A propos de : Restaurants Brüdigams à Hamburg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brüdigams qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (396)
Liste des 396 avis sur le restaurants Brüdigams à Hamburg
Tobias.iLe 08/09/2023 à 20:36
Service de première classe ! Le service était merveilleusement sympathique, discret et pourtant attentif à tout moment. Nous avons passé une merveilleuse soirée et nous reviendrons certainement !
Markus.nLe 22/08/2023 à 20:36
Très bonne nourriture (menu 4 plats). De bons vins, décrits dans les plus beaux mots par le sommelier.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente note 🌞
Oliver.�Le 12/08/2023 à 08:59
L'un des meilleurs restaurants de Hammbourg. Le service est incroyable : toujours attentif, amical, discret - vraiment professionnel. La cuisine est moderne, savoureuse, surprenante et exceptionnelle sans en faire trop. Et entre-temps, il convient de mentionner particulièrement : c'est l'un des rares restaurants de Hambourg qui ne propose pas encore de créneaux horaires. Vous n'avez donc pas à partir après 1,5 heure. Idéal également pour les grands groupes. Assurez-vous de l'essayer!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Jüttner, mille mercis pour vos paroles incroyablement gentilles et positives. Nous étions tous vraiment heureux !!! Nous sommes impatients de pouvoir vous accueillir à nouveau, vous et votre famille, très bientôt. D'ici là, nous vous souhaitons tout le meilleur !! Salutations ensoleillées de toute l'équipe Brüdigams 🌞
D.MLe 07/08/2023 à 18:27
Nous avons récemment séjourné à Brüdigams pour un été gastronomique. La nourriture était excellente, le vin d'accompagnement était bien choisi et allait bien avec la nourriture. Le personnel était également très sympathique, fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci 🌻🌹 pour votre merveilleuse critique !
Stefan.tLe 05/08/2023 à 21:10
Vous DEVEZ avoir mangé ici. Un rêve. Au vu de la qualité, du service, de la quantité et de tout ce qui fait une bonne soirée, le rapport qualité/prix est très bon. Merci pour ces beaux et savoureux moments !
Réponse du propriétaire :
Cher M. Stahl, merci beaucoup pour ces merveilleux mots. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous 🌞
katharina.cLe 27/07/2023 à 19:54
J'aime juste le magasin. Bon, savoureux et juste. Le plat principal n'était pas tout à fait à mon goût cette fois, mais c'est une question de goût. Techniquement et techniquement absolument impeccable! Super soirée avec vous ! Merci pour ça
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Schneider, merci beaucoup pour l'évaluation positive et nous espérons sincèrement que nous pourrons à nouveau vous convaincre de nos délices culinaires lors d'une prochaine visite, espérons-le.... Cordialement 🌻🌞
Tim.rLe 24/07/2023 à 18:00
Je vais régulièrement à Brüdigams depuis plusieurs années et je n'ai jamais été déçu. Personnel super sympa, bonne nourriture et boissons et une bonne ambiance. Chacun de mes amis à qui j'ai recommandé le restaurant ou pris a confirmé mon opinion. Dans l'ensemble, j'aime citer un collègue et dire: "Gladde Eins!"
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Irrgang, nous vous remercions du fond du cœur pour vos merveilleuses critiques et pour nous avoir recommandé à d'autres 😊 nous espérons vous voir très bientôt ! Salutations ensoleillées
M.Le 20/07/2023 à 23:02
Juste 1A avec ⭐️ Service, nourriture et ambiance! Nous avons emmené l'été gourmand avec nous et nous avons été plus que ravis ! Merci pour une soirée super délicieuse!
Réponse du propriétaire :
C'est notre plaisir !! Merci beaucoup pour ce merveilleux retour ☀️ sympa que vous soyez là !
tanja.eLe 29/06/2023 à 19:02
Hier, c'était ma deuxième visite à Brüdigams, probablement aussi pour me convaincre que c'était vraiment si bon ! Honnêtement, je dois dire que j'ai eu le repas le plus attentionné que j'ai eu depuis longtemps. Mon compagnon l'a vu de la même manière lors des deux visites. Le tout n'a été surmonté que par un service vraiment excellent et extrêmement sympathique et attentionné. Il convient également de souligner les connaissances spécialisées fondées sur les vins. Il est conseillé à chacun d'avoir les vins appropriés recommandés pour la nourriture, car ils complètent parfaitement les plats. J'attends déjà avec impatience les plats que Brüdigams proposera en juillet. Au moins June est venu me chercher ! Continue comme ça!!
Réponse du propriétaire :
Chère Tanja, un grand merci 🌞🙏 nous étions tous vraiment heureux !! Nous espérons vous voir très bientôt. 🌻
H.-P..eLe 18/05/2023 à 08:38
Très agréable et bon service, bonne nourriture (le poisson peut encore être amélioré), ambiance agréable à l'extérieur et à l'intérieur (un peu bruyant quand plein), vin délicieux
Stefanie.oLe 10/05/2023 à 20:43
Tout s'adapte. Bonne soirée à tous. C'est comme ça que manger dehors est amusant.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Hoyer, nous sommes très heureux des commentaires chaleureux. Merci beaucoup 🌻
Claudia.Le 04/05/2023 à 13:40
Oh qu'est-ce que c'était MAGNIFIQUE ! Le service était si sympathique qu'il m'a donné envie de paniquer! Le menu de 3 plats était cohérent du début à la fin. Coeur, que voulez-vous de plus, je reviendrai certainement !!!
Réponse du propriétaire :
Chère Claudia, 1000 mercis pour cette charmante critique. Il n'y a pas de plus grand compliment pour nous :) Nous nous réjouissons de votre prochaine visite 🌻🌻🌻🌻🌻
stella.tLe 28/04/2023 à 11:55
Après notre petit mariage civil, nous avons été divertis par les Brüdigams. Comme toujours, c'était une expérience en termes de nourriture. Magnifiquement préparé, mais surtout tout simplement délicieux ! Le service était très attentionné (très bon vin accompagnant les plats) et lisait "littéralement" nos moindres désirs sur nos lèvres. Nous sommes très heureux d'avoir choisi ce restaurant incroyable pour notre journée spéciale. Encore un grand merci à toute l'équipe de Brüdigams !
Vera.lLe 26/04/2023 à 19:35
Ce fut encore une fois une soirée magique ! C'est toujours comme rentrer à la maison" et nous avons hâte de vous revoir vendredi. Vous êtes merveilleux ! La nourriture et le service sont incroyables au-delà de toute croyance ! Merci !!!!
Réponse du propriétaire :
Chère Véra, cher Mathias, Un merci infini et chaleureuses salutations de toute l'équipe. Vous êtes tout simplement top of the world 🌻🌞 nous sommes heureux de vous avoir comme invités !!!
B.Le 25/04/2023 à 18:08
merci aux frères ❤️ pour la belle soirée 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☀️ sympa que vous soyez là et nous attendons avec impatience une prochaine visite. Salutations de toute l'équipe ♥️
Julia.iLe 20/04/2023 à 19:22
Nous venons ici depuis des années et nous l'aimons toujours beaucoup. Même avec notre petite fille, c'était absolument génial aujourd'hui ! Donc super adapté aux enfants, chaleureux et accommodant et aussi très bon pour gérer les allergies. C'est juste amusant de sortir manger en famille. Merci, chère équipe Brüdigams, nous serons toujours heureux de revenir. P.s le gâteau au chocolat chaud est tout simplement mon point culminant ! Super recommandation !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour chers, merci beaucoup pour ces mots merveilleux. Ce fut vraiment un grand plaisir pour nous ☀️☀️☀️☀️☀️ nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite
Michael.cLe 17/04/2023 à 14:20
Tout est une question de goût. Tout et aussi les vins sont tout simplement très bons. Super accueil etc
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Schulte, merci beaucoup pour votre évaluation positive. Nous espérons pouvoir vous inspirer pleinement la prochaine fois. D'ici là, nous vous souhaitons tout le meilleur. Votre équipe Brüdigams
MisterHit.Le 10/04/2023 à 03:42
En fait, un lieu de qualité continue et un excellent service. Peut-être que des fluctuations délicates sont normales après tout ? En tout cas, nous n'étions pas aussi satisfaits que d'habitude la dernière fois, mais en aucun cas la première fois. Nous l'avons trouvé fortement salé, un peu sans inspiration, un peu trop normal pourrait-on dire. Le service était très attentionné au début, mais a chuté considérablement plus tard dans l'heure, ce qui n'était pas si tard encore. Les activités d'essuyage, de nettoyage et de rangement très bruyantes dans la cuisine, qui ont commencé bien avant le dernier plat du menu, étaient désagréables. Oui, bien sûr, cela doit commencer à un moment donné, mais cela ne semblait pas invitant, plutôt "C'est bien que vous soyez là, chers invités, mais maintenant ça va." Néanmoins, un excellent restaurant dans l'Eppendorfer Weg !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hit, Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Nous aimerions vous inviter à un apéritif et digestif ou quelque chose de similaire lors d'un prochain séjour, espérons-le, en guise de compensation. Malheureusement, cette revue ne révèle pas son nom. Peut-être voudriez-vous nous appeler et nous pourrions prendre note ou vous envoyer un bon. Je serais très heureux d'avoir de vos nouvelles. Salutations de Brüdigams, Laura Gsellmann
H..lLe 05/04/2023 à 20:38
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas passé une soirée aussi réussie. Le service était si courtois et amical, ce qui garantissait une atmosphère de bien-être. La nourriture était spéciale et le prix était raisonnable. Le vin a bon goût. Ça ne va pas mieux !
