A propos de : Restaurants Bon Temps à La Rochelle
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Bon Temps qui se trouve à La Rochelle. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Menus raffinés à prix fixe dans un établissement rétro avec des touches boisées et des affiches vintage. Brasserie d'époque, plats français classiques.
Tags: Restaurant français, Brasserie, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison sans contact
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Bon Temps à La Rochelle
Naewel.Le 21/09/2023 à 11:29
Restaurant visité un soir d’août et une excellente découverte. Une équipe très professionnelle, qui a été de bons conseils et une cuisine très qualitative ! Je recommande
Daniel.ULe 18/09/2023 à 07:14
Un restaurant à ne pas manquer si vous passer à La Rochelle ! L'accueil et la cuisine sont de qualité, bonne dégustation à tous et à toutes et encore merci pour le service
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Dubois, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre repas dans notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
baptiste.eLe 12/09/2023 à 08:11
Rochelais, je suis venu à plusieurs reprises dans l'établissement. Je souhaites par mon avis google faire passer les félicitations aux cuisines. les plats sont très bien et nous avons été surpris hier soir par la qualité du dessert, notamment la pavlova, qui était excellente. Petit point de déception, j'avais noté dans la réservation que je venais pour l'anniversaire de madame et il n'y a pas eu d'attention particulière. cela ne nous empêchera pas de revenir ou de faire bonne presse de l'établissement, baptiste
Réponse du propriétaire :
Cher Baptiste, Je vous remercie pour votre fidélité mais également d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre repas. Nous sommes ravis de savoir que vous avez particulièrement apprécié les plats servis et plus particulièrement la Pavlova, nous sommes navrés de ne pas avoir eu le reflexe en mettant une bougie pour marquer l'anniversaire de madame. N'hésitez pas à nous le redire oralement discrètement la prochaine fois. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Maryne.rLe 11/09/2023 à 09:40
Un accueil très agréable, dans un lieu très chaleureux, la gentillesse des serveurs est très réconfortant, merci à vous !
Réponse du propriétaire :
Chère Maryne, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions, nous sommes ravis de vous savoir satisfait. Au plaisir de vous recevoir. Grégory Coutanceau
Laurent.uLe 07/09/2023 à 18:10
Un très bon restaurant nous avons mangé du poisson et les plats étaient délicieux. Le service très sympathique. J’enlève 2 étoiles car le prix du vin est exorbitant ! Un rosé local, au passage très moyen à 48€ la bouteille (trouvé dans le commerce à 12€) ce n’est pas raisonnable ☹️ dommage !
martine.iLe 07/09/2023 à 17:16
Nous avions réservé le 19.08.2023 pour un groupe de 36 personnes. Tous les convives furent ravis de l'expérience tant pour les plats que le décor ou encore l'écoute et le professionnalisme du service. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Million, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre dîner. Nous sommes ravis de vous savoir satisfaits. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau.
Louiza.Le 05/09/2023 à 14:48
J'ai eu la chance de découvrir ce restaurant et je suis sous le charme. L'ambiance y est à la fois élégante et accueillante, le personnel est aux petits soins. Les plats étaient une véritable explosion de saveurs, avec des ingrédients frais et une présentation impeccable. En résumé, une expérience gastronomique mémorable. Je recommande vivement Bon Temps pour une soirée exceptionnelle à La Rochelle.
Réponse du propriétaire :
Chère Louiza, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions, mes équipes et moi même sommes ravis de savoir nos clients satisfaits. Au plaisir de vous recevoir pour de nouvelles expériences gastronomiques. Au plaisir de vous recevoir. Grégory Coutanceau
Ludo.eLe 05/09/2023 à 08:06
Excellent moment passé avec ma femme , tout le monde est sympathique souriant et agréable. Quand a la cuisine au TOP ;) Amateur de vin j'ai eu le plaisir de gouter un St Joseph excellent. Merci. PS: du coup je me suis offert une bouteille pour mettre dans ma cave.:) A très bientôt surement. :):):):):)
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Germain, Mes équipes et moi même vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre repas. Nous sommes ravis de savoir nos clients satisfaits grâce aux plats proposés et au servie attentionné prodigué par notre équipe. Nous vous souhaitons une bonne dégustation de votre St Joseph. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau Au plaisir de vous pour la
SR17.Le 04/09/2023 à 13:47
Très bonne cuisine Les serveurs gagneraient à être plus attentifs aux tables Certains ont même leur tenue tachée Hormis la jeune fille très à l’écoute Cuisine goûteuse
Jean-François.eLe 03/09/2023 à 18:39
A peine arrivés la commande est prise par l’équipe ce qui aurait laisser présager d’un professionnalisme élevé, cependant quelle fut notre déconvenue quand il a fallut attendre 45’ l’arrivée de notre plat……aucun mot aucune explication alors que je précise que les autres tables autour voyaient leurs plats arriver. Ceci étant nous prenons la décision d’écourter le repas en délaissant l’idée de prendre un dessert. C’est ainsi qu’arrivé à la caisse le traditionnel « tout s’est bien passé » ou autre formule n’a pas fait son apparition……! A ceci s’ajoute une cuisine bonne sans toutefois se démarquer. En un seul mot : DÉÇU L’image d’une enseigne comme celle ci se ternie…..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur et merci de votre visite .Je suis navré de cette attente que vous avez du subir et qui n'est ni normale ni habituelle chez nous .Quand toutefois cela arrive nous vous l'expliquons évidemment .Le service est chez nous essentiel au même titre que la cuisine , sachez le . J'espére donc vous revoir prochainement et vous ravir totalement . Merci
Laurie.oLe 02/09/2023 à 09:44
Première visite à Bon Temps très appréciée. Le service est excellent (merci Vincent !), les portions généreuses et bonnes, l’ambiance chaleureuse. Une adresse à tester si vous venez à La Rochelle.
Réponse du propriétaire :
Chère Laurie, Mes équipes et moi même nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire un avis sur votre repas, nous sommes sincèrement ravis de savoir nos clients satisfaits, savoir que vous avez pleinement apprécié la cuisine proposée, l'ambiance. Merci pour votre recommandation auprès des lecteurs. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Simone.uLe 01/09/2023 à 23:01
Des fautes de service ! Verre rayé (lave vaisselle) Chaise brûlée par des mégots ? Essuyage de la table avec une serviette de table Café servi alors que le verre de vin n'est pas vide ! Plats très chers ... Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame et merci de votre visite .Aprés 25 ans de métier , c'est le premier commentaire concernant un café de servi dans une brasserie , où nous aurions du attendre que le verre de vin soit vide . Concernant nos tarifs , nous servons une cuisine à base de produits frais , de La Région et de saison .Avec une équipe de professionnels , et un sommelier ( rare pour une brasserie ) , donc oui tout cela a un cout . J'espére vous revoir prochainement et vous satisfaire pleinement .
Benoit.Le 01/09/2023 à 12:49
Tout était excellent. La carte fait très envie, difficile de choisir !
Réponse du propriétaire :
Cher Benoit, Je vous remercie pour votre avis, mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié votre repas. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
fanny.iLe 31/08/2023 à 20:31
Une première fois dans ce restaurant. Les plats étaient excellents. Ambiance sympa, serveurs aussi. Une très bonne table, nous recommandons, tout comme Le Vivre à Rochefort.
