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Brasserie République

16 Pl. de la République, 21000 Dijon

4.0/5

100 Avis

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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr.

A propos de : Restaurants Brasserie République à Dijon

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie République qui se trouve à Dijon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.

Hauteur sous plafond, poutres apparentes et jardin d'hiver ; plats d’antan et spécialités bourguignonnes. Spécialités de Bourgogne & cadre soigné.


Tags: Restaurant, Brasserie.

Plan :

Services disponibles :

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • Excellents cocktails
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Menu enfant
  • Produits sains
  • Spiritueux
  • Vin
  • Petit déjeuner
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Places assises
  • Bar disponible sur place
  • Chaises hautes
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Décontracté
  • Romantique
  • Adapté aux familles
  • Groupes
  • Réservations acceptées
  • Cartes de paiement
  • Paiements mobiles NFC

Les avis (100)

Liste des 100 avis sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de Razika.o avec une note de 5 sur 5Razika.o
Le 04/10/2023 à 04:48
5 / 5

Très belle surprise, on a mangé samedi soir sur le pouce on a adoré a refaire

Avis de Marie-thérese.e avec une note de 3 sur 5Marie-thérese.e
Le 03/10/2023 à 15:34
3 / 5

Déçu Grvlax de saumon trop salé pas de goût autre que le sel et pas d'accompagnement.

Avis de Cindy.u avec une note de 5 sur 5Cindy.u
Le 29/07/2023 à 19:52
5 / 5

Idéalement placé, une ambiance agréable, service rapide, personnel agréable et les plats délicieux et copieux, en bref c'est top!!!

Avis de Aurore.N avec une note de 3 sur 5Aurore.N
Le 26/07/2023 à 04:40
3 / 5

Accueil a l'arrivée était très bien. Les assiettes étaient belles et prometteuses mais la qualité de la viande ne nous a pas satisfaite. La serveuse a fait son job (prise de commande et service) mais pas un sourire, ni même d'échange sur le plat du jour ou les plats à conseiller.

Avis de Benjamin.L avec une note de 5 sur 5Benjamin.L
Le 24/07/2023 à 18:37
5 / 5

Un accueil très chaleureux de tout le personnel malgré une heure d'arrivée tardive. Les pizzas étaient très bonnes, et une mention spéciale pour les desserts qui valaient des points. Ils ont clairement été eux-aussi préparés avec soin. Très bonne expérience, à renouveler.

Avis de David.. avec une note de 5 sur 5David..
Le 06/07/2023 à 21:21
5 / 5

Très bon repas et un accueil très professionnel. Juste un petit bémol lorsqu'on m'a dit un peu tard que la formule du midi affichée sur le tableau n'est pas valable le samedi... Adieu mon filet de bar 😉 Mais c'est pas grave le tartare de saumon a été parfait pour le remplacer. A bientôt j'espère.

Avis de Leila.l avec une note de 4 sur 5Leila.l
Le 30/06/2023 à 12:15
4 / 5

Nous allons souvent dejeuner la bas . Du choix sur la carte. Taille des pizza changée un peu cher.

Avis de jean.a avec une note de 1 sur 5jean.a
Le 11/06/2023 à 05:23
1 / 5

Honteux de servir un dessert de fruits exotiques coupés en jardinière avec 2 petits morceaux de meringue comme une Pavlova....Pareil pour le millefeuille, il faut pas avoir honte de servir des desserts à €8 avec du vent...Un conseil aussi, ne commander pas la salade de Gravlax de saumon, quelques morceaux de saumon qui se battent en duel, servis avec des feuilles de salade rabougries et des frites!!! cherchez l'erreur...

Avis de Flash.o avec une note de 5 sur 5Flash.o
Le 27/05/2023 à 11:43
5 / 5

Mention spéciale pour la serveuse du samedi 27 mai. Rayonnante et n'oublie rien. Nous avons bien déjeuné. 51€ pour une énorme salade de chèvre, une bavette, deux verres de blanc et deux grands cafés. Rien a redire. Merci.

Avis de Jessica.o avec une note de 1 sur 5Jessica.o
Le 06/05/2023 à 12:15
1 / 5

Serveuse pas souriante voir qui tire la g... La nourriture est bof, salade cuite, pâté super gras et sauce d'accompagnement à revoir fortement. Je déconseille...

