Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Café Victor - Brasserie Hôtel de Dieppe 1880 qui se trouve à Rouen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Brasserie, Café, Salle de réception, Restaurant familial, Restaurant français, Bar-restaurant à huîtres, Restaurant de fruits de mer.
Les avis (102)
Accueil, service impeccable, à votre écoute, ont ressent de bon produits dans nos assiettes, une belle présentation, serveur souriant et professionnel, sanitaire propre ,je recommande fortement !!!!!
Service impeccable, serveurs très agréables. Excellente cuisine, rapport qualité prix excellent. Un grand bravo au chef. Cadre superbe. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Très bonne adresse !
Niveau rapport qualité prix service et cadre , difficile de faire mieux. Un restaurant qui se veut restaurant. Avec de la vaisselle raffinée, propre (oui, ça semble être la base, mais n'est pas partout vrai) et des serveurs avec le juste niveau d'attention/retrait/sympathie. Restaurant excentré mais qui vaut vraiment le détour. La carte est réduite et c'est tant mieux. La salle est impeccable. On sent l'influence attenante de l'hôtel 4 étoiles (dont le restaurant dépend). Très bonne expérience.
Excellente cuisine . Service efficace. Par contre les banquettes devraient être remplacées par des chaises car pas confortable du tout pour manger
Nous avons entendu parler de canard avec du sang et avons décidé de l'essayer pour notre dîner d'anniversaire. La sculpture à table, l'explication de la préparation était assez intéressante. Cependant, nous n'avons pas du tout aimé le goût. Nous avons mangé du canard tout au long de notre voyage en Normandie dans différents restaurants et cela a été exceptionnel partout ailleurs. Il manque définitivement le goût pour le prix. Gardez à l'esprit que vous n'obtenez pas de canard complet. Vous n'obtenez que du sein. Les jambes et les ailes sont retirées et ramenées à la cuisine. Nous pensions qu'ils seraient servis mais on nous a dit qu'ils servent à préparer la sauce pour le moment où quelqu'un d'autre la commande. Alors si personne ne commande ce plat pendant des mois, ils gardent les pattes ? Ça n'a aucun sens. S'ils ne veulent pas inclure les cuisses dans le plat, ils ne doivent pas présenter le canard entier. Le spectacle, ce que vous obtenez dans l'assiette et le goût ne vaut pas 69€ par personne.
Repas ce jour pour la fête des mères. Mets et vins de très grande qualité. Service très mitigé à mon goût. Volonté de servir l'entrée en même temps que l'apéritif entre autres. Service à améliorer.... .
Superbe cadre Accueil chaleureux Plats excellents Un bon moment Je recommande l’endroit
Le fish ans chips .. à éviter Les frites réclamées ne sont pas arrivées La bouteille de vin pas terminée que nous voulions ramener .. nous l’avons oubliée .. eux aussi
Lieux extra , ambiance intimiste, et surtout toutes mes étoiles à la barmaid qui par son accueil et ses conseils nous a fait rester Sidjana merveilleuse au Bar 1880
Une très belle soirée dans ce restaurant, un accueil des plus charmant et professionnel. Cependant, ayant commander un château neuf du pape 2016, le vin servit était de 2019 et ce sans précision du maître J’ai ce soir la commande un Burger, cuisson à point, la viande était trop cuite tout comme les frites ( je n’ai pu en manger que la moitié. ). Dommage que la nourriture ne soit pas à la hauteur du personnel…
Personnel et lieu très agréable, repas délicieux !
Service impeccable et repas excellent.
Endroit très agréable, à l'écoute de la clientèle, et très réactifs! Merci!
Je recommande ! C’était parfait de A à Z. Accueil chaleureux et très bien organisé. Les plats étaient délicieux et copieux. Merci à notre serveur pour son attention pour l’anniversaire de ma mère.
Je suis si choquée, cet établissement vous refuse l’utilisation de WC, et cela, même s’il s’agit d’une urgence féminine. Même le Ritz ne fait pas ça ! C’est pas en refusant l’accès de vos WC aux non-consommateurs que vous allez gagner en prestige ! Franchement en 2023 ! Non mais la grosse tête quoi ?! À Rouen il n’arrive même pas à la cheville de l’Odas ou du Gill !
Super bon restaurant de qualité
Une brasserie que j'ai eu l'occasion de fréquenter dans le cadre d'un séminaire professionnel. C'est du haut niveau que ce soit sur le plan des locaux, sur celui du service ou encore pour les plats proposés. L'emblème des lieux reste le canard au sang à la presse : on vous fait profiter de tout un cérémonial, avec commentaires et explications.
