A propos de : Restaurants Brasserie de Montbenon à Lausanne
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie de Montbenon qui se trouve à Lausanne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant raffiné servant une cuisine haut de gamme dans un cadre clair et lumineux. Restaurant raffiné dans un cadre clair.
Tags: Restaurant, Brasserie.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Brasserie de Montbenon à Lausanne
Yann.ILe 12/09/2023 à 20:37
Cuisine excellente, cadre super, une super équipe gentille et au petite soin, merci et a bientôt
Julien.HLe 10/09/2023 à 14:42
Environ 30 min d’attente pour commander. Un serveur qui nous évitait clairement et servait des personnes arrivées après nous. Incompréhensible.
Dominique.�Le 06/09/2023 à 06:32
Particulièrement bien placée et offrant un excellent service, la brasserie nous a déçu sur les plats proposés que nous avons trouvé très standards et très chers.
Lily.iLe 05/09/2023 à 08:58
Bel endroit et belle vue. N'avons bu qu'un café et mangé un croissant !
Ryan.oLe 06/08/2023 à 10:56
Belle adresse, une bonne cuisine et un service encore à améliorer. Conseil: Réservez votre table quelques jours à l'avance.
Victor.oLe 05/08/2023 à 21:43
Pauvre qualité du service terrasse, nous avons attendu 1h avant d'être accueilli par une serveuse, plusieurs erreurs de services, verres cassés, mauvaise commande, attitude négative à l'égard des commentaires... Peu professionnel considérant le prix. Décevant.
Clara.rLe 31/07/2023 à 17:18
Cela fait 2 ans que je viens dans cet établissement et je n’ai jamais été contrariée. Mais, aujourd’hui, j’ai été très surprise lorsque j’ai retourné ma boisson car il y avait beaucoup trop d’alcool par rapport à d’habitude (je prends la même boisson à chaque fois, et le goût lui-même était différent- ils s’étaient donc trompés d’alcool et de dosage ). En retournant donc mon cocktail à la très gentille serveuse je m’attends donc à voir ma boisson être changée… celle-ci coûtant presque 20 francs… Quelle ne fut pas ma surprise quand le barman, très prétentieusement et ayant visiblement un comportement hostile face à ma simple remarque, sembla avoir prit personnellement mon renvoi et refusa du tout au tout d’accepter sa faute tout en m’accusant indirectement de mentir. Cela part d’une histoire certes ridicule, mais j’estime que ça n’est pas une manière de parler au gens lorsque l’on travaille dans le service … Je tente de ne pas prendre cet attitude humiliante pour moi, mais j’ai été blessée par son ton, qui malgré le chaud et le nombre de client n’est pas justifié. J’espère que ce barman aura l’occasion de faire un petit stage de gestion de la colère et de sa misogynie….
Kirst.Le 31/07/2023 à 13:30
Service pitoyable et risible ! L'incompétence et l'arrogance des "serveurs" et "serveuses" sont dignes de sketches tragi-comiques et les prix élevés sont-ils plus justifés par le pseudo-"spectacle" que par les des mets ? Quel dommage ! Terrasse avec vue et clientèle qui méritent mieux : tant de serveurs/ses pour brasser l'air, se tortiller et s'agiter inutilement et au final obtenir un résultat si médiocre et lent... Bon, on a bien ri et le véritable régal est plus dans le ridicule du service que dans les saveurs de l'assiette ! ;))
Stephane.eLe 28/07/2023 à 08:19
Soirée en terrasse agréable et très bon steak tartare. Personnel top.
Lulu.Le 24/07/2023 à 15:55
Un lieu à découvrir absolument! La vue, autant que le service et la nourriture sont d’excellente qualité !
kenza.lLe 21/07/2023 à 15:07
Sans intérêt, passez votre chemin. Lieu magnifique, plats fades, cuisine réchauffée. Filet de perche à 50.- l'assiette, food cost optimal pour saveurs minimales. Arnaque lausannoise écolo-bobo minimaliste, pas de table dressée pour une carte à des prix pareils c'est du manque de respect du client. Couverts jetés dans un pot en email, et serviettes en papier comme dans un restaurant de routiers (pour la plupart excellents mais à un prix infiniment plus modeste). Ce genre de mise en place passe pour un plat du jour mais pas pour un diner à la carte. Enfin, si c'était excellent, peut-être que c'est tolérable mais bon...vraiment c'était médiocre. Ah, coup de grâce. La bouteille d'eau gazeuse faite maison à 8.-. A ces prix là, vous vous verrez offrir une véritable bonne cuisine, élégamment présentée sur une table dressée ailleurs à Lausanne. Maintenant, si le style cantine bon marché à des prix de 15 sur 20 GaultetMillaut vous tente, Be Their Guest. Pour moi, ça sera plus jamais.
laetitia.eLe 16/07/2023 à 22:17
Excellent repas sur la terrasse en soirée. Équipe très sympa
Leo.hLe 12/07/2023 à 15:24
Je suis venu manger avec une amie pour la première fois à 13h15 en terrasse car j’ai eu de multiples échos notamment de la part d’anciens employées sur la qualité de la nourriture et du service mais autant vous dire que le service était plus que pitoyable et le mot est faible. Le serveur en short vert à mit 20 minutes pour prendre notre commande, nous lui avons demandé un renseignement sur les plats qui était apparemment de trop car il c’est mit a soufflé avec aucune explication. Nous avons eu les entrées en premier avant même d’avoir les boissons. Lors de l’encaissement je n’ai eu aucune question concernant le repas si tout cela c’était bien passé laissant en plus un pourboire il s’agirait de dire merci au moins qui est la base des politesse. Étant du métier j’ai été surpris de voir un service clientèle comme cela. Néanmoins la qualité de la nourriture et la présentation des assiettes était excellentes il n’y a rien à redire là dessus.