Juergen.uLe 22/03/2023 à 10:44
Nous avons célébré nos noces d'argent à Brüdigams le week-end dernier. Tout était parfait! L'équipe autour de Mme Gsellmann a répondu à tous nos souhaits. Nourriture excellente, service personnalisé très attentionné. Ce fut un festival réussi à tous points de vue.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Guenther, chère Madame Flohr, merci beaucoup pour la bonne note. Ce fut vraiment un grand plaisir pour nous de vous recevoir vous et vos invités. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite et vous souhaitons tout le meilleur d'ici là 🌞 Salutations de toute l'équipe
Lars.eLe 18/03/2023 à 06:48
Bon restaurant. Bonne atmosphère. était amusant
Réponse du propriétaire :
Cher M. Seidensticker, merci beaucoup pour la note positive 🌻 et nous continuerons à travailler sur nous-mêmes 💪 j'espère à très bientôt
Basch.oLe 06/03/2023 à 19:22
L'un des meilleurs endroits à Hambourg pour obtenir une nourriture de haute qualité, combinée à un vin délicieux autour de 10 services sur 10 et à un environnement visuel / convivial! Hautement recommandé
Réponse du propriétaire :
Oh mon Dieu, merci beaucoup ! Ravi d'être là et j'espère à bientôt 🌞
Dr..oLe 25/02/2023 à 09:48
Nourriture de grande qualité et service fantastique - je ne me souviens pas de la dernière fois où nous avons été traités avec autant d'attention et de subtilité. fantastique!
Réponse du propriétaire :
Cher Dr Kroneisen, merci beaucoup pour cette merveilleuse critique. Nous étions tous vraiment heureux !! Et nous continuerons à travailler sur l'ambiance 💪 Cordialement de l'Eppendorfer Weg
be.Le 24/02/2023 à 22:41
Personnel super adorable. Tout expliqué en anglais pour moi séparément et était très attentif et organisé. Sehr intestin !!!!!
Réponse du propriétaire :
Cher be2, merci beaucoup !! Ce fut un plaisir 😊 beaucoup de chères salutations 🌞
Felix.rLe 12/02/2023 à 11:16
WOW, je n'avais pas eu une expérience de restauration aussi réussie depuis longtemps. Nourriture très savoureuse en 3 plats fantastiques. Le service était super attentionné, sympathique et en même temps pas trop intrusif. Les boissons étaient savoureuses aussi. Tout est parfait ici et je reviendrai certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Grade, un immense merci pour ces belles paroles. Cela signifie beaucoup pour nous tous et nous étions très heureux. Nous espérons vous voir très bientôt et vous souhaitons tout le meilleur jusque-là 🌞
Doro.Le 31/01/2023 à 16:26
Nous avons passé tous les quatre une merveilleuse soirée au Brüdigamsein comme nous n'en avions pas eu depuis longtemps : la nourriture était excellente, le vin était très bon, le service était exceptionnellement gentil et un peu drôle, donc l'ambiance était géniale ! Le Brüdigams n'est pas bon marché, mais il en vaut vraiment le coup - parfait pour une soirée spéciale ! Nous y étions pour la première fois, mais certainement pas la dernière. Merci!
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Burose, merci beaucoup 🌞 nous sommes si heureux d'entendre cela et cela signifie beaucoup pour nous !! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite
Stefan.iLe 25/01/2023 à 22:06
Merci pour votre hospitalité généreuse et chaleureuse !!! Aujourd'hui, nous avons profité d'une soirée confortable et délicieuse à 3 plats avec accompagnement de vin. Ce n'était ni la première ni la dernière fois...❤️
Réponse du propriétaire :
Cher M. Wilken, merci beaucoup pour vos paroles positives. Nous étions vraiment contents de tout. C'était un plaisir de vous accueillir 😊 et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement ☀️
Tina.Le 10/01/2023 à 21:25
Aujourd'hui, nous étions à nouveau pour le menu chez Brüdigams. De l'apéritif vermouth/tonic à la gourmandise chocolatée, tout est parfaitement coordonné, créatif et délicieux ! À cela s'ajoute un service excellent et détendu, qui a toujours un bon pourboire à choisir. Chaque fois qu'il y a une occasion, nous venons :) Continuez comme ça !
Réponse du propriétaire :
Chère Tina, merci beaucoup pour cette merveilleuse critique! 💪 Nous envoyons nos salutations et espérons vous voir bientôt 🌞
Danica..Le 01/01/2023 à 00:12
Fantastique - toujours heureux! :) On adore ça chez Brüdigams - service au top, ambiance chaleureuse, connaissance du vin incomparable, bonne bouffe et le plus grand potentiel pour les habitués 🥰
Réponse du propriétaire :
Chère Danica G., Merci beaucoup pour cette excellente critique. Nous nous réjouissons de vous accueillir à chaque fois! A bientôt vous les grands et d'ici là tout le meilleur 🌞
R.Le 22/12/2022 à 17:47
Vraiment de la bonne nourriture - nous avons eu un repas de 3 plats. C'était très savoureux et la qualité était vraiment bonne. Les portions étaient généreuses - nous étions complètement rassasiés après ! Le temps d'attente entre les cours était tout à fait correct. Le personnel de service était extrêmement sympathique et aimable et nous avons également trouvé la chambre accueillante. Nous aimerions revenir! J'ai trouvé que le prix par rapport à ce qui était proposé était tout à fait juste. Nous sommes récemment allés dans un restaurant à Ottensen, qui demande des prix quasi identiques, en terme de goût, rapport qualité/prix et qualité de service/convivialité, il se classe bien derrière Brüdigams.
Réponse du propriétaire :
Cher R.K., Merci beaucoup pour votre merveilleuse critique. Cela nous motive énormément et signifie vraiment beaucoup pour nous. J'espère très bientôt ☀️
Nils-Christian.oLe 07/12/2022 à 15:11
Nous avons séjourné à Brüdigams pour une fête de Noël pour 15 personnes. La communication amicale à l'avance, l'accueil chaleureux, la très bonne nourriture, le vin délicieux et l'excellent service sur place ont rendu la soirée très, très agréable ! Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Lorenz, merci beaucoup pour votre excellente note. Ce fut vraiment un grand plaisir pour nous !!!
Fred.oLe 06/12/2022 à 16:38
Excellent service et nourriture très savoureuse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 nous avons été très heureux de votre évaluation ☀️
Paulo.eLe 27/11/2022 à 10:38
Les 5 étoiles décrivent très précisément mon expérience dans ce petit restaurant. J'ai été agréablement surprise de déguster des plats connus dans des créations totalement nouvelles pour moi. Très beau service complète la belle soirée. Nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
🙏
Nitro.Le 09/11/2022 à 21:59
C'est délicieux! Toujours 🙂 Le service est attentionné mais discret et il y a juste une atmosphère détendue. La nourriture végétalienne est également bien pensée et bonne. Donc exactement mon truc.
Manfred.iLe 08/11/2022 à 22:01
Samedi dernier, j'ai pu passer à nouveau une merveilleuse soirée avec vous avec 6 invités. La nourriture délicieuse et le service très agréable et compétent nous ont tous encore une fois convaincus! ! On ne peut que se sentir à l'aise avec vous ! A bientôt et j'espère que ça 1 étoile pourrait m'être retirée ce soir ! Le pardon!!
Réponse du propriétaire :
Cher Manfred, un merci très tardif. Heureusement, nous pouvons dire que nous avons vraiment des invités formidables presque tout le temps, mais vous 🥰🥰🥰 cela ne peut pas être mis en mots !!! Pouvoir accueillir des invités comme vous rend notre travail encore meilleur qu'incroyablement génial ! Merci de venir si régulièrement chez nous avec de supers invités, c'est toujours un grand plaisir pour nous !!!
Ciri.rLe 23/10/2022 à 09:15
Une bonne soirée! Service très sympathique, attentionné. La nourriture était délicieuse et nous nous sommes sentis très à l'aise. Une recommandation absolue.
Sascha.sLe 22/10/2022 à 21:13
Une super équipe. La nourriture était délicieuse. Tout allait ensemble.
Strom.Le 21/10/2022 à 15:47
Notre restaurant préféré à Hambourg. Excellent rapport qualité/prix et avec un excellent service - vous vous sentez complètement à l'aise !
