Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants BOMBAR qui se trouve à Genève. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar à vin.
Les avis (100)
Petit endroit très sympa, service super sympa et chaque plat ressemble à un petit trésor. Tellement sous-estimé (j’espère presque que ça restera comme ça pour nous ! ;)). Le concept est très complet, nous avons adoré !
Parfait que dire de plus! Un service au delà des espérances dans une ambiance décontractée. Des plats raffinés à partager et des vins exceptionnels. Tout est là pour passer une excellente soirée. Je le recommande ! Merci à Francis de nous avoir fait découvrir ce bijou! Nous reviendrons!!
Le personnel est accueillant et attachant, le service impeccable. Les plats sont créatifs et exquis. Le vin et les cocktails rehaussent le tout pour une soirée parfaite. Tu es le meilleur Francis!
Franchement décevant. Un staff désagréable qui n'a jamais commis une seule erreur. Un gérant arrogant. Tout ça pour une cuisine bof et sans créativité, qu'on pense être incroyable car y a rien d'autre à faire dans cette ville. Allez y si vous voulez vous prendre pour les gens les plus cool de Genève, allez ailleurs si vous souhaitez vous faire plaisir.
Cher G L, auriez-vous la gentillesse de prendre contact avec nous par téléphone (0223299111) ou par email ([email protected]) afin de nous expliquer ce qui semble être une terrible expérience, dont nous n'avons aucun souvenir. Il est vrai qu'il est difficile de vous identifier. Merci
On retourne au Bombar encore et encore ! Cuisine savoureuse et audacieuse, présentation impeccable, service sympathique et attentionné, très bonne ambiance. C était encore une fois délicieux ! Merci
Cuisinier excellent et innovant. Bonne atmosphère!
Probablement l'un des meilleurs restaurants de Genève. J'adore qu'ils changent assez souvent de menu, ce qui le rend amusant à chaque fois que nous visitons pour explorer de nouveaux plats. Vous pouvez vraiment goûter la fraîcheur de la nourriture et ressentir l'amour que les chefs mettent à perfectionner chaque menu. Le personnel est également très sympathique, ce qui rend le service encore meilleur ! 100% recommande. Ce serait aussi bien s'ils avaient aussi plus de variété dans les menus sans alcool
Nous sommes allés avec un local, et il a littéralement commandé tout sur le menu ! Offres saisonnières de la ferme à la table avec d'excellentes assiettes végétariennes. Saveurs intéressantes. Mon préféré était le concombre et la burrata; et notre fils a apprécié le dessert aux abricots. Nous avons accompagné le dîner d'un vin blanc naturel. Le service était chaleureux et amical. Le timing européen de la nourriture sortant lentement afin que vous puissiez profiter de chaque plat et converser avec la compagnie était délicieux. Notre ami est un habitué ici; et nous sommes ravis qu'il ait choisi cet endroit pour notre premier repas à Genève. Bravo pour plus de bons plats !
Des plats uniques, des saveurs fantastiques au menu changeant !
J'adore leur ambiance !! Amusant de choisir différents vins :) et j'ai adoré leur concombre cette fois
Juste LA meilleure adresse à Genève pour les amateurs de bons petits plats à partager et de bons vins
Endroit incroyable, nous avons passé une merveilleuse soirée là-bas récemment alimentée par de délicieux vins.
Super restaurant, bon vin et nourriture. Je viens souvent ici et j'ai toujours une super expérience. La dernière fois que j'ai appelé pour réserver, ils m'ont redirigé vers le site Web pour obtenir les détails de la carte de crédit afin de garantir ma réservation. Quelques incidents se sont produits dans le processus de réservation qui ont été mal gérés par la direction, laissant l'impression qu'ils sont plus concentrés sur la sécurisation d'une maison pleine que sur l'expérience des clients. Nous l'avons finalement fait et avons eu un bon repas, comme d'habitude.
