Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Carni qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Un bon moment gastronomique en perspective."
Tags: Restaurant, Restaurant à viande.
Les avis (100)
Diner entre amis, de bons produits. Service très agréable
Très bonne découverte de ce restaurant que ce sois de l'entrer, au plat à la viande elle était succulente ainsi que les accompagnements et jusqu au dessert franchement je reviendrai et je le conseille grandement. Merci pour le service également nous étions un grand groupe l'attente et la patience du serveur était génial.
Amateur de viande c’est ici qu’il faut venir. Ambiance bistronomie. Service tres sympa. Bonne adresse du quartier
Bonjour Olivier, Si vous cherchez le meilleur restaurant de viande à Paris, vous êtes au bon endroit. Nos viandes maturées, notre charcuterie, notre côte de bœuf et notre vin nature seront toujours là pour vous régaler. Au plaisir de vous revoir à notre bistro terrasse à Place Pigalle pour découvrir ces merveilleux produits 📍L'équipe Carni.
Un très bon moment. Des plats succulents et un très bon accueil.
Bonjour Karl, Merci, toute l'équipe Carni sera ravie de lire votre retour sur le service. Nous avons à cœur de vous proposer une cuisine faite maison et savoureuse. Nous sommes ravis de voir que nos viandes maturées, notre côte de bœuf et notre vin nature aient eu un tel succès. Au plaisir de vous revoir à deux pas de Place Pigalle sur notre terrasse pour déguster encore de nos tapas 🥩L'équipe Carni
Tout était excellent, nous avons partagé plusieurs tapas et les plats principaux étaient copieux . Le service était cool, le cadre simple et tamisé, parfait pour une soirée entre amis !
Bonjour Alexandre Nous sommes ravis que notre cadre et notre cuisine vous aient autant plu. Nous sommes contents que vous ayez apprécié notre sélection des tapas et des plats principaux. À très bientôt chez Carni, votre restaurant bistro terrasse de Paris 9 !
Très bonne adresse Cuisine et cadre au top
Bonjour Jean-Denis, Nous sommes ravis que notre cuisine et notre cadre vous aient autant enchanté. On espère vous revoir très bientôt pour une nouvelle dégustation de nos tapas ou de notre côte de boeuf. À très bientôt sur notre terrasse à Paris 9. L'équipe Carni
Super ambiance, stuff convivial et chaleureux. Serveurs et chef de cuisine attentifs et s’intéressent pour les clients qui ont le celiac (gluten free). Je recommande
Bonjour Wael Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment délicieux et que les serveurs et le chef de cuisine se soit montrés attentionnés pour vos besoins sans gluten. Nous espérons vous revoir pour une autre dégustation de notre côte de bœuf, de nos tapas ou pour partager un bon vin nature. L'équipe Carni
On a trouvé ce lieu par hasard avec des amies et nous sommes sûres d’y retourner. Bon conseil sur les vins et tapas pour une addition correct. Merci encore pour l’accueil!
Bonjour Laure, Le hasard a bien fait les choses ! Merci pour toutes ces étoiles et votre commentaire. On espère prochainement vous revoir pour profiter de nos délicieuses tapas de viande. À bientôt ! L'équipe Carni - restaurant bistro
Une belle très belle découverte.
Bonjour Eddy, Si vous êtes content, nous le sommes aussi ! Merci pour toutes ces étoiles. Nous sommes ravis de voir que les tapas de notre restaurant de viande vous aient conquis. On espère vous revoir vous régaler avec notre côte de bœuf et nos viandes maturées 🥩 L'équipe Carni - Paris 9
Une viande de qualité servie avec passion
Bonjour Jean Paul, Merci, toute l'équipe Carni sera ravie de lire votre retour sur le service. Nous avons à cœur de vous proposer une cuisine faite maison et savoureuse. Nous sommes ravis de voir que nos viandes aient eu un tel succès. Au plaisir de vous revoir à Rochechouart pour apprécier nos tapas de viande 🥩
Viande de qualité et entrées originales Seul point négatif, le personnel en salle donne l'impression de déranger.
Restaurant de viande top, nous y sommes allés 2 fois en un mois. Cote de bœuf au barbecue particulièrement savoureuse, béarnaise extra Vins bien choisis.
