A propos de : Restaurants Blum Brasserie à Marseille
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Blum Brasserie qui se trouve à Marseille. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar, Brasserie, Pizzeria.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
Les avis (320)
Liste des 320 avis sur le restaurants Blum Brasserie à Marseille
Laurent.uLe 11/09/2023 à 19:34
super lieu pour y manger le midi les plats sont top et variés je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Murcia, Un grand merci à vous, Bien cordialement, La Direction.
Redha.ELe 09/09/2023 à 21:50
Merci le Blum est sont équipe. Je viens de dîner avec un ami ce soir, la cuisine était bonne et le personnel accueillant. Petit clin d'œil à Denis qui est vraiment sympathique. Thanks D. Redha
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Blaribi, C'est nous qui vous remercions infiniment de votre retour:) Bien à vous, La Direction.
Soren.lLe 09/09/2023 à 08:19
Bon endroit et ambiance agréable
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Alstad, Nous vous remercions infiniment pour ces étoiles. Bien à vous, La Direction
ben.eLe 08/09/2023 à 10:44
À éviter absolument cette brasserie bar restaurant qui est mal fréquenté pas du tout accueillante personnels désagréable ⛔️ et suite au retour du directeur Hier je tiens à rappeler que je suis venu Dans cette brasserie y a exactement un mois et non l’année dernière ou l’année d’avant que c’est changé de gestionnaire et que c’est pas changé de gestionnaire, ça ne change absolument rien. Au faite que je sois venu et que l’accueil était minable désagréable. ⛔️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ben, Je suis sincèrement navrée de votre retour, et comme je vous l'ai signalé précédemment , nous sommes bien évidement désolés que votre expérience n'ait pas été parfaite, et que notre service n'ait pas été à la hauteur. Sachez que nous prenons en compte votre retour et ferons tout pour que cela ne se reproduise pas. En revanche je ne peux vous laisser dire que notre Brasserie est mal fréquentée ,et je regrette votre véhémence. Bien à vous, La Direction
Maelys.lLe 05/09/2023 à 19:26
Je commente rarement pour laisser mon avis mais là je dois dire que c’est vraiment excellent la cuisine est délicieuse et les serveurs très aimables c’est rare de nos jours je recommande !! 🔥🔥
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Clovin, Toute l'équipe de Blum vous remercie pour le commentaire chaleureux que vous avez pris soin de partager. Nous sommes heureux de lire que notre professionnalisme, l'amabilité de nos serveurs, ainsi que la qualité de nos plats vous ont plus. Nous essayons d'offrir à nos clients de nombreux produits frais, de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Et attendons avec impatience votre prochaine visite . Bien à vous, La Direction.
Jacques-Antoine.aLe 31/08/2023 à 17:07
Terrasses dangereuse trop de motos et scooters
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques-Antoine, Merci d'avoir partagé votre avis sur notre terrasse. Nous comprenons que la présence de motos et de scooters puisse surprendre, mais rassurez-vous, notre rue est généralement réservée aux piétons et normalement interdite aux deux-roues. C'est ce qui rend notre terrasse d'autant plus spéciale ! Nous sommes fiers de vous offrir un petit coin de tranquillité en plein cœur de Marseille, protégé des voitures et offrant un cadre unique pour profiter de notre cuisine et de nos boissons. Si vous cherchez un endroit calme à la campagne, nous comprenons que notre terrasse puisse détonner un peu, mais elle reflète parfaitement l'énergie de la ville. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance pour apprécier cette ambiance unique. À bientôt pour une expérience urbaine revisitée ! Cordialement, La Direction
Liya.oLe 28/08/2023 à 15:00
Nous avons pris des portions à partager et tout était excellent. Mention spéciale pour les crevettes tempura 🍤 ainsi que pour le serveur qui a eu la gentillesse de me resservir la bière que j’avais renversé 🫶🏼 Rien à redire, le cadre est super agréable !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Boullais, Nous vous remercions infiniment pour ces 5 étoiles. Bien à vous, La Direction.
Daniele.aLe 26/08/2023 à 07:27
Excellente expérience également donnée par le professionnalisme de Naim et Sebastiano
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame, Je vous remercie de votre retour et ces étoiles. J'apprécie particulièrement votre retour concernant nos employés, nous avons effectivement travaillé ces derniers mois à un recrutement pour vous satisfaire au mieux. Bien à vous, La Direction.
Valentina.aLe 26/08/2023 à 07:24
Personnel très accueillant, un grand merci à Naim et Sebastiano qui ont été très professionnels et attentifs à nos besoins.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame, Je vous remercie de votre retour et ces étoiles. J'apprécie particulièrement votre retour concernant nos employés, nous avons effectivement travaillé ces derniers mois à un recrutement pour vous satisfaire au mieux. Bien à vous, La Direction.
Caterina.rLe 23/08/2023 à 20:57
Très belle expérience, on a reçu un service impecable par Naim! On va sûrement revenir!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Trovato, Je suis ravie d'apprendre que votre expérience dans notre établissement a été positive, nous avons hâte de vous accueillir prochainement. Bien à vous, La Direction.
Michela.uLe 23/08/2023 à 20:55
On a mangé très bien avec le serveur aux petits soins. Merci beaucoup Naim
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Luzzi, C'est nous qui vous remercions pour ce commentaire et ces 5 étoiles. Bien à vous, La Direction.
Eduardo.rLe 09/08/2023 à 19:56
Nous avons mangé la meilleure pizza de tout Marseille. Avec une attention imbattable et à un prix abordable. Hautement recommandé
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Fernand, Un grand merci pour ce retour époustouflant ☺️ Bien à vous, La Direction.
Eva.tLe 08/08/2023 à 15:51
Le service très accueillant et souriant par le serveur Anthony, je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Strilli Cela fait toujours plaisir de lire des évaluations aussi sympathiques et positives que le votre. Et nous vous en remercions infiniment. Bien à vous, La Direction.
Dana.oLe 08/08/2023 à 15:47
Le serveur Antony très agréable, accueillant et souriant
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Boulssaien Un grand merci à vous🤩 Bien à vous, La Direction.
joffrineau.aLe 08/08/2023 à 14:58
Après deux passages cette dernière semaine, ravis ! Le service agréable, drôle et compétent, bravo Denis ! une cuisine très abordable et excellente, rien à redire. Hate d'y retourner :)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Joffrineau, Hâte de vous retrouver 😘 Bien à vous, La Direction.
Megan.aLe 08/08/2023 à 08:51
La pizza de style Naples était incroyable, 100% authentique. Saveurs méditerranéennes fraîches et uniques. Le service était amusant et professionnel. La carte des vins naturels et biologiques proposait des offres très spéciales. Le tiramisu était énorme et parfaitement fait. Nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Kaun, Je vous remercie infiniment pour ce retour si détaillé et si positif . A très vite j'espère ! Bien à vous, La Direction.
Jonas.aLe 07/08/2023 à 20:13
La pizza était excellente et le Wi-Fi aussi.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Kaun Un grand merci pour ces 5 étoiles . Bien à vous, La Direction.
Delou..Le 03/08/2023 à 21:53
Belle petite découverte au hasard, bond petits plats à prix abordables, carte courte, proposition de vins plutôt sympa. Service au top grâce à Denis. A refaire.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Delou, Nous vous remercions pour ce délicat commentaire. Bien à vous, La Direction.
Laurène.uLe 03/08/2023 à 20:05
Restaurant très agréable, pour un verre, un café et/ou manger. On a été servi à deux occasions par Denis, aux petits soins avec nous ! Les pizzas sont excellentes et copieuses.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Guarneri, Nous vous remercions chaleureusement d'avoir pris le temps de rédiger votre avis. Je vous l'accorde nous n'avons que d'excellents retour concernant Denis et il sera enchanté de lire votre commentaire. Bien à vous, La Direction.
Christine.aLe 02/08/2023 à 20:26
5 étoiles surtout pour Denis ;)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Lapre, Un grand merci pour ce retour !! qui à ravi Didier ainsi que toute l'équipe. Bien à vous, La Direction.
Joseph.eLe 02/08/2023 à 10:57
Fish, surgelé pas fait maison, pourquoi une telle erreur ? Le reste presque parfait, on mange auprès de mecs de la sécurité tellement l endroit craint (vol, agressions, menaces,... On est où ?) Merci à l équipe très compétente un halo de paix au milieu d un monde dangereux,... On ressent comme une oppression permanente dans ce quartier, quel dommage !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Lenormand, Nous vous remercions de votre retour et de ces 5 étoiles. En revanche je tiens à vous préciser que nous ne travaillons qu'avec des produits frais locaux et de circuits courts. Par ailleurs étant au RDC nous avons effectivement une personne qui est en charge de la sécurité dans le seul et unique but de veiller à la tranquillité de chacun. Je regrette que vous ayez trouvé cela oppressant, alors que nous sommes fiers de nous retrouver en haut de la Canebière afin de participer à redorer son blason et son prestige d'entant. Je suis toutefois ravie que vous ayez trouvé un havre de paix dans notre établissement . En espérant vous recevoir très prochainement:) Bien à vous, La Direction.
meryl.hLe 01/08/2023 à 21:09
Cuisine très bonne mais service catastrophique dommage … Des erreurs à répétition dans la prise de commande et au moment de l’addition
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Thauront, Nous vous remercions d’avoir pris la peine de nous faire part de votre insatisfaction au sujet de votre expérience et nous comprenons votre déception. Cependant je vous l'accorde en reprenant la gestion de la Brasserie Blum dont avons dû faire face à une réorganisation et la transition a été longue. Je peux vous assurer que nous avons tout mis en œuvre pour remédier à ces désagréments notamment avec un recrutement extrêmement consciencieux et rigoureux. Je tiens toutefois à vous remercier pour ce retour positif concernant notre cuisine! En espérant vous accueillir pour une bien meilleure expérience. Bien cordialement, La Direction .
Murielle.tLe 30/07/2023 à 20:32
Nous avons très bien mangé, c'est excellent (pizzas délicieuses et une tartelette pêches abricots à tomber)! Notre serveur, Denis, était très sympathique et de bon conseil 🙂
Margot.eLe 30/07/2023 à 18:54
Très bonnes pizzas ! Merci à Denis pour l’accueil et le service :)
Pauline.oLe 28/07/2023 à 22:04
Super ! Merci surtout à Elise et Thibault :)
Gaetan.eLe 22/07/2023 à 21:11
On a mangé comme des rois, les pizzas étaient très bonne! Mais surtout grosse dédicace au serveur Anthony qui à était un chef du début à la fin!
Clara.rLe 22/07/2023 à 21:10
Pizzas exquises et équipe incroyable, surtout Anthony le chef 💘
joe.eLe 21/07/2023 à 20:26
Excellent service et nourriture délicieuse. Nous avons été plus que bien accueillis par le personnel, en particulier Denis, et avons apprécié chaque repas que nous avons pris là-bas pendant la semaine où nous avons séjourné à Marseille. Les pizzas étaient particulièrement savoureuses.
Martin.ILe 18/07/2023 à 21:12
Carte originale et maîtrisé ! Plutôt copieux et accessible niveau prix. Service sympathique.
Lazy.aLe 13/07/2023 à 03:05
Quelle merveilleuse expérience! Nourriture et atmosphère superbes. La musique live est toujours la bienvenue et interprétée par des musiciens exceptionnels. Vraiment un joyau caché de Marseille.
Leo.oLe 11/07/2023 à 13:46
Un grand merci à Denis pour son service irréprochable et son sourire.
Erik.iLe 09/07/2023 à 20:18
Un lieu unique, ambiance super cool, plats originaux et délicieux, carte qui change régulièrement, prix très corrects. Et le service ! Aux petits oignons 👌 Mention spéciale à Denis pour son service attentionné et Élise pour ses "Bloody Mary" délicieux!!
Estela.aLe 07/07/2023 à 11:55
100% recommandé Le personnel est très sympathique et la nourriture est très bonne ! Rapport qualité prix de 10
Caroline.oLe 07/07/2023 à 06:32
La nourriture était fantastique et le service était superbe, la seule raison pour laquelle c'était quatre étoiles, c'est parce qu'il n'était pas climatisé étant donné que c'est un environnement chaleureux. Prix, je dirais £ £, ce qui convient parfaitement à un restaurant de la ville. Ce n'était pas du tout inconfortable, juste pas assez cool. Je recommanderais sans hésiter, en particulier le poisson que j'avais un goût frais et que je commanderai à nouveau si j'en ai l'occasion.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Monzon, Toute l'équipe de Blum vous remercie pour votre commentaire. Nous sommes heureux de voir que vous avez été satisfaite de notre établissement, tant par le service, la cuisine et l'accueil qui vous a été réservé. Je suis désolée cependant que vous ayez été gêné par la manque de fraicheur et je peux l'entendre. En revanche nous avons repris la gestion de la brasserie Blum depuis peu et n'avons pas participé aux travaux d'ouverture. En espérant vous retrouver prochainement pour une 5 eme étoiles🤩 Bien à vous, La Direction.
