A propos de : Restaurants Bubble Ramen à Rennes
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Bubble Ramen qui se trouve à Rennes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Boucle magnétique
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Convient aux végétariens
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration halal
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Chaleureux
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Décontracté
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
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Tickets restaurant
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Bubble Ramen à Rennes
Hélios.eLe 03/10/2023 à 08:36
C’est vraiment excellent !! Que des produits locaux et frais récupérés le matin même. On nous a expliqué la provenance de chacun des produits. C’est agréable de déguster des plats faits maison avec de bons produits. Les bubble tea sont également excellents. On a opté pour le café vietnamien : à tomber. Si vous voulez bien manger pour des prix plus qu’abordables, c’est ici !!
loréna.oLe 22/09/2023 à 22:13
Ramen délicieux je recommande vraiment !!! Et on en a pour notre argent❤️❤️
Ginka.Le 12/09/2023 à 14:25
Le service du staff est bon mais la nourriture est vraiment bof. J'ai l'impression que c'est du surgelé... La patronne n'a vraiment pas l'air commode. Je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour cet avis. Malheureusement, une nouvelle personne a fait une période d'essai chez nous...et n'a pas été à la hauteur de notre qualité. Nous utilisons des produits bios-local et de France et du Japon, de la meilleure qualité possible. Je suis désolée que cela ne s'est pas ressenti dans votre assiette. La dynamique de l'équipe a été mauvaise, j'ai du corriger énormément d'erreurs, en perdant temps et énergie. . Il suffit d'une seule personne pour dérégler notre travail en constante amélioration. La dynamique de l'équipe est meilleure, nous avons 2 nouvelles personnes qui ont fait de la restauration. Nous ne prendront plus de personnes qui n'en ont pas fait, ca a été une exception pour cette personne.
Sonia.mLe 10/09/2023 à 17:26
Plats délicieux et de qualité. Contrairement à ce que j'ai pu lire précédemment la patronne est charmante et fait tout son possible pour satisfaire les clients. Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sonia, Merci pour ce mot doux qui nous touche. A très bientôt. ------------------------------------------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Héloïse.mLe 09/09/2023 à 17:18
Je suis venue principalement pour les takoyaki, qui étaient certes très bonnes mais 2 sur 5 étaient froides, le morceau de poulpe était limite congelé au milieu. Mais j'insiste sur le fait que celles qui étaient à bonne température étaient délicieuses ! Par contre je soupçonne très TRÈS fortement que les gyozas aux légumes soient ceux de la marque Ajinomoto (trouvables au rayon congelé de votre distributeur le plus proche, et j'en ai mangé de ceux-là...) Le dorayaki semble composé de deux pancakes Pasquier en sandwich, mais la pâte de haricots rouges au milieu étaient bonne. Riz bien cuit, mais pour deux personnes différentes la dose passait du simple au double, une avec sésame, une sans. A commande égale, nous n'avons pas été servies en même temps. Les serveurs sont sympas, et font de leur mieux, et le bubble tea Sakura était très bon ! Bref, peut mieux faire, surtout avec un prix relativement élevé. Je mets quand même 3 étoiles pour les points positifs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous sommes navrés pour cette expérience en ce 9 sept, jour record des chaleurs en sept…Oui il y a eu plusieurs soucis dans votre prise de commande et en cuisine, nous vous passons les détails et l’enchainement malheureux. L’équipe a essayé de rattraper les erreurs et est soucieuse de rendre votre expérience agréable, malgré le monde que nous avons eu. Ca a été une journée éprouvante car une table est partie sans payer et c est la 2eme cette semaine alors qu’on en a eu que 2 en 8 ans d’existence… Nous utilisons le plus de produits locaux et fermier et ou bio pour notre carte. Nos recettes de takoyakis, gyoza et dorayaki sont appréciés depuis des mois, dc il y a du avoir un souci de cuisson peut etre. Mais cela ne se reproduira plus.
Stella.kLe 09/09/2023 à 14:57
Bon rapport qualité prix du bubble tea. Les serveurs sont super sympa mais la patronne n'est pas très cordiale ni envers eux ni envers les clients mais est plutôt sèche et avec peu de patience. Quant à la nourriture, j'y suis allée deux fois et les deux fois j'ai eu des problèmes (garniture manquante ou encore un peu congelée)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous sommes navrés pour cette expérience en ce 9 sept, jour record des chaleurs en sept. Ca a été une journée éprouvante car une table est partie sans payer et c est le 2eme impayé cette semaine alors qu’on en a eu que 2 en 8 ans d’existence…,ET il y a eu bcp d 'erreurs de l'équipe. Merci de votre compréhension car la responsable est humaine et quand elle n’est pas contente, elle n’est pas du genre à être tout sourire . Heureusement que les erreurs des équipes ne s’enchainent pas en moins de 2 heures ( ou sinon on ne garde pas les personnes) tous les jours et que les clients sont contents de leur venue chez nous grâce à notre accueil et notre carte.
Celine.aLe 04/09/2023 à 07:28
Nous habitons à Sète.. Nous avons découvert par hasard le Bubble Ramen il y a 1 an De retour à Rennes nous avons beaucoup apprécié la qualité de lacuisine et le sourire de l'equipe..Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, merci beaucoup pour votre petit mot ! Cela nous fait très plaisir que vous soyez revenus nous voir cet été et nous vous souhaitons un beau séjour en Bretagne ! Nous espérons vous revoir l'été prochain :)
Salomé.Le 25/08/2023 à 08:54
Un petit café bien sympa 👍 bonne ambiance, les produits sont cool, bon et à prix raisonnables ! Personnel accueillant et très gentils ☺️ Je vous conseille le dorayaki (au nutella) accompagné (si possible ) d’un bubble tea au caramel beurre salé, c’est un parfait combo !! Enfin bref expérience à retenter 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Salomé, merci beaucoup pour votre très gentil commentaire ! Nous sommes ravi(e)s que nos produits vous aient plus ( même si le dorayaki a eu trop d'huile à la cuisson, mais le gout et le moelleux sont là), nous serons heureux de vous accueillir à nouveau bientôt :) L'équipe Bubble Ramen
Meena.hLe 19/08/2023 à 15:47
Je cherchais un petit coin dans le centre de rennes mangé une glace maison et c'est à Bubble Ramen que je l'ai découvert. Glace artisanale breton, plusieurs variétés parfums. Sa vaut le coup faire une pause, le personnel est gentil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles ! Nous sommes ravis que nos glaces vous ait plus, à très bientôt rue Vasselot, L'équipe Bubble Ramen
Axel.kLe 18/08/2023 à 13:08
Super découverte. Street food japonaise. Très bien accueilli merci. Les mochis sont super !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Axel, merci pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt, L'équipe Bubble Ramen
Mugiwara.5Le 07/08/2023 à 21:49
Vraiment mauvais même mortadon se moque du restaurant en plus les sdf veulent manger dans les plats des clients
Réponse du propriétaire :
Comme avec l'autre avis: Bonjour, êtes vous sur que c est notre magasin de Bubble Tea? Nous n'avons pas de bubble tea mangue billes exotiques. Et nos bubble tea sont réputés pour leur qualité et leur bienfaits, au thé bio, sans colorant sans aromes artificiel et certainement pas avec un gout de gencives. Quand aux SDF, nous n'avons aucun soucis avec eux, ils n'importunent pas nos clients.
Splash.oLe 07/08/2023 à 21:44
Bonjour, quand je me suis entrer dans le « restaurant », on m’a dévisagé et on m’a accueilli sans sourir. Ensuite j’ai demandé un bubble tea Mangue billes exotiques, ça avait un goût de gencives et notamment un arrière goût de sauce brazil… je ne recommande pas du tout le lieu. Et pour finir même si ils ne contrôlent pas les sdf, ils m’ont demandé de boire dans mon bubble tea.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, êtes vous sur que c est notre magasin de Bubble Tea? Nous n'avons pas de bubble tea mangue billes exotiques. Et nos bubble tea sont réputés pour leur qualité et leur bienfaits, au thé bio, sans colorant sans aromes artificiel et certainement pas avec un gout de gencives. Quand aux SDF, nous n'avons aucun soucis avec eux, ils n'importunent pas nos clients.
Paola.nLe 23/07/2023 à 15:33
Pour tous les goûts et avec de la variété dans leur carte. C’est très appréciable d’avoir des options végétariennes. Je recommande le ramen végétarien. Je reviendrai pour goûter leurs boissons
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis ! À très vite pour vous faire découvrir nos Bubble Tea au thé bio :)
Gabriel.dLe 22/07/2023 à 12:37
Pleins d’options vegans et végétariennes :) j’ai pris un ramen vegan et mon ami un donburi végétarien. Les deux plats étaient très bons et très copieux. La personne nous ayant accueilli et présenté les plats était très aimable, le cuisinier aussi. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabriel et merci pour votre avis ! L'équipe est ravie d'avoir pu vous satisfaire et nous sommes fier.es de proposer des options convenant à tous les régimes alimentaires. À très bientôt rue Vasselot !