Bonjour Vincent, Nous n'avons plus les mots face à tous ces mots, merci ! Si vous étiez à la recherche du meilleur restaurant de viande à Paris, vous êtes arrivé au bon endroit. Nos viandes maturées, notre charcuterie, notre côte de bœuf ou encore notre vin nature, seront toujours là pour vous régaler. Au plaisir de vous revoir à deux pas de Place Pigalle 📍 L'équipe Carni
Adieu votre empreinte carbone dans ce restaurant de carnivores, mais quel bonheur de s’accorder quelques centaines de kilogrammes de CO2 dans cette très belle adresse. Deux choix se présentent à vous, le premier étant bien entendu de s’enquiller une bonne vieille côte de boeuf maturée, ce que je vous recommande chaudement. La deuxième option, tout aussi alléchante a priori et réussie a fortiori, est de s’enchaîner quelques petites assiettes à la mode tapas. De la charcuterie de qualité, des petites douceurs (ris de veau, os à moëlle, pâté en croûte...) et une constante maîtrise du produit et des accords vous attend alors. Ajoutez à cela une vraie carte de vins de vignerons faisant la part belle aux vins naturels, et vous aurez la recette parfaite pour une soirée de bon vivant. Merci à toute l’équipe pour cet excellent moment !
Bonjour Ferrao, Nous n'avons plus les mots face à tous ces mots, merci ! Si vous étiez à la recherche du meilleur restaurant de viande à Paris, vous êtes arrivé au bon endroit. Nos viandes maturées, notre charcuterie, notre côte de bœuf ou encore notre vin nature, seront toujours là pour vous régaler. Au plaisir de vous revoir à deux pas de Place Pigalle 📍 L'équipe Carni
Très bonne adresse du quartier Rochechouart. Bon rapport qualité/prix. Belle équipe jeune et dynamique au service. Alfredo content
Bonjour Alfredo, Si vous êtes content, nous le sommes aussi ! Merci pour toutes ces étoiles. Nous sommes ravis de voir que les tapas de notre restaurant de viande vous aient conquis. On espère vous revoir vous régaler avec notre côte de bœuf et nos viandes maturées 🥩 L'équipe Carni - Paris 9
Que dire à part formidable ! Je suis déjà venue trois fois, pour dîner notamment, et je compte bien renouveler l’opération. Ce restaurant est l’adresse parfaite pour les amateurs de cuisine traditionnelle française et créative. Une déco à tomber, un accueil chaleureux, il s’agit du lieu idéal pour déguster de la viande (mais pas que..) en couple ou en groupe. La carte propose un large choix, les portions quant à elles sont généreuses et les petits plats sont à la fois copieux et goûteux. Je conseille particulièrement la côte de bœuf normande : délicieuse ! Il est d’ailleurs très agréable et rassurant de voir le chef s’exécuter sous nos yeux dans la cuisine ouverte. Le service est rapide, efficace et très agréable. Le personnel accueillant, souriant et chaleureux. Arthur & Clément prennent le temps de vous glisser un petit mot, sourire ou un bon conseil :) Très belle sélection de vins natures et bio pour la grande majorité. Sans oublier une playlist à tomber. Pour résumer : entre son cadre dynamique, sa carte bien travaillée et la qualité de sa cuisine, ce restaurant fait partie de ma liste parisienne que je recommande à tous mes amis. J’y retournerai à nouveau les yeux fermés.