Avis de sylvaine.i avec une note de 5 sur 5sylvaine.i
Le 04/05/2023 à 12:31
5 / 5

Déjeuner au soleil ce midi juste top. Service efficace et souriant. Cuisine avec des produits de qualité. Passage obligatoire sans hésitation. A bientôt

Avis de Chris. avec une note de 3 sur 5Chris.
Le 02/05/2023 à 11:20
3 / 5

2 étoiles en moins pour l'amabilité des hommes du personnel pas au rdv!

Avis de Geoffrey.r avec une note de 5 sur 5Geoffrey.r
Le 19/04/2023 à 11:31
5 / 5

Un accueil parfait et moment de convivialité très sympa pour une pause du midi ! Ça offre une vrai coupure Repas au top !

Avis de Alexandre.e avec une note de 5 sur 5Alexandre.e
Le 05/04/2023 à 08:54
5 / 5

Établissement au top, une cuisine de qualité et un gérant au petit soin pour ses clients ! Super rapport qualité prix ! Je vous le recommande vivement !

Avis de Thomas.e avec une note de 5 sur 5Thomas.e
Le 04/04/2023 à 21:47
5 / 5

Un moment vrai agréable ! Une jolie brasserie, c’était une très bonne soirée. Le personnel est très accueillant, je recommande fortement !

Avis de anne.i avec une note de 5 sur 5anne.i
Le 02/04/2023 à 05:58
5 / 5

Une belle découverte. Une cuisine traditionnelle et généreuse Un personnel attentionné et efficace Je vous recommande ce restaurant et je me garde l'adresse pourvu retourner

Avis de Mélissa.e avec une note de 5 sur 5Mélissa.e
Le 30/03/2023 à 20:36
5 / 5

Au top! Super rapport qualité prix serveurs super sympa. Les plats étaient vraiment bon! 👌 Mon gravlax de saumon en photo 😉

Photo n°1 de l'avis de Mélissa.e fait le 30/03/2023 à 20:36 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de Alexandre.a avec une note de 5 sur 5Alexandre.a
Le 30/03/2023 à 20:09
5 / 5

Le Get 27 était très frais merci pour le service rapide

Avis de pierre-etienne.o avec une note de 4 sur 5pierre-etienne.o
Le 23/02/2023 à 12:11
4 / 5

Arrivés par hasard...nous nous sommes régalés. La carte est très complète et variée tout est succulent et original...( juste un petit bémol sur la cuisson des pâtes...beaucoup trop cuites..) ce qui ne nous empêchera pas de revenir !

Avis de Maxime. avec une note de 4 sur 5Maxime.
Le 21/02/2023 à 10:17
4 / 5

Sympa et accessible pour accueillir des groupes 👍🏻

Avis de Donovan.e avec une note de 5 sur 5Donovan.e
Le 15/02/2023 à 11:08
5 / 5

J'ai récemment visité ce restaurant et j'ai été complètement impressionné par l'expérience culinaire offerte. Tout d'abord, l'ambiance était très agréable, avec une décoration élégante et une atmosphère chaleureuse. Le personnel était également très accueillant et attentif tout au long du repas. Et que dire de la nourriture ! Chaque plat était magnifiquement présenté et absolument délicieux. J'ai été particulièrement impressionné par la qualité des ingrédients et la créativité des recettes. Tout était frais et savoureux, des entrées aux desserts. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle. Les prix étaient également très raisonnables compte tenu de la qualité des plats et du service. Je suis déjà impatient d'y retourner pour essayer d'autres plats de leur menu.

Avis de Mathieu.e avec une note de 4 sur 5Mathieu.e
Le 13/02/2023 à 15:57
4 / 5

Très bon, mais attente un peu longue

Avis de alex.a avec une note de 4 sur 5alex.a
Le 11/02/2023 à 21:46
4 / 5

Spécialitées Dijonaises très bien cuisinées Entrée + plat le soir pour un peu plus de 30€ Très savoureux, plutot bien présenté. Bonne adresse !!

Photo n°1 de l'avis de alex.a fait le 11/02/2023 à 21:46 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°2 de l'avis de alex.a fait le 11/02/2023 à 21:46 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de La.e avec une note de 5 sur 5La.e
Le 07/01/2023 à 18:32
5 / 5

Bonjour Je suis un client régulier de ce restaurant, j’ai jamais été déçu par la qualité, quantité ou même le service. Je recommande vivement cette endroit vous ne serrez pas déçu.

Avis de Marie.S avec une note de 5 sur 5Marie.S
Le 29/12/2022 à 19:47
5 / 5

Génial!! Les plats sont excellents et fait maison, les serveurs sont très agréables et le gérant est top 😉 ! C’est toujours un plaisir de venir! Je recommande les yeux fermés.