Heidi.uLe 20/10/2022 à 11:54
Très bon et bon repas
Holger.cLe 17/10/2022 à 09:25
Un restaurant gastronomique avec de bonnes critiques, mais pas vraiment bon marché. Entre autres choses, un menu 3 & 4 plats est proposé (4 plats env. 50 euros) et il y a aussi des entrées individuelles, des plats principaux et des desserts sur le menu clair. Le service est sympathique, mais pas arrangeant. Malgré des verres vides, il n'y avait pas de demande et le déblayage était plutôt lent. L'ambiance est une question de goût. Mais je l'ai trouvé correct jusqu'à présent, même si certaines tables sont trop rapprochées. Cependant, je m'attendais à un peu plus, d'autant plus qu'à 2 personnes c'est toujours au moins 100 euros et qu'il n'y a même pas un schnaps ou similaire au moment de payer. Conclusion : Vous pouvez le faire, mais vous n'y êtes pas obligé !
Gaby.cLe 04/10/2022 à 18:13
Service super sympa, bonne bouffe, une soirée merveilleuse. Un grand moment
G..Le 03/10/2022 à 08:05
À mon avis, Brüdigams est une icône de la gastronomie hambourgeoise. La nourriture délicieuse n'a d'égale que la gentillesse du personnel. Outre les plats individuels, les menus à 3 et 4 plats sont les points forts. Les deux sont disponibles avec ou sans accompagnement de vin. L'accompagnement du vin est parfaitement coordonné avec la nourriture et conduit à une merveilleuse harmonie des sens. Je trouve particulièrement intéressant de mentionner que les plats individuels et le vin qui les accompagne sont servis en portions décentes. Nous avons récemment eu le menu de 4 plats avec du vin d'accompagnement et nous étions vraiment pleins et vraiment éméchés par la suite. Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles. 🙏
Réponse du propriétaire :
Cher G., nous te remercions du fond du cœur pour ces belles paroles. Vous ne sauriez croire à quel point cela signifie pour nous et à quel point cela nous inspire et nous motive. Merci merci merci ☀️
BrainNF.Le 20/09/2022 à 19:49
Très bon service... Super chaleureux et avant-gardiste C'est juste génial, De la bonne nourriture et un vin très savoureux pour l'accompagner.
seraphinmo.Le 15/09/2022 à 17:32
Seulement à recommander! Service fantastique avec humour, expertise et un comportement très orienté client (nous étions limités dans le temps avant le concert). Une atmosphère détendue, un mobilier élégant et une ambiance confortable à tous égards. Le menu à 4 plats était un moment culinaire aux saveurs fantastiques grâce à l'accompagnement de vins bien recommandé. Les légumes sont encore croquants, mais pas dérangeants : la touche personnelle de la cuisine. J'y retournerais n'importe quand.
Andreas.iLe 25/08/2022 à 17:16
Nourriture délicieuse et de qualité. Vous pouvez vous asseoir dehors et le service est excellent.
Réponse du propriétaire :
Merci Andreas pour votre excellente critique. Nous ferons tout notre possible pour obtenir une note cinq étoiles de votre part la prochaine fois 😉.
Carsten.�Le 19/08/2022 à 19:18
Menus délicieux, personnel très sympathique et compétent. Nous serions ravis de revenir!
Réponse du propriétaire :
Ça fait plaisir à entendre. A bientôt 👋
Lisa.uLe 17/08/2022 à 21:01
Toujours un grand plaisir d'être un invité là-bas, la meilleure nourriture et les meilleurs vins et une grande hospitalité, un endroit très spécial 🥰
Réponse du propriétaire :
Il ne nous reste plus qu'un sourire satisfait ☺️
Gabi.aLe 02/08/2022 à 10:59
très bien. Nous y étions pour la 2ème fois dans le cadre de l'été gourmand. De plus, cette fois, le menu a été parfaitement préparé, de sorte que nous "avons dû" prendre 4 plats :-). C'est aussi agréable de pouvoir s'asseoir dehors. A souligner également les serveurs très sympathiques et courtois. Tout rentre ici, y compris le fait que vous n'avez pas à vous effondrer pour ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci Gabi, nous sommes ravis de l'entendre. Pour nous, le client et son expérience culinaire passeront toujours en premier.
Thomas..Le 28/07/2022 à 12:41
Soirée parfaite, merci ! (27/07/2022, menu 3 plats spécial été avec accompagnement vin)
Réponse du propriétaire :
À tout moment avec plaisir 😉
Heidi.eLe 04/07/2022 à 12:41
J'y étais avec un ami et nous avons mangé le menu HAMBURGER SCHLEMMER SOMMER. Le top tout simplement. Je souhaite toujours notre service attentionné et super amical. Elle a expliqué chaque vin (ma copine avait le menu AVEC accompagnement de vin) au repas correspondant en détail 👍🏻. J'ai aussi trouvé très bien qu'il y ait une disposition différente des sièges... Nous avons donc pensé à des personnes un peu plus fortes par des bancs et des chaises "sans limite" (dossiers) étant là. Cependant, il y a un petit bémol 🙈. Les toilettes sont au sous-sol. Très difficile d'accès pour les personnes ayant des difficultés à marcher. Mais: Nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Nos remerciements pour votre excellente critique viennent du fond de nos cœurs. A vous très bientôt...
Joachim.rLe 25/06/2022 à 19:34
Dis-moi où sont les étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟. Tout simplement génial .
Réponse du propriétaire :
🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼
Hannes.�Le 18/06/2022 à 19:56
Cuisine très fine, service bien au-dessus de toutes les attentes : sympathique, professionnel et à l'écoute. Très haute louange.
Réponse du propriétaire :
💜💜💜💜💜
Horst.aLe 18/06/2022 à 17:12
4 d'entre nous avons mangé ici pour mon anniversaire. Ambiance décontractée, service très sympathique et plats imaginatifs et savoureux qui ont fait le bonheur de tous (végétariens et carnivores). La sélection de vins est également excellente. Les vins sont également servis au verre. Le rapport prix/performance est correct.
Laura.Le 27/05/2022 à 19:33
Dîner de Noël très savoureux
Lea.Le 02/05/2022 à 07:09
Je peux recommander la nourriture à tous ceux qui ont envie de nouvelles variations. La crème brûlée au fromage de chèvre était ma préférée avec le délicieux dessert. La recommandation de vin était excellente. Le service prend son temps et est souriant et sympathique. L'ambiance est cosy. Les prix sont absolument justifiés pour la qualité.
Angelo.oLe 15/04/2022 à 14:49
Nourriture très savoureuse, personnel très sympathique! Il est préférable d'appeler à l'avance pour les demandes supplémentaires, mais elles seront prises en compte. Super chargement !
Jan.Le 01/04/2022 à 09:46
Très bonne nourriture avec un service amical! L'intérieur individuel est toujours amusant
Tjalf.iLe 11/03/2022 à 18:22
Méga ! Plus n'est pas possible. La cuisine allemande réinterprétée. Délicieux. Le service est génial. assis confortablement. J'adorerais revenir.
Réponse du propriétaire :
💘
Martin.cLe 03/03/2022 à 06:54
La première et certainement pas la dernière fois à Brüdigams ! Super service qui apporte l'excellence de l'équipe de cuisine à la table. Style décontracté et sans enthousiasme à tous égards. Merci pour la belle soirée!
Réponse du propriétaire :
Merci pour les premiers éloges : notre journée ne pouvait pas mieux commencer 💪🏼
Tobi.eLe 27/02/2022 à 12:57
Ma femme et moi avons mangé le menu du printemps 2022, chacun avec des plats complètement différents, de sorte que nous avions vraiment beaucoup à essayer et sommes ravis : bonne nourriture, excellent service très sympathique, une soirée réussie à tous points de vue. Ainsi va la gastronomie !
Réponse du propriétaire :
C'est là que vont nos cœurs. Merci 💘
Barbara.Le 25/02/2022 à 20:41
Excellent service, nourriture fraîche, de haute qualité et créative, et un lieu accueillant avec des invités intéressants et spéciaux.
FPG.Le 19/02/2022 à 16:26
J'y ai passé une très bonne soirée. Service très sympathique, attentionné et professionnel! Le restaurant n'était que modérément plein, mais n'a pas nui à l'expérience. La nourriture est arrivée très rapidement et était au rendez-vous. Pas vraiment spectaculaire, mais solide et bon ! Ce qui manquait? peut être un peu de courage pour ajouter « ce coup de sifflet spécial » aux classiques comme le tartare de saumon et le Wiener Schnitzel… mais ce n'est pas obligé… ?!? La sélection de vins n'est pas énorme, mais il y en a pour tous les goûts et budgets... Belle soirée avec une nouvelle découverte et un très bon niveau de service. Merci!
