A propos de : Restaurants Bridges à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Bridges qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Plats internationaux servis dans un restaurant élégant ouvert pour le déjeuner et le dîner, doté d'un espace repas privé. Restaurant chic proposant un menu international.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
-
Terrasse
-
Repas sur place
-
Livraison
-
Vente à emporter
-
Excellents cocktails
-
Entrée accessible en fauteuil roulant
-
Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
Toilettes accessibles en fauteuil roulant
-
Alcools
-
Bière
-
Cafés
-
Cocktails et apéritifs
-
Convient aux végétariens
-
Produits sains
-
Service de restauration ouvert tard en soirée
-
Spiritueux
-
Vin
-
Petit déjeuner
-
Déjeuner
-
Dîner
-
Desserts
-
Places assises
-
Bar disponible sur place
-
Toilettes
-
Wi-Fi
-
Chaleureux
-
Romantique
-
Groupes
-
Réservation obligatoire
-
Réservations acceptées
-
Argent liquide seulement
-
Cartes de crédit
-
Cartes de paiement
Les avis (97)
Liste des 97 avis sur le restaurants Bridges à Amsterdam
françois.eLe 29/08/2023 à 19:47
Un très grand restaurant. Une carte des vins exceptionnelles. Des plats extraordinaires.
Jasmine.eLe 22/08/2023 à 14:36
J'ai essayé leur menu dégustation de 7 plats. Heureux qu'ils aient accueilli certains invités prenant le menu à 5 plats en même temps.
Gert-Jan.uLe 05/08/2023 à 19:48
Un de mes restaurants préférés à Amsterdam.
C.Le 23/07/2023 à 18:42
La nourriture est fantastique. Mais à part le personnel chaleureux et poli à la réception, la plupart des attitudes du personnel ne sont pas très amicales.
Lara.aLe 13/07/2023 à 09:20
Beau restaurant, excellent service, nourriture savoureuse, bonne ambiance. Nous y avons passé un merveilleux déjeuner.
Tania.bLe 17/06/2023 à 20:58
J'ai opté pour le menu du déjeuner Bridges à 5 plats lors de ma visite dans ce restaurant prestigieux… Et malgré sa réputation déjà ÉTONNANTE - je dirais qu'il ne rend toujours pas assez justice au menu et au talent! ! Chacun des cours était absolument fantastique, débordant de saveurs et magnifiquement présenté !! Leur sommelier a concocté une carte des vins impeccable, et je vous encourage à explorer la sélection lors de votre prochaine visite.
Kirsty.cLe 13/06/2023 à 14:17
Belle nourriture, service exceptionnel dans un cadre charmant - un endroit vraiment spécial. Nous sommes arrivés avec l'intention d'avoir le menu à la carte, mais comme nous ne pouvions pas restreindre nos choix, nous avons plutôt opté pour le menu dégustation complet. J'ai apprécié qu'il n'y ait pas de vente difficile sur l'accord mets et vins, et la sélection de vins était vaste avec une très large gamme de prix également. Le cours de caviar était un point culminant particulier - tout comme le vin rouge «sexy» qui m'a été recommandé avec l'agneau!
Yvonne.aLe 13/06/2023 à 02:53
Merveilleuse expérience culinaire. La nourriture était exceptionnelle et le service était attentionné. Aurait pu demander plus. Excellent rapport qualité/prix pour leur menu dégustation. Le cocktail était également excellent, je recommande vivement le Karel Appel
Isabel.Le 25/04/2023 à 07:17
Ils ont rendu mon anniversaire encore plus incroyable, merci !
Linh.rLe 23/04/2023 à 19:39
Ma première fois ici et ils n'ont pas déçu! Nous avons opté pour le menu 7 plats. Tout était phénoménal ! Chaque bouchée était remplie de saveurs! Le personnel était très gentil. L'ambiance était calme et romantique. Recommande fortement!
alevped.3Le 05/04/2023 à 21:53
Nourriture super belle et incroyablement savoureuse! Nous avons pris un déjeuner de 4 plats, commencé avec du champagne, un accord mets et vins pour l'un de nous. C'était tous des fruits de mer et, à notre grande surprise, des portions de bonne taille. Du pain délicieux (nous avons mangé comme 4 bacs) et du "kroepoek" fait maison avec une trempette au basilic étaient super. La nourriture elle-même est également incroyable, tous les éléments d'un plat soigneusement préparés et placés visuellement impressionnants. L'accord mets et vins était très très bien fait et de grands vins, sans oublier le champagne au début était fantastique ! Le personnel est très sympathique et serviable. L'un d'eux avait une attitude un peu prétentieuse et insistante. Il y a une ligne fine entre être orienté vers le service et insister pour essayer de vendre. Le seul point négatif sur la nourriture était les bonbons au chocolat noir que nous avons eu avec le café, l'un avait un très mauvais goût et une consistance de remplissage.
n..Le 19/03/2023 à 19:55
Une très belle expérience. Toute sorte d’assortiments qui créent une suite de 7 plats exquis. Je recommande notamment la sélection de vin qui a été très agréable pour les papilles mais également pour la culture générale tant le service et les explications furent bonnes.
