A propos de : Restaurants Carøe à Biarritz
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Carøe qui se trouve à Biarritz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restauration rapide.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Carøe à Biarritz
C.oLe 01/10/2023 à 07:22
Belle découverte. Des plats originaux . Le principe est très sympa : des plats à partager ! Nous nous sommes régalés. Bravo pour l'accueil.
Colomer.eLe 30/09/2023 à 21:30
Personne est servi en même temps, 7 à penser à la même chose de ce restaurant. Service nul… 1 seul poivrier en pane pour le restaurant. Du jamais vu Rien ne va. Très cher pour ce que c’est…. Il a bien mieux ailleurs dans Biarritz
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que le concept d’assiettes à partager ne vous ait pas plu, et nous concevons bien sûr que cela puisse ne pas plaire à tout le monde (en revanche nous vous avions expliqué la carte à 4 reprises et précisé deux fois que les 20 assiettes n’arriveraient pas en même temps pour plus de confort à table). De la même façon je suis venue vous poivrer votre assiette après vous avoir expliqué comment marchait nos poivriers deux fois.. les plats et les vins semblaient pourtant vous avoir ravis sur le moment… peut être effectivement que vous auriez passé un meilleur moment dans un restaurant plus traditionnel.
carina.sLe 30/09/2023 à 21:27
À fuir !!!!! Hors de prix, service déplorable et mauvais. Du jamais vu
Philippe.ELe 12/09/2023 à 10:37
Super accueil et service. Dégustation de plats originaux et délicieux. A recommander sans hésitation !!!
LA.uLe 07/09/2023 à 17:03
Très bon concept de multiple plats qui permet de faire un assortiment sur une soirée
Sarah.aLe 05/09/2023 à 20:55
Une adresse idéal si vous recherchez des fruits de mer et poissons frais. Des produits locaux aux goûts du jour. Une réel expérience culinaire. Je recommande les yeux fermés. Merci l’équipe pour votre accueil et ce malgré notre manque d’anticipation (sans resa à 21h)
Isabelle.eLe 30/08/2023 à 20:38
Avis mitigé. Les plats sont bons,pas exceptionnels, les prix excessifs, on pousse un peu à la consommation dans cette formule qui recommande 3 plats par personne.. Musique trop forte
Benjamin.uLe 27/08/2023 à 17:18
Très bon, de belles associations, un peu cher. Très bon service.
Jeanne.Le 27/08/2023 à 15:04
Nous avons mangé avec des amis dans ce restaurant animé idéal pour les vacances, note un peu élevée 230euros pour 4 personnes. Dans l ensemble les plats sont excellents en particulier, les coques le poireau la panacota et la tarte aux figues sublime, par contre grande déception sur le plat qui nous faisait rêver les pleurotes avec l œuf parfait servit très froid le blanc à peine cuit en étant servie très froid donnait une sensation dans la bouche de gelée c est très dommage et aussi les champignons sans saveur pas relevé , si l œuf avait été servi tiède le plat aurait eu beaucoup plus de saveur. Service très sympa, notre table nous attendait a notre arrivée.
Sophie.oLe 23/08/2023 à 19:25
Malheureusement, l’expérience n’a pas du tout été à la hauteur de nos attentes, et le rapport quantité/qualité/prix extrêmement décevant : une note de 150 euros à deux pour finir avec le ventre quasi vide ce n’est pas normal. En revanche les vins excellents et le cadre très sympa. Je n’ai pas pour habitude de mettre un avis mais en voyant les réponses données aux clients mécontents, le manque d’humilité, de remise en question et de service client m’interpelle
Jimmy.aLe 23/08/2023 à 09:30
Cuisine raffinée et créative. Très belle carte, qui change tous les jours selon arrivage/pêche. personnel très sympathique, et très belle déco!
Muriel.OLe 23/08/2023 à 07:44
Super restaurant sur un concept de partage de plats. Plats orientés produits de la mer raffinés et associations réussies. Poireaux brûlés fantastiques. Allez-y les yeux fermés. Nous reviendrons.
Matthias.Le 20/08/2023 à 13:13
Excellent resto avec un cadre chaleureux, raffiné et tendance. Le service était excellent et présent malgré le rush. Carte travaillée et originale. Mon palais regrettera le léger manque d'assaisonnement et de peps de certains plats (question de gout personnel certainement). Sinon les mariages et les cuissons étaient vraiment réussis. Tarif très correct pour la prestation et la qualité du menu. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite, au plaisir de vous recevoir:)!
