un super magasin, j'y retournerai ! E : J'étais de retour avec un copain. Il prend 500g de steak T-bone, je prends mon steak de la dernière fois (j'oublie toujours le nom, mais il est à droite au milieu du menu). Super délicieux, encore une fois ! haha
Michaela.nLe 31/01/2020 à 06:32
Très agréable petit resto aux accents du sud. Service très sympathique qui essaie très fort et est accommodant. Préparations de la nourriture très bonnes, fraîches et savoureuses. Par exemple, j'aurais aimé que les croustilles soient coupées un peu plus fines, mais c'est une plainte à un niveau élevé. Et encore place à l'amélioration. Volontiers encore.👍
T...Le 11/01/2020 à 14:16
Nous y étions pour la 2ème fois. Les steaks étaient toujours très bons et les légumes poêlés étaient délicieux. Je n'ai pas trouvé de cales, de frites maison et de salade au même niveau. Mais c'est une question de goût. Cependant, la vinaigrette est facturée en plus, je ne le savais pas auparavant. Néanmoins, j'aimerais revenir.
pilzmunter.Le 31/12/2019 à 11:14
Extrêmement confortable avec de lourds fauteuils en cuir, etc. Tout comme un steakhouse devrait l'être. L'offre est excellente et le prix se situe dans la moyenne. La qualité est top ! Tant les salutations de la cuisine que la viande, la salade ou les hamburgers. Tout est de qualité supérieure et fraîchement préparé. La viande peut être commandée dans 5 degrés de cuisson différents. Quelque chose pour tous les fans de steak. Nous recommandons!
Mitia.iLe 17/12/2019 à 21:39
Steakhouse vraiment très bon. Joliment décoré, les serveurs étaient agréables aussi. Peut-être que les meilleurs steakhouses des grandes villes sont un peu meilleurs, mais ils sont aussi beaucoup plus chers... Vous pouvez aussi donner cinq étoiles. Quoi qu'il en soit, j'y retournerai certainement. Je l 'ai beaucoup aimé.
Klaus.aLe 06/12/2019 à 09:35
nous y sommes allés deux fois maintenant. La nourriture était toujours très bonne et le prix était raisonnable. Lors de la première visite, lorsque nous avons voulu commander un autre verre, la serveuse nous a demandé si elle pouvait d'abord prendre nos verres car ils n'en avaient pas assez. Rien que pour la nourriture, j'attends déjà avec impatience ma prochaine visite.
AJP.sLe 26/11/2019 à 16:56
Super steakhouse meublé avec goût qui enrichit vraiment Gmünd. Les steaks ont un goût de première classe et les accompagnements sont équilibrés. J'aime particulièrement le menu gérable, qui ne laisse rien à désirer. Le personnel est très attentionné et très sympathique. Cela termine une belle soirée au restaurant. Nous reviendrons certainement bientôt. Une vraie recommandation à Gmünd.
Florian.uLe 18/09/2019 à 22:48
Le meilleur steakhouse que je connaisse jusqu'à présent. La serveuse était très aimable et sympathique. Elle était très compétente, a beaucoup parlé des différents animaux, de l'alimentation et a donné de très bons conseils. Vous et le propriétaire étiez incroyablement arrangeants. L'ambiance est très agréable et confortable et quelque chose de différent. Vous êtes tranquille pour vous-même et avez également beaucoup d'espace. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Au fait, les réservations sont recommandées, nous y sommes allés spontanément sur recommandation et avons vraiment eu de la chance d'avoir une table. Il peut donc valoir la peine de s'y arrêter spontanément.
Christian.eLe 30/08/2019 à 16:02
La viande était moyenne au point. Le service était très sympathique. Les accompagnements étaient faits maison et très, très bons. La spéciale africaine était meilleur rapport qualité/prix. Même les deux côtés du T-Bone étaient parfaits.