Omkar.eLe 02/07/2023 à 14:32
Une très belle terrasse, une cuisine raffinée ET copieuse, un service impeccable. De nombreux et vrais (= équilibrées) plats végétariens permettent d'inclure tous les régimes alimentaires, et témoigne d'un respect pour les végétariens qui certes peut sembler évident, mais qui n'existe pas en France (qui pourtant revendique une longue tradition culinaire...) où les vrais plats végétariens sont rares. La brasserie est située dans le même bâtiment que la cinémathèque: on peut combiner les deux pour avoir à la fois les plaisirs du palais et ceux de l'esprit.
Margaux.aLe 26/06/2023 à 20:02
Magnifique adresse ! Une cuisine succulente et un service attentionné et professionnel ! Le meilleur riz de veau que j’ai mangé ! Une carte des vins superbe, du choix et des jolis millésimes proposés à des tarifs intéressants. Et une belle présentation dans l’assiette c’était super merci à toute l’équipe !!
Cindy.aLe 20/06/2023 à 06:27
J'ai récemment eu une expérience très décevante dans ce restaurant, qui était autrefois mon préféré à Lausanne et que je recommandais à tout le monde depuis des années. J'avais entendu dire par des amis que la qualité avait beaucoup baissé, et malheureusement, j'ai pu le constater moi-même. Malgré un cadre idyllique, ma dernière visite a été un désastre du début à la fin. Tout d'abord, le service pose un gros problème d'organisation et de gestion. Les plats nous ont été servis avant même notre apéritif, et il était évident qu'ils avaient été réchauffés et n'étaient pas frais. Sans parler du fait qu'il y avait des cheveux dans mon plat. Nous avions une réservation de 19h à 21h, mais à 20h, le serveur nous a demandé de changer de table car les clients réservés pour le deuxième service étaient arrivés en avance ! Nous avions tout juste fini notre plat. Je n'ai jamais vu une telle situation ! Et pour ne rien arranger, la table à côté de nous a eu la même remarque. En guise de geste d'excuse, la responsable a offert des boissons, mais elle a blâmé son nouveau serveur pour cette erreur. Cela dénote un manque évident de gestion et de respect envers son personnel. Malheureusement, je ne compte pas revenir dans ce restaurant à l'avenir.
Naïm.ZLe 18/06/2023 à 12:54
Cadre idéal pour manger en extérieur plats délicieux
Raphaël.iLe 15/06/2023 à 16:48
La brasserie de Montbenon à Lausanne offre une cuisine de qualité, mettant en valeur des ingrédients frais et locaux. Son emplacement offre une vue imprenable sur les montagnes et le lac Léman. Le bâtiment historique restauré avec élégance ajoute une touche d'authenticité à l'expérience. C'est un lieu idéal pour les amateurs de bonne cuisine, de panoramas époustouflants et d'architecture remarquable.
Gaëtan.hLe 11/06/2023 à 20:28
Lieu superbe, service "comme on aime", cuisine délicieuse.
roger.rLe 11/06/2023 à 19:04
Restés longtemps sur la magnifique terrasse avec vue sur le lac et la musique venant de l'y fête de la terre. Merci Dragan
david.uLe 02/06/2023 à 16:01
Les coktails sont mauvais. Mais le cadre est magnifique
Gerard.oLe 29/05/2023 à 16:14
Tout était extra à la Brasserie de Montbenon. Par contre, le prix du parking est prohibitif, on a compris pourquoi il y avait si peu de voitures à l'intérieur.
Hélène.aLe 21/05/2023 à 02:44
Brouhaha assourdissant, chaleur étouffante, vous êtes bien sur la mezzanine de la BM une pourtant fraîche soirée de mai (les 2 ventilateurs Dyson semblaient eux bien impuissants). Table pour 10 couverts quand nous n’étions que 6 (à avoir pourtant réservé depuis plusieurs jours) : trop large pour s’entendre. On a donc fui sans prendre de dessert malgré la qualité indéniable du contenu des assiettes.
Trust.Le 17/05/2023 à 10:36
Les serveurs ne sont pas accueillants et n'ont pas trop envie de travailler. Sinon nos plats étaient excellents!
Nicolas.aLe 03/05/2023 à 15:46
Un endroit magique, une équipe sympa, passionnée et créative, et un menu incroyable. L'adresse parfaite pour une belle soirée !