Elbaz.Le 19/08/2023 à 11:56
un super restaurant ⚠️ ( sharing Concept) , avec un super accueil, Les produits sont frais, délicieux et il y a de la quantité des serveurs sympas, qui aiment tout et qui font très attention à leurs clients. J'y suis allé 3 fois en une semaine car ils ont les meilleurs poissons. MERCI🇨🇭/🇲🇦
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos jolis mots et visites! Au plaisir de vous recevoir :)
Patrice.iLe 19/08/2023 à 08:57
Après notre fille il y a 2 jours dans une autre restaurant, au tour de notre fils d'avoir une intoxication alimentaire avec le fish & chips. A priori, pâte à beignets non fraîche ! Les restaurants doivent vraiment augmenter leur qualité !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, pouvez vous nous dire quel jour vous êtes venus? Car nous recevons le poisson frais tous les matins, auquel cas cela est grave et il faut que nous puissions remonter à la source, merci d’avance et nos plus grandes excuses
Fanny.eLe 16/08/2023 à 08:10
Restaurent Incroyable à tester. Nous avons fait un sacré voyage à bord du Carøe. Juste une remarque lors de notre voyage nous avions commandé 5 plats et nous n'avons eu que 4 plats, le 5 ème à quand même été facturé. Nous nous en sommes rendu compte une fois partie. Nous n'avons pas eu la chance de goûter au cabillaud. Malgré ceci nous retournerons avec un énorme plaisir dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre super retour et désolé pour cet oubli! Surtout précisez le nous lors de votre prochaine visite, que l’on puisse y remédier. Au plaisir de recevoir prochainement :)!
jean-alexandre.aLe 16/08/2023 à 07:15
Certains plats sont très bons d'autres un peu moins. Mini-portions : 12€ pour une seule pomme de terre farineuse coupée en 2 avec des œufs de truite. On s'est rabattu sur le pain très bon (4 corbeilles). D'autres mini plats sont à 18€. Les poissons sont très bons mais il faudrait plus de quantités pour les accompagnements car là on se mange les doigts. Vraiment très cher pour les quantités proposées. Les vins sont bons. Dommage de devoir finir par une gaufre place Sainte Eugénie derrière.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite, nous transmettons vos compliments à notre boulanger. Par ailleurs nous travaillons des produits d’exception qui coûtent effectivement un certain prix (que nous n’avons au passage pas augmenté depuis très longtemps), c’est juste dommage que vous ne fassiez pas la différence. Et si le principe même de la carte ne vous a pas plu, vous auriez probablement dû commencer la soirée place saint Eugénie, il parait qu’on y trouve également des paninis au nutella divins.
Victor.eLe 15/08/2023 à 11:33
Dîner entre amis hier, ambiance sympathique pour une découverte de différents plats raffinés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos jolis mots, au plaisir de vous recevoir:)
Emma.uLe 12/08/2023 à 21:44
Serveuse sympa, compter 4/5 tapas pour manger correctement environ 13/15€ la tapas, plutôt très cher pour le standing de l’établissement (wc pas propre, pas de papier, fermeture avec un crochet…déco bof, plutôt bonne franquette avec le prix d’un semi gastronomique et très peu dans l’assiette)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message, nous nous sommes effectivement aperçu que des clients avaient «saccagé » les WC que plus tard dans la soirée et nous sommes désolés pour la gêne occasionnée. Pour ce qui est de notre carte, il faut effectivement compter autour de 45 euros par personne (hors boisson) pour faire un repas (chez nous tous les légumes sont sourcés et cuisinés avec soin par notre équipe et les poissons proviennent de la criée de Saint jean de luz le matin même…) ici pas de crevettes ou autre pêchées/épluchées à l’autre bout du monde… Pour ce qui est de la déco et de l’ambiance, il s’agit d’un parti pris, mais à nouveau on ne peut plaire à tout le monde..
Anaïs.aLe 12/08/2023 à 21:22
Tellement cher, pour partir le ventre vide compter minimum 15€ pour un tapas, oui oui un tapas. Comptez 4 à 5 tapas pour bien manger.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs, effectivement notre carte est constituée de 15 à 20 assiettes à partager (qui changent quotidiennement en fonction des arrivages), elles sont en général entre 12 et 20 euros et, nous précisions bien qu’il faut compter autour de 3 assiettes par personne pour faire un repas. Nous sommes désolés si le format ne vous a pas plu…
karine.aLe 01/08/2023 à 12:11
Un très bon restaurant à la carte très originale. Néanmoins, tout n'est pas égal. Demandez conseil aux serveurs toujours super sympas !
Cédric.aLe 26/07/2023 à 14:11
Nous avons adoré notre expérience. Excellente nourriture. Bon choix de vins.