Avis de Boulangerie.a avec une note de 5 sur 5Boulangerie.a
Le 22/12/2022 à 20:08
5 / 5

Vraiment une belle découverte, Une brasserie très sympa , la nourriture est excellente et bonne ambiance ! Recommande chaudement

Avis de Séve.i avec une note de 5 sur 5Séve.i
Le 02/12/2022 à 20:27
5 / 5

Cadre très agréable. Personnel sympathique. On a goûté à la fondue un vrai délice. Merciiiiiii

Avis de Crusty.e avec une note de 4 sur 5Crusty.e
Le 02/10/2022 à 09:27
4 / 5

Très bon accueil. Les serveurs sont très à l'écoute. Repas de bonne qualité.

Avis de Magali.A avec une note de 5 sur 5Magali.A
Le 27/09/2022 à 20:37
5 / 5

Un lieu très agréable et une très bonne cuisine. On reviendra !

Avis de Grand.a avec une note de 4 sur 5Grand.a
Le 06/09/2022 à 18:11
4 / 5

Très bonnes salades. Service attentionné et rapide. Belle terrasse pas vraiment calme du fait de la circulation. Carte resserrée ce qui est un bon point en matière de qualité. Tarifs moyens

Avis de Maria.a avec une note de 5 sur 5Maria.a
Le 04/09/2022 à 14:11
5 / 5

Très bon, service impeccable

Photo n°1 de l'avis de Maria.a fait le 04/09/2022 à 14:11 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°2 de l'avis de Maria.a fait le 04/09/2022 à 14:11 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°3 de l'avis de Maria.a fait le 04/09/2022 à 14:11 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de Guy.a avec une note de 5 sur 5Guy.a
Le 25/08/2022 à 11:06
5 / 5

Ai déjeuné ce midi :bavette angus (Tb )frites salade.Fromage blanc crème. 1verre de Mâcon rouge(Tb)Accueil, relationnel très agréables. Service rapide efficace.Bel etablissement .

Avis de Fx.e avec une note de 5 sur 5Fx.e
Le 24/08/2022 à 04:57
5 / 5

Déco et ambiance sympa. Serveurs attentionnés. J ai goûté les pâtes aux gambasses, C était un régal, ! Assiette généreuse et très bon rapport qualité prix.

Avis de Cédric.l avec une note de 5 sur 5Cédric.l
Le 08/08/2022 à 16:57
5 / 5

Après de multiples essais, service de qualité et le personnel est très sympathique ! Je recommande vivement cet établissement.

Réponse du propriétaire :

Merci Cédric ! Au plaisir de vous revoir chez nous

Avis de Nathalie.A avec une note de 5 sur 5Nathalie.A
Le 16/07/2022 à 20:38
5 / 5

Personnel très sympathique..on a très bien mangé. Tres copieux..bonne soirée.

Avis de Romain.r avec une note de 5 sur 5Romain.r
Le 25/06/2022 à 18:48
5 / 5

Cadre agréable, équipe sympathique et la bavette est excellente. Je recommande fortement.

Avis de Kells. avec une note de 5 sur 5Kells.
Le 29/05/2022 à 16:54
5 / 5

Chaleureux et très bon ! Je n'ai malheureusement pas de photo, mais la tarte au citron, c'est un 10/10 (évidemment pas objectif, j'adore le citron)

Photo n°1 de l'avis de Kells. fait le 29/05/2022 à 16:54 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°2 de l'avis de Kells. fait le 29/05/2022 à 16:54 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°3 de l'avis de Kells. fait le 29/05/2022 à 16:54 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°4 de l'avis de Kells. fait le 29/05/2022 à 16:54 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°5 de l'avis de Kells. fait le 29/05/2022 à 16:54 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de A. avec une note de 5 sur 5A.
Le 24/05/2022 à 19:11
5 / 5

Très bonne cuisine de l'entrée au dessert et service très sympa 👍

Avis de Bouli. avec une note de 4 sur 5Bouli.
Le 14/05/2022 à 22:45
4 / 5

Bon, nous avons mangé un plat unique, qui était correct, serveurs aimables, prix correct ...

Avis de Claire.o avec une note de 3 sur 5Claire.o
Le 05/05/2022 à 16:23
3 / 5

Changement de Bistrot à Brasserie… la carte est plus réduite et les plats moins qualitatifs qu’avant… le service est néanmoins agréable. Mais le rapport qualité prix n’est plus au rdv… nostalgique du bistrot rep

Avis de Coralie.U avec une note de 1 sur 5Coralie.U
Le 22/04/2022 à 11:43
1 / 5

Catastrophique !! Après avoir attendu plus d'une heure sans explication ni excuse, les plats commandés sont arrivés froid et sans saveur. La cuisson de la viande, commandée saignante, était bleue..bref une très mauvaise expérience. Ce n'est pas tolérable d'être simplement invisible dans un restaurant.

