Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Café de Parel qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant biologique, Bar à vin.
Les avis (110)
Repas fantastique à prix fixe. Adapté à mes allergies aux produits laitiers et au gluten sans problème.
Niché au cœur du Jordaan historique, le Café de Parel se distingue comme un témoignage de l'attrait durable d'un café brun hollandais classique avec une cuisine moderne. La salle à manger soigneusement préservée du Café de Parel : un hommage à une tradition intemporelle Niché au cœur du centre-ville historique, le Café de Parel témoigne de l'attrait durable d'un café brun hollandais classique. L'architecture et la décoration minutieusement conservées révèlent le profond dévouement de son propriétaire. On ne peut s'empêcher d'être enchanté par les carreaux hollandais antiques qui ornent les murs et les boiseries originales et immaculées. Suspendu élégamment au plafond, un bar en verre encadré de métal délicat. Les offres culinaires, élaborées par un chef exceptionnellement doué, semblent distiller l'essence d'une cuisine maison réconfortante, tout en étant présentées avec la finesse que l'on peut attendre d'un lieu bénéficiant d'une file d'attente de réservation de deux mois. Miraculeusement, aucune liste d’attente de ce type n’existe. Le Café de Parel est devenu, au fil du temps, mon sanctuaire. C’est le refuge que je recherche, que ce soit en période de fête ou de réconfort, que j’aie besoin d’une étreinte culinaire ou que je partage un verre de vin réconfortant avec un ami cher après les moments les plus difficiles de la vie. C’est un espace où même les larmes causées par le lait renversé trouvent un doux répit. Un endroit des plus romantiques pour les premiers rendez-vous, un endroit parfait pour des dîners réfléchis.
Bravo au poisson lotte et au cou de porc 🥹 la recommandation de vin était également incroyable
Profitez-en pour votre argent, une atmosphère chaleureuse et une cuisine incroyable.
Petit endroit incroyable à Amsterdam. Étant originaires de Sydney, nous avons envie de bons produits cuisinés avec respect. Chaque cours a réussi. Merci encore une fois notre journée.
Super endroit avec de jolis détails. Le personnel était accueillant, vraiment gentil et poli. Le menu était juste. Chaque plat est surprenant, équilibré et tout simplement délicieux. L'atmosphère est un équilibre intéressant entre les ambiances discrètes, de café parisien et de rue urbaine, mais avec une cuisine excellente. Les toilettes ont de jolis détails pour rendre la visite agréable. Un must, chaque fois que vous êtes à Amsterdam.
Recommandé par un ami dont le travail consiste à créer des restaurants pour Nobu dans le monde entier. Nous avons demandé au sapin une liste des 4 meilleurs restaurants d'Amsterdam. C'est l'un d'entre eux, et nous le recommandons pleinement !
Non, trop cher pour ce que ça vaut. La nourriture était bonne, mais des portions ridiculement petites. Nous n'aimons certainement pas une assiette pleine non plus, .. mais cela va trop loin. Les vins sont également hors de prix à mon avis en terme de prix d'entrée et semblent destinés à booster les ventes. La patronne au 'chignon lâche' sur la tête a une allure un peu hautaine, qui influence l'ambiance. Les gars qui y travaillent, en revanche, sont très gentils et attentionnés.
Absolument incroyable, nous avons passé un bon dîner et des vins incroyables
Un joyau absolu: à la fois le restaurant et la charmante propriétaire Miriam. La nourriture est sophistiquée sans prétention. Ils répondent facilement à vos besoins alimentaires sans perdre de vue le plat original. Le personnel est incroyablement et vraiment sympathique et accueillant. Ils servent des vins fantastiques et le restaurant lui-même a une ambiance chaleureuse, confortable et intime. Mais la cerise sur le gâteau est la propriétaire du restaurant Miriam. Très gentille et généreuse de son temps et de son énergie, facile à qui parler et fera vraiment l'effort de vous faire sentir le bienvenu. Je ne pourrais pas recommander assez. 11/10.
Bonne nourriture. Nourriture simple mais intéressante préparée de manière agréable. Service supérieur. Bonne atmosphère.
Plats excellents et créatifs. Ambiance agréable et bon service.
Très atmosphérique avec une cuisine délicieuse, un excellent vin et un service raffiné et personnalisé.