Lisa.oLe 24/08/2019 à 20:31
Malheureusement pas répondu aux attentes. L'ambiance est plutôt sympa, les serveuses sont sympathiques, la nourriture était correcte. La viande n'était pas à la bonne cuisson, donc le Garstein est fortement recommandé pour recuire la viande presque crue ("moyen bien"...) à table. Mais le dessert était très bon. Nous nous attendions à mieux d'un steakhouse et nous n'y retournerons pas.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Hoffmann, merci pour votre avis. Nous ne comprenons pas très bien ne plus vouloir visiter un restaurant à cause d'un "mauvais niveau de cuisson". Notre service demande toujours après réception de la nourriture si le niveau de cuisson correspond à ce qui a été commandé. Même si cela ne devrait pas être le cas, une courte info à ce stade aurait suffi. Une viande trop crue peut facilement être mise sur le gril ou, comme on dit, cuite avec une pierre de cuisson. Bien sûr, cela dépend aussi du type de viande que vous avez commandé. Nous sommes désolés de ne pas avoir répondu à vos attentes, mais nous sommes ravis que le reste vous ait plu. LG BB
Patrick.aLe 24/08/2019 à 20:00
Ne soyez pas le battage médiatique. La viande n'était pas cuite comme souhaité. Les prix ne sont absolument pas dans le rapport qualité-prix. Je ne peux pas du tout recommander ce steakhouse. La seule chose qui a bon goût, c'est le dessert. Vous trouverez ci-joint une image de ce que devrait être le niveau de cuisson moyen. Ressemble plus à l'anglais rare.
Michael.oLe 02/07/2019 à 11:06
Quatre d'entre nous y ont mangé, sur la base des bonnes critiques, nous nous attendions à de bons ingrédients et à une préparation experte. Nous avons été très déçus ! Le burger n'était pas comestible. Le steak à 50 euros que nous avons commandé moyen était brûlé à l'extérieur et cru au bout de 1,5 cm. Il n'y avait qu'une petite lueur d'espoir ce soir-là, le menu que j'avais était satisfaisant à bon, mais l'espresso avant de partir n'était que tiède. Ma recommandation pour cela : Il n'est pas nécessaire d'essayer.
M...Le 20/06/2019 à 08:46
Un dîner delicieux, nous sommes allés au restaurant confortable avec jardin pour le dîner. Notre nourriture était délicieuse, la viande était à la hauteur, les plats d'accompagnement étaient très bons et suffisants, le service était sympathique, poli et attentionné. Nous serions ravis de revenir.
Kathrin.aLe 30/05/2019 à 18:13
Étaient là pour la première fois aujourd'hui et pas pour la dernière fois, des serveuses très sympathiques et la nourriture était délicieuse, donc le rapport qualité-prix était parfaitement bien. L'ambiance est également très agréable et très cosy.
Mr.oLe 08/05/2019 à 17:47
Les serveurs étaient sympathiques. Le prix n'est pas trop élevé pour un steakhouse. La surface du steak était trop cuite et je n'étais pas satisfait du goût. Carte EC ou espèces uniquement, mais j'en ai été informé dès la mendicité, donc je n'ai eu aucun problème avec cela.
Nicole.aLe 02/05/2019 à 08:27
L'ambiance était géniale. La nourriture est arrivée rapidement et le service était vraiment bon. Et la nourriture ? Nous ne voulions pas partir !! Vraiment exquis et vaut son prix.
Simon.lLe 30/03/2019 à 20:01
Nourriture très savoureuse, service agréable.
Silke.iLe 16/02/2019 à 21:08
Super super délicieux, la meilleure qualité et des serveurs très sympathiques. Nous n'avons jamais mangé un aussi bon steak 👌👌👌 le dessert était également extra bon. Tout simplement génial 👍👍👍
Jork.iLe 16/02/2019 à 08:28
L'un des meilleurs steakhouses que je connaisse. Top adresse !!! Il n'y a plus rien à dire. Allez-y, essayez et profitez-en.
Eva.aLe 15/02/2019 à 22:12
Très savoureux, personnel sympathique et prix/performance est top.
Bastian.oLe 15/02/2019 à 16:40
Malheureusement, je n'ai pas été satisfait la deuxième fois. La viande était tout simplement trop filandreuse et dure. J'aurais attendu mieux d'un steakhouse. Sinon, le service est très sympathique et l'ambiance est agréable.
Christian.�Le 28/01/2019 à 21:05
Assez bien. La viande était un peu dure et trop filandreuse. Os en T. Le rôti de bœuf était bon.