Réponse du propriétaire :
Chère Fanny Simon Vermot, Je vous remercie pour votre recommandation auprès des lecteurs. Mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié votre repas. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au restaurant Vivres ou au restaurant Bon Temps. Pour information, nous avons également le restaurant Les Flots, restaurant gastronomique avec vue sur le Vieux Port e la Rochelle.
Yves-Marie.SLe 31/08/2023 à 09:06
J'ai connu "L'Entracte", je souhaitais découvrir "le Bon Temps" et la nouvelle formule du restaurant. A mon avis, celle-ci n'apporte rien de mieux... Je suis un peu déçu.
petula.iLe 26/08/2023 à 19:49
Un repas copieux et servi rapidement. Un service chaleureux et attentif, une bonne sélection de vin également. parfait !
Réponse du propriétaire :
Chère petula Sicher, Mes équipes et moi même vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre repas dans notre établissement, nous sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié les plats proposés, le service attentif, la sélection de vins. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Dorothée.aLe 23/08/2023 à 12:01
Toujours un immense plaisir de venir dîner à Bon temps . L’accueil , la cuisine le cadre étaient comme d’habitude impeccables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions pour votre retour qui sera échangé avec mes équipes qui mettent tout en œuvrent au quotidien pour vous faire vivre une belle expérience culinaire. Nous vous remercions pour votre fidélité. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
Sara.iLe 23/08/2023 à 08:59
Que dire? Tout est parfait à chaque fois que nous y allons! Une carte qui se renouvelle, des plats savoureux, un accueil chaleureux, un beau cadre: voilà les ingrédients qui nous font passer à chaque fois un super moment, que ce soit en couple ou entre amis. Mention spéciale pour la carte des vins, et le conseil sommelier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions pour votre retour qui sera échangé avec mes équipes qui mettent tout en œuvrent au quotidien pour vous faire vivre une belle expérience culinaire. Nous tenons à vous remercier pour votre fidélité. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
Emmanuel.aLe 23/08/2023 à 08:04
La cuisine est délicieuse le cadre sympa et les serveurs également. Soit qu’ils ne soient pas assez nombreux soit pour une autre raison il a fallu insister à plusieurs reprises pour être servi ce qui compte tenu du niveau de l’addition ne me paraît pas normal. Je différencie l’amabilité (sans faille) de l’expérience vécue (perfectible)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions pour votre retour qui sera échangé avec mes équipes qui mettent tout en œuvrent au quotidien. Nous prenons en compte votre remarque sur le service et nous nous excusons pour ce désagrément. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
Muriel.aLe 21/08/2023 à 11:36
Restaurant situé près du port. Cuisine excellente et service au top avec des serveuses(eurs) et un sommelier souriants et de bons conseils. A recommander !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame BAUDAT Nous vous remercions pour votre retour qui sera échangé avec mes équipes qui mettent tout en œuvrent au quotidien pour vous faire vivre une belle expérience culinaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
Emilie.iLe 19/08/2023 à 16:14
Une première pour nous, même si nous avons déjà goûté à la cuisine de Gregory Coutanceau dans un autre restaurant (Rochefort) . Réservation faite sur le site 1 semaine avant ( très simple) Bonne ambiance, une équipe dynamique et très souriante . Pas d'attente entre les plats et un repas des plus agréable et copieux. Merci encore
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame NICOL Nous vous remercions pour votre retour qui sera échangé avec mes équipes qui mettent tout en œuvrent au quotidien pour vous faire vivre une belle expérience culinaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
Floriane.ALe 14/08/2023 à 09:41
Parfait ! Plats et desserts succulents. Un régal ! Service impeccable et aux petits soins. N’hésitez plus, foncez y !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame SABATIE Nous vous remercions pour votre retour qui sera échangé avec mes équipes qui mettent tout en œuvrent au quotidien pour vous faire vivre une belle expérience culinaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
Nico.eLe 12/08/2023 à 07:37
Bel accueil, cuisine locale et particulièrement bien réalisée. Très agréable moment. A découvrir absolument !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions pour votre retour qui sera échangé avec mes équipes qui mettent tout en œuvrent au quotidien pour vous faire vivre une belle expérience culinaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
Eric.oLe 09/08/2023 à 14:40
Bof bof bof... Salle côté cuisines très très bruyante et désagréable .... Service long.... Pas de proposition d'apéritif. Vin servi trop chaud et il faut demander de le rafraîchir.... Dessert oublié et il faut le réclamer. Cuisine très moyenne... Néanmoins serveuse très sympathique. C'était mieux avant.... Dommage....
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre visite .Je suis désolé si le service n'a pas été à la hauteur de vos attentes , car cela reste un élément essentiel de mes établissements et j'y tiens . J'espére vous revoir prochainement et vous satisfaire pleinement . Merci
PATRICIA.ALe 06/08/2023 à 20:10
Bravo belle découverte. Une équipe très sympathique merci Vincent. Gregory Coutanceau vous êtes bien entouré et des très belles adresses. La Rochelle Rochefort
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame HAIZE, Nous vous remercions pour votre avis celui ci sera échangé avec mes équipes. Nous avons effectivement de belles équipes dans toutes nos entreprises. Bien à vous
Roxane.aLe 06/08/2023 à 06:10
Restaurant très chaleureux, large choix de plats (plats vg, option sans gluten), personnel très agréable. J'ai passé un excellent moment et le repas était délicieux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame GALLARD, Merci à vous pour votre avis et visite. Bien à vous
Marion..Le 04/08/2023 à 20:55
L’endroit est sympa, la cuisine est top mais emplacement fond de salle le long des cuisines trop bruyant et beaucoup de passage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion Nous vous remercions pour votre avis. Effectivement la salle côté cuisine ouverte peut être bruyante suivant l affluence des services, nous vous invitons à revenir nous voir en demandant à être placée à l avant du restaurant. Bien à vous
Cédric.oLe 04/08/2023 à 10:19
Très bel établissement récemment rénové. Service très pro par Abdel et ses équipes en salle. Excellents mets et concept de Bistro Chic très abouti. Une des belles adresses de La Rochelle.