André.aLe 18/07/2023 à 14:31
Avons partagé 4 assiettes tout aussi délicieuses que surprenantes dans l’ association des mets et des saveurs …le tout accompagné d’un délicieux Chenin. Service sympathique…À refaire !
elea.mLe 04/07/2023 à 20:26
la nourriture était super bonne! seul mauvais point, le service. Je rejoins tous les autres commentaires. Malgré le concept de « ça sort quand c’est prêt » je pense qu’il faut quand même timer un minimum… Mon père a eu le temps de manger 3 plats lorsque je n’en avais eu aucun… Très long à sortir pour ma part. La serveuse, très gentille mais un peu trop chill, sachant qu’en sortant avec un ticket à 150€ pour 2, un niveau de service est quand même exigé. L’ambiance est cool et la nourriture bonne mais le service à revoir je pense!
christine.hLe 21/06/2023 à 18:51
Petits plats a partager super originaux et très bons! Rapport qualité prix top
Isabelle.uLe 20/06/2023 à 19:21
Très belle découverte : les vins conseillés par la serveuse se mariaient très bien avec les mets. Les saveurs étaient au rendez vous. La cerise sur le gâteau se cachait dans le risalamande… Les cuisiniers n’ont pas hésité à venir servir et expliquer leurs plats. Très bon moment que je recommande
Marie.HLe 19/06/2023 à 21:12
Nous nous étions basés sur les avis mitigés et avons voulu tester. Assiettes plus que menues, saveurs qui n’étaient pas au rendez vous, pour un prix plutôt élevé. Carte des vins sympa mais onéreuse. Belle ambiance et service sympa. Bref côté cuisine c’est à revoir ..
Manon.Le 11/06/2023 à 11:55
Belle soirée de qualité. La carte est originale et travaillée (on a adoré les coques au miso), le service de bon conseil notamment pour le vin et le lieux est beau avec une bonne ambiance. Prévoir un budget de minimum 50euros par personne avec le vin.
Mathias.oLe 09/06/2023 à 22:25
Alors… trop cuit, pas assez cuit : pas compris… Attitude désinvolte et expéditive, sans foie ni gras Topping pas top #meringue Pleines de bonnes volonté nous voulions recommander, réponse : cuisine fermée, mais que pour le salé, problème de temporalité, moralité on est parties pas rassasiées Poulpement votre
Robin.ILe 25/05/2023 à 09:09
Déçu par les saveurs, la carte donne envie mais au final l'expérience n'est pas à la hauteur, notamment au prix de l'addition (13/15€ le plat X6). Duo de Betterave/kiwi sans originalité de goût, focaccia très grasse...bref rien de très dingue (désserts bons en revanche). Cadre, vin et service très agréable mais déçu par la cuisine, peut-être sommes nous tombés un jour où la carte n'était pas optimale car elle change tous les jours.
Agathe.bLe 21/05/2023 à 15:37
Nous sommes allé tester ce restaurant car très bien noté et nous avons été déçues par le service. C’était notre restaurant de vacances un peu plus cher que les autres pour se faire plaisir, et notre serveur était désagréable au possible. Pas de bonjour, aucune explication sur le concept, aucun conseil sur les plats, ni sur les vins, il nous a balancé la carte sans dire un mot. On s’est contenté de la comprendre par nous même, de donner notre commande sans bénéficier d’un seul sourire du serveur (R). Il s’est même permis de mal nous parler, ce qui a jeté un gros froid. On s’est senties jugées, prises de haut, et on avait l’impression de déranger. Dommage car la cuisine était très bonne, avec des saveurs originales. Donc bravo à la cuisine mais rapport qualité prix à revoir avec ce genre de service médiocre. Nous avons écourté ce moment et sommes allé prendre notre dessert ailleurs, dans un endroit chaleureux et convivial.
marie.aLe 16/05/2023 à 07:14
Personnel adorable et mets excellents
Thibault.iLe 14/04/2023 à 18:58
On est venu ce midi à 14…. Pas évident pour eux !! Je n’ai pas l’habitude de mettre des avis mais la çà mérite…. Tout était parfait, l’accueil, le service, la nourriture, la carte des vin magnifique !! Merci pour ce super moment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à vous:)!
Jean.aLe 05/03/2023 à 08:30
Très décevant, non pas par la qualité des produits qui est bonne, mais par le rapport quantité / prix qui est véritablement mauvais. Ce sont des minis portions dans chaque assiette, en plus à partager, notamment le foie gras avec brocolis, Dommage, nous ne reviendront pas et pas bonne pub !
Florian.oLe 25/02/2023 à 21:35
Rapport prix/quantité exagérée. Pour un climat associé à une assiette à partager, il est difficile de donner deux cuillères sur la troisième nous restant avant de finir l'assiette à 16€.