M.Le 14/03/2023 à 11:17
C'était un excellent moment dans cet établissement. Un excellent diner. J'ai trouvé nos menus plutôt classiques mais avec des produits bien travaillés. Le vin très bon. Je trouve juste les tarifs un peu élevé pour un restaurant non étoilé.
Imogen.oLe 21/02/2023 à 12:55
Superbe soirée. Très accommodant envers les allergies (m'a fait un dessert complètement différent, etc.). Personnel adorable, environnement propre et pas bruyant.
Esther.oLe 31/01/2023 à 07:27
La nourriture est vraiment délicieuse, de l'entrée au dessert (en passant par les 5 plats intermédiaires) ! Nous avons apprécié et avons été servis par l’équipe compétente et passionnée de Bridges. Un grand merci pour cette soirée fantastique !
Wendy.aLe 26/01/2023 à 23:20
Vraiment un super repas. Je pensais que plus de 400 pour 2 personnes étaient très chers. inaccessible en taxi..,
Jenny.iLe 07/01/2023 à 20:56
Nous avons réservé en ligne à l'avance. Le restaurant est au sous-sol d'un hôtel. Nous pouvions choisir entre un menu de 5, 6 ou 7 plats sur place. Nous avons opté pour le menu de 6 plats avec accompagnement de vin et étions plus qu'enthousiasmés par les plats parfaits et l'accompagnement de vin grandiose !! Tout était parfait et ce fut une soirée parfaite !
Patrick.aLe 01/01/2023 à 14:16
Déçus c'est le moins qu'on peut dire. Après avoir dîné le jour avant ce restaurant au sublime 212 (2*) nous sommes très déçus du rapport qualité/prix. Le menu qui est normalement à 110eur est artificiellement modifié pour le réveillon à 185eur. 1 petite amuse en même temps que la première entrée est très léger. Les plats sont pas mauvais mais rien de spécial au niveau des goûts. La plupart des plats nous sont arrivés tièdes. 15.5 sur Gault et Millau et 0 étoile Michelin. Je comprends mieux. Je pense que nous serions moins déçus si nous avions payer les prix normaux.
Susan.mLe 28/12/2022 à 06:07
La nourriture et l'ambiance sont excellentes. Vous êtes vraiment "out". Le service est également très bon. Mais ce serait bien s'il y avait aussi un accord sans alcool avec le menu. Il n'y avait que deux alternatives sans alcool, alors que beaucoup d'autres sont disponibles aujourd'hui.
Merav.oLe 12/11/2022 à 21:11
Cher et pas la peine. Nous nous attendons à ce que ce soit un repas très cher, mais la variété était vraiment limitée et le plat vagio s'est épuisé, ce qui ne nous a laissé presque aucune option pour manger. La nourriture était correcte pas comme prévu d'un restaurant étoilé Michelin.
Sjoerd.aLe 10/10/2022 à 06:13
Fantastique, bel emplacement, vins délicieux, beaux plats et hôtes très compétents. Un bain chaud.
Lan.uLe 23/09/2022 à 08:51
Comment nous avons apprécié les Sofitel Wine Days ici. Nous avons été bien pris en charge du début à la fin. Un cours supplémentaire de foie gras de canard n'était pas un problème. Pour la tête, nous pouvions choisir si nous voulions de la plie ou du cerf. C'était vraiment très accueillant et agréable. De belles associations de saveurs dans des assiettes joliment décorées. La nourriture est aussi locale, donc locale autant que possible. J'ai pensé que c'était très agréable et spécial qu'il soit accompagné de délicieux vins hollandais. Et ça coulait librement. C'était bien servi. Merci à Marco et aux autres. C'était vraiment une fête de manger ici et nous serions ravis de revenir!
Luuk.Le 29/08/2022 à 17:30
Délicieux déjeuner dans le magnifique jardin. Vous pouvez vous détendre complètement avec des plats délicieux et un bon service plus un sommelier. Nous aimons revenir
Elena.eLe 24/07/2022 à 18:11
C'est sophistiqué, délicat, dans le style hollandais. Très bonne expérience !
Dani.uLe 01/07/2022 à 12:02
Nous sommes entrés dans un autre restaurant par la porte de l'hôtel selon les conseils du personnel. L'attitude de la dame qui nous a reçus n'était pas très bonne. Après avoir informé le nom de la réservation, elle n'a pas trouvé la réservation. Elle n'était pas très sympathique Tout au long du processus. Après avoir trouvé la réservation, elle nous a emmenés dans le restaurant. Il s'est avéré qu'il s'agissait de deux restaurants différents au même endroit. L'ambiance des ponts, le service, la nourriture sont tous corrects, y compris les boissons recommandées, je suis assez satisfait. La seule chose que je n'aime pas, c'est le mouton dans les six plats. La sauce est très salée et très salée
Samael.rLe 29/06/2022 à 02:47
Choisissez le menu du déjeuner à six plats. Ce fut une expérience fantastique et la nourriture était superbe. Le vin rouge Ornellaia 2015 était également très bon. Le caviar était vraiment savoureux, le poisson superbe, la viande était parfaite. Certainement le restaurant à essayer et il est préférable de réserver à l'avance. Le service était excellent et compétent. Superbe, 5 étoiles !