La nourriture était très savoureuse. Apprécié, même obtenu un plateau de fromages spécial. Je me suis assis au bar et j'ai été bien traité ici. Les vins sont bien assortis aux mets. La nourriture a pris un peu de temps. Une erreur a été commise avec une table à côté de nous, mais elle a été très bien résolue
Excellent dîner ! La nourriture la plus propre et la plus réfléchie. Expérimental mais pas à son détriment - la saveur était là et c'était très bien exécuté. Le chef et le personnel de service ont fait de leur mieux pour rendre notre expérience spéciale. . . Et les recommandations de vin étaient fantastiques aussi. Je reviendrai ici.
Délicieux menu japonais à prix fixe axé sur le poisson. Nous nous sommes assis au bar près de la cuisine et avons pu discuter avec les chefs pendant qu'ils préparaient les plats. Le personnel était très sympathique. Même s’ils étaient accommodants pour les végétariens, le menu était toujours très centré sur les fruits de mer et le poisson, alors gardez à l’esprit si ce n’est pas quelque chose qui vous intéresse. L'ambiance à l'intérieur était très chaleureuse et confortable. Bonne sélection de vins ainsi que des options sans alcool. Endroit de quartier idéal pour passer une bonne soirée.
Restaurant préféré à Amsterdam. Excellent à tous les niveaux !
Des plats passionnants et surprenants ! Nous avons aimé chaque instant !
Nourriture délicieuse dans une ambiance sympa avec un personnel super sympathique ! Recommandé!!
N'y allez pas si vous avez faim. Au bout de 2 heures, nous n'avions toujours rien mangé qui remplissait l'estomac, et quand cela est finalement arrivé, nous avons reçu une seule portion. Beaucoup trop peu et pas vraiment savoureux. La faim adoucit les haricots crus. Les plaintes n'ont pas été traitées correctement. Les serveurs se sont même un peu mis en colère. On nous a proposé quelque chose mais il était trop tard. Mon humeur ne pouvait pas être rétablie, j'étais vraiment en colère (et j'avais toujours faim). Tout vibre dans ce « concept ». Café de Parel, on pense à un restaurant. Non, c'est un restaurant à orientation japonaise. Cependant, tout dans l'ambiance de ce restaurant évoque un pub/restaurant, une tromperie.
Vraiment désagréable et ne vaut même pas une étoile ! Non joignable par téléphone, ne répondez pas aux mails et en cas d'annulation (pour cause d'impuissance, de maladie) vous perdrez votre acompte (50 EUR). La propriétaire Ruudje n'est ouverte à aucune raison et raccroche ensuite le téléphone (alors qu'elle ne rappelle que quelques jours plus tard après avoir insisté) car elle ne peut pas contrôler sa propre colère. Moquerie complète de ce restaurant. Et au vu des avis précédents, je ne suis pas le seul à être déçu du service ici car il est très difficile à trouver.
Incroyable, Fantastique, Fabuleux…. Chaque plat était si savoureux et unique! La variété des goûts, des épices, des condiments… C'est une de mes expériences culinaires inoubliables ! Tout à base de poisson il n'y a qu'une seule option, le menu du chef ! Même le pain était incroyable?
C'est dans un endroit charmant et nous avons passé une soirée amusante ensemble. L'expérience globale a été décevante. Lisez les autres critiques négatives et vous savez à quoi vous attendre: un menu économique médiocre (servant des amuse-gueules et du pain comme plats.) Le service était routinier et le personnel semblait indifférent. Ils ont fermé tôt et nous avons été pressés à la fin. Cet endroit prétend malheureusement être quelque chose qu'il n'est pas.
C'était vraiment super ! Desserts ⭐️⭐️⭐️
Nous avons très bien mangé et bu hier soir. Vins fins et service sympathique. Nous avons eu six bons plats dans de belles portions. Le choix de vins est énorme et beaucoup peuvent être commandés au verre. Non, pas bon marché mais vaut bien le prix.
Accords mets/vins exceptionnels.
Bonne nourriture, mauvais timing, personnel arrogant.
Vraiment un endroit agréable pour manger et boire.
Beaux vins, plats excellents, belle terrasse ! Malheureusement avec un service d'apparence désintéressée cette usine/robotique (avec peu de passion) explique les plats et fait attention les uns aux autres et se préfère aux clients...
J'ai adoré tous les plats qu'ils ont servis, un excellent service avec une belle sélection de vins. Choix parfait pour une célébration spéciale ou une soirée romantique🤍
Grands vins, nourriture incroyable. En amour avec la tomate.
