A propos de : Restaurants Brasserie de l’Hôtel de Paris à Hendaye
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie de l’Hôtel de Paris qui se trouve à Hendaye. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar, Brasserie, Bar à cocktails, Hôtel.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Brasserie de l’Hôtel de Paris à Hendaye
Joao.eLe 16/09/2023 à 19:08
J'ai mangé un tartare dans cette adroit il y a pas longtemps se fût un désastre. Pas bon la viande était cuite part une marinade lorsque un tartare la viande doit être cru Tartare a revoir sérieusement.
Christine.ALe 13/09/2023 à 10:54
Accueil fort sympathique, dîner excellent en terrasse. Salade César et salade de bœuf aux tomates très bonnes , assiette de fromage (assez légère à notre goût) très bon pain perdu au dessert. Note globale très satisfaisante
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Tennis.eLe 07/09/2023 à 20:15
Très bonne cuisine raffinée et avec des produits locaux. Le service est top, le relationnel aussi. On peut donc se faire plaisir à prix corrects. Une très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Tsvetelina.HLe 31/08/2023 à 21:31
Une très belle découverte, des saveurs et l'élégance une cusine rafine et un service à niveau ! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. C'est encourageant pour toute l'équipe.
KrYsTaLnOOb.Le 23/08/2023 à 21:45
Lieux très agréable je recommande fortement Prix raisonnable pour la qualité de la nourriture.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci.
Karine..Le 21/08/2023 à 21:10
Très bons plats, service très sympa, ambiance super agréable : nous avons passé une très bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Que rêver de plus? Un tout grand merci à vous.
Rémy.LLe 21/08/2023 à 18:52
Bon restaurant situé sur un rond point à 10 minutes à pied de la plage d’hendaye. Les plats sont très bons pour un prix correct. Ils sont assez savoureux mais ne convient pas pour les grandes faims je pense car les plats ne sont pas très copieux, même s’ils restent excellents. Le service est bien également !
Réponse du propriétaire :
merci à vous.
baudry.rLe 20/08/2023 à 18:53
Très bonne brasserie, bonne cuisine et très bon service
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Patrick.cLe 16/08/2023 à 20:56
N'hésitez pas à franchir la porte de la Brasserie de l'hôtel de Paris, un très bon accueil, un service excellent. Des plats sublimes + Pour finir des déserts 👌
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
L..BLe 16/08/2023 à 16:36
Une adresse à découvrir absolument si vous séjournez à Hendaye , l’accueil y est chaleureux, l’ambiance et la déco soignées et la cuisine une tuerie. Nous reviendrons l’année prochaine merci
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. Au plaisir de vous revoir.
Jean-luc.eLe 16/08/2023 à 11:31
Simplement parfait. Bravo un excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Quand vous voulez...
Véronique.iLe 14/08/2023 à 21:37
La cuisine est savoureuse , préparée avec des produits frais et l'accueil toujours très sympathique. La terrasse , à l'abri du soleil ou de la pluie, est un petit coin très agréable, pour partager de bons moments.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci.
Pialat.uLe 04/08/2023 à 20:32
Terrasse extérieure bien plus qu’agréable. Équipe au top. Et les plats gourmands et raffinés. Très très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci .
Stephane..Le 01/08/2023 à 19:32
.Le poulpe est délicieux les serveuses agréables. Une bonne table à hendaye pour passer un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Germaine.eLe 26/07/2023 à 15:06
Cuisine raffinée, lieu moderne et spacieux, serveuses très agréables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Ad.aLe 26/07/2023 à 11:33
Un lieu très agréable sur une très jolie place. L'endroit bénéficie d'une grande terrasse tranquille et d'une très grande salle lumineuse. Le service est toujours efficace et aimable. La nourriture y est très bonne ainsi que les vins (pour les amateurs). Un très bel endroit où l'on a envie de revenir.