Ric.eLe 05/01/2019 à 06:56
Le marteau absolu. Si quelqu'un sait quelque chose sur la bonne viande et comment la préparer, c'est bien cette équipe. Frit au point et de grande qualité. Visuellement bien servi. Une autre bonne idée est la pierre chaude, sur laquelle on peut frire à nouveau le degré de cuisson. Service très sympathique. Bar très bien achalandé pour prendre un verre avant ou après. Ambiance agréable. Meublé comme j'imagine un steak house. Nous serons de retour. Je ne mets aucune photo, je suis tout à fait d'accord avec celles existantes.
Stephan.Le 04/12/2018 à 23:26
Nous étions dans le Black Bison aujourd'hui et je dois dire que c'était vraiment 1A. La nourriture était excellente, la qualité de la viande était vraiment excellente et c'était cuit à la perfection. Les entrées étaient très délicieuses, les frites maison étaient l'une des meilleures que j'aie jamais mangées. Très bien! L'ambiance est confortable et très élégamment meublée et vous vous sentez à l'aise. Service très sympathique et agréable. Je n'ai vraiment rien à dire. Tout simplement génial. Quand le projet de loi est venu une autre surprise! Absolument super rapport qualité/prix ! Vraiment super par rapport aux autres steakhouses. Bravo de ma part ! Assurez-vous de visiter! 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette excellente critique. Nous sommes très heureux que vous l'ayez aimé. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Beaucoup de salutations Black Bison
Chris.Le 29/11/2018 à 08:41
La nourriture était très bonne, le service porte un masque, a pas mal diminué
D...Le 25/11/2018 à 16:58
Bon service, bonne qualité de viande, les cales maison sont parmi les meilleures que j'ai mangé jusqu'à présent. La table aurait pu être mieux essuyée, les couverts sans taches d'eau et le menu mériterait à mon avis d'être réimprimé car il est usé. Pour un bon steak, le Black Bison est un bon choix pour moi. (novembre 2018)
Me.nLe 10/11/2018 à 07:19
Ambiance agréable pour une soirée chaleureuse à Gmünd. En plus d'excellents hamburgers et d'excellents steaks, il y a aussi une petite carte de cocktails. Les trempettes de sauce sont très variées et délicieuses, mes frites maison étaient un peu tièdes, mais les cales et les frites avec les hamburgers étaient chaudes. L'accueil de la cuisine était délicieux 🤗. Mon surf and turf était super, vraiment de la bonne viande !? Service vraiment courtois, bon whisky, service rapide. Nous reviendrons ici
Florian.eLe 31/10/2018 à 15:59
Nous sommes allés au steakhouse pour la première fois dimanche dernier et nous avons été très satisfaits. Le personnel de service était extrêmement sympathique et compétent, ce qui est particulièrement important pour nous dans un tel restaurant. Les questions de notre part sur les différents produits à base de viande ont reçu de nombreuses réponses. La nourriture était bien au-dessus de nos attentes; trop souvent nous avions mal mangé ailleurs. La salade était fraîche et avait l'air très attrayante. Les quartiers de pommes de terre étaient vraiment savoureux. La chose la plus importante - la viande - était cuite à la perfection, juteuse et savoureuse. Dans l'ensemble, la portion était vraiment suffisante dans sa plénitude. Nous sommes certains que nous y retournerons !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les excellents commentaires. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. LG BB
marc.cLe 28/09/2018 à 19:50
Toujours heureux d'y manger. La carte est vaste mais pas trop grande ni déroutante. Les tailles de viande sont plus que raisonnables et choisies pour qu'il y en ait pour tous les goûts. Les offres qui ne figurent pas au menu sont expliquées et proposées par le personnel. La sélection de boissons est également cohérente. La qualité parfaite de la viande est régulièrement atteinte. Bref, pour moi, l'un des meilleurs steakhouses de la région.
Rene.zLe 01/09/2018 à 21:19
Des salutations amicales ont été escortées jusqu'à la table. Menu clair, service donné le temps de choisir, apparence renouvelée conviviale et compétente. Des boissons fraîches (Coke, Gin Tonic & Malibu Cola) et exactement au bon goût, et rapidement à table. Puis vint le salut de la maison, puis vint la première expérience gustative et immédiatement la pensée que j'étais entre de bonnes mains. Au bout d'un moment, la nourriture commandée est arrivée, les plats étaient parfaitement adaptés à l'ambiance et c'était un régal pour les yeux. Mon T-Bone était exactement sur le point de cuisson commandé. Les frites et trempettes maison absolument parfaites et adaptées. Vous pouvez voir et goûter les plats qu'ils sont frais et non surgelés. Service : super Chef / Cuisinier : Génial Ambiance : super Prix : très correct Une expérience au plus haut niveau et des explosions gustatives.