Les plats bons mais dommage qu’après plusieurs venues ou nous en avons toujours pour plus de 400 CHF incluant des digestifs : Malaise. Cette fois ci , au moment de la note nous demandons en rigolant si le dernier digestif serait offert. Un peu choqué : Le “sommelier” nous reproche et nous culpabilise d’avoir leur fait renvoyer une bouteille de notre dîner qui ne nous plaisait pas sous prétexte qu’il doivent a cause de nous soit la boire ou soit la payer, ne pouvant pas la servir au verre. Ah pardon est-ce un bar à vin ? Ont-ils besoin d’aide ou de conseil sur la restauration ? En simple mot ; des serveurs arrogants et agressifs qui gâche tout. Lisez les avis écoutez les recommandations au detriments du super travail des cuisiniers
Nous sommes navrés que votre expérience ne vous ait pas donné entière satisfaction. Toutefois, si réclamer de la gratuité "en rigolant", tout en ayant refusé deux bouteilles (et non une), ne représentant aucun défaut, vous semble normal, c’est que vous n’avez rien à faire dans un restaurant. Ce genre de choses ne se demandent pas, elles se méritent et croyez-nous, bon nombre de clients en profitent tous les soirs. D’autre part, les bulles ne se conservent pas comme un vin tranquille et si un membre du staff vous fait gentiment comprendre que nous ne pourrons pas les conserver, faites-lui confiance et respectez le travail. Merci
Première fois dans cet établissement, la bonne chance d'assister à un défilé des vieux Grenadiers genevois, avec la participation de délégations amies vaudoise et fribourgeoise.
Excellente trouvaille à Genève, le service est au-dessus et au-delà (surtout pour les normes genevoises), impossible de choisir un plat préféré, tous étaient excellents
Un repas delicieux. Les vins proposés au verres ont été aussi adéquats que la bouteille qui à suivi. Une soirée tout en aquedation du verre à l’assiette un vrai régal pour les papilles du début à la fin !!
Cela ne vaut que pour les vins rouges au verre. Les 2 rouges que j'ai essayés étaient au mieux médiocres, vendus à un prix relativement élevé. Le 3ème vin était fondamentalement imbuvable, ce qui était vraiment dommage
Super mais vraiment trop bruillant
Bel endroit, confortable et avec un bon menu de partage. Des choses différentes chaque mois. J'y suis allé deux fois et les deux fois sont agréables. La carte des vins est majoritairement composée de vins naturels.
La meilleure nourriture que l'on a mangé de notre voyage en Suisse de 10 jours. Vraiment de la bombe, le personnel est attachant, généreux et bon vivant. 10/10. La carte des vins est hallucinante. Joyeux anniversaire Francis!
Le service était excellent, vraiment sympathique et très rapide ! La nourriture était bonne, aux saveurs pures et bien préparée, mais pas particulièrement créative et excitante. Le menu change régulièrement, alors peut-être est-il arrivé que nous soyons allés dans une époque pas si créative des chefs.
Je ne sais même pas par où commencer! Bombar a un menu très dynamique, toujours mis à jour, avec des produits et des plats géniaux. Avec une ambiance très détendue, c'est comme manger à Copenhague ! Pas même pour commencer avec la quantité d'excellentes options végétariennes, que vous ne voyez pas souvent à Genève. La carte des vins est variée et les prix et extrêmement raisonnables (pour 5 plats et 2 bouteilles de vin environ 200chf) pour un restaurant de cette qualité à Genève. Nourriture délicieuse, ambiance géniale et emplacement génial. Reviendra! 100/10
Excellente nourriture, excellente sélection de vins. Le meilleur restaurant de Genève
C'est une ambiance. Nourriture délicieuse et grande sélection de vins.
Trop bruillant
Un endroit pour manger seul ou avec vos amis ;). Bonne nourriture et service
Je suis cuisinier et je dois admettre que j'ai aimé tout ce que j'avais. La diversité des aliments, les épices et les graisses ont été utilisées avec une telle maîtrise, une de mes expériences préférées depuis longtemps.
Incroyable petit bar à vin avec un excellent service et une cuisine très délicieuse et créative. La gamme de vins naturels qu'ils proposent est parfaite pour les personnes qui débutent dans le vin naturel ainsi que pour celles qui en sont déjà tombées amoureuses.
Un charmant petit endroit avec des plats à partager et d'excellentes suggestions de vins. Nous avons particulièrement aimé le risotto
Nourriture délicieuse avec un menu qui change chaque semaine et un service intelligent.
Excellente ambiance, simple et cosy à la fois. Un endroit parfait pour partager un bon repas entre amis autour d’un verre de vin, esprit jazzy et chaleureux!
Excellent chef - ambiance créative et géniale
Restaurant fantastique! Nous avons commandé tous les éléments du menu et tout était incroyable. En plus de cela, ils ont une incroyable sélection de vins. J'y retournerai certainement
Service impeccable et lieu charmant. Le prix sont dédiés aux clients beaux, stylés et classes, s en est presque cliché. J’ai payé une saucisse avec des lentilles 21.-.