Eph.aLe 21/04/2023 à 15:49
Les serveurs sont un peu endormis alors qu'il n'y avait pas grand monde
Ben.rLe 17/04/2023 à 19:33
Bonne vue et très grande variété de cocktails
Lindsey.iLe 12/04/2023 à 11:02
Bonjour, J'ai adoré ! Je suis déjà allé deux fois ! Les plats sont très bien servis et vraiment délicieux ! Et leur cordon bleu est le meilleur que j'ai jamais mangé ☺️ La serveuse était très sympathique et à l'écoute. Je recommande sans aucun doute ! 👌🏽
Caroline.Le 05/04/2023 à 19:05
Valeur sûre à Lausanne. Cadre grandiose dans l'ancien casino de Lausanne et avec vue sur les jardins et le lac. Carte de cuisine française/suisse classique avec quelques options vegan et végétarienne. Tous les plats peuvent être servis en petite ou grande portions. Les plats vege ne valent pas le déplacement en soi mais c'est un bel endroit pour un dîner et les carnivores apprécient les plats :)
Teuta.rLe 04/04/2023 à 07:35
Se vous souhaitez passer des bons moments de qualité, profiter d'une bonne ambiance et manger un repas de qualité, alors la brasserie du Montbenon est l'endroit idéal
Clara.Le 03/04/2023 à 21:38
Très bruyant Les plats manquent vraiment de caractère Le service laisse à désirer Et les prix, vous avez fumé ? Très déçue, j'ai mangé 5 fois mieux pour 5 fois moins cher à Lausanne...
Jean-Marc.rLe 02/04/2023 à 14:02
Très bon accueil, bonne cuisine, mets variés
Daniel.aLe 21/03/2023 à 16:24
Un incontournable à Lausanne. C’est une adresse où l’on aime venir et revenir car la carte change mais reste d’une qualité irréprochable.
Pauline.hLe 05/03/2023 à 15:56
J'ai mangé dimanche midi dans cette superbe brasserie. Le lieu est très beau et bien placé. Le personnel est très sympathique et à l'écoute. La carte est très belle et très complète de plus il y a des options pour les végétariens. Tout a l'air délicieux j'ai donc eu du mal à choisir. J'ai finalement décidé de prendre "l'os à moelle-fleur de sel- poivre Sarawak" en entré et pour le plat principal j'ai choisi les "noix de St-Jaques à la plancha - beurre blanc au Dézaley". Je n'ai absolument pas regretté mon choix car c'était délicieux et très copieux. Pour finir, j'ai pris un thé vert au jasmin. Le prix me semble tout à fait raisonnable pour la qualité du service et des mets. J'y retournerai avec grand plaisir.
Bass.Le 05/02/2023 à 21:54
Cadre magnifique, vue imprenable, joli choix de boissons, principalement locales. Qualité des plats correcte mais peu de renouvellement. Nous avons été servis par 6 collaborateurs différents, tous très pressés et peu disposés à répondre à nos besoins en cours de repas. Fonctionnement du service à revoir...
manou.eLe 04/02/2023 à 16:21
Restaurant que j’appréciais beaucoup il y a quelques années mais qui n’a pas évolué. Il mériterait d’être modernisé un peu (pas les lieux mais les plats, l’ambiance). De plus le restaurant est très bruyant.
John.oLe 02/02/2023 à 13:57
Dîner entre amis. Risotto aux crevettes, franchement passable. Risotto trop fade, crevettes trop salées. 36.- frs Dessert : profiteroles à la vanilles. Trois malheureuses boules de pâtes coupées en deux, fourrées de glace vanille, le tout congelé. Et une immense quantité de crème fraiche au milieu de l'assiette. A 13h15, on nous a demandé de quitter la table. On nous avait certes avisés que la table était réservée à 13h15, mais la moitié du resto était vide et il y avait d'autres tables de libres. Bouteille d'eau 5dl du robinet, un thé froid, deux expresso. Le tout pour 120.- frs à deux personnes. Service sympa, mais pas très chaleureux. La qualité a bien baissé, pas les prix. Je n'y retournerai pas.
Samuel.aLe 01/02/2023 à 20:12
Lieu incontournable de la ville de Lausanne qui assure un service attentionné ainsi qu'une qualité des ingrédients remarquables . Sans parler du staff qui est toujours excellent.
Sonia.eLe 29/01/2023 à 12:16
Service très mauvais!!! Je ne reviendrai pas!! On se fait expulser car c'était minuit et soit disant plus possible d'avoir des clients à l'intérieur, (même pas pour finir nos boissons alors que tout était payé), en même temps une bonne partie des serveurs étaient installés sur une grande table en train de boire des cocktails et des bières!!!!! Dommage car on avait bien mangé mais le service à gâcher l'expérience....
Stéphane.Le 26/01/2023 à 18:44
Délicieux!! Merveilleuse expérience. Tout était parfait! Je reviendrai! Merci
Lee.cLe 21/01/2023 à 05:31
Ma dernière expérience à la Brasserie a été un véritable désastre. Le service était inacceptable, avec des erreurs de commande qui ont été gérées de manière totalement inappropriée. Les serveurs n'ont même pas pris la peine de répéter la commande avant de la passer, ce qui a conduit à des erreurs flagrantes. Bien que l'une des commandes ait pu être modifiée sans problème, l'autre a été un véritable cauchemar. Mon amie a remarqué qu'elle n'a pas reçu les raviolis aux épinards commandés, mais les raviolis aux truffes. Le serveur a prétendu qu'il pouvait changer la commande, mais mon amie a décidé de ne pas le faire car elle ne voulait pas gaspiller la nourriture, (il a été précisé que le plat serait jeté si non consommé). Lorsque l'addition est arrivée, il n'y avait aucun geste commercial pour les deux commandes erronées et nous avons été facturés pour les raviolis aux truffes, pas aux épinards! Après avoir informé à nouveau la serveuse de l'erreur, nous avons été accusés d'avoir mangé quand même le plat qui n'était pas correct. Les responsables nous ont dit: "On vous rembourse *pour cette fois*, mais la prochaine fois renvoyez votre commande". C'était totalement inacceptable de ne pas avoir de geste commercial de leur part et de vouloir nous facturer pour un plat non désiré mais consommé pour éviter le gaspillage. Je suis extrêmement déçu et en colère à cause de cette mauvaise expérience et je ne retournerai désormais plus à ce restaurant. C'est vraiment dommage que ma dernière visite au restaurant ait été décevante car le cadre est magnifique et cela fait des années que je recommande à mes collègues, amis et famille de dîner ici, étant l'un de mes restaurants préférés dans la région. Malheureusement, cette visite a laissé une mauvaise impression pour moi et mes amis.
gregoire.eLe 27/12/2022 à 20:13
Très bon repas. Ambiance confiviable et service soigné. Nous reviendrons.