Un lieu dans lequel, dès que l'on rentre, nous savons que nous allons passer un bon moment. Des plats au service, tout était impeccable. Une très bonne découverte
Nous y avons mangé le soir dans le cadre d'une réservation de l'hôtel avec Staycation. Nous n'avons pas eu le plaisir de connaître toute la carte mais le menu proposé comportait déjà 5 choix par entrée, plats et desserts ce qui est très bien pour cette prestation. J'aurais aimé plus de diversité dans les entrées car 4 étaient de la mer et 1 canard donc aucune pour moi... un simple saumon ou porc dans le choix serait parfait. Les plats étaient bons mais ce n'est pas de la grande cuisine. Quant au dessert, j'ai demandé quels fromages comportaient l'assiette car je ne tolère pas le chèvre, le monsieur (le + âgé) m'a affirmé qu'il n'y avait que du vache... je me suis retrouvée avec du chèvre. Grosse déception donc car je ne pouvais pas le manger et ni excuse, ni geste. Quant au service, les jeunes serveurs et serveuses sont très sympathiques mais l'ambiance entre collègue est très mauvaise et cela se ressent. La jeune fille devait gérer beaucoup de choses et était bien courageuse, en plus de rester sympa et souriante malgré la manière dont ses collègues (hommes) lui parlaient ! Mention spéciale négative à Mattéo qui devrait descendre de 3 étages et apprendre à respecter ses collègues. Il était tout bonnement exécrable et insupportable avec les autres serveurs. Nous avons pu profiter du petit-déjeuner buffet le lendemain, 2 nouveaux serveurs étaient présents et très sympathiques. Le buffet est à volonté, très bon et toujours plein. Comparé à d'autres prestations, nous étions vraiment ravis pour cela.
Déçu de la soirée Je m attendais à beaucoup mieux quand on a les moyens d affiché avec un badge or maître d hôtel on attend un service impeccable entrée très petite quantité mais bonne (foi gras) plats Changement de garniture par rapport aux menu sans avertir le client dessert Le remplacement de la framboise aux menu par de la fraise 🍓 toujours sans avertir le client et quand on pose la question la réponse c est c est plus la saison. Donc ma réponse est retirée les du menu en réponse on nous rétorque la cuisine ne nous a pas prévenu. Donc quel intérêt de présenter un maître d hôtel ? Quantité très limite le cadre ne suffit pas. Désolé à 60€ par personne nous nous attendions à autre chose qu une simple brasserie à j oubliais nous a été aussi donné comme excuse le fait de ne travailler qu avec des apprentis !! Normalement un apprenti est là pour apprendre donc doit être encadré il est tellement plus facile de trouver cette excuse Vraiment déçu pour le tarif pratiqué Désolé pas de photos ça ne donnait pas envie d en faire de photos La coupe de champagne offerte pour excuse n était même pas bon un vieux mousseux que je n ai pas terminé Donc cadre sympathique c est tout.
Un accueil digne de la classe de l'établissement, Une mention spéciale à la chef de rang Bahia qui nous a proposé bonne humeur, douceur et professionnalisme et une rapidité efficace.
Accueil non chaleureux, agressif, viré du bar car nous étions obligé de consommer de l’alcool!! Je ne recommande pas du tout allez au bar d’en face!
Repas d’anniversaire pour 16 personnes dans salle à part très joliment décorée. Plats excellents : présentation, qualité des produits, cuisson, tout était parfait. Accueil chaleureux et personnel très sympathique. Contact avec l’établissement pour élaborer le menu très efficace avec grande souplesse. A recommander sans hésitation.
Lors d’un passage à Rouen, nous avons trouvé ce joli petit restaurant pour un déjeuner dominical dans lequel nous avons passer un agréable moment : le service et l’accueil étaient parfaits, les plats étaient délicieux ! Nous avons même pu venir avec notre chien ! Nous reviendrons si nous repassons par là un jour. Merci beaucoup à toute l’équipe :)
Personnel accueillant, perspectives agréables et une belle rose
Excellent restaurant professionnel et accueillant servant une très bonne cuisine. Hautement recommandé
Très bon etablissement
Très bon repas , ambiance cosy, salon privatisé C'était parfait pour un dîner professionnel
Bonjour Mme Joris, Toutes les équipes vous remercie d'avoir pris le temps de déposer votre retour. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement, Bien Cordialement La Réception
Je n'avais pas réalisé que ce n'était plus le 4 saisons. Donc, forcément, j'ai été déçue. Mais ce n'est pas une déception ''objective ''. Le personnel est charmant et attentionné. La nourriture est bonne, voire délicieuse pour l'incontournable soufflé au grand marnier. L'atmosphère est très sympathique avec un espace dédié au grandes tables. Au total une soirée très agréable.