K...Le 30/08/2018 à 21:40
Nous étions là dans un grand groupe tard dans la nuit et avons eu de la nourriture pour tout le monde à 21h15, d'autres restaurants nous ont renvoyés à ce moment-là. Service très sympathique, tout le monde était plus que satisfait et complet. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Fiehn, merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Généralités Black Bison Steakhouse
U.Le 11/08/2018 à 03:31
Ambiance agréable et personnel sympathique. Malheureusement, nous avons dû attendre ce qui nous a semblé une éternité pour nos hamburgers. Ensuite, ils ont été servis bien cuits, même si nous les avons commandés à point ou à point (ce qui est possible selon le menu). Seules les bières habituelles, imbuvables, sont proposées (cela n'a pas entraîné de dévaluation).
Yves.eLe 17/06/2018 à 14:02
Performance gastronomique souterraine! Nous avons dû attendre 30 minutes pour les boissons. Le vin et la bière étaient trop chauds. Nous avons également été autorisés à verser nous-mêmes le vin dans les verres. Après plus d'une heure, nous n'avions toujours pas pris l'apéritif. Lorsqu'on nous le demande, nous devons patienter encore 45 minutes. Un apéritif ou similaire en guise d'excuses n'était pas du tout offert. Des excuses ne sont venues que lorsque nous avons ensuite demandé la facture. Nous ne pouvons donc rien dire sur la qualité de la nourriture, mais pour nous, le restaurant avait échoué auparavant.
Rob...Le 08/05/2018 à 15:46
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant, tout est toujours très savoureux, malheureusement la qualité n'est pas toujours la même. Encore un bon à très bon, je reviendrai.
Simone.aLe 27/02/2018 à 23:15
Aujourd'hui, nous sommes retournés au bison noir et c'était aussi génial que la première fois. Le Hugo était juste le bon désaltérant. J'ai trouvé les framboises pourries ennuyeuses, mais j'ai quand même posé Hugo. Ensuite, nous avons le menu Saveurs et j'ai été un peu déçu car il n'y avait aucun dessert qui n'était mentionné nulle part. Mais la serveuse super sympa a dit qu'il y avait un dessert et que je devrais lui redemander après le repas. J'ai choisi 300 grammes de filet avec de la salade. Holger a dû commander une casserole Onien ou quelque chose comme ça. Mon filet était si tendre, juteux et vraiment bien frit, avec un peu de beurre aux herbes c'était une véritable explosion de goût ! J'ai seulement entendu Holger faire claquer ses lèvres tout en gémissant et de si petites acclamations d'enthousiasme. Je ne voulais même pas de salade, cela aurait gâché le bon goût de la viande ! Le dessert n'était plus si important, même s'il y avait un très bon choix. Le doux serveur blond était très gentil et courtois, il était très compétent et il réussit à nous préparer une bonne soirée, vraiment bravo à cette équipe. J'ai totalement oublié cette attention de la cuisine avec du pain blanc un sugo inoubliable---------chapoo !
Holger.eLe 25/02/2018 à 18:45
Nourriture super délicieuse et service amical. reviendra
Thomas.aLe 24/02/2018 à 21:22
Ma viande était moyenne et tendre et les frites maison étaient très bonnes. . . les serveuses sont super sympas, compétentes et attentionnées. Je pense que c'est un bon rapport qualité/prix car la viande est d'excellente qualité. Je le trouve très recommandable.
Andy.aLe 24/02/2018 à 20:27
Absolument recommandable... Déjà après l'entrée j'étais convaincu, enthousiaste et plus que rassasié, Salvatore le serveur qui nous a servi était très professionnel, sympathique et attentionné. Le temps d'attente pour le plat principal était parfaitement coordonné, la seule chose dont on pouvait se plaindre, c'est que nous n'avons pas pu manger les accompagnements avec le plat principal. Le steak était incroyable et le Black Bison est notre nouveau restaurant préféré.