Ishaan.uLe 09/07/2023 à 19:02
Très sympathique lieu pour manger des ramen, varié et très bon accueil
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ishaan, À bientôt dans notre restaurant, L'équipe Bubble Ramen
Cécile.oLe 09/07/2023 à 10:38
Une équipe sympathique et tjs de bonne humeur ! Ils ont de très bons produits 😋 et de bons conseils !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! À très bientôt au restaurant, L'équipe Bubble Ramen
antoine.iLe 23/06/2023 à 11:46
Service de qualité, et personnel très gentil je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravi.es que votre passage chez nous vous ait plu :) Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, L'équipe Bubble Ramen
R.Le 12/06/2023 à 12:06
C'est toujours un plaisir de venir dans ce restaurant, les ramens et bubble tea sont super bons ! Les serveurs sont très sympa. Seul bémol, l'intérieur du restaurant est vraiment petit, je recommande la terrasse :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romane, Merci beaucoup pour votre gentil commentaire ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau bien vite pour profiter du beau temps en terrasse :) L'équipe Bubble Ramen
Nina.eLe 28/05/2023 à 11:20
Les meilleurs takoyaki que j'ai pu manger à rennes, et la gérante/serveuse est adorable! ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nina, Merci beaucoup pour ce très gentil avis ! En espérant vous revoir bientôt, L'équipe Bubble Ramen
Sylvaine.iLe 23/05/2023 à 09:56
Très bon accueil et des mochis excellents !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvaine, Merci beaucoup pour votre avis et le partage de ces belles vidéos ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau bien vite, L'équipe Bubble Ramen
Chloé.iLe 05/05/2023 à 09:12
La cuisine est délicieuse, coup de cœur pour les tapas au poulpe ! Le personnel est très agréable et les assiettes sont appétissantes pour les yeux et la bouche ! J'y retournerais !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloé, toute l'équipe vous remercie de ce gentil avis. Nous serons heureux de vous revoir dans notre restaurant. A très vite, l'équipe Bubble Ramen.
nolwenn_mlt.Le 04/05/2023 à 13:56
Personnelle très accueillant avec une touche de bonne ambiance; il ne faut pas oublier de préciser que le bubble tea n'est pas servi dans un simple gobelet mais dans un vert à pied très élégant. Très bonne expérience 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci bcp de vos 5 étoiles Oui on essaie d'étre le + ecolo possible, à notre échelle. On fait aussi de l'approvisionnement des matières premières en local ------------------------------------------------ BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
tiphaine.eLe 13/04/2023 à 11:49
Parfait tout ce que l on cherche. Aueil très agréable. Les ramen sont fou...tellement bon et delicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tiphaine, Votre avis nous fait très plaisir et nous sommes heureux de satisfaire nos clients par la qualité de nos rames et de notre accueil. A très vite, L'équipe Bubble Ramen
Marie.uLe 29/03/2023 à 11:56
Bonne petite cantine rue Vasselot ! Une fois passée l'appréhension de l'étroitesse du lieu, place aux délicieux bols de nouilles à composer selon ses envies et sa curiosité. Une déception ce jour-là : le poulet remplacé par de la dinde. Les fans de bubble teas y trouveront aussi leur bonheur, il paraît qu'ils sont très bons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci beaucoup pour votre agréable avis. Effectivement, grâce à notre carte il est facile de varier les plaisirs :) Au plaisir de vous revoir, l'équipe Bubble Ramen
D.Le 23/03/2023 à 17:20
Super acceuil de la vendeuse et du cuisinier. Les plats sont bons, servis rapidement. Mention spéciale pour les takoyaki. La salle est délabrée et une odeur d'egout émane des toilettes jusqu'à la salle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci bcp pour votre avis. Désolée pour l'odeur, on a eu une fuite d'eau il y a longtemps. C est résolu ----------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Tiffany.rLe 16/03/2023 à 15:46
Déjà envie de revenir. Une équipe au top, souriante, avenante. Et enfin un bubble tea (au soja) qui ne me rend pas malade. Un beau choix de boissons avec pleins de gourmandises à prix plus qu'abordables ! Une responsable tellement agréable, on a pu discuter avec elle le temps du goûter. Moi qui suis fan de nourriture asiatique, je vais pas pouvoir m'empêcher de tout goûter. Gros plus pour le chien mascotte 🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tiffany, Merci beaucoup pour votre agréable commentaire et nous sommes ravis d'entendre que vous avez apprécié la qualité de nos plats en particulier le Bubble Tea au soja :) Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant. A très vite, l'équipe Bubble Ramen.
Hubert.aLe 01/02/2023 à 12:41
Le personnel est agréable et gentil, les ramens et gyosas sont corrects mais le bubble tea peanut butter était vraiment pas terrible. Recette à éviter ou à améliorer. Néanmoins bon restaurant dans l'ensemble. Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hubert, Nous vous remercions pour votre commentaire, et nous prenons compte des remarques que vous nous faites. Mais nous sommes ravis que le repas vous ait plus. Cordialement, L'équipe Bubble Ramen
Manon.eLe 29/01/2023 à 18:10
Excellent restaurant. Un personnel très agréable, gentil et doux. Une nourriture à tomber par terre ! Merci beaucoup pour votre accueil, je reviendrai😇👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon, Votre commentaire nous fait vraiment plaisir et nous sommes très heureux de votre visite dans notre restaurant. Nous serons ravis de vous revoir. L'équipe Bubble Ramen
petite.aLe 22/01/2023 à 15:44
La cuisine est bonne, bien présentée et en bonne quantité 👌 La majorité des ingrédients sont indiqués comme Bio et il y a des menus sans viande Il y a des boissons et des plats spéciaux pour les occasions spéciales comme le nouvel an 🐰 Le temps d'attente est court et le service agréable 👍 L'ambiance est sympa avec de la musique et des décorations On a juste trouvé qu'on étaient très proche des tables voisines (petit manque de place) mais ce sont les locaux qui font ça, la faute n'est pas à incomber aux gérants ^^
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline Merci pour votre commentaire ! Effectivement, nous organisons des plats spéciaux pour des évènements spéciaux au fil de l'année. N'hésitez pas à passer de nouveau dans notre restaurant. A très vite, L'équipe Bubble Ramen :)
Tiny.oLe 21/01/2023 à 09:02
J'ai pris un bubble tea chaud au spéculos et je pèse mes mots en disant que c'était le meilleur que j'ai pu boire ! La dame qui m'a servi était super sympa et m'a avoué que le parfum spéculos, celui que j'ai pris, était son préféré et je comprends pourquoi ! Si l'occasion se représente, je reviendrai volontiers et j'espère que cette fois, ce sera pour manger :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tiny, Nous apprécions votre commentaire sur la qualité de notre Bubble Tea ! Nous espérons vous revoir dans notre restaurant très bientôt. A très vite, L'équipe Bubble Ramen
isab..Le 08/01/2023 à 19:21
Très très bon restaurant que nous conseillons à tout le monde, petits et plus grands. Nous venons souvent manger un ramen et boire un bubble tea; nous ne sommes jamais déçus. C'est délicieux. La propriétaire est très accueillante et donne de bons conseils si vous ne connaissez pas la cuisine japonaise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre beau commentaire qui nous fait très plaisir ! Nous serons très heureux de vous revoir dans notre restaurant, A bientôt, L'équipe Bubble Ramen
Pauline.iLe 07/01/2023 à 20:46
Super cuisine japonaise authentique ! Tout est excellent avec un très bon accueil. Les options vegan song très appréciées !! Mention spéciale au donburi et au mochi cacahuète !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Merci beaucoup pour votre commentaire et cette note superbe ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine. A très vite, L'équipe Bubble Ramen
Katia.iLe 21/12/2022 à 21:32
Les ramens et les bubble teas sont excellents !!! Les ingrédients sont de qualité (bio). Le personnel est jeune et très sympathique. Je recommande et j’y retournerai avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Katia, votre message nous touche énormément. Merci beaucoup pour ce commentaire. Au plaisir de vous revoir encore et que nos produits continuent de vous plaire. L’équipe Bubble Ramen Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Mattieu.Le 18/12/2022 à 16:41
Ça ne paie pas de mine, mais soyez curieux ! Bon accueil, bons conseils et surtout de bons produits. Des ramens délicieux 😋
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mattieu, nous sommes content que notre établissement vous ai plu. Au plaisir de vous revoir ! L’équipe Bubble Ramen. Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Alexandra.ULe 18/12/2022 à 14:35
Un délice au détour d'une balade pluvieuse du dimanche! La patronne prend le temps d'accueillir les client·es, nous demande directement si nous avons des régimes particuliers (végé/vegan), nous présente le menu en détail. Peu de choix à la carte "salée" (3 entrées chaudes, 4 ou 5 froides, 2 plats mais avec plusieurs déclinaisons), ce qui montre une qualité privilégiée, avec des produits en circuit court et bio (que ce soit les légumes ou la viande). J'ai rarement vu ce genre de produits à ce prix ! 2 entrées, 2 plats, 2 desserts + 2 boissons pour 51€ (et le tout à la carte!), vraiment accessible et copieux! Le genmaicha est à goûter absolument ! Le service est hyper rapide, alors qu'ils n'ont l'air d'être que trois présents (dont une employée qui a l'air d'être en formation). Nous sommes venus sans grandes attentes au départ, nous reviendrons avec plaisir goûter le reste de la carte ! :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandra, votre message nous touche énormément. Merci beaucoup pour ce commentaire réconfortant. Oui en effet, notre carte n'est pas très grande car notre principale préoccupation est de faire plaisir à nos clients avec des produits de qualité en utilisant des produits locaux et bio. Au plaisir de vous revoir et que nos produits continuent de vous plaire. L’équipe Bubble Ramen Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Charles.eLe 18/12/2022 à 14:29
Restaurant vraiment très bon ! Accueil bienveillant et chaleureux. Ma compagne végétarienne a rarement été aussi bien accueillie et conseillée dans un établissement concernant son régime alimentaire. La qualité des produits est dingue ( les takoyaki saupoudrés de bonite sont fous). Merci à l'équipe pour ce repas et à très bientôt !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charles, merci beaucoup pour ce commentaire ! Nous sommes ravis que nos produits vous aient plu. Oui, nous faisons des plats végétaliens et végétariens, mais aussi des plats halal, en utilisant des ingrédients locaux. Notre principale préoccupation est de faire plaisir à tout le monde avec des produits de qualité. Au plaisir de vous revoir ! L’équipe Bubble Ramen. Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Jérémy.eLe 18/12/2022 à 14:05
Très bon accueil, des gens sympathiques, une cuisine généreuse et très bonne avec des produits locaux. Un restaurant que je conseil.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérémy, votre message nous touche énormément. Merci beaucoup pour ce commentaire et ces jolies photos. Au plaisir de vous revoir et que nos produits continuent de vous plaire. L’équipe Bubble Ramen Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
malo.eLe 16/12/2022 à 18:28
Super cuisto, très bon plat, seul petite remarque, soupe pas assez chaude mais sinon je conseille fortement 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Malo, Merci pour votre commentaire. Désolé si la soupe n'étais pas assez chaude, mais c'est vrai qu'avec les températures de ces derniers jours, la soupe a tendance à refroidir plus vite. Nous serons plus vigilant. Au plaisir de vous revoir. L'équipe Bubble Ramen
Fabrice.eLe 16/12/2022 à 04:39
Belle escale exotique et bien roborative ce midi. Exactement ce que je cherchais, sans réellement espérer le trouver au cœur de Rennes... Je reviendrai à la première occasion et en famille. A découvrir et à faire découvrir !