Réponse du propriétaire :
Revenez quand vous voulez. Merci à vous
Corinne..Le 25/07/2023 à 09:17
Nous avons passé un excellent moment et très bien mangé. Mention spéciale au tataki de thon et au poulpe. Terrasse très agréable et service chaleureux. Expérience à renouveler.
Réponse du propriétaire :
Nous nous ferons une joie de vous accueillir à nouveau.
Jose.oLe 24/07/2023 à 18:21
Bonjour le repas un régal et le personnel au top
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci.
Virginie.uLe 23/07/2023 à 11:15
Un lieu avec un magnifique cadre traditionnel basque où l’on a dégusté une cuisine bistronomique très abordable au vu de la qualité de nos assiettes. Je recommande absolument 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. Revenez quand vous voulez!
Saustin.iLe 21/07/2023 à 20:32
Je ne connaissais pas et je dois avouer que j'ai été tres agreablement surpris tant par la qualité du service, de l'ambiance que du contenu des assiettes... On a de vrais aliments qui ne viennent pas de chez metro ici.... Ca fait plaisir. Milesker handi bat eta ikus arte
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Quand vous voulez.
Fabrice.eLe 17/07/2023 à 21:03
Deux dîners et un verre en fin d'après midi sur les deux semaines passées à hendaye. Un bel établissement, une belle équipe et une cuisine sympa et agréable. La carte des vins est également bien fournie.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci.
Camille.oLe 16/07/2023 à 08:25
Service très sympathique et plats délicieux !!!! Rapport qualité prix à la hauteur ! Le poulpe est un délice.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir.
Éloïse.Le 15/07/2023 à 19:21
Service parfait, très bon rapport qualité prix ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merciiii à vous.
Maëva.oLe 12/07/2023 à 19:32
J’ai rarement mangé un burger aussi bon, restaurant chaleureux, que dire de plus, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Revenez quand vous voulez.
bruno.aLe 10/07/2023 à 20:31
Joli cadre, rapport qualité prix pas à la hauteur, cuisine sans saveur dessert bon.
Réponse du propriétaire :
Désolé de ne pas vous avoir satisfait. On essaie de faire de notre mieux.
Isabel.eLe 09/07/2023 à 07:11
Un accueil chaleureux, un service excellent. Les plats choisis étaient vraiment très bons. C'est une adresse à retenir.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci pour votre avis. Quand vous voulez :):)
Nathalie.Le 08/07/2023 à 21:46
Personnel sympathique mais pas vraimznt professionnel et service trop long. Plats bien présentés mais moyens en goût et pourtant très chers. Côté de bœuf pour 2xa 72€ c estcprohibitif.. En revanche les desserts sont toip top et les vins pas très chers.
Réponse du propriétaire :
Désolé, nous essayons pourtant de faire de notre mieux. Et nous travaillons également avec des étudiants pendant la saison.
Christian.ALe 27/06/2023 à 17:52
Quel bonheur d'être accueilli et servi avec le sourire même pour un simple apéritif. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merciii à vous.
Elena.eLe 26/06/2023 à 17:09
Des plats simples et avec beaucoup de saveur. On s est régalés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Francine.aLe 24/06/2023 à 07:36
Royalement on vous apporte votre formule petit déjeuner en vous disant le croissant vous l'aurez dans 10 mn à 9 h 15
Eric..Le 18/06/2023 à 18:44
Un lieu où l'on mange bien avec des produits frais. Cuisine au top, cuisson, mets, présentation.. Le personnel est très sympathique. Le cadre est très agréable et reposant. Merci à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Quand vous voulez!