Avis de Emma.O avec une note de 5 sur 5Emma.O
Le 21/04/2022 à 07:28
5 / 5

Un service de qualité et le personnel très sympathique ! Je recommande vivement cet établissement. N’étant pas de la région nous avons apprécié ce moment de convivialité. A très vite ☺️

Avis de Paul.E avec une note de 1 sur 5Paul.E
Le 31/12/2021 à 09:39
1 / 5

Cuisiner qui se change au milieu du service personnel qui rentre en tenue de civil

Réponse du propriétaire :

Bonjour monsieur, Désolés pour cette expérience, nous espérons néanmoins que le repas vous a plu ....

Avis de Maric. avec une note de 4 sur 5Maric.
Le 10/12/2021 à 18:42
4 / 5

Assiette copieuse et très bonne, bon plat d’hiver, super accueil de Maxime et merci pour les conseils pour l’after Jamaïque 😉🕺très bonnes adresses👌

Photo n°1 de l'avis de Maric. fait le 10/12/2021 à 18:42 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de Eric.e avec une note de 5 sur 5Eric.e
Le 04/12/2021 à 22:13
5 / 5

Un grand merci à Maxime qui nous a accueilli avec beaucoup de sympathie et gentillesse. Franchement nous avons passé un moment cool et relax.

Avis de Mickael.l avec une note de 5 sur 5Mickael.l
Le 03/12/2021 à 05:09
5 / 5

Super endroit . Cuisine régionale et de très grande qualités. Personnel très professionnel .on a passer un agréable moment avec ma conjointe .

Avis de Véronique.i avec une note de 5 sur 5Véronique.i
Le 09/11/2021 à 06:40
5 / 5

Dans un cadre agréable avec un accueil sympathique et une équipe dynamique Nous avons passé un agréable moment en dégustant une cuisine aussi délicieuse que généreuse

Avis de Maryline.a avec une note de 4 sur 5Maryline.a
Le 06/11/2021 à 07:24
4 / 5

Bonne cuisine,service parfait.Ambiance sympa.Petit bémol,musique un peu trop forte côté salle de restauration.

Avis de rbn_plsk. avec une note de 4 sur 5rbn_plsk.
Le 05/11/2021 à 21:45
4 / 5

Service efficace, prix raisonnable et bon emplacement. Pour ma part j'ai pris un burger, bon mais rien d'exceptionnel. Je recommande.

Avis de Morisot.h avec une note de 5 sur 5Morisot.h
Le 30/10/2021 à 15:35
5 / 5

Une belle tablée de 15 personnes, chacun son menu... Belle carte, service au top, pas d'attente, qualité au rendez-vous, belle présentation, très bon rapport qualité. Je recommande!!

Avis de Tevy.a avec une note de 5 sur 5Tevy.a
Le 29/10/2021 à 12:14
5 / 5

Nous avons réservé dans ce restaurant pour l'anniversaire d'un ami et avons passé une soirée des plus agréables ! Joli cadre, jolie terrasse sur la place de la République (même si le temps ne nous a pas permis de manger à l'extérieur), le nouveau gérant et son équipe nous ont réservé un bel accueil. Le repas s'est très bien déroulé : le personnel était à l'écoute, faisant attention aux desiderata de chacun et il y en avait :-) ! J'avais opté pour l'onglet avec foie gras poêlé, miam miam ! Il faudra que j'y retourne pour goûter à d'autres plats qui promettaient :-) Wok de gambas, tataki de thon rouge, fondue à la truffe... Et les noms des pizzas, bravo pour l'originalité ! A tester ou à refaire, absolument :-)

Avis de Christophe.I avec une note de 5 sur 5Christophe.I
Le 28/10/2021 à 22:11
5 / 5

Equipe sympathique, jolie carte, assiette fine et copieuse, vins de qualité... Je recommande vivement 🤔

Avis de Marie. avec une note de 5 sur 5Marie.
Le 03/10/2021 à 08:38
5 / 5

Lieu très accueillant, Patron très souriant, serveur au top..menu varié et surtout délicieux élaborés par un jeune chef qui ira loin !!! Je recommande ce lieux !!!🎖🏆

Photo n°1 de l'avis de Marie. fait le 03/10/2021 à 08:38 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de Allan.A avec une note de 5 sur 5Allan.A
Le 28/09/2021 à 12:42
5 / 5

Très bon accueil. J'ai pris le plat du jour et j'ai été agréablement surpris de la présentation. Le plat était très bon. L'équipe est serviable, accueillante et arrangeante. Je recommande vivement. PS: merci pour avoir rempli ma thermos d'eau fraiche !