Réponse du propriétaire :
Merci Fabrice pour cet avis :) C'est avec plaisir que nous vous accueillerons avec votre famille pour votre prochaine visite. ------------------------------------------------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
guillaume.eLe 14/12/2022 à 14:29
Au top pour nos premiers ramens :-) épicé, parfait pour ceux qui aiment ... Hâte d'en remanger à nouveau ...mais on a pas ça dans le Morbihan :-(
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, merci pour ce commentaire ! Nous sommes ravis de vous avoir initié aux plats japonais. Nous attendons votre prochain passage chez nous alors ! A très bientôt ! L’équipe Bubble Ramen. Venez nous soutenir et suivre notre actualité sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Gabriel.eLe 03/12/2022 à 13:34
Le personnel est sympathique mais le ramen m’a été servi froid et le bouillon semblait dilué pour le prix proposé je ne recommande pas cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabriel, nous sommes désolé que votre visite n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Cependant, le chef cuisinier prend le temps chaque matin de préparer soigneusement le bouillon de soupe, il n'est en aucun cas dilué. Bien à vous, L'équipe Bubble Ramen
KinderrLoL.Le 21/11/2022 à 12:07
Avec des amis nous voulions aller manger au Bubble Ramen un soir après le bar. C'était fermé. C'est malheureux mais cela nous a permis d'aller manger chez un autre restaurant de ramen et c'était délicieux, un vrai régal ! Merci donc d'avoir été fermé ce jour là. Evidemment nous reviendront pour prendre la revanche !
Lucas.eLe 05/11/2022 à 13:17
Superbe première expérience, personnel disponible, charmant et de très bon conseil. Plat réconfortant, produits de très bonne qualité, et surtout beaucoup de goût. De loin un des meilleurs ramen que nous avons pu goûter. Merci !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas, votre message nous touche énormément. Merci beaucoup pour ce commentaire. Au plaisir de vous revoir encore et que nos produits continuent de vous plaire. L’équipe Bubble Ramen Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Nicolas.oLe 29/10/2022 à 20:00
Des saveurs uniques et un accueil très sympathique. Jolie découverte par hasard cet été, nous étions impatients d'y revenir avec nos enfants. C'est chose faite, nous nous sommes de nouveau régalés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, nous sommes ravis que nos produits continuent de vous plaire à vous et à votre famille, en espérant vous revoir. À bientôt ! L’équipe Bubble Ramen. Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Maya.Le 27/10/2022 à 17:57
[Halal + Très bon] Personnel agréable, la gérante très gentille, courtoise, polie. La nourriture incroyable. J’ai pris des Takoyaki, des nouilles, des bubble teas, une entrée à l’algue tout était très bon ! On a le ventre remplit pour 20€ max ! De plus, ils font du poulet halal ! Donc les musulmans n’hésitez pas c’est bon et halal ♥️♥️♥️♥️ Le seul point négatif je dirai c’est qu’il n’y a pas de réseau à l’intérieur et qu’il n’y a pas de wifi public :( mais sinon tout était parfait j’espère vite revenir ! Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maya, votre message nous touche énormément. Merci beaucoup pour ce commentaire et ces jolies photos. Oui, non seulement nous faisons des plats halal, mais aussi des plats végétaliens et végétariens, en utilisant des ingrédients locaux. Notre principale préoccupation est de faire plaisir à tout le monde avec des produits de qualité. Au plaisir de vous revoir et que nos produits continuent de vous plaire. À bientôt ! L’équipe Bubble Ramen Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Stéphanie.ELe 27/10/2022 à 15:58
De délicieux plats, avec des produits locaux et un accueil très agréable ! Merci à toutes les deux! Des "bubble tea" bio, sans colorant, très savoureux. Nous conseillons le mochi glacé vanille une douceur! Stéphanie et Louise
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie et Louise, merci pour ce commentaire ! Nous sommes ravis que nos produits vous aient plu. En effet, nous utilisons des produits locaux et bio car notre principale préoccupation est de faire plaisir à nos clients avec des produits de qualité. Au plaisir de vous revoir ! L’équipe Bubble Ramen. Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
key.iLe 23/10/2022 à 20:00
C’est la première fois que je m’y rends mais aussi la dernière fois, à cause de son mauvais service.
On pourrait dire qu’il n’y a même pas de service. Quand je entre, la madame m’ignore et ne dit pas bonjour. Il y avait un menu en papier devant elle mais quand je demandait le menu, la madame me montrait le panneau devant le bar. C’était trop bizarre.
La dame ne comprenait pas qu’il y avait un produit
Pascal.OLe 22/10/2022 à 14:53
Une découverte pour moi ....un thé avec de petites billes goût ananas 🍍 🍋
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal, Merci pour votre commentaire et pour ces jolies photos. On espère que c'était une belle découverte pour vous et au plaisir de vous faire découvrir de nouveaux produits ! À bientôt ! L'équipe Bubble Ramen
Nicolas.oLe 17/10/2022 à 07:42
7 euros pour 5 minuscules morceaux de poulets, franchement c’est du vol. Vous n’avez pas honte. Bref je ne reviendrai plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord nous sommes désolés de votre mauvaise expérience chez Bubble Ramen. En revanche, le poulet est fermier et local, il est frit à la japonaise et n'est qu'un accompagnement (tapas chaude sur le menu) ou un apéritif :). Le prix étant justifié par la qualité premium et le circuit court. L'équipe Bubble Ramen. #ramen #donburi #bio #bubbletea #pouletkaraage #hiratabun #vegan #halal
Agathe.aLe 16/09/2022 à 15:18
Le ramen poulet teriaky était bon! Quelques remarques, bien servir chaud le bouillon, et préciser que l’oignon prédomine. Les nouilles sont bonnes ! Un peu trop cuite je pense car elles étaient cassées. Les œufs sont très bons !! Cuisson parfaite et de bon goût, cependant ils étaient froids.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Le bouillon est chaud pour garder ses bienfaits, après on peut le chauffer si vous l'aimez brulant " bien chaud" ;) Oui les oeufs sont froids car cuisson mollet. Oups, normalement il n'y a pas d'oignons frits... #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Lucile.oLe 12/09/2022 à 12:07
Une de mes adresses préférées de Rennes! On y est bien accueilli (la patronne a toujours un petit mot gentil) et la nourriture y est délicieuse ! Un vrai dépaysement ! Les bubbles sont superbes, avec beaucoup de choix. J’y reviens souvent!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucile, votre message nous touche énormément. Merci beaucoup pour ce commentaire. Au plaisir de vous revoir encore et que nos produits continuent de vous plaire. L’équipe Bubble Ramen Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Marine.eLe 04/09/2022 à 18:45
Bon plat de ramen mais les quantités sont un peu faible par rapport au prix des plats !
Emile.Le 30/08/2022 à 19:07
Venu il y a quelques temps avec un ami, je souhaitais l'emmener à une adresse recommandée de longue date à Rennes. Une ambiance lourde remplie de chaleur nous a humidement accueillie, dans un espace exigu qui manque largement de luminosité. Après avoir été servi par une personne qui avait l'air d'être la gestionnaire du "restaurant", un gyoza encore congelé (des produits frais ? Vraiment ?) nous a été heureusement servi par une autre personne, très professionnelle. Le thé était cependant bon, d'où les 2 étoiles. Cette expérience fut aussi déplaisante que déplorable, à ne pas refaire, ni pour moi ni pour personne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emile, nous sommes triste de votre mauvaise expérience chez nous. Cependant, il nous parait impossible que l'on vous ait servi du gyoza congelé puisqu'il s'agit d'un produit qui est préparé avec un processus strict. Nous les préchauffons en amont puis les cuisons lorsque nous recevons des commandes. Nous sommes toutefois ravis que nos thés vous aient plu. Nous espérons que vous reviendrez chez nous, et nous ferons tout pour que votre expérience soit meilleure que celle-ci. L'équipe Bubble Ramen.
mandarine.lLe 30/08/2022 à 18:59
Lors de mon arrivée au restaurant à l'heure de pointe j'ai entendu des cris venant de la cuisine, une employée en est sortie les yeux gonflés pour prendre ma commande. Elle était suivie de la patronne de l'établissement qui l'a reprise trois fois alors que cette serveuse essayait de m'expliquer le menu. Je ne me suis jamais sentie aussi mal à l'aise dans un restaurant, et mon repas a été gâché par cette ambiance délétère. Cet établissement est à fuir, et je souhaite beaucoup de courage aux employé.es.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe "s'étonne" de cet avis et nous sommes 8 personnes. Nous ne sommes pas "maltraité" et c'est bien le contraire. La patronne est bienveillante et veille à notre bien être et à celle des clients. L'ambiance chez nous est tellement bonne que certains (anciens) collègues ont amené leur petit frère mineur ou leur meilleure amie dans l'équipe. Malheureusement, un autre recrutement a été le pire et a pourri l'ambiance de travail et l'ambiance tout court. Quand le chat n'est pas là, les souris dansent. A savoir : venir avec un sandwich le matin et mettre notre terrasse en 50 mins, ne pas facturer tout ce que sa sœur mange lorsqu'elle vient et que la patronne n'est pas là..., ou nous laisser faire son travail... Il semblerait que les personnes qui sont parties dénigrent, eux ou leurs amis et nous sommes désolés de tout cet étalage. Cet avis a eu 3 like en 24h et 5 en tout. Ce qui est très rare dans le monde digital d'après notre partenaire, le spécialiste digital pour les restaurants. Et un autre avis diffamant la patronne a 5 like. " Etonnant " comme coïncidence. L'équipe Bubble Ramen.
