A propos de : Restaurants Chez Carmen à Toulouse
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Chez Carmen qui se trouve à Toulouse. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Spécialités de viandes servies dans une salle à l'esprit bistrot, dotée de miroirs et de nappes à carreaux. Ambiance bistrot & spécialité de viandes.
Tags: Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Chez Carmen à Toulouse
Jean.aLe 20/09/2023 à 19:17
Je suis jamais allé c'est a essayer
Jack..Le 16/09/2023 à 09:15
Une institution à Toulouse et on comprend vite pourquoi. Pour les amateurs de viandes et abats c'est un top endroit de la ville. Service toujours parfait et des entrées et plats authentiques bien travaillés. Belle carte de vins avec pas mal de vins d'exception
Geraud.aLe 15/09/2023 à 09:40
Tartare fait sous vos yeux.... un pur délice. Personnel très accueillant, au top. Bravo! Ne changez rien!
christelle.yLe 11/09/2023 à 09:27
Très bon restaurant Service agréable et rapide Je recommande ce lieux
Gallus.Le 05/09/2023 à 19:48
Nous avons passé un agréable moment dans votre établissement, les plats étaient très bon, le service parfait ! Nous reviendrons avec grand plaisir.
Magali.uLe 12/08/2023 à 17:51
Juste Parfait ! Cuisine délicieuse
Laya.Le 27/07/2023 à 19:13
Repas ce midi super bon, la daube été délicieuse, le service très très bien reçu on recommande surtout le serveur qui se prénomme Will une bonne humeur qui donne le sourire.
Crochê.eLe 23/07/2023 à 06:50
Très beau endroit, l'équipe était fantastique. Et les plats sont délicieux. Recommandé à 100%
Paul-Emile.ILe 10/07/2023 à 08:15
Un bon restaurant de viande, mais qui est extrêmement cher comparé à ce qui est servi. Dommage car on y mange bien, mais un apéro, un plat et un dessert pour plus de 60€, alors que le resto se veut traditionnel, c'est très (trop) cher
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la qualité de notre cuisine. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que vous avez trouvé notre restaurant extrêmement cher par rapport à ce qui est servi. Nous souhaitons souligner que notre tarification est établie de manière à correspondre à la qualité de nos produits et à la préparation minutieuse de nos plats. Nous faisons de notre mieux pour offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse à nos clients, en utilisant des ingrédients de première qualité et en respectant les techniques traditionnelles. Il semble y avoir une confusion concernant votre facture. Un apéritif, un plat et un dessert pour plus de 60€ ne correspondent pas à nos tarifs habituels. Il est possible qu'il y ait eu une erreur lors de la prise de votre commande ou de l'établissement de votre facture. Nous vous invitons donc à nous contacter directement afin que nous puissions vérifier ensemble votre facture et corriger toute éventuelle erreur. Si une erreur est avérée, nous serons bien entendu disposés à vous rembourser le montant correspondant. Nous tenons à vous remercier de votre feedback, car il nous permet d'améliorer constamment nos services et de nous assurer que nos clients bénéficient d'une expérience agréable dans notre établissement. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau bientôt et de rectifier cette situation. Cordialement, L'équipe Chez Carmen
Timothee.eLe 08/07/2023 à 14:34
Un des meilleurs restos que j'ai fait à Toulouse, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre avis positif sur notre restaurant. Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience parmi nous a été l'une des meilleures que vous ayez eues à Toulouse. Votre recommandation est très appréciée.
Charles.iLe 28/06/2023 à 22:35
Restons simple …Excellent …le seul défi c’est est de rester fidèle et fiable à une tradition de plats savoureux et délicieux …je recommande avec un plaisir sincère et renouvelé .
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre confiance et votre recommandation. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous offrir une expérience tout aussi agréable. Cordialement, L'équipe Chez Carmen
Laurine.bLe 18/06/2023 à 21:06
Nous cherchions un restaurant avec de la bonne viande de qualité. Nous l’avons trouvé. Les serveurs sont très prévenants, le service est excellent ! L’ambiance fait penser à un bistrot. Nous avons pris une entrecôte. Ce fut absolument délicieux ! (En témoigne les photos prises un peu avant la fin du repas tant la viande était bonne.) On sent que la viande est de qualité et que le cuisinier sait et aime ce qu’il fait. Je recommande a 200% !!