Louis-Paul.iLe 12/06/2022 à 08:58
Vraiment l'un des meilleurs endroits pour dîner à Amsterdam. Le menu du chef est un régal et les vins assortis ainsi que l'excellente sélection de boissons et de cocktails rendront l'expérience absolument parfaite.
Karin.aLe 04/03/2022 à 21:26
Délicieux dîner à 6 plats. A mangé du sandre et de la raie, entre autres. Personnel sympathique et professionnel, fortement recommandé !
Donna.Le 06/12/2021 à 05:50
Bravo! La nourriture était bonne. Nous avons apprécié le menu 4 plats. De beaux plats, frais, nets, savoureux et bien équilibrés. Des ingrédients bien équilibrés, des goûts et des textures excitants, vraiment une joie pour vos sens. Nous avions la carte des vins pour accompagner nos plats. La meilleure idée de tous les temps. Le gérant, qui est aussi le sommelier, nous a apporté les plus beaux vins et a su donner au vin une dimension supplémentaire en y ajoutant l'histoire des vignes. Nous avons eu de beaux vins triés sur le volet. Je peux fortement recommander ce restaurant. Et comme on pouvait s'y attendre, le personnel était très sympathique.
Kim.eLe 25/09/2021 à 19:30
J'ai mangé ici pour la dernière fois la veille du premier verrouillage corona et de très bons souvenirs de cette nuit. La nourriture est vraiment excellente !!! Le service est très sympathique et l'ambiance au restaurant est également très agréable ! Comment est-il possible qu'ils aient dû remettre leur étoile est un mystère pour moi... j'espère que la truite (?) sera bientôt de retour sur la carte. J'ai hâte de dîner à nouveau!
Paul.eLe 15/09/2021 à 05:39
Accueil chaleureux, tables joliment dressées, service et service parfaits. Très bel emplacement dans un quartier agréable et animé d'Amsterdam Plats parfaitement préparés avec des combinaisons difficiles Dans l'ensemble, fortement recommandé Passé une merveilleuse soirée
David.hLe 10/09/2021 à 17:04
Excellente cuisine, excellente nourriture, excellent service, excellent vin, excellente décoration, excellent endroit. (Au cas où la formulation subtile ne se ferait pas connaître, c'est excellent).
E...Le 31/08/2021 à 07:19
Délicieux restaurant spécialisé dans le poisson. Nous avons eu le menu du chef à 7 plats qui s'est avéré bien proportionné pour un repas. Les plats étaient savoureux, bien présentés et suffisamment expliqués par le personnel. Ils ont su s'adapter à nos goûts lorsqu'il s'agissait de substituer un ingrédient ou un plat en fonction de nos goûts. Bon rythme pour servir nos plats. La sélection de fromages est fantastique et vaut bien l'argent supplémentaire. Carte des vins profonde malgré une forte concentration sur les bouteilles françaises. Seule petite remarque - les canapés ne sont pas confortables pour manger car ils sont trop mous et nous nous sommes souvent retrouvés dans le besoin de sortir pour revenir à table. Super soirée dans l'ensemble.
Wouter.aLe 22/07/2021 à 14:57
Visité Bridges avec deux amis. Nous avons été accueillis dans le jardin pour l'apéritif (bière dans des verres bien frais, toujours un plus !) - si vous en avez la possibilité, commencez (ou restez) dehors ! Le dîner était incroyable. Beaucoup d'ingrédients locaux fous qui valent le détour pour nous (les locaux), mais aussi pour les touristes en visite. Assurez-vous de demander de l'aide avec les vins. Nous avons laissé le sommelier et les autres membres du personnel choisir leurs favoris, et ils sont revenus avec les vins les plus mémorables. Le point culminant pour nous a été le Somm Chenin Blanc de Stellenbosch, en Afrique du Sud. En repensant au dîner, le service était amical et "gezellig", l'atmosphère haut de gamme mais accueillante et la nourriture croquante, fraîche et inspirante. Je reviendrai certainement. Avec mes félicitations à tout le personnel, en particulier à M. Yaron Jansen - nous avons eu le plaisir de rencontrer le responsable de la restauration et avons été très impressionnés par sa stature, ses connaissances et son hospitalité.
Marit.Le 06/07/2021 à 09:30
Quelle expérience incroyable, des saveurs fantastiques, essayez l'arrangement des vins assorti. Hautement recommandé!
Mohamed.sLe 12/06/2021 à 08:29
Ce restaurant était vraiment super ! Nous avons eu un très délicieux repas de 5 plats. Tout était savoureux, bien pensé et tout simplement un délice. Mon plat préféré et le plat préféré de la plupart d'entre nous était les raviolis. Vraiment un must; c'est un énorme ravioli aux champignons mais on a vraiment l'impression de ne pas vouloir que ça se termine. Le personnel était extrêmement sympathique et compétent. Merci pour cette expérience incroyable et pour nous avoir réservé une si belle table.
