A propos de : Restaurants Cate Dak à Rotterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Cate Dak qui se trouve à Rotterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant chinois.
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Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Cate Dak à Rotterdam
Yu.aLe 22/09/2023 à 23:10
Les nouilles elles-mêmes et l'arôme sont vraiment bons, mais légèrement trop salés pour moi. Ils sont également un peu chers. Mais dans l'ensemble, c'est une bonne expérience.
Aida.aLe 31/08/2023 à 19:41
De délicieuses nouilles effilochées à la main. Les nouilles doubles aux champignons, avec un peu d'huile d'épice, sont une perfection simple. La salade d'agneau est juste l'accompagnement parfait.
Ruben.aLe 25/08/2023 à 16:24
Bonne nourriture, style de nouilles très différent. Je reviendrai certainement pour essayer toutes les saveurs
Aline..Le 24/08/2023 à 16:47
J'adore, j'aime, j'aime cet endroit. Nouilles Xi'an authentiques tirées à la main. Les saveurs sont spectaculaires, le service charmant et Chris est une personne tellement sympathique (en plus d'être un grand chef).
Jiyuan.uLe 18/08/2023 à 20:06
Ce n'est pas la peine de faire un voyage spécial pour manger, la viande de Roujiamo est pure et fine, et elle est un peu collante en fin de repas, la brioche n'est pas croustillante mais dure, et l'intérieur de la brioche n'est pas assez mou. Le goût des nouilles est très bon, mais l'épaisseur des nouilles est différente, le gluten n'est pas suffisant et certaines d'entre elles sont bouillies et pourries. Nous avons fait un voyage spécial ici et n'avons pas encore mangé de Liangpi, disant que nous n'avons pas assez de main-d'œuvre pour le moment.
Ilka..Le 07/07/2023 à 21:55
La nourriture était très bonne. Si vous voulez goûter à la cuisine typique, vous devez absolument essayer ce restaurant.
Klaas.rLe 27/06/2023 à 18:00
Restaurant pour connaisseurs, cuisine fantastique, propriétaire et service très sympathiques. L'intérieur du restaurant est très épuré, mais cela profite à l'accent mis sur la nourriture.
René.Le 25/06/2023 à 16:58
Cuisine chinoise occidentale très savoureuse à un prix très raisonnable. Je veux revenir et essayer plus de plats.
Pina.oLe 12/06/2023 à 16:05
Bon comme toujours! Nourriture + service parfait!
Odesma.oLe 11/06/2023 à 20:44
Tu dois être ici pour les nouilles. Des nouilles fraîchement battues sont préparées devant vous. Un bol plein d'ingrédients délicieux que vous devez avaler.
Anton..Le 06/06/2023 à 20:27
Ne mangez pas ici pour l'ambiance et la décoration, et cela peut prendre un certain temps pour que la nourriture arrive, mais quelles bonnes nouilles ! Fait à la main et la combinaison d'herbes est également spéciale. Vous ne le faites pas tout de suite.
huig.cLe 04/06/2023 à 10:58
Nourriture épicée délicieuse. Avec les nouilles spéciales, vous vous sentez à nouveau dans la province de Xian. Si le liangpi est remis au menu, nous y mangerons certainement à nouveau.
Peilin.uLe 01/06/2023 à 16:29
Nourriture Xi'An super authentique et le propriétaire est extrêmement sympathique! Je le recommanderais sans hésiter ☑️
Sipan.Le 30/05/2023 à 17:53
Un excellent endroit pour goûter à la cuisine authentique de Xi'an. Le personnel est sympathique et serviable. A titre d'exemple : Vous bénéficiez de recharges gratuites lorsque votre théière est vide, ce qui est rare. L'intérieur est également très beau, avec un guerrier en terre cuite grandeur nature que l'on voit tout de suite en entrant dans l'endroit. Je recommande vivement cet endroit!
Pedro.iLe 21/05/2023 à 14:43
Super nouilles, super environnement. Abordable.
Y.oLe 08/05/2023 à 08:16
Un goût authentique du nord-ouest de la Chine ! En raison d'une cuisine ouverte, cela a laissé une touche d'odeur de nourriture sur les vêtements, même si la ventilation fonctionnait dur. Les plats étaient servis dans un ordre aléatoire, vous pouvez vous attendre à ce qu'un gâteau de riz arrive bien plus tôt qu'un plat principal de nouilles.