Rapport qualité prix hors de proportion. 85 euros par personne, n'en valait certainement pas la peine. Ils visent également à être une cave. Acidulés, chers (coûte 10 euros le verre), vins vinaigrés, tout sauf agréables. Tout comme la serveuse. Un cours d'hospitalité est recommandé. L'ambiance était bien en dessous de la moyenne. Dommage.
Le rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous. La nourriture est bonne, mais beaucoup trop chère. Les vins ne sont pas très bons. Les commandes dégagent peu de chaleur. Dommage car bel endroit.
Dîner globalement décevant. De minuscules portions microscopiques, on suppose manger un demi-kilo de pain (ce qui est très bon) pour ne pas repartir sur la faim. Je pense que le cuisinier est en fait un bon chef. C'était bon, mais si peu de nourriture. Je veux dire les gars au lieu d'une demi-tomate, mettez simplement une tomate entière dans l'assiette. Vos marges n'en souffriront pas tant que ça. Service un peu snob. Le chef cuisinier a fait des plats intéressants. La façon dont il est servi et dont il est géré en tant qu'entreprise est décevante. Les propriétaires avides étaient mon sentiment. Le cuisinier doit trouver un meilleur endroit pour travailler.
Service horrible. Snobé et très peu accueillant. Je ne viens plus ici !
Chère Astrid, je suis désolé que vous ayez eu une mauvaise expérience. Nous doutons que cet avis nous soit destiné. Il est indiqué que vous avez déjeuné et nous ne retrouvons pas votre nom dans notre système de réservation Le Café de Parel ne sert pas de déjeuner. Souhaitez-vous nous contacter ? Contente de l'entendre! Cordialement, Ruudje
Incroyable menu de 5 plats avec d'excellents produits locaux et frais. Personnel adorable avec Meriem et ses soeurs. Nous avons passé un très bon moment et avons dégusté de merveilleux vins bio et naturels. Nous reviendrons à coup sûr 👌😍
Des gens formidables, une cuisine délicieuse, 100% recommandé
Nous avons choisi le dîner à 5 plats. C'était savoureux mais de très petites portions. Il n’existait pas non plus de véritable alternative pour les végétariens ou les non-consommateurs de poisson. Il aurait pu y avoir un peu plus de choix. Toujours savoureux mangé.
Une amie m'a recommandé de manger à Parel, elle y avait eu un dîner fantastique il y a quelque temps. Maintenant, un menu différent et je l'ai trouvé très décevant en un mot. Le poisson était le seul plat savoureux. Je n’ai vraiment pas aimé tous les autres petits cours, je les ai même abandonnés. Après le dessert, j'ai demandé du café décaféiné, il n'y en a pas, une liqueur, il n'y en a pas et ils n'ont pas non plus de Campari au préalable. Le vin était bon, mais sinon la nourriture était très mauvaise pour autant d'argent. Vraiment désolé. Ma copine a donc eu beaucoup de chance la dernière fois et elle a également été surprise par ce menu. Désolé mais c'est mon/notre expérience.
Délicieux mangé il y a 2 mois, 5 étoiles, chaque plat de 5 était savoureux. Ce n'était malheureusement pas le cas ce soir. Ce qui était bon, c'était le cours n ° 3, le poisson. Le 1er 2 était fade et le dessert aussi, peu surprenant. Quel dommage que rien n'ait été fait avec nos commentaires. De Parel est un super concept dans le Jordaan, mais le rapport qualité/prix est maintenant perdu
Menu de 5 plats excellent et créatif pour un prix très raisonnable. Professionnel et charmant !
Quelle expérience fantastique de manger ici avec des plats exceptionnellement beaux et savoureux. C'est tellement savoureux, spécial et surprenant !!! Des plats que vous ne prépareriez pas vous-même mais qui sont tellement fantastiques. Les vins étaient délicieux et assortis au plat. Service fantastique qui fournit des explications. Le cuisinier qui prépare la nourriture pendant que nous pouvons regarder. Petit, convivial et un environnement cool. J'ai été complètement surpris par l'expérience culinaire spéciale. Recommandé.
Bonne nourriture vraiment terrible, service amical, acoustique terrible. Dommage qu'il n'y ait pas de service anglophone
Des gens sympathiques travaillent ici!
Nourriture incroyablement créative, endroit confortable, je le recommande vivement!