Hervé.Le 26/08/2022 à 13:25
Très déçu, nos bubbles tea n avaient pas le goût du thé avec des éléments en suspension , sûrement du aux bobas. Ramen froid , mes pâtes de ramen avaient des longueurs de 3/4cm. soupe fade. Loin des restaurants à Ramen japonnais ou chaque détail est soigné.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hervé, nous sommes déçu que votre expérience ce soit mal passé. Nos bubble teas sont préparés sans arômes, sans glucose, ni colorants artificiels. Sachant que nous proposons des produits premium et issus de producteurs locaux. Nous sommes aussi à disposition si vos ramens ne vous conviennent pas lors du service. Nous espérons vous revoir afin de vous proposer une expérience plus positive. L'équipe Bubble Ramen.
Mts4.zLe 24/08/2022 à 16:27
Bon accueil, bon conseil sur le menu et les différentes formules, nous qui sommes novices dans les menus japonais, nous avons trouvés sa excellent, d'ailleurs nous reviendrons dès que nous reviendrons sur Rennes. Bravo continués comme sa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce commentaire ! Nous sommes ravis de vous avoir initié aux plats japonais. Nous attendons votre prochain passage chez nous avec hâte ! A très bientôt ! L’équipe Bubble Ramen. Venez nous soutenir sur Instagram : @bubbleramenofficiel
Emilia.Le 14/08/2022 à 01:03
Facilement le meilleur BubbleTea aux fruits de Rennes, cependant même si la propriétaire est courtoise avec ses clients, c'est une vraie despote avec ses employés. Le fait que même un client ressente cette embiance de travail est déplorable, j'espère de tout coeur qu'un effort sera fait afin de ralentir le turn over si fréquent dans l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe "s'étonne" de cet avis et nous sommes 8 personnes. Nous ne sommes pas "maltraité" et c'est bien le contraire. La patronne est bienveillante et veille à notre bien être et à celle des clients. L'ambiance chez nous est tellement bonne que certains (anciens) collègues ont amené leur petit frère mineur ou leur meilleure amie dans l'équipe. Malheureusement, un autre recrutement a été le pire et a pourri l'ambiance de travail et l'ambiance tout court. Quand le chat n'est pas là, les souris dansent. A savoir : venir avec un sandwich le matin et mettre notre terrasse en 50 mins, ne pas facturer tout ce que sa sœur mange lorsqu'elle vient et que la patronne n'est pas là..., ou nous laisser faire son travail... Il semblerait que les personnes qui sont parties dénigrent, eux ou leurs amis et nous sommes désolés de tout cet étalage. Cet avis a eu 3 like en 24h et 5 en tout. Ce qui est très rare dans le monde digital d'après notre partenaire, le spécialiste digital pour les restaurants. Et un autre avis diffamant la patronne a 5 like. " Etonnant " comme coïncidence. L'équipe Bubble Ramen.
Carla.oLe 03/08/2022 à 18:23
Beaucoup trop long à servir ! 35min d’attente pour un simple bubble tea qui était en plus de ça ouvert et pas présentable ! Très déçu. NUL
h_.cLe 21/07/2022 à 11:08
Ce lieu ne mérite aucunes étoiles. La responsable n’est pas aimable et elle ne respecte pas ses employés. De plus, nous avons pris du poulet 5 pièces pour 7€, d’abord c’est cher mais surtout quand nous voyons ce qu’on nous sert. C’était surgelé, gras, pas cuit, bref immangeable. Je ne recommande absolument pas, une vraie arnaque !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe "s'étonne" de cet avis et nous sommes 8 personnes. Nous ne sommes pas "maltraité" et c'est bien le contraire. La patronne est bienveillante et veille à notre bien être et à celle des clients. L'ambiance chez nous est tellement bonne que certains (anciens) collègues ont amené leur petit frère mineur ou leur meilleure amie dans l'équipe. Malheureusement, un autre recrutement a été le pire et a pourri l'ambiance de travail et l'ambiance tout court. Quand le chat n'est pas là, les souris dansent. A savoir : venir avec un sandwich le matin et mettre notre terrasse en 50 mins, ne pas facturer tout ce que sa sœur mange lorsqu'elle vient et que la patronne n'est pas là..., ou nous laisser faire son travail... Il semblerait que les personnes qui sont parties dénigrent, eux ou leurs amis et nous sommes désolés de tout cet étalage. Cet avis a eu 3 like en 24h et 5 en tout. Ce qui est très rare dans le monde digital d'après notre partenaire, le spécialiste digital pour les restaurants. Et un autre avis diffamant la patronne a 5 like. " Etonnant " comme coïncidence. L'équipe Bubble Ramen.
julie.DLe 21/07/2022 à 11:00
Nous sommes venues à l’heure du goûter pour prendre les poulets karaage, ça se voit que ce sont des poulets industriels surgelés, la panure était molle et le poulet gras et mal cuit. 7€ pour 5 minuscules morceaux de poulet c’est assez cher, mais en plus la vendeuse nous a fait en fait payé 10€ (c’est du vol) mais nous l’avons remarqué que sur le compte puisque nous n’avions pas pris le ticket.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe "s'étonne" de cet avis et nous sommes 8 personnes. Nous ne sommes pas "maltraité" et c'est bien le contraire. La patronne est bienveillante et veille à notre bien être et à celle des clients. L'ambiance chez nous est tellement bonne que certains (anciens) collègues ont amené leur petit frère mineur ou leur meilleure amie dans l'équipe. Malheureusement, un autre recrutement a été le pire et a pourri l'ambiance de travail et l'ambiance tout court. Quand le chat n'est pas là, les souris dansent. A savoir : venir avec un sandwich le matin et mettre notre terrasse en 50 mins, ne pas facturer tout ce que sa sœur mange lorsqu'elle vient et que la patronne n'est pas là..., ou nous laisser faire son travail... Il semblerait que les personnes qui sont parties dénigrent, eux ou leurs amis et nous sommes désolés de tout cet étalage. Cet avis a eu 3 like en 24h et 5 en tout. Ce qui est très rare dans le monde digital d'après notre partenaire, le spécialiste digital pour les restaurants. Et un autre avis diffamant la patronne a 5 like. " Etonnant " comme coïncidence. L'équipe Bubble Ramen.
narimen.kLe 25/06/2022 à 20:41
déçue malheureusement, nous avions pris un Domburi poulet, les morceaux de poulet immangeables, très élastiques et pleins de peaux, également un Hirata bun poulet, la portition était trop petite, plus de pain que de poulet 😣 seules les Gyoza étaient bonnes très cher pour ce que ça vaut réellement
Réponse du propriétaire :
Bonjour On se souvient de vous, vous étiez dans la salle du fond avec votre femme. Le poulet est fermier et halal. On utilise la cuisse pour le teriyaki et le filet pour le poulet Karaage frit. Ils ont été découpé par l'employée qui n'était pas pro chez nous. Peut être que cette personne n'a pas préparé le poulet correctement. Mais vous avez mangé tout vos plats, même si vous êtes partis rapidement, sans dessert. Il ne faut pas hésiter à nous dire si quelque chose n'est pas à votre gout et dans la mesure du possible, on l'améliore. L'équipe de Bubble Ramen
Camille.eLe 20/06/2022 à 15:06
Un petit restaurant où l’on est très bien accueillis ! Les plats sont excellents et préparés avec des ingrédients de tres bonne qualités (local/ fermier/ bio). Très très bon rapport qualité prix. Dans une petite rue agréable. Un accueil chaleureux. Allez y sans hésiter :)
Paula.aLe 19/06/2022 à 18:17
Vraiment pas bon de tout, riz sans goût et poulet cru. Par deux fois j’ai demandé à recuire le poulet que m’est retourner toujours cru. En plus c’est très cher pour ce que c’est, on a payé 39,40€ pour deux, mon mari a réussi a avaler quelques bouchés, moi j’ai laissé l’entrée et le plat en entier. Un endroit à éviter.