Doddy.FLe 18/02/2018 à 17:40
La nourriture est bonne. Mais une fois que vous avez mangé, on vous demande de quitter la table très rapidement, car elle est apparemment déjà réservée. Même dans les fast-foods, on ne vous demande pas de sortir après le repas. Alors pour nous la première et la dernière fois.💩💩💩👎👎👎
Andreas..Le 17/02/2018 à 18:45
J'y suis allé avec une réservation. Le service était sympathique et attentionné, même si la maison était presque pleine ! L'entrée et le plat principal sont arrivés au bon moment. Bœuf très savoureux !!!
Loredana.aLe 17/02/2018 à 17:58
D'abord la poignée de porte s'est coincée. Il y a 6 personnes devant la porte. Apparemment, aucun membre du personnel ne semble s'en soucier. Après un certain temps, un homme fort essaie et parvient à ouvrir la porte. Interrogé à ce sujet, le serveur ne fait que sourire: "Les gens ont déjà essayé cela auparavant - ils sont ensuite repartis ..." Puis la question nous est venue : "Avez-vous réservé ?". Si nous avons dit non : "Alors il n'y a probablement rien à manger aujourd'hui !" insolence. D'abord, laissez les gens debout devant la porte, puis utilisez des prénoms (nous avons 57 et 63 ans !) et ensuite soyez assez effronté pour les rejeter. La nourriture peut être ce que vous voulez - approcher l'invité d'une manière aussi arrogante et effrontée est absolument souterrain.
Vanessa.eLe 11/02/2018 à 23:10
Était là pour la deuxième fois aujourd'hui et probablement aussi la dernière fois. J'attends plus d'un restaurant dans cette gamme de prix. Le serveur a essayé dur, mais rien de plus. Était extrêmement maladroit et ne pouvait pas répondre correctement à nos questions. Les boissons étaient "grosses" commandées, donc je comprends que 0,33 l. D'autant plus que vous le payez plus de 3€ ! La viande, qui avait été commandée comme support, est arrivée. Le reste était également tiède. Pour un plat à plus de 25 €, je m'attends à ce qu'il ait plus de goût que des semelles de chaussures sèches. Les chips étaient pâteuses et sèches. Dommage... Nous espérions avoir enfin trouvé un délicieux steakhouse à Schwäbisch Gmünd. Nous avons également trouvé le jeune homme, qui avait malheureusement l'air très arrogant, qui se tenait la plupart du temps derrière le comptoir, extrêmement ennuyeux. Je préfère retourner au Paulaner où le service et la qualité sont toujours au rendez-vous !
Klaus.oLe 06/02/2018 à 22:47
Méga magasin. Repas parfait. Ambiance super sympa et attirante. Les places ne sont généralement disponibles que sur réservation. Mais c'est toujours le cas avec les bons magasins. Nous serons de retour !
Gabriela.eLe 04/02/2018 à 09:28
J'y suis allé à 18h un samedi soir avec une table réservée pour 6. Avant l'arrivée des boissons, la salade était déjà sur la table. Le steak était dur et sec (pour 3 personnes). Les plats d'accompagnement étaient corrects. Pour votre information, nous n'avons pas mangé avant 19h15. À 20 heures, un jeune serveur est venu et a dit d'un ton très grossier qu'il devait récupérer l'argent maintenant. Nous ne pouvions pas le croire avec horreur, d'autant plus que notre expresso était encore à moitié plein dans la tasse. La seule justification était que la table était réservée et si nous n'avions pas été prévenus au début. Euh, non ? Quelle culasse. Que nous puissions vivre quelque chose comme ça en Allemagne est également nouveau pour moi. Ni lors de la réservation de la table ni à notre arrivée, on ne nous a dit que nous n'avions qu'un certain temps, du temps. L'un ou l'autre peut sûrement comprendre notre colère. Parce que la soirée cosy s'est terminée peu après 20h ! Bien sûr, le directeur général n'était pas là pour se plaindre, pourquoi devrait-il le faire ? Ce n'est pas important. Une fois et plus jamais !!! Si nous avions su cela dès le début, nous n'aurions pas laissé notre argent là-bas, d'autant plus que la nourriture n'était vraiment pas aussi bonne que ce que j'ai entendu dire par beaucoup de gens depuis son ouverture l'année dernière.