Bonjour, Si vous êtes content, nous le sommes aussi ! Merci pour toutes ces étoiles. Nous sommes ravis de voir que la cuisine de notre restaurant de viande vous a plu ainsi que le service de notre équipe, Arthure et Clément seront ravis de vous lire ! On espère vous revoir vous régaler avec notre côte de bœuf et nos viandes maturées 🥩 L'équipe Carni - Paris 9
Meilleure viande du monde
Bonjour Martin, Meilleure viande du monde ? Rien que ça ! Merci pour toutes ces étoiles. Nous sommes ravis que les tapas de viande et notre viande maturée vous plaisent autant. On se dit à bientôt pour profiter de notre terrasse ! L'équipe Carni - restaurant de viande - Paris 9
Super découverte ! Service au top (bravo Arthur), très belle carte de tapas carnivore et une carte de vins nature avec un très bon rapport qualité prix A tester sans hésiter
Bonjour Alexabdre, Merci, toute l'équipe Carni sera ravie de lire votre retour sur le service. Nous avons à cœur de vous proposer une cuisine faite maison et savoureuse. Nous sommes ravis de voir que nos viandes et nos vins natures aient eu un tel succès. Au plaisir de vous revoir à Rochechouart pour apprécier nos tapas de viande 🥩
Voici mon expérience de ce restaurant : Point positif : -les cocktails sont très bon - l’agneau était succulent Point négatif : - en arrivant au resto à 20h le serveur nous annonce que nous devons plier bagage à 22h….(avant même de commander…) - le service n’est pas au top (oublie dans les commande) des bières non servi - hormis l’agneau l’assiette mixte (50 euros pour 2 personne n’était pas bien garni ) Un peu déçu du resto
Excellent- tout court
Bonjour Peter, Excellent ! Merci pour votre retour et vos belles photos sur notre restaurant de viande Nous sommes ravis que les tapas de viande et notre viande maturée vous plaisent autant. On se dit à bientôt pour profiter de notre terrasse ! L'équipe Carni - restaurant de viande - Paris 9
Un endroit vraiment sympa, authentique avec une cuisine ouverte. Dommage que ma viande malgré une cuisson saignante n'était pas tendre et qu'aucun dessert ne nous a été proposé. Budget €€
Ambiance incroyablement plaisante. Service absolument parfait de la part de Clément et Arthur. Cuisine parfaitement maîtrisée et savoureuse. Vins recherchés et bien conseillés
Bonjour Clément, Merci, toute l'équipe Carni sera ravie de lire votre retour sur le service. Nous avons à cœur de vous proposer une cuisine faite maison et savoureuse. Nous sommes ravis de voir que nos viandes et nos vins natures aient eu un tel succès. Au plaisir de vous revoir à Rochechouart pour apprécier nos tapas de viande 🥩
Joli petit resto avec de bon plats
Bonjour Mourad, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que nos tapas de viande vous aient plu. En espérant vous revoir vite à Paris 9 Carni - restaurant de viande
Une adresse INCROYABLE !! Des goûts à tomber par terre. Un restaurant qui sait travailler la viande de façon subtile et délicate comme gourmande je recommande vivement !! J’ai passé un super moment accompagné d’une playlist très bien rodé des cocktails succulents merci à clément et arthur qui nous ont servis comme des rois. Rien à dire l’expérience est à son maximum.
Bonjour Iris, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Service attentioné et sympathique, qualité des plats : entrées tapas et les viandes vraiment très bonne. L épaule d agneau marinée +++++ C est un peu bruyant mais ça fait partie du jeu.
Bonjour Loic, Merci beaucoup pour ce commentaire, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le service ainsi que notre cuisine. Notre épaule vous attend, revenez vite ! Carni
Une ambiance très chaleureuse dans un joli cadre. La côte de bœuf à partager est excellente, idéal quand on dîne ou déjeune en amoureux. Et en plus, il y pleut des spéculos. Le VOYAGE.
Bonjour Jules, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Carte excellente et variée, viande très bonne, et service / patrons qui donnent envie de revenir
Bonjour Samy, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Viande délicieuse, frites au top il manquait juste un peu de pain.
Bonjour Alexandre, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Excellente épaule d'agneau !
Bonjour Amine, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Superbe expérience au Carni ! Des plats uniques, des produits de qualité et surtout un service exceptionnel ! Merci à Lou et à Arthur ainsi qu’à la cuisine. Nous reviendrons sans hésiter.
Bonjour Mary, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Pas un énorme coup de cœur mais le rapport qualité prix est vraiment au rendez-vous. La viande est excellente et les plats bien travaillés et genereux. Le concept du barbecue et des petites tapas fonctionne vraiment bien ! Le service est de qualité et chaleureux.
Bonjour Guillaume, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Quelle belle découverte ! Grâce à l'équipe hyper accueillante nous nous sommes laissé guidé dans notre choix de vin et de mets. Je ne crois pas avoir arrêté de sourire de tout mon diner. Une très belle table et une sélection sublime de vins. Merci beaucoup!
Bonjour Emma, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Très sympa. Cote de boeuf maturée un regale
Bonjour Yann, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Super équipe. Super viande. Top.
Bonjour Neil, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Serveurs très accueillants, ambiance feutrée, mais ne pas s'asseoir à côté de la porte car les allées et venues font renter un vent froid constant. Les tapas sont fades et les côtes de bœuf, sensées être le plat phare, ne sont servies qu'à partir de 1300 g, donc autant dire qu'il faut venir nombreux pour que ce soit intéressant. Voilà déçu globalement..