Miu.aLe 12/02/2022 à 14:31
juste wow. Service, nourriture, ambiance ! HAUT
Guido.iLe 22/12/2021 à 19:27
Très bonne nourriture avait le menu de Noël. Personnel très sympathique et attentionné.
Patrick.cLe 17/12/2021 à 17:47
Excellente nourriture et service incroyablement sympathique.
Marek.Le 10/12/2021 à 23:22
Tout est juste ici. À commencer par l'ambiance, la super équipe et bien sûr la nourriture fantastique. Nous avons mangé ici plusieurs fois et nous le ferons certainement à nouveau. Que ce soit pour une soirée romantique à deux ou en groupe. Tout le monde se sent chez lui ici.
Christoph.oLe 10/12/2021 à 00:14
Nous avons passé une excellente fête de Noël ici! Équipe super sympa, bonne bouffe, service au point.
christian.oLe 08/12/2021 à 18:41
Génial et savoureux. Les assiettes sont vides.
Andreas.aLe 05/12/2021 à 10:45
J'y ai dîné hier. La déco est intéressante, le service est vraiment bon, mais il y a aussi de grosses gaffes. Ma femme avait le Wiener Schnitzel comme plat principal, j'avais aussi le menu avec le Schnitzel. Lors de la commande, j'ai été informé que la portion était "ajustée" dans le menu, bien que l'ajustement n'ait pas été défini lorsque j'ai demandé. En fin de compte, la portion était la moitié (!!!) de la portion normale. Désolé, mais ça ne marche pas du tout. Depuis prix / performance ne correspond pas. Le schnitzel était juste correct, mais les pétoncles étaient super.
Lutz.iLe 05/12/2021 à 09:56
Nourriture super 5 étoiles Personnel super 6 étoiles
Nico.rLe 27/11/2021 à 19:30
La nourriture et le vin étaient bons, le service très sympathique et attentionné.
Doreen.cLe 11/11/2021 à 12:40
Génial comme toujours!
CRYSTAL.Le 07/11/2021 à 17:48
Nourriture très savoureuse et service extrêmement sympathique!
Holger.eLe 15/10/2021 à 17:22
Très savoureux et un personnel attentionné
A.Le 14/10/2021 à 18:54
Bonne soirée! Bonne nourriture, excellent service! Nous serions ravis de revenir !!
Jennifer.iLe 07/10/2021 à 20:17
Merveilleuse soirée, tout était parfait, super intérieur, service très sympathique, le menu était un vrai régal pour le palais... Nous avons hâte de revenir !
Sönke.Le 06/10/2021 à 21:42
Service sensationnellement bon et nourriture délicieuse 😋
Christina.eLe 02/10/2021 à 22:17
Si vous ne savez pas comment recréer les saveurs à la maison, alors le restaurant a tout bon ! Des plats vraiment délicieux. Chaque assiette a su surprendre et était très bien préparée. ❤️ Service professionnel, aimable et attentionné. La seule petite déduction était la table un peu petite et les pieds de table surélevés au sol, ce qui rendait difficile de poser les pieds confortablement. Conclusion : emplacement spécial - nous reviendrons certainement !
ceterumcenseo.iLe 04/09/2021 à 14:15
vrai croisement de nourriture, toujours une belle soirée
Harald.Le 28/08/2021 à 21:31
Des plats haut de gamme avec une attention aux détails à un prix raisonnable et un excellent service dans une atmosphère détendue et de bon goût - que demander de plus. Assurez-vous d'y aller!
Réponse du propriétaire :
🙏🙏🙏
Marco.aLe 21/08/2021 à 17:54
Si vous recherchez une cuisine créative de haute qualité, très savoureuse et une pure réduction au plaisir, c'est l'endroit qu'il vous faut. La présentation des plats individuels a été réussie et une expérience gustative. Le service était très sympathique, très attentionné, professionnel, agissait de manière détendue, n'était pas intrusif et la compétence professionnelle était perceptible. La chambre d'hôtes n'est pas surchargée et dégage une atmosphère agréable et cosy. Le rapport qualité/prix était très bon. Une soirée parfaite. Je suis donc heureux de recommander les Brüdigams.
Réponse du propriétaire :
🙏🙏🙏🙏🙏
Ralf.cLe 16/08/2021 à 14:42
Toujours classe
Réponse du propriétaire :
🙏
Eric.eLe 05/08/2021 à 08:58
Menus variés très savoureux et personnel super sympa. Ce fut un plaisir
Johannes.mLe 30/07/2021 à 21:36
Excellent service et très bonne nourriture.
Ralf.aLe 27/07/2021 à 05:59
Super saucisson belle équipe
Holger.cLe 26/07/2021 à 12:09
Visite dans le cadre de l'été gourmand. Impression générale correcte.
Mathilda.iLe 25/07/2021 à 22:12
Des créations très savoureuses qui s'harmonisent parfaitement en termes de goût. Courtois et amical - nous reviendrons!
Georg.Le 16/07/2021 à 12:25
C'était la première fois à Brüdigams. Ambiance très agréable. Le service exceptionnel. Cela a bien commencé avec un salut de la cuisine et une sauce aux olives avec le pain. Ensuite, il y avait des pétoncles pour les entrées et du sébaste pour le plat principal. Les deux "compositions" parfaitement assorties et très délicieuses. Recommandations de vins compétents. Je suis ravi et ce n'était certainement pas la dernière fois à Brüdigams.
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes très heureux !! Vous avez rarement une seconde chance de faire une première impression 😉. Alors j'espère à bientôt 👋🏼
Michaela.eLe 10/07/2021 à 18:10
5 étoiles ne suffisent toujours pas. Une cuisine merveilleuse, un personnel adorable, avec vous tous les soirs est une expérience. Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci Michaela. C'est là que notre cœur monte 💗💓💖
Yvonne.cLe 04/07/2021 à 15:54
Nourriture : super interaction de nombreuses saveurs et service attentionné - tout simplement génial !
Réponse du propriétaire :
💓
Cornelia.aLe 01/07/2021 à 20:01
Nourriture très savoureuse, excellent service Nous n'étions pas là pour la dernière fois
Réponse du propriétaire :
💖
Jkw.oLe 15/04/2021 à 08:59
La soupe m'a agréablement surpris par son goût raffiné et les plats principaux (entrecôte et goulache commandés à emporter) étaient extrêmement savoureux et la portion de viande était assez importante ! Pour ce prix, c'est un très bon choix pour tous ceux qui souhaitent déguster une cuisine allemande dans la tranche de prix inférieure à 25 euros.
Réponse du propriétaire :
💖💖💖💖💖
Stefan.eLe 28/03/2021 à 18:38
Nourriture très savoureuse même pendant la pandémie. Top rapport qualité-prix. Personnel très sympathique. Volontiers encore.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, Stéphane. J'espère y retourner bientôt !
Patrick.�Le 23/01/2021 à 20:21
Très très savoureux et excellent service dès la première minute. En raison du verrouillage, nous avons pré-commandé et récupéré par téléphone, ce qui a très bien fonctionné. Super entrée et le plat principal était au rendez-vous! Nous serons de retour!
Réponse du propriétaire :
🥰
Jonas.Le 07/11/2020 à 21:40
Tout simplement bon à tous points de vue ! :)
Elly.cLe 19/10/2020 à 20:18
Nous avons passé une soirée calme et romantique parmi les belles étagères de Brüdigams ce soir. Les plats étaient non seulement préparés de manière colorée, mais aussi particulièrement savoureux. La dame de service était super sympathique et attentionnée, et toujours attentive au respect de l'excellent concept d'hygiène. Merci beaucoup, nous serions ravis de revenir!
Franz.iLe 09/10/2020 à 13:49
Menu cuisiné à la perfection. Personnel très sympathique et compétent
Lena.aLe 04/10/2020 à 06:39
Nous avons célébré notre mariage ici. Dès le début, tout était simple et très professionnel. Des premiers accords aux vœux, tous mis en œuvre ! De l'apéritif à notre menu 4 services jusqu'à la fin, tout était parfait. La nourriture était extrêmement délicieuse et le service était très attentionné ! Tout était très cohérent. Nous et nos invités avons passé une merveilleuse soirée au Brüdigams.
Frank.cLe 04/10/2020 à 06:21
Un point culminant absolu à Hambourg. La nourriture était tellement géniale "délicieuse" et créative. Des vins très bien assortis à la carte, et une équipe très motivée et compétente. Continue comme ça. Et restez en bonne santé.
Réponse du propriétaire :
🕺🏼💃🏽
Peter.eLe 03/10/2020 à 21:21
Cuisine excellente et service très attentionné
Réponse du propriétaire :
🙏
Thomas.iLe 30/09/2020 à 00:43
Aimer.
Réponse du propriétaire :
💝
Paul.lLe 29/09/2020 à 20:25
Très très bon resto. Les plats sont de qualité supérieure et une attention particulière est portée aux ingrédients régionaux. Le personnel est très arrangeant. Vous pouvez littéralement sentir la passion de l'opérateur. Vaut vraiment une recommandation
Réponse du propriétaire :
🙏🍯
A..eLe 26/09/2020 à 20:42
Toujours un plaisir!