Christelle.eLe 17/12/2022 à 13:32
Juste fabuleux. Le cadre, l'accueil, la qualité des plats proposés. Les prix sont très corrects. Les produits sont locaux, de proximité. Aucun point négatif à relever même en cherchant. Un grand merci.
Anastasia..Le 16/12/2022 à 14:26
Un dîner entre 8 amis, nous avons beaucoup apprécié le lieu. Les cocktails sont très bons. Le serveur était sympa, mais quand nous lui demandions des recommandations ou de l'aide pour choisir, il n'a pas souhaité nous répondre à plusieurs reprises comme trop pressé, d'où mes 4 étoiles. Mais les plats et desserts étaient excellents, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Nous reviendrons pour tenter l'expérience.
Kittipong.hLe 08/11/2022 à 19:50
Endroit magnifique, repas et service impeccable. Merci aux personnels super sympas et souriant.
Léa.Le 01/11/2022 à 21:21
Absoluement sublime. L'endroit, le service, les plats.... juste magique. Un endroit de pur exception. Le vin était délicieux, le tartare de saumon fondait dans la bouche... le meilleur que j'ai jamais mangé.... le plat, le dessert..... L'ambiance et le cadre rendaient le tout inoubliable. Merci mille fois!!!
Cathy.eLe 26/10/2022 à 11:43
Pris un petit déjeuner complet à 24.- pour profiter d'une belle matinée automnale. Côté vue et cadre, rien à redire, c'est somptueux. Par contre, côté service..... J'ai demandé un beurre supplémentaire car nous n'en avions qu'un, de la taille d'un carré de sucre (pour lequel je l'ai d'ailleurs confondu!). Le serveur, goguenard, me montre l'assiette en me disant "Voilà le deuxième". ...En effet, un autre cube de beurre était sur la sous-tasse. Nous avons cependant insisté et il nous a amené.... un seul cube supplémentaire, à moitié fondu comme les autres, soit-dit en passant. Un poli "Bien sûr Madame" avec, allons, soyons fous.....cinq petits cubes de beurre additionnels aurait été la réponse appréciée. Deuxième couac. Un petit biscuit accompagnait le thé de mon mari et mon café. Pour je ne sais quelle raison, mon fils de dix ans n'a pas eu de biscuit avec son chocolat chaud. Il est donc allé en demander un. Le serveur lui a donné des petits morceaux cassés dans une sous-tasse et il est venu nous dire que "Normalement on en donne pas en plus". Ok...... Pas très cool ni gentil. Ce n'est pas un mini-cube de beurre ni un petit biscuit au noisettes riquiqui qui vont leur faire perdre de l'argent. Par contre, ils ont nous ont perdu comme clients car nous n'y retournerons pas.
Sylvain.eLe 22/10/2022 à 13:43
Magnifique brasserie, service super sympa et plats soignés. Les portions sont peut-être un peu juste vu les prix.
Nicolas.eLe 25/09/2022 à 17:09
Bof, ce n'est plus ce que c'était... Entre les plats oubliés (on commande une entrée qui n'arrivera jamais), les portions ridicules (le cordon bleu minuscule, peut-être 15% plus gros que la portion enfant mais facturé 2 fois plus cher), les profiteroles qui ont diminué également avec des choux qui semblent provenir du rayon surgelé d'un supermarché bas de gamme (mais facturé 14chf tout de même...). On sent que le business a sans doute été difficile avec les restrictions de ces 2 dernières années, et que pour compenser ils ont rogné sur la qualité et sur la quantité. Dommage, des années que j'y allais, le spot est sympa... Là on a juste l'impression de se faire prendre pour un pigeon, on trouvera une autre cantine...
Alejandro.eLe 12/09/2022 à 09:21
L'intérieur est vraiment très beau. La terrasse offre une jolie vue sur le lac et les montagnes 😍 Mais qu'est-ce qu'on a attendu pour être servi puis pour avoir l'addition. Dommage de finir sur ça 😐
Renato.uLe 17/08/2022 à 17:47
Service agréable et professionnel, mais accueil détestable et comportement plus que désagréable d'un sommelier, en ce mercredi 17 août à 13h. Il voulait nous placer à l'intérieur malgré notre réservation sur la terrasse et la libération sous nos yeux de 2 tables à l'extérieur. Heureusement on s'est adressé à quelqu'un d'autre et on a eu une petite table à l'extérieur sur laquelle il y avait (à peine) la place pour 2 assiettes et 2 couverts (on était trois...). Dommage car ça fait de l'ombre au service et à la qualité, assez correcte, des plats. On comprends mieux pourquoi les bonnes tables se trouvent à l'extérieur des villes, et surtout pourquoi les grands chefs engagent eux mêmes le personnel...