Ans.eLe 07/05/2023 à 07:08
Jamais mangé des nouilles aussi délicieuses. C'est bien!
Y.Le 01/05/2023 à 10:52
La nourriture prend plus de 45 minutes pour être prête et c'est un peu cher pour la portion.
Yaci.uLe 20/04/2023 à 20:38
Le meilleur Liangpi Roujiamo des Pays-Bas, le service est super sympa !
peter.Le 09/04/2023 à 16:57
Roujiamo avec sauce salée : Le pain Baiji est tellement moelleux, la viande dans la sauce salée est grasse mais pas grasse, et elle fond dans la bouche. Les nouilles biangbiang huileuses sont également délicieuses. Reviens demain soir, et prends un autre bol de mouton dans une bassine d'eau. Si vous aimez le goût de Xi'an, vous pouvez être assuré que vous avez définitivement raison👍
K.Le 08/04/2023 à 17:12
Je commencerai donc par dire que la nourriture était vraiment bonne et qu'elle valait vraiment la peine d'être essayée. Le service en revanche est choquant, il a fallu 30 minutes pour que nos boissons arrivent après la commande (heure vérifiée sur l'application bancaire) et environ 45 minutes pour la nourriture. Je comprends qu'il faut beaucoup de temps pour étirer les nouilles, donc la nourriture est lente, mais il n'y a aucune excuse pour que les boissons prennent si longtemps. La théière est également minuscule et pas ce à quoi vous vous attendez pour 9 €, c'est comme une portion pour une personne. Une théière plus grande avec plus d'eau ne va pas faire sauter la banque les gars. Les portions sont plus petites. On a aussi l'impression de manger dans le salon de quelqu'un, ça ne ressemble pas vraiment à un restaurant.
leo.eLe 04/04/2023 à 15:35
Resto simple avec une petite carte. Surtout les nouilles de riz. Pas de permis d'alcool. Pas de service. Pas cher. Espace nu
douwe.lLe 31/03/2023 à 20:51
Restaurant fantastique. Endroit agréable et confortable, servant une cuisine savoureuse fabuleuse. Les nouilles étaient parmi les meilleures que nous ayons goûtées.
Manon.oLe 27/03/2023 à 19:00
Très bon restaurant avec un personnel très accueillant et là pour ses clients. Je recommande vivement cette adresse !
shuangyi.hLe 26/03/2023 à 18:09
Nous avons attendu une heure et demie pour un bol de nouilles. La qualité de la nourriture était également médiocre. Je ne le recommande pas sauf si vous avez beaucoup de temps à perdre.
Ruby.oLe 24/03/2023 à 18:08
Pas atmosphérique ou confortable en termes de décor, seulement que le chef avec ses nouilles compense largement ! La nourriture délicieuse sera certainement de retour bientôt.
Naila.lLe 23/03/2023 à 22:18
si copieux et délicieux, WOW! rappel de leur faire connaître vos allergènes. ça vaut vraiment le coup et je suis définitivement accro après un seul repas? Le thé au jasmin était savoureux, la théière pourrait être plus grande mais les entrées sont vraiment le point culminant. incroyable.
Maritza.rLe 09/03/2023 à 21:40
Délicieuses et authentiques nouilles tirées à la main. La portion était très grande pour un bon prix. Le personnel est très sympathique.
Arthur.iLe 27/02/2023 à 20:12
Chef décontracté et sympathique. La nourriture est basée sur la nourriture de la province de XIAN (armée de terre cuite). Heureusement, vous pouvez également commander d'autres plats et pas seulement des nouilles. Mais leurs nouilles sont délicieuses. Les nouilles sont larges par rapport aux autres nouilles chinoises courantes. La portion semble petite car les nouilles sont vraiment larges (2-3 cm). Ils sont vraiment copieux.
Roel.pLe 05/02/2023 à 10:34
Excellents plats de nouilles Xi'an
1229.kLe 31/01/2023 à 13:33
Savoureux. C'était délicieux.
Mia.Le 29/01/2023 à 16:42
Délicieux! Les nouilles à l'eau douce étaient vraiment incroyables. Faites une réservation car ils étaient complets à 17h00 un dimanche
Ward.nLe 28/01/2023 à 22:13
Quel délicieux repas nous avons eu !! Hautement recommandé. Les nouilles Xi'an 3 en 1 étaient incroyablement savoureuses, tout comme le « burger ». Nous sommes heureux de conduire 40 minutes pour cela. Pensez à réserver car c'est bien sûr très populaire.