Réponse du propriétaire :
😋
Eberhard.�Le 20/09/2020 à 15:38
Super restaurant, tout le monde y connaît son métier. Recommandation sans réserve de ma part.
Izabela.lLe 19/09/2020 à 17:40
Belle expérience. La nourriture excellente. L'équipe très à l'écoute et arrangeante. Merci beaucoup.
Christian.lLe 13/09/2020 à 10:51
Nourriture très savoureuse. Le service était très attentionné, discret et très sympathique. Toujours très heureux. Et tout cela à un prix avantageux
Réponse du propriétaire :
💝
Michel.aLe 05/09/2020 à 20:34
Que puis-je dire ? c'était génial Vraiment très bien. Vous vous êtes senti comme chez vous ou chez des amis. Excellent service toujours à l'écoute. Bonne nourriture. Nous viendrons certainement plus souvent. Nous recommandons
Lars.eLe 28/08/2020 à 19:09
C'était notre troisième séjour à Brüdigams et nous sommes toujours impressionnés. Les prix sont dans la moyenne, mais la qualité de la nourriture et du vin est toujours excellente. Participez au menu et emportez les bons vins avec vous. Seuls les "changements" jusqu'au moment où vous devez en finir gâchent le moins possible l'ambiance.
Michael.eLe 26/08/2020 à 12:32
Dans une ambiance atypique, une jeune équipe cuisine une "cuisine allemande" aux accents internationaux. Le service est très attentionné mais pas envahissant. Nous avons été particulièrement impressionnés par l'expertise œnologique d'un employé qui nous a aidés avec les accords mets-vins. Dans l'ensemble très bien - nous serions ravis de revenir!
Jin.Le 13/08/2020 à 13:16
Nous étions ici pour l'été gastronomique de Hambourg et ce fut vraiment une si belle soirée avec une excellente cuisine et un service amical. C'était comme à la maison seulement beaucoup mieux. La nourriture était toujours bonne et inventive; J'adore quand les plats allemands sont réinterprétés avec une touche.
Lydia.oLe 25/07/2020 à 19:19
Petit restaurant raffiné Bonne carte, service avec classe et esprit. Rapport qualité / prix et un bel emplacement à Eimsb ttel. Fortement recommandé pour les amis de bon goût et avec un sens de l'ambiance Conclusion : Absolument recommandable
Réponse du propriétaire :
Merci Lydia, cela nous confirme et nous encourage en même temps.
Adrian.rLe 24/07/2020 à 20:57
Bonne nourriture, qualité supérieure et personnel très agréable 👍
Réponse du propriétaire :
💜
Dieter.hLe 24/07/2020 à 19:07
Qui aime un Wiener Schnitzel !?!
Uwe.iLe 23/07/2020 à 18:17
Nourriture délicieuse, présentée de manière raffinée.
Réponse du propriétaire :
🙏
Enne.eLe 11/07/2020 à 13:54
Super restaurant, décoré avec beaucoup de goût. Les plats ne sont pas seulement une expérience pour les yeux mais aussi pour le palais.Grands vins. Le service est très sympathique et courtois. Je ne peux que recommander...
Réponse du propriétaire :
Merci. Votre note est "non seulement pour les yeux.." mais aussi pour notre baume pour l'âme 😉
R..iLe 11/07/2020 à 09:41
Tout est parfait depuis l'accueil, le service et les plats. Recommandé.
Réponse du propriétaire :
Ça nous fait chaud au coeur 💓
Antonia.aLe 26/06/2020 à 21:50
Ce fut encore une fois une belle visite au restaurant! Service très gentil et courtois, pas artificiel ou faux. Nous nous sommes sentis vraiment à l'aise! La cuisine aussi au rendez-vous ! Merci, nous reviendrons :)
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Antonia, cela nous fait plaisir et nous confirme. 💜
Leonard.Le 17/06/2020 à 21:01
Excellente nourriture
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Thomas.�Le 06/06/2020 à 10:55
Toujours super là-bas
Michael.cLe 19/05/2020 à 20:08
Cuisine très fine, délicieuse, ambiance sans prétention et très agréable
Réponse du propriétaire :
🙏
Gert..Le 02/03/2020 à 15:23
Bonne nourriture.
Heiner.�Le 29/02/2020 à 21:03
Très bonne carte avec de bons vins bien équilibrés
Jan.eLe 25/02/2020 à 19:14
Très bon, nourriture délicieuse et service super sympa
Sepp.uLe 06/02/2020 à 19:39
Toujours heureux. Top qualité, service agréable. Peut être recommandé sans compromis
Cape.oLe 30/01/2020 à 12:20
l'un des meilleurs restaurants où je suis allé à Hambourg
Christian.iLe 27/01/2020 à 19:04
Extrêmement savoureux et très agréable 👍
Katerina.Le 26/01/2020 à 16:09
La nourriture et le dessert étaient bons. Mais il faut beaucoup de temps pour les obtenir
Lippo.aLe 25/01/2020 à 10:21
J'y suis allé il y a quelques jours et ce fut une expérience. Frank est tout simplement un chef de bout en bout avec une excellente qualité. Il vit son métier et ça se sent et se goûte dans l'assiette. Continuez comme ça et encore et encore.....👍
SNKT.LLe 15/01/2020 à 06:41
La nourriture était bonne, mais sans plus. Pour le prix on peut s'attendre à un peu plus. L'ameublement est bien sûr une question de goût, j'ai beaucoup aimé certains meubles, d'autres moins. Soit vous l'aimez, soit vous ne l'aimez pas. Le service était très gentil et attentif aux invités, mais on pouvait l'entendre blasphémer bruyamment sur les appels (demande de réservation) de la cuisine. Agit de manière non professionnelle et rend la convivialité fausse. Nous avons également eu plusieurs mouches des fruits à table, qui se sont contentées de s'installer dans le verre à vin. Dommage aussi que seule la bière Beck's soit disponible à la pression.
El.aLe 06/01/2020 à 19:33
Nourriture super délicieuse. Meilleur schnitzel en dehors de Vienne. Les prix sont plutôt plus élevés, mais ils cuisinent aussi au niveau des étoiles.
Karsten.aLe 17/12/2019 à 22:27
Très bon resto. Personnel très sympathique, compétent. Grands vins. Nous reviendrons certainement bientôt. 👍👍👍
Simon.rLe 09/12/2019 à 21:18
Ambiance très agréable et cuisine fantastique, fortement recommandée. Les prix sont tout à fait adaptés à la qualité.
Ayla.cLe 03/12/2019 à 20:57
Super équipe, bonne bouffe - un plaisir d'être invité ici! Continue comme ça!
marcimarc444.Le 27/11/2019 à 20:20
La nourriture était délicieuse, l'ambiance so-so
Sven.Le 17/11/2019 à 01:10
Tu peux le faire. Service attentionné, parcours insolites et sièges confortables pour 12 tonnes. C'était cool. Nous serons de retour . Seule la mule de Moscou doit être dans une tasse en cuivre...😉✌🏼👍🏻
Enrico.aLe 13/11/2019 à 20:01
*Une soirée parfaite à Brüdigams* Nous étions tous les trois récemment à Brüdigams et avons pu déguster un repas ingénieux, créatif, délicieux et surtout à un prix très raisonnable. L'accueil spontané de Frank Brüdigam devant le restaurant a mis la soirée sous un bon jour. Dans le restaurant lui-même, nous avons également été accueillis de manière amicale par la personne de service. Nous avons opté pour un repas de 3 plats, que vous pouvez composer vous-même à partir de quelques plats, et nous étions curieux de savoir à quoi nous attendre. Petit récapitulatif des plats choisis 3 raviolis aux épinards Rouleaux de sole au citron avec lentilles et kale frit Côtelettes de porc Durac avec frites Joues de bœuf braisées à la sauce aux prunes avec purée de pommes de terre Massacre au chocolat nouilles au caillé Sorbet pomme à la grenade et au romarin Nous étions tout simplement ravis. Je commanderais tout à nouveau et j'en profiterais à nouveau. Pour le sorbet pomme seul j'accepterais les 45 minutes pour le remanger. L'équipe de service n'était qu'un rêve. Freundlich a répondu à CHAQUE demande et, avec l'équipe de cuisine, a cherché une alternative sans alcool pour quelqu'un de notre groupe. Nous reviendrons. Et surtout, nous recommanderons certainement Brüdigams à d'autres. Merci encore à TOUTE l'équipe de Brüdigams, vous êtes formidables.
Karsten.iLe 31/10/2019 à 20:03
La nourriture était excellente. Service également très agréable et éprouvé. Nous avons passé une excellente soirée.