Matthias.pLe 07/08/2022 à 16:53
Super belle vue, mais là les gérants n'y sont pour rien. Par contre, lorsque vous commandez une bouteille d'eau minérale de 5dl, on vous sert ce qui s'avère en fait être de l'eau du robinet simplement gazéifiée. Pour presque 5.-, soit en gros le prix d'une San Pellegrino. Il coûte combien, déjà, le m3 d'eau du réseau ? Et combien est-il revendu à la Brasserie de Montbenon ?
Marc.cLe 04/08/2022 à 10:15
Plus belle terrasse de Lausanne. Tres bon Restaurant
Madeleine.aLe 26/06/2022 à 22:08
Excellente carte colorée, fraîche et inventive dans un cadre magnifique. Cassolette de chanterelles, tartare de saumon aux fruits, salade pastèque/ fromage de brebis et bien sûr, les filets de perches, tout était délicieux. Et le personnel? Très sympathique et aux petits soins.
Manu.Le 26/06/2022 à 20:11
Service bienveillant et professionnel, mets savoureux, qualité irréprochable, cadre et vue magnifique. Un bémol, une ptite table pour trois avec un réservation 10 jours à l'avance. Au plaisir
Monique.aLe 19/06/2022 à 20:56
Comme à la cantine. Ma glace apportée sans ménagement presque jetée sur la table. Monnaie rendue pareil.les serveurs se marchent dessus et n'ont aucune éducation. Triste pour unlieu qui fut une belle adresse. Nous n'y mangerons pas. Dommage car la vue est belle depuis la terrasse
Nicole.aLe 25/05/2022 à 05:51
Espace de restauration très convivial, un peu bruyant en raison des hauts plafonds. Service rapide et personnel sympathique. Plats savoureux, cuisine créative. Je recommande.
Jessy.aLe 24/05/2022 à 22:39
Sublime 👌 nous avons super bien mangé …….Merci aux cuisiniers et aux serveurs très attentionnés , la table a été vite débarrassée, le tout très professionnel, aucune attente . Personnel au Top 👌 avenants et serviables Nous étions agréablement surpris Le bruit a l’intérieur surprend un peu au début mais cava on s’y habitue et un peu normal avec un tel succès 😄 La facture un peu salée surtout niveau entrées et alcools divers , le reste rien a dire . Merci beaucoup, on reviendra en été pour profiter une fois sur la belle terrasse
David.eLe 22/05/2022 à 11:54
Le service laisse à désirer - régulièrement. Je connais ce restaurant depuis ses débuts - depuis son ouverture, pour être précis. La maîtrise de la cuisine ne fut clairement pas toujours au rendez-vous, bien que les produits seraient supposément toujours de qualité ("du jour, du marché", comme ils disent). Il est à noter toutefois que cette maîtrise de la cuisine s'est nettement améliorée au fil des années. C'est hélas très loin d'être le cas pour le service qui empire d'année en année. Un jour, nous choisissions un grand cru 2015 ("Si nous sommes bien sûrs qu'il s'agit d'un 2015", disait mon ami au serveur - "Bien sûr !" répond ce dernier...) et, évidemment, on nous sert un 2016 sans prévenir, que nous avons refusé bien sûr - le genre de négligence à laquelle on s'attend peut-être dans une pizzeria pour un vin bas de gamme. Un autre jour nous arrivons à 3 le soir et la serveuse est tellement désabusée et désagréable ("Allez-y, allez-y", à la commande) que je dois retenir mes 2 invités afin qu'ils ne se lèvent pas pour quitter les lieux... Encore un autre jour il faut faire la file d'attente à l'entrée pour se voir attribuer sa table - bien qu'ayant réservé... - parce qu'il n'y a jamais personne à l'accueil, alors qu'il y règne une odeur tellement pestilentielle que vous hésitez à y déjeuner - un clodo y aura sans doute passé la nuit en y faisant ses besoins. Mon ami le signale à l'accueil, avec une cliente derrière nous qui approuve et abonde dans son sens, mais le garçon à l'accueil déjà complètement sous l'eau n'en a cure, évidemment... Le même jour, auquel nous avions pourtant réservé, l'on nous place à l'intérieur alors qu'absolument tout le monde sans exception est placé en terrasse - "il fallait le préciser à la réservation", nous dit-on, alors que d'autres débarquent sans réservation et sont spontanément placés en terrasse. Puis à l'intérieur, évidemment, une musique insupportable de débile où que l'on se place puisqu'il y a des baffes partout. Musique que le personnel refuse de couper alors qu'il n'y a pas d'autres clients... Je mentionne à peine les expériences de plat complètement raté comme p.ex. des coquilles St-Jacques *tellement* salées que nous nous étions demandés s'il ne s'agissait pas d'un gag du genre "caméra invisible". Nous n'avions même pas osé le dire au personnel tellement nous redoutions sa réaction, sachant qu'il n'est pas toujours des plus aimables. J'aimerais pouvoir dire "il y a encore du progrès à faire", mais sachant qu'ils sont là depuis pas mal d'années à présent, je suis pessimiste. Si la municipalité a estimé bon d'attribuer cet endroit splendide et mythique de Lausanne à cette équipe, il y a de quoi se demander sur quels critères cette décision fut prise.