Muriel.aLe 18/06/2023 à 14:45
Je ne sais pas mettre les photos ,quel dommage!! Repas excellent, les saveurs " originales" très bien dosées. Je recommande vivement, repas en famille à 5 , serveurs serveuses supers ,
Réponse du propriétaire :
Merciiii beaucoup pour votre avis
Christophe.oLe 08/06/2023 à 21:33
Très bon restaurant. Mais pas d'ambiance, 20 menus complets plus Apéritifs et même pas la proposition d'un digestif...! Dommage !
joelle.iLe 07/06/2023 à 18:55
Excellent déjeuner dans un cadre très agréable. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merciiii à vous.
nolan.oLe 30/05/2023 à 20:02
Magnifique restaurant, repas excellent ! Si mauvais commentaires c’est de la mauvaise fois.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Quand vous voulez!!!
camille.lLe 29/05/2023 à 19:39
Superbe endroit ! La qualité est au rendez-vous ! Nous avons mangé en terrasse lors d'un passage dans la ville d'Hendaye et nous sommes heureux de notre choix de restaurant. Le personnel à l'écoute et souriant vous accueille chaleureusement. Les plats étaient excellents et raffinés. Les desserts sont de même qualité. Un grand merci pour votre accueil et votre travail.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci à vous pour ce gentil commentaire. A votre service.
Anne-Marlyse.ELe 28/05/2023 à 18:15
Très bonne cuisine. Ambiance agréable. Personnel sympathique. Je vous le recommande.
Réponse du propriétaire :
Merciiii. A très vite.
Patrick.oLe 20/05/2023 à 08:05
Un établissement bien dans l'esprit d'une brasserie, la carte est généreuse mais sans excès. Nous avons été accueillis chaleureusement et avec le sourire par Sylvie et Kenza. Les plats sont bien exécutés, savoureux et composés de produits locaux, les vins locaux sont agréables. En conséquence nous recommandons pour passer une moment agréable. Félicitations à l'équipe de cuisine et de service. Patrick et Fabienne les Epicuriens indépendants
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. Quand vous voulez.
Rose.iLe 19/05/2023 à 11:02
Promenade sur Hendaye nous avons mangé dans ce restaurant un délice copieux personnel convivial adorable la côte de bœuf à partagé je recommande impérativement tout est délicieux 😬😍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. A très vite
Laura.Le 19/05/2023 à 07:07
Très bonne adresse ! Nous y avons très bien mangé et toute l’équipe est très agréable. Je recommande vivement :)
Réponse du propriétaire :
Merciiiiii à vous
Pauline.Le 09/05/2023 à 13:04
Une adresse qui nous a été conseillée et qui vaut franchement le détour. Rien ne dénote : ambiance, déco, les serveurs sont super accueillants, les apéros, le plat et se dessert étaient à tomber. Les conseils sur les boissons parfaits. Je valide l’adresse et invite tout le monde à la découvrir !
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci pour votre avis. Quand vous voulez!!!
Nicolas.nLe 01/05/2023 à 18:59
Superbe restaurant très jolie très propre très bon accueil plat très bon frais et produit de qualité je vous le recommande grandement
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. A bientôt
Mathys.oLe 17/04/2023 à 20:12
Un régal de l entrée au dessert. Les 2 serveuses vraiment top. Rien à redire sinon que nous reviendrons très vite.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Quand vous voulez!!!
Virginie.bLe 02/04/2023 à 13:26
Nous avons passés un super moment :) très beau restaurant , le personnel très agréable petit clin d œil à la serveuse Marie Astrid ;) et les plats un régal, que ce soit visuel ou gustatif !! Une très belle carte qui propose des produits locaux et de saison , quel bonheur de voir une cuisine responsable !!! Merci nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Quand vous voulez!!! Merci beaucoup.
Vincent.uLe 28/03/2023 à 05:16
Une cuisine très délicate et pleine d'originalité. On s'est régalé.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. Quand vous voulez!
Stephanie.Le 25/03/2023 à 19:39
Excellent moment passé à la table de l'hôtel de Paris. La cuisine et le service sont au rendez-vous. Très bel accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. revenez quand vous voulez.