Eline.aLe 20/01/2023 à 17:28
Nouilles biang biang très savoureuses. Nous avons essayé le Xian 3 en 1 et les nouilles mélangées. A la fois bon et épicé, mais pas trop.
Michiel.uLe 13/01/2023 à 16:15
Très bonne cuisine authentique. Dans une catégorie différente de celle de 99 % des restaurants chinois hollandais : bien meilleur. Belle sélection de nouilles. Nourriture excellente, originale et fraîche, avec quelques inconvénients relatifs mineurs : petit choix, moyennement épicé et sans alcool (pas de BYO également). Endroit propre. Gens amicaux. Tout est préparé sur place. Emplacement pratique. Excellente nourriture, convient également comme collation rapide.
Wei.eLe 07/01/2023 à 13:38
Délicieuses nouilles tirées à la main (larges) et elles ont aussi la variété froide (liang pi). J'ai apprécié la nourriture et vous savez qu'avec des nouilles tirées à la main, vous devez toujours être patient, alors apportez quelque chose à lire ☺️👍🏼. Ils sont fermés le midi.
Germaine.aLe 22/12/2022 à 20:10
Super nouilles maison authentiques! Tous les plats que nous avons commandés étaient excellents, mais la star du spectacle était sans aucun doute les nouilles biang biang - les nouilles avaient la texture moelleuse parfaite et la viande était super tendre. Hautement recommandé.
F.Le 18/11/2022 à 21:25
Cuisine Xi'an très authentique et délicieuse, le prix est très abordable et la portion est assez grande. Le patron est très gentil et sympathique ~ De manière générale, c'est le genre de restaurant que j'aimerais pouvoir ouvrir près de chez moi et manger si je ne veux pas cuisiner :)
Hang.uLe 05/11/2022 à 21:26
En tant que natif de Xi'an, je suis tellement heureux de pouvoir manger un goût aussi authentique aux Pays-Bas. Après avoir montré follement les nouilles froides et les nouilles aux multiples saveurs, j'ai oublié de prendre des photos.
Brian.Le 29/10/2022 à 13:13
Délicieuses soupes et sandwichs chinois. Le personnel est sympathique, belle disposition spacieuse.
Y.Le 28/10/2022 à 11:03
Très très délicieux ! Le roujiamo et l'agneau du bassin d'eau sont si délicieux. Les gens du magasin sont très gentils et le patron est très gentil, et il viendra demander quel est le goût, très gentil.
Cindy.gLe 01/10/2022 à 18:11
Meh, les nouilles sont tellement tellement. Les nouilles elles-mêmes sont plutôt bonnes, la texture moelleuse, mais la sauce est sacue et les nouilles sont des nouilles, si vous comprenez ce que je veux dire. . . Les nouilles n'ont pas vraiment absorbé la sauce... j'ai donc eu l'impression de ne pas les manger ensemble mais séparément, puis la sauce en elle-même est un peu salée...
Dave..Le 24/09/2022 à 16:04
Petit restaurant avec de grandes nouilles plates tirées à la main de la région de Xi'an. Son plat signature, le Xi'an Three-in-One (15 €), n'est pas accompagné d'un bouillon mais surmonté d'une délicieuse et copieuse huile tomate pimentée, daube de bœuf et hachis de porc. Le sympathique chef (qui est aussi le propriétaire) n'a aucun secret sur sa cuisine, car le restaurant dispose d'une cuisine entièrement ouverte. Bonne sélection de thés de spécialité (5 € - 10 €) et de nombreuses options végétariennes. Hautement recommandé.
y.Le 18/09/2022 à 12:16
Bon goût et authentique ! L'attitude est également très bonne!
Ajinkya.oLe 11/09/2022 à 22:04
Il y avait les nouilles à l'huile chaude ici. Les nouilles sont sorties et bouillies dans une cuisine ouverte devant vous. En dépit d'être un plat simple, j'ai adoré le goût. J'ai aussi aimé l'ambiance, minimale avec une musique calme. Les serveurs sont aussi super sympas ! L'emplacement est juste en face d'une station de métro. Je recommande vraiment l'endroit.