Réponse du propriétaire :
Monsieur SORDILLON, Nous vous remercions pour votre fidélité et votre avis. Au plaisir
Annatounes.Le 02/08/2023 à 16:39
Nous avons passé un très bon moment en amoureux. Décor agréable avec vue sur les cuisines. Le service parfait avec un serveur très professionnel et sympathique. Les plats étaient excellents !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire qui sera échangé avec mes équipes. Bien à vous
Cv.rLe 26/07/2023 à 10:08
Nous nous sommes régalés dimanche dernier, frites de seiches aïoli : REMARQUABLES, et risotto aux petits pois, très bon. Le service est parfait. Prix totalement justifié 37€ par personne). Nous y retournerons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Mes équipes et moi même vous remercions pour votre avis, nous sommes toujours très heureux de savoir que nos clients sont pleinement satisfaits des plats proposés et du service prodigué. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory coutanceau
Annick.aLe 24/07/2023 à 06:47
Très bel endroit , élégant avec très belle terrasse vue sur le port et les 2 tours Cuisine raffinée et excellente A cceuil ett service plus que parfaits Une merveilleuse soirée
Réponse du propriétaire :
Chère madame Gauzere, Mes équipes et moi même vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis, nous sommes toujours très contents de savoir que vous passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
le.hLe 23/07/2023 à 06:11
diner trés décevant la déco sympa même un peu blig blig, mais la cuisine est catastrophique: nous avions choisi 2 maigres (poisson) servi trop cuit aucune saveur a se demander même si c'était du poisson frais. Le dessert nous a pas plus emballé. 14 euros le verre de vin nous semble exagéré. Dommage l'équipe est trés agréable. On a crut retrouver l'Entracte mais pour la qualité on en est tres loin. Dommage
Chrystelle.iLe 20/07/2023 à 17:17
Un accueil respectueux et convivial. Le repas était délicieux dès le début. Le personnel est très gentil et à l ecoute des clients. Nous avons passé un très bon moment, non seulement grâce aux plats, mais aussi grâce aux personnels.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Lisewski, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. Nous sommes toujours très heureux de lire des avis comme le votre qui renforce notre volonté de toujours mieux faire pour satisfaire nos clients. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Nicolas.uLe 17/07/2023 à 15:22
Cuisson, sauce et harmonie des plats au TOP L'assiette de fromage ne vaut pas 12€ ( proposition à revoir). Service efficace et rapide Quelques attentions auraient été appréciées : Tirer la chaise à une personne de 85 ans au moment de l'installation, remplacement de la cafard d'eau et du pain sans le demandé au moment du service des plats, service des plats sans redemandé "C'est pour qui les rognons de veau, ..." Sans vin pour un apéritif, un plat et un dessert nous en avons eu pour 45 € par personne Nous avons passé une bonne soirée
ANTHONY.ALe 11/07/2023 à 19:13
Très bonne cuisine, Personnel très aimable et attentionné et on eu même la gentillesse de mettre une bougie sur le dessert pour notre anniversaire de mariage. A bientôt Anthony
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Laporte, Je vous remercie pour votre avis et sommes ravis de savoir nos clients satisfaits. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Crossette.oLe 27/06/2023 à 13:19
Je suis venue pour un tartare au couteau une piece de viande sélectionné avec soin qui m'a était préparé devant moi que j'ai dégusté il y a quelque année. Un souvenir idyllique aujourd'hui direction la Rochelle mon conjoint souhaite me faire plaisir pour déguster mon tartare très déçue les larmes me montent aux yeux mais je ne met personne en cause et le responsable voyant ma déception nous à pas compté le tartare. Nous sommes fidèles aux différents établissements de gregory surtout celui de rochefort qui se situe plus proche de notre domicile et adepte du flot merci à vous faites nous rêver
sara.aLe 24/06/2023 à 19:46
Des serveurs au top qui prennent soin de leurs clients tout au long du service, de nombreuses petites attentions et une très belle et bonne ambiance. Le restaurant donne sur une magnifique cuisine ouverte qui, au delà d'être belle, est excellente
Réponse du propriétaire :
chère Sara Cruz, Je vous remercie pour votre avis, mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Christian.oLe 15/06/2023 à 18:26
Vraiment conquis par la brasserie Bon Temps à la Rochelle Brasserie chic, raffinée mais décontractée Personnel au top, les anciens ont la classe et le savoir-faire et les plus jeunes apprennent le métier avec application La cuisine. Juste délicieuse, avions choisi les suggestions du jour et c'était absolument parfait Dorénavant quand nous reviendrons à la Rochelle, nous savons où aller déjeuner
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Bouquillon, Mes équipes et moi même sommes vraiment ravis de lire des avis comme le votre qui renforce notre volonté de faire de notre mieux pour satisfaire nos clients. Nous vous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions et serons ravis de vous recevoir à nouveau dans notre établissement. Grégory Coutanceau
Cloé.lLe 12/06/2023 à 10:10
Le cadre est très sympas et, le service de qualité. Nous avons très bien mangés, et les quantités étaient parfaites. Le menu entrée plats dessert à 39,50 est d'un bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Blanchard, Je vous remercie pour votre avis, nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Stephane.iLe 29/05/2023 à 20:26
Vraiment nous avons passé un très agréable moment, personnels à vos petits soins, à l’écoute, sympathique, des plats savoureux, très bien présentés et préparés, bravo au chef et à tout les autres, bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Billet, Je vous remercie pour votre avis, mes équipes et moi même ont toujours plaisir à lire des commentaires comme le vôtre. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Pascale.oLe 28/05/2023 à 07:14
Très bon accueil et le service est rapide sans être précipité ! Le menu du jour ou formule est très bon mais le dessert même s'il est excellent mériterait une alternative.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Noury, Nous vous remercions pour votre avis, mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Grégory Coutanceau
Daniel.NLe 26/05/2023 à 09:33
Excellent déjeuner dans un cadre très agréable et convivial. Le personnel a été très professionnel, très accueillant et très sympathique. Mention particulière à Vincent. Venir au Restaurant Bon Temps est toujours une excellente façon de découvrir des producteurs locaux, avec leurs produits de qualité, tout cela en dégustant des mets très savoureux. A très bientôt, DA
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur André, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre repas et mes équipes et moi même sommes ravis que vous ayez toujours autant de plaisir à venir découvrir les plats proposés. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Marie-Laure.TLe 20/05/2023 à 11:28
Nous cherchions où dîner jeudi soir à La Rochelle. Belle surprise ! Nous avons pris le menu avec foie gras maison, soupe de concombre, merlu et daurade. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Mise en bouche et pâtes de fruits en plus ! Je conseille également le cocktail maison. La salle intérieure est très belle et les serveurs efficaces et pro. N'hésitez pas !