Dominique.rLe 21/03/2023 à 07:55
Une très belle découverte à l'occasion de notre séjour. L'entrée, le plat et le dessert étaient excellents et en quantité idéale. L'accueil est très sympathique et l'ambiance agréablement conviviale. Le service est efficace et jovial, le sourire est naturel. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. Au plaisir
patyves.aLe 18/03/2023 à 20:25
Bonne organisation. Personnel avenant. Cuisine excellente et copieuse. Ambiance agréable. Prix raisonnables. Vaut vraiment le détour. C'est un véritable restaurant avec des professionnels de la cuisine et du service.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire plus qu'encourageant. Au plaisir.
Noémie.ELe 19/02/2023 à 19:54
Arrivés le vendredi, nous avons été chaleureusement accueillis pour notre premier déjeuner sur Hendaye. Repas délicieux et délicatement dressé. Un service bienveillant et qui vous laisse le temps de profiter de l’instant et du soleil sur la jolie terrasse. Tellement satisfait que nous sommes revenus le dimanche midi car la carte était vraiment alléchante ! Encore une fois une super rencontre et une découverte d’un plat local. Un grand merci ! Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Quand vous voulez. Nous vous accueillerons avec grand plaisir.
Stéphane.ALe 19/02/2023 à 12:44
Je commente très peu, mais là vu la qualité, c'était obligé 😊. Tout était parfait !
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. Revenez quand vous voulez.
Evelyne.oLe 04/02/2023 à 12:54
Merci pour votre accueil,repas excellent, personnel très très sympathique,nous reviendrons avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Nous vous accueillerons avec joie
Karine.ULe 09/01/2023 à 14:39
Une cuisine exceptionnelle ! Des produits de qualité cuisinés magnifiquement bien. Un délice pour les yeux et pour les papilles. Le régal absolu. Sans oublier l’accueil qui est formidable, sympathique et très professionnel. Le cadre est également très agréable. Je recommande vivement. Vous serez ravis de cette expérience. J’ai déjà hâte de revenir. Bravo pour votre talent !
Réponse du propriétaire :
Revenez quand vous voulez. Merci pour votre gentil commentaire
pierrick.oLe 09/01/2023 à 06:03
Cadre joli, service moyen, le bar dans un état 😤 c'est la première chose qu'on voit quand on rentre. Un amoncellement de bordel. Cuisine bonne.
j-christophe.lLe 25/11/2022 à 23:36
Très belle expérience culinaire avec un service attentionné. Je recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci
Claudine.tLe 24/11/2022 à 18:20
Ce restaurant est incroyable ! L'accueil est magnifique et la cuisine... un festival ! ! Enfin pour nous, un lieu incontournable à Hendaye 😉😉😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très gentil commentaire
Séverine.aLe 09/11/2022 à 12:06
Super accueil, repas délicieux... Notre toutou a eu un bol d'eau sans que nous l'ayons demandé, au top. Nous recommandons +++
Réponse du propriétaire :
Revenez avec lui quand vous voulez
Miguel.eLe 06/11/2022 à 13:08
Table bistronomique cuisine de produits frais et sourcing local. Déjeuner en terrasse fort agréable. Service fort sympathique. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci
Thierry.OLe 01/11/2022 à 08:55
Très beau cadre, excellent accueil et service, quant au merlu... 😋 Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
YIWEN.ULe 01/11/2022 à 07:52
Excellente expérience, le service était très bon. L'accueil était chaleureux, le plat était très bon, le dessert peut être encore mieux. Mais en gros, c'était une très bonne expérience. On reviendra avec plaisir.