Réponse du propriétaire :
Nos poulets sont évidemment cuits. Il y a des photos de Marie-Rose Ya de votre entrée Poulet Karaage, seul poulet qui restait ce dimanche soir. Je vous aurais dit que le poulet est moelleux à l'intérieur de la panure mais vous m'avez dit " j'aime mon poulet très cuit"!! On a lavé un BOL VIDE, celui de votre mari avec le même poulet ( sans retour en cuisine), alors on ne comprend pas comment ca peut être considéré comme quelques bouchées. Les tables à côté vous entendaient pester sur vos plats et s'en sont étonnées car ils avaient les mêmes plats que vous. Vous avez dû remarquer que les personnes avant vous ont toutes finies et que vous êtes la seule à ne pas manger CE MÊME POULET KARAAGE...Donc la cuisson du poulet était la bonne, et vous n'aimez pas comme cela. Votre demande de cuisson a peut-être rendu la panure dure et le poulet sec. Je ne sais pas, je n'ai JAMAIS eu de plainte que le poulet Karaage n'était pas bon et je n'ai jamais jeté 1 seul morceau de ce poulet depuis qu'on le fait. Souvent on nous en recommande et j'ai un habitué (Hello Thibault) qui commande 3 portions de poulet Karaage pour lui tout seul! Vous avez pris 1 entrée, 2 plats + 2 BOISSONS. A l'encaissement, je vous entends encore geindre. On respecte les goûts et cuissons de chacun mais si ça rend votre poulet encore pas à votre goût, on ne peut rien faire de plus.
Ajmil.aLe 11/06/2022 à 18:29
Délicieux ! bon accueil, explique bien la provenance des produits et faits maison. S’adapte au particularité alimentaire de chacun ce que je trouve génial ! Je vous conseille d’y aller et de gouter les plats ! Je reviendrai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
merci bcp de vos 5 étoiles A votre service ------------------------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Sana.nLe 09/06/2022 à 18:56
Établissement agréable, la responsable des lieux nous a très bien reçu. Elle nous a orienté sur le choix de nos menus. Nous avons été agréablement surpris. Je recommande vraiment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci bcp de vos 5 étoiles Au plaisir de vous revoir ------------------ BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Elodie.aLe 04/06/2022 à 12:40
Peu de place pour manger, la moitié du personnel est très peu accueillant avec une relation clientèle déplorable. Les plats sont fades sans les suppléments et tous les plats et bubble tea ne sont pas disponibles. Pour couronner le tout impossible de payer en carte bleue, deux paiements refusés avec 2 cartes différentes parce que la machine ne fonctionne pas correctement.
Réponse du propriétaire :
1 - Aucune place de libre en terrasse quand vous êtes arrivés." peu de place pour manger" alors que vous avez eu toute la salle pour vous est "incompréhensible" 2- notre bouillon est mijoté pendant des heures avec plus de kilos d'os que nécessaires grâce aux Paniers de l' Aulne, producteur de poulet bio et de nos oeufs Bio XL que vous trouvez dans tous les biocoops de Rennes. Je vais les chercher dans leur ferme. Il plaît à l'équipe, à la nouvelle coéquipière recrutée cette semaine " c'est une tuerie", à nos clients de tous âges habitués de Rennes ou d'ailleurs ( coucou famille Sisounxx de Vannes qui vient manger dès qu'ils viennent sur Rennes faire un tour et qui sont Thaïlandais), à une diététicienne du coin, qui nous a mis un avis 5 étoiles, Sandrine Babak... On respecte le goût de toutes les personnes et on peut nous demander du piment Sriracha ou de la sauce soja en plus gratuitement. 3- Il y a toujours du poulet fermier et du tofu ET soit Porc fermier de chez Marso/ soit boeuf Bio de Meillac. Vous êtes arrivés après déjà 2 services de clients. Les premiers clients arrivés ont 1 choix en plus que vous = le type de nouille Udon. C'est pareil dans tout resto, en fin de service, il y a - de choix.Quant aux BBT, il y a des ruptures depuis le COVID et des difficultés d'appro. C'est pareil dans le monde entier. 4- en ce samedi 6 juin, il y a eu des centaines de paiement en carte bleue... Vous étiez assez agressive à l'encaissement = " et on fait comment", à lever les yeux au ciel , je suis partie vérifier la box wifi et il y avait de la connexion...Tout cet énervement alors que vous aviez de l'espèce était inutile et étonnant. 5- quand à l'équipe, il y avait 1 personne en moins (vendredi et samedi). MAIS il n'y a eu aucune attente de +10 mins. On fait toujours notre maximum et hier, j'avais une cheville de foulée ( de vendredi) donc j'ai marché le moins possible. L'équipe n'a pu avoir qu'une petite pause vers 15h30.
HEINANUI.Le 31/05/2022 à 12:14
De bon bubble tea qui change un peu de ce que l’on peut trouver, avec quelques goûts que je considérerais comme plus authentique :) J’ai hâte de revenir pour goûter aux plats cette fois-ci !
Réponse du propriétaire :
Merci Heinanui pour votre photo et cet avis!!! Oui des gouts de BBT authentiques, un 100% matcha par exemple comme sur votre photo :D ----------------------------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Maé.Le 20/05/2022 à 20:02
Repas très décevant. Par où commencer ? Honnêtement, les gyozas n'étaient pas top... La farce était trop grasse et la pâte était dure. La cuisson était mauvaise et donnait l'impression que les gyozas étaient snackés après avoir passé des heures au frigo. Concernant le ramen, le bouillon était TELLEMENT fade (s'il vous plaît, salez le). En revanche, la viande (bœuf) était de qualité on ne peut pas le nier, et je trouve dommage que c'était le seul élément fort du ramen. Le dessert, soit un mochi minuscule, n'était pas extraordinaire. La pâte de riz était trop fine, pas assez élastique et la glace n'avait pas trop de goût. Le mochi vous pouvez l'avaler en une bouchée alors c'est peut être pour ça que le goût est passé à la trappe. En fait, je trouve cela TRÈS cher pour ce que c'est. Rien de fou. Bref, je reviendrais pas. Je suis parti avec une tristesse, je vous raconte même pas. Je n'évoque que des faits et je ne fais même pas de suppositions douteuses de pourquoi ni comment cela se fait-il, je vous dis juste que vous devriez chercher à vous améliorer. C'est vraiment dommage car le personnel est sympathique... Mais concernant le repas en lui-même, les avis positifs ont l'air de venir de gens qui n'ont jamais mangé de bons ramens. Sans méchanceté.
Réponse du propriétaire :
Je ne mets aucun glutamate ni sel dans les bouillons contrairement à beaucoup de restaurants. Ce n'est pas bon pour la santé. Si vous vouliez du sel dans votre bouillon, il suffisait de le demander. Mais merci de ne pas penser que vous avez le GOUT UNIQUE, qu'il faut adapter les recettes selon VOTRE PALAIS et que d'autres personnes qui ont un palais différent du vôtre sont ignares. Après on peut s'adapter à tous les palais car nous ne proposons que 2 bouillons mais il faut nous en informer sur place. J'ai énormément de clients réguliers, certains viennent même tous les week end, certains de passage viennent même 2 fois d'affilée ( cf avis, le plus qu'on a fait était 3 fois de suite ). On a aussi d'autres produits bons pour la santé sur notre carte. Une école culinaire de slow food me demande de faire des formations " bouillons. La diététicienne voisine Sandrine Babak a mis un avis qui résume notre démarche et elle a été formé Alain Ducasse. ----------------------------------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Camille.aLe 12/05/2022 à 17:26
Les plats sont très bons et le personnel sympathique, mais le service est un peu long... L'intérieur gagnerait aussi à être un peu amélioré niveau déco mais c'est franchement très bon. J'y retournerai !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci bcp pour votre avis Oui désolée si parfois c'est long, il n'y a eu en mai que 2 semaines où l'équipe était complète. On a pourtant réduit notre carte ---------------------------------------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Sandrine.aLe 11/05/2022 à 13:34
Une pépite nutritionnelle ! Diététicienne Nutritionniste et formatrice en Technologie Culinaire exerçant dans le quartier, j'ai découvert ce lieu un peu par hasard, et quelle belle surprise ! Un VRAI bouillon d'os comme on n'en voit maintenant plus que dans les très grands restaurants, zéro glutamate, zéro bouillon cube, des produits bio et locaux que la Cheffe va dénicher avec passion. Et, telle une passionnée, cette charmante personne n'est pas tellement intéressée par les affaires des communicants. Ce qui fait de cet endroit une petite merveille bien cachée que les connaisseurs et les éveillés de la papille reconnaîtront sans peine malgré un cadre des plus humbles qui soient. C'est bien simple : je conseille à tous mes patients qui travaillent dans le quartier de se restaurer ici, comme je le fais, dès que possible. Merci d'exister !
Réponse du propriétaire :
Sandrine, cher voisine, merci à vous de nous avoir trouver depuis 3 mois et pour cet avis qui résume tout. Une école culinaire de slow food nous a trouvé aussi. On va promouvoir une cuisine saine, locale et fermière. ----------------------------------------- Bubble Ramen- 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Street food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mercredi au dimanche ! Vegan welcome et Produits Bios de France #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Valérie.aLe 04/05/2022 à 17:05
Ramen, Donburi, Gyozas : ici tout est bon ! Perso, je recommande les ramen car le bouillon est excellent : aromatique et léger et les nouilles Udon valent le détour. Une excellente adresse à Rennes ! Bravo à toute l'équipe pour la cuisine extra et aussi pour l'accueil très sympa ! .