Judit.eLe 17/05/2021 à 16:09
Premier déjeuner après le verrouillage et ce fut une expérience formidable. La cour est très agréable et la nourriture était d'excellente qualité. La seule raison pour laquelle ce n'est pas un 5* est que le service, bien qu'excellent, était un peu lent.
Matilda.oLe 10/05/2021 à 14:24
L'emplacement est génial : un beau bâtiment historique qui était autrefois l'hôtel de ville d'Amsterdam, avec vue sur les canaux d'un côté et un joli jardin avec terrasse de l'autre. La nourriture est excellente (j'ai mangé certains des meilleurs poissons que j'ai eu depuis longtemps) et délicatement présentée. En plus de cela, le personnel était extrêmement attentionné et sympathique. Dans l'ensemble, je recommande vivement ce restaurant si vous recherchez une cuisine raffinée sans prétention excessive, dans un cadre assez magique. Et encore un point : nous ne les avons pas utilisés, mais nous avons vu qu'il existe des installations de test Corona rapides disponibles sur place, ce qui pourrait être très pratique pour les personnes qui voyagent ou qui ont besoin d'obtenir rapidement un test PCR.
Stipo.Le 11/10/2020 à 15:02
Nous avons pris un bon repas (déjeuner) à Bridges. L'expérience en elle-même a été bonne : la conversation pour faire une réservation, l'accueil et la nourriture. Nous avions un menu à 3 plats, avec des entrées très savoureuses. Le vin (10 E le verre accompagnait parfaitement tous les plats (tous les plats étaient des plats de poisson). Ce n'est pas un endroit, ni le genre d'endroit où je vais souvent, mais ça vaut vraiment le coup de le faire une fois même si vous êtes perdu. un peu d'argent. Rien d'autre à commenter sur ce bel endroit original à Amsterdam.
Michiel.oLe 22/08/2020 à 08:20
Resto au top ! Nous sommes venus ici deux fois maintenant pour le déjeuner. 1x à l'intérieur du beau restaurant et 1x dans la belle cour. Les deux fois, nous avons mangé un délicieux menu avec des vins assortis, des plats raffinés et des vins bien assortis. Le service est compétent et très sympathique, surtout pour notre fils, qui a également eu un délicieux repas. Nous reviendrons!
Map.xLe 04/08/2020 à 21:29
Un restaurant aux couleurs italiennes, bons produits frais, une belle terrasse, et une équipe très sympathique....
Leo.eLe 13/07/2020 à 07:11
Excellent restaurant avec un délicieux menu original. Nourriture de qualité supérieure et excellent service!
daphne.oLe 05/07/2020 à 17:32
Passé une merveilleuse soirée! Bonne nourriture, bons vins et une bonne ambiance. Commencé à The Grand Beach, fortement recommandé pour une soirée relaxante, à cause du temps nous sommes allés au bistrot, où nous avons eu un repas très savoureux, et avons été agréablement aidés ! Bref, vivement recommandé !
Anelya.Le 03/07/2020 à 08:32
Je suis allé déjeuner après le verrouillage et quelle expérience merveilleuse! L'atmosphère, bien que modifiée en raison des mesures COVID-19, est toujours accueillante et invitante. Tout le personnel porte des masques. La nourriture était superbe.
eleanor.Le 29/06/2020 à 16:54
meilleure langoustine que j'ai eue depuis très longtemps: crémeuse, parfaitement carbonisée et éclatante avec les saveurs de l'océan. le menu de dégustation est plein de combinaisons curieuses mais pas trop ambitieux. situé dans le sofitel agréablement chic (comme toujours), et propose une charmante sélection de vins + cocktails.
Josje.rLe 15/03/2020 à 09:47
Nourriture délicieuse, bonne ambiance et excellent service!
Iain.rLe 22/02/2020 à 18:58
Dès l'instant où nous sommes arrivés au restaurant, nous avons été surpris. Le service était fantastique avec chaque membre du personnel nous faisant sentir les bienvenus et appréciés. Nous avons pris un cocktail au bar avant de passer à notre table et c'était délicieux. Le menu de 5 plats avec accord mets-vins et c'est la meilleure nourriture que nous ayons eue depuis notre déménagement à Amsterdam.
Maria.eLe 08/02/2020 à 20:32
Service exceptionnel, bonne ambiance et plats incroyables.
Anne-celine.rLe 23/01/2020 à 17:59
Exceptionnel
Artem.aLe 14/01/2020 à 12:51
Service exceptionnel ici, la nourriture est incroyable, mais vérifiez le menu avant de venir, il n'y a pas beaucoup d'options, mais tout est très savoureux. Nous avons également vérifié plusieurs cocktails sans alcool et ils étaient également incroyables. Assurez-vous de réserver une table à l'avance, car même en journée de travail, le restaurant était plein de monde.
Iirina.hLe 26/12/2019 à 22:11
Nous avons eu le dîner de 7 plats avec accord de vin et c'était vraiment magique. Le clou du dîner était le foie gras de canard à la poire et sauce au vin de Chartreuse. Je l'ai offert comme cadeau d'anniversaire à mon petit ami et il en était plus que satisfait - alors que nous avions notre juste part de restaurants étoilés Michelin à travers l'Europe.