Monja.uLe 16/10/2019 à 07:40
Toujours délicieux et excellent service :)
d.Le 18/09/2019 à 09:41
Nous avons choisi le restaurant sur la base des avis Google et c'était un succès ! Nous avons apprécié trois plats et tout était parfait !
Sabrina..Le 10/09/2019 à 13:42
Absolument fabuleux!! Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps. Service discret mais très attentionné ! Ce n'était certainement pas notre dernière visite
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos gentils mots et vos très belles photos. A bientôt 👋
Kristin.iLe 07/09/2019 à 14:26
Endroit très confortable avec un service adorable et une cuisine délicieuse !!
Jana.aLe 03/09/2019 à 09:35
Salut chère équipe, j'ai trouvé avec vous un personnel très sympathique, très courtois, sans être intrusif. La nourriture était fantastique, le vin recommandé approprié et délicieux. Le plat végétarien était excellent et ne pouvait être comparé à d’autres offres. Nous avons tous été très impressionnés. Merci et cordialement Jana. :-)
Marie..Le 27/08/2019 à 22:01
Nous y étions pour le menu d'été (4 plats). Malheureusement, il faisait extrêmement chaud. Comme il n'y a pas de courants d'air et qu'il n'y a que de très petites fenêtres à ouvrir, on a l'impression qu'il fait 45 degrés. L'intérieur n'est certainement pas du goût de tout le monde, du moins pour un menu romantique et chic, nous l'avons trouvé trop décontracté. Nous avons failli annuler la visite, mais nous nous sommes ensuite assis sur la terrasse car nous avons été très bien accueillis. La nourriture était toujours très bonne, de sorte que certains composants ne manquaient que la cerise sur le gâteau lors d'une dégustation parfaite. La recommandation de vins était excellente. Nous avons fait déguster du vin. Le service très gentil et courtois (Laura et collègues) mérite une mention spéciale. Nous avons aimé et nous reviendrons certainement !
J.Le 21/08/2019 à 22:38
Nourriture extrêmement moyenne, ambiance pas très charmante. Si vous servez des pétoncles en entrée, il devrait y avoir plus d'un petit pétoncle dans l'assiette.
Astrid.eLe 18/08/2019 à 06:41
Nous avons mangé le spécial du midi, c'était super ! J'ai rarement mangé un poisson aussi délicieux et tendre. Et le service était tout simplement génial, rapide, attentionné et sympathique. En tant qu'invité, vous vous sentez bien pris en charge. Dans l'ensemble : tout est bon et hautement recommandé !
Pablo.lLe 17/08/2019 à 22:27
Arts culinaires à Eppendorfer Weg. Plats délicieux et personnel extrêmement sympa.
R..Le 17/08/2019 à 19:56
Excellent!
Dominik.�Le 06/08/2019 à 22:07
Rarement bien mangé à Hambourg
Jan.hLe 31/07/2019 à 16:32
Bonne nourriture, surtout de délicieux plats végétaliens.
Silvia.lLe 30/07/2019 à 19:36
Malheureusement, la nourriture était décevante. Pas de plats de saison. Sur la salade se trouvait une dose homéopathique de poulet. Mais malheureusement au prix fort. L'emplacement et les sièges à l'extérieur sont agréables.
Karin.oLe 23/07/2019 à 13:50
C'était sympa, bon service mais un plat était sorti à 20h. Sinon tout était ok.
Harry.Le 22/07/2019 à 20:44
Lorsque nous avons tous les deux eu la première bouchée dans la bouche, nous avons pensé en même temps : À quand remonte la dernière fois que nous avons aussi bien mangé..!!!! Menu innovant avec des prix raisonnables!
Melanie.lLe 29/06/2019 à 19:45
Une façon innovante de la gastronomie. La nourriture est excellente et le service essaie très fort et est très sympathique. Nous n'avons pas mangé aussi bien depuis longtemps.
Leo.Le 17/06/2019 à 09:05
Nous avons tous les deux pris un repas de 3 plats et nous avons adoré. Cuisine très savoureuse et bons vins pour accompagner. Je dois également louer le service, très attentionné et sympathique. Nous reviendrons certainement =)
Thomas.�Le 06/06/2019 à 09:36
Malheureusement un peu cher. coûts de qualité.
Theo.eLe 23/05/2019 à 11:43
Nous avons fait une réservation et ça tombe bien, c'est complet et plusieurs personnes sont refoulées durant notre séjour. La salade avec caille rôtie, schnitzel et espadon est excellente. Fromage et dessert idem.
Dirk.eLe 17/05/2019 à 19:39
Très bonne nourriture et excellent service
Günter.tLe 17/05/2019 à 19:37
A mangé très savoureux.
Rasmus.cLe 15/05/2019 à 10:40
Toujours mon restaurant préféré. Vous auriez dû manger ici au moins une fois lors de chaque voyage à Hambourg. Le menu à trois plats peut être combiné de façon saisonnière ou traditionnelle et promet une soirée longue, confortable et délicieuse.
Holger.cLe 07/05/2019 à 19:24
Bel emplacement! Personnel sympa! Portions malheureusement 1 x trop petites pour le prix ! Mais très confortable et délicieux! J'y retournerais
Tobias.iLe 04/05/2019 à 13:58
Nourriture très savoureuse avec un service amical
Hannes.iLe 03/05/2019 à 20:56
C'est très confortable chez Brüdigams. La nourriture est extrêmement savoureuse et le service sait ce qu'il fait. Recommandé!
Marvin.hLe 26/04/2019 à 10:05
Super restaurant, avec cuisine semi-ouverte. Nourriture délicieuse et ambiance cosy.
Ma.aLe 09/04/2019 à 21:22
Toujours mon plaisir
Jan.iLe 03/04/2019 à 06:32
Délicieux
Eva.Le 02/04/2019 à 13:24
Déjeuner un samedi: bon service, nourriture totalement délicieuse, prix raisonnable. Très convaincant - reviendrait!
Heike.eLe 01/04/2019 à 19:48
Personnel super sympa, très courtois sans être envahissant. La nourriture était fantastique, le vin recommandé approprié et délicieux. Le plat végétarien était excellent et sans comparaison avec d'autres offres. Nous avons tous été très impressionnés
Albina.bLe 26/03/2019 à 09:26
Tout est toujours génial ! La nourriture est fraîche et bonne, le personnel est gentil et sympathique 😊
Z.Le 21/03/2019 à 21:04
Accueille les enfants! Que veux-tu de plus.
RH.Le 06/03/2019 à 21:59
C'était génial.. Certes, ce n’est pas un restaurant économique, mais ce n’est pas obligatoire. Avec l'excellent service, la qualité servie et la simplicité de la philosophie, cela pourrait bien coûter un euro de plus. La prochaine fois que j'en aurai l'occasion, j'aimerais aussi visiter le nouveau restaurant du propriétaire, le "Brüdigams Wildwechsel", juste à l'extérieur de Hambourg. Il l'a décrit avec tellement de passion que je l'attends avec impatience.
Pejman.oLe 24/02/2019 à 09:08
Cuisine gastronomique au meilleur prix ! Toujours mon plaisir !
Evelyn.Le 14/02/2019 à 20:49
Un restaurant vraiment sympa et confortable, avec un service super sympa et une cuisine très savoureuse, le menu à 3 plats est définitivement recommandé !
DP.ILe 30/01/2019 à 09:41
C'est vraiment l'une des meilleures découvertes que j'ai trouvées ici à Hambourg. Super endroit confortable avec une très belle touche artistique à la décoration et une très très bonne nourriture et un excellent service amical. Bonne nourriture + super endroit + bon prix = IMBATTABLE. Un must si vous êtes dans la région d'Eppendorfer.
Daniel.nLe 29/01/2019 à 13:06
Comme toujours, un rêve
Götz.eLe 08/01/2019 à 07:19
Malheureusement, la nuit dernière a été très décevante. L'entrée n'était même pas faite lorsque la serveuse annonça qu'elle avait malheureusement déjà commandé le plat principal et qu'il était déjà prêt. Quand elle cherchait du vin rouge, elle est venue avec les assiettes, qui avaient apparemment été maintenues au chaud pendant longtemps car la sauce collait plus à l'assiette. Mais nous voulions finir le vin blanc en paix puis manger le plat principal. Pointes de filet de boeuf en sauce crémeuse au poivre masala avec pappardelle et carottes à la vanille Il y avait beaucoup trop de bouts de filet de bœuf frits dans des jus de cuisson dissous qui avaient un goût de pain grillé et de sel. Je n'ai pas trouvé de grain de poivre et malheureusement la crème était inexistante. La pappardelle était massive dans l'assiette et les carottes à la vanille étaient molles mais avaient toujours le goût de la vanille. J'ai perdu mon appétit après le plat principal. Le dessert était vraiment très bon... Dommage....
Jana.aLe 05/01/2019 à 19:01
Très bon service, bonne nourriture et un restaurant très confortable et informel
FB.mLe 18/12/2018 à 18:03
Tout équipé.