Super bonne nourriture, bons vins, service exceptionnel et emplacement confortable. Nous avons vraiment apprécié le Café de Parel. Il est facile de passer au menu des options végétariennes, ce qui était également délicieux ! Nous reviendrons bientôt :)
Un joyau absolu — cet endroit frappe chaque note. Une cuisine créative qui repousse vraiment les limites des produits/fournisseurs néerlandais « locaux » de belle manière. Carte des vins rock. Service décontracté et chaleureux et intérieur magnifique.
La Perle du Jourdain. Nourriture surprenante, vins délicieux, beau magasin et personnel sympathique. Véritable ajout à Amsterdam
Un bon moment!
Une belle surprise et un régal gourmand ! Bravo l'équipe et je reviendrai !!! Un de ces endroits où les chefs aiment manger
De Parel est un excellent restaurant avec une atmosphère chaleureuse et un souci du détail. Mais ce qui compte vraiment, ce sont les plats joliment assaisonnés par ceux qui sont à l'arrière. chef permanent dans une cuisine ouverte, où tout fonctionne de manière extrêmement efficace. Le joyeux propriétaire sert le client avec toute son attention, en bref culinaire. atout pour le Jordaan.
Nous avons eu un merveilleux repas à De Parel. De beaux plats surprenants et des vins fins.
Si vous êtes intéressé par un petit et confortable DineBar, vous êtes ici au bon endroit. . . et en plus, le menu vous surprendra jusqu'à la fin 😉
🙏🏽💫
HAUT
Un atout pour le quartier!
Beaux plats, bonne carte des vins et ambiance détendue ! Recommandé!
Nourriture délicieuse, excellent service. Recommandé!
J'ai eu un délicieux repas et je le recommande vivement. Le chou pointu est particulièrement délicieux.
J'ai passé une merveilleuse dégustation, où j'ai mangé des choses que je ne choisirais jamais moi-même, mais pour lesquelles je reviendrai certainement. Très agréable de voir que le chef prépare la nourriture derrière le bar et qu'elle est servie par le propriétaire dans une belle vaisselle faite maison. Ambiance décontractée très spéciale dans un cadre magnifique. Reviens certainement.
Comme toujours un accueil chaleureux dans une ambiance super chaleureuse. La nourriture est savoureuse et préparée avec amour 😍
Délicieusement apprécié! Super confortable la nourriture était délicieuse et le personnel est très sympathique.
Entièrement rénové en restaurant où les éléments anciens de l'ancien café ont été conservés. Manger propre, service fantastique et délicieux vins bio. Surtout la nature brute est recommandée. Un autre joyau à Amsterdam. Aimer
Nouveau restaurant (l'ancien bar a disparu depuis longtemps, alors ignorez les mauvaises critiques) avec un service incroyable, un menu frais et moderne, ainsi qu'un cadre très mignon!
d'accord
Bonjour, Le café que vous avez évalué n'existe plus. Nous avons rouvert le café l'année dernière et essayons d'effacer les anciennes critiques de l'établissement précédent. Il semble être très difficile de supprimer les anciennes critiques car Google le considère comme le même commerce, nous avons gardé le même nom que l'ancien café brun mais nous sommes maintenant un restaurant. Nous vous prions donc de bien vouloir retirer cet avis. Votre aide signifierait beaucoup pour nous. Cordialement, L'équipe Café de Parel
Bon café, bonne tarte aux pommes et bonne bière pression,
Bistrot très cosy
Barre sympa !
Un très bon café jordanien. Ici, on peut encore déguster de la bière sans faire roter les touristes.
Top café avec une véritable atmosphère d'Amsterdam
Terrible endroit bruyant, personnel désagréable
Bonjour, Nous sommes vraiment désolés de votre expérience. Le café que vous avez évalué n'existe plus. Nous avons rouvert le café l'année dernière et essayons d'effacer les anciennes critiques de l'établissement précédent. Il semble être très difficile de supprimer les anciennes critiques car Google le considère comme le même commerce, nous avons gardé le même nom que l'ancien café brun mais nous sommes maintenant un restaurant. Nous vous prions de bien vouloir supprimer cet avis. Cela signifierait le monde pour nous et vous êtes le bienvenu si vous êtes dans la région de Jordaan. Cordialement, L'équipe Café de Parel
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 18:00–00:00 |
Mercredi | 18:00–00:00 |
Jeudi | 18:00–00:00 |
Vendredi | 18:00–00:00 |
Samedi | 18:00–00:00 |
Dimanche | Fermé |
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