Darby.eLe 25/12/2019 à 23:27
Magnifiquement beau restaurant. Mettons cela en premier. Le décor est beau, propre, les chaises sont bonnes, etc. Tout ce que vous attendez d'un restaurant étoilé. Ce qui compte pour moi, c'est la nourriture et le service. La nourriture était mua... Rien de spécial. Ce n'est en fait rien comparé aux autres restaurants étoilés d'Amsterdam et des environs. Le service moyen était comparable au service d'un bon Gran Cafe. Le barman était super (un monsieur turc) et notre service à table était très sympathique (un gars qui travaillait à Dubaï). Pour le reste, les autres personnes qui passaient de temps en temps n'étaient pas très aimables et avaient l'air plutôt grincheuses. Pas la peine.
Edward.uLe 21/12/2019 à 17:04
l'un des cinq meilleurs restaurants pour moi à Amsterdam. Des plats délicieux et parfaitement préparés. Et le service est chaleureux et convivial. Difficile de reprocher vraiment à cet endroit. un cinq étoiles sans effort. Optez pour le menu dégustation. Dans l’ensemble, c’est une expérience merveilleuse et je le recommanderai à tout le monde. Et si jamais je reviens en ville, je reviendrai certainement pour un autre repas.
S..iLe 20/12/2019 à 14:30
Bel intérieur moderne mais confortable, excellent service et surtout nourriture incroyable. Nous avons eu un repas de 3 plats avec 2 amuse-gueules merveilleux et d'excellentes recommandations de vins.
Lee.nLe 17/12/2019 à 04:05
Je me suis assis à la table des chefs et c'était amusant de regarder tout le monde faire de chaque assiette une œuvre d'art. Le service était très attentionné sans être envahissant. Chaque plat du menu du chef était une aventure de délices culinaires. Le mieux était aussi de décrire le dîner, c'est qu'à chaque bouchée c'était une surprise. C'était comme une explosion dans ma bouche de saveurs et d'épices. J'ai été dans plusieurs établissements gastronomiques dans le monde. Je pense que Bridges devrait figurer sur la liste des « 50 meilleurs mondiaux ». Croyez-moi, l'un des 50 meilleurs que j'ai essayé il y a quelques mois avait le goût de mauvaises herbes et de terre. Je suis également allé à Bridges pour leur buffet de petit-déjeuner. La nourriture et le service étaient excellents.
Fivos.iLe 29/11/2019 à 15:39
Bridges était l'une des meilleures expériences culinaires à Amsterdam. La nourriture était excellente, à la fois dans la présentation et le goût, la carte des vins était complète et le personnel sympathique et serviable.
Gilad.lLe 19/11/2019 à 17:40
Un très bon restaurant. Bon service. Plats excellents et ambiance sympa. Je lui ai attribué 3 étoiles pour l'accueil snob et condescendant que nous avons reçu. Je suis chef et j'économise mon argent pour vivre des expériences similaires à celles que j'offre à mes invités. Ne pas porter de costume et de cravate ne devrait pas être votre norme pour fournir le bon service que nous avons reçu.
Stefano.aLe 09/11/2019 à 20:27
Bon déjeuner et cadre de salle privée incroyable, tous les 6 plats étaient vraiment très bons, l'attention portée aux détails et le service étaient excellents. étoile Michelin méritée ! la sélection de vins est également massive et très délicieuse. Pourtant, les portions pourraient être un peu plus généreuses, avoir à s'intervalle avec du pain juste parce que vous savez que vous n'allez pas être rassasié est un concept un peu étrange pour ce genre d'expérience un peu trompeur. Mais la nourriture était toujours incroyable. bravo chef!
Choi.Le 09/10/2019 à 14:04
Je n'avais pas envie de manger. Le sentiment de savourer le travail. Nourriture inconnue, visuels colorés et bon goût!
Zhenhao.eLe 21/09/2019 à 19:36
Je ne sais pas comment ce restaurant a obtenu une étoile. La nourriture est bien au-delà de la norme Michelin. Le service est vraiment mauvais. Les huîtres et le poisson sont beaucoup trop salés, quand j'ai dit à la serveuse que la croûte de sel s'était mélangée au plat, rendait le poisson trop salé, la seule réponse était OK, OK quoi ! Lorsque nous avons terminé le plat principal, aucun soin corporel pour emporter le plat pendant au moins 15 minutes jusqu'à ce que nous demandions, et la serveuse n'a même pas proposé de menu de fromages et de dissertations. Lorsque nous demandons le fromage, la serveuse d'abord ne veut même pas prendre la peine d'apporter le plateau de fromages, disant normalement offrir de beaux fromages différents, lorsque nous demandons la sélection, cela a littéralement pris 15 minutes à venir. Je ne comprends pas vraiment comment une nourriture 1 étoile Michelin pourrait être comme ça et le service de restauration Sofitel pourrait être si mauvais.
Madalina.aLe 09/09/2019 à 14:55
C'est un restaurant haut de gamme. J'ai aimé la nourriture, mais les tailles étaient très petites. J'avais encore assez faim après ce dîner coûteux :(
Joshua.aLe 21/08/2019 à 14:42
Nous avons passé un excellent déjeuner ici. Bon service amical. Toute la nourriture a été expliquée en détail. Chaque plat avait sa sensation gustative et était bien moulu. Dans l'ensemble, une bonne recommandation de ce restaurant. Bientôt de retour pour la session du soir !