Anne-Sophie.ULe 22/10/2022 à 13:54
Accueil chaleureux, cuisine raffinée et copieuse. Simplement parfait, que dire de plus!
reysset.gLe 07/10/2022 à 09:47
Très belle adresse de restaurant à découvrir ! Le cadre est très agréable, le service est parfait, la carte de cocktails et impressionnante, et la cuisine délicieuse de l’entrée au dessert ! Je recommande ++
Fab.aLe 01/10/2022 à 19:55
Un "vrai" restaurant sur Hendaye ! Avec service, conseil sur les vins, et des plats limités sur la carte mais fait maison, délicieux, limite "gastronomique " avec des prix contenus Une très heureuse surprise !
Nicolas.aLe 20/09/2022 à 09:40
Belle (plutôt très belle) réfection d'une maison emblématique de Hendaye dignement représentée par Luc et son équipe. Pas de chichi, une carte de produits locaux, en circuit court, permettant des mets de qualité. Un choix de vins intéressant (pas bcp mais tous différents) et une terrasse bien agréable. Merci de votre accueil, ca devient rare ce genre de maison qui pourrait devenir notre cantine si nous étions de Hendaye !
Florent.OLe 17/09/2022 à 20:43
Nous avons passé ma compagne et moi un très bon moment. Le personnel est pro et sympa. Nous nous sommes régalés au niveau du repas.
j.aLe 24/08/2022 à 18:34
Petite soirée très agréable avec des produits locaux, un service pro et du personnel accueillant. Bravo et à refaire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. A très bientôt alors :)
Christelle.eLe 14/08/2022 à 15:06
Un grand merci à la personne qui est venue nous recevoir et nous a expliqué que ce n était pas possible de nous restaurer car c est les fêtes et que tout est réservé. Cette personne nous a conseillé d autres endroits et surtout m a autorisé à utiliser les toilettes du restaurant sans consommer . Alors là je dis bravo monsieur et merci encore . Au plaisir une autre fois de venir manger dans votre restaurant. Christelle
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christelle, quoi de plus naturel ! Au plaisir de vous revoir bientôt en notre établissement.
Julen.iLe 14/08/2022 à 10:13
Très bonne cuisine, personnel accueillant et sympathique. Mention spéciale à la burrata de Bilbao.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Julien pour votre commentaire 5 étoiles. Au plaisir de vous revoir
Albert.uLe 13/08/2022 à 14:56
Dans cette bâtisse emblématique d’Hendaye, Luc et son équipe ont su redonner ses lettres de noblesse à cet établissement bien connu autrefois… Nous avons passé un dîner fort agréable avec une qualité de service, sans faille. Quant au repas en lui même, je vous conseille le poulpe avec sa cuisson parfaite. Bref, vous l’aurez compris, une bonne table avec sa cuisine ouverte, convivialité et sérieux du personnel, au petit soin de leurs convives… Un lieu que je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Albert, merci beaucoup pour votre commentaire. Ce que vous décrivez, c'est ce que nous essayons de faire au quotidien. Voir les efforts reconnus est fort apprécié de l'équipe. A très bientôt !
Thomas.ULe 12/08/2022 à 13:14
Une déception dans ce restaurant. Un prix plutôt élevé même si le repas n’était pas mauvais. En revanche c’est bien de mettre des légumes dans les menus enfants mais lorsque l’on demande sans légumes sinon il va y avoir du gâchis il faut éviter de dire que cela n’est pas possible car le chef ne voudra pas! Nous n’y retournerons pas d’autres restaurants soit bien meilleurs, moins cher et bienveillant par rapport à la demande de sa clientèle.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, Thomas. Désolé que vous ayez été déçu. Votre avis différant de la majorité des avis reçus à ce jour, je serai heureux d'en parler avec vous si vous revenez nous voir un jour. Je pense en effet que "le repas n'est pas mauvais"; aux dires de nos clients il est même délicieux, mais cela est bien entendu subjectif. Le prix est calculé au plus juste en fonction de la qualité des produits et des circuits courts que nous privilégions. C'est en effet dans la philosophie de notre établissement (et pas seulement du chef) que nous mettons des légumes dans les menus enfants et de vrais filets de poisson ou volaille de qualité pour un repas sain et équilibré. Quant au gaspillage, notre cuisine travaille à générer un minimum de déchets. En espérant néanmoins vous revoir pour essayer de vous faire changer d'opinion.