Manfred.rLe 06/12/2018 à 22:26
Personnel très sympathique bon service. La nourriture était très bonne. 3 cours à composer soi-même. Cris à répétition.
Frank.hLe 05/12/2018 à 10:24
Fait à la main avec coeur :-)
Jacopo.Le 14/11/2018 à 21:24
Bonne nourriture, menu anglais et service super sympa. Je recommande vraiment!
Jörg.eLe 23/10/2018 à 20:41
Excellente nourriture. Personnel amical.
Julien.rLe 16/10/2018 à 10:26
Si vous ne voyez pas quelque chose que vous aimez, demandez simplement.
Alexandra.rLe 16/10/2018 à 10:16
Un excellent restaurant. J'y mange depuis des années et j'ai été satisfait à chaque fois. Ambiance extraordinaire, service au top et bonne cuisine. Les visiteurs que j'ai amenés avec moi étaient également enthousiastes.
Maria.aLe 06/10/2018 à 11:06
Nourriture délicieuse, bon service
Jörg.�Le 04/10/2018 à 17:30
tout simplement génial.....
Mick.hLe 01/10/2018 à 16:21
Un de mes restaurants préférés sur Lunchnow
Jessica..Le 17/09/2018 à 13:17
Comme toujours: très, très bonne nourriture, excellent service et un chef avec qui vous aimez discuter.
Michael.aLe 14/09/2018 à 20:00
Très bonne cuisine et personnel très agréable. Nous serons de retour.
Monique.aLe 25/08/2018 à 17:21
Super super personnel et la nourriture est incroyable!
Werner.aLe 22/08/2018 à 20:27
Je ne peux que recommander Brüdigams. La nourriture était poésie. Le personnel absolument sur la balle et très sympathique. Simplement une visite intéressante au restaurant. Nous reviendrons certainement ici lors de notre prochain séjour à Hambourg.
Blasius.lLe 07/08/2018 à 10:51
Le prototype d’une offre premium médiocre en anglais. Quiconque mange ici conduit également une Mercedes Classe A ou achète ses meubles chez bo concept. La nourriture médiocre, les vins médiocres, le service tel ou tel. Seuls les prix sont à un niveau où les clients pensent s'offrir quelque chose de très spécial. Je n'ai pas besoin d'y retourner.
Anna..Le 18/07/2018 à 20:19
Ambiance sympa et bonne nourriture!
Bastian.tLe 09/07/2018 à 17:18
Très bonne nourriture, bon personnel et tout est délicieux !!!
Friederike.pLe 05/07/2018 à 13:11
Délicieux, prix corrects, bon menu du midi. Peu de places assises, réservation conseillée.
Pe.tLe 30/06/2018 à 08:40
Service très agréable et attentionné. La nourriture est excellente et dans un rapport qualité-prix équilibré. Recommandation!
Matthias.aLe 30/06/2018 à 08:26
Très bonne ambiance, délicieux menus créatifs, excellent rapport qualité-prix
Rene.aLe 16/06/2018 à 13:51
Nourriture vraiment très bonne. Service exceptionnellement amical. Ici, la nourriture, la boisson et l'invité sont appréciés.
Julia.eLe 16/06/2018 à 12:10
Nourriture fantastique dans une atmosphère chaleureuse.
Jannick..Le 12/06/2018 à 18:56
Tout d'abord : un service fantastique ! Sur le ballon, sympathique et connaissant la carte par cœur. La nourriture est également bonne, mais elle n'est pas comparable au prix et à l'ambiance. Je sais que c'est Eppendorf, mais je ne pense pas que les prix reflètent ce qui est proposé. J'étais entre 3 et 4 étoiles, mais au final, l'ambiance m'apporte aussi quelque chose. C'est pourquoi malheureusement seulement 3. Malgré le personnel super sympa, le patron, qui essaie de plaire à tous les clients, était tout simplement génial et diplomate, c'est pourquoi j'ai l'impression de devoir justifier ces 3 étoiles.
Mario.eLe 19/05/2018 à 21:10
La nourriture était très savoureuse, la soupe à la crème d'asperges et la feta? Le service était également très bon. J'aimerais revenir 😊
Christine..Le 11/05/2018 à 20:49
Très bonne ambiance, excellent service, bonne nourriture
Réponse du propriétaire :
🫶🏼🫶🏼🫶🏼
Astrid.eLe 24/04/2018 à 14:42
Très bons menus 3 plats (également disponibles en versions végétariennes), bonne sélection de vins et service très professionnel. La serveuse a mémorisé toutes nos commandes sans stylo ni papier :) Nous avons été impressionnés !
Marlies.�Le 06/04/2018 à 12:30
Ambiance agréable et nourriture délicieuse. Ils étaient également excellents pour répondre à mes intolérances alimentaires.
remmy.eLe 15/03/2018 à 05:34
Avait le menu à 4 plats et l'accompagnement de vin pour 3 plats de Hamburg Culinary. La sélection de vins était vraiment très bonne. Malheureusement, il m'est toujours difficile de me souvenir de quel vin il s'agissait exactement. Avec les deux entrées, la salade a définitivement gagné. Les plats principaux étaient également délicieux. Le dessert était bon mais pas le meilleur. L'intérieur, quant à lui, est un régal pour les yeux. Cela rend l'atmosphère détendue et confortable. Les menaces étaient très aimables et accommodantes. Bref une très belle soirée.
G...Le 01/03/2018 à 07:55
C'était une très belle soirée. Une réservation est nécessaire.
Henrike.Le 12/02/2018 à 21:21
Ambiance cosy, de bon goût. Menu très imaginatif et savoureux avec une sélection de vins parfaite à un prix raisonnable. Service extrêmement sympathique. Toujours mon plaisir.
anna.aLe 12/02/2018 à 14:49
Bonne nourriture, bien servi et excellent service
Stefan.cLe 10/02/2018 à 17:24
Nourriture toujours bonne et créative, bon service. Ergo : vaut toujours le détour.
Melanie.aLe 09/02/2018 à 23:11
Très bon service et nourriture délicieuse
TeLö.eLe 08/02/2018 à 10:08
Restaurant super confortable, service très agréable et nourriture extrêmement délicieuse!
Boris.nLe 31/01/2018 à 09:30
Petit restaurant/nourriture très savoureuse/prix élevés, mais justifiés
Thomas.aLe 29/01/2018 à 22:31
Délicat
Mo.aLe 20/01/2018 à 19:22
Rien à redire, les attentes ont été satisfaites. . . steak parfaitement frit. . . Je reviendrai
Sascha.aLe 14/01/2018 à 10:40
Menu changeant et clair. Très bonne nourriture, pour la qualité proposée même assez bon marché. Personnel sympa. En partie un peu "étroit" meublé. Déjeuner bon marché à partir du même menu, également disponible le samedi ! Rien ne se passe le soir sans réservation, c'est facilement possible via OpenTable.
Florian.wLe 10/01/2018 à 12:03
Très bonne nourriture, ambiance détendue.
Christopher.�Le 01/01/2018 à 20:06
Non seulement il est toujours délicieux, mais il s'améliore encore au fil des ans. Vraiment recommandé!
Andrea.�Le 29/12/2017 à 06:27
Une de nos plus belles expériences de restauration ! Nous nous sommes tout de suite sentis très à l'aise, des gens super gentils et détendus, un grand choix au menu, des méga bons plats pour les végétariens et qui veut aussi végétalien. Vous pouvez également choisir un menu spontanément - merveilleux ! Le vin était si bon - comme la cerise sur le gâteau pour moi ! Et l'ambiance parle d'elle-même et vous invite à rester. Seule la sélection de la bière v. Nous pensons que c'est dommage, Becks... - Hamburg & Co propose de si bonnes bières ! Certainement : nous reviendrons - plus souvent 😀👌🏻
Miriam.eLe 13/12/2017 à 13:06
J'ai rarement mangé une salade aussi délicieuse. J'ai trouvé la boutique par hasard avec ma copine chez LunchNow. L'atmosphère est particulière mais elle a quelque chose à voir. Nous reviendrons certainement :)
Achim.aLe 12/12/2017 à 22:19
Bonne nourriture, bon rapport qualité prix
Christian.rLe 08/12/2017 à 08:04
Excellente cuisine, personnel compétent et sympathique, air très chaleureux !
Andre.iLe 07/12/2017 à 07:58
service honnête
Réponse du propriétaire :
❤
Elsie.oLe 02/12/2017 à 22:21
Bonne nourriture, bonne ambiance, bon service, que demander de plus !
Susanne.oLe 30/11/2017 à 20:19
Je ne comprends pas vraiment l'enthousiasme des invités. L'ambiance du marché aux puces est très bonne. Des chaises inconfortables trop rapprochées, des décorations mélangées. Le service est sympathique. La nourriture est très moyenne. La daurade était frite trop croustillante et sèche, la joue de bœuf mal parée, la soupe était froide. Une toute petite coquille Saint-Jacques à 9,50 € ne convient pas. Nous ne reviendrons pas.