Zizania.iLe 03/05/2022 à 15:22
Quel bel endroit ! On a passé un super moment avec la team Zizania😊 Les plats sont délicieux et les desserts on en parle même pas 🤩Pour vous remercier, profitez de -10% avec MONTBENON (dès 30.-) À très vite !
brigitte.hLe 01/05/2022 à 22:25
Jolie terrasse avec vue sur le parc puis sur le lac. J'ai découvert le Vivi Cola, un coca cola local pas mal du tout 😊. Je ne peux pas commenter l'intérieur du restaurant ou les plats, je n'ai profite que de la terrasse un court moment.
Coline.eLe 20/04/2022 à 08:10
Commençons par le cadre : nous avons mangé sur la terrasse qui est magnifique avec une splendide vue sur le lac, l’intérieur est également splendide. Ensuite l’équipe : tous adorables et de très bon conseil. Le repas : Nous avons opté pour le filet de bœuf qui était un pur délice ! on se réjouit de venir goûter le reste ! La carte est variée avec une belle sélection de saison, pareil pour la carte des boissons. J’y retournerai c’est sûr ! Merci pour ce beau moment 🤍
Diogo.oLe 14/04/2022 à 22:36
Comme certains le disent, C'est le QG ! Un lieu incontournable ! On y mange super bien ! Ils ont sans AUCUN doute le meilleur Hugo de toute la région tout le personnel est au top, très bon accueil, très bon service, vraiment rien à dire ! La cerise sur le gâteau ? En été, la terrasse avec la vue sur le lac est à tomber ! Toute fois, quand il y a du monde (souvent) les sensibles au bruit attention aux oreilles.
Juliette.eLe 10/04/2022 à 09:25
Très sympa pour un repas convivial entre amis. Parking à proximité. Un peu bruyant
Christophe.uLe 12/02/2022 à 22:52
Un must à Lausanne ! Le tester c'est l'adopter ! Un restaurant qui dispose d'une vue imprenable sur le léman. Le service est rapide et efficace malgré que le restaurant soit plein. Les plats sont excellents et fait avec des produits locaux. Un nombreux choix de vins et gins locaux. Un seul conseil : il faut réserver.
The.oLe 11/02/2022 à 20:47
Très mauvais service. On réserve une table pour 5. En arrivant, la table n'est pas prête et on doit attendre 10 minutes. Ensuite, on s'installe et on passe commande. Un serveur vient ensuite nous dire qu'il n'est pas possible de prendre des réservations uniquement pour boire un verre. Soit, mais pourquoi ne pas le dire dès le départ. Quand on ôse leur faire la remarque, on nous répond que "c'est toujours comme ça". Hautain et peu professionnel. C'est la première et la dernière fois que je viens. Et je ne recommande cet endroit à personne pour le coup.
Jérémie.oLe 27/01/2022 à 18:08
Service très sympa et chaleureux. Cela va avec l'ambiance agréable du lieu, bien que parfois bruyante et résonnante (pas de possibilité d'aller en terrasse car hiver mais ça doit être magnifique). La nourriture est excellente et les portions généreuses. Le prix est un peu en dessus de la moyenne mais c'est le prix à payer pour être dans un endroit tendance
Ky.oLe 15/01/2022 à 22:19
Un très bel établissement, mais peut-être un peu trop grand pour qu'on s'y sente confortable. Nourriture parfaite, service cool, prix un poil élevés, mais bon une bonne adresse.
Stephane.oLe 02/01/2022 à 18:23
Qualité de la cuisine, service sympa ! Prix corrects. Seul bémol: bruyant par la configuration des lieux (2 étages, coupole type casino... donc réverbération du son). Néanmoins à recommander car top
Magdi.aLe 19/12/2021 à 09:56
Cette brasserie a tout pour être bien, (cadre, nourriture), mais malheureusement a tous les inconvénients d'une brasserie : tables petites et serrées, noire de monde (bonjour le Covid), par conséquent hyper bruyant, et temps d'attente pour être servi forcément long. Le personnel est en nombre, et aussi très aimable, mais les cuisines sont visiblement sous-dimensionnées. Cette brasserie a clairement du succès, félicitations au patron, mais ce genre d'établissement ce n'est vraiment pas pour moi.
Sacha.aLe 06/12/2021 à 12:17
J'ai découvert cette Brasserie que je recommande très très fortement. On y mange bien, c'était vraiment très très bon, fait maison et la série sur le gâteau c'est que toute ce qu'ils servent viens de suisse et on en n'a pour notre argent et le personnels et top. J'y retournerai avec grand plaisir.
Blanco.uLe 16/11/2021 à 20:10
Rapport qualité/prix médiocre, des repas de cantine pour un prix surévalué. Que dire du service, tous habillés en civil, ont ne sait plus si on s'adresse à un client ou au personnel, bref, cet établissement ne mérite, de loin, l'appellation de brasserie... difficile de trouver pire!
Nicola.aLe 15/11/2021 à 15:14
Entrées étaient bonnes. Plats principaux : très déçu de l'entrecôte à 55 CHF qui était très difficile à couper et à mâcher nonobstant qu'elle était saignante. Par ailleurs, vraiment banale au goût. Frittes et sauce béarnaise étaient tièdes. Pour une brasserie ce n'était pas terrible. Fondant de veau était bon. Noisettes de chevreuil sont arrivées froides... le plat a été immédiatement changé avec une petite attente. Service à mieux former: plutôt lent, erreur sur eau gazeuse et non plate, il manque le dynamisme auquel on s'attend dans une brasserie. Carte des vins ok, certains crus excellents, d'autres en revanche, qui sont plutôt mal notés également sur les plateformes de notation, ne devraient pas figurer dans la carte des vins. Enfin le cadre splendide vient sauver le tout et surtout la note (malgré que le lieu soit bruyant mais c'est en raison de l'architecture qui crée une résonance, on pardonne). J'y retournerai pour un apéro en été sur leur splendide terrasse mais non pour manger.