Sissy.aLe 10/08/2022 à 22:14
Très bon Acceuil. Très bon café. Les locaux sont neufs et propres. Endroit agréable et accueillant. On espère qu’il le restera. Avec tous nos encouragements et nos remerciements.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sissy pour votre commentaire. A très bientôt.
Anais.rLe 09/08/2022 à 21:44
Superbe expérience dans ce nouveau restaurant! Cadre très beau, cuisine raffinée et gourmande, personnel très agréable, nous recommandons les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs, grand merci pour votre commentaire élogieux et votre recommandation les yeux fermés :) Cela fait plaisir de voir notre travail apprécié. A très bientôt.
Rouzier.eLe 06/08/2022 à 21:25
Cadre idyllique, un grand merci pour l’accueil et la gentillesse du personnel. Repas délicieux, ce fut un très bon moment pour les chanceux qui passent devant ce bel établissement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jennifer pour votre commentaire élogieux. A très bientôt.
Skaab269.Le 06/08/2022 à 11:25
Les plats sont délicieux, à la fois simples et raffinés. Le cadre est élégant et convivial, nous avons passé un excellent moment, nous reviendrons sans hésiter!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karine, merci beaucoup pour votre commentaire. A très bientôt alors :)
Clemence.eLe 06/08/2022 à 11:25
Restaurant très chic et serveurs très compétents. Les plats était délicieux et innovants, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémence, merci beaucoup pour votre visite. Et grand merci pour la recommandation.
Valerie.uLe 02/08/2022 à 17:23
Un petit arrêt à hendaye d une soirée, restaurant trouvé sur TripAdvisor, très bon accueil, personnel attentionné aimable avec le sens de l humour ça fait plaisir , pas de déception pour le repas , la viande pour ma part très bonne , Je n ai pas mis 5 peut être pour un petit réglage d organisation 😉 mais top !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valerie, merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire. Et nous travaillons constamment à améliorer notre organisation ;) A très bientôt.
Anthony.oLe 01/08/2022 à 20:14
Je ne vais pas faire dans l’originalité car tout à déjà été dit…. Nous sortons de ce restaurant et nous y avons passé un moment plus qu’agréable, cadre sympathique il est vrai, une équipe disponible, souriante et très professionnelle, et un patron proche de ses clients tout en simplicité et décontraction et qui se mêle à l’équipe au service, tout simplement au top. A présent parlons des mets, à l’apéro petites croquettes de morue maison avec une sauce très agréable tout en douceur, une carte des vins adaptée sans prétention mais avec de jolis choix, les plats sont tout bonnement succulents, filet de merlu et poulpe tous deux cuits à la perfection, les accompagnements de légumes sont excellemment cuisinés et sont là pour sublimer les poissons et ne prennent pas le dessus. Pour finir les desserts sont à la hauteur du reste simple, très bien construits et délicieux. Le tout pour un tarif très raisonnable au vu de la qualité et des quantités…. Si vous ne l’aviez pas compris je vous recommande boire même vous conseille fortement ce charmant restaurant mais pensez à réserver 😉😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anthony pour votre commentaire et la reconnaissance de ce que nous essayons de faire: qualité, accueil, service et plaisir pour nos clients. A très bientôt.
doreau.eLe 01/08/2022 à 13:07
Le cadre est très sympa et nous avons très bien mangé les plats étaient excellents. De plus, l’équipe de cet établissement a été aux petits soins, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette reconnaissance Celia. Plats excellents et aux petits soins de nos clients, c'est notre objectif. A bientôt.