Réponse du propriétaire :
Chère madame DT, Mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié votre repas et nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Muriel.oLe 20/05/2023 à 03:52
Nous avons dîné vendredi 19. Premièrement, on nous annonce qu'il n'y a plus aucune formule du jour disponible. ( il est 20h30) due à la trop grande affluence du midi. Deuxiement, j'ai pris le merlu. Poisson bien cuit, mais je cherche encore la croûte d'oignon et de lard..et la sauce aussi.. Enfin, les vins proposés sont hors de prix..1/2bouteille de Julion ( vin charentais) à 40 euros. Bref, comme une impression de se faire avoir.. Nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre visite .Je comprends votre déception mais effectivement nous ne pouvons servir des formules quand nous sommes en rupture de produits frais .Donc nous sommes navrés de cela .Concernant le prix de nos vins , nous avons plus de 800 références en cave et stockons nos vins de 2 à 10 ans afin de vous les proposer au meilleur moment ;Nous avons un sommelier dont c'est le métier , qui vous conseille et donc tout cela a un cout effectivement .Toutefois nous avons assez de vins à la carte pour vous satisfaire à tous les prix .Nous ne cherchons pas à "avoir" nos clients comme vous dites mais à vous satisfaire et vous redonner l'envie de revenir . Aussi j'espére vous revoir prochainement chez nous et vous ravir totalement . Merci
Jean.iLe 17/05/2023 à 18:28
Excellent restaurant. Décoration très sympa. Personnel super sympa. Les plats étaient très bons. J'ai pris les suggestions du jour. C'était très bon. Bon verre de vin blanc également. Je recommande absolument d'y réserver une table
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Connois, Je vous remercie pour votre avis, mes équipes et moi même sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu du jour. Merci pour votre recommandation auprès des lecteurs. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Eric.oLe 14/05/2023 à 15:22
Félicitations !Nous avons mangé ce samedi 13 mai et c'est un très bel endroit. Un très bon accueil et une cuisine tout en saveur. Un foie de veau exceptionnel. Enfin un endroit avec des produits frais et de très bon vin. Une vue sur la cuisine très agréable. Félicitez vos équipes pour cette superbe soirée Eric et Nathalie
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Coudert, Mes équipes et moi même vous remercient d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre repas. Nous sommes très heureux de vous savoir satisfait aussi bien par la cuisine que par le service prodigué. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
L..rLe 11/05/2023 à 08:31
Juste parfait! Un accueil royal et des plats divins. Dans un restaurant décoré avec goût. Nous avons pu manger proche de la cuisine ouverte, un agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Cher L.Brlt, Je vous remercie pour votre avis, au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Didier.bLe 09/05/2023 à 19:43
Repas excellent, service pas à la hauteur du lieux ..nous avons été pris pour des touristes , vraiment dommage! Nous ne reviendrons pasRepas excellent, service pas à la hauteur du lieux ..nous avons été pris pour des touristes , vraiment dommage! Nous ne reviendrons pas Bonjour, je vais vous répondre.. Nous avions réservé une table pour deux,on nous a mis devant la porte ouverte j'ai donc demandé à changer de place ( le restaurant était vide) .refus de la serveuse qui m'a dit que tout était réservé..cinq minutes plus tard des personnes qui n'avaient pas réservés ont été placées à ces mêmes tables ! Le serveur nous a débarrassé l'apéro en nous disant " vous avez fini " et bien sur nous n'avions pas fini ! Un autre serveur a fait tomber des couverts puis les a remis en service.etc.... J'ai l'habitude de fréquenter de très bons restaurants et réellement vous devez contrôlez plus votre personnel de service J'ai regardé les commentaires et je ne suis pas le seul à l'avoir dit. J'en ai d'ailleurs fait part à lhotel . Désolé pour vous si je vous choque. Bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre visite .Je suis ravi si vous avez apprécié notre cuisine .Par contre je ne comprends pas votre commentaire sur le fait d'être pris pour des touristes .Nous sommes un restaurant ouvert à l'année et nous accueillons de la même façon nos clients depuis des années .Je suis navré si vous avez eu une mauvaise impression .Le service est pour nous essentiel , au même titre que la cuisine . Aussi j'espère vous revoir prochainement et vous ravir totalement .
eric.oLe 09/05/2023 à 17:20
Un très bon accueil.Très bonne table, plats savoureux avec des saveurs originales, de très bons conseils pour le vin et une serveuse professionnel , souriante et agréable. très bon rapport qualités prix.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Doussaint, Je vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement. Grégory Coutanceau
beatrice.rLe 08/05/2023 à 20:19
Accueil et cadre très agréable. Installés dans la salle du fond, ce qui nous laisse le privilège de voir les cuisiniers travailler, puisque cuisine ouverte sur la salle. Chacun à son poste bien défini. L équipe de salle est bienveillante et très professionnel. Les assiettes sont non seulement très joliment présentées, mais en plus c est très bon. Aucun reproche à faire. Je conseille vraiment ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Chère madame Bretaud, Mes équipes et moi même vous remercient de nous avoir fait part de vos impressions sur votre repas, nous sommes ravis de vous avoir pleinement satisfait. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Alexandra..Le 07/05/2023 à 17:53
Une brasserie idéalement située à deux pas du Vieux Port. Elle dispose de beaucoup de couverts. Il y a pas mal de choix, pour tous les goûts (les carnivores comme les végétariens), que ce soit en salé ou en sucré. Les assiettes sont bien présentées, les recettes ont chacune une touche d'originalité. Les quantités sont idéales. Nous avons été bien accueillis. Bon à savoir : on peut réserver sur leur site. J'avais demandé une table dans un coin et ma demande a été respectée. Nous avons déjeuné dans la salle du fond, où l'ambiance sonore a été assez bruyante mais le cadre est agréable.
Réponse du propriétaire :
Chère Alexandra L, Mes équipes et moi même vous remercient d'avoir pris le temps de nous faire part dans le détail de vos impressions sur votre repas. Nous sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié votre repas sans notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Rony.rLe 03/05/2023 à 08:41
Service très agréable et compétent Beau cadre mais salle du fond quelque peu bruyante bon rapport qualité prix Peut-être serait il bien d’augmenter légèrement la quantité des accompagnements 😉 Nous comparons bien évidemment avec les maisons équivalentes comme par exemple fond rose (bocuse) à Lyon Au plaisir
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Brunet, Mes équipes et moi même vous remercient d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions, nous prenons bonne note de vos remarques, elles sont toujours constructives. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
STEVE.LLe 29/04/2023 à 21:19
Les plats sont bien présentés et de bonne qualité. Mais le rapport qualité/prix n'est pas au rendez-vous surtout pour le café gourmand 😪
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Platz, Je vous remercie pour votre avis et mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié votre repas . Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Christophe.rLe 19/04/2023 à 20:09
Équipe en salle à vos petits soins juste comme il faut , une brigade de cuisine affairée à vous faire plaisir le tout dans un cadre très agréable . Le combo parfait pour passer un Bon moment .
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Frutozo, Mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez apprécié les plats proposés, l'accueil attentionné de l'équipe de salle. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Valentin.eLe 09/04/2023 à 12:17
Une mauvaise expérience. 50 min d’attente pour un plat du jour qui sort dans une présentation misérable. Peu à manger finalement et le serveur se trompe entre la pièce saignante et celle bien cuite. Les prix sont plus élevés que tous les restaurants autour car soit disant il y’a la patte d’un grand chef. Très décevant. En conclusion, temps d’attente très long, bonne qualité mais en quantité très médiocre, un service bancal. Je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre visite .Je suis navré de ce temps d'attente , car nous faisons tout notre possible pour vous accueillir et vous servir dans les meilleures conditions .Le service est essentiel chez nous , et nous vous le devons .Concernant ma patte , je souhaite là , répondre car cet établissement m'appartient depuis 16 ans , et j'y reçois des milliers de clients par an , et je suis au plus prés de mes équipes .Donc non , je ne survole pas ou ne signe pas la carte uniquement .Je suis chez moi , et je fais tout pour que vous y passiez un magnifique moment . Pour les prix enfin , ils sont le reflet de la qualité des produits que vous louez , à savoir des produits cuisinés Maison , de saison , frais , et de la Région .Avec un service de professionnels qui m'accompagnent depuis une dizaine d'années . J'espère donc vous revoir prochainement dans nos établissements et vous ravir totalement . Merci
Chloe.Le 22/03/2023 à 10:58
Restaurant très agréable très belle déco. Le service est très bon le personnel très agréable. Le repas classique mais très bon servi rapidement, en bonne quantité avec des produits de qualités du terroir. Le seul hic c’est la carte des vins qui a des prix un peu excessifs.