Bonjour Mamadou, Merci pour votre retour, et désolé que ça n'est pas été à la hauteur. Nous avons, depuis, fait des installations pour remédier aux courants d'air. Notre personnel en cuisine renouvelle et améliore régulièrement les tapas. Au sujet des cotes de bœuf. Nous essayons d'avoir des côtes pour 2 minimum (700-800g) mais nous les avions déjà vendues. Nous espérons vous revoir pour que vous nous laissiez une nouvelle occasion de vous satisfaire. Carni
Meilleur restaurant de viande du 9eme. Très bonne sélection de vins également. Équipe très chaleureuse !👌👌👌
Bonjour Étienne, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Cuisine extra. Cuistos au top. Bonne entente dans l'équipe. Je recommande fortement.
Bonjour Véronique, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Superbe adresse On se régale de leurs tapas dans le thème Viandards et des succulentes pièces grillées à la flamme. Belle sélection de vins. Excellent rapport qualité prix. Très bonne bande son pour accompagner le dîner !!
Bonjour Jean Baptiste, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Très belle expérience les tapas sont délicieux, je recommande le chorizo, les rognons et le tataki de boeuf !
Bonjour Andrea, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Très belle découverte ! De belles et bonnes assiettes à partager (petit bémol sur les accras de canard). La carte change progressivement et régulièrement, j'ai hâte de revenir !
Bonjour Léon, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Super restaurant ! Une carte de tapas à tomber, on ne sait pas quoi choisir. Une qualité remarquable des pièces de viandes. Des conseils en vin nature pour accompagner les plats, que faut il de plus ? Ah oui !.. Une grande sélection d'alcool pour cocktail ou digestif ! On a passé un super moment. Félicitations
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Des viandes de haute qualité , maturées ou non, des produits travaillés et délicieux, un personnel sympathique et accueillant ... Amis viandards foncez !!!
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Très bonne adresse. Accueil et service très agréable. Beaux choix sur la carte et qualité de produit excellente. En revanche la quantité laisse à désirer pour le prix des plats.
Bonjour Julien, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Super bon
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
J'y suis allée pour un anniversaire, on a dégusté une assiette de différentes viandes, et du jambon espagnol. La nourriture est excellente et les serveurs très chaleureux.
Bonjour Alexandra, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Un peu cher mais délicieux donc excellent rapport qualité-prix. Avec Aurore, on vous conseille vivement de prendre une petite bouteille de vin et un mélange de tapas. On recommande en particulier le tataki d’agneau, les nuggets de poulet et les falafels chorizo. Idéal pour un petit repas en amoureux. Le serveur est en plus hyper sympa et de bon conseil. Bon appétit !
Bonjour Antoine, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ai plu. En espérant vous revoir vite, Carni
Produits excellents! Très bon accueil !
Bonjour Lucas, Merci beaucoup pour ce commentaire. Nous sommes heureux que notre restaurant de viande et notre accueil aient eu tant de succès. Nos viandes maturées et notre côte de bœuf sont toujours disponibles. Nous sommes impatients de vous revoir bientôt au restaurant Carni à Pigalle !
Très bonne viande!Très bon service !
Bonjour Monique, Nous sommes ravis que notre viande et notre service vous aient enchanté ! On espère vous revoir très bientôt sur notre bistro terrasse à Paris 9, pour une nouvelle dégustation de notre côte de boeuf ou encore de nos meilleures viandes maturées. L'équipe Carni
Très joli restaurant et une ambiance des plus agréable ! Les assiettes sont parfaitement travaillées et les chefs nous en donne un beau spectacle. Petite dédicace à leur côte de bœuf maturée qui est juste excellente. Je recommande fortement
Bonjour Clément, Nous sommes ravis que notre meilleur restaurant de viande vous ait conquis ! Notre côte de bœuf maturée et nos viandes maturées sont particulièrement appréciés. On espère vous revoir apprécier nos savoureuses tapas parisiennes 🥩 L'équipe Carni - Paris 9.
J’ai adoré la playlist de malade! Les cocktails sont délicieux et les assiettes incroyables Je vous conseille de prendre la côte de bœuf maturée elle est juste à tomber par terre 🔥🔥
Belle déco et très bonnes viandes cuites à la perfection, les tapas du soir à partager sont très bons et innovants
Soirée d anniversaire au top , viandes de qualité et service agréable , les petites assiettes a partagé sont excellentes
Une très très bonne adresse !