Réponse du propriétaire :
Merci Valérie pour avoir laissé cet avis élogieux. Ca récompense l'équipe Au plaisir de vous revoir -------------------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Ilena.yLe 02/05/2022 à 07:17
Vendredi midi, vendredi soir pour le dessert, samedi midi... Nous sommes revenus 3 fois pendant notre (trop) court séjour à Rennes, c'est dire à quel point nous avons été conquis par la cuisine et le personnel. Je suis une cliente "difficile", ayant une aversion innée pour tous les champignons. Les plats vegan contenaient des shiitake. Non seulement ma demande de ne pas en mettre a été très bien reçue, mais en plus mon ramen a été préparé avec du tofu mariné au lieu du nature pour compenser la perte de saveur due à l'absence des shiitake. L'équipe de Bubble Ramen travaille avec le cœur, et on l'a senti très fort ce vendredi ❤️ Le repas du samedi a été un peu différent, nous avons bien senti que le rush était un peu plus difficile à gérer. Attente un peu plus longue, quelques erreurs, mais nous savions que le plaisir du repas en valait la peine (et j'avais encore demandé un plat sans shiitake ><). Si je passe sur Rennes à nouveau, je retournerai manger là-bas. Je sais que j'y trouverai des plats divins (les gyoza au tofu, mon dieu...) et une équipe aux petits soins. Merci encore pour cette merveilleuse expérience 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci Ilena pour ce magnifique avis qui fait chaud au cœur. Oui l'équipe était un peu stressée et c'est la table de Sandrine Babak diététicienne et qui a été formé culinairement par l'école Alain Ducasse qui a failli recevoir certains de vos plats. La table en face de vous. Vous avez pris 3 gros Hirata bun au Tofu frais ou marinés, des salades d'algues du japon de qualité premium. Merci pour votre compréhension pour l'attente de samedi. C'est la fin du ramadan, et une personne n'a pas entendu son réveil. Ca a déréglé notre mise en place et on a du compenser son absence Au plaisir de vous recevoir encore ----------------------------------------------------------------- BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
L'anneau.�Le 30/04/2022 à 17:19
Nous sommes venus à deux ces deux derniers jours et... Wouaw. À la recherche de plats vegan sur les quelques jours à passer sur Rennes on est tombés sur vous et on s'est vraiment fait un plaisir gigantesque et créé de superbes souvenirs ! Tout était délicieux, le personnel absolument adorable, merci vraiment beaucoup. Petite mention pour la jeune femme qui venait nous servir et semblait manquer parfois un peu d'assurance : tout à été parfait et on vous remercie beaucoup pour votre attention et votre présence, ça n'aurait pas pu être mieux ! :)
Réponse du propriétaire :
C'est nous qui WOUAW pour vos 3 venues en 2 jours pour manger nos plats et desserts. Ca nous a donné de l'énergie et le sourire. Merci pour vos belles photos Vegan et votre bienveillance envers mes jeunes. BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios local et de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Maël.aLe 17/04/2022 à 17:58
Nous sommes arrivés et avons été accueillis rapidement, cependant après plusieurs refus de goût car plus de stocks nos 2 bubbletea taille L n'étaient pas au bon goût. On m'en a re servi un en taille M (alors que j'ai payé pour un L, je l'ai donné notifié deux fois à la serveuse qui ne m'a pas proposé de m'en proposer un L). Ma copine a gardé le sien au mauvais goût. Un geste commercial n'aurait pas été de refus après tant d'erreurs sur une commande passée dans une période calme de la journée. La manager à été cependant très agréable bien que plus de compréhension aurait été nécessaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, effectivement il y a eu une double incompréhension. Vous êtes revenus en disant qu'on sentait trop le jasmin. J'ai cru qu'on vous avez fait un BBT jasmin citron vert. La personne qui vous a servi est nouvelle et aurait pu se tromper. J'ai demandé qu'on vous en refasse un M pour vous le faire goûter (et s'il n'était pas comme le 1er, on vous le complétait le votre et refait le deuxième). Juste après vous, il y a eu des clientes qui ont payé avec une carte étrangère, j'ai donc dû vérifier leur identité et signature. Ça prend beaucoup du temps et la file de clients a commencé à s'allonger. ( d'où nous ne prenons pas les cartes étrangères où il faut que le client signe!!). Lorsque j'ai fini la prise des commandes, vous étiez partis avec votre M. Vous pouvez revenir pour qu'on répare notre erreur malheureuse. A très bientôt
marie-rose.aLe 27/03/2022 à 18:17
Pas mal ! Bonne présentation. Appétissant. Petite remarque personnelle soupe un poil trop froide et un peu trop salée pour moi. J'aime bien la soupe chaude. Sinon cuisson œuf mollet parfait. Takoyaki mon coup de cœur.
Réponse du propriétaire :
Merci Marie Rose pour votre avis et superbes photos. Vous êtes venus vers 17h et on était en train de faire mijoter lentement le bouillon de poulet bio. N'hésitez pas à nous demander de réchauffer votre Ramen s'il n'est pas à votre convenance. Pour le bouillon, on ne rajoute que du miso et de la sauce soja. Si c'est possible ( = s'il en reste ) on peut rajouter du bouillon de poulet. A la prochaine ------------------------------ BUBBLE RAMEN - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Judith.rLe 24/03/2022 à 19:33
Très déçue de nos récentes expériences dans ce restaurant. Venus une première fois à midi, attente considérable pour 3 « plats » à emporter. Poulet Karaage en proportions ridicule pour le prix (même pour des tapas). 7 euros pour 5 petits bouts de poulet frit… Hirata bun minuscules, le goût n’est pas mauvais mais les sandwichs se délitent complètement… On retente l’expérience plus tard pour un bubble tea, qui étaient très bons il y a 2 ans. Matcha imbuvable à peine dilué. Qualité Starbucks, verdâtre et non filtré. Peut être revoir les prix ou réduire la carte pour pouvoir proposer la qualité annoncée ? Concept qui a un vrai potentiel mais vraiment trop bâclé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. Je vais voir avec la cuisine pour les tapas, normalement ils sont sencés être des morceaux de + 2 cms cube. Concernant les Hiratas, il est prévu de ne plus les faire en format tapas et seront plus gros pour devenir un plat. Pour les BBT au matcha, il a effectivement changé depuis 3 semaines. Celui que vous avez dû avoir est le matcha bio de Uji au Japon. Mais oui je vais remettre celui que vous aimiez, plus simple à faire pour l'équipe et moins fort. Malheureusement, les prix ne peuvent pas baisser avec le coût matière 1er qui augmente. J'en parlais justement hier mercredi 23 mars avec la famille Communier de Langouet producteurs de mes oeufs XL Bio et éleveurs de poulet bio depuis + 20 ans ... Le seul moyen de baisser mes prix est de ne plus utiliser des produits fermiers, ou bio. Quant à l'attente, on peut etre parfois débordés comme aujourd'hui jeudi 24 mars ( jour de votre avis). Nous avons mis en place un click et collect pour anticiper nos commandes. Mais oui, on va faire un roulement de nos produits et en faire que certains par jour.Pouvez vous m'indiquer quand vous êtes venus svp car autant d'erreurs est vraiment malheureux.
Arthur.eLe 19/03/2022 à 19:27
C'est vraiment excellent, on peut découvrir la cuisine japonaise autrement qu'avec des classiques makis, avec des choix végétariens et vegans ! Le personnel était très agréable, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arthur, merci pour votre sublime photo. J'espère vous revoir pour les nouveautés Vegan. Bon retour sur Nantes -------------------------- BUBBLE RAMEN Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Vegan welcome et Produits Bios de France/ Farm to Table ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Julia.hLe 04/02/2022 à 17:45
Très bon endroit pour manger de la nourriture japonaise authentique, avec un large choix de plats vegans. Delicieux bubble teas aux fruits, mais également au taro ou au matcha, que je recommande. Excellent rapport qualité/prix.
Réponse du propriétaire :
Merci Julia ca nous fait plaisir. Vous avez choisi des BBT de qualité, votre matcha vient des montagnes Japonaises de Uji et est bio :) -------------------------------------------- Bubble Ramen- 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Street food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mercredi au dimanche ! Vegan welcome et Produits Bios de France #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Mathilde.Le 26/01/2022 à 13:18
Un Gyudon et un Ramen vraiment délicieux. Avec des produits locaux et bio c'est ma nouvelle adresse japonaise préféré à Rennes. A faire absolument ! ごちそうさまでした !🙇🏻♀️
Réponse du propriétaire :
Merci Mathilde :) pour votre avis et votre superbe photo Notre Gyudon est fait avec du boeuf bio d'une ferme au Nord de Rennes et les Limousines ne mangent que de l'herbe, pas de céréales. Notre Ramen au bouillon Shoyu est fait avec des os de poulet bio, avec du poulet fermier d'Argoat, oeuf XL du Nord de Rennes. Les Shiitaké viennent du sud de Rennes et les légumes Tsukemonos ( concombre carotte ) sont bio A bientôt
Cyrana.Le 12/12/2021 à 14:51
Odeur désagréable dans le magasin , j’ai attendu 15 minutes entre la prise de commande et le service pour avoir un Bubble Tea sucre brun dans deux gobelets parce qu’ils avaient plus la bonne taille sans qu’on m’en informe au préalable (j’aurais pris la taille standard). Je ne reviendrai pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous avons eu un jour sans gobelet L ( dimanche 12 décembre) car je n'ai pas eu le temps de me réapprovisionner. Les clients avant vous étaient content de leur cadeau quand je leur ai expliqué, à savoir un double dose gratuite de perle. Ca faisait donc presque 1 BBT taille L = 2 BBT taille M Ce dimanche, nous n'étions que 2 mais la barman a fait son maximum pour satisfaire tout le monde. Et n'a pas pensé que ca embêteraient des personnes. Je ne lui ai pas précisé de le dire et vous n'avez pas réagi pour votre propre commande quand j'ai apporté les boissons aux 2 personnes avant vous. Quand à l'odeur désagréable, c'est peut être le virucide contre Covid qu'on met entre chaque nettoyage de table. Etant maniaque, mon équipe et mes locaux sont propres. Votre odeur désagréable n'était que temporaire. -------------------------------------------------- BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios de France
Nathalie.RLe 03/12/2021 à 15:56
Excellent ! De la vraie cuisine asiatique ! Venez découvrir et déguster le ramen et le donburi avec des produits locaux et surtout le riz 🌾 Un vrai riz venant du Japon d’une saveur à vous couper le souffle !!! Un super moment culinaire !