Alessandro.iLe 14/08/2019 à 15:35
Une expérience unique et un voyage de nouvelles saveurs créées par l'union des aliments les plus divers.
yi.iLe 12/08/2019 à 17:24
Pas encore fini, le tartare de bar est très bon et frais, goût de langoustine incroyable, ils sont bons à utiliser le goût acidulé
Jeroen.SLe 23/07/2019 à 07:54
J'y suis allé pour le petit déjeuner avec ma femme et nous devons dire que nous avons vraiment apprécié. Le large choix de produits frais sous forme de buffet, mais surtout celui à la carte était sublime. (Illimité) Le cadre du restaurant est spacieux et on se sent vraiment choyé par le personnel professionnel et attentionné. Avec un délicieux verre de Crémant et le large choix de plats à la carte, notre petit-déjeuner s'est transformé en une véritable expérience. #luxury #qualityfood #superbstaff #luxurydesign #vipfeeling #breakfastexperience #goodprice #culinar
Li.iLe 05/07/2019 à 08:18
Quelle expérience de thé! Je le recommande fortement. Les ponts ont ce beau menu pour un high tea, le thé insolite placé dans des verres était intéressant pour moi. De plus, le prix était bon et le personnel était super, super élevé.
Wa.oLe 28/06/2019 à 21:26
Le restaurant est situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Sofitel dans le centre du centre-ville d'Amsterdam, à côté du canal, et il y a un pont en face, il peut donc s'appeler "Bridge" ! Le restaurant a décroché une étoile au guide Michelin.Lorsque vous réservez une table, vous êtes déjà préparé mentalement à dîner dans ce genre de lieu et d'environnement qui doit être astronomique. Il y a un beau petit jardin à l'intérieur du restaurant pour que les clients puissent prendre un verre avant le dîner. J'ai commandé une coupe de champagne, et le prix était de 18 euros, mais après avoir regardé le menu, c'était en fait plus abordable que prévu. Un menu de six plats ne coûte que 89 euros. Il y a deux types de poissons de mer, homard, foie gras, caviar et viande de cow-boy. , les ingrédients sont frais, le travail est exquis, le goût est très bon, et c'est très japonais, et la portion est juste. C'est vraiment un grand plaisir de profiter de la nourriture tout en regardant par la fenêtre le canal animé au crépuscule et les touristes du monde entier.
Larry.oLe 13/06/2019 à 09:24
Repas exceptionnel, service expert. Le dîner était un menu fixe de plusieurs plats. Nous avons adoré chaque plat, les accords mets et vins n'auraient pas pu être meilleurs. Un moment vraiment merveilleux. Sera de retour à coup sûr avec famille et amis.
Domenico.tLe 05/05/2019 à 00:08
Excellent. Plus qu'un déjeuner, une expérience. Tout ce que vous payez en vaut la peine, et cela ressort du service, de la mise dans l'assiette, des plats. Tous absolument mémorables. Le tartare et le dessert absolument mémorables. Sans compter la beauté de la pièce et le choix des pièces au design contemporain que l'on peut y admirer... non sans tenir compte de la situation exceptionnelle sur le plus ancien canal d'Amsterdam
Melis.Le 03/05/2019 à 20:55
Excellent service et conseils de notre serveur Alfonso ! La nourriture est classique, française, très délicieuse et bien présentée. Les explications étaient également très détaillées et le vin de dessert recommandé était absolument intéressant. Fortement recommandé pour les occasions spéciales! Ambiance très intimiste et décontractée. Alfonso nous a même apporté une assiette Happy Birthday à la fin. Beau geste de sa part ! Très satisfait de l'expérience globale!
jeff.hLe 01/05/2019 à 02:06
Situé dans un hôtel de luxe, à côté du magnifique canal Oudezijds Voorburgwal Restaurant une étoile Michelin⋯ Le choix du menu à 6 plats est principalement basé sur des plats de fruits de mer, et la combinaison des ingrédients est principalement basée sur la présentation visuelle, sans effet d'intégration ou de multiplication des goûts.
Laksana.RLe 19/04/2019 à 18:35
Personnel très sympathique. La nourriture est bonne et bien préparée mais un peu trop épaisse et crémeuse dans presque tous les plats pour nous, nous ne pouvons donc pas prendre trop d'assiettes. Nous avons dépensé 159€ pour 2 adultes et 1 enfant sans alcool.
eldad.lLe 07/04/2019 à 20:31
Nous avons déjeuné et avons vraiment apprécié le service et la combinaison de saveurs. Les entrées étaient délicieuses, le vin était bon. Un repas de plusieurs plats coûte sans aucun doute cher. Pour l'expérience, trois parcours fournissent également la marchandise. Recommander!