Avis de Maxime.o avec une note de 5 sur 5Maxime.o
Le 23/08/2021 à 09:51
5 / 5

Bel établissement acceuil sympathique cuisine maîtrisé bravo à très bientôt

Avis de saint-gerbet.e avec une note de 5 sur 5saint-gerbet.e
Le 21/08/2021 à 17:11
5 / 5

Superbe adresse cuisine simple mais très bien cuisiné produit frais équipe très sympathique je recommande vivement à très vite

Avis de Séverine.O avec une note de 1 sur 5Séverine.O
Le 21/08/2021 à 15:47
1 / 5

J’ai pris une salade césar j’avais du parmesan moisi dedans le poulet était insipide quant au café gourmand la madeleine au chocolat était dure comme une brique je ne recommande pas du tout

Avis de Fab.a avec une note de 5 sur 5Fab.a
Le 20/08/2021 à 12:31
5 / 5

Excellente adresse Bon accueil bonne cuisine je recommande

Avis de Sylvain.a avec une note de 4 sur 5Sylvain.a
Le 23/07/2021 à 11:20
4 / 5

Très bon accueil, très bon service, rapide et chaleureux, cuisine copieuse et délicieuse, prix abordable

Avis de Nadine.e avec une note de 5 sur 5Nadine.e
Le 09/07/2021 à 18:03
5 / 5

Très bon, et rapide ! Restaurant convivial très bon rapport qualité prix félicitations au nouveau chef 😉

Avis de Maxime.e avec une note de 5 sur 5Maxime.e
Le 03/07/2021 à 13:12
5 / 5

Très bon restaurant, excellent accueil et service. On a été reçu comme des rois, je recommande fort !

Avis de Elise. avec une note de 5 sur 5Elise.
Le 30/06/2021 à 20:40
5 / 5

Restaurant très bon, staff très agréable. Je recommande. J ai passé un bon moment

Avis de Tiny.r avec une note de 4 sur 5Tiny.r
Le 28/06/2021 à 20:16
4 / 5

Brasserie honnête. Service très agréable. J'ai commandé une pizza, la banzerai, elle était un peu trop grasse à mon goût mais sinon les ingrédients sont frais et très bons.

Photo n°1 de l'avis de Tiny.r fait le 28/06/2021 à 20:16 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de DUKE.l avec une note de 5 sur 5DUKE.l
Le 26/06/2021 à 10:46
5 / 5

Carte simple, produits bien cuisinés, prix dans la moyenne, déco sympa, service également. Je recommande

Avis de Richard.a avec une note de 3 sur 5Richard.a
Le 27/05/2021 à 16:49
3 / 5

Bistrot République à Dijon c’est ici que je mange ce midi. Arrivée et accueillie de suite par le serveur, Top ça c’est réactif 👍🏻je m’installe en terrasse et ça fait du bien après tout ce temps de confinement 🙌 Bref passons au menu... je vais prendre un œuf poché et sa sauce chèvre puis une entrecôte saignante avec des frites et pour arroser tout ça un verre de vin rouge Maranges. Verdict: L’oeuf poché: très bien poché coulant lorsque l’on mets le coup de cuillère et sa sauce est exquise le tout parsemé de copeau de bacon et là ça prends les papilles, j’ai beaucoup aimé. L’entrecôte: Cuissons respectées et là je dit bravo 👏🏻j’ai demandé saignante elle est saignante et bonne en plus ! Je ne sais pas quel est votre producteur mais la viande est fondante, succulente et servi avec une petite sauce mais pour le coup je n’ai pas besoin de la sauce tellement que la viande est bonne. Les frites: Bon ba là... ça ne va pas... Arrêtez de nous service des frites congelés !!! Purée c’était bien parti et là c’est une déception du coup la sauce va me servir a oublier ce faux pas. Le verre de Marange: Très bon se déguste doucement le long du repas aucune fausse note. Service: Au top, présent, accueillant, rapide au petits soins quoi et je vois que c’est convivial avec des habitués des lieux. Un café et hop l’addition 22,80€ c’est le bon prix Note 3/5 Mettez nous des vrais frites et je vous mets la quatrième étoile. Je recommande.