Bonjour Mme Macé, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de déposer votre commentaire concernant votre visite au sein de notre restaurant Brasserie Victor. Effectivement le restaurant le 4 Saisons n'existe plus depuis notre réouverture en mars 2019. Nous n'hésiterons pas à faire remonter votre retour aux équipes du restaurant et de la cuisine. Bien Cordialement. La Réception
Accueil aimable et attentif, décor sympathique et belle assiette. Superbe vue sur la gare année 30. Très bon tartare et club sandwich! 4ème fois on l’adopte. Un petit hic la musique trop fort et qui ne correspond pas au lieu. Dommage…
Plats très bons et belle carte des vins. Mention spéciale au soufflé au grand marnier. Service et salle très agréables.
Excellent restaurant avec un menu du jour fait avec des produits frais. Le poisson était excellent avec une sauce légèrement relevée. Je recommande vivement.
Bonjour. Nous sortons du restaurant. Rien à dire sur les plats: Foie gras et côtes d agneau super qualité. Dommage que le café ait été servi avant de dessert. Certainement une erreur de table car nos voisins ont attendu leur café un long moment et nous ont dit avoir eu l apéritif en même temps que l entree. Remarque faite lors de l apport des desserts mais aucune réaction. Au règlement de l addition,aucune excuse qd nous avons réitéré que notre café était froid suite à une erreur de service.Il est nécessaire de revoir la coordination du service
Beau décor et bonne ambiance mais cuisine très moyenne , fish ans chips direct micro onde et sauce direct Lidl. Le soufflé très bien monté mais insipide . A évité si possible
Cher Alain, Je tenais à vous remercier d’avoir pris le temps de nous transmettre vos impressions concernant votre repas au Café Victor. Le Chef de Cuisine et moi-même sommes navrés que cette expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Sachez que nous travaillons chaque jour pour faire vivre à nos clients une expérience de qualité, nos plats et sauces sont tous élaborés sur place, avec des produits frais, de qualité. Rassurez-vous, aucun de nos plats n'est réchauffé au micro-onde, mais préparé à la demande à chaque service. Nous serions néanmoins ravis de vous accueillir à nouveau dans notre établissement pour reconquérir vos faveurs. Cordialement, Pauline
Jolie lieu, décoration raffinée. Nous avons été très bien accueilli mais notre repas a été expédié: nous n’avions pas terminé le dessert que la serveuse nous proposait déjà l’addition. Les assiettes étaient simples et le contenu était réchauffé. Rien n’a été préparé à la dernière minute. Nous avons été déçus.
Chère Gaëlle, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous nous réjouissons de lire que vous avez apprécié le cadre et l'accueil lors de votre venue au Café Victor. Au quotidien, nous mettons tout en œuvre pour faire vivre à nos clients une expérience de qualité, et regrettons de lire votre déception. Rassurez-vous, nos plats sont tous élaborés sur place, à la demande, avec des produits frais et de qualité, livrés chaque jours par nos fournisseurs. Vous remerciant une fois encore d’avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti, je vous souhaite une excellente semaine. Cordialement, Pauline
Nous sommes arrivés dans ce restaurant en groupe de trois. Nous n'avions qu'une heure avant le départ de notre train. Malgré le peu de temps que nous avons passé au restaurant, Fabrice, le capitaine du restaurant en a fait une expérience culinaire mémorable pour nous. Son service est impeccable et est super drôle. Tout le personnel était très sympathique et gentil aussi. Nous avons essayé les plateaux de fruits de mer et étions tellement amoureux de la fraîcheur des fruits de mer normands, en particulier des crevettes que nous avions. Les pâtes aux truffes étaient également délicieuses. Nous recommandons à tous de s'arrêter dans ce restaurant merveilleux et pratique pour goûter aux fruits de mer normands et à l'expérience culinaire agréable. :)
Excellent Fish and chips et la crème brûlée un régal
Bonjour Mme Da Silva, Toutes les équipes sont ravies de lire votre retour. Dans l'attente de vous revoir très prochainement parmis nous, nous vous souhaitons une excellente journée. Cordialement La Réception
Personnel très accueillant et agréable ! Et les plats sont délicieux !
Bonjour Mme Soto, Merci d'avoir pris le temps de déposer votre commentaire. Toutes nos équipes étaient ravies de vous accueillir. Cordialement La réception
Un excellent moment passé. Le chef est au top et dois le rester. Nous reviendrons très bientôt
Bonjour Mme Trenel, Nous vous remercions pour votre retour et ne manquerons pas d'en informer notre chef. Dans l'attente de vous retrouver. Cordialement. Le café Victor.