Parfait ! Un rendez-vous à ne pas manquer pour les carnivores et les amateurs d’ambiances festives et conviviales. L’équipe est particulièrement sympathique - mention spéciale à Clément dont seul le charme est équivalent à sa gentillesse- la carte est diverse et délicieuse, la sélection des vins est parfaite. Allez y !
Tout fut excellent: la nourriture, la musique et le service attentionné et sympathique! Merci!
Très bon restaurant personnels qualifiés...
Accueil génial, tout est très bon, service sympathique ! Je recommande
Agréable surprise. Bonne viande, plats originaux et plutôt bons. Service sympa
Franchement rien à dire, la carte fait autant envie que les assiettes et on est pas déçu ! Tout est divin ! Les chefs nous vendent du rêve et le serveur est un dessert à lui tout seul. A déguster les yeux fermés ✨
Pour manger une bonne viande arrosé d'un bon coup de rouge quelques petites assiettes style tapas entre amis, que demander de plus, super moment merci a l'équipe !
Superbe adresse pour déguster de la bonne viande tout en aillant cette petite touche raffinée
Bonne adresse, je recommande vivement! Excellentes viandes.
Tout était parfait ! Serveur très sympa et accueillant, de bons conseils et super playlist :) Nous reviendrons lors de notre prochain passage sur Paris tester le reste de la carte car le plus dur, c'est de choisir !
Tout était excellent. Des assiettes bien présentées, et surtout, du gout dans chaque bouchée. Bravo à cette belle équipe
Une adresse à noter ! Une équipe chaleureuse et accueillante, un très beau service avec des plats tous excellents, une bonne ambiance (mention spéciale pour la playlist), découverte garantie ! Merci encore pour l’accueil, on reviendra :)
J' y vais régulièrement et c est toujours avec plaisir. La viande est de bonne qualité, la garniture originale et délicieuse. Et surtout il y a un bon accueil Et ça c est aussi important..merci Arthur
Décoration et accueil sympathique. Très bonne viande.
Repas à 4, pleins de plats à partager, tous aussi delicieux les uns que les autres! On a passé un super moment et l'équipe est super accueillante et sympa! On reviendra!!
Parfait...du service ...aux plats! Merci!
Sympa mais pour un restaurant de "viande" je nai pas été subjuguée par la proposition sur la carte. Cependant personnel sympa.
Petites assiettes de tapas de viandes a partager très sympathique. Accueil chaleureux, cadre agréable.
Excellente proposition de petites assiettes pour les entrées et service très sympathique! Cependant un peu déçu par les plats principaux.
Nous étions venus pour de la viande et nous avons finalement pris le poisson et une assiette végétarienne. Nous n'avons pas été déçus, nous avons eu des assiettes pleines de saveurs et de couleurs. Gerant très sympathique.
Bonne table et très bonne équipe. Viande de très bonne qualité et les cuissons sont bien maîtrisées. En salle, en cuisine tout est au service du client. Un vrai plaisir! Un rendez-vous parisien à renouveler asap.
Sympathique. Avons passé une bonne soirée et bien mangé.
Notre envie de viande fut satisfaite ... les 2 plats étaient bons et la viande très tendre et savoureuse. Un bon diner et une bonne soirée
Très belle adresse, où les plats sont délicieux et toute l’équipe adorable. Leur succès est vraiment mérité. Un bon moment gastronomique en perspective. A bientôt.
Petit écrin rempli de bijoux culinaires, on s'est laissé conseillé par le patron et on n'a pas été déçu
Gros gros gros MIAM ! Les viandes sont folles mais alors les tapas ! Enlala
Très joli cadre, très bon accueil. Table excellente, produits de qualité. Vaut le détour!
Délicieux repas, les tapas de viande ou légumes que nous avons goûté étaient un régal et les plats très fins. Ambiance conviviale et jolie déco dans ce restaurant où nous ne manquerons pas de retourner. Merci à Marine pour son accueil chaleureux, son sourire et ses excellents conseils. N’hésitez pas c’est vraiment très bon.