Kelly.aLe 23/06/2022 à 21:19
Les nouilles grasses et les nouilles à l'eau douce sont bien reçues ! Les nouilles à l'eau douce sont super moelleuses, mais trop épicées hh
Robbert.aLe 19/06/2022 à 17:40
Nous avons vu des nouilles biang biang dans une émission de cuisine à la télévision et ça avait l'air si bon, nous avons dû l'essayer. J'ai trouvé un endroit à Rotterdam qui le sert et il s'avère que nous l'avons correctement mis en avant pour nous-mêmes. Les meilleures nouilles que j'ai jamais eues. L'endroit n'a pas l'air grand-chose, mais la nourriture compense largement. Et tout ça pour un prix très raisonnable. Notre nouveau rendez-vous à Rotterdam
Huimin.hLe 25/04/2022 à 12:42
Nouilles biangbiang très savoureuses! Les nouilles sont super moelleuses et faites à la main sur place, recommandées pour les murs fissurés !
Mathieu.oLe 19/04/2022 à 18:04
Très bonne nouille au goût très authentique. La qualité du cuisinier n'est malheureusement pas servie à cause d'un personnel peu efficace. Attente très longue pour la commande et quelques articles oubliés par le jeune personnel
Ulvie.uLe 18/04/2022 à 10:57
Ici, vous pouvez obtenir d'incroyables nouilles maison. C'était tout simple servi, pas beaucoup d'ingrédients compliqués dans l'assiette que je peux voir, mais le goût est vraiment bon ! Cela nous a pris tellement de temps (environ 45 minutes) pour obtenir nos aliments, mais c'était parce qu'ils ont fait les nouilles à partir de zéro une par une chaque portion, mais cela valait la peine d'attendre. J'ai eu la nouille spéciale du chef (8,9/10) servie avec de la viande de porc, leur sauce tomate maison, des œufs et des légumes, n'oubliez pas de mettre beaucoup d'huile de piment ! 😋 Mon ami a eu la sauce aux champignons super savoureuse Double Mushroom (9/10), excellente! ?? Et un autre ami a obtenu celui avec du porc (8, 5/10) était fondamentalement similaire au mien mais sans autre sauce dessus. Assurez-vous de visiter quand votre faim est encore à un niveau supportable? mais n'hésitez pas à venir, j'adore cet endroit et j'aimerais revenir dans le futur! ??
gunso.eLe 13/03/2022 à 18:36
La nourriture est délicieuse, juste à côté de la sortie de la station MRT, il y a un mot de passe WIFI affiché près de la zone de commande.
Olaf.aLe 10/02/2022 à 18:14
Ici, nous avons mangé de délicieuses nouilles chinoises fraîchement préparées par le chef. Je ne connaîtrais pas un endroit à Rotterdam ou aux Pays-Bas où les nouilles sont si fraîchement préparées et si bonnes. La sauce, la viande et les légumes dans les plats sont en bonne proportion avec les nouilles, bien que certaines personnes la ressentent comme un peu grasse. Ici, vous mangez quelque chose de vraiment spécial et c'est abordable aussi. L'ambiance dans le café/restaurant est également très agréable grâce aux diverses œuvres d'art accrochées au mur qui sont également à vendre.
Yuwen.iLe 04/12/2021 à 21:37
Très savoureux, surtout le fettuccine est très impressionnant, mérite d'être revisité !
Serena.aLe 03/12/2021 à 09:25
La meilleure nourriture de la ville natale de tous les temps aux Pays-Bas (probablement toute l'Europe). Tout est délicieux et authentique ! Ramenez-moi à la maison immédiatement quand je rentre dans le restaurant ! Recommander à tout le monde ! Vous manquez si vous n'y allez jamais!
Hugo..Le 01/11/2021 à 20:53
Les meilleures nouilles de style chinois aux Pays-Bas! Le goût m'a immédiatement ramené en Chine. Plusieurs plats de nouilles différents, le personnel le plus sympathique, une salle à manger propre et spacieuse, une cuisine ouverte où vous pouvez voir les nouilles tirées à la main en cours de préparation. Toilettes propres. Facile d'accès (arrêt de métro devant le restaurant, parking sans problème).
Mind.eLe 25/09/2021 à 11:54
De délicieuses nouilles biang biang faites à la main (mais très difficiles à mordre et à avaler) avec un propriétaire sympathique et des prix équitables. Il y avait des doubles champignons et des nouilles 3 en 1 - les champignons étaient salés mais équilibrés avec les nouilles à l'époque. Le condiment à l'huile de piment pourrait être plus épicé s'il vous plaît ! Cold Noodles 凉皮 était fini alors, Rougamo avec la graisse de porc est le paradis. Pendant le service de ce plat, la serveuse a en quelque sorte jeté l'assiette sur la table (veuillez changer cette attitude). La soupe d'agneau a une saveur fabuleuse, mais manque la quantité de viande. C'est comme un bol de soupe super huileux avec quelques morceaux de mouton râpés. De vraies feuilles de thé enfin, essayez ceci et oubliez vos sachets de thé. J'espère qu'ils ajouteront bientôt une délicatesse Xi'An Shao Zi Mian.