Ronald.aLe 06/04/2019 à 21:13
Restaurant issu de l'hôtel qui se veut haut de gamme qu'on soit dans la salle principale ou côté bistro. La sauce qui accompagne l'entrecôte extrêmement tendre fait un peu plâtrée. Le dessert chocolat caramel au paillettes d'or en met plein la vue mais manque d'homogénéité.
Boyu.Le 01/04/2019 à 23:22
La nourriture est assez étonnante. La nourriture est bien préparée et assaisonnée. Le dessert à base d'aneth est définitivement le point culminant du repas, il est rafraîchissant et a une belle profondeur de saveur. L'un des meilleurs desserts que j'ai eu dans les restaurants étoilés Michelin. Dans l'ensemble, c'est une très bonne expérience, je le recommande et j'y reviendrai.
Tiemen.eLe 23/03/2019 à 14:33
Nous avons eu un déjeuner de 3 plats. Beaucoup d'ingrédients hollandais locaux. Le personnel était très sympathique et nous nous sommes beaucoup amusés. J'ai eu des cocktails sans alcool et c'était un mojito aux pommes qui a été testé très bien. Le prix est compatible avec la qualité et l'étoile Michelin une étoile qu'ils ont. Nous reviendrons certainement pour un dîner.
Marielle.Le 17/03/2019 à 18:31
Nous avons eu un menu de dégustation de 5 plats et avons été époustouflés par les saveurs incroyables. C'est un super restaurant
Lourenço.aLe 10/03/2019 à 12:50
Expérience et dîner parfaits. Tout était incroyable !!!
Brian.�Le 01/12/2018 à 12:04
Grand restaurant étoilé Michelin dans un cadre magnifique au bord d'un des canaux dans un hôtel cinq étoiles. Grand menu avec beaucoup de variété. Service très sympathique et attentionné.
Cedric.tLe 10/11/2018 à 08:13
Mauvais rapport qualité prix, pas a la hauteur du resto étoilé mais au même prix
Inoa.oLe 06/10/2018 à 20:25
Bon accueil, service poli. Lorsque nous nous sommes assis à table, on nous a demandé à nouveau s'il était vrai qu'une personne n'aimait pas le poisson. Je l'avais communiqué par téléphone. Très propre. Un savoureux remplacement a été servi pour cela ; un plat de viande. Le champagne que nous avons pris à l'apéritif était à 17 euros 50 le verre, mais on peut peut-être s'attendre à cela dans un tel restaurant. L'amuse-bouche était savoureux, l'entrée et en gros tout était bon. Mon préféré était le dessert ; dont du caviar à base de cacao et de fèves tonka. Super! Merci les ponts
Salim.eLe 11/09/2018 à 17:15
Présentation - au top Nourriture - Attendu plus en termes de goût et de prix Emplacement - moins de touristes fumeurs autour mais l'hôtel et le restaurant eux-mêmes étaient magnifiques Personnel - poli et serviable
Jan.lLe 29/07/2018 à 08:01
Ne vous méprenez pas, c'est un excellent restaurant avec une cuisine de haute qualité. Les plats sont tous de petits chefs-d'œuvre et préparés de manière très créative. De plus, les petits suppléments et le pain étaient vraiment savoureux. Mise à jour : mon commentaire précédent sur le vin devrait être corrigé. Donc de 4 à 5 étoiles.
Lau.Le 15/07/2018 à 06:09
Nous sommes allés déjeuner avec l'offre Groupon.nl et nous avons été flattés. Le cadre extérieur est magnifique, le personnel était adorable, les allergies ont été prises en compte et il va sans dire que la nourriture était fantastique. Dans cette offre, 2 amuse-gueules, une entrée et un plat principal étaient inclus, ainsi que du café / thé et des sucreries. Nous avons demandé du vin supplémentaire apparié incroyable !!!!) et une bouteille d'eau, ceux-ci n'étaient pas inclus. Au plaisir d'y retourner pour l'expérience du dîner. 5/5
Hinz.aLe 24/06/2018 à 10:28
Les accords mets et vins étaient excellents. Le service était bon et professionnel.
Yi.aLe 21/05/2018 à 11:52
Nous avons pris un verre dans le jardin bien aménagé. Plus tard, nous passons au restaurant pour le menu du chef. Eh bien, le début était très agréable. Mais le plat principal déçoit avec une viande difficile à définir. Certains serveurs étaient très bien formés et prudents, tandis que d'autres semblaient tout faire de travers. Mais dans l'ensemble, une expérience merveilleuse.
Jona.qLe 15/05/2018 à 18:36
Fortement recommandé et choisi de traîner ici en attendant la réservation que je fais au sofitel the grand et ils m'ont même donné des boissons sur la maison et dans le jardin et le dessert que j'ai commandé est assez simple mais très élégant et élégant avec un Banana Split. recommandé que tout le personnel soit sympathique et très arrangeant, ils répondront vraiment à toutes vos demandes et vous aideront à passer un excellent séjour dans leur hôtel, super top, surtout pour mentionner SANNA, son nom est topper de la part de la réceptionniste du grand hôtel qui m'assiste jusqu'au bout, merci
Josiane.aLe 28/04/2018 à 18:09
Repas très long,plus de 3 heures. Plats parfois trop pimentés cette fois ci et surtout un service très limite à cause d'un serveur tout juste correct. Ce repas décevant contrairement au précédent. Le côté positif est dans la présentation des plats.