Réponse du propriétaire :
Chère Chloé, Je vous remercie pour votre avis, je suis ravi de savoir que vous avez appréciez la décoration, les plats proposés et le service attentif. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Daniel.eLe 18/03/2023 à 23:05
Restaurant très cher pour les menus proposés. Une attente trop longue pour les plats. Nous n'avons pas été servis assez rapidement pour le dessert. J'ai commandé un café en même temps que mon dessert et je ne les pas eu. 12 € le verre de vin...
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre visite .Je suis navré pour l'attente que vous avez subit car effectivement nous faisons tout pour que le service soit fluide .Concernant les tarifs nous avons nos menus qui débutent à 29 € , et nous avons une carte avec des prix trés adapté , au vu de la cuisine maison , faite à base de produits frais , de saison et de La Région . J'espère donc vous revoir prochainement et vous ravir totalement .
françois.aLe 18/03/2023 à 09:14
le lieu est plaisant, le service décontracté et très agréable. tout le repas était très correct et nous avons été très bien conseillés sur les vins mais cela reste cher pour une brasserie.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Balinziala, Mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment, grâce aux plats proposés et le service proposé. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Marie.iLe 16/03/2023 à 07:31
Pourtant Rochelais, avons découvert ce restaurant lors de la semaine "25 ans, un menu acheté, un menu offert". Un menu excellent, mets délicieux et copieux accompagnés d'un pain savoureux. Un personnel extra. Vraiment bravo à toute l'équipe. Nous y reviendrons, c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Mignien, Mes équipes et moi même sommes sincèrement ravis de savoir que vous avez pu à l'occasion de cet évènement particulier, découvrir notre établissement , nous serons ravis de vous y accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
B.Le 15/03/2023 à 17:48
Très déçu! cher et dans le menu il faut rajouter des suppléments. C’est dingue! Le sommelier n’y connaît rien, 60€ pour une bouteille qui n’allait pas du tout avec nos plats.. et attention si vous avez un peu de retard on vous le fait savoir…c’est pas pro tout ça
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre visite .Afin d'être précis je vous rappelle que nous avons des menus à des prix trés attractifs à partir de 29€ , et que vous pouvez les choisir sans aucun supplément .Effectivement dans nos menus nous avons conservés certains produits mais avec des suppléments afin de continuer à vous les faire découvrir mais comme vous le savez ces produits ont subit des augmentations drastiques , et nous ne pouvons les conserver sans suppléments .Sinon nous ne pourrions plus vous les proposer . Notre sommelier a 25 ans d'expérience dont 15 ans chez moi , et connait parfaitement son métier , mais n'est pas non plus à votre place en terme de gouts .J'en débriferai avec lui , mais sachez que ses conseils sont toujours pour vous faire passer un excellent moment . J'espére donc vous revoir prochainement et vous ravir totalement .
Barbara.oLe 15/03/2023 à 11:28
Très belle découverte, la cuisson du poisson parfaite ! Nous avons profité de l'offre "un menu pour vous, un menu pour nous" à l'occasion des 25 ans de la maison Coutanceau. Nous reviendrons...
Réponse du propriétaire :
Chère madame Moutel, Mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous êtes totalement satisfaits de votre expérience dans notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
didier.eLe 10/03/2023 à 16:53
un très bon repas avec un rapport qualité-prix inégalable. En effet, nous avons participé à la promotion d'un repas gratuit à 38 € pour un repas payé . Une seule petite critique, les vins un peu cher car le plus petit prix est vers 40 €, une rechercher de prix vers 30 € serait bienvenue.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Leborgne, Nous vous remercions pour votre avis et note, nous prenons bonne note de votre remarque. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Danielle.tLe 10/03/2023 à 08:19
Le vent soufflait fort et nous a emmenés hier soir à Bon Temps pour l'opération anniversaire 25ans ! Nous avons été très bien accueillis par une équipe courtoise et conviviale ,et installés avec vue panoramique sur les cuisines et cuisiniers affairés à nous proposer le meilleur. Après avoir apprécié le cocktail maison et choisi le vin sur les conseils du sommelier , nous avons dégusté un dîner savoureux de l'entrée aux desserts . Nous avons passé une très bonne soirée , à renouveler évidemment. Merci à toute l'équipe et bon vent à Bon Temps !
Réponse du propriétaire :
Chers Danielle et Marc, Mes équipes et moi même vous remercient pour votre avis, nous sommes toujours très heureux de savoir nos clients satisfaits aussi bien par la cuisine proposée que par le service prodigué. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Isabelle.RLe 09/03/2023 à 17:00
Tarif attractif pour les 25 ans du restau, 2 menus pour le prix d'un. Lieu cosy. Restaurant au complet donc beaucoup d'aller et venues entre cuisine et salle et comme nous étions poché de la superbe cuisine ouverte, un peu fatiguant. Mais sinon très bien et bon produit.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Gregam, Mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre repas, je suis navré que les allées venues des serveurs aient pu vous importuner. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Corinne.eLe 06/03/2023 à 15:56
Nous aimons beaucoup ce restaurant nous ne sommes jamais déçus tout est positif l’accueil, le lieu, belle ambiance et déco, les plats très bons avec de bons produits et bien décorés, nous recommandons vivement cet endroit et nous y revenons à chaque fois. Félicitations à toute l’équipe. Très bonne initiative pour cette opération un menu dégustation offert 👏
Réponse du propriétaire :
Chère madame Bernard-Cassegrain, Mes équipes et moi même vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre repas, nous sommes ravis de savoir que vous apprécié, aussi bien les plats proposés, que le service prodigué tout autant que le cadre. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
titi.yLe 28/02/2023 à 20:53
Très bon restaurant, avec un côté cosi avec ses banquettes et original avec la vue sur les cuisines. Nous avons très bien mangé
Réponse du propriétaire :
Cher Titi Cyril, Mes équipes et moi même sommes ravis de vous savoir satisfait de votre expérience dans notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Sophie.Le 21/02/2023 à 21:12
Excellent moment passé dans ce superbe restaurant. Décoration magnifique. Accueil chaleureux et sympathique. Une équipe très professionnelle et à nos petits soins. Juste ce qu'il faut quand il faut. Concernant le repas au top. De belles saveurs, des goûts originaux. Merci pour ce "bon temps", nous reviendrons bientôt.
Réponse du propriétaire :
Chère Sophie B, Mes équipes et moi même vous remercions pour votre avis, nous sommes très heureux de lire la satisfaction de nos clients. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour passer du "Bon Temps". Grégory Coutanceau
Catherine.aLe 19/02/2023 à 11:19
Une grande table à côté de nous à l’étage donc très bruyant Beaucoup d’attente 7 apéritifs servis sur 9 au moins 20 minutes d’attente pour avoir les 2 autres dommage !!! La plupart des plats manquaient de chaleur.. Proposition d’un menu d’appel à 38 euros mais avec beaucoup de suppléments selon les plats choisis . De l’amélioration à apporter ,rien à dire sur le personnel agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre visite .Je suis navré pour l'attente pour l'apéritif .Je suis trés attentif à l'accueil et le service dans mes établissements , aussi , nous nous devons d'être irréprochable .Concernant les suppléments sur nos menus , l'année 2022 et les hausses spectaculaires de certaines matiéres premiéres nous ont obligés à ces hausses si l'on veut continuer à vous les proposer dans nos menus .Nous avons toutefois plusieurs choix sans sup dans nos menus afin aussi de conserver des prix attractifs . J'espére vous revoir prochainement et vous satisfaire pleinement .