Ik.nLe 03/09/2021 à 20:17
Bon thé et nourriture. Vous passez juste devant le restaurant, mais cela vaut vraiment le détour.
Xiaohang.iLe 30/08/2021 à 17:15
Très savoureux et authentique !!! Le personnel sympathique aussi
Yan.aLe 15/08/2021 à 17:25
Merci Chris (le chef) pour le bon repas! En tant que habitant de Xi'an, je dirais que la nourriture est très authentique, en particulier le Rougamo Burger !! (Chris a spécialement fait la nourriture personnalisée pour moi). Une énorme recommandation si vous visitez Rotterdam !! 🦋😇
Chang.iLe 03/08/2021 à 21:51
Depuis que je vis en Hollande, le restaurant de cuisine Shan Xi m'a toujours manqué. Mais maintenant j'ai trouvé Cate Dak ! C'est un pur goût chinois, non mélangé au goût occidental. Fortement recommandé pour la soupe d'agneau, le burger chinois, toutes les nouilles étirées à la main !
Myriam.sLe 02/07/2021 à 13:47
De loin l'un des meilleurs restaurants de Rotterdam ! Les nouilles plates tirées à la main font toute la différence et les sauces sont extrêmement fraîches et pleines de saveurs. J'ai adoré les nouilles au bœuf et aux tomates avec sauce épicée et coriandre - les nouilles aux champignons étaient également une délicieuse option végétarienne. Le profil des clients asiatiques confirme à quel point ce lieu est authentique ! Continuez la bonne nourriture et le service :)
Dalya.aLe 01/07/2021 à 10:10
Les meilleures pâtes tirées à la main que j'ai jamais mangées. La saveur est si fraîche et délicieuse. Le bol était énorme, j'ai pris le reste à emporter et c'était même frais le lendemain. Les nouilles au bœuf et aux tomates et les nouilles aux champignons étaient super !!
Bahram.aLe 29/05/2021 à 12:27
Cuisine chinoise incroyable et authentique. Les nouilles tirées à la main sont faites pendant que vous regardez. La nouille Xian 3 en 1 est hors de ce monde. Le propriétaire Chris est super sympa et serviable. Ma famille et moi y allons aussi souvent que possible.
Jia.iLe 01/05/2021 à 15:28
Nouilles tirées à la main super délicieuses! Et le burger chinois omg, tellement authentique et tellement bon ! 😍
Michiel.lLe 08/11/2020 à 16:13
Nourriture incroyable, les nouilles tirées à la main sont faites sous vos yeux. Dommage pour corona car j'adorerais manger à l'intérieur. Les nouilles sont agréables et douces, la sauce est savoureuse et épicée et les ingrédients sont frais. Je ne pouvais pas détourner le regard des nouilles😍😍😍
Valentina.aLe 05/10/2020 à 08:00
Nouilles incroyablement fraîches et savoureuses. Ce restaurant est resté très fidèle aux recettes originales en Chine, il a un goût très différent et unique qui n'est pas adapté à notre goût européen. Incroyablement bon !
Thomas.aLe 02/10/2020 à 11:22
Nom nom nom!!!
HenriJ.Le 26/09/2020 à 20:03
Il y avait le «Mix noodles» et c'était excellent! Les nouilles épaisses sont faites sur place. Venez affamé car les portions sont grandes! Le service est rapide et efficace. Dommage qu'ils ne servent pas de bière (prob à cause de la licence). Appelez à l'avance (n'utilisez pas la réservation Fork)
Josephine.eLe 18/07/2020 à 13:25
Les meilleures nouilles fraîches de Rotterdam ! C'était tellement bon ! S'il vous plaît visitez cet endroit !! Doit essayer!
Federica.rLe 13/07/2020 à 10:18
Nourriture délicieuse et unique! Je ne peux pas dire que je suis un expert de la cuisine chinoise authentique, mais c'était différent. Leurs nouilles épaisses étaient absolument délicieuses. Malheureusement, je n'ai pas encore eu l'occasion de dîner sur place, mais uniquement à emporter.