Ioannis.aLe 07/11/2021 à 13:58
Très mauvais accueil la serveuse qui nous accueil pour nous dire avec sa grande gueule française que la cuisine est fermée avec pleins de plats qui sont en train de passer devant nous. Quand on demande pourquoi s’est marqué que la cuisine ferme une certaine heure et on arrive avant et elle nous sert pas la réponse c’est qu’il y a beaucoup des commandes et ils arrivent pas. Magasin mi vide. En expliquant que plusieurs fois on arrive tard et on nous sert avec le double du monde la réponse toujours no. A déconseiller très mauvais accueil et service. Dommage car la cuisine vraiment bonne mais effort zéro pour leurs clients.
Aline.uLe 31/10/2021 à 11:46
Belle brasserie, on s'y sent bien, grande baie vitrée et magnifique dégagement au niveau vue, quelques chauffages et plaids pour la terrasse, carte variée, aux goûts de la saison également. Serveurs très sympas. Réservez à l'avance, en général très prisé en fin de semaine.
Thierry.aLe 17/08/2021 à 08:04
La nourriture est bonne et le cadre est magnifique mais le service est franchement lamentable depuis la réouverture post-covid: des commandes sont oubliées, le temps d’attente est très long, les serveurs ne sont pas à la hauteur et mélangent les commandes, on est éjecté des tables pour les libérer pour un second service, etc. Trois expériences négatives ces trois dernières visites. Je fais encore une dernière tentative et si c’est à nouveau la cata ça aura été la dernière. Dommage!
Maud.Le 09/08/2021 à 11:52
Fort déçue du petit déjeuner pris dimanche en terrasse en un temps restreint à cause des réservations pour le midi dès 11h.30. 16.- pour deux tranches de pain, un croissant et une boisson par personne, mais la confiture à se partager. Un peu cher pour des conditions de service moyennes (personnel fort occupé par le repas de midi à venir). Dommage. Cadre pourtant sublime.
Laurence.rLe 21/07/2021 à 08:36
Un lieu incontournable à Lausanne ❤ Le cadre est sublime, la terrasse magnifique, la cuisine excellente, les serveurs très sympa et les produits de la région sont à l honneur dans la plupart des plats qu'ils proposent. On adore les bières municipales: des bières artisanales exclusives à l effigie de personnalités lausannoises, produites par différents brasseurs de Suisse romande et on aime aussi leur joli choix de gin 😊 un lieu à connaître absolument
Sabina.Le 08/07/2021 à 18:46
Très beau restaurant avec un cadre magnifique, le plat est top rien à dire! Je vous recommande les yeux fermés. La tartelette au citron c'es une tuerie ;)
Inès.oLe 13/06/2021 à 10:44
Très déçue du service hier soir, notre serveur nous a complètement abandonné après avoir servis l'entrée. Nous avons attendu plus de 35 minutes pour avoir le plat de résistance après l'entrée. On a du se déplacer au bar pour demander de l'eau car personne n'est revenu. Nous n'avons pas bu de vin avec le plat de résistance, car les plats ont été posé et rien n'a été proposé. C'est la première fois que nous avons été aussi mal servis. Dommage car la nourriture est excellente !!
Antoine.Le 05/06/2021 à 12:39
Le tartare et les raviolis étaient délicieux. L'ambiance est sympa. Seul petit bémol (service de midi) : l'attente était d'une heure, et le premier serveur avait oublié notre commande
Max.eLe 16/12/2020 à 12:58
j'ai beaucoup aimé, en plus les serveurs étaient vraiment très bien! Le sablé breton était délicieux! Le serveur avec la petite boucle d'oreille était une douceur pour mes yeux! Je recommande à quiconque aime les beaux endroits et les belles personnes!
LjiljanaBeograd.Le 26/10/2020 à 22:39
Je suis allée deux fois dans cet établissement et les deux fois j’ai été bluffée. C’était exquis merci pour cette expérience culinaire succulente. Cet été j’avais pris un filet de poisson et ce soir un filet de bœuf qui était tendre à souhait une merveilleuse sauce pinot noir tout était bien équilibré pour un résultat à tomber. Je recommande vivement la brasserie Montbenon.
Tony.eLe 22/10/2020 à 19:49
Je suis aller manger mais quel dommage car le cadre est magnifique mais la cuisine dégueulasse !! J ai commander un cordon bleu ! Pour être bleu il étais bleu, cru à l intérieur et brûler à l extérieur. J ai pu remarquer le chef en cuisine bière à la main ce qui reflète ce que j ai eu dans mon assiette. Je déconseille à part pour un verre l après midi avec cette belle vue.
Guillaume.Le 02/10/2020 à 12:50
Brasserie chic localisée dans un cadre verdoyant avec vue depuis la terrasse sur les Alpes et le lac Léman. Très bonne cuisine où il est possible de déguster des vins et mets locaux ainsi que des classiques. Prix plutôt élevés, prévoir réservation.