Patricia.ELe 25/02/2023 à 21:11
Très cher, quantité médiocre. Manque de chaleur humaine et de chauffage. Fuyez
Veronique.oLe 20/02/2023 à 12:50
Déçue par le restaurant… première fois que je vais dans un restaurant et que j’ai faim en sortant … les produits sont bons et frais mais les quantités sont très petites , hélas ! Partager les plats c’est bien mais partager 3 noix de St Jacques à 2 , c’est peu !( un des plats choisis !) Et pourtant nous n’avons pas un gros appétit … Dommage … Décevant…
Nelly.oLe 13/02/2023 à 21:00
Excellent : pleins de saveurs méconnues. Un vrai voyage qui vaut le coup d'être découvert....
Vincent.oLe 12/02/2023 à 07:42
Le moins que l'on puisse dire, c'est que le concept de ce restaurant est original. Pas d'entrée, pas de plat principal. Ici des assiettes à se partager (3 assiettes par personne) servies à la volée. Concept convivial. Et le grandiose arrive quand nous découvrons les préparations servies. Une explosion de saveurs. Les plats sont dignes d'un étoilé. Alors on pourra trouver l'addition un peu chère mais rien à voir avec les prix de grands gastronomiques et étoilés. Ici on vit une expérience culinaire IN-CROYABLE Bravo aux cuisiniers et merci pour ce voyage
Nicolas.Le 26/01/2023 à 19:19
Super concept, tout est très bon et prix très abordables pour cette qualité ! A refaire
erard.cLe 27/12/2022 à 21:55
Rien à jeter ! Accueil sympathique, service très pro et cuisine aussi délicieuse que surprenante... attention aux abus tellement on a envie de multiplier les assiettes à partager !
Alexia.oLe 15/10/2022 à 19:21
Associations de saveurs au top, cuisine inventive avec des produits frais de qualité. Super service et bons conseils !
Barbara.Le 10/10/2022 à 18:30
Un concept scandaleux de type du foutage de gueule! Des plats minimalistes impossibles à partager et une addition à 50€ par personne. Aucun accompagnement avec les poissons enfin les miettes de poissons et de sèches. Une petite assiette de poireaux braisés ou brochettes de choux à 16€! On a quitté la table en ayant faim, heureusement il y a du pain! À fuire!!!
Réponse du propriétaire :
Quelle joie de lire ces lignes et de savoir que nous ne vous reverrons plus dans notre établissement. Définitivement la palme de la cliente la plus désagréable de l’année!
Loïs.aLe 30/09/2022 à 16:30
Génial, tout simplement. De bons produits, de bonnes idées, un personnel sympa et heureux de vous renseigner sur leur concept de la cuisine des produits de la mer... On s'est pris 5 assiettes salées à partager pour 2, et un dessert chacune : régalade, pas de lourdeur sur l'estomac en suivant, et des goûts justes et maîtrisés, qui font esquisser un sourire quand vous goûtez chaque plat. Que demander de plus ? À part que les scoot fassent moins de bruit quand ils passent rue Gambetta, rien ! Merci pour ce bon moment :)
Naomi.oLe 18/09/2022 à 09:40
Chouette concept avec une cuisine et des produits très bien travaillés. Agréablement surpris par certaines saveurs (spécialement les moules fumées et le tartare de veau) Ambiance vivante et un rapport qualité prix correct. A tester !
Ktryne.aLe 09/09/2022 à 16:47
Geniiiial! Tombe par hasard sur cette adresse nous sommes tombés amoureux du concept. A faire absolument, d autant que le personnel est aux petits soins.
Nelly.ALe 02/09/2022 à 22:15
Nous avons passés une bonne soirée. Les plats étaient finalement pas si petits et plutôt bons. Le service est rapide. Il faut compter 2/3 plats par personne (y compris dessert) et nous nous en sommes sortis à 30 euros par personne (sans boisson). La carte des boissons sans alcool est trop limitée et la carte des verres de vin au verre également. Nous avons estimé que c’était un peu cher en terme de rapport qualité prix… Cela reste une bonne adresse.
Michael.uLe 29/08/2022 à 16:16
Bon service, plats créatifs et délicieux. Très bonne expérience, même si la note est un peu salée
Vincent.hLe 23/08/2022 à 18:37
Parfait !! On se rappelle encore du pétillant "CAROE", du fish and chips revisité, du chinchard en bouchée, et surtout des vins blancs conseillés par le sommelier. Un service impeccable par des professionnels qui ont le sourire et qui savent travailler. Un restaurant à faire pour ceux qui aiment les produits de la mer et les desserts! Bravo!