Andreas.rLe 21/06/2020 à 14:07
Cate Dak est un restaurant de nouilles chinoises unique situé à proximité du centre-ville. Leur spécialisation sont les plats de nouilles faits à la main qui sont absolument délicieux ! Je n'ai pas encore découvert de restaurant similaire à Rotterdam, ce qui le rend encore plus unique. Je peux vraiment recommander Cate Dak avec ses savoureux plats de nouilles faits à la main et son service très poli.
Iris.aLe 11/06/2020 à 10:57
Délicieuses nouilles ! Ingrédients simples (l'huile de piment est déjà excellente en goût). Ils préparent les nouilles fraîches devant vous. Bonnes options végétariennes. Peut-être végétalien aussi, je ne sais pas si les nouilles sont végétaliennes. Service très amical et personnel. Les chefs / service (identique) sont chinois et ne parlent pas néerlandais, mais ils parlent anglais. Recommandé! Et je vais manger ici plus souvent. Délicieuses nouilles. Des ingrédients simples et ils rendent les nouilles fraîches juste devant vous. Aussi de bonnes options végétariennes. (Les ingrédients sont végétaliens mais je ne sais pas si les nouilles le sont.) Service très sympathique et personnalisé. Je le recommanderais sans hésiter et je reviendrai certainement!
Yvonne.aLe 09/03/2020 à 10:26
Nous avons dû attendre très longtemps pour la nourriture (plus d'une heure). De plus, les plats de mon mari et du mien ne sont pas arrivés en même temps, ce qui est dommage. Maintenant, l'un pouvait regarder pendant que l'autre mangeait. Comme il n'y avait pas de carte de menu, nous avons pris des photos des diapositives au-dessus du comptoir. Il s'est avéré plus tard que nous en avions manqué un. Les nouilles étaient savoureuses et le prix était correct pour ce que vous obtenez. Bon service.
Pol.aLe 15/02/2020 à 20:14
Super découverte ! Vous entendrez le chef préparer des nouilles fraîches dans la cuisine, petite carte mais ce qui est signe de qualité .
Noam.Le 12/02/2020 à 11:37
Unique aux Pays-Bas. Le liangpi et le roujiamo ne sont pas au même niveau qu'en Chine. Mais c'est à un bon niveau et c'est le seul endroit aux Pays-Bas que je connaisse pour ça.
Kelvin.eLe 04/01/2020 à 16:58
Il existe des centaines, voire des milliers de sortes de nouilles différentes en Chine. Les nouilles Xi'an que cet endroit sert sont parmi les plus populaires en Chine et honnêtement, Cate Dak est à la hauteur de sa popularité. Les nouilles sont savoureuses, moelleuses et de très haute qualité à tous points de vue. Les différentes sauces/garnitures que j'ai essayées sont également toutes très bien réalisées. Bien sûr, certains sont meilleurs que d’autres, mais si vous êtes amateur de nouilles épaisses faites à la main, cet endroit est impossible à décevoir. Essayez-le et assurez-vous de bien mélanger vos nouilles pour vivre l'une des meilleures expériences que la cuisine chinoise puisse offrir.
Seb.eLe 04/01/2020 à 16:58
Délicieuses nouilles chinoises authentiques de style Xi'an, les meilleures nouilles que j'ai jamais eues aux Pays-Bas! Tout est super frais et les nouilles sont tirées à la main avec une texture délicieuse. Le propriétaire est également très sympathique et parle bien l'anglais. Endroit vraiment sous-estimé à mon avis!
Ryan.hLe 30/12/2019 à 04:42
Les pâtes sont délicieuses et la portion est juste suffisante pour vous rassasier. Le roujiamo n'est pas quelque chose que j'ai l'habitude de manger et personnellement je le trouve un peu ordinaire, mais dans l'ensemble le goût et la décoration sont très bons.
C.Le 30/11/2019 à 09:08
Les meilleures nouilles faites à la main en ville. Au début, il fallait attendre longtemps pour avoir sa nourriture. Cependant, comme ils ont un cuisinier supplémentaire, ils ont considérablement amélioré le temps d'attente. Les saveurs qu'ils utilisent ont chacune leur propre goût explicite. Vous pouvez vraiment sentir la fraîcheur des nouilles ainsi que des autres ingrédients qu'ils utilisent. Les plats que je recommande sont les nouilles aux champignons doubles et les nouilles spéciales du chef. Heureusement, ils ont aussi récemment augmenté l'ambiance en jouant de la musique. Ma copine et moi détestons toujours quand nous devons manger notre nourriture dans une pièce silencieuse sans aucune musique, donc c'est un gros plus.