Nicolas.eLe 04/07/2023 à 13:12
Très bon moment passé au Blum. Pizza délicieuse, serveurs sympathiques (mention spéciale à Denis, merci !)
armand.rLe 29/06/2023 à 11:38
Très bien le serveur Dennis était très serviable et très gentil On y retournera avec plaisir. Prix extrêmement raisonnable Pour deux personnes nous avons payer 20€
Marie.eLe 26/06/2023 à 05:34
Excellent accueil et cuisine excellente! Nous avons passé un très bon moment et remercions toute l'équipe de s'être adaptée à notre contrainte de temps.
Jalan.oLe 25/06/2023 à 18:15
Excellent moment chez Blum, grâce au serveur Denis (entre autre) qui s’est rendu très disponible et avec qui on a bien rigolé. Repas délicieux, pizzas excellentes et agréable terrasse où les enfants ont un bel espace pour jouer. Top!
Deyanira.iLe 24/06/2023 à 13:54
La cuisine est délicieuse, le lieu est très agréable et bien décoré et le personnel est vraiment une dizaine ! Très à l'écoute de tous les instants, professionnels autant que proches, ils vous font sentir comme chez vous ! Mention spéciale à Denis qui à chaque fois que nous allions au restaurant, aussi bien pour manger que pour boire un verre, nous accueillait toujours avec le sourire et avec une énergie digne d'un vrai professionnel qui prend manifestement plaisir à exercer son métier ! Merveilleux!
Hannah.uLe 22/06/2023 à 18:11
Service horrible, ils nous ont fait commander 3 fois et après 2 heures, la nourriture n'est même jamais venue. Ils n'ont pas essuyé la table. Tout est hors de prix. Le cocktail était bon mais à moitié plein.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Bulmer, Nous vous remercions d’avoir porté ces problèmes à notre attention et je vous prie de nous excuser. Je peux vous assurer que cela ne fait pas partie de nos standards, car garder nos clients satisfais est notre priorité ! Sachez que votre commentaire a été pris très au sérieux, et nous veillerons à ce que cela ne se reproduise plus. En espérant vous accueillir prochainement pour une bien meilleure expérience. Bien cordialement, La Direction
Chris.Le 21/06/2023 à 15:29
Pendant l'été j'ai pris rdv avec un ami pour boire un verre à 17h. En arrivant, bar fermé, quand j'ai dit au personnel, assise à l'extérieur pourquoi ce n'était pas ouvert un type m'a dit " Tu m'a gonfle"........Quel con !!!!!!!!! Si vous avez vraiment changé certains serveurs, je reviendrai, tout simplement. Cordialement
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Chris, Nous sommes désolés d'apprendre votre insatisfaction concernant votre venue dans notre restaurant, et avons bien pris en compte ce commentaire. En revanche je suis surprise à la lecture de celui-ci, car depuis que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum nous avons redoublé d’effort ! la preuve en est … Tous ces retours positifs !! Quant à nos tarifs ils ne sont que les reflets de nos produits frais issue de production locale, et offrons une cuisine fraiche simple généreuse et abordable. Bien à vous, La Direction.
Maylis.uLe 19/06/2023 à 20:02
Je recommande fortement ! Bonne cuisine, service rapide, personnel très accueillant (Denis au tooop), ça fait plaisir !!
anais.rLe 19/06/2023 à 13:21
On a passé un super moment. Merci à Denis pour ce service au top .
Guillaume.oLe 18/06/2023 à 20:43
Merci pour l'expérience et pour le service de Denis qui nous a très bien reçu
Mel.Le 18/06/2023 à 17:59
Bonne pizza, bel emplacement et service fort sympathique. Merci Denis ! Tu n'as pas volé ces étoiles 😉
N.Le 16/06/2023 à 18:57
Très bien et bon Les serveurs sont sympa
Markéta.uLe 14/06/2023 à 13:17
Bonne nourriture, bel endroit et certainement la meilleure expérience de service que nous ayons eue à Marseille. Un merci spécial à Denis qui était absolument incroyable et attentionné. J'aimerais rencontrer plus de gens comme lui dans les restaurants.
Benoit.rLe 14/06/2023 à 12:12
accueil au top et produits de qualité en cuisine. un moment simple et convivial n' hésitez pas
Fabien.aLe 06/06/2023 à 15:07
Devons nous l’appeler Blum brasserie ou Blum discothèque ? La fête OUI mais avec respect AUSSI. La musique jusqu’à pas d’heure c’est pas très agréable pour le voisinage…
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Lacoudray, En lisant les détails de votre expérience, il semblerait que vous n'ayez pas visité notre établissement ? Le respect de voisinage ce n'est pas d'utiliser ce site qui est dédié à nos clients qui souhaitent partager de vraies expériences. En ce qui concerne notre brasserie, nous sommes il est vrai un lieu festif avec des soirées musicales certains soirs. En revanche afin de respecter notre voisinage nous fermons les portes à 22h00 , et sommes soumis à des seuils d’émissions sonores que nous respectons. Je vous souhaite une belle soirée. Bien cordialement, La Direction
bethany.cLe 05/06/2023 à 21:43
pizza délicieuse et une bonne ambiance! le service est lent mais reste une bonne expérience?
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Bethany, Nous vous remercions pour ces 4 étoiles et je peux vous assurer que nous prenons en compte tous les avis émis par notre clientèle afin de nous améliorer. Sachez que nous avons étoffé notre équipe depuis, afin que ces désagréments ne se reproduise plus. En espérant vous accueillir très vite😊 Bien à vous, La Direction.
lopez.rLe 05/06/2023 à 18:35
Une honte cette Brasserie se prend pour une discothèque certain soir musique a fond jusqu’à deux heures du matin merci pour les voisins
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Lopez, Je n’ai pas pour habitude de remettre en question les avis de nos clients, en revanche à la lecture de votre commentaire il semblerait que vous ne soyez jamais venu ? Vous cherchez à nous nuire et le respect est mutuel, ce n'est pas utiliser ce site qui est dédié à nos clients qui souhaitent partager de vraies expériences ! En ce qui concerne notre brasserie nous sommes il est vrai un lieu festif, avec des soirées musicales certains soirs. En revanche je peux vous assurer que nous sommes extrêmement vigilent depuis que nous avons repris la gestion de la Brasserie Blum. Et afin de respecter la tranquillité de chacun nous fermons systématiquement les portes à 22h00 , et sommes soumis à des seuils d’émissions sonores que nous respectons. Je vous souhaite une belle soirée, Bien à vous, La Direction.
Richer.lLe 03/06/2023 à 19:22
Tout était parfait ! Denis nous a parfaitement accueilli et c’était super bon ! 😋
Emna.hLe 31/05/2023 à 21:04
Tout est top de l’ambiance, à la déco, la cuisine et le rapport qualité/prix. Et particulier merci à Dénis ;)
Loris.oLe 31/05/2023 à 16:28
Super restaurant, nourriture très bonne. ambiance très sympa ! Mention spéciale pour le serveur Denis qui est très efficace !!
Ella..Le 30/05/2023 à 13:04
Le personnel au bar est accueillant même quand il est occupé. On a eu une petite attente pour le service à table, mais nous avons quand même bien mangé. Le restaurant a une bonne situation géographique, en haut de la Canebière et près du cinéma ! Très pratique !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Ella, Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger votre avis positif concernant notre établissement et de ces 4 étoiles.Je regrette que le service ai été un peu long, sachez que nous prenons bonne notre de votre retour afin de nous améliorer, et éviter que cela se reproduise . Bien à vous, La Direction.
Rosalie.oLe 28/05/2023 à 21:14
Merci pour tout: repas parfait, trop bonnes pizzas, super bel endroit et service très agréable ! On adore ♥
Marie-Laure.ULe 28/05/2023 à 21:00
Délicieux... les plats Sympathique ... l'équipe Alors qu'ils étaient sous-staffé La classe Denis 😉
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Dufour, Toute l'équipe de Blum et particulièrement Denis, vous remercie chaleureusement pour ce retour positif😘 Bien à vous, La Direction.
Michel.OLe 28/05/2023 à 17:35
je recommande, super endroit. bonne pizza et dessert avec des produits frais...👏
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Bonnet, Un grand merci pour ce commentaire enthousiaste🤩 A très vite j'espère. Bien à vous, La Direction.
Sophie.vLe 28/05/2023 à 13:56
Les pizzas coûtent au moins deux fois le prix de ce qu'elles devraient coûter (et trois fois plus qu'une vraie pizza margarita à Naples [5,50 €]), la croûte était brûlée et prend près de 50% de toute la pizza, la mozzarella était pas frais et goût industriel…donc pour 14€ la margarita, ça ne vaut vraiment pas le coup. Le sens de l'humour des serveurs est très étrange et nous a mis mal à l'aise en réagissant mal au fait que je n'allais pas boire, et même en commentant notre physique de « jeunesse aryenne »… ne reviendra pas.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Lvoff, Avant toute chose pardonnez-moi pour ma réponse tardive. Je tiens à vous remercier d’avoir laissé votre commentaire et suis sincèrement navrée d’apprendre que votre expérience a été frustrante. Sachez que nous tenons compte de tous les avis émis afin de nous améliorer et j’apprécie que vous ayez porté ces problèmes à notre attention. En revanche sachez que notre cuisine est fraiche, et ne travaillons qu'avec des produits frais et locaux. Nous n'avons aucun produit surgelés et notre pâte à pizza est faite à la main. J'espère sincèrement vous retrouver prochainement pour une bien meilleure expérience. Bien à vous, La Direction .
Igloo.aLe 21/05/2023 à 21:07
Restaurant décontracté. La cuisine est bonne mais le bémol de cet endroit c'est le service. On a l'impression que les serveurs ou serveuses ne sont pas du métier à part le chef de salle. Parfois beaucoup d'attente on nous installe puis devons attendre 25 minutes avant qu'on nous prenne la moindre commande. Dommage car on y mange bien les pizzas sont delicieuses et l'ambiance reste malgré tout sympa avec un personnel quoi qu'il en soit gentil et souriant. Cela manquait un endroit comme ça dans le quartier près du cinéma il ne reste plus qu'à s'améliorer au niveau du service.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Igloo Cat, Nous vous remercions infiniment d’avoir pris le temps de rédiger votre avis, et ravis de lire que vous avez apprécié notre cuisine et notre équipe !! soyez rassuré nous prenons en compte votre avis et allons tout mettre en œuvre pour pallier à ce manque de personnel. Hâte de vous accueillir prochainement afin de vous faire découvrir notre nouvelle carte et notre nouvelle équipe!! Bien à vous, La Direction.
LeGlaneur.info.Le 20/05/2023 à 15:30
Nouvelle adresse depuis quelques années et l’ouverture du Cinéma Artplexe fin 2021. Maintenant Le Blum est géré par la même équipe que le Rooftop Les Réformés au dernier étage du bâtiment.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir LeGlneur.info, Je vous remercie pour ces 4 étoiles et ses explications 😜 En espérant vous accueillir lors de votre prochaine visite. Bien à vous, La Direction.
Laurent.iLe 18/05/2023 à 22:01
Encore un très bon moment passé au blum!!! Merci Denis et Elise pour votre accueil et votre professionnalisme !! Je recommande grave !!
Adele.eLe 14/05/2023 à 18:42
La pizza est délicieuse et le service était exceptionnel! Notre serveur, Denis, nous a donné d'excellentes recommandations. Je recommande vivement le dessert royal au chocolat.
Theo.oLe 14/05/2023 à 18:38
Très bonne pizzas et Denis au service agréable et efficace
Papago.Le 12/05/2023 à 08:31
Belle brasserie qui organise régulièrement des concerts en live de qualité. L'intérieur est spacieux et chaleureux avec une jolie déco, une petite scène pour les artistes, le personnel est serviable et souriant, et en plus on y mange bien pour pas cher ... quoi de plus pour passer une belle soirée entre amis !!!
Chloé.zLe 11/05/2023 à 16:47
Nous avons passé un super déjeuné en terrasse au soleil. Les plats sont top, on s'est régalés (beignets d'asperge et panis super bons). Le service a été nickel ! Réactif et super agréable. L'ambiance est super chill. Je ne peux que recommander !