S...Le 06/09/2020 à 10:13
Service plus que médiocre. Pas aimable. Service d’une lenteur pachydermique ! J’ai réservé ce restaurant pour y fêter mon anniversaire. J’ai eu droit à une table cachée dans un coins de la terrasse. J’explique ma déception au responsable qui me dit qu’il a huit anniversaires...en gros, il s’en balance ! Que la table qui me plaît est pour 6 personnes et nous sommes 5 donc pas possible de me l’attribuer....???? Mon mari qui a commandé du bœuf celui-ci n’était pas cuit. Nous avons commandé une bouteille de vin à CHF 50.- qui est arrivée à la fin du repas ! Mes amis ont dû aller se plaindre pour qu’une bougie sur un petit gâteau me soit servi. Bref, le cadre est joli mais niveau plat, service et amabilité...vous pouvez fuir...extrêmement déçue....
Dominique.aLe 19/07/2020 à 14:15
Toujours aussi génial! Endroit paisible, nourriture divine, excellent vin et service toujours impeccable! Un de mes endroits préférés à Lausanne ❤
Fabrice.uLe 27/12/2019 à 17:29
Superbe lieu, équipe efficace et très sympathique. Quand à la cuisine c'est divin👍👍
Mark..Le 21/12/2019 à 15:02
Le lieu est magnifique, mais le service... Alors qu'il n'y avait vraiment pas grand monde, il nous a fallu attendre un bon moment avant que l'on ne prenne notre commande, cette commande est arrivée plus de 5 minutes après alors que la plupart des serveurs n'étaient pas occupés. Puis on nous a posé une réservation pour 19h sur la table où nous étions assis, et à partir de 18h les serveurs nous faisaient comprendre avec de plus en plus d'insistance qu'il fallait qu'on parte.
Clarisse.bLe 19/11/2019 à 10:21
J'ai eu la chance d'y manger un samedi soir. Alors je n'ai pas pu profiter de la vue mais il paraît qu'elle est fabuleuse. Le repas était vraiment succulent rien à modifier ! L'ambiance est au top, les serveurs très aimables. Je suis ressortie ravie de ce que j'avais mangé. Tout est réalisé à partir de produits frais et de qualités et cela se ressent dans l'assiette Je recommande à 200%
Olivier.aLe 23/10/2019 à 04:26
Très belle brasserie, personnels hyper cool. Tres jolie carte qui change au gré des services. Plats excellents dans ce lieu atypique
Amélie.aLe 30/07/2019 à 08:47
Nous avons mangé en terrasse, la vue est superbe. Le service est au top et le goût est bien présent dans les assiettes. J'y retournerai sans hésiter !
plumededragon.Le 10/05/2019 à 15:57
Très beau restaurant, bien ouvert et très lumineux. Si vous réservez par internet, ils vous contacte très rapidement en cas de problème (pas de table dispo à cette heure, par exemple), et vous proposera un nouvel horaire. La nourriture est délicieuse avec une large fourchette de prix.
Yv.hLe 09/08/2018 à 17:13
Peut-être la plus belle terrasse des cafés lausannois! Y déjeuner est une expérience magnifique. Je ne l'évalue pas à cinq étoiles mais n'ai presque rien à lui reprocher. Peut-être les prix, mais cela dépendra de votre porte-monnaie.
Adrien.lLe 09/05/2018 à 18:04
Un endroit magnifique, certainement le plus beau pour dîner à lausanne pour des prix raisonnables. Nous avons commandé le plateau de fruit de mer, très bon. Bonne cuisine de brasserie à prix juste, saucisse à rôtir, vol au vent et bon choix de vin Suisse. Seul bémol : le service n’est pas vraiment à la hauteur du lieu. J’y vais très souvent et les serveurs semblent toujours perdu et désorganisé entre le méandre des tables..
céline.oLe 21/09/2017 à 19:34
Le cadre est superbe, pour moi un des plus beaux endroit de Lausanne. Le service est sympa mais un peu inégal parfois... L'été réservez la terrasse ! La cuisine est délicieuse !
Guss.eLe 18/08/2017 à 20:20
Mangé sur la terrasse protégée, par temps de pluie, et des couvertures étaient à disposition pour les clients frileux, ce qu'est plutôt cool. Rien à redire sur le service, notre serveuse était gentille et adorable. Les petites planches de viandes/fromages et anchois que nous avions choisies étaient très bonnes mais le crumble était pas top, léger désagrément pour un repas globalement sympathique. De plus, les prix sont correct pour un cadre et une vue superbe. Je conseille!
Emmanuel.eLe 12/11/2016 à 17:08
Très bel endroit. Une adresse Lausannoise incontournable. Une vue magique, un lieu emprunt d'histoire. Le service est agréable et efficace. La nourriture évolue en fonction des saisons et est de bonne facture. On s'y sent bien. Je like.
Frédéric.rLe 02/05/2016 à 22:33
Très bel établissement, dans un cadre unique et une vue imprenable. Mobilier pas très confortable, notamment les chaises. Ambiance sonore pas très agréable, très fréquenté en tout temps et dans une salle avec un grand volume. Cuisine bonne à chaque fois, carte de bonne taille et vins au verre de bonne qualité. Le service c'est bien amélioré depuis l'ouverture du restaurant, il est bien plus au point aujourd'hui. Le personnel est globalement sympathique, même en cas de grosse affluence. Je recommande cet établissement.
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