Avis de Philippe. avec une note de 3 sur 5Philippe.
Le 24/05/2021 à 11:59
3 / 5

Mangé pizza. Rien d'extraordinaire. Service correct mais sans plus. Ne se distingue en rien d'une pizzeria basique. Crème caramel industrielle.

Avis de Jessica.h avec une note de 1 sur 5Jessica.h
Le 25/10/2020 à 12:57
1 / 5

Entre le nom port du masque à partir de 21h30 pour la plupart des clients, et les clients ivres et sans masque qui sortent agresser les autres clients devant la porte sans la réaction de qui que ce soit, établissement à fuir en période de Covid. Les rues également à fuir absolument apparemment après 21h. Incompréhensible que les établissements de cette ville reste ouverts, et beaucoup d'individus le soir qui s'en tapent à jeun ou non de contaminer les autres. Les autres restaurants de la ville découverts, entre le manque de place entre les clients, la surpopulation des lieux et " L'oublie " De nettoyer les tables entres chaque personne ( Covid ou non ou va-t-on) Je déconseille fortement la région dijonnaise si vous tenez à votre santé, celle de vos proches, et souhaiter encore pouvoir sortir le soir un peu en toute sécurité . À quand le confinement dans ce genre de villes. Une honte. Pas encore vu ce genre de comportement dans plus de 5 régions depuis le mois de mars. Mais ici les autorités laissent faire. On se demande pourquoi zone rouge.

Avis de Quentin. avec une note de 1 sur 5Quentin.
Le 01/10/2020 à 21:25
1 / 5

Déçu. Nous étions 10 et avons plutôt bien déjeuner or le soir 7 d entres nous sommes tombés malade quelques heures plus tard. Vu les autres avis je pense que ce n'est qu'un accident de parcours mais cela reste très désagréable. Pour autant je n'y retournerai pas.

Avis de Romain.a avec une note de 4 sur 5Romain.a
Le 24/09/2020 à 11:47
4 / 5

Pizza très bonne avec du goût. Service rapide et efficace. Mention spéciale au nouveau gérant qui nous a fait passer un agréable moment

Avis de Paul.a avec une note de 5 sur 5Paul.a
Le 24/09/2020 à 11:12
5 / 5

Menu du jour excellent et un accueil très chaleureux merci Olivier !! De plus avec un prix très attractif Je recommande sans hésiter

Photo n°1 de l'avis de Paul.a fait le 24/09/2020 à 11:12 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°2 de l'avis de Paul.a fait le 24/09/2020 à 11:12 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°3 de l'avis de Paul.a fait le 24/09/2020 à 11:12 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de Martine.a avec une note de 4 sur 5Martine.a
Le 01/09/2020 à 15:24
4 / 5

Bien dans l'ensemble. En dessert il y avait du tiramisu qui ne ressemblait pas à du tiramisu.....en déjeunant à l'extérieur, nous étions envahis par les guêpes

Avis de Nad.r avec une note de 5 sur 5Nad.r
Le 06/08/2020 à 18:15
5 / 5

Pizzas, viandes, mais surtout une belle variété de tartares vraiment bons. Lieu passant au cœur de Dijon, vous serez satisfait de vous arrêter manger ces bons plats.

Avis de Sev.e avec une note de 4 sur 5Sev.e
Le 21/07/2020 à 13:58
4 / 5

Très bien accueillis. Avec mon mari, nous y sommes allés le midi, formule à 18,50 comprenant entree+plat+dessert et franchement rien à redire, tout était très bons. Je recommande vivement

Avis de Christophe.A avec une note de 5 sur 5Christophe.A
Le 11/06/2020 à 14:58
5 / 5

Bien accueillis et servi rapidement entre midi et deux. Ma pizza était bonne et les assiettes des collègues étaient bien remplies. J'y retournerai si j'en ai l'occasion.

Avis de Anne.O avec une note de 5 sur 5Anne.O
Le 14/02/2020 à 17:06
5 / 5

Nous y avons mangé avec mon fils. Personnel vraiment sympathique service efficace quand on est pressés. Le cadre est très agréable et c'est très bon. C'est un très bon rapport qualité prix.

Avis de Laurent.a avec une note de 5 sur 5Laurent.a
Le 19/12/2019 à 21:35
5 / 5

Très bien, service rapide, carte variée, plats très bons avec une recherche des goûts et des saveurs, personnel sympa, bon éventail de vin au verre.

Avis de Jacques.a avec une note de 5 sur 5Jacques.a
Le 20/11/2019 à 15:34
5 / 5

Cuisine artisanale et savoureuse, personnel agréable.