Irene.uLe 08/05/2023 à 18:24
Apparemment, la pizza est excellente - je n'ai jamais réussi à l'essayer car après avoir parlé à 3 serveurs, aucun n'est venu à notre table pour prendre notre commande. Beaucoup trop de monde pour si peu de serveurs reflète une mauvaise gestion et aucune attention pour les clients !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Yujnovsky, Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger votre avis, et je suis sincèrement navrée de l'accueil qui vous a été réservé. Cependant je vous l'accorde en reprenant la gestion de la Brasserie Blum nous avons dû faire face à une réorganisation et la transition a été longue. Cependant nous avons tout mis en œuvre pour remédier à ces désagréments, notamment une nouvelle équipe dynamique passionnée et bienveillante ! dans le seul but de satisfaire et d'apporter une expérience nouvelle et exceptionnelle à nos clients. N’hésitez pas à revenir nous voir pour une bien meilleure expérience. Bien cordialement, La Direction
Koi.oLe 08/05/2023 à 10:19
Nouvelle Offre restauration au TOP
Enzo.oLe 07/05/2023 à 16:36
Cadre agréable avec cuisine ouverte, serveurs souriants et à l’écoute. Très bons cocktails mais tapas peu diversifiés.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Robin, Je vous remercie infiniment pour cet avis positif, c'est un plaisir de vous lire et cela est très encourageant, et nous prouve que nous sommes sur la bonne voie! N'hésitez pas à revenir nous voir et découvrir notre nouvelle carte que nous avons étoffé. Bien à vous, La Direction.
Pierre.iLe 07/05/2023 à 13:03
Vins au verre originaux, pizzas excellentes, service affable, marrant, convivial. Gary, Arnaud , et leur boss, sont excellents. Soirée cartomancie tous les mardis avec le chef de salle ( cartes, lignes de la main). Prodigieux.
sylvain.rLe 01/05/2023 à 09:55
Service au bar c'est une chose, mais attendre un quart d'heure vingt minutes pour être servi et payer 8€ pour un dé à coudre de café et un café frappé ça fait beaucoup..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Frattini, Je vous remercie d’avoir pris le temps de laisser votre avis, toutefois je suis surprise car notre café est à 1€80 et le café frappé à 4€50. En revanche je suis désolée que cette attente interminable ait pu nuire à votre expérience, je suis consciente que ce n'est pas convenable, nous étions malheureusement confrontés à un manque d’effectif et je peux vous assurer que nous avons tout mis en œuvre pour éviter que cela se reproduise. Bien à vous, La Direction
Sandrine2.eLe 30/04/2023 à 19:52
Très mal accueilli par cet établissement avec un serveur particulièrement désagréable, limite impoli, je lui conseille d’ailleurs de changer de métier qu’en au patron inexistant face à la situation… nous avons quitté les lieux sans consommer et trouver un bar fort sympathique : l’electique avec un accueil digne de ce nom. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Sandrine, Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger votre avis et je suis navrée de l'accueil qui vous a été réservé. En revanche nous avons depuis quelque mois réorganisé notre équipe, dans le seul but de satisfaire et d'apporter une expérience exceptionnelle à nos clients. N’hésitez pas à revenir nous voir, pour une bien meilleure expérience. Bien cordialement, La direction,
oriane.iLe 29/04/2023 à 16:02
Un régal, les pizzas et les plats sont très bons L’ambiance est sympa et le serveur qui s’est occupé de nous, Denis est très sympathique
Charlène.OLe 29/04/2023 à 14:46
Nous avons très bien mangé au Blum. Le personnel est très agréable et le service rapide. Je recommande !
Lea.Le 29/04/2023 à 14:18
Les pizzas sont très bonnes et le serveur, Denis, est hyper sympa et à nos petits soins ! Merci pour ce bon moment
alma.aLe 28/04/2023 à 12:09
Pizzas délicieuses, service au top ! Merci Denis pour la bonne humeur :)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Dauphin, Un grand merci pour ces 5 étoiles et je vous le confirme Denis est à la fois professionnel et bienveillant avec les clients. A très vite j'espère:) Bien à vous, La Direction.
barbara.oLe 22/04/2023 à 12:44
Denis est exceptionnel Très Bel accueil Repas savoureux Ambiance spontanée et conviviale Musique jazzy au Top
Ken.oLe 21/04/2023 à 21:37
De délicieuses pizzas et surtout un super service assuré par "Denis, l'homme aux baskets rouges !"
Sandrine.OLe 18/04/2023 à 06:51
Agreable resto avec grande terrasse à l abris de la circulation. Le plat "pêche du jour" etait bon mais un peu juste en quantité. Service Ok
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Morzel Nous vous remercions pour ce retour positif ! je regrette que vous ayez trouvé la qualité du plat insuffisant, nous avons pourtant eu d'excellents retour quant à notre pêche du jour, n'hésitez pas la prochaine fois à solliciter notre serveur afin qu'il vous dirige vers un plat plus conséquent. Bien à vous, La Direction.
Boris.aLe 10/04/2023 à 12:41
Un lieu plein de promesses qui finalement n’auront pas été tenues: une attente interminable pour que l’on prenne notre commande. nous n avions pas commandé le supplément “pizza cramée” et pourtant il nous a été servi généreusement. Sans oublier l ambiance salon canin en intérieur avec des aboiements incessants sans que cela ne dérange le personnel. Un lieu désormais banni de mon répertoire. Une première visite soldée par un cuisant échec, autant que la pizza.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Mangin, Avant toute chose pardonnez-moi pour ma réponse tardive. Je tiens à vous remercier d’avoir laissé votre commentaire, et je suis désolée d’apprendre que votre expérience a été frustrante. Sachez que nous tenons compte de tous les avis émis afin de nous améliorer et j’apprécie que vous ayez porté ces problèmes à notre attention. Je peux toutefois vous rassurer, nous avons depuis une nouvelle équipe qui est extrêmement appréciée, vous pourrez le constater via les derniers commentaires positifs que nous avons reçus depuis. En ce qui concerne « l’ambiance canine » nous avons fait le choix d’accepter nos amis les animaux et je regrette que cela ait pu vous importuner. En espérant vous retrouver prochainement et vous faire découvrir notre nouvelle équipe en salle ainsi qu'en cuisine, qui j'en suis sure vous satisfera pleinement. Bien cordialement, La Direction
Benjamin.oLe 09/04/2023 à 08:18
Une vaste salle très agréable. On peut y travailler tranquillement et on y mange très bien. Merci d'avoir ouvert cet endroit !
Jérémie..Le 04/04/2023 à 08:22
Pas donné pour manger des graines d'oiseaux....pour les bobos...les pizzas sont pas mauvaises...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Jérémie, Graines d'oiseaux !! Vous devez très certainement faire erreur ? Notre brasserie ne sert qu'une cuisine fraiche avec des produits de saison et locaux. Et merci pour la pizza "pas mauvaise", je vous l'accorde!! nos pizzas sont faites maisons et cuites au feu de bois, digne des pizzas Napolitaines. Quant aux bobos ? je peux vous assurer que notre brasserie Blum est ouverte à tous ! Bien à vous, La Direction.
Roux.uLe 01/04/2023 à 21:05
Super pizza, super bien placé
Ours.eLe 29/03/2023 à 18:47
Inflation sur la pizza?
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Ours des Bois, Et oui inflation tout court! Comme vous devez le savoir tous les secteurs ont été impactés, et nous ne travaillons qu'avec des produits frais et locaux, nos pizzas sont faite maison et la pâte faite à la main . Une cuisine fraiche et méditerranéenne ou nous privilégions la qualité et cela a effectivement un coût. Bien à vous, La Direction.
Larbi.eLe 19/03/2023 à 21:30
La nourriture était très bonne mais le service très mauvais cela fait deux fois que les serveurs tardent a apporter notre commande, font mine de ne pas nous voir et au final on est découragés de commander quoique ce soit de plus. La dernière fois a cause d'un bug nous avons attendu 1 h pour au final nous entendre dire qu'il n'y avait plus de plat du jour... embauchez plus ou faites en sorte que vos serveurs et serveuses soient plus concentrés.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Merhoum, Tout d'abord pardonnez-moi pour ma réponse tardive. Je vous remercie d’avoir laissé votre commentaire, sachez que nous nous efforçons chaque jour de nous améliorer, afin de rendre chaque expérience client agréable, et prenons en compte votre retour! Par ailleurs en reprenant la gestion de la brasserie Blum nous avons été amené à tout restructurer, et je vous l'avoue la transition est longue. Cependant je peux vous assurer que garder nos clients satisfaits est notre priorité et je voudrais vous demander une autre chance de conserver notre coutume . Bien cordialement, La Direction,
Chantal.aLe 28/02/2023 à 06:37
Un endroit vraiment sympa avec du bon vin et de la bonne bouffe. Je reviendrais tester une soirée 🎶
Odile.eLe 27/02/2023 à 15:55
Beau lieu. Juste pris café et jus de fruit. Bonne qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Mercier, Nous vous remercions infiniment d'avoir laissé votre avis et ces 4 étoiles. Bien à vous, La Direction.
Damien.aLe 25/02/2023 à 18:23
Nous sommes venu en touriste passant par hasard devant ce bar au look branché et modern. Un stand UP nous fais découvrir une ambiance singulière, les barmans sont super ! Dommage pour le fait de ne pouvoir avoir de cocktail avant 19h tout de même. Mais l endroit est vraiment agréable et paisible
JR.eLe 23/02/2023 à 20:49
A fuir immangeable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour JR, Merci pour votre avis, tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes vraiment désolés d’apprendre que vous n’ayez pas apprécié notre cuisine. Comme vous pouvez le voir avec nos autres critiques, depuis que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum nous avons d’excellents retour concernant notre carte et nous espérons vous retrouver prochainement pour vous faire découvrir nos nouvelles recettes. Bien à vous, La Direction
Laurence.oLe 20/02/2023 à 20:23
Serveur sympathique Peu de choix en boisson Petite terrasse
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Goutte- Fouquet, Nous vous remercions chaleureusement pour ces étoiles, et je tenais à vous informer que depuis votre venue dans notre établissement, nous avons travaillé sur une carte enrichie de cocktail, avec une sélection de vins bios et locaux. Quant à notre terrasse nous avons voulu créer un espace chaleureux et conviviale et je regrette qu'elle vous ait semblé trop petite. Bien à vous, La Diection.
Maria.Le 15/02/2023 à 16:34
Très bel accueil, la jeune hôtesse était très gentille, on a pris buratta en entrée ( vraiment succulente) pizza 4 fromages excellente, tout était parfait
Anthony.dLe 15/02/2023 à 16:31
Une des meilleures pizzas que j'ai eu l'occasion de manger ! (La saporita , 17€) Le tout devant un concert de jazz et un service à l'écoute qui n'a pas hésité à changer un verre de vin qui ne nous plaisait pas. Je recommande !
Serge.tLe 11/02/2023 à 17:06
Très sympa Chocolat chaud excellent ( Très bien équilibré). Bravo au serveur Je recommande ce lieux
francois.aLe 02/02/2023 à 20:56
J'ai enfin réussi à venir manger un midi et goûter leur plat du jour un délice de saveurs et d'originalité tous cela dans un lieu convivial et attrayant Vous pouvez aussi venir le voir boire un verre et déguster leur tapas succulent
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Salvant. Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger votre avis et pour cette excellent retour. Je suis sincèrement heureuse de lire que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés. Bien à vous, La Direction.
Dorianne.iLe 01/02/2023 à 22:38
Super accueil ! Toute l'équipe est au top, à l'écoute des clients. Les pizzas sont délicieuses et les cocktails valent le détour ! Merci pour ce super moment :)
S..eLe 01/02/2023 à 21:15
La nourriture (Pizza Capriciosa) était très savoureuse Service sympathique et attentionné Bonne atmosphère
Thérèse.lLe 26/01/2023 à 11:33
Merci à l' équipe du Blum qui a mis de côté pour moi le portefeuille que j' y avais oublié après un dîner très agréable. Les planches à partager sont délicieuses et les thés sont à découvrir. Une belle adresse
Jean.lLe 22/01/2023 à 02:11
Très bonne pizza moderne sa change du classic et on mange bien au restaurant 20 sur 20 voilà un très bon restaurant que je consiels d'allé vous serez pas déçu 👌🙏😜
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Scharff, Que dire de plus😜 Un grand merci à vous pour ce retour positif!! Bien à vous, La Direction.
Lisa.aLe 22/01/2023 à 00:06
Nous avons passé une SUPER soirée au Blum! La nourriture est Exceptionnelle, ainsi que l'ambiance et le service ! Big up à Collin et aux arrancinis ainsi qu'à toute l'équipe ! Merci 🙏🙏🙏
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Labrosse, Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger votre commentaire et de ces 5 étoiles. Votre retour est important et nous confirme que notre établissement propose des prestations de qualités. Nous vous adressons encore une fois, tous nos remerciements et attendons avec impatience votre prochaine visite. Bien à vous, La Direction.