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Champeil d'être venus 2 jours de suite pendant votre excursion sur Rennes. Votre mari et vous même avez reconnu la qualité premium de notre riz Koshihikari. Votre plat Donburi = Riz premium + Poulet fermier local + champignons Shiitaké cueillis de la veille local + omelette bio local...+ concombre et carotte bio Tsukemono pickles Merci pour votre 1er avis BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios de France #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
jean.eLe 06/10/2021 à 10:22
Rien de plus agréable que d’être si bien reçu, avec les conseils et les explications pour nous guider dans notre choix !!!! Et arrivent les délicieuses surprises culinaires….. avec les boissons bubbles !!! Que du bonheur !👍🏻👌🏻 Si je pouvais j’y déjeunerai tous les jours ❤️ J’habite juste trop loin 😒
Réponse du propriétaire :
merci bcp de vos 5 étoiles Bon retour sur Paris :) ----------------- BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
Renardy.Le 29/09/2021 à 07:04
Plusieurs années que je viens déjà et je ne me lasse pas de goûter les différents parfums de bubble tea proposés. Ca donne du courage pendant un travail et c'est toujours un regain d'énergie d'en consommer. Je n'ai pas encore essayé les menus proposés mais ça ne saurait tardé quand je repasserais! Pour les fans de thé et de boissons herbacées, essayez le bubble tea au chanvre ^^ Merci encore à l'équipe qui est superbe c'est toujours un plaisir de tous vous voir! Bon courage à vous!
Réponse du propriétaire :
merci bcp Tiphaine OUI on a fait un Bubble Tea au Chanvre, bon pour la santé. On va le remettre sur la carte. Vous pouvez nous appeler au 02 21 67 23 99 pour qu'on vous le fasse spécialement pour vous ----------------- BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea bio et de Street food Japonais local depuis 2015 Ouvert du mercredi au dimanche. Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan# halal
E.Le 27/08/2021 à 10:52
Grosse arnaque Nous avons pris deux bubble tea grands formats La serveuse ne nous a pas proposé l’offre happy hour que nous avons vu après coup. donc le deuxième à 1€ Est perdu Nous avons dû payer plein pot Pas de remboursement ni de geste commercial malgré notre insistance. Pas commerçant Du tout ! Il y’a de meilleurs bubble tea sur Rennes Je ne retournerais plus je vous recommande de vous renseigner sur les promos et offres avant de passer commande
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous n'avons pas d'offre Happy Hour 2eme Bubble Tea à 1euro...Ce n'était pas chez nous
Stéphanie.oLe 13/08/2021 à 18:07
Attendre 25 minutes alors quil y a personne, on etait 3 a attendre forcément les personnes commandes avant nous on été oublié, quand d'autres dans la rue vasselot faisant des Bubble tea reussisent a gérer 8 x plus de monde. Sinon cetait correcte mais plein demballage plastique donc bon, très moyen dommage ca donnait envie.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour et désolée de cette attente. Votre remarque a été remonté à la personne qui a fait les Bubble Tea ce samedi où vous êtes venues. Il arrive de faire des erreurs, c'est humain. Il arrive aussi de faire 2 erreurs d'affilée et c'est pas de chance... Concernant le plastique, nous en utilisons le moins possible: - les gobelets sont en PET et non plastique dur - un film plastique scelle le gobelet et non un couvercle en plastique( comme sur votre photo) et nous utilisons des verres quand c'est sur place. Nous achetons aussi localement nos viandes labellisés à 100% et nos légumes sont Français à 95%. ---------------------- BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Street food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Nicolas.oLe 06/07/2021 à 18:04
Merci pour cet agréable accueil. C’est très bon et je recommande fortement. :)
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et de nous partager en photo ce moment de convivialité --------------------------- BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Street food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Adeline.aLe 01/07/2021 à 16:51
Cette expérience fut un vrai sketch ! Venues à deux aujourd'hui, avec une collègue, nous nous décidons pour 2 plats distincts, 2 desserts identiques, et une entrée à partager. Résultat des courses : on se retrouve avec l'entrée, 1 plat sur les deux, et 1 dessert. On trouvait bizarre le prix payé, assez faible, on a vite eu l'éclaircissement... Service franchement très long, alors qu'il y avait peu de monde. Commande passée à 12h20, et reçue à 12h55 (pour le plat, puisque les gyozas étaient déjà prêts visiblement). Avec autant d'attente, on a décliné la proposition de lancer une autre préparation pour l'une de nous deux qui n'avait pas son plat. Arrivées au dessert, on s'attend à avoir nos deux moshi glacés... Et bien non, un seul, dans un petit sachet (??). Super pratique à partager, et surtout à manger alors que nous mangions sur place. On en a rit ! Aucune proposition de se rattraper pour le dessert.. Bref, on est allées en face acheter autre chose à manger, puisqu'évidemment nous avions faim. Au moins l’accueil y a été chaleureux, professionnel et à l'écoute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je suis sincèrement désolée je n'ai pas compris ce que vous vouliez manger. 1 formule bento ( entrée + plat+ dessert) + 1 Okonomiyaki porc + 6 gyozas à partager + 2 mochis glacés yuzu. En entendant un "bento gyoza à partager", j'ai cru que vous ne vouliez que les gyozas à partager. La formule bento que je venais de décrire ne vous intéressait plus. J'ai lancé vos gyozas devant vous mais il n'y avait plus de place pour votre okonomiyaki, la plaque étant prise par 2 okonomiyaki de personnes avant vous. J'aurais du insister pour lancer votre bento ( ca prend 2 mins), lorsque j'ai ramené l'okonomiyaki ( que j'ai divisé en 2, car j'avais compris que vous partagiez tout et la note) mais j'ai compris que vous vouliez retourner au travail. Quant au mochi, j'en ai compris que 1. C'est la 1er fois qu'il m'arrive 2 malentendus de suite. Demain il fait encore beau, j'espère que vous nous donnez une seconde chance pour nous rattraper et pouvoir manger enfin 1 repas complet. --------------------------- BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Street food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramen #takoyaki #donburi #okonomiyaki #bento#hiratabun #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Chloé.Le 10/06/2021 à 14:55
Cliente fidèle depuis 2015, c’est ici que j’ai goûté mes premiers bubble teas. Jamais déçue, une adresse sûre pour des bubble tea authentiques thé et tapioca ainsi que pour de la street food japonaise : excellents taiyaki et okonomiyaki !!