Laure.aLe 21/08/2022 à 17:09
Adresse très sympa. Le cadre est top & la nourriture excellente. Ps: belle carte des vins, de belles curiosités.
Alexandre.ULe 19/08/2022 à 20:20
Un concept original de plats à partager. Les produits sont frais et très bien travaillés. Le personnel au petit soin. Un grand merci pour ce moment inoubliable. Un conseil ne partager pas votre dessert.
Will.Le 18/08/2022 à 07:55
Nous sommes venu découvrir ce restaurant au vue de nombreux avis positif y compris sur le guide Michelin et des propositions faites. Je suis particulièrement déçu du rapport qualité prix de l’établissement : en effet celui ci fonctionne sous forme de tapas à partager, cependant vous aurez seulement 2 bouchées par personne pour une assiette dont le prix oscille entre 4 et 20 euros. Les prix sont exorbitants par rapport aux produits proposés Les saveurs sont agréables cependant la cuisson des poissons n’est pas adapté : poulpe et homard bien trop cuit.. c’est bien dommage au vue du travail réalisé pour la présentation des plats par exemple Les points positifs : excellent choix de vin et personnel agréable
Nadia.BLe 08/08/2022 à 17:30
Très Belle adresse : cuisine inventive ( j’ai adoré le poulpe et le fish &chips revisité), équipe super attentionnée. Très belle découverte que nous recommandons les yeux fermés !
Lilou.aLe 08/08/2022 à 11:43
C’était délicieux, et le personnel est vraiment très agréable. Nous avons passé un très bon moment.
Emmanuelle.eLe 07/08/2022 à 08:04
Toujours un régal! Excellent service et les plats sont divins surtout les coques ! Merci pour ce bon moment
Georges.aLe 28/07/2022 à 18:39
Déçu par ce concept, sortons avec la faim, notre dernière soirée à biarritz gâchée. Note salée pour manger des échantillons. Établissement pour bobos, à fuir
Clémence.aLe 27/07/2022 à 08:33
Expérience délicieuse : de quoi renouer avec les petites assiettes! Les produits sont frais, choisis avec soins et la cuisine fait vibrer vos papilles en mélangeant les textures et les saveurs!
Réponse du propriétaire :
Merci ça fait chaud au ♥️
Caroline.vLe 23/07/2022 à 21:45
Restaurant avec nourriture de qualité et service au top, je ne mets que 2 étoiles car malheureusement, les quantités sont dérisoires pour des prix élevés. Nous sommes descendues un peu plus bas dans la rue pour manger une pizza en sortant.
Chef.aLe 19/07/2022 à 14:39
Je ne m'en lasse pas. Des plats toujours merveilleusement exécutés, et un service de qualité. Bravo
Frédéric.eLe 16/07/2022 à 13:02
Les avis positifs sont anciens...Alors que tous les avis récents sont unanymements négatifs... Le notre n'est pas très favorable non plus. Une formule pourtant sympa de petites assiettes a partager (vraiment toute petite pour un prix qui ne l'est pas, 15/16€ environ) des assiettes et des saveurs recherchées mais un rapport qualité/prix vraiment, mais vraiment pas bon. Nous prenons un dessert chacun, et la c'est l'apothéose! un cramble rhubarbe a 10€ pour trois petites bouchées, je n'exagère pas en disant qu'il devait y avoir pour 40 centimes de produits dans l'assiette..... Dommage, nous n'y reviendrons pas c'est certain. Des Biarrots vraiment déçus. Addition de 60€/personne.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que votre repas chez nous vous ait autant déçu, malgré le fait que vous ayez aimé le principe de la carte et les plats... il semble avoir échappé à certains visiteurs effectivement que nous ne servons quasiment que des protéines nobles et des légumes triés sur le volet, le prix du poisson a par exemple doublé depuis l’année dernière en fonction des espèces et ne pouvons en effet pratiquer les prix de 2016... vous avez probablement remarqué également que tout est cuisiné maison, par une équipe de professionnels attentionnés et les vins d’artisans vignerons servis par des sommeliers aux petits soins. Nous avons conscience que 60 euros par personne pour boire et manger (même des produits exceptionnels) représente une certaine somme. Seulement pour pratiquer des tarifs plus bas comme vous le suggérez, il faudrait rogner sur la qualité des produits sélectionnés ou moins bien rétribuer nôtre équipe , et nous ne sommes prêt à faire ni l’un ni l’autre. Nous essayons juste d’avoir une proposition honnête, qui semble plaire à nos chers habitués, on laisse les xipirons surgelés et les paniers saucisson vendus sous le manteau aux autres... bonne saison à vous dans votre cabane:)
Sarah.NLe 20/06/2022 à 20:29
Vraiment très déçue de notre expérience à Caroe. Nous venons tous les ans depuis plusieurs années dans ce restaurant singulier de Biarritz. Les prix ont toujours été élevés mais se justifiaient par une grande qualité et créativité des plats servis. Aujourd’hui ils ne se justifient plus, plus de 80 euros pour 5 plats à partager sans alcohol ou desserts. Les mini poulpes que nous avons pris en entrée n’étaient pas vidés, leurs entrailles se mélangeant avec une mayonnaise sans vrai goût (avec le risque de se tacher par l’encre de seiche qui gicle à la découpe). La lotte grillée n’était pas relevée du tout, les coques qui n’étaient pas bien nettoyées croustillaient de sable sous la dent. Beaucoup d’idées mais la réalisation n’y est pas. Enfin 4.50 pour une bouteille d’eau du robinet gazefiée n’est pas raisonnable. Cela dépasse les prix parisiens. Vraiment dommage car serveurs très sympathiques et dynamiques. Proposition de valeur non aboutie.