Photo n°1 de l'avis de Jacques.a fait le 20/11/2019 à 15:34 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°2 de l'avis de Jacques.a fait le 20/11/2019 à 15:34 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de Florence.A avec une note de 4 sur 5Florence.A
Le 06/11/2019 à 14:22
4 / 5

Très bonne cuisine, de bonne qualité, copieux juste ce qu'il faut, accueil sympa

Avis de coralie.o avec une note de 5 sur 5coralie.o
Le 26/09/2019 à 19:34
5 / 5

Je recommande !! Ambiance chaleureuse, équipe super gentille et efficace ! La cuisine est très bonne, plats copieux et les petites attentions très appréciées ! Un grand merci !!!

Avis de Maurice.e avec une note de 5 sur 5Maurice.e
Le 07/09/2019 à 18:40
5 / 5

Excellente expérience ce midi. Le menu était délicieux . Très bon rapport qualité-prix. Le service a été impeccable et rapide malgré un pépin en cuisine. Je recommande !

Avis de letsaralexispremier. avec une note de 2 sur 5letsaralexispremier.
Le 02/07/2019 à 15:11
2 / 5

C'est la deuxième fois que je viens . Les proportions ont été divisées par deux par rapport à ma première visite de mai 2019. Beaucoup de salade en accompagnement . Le porcelet correspond plus à du jambon grillé, la terrine était sèche et insipide et la dame blanche avait fondue comme neige au soleil et ressemblait plus à une crème chocolat . Je suis déçu de ce troquet.

Avis de Abderrahman.O avec une note de 3 sur 5Abderrahman.O
Le 22/06/2019 à 12:25
3 / 5

Restaurant avec carte simple sans prétention. Accueil basique. Nous avons pris des pizzas. La Darcy malgré la promesse (champignon crème de truffes) était passable. Le cadre en revanche très bien sur la terrasse en face de la place du même nom.

Avis de florent.e avec une note de 3 sur 5florent.e
Le 20/06/2019 à 18:06
3 / 5

Fair food, fair price for the location, and old school decoration. It's a nice place for a lunch while you are in town. Fee bon plats pour un prix raisonnable compte tenu de l'endroit. C'est un endroit très bien pour un déjeuner pendant que vous êtes en ville.

Avis de Léa. avec une note de 1 sur 5Léa.
Le 19/05/2019 à 13:52
1 / 5

Ce que j'ai pris en repas était beaucoup trop salé, pas aimable du tout et aucun effort pour rattrapé leur erreur, même pas un petit café offert suite à ça. Vraiment chère pour ce que ça vaut , je ne retournerais pas la bas .

Avis de jean-louis.n avec une note de 4 sur 5jean-louis.n
Le 10/04/2019 à 15:36
4 / 5

Établissement sympa avec un personnel attentionné. Cuisine de bonne qualité Cadre agréable

Avis de Viviane.u avec une note de 5 sur 5Viviane.u
Le 22/03/2019 à 23:57
5 / 5

Bonne équipe.Plats bien garnis et appétissants.Ambiance à l'italienne pendant le festival Italiart.

Photo n°1 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°2 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°3 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°4 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°5 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°6 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°7 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°8 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°9 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°10 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°11 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°12 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Photo n°13 de l'avis de Viviane.u fait le 22/03/2019 à 23:57 sur le restaurants Brasserie République à Dijon
Avis de Angélique.O avec une note de 4 sur 5Angélique.O
Le 20/03/2019 à 14:39
4 / 5

Adresse découverte pour un déjeuner rapide entre collègues. Bon accueil, décor vintage très sympa, bonne cuisine. Un lieu que je retiens et où je retournerai, histoire de goûter les autres plats qui me tentaient 😉😋😇👍

Avis de Tom. avec une note de 5 sur 5Tom.
Le 25/08/2018 à 20:21
5 / 5

Très bon restaurant, personnel et décor agréable. Les plats valent leurs prix et sont succulent pour ceux que nous avons mangé

Avis de Myrou. avec une note de 1 sur 5Myrou.
Le 20/07/2018 à 12:31
1 / 5

Rien ne va dans ce restaurant.. Entre le manque d'amabilité du serveur, la pizza trop cuite et peu garnie, les gambas incipides et également trop cuites, et le carpaccio rempli d'huile, nous ne reviendrons pas.