CAMILLE.LLe 05/02/2023 à 01:07
arrivé sans réservation pour deux ce soir très bien accueillie par l'équipe. Une jolie carte quand on aime les produits de nos campagnes salade de langue, rognons. service top pas trop d'attente. un pain excellent bref une jolie découverte merci et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Chère madame Blanchier, Mes équipes et moi-même sommes ravis de savoir que vous avez pas passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous accueillir pour de nouvelles découvertes . Grégory Coutanceau
Charles.oLe 15/01/2023 à 17:48
Cadre élégant, service réactif. Tartare préparé à la commande et en salle Réservation facile. Une bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Rominger, Je vous remercie pour votre avis, mes équipes et moi-même sommes toujours ravis de savoir nos clients satisfaits. Effectivement le tartare préparé en salle, permet un assaisonnement sur mesure. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Juliette.aLe 30/12/2022 à 11:17
Assiettes copieuse et délicieuses dans un cadre chaleureux et personnel très agréable. Très belle expérience culinaire.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Harnichard, Mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié votre repas, le service prodigué dans notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Fun.eLe 27/11/2022 à 13:31
Une brasserie comme on en attend souvent. Réalisée par des gens de métier. La cuisine est savoureuse, les produits très choisis. Le bec salé que je suis a apprécié une poire belle Hélène peu sucrée. Le service et l'accueil sont réalisés avec soin. Vrai bon temps !
Réponse du propriétaire :
Cher Gecko, Mes équipes et moi même vous remercient pour les photos publiées, la note et votre commentaire sur votre repas. Nous sommes ravis de vous savoir satisfait et d'avoir répondu à vos attentes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
David.aLe 30/10/2022 à 16:14
Service efficace, amuse bouche déçevant : crème fraiche et ciboulette ... le fondant au chocolat était très bon, les plats bons mais sans plus.
Emilie.eLe 05/10/2022 à 10:55
Très bon restaurant ! Produits de très bonnes qualités et plats généreux ! Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Chère Emilie Reynaert, Je vous remercie pour votre avis , mais aussi pour votre recommandation auprès des lecteurs . Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Nathalie.gLe 02/10/2022 à 18:15
Menu à 36 euros. Un délice. Découverte d'un excellent vin d'Occitanie "Chemin de Moscou" Service au top et aux petits soins Je recommande
Réponse du propriétaire :
Chère madame Ogier, Je vous remercie pour votre avis, mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous êtes satisfaite de votre repas. Au plaisir de vous accueillir et vous faire découvrir de nouveaux vins. Grégory Coutanceau
Gérald.oLe 25/09/2022 à 03:33
Deuxieme visite. Toujours aussi bien,un plaisir partagé, un moment agréable que l on aime renouveler.Le timing du service est irréprochable, le personnel a votre service sans chichi. Les plats ,la présentation ainsi que le contenu irréprochable, tout ça dans une ambiance brasserie,malgré ce que j ai pu lire sur d autre avis de grincheux,le menu du jour a 28 euros,rien à redire. Le sommelier est de bon conseil sans chercher à vous ruiner,j arrêté la tant je n en pense que du bien. Malgré la renommée, un tarif abordable,vivement la prochaine fois
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Rozay, Je vous remercie pour votre avis et deuxième visite. Mes équipes et moi même sommes ravis de savoir que vous avez à nouveau apprécié votre repas dans notre établissement. Effectivement le menu à 29€ entrée+plat+dessert du jour servi midi et soir est un excellent rapport qualité prix. Des grincheux et des insatisfaits, il y en aura toujours , nous savons que nous ne pouvons pas plaire à tout le monde. Au plaisir de vous recevoir une troisième fois. Grégory Coutanceau
Sandrine.yLe 24/09/2022 à 20:50
Un très bon accueil pour notre famille et notre chien. Une brasserie chic de standing mais quelques imperfections restent à corriger. Tout d'abord les verrines offertes à l'apéritif et les mignardises au dessert ne nous ont pas été présentées. Nous avons dû le demander. Une serveuse a son pouce dans l'assiette lors du service. Nous avons dû nous servir en vin sauf une fois. La cuisson du poulet pour le menu enfant ne nous a pas été indiquée. Cela aurait évité mon interrogation à ce sujet (cuisson rosée). Pour le reste, tout était très bon. Nous avons pris le menu à 36€, avec le foie gras au cacao. Excellent. L'osso bucco et son risotto, vraiment très bon. Le poulpe, juste excellent ! Concernant les desserts, tout était parfait. Le personnel de salle est vraiment très sympathique. Nous avons passé un moment agréable, nous reviendrons certainement.
christelle.iLe 13/09/2022 à 13:29
Bonjour Accueil et service sympathique, efficace et pro. Le dîner était bon . Mon seul bémol est sur la décoration des assiettes ,je m'attendait à une présentation plus classe . Je recommande cet établissement
Réponse du propriétaire :
Chère madame Riotte, Je vous remercie pour votre avis quant à la décoration des assiettes, il d'agit d'une cuisine de type brasserie et non gastronomique, c'est pourquoi la décoration est plus simple. Mes équipes et moi même nous vous remercions pour la recommandation auprès des lecteurs. Grégory Coutanceau
Isauraiye.oLe 26/08/2022 à 08:47
Découverte de ce restaurant formidable avec un super acceuil,avec des plats succulents.je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Cher Isauraiye Rodrigues, Je vous remercie pour votre avis, et recommandation auprès des lecteurs . Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Valerie.rLe 22/08/2022 à 09:51
Tout était parfait, sauf la partie service en salle et prise de réservation. En effet, lorsque vous réservez en ligne il n'est pas signalé que les réservations ne se font pas en terrasse et personne ne vous répond (chose que j'avais pourtant précisé dans la demande de réservation) et personne ne vous répond. C'est en arrivant au restaurant que la personne nous indique ne pas prendre de réservation en terrasse. Nous nous sommes donc installés en salle un peu déçus. La décoration cependant est très agréable et cosy, les banquettes sont très confortables et agrémentées de jolis coussins. Tout la partie restauration était parfaite, nous avons choisi un menu Bon Temps à 39€ et un menu burger. Je vous recommande les lamelles frites de seiche qui sont vraiment croustillantes à l'extérieur et bien moelleuse à l'intérieur avec une petite sauce aïoli. La profiterole géante est aussi un super choix de dessert. Le burger au canard quant à lui est juste à tomber! Les tomates fraîches ainsi que la sauce proposée agrémentent parfaitement la viande de canard! Le gros point noir a été l'efficacité du personnel. Aucune excuse à donner sur le fait de l'affluence ou de la pénurie de main d'oeuvre. Je pense qu'il s'agit simplement d'un manque d'organisation et d’efficacité dans le restaurant. Nous avons beaucoup attendu avant de pouvoir commander et le service n'était pas à la hauteur de la cuisine. A titre d'exemple, les personnes assissent à côté de nous ont patienté plus de 25 minutes pour obtenir leur addition!