Lucas.rLe 21/01/2023 à 23:40
Super moment au Blum, c'est pas que le bar du ciné arrêtez vous ça vaut le coup ! Bonne ambiance, cuisine au top et tarifs contenu. Merci à Colin et toute l'équipe on reviendra avec plaisir ;)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Lucas, Votre commentaire nous fait chaud au coeur et nous vous en remercions. Bien à vous, La Direction.
Yann.ELe 17/01/2023 à 18:43
Accueil agréable, déco mêlant vintage et style industriel équilibré. La salle est à la fois lumineuse et intimiste, on s'y sent bien, détendu. Lieux propice pour boire un verre entre amis ou déjeuner les plats préparés sur place avec les produits de qualité. L'ambiance est au rendez-vous lorsque la petite scène accueille des musiciens ou bien le Blum se transforme en piano bar. Vraiment une bonne surprise !
net.kLe 17/01/2023 à 13:34
Très bon repas
Elodie.eLe 17/01/2023 à 12:18
Un accueil de qualité et une cuisine gourmande. Venez nombreux !
Pauline.eLe 12/01/2023 à 17:42
Pizza excellente les ingrédients sont frais et italiens, thé glacé maison sympas aussi je reviendrai si je peux Pensez à réserver le midi
Joëlle.OLe 11/01/2023 à 14:46
1er passage dans ce restaurant pour un dîner d'anniversaire dans ce restaurant. Les +: Le cadre est sympa, présence d'un parking sous terrain juste en face. La serveuse que nous avons eu a été très sympa (Clarisse ;)) Les - : J'ai été plutôt déçue par pas mal de choses. Les frites en entrée sont servies sans sauce, le plat principal: une tentacule d'encornet, certes très bonne en goût, mais caoutchouteuse..... Indiquant donc une mauvaise cuisson. Le plat était tout de même bon. Et le gros point négatif: les cocktails J'ai commandé 2 Spritz, les 2 étaient noyés dans les glaçons & l'eau, donc sans intérêt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Woog, Tout d'abord pardonnez-moi pour ma réponse tardive, mais cela est dû au fait que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum et avons été amené à tout restructurer. Et je vous l'avoue la transition a été longue ! Cependant je peux vous assurer que garder nos clients satisfaits est notre priorité ,et je voudrais vous demander une autre chance de conserver notre coutume. Nous prenons en compte très sérieusement votre retour dans le seul but de nous améliorer afin de rendre chaque expérience client agréable. En espérant vous accueillir très prochainement et vous faire découvrir une nouvelle expérience qui je j'espère vous satisfera pleinement!! Bien cordialement, La Direction,
EI.HLe 05/01/2023 à 21:35
Peu importe la qualité du service, si la pizza a des bords brûlés et un fond glissant au milieu, vous ne pouvez pas le recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour El MH, Nous vous remercions pour ces 3 étoiles et pour votre retour d'expérience, je suis profondément confuse pour ce désagrément, j'espère que vous avez demandé à ce que l'on vous rapporte une pizza "digne de notre brasserie Blum" ? Nous sommes la pour vous satisfaire et si votre cuisson n'était pas satisfaisante nous aurions eu à coeur de vous la refaire . Bien à vous, La Direction
Thierry.eLe 20/12/2022 à 20:12
Le lieu est très beau, l'équipe extra de sympathie, réactivité et bonne humeur et la cuisine régale. Un must
Michel.ELe 16/12/2022 à 14:11
Mdr , repas de Noël entreprise ... nous étions 15, avions reservé à l'avance en choisissant scrupuleusement pour chacun le hors d' oeuvre et le plat principal . Lorsque nous somme arrivés 7 ont été servis de leur hors d'oeuvre les autres ont attendu 30 minutes pour l' avoir car selon les dires de la serveuse " ya eu un bug !!" ... soites , et pour le plat principal à savoir du canard confit ( il etait pas cuit et encore moins confit car rouge a l' interieur ..) la purée qui devait accompagner etait quant à elle inexistante .. un trait de purée dirons.nous . Moralité faut pas y aller a midi ... les serveuses sont débordées sur les nerfs et oublient instantanément ce qu'on.leur a dit .sinon le cadre est joli .😆
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes extrêmement embêtés de votre expérience. Nous avons contacté l'organisateur afin d'avoir plus d'informations sur ce qui s’est passé afin de s’assurer que cela ne se reproduise plus. Après avoir remonté vos différents retours sur votre expérience à nos équipes en salle et cuisine nous avons appris qu’effectivement il y a eu un problème d’organisation. Veuillez nous en excuser. Nous tâcherons de bien prendre en compte votre retour afin de nous améliorer, en espérant que nous puissions vous accueillir à nouveau dans de meilleures circonstances.
Philippe.aLe 03/12/2022 à 08:06
Excélent restaurant.. bon service
hamza.aLe 02/12/2022 à 14:14
L'un des meilleurs rapport qualité prix du quartier, bravo 🔥
camille.oLe 17/11/2022 à 20:10
Super ambiance, groupe de jazz ce soir, cocktails assez sympas, félicitations à Cédric
carlo.iLe 17/11/2022 à 13:03
Super moment dans un cadre convivial
Pablito.Le 12/11/2022 à 18:18
Meilleures pizzas de Marseille et service toujours au top. Mention spéciale aux toilettes musicales et à la terrasse ensoleillée !
M.Le 12/11/2022 à 16:00
Pizza incroyable et endroit charmant!
Emilie.eLe 10/11/2022 à 14:54
Déjeuner à plusieurs, entre décontraction et travail. L'espace et l'ambiance sont très sympas. La carte propose des plats sympas, assez copieux, faits maison et de saison. On s'est tous régalés en testant toute la carte et les pizzas sentaient divinement bon (à tester une prochaine fois 😋). Mention spéciale pour les desserts et le canole excellentissimo! En plus, courant d'après midi plein de petites sucreries pour tenir le rythme du boulot. Je recommande vivement !
m.nLe 01/11/2022 à 08:29
8 euros pour une petite pression et un verre de blanc..je reviendrai pas
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M inserillo, Pardonnez moi mais je ne saisis pas votre commentaire, une bière pression avec un verre de vin blanc à 8€, vous trouvez cela excessif?? Bien à vous, La Direction
Justine.ELe 31/10/2022 à 10:18
Nous avons passé un moment très agréable et convivial, les pizzas sont excellentes et les panisses également ! Je recommande sans hésitation
Gabriel.aLe 31/10/2022 à 09:33
Haut!
Anne-Sophie.OLe 31/10/2022 à 09:22
Beau cadre, personnel sympathique, les pizzas et les desserts sont excellents!
Louis.rLe 31/10/2022 à 09:17
Super restaurant, j’y ai dîné avec des amis samedi soir, les tapas & pizzas sont de grande qualité et les cocktails… excellents ! Je recommande fortement :) (Service super aussi à noter !)
Sebastien.Le 30/10/2022 à 23:42
Plats délicieux, ambiance détendue, belle surprise avant le cinéma ! 👨🏻🍳 Le miam-miam: C’était suuuuper bon ! 5/5 pour les cocktails, 5/5 pour les plats: quel régal 🤩 J’ai pris une pizza au feu de bois, la pâte est impeccablement moelleuse, cuits juste ce qu’il faut et bien garnie. Bravo aux cuisiniers ! Quant au cocktail, le mixologue nous a servi 2 fois le cocktail car il était déçu de son premier jet 👌 (les 2 étaient excellents honnêtement). Point bonus pour le pain délicieux. 🪩 Ambiance: Ambiance travaillée pour un style moderne-hipster avec un beau bar. Un défaut a absolument corriger est le vernis des tables… On a l’impression qu’elles ne sont pas lavées car collantes, pas top quand on arrive: j’ai cru ne pas pouvoir décrocher ma main. Heureusement la nourriture a bien rattrapé ce faux départ. Mention spéciale aux toilettes handicapées et la belle surprise en entrant… (Du génie) 🤵🏻♂️ Service: Service efficace et détendu. 💸 Qualité/Prix: Vous en aurez pour votre argent !
jf.Le 18/10/2022 à 17:54
Bon et bien placé, manque des plats vegan comme il y a 6 mois
Vahé.hLe 08/10/2022 à 11:21
Une bonne pizza (La blum pour moi), un bon cocktail, une bonne ambiance, un bon moment.
julie.Le 06/10/2022 à 16:24
J'ai était choqué par l'attitude du serveur, ya pas à être autant agressif enfaite, seulement après 3 mois d'ouverture même pas, vous donnez franchement une mauvaise image, et agressif envers ses collègues en publiques ya rien de plus destable. Je signale au serveur que le plat de gnocchi était trop huileux et immangeable, il me dit que j'aurai du demander plus tôt pour avoir un autre plat. Je voulais juste signaler que le plat était mauvais c'est tout, pour que les cuisiniers puissent s'améliorer. Vraiment je suis choqué j'ai était traité comme un chien, ce travail n'est pas fait pour tout le monde, et mon plat infecte pour 16 euro c'est une honte.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Julie, Si je me permets de vous répondre aussi tardivement c'est pour vous informer que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum et que nous espérons vous accueillir prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires!! Une cuisine fraiche pleines de saveurs méditerranéennes et des pizzas faites maison🤩, et une équipe dévouée et passionnée. Bien à vous, La Direction
Cécile.lLe 05/10/2022 à 12:09
Brasserie stylée qui réveille la Canebière, mention spéciale pour les pizzas ! On se régale :)
Caroline.oLe 30/09/2022 à 10:13
Vraiment dommage que le four à pizza ne fonctionne pas...c est la quatrième fois en 3 mois où on nous assure qu' il y aura des pizze et que la déception est au rendez vous. C était donc mon dernier essai. Dommage, personnel sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tout d'abord pardonnez-moi pour ma réponse tardive, mais cela est dû au fait que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum et avons été amené à tout restructurer. Je vous l'avoue la transition a été longue ! Cependant je peux vous assurer que garder nos clients satisfaits est notre priorité, et je voudrais vous demander une autre chance de conserver notre coutume. Nous prenons en compte très sérieusement votre retour dans le seul but de nous améliorer afin de rendre chaque expérience client agréable. En espérant vous accueillir très prochainement et vous faire découvrir une nouvelle expérience qui je j'espère vous satisfera pleinement Bien cordialement, La Direction
Joanna.Le 26/09/2022 à 19:20
Très bel endroit 🙂
Frederic.aLe 25/09/2022 à 15:04
Très bonne pizza au feu de bois typique de Marseille dessert classique mais délicieux et décor qui fait penser au années 70 et 80 et serveur tellement gentil qui voulait m offrir un verre quand il on a prit que je me suis voler le tel pour me remonter Le moral
R.Le 18/09/2022 à 10:50
L’ambiance est chaleureuse mais la nourriture… immangeable. J’ai pris une salade et l’huile datait de 2015. Dommage parce que le personnel était très gentils.
Réponse du propriétaire :
Bonjour R, Tout d'abord pardonnez-moi pour ma réponse tardive. Je vous remercie d’avoir laissé votre commentaire, sachez que nous nous efforçons chaque jour de nous améliorer, afin de rendre chaque expérience client agréable, et prenons en compte votre retour ! Par ailleurs en reprenant la gestion de la brasserie Blum nous avons été amené à tout restructurer, et je vous l'avoue la transition est longue, cependant je peux vous assurer que garder nos clients satisfaits est notre priorité et je voudrais vous demander une autre chance de conserver notre coutume. Bien cordialement, La Direction
Niahn.�Le 12/09/2022 à 13:05
Brasserie sympa, les goûts sont très bons, deux plats et une entrée à partager suffisent largement Le prix du ceviche est un peu trop haut par rapport à la quantité dans l'assiette
hamiche.aLe 11/09/2022 à 08:02
On a commandé et 1/2 heure après, on était pas servi. Les serveurs discutaient devant l'établissement et malgré les avoir relancé, ils ne voulaient pas nous servir en somme ! Ils ne nous ont pas respectés peut-être parce qu'on était légèrement typé. On est parti. Nous concernant, nous pensons que cette brasserie est à gérber.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hamiche, Tout d'abord désolé pour cette mauvaise expérience. En revanche cela n'a rien à voir avec ce que vous laissez entendre. 2 des 3 fondateurs du Blum sont issus de l'immigration, et notre équipe de 25 personnes est composée de 10 nationalités différentes. Revenez nous voir et nous saurons nous faire pardonner pour cette expérience. A bientôt.
fred.aLe 07/09/2022 à 18:21
Étrange de ne pouvoir payer que par cb... Mais sinon super endroit
A.Le 05/09/2022 à 13:47
Pizza excellentes !! Serveur vraiment sympa et souriant 😃
Mireille.aLe 04/09/2022 à 13:36
Très bien reçu, personnel au top, très sympathique. Endroit fortement recommandé !
anne.uLe 01/09/2022 à 17:54
Dommage c était super bien à l ouverture mais visiblement l équipe à changé nécessité de réclamer 3 fois de suite le plat commandé y compris au présumé responsable pour s entendre dire désolé on n avais pas vu qu' il était prêt , du coup une heure d attente pour être servi et rebelotte pour le café visiblement l équipe à changer et il confonde décontraction, discussion et familiarité avec les habitués et le service minimum pour satisfaire les clients J y allais à chacun de mes passage sur Marseille depuis l ouverture, je n y retournerais plus
Réponse du propriétaire :
Chère anne, Tout d'abord navré pour le désagrément. Nous avons tout juste relancé après ouverture et il y a une période de rodage. L'équipe est désormais calée, et organisée. Revenez nous voir, et faites nous signe ainsi qu'au manager pour qu'on ait la chance de regagner votre confiance d'habituée.