Cassandre.rLe 18/06/2022 à 21:44
Très déçue par ce restaurant qui m'avait pourtant été recommandé. Les portions sont vraiment très petites, nous on en avons eu pour 95€ à 2 et avons du aller manger ailleurs tellement nous avions faim. C'est dommage car les plats sont bons mais les assiettes ne font même pas la taille d'une entrée dans un autre restaurant. Il faut vraiment revoir les quantités !! De plus, nous avons attendus une demie heure avant que le dernier plat arrive, nos verres étaient vides et personne n'est venu nous voir. J'espère que vous prendrez note de ce commentaire car je n'ai pas pour habitude de mettre des mauvaises notes.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce gentil message madame Cassandra, cela fait toujours plaisir de voir ce genre de commentaire le dimanche matin après une semaine où l’on s’efforce comme toujours à donner le meilleur de nous même en cuisine et en salle en mettant en valeur les produits nobles (donc oui chers). Surtout quand cela vient de la part de quelqu’un qui fait le même métier. Nous sommes aussi ravis que vous ayez trouvé un salon d’extension de cils qui vous ait satisfait, comme vous aimez visiblement bien commenter tous les établissements que vous visitez. À bientôt au nail bar qui sait ;) 💅
ABS.YLe 03/06/2022 à 11:52
TROP CHER ou pas assez bon, Comptez 80 euros pour sortir de table sans la faim... à ce prix ce doit être bien meilleur
Réponse du propriétaire :
😘
Florent.eLe 28/05/2022 à 21:56
Concept original, mais expérience décevante, gâchée par des quantités minimes, un dressage hasardeux, un service désordonné pour un prix élevé. Quelques belles surprises néanmoins : un gaspacho aux asperges frais et surprenant.
Réponse du propriétaire :
😘
Célia.aLe 28/05/2022 à 21:54
Très emballés initialement par le cadre du restaurant par sa décoration chaleureuse et l'originalité de sa carte, très déçus quand les plats arrivent... Des quantités minimes pour des prix franchement excessifs. Compter 45€/personne minimum. Un service désorganisé avec 5 serveurs différents pour notre seule table ! Dommage...
Réponse du propriétaire :
😘😘
Dahlia.Le 09/05/2022 à 21:27
Délicieux et très savoureux. Assiettes à partager et petites portions, le tout revient très cher
Pascale.oLe 01/04/2022 à 23:24
Étonnés par les portions minimes de chaque plat qui se révèlent super chers par rapport à la quantité ! Dommage les saveurs sont délicieuses, service trop trop long
Freddy.aLe 01/01/2022 à 16:31
Très bon dîner pour le soir du réveillon ! Super accueil tout très bon … le top ! Merci pour cette belle soirée .
Alie.eLe 28/11/2021 à 19:53
Très bon. Les saveurs des plats changent de l'ordinaire. Les produits sont ultra frais. Seul petit bemol pour moi, le prix. Mais sinon je trouve que on est pas déçu.
Vincent.ALe 26/10/2021 à 19:15
Excellente expérience ! Des plats parfaitement maîtrises. Une cuisine en mode "partage" à 2 ou à 3 !! A découvrir vraiment !!!
Jean-louis.gLe 09/10/2021 à 19:52
Petite carte d’assiettes à partager (a deux). Sublime! On s’est régalés! Ce soir particulièrement la st jacques et le riz au lait. (on oublie pas le service qui était très sympathique/efficace/généreux/disponible)
Marion.eLe 18/09/2021 à 20:43
Les plats étaient bons mais rien d''exceptionnel, les quantités petites, pour un menu à 45 euros j'attendais beaucoup plus en terme de saveurs et d'originalité.