Bruno.Le 31/07/2022 à 20:37
Lieux à recommandé.. Personnel avenant.. Croquette de morue. Hyper bonne... Suivi d' entrecôte sauce aïoli.. Frite maison... Allez y vous reviendrai tous en famille RAS
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire Bruno. A très bientôt !
Sylvain.iLe 29/07/2022 à 13:06
Merlu et ses petits légumes parfaitement cuits, saveurs au top, ambiance soignée et personnel sympa…
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire Sylvain, et la reconnaissance de notre travail. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Anne-Lise.uLe 26/07/2022 à 21:23
Un accueil au top et des plats délicieux. Une nouvelle adresse sur Hendaye qui fait revivre l'hôtel de Paris si longtemps délaissé. Je recommande. 😃
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire Anne-Lise, et pour la recommandation :) A très bientôt.
Manon.aLe 23/07/2022 à 20:01
Très bonne expérience du début jusqu’à la fin! Un nouveau restaurant pour le plus grand bonheur des locaux. Merci à toute l’équipe 😄
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Manon pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement.
Aurelie.iLe 16/07/2022 à 18:36
Très bon restaurant avec un responsable de salle très accueillant et de bons conseils ..plats fins et raffinés..terrasse très sympas..
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurélie pour votre commentaire. A bientôt.
Camille.aLe 14/07/2022 à 17:12
Nous avons mangé a l'hôtel de Paris ce jour (14/07). Nous nous sommes régalés. Produits frais, mojito incroyable. Nous avions pris un tartare de boeuf (le meilleur que j'ai mangé jusqu'à présent) et une entrecôte (succulente). Que dire des desserts. La mousse au chocolat est a tomber et le dessert du jour (tarte au citron meringuée revisitée) divinement bon. Personnel très sympathique. Je vous recommande a 200% ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, merci pour vos 200% :) A très vite.
julien.uLe 10/07/2022 à 18:35
Copieux et raffiné tout était frais et très bien cuisiner L équipe est très accueillante et fait toujours attention à nos besoins Tout est fait maison avec des produits locaux Une très bonne brasserie
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, grand merci pour votre commentaire. Tout est fait maison en effet et nous avons la volonté d'accueillir nos clients avec attention, humour et plaisir. Heureux que cela se ressente. A bientôt.
Aurora.oLe 07/07/2022 à 11:01
Carte très intéressante, les produits de qualité et de proximité font la différence. Personnel très. accueillant et charme d'un bâtiment ancien joliment restructuré. Le grand plus :la très jolie terrasse, probablement la plus belle d'Hendaye. Me amis connaisseurs des cocktails les ont apprécié. Que du positif!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurore pour votre avis. A très bientôt.
Lagarde.aLe 04/07/2022 à 13:12
Un lieu magnifiquement rénové, une cuisine raffinée et gouteuse et gourmande, des serveur(es) agréables et souriants ! Bref, un restaurant qu'il ne faut pas louper !
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. Au plaisir de vous accueillir...
CP.Le 22/06/2022 à 09:43
Quel régal ! Tout est parfait, l'accueil, la bienveillance, l'assiette, le décor. Un régal, tant pour les papilles que pour les yeux 😍 Si vous voulez passer un bon moment, c'est la bonne adresse !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Chris. See you soon !
Ducasse.hLe 19/06/2022 à 20:30
Le top un restaurant convivial , le personnel est super agréable . De l’entrée au dessert un régal. 🤩😍❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à vous Ghislaine pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir !
anastasia.aLe 19/06/2022 à 20:14
La cuisine est un régal de l'entrée au dessert. Très bon accueil. Vraiment super
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anastasia. Au plaisir de vous revoir !
Celine.aLe 16/06/2022 à 11:33
Excellent restaurant ,plats très raffinés et très colorés et des saveurs délicates avec un très bon accueil et un très jolie cadre . Très bonne adresse dans notre ville d hendaye ,nous reviendrons avec plaisir .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Céline. Au plaisir de vous recevoir à nouveau !