Cindy.Le 18/10/2019 à 12:03
Service super sympa... Nouilles fraîchement préparées... Explosion de saveurs... Hé essayé plus épicé que l'autre... Nous reviendrons certainement... la personne qui nous a donné ce conseil... N'avait pas menti ...
Damiano.aLe 13/10/2019 à 18:36
Cet endroit est incroyable, j'ai vécu à Xi'an pendant six mois en 2015, cette nourriture me ramène à cette époque.
Yibing.aLe 13/10/2019 à 18:35
100% recommandé ! D'authentiques nouilles et collations Xi'an, j'y retournerais sans hésiter 🥰
DY.Le 12/10/2019 à 21:58
Les nouilles éclaboussées d'huile et le Roujiamo sont plus délicieux ~ Le mouton dans le bassin d'eau est légèrement salé, mais le mouton est délicieux. La peau froide est moyenne et les ingrédients sont relativement simples.
Zho.eLe 05/10/2019 à 12:10
La nourriture est correcte. Mais j'aime plus son ambiance calme, pas trop de monde, avec de la musique lente. Les gens qui mangent ne parlent pas beaucoup. Ce genre d'expérience est rare :)
S.iLe 27/08/2019 à 09:33
Cuisine chinoise incroyable et très authentique de la région de Xi'an. Le propriétaire était très mignon et hospitalier. Il nous a expliqué tous les plats. Fortement recommandé d'essayer!
Valérie.-Le 09/08/2019 à 17:05
J'y retourne aujourd'hui pour la 4ème fois depuis leur ouverture il y a quelques mois. Les nouilles sont exquises. J'adore aussi le service, toujours sympathique. Edit : Récemment visité à nouveau et je ne savais pas que c'était possible mais ils ont amélioré leur recette !!! C'était moins gras. Ugh, j'aime tellement cet endroit. J'ai également essayé le dessert et ce fut une agréable surprise 😍
Roelof.Le 28/04/2019 à 17:50
Nouilles Xi'an fraîches tirées à la main absolument épiques ! La nourriture réconfortante parfaite pour un dimanche après-midi de farniente et l’un de mes nouveaux endroits préférés en ville ! Le restaurant est impeccablement propre, le propriétaire Chris Zhang est un homme poli et serviable et la cuisine ouverte donne un bon aperçu de la procédure de tirage des nouilles. Nous avons commandé des nouilles au bœuf et aux tomates et des nouilles au porc frites et 2 tasses de thé (avec recharges gratuites !). Les deux plats étaient absolument fantastiques ! Profil de saveur totalement différent, tous deux très sophistiqués avec une très belle bouchée. Je reviendrai certainement pour essayer le reste du menu.
Pouya.aLe 27/04/2019 à 22:14
Savoureuses nouilles bian bian. Les nouilles sont charnues. Ils sont tout simplement miam. Le service client doit être amélioré cependant! J'ai demandé la sauce soja et la serveuse m'a dit que je devrais aller la chercher moi-même d'une manière qui n'est pas mon travail et ne me le demande plus. Mais au total, des nouilles très délicieuses à manger. Le thé au jasmin est également plus cher que les autres restaurants asiatiques de Rotterdam.
Jiyu.hLe 23/04/2019 à 14:37
Jusqu'à présent, ce sont les nouilles du Shaanxi les plus authentiques que j'ai jamais goûtées dans le pays. Le propriétaire et les deux autres maîtres de nouilles qui préparent les nouilles dès qu'une commande est passée dans la cuisine ouverte sont tous originaires de Xi'an, la capitale provinciale du Shaanxi, également l'une des villes les plus historiques et gourmandes de Chine. Assurez-vous d'arriver tôt dans la journée car leur spécialité Liangpi (凉皮) est toujours très demandée et sera épuisée avant la fermeture habituelle. De plus, ne manquez pas le burger Xi'an (肉夹馍) et le gâteau de riz sucré (甑糕), deux options fantastiques pour le goûter ou le petit-déjeuner du lendemain. En bref, un joyau caché que vous aimeriez continuer à revisiter.