Réponse du propriétaire :
Cher client, Je vous remercie pour vos aimables paroles! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre restaurant avec un excellent service et une ambiance de bistrot. Nous sommes fiers d'offrir une viande de haute qualité, préparée par un chef passionné. Votre recommandation à 200 % signifie le monde pour nous ! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire délicieuse. Cordialement, L'équipe Chez Carmen
Edualc.Le 17/06/2023 à 07:40
L'entrecôte pour 2, 500 g environ, 55 euros La côte de bœuf a 80 euros c'est excessivement cher .les frites molles et farineuses
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires. Nous apprécions votre point de vue sur nos éléments de menu. En ce qui concerne le prix de notre viande, nous tenons à souligner que nous sélectionnons avec soin des coupes de haute qualité auprès de fournisseurs de confiance. Notre objectif est de fournir une expérience culinaire exceptionnelle, et le prix reflète la qualité et l'approvisionnement de nos ingrédients. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez trouvé nos frites molles et farineuses. Nos frites maison sont faites à partir de pommes de terre de qualité et sont généralement bien accueillies par nos clients. Cependant, nous comprenons que les préférences individuelles peuvent varier. Nous prendrons en compte vos commentaires et nous nous efforcerons d'apporter des améliorations si nécessaire. Nous apprécions votre parrainage et espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau à l'avenir. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider à choisir des options de menu alternatives qui pourraient mieux convenir à vos goûts. Merci pour votre compréhension. Cordialement, L'équipe Chez Carmen
sand.rLe 11/06/2023 à 12:26
Bel accueil, cadre agréable en terrasse sous les platanes, le cadre à l’intérieur très vintage . Les plats sont goûteux et copieux , le service est impeccable à l ancienne respectueux et poli. Très bon conseil pour le vin
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci beaucoup pour votre merveilleuse critique! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil chaleureux et le cadre enchanteur de notre terrasse entourée de beaux platanes. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé nos plats savoureux et copieux, et notre service impeccable, respectueux et courtois. C'est fantastique de savoir que nos conseils sur le vin ont fait mouche ! Nous apprécions sincèrement vos aimables paroles et nous nous réjouissons de vous servir à nouveau avec encore plus d'enthousiasme. Cordialement, L'équipe Chez Carmen
Nathalie.oLe 28/05/2023 à 05:43
Nous avons passé un moment très agréable en famille, le repas excellent et copieux. Un service au top, avec un personnel formidable. 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos adorables commentaires ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un merveilleux moment en famille et que vous avez apprécié notre excellent et copieux repas. Notre personnel dévoué s'engage toujours à fournir un service de premier ordre, et nous sommes ravis qu'ils aient rendu votre expérience encore plus spéciale. Vos aimables paroles comptent beaucoup pour nous et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une autre visite mémorable! 🤩
Gwendoline.oLe 19/05/2023 à 06:57
Pas déçue par cette découverte! Le cadre génère une expérience un peu « hors du temps » Les plats de qualité. Je recommande
Mélodie.uLe 18/05/2023 à 14:42
Viandes et garniture excellentes, néanmoins nous avons manqué de frites malgré le fait d'en reprendre, dommage car les prix s'envolent quelque peu. Le service est impeccable!
Quentin.aLe 15/05/2023 à 22:07
Cet établissement m’a été conseillé et l’expérience était incroyable. L’ambiance bistrot et bon vivant est super agréable. Le service était rapide, efficace, le tout avec le sourire. Au top! Quant aux plats, ils étaient copieux et délicieux. Malgré une belle commande, l’addition était plus abordable que dans d’autres établissements du genre. Si vous aimez la très bonne viande, foncez !