Juan.aLe 30/08/2022 à 20:47
Dommage que le service est long on a eu nos plat 1 heure après l’entrée mais rien a dire que ce soit l’entrée panisse avec sa sauce yaourt et menthe ou le plat tataki de boeuf incroyable très très bon et merci au serveur Clement qui a fais son possible
Vladimir.rLe 28/08/2022 à 21:46
Plus d'une heure et demi pour 6 pizzas, je ne pensais pas subir cela un jour à Marseille mais la bande de sous doués du Blum y est arrivée. La bonne nouvelle c'est qu'avec l'offre alentours (Chez Noël, Chez Picone ...) ces incompétents ne devraient pas sévir trop longtemps.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous avons demandé au staff ce qu'il s'est passé, et ils ne retrouvent pas votre table, ni cette commande. Pouvez vous nous contacter pour en parler directement et comprendre ce que vous exposez. Merci
Kazanjian.aLe 28/08/2022 à 11:40
Excellentes pizzas, service un tout petit peu lent mais globalement très bonne expérience
Thang.aLe 25/08/2022 à 17:15
Pizza incroyable, la meilleure pizza de marseille
Patrice.lLe 24/08/2022 à 21:01
Je tiens à remercier toute l'équipe pour votre accueil Ainsi que la responsable de m'avoir permis de retrouver mon téléphone mes compliments également au personnel de cuisine C'est toujours un régal Au plaisir
Sydney.lLe 14/08/2022 à 17:35
Nouvelle brasserie a la déco un peu décalé ambiance musicale reposante personnel charmant possibilité aussi de se restaurer sur place je recommande !!!!! Plus je m y rend avec mon toutou OLAF plus le lieu m attire grâce à toute son équipe très très sympathique n hésitez pas en famille avec des amis ou bien seul comme moi accompagné de mon fidèle compagnon allez au Blum qui en plus possède une belle terrasse sur la place Léon Blum face au jolie Kiosque.
Léo.aLe 10/08/2022 à 20:08
Lieux très beau. Agréable. Les serveuses du bar sont sympa, mais le service est lent
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Ravillion Nous vous remercions de vote retour et je regrette la lenteur de notre service. Malheureusement nous avons été confronté à des aléas et je vous prie de m'en excuser. Je peux vous assurer que nous allons tout mettre en oeuvre afin de pallier à ce préjudice. En espérant vous accueillir prochainement pour une bien meilleure expérience. Bien à vous, la Direction.
Cassiopée.Le 01/08/2022 à 15:11
Bel endroit, serveurs aimables,venus pour un brunch à 6 nous avons été agréablement surpris par les portions. Plats avec beaucoup de saveurs,top
Mathieu.iLe 28/07/2022 à 20:03
Au top pour prendre l'apéro dans le coin !
Julie..Le 25/07/2022 à 17:21
Nul Salade Buffala sans citron confits ni tomates séchées. 2 éléments manquants dans un plat qui en contient 4 au total ... ça fait 16 euros la mozzarella sur lit de salade non assaisonnée. + café brûlé Passez votre route ! En réponse à la réponse qui m’a été faite : 1- il s’agit bien du bon restaurant 2- il s’agit bien du bon plat et des bons ingrédients (votre carte changeant régulièrement). Nous étions d’ailleurs 3 à avoir choisi ce plat. 3- votre réponse est désolante 4- signalez moi Belle journée,
Réponse du propriétaire :
Bonjour julie Etes vous sures d’être venue a notre restaurant? Au rdc de l’artplexe. Car le plat que vous commentez n’existe pas. Nous n’avons ni citron confit ni tomates séchées à la carte. La question c'est que vous auriez aimé qu'il y en ait ? Si jamais vous avez le temps de nous appeler pour qu'on comprenne ce serait super gentil. Merci beaucoup.
Thomas.eLe 22/07/2022 à 22:17
Bon rapport qualité/ prix / temps Serveurs sympathiques
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
marion.oLe 22/07/2022 à 12:29
Ambiance super sympa. Très bons plats et dessert. Personnel très accueillant, souriant et agréable. Je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci marion!
Didier.oLe 17/07/2022 à 20:58
Déplorable...
Réponse du propriétaire :
Bonjour didier, On comprend que l’expérience n’a pas ete bonne. Pourriez vous nous l’expliquer?
Mla.aLe 11/07/2022 à 10:54
Vraiment désolée mais même si le lieu et l'accueil sont sympas (sourires affichés sur tous les visages), le "meilleur rapport qualité prix" que vous prônez, est loin d'être au rdv et ressemble plus à un enfumage de haut vol. Surprise de voir arriver sur la table, le "Tataki de boeuf" (j'en salive déjà et suis en partance pour une expérience dé gustative !) sous forme de 2 assiettes de poupées ... 14 € pour 4 brins de salade et 4 petites bouchées de viande sans saveur recouvertes d'une sauce préparée par nos industriels de l'alimentaire ... vous m'avez coupé l'appétit et l'envie de partager votre adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Sam, Ma réponse tardive est du au fait que depuis votre visite La Brasserie Blum à connu des changements. Une nouvelle direction à vote écoute, une carte diverse et varié à faire saliver vos papilles. Et j'espère sincèrement vous accueillir prochainement ! La Direction
Chrissie.hLe 09/07/2022 à 18:01
j'ai une question mais pourquoi avoir changé votre formule notamment le samedi midi en mettant juste un brunch !!! Je viens souvent le samedi midi et aujourd'hui qu'elle déception !!!! La cuisine est très bonne les pizzas sont au feu de bois et très bonne aussi le personnel est souriant et très sympathique. Je suis vraiment déçue et je ne dois pas être la seule.
Angelique.eLe 30/06/2022 à 04:44
Après avoir demandé un renseignement sur la provenance d un vin, le serveur nous a répondu très sèchement que s il apprenait d où venait les vins, il avait pas fini. Suite à quoi il a soufflé car nous avons du coup mis 30 seconde à choisir la bouteille Nous avons commandé 2 pizzas qui n étaient pas servies 3/4 d heure après alors qu il n y avait que 3 tables dans le restaurant. Une serveuse vient s excuser car c est à cause du pizzaiolo qui parle pas français et nous laisse le choix de partir sans manger.... Nous mangeons enfin nos pizzas qui étaient sans intérêt et au moment de régler, nous entendons depuis le bar en riant "ils les ont eu leur pizzas, elles étaient chaude au moins?" Au final les pizzas ne nous ont pas été facturées mais ce geste n efface pas l attitude déplorable de tout le personnel de ce restaurant ou je ne remettrais jamais les pieds
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Leproust, Si je me permets de vous répondre aussi tardivement c'est pour vous informer que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum, et que nous espérons vous accueillir prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires!! Une cuisine fraiche pleine de saveurs méditerranéennes, des pizzas faites maison et une équipe à votre écoute. Bien à vous, La Direction
joëlle.iLe 22/06/2022 à 07:10
Quelle heureuse surprise ! Cherchant un restaurant ouvert le dimanche à midi, nous pensions tomber sur un snack proposant un en-cas avant ou après un film, la décoration n'étant pas très chic mais tendance. Nous avons été accueillis par Lucio, professionnel, décrivant toute la carte de manière très éclairée, attentif car j'ai des goûts spécifiques (pas de fromage ni coriandre...). Les plats qui ont suivi étaient délicieux, une cuisine inventive et des saveurs bien révélées, et des pâtisseries vous laissant un excellent souvenir ! Un endroit à connaître. Joëlle
Théo.iLe 20/06/2022 à 08:12
Nous avons diner au BLUM la semaine dernière dans le cadre d'une rencontre professionnelle avec 30 partenaires et artistes du pourtour méditerranéen et tout s'est très bien passé. Les plats étaient délicieux, le service très agréable et nous avons même été à l'heure pour le spectacle que nous avions réservé à la suite du diner. Je recommande vivement!
Léa.oLe 17/06/2022 à 10:13
Super accueil et personnel au top! Des bonnes bières, des bons cocktails, des bonnes pizzas : tout ce qu’il faut pour passer une bonne soirée !
François.eLe 16/06/2022 à 17:08
J'ai fêté mon anniversaire au Blum avec une 40aine d'invités le 4 juin. Tous les retours que j’ai eus des invités à ma soirée d’anniversaire ont été super positifs, à la fois sur le lieu, la nourriture et l’équipe.Ils ont fait un super boulot, vraiment on a passé une soirée géniale. Merci encore à l'éauipe et longue vie au Blum !
Marie.Le 13/06/2022 à 12:46
L'ambiance est sympathique, la cuisine est bonne et joliment présentée. Les serveurs sont très aimables! Nous recommandons vivement et sommes satisfaits
Kel.iLe 05/06/2022 à 12:56
très bien 🤩
Ketty.Le 01/06/2022 à 19:15
Repas très bon, raffiné, très variés, service à la hauteur
Rébecca.oLe 31/05/2022 à 08:11
Moi j'adore, c'est de la brasserie mais y a de la pizza, y a nous mais aussi des touristes, y a du vin tradi mais aussi du nature, c'est moderne mais vintage, on peut manger au calme mais après ça se transforme et c'est la fête, même ça danse, c'est dire ! C'est toujours ouvert, franchement la cuisine déboîte, en rapport qualité-prix je trouve que ça le fait grave. Y a une méga terrasse, un comptoir au coude à coude à la parisienne. On paye qu'en CB donc il la prenne même pour un café (torréfié à quelques mètres de là), ils traitent leurs déchets et font des circuits courts... Et quand tu es une meuf et que tu viens seule te la coller bah le soir, sécu (parfois y a un Hugo genre trooooop beau), t'es pas emmerdé. Et puis l'emplacement, l'emplacement, l'emplacement ! Que demande le peuple. Bref, je kiffe <3
M.Le 29/05/2022 à 04:56
Lieu agréable et bien situé. Personnel sympathique.
Do.Le 27/05/2022 à 20:27
Nous sommes allés à la brasserie Blum 1h avant notre séance de cinéma. Nous avions précisé à la réservation notre timing serré et le service a été à la fois rapide et très sympathique. Nous nous sommes régalés avec les pizzas cuites au feu de bois. La blum avec le pesto de pistaches est originale et délicieuse! La Canebière avec le jambon et la straciatella également! Nous étions en terrasse pour profiter du beau temps mais la déco intérieure est magnifique! Nous reviendrons avec plaisir avant ou après une séance ciné à l'Artplexe.
bcc.eLe 16/05/2022 à 11:46
Pizzas entre 15 et 19 € dont la pâte est caoutchouteuse et la garniture très moyenne. Bien dommage. Bruno
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Bcc news, Je suis profondément navrée de lire que votre expérience à été des plus décevante, en revanche si ma réponse est aussi tardive c'est tout simplement que vous avons repris la gestion de la brasserie Blum depuis peu, et j'espère que nous aurons le plaisir de vous accueillir de nouveau et vous faire découvrir notre carte avec nos produits locaux et méditerranéens ainsi que nos pizzas maison. Bien à vous, La Direction.
Michelle.aLe 13/05/2022 à 13:11
Une super soirée !! Bel accueil, service professionnel, très aimable et des plats délicieux !! Nous y retournerons.
Titou.0Le 07/05/2022 à 05:10
Équipe en salle sympa. Bonnes assiettes Animation musicale au top
Valerie.aLe 03/05/2022 à 06:59
Lieu cosy, déco très sympa, cuisine vraiment bonne..Leurs pizza cuites au four sont excellentes. Service chaleureux.
Olivier.hLe 28/04/2022 à 17:04
Très bon, abordable et bon accueil. Les artichauts frits c'est trop bien !
yseult.tLe 24/04/2022 à 08:06
Très bonne soirée chez Blum. Serveuse très souriante et patiente avec notre table. Bonne ambiance à retester avec un concert
Marja.�Le 20/04/2022 à 09:21
Sympathique et "cosy". 😌 Mais un peu trop bruyant avec les voix des conversations qui résonnent beaucoup, surtout pendent un concert de musique. 🙉 Faudra-t-il repenser les matériaux de décoration pour moins d'écho ? La prochaine fois je mettrai des protections auditifs et j'hésiterai 2 fois pour venir pour écouter la musique.