Martin.aLe 14/04/2018 à 20:29
Très bonne nourriture. Une vraie cuisine raffinée. De plus, le personnel était très sympathique.
Zhuldyz.aLe 09/04/2018 à 21:09
J'ai commandé un ensemble de 6 cours pour 89 euros. Le personnel est poli et certains demandent même gentiment comment s'est passée votre journée. Tous les plats sont intéressants et savoureux. Le tout a pris environ 2 heures.J'ai réservé une table le jour même par téléphone. J'ai bien aimé en général ! Le café est également servi avec plusieurs desserts en plus du dessert de l'ensemble. L'ensemble comprenait du poisson et du veau.
Eliane.oLe 07/04/2018 à 16:21
Cette semaine, le célèbre pont a rouvert ses portes après une redécoration. Avec une superbe table de chef au milieu de la cuisine, un joli jardin et un nouveau menu, cet endroit devrait être votre prochain rendez-vous !
Zvi.aLe 27/12/2017 à 13:53
Nous avons eu le "Menu du chef" et nous avons été très impressionnés. Les plats étaient tous excellents, avec une bonne diversité et une attention aux détails. Le service était également de premier ordre et l'ambiance générale du restaurant était à la fois confortable et chic. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Cahana, Merci d'avoir pris le temps d'écrire cette critique. Quel plaisir de lire que vous notez nos plats comme excellents, une bonne diversité et le souci du détail ! Saviez-vous que nous modifions notre Menu du Chef à chaque saison ? C'est notre passion d'offrir à tous nos clients une expérience inoubliable. Je suis heureux d'apprendre que nous avons réussi lors de votre dîner ! Merci de nous recommander! Nous nous réjouissons de vous accueillir la prochaine fois au Restaurant Bridges ! Cordialement, Daan Wesselink Stagiaire Coordinateur Restauration et Boissons
Keith.eLe 24/12/2017 à 12:42
Un superbe restaurant de fruits de mer avec un excellent service. Les pétoncles et la corvina (type de bar) étaient géniaux ! J'ai été particulièrement impressionné par le placage magnifique (comme des œuvres d'art). Et la sommelière crée ses propres vins en Afrique du Sud, qui se marient à merveille avec les plats de fruits de mer. Je peux fortement recommander ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Jenkins, Je tiens à vous remercier d'avoir laissé un avis aussi positif. C'est formidable de lire que vous pensez que notre service est excellent, alors que nous visons l'excellence chaque jour ! Notre équipe de cuisine fait vraiment de son mieux chaque jour pour créer de merveilleux plats, c'est donc un plaisir de lire que vous avez apprécié notre spécialité, le POISSON ! Il est vrai que notre directrice des vins Lotte Wolf crée ses propres vins en Afrique du Sud ! C'est presque à nouveau la période de l'année, en février Lotte retourne en Afrique du Sud pour travailler sur sa passion, faire du vin ! Je suis heureux de lire que vous appréciez l'accord mets et vins. Merci encore pour vos compliments et votre recommandation ! Nous sommes ravis de vous accueillir à nouveau au restaurant Bridges ! Cordialement, Daan Wesselink Stagiaire coordonnateur des aliments et des boissons
Richard.oLe 09/11/2017 à 15:52
Une expérience pour la palette Nous sommes allés déjeuner, ce qu'ils ont construit en termes de saveur, de sorte que chaque assiette s'ajoute magnifiquement à celle d'avant
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Foss, Merci beaucoup pour votre commentaire généreux sur le restaurant Bridges. C'est un plaisir de lire que vous avez autant apprécié le déjeuner. Notre équipe de cuisine se consacre à créer un menu équilibré avec des plats de bon goût, il semble qu'ils aient réussi lors de votre déjeuner. Saviez-vous déjà que notre chef exécutif Andrès Delpeut vient de lancer une nouvelle carte ? J'espère, avec toute l'équipe de Bridges, que nous pourrons vous accueillir à nouveau. Cordialement, Daan Wesselink Stagiaire Coordinateur Restauration et Boissons
K.eLe 11/08/2017 à 17:25
La présentation des plats est ici centrale. Nous avons fait le Menu De Chef et étions très complets. Je vous recommande de prévoir 2-3 heures.
Jm.eLe 11/08/2017 à 11:33
Michelin 1 étoile et 2 étoiles sont différents. Même un dîner 1 étoile et un déjeuner 2 étoiles sont différents. Le déjeuner d'affaires est bon marché. 40 euros l'accord mets-vins revient à environ 70. Assurez-vous d'y aller. Fantastique.
Caroline.aLe 28/05/2016 à 20:44
Rien à redire! Plats présentant de nouveaux mélanges de saveur. Service impeccable et aux petits soins. Bravo!!
Ajouter un avis
Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 18:30–22:00 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 18:30–22:00 |
| Vendredi | 13:00–14:30 18:30–22:00 |
| Samedi | 13:00–14:30 18:30–22:00 |
| Dimanche | 13:00–14:30 18:30–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact
Quoi manger à Amsterdam ?