Karsten.lLe 24/11/2017 à 19:06
Un restaurant incroyablement bon, qui impressionne non seulement par son mélange coloré de styles et son bon personnel, mais aussi par son excellente cuisine. La réservation est nécessaire, sinon il peut arriver que vous n'ayez pas de table même en semaine. Le déjeuner d'affaires est également fortement recommandé.
axel.eLe 19/11/2017 à 17:23
Absolument recommandable, très bonne cuisine
Claudia.aLe 26/10/2017 à 04:06
Nourriture parfaite, locaux très simples
Maren-Andrea.iLe 21/10/2017 à 13:40
Nourriture très savoureuse, prix abordables
Rainer.rLe 11/10/2017 à 10:34
C'était déjà la 2ème visite et tous les 5 étaient enthousiastes. Service agréable et bonne cuisine intéressante. Quelque chose de délicieux a également été préparé pour les enfants au menu. Prix raisonnables. Nous reviendrons certainement.
Michel.lLe 05/09/2017 à 16:38
Très bon, excellent rapport qualité/prix
D..oLe 26/08/2017 à 14:33
Ambiance marché aux puces, assez sale, temps d'attente long même si c'était vide, la nourriture était moyenne, aux prix il faut au moins s'attendre à des portions normales. Service à la hauteur de la plainte sympa, après ça pas plus.
Alexander.rLe 16/08/2017 à 15:19
Très bon déjeuner
Susan.iLe 01/08/2017 à 12:14
Très bien...
Daniel.Le 31/07/2017 à 19:15
Super restaurant avec un service très sympathique et excellent. La nourriture était excellente ! Encore une fois à tout moment.
Mikel.hLe 23/07/2017 à 20:03
Mon restaurant préféré à Hambourg. Peu importe ce que j'y ai mangé, c'était toujours une expérience gustative parfaite. Cuisine raffinée, internationale et traditionnelle interprétée de façon moderne. Tout fraîchement préparé, des compositions très intéressantes, préparées de manière créative. La carte est claire et change régulièrement. Vous pouvez commander des plats individuels ou choisir parmi différents plats de menu. Le personnel est également très, très sympathique et sait ce qu'il fait. Le patron et chef est aussi un gars formidable qui aime prendre une minute ou deux pour discuter avec ses invités. Nous serons de retour!
Sabine.oLe 13/07/2017 à 21:19
Très bonne nourriture, aussi une bonne offre végétarienne. Le service était attentionné.
Max.cLe 01/07/2017 à 12:41
Service très sympathique, la qualité de la nourriture est imbattable. Vaut chaque centime👍
Bhavin.oLe 24/06/2017 à 07:08
Gastronomie phénoménale - même pour les végétariens !
Katharina.eLe 09/06/2017 à 12:11
Très bonne nourriture. Préparé avec amour et créativité. Ici, l'œil mange et en a pour son argent. Formidable.
Kathy.Le 28/05/2017 à 08:26
Nourriture très savoureuse, préparée de manière créative. J'aime bien l'intérieur, c'est juste dommage qu'on ne puisse pas feuilleter les livres ;-) Prix un peu plus élevé, mais tout à fait raisonnable. Le service est sympa et rapide. Globalement : super !
Harald.oLe 28/04/2017 à 13:37
Toujours une expérience culinaire
Tobias.iLe 25/03/2017 à 12:49
Menus très savoureux. Tous les plats de très haute qualité. Rapport qualité prix tout à fait correct.
Sergii.aLe 10/03/2017 à 08:18
Notre serveuse était très sympathique et drôle et le chef est sorti et était également très amusant.
M.H..iLe 20/02/2017 à 07:59
On y retrouve d'excellents plats dans une ambiance particulière, rustique et inspirante. C'est un peu à l'étroit, mais cela ne nous dérange pas vraiment ici. La cuisine a envie d'expérimenter, les résultats sont généralement de très bons plats, mais, comme c'est souvent le cas avec les expériences, parfois cela ne correspond tout simplement pas à vos goûts. Mais dans l'ensemble, fortement recommandé. À un niveau de prix plus élevé.
Jan.rLe 17/02/2017 à 16:19
Super savoureux 😋
Oliver.iLe 18/01/2017 à 19:12
Excellent service, atmosphère chaleureuse et nourriture fantastique.
Hans-Werner.iLe 17/01/2017 à 11:31
Cuisine correcte avec quelques créations insolites. Chef remarquable = Chef exécutif. Décoration accrocheuse.
Florian.oLe 14/01/2017 à 22:40
Délicieux.
Olivier.aLe 26/09/2016 à 12:14
Le meilleur risotto à la citrouille du monde !
Tamas.nLe 18/09/2016 à 12:07
Repas délicieux, bonne ambiance !
Sebastian.yLe 02/09/2016 à 16:32
Petit mais délicieux là-bas
Alexandra.oLe 02/09/2016 à 15:31
Délicieux et spécial !!
Linda..Le 18/08/2016 à 20:44
une cuisine si délicieuse dans une atmosphère détendue
Torben.eLe 05/04/2016 à 20:45
Une super ambiance de salon et un service agréable et détendu. Vous vous sentez très détendu. La nourriture est grandiloquente et la sélection fine. La seule critique est la température, malheureusement elle est un peu surchauffée. Encore un excellent emplacement.
Nikolai.oLe 29/03/2016 à 19:38
hop, tout est super ! j'aimerais revenir
Sebastian.eLe 15/02/2016 à 21:59
Nourriture très savoureuse. Bon choix de plats et de vins. Ambiance cool avec un mélange de salon, studio de design et restaurant branché.
Moritz.hLe 27/11/2015 à 09:36
Cuisine très créative et cadre agréable.
Dodosenn25.Le 20/08/2015 à 16:51
Très savoureux, bonne ambiance, nous serions ravis de revenir !!!
Alexander.oLe 27/07/2015 à 13:53
Très bonne gamme de plats et très savoureux. Le personnel est très sympathique et fait de son mieux. Absolument recommandable et c'était garanti pas la dernière visite.
L..Le 03/07/2015 à 11:35
Nourriture super délicieuse dans une atmosphère détendue. . .
Hans.�Le 16/02/2015 à 12:29
Cuisine très bonne, produits frais, bons, service agréable. Un point déduit car certains sièges étaient malheureusement très inconfortables. De plus, le joli restaurant se caractérise par un design indécis.
Max.cLe 28/11/2014 à 07:59
Cuisine très délicieuse et créative dans une atmosphère décontractée mais confortable avec un excellent service et un niveau de prix absolument juste.
Martin.aLe 24/10/2014 à 19:00
Cuisine très bonne et intéressante. Belles compositions de saveurs. Service amical et compétent. Sélection de boissons très appropriées aux plats proposés. Continue comme ça! Nous y allons deux fois par an et sommes à chaque fois très satisfaits. Nous étions juste là-bas... heureux, heureux ! De retour (30/04/16), Nourriture passionnante, que ce soit une entrée ou un plat principal. ou dessert. Service très sympathique, compétent et non affecté. Grande hospitalité. Ambiance très détendue.
Daniel.eLe 03/05/2014 à 07:06
En bref : Tout simplement excellent
Brian.cLe 10/03/2014 à 13:12
Nous étions maintenant la deuxième fois là-bas - parfait ! Brüdigams devient rapidement notre restaurant préféré.
Tim.uLe 04/02/2014 à 18:07
J'y vais régulièrement et je n'ai jamais été déçu. Je suis content pour Frank B. que le magasin ait si bien marché et j'espère le garder longtemps dans le quartier.
N...Le 03/01/2014 à 15:20
Tout simplement délectable. Nous sommes récemment revenus pour un repas Spargel à 3 plats - absolument délicieux! Eh bien, que puis-je dire à propos de cet endroit ?! En plus de délirer sur le chef sympathique qui reconnaît les habitués;) et nous fait plaisir avec ses concoctions incroyables et ses plats créatifs absolument délicieux. Oh et peut-être devrais-je mentionner que l'endroit est charmant à l'intérieur et que vous pouvez vous asseoir dehors en été. Le prix est tout simplement fantastique pour la créativité et la qualité de la nourriture - un repas de quatre plats pour deux avec boissons ne videra pas votre portefeuille; menus d'été et d'hiver à des tarifs spéciaux disponibles aussi. Un must absolu pour les gourmands !
Volker.cLe 29/10/2013 à 06:49
Un restaurant qui offre une corne d'abondance de contrastes et une cuisine de première classe. Super ambiance détendue.
Lena.aLe 02/07/2013 à 13:15
J'y étais pour la première fois récemment et j'ai vraiment adoré! Intéressant, car il a été conçu ensemble et pourtant cohérent, nourriture délicieuse, bonne ambiance! Vraiment recommandé, même s'il n'en a pas l'air de l'extérieur.
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