Hailin.iLe 12/04/2019 à 18:20
Nous avons attendu presque 50 minutes après la commande mais rien n'a été servi. Les deux tables plus tard que nous ont reçu la nourriture encore plus tôt que notre table. Vraiment mauvaise expérience. Voir la table vide après 50 minutes.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Li, je suis vraiment désolé pour la mauvaise expérience de longue attente hier soir, nous vous remercions de votre avis et faisons de notre mieux pour améliorer notre gestion interne et notre service afin de rendre nos clients plus satisfaits. Comme je l'ai dit hier, j'attends avec impatience votre visite à nouveau et retrouver les bons services. Merci beaucoup!
P..Le 11/04/2019 à 07:08
De grosses portions pour un prix raisonnable (entre 6,50 € et 15 € pour les nouilles artisanales) Le thé est servi gratuitement.
M.uLe 23/03/2019 à 16:34
Les nouilles sont très fortes. Je n'ai jamais mangé à ce niveau en Chine. A part un peu salé, c'est très bon. C'est la première fois que je commente, haha
Grace.uLe 17/03/2019 à 15:52
Ambiance détendue, goût chinois original. Il est très rare de trouver une telle cuisine chinoise combinée à son thé préféré. Pour la première fois, j'ai essayé la nourriture Xi An, le propriétaire a montré amicalement comment démarrer les nouilles. La sauce aux champignons a été spécialement préparée. La prochaine fois, j'amènerai ma famille et mes amis essayer ce restaurant chinois !!
Pim.eLe 25/01/2019 à 21:27
Nouilles très savoureuses! Et personnel très sympathique. J'ai hâte d'y retourner avec ma famille et mes amis. Ils ont un menu temporaire car ils viennent de commencer. Mais vous avez un large choix de plats de nouilles (également végétariens) et quelques plats d'accompagnement. Les nouilles sont faites dans la cuisine elle-même et vous pouvez les goûter ! Le seul point négatif que j'ai trouvé était l'éclairage. C'est très moderne et joliment agencé, mais l'éclairage est très blanc et donne donc un aspect un peu plus froid.
Siqi.iLe 23/12/2018 à 20:14
Endroit très cosy avec une belle décoration. La nourriture est délicieuse. Je recommande vivement le burger Rougamo classique (肉 夹 馍), la soupe d'agneau, le gâteau de riz (甑糕) et le pudding aux pois (豌 豆 黄)！ Tous les nouilles sont très agréables. Personnellement, j'aime le plus le gâteau de riz et le pudding aux pois, au goût pur et pas trop sucré.
Yutong.iLe 16/12/2018 à 09:45
Le bol de mouton dans le bassin d'eau est très grand et il est accompagné d'un gâteau. La viande est délicieuse et convient parfaitement à l'hiver. Une fille se sentira un peu rassasiée après avoir mangé un bol entier toute seule. Les nouilles au bœuf et les nouilles mélangées sont également très délicieuses. Les nouilles sont toutes faites à la main. C'est très satisfaisant de manger le goût de la maison aux Pays-Bas.
MM.Le 08/12/2018 à 11:50
OMG, cet endroit est tellement bon, en particulier le burger chinois (ce n'est pas suffisant pour un repas, je recommande de le partager à deux comme collation) et les nouilles au porc frites !!! Croyez-moi, je suis allé à Xi'an, leurs nouilles sont définitivement authentique !!! Ma mère est tellement délicieuse, je recommande vivement les nouilles Roujiamo et Roujiang, notamment la Saozi, qui est très délicieuse. Ce n'est pas pire que ce que j'ai mangé à Xi'an ! ! ! hautement recommandé! ! !
Elizabeth.oLe 23/11/2018 à 06:08
Nouilles chinoises fraîches très authentiques. Je recommande fortement de prendre les nouilles mélangées. Des gens très sympas et un bon service.
Rachel.eLe 04/11/2018 à 15:41
Les nouilles au porc étaient les meilleures nouilles que j'ai jamais eues. Mais l'attente a été très longue et le service semblait inexpérimenté. Pourtant, je le recommanderais! Le chef est venu discuter et était très sympathique (et s'est excusé pour le service). Ils viennent juste d'ouvrir, donc je suppose qu'ils se familiarisent avec les choses.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:30 17:00–20:00 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 12:00–14:30 17:00–20:00 |
| Vendredi | 12:00–14:30 17:00–20:00 |
| Samedi | 12:00–14:30 17:00–20:00 |
| Dimanche | 12:00–14:30 17:00–20:00 |