Merci pour votre message cher/chère Mati Mat. Ce qui est particulièrement cliché c’est de poster son petit commentaire sous couvert de l’anonymat. Nous acceptons volontiers les critiques, mais de préférence de vive voix. Si vous aviez eu le courage d’exprimer votre opinion sur le moment, nous aurions été très heureux de vous parler de la provenance de la saucisse (bien qu’indiquée sur la carte) ou des charges d’exploitation d’un restaurant à Genève, sans pour autant vous ennuyer avec l’inflation. Bref, nous sommes heureux de savoir que vous semblez malgré tout avoir passé un bon moment au Bombar. Amitiés
Comme à la maison, l’ambiance est chaleureuse, les plats succulents. Il est difficile de quitter les lieux, c’est un sans faute.
Créatif, merveilleux, excellent service (la plupart du temps) pour créer une expérience culinaire mémorable à Genève. Malheureusement, je n'ai jamais dépensé moins de 100. - pour un simple dîner, mais je dirais que ça vaut le coup. Le menu change toutes les deux semaines et dégustez une margarita au mezcal.
Très bons tacos de poisson, dommage que je n'ai pas pris de photo... Après on a pris le porc confit... Ok!
J’ai adore cet restaurant dont on m’avez tres bien parle , deco sobre et minimaliste surtout la terrase, mais malgre cela a l’intérior sobre, on trouve un beau comptoir et derriere des bouteilles qui se succèdent et qui embellisent ce decor sobre, et la tres grand surprise c’est ca carte des vins de la région qui vaut vraiment le detour pour les connaisseurs. Le staff au petit soins vous feront passer un bon moment, let plats son varies plein des goûts diferentes et qui changent très souvent car c’est la signature de ce tres bon resto! dont j’attends bien retourner très bientôt! Bravo pour le merveilleux dessert tarte a la poire facon tatin!
Même si à titre personnel je ne suis pas toujours enjoué à la lecture de la carte, à chaque fois, il ne reste plus rien dans les assiettes! Bouchées créatives, régulièrement renouvelées et soins apportés à la sélection des produits. Ovation aux tacos de cabillaud panés (et pas gras!) où les herbes fraîches viennent balancer la mayonnaise pimentée ! Quant aux vins, j'aime me faire guider par les joyeux lurons qui composent l'équipe. Je ne compte plus les bonnes découvertes du Bombar! Je recommande vivement donc.
Mauvaise expérience, Patron, insupportable
Quel repas fantastique ! Le service est exceptionnel - l'attention portée aux détails et la convivialité ne sont pas faciles à trouver à Genève. La nourriture était exceptionnelle. Le type de nourriture et les saveurs sont uniques. Le fait que le menu change toutes les deux semaines ne fait qu'ajouter à la grandeur. Recommande fortement!
Délicieux de façon inattendue! Service rapide. Toutes les tables étaient réservées à l'avance, pas facile d'avoir une table sur place
Délicieux!! Menu très créatif qui change toutes les deux semaines, nous avons tout essayé et tout était incroyable, notre préféré était le porc Katsu. Excellent service aussi !
Excellent repaire pour bons mets et bons flacons comme cette délicieuse caponata de courgettes et burrata en siphon !
Étonnamment, les meilleurs tacos de GVA. Choix de vins intéressants! Super ambiance.
Divin. Superbe sélection de vins et de bières. Mention spéciale pour Jacky qui nous a conseillé tout au long de la soirée
Bonne nourriture, bon service, bonne ambiance, juste la terrasse n'est pas très sexy
Ambiance très sympa . L'aubergine est un délice et excellent choix de vins.
Très bon accueil. Bon plats à partager. Ambiance décontractée. Sympa.
MAUVAISBAR. La nourriture est alléchante dans le titre, médiocre dans la petite assiette. Mauvais service. Le patron ne supporte aucune remarque et se permet même de commenter sur les allergies alimentaires de ses clients. Le choix des vins est bon.
Le personnel est extrêmement compétent sur la carte des vins. Nous n'avions que des entrées et nous sommes tous super. Le Stracchino était super bon.
Service impeccable et super bonne ambiance
J'aime beaucoup cet endroit. Bons plats créatifs et très bon service. Les huîtres sont vraiment bonnes !