Une pause café et une très belle surprise. Musique de fond sympa correspondant au décor chic mais pas trop de cet endroit. Je recommande !! Et pourquoi pas ne pas tester la restauration une prochaine fois 😉
Bonjour Mme Cicorella, Merci beaucoup pour cet agréable retour sur google. Dans l'attente de vous accueillir lors d'un prochain séjour à Rouen. Cordialement La Réception
Très bon service et plats excellents. Parfait pour un déjeuner près de la gare.
Belle brasserie, bon repas, accueil froid, quantités insuffisantes aussi bien dans l'assiette que le verre... Prix élevés
Bon bistro du midi cadre agréable aujourd'hui le menu du jour était exceptionnel Choucroute de la mer et île flottante révisitės pour un prix raisonnable. Bémol , tous les serveurs ne se valent pas chez les plus jeunes...notamment un qui aurait besoin d'être mieux encadré...
Déjeuner en famille. Repas excellent et gouteux. Service impeccable, sympa. Un bon dimanche ! 😊.
Ceci est un détail mais il est révélateur : Profitant de dix minutes devant moi je m’installe en terrasse . À l’intérieur une partie du personnel est attablée. J’ai demandé un double express depuis l’entrée. Une serveuse occupée à plier des serviettes m’a répondu « Pas de Souci.» Au bout de cinq minutes d’attente j’ai été demandé si j’avais été oublié. Personne de la table ne s’était levé pour le faire mon double express. Il m’a fallu attendre encore quelques minutes avant qu’on daigne me servir… un café allongé. J’ai préféré ne rien dire, régler et avaler ce café afin de filer car je n’avais plus le temps.
Cher Monsieur, Avant de poursuivre et vous apporter réponse à votre ressenti, Nous voulions nous assurer si vos commentaires nous étaient vraiment destinés. En effet, Notre maison, la Brasserie Café Victor est située proche de la gare, Un autre établissement prénommé également Café Viktor est situé lui en plein centre-ville. Ces 2 Etablissements ayant même consonnance ont déjà portés confusions. Par ailleurs, Vous soulignez que l'équipe était attablée à l'intérieur ; Sachez que nous ne nous attablons jamais dans notre salle de restaurant puisque nous possédons un réfectoire au sein même de l'établissement, Ainsi cela nous permet de respecter pleinement l'espace dédié à notre clientèle et ce même espace pour nous le plaisir de vous servir. Je suis sincèrement désolé si le service de votre Café fût tardif, et si tel était bien notre maison que vous visez, veuillez accepter toutes nos excuses car cette expérience vaincue n'est, croyez-le, purement pas dans nos habitudes. Recevez, Cher monsieur, nos respectueuses salutations. La Direction
Les entrées étaient vraiment excellentes (foie gras et Tataki de bœuf), les plats très bons et les profiteroles un délice ! Tout ça dans un beau cadre avec un personnel chaleureux !
Excellent, bonne ambiance et repas excellent. Service parfait
Superbe endroit où manger un morceau en toute tranquillité Je recommande les émincés de rognons de veau avec sa petite sauce moutarde à l'ancienne. Un vrai délice. Quand à l'hôtel je n'ai que des louanges, réception au top, chambre très confortable, literie hummm au top, petit déjeuner bien copieux. Bref ma compagne et moi avons passé en ces lieux un délicieux moment. On y reviendra c'est sur
Accueil chaleureux ,une cuisine de qualité et une décoration année 30 pleine de modernite. À conseiller en dessert le soufflé au grand marnier,un délice.
Moment gourmet et gourmand, merci a Fabrice, pour son savoir faire, le cérémonial de cette initiation "au canard au sang" était parfait : nous recommandons le lieu, l'équipe, l'accueil, les conseils et les mets! Nous étions 8 heureux convives, ce moment a mis du soleil ☀️ dans cet été à Rouen
Très bonne cuisine. En revanche le pain n'est pas du tout à la hauteur des mets. Chaises beaucoup trop basses....
Nous sommes avant toutes choses enchantés par l'accueil extrêmement cordial de tout son personnel attentif et très professionnel. Le service est attentionné et suivi. Tous les plats de l'entrée au dessert sont bien présentés, très goûteux, et bien garnis. Le cadre y est cosy et attrayant digne de cette maison, depuis 1880. Un choix important dans les consommations. A recommander sans modération.