Très très belle découverte ! Quand je vois la note de 4.8 je me dis que c'est tout à fait mérité :) On a passé un agréable moment, le cadre est beau, la Playlist était top, service super et pas trop long et c'était super bon. Prix normal, pas du tout dans l'abus, cuisine fraîche et de saison avec une carte qui change souvent ! Allez y
Un resto très sympa. Super service et super plats
Excellent je le recommande vivement on a passé un super moment
Très bon rapport qualité/ prix
L’ouverture d’un second restaurant s’apparente un peu à la sortie d’un 2ème roman après celui d’un succès largement plébiscité. L’équipe de l’Epuisette s’est d’abord jetée à l’eau il y a deux ans et a su nous séduire avec une cuisine dédiée aux produits de la mer inventive et gourmande, le tout savamment orchestré par le duo formé par Sébastien et Nicolas, dont le plaisir constant est celui de faire passer un délicieux moment à leurs convives. Leur pari audacieux, Carni, est de nous attendrir cette fois, par la chair, à deux pas de leur première maison. Le décor pourpre annonce la couleur: il n y en aura que pour elles: les viandes. La cuisine ouverte sur la salle offre transparence et spectacle de l’exécution du chef. La carte décline la viande sous tous ses possibles: crue, grillée, en sauce, panée, en terrine (et propose même des boulettes d’agneau qu’il me tarde de déguster) et viandes rouges et blanches sont pertinemment proposées. Frites évidemment délicieusement fondantes et croquantes mais aussi tempura de légumes ou encore purée parmi les accompagnements proposés permettent de sublimer nos sélections de tapas carnivores. L’envie est de permettre de nous délecter avec des recettes simples savamment concoctées, avec pour fil conducteur une cuisson et un assaisonnement parfaitement maîtrisés. Notre choix s’est porté sur le magret de canard, le tataki de bœuf et le tartare du moment et nous avons été plus que ravies par la maîtrise des cuissons, le choix des viandes, savoureuses, la quantité par portion, généreuse tout en permettant de s’offrir le luxe de goûter à deux, trois et même quatre saveurs à deux pour les vrais gourmands. La carte propose aussi des pièces nobles à partager à plusieurs, qui feront l’objet de notre prochaine visite. L’accord mets/vin se fait sans difficulté aucune au regard de la sélection des breuvages. Les suggestions de desserts sont alléchantes même si nous ne sommes pas parvenues à nous laisser tenter tant la gourmandise viande fut à hauteur. On peut dire que plus que des audacieux, Nicolas et Sébastien se révèlent être deux généreux restaurateurs qui maîtrisent sans faille ce que l’on attend d’un repas en extérieur : en sortir repu et heureux. Ils ont envahi la rue de Rochechouart, et nos papilles les en remercient. À bientôt donc, sur terre chez Carni (ou en mer à l’Epuisette)
Tout est bien, tout est bon ! Je recommande vraiment
Deux patrons accueillants et sympas. Des plats renouvelés tous les midis et de bonne qualité. Mention spéciale pour les côtes de bœuf et les plats du soir, encore plus recherchés.
Menu du midi plus restreint, mais meilleur que celui du soir.
Cuisine magnifique et belle sélection de vins. Un service au top !
Des assiettes délicieuses et un accueil hors pair !
Super Restaurant, jamais déçu! Marine notre serveuse était super avenante et nous a donné de très bonnes recommandations :)
Excellent resto ! Il y a un vrai chef cuistot. Des produits de qualité. Service attentionné. Et des banquettes confortables 😁😁. Bons moments garantis 👍👍
Voilà deux dîners et un déjeuner passés chez Carni, tout est top : accueil, service, cuisine, ambiance ! Nous avons testé les tapas et la côte de bœuf maturée : rien à dire Merci Carni, nous reviendrons encore et encore !
Sympa même si un peu déçu par la côte de bœuf maturée.
Excellent!! Viande maturée au top, tout est parfait, et le caviar d'aubergines est extra
On est dans la même veine que sa grande soeur L'Epuisette, version viande. Même qualité de produits, portions à partager, équipe ultra-agréable.
Excellent resto de quartier ! La nourriture est raffinée et délicieuse, la serveuse sympa et la déco top. Je recommande !
Nouvelle adresse au top de la rue de Rochechouart. D’excellents tapas inventifs et variés, une déco à croquer, ambiance chaleureuse, la barre est haute - Merci Carni -
Exceptionnellement bon et sympathique, les petits gars de l'épuisette ont bien grandi. Plaisir des sens pour les carnivores, papilles flattées par les vins nat' et bande son toujours au top. Merci Carni
Excellent ! 🍷🥩 Superbe équipe, bonne ambiance, super concept !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:30 19:30–23:00 |
Mercredi | 12:00–14:30 19:30–23:00 |
Jeudi | 12:00–14:30 19:30–23:00 |
Vendredi | 12:00–14:30 19:30–23:00 |
Samedi | 19:30–23:00 |
Dimanche | Fermé |
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