Diane.fLe 22/01/2018 à 18:40
Ambiance très agréable. Nourriture également très délicieuse. Le steak était tout simplement génial. Je n'ai jamais rien mangé de tel, juteux, tendre et un plaisir céleste. Vaut vraiment le détour. Bon ok plusieurs visites 😊.
Anna.Le 15/01/2018 à 18:50
La viande est bonne, les frites maison sont délicieuses aussi. La salade est un peu ennuyeuse et je ne suis absolument pas fan de devoir habiller moi-même ma salade quand je vais manger, j'ai envie d'être servie et de ne pas faire la salade moi-même. La crème sure était malheureusement insipide. L'ambiance est sympa et les serveurs sont très sympathiques. Cependant beaucoup trop cher pour la nourriture qui est correcte et pas spéciale.
Mustafa.aLe 11/01/2018 à 20:42
La nourriture est tout simplement géniale. Dommage qu'il n'y ait pas 6 étoiles. Cet endroit mérite plus d'étoiles. Après de nombreuses expériences avec des steak house (tout ce qui est en dessous de 500 grammes est de la charcuterie), c'est clairement mon préféré. Continuez comme ça, je reviens bientôt avec un grand appétit.
R.Le 09/01/2018 à 13:59
Après toutes les critiques positives, je suis allé à Black Bison avec certaines attentes. Dans l'ensemble, la soirée s'est bien passée, mais sans plus. Le serveur était attentionné, mais la convivialité laissait beaucoup à désirer - un accueil chaleureux et un au revoir décent, c'est ce que j'attends d'un restaurant dans cette gamme de prix. La nourriture elle-même était correcte - mais pas assez pour le prix. J'ai commandé une salade et une trempette pour accompagner mon filet de bœuf. La salade n'était pas allumée, quelques feuilles et tomates placées négligemment dans le bol. Le vinaigre et l'huile sont disponibles à table, mais ils n'avaient pas vraiment bon goût. Passons à la partie importante - le steak: j'ai commandé moyen et j'ai eu moyen. Bon goût. Nous n'avons rien vu du "salutation de la cuisine" souvent mentionné. Dans l'ensemble, cela ne valait pas le prix élevé pour moi. J'ai trouvé les boissons trop chères.
Michael.cLe 10/12/2017 à 15:47
Nous n'avons pas eu de bonnes expériences. Les petits hamburgers étaient carbonisés. Nos enfants pouvaient à peine les manger. Et avec 3 Filetsteak, tout était disponible entre moyen (commande) et bien cuit. Le serveur adressé n'était pas d'accord, sauf pour des excuses. Si nous n'avions pas déjà attendu une heure pour la nourriture, trois des cinq repas seraient repartis. Nous avions l'impression qu'il manquait le pouvoir responsable en cuisine. Je doute que je donne une autre chance à cette boutique! Michael
Gerhard.eLe 02/12/2017 à 06:14
J'y suis déjà allé et je lui ai donné 5 étoiles. La nourriture est toujours bonne, surtout le steak de tomahawk. ... mais le service - oh mon Dieu ! Lorsque les boissons sont arrivées (après environ 15 minutes), nous avons été autorisés à attendre encore 12 minutes pour 2 verres. Un service incompétent et oublieux, l'autre puni avec les nombreux invités, la mauvaise gestion du comptoir et le collègue. Au moins, nous avons rassemblé notre nourriture (contrairement à 2 tables à côté de nous), mais après environ 70 minutes. Cela a beaucoup compensé, mais c'est pourquoi nous ne ferons plus le voyage de si tôt. Si quelqu'un veut découvrir comment une bonne performance de cuisine est à nouveau détruite par un service médiocre - alors il peut en faire l'expérience ici comme dans le manuel.
Jo.lLe 02/11/2017 à 23:05
Tout était super du service à la nourriture au restaurant. Parfait. Portions généreuses, service rapide et assiettes délicieusement préparées 👍 et à bon prix. Que veux-tu de plus!
Uwe.aLe 28/10/2017 à 06:15
Super ambiance et service de première classe. Le T-bone que nous avons commandé était cuit à la perfection. Les super burgers et les frites maison sont géniales !
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