Julien.LLe 07/04/2022 à 18:49
Meilleur endroit du quartier, la pizza est dingue et le fish and chips est fou.
Simon.hLe 07/04/2022 à 16:43
Une carte des vins de grande qualité, des cocktails classiques et bien travaillés et des pizzas originales et de très bonne facture. ON ADORE !
Soan.�Le 07/04/2022 à 14:50
Attente interminable !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Bêla, Désolée pour ma réponse tardive, mais depuis quelque temps nous avons repris la gestion de la brasserie Blum et faisons le maximum pour satisfaire nos clients. Hâte de vous retrouver pour une bien meilleure expérience!! Bien à vous, La Direction
Audrey.bLe 06/04/2022 à 06:06
Plats succulents (la carte est régulièrement révisée, belle sélection de bières), personnel pro et sympathique, cadre élégant. J'adore cet endroit
Valentina.aLe 05/04/2022 à 19:21
La meilleure pizza de Marseille dans une super ambiance !
Instituto.eLe 04/04/2022 à 10:12
Vous ne pouvez pas payer avec de l'argent, seulement avec une carte et nous ne le savions pas, pour aggraver les choses le personnel très désagréable lors de l'explication de ce détail. L'attention portée au public laisse à désirer, dommage car l'endroit est sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite. A la Brasserie BLUM, la sécurité de nos collaborateurs est la priorité, nous avons décidé de refuser les espèces afin d'éliminer tout risque inhérent du fait de sa localisation, de ses horaires et du personnel isolé aux heures tardives. Si vous comprenez cela, n'hésitez pas à être plus indulgent.
Vivien.iLe 03/04/2022 à 21:48
Quelle belle surprise! 😁 Un accueil simple et chaleureux, des plats divers, copieux et abordables... sans parler des vins et des cocktails... Laissez vous porter en couple ou en ami et franchissez cette enseigne rouge pleine de promesse! Merci à toute l'équipe et à Marie qui m'accompagnait 😉
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce chaleureux commentaire. Cela touche beaucoup les équipes qui se donnent du mal.
geoffrey.rLe 02/04/2022 à 14:35
Après une heure d’attente, le personnel a réussi à servir l’entièreté de la salle, mais pas notre table.
Réponse du propriétaire :
Hello Geoffrey, Vraiment navrés que l'expérience n'ait pas été à la hauteur, avec le festival music et cinema nous avons été débordés.. Repassez au Blum avec notre réponse et on vous offrira un petit quelque chose pour nous faire pardonner. On espère vous revoir et que vous changerez d'avis ! Bonne semaine.
Angelique.Le 22/03/2022 à 17:41
Je suis allée manger ce midi avec ma mère et ma marraine . Le personnel était disponible et agréable. J'ai pris une pizza que j'ai trouvé très bonne et originale . Les autres ont pris un fish and chips mais c'était trop copieux pour leurs petits estomacs . J'ai fini par un dessert au citron histoire d'éponger le gras et c'était très bon aussi .
Réponse du propriétaire :
Merci Angelique et on espère à bientôt
Germain.oLe 18/03/2022 à 13:17
On est bien accueilli et on se régale chez Blum c’est la (très)bonne surprise du quartier, après plusieurs visites c’est toujours aussi sympa !
Réponse du propriétaire :
Merci !!
radions45.Le 08/03/2022 à 15:46
Découverte de ce lieu par hasard, une équipe au top, service de qualité et les plats étaient élégants et bon, mention spéciale pour les pâtisseries ! Rien à redire, pressé d'y retourner !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Anis.iLe 08/03/2022 à 00:55
Ce lieu si extraordinaire continue de m’épater sur sa cuisine exceptionnelle seul bémol le service et l’accueil froid pas très souriant l’impression de déranger comparer à nos dernière visite en Mi -novembre où il n’y avait rien a dire sur ce jolie lieu j’espère me réconcilier à notre prochaine visite.
Réponse du propriétaire :
On espère vous revoir et que la prochaine expérience sera plus en phase avec vos attentes.
Colette.tLe 05/03/2022 à 10:09
De l’accueil sympa au service irréprochable, en passant par la déco chaleureuse et l’ambiance ultra conviviale (choix du son en play list et choix des sets en live top top top, à souligner à Marseille !) tout y est pour passer un super bon moment, et pour ce qu’il y a dans l’assiette : belle amélioration ces derniers mois, c’est mieux travaillé moins simpliste, plus relevé, d ailleurs mention plus au kebab vegan, très surprenant et délicieux (et c’est une puriste de döner qui l’écrit). Carte des vins et des cocktails avec sélection sympa et service ultra attentionné, bref on y passe toujours une bonne soirée 🙂
Jeanne.Le 03/03/2022 à 22:31
Bonne nourriture bon vin mais le personnel est un peu Serré
Laurent.aLe 02/03/2022 à 21:17
La pizza est démoniaque ! La carte est sympa et le personnel convivial. A découvrir !
Vincent.oLe 02/03/2022 à 13:24
Assez surpris que le paiement en espèces est refusé alors que cette pratique est punie par la loi (article R.642-3 du code pénal). Comment font les clients n’ayant que ce moyen de paiement ? Dommage pour un établissement situé en plein cœur de la deuxième ville de France.
Réponse du propriétaire :
Cher Vincent, En principe, le fait de refuser le paiement en espèces est interdit en France Toutefois, à l’occasion d’une récente réponse ministérielle publiée au Journal Officiel le 25 août 2020 à propos du refus de paiements en espèces par certains commerçants, le Ministère de l’économie et des finances précise que « la jurisprudence, pour sa part, a admis que ce mode de paiement (le paiement en espèce) peut être refusé dans des conditions strictes, notamment pour des motifs de sécurité ». Le site « service public » reprend également cette exception. A la Brasserie BLUM, la sécurité de nos employés est la priorité, nous avons décidé de refuser les espèces afin de supprimer tout risque inhérent du fait de son emplacement, de l'amplitude horaire, et du personnel isolé sur des horaires tardifs.
nooor.wLe 01/03/2022 à 21:56
The place is beautiful and very clean..the workers are nice and the services are excellent..the music in the place is quiet, suitable for work and study..the prices are cheap. L'endroit est magnifique et très propre... les travailleurs sont gentils et les services sont excellents... la musique dans l'endroit est calme, adaptée au travail et aux études... les prix sont bon marché. المكان جميل ونظيف جدا .. العمال لطفاء والخدمات ممتازة .. الموسيقى في المكان مناسبة للعمل والدراسة .. الأسعار رخيصة.
Réponse du propriétaire :
Merci !
denise.ALe 01/03/2022 à 16:37
La pizza margarita est bonne ainsi que la salade cesar, mais le service laisse vraiment à désiré!!! Dommage parce que le lieu est beau et la terrasse ensoleillée est plutôt calme..
Réponse du propriétaire :
Merci Denise, on a pris en compte votre commentaire.
Natacha.iLe 27/02/2022 à 20:36
Très bel endroit, équipe sympathique, accueil chaleureux, et plats vraiment fins et délicieux ! A refaire de toute urgence !!! 👌👌👌
Réponse du propriétaire :
Merci Natacha, et à bientôt
Amélie.oLe 26/02/2022 à 20:12
Excellente brasserie . Déco très très chouette. Rarement mangé aussi bonne pizza. Équipe adorable. Bravo bravo !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Amélie, cela fait chaud au coeur
Tara.oLe 23/02/2022 à 20:42
Un lieu chaleureux, un accueil/service vraiment sympa. Pizza super bonne. Dommage de n'y être que de passage
Réponse du propriétaire :
Merci Tara, c'est pour ce genre de commentaire qu'on se lève le matin
Claire.uLe 23/02/2022 à 15:11
L'endroit est super sympas et accueil au top ! Les pizzas sont délicieuses (surtout le pâte). Nous avons testé la salade César que nous avons trouvé un peu chère pour ce qu'il était proposé. Mais nous reviendrons avec grand plaisir tester les autres pizzas !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Claire ! On fait vraiment tout pour être au meilleur rapport qualité prix. Au plaisir de vous revoir rapidement.
Thiery.eLe 23/02/2022 à 11:01
Lieu très agréable et spacieux, personnel présent à l'écoute mais pas etouffant, leur chocolat chaud est une tuerie
Réponse du propriétaire :
Merci Thiery !
Aurelie.eLe 21/02/2022 à 22:09
Super endroit, nous avons eu droit a un concert de jazz en même temps que nous mangions une très bonne pizza. Le prix est très correct, j'y retournerai
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurélie
Simon.ELe 21/02/2022 à 02:52
Pizzas délicieuses, surtout celle à la pistache 😋 un peu moins fan du rapport qualité-prix des autres plats à la carte par contre
Django.�Le 20/02/2022 à 06:51
Lieu convivial, chaleureux et festif. Les plats à partager sont très chers par à rapport à la quantité notamment le "tataki de canard" et niveau saveurs originalité et associations des mets, je trouve ce là correct. Par contre les pizzas très bonne et bon rapport qualité prix, par à rapport aux autres restaurants de la ville. Personnel très sympathique et rapide. En plus de ce là dans ce restaurant qui est immense (qui peut accueillir à vu d'œil 200 personnes), il y avait un groupe qui jouait du jazz.
romainDbois.Le 19/02/2022 à 22:22
Super ambiance pour une soirée Jazz, les boissons très bien et le personnel super sympa
Margaux.eLe 19/02/2022 à 12:52
Un vrai délice !! Cuisine, équipe et ambiance au top!! On a vraiment passé un super moment! Je recommande vivement!
Pierre.aLe 16/02/2022 à 19:51
Super cuisine de brasserie et surtout super service ce qui est devenu rare de nos jours
Stanislas.eLe 16/02/2022 à 15:56
Un super espace pour travailler l'après-midi en écoutant de chouettes sons !!
remy.lLe 15/02/2022 à 17:28
Un lieu chaleureux, une décoration de brasserie peu habituel à Marseille qui permet d’offrir un endroit de qualité sur la Canebiere. Et surtout un vrai chef (une jeune femme) en cuisine qui sert une cuisine inventive et parfaitement réalisée. Bon choix de vins au verre, desserts de qualité (il y a aussi un chef pâtissier sur place, bref une belle découverte !
majenski.eLe 13/02/2022 à 10:13
Bonne ambiance genre bar musical mais manger avant, car la quantité "mini portion" et la qualité " frites et autres produits surgelés" laisse à désirer. De plus les plats sont servis dans des bols.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Perle, On est ravis que vous ayez aimé l'ambiance, on se donne du mal pour ces concerts gratuits. Désolé si certains plats n'ont pas été à votre goûts, mais les petites assiettes ont des tarifs plus bas, permettant de partager. Tout est fait 100% maison, 100% frais, il n'y a donc aucun surgelés au Blum... Jamais. Avez vous fait remonter votre déception à l'équipe. Dans tous les cas on essaie de vous mettre bien. Et on vous aurais trouvé un petit quelque chose pour combler votre ventre. A bientôt on l'espère.
matt.dLe 11/02/2022 à 16:23
Tres bonne pizza. Service ok, ca depend sur qui vous tombez Super deco
Charlotte.Le 07/02/2022 à 20:04
Nous avons adoré notre déjeuner en famille à Blum: carte pour tous les goûts, cuisine fraiche avec de bons produits, ambiance top, service parfait. Le four à pizza est une merveille à regarder, et le bar aussi. Idéalement placé et avec des prix aux plus justes, je recommande vivement ce lieu!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Charlotte !
Jean.iLe 06/02/2022 à 20:05
Très bon moment. Pizza excellente. Un service un peu longuet
Réponse du propriétaire :
A bientôt au Blum ! Et merci beaucoup Jean Michel.
Fabio.uLe 05/02/2022 à 17:16
Il faut refaire l'equipe, les serveurs sont extrêmement désagréables. Dommage car l'endroit est très beau.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Lucchini, Nous vous remercions pour ces étoiles ! Votre retour est important afin que nous pussions nous corriger, et ferons le maximum pour nous améliorer. J’espère vous retrouver prochainement pour vous prouver tous nos points d'améliorations ces dernières semaines. Bien à vous, La Direction.
Catherine.aLe 04/02/2022 à 17:28
Super moment passé au Blum , décor, ambiance, qualité de la cuisine…tout était au top . Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Un grand merci, on fait ça pour réussir à avoir ce genre de commentaire, à bientôt au Blum !
Fany.oLe 04/02/2022 à 17:05
Découverte super agréable de ce nouveau lieu que je n’avais pas encore eu le plaisir d’essayer. Je recommande vivement. Équipe accueillante et la cuisine est tout simplement délicieuse. Une chouette expérience que je vais renouveler au plus vite ! Allez-y sans tarder.