Avis de Alexandre.. avec une note de 1 sur 5Alexandre..
Le 18/07/2018 à 13:48
1 / 5

Nous y sommes allés en semaine pour déjeuner vers 13h30 et dès 14h30 le cuisinier a quitté son poste n'ayant pas remarqué la présence des derniers clients... Dès 15h nous avons été priés de quitter l'établissement alors même que les horaires indiquaient une ouverture en continue de 8h00 à 00h00. Le serveur qui s'est occupé de nous pendant le repas n'a eu aucune considération pour nous en partant. Concernant la nourriture, les plats étaient corrects et le prix assez honnête ; en revanche, les desserts (glaces) ne valent pas leurs prix, d'autant plus qu'une glace à 9€ est totalement industrielle et pas très appétissante alors même qu'une glace à 7€50 est plus rentable et bien meilleure.

Avis de Manon.A avec une note de 1 sur 5Manon.A
Le 09/07/2018 à 11:37
1 / 5

Nous sommes venus le midi... Rien n’était bon, pâtes, burrata et surtout la pizza qui a été servie beaucoup trop tard (nous avions finit de manger) et qui était trop salée. Bref, passez votre chemin

Avis de Perrine.a avec une note de 1 sur 5Perrine.a
Le 12/05/2018 à 12:47
1 / 5

Très décevant. Plats annoncés "fait maison sur la carte et ce n'est pas du tout le cas ! Produits décongelés... Nous avons testé mais nous ne reviendrons pas. Il y a mieux sur Dijon.

Avis de Nanous.a avec une note de 4 sur 5Nanous.a
Le 10/05/2018 à 20:04
4 / 5

Venue juste pour déguster les vins En spécialiste !! Ravie belle découverte Vins au verre très sympas pas trop chers Belle carte des vins Jolie ambiance Accueil sympa et pro Restauration pas testée Je recommande !!!

Avis de Samuel.i avec une note de 1 sur 5Samuel.i
Le 02/02/2018 à 19:29
1 / 5

Pizza de base annoncée en plat du jour. Pas super bonne en plus. 11 €. Un pichet de 50 cl de vin de table facturé 18,50€. Bcp trop cher et évitez les pizzas ! En fait éviter carrément ce lieu

Avis de Eloi.a avec une note de 4 sur 5Eloi.a
Le 23/04/2017 à 18:05
4 / 5

Restaurant très agréable, personnelles souriant et aimable avec la clientèle. La cuisine bonne rapport qualité prix correct. Nous avons vraiment passé un agréable moment pour le repas d'un anniversaire surprise pour une amie. Cadre agréable et ambiance propice à la fête

Avis de Maëla.o avec une note de 5 sur 5Maëla.o
Le 17/04/2017 à 06:36
5 / 5

Cadre très agréable et calme avec une belle salle au fond à la décoration retro soignée. Plats intéressants avec belle présentation. Et surtout, personnel très avenant et souriant, cela est un gros plus ! On a passé une très bonne soirée à 4.

Avis de Taiana.e avec une note de 5 sur 5Taiana.e
Le 16/04/2017 à 07:19
5 / 5

Cadre agréable pour discuter entre amis. Assiettes bien garnies mais pas trop. Repas très bon. Menu à prix très correct le soir.

Avis de Jessy.o avec une note de 4 sur 5Jessy.o
Le 15/04/2017 à 10:04
4 / 5

Accueil agréable personnel sympathique le service nickel et les repas était plus que correct niveau qualité prix je vous le recommande. On y mange les yeux fermés 😉

Avis de GIB.a avec une note de 2 sur 5GIB.a
Le 30/08/2013 à 15:10
2 / 5

Euh comment dire ... la quantité dans les assiettes est équivalente au menu enfant. La qualité et la recherche des plats moyennes. Le pain est distribué avec parcimonie. Le dessert inclus dans la formule n'était finalement plus disponible à 13h00 (le 30/08/13). Résultat, nous sommes allés prendre le café et un autre dessert ailleurs. Il est certain que la vue sur la place de la République se paie très chère.

Avis de JDO.H avec une note de 5 sur 5JDO.H
Le 21/06/2013 à 16:09
5 / 5

Je recommande sans hésitation, la déco est superbe, la cuisine d'une très grande qualité et l'équipe est franchement sympatique. De plus l'emplacement, permet de poursuivre la soirée dans un quartier bien animé. D'après moi, le meilleur restaurant de la place et de loin...

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Ça ouvre a quelle heure ?

Horaire d'ouverture :

Lundi 12:00–14:00 19:00–22:00
Mardi 12:00–14:00 19:00–22:00
Mercredi 12:00–14:00 19:00–22:00
Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
Samedi 12:00–14:00 19:00–22:00
Dimanche Fermé
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