Zoom.GLe 23/08/2021 à 09:23
Décevant. Trop de hyppe mais ce n’est pas justifié. Le prix n’est pas justifié pour les plats qui sont globalement bons mais pas incroyables. Dommage ils sont incapables de s’organiser pour servier les plats dans l’ordre et pour toute la table… vu le prix ce n’est pas normal.
guy.aLe 11/08/2021 à 21:38
Très très belle découverte. Original et savoureux. Menu à 45€ (4 services au choix sur la carte). Excellent rapport qualité prix. A ne pas rater si vous êtes en ville.
Anne-Sophie.iLe 07/08/2021 à 18:15
Dîner à 8 hier soir. Cuisine de qualité, recherchée et originale. Nous étions tous ravis.
Patrick.uLe 19/07/2021 à 07:26
De retour chez caroe ou nous avons été extrêmement déçus par le rapport qualité/ prix en effet les plats sont toujours très bien élaborés mais par contre les prix sont extrêmement chers par rapport à la quantité de l'assiette à réfléchir pour une prochaine fois Donc
Erwan..Le 05/07/2021 à 20:35
Les produits sont de bonne qualité MAIS servis tièdes, mal assaisonés et peu copieux pour le prix. Nous avons aussi attendu plus d'une demie heure entre 2 plats du fait d'un oubli. Une vraie déception! Mieux vaut faire les Halles aux stands de poissonerie.
Guillaume.rLe 19/06/2021 à 21:12
Re-ouverture, nouvelle carte ! De l'originalité dans le choix des produits (laitue asperge, coeur de canard, feuille de figuier) dans la conception des plats (chinchard).
aurelien.uLe 07/10/2020 à 18:02
J'y dîne à chaque fois que je viens à Biarritz, la carte est originale et variée, que des bons produits, locaux pour la majorité, des plats à partager ou pas, une carte des vins particulièrement fournie avec une sélection recherchée. Le service est excellent et de très bon conseil. Les plats sont excellents, ceviche de daurade, Merlu confit, demi homard, bulots... Bref une super adresse ! Le fooding ne s'y trompe pas une fois de plus... (Le resto est en train de s'agrandir sur celui d'à côté et pourra bientôt accueillir plus de monde.)
Héloïse.eLe 24/09/2020 à 12:50
Super dîner chez Carøe : une cuisine inventive, travaillée, empreinte d’inspirations asiatiques, avec des jolis produits de la mer. L’addition nous a semblé un peu salée, malgré un très gentil geste sur un plat qui nous avait moins plu.
D...Le 12/09/2020 à 17:26
Le top des tapas à Biarritz. C’est bon, le personnel et la direction sont super sympas. J’adore.
Jérôme.eLe 21/08/2020 à 10:54
Un de nos meilleurs moments sur Biarritz ! Ambiance festive dans une rue piétonnière le soir. Tapas et plats excellents, service à la fois pro et chaleureux, ambiance décontractée => on reviendra !
Tom.ULe 27/07/2020 à 09:48
Super endroit, hyper agréable pour venir manger des plats originaux et goûteux ! Sans parler du staff qui a été parfait, et de la déco très soignée
Eric.aLe 07/03/2020 à 19:38
Original et super goûteux. En fait on découvre avec chaque plat une nouvelle fusion. Personnel extrêmement sympathique et de bon conseil.
florent.uLe 27/02/2020 à 10:14
véritable arnaque ! a fuir ! des minis plats (tapas) au prix maxi sans aucune originalité ni goût ! on ressort on a faim !!il faut se gaver de pain ! le tout pour 92euros !!!
Jean-Christophe.iLe 17/02/2020 à 20:11
Une cuisine moderne et originale. Le concept du restaurant avec plats à partager est jeune et moderne, les menus sont affichés au mur. Par ailleurs, la cuisine tend sans complexe vers le gastronomique, dans un style fusion scandinave-basque, à faire pâlir des restaurants qui prétendent l'être et qui n'en portent que le nom. Et pour finir le service est aux petits soins et toujours avec le sourire.