Réponse du propriétaire :
Merci Fany !! Au plaisir
Audrey.Le 04/02/2022 à 13:40
Une équipe sympa, pro, qui n’en fait pas des tonnes, une assiette bien proportionnée et de qualité, une carte qui change. Que demander de plus ? On est plus que ravis que Blum ait ouvert sur la Canebière !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Agathe..Le 04/02/2022 à 13:29
Belle salle, bon accueil, personnel sympathique et professionnel, bon choix de bière et ambiance très agréable, même avec un petit de 18 mois :) Enfin une brasserie cool en plein centre de Marseille!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Agathe
Brasseur.iLe 04/02/2022 à 13:20
Une merveille ! Une carte fantastique (y compris pour les végétariens), un lieu élégant, chaleureux, des pizzas délicieuses, une ambiance cosy. On aime passer du temps chez Blum pour travailler, déjeuner en famille, boire des verres (mention spéciale pour la carte des vins) ou dîner avec des amis. Les tables sont éloignées les unes des autres, on peut manger sans entendre la conversation de nos voisins. Les enfants sont bienvenus. Bref un endroit comme on les aime à Marseille.
Réponse du propriétaire :
Merci !
Gustavo.eLe 03/02/2022 à 19:40
Un nouveau lieu dans le coin et très intéressant, accueillant, bonne service, pizza, bières pinte à 5EUR, DJ, etc!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
kamal.aLe 03/02/2022 à 13:23
ambiance chaleureuse, service soigné, super risotto à l'encre de seiches, on a bu un délicieux vin naturelle blanc(le jajatoes),
Réponse du propriétaire :
:-) merci Kamal
Regis.eLe 31/01/2022 à 19:27
plein d énergie et de bonnes volontés. Un service un peu débordé mais il y a du monde et finalement ça tourne ! les pizzas sont bonnes pour le plat tataki de canard la par contre vous devriez rectifier. 14 euros c est trop cher par rapport à la quantité. Vin en pichet très bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Regis et merci pour votre témoignage! On a bien pris en compte vos remarques et nous allons discuter de tout cela au Blum. Au plaisir de vous revoir, votre bienveillance fait chaud au coeur. On fait le maximum, vraiment.
Pibla.Le 31/01/2022 à 06:29
Lieu très sympa, service léger ,amateurisme. Le plat :kefta baignant dans une sauce brunâtre, insipide. Chou rouge idem. J'ai failli retourner le plat,mais je crois qu'ils n'auraient pas compris. Je ne crois pas retourner de sitôt dans cet endroit. J'oubliais,le pass n'a pas été demandé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maité, Comme vous le savez, pour les restaurants, la période est très difficile. Entre le Covid, les difficultés de recrutement, nous tâchons quand même au Blum de fournir des plats tous 100% frais et Maison, avec des fournisseurs de qualité, et locaux. Le vendredi et le samedi, lors des concerts, nous sommes parfois débordés du fait des absences liés aux infections. Nous avons un staff en cuisine qui sont de vrais cuisiniers, une cheffe pâtissière, des Pizzaiolos parmi les meilleurs de la région. Et nos équipes en salle se donnent à leur maximum au vu des circonstances. De plus, nous fournissons des concerts gratuits pour redonner un peu de baume au coeur dans ce quartier qui est le notre. La Kefta nous n'avons que de bons retours, mais nous avons pris note. Sachez simplement que ces retours vous pouvez le faire en live. Que nous aurions trouvé une solution. Une note de 1 etoile eh bien cela peut faire perdre en emploi, cela peut mettre en péril un établissement. C'est dévastateur. L'équilibre économique d'un restaurant est tellement fin. Et pour le coup, c'est injuste car nous ne pouvons même pas nous rattraper sur le champs. Je vous invite à lire cet article que nos amis des réformés ont posté aussi sur un avis https://food.konbini.com/story/avant-de-laisser-un-avis-negatif-sur-un-restaurant-lisez-ceci/
Christopher.aLe 30/01/2022 à 17:38
Vraiment au top !! Les pizzas sont juste folles, le staff est cool et l'ambiance canon. La programmation des DJ sets est à jour sur leur site, ça fait plaisir. Vivement l'été pour profiter de la terrasse 😍
Pauline.aLe 30/01/2022 à 13:37
Incroyable ! Lieu chaleureux, accueillant et très convivial, les matériaux et la décoration ont été choisi avec beaucoup de soin, coup de coeur pour ce four à pizza napolitain !! Tout le personnel est aux petits soins, j'ai été séduite par la qualité de la cuisine (ce sont des napolitains qui font les pizzas!!!) et les cocktails sont à tomber. Excellent rapport qualité/prix, la carte change très souvent... ma nouvelle cantine !! Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pauline, cela nous touche
Sarah.aLe 30/01/2022 à 10:00
Très mauvaise organisation pour la soirée jazz. Arrivés à 20h, nous avons attendu 1h30 pour qu'une personne sur les 2 soient servis (beignets de poissons froids) et pour la deuxième personne la pizza n'est jamais arrivée. A 22h nous avons décidés de partir. Rien n'a été proposé pour l'attente. Il n'y a eu aucun geste commercial alors que nous sommes des clients réguliers. Vraiment déçue. On peut avoir des soucis de personnel mais il ne faut pas oublier que le client paie le même prix et veut avant tout passer un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sarah, Nous sommes désolés que vous ayez vécu cette expérience. Le concert, gratuit, a été victime de son succès mais votre témoignage nous étonne beaucoup, les équipes ne voient pas quelle table n'a pas eu de pizza et encore moins 1H30 d'attente, nous sommes donc perplexes et choqués par ce commentaire, et désolé d'autant plus (s'il est réel). Pourriez-vous nous rappeler au numéro du Blum, et demander Mathieu. Nous aimerions comprendre et de tâcher de trouver un moyen de nous faire pardonner.
Franck.ELe 29/01/2022 à 22:39
Très jolie brasserie implantée au rez de chaussée du Artplex, près des réformes, au bout de la canebiere. l’ambiance décontractée est agréable. On se régale de la carte, originale. Seul bémol, l accueil des serveurs qui manquent d’implication.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Franck ! On fait tout pour allez encore plus loin c'est promis.
Appart.rLe 26/01/2022 à 22:15
Tres Bof, c’ est cher et pas grand choses dans l’assiette …
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Appart Treize, Si je me permets de vous répondre aussi tardivement c'est pour vous informer que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum et que nous espérons vous accueillir prochainement, pour de nouvelles découvertes culinaires!! Une cuisine fraiche pleines de saveurs méditerranéennes et des pizzas faites maison🤩 Bien à vous, La Direction
Alexane.ELe 26/01/2022 à 08:37
Un esprit atelier très bien reconstitué, une ambiance chaleureuse et de la musique live qui rend le tout encore plus agréable. Tous les plats que nous avons commandés étaient très bons et nous avons encore plus apprécié les desserts qui étaient délicieux ! Une très bonne adresse à retenir !
sewedo.kLe 26/01/2022 à 06:34
Excellent accueil à faire
Nathalie.OLe 25/01/2022 à 15:13
J adore cet endroit très reposant...miam bon...
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie
Didier.MLe 25/01/2022 à 06:56
Service sympas, deco soignée, plats de qualité et prix corrects : on a passé une bonne soirée !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir
Julia.ULe 23/01/2022 à 22:45
Excellentes pizzas ! Des ingrédients délicieux, parfaitement cuisinés. Un seul dessert ce jour-là, un peu décevant. Intérieur frais. Service rapide, personnel très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci Julia, au plaisir de vous revoir!
Gabriel.'Le 23/01/2022 à 22:34
Une étoile parce que moins, il n'y a pas ! Clairement pas un lieu pour les quinquas: 20 minutes pour prendre notre commande et encore quinze pour être servis (2 cafés !) :( On aurait pu partir sans payer, on n'intéressait clairement PERSONNE dans le personnel, pourtant nombreux. La prochaine fois, nous irons au bar d'en face pour attendre !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabriel, Il n'y a pas de bar en face du blum. Donc etes vous surs d'avoir laissé l'avis au bon endroit? Pouvez vous nous dire quand vous êtes venus, ou si vous étiez en terrasse ( ou le service est pour l'instant au bar). Merci!
Matthieu.Le 23/01/2022 à 17:47
Une brasserie chic qui se la joue parisienne avec peu de choix à la carte de mets raffinés (mont d’or à la truffe)... L’ambiance est sympa surtout lors de leurs soirées organisées. La sélection de vin est top ! Des choses classiques comme originales. Seul bémol c’est un peu onéreux tout de même, on est pas mal serrés selon les tables, et puis dès que l’on en sort c’est la canebière… (on se demande ce que Blum fait ici).
jeremy.Le 23/01/2022 à 14:18
- Super ambiance (il y avait un groupe de musique top) - Cordon bleu à tomber - une carte des vins sympa Un endroit comme ça manquait sur la cannebière !
Christophe.ELe 22/01/2022 à 14:21
Belle déco et bonne table
Elie.iLe 22/01/2022 à 09:33
Lieu convivial, super accueil et excellent rapport qualité-prix !!
Monique.oLe 21/01/2022 à 22:10
Brasserie dans l'air du temps. J'ai aimé leur Panisse. Boire un verre histoire de passer un petit moment agréable.
Therese.Le 20/01/2022 à 10:29
On adore ce nouvel endroit convivial à Marseille qui a, visiblement, rencontré ses clients de tous âges. L ambiance est chaleureuse, la salle bien aménagée avec vue sur la grande cuisine et son magnifique four à pizza. Petites assiettes cuisinées avec soin.
mathilde.hLe 19/01/2022 à 16:43
Cette pizza…… j’ai encore du mal à m’en remettre !! 👌👌 Merci infiniment pour ce délicieux moment dans tous les sens du terme !! Cuisine, ambiance et personnel au top, élu nouveau QG ++++ 🔥🔥🔥
Jade.aLe 19/01/2022 à 16:32
Un régal! Je recommande fortement pour l'ambiance et les pizzas!
Lisa..Le 17/01/2022 à 20:06
lieu très agréable visité deux fois ce mois-ci, on s'y sent bien et on y voit pas le temps passer. La cuisine est ultra prometteuse et super inventive, j'y vais les yeux fermés.
debras.lLe 17/01/2022 à 12:24
Cuisine au top, ambiance le soir très sympa
elena.rLe 15/01/2022 à 17:13
Un peu déçue. La pâte à pizza est vraiment bonne mais les autres plats sans plus malgré une présentation sympa. L’accueil n’est pas très chaleureux mais efficace. Par contre l’intérieur est infesté de moucherons (alors qu’il n’y a pas de plantes), on est partis dès la fin du repas car impossible de profiter. Incompréhensible. Il faut trouver une solution. À aucun moment ils nous ont demandé de montrer le pass sanitaire alors que nous sommes en pleine recrudescence de la pandémie. C’est pourquoi, pour la part, je n’y retournerai plus.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Arnetta, Je suis confuse pour ces désagréments et je peux comprendre votre déception. Toutefois si je reviens vers vous aussi tardivement c'est pour vous informer que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum depuis peu et avons tout ré organisé. En espérant que vous nous accorderez une seconde chance! Nous aurons plaisir à vous accueillir afin de vous prouver que notre priorité est la satisfaction de nos clients. Bien à vous, La Direction,
Benjamin.iLe 12/01/2022 à 18:39
Staff très sympa, espace aéré, cuisine vraiment delicieuse (la panisse, les pizzas, le fish & chips) et une très belle sélection de vins et de bières pression: ça sent le nouveau QG.
Cyrille.hLe 12/01/2022 à 18:38
Les pizzas sont copieuses et innovantes. Prix corrects et service compris. Pas de paiement en espèces. Salle claire et sympa. Sommes du voisinage et pensons revenir prochainement pour essayer la carte proposée.
Bernard.aLe 09/01/2022 à 11:10
Cher et choix très limité On a faim en sortant
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nat, Désolée pour ma réponse tardive, je souhaitais juste vous informer que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum depuis peu, et nous espérons vous accueillir prochainement !!! Bien à vous, La Direction
cuma.oLe 06/01/2022 à 16:57
Le seul problème c'est la voix off en anglais avec sous-titres français Nous comprenons un peu le français, mais nous ne savons pas le lire.
Nicolas.oLe 06/01/2022 à 11:01
Ambiance arty, carte deli, et bande son gentiment hype ! Rien à envier à mes bonnes adresses parisiennes ! A refaire, en particulier pour la terrasse aux beaux jours.