Cindy.tLe 12/08/2022 à 18:09
La brasserie est un endroit agréable avec un personnel bien veillant. Nous y avons très bien mangé , nous y sommes d’ailleurs retourné une seconde fois durant notre séjour à La Rochelle.
Réponse du propriétaire :
Cindy, Je vous remercie pour votre commentaire, mes équipes et mois même sommes ravis de savoir que vous avez passé une belle soirée dans notre établissement. Je vous remercie de votre fidélité. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Lise.eLe 06/08/2022 à 12:02
De l'accueil jusqu'au départ vous êtes très bien reçu, le personnel est bienveillant, à l'écoute, le responsable est super très arrangeant pour satisfaire le désir de la clientèle, quand au repas le top, c'était excellent, des produits frais, cuisinés avec subtilité. Il y en a pour tous les goûts. Un rapport qualité prix excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre repas dans notre établissement. Je ne manquerai pas d'échanger avec mes équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Renée.Le 02/06/2022 à 09:49
Pour ma 1ère fois dans un restaurant de la famille COUTANCEAU un dîner d' EXCEPTION, 2 menus choisis plat-dessert à 20€ et et celui à 39€ avec supplément foie gras. Accueil super agréable, 2 repas vraiment excellents avec un rapport qualité-prix parfaits pour nous. Mon grand regret, ne pas avoir pu offrir un repas à ma mère au restaurant du père, Richard, à la plage. Ma mère Micheline Poupeau connaissait bien les parents de Richard, que nous allions voir de temps en temps dans leur maison, dans le même quartier où nous habitions. Quand Richard est parti travailler très jeune comme cuisinier sur les bateaux je trouvais cela incroyable, c'était l'aventure cette vie sur la mer ! et pas commun du tout, j'étais admirative. La suite de son parcours a montré qu'il était audacieux, génial, performant. BRAVO à toute cette famille de cuisiniers. Il vous faut changer la photo du restaurant qui n'est plus L'Entracte mais Bon Temps.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Poupeau, Je vous remercie pour votre venue dans notre établissement, mon équipe et moi-même sommes ravis de vous avoir accueillir dans notre établissement. Un grand merci pour les compliments sur mon père qui effectivement a eu un parcours hors norme et incroyable. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois. Grégory Coutanceau
Marine.aLe 19/04/2022 à 08:37
N’y perdez pas votre temps. Points négatifs : - Les serveuses ne font que de se plaindre et tirent une tronche pas possible - Il n’y a qu'une seule toilette pour TOUT le restaurant - Le pain servi avec la "tapenade" est rassis - Le pain de table est aussi rassis - À 19h30 il n’y a déjà plus de pain perdu et c'est sur la carte et c’est toujours en suggestion du jour - Il n’y a pas de musique d'ambiance - Le service est d'une lenteur incommensurable, je ne sais pas s’ils sont du métier mais ils avaient tous l’air de débarquer - La fritures d’éperlans… une plaisanterie (cf la photo), les poissons ont été jetés dans un bol et voilà, ils ont du se dire « allez ça passe ». - Coup de massue final : l’addition. - Bonus : le serveur trouve pour excuse à tout ce qui précède « on est en rodage ». Qui peut utiliser une telle excuse en restauration quand on a pour étiquette « coutanceau » ??? Capitaliser sur un nom pareil alors que le niveau n’est pas là est une réelle erreur. Si vous n’êtes pas prêt pour ouvrir, n’ouvrez pas ! Points positifs : - Belle décoration - Bon merlu rôti
Réponse du propriétaire :
Madame je vous ai répondu sur un autre site déjà .J'ai du mal à comprendre ce besoin de se répandre partout .Que vous m'expliquiez votre mécontentement , soit .Mais là c'est gratuit et méchant de le diffuser partout .Ce n'est donc pas pour l'exprimer , mais pour faire du mal . J'espère que dans votre métier vous ne subissez pas ce genre de comportement .
Jean-Marc.Le 15/04/2022 à 12:07
Monsieur Grégory Coutanceau ouvre ce restaurant en brasserie, anciennement l'Entracte. Le restaurant est joliment décoré et les serveurs en tenue sont à l'image du restaurant. La cuisine est bonne, le menu à 39€ ne nous transporte pas, même si cela reste de qualité. Nous aurions aimé retrouver la patte du chef pour nous faire découvrir sa cuisine Aussi bien pour les entrées et les desserts( actuellement : friture d'éperlans ou hareng pomme à l'huile et le dessert une simple mousse de chocolat et riz au lait.) Le plat est excellent. Les vins sont évidemment chers mais excellent. Au final, avis mitigé sachant que dans la rue d'autres restaurants tirent très bien leur épingle du jeu pour un budget bien moindre. Monsieur, pour nous, asseyez de nous donner envie d'aller une fois dans notre vie dans votre établissement, celui où votre nom apparaît en très grand...merci
Andrea.eLe 15/12/2021 à 16:43
Accueillant et chaleureux, décoration très convivial. Je recommande à 100%, superbe présentation d'assiette et en terme de goût c'est excellent rien a ajouter !! Je vous conseille d'y aller. Et pas trop cher pour deux personnes pour un restaurant gastronomique !
Réponse du propriétaire :
Chère madame Bernard, Je vous remercie pour votre commentaire et recommandation pour les lecteurs. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Grégory Coutanceau
Josselin.eLe 16/09/2021 à 21:02
L’établissement ne paie pas réellement de mine de l’extérieur. L’accueil y est agréable. Et puis vient de le temps de la dégustation et là… c’est un grand moment. Nous avons la chance de dîner, près de la cuisine complètement ouverte, où la brigade était organisée de façon quasi militaire, c’était superbe à observer. Même dans le nettoyage de la cuisine à la fin. Les mets qui sont sortis furent d’une qualité quasi exceptionnelle. L’entrée à la betterave rouge était d’une minutie et précision redoutable et l’association des goûts fantastique. Le poisson que j’ai omis de prendre en photo était tout simplement divin, l’un des meilleurs poissons que j’ai eu l’occasion de déguster. Le dessert manquait peut-être quant à lui de peps, de personnalité. Les prunes mirabelles et la glace se mariant magnifiquement bien malgré tout. Très clairement, ayant découvert cet établissement à titre professionnel, j’envisage de la faire découvrir très rapidement à mon entourage familial. A faire absolument.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Desbordes, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire part de votre impression sur votre repas , mes équipes et moi-même sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre dîner professionnel, nous serons ravis de vous accueillir avec votre famille. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Grégory Coutanceau
Vérane.oLe 19/08/2021 à 20:50
Excellent restaurant, délicieux gustativement et visuellement. On s'est réellement régalés. Ma fille de 3 ans à manger tout son Merlus tellement il était fondant. J ai pris une entrecôte hummm un régal. Les desserts pareils, le Duo de melon est exquis. C'est une adresse à retenir 🤗 De plus le personnel est bien sympathique. Merci à vous pour votre accueil.