Bienvenue dans le Rouen du 19 e siècle.voyage dans le temps.ce restaurant respire le passé avec une déco rétro, du personnel vêtu à l'ancienne d'une politesse et gentillesse comme il était de rigueur par le passé.menus copieux et succulents à des prix abordables à partir de 26 euros entrée plat dessert. Vue sur la gare de Rouen qui nous invite à poursuivre ce voyage dans le temps. Laissez vous à votre tour transporté...
Magie autour du canard au sang, préparation à notre table . Un bon steak tartare accompagné d'une béarnaise maison. L extraordinaire soufflé au grand marnier. Cette brasserie est un régal pour nos papilles. Qualité, prix un grand merci à toute l équipe à bientôt.
Dejeuner du 14/07 en dessous magnifique bronze....dejeuner à la carte excellent je recommande oeuf mollet crème d épinards Quant au souffle grand Marnier une réussite un regal un plaisir de la bouche et un plaisir fes yeux Le tout arrosé d un MenetouSalon 2017 Accueil service attention tt est top..bravo
Une DES tables historiques rouennaises au service raffiné et dont les cartes contentent tout palais.
Parfait .Cosy ,très bon service .on s'y sent bien.
Excellent repas ! Qualité des produits au rendez-vous, sans compter l’accueil et le service très agréable. Nous recommandons à 100%
Très bon restaurant avec des prix variés, service rapide et très bon accueil ! On reviendra !
Service impeccable, ambiance cosy, cuisine excellente et dans le tempo malgré le nombre de convives. perfect
Restaurant en face de la gare de Rouen. Décoration brasserie des grandes années, toujours autant de charme pour les amateurs. La cuisine est soignée, les plats sont bien servis et les produits sont de qualités. La prestation se veut haut de gamme et les prix s'en ressentent. Pour exemple, le canard au sang, spécialité de ce restaurant est à 62€/personne. A faire au moins une fois dans sa vie.
Nouveau lieu PlaceToBe de Rouen, la nouvelle Brasserie Victor dans l'hôtel de Dieppe.
Accueil très chaleureux et convivial. Le repas était parfait. Merci à toute l'équipe.
Toujours fermé pour travaux Devrait changer son site pour éviter que l'on se casse le nez sur une porte close C'est une question de courtoisie
Super bon ! Le service est impeccable, en revanche je pense que la cuisine n'est pas à la hauteur du service, la cuisine est traditionnelle, et un peu plus de modernité ne ferrais pas de mal. Je me suis régalée tout de même !
Une super adresse ! Exit le simili gastro précédant et place à une très belle brasserie (super déco) et sa très bonne cuisine éponyme. Service pro et rapide, tarifs très honnêtes avec pas mal de menus à 23-25 euros. La plonge de ce restaurant ne doit pas avoir beaucoup de boulot, les assiettes reviennent déjà nettoyées par les clients.
Le meilleur canard au sang de Rouen, dommage établissement en travaux
Chambres très bien. Très bonne literie. Par contre pour la salle de bain( qui est bien équipée) une barre pour se tenir pour rentrer dans la baignoire ne serait pas du luxe. On m'a dit que s'était prévu, tant mieux parce que c'est un peu dangereux, ça glisse.
Canard au sang à essayer
Une excellente adresse. A découvrir ou à redécouvrir.
Tout simplement une des meilleures tables de Rouen Très haut niveau de service et une cuisine française traditionnelle remarquable et raffinée.
Très beau cadre, accueil sympathique et repas délicieux tout en douceur. A recommander vivement.
Monsieur & Madame Dubois, Nous vous remercions vivement d’avoir partagé votre ressenti, Nous étions ravi de vous accueillir et d’avoir partagé le temps d’un repas ce moment en votre compagnie. Dans l’attente de nous revoir, Chaleureusement, Lisa
C'est l'endroit où aller pour goûter le canard typique rouennais. L'expérience est fantastique et le service amical et professionnel. Le canard cuit devant vous selon la recette traditionnelle et l'explication étape par étape du serveur. Une expérience originale et un très bon plat.
Cher Olivier, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de manifester votre satisfaction. Ce fut un réel plaisir de vous faire découvrir la recette du Canard Pressé dans notre Restaurant des 4 Saisons et de partager ce moment convivial avec vous. N'hésitez pas à nous faire part de votre visite lors de votre prochain séjour, nous serions ravis d'avoir l'occasion de vous rencontrer à nouveau. Cordialement
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–14:00 18:30–22:00 |
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Mardi | 12:00–14:00 18:30–22:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 18:30–22:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 18:30–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 18:30–22:30 |
Samedi | 12:00–14:30 18:30–22:30 |
Dimanche | 12:00–14:30 18:30–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Rouen ?
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