GIMENEZ.ALe 03/01/2022 à 11:14
Pizza et pâtes !!! Super
Sandra.aLe 01/01/2022 à 10:28
Yes! Endroit chic pour boire un verre, after work, et déguster de bons plats et bons vins
Jonathan..Le 27/12/2021 à 12:11
Au top ! Enfin une excellente adresse sur la Canebière ! Les boissons et les plats sont excellents. Le fait qu'il y ai souvent des animation (danse, dj...) est vraiment cool. Le gérant prend le temps de venir voir les clients pour avoir leur ressenti. Seul point négatif (que je peux comprendre vu l'ouverture récente), dès qu'il y a du monde, les serveuse.eur.s sont dépassés, et lorsqu'il faut faire la queue pour commander ou pour payer, l'expérience en prend un coup (pour ce dernier point, je l'ai vécu il y a peut être deux mois, donc ça a sans doute changé).
Fanny.oLe 24/12/2021 à 14:29
Une jolie surface, aménagée en coins, brasserie, bar. Très beau four à pizzas, mais ce n'est pas tout, elles sont délicieuses. Ça vaut le coup de te tenter.
Laure.Le 24/12/2021 à 09:05
Ambiance feutrée mais pas guindée au millieu la Canebière, très sympa.
DZIKOWSKI.PLe 23/12/2021 à 20:10
Un endroit chaleureux qui participe à donner un nouveau visage à la Canebière! Le concept de brasserie méridionale tient toutes ses promesses. Que ce soient les Pizzas ou la diversité des plats, on y trouve son bonheur selon son humeur. Un bon vin et un bon café et le tour et joué! Petit coup de cœur pour la crème brûlée au café!
Anne.aLe 22/12/2021 à 17:44
Le Blum nous a ravi tant par son très joli cadre que par sa carte ! Les produits sont frais, c'est quali, ce qu'on attend d'une bonne brasserie. Cerise sur le gâteau, un groupe live jouait pendant le dîner. Super adresse dans le quartier !
Aurélie.�Le 22/12/2021 à 14:54
Nouvelle brasserie sur Marseille, très jolie déco, personnel accueillant, bonnes pizzas, le reste des plats très bons aussi! Je recommande a tous ceux qui veulent passer un bon moment ! À bientôt le Blum
Celie.bLe 22/12/2021 à 12:49
Curieuse de découvrir ce lieu. Et... Marre des brasseries qui jouent le cote bistronomique sans que la cuisine soit de qualite. Les produits utilises sont certainement de qualité. Mais la soupe de favouilles est trop salee. Le sel est un ingredient nefaste a la sante. Nous devrio.s le reduire Il vaut mieux en rajouter dans l'assiette. Le dos de cabillaud est trop cuit. Du coup avis tres mitigé
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Dbaspe, Avant toute chose pardonnez-moi pour ma réponse tardive, mais cela est dû au fait que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum et avons été amené à tout restructurer. Sachez que depuis nous tenons compte de tous les avis émis, afin de nous améliorer et j’apprécie que vous ayez porté ces problèmes à notre attention. Je peux toutefois vous rassurer, nous avons tout mis en oeuvre pour satisfaire au maximum nos clients, et avons retravaillé en collaboration avec un nouveau chef. En espérant que votre prochaine visite soit à la hauteur de vos espérances. Bien à vous, La Direction.
Annette.ULe 20/12/2021 à 17:23
Pour l'apéro à déconseiller ! Pas professionnels ! Incapables de servir quelques cacahouètes ou olives avec l'apéro. Allez plutôt au café de la banque pour passer un bon moment!
Jean.iLe 19/12/2021 à 10:56
Un lieu qu comble un quasi vide dans ce quartier, une très joli adresse qui vient d'ouvrir adossée au ciné Artplex sur la Canebiere. Le cadre est sympa et l'équipe très réactive (même si la déco mériterait d'être encore un peu plus abouti...). Ça peut être un peu bruyant qd c'est complet. Ça reste néanmoins une très belle adresse sur le haut de la Canebiere. Bravo.
Paressitu.Le 17/12/2021 à 12:47
le pizzaiolo a une marinière jaune et ça ca n'a pas de prix !
Réponse du propriétaire :
Une personne de goût visiblement est passé chez nous! :) Merci pour votre commentaire et à très bientôt
Fabrice.Le 16/12/2021 à 23:34
Très bonne pizza 👍 bonne ambiance et une équipe au top !
sptted.cLe 16/12/2021 à 18:26
Lieu convivial , une ambiance incroyable et un super service 🔥🔥 Merci à vous pour ce bon moment !!
LAURENT..Le 16/12/2021 à 07:45
Un très bon accueil souriant et sympathique, dommage que la cuisine ne soit pas au niveau de cet accueil. Mais si vous cherchez une cantine, c'est un endroit plutôt sympa pour se restaurer le midi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Nous sommes en test de la nouvelle carte, nous serions ravis de connaitre les plats qui ne vous ont pas trop plu, appelez nous ou vous pouvez nous joindre par mail à [email protected]
Georges.ELe 13/12/2021 à 00:10
Et voici un nouveau restaurant brasserie pizzeria en haut de la Canebière face à l'église des Réformés et à côté du nouveau cinéma Artplexe, the Blum. Un cadre original, une musique de fond agréable, et un accueil fort sympathique avec de bonnes bières pressions brassées par des artisans locaux. Ça commence bien ! Une carte des pizzas au feu de bois très originale et en plus elles sont super bonnes, on se croirait en Italie plus exactement à Naples ! Cerise sur le gâteau, le café est super bon, encore une note italienne. Les WC sont propres, avec une chasse d’eau à l’ancienne et un cadre animés comme vous pouvez voir sur les photos. très original. Cool… Je vous invite à venir goûter une pizza, si vous aimez ça, vous ne serez pas déçus. Je vais revenir, c’est sur !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Georges pour ce super commentaire et mini reportage Photo! Bienvenu au Blum, et n'hésitez pas à passer tester notre nouvelle carte
Pénélope.oLe 09/12/2021 à 14:08
Super brasserie agréable à toute heure de la journée ! On s'y sent bien, les plats, pizzas et desserts sont délicieux, l'atmosphère chaleureuse et les évènements qui y sont organisés sont super. Je recommande !
jean.oLe 09/12/2021 à 12:13
Très bon restaurant et bonne ambiance
Réponse du propriétaire :
Merci Jean !
Laurent.uLe 08/12/2021 à 13:31
Premier repas chez Blum. Cadre sympathique dont la déco respire l'ecoresponsabilité. Murs bruts, pas de faux plafond, tables de récupération etc. Un bon point ! Bonne acoustique, pas de brouhaha et une vue panoramique sur la rue. Côté repas, une carte intéressante et pas trop chargée pour limiter les congelo, les frigos et le gaspillage de denrées 👍🏻. Ce qui a pêché : les assiettes aux légumes un peu froids et une joue de bœuf qui avait un petit goût de brûlé... dommage. Mais je reviendrai, j'espère pour mettre une étoile de plus à mon avis ! Encouragements à l'équipe, et aux clients pour tester cette nouveauté.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger votre commentaire et pardonnez moi ma réponse tardive. Toutefois si je me permets de revenir vers vous, c'est pour vous informer que nous avons repris la gestion de la brasserie Blum depuis peu, et que nous avons tout mis en oeuvre pour satisfaire nos clients avec une carte de produits frais issus de productions locaux et de la bonne pizza faite maison. Une cuisine fraiche et sincère issus de circuits courts . En espérant vous retrouver prochainement !! Bien à vous, La Direction.
Chaymaa.aLe 07/12/2021 à 09:37
Nouvelle brasserie à Marseille, je recommande ! (Les pizzas sont très bonnes et surtout ils changent la carte c’est pour ça qu’il n’y a pas de cartes sur leur site)
Réponse du propriétaire :
un grand merci pour ce commentaire qui nous va droit au coeur
Maryline.XLe 05/12/2021 à 18:52
Bof. Très déçue par la pizza qui n à rien d exceptionnel mais coûte quand même 16 à 19 euroS. Accueil plus que nonchalant et dilettante sur tout notamment le suivi des gestes barrière et port du masque lors du service. En pleine 5ème vague moyen...leur en ai fait part , mon avis client cela ne les a pas intéressé
Réponse du propriétaire :
Maryline, un grand merci pour ce commentaire, nous avons opéré à tous les ajustements nécessaires et vous avez raison! En ce qui concerne la Pizza, il y une gamme de prix large ( de 12 euros à 20 euros) uniquement liés au prix des matières premières ( en l'occurence des pleurotes, girolles, dans la pizza fleur d'automne). Nous travaillons sur une gamme plus large permettant de réduire encore la gamme de prix. Pour la qualité, nous sommes reconnus pour la pizza, mais pas que. Venez gouter notre toute nouvelle carte fraichement débarquée cette semaine !
Chris.eLe 05/12/2021 à 17:51
Pizza très moyenne, prix parisien, pas de port du masque des serveurs qui sont attroupés au bar à discuter entre eux... bref pas pro... Je ne recommande pas du tout !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chris, nous avons bien pris en compte ce commentaire et avons fait beaucoup d'ajustements depuis cette période de rodage qui n'était pas exempt d'imperfections. N"hésitez pas à repasser et redonner un avis en fonction de l'évolution ! Concernant les prix, nous avons fait le choix des produits frais, sourcés localement, et de produits de qualités, tout en permettant d'avoir un bon rapport qualité prix. Venez tester notre nouvelle carte. Appelez nous directement au numero 06 75 46 84 36 si besoin !
Stephane.iLe 05/12/2021 à 17:34
Un lieu agréable, un joli four à pizza. Une très bonne pâte à pizza mais un dosage de zeste d'agrumes un peu déséquilibré pour moi Dommage, quelques réglages sont encore à faire mais c'est encourageant pour la suite.
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane, nous avons passé le message. N'hésitez pas à revenir la carte a beaucoup évolué depuis votre visite.
Romain.oLe 05/12/2021 à 10:10
J'adooore ! Venu un samedi soir, très bonne cuisine, belle sélection de vins, et super ambiance avec un pur live musical ! On a démarré tous attablés, on a fini tous debout à danser !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci
Thomas.oLe 28/11/2021 à 10:12
Très bel endroit, spacieux, bonne ambiance et bon rapport qualité / prix. Avec des concerts et autres soirées festives prévues. Une équipe accueillante. What else ?!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Julie.HLe 27/11/2021 à 13:36
Magnifique endroit, cosy, chaleureux, bien situé et bonne ambiance avec de bonnes choses à ingérer
Sofi.aLe 26/11/2021 à 09:48
Un resto top avec des très bons cocktails et pizzas 🍸soirée jazz très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sofi
Benoît.aLe 17/11/2021 à 21:45
Voilà l’endroit qu’il manquait à Marseille! Une brasserie ouverte 365 j/an aux tarifs accessibles ! Super accueil , déco stylée avec meubles de récupération … J’ai goûté trois plats, tous fabuleux. Et que dire des desserts, notamment la tarte tatin, une tuerie. hâte de découvrir les soirées concert et les pizzas !
Pauline.oLe 17/11/2021 à 08:33
Enfin une brasserie qui ne ressemble pas aux autres ! pizzas délicieuses, cadre chaleureux et franchement joli, belle sélection de vins, super playlist ! Le service est souriant et sympathique. Recommande chaudement !
Zoe.aLe 16/11/2021 à 18:07
Un lieu convivial (enfin!) sur la Canebière. L’ambiance y est bonne et le service sympa. Quelques tout petits bémols mais c’est la première semaine d’ouverture!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Zoé pour ce commentaire, on a fait quelques ajustements, vous pourrez repasser nous voir pour vous faire une idée. A bientot, merci encore
Yvan.yLe 16/11/2021 à 08:40
Super ambiance, décoration super chaleureuse, une bonne sélection de bieres locales et vins bios. Et pizza super bonnes. Service en rodage mais la team est sympa.
Jean.eLe 15/11/2021 à 22:28
Je pense que l équipe est encore en rodage. Bon rapport qualité prix mais faut pas être pressé. A retester dans quelque temps
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, merci pour votre commentaire! Nous avons bien pris en compte vos remarques, n"hésitez pas à repasser et redonner un avis en fonction de l'évolution !
Marc.eLe 15/11/2021 à 12:01
Le service est un peu long et les pizzas moyennes. Cadre sympa néanmoins
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marc, Nous avons fait quelques ajustements, n'hésitez pas à repasser et vous faire, peut être un autre avis! Ravi que l'endroit vous ait plu par ailleurs!
Geoffrey.oLe 08/11/2021 à 20:35
Découverte de ce lieu très chaleureux. Rapport QUALITÉ / prix irréprochable.. Pizza incroyablement bonnes.. Hâte de revenir tester les plats. Bravo !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire! L'équipe Blum se donne du mal et cela nous motive à fond ce type de commentaire pour s'en donner encore plus !
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