Réponse du propriétaire :
Madame FONTAINE, Nous vous remercions sincèrement du temps que vous nous avez accordé en rédigeant votre avis. Celui ci renforce notre volonté de vous satisfaire au quotidien. Vos compliments seront échangés avec nos équipes qui œuvrent au quotidien pour vous satisfaire. Bien à vous
alexis.aLe 11/06/2021 à 20:27
Service parfait, plats assez raffinés, mais prix un tout petit peu élevé. Très bon moment, merci 🙏
Mymi.rLe 23/08/2020 à 17:26
Excellent ! Beau restaurant, Bon produit, Service au trop. Je recommande (2020) ----------------- Déjeuner ce midi, 15/04/22, au bon temps et non à l'entracte ( commentaires ci dessus ) Bon mais je préférais la carte de l'ancien restaurant. Mets plus copieux auparavant et plus originaux. 5 étoiles pour l'entracte 4 étoiles pour bon temps
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous vous remercions pour votre note et avis. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
Patrick.rLe 19/08/2020 à 09:07
Excellent !!!! Du service, au cadre mais surtout la cuisine, tout est parfait... Même les prix sont ceux d une brasserie et non d un gastronomique malgré la signature d un chef triplement étoilé. C est tellement bon qu on a envie de tout manger. Les rognons étaient savoureux ( je suis lyonnais, les abats on adore ça et on est tres exigent). Les os à moelle parfaitement préparés et le baba au rhum revisité, on se lèverai la nuit pour...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous tenons à vous remercier pour votre avis qui sera bien entendu partagé à l'ensemble de mes équipes. Nous prêtons depuis plus de 20 ans attention à la qualité de notre cuisine mais aussi à l'accueil et au service . Nos équipes sont ravis d'avoir pu vous satisfaire. Au plaisir de vous accueillir prochainement.
Frederic.uLe 17/08/2020 à 18:26
Très bon accueil, on se sent attendu avec une réservation (qui semble indispensable en haute saison). Service vraiment sympa, agréable et très efficace. Des petits plus (rillettes de poisson d’accueil, petites mignardises au dessert...), agrémentent un très bon repas avec une carte de type « brasserie ». L’Os à moelle est très bien accompagné de son carpaccio de betteraves assaisonnées (note : deux os sont un peu chiches en quantité, rapporté au prix à la carte). Le maigre et parfaitement cuisiné et la farce ricotta/estragon accompagne bien l’aubergine. L’abricot/glace lait d’amande fonctionne très bien ensemble - le gâteau pistache manque un peu de pistache en goût.
Réponse du propriétaire :
Frederic, Nous vous remercions pour votre note et avis. Je ne manquerai pas de le partager à l ensemble de mes équipes. Celui ci renforce notre volonté d'effectuer un travail de qualité au quotidien.. Nous espérons vous accueillir à nouveau. Bien à vous
PIGNOL.ALe 08/07/2020 à 04:35
Un avis mitigé et surtout une déception pour un établissement sous la bannière Coutenceau. Le service est parfait et le serveur très agréable et plein d'humour. Les plats restent décevants : la bonite n'était pas chaude à l'intérieur et les légumes qui l'accompagnaient manquaient de saveur. Le sandre était parfait. L'aubergine â la ricotta qui l'accompagnait était bonne également. Le dessert était une catastrophe. Les cerises au vinaigre était ni plus ni moins un plat de cerises accompagnées de pistaches trampant dans du vinaigre de vin. Rien à part le goût du vinaigre. Les abricots rotis étaient bons mais rares et dominés par un gâteau au Pistache un peu étouffant . La boule de glace amande était très savoureuse. Bref une expérience très moyenne et qui ne reflète pas la renommée de son propriétaire. Un grand bravo toutefois à l'équipe de service qui fait oublier en partie la déception culinaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre visite .Je débrieferai votre commentaire ce jour avec mon équipe car il est instructif et pas uniquement à charge .Vous avez aimé des choses et d'autres moins .Je cuisine depuis plus de 20 ans pour donner du bonheur à mes clients .Donc je suis navré des points surlesquels vous n'avez pas été satisfait .Merci pour le service qui reste un point essentiel aussi chez moi . J'espère donc vous satisfaire pleinement lors de votre prochaine visite chez nous
Thomas.oLe 24/10/2019 à 19:44
Super restaurant, rien à dire. Les plats sont succulents, un service de qualité. Vous méritez vos étoiles haut là main. J’aurai apprécier que le chef se présente aux tables quand même. Peut-être une petite nouveauté bientôt ^^ En tous cas nous reviendrons !
Daisy.Le 13/08/2019 à 16:41
Avis partagé sur ce lieu. La volaille en entrée était peu assaisonnée à mon goût. En plat le dos de cabillaud était excellent mais le pavé de thon trop sec. Le pistachier à la framboise n’avait que le goût de framboise tandis que le cheesecake au lemoncello et speculoos était parfaitement subtil. Décor intérieur raffiné et élégant, arrière salle avec vue sur la cuisine. Réservez si vous voulez une table proche de l’entrée et armée vous de patience car le service est long...
khaled.oLe 14/06/2019 à 21:17
Très bonne adresse: brasserie agréable, plats délicats et joliment présenté. Le menu « plaisir » est un bonne idée pour déguster les plats du chef ( le brownie est un peu sec et décevant malgré la jolie présentation mais le reste parfait ) L’ambiance est conviviale et le service et l’accueil extraordinaire. Joël s’est occupé de nous avec beaucoup de gentillesse et bonne humeur. À refaire sûrement.
Pasnat.Le 01/01/2019 à 15:08
Nous étions 3 pour le repas du 1 janvier, tout nos plats étaient bon chaud, goût et couleur harmonieux. Le service était impeccable. Le personnel intentionné et chaleureux. J ai pu lire certains commentaires désagréables, mais si le client prenait le temps de dire ses besoins, au lieu de râler. Il n'en serait que plus intelligent. Quand au cadre il est sobre, l assise confortable et le lieu pas trop bruyant.
Jade.aLe 31/08/2018 à 10:53
C'était excellent ! Ce resto au mélange japonais/européen est vraiment à tester, on peut y commander des spécialités japonaise (du poisson cru très frais) comme des spécialités plus traditionnelles (des escalopes de veau fondantes) les serveurs sont adorable et au petit soin, si on a la moindre question ! De plus leur dressage est magnifique
Martial.ELe 30/08/2018 à 08:59
Honnêtement, j'ai hésité entre 4 et 5. Le cadre est superbe, la cuisine ouverte sur la salle donne envie de rester planté devant pour admirer le travail des uns et des autres. La qualité des plats est au rendez-vous, c'est certain. Mais j'ai encore du mal à placer le niveau de la cuisine lorsque l'on se présente comme la brasserie d'un chef étoilé. Soyons honnête, si vous voulez bien manger à la Rochelle, c'est un lieu à retenir. Sans hésitation. Je reste, sur ma faim, concernant plutôt l'ambiance, le service (étrangement organisé et brouillon) et des petits trucs qui ne vont pas avec le standing affiché car une table bancale. On sent un établissement qui pourrait être parfait en faisant attention plus aux petits détails qui changent tout.
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Mercredi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Jeudi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–22:30 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:00–22:30 |
| Dimanche | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
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