Martine.aLe 16/06/2022 à 10:22
Un lieu qui suscite beaucoup d'émotions : cadre magnifique, attention, gentillesse, simplicité des accueillants, cuisine fraîche, inventive haute en couleurs (savoureux filet de poulet aux langoustines et crème à l'orange), très belle carte de bières pour les amateurs, bref une très bonne soirée à renouveler pour la curiosité de découvrir ce qui sera inventé ce soir là par le Chef
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Martine. A très bientôt.
Christine.aLe 11/06/2022 à 07:37
Excellente soirée passée dans la magnifique terrasse couverte. Très bel établissement à découvrir à Hendaye.Nous nous sommes regalés et l’ accueil a été chaleureux. Une très belle brasserie!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Christine. A très bientôt !
Delphine.Le 10/06/2022 à 12:20
Bravo, nous nous sommes régalés à l'unanimité, de l'apéritif au dessert. Mention spéciale pour l'agneau braisé et le dessert meringué.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Delphine. A bientôt.
ADELAIDE.ULe 10/06/2022 à 12:16
Un moment très agréable, un personnel adorable et une grande qualité dans l assiette! Je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Adélaïde.
Philippe.oLe 09/06/2022 à 19:29
Très bel endroit, bonne cuisine, accueil sympathique et chaleureux. Cuisine maison et ambiance raffinée.
Stephan.uLe 09/06/2022 à 19:12
De l accueil au départ, sourire et convivialité, simplicité qualité et plaisir dans l assiette. Un grand bravo pour ce joli lieu
Thierry_1961.Le 09/06/2022 à 12:36
Retour le 30/5/23...Brasserie de l'hôtel de Paris an 2. Je trouve l'établissement en constante amélioration. La rénovation est réussie depuis le début, mais le service est très agréable et les plats sont de plus en plus étonnants. La carte est assez fixe, mais fournie et au jour le jour trois suggestions sont proposées et ce sont de belles trouvailles. Par ailleurs le Jurancon Énergique est excellent. Un bel endroit ou l'on profite de la place du palmier 🌴 en hauteur. Retour le 4/9/22...j'ai été très heureux de mon repas. Thon micuit, entrecôte. Rien de rare, mais de très bons produits, bien cuisinés, une bonne ambiance. La renaissance de l'hôtel de Paris est en route. C'est bien. Au risque de me répéter c'est une brasserie. Beaucoup de plaisir à rêvasser sur la belle terrasse supérieure.
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci. Nous nous préparons pour votre prochain retour :):)
Armelle.eLe 06/06/2022 à 21:45
Excellente adresse ! Nous avons passé un super repas et avons été très bien servis. Nous y reviendrons avec grand plaisir :)
Boris.oLe 06/06/2022 à 15:35
Dîner pris en famille dans la belle salle flambant neuve où trônent le bar et la cuisine ouverte qui permet aux clients de voir l'activité des cuisiniers. Le choix de bières, gins et autres apéros est vaste, le barman plus qu'accueillant. Nous avons été très satisfaits de nos plats : entrecôte parfaitement cuite, burgers carnés et végétarien (steak de maïs), avec fromage de brebis, pickles de betterave ou fondue d'oignons... Quant aux desserts, c'est du haut niveau : la brioche perdue au pollen, le crumble de fraises, ou le café gourmand sont mémorables ! Une très belle adresse dans un lieu emblématique d'Hendaye
caussarieu.aLe 03/06/2022 à 20:27
Très satisfaite de mon expérience, repas de qualité, personnel au petit soin, dans un lieu fraîchement restauré pour le plaisir de tous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laurence pour votre commentaire. Ce fut un plaisir de vous recevoir. L'équipe BHP
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 09:00–19:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00–19:00 |
| Mercredi | 09:00–19:00 |
| Jeudi | 09:00–19:00 |
| Vendredi | 09:00–20:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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