Mini portions, maxi prix
Il est bien ce bar. À l'aise, pas guindé, des crus finement sélectionnés, au verre carte réduite à des choses bien faites. Un bel endroit. J'y retournerai volontiers pour tester leurs plats
Joli !! C'est confortable, incroyable, le Dieu si le meilleur et l'attention et parfait. Totalement recommandé
Expérience culinaire fantastique ! Aucune fausse note. Tout était parfait et très créatif. La cuisson de la viande était divine. Le vin, excellent. Un grand bravo !
Des plats délicieux avec un large choix de vins ainsi qu'un service irréprochable. Je recommande !
Super carte des vins, des plats savoureux pour les accompagner, service efficace et sympa, top!
Excellent très bon service
Un délice, très original et sympathique. Par contre très cher pour la quantité servie. Plats terminés en 2 bouchés 😳😲
Absolument génial. Tout d'abord il y a peu d'endroits à Genève où l'on peut commencer le dîner à 21h45 avec une cuisine de qualité. Quand on a de jeunes enfants compliqués à en endormir, c'est un vrai plus. La carte est parfaite, 2 apéros, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts fromages et elle change visiblement toutes 3 semaines environ. Nous étions 4 et avons décidé de tout essayer, et il n'y pas eu une seule fausse note. Tout était délicieux et chaleureux. La carte de vin n'offre pas bcp de vins en dessous de 70 chf, mais ça vaut le coup de faire un petit écart, la sélection est remarquable. Et finalement le service : rien à redire. Les plats arrivent vite, les serveurs sont attentifs, réactifs et très sympas. Nous avons vraiment passé un super moment. N'hésitez pas foncez!
Superbes décors/cuisine/staff
Super accueil, magnifique carte de vins pour l'essentiel nature, et mets simples mais tellement goutus. J adore
Très bonne ambiance. Des produits et une qualité de service géniaux. L'endroit est cosy et les vins sont remarquables et surprenants. Bravo au chef !
Top 3 des restaurants de Genève ! Doit y aller
Service hautain, pas à la hauteur des prix, carte qui manque d'originalité. Heureusement que le hoummous et les boulettes étaient bons
Excellent bar restaurant aux produits incroyablement frais et magnifiquement travaillés. La carte change régulièrement, excellent rapport qualité prix. Très belle terrasse. A recommander sans hésiter
Une bouffée d’air frais dans la planète Suisse.
J'ai enfin pu tester ce bar ! Un peu déçue... Oui c'est cher, oui c'est bon mais je m'attendais à une explosion en bouche qui ne fut pas vraiment au rdv. Je cherchais un petit twist et je ne l'ai pas trouvé. Le vin blanc conseillé était vraiment très léger... Contente d'avoir testé mais je ne retournerai pas. Je trouve malheureusement le prix pas à la hauteur de l'expérience.
Le vin est correct et les produits également. Cependant les portions sont vraiment petites et les tarifs élevés. L'endroit manque d'une âme également.
Bon mélange de personnes. Service attentionné, professionnel et compétent. Vraiment de la bonne nourriture - des plats fraîchement et soigneusement sélectionnés et préparés.
Sympa, branche donc cher, Les portions sont vraiment trop petite pour le prix. Le reste tres bien.
Amusant!!
Délicieux!
Au top !
Bon petit resto! Pas mal de tapas a partager, cest un peu ca le concept!
Tartare et poulpe délicieux.
Bon petit resto, plats succulents et bon choix de vin. Juste un peu bruyant.
Service vraiment top. Bravos les gars
Ambiance très sympa, carte des vins intéressante et cuisine de qualité....une adresse plaisante et honnête
Super nouvelle trouvaille à Genève. Grande foule, belles petites assiettes et décoration minimaliste. Hautement recommandé.
Déco minimal (reposant) et tout ce que j'ai goûté était très bon, vins natures compris. Service excellent. A noter qu'une compilation d’Hector Lavoe tournait la dernière fois à l'apéro et que rien que ça on pourrait encore rajouter une 6ème étoile...
super 😍
Très content de cette découverte à Genève. Super bar à vin servant des assiettes à partager. Carte des vins éclectique mettant en vedette des vignerons moins connus mais étonnants. Je n'ai pas mangé mais le menu a l'air super et la nourriture que nous avons vue être servie semblait très bien exécutée. Sera certainement de retour.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 18:00–00:00 |
Mercredi | 18:00–00:00 |
Jeudi | 18:00–00:00 |
Vendredi | 18:00–00:00 |
Samedi | 18:00–00:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Genève ?
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