Tanguy.'Le 02/02/2020 à 11:32
Fantastique ! Plats délicieux du debut à la fin. Je n'avais jamais aussi bien mangé. Les saveurs, les textures,le goût, tout était parfait. La truite laqué avec les carottes rôties ont été un pur moment de plaisir. Le dessert aussi. Tout était top.A refaire et à conseiller.
nicolas.iLe 31/08/2019 à 18:57
Avec mes 3 enfants, de 10 à 17, nous avons adoré ce restaurant orienté produits de la mer mais pas que. Mention spéciale à la truite laquée, aux différents légumes présents à la carte, et à l'ensemble des desserts. La carte des vins est surprenante de pertinence, de choix, avec des tarifs variés selon le canon. Chaudement recommandé
Eric.eLe 10/08/2019 à 14:41
Géniale soirée chez Carøe lors de « l’étape Biarrotte » de notre séjour au Pays Basque ! 🤩 Accueil et au service au top ! 👍 Superbes et excellentes assiettes de produits frais, prioritairement régionaux, des cuissons parfaites et la carte des vins très originales. Que du bonheur ! 😎 Une adresse incontournable à Biarritz. 😋 #restaurant #biarritz #lefooding #paysbasque #euskadi
Marion.Le 17/04/2019 à 20:18
Simplement délicieux ! Des assiettes a partagées exquises. Une inspirations scandinaves mêlées à des produits locaux. L’ambiance y est chaleureuse et la propriétaire très agréable et attentionnée. C’est une superbe découverte, nous avons été conquis. A recommander +++ Mention spéciale pour la tortillas de céleris et poulpe !
Marion.Le 30/12/2018 à 18:19
Les tapas sont tellement bons! Toute la nourriture est d’une fraîcheur ! L’accueil est chaleureux, un très bon restaurant à tapas revisité en mode nordique. Je recommande grandement !
Pierre.rLe 14/10/2018 à 06:25
Des anchois a partager ? Oui la moitie d une boite qu on a dessalée dans l eau. Petit établissement parfait pour le touriste qui souhaite se faire arnaquer. Trop cher pour ce que c est.. A eviter
A.Le 23/09/2018 à 09:18
Produits frais et plats excellents : la carte change en fonction de l'arrivage du jour. Super accueil et très bon conseil pour le vin Edit : la qualité a changé depuis 2019, déçu de mes deux derniers passages.
Giuliano..Le 09/09/2018 à 06:47
Il s'agit d'un restaurant scandinave à Biarritz dont le concept est de proposer des assiettes à partager à deux. Les plats sont très originaux, peut-être même trop. Les prix semblent normaux par rapport à la prestation mais trop élevés par rapport au plaisir que j'en ai retiré. À essayer pour manger quelque chose d'original et se faire sa propre opinion. Le personnel est très sympathique.
Happy.uLe 01/08/2018 à 13:29
Pour changer des pintxos, goûtez aux tapas de la mer ! Dans cette belle petite adresse aux allures de poissonnerie hipster, on y déguste notamment du poulpe grillé, des anchois et de bons vins, dans une ambiance feutrée
Thais.iLe 22/04/2018 à 14:40
Un très bon moment au Caroe. Les plats sont fins et très bons, les portions très honnêtes. Mention spéciale pour l'accueil très sympathique, la sommelière fraîchement arrivée nous a fait passer une excellente soirée, ses conseils sont tops et quelle bonne humeur!
Alfredo.iLe 30/12/2017 à 13:37
Excellente table, très bon accueil m. Jeune chef prometteur.
Philippe.bLe 10/06/2017 à 19:49
Cadre sympathique. Service très agréable. Les crevettes fumées sont à tomber. Les autres plats sont à la hauteur. Fraîcheur des produits, harmonie des couleurs, les yeux se régalent autant que les papilles. Il faut aussi goûter le cocktail Carøe.
Jean.oLe 29/12/2016 à 21:19
Petite perle Nordique à Biarritz, on y mange des tapas façon scandinave. C'est une cuisine surprenante mais succulente, l'ambiance est chaleureuse et la décoration soignée. Mention spéciale pour le foie de lotte, et le Saumon "Gravad Laks". La cuisine est ouverte sur la salle, on se rend bien compte que tout est frais et fait sur place. Pour ne rien gâcher, on est très très bien accueilli et conseillé. Bref, à tester d'urgence !! PS : Pensez à réserver c'est vite complet.
Pierre.ALe 10/09/2016 à 21:59
cuisine scandinave, ça dépayse pour une fois ! c'est bien cuisiné, les gouts sont équilibrés et on sent que les cuisiniers savent ce qu'ils font, la note est un peu salé mais on y mange très bien ! a testé absolument au moins une fois
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 19:30–23:00 |
|---|---|
| Mardi | 19:30–23:00 |
| Mercredi | 19:30–23:00 |
| Jeudi | 19:30–23:00 |
| Vendredi | 19:30–23:00 |
| Samedi | 19:30–23:00 |
| Dimanche | Fermé |
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