Réponse du propriétaire :
Merci Chloé! Ca fait plaisir de vous revoir après vos études à l'étranger !! BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Slow Food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramensurmesure #takoyaki #donburi #okonomiyaki #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Laureline.ELe 08/06/2021 à 11:07
Attente extrêmement longue, nourriture fade et cher pour la quantité, une fois le menu choisi, le choix des plats changent dans le mauvais sens.. Ho et nous ne pouvons pas choisir le dessert au moment de commander en fin de repas. Rien n'est fait maison et directrice pas forcément très aimable..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laureline, nous sommes navrés de l'attente d'aujourd'hui mardi 8 juin mais nous avons une nouvelle équipe. Votre satisfaction est notre priorité, nous vous avons accueilli à 11h45 alors qu'on ouvrait à 12h et fait un Bubble Tea Matcha + sucré selon vos goûts comme à Séoul :p Nous essayons toujours de satisfaire le client avec notre nouvelle formule à 9.90 euros avec entrée, plat et dessert mais c'est fixé par la cuisine à l'instant de l'envoi selon nos stocks. Et à 11h45 nous sommes en train de finir toutes nos préparations, viandes, appareils, et autres... Nous vous rassurons qu'aujourd'hui le plat bento était du Donburi au Poulet Fermier d'Argoat, un poulet label rouge local et bien fait maison. Il est vrai que le plat a changé en cours de route ( la pate avec notre farine bio n'était en fait pas prête à 12h15 mais à 11h45 je pensais que si). Nous nous en excusons mais il est plus cher sur la carte (12 euros) que celui qui était probable (9.9 euros, l'okonomiyaki) avant l'ouverture. Nous privilégions toujours la qualité des produits à la quantité et cela sans exhausteur de goût. Vous pouviez toutefois nous informer qu'il vous manquait quelque chose pour le plat comme vous l'aviez fait pour votre boisson. Voilà, vous savez en savez un peu + Nous espérons que vous reviendrez pour qu'on échange de vive voix. A très vite de tout coeur,- BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Slow Food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramensurmesure #takoyaki #donburi #okonomiyaki #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Mathis.eLe 26/09/2020 à 18:31
A éviter ! Plats sans saveur. Attente longue pour un snack et service en pointillé. Parti sans finir la crêpe aux légumes....pas bonne. Les plats sont tous servis imbibés d'une sauce écœurante type barbecue. Rien ne paraît être fait maison.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathis, Pouvez-vous nous confirmer votre visite le samedi 26/9 en début d'après-midi? Nous cuisinons chaque jour avec des produits frais et locaux pour vous servir des plats maison de qualité. Nous n'avons pas de retours négatifs des vegans qui nous ont visité mais nous prenons cependant en compte vos remarques afin de mieux vous satisfaire la prochaine fois que vous venez. N'hésitez pas à venir échanger avec les responsables, nous souhaitons mieux comprendre vos attentes. A très bientôt si vous le voulez bien, - BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Slow Food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramensurmesure #takoyaki #donburi #okonomiyaki #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
brightergreens.Le 02/09/2020 à 16:47
Très bon, service très chaleureux contrairement à ce que prétendent certains dans les avis. Ma commande d'hier a été retenue alors que c'était la première fois que je passais, toujours un "au revoir" et "bonjour" très sympathique, et une grande patience avec les clients. J'adore le thé au lait et au sucre brun !! Bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Artem, Quelle joie de vous lire, mille mercis pour votre confiance et vos compliments qui nous encouragent beaucoup. Nous espérons vous recevoir encore de nombreuses fois pour des repas gourmands et savoureux autour de la slow food et nos bubble teas! ;) Au plaisir de vous dépayser et faire voyager vos papilles autour de nos nouveautés à venir, - BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Slow Food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramensurmesure #takoyaki #donburi #okonomiyaki #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Jeremy..Le 13/08/2020 à 19:42
Accueil étrange, le personnel (2 hommes) nous a regardé bien 2 minutes Sans venir nous voir, on devait deviner qu’il n’y avait pas de prise de commande à table mais seulement au comptoir, pas d’affichage visible depuis l’extérieur, malgré le peu de monde sur la terrasse la pause clope semblait plus importante... Les plats : très basics et assez fades, peut être que ça manquait d’assaisonnement, j’aurai fais mieux à la maison. En cadeau un bout de crêpe séché dur comme du plastique dans l’assiette ça m’a coupé l’appétit, dommage. Bilan très mitigé sur la qualité de l’accueil et le rapport qualité prix, cher pour ce que c’est.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeremy, Vous êtes arrivés dans l'après midi (après 14H) et nous nous rappelons de votre commande (Donburi Teriyaki fermier d'Argoat, Gyoza Legumes et Okonomiyaki Légumes). Ces 3 produits plaisent énormément à nos clients mais vous nous avez fait aucune remarque. N'hésitez pas à nous demander du piment ou autre sauce si ce n'est pas à votre goût (par exemple nous avons des feuilles de basilic bio fraîches du jardin en ce moment). Notre équipe est à votre disposition pour que votre dégustation se passe le mieux possible! :) En ce jeudi 13 Août, je vous ai accueilli, informé des plats qui restaient et pris votre commande à votre table. (les "deux hommes" étaient en pause). Nous sommes désolés pour le bout de pâte sèche qui s'est retrouvé dans votre plat, nous souhaitons vous faire changer d'avis car nous savons que nous pouvons mieux faire. En tout cas, n'hésitez pas à revenir sur place pour échanger avec nos responsables sur votre insatisfaction. A très bientôt nous l'espérons, - BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Slow Food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramensurmesure #takoyaki #donburi #okonomiyaki #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Pierre-louis.uLe 23/07/2020 à 07:59
SI VOUS VOULEZ DÉGUSTER UN VRAI Bubble Tea C'EST BIEN ICI. Depuis très longtemps je suis habitué à boire des bubbles tea, j'en ai bu dans presque toutes les villes que j'ai visitées Paris, Tours, Bordeaux...mais je n'ai jamais bu un aussi bon Bubble tea qu'à bubble tea snack. Je conseille d'ailleurs toujours cette adresse aux gens qui me le demandent. Les raisons : la qualité des produits, bubble snack travaille avec des producteurs locaux et ça pour moi c'est très important ; le savoir-faire ; la disponibilité pour la clientèle, la gérante explique et partage toujours ce qu'elle fait en nouveautés... Autre point important : la propreté des locaux, ils sont toujours très soignés. Je recommande donc à tout amateur de bubble tea et de cuisine japonaise ! Pierre-louis Dupret
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre-Louis, Votre recommandation nous fait chaud au coeur! :) Merci beaucoup pour votre visite et cette magnifique note de cinq étoiles! Pour information, nous utilisons des thés non seulement bio mais aussi de qualité premium, feuilles entières FOP. Nous avons hâte de vous faire découvrir nos nouveautés (Tonkatsu Porc Blanc de L'Ouest BIO de la ferme de la Petite Bertègne - fin juillet 2020) et toute notre équipe respecte les gestes barrières pour une hygiène irréprochable. Même derrière nos masques, nous vous accueillons avec sourire et enthousiasme donc à très vite pour de bons repas savoureux chez Bubble Snack, - BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Slow Food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramensurmesure #takoyaki #donburi #okonomiyaki #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Mialitiana.ALe 28/01/2020 à 20:52
La formule complète du midi à 12,90€ est très correcte : 2 gyoza, le donburi et 1 mochi. J'ai pris en plus un bubble tea taro tapioca chaud, mon petit péché mignon ☺
Réponse du propriétaire :
Merci pour la photo. A bientot
Zorro.Le 29/08/2019 à 16:13
Édit 22/02/20 Je suis un grand fan de bubble tea, et là ont à probablement le meilleur bubble tea que j'ai pu goûter dans le monde ! 😍😍😍 Édit 21/09/19 Je confirme, il s'agit d'un excellent restaurant japonais. De plus je trouve que l'amabilité c'est bien amélioré. La patronne et vraiment sympa, c'est très agréable. J'ai hâte de revenir. Et non ce lieu n'est pas fermé comme mentionné. Excellent restaurant. La nourriture est délicieux. Je vous conseil les domburi et gyoza aux légumes et au porc qui font délicieux. J'ai quelques suggestions malgré tout : Le nom du restaurant n'est pas clair du tout, ont à du mal à reconnaître ce petit restaurant permis les nombreux autres restaurants. Une carte bien net de tous les pas serait un plus pour du retrouver. Et l'accueil est exécrable, contrairement à la chef qui est adorable. Ont à presque envie de partir quand la jeune fille nous accueil.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour vos avis, nous sommes au 18 rue Vasselot. Nous avons une configuration des locaux qui n'est pas évidente à travailler et la signalétique est manquante comme vous l'avez souligné. Nous travaillons dessus avec la mairie pour améliorer tout ca. Nous mettons les okonomiyaki en version plat. Au plaisir de mettre un visage à votre nom.
Nolwenn.oLe 18/07/2019 à 10:32
C'était délicieux, le service était rapide et le personnel agréable. La patronne est vive et explique très bien ses plats. L'odeur à l'intérieur est magique 🥰 je recommande très fortement les bubbles tea 😀
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nolwenn, Merci beaucoup pour votre merveilleuse note ! Nous sommes touchés par vos compliments et nous espérons vous revoir très prochainement pour d'autres repas savoureux ainsi que des pauses gourmandes avec nos authentiques bubble tea! Au plaisir de vous satisfaire et de vous servir une cuisine de qualité, - BUBBLE SNACK - 18 Rue Vasselot, 35000 Rennes Votre boutique de Bubble Tea et de Slow Food Japonais depuis 2015 Ouvert du Mardi au Samedi ! Vegan welcome et Produits Bios de France ❤️ #ramensurmesure #takoyaki #donburi #okonomiyaki #dorayaki #taiyaki #daifuku #bubbletea #bio #vegan
Ruhina.aLe 16/07/2019 à 08:55
Bubble tea chère pour la taille et personnel pas agréable: on nous dit qu'il faut prendre à emporter (on est arrivées à 17h30 ils fermaient à 18h), la patronne gronde son employée nous dit que c'est bon on peut s'assoir. A 18h pile une autre employée vient nous dire qu'il faut partir sur un ton sec et désagréable. J'ai travaillé dans la restauration, on respecte les heures c'est compréhensible mais cet accueil et service client du jamais vu wow
Réponse du propriétaire :
On n'a pas "grondé" la nouvelle employée, mais expliqué qu'à 17H40, on laisse les clients qui sont installés à la terrasse, on ne leur demande pas de partir. Et si à l'heure de fermeture, il reste des clients, on leur dit qu'on ferme; ce qu'on a fait avec vous à 18H. Visiblement vous n’appréciez pas. L'équipe n’apprécie pas de faire finir plus tard que leur planning. Libre à vous dans votre emploi de faire des heures sup. Nos Bubble Tea sont fait avec du thé bio, du vrai lait de vache et du vrai sucre = pas cher en France We did not "scold" the new employee. If you like to do overtime, your issue. We do not allow overtime, and we do not allow the employee to get rid of customer when they are already sitting 20 mins before closing hours! So if we are closing, then the team will ask you to leave. The Bubble tea here is organic tea, real milk from cow and real sugar = not expensive for France.
Clémentine.aLe 11/06/2019 à 18:29
Un accueil super, de délicieuses boissons et des petites douceurs à grignoter entre ami·e·s. ☺ Grande fan de bubble teas, j'adore cet endroit et vous le recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci Clémentine, bientôt le programme fidélité promis. On mettra les infos sur internet
eloise.Le 31/05/2019 à 22:24
J'y suis allée pour déjeuner avec une amie, à la sortie la patronne me demande d'écrire un avis, car visiblement elle avait un soucis avec un voisin pour une histoire de terrasse... bref, Madame nous venons dans ce genre de restaurant pour déguster une cuisine asiatique. Nous ne sommes pas psychologues, ni des conciliateurs seulement des clientes qui souhaitaient passer un agréable moment! du coup c'est loupé de plus que la cuisine n'était pas excellente!
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| Dimanche | 11:00–21:30 |
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