Joshua.iLe 10/05/2023 à 02:05
Je suis déjà venu deux fois et c'est toujours aussi bon. La salle est magnifique, le service est impeccable et la cuisine parfaite. J'y reviendrai c'est sûr !
Cyril.�Le 08/05/2023 à 19:05
Bien mangé, personnel avenant et agréable, je recommande !
marie.aLe 18/04/2023 à 22:36
Entrée dans le lieu par le fumoir. Pas top comme première impression. Côte de bœuf pour 2 avec os à moelle 82 e trop vite froide pas totalement tendre et trop grillée. Service adorable
Mandrake.eLe 07/04/2023 à 18:03
Cuisine excellente, spécialisée en viande, bon choix de vin, traditionnelle, dans une ambiance de brasserie.
Valerie.uLe 19/03/2023 à 15:33
La cuisine est délicieuse mais l' accueil de la clientèle est à revoir, ainsi que la qualité de l'air : fumer un cigare dans un restaurant est me semble-t-il désormais interdit ...
Daniele.eLe 19/03/2023 à 13:26
Très bon repas. Personnel à l'écoute. Soirée très agréable. A renouveler.
Alex..Le 13/03/2023 à 16:47
C'est toujours un régal. De la bonne cuisine française accompagné par un bon vin. J'y suis déjà venue, j'y suis revenue, et j'y reviendrai. 😉😉
Arnaud..Le 13/03/2023 à 09:13
tout est bien ! Une adresse historique simple et efficace. Si l'on aime les plats canailles et l'ambiance chaleureuse.
Jean.hLe 08/03/2023 à 14:42
Bien mais... Ma salade de pot au feu manquait de sauce, mon steak saignant était un peu trop cuit mais ça reste un resto valeur sure pour bien manger. Je suis probablement mal tombé ce jour là. L'épaule d'agneau est excellente aussi, elle n'était pas proposée dans les suggestions de plats à recommander.
Bernard.uLe 04/03/2023 à 18:29
Troisième passage en moins d'une année et toujours le même accueil agréable. Nous sommes des papy/mamy c'est peut-être la raison ? Repas toujours excellent au niveau de la viande... Je viens des Cévennes région d'élevage ! Ce fut une belle journée. Merci BB et MC.
Marjorie.sLe 26/02/2023 à 09:16
Nous avons passé une bonne soirée au sein de cet établissement ! Nous nous sommes régalés ! Tout était vraiment parfait ! Le service impeccable, le personnel souriant ! Merci beaucoup !
Valentin.aLe 18/02/2023 à 09:02
Serveur catastrophique (sauf la serveuse souriante), personnel désagréable au possible. Nourriture hors de prix pour la qualité des produits. Des œufs mimosa avec de la mayonnaise industrielle, un confit de canard aussi sec que des copeaux de bois. Bref, le restaurant "Chez Carmen" n'est plus ce que c'était, restaurant à éviter !
Eric.eLe 18/02/2023 à 06:18
Une institution toulousaine pour les amateurs de viande et d'abats. Excellents boudin et andouillette. Viande de boeuf cuite ainsi que demandé (saignant). Desserts simples et bons. Choix de vins tout à fait correct et pas du tout limité au Sud-ouest. Accueil et service pro
Anthony.eLe 17/02/2023 à 22:01
Service vraiment limite. Qualité bancale de l’entrée jusqu’au dessert. Restaurant à éviter
Soréo.aLe 13/02/2023 à 04:31
Ma notation n'est que le résultat de mon expérience personnelle 😊 Je pense que de manière générale, et mes voisins de table le confirmeront, je n'aurais rien à redire. Je ne sais pas si c'est une question de choix mais, bien que savoureuse, la viande que j'ai mangé était moins tendre (pas dur extrêmement dur non plus) que j'aurais aimé (et moins tendre que celle du voisin 😅). Pour le reste, rien à dire. Le vin était bon et le personnel sympathique.
Audrey.uLe 05/02/2023 à 10:46
Je n'étais pas venu chez carmen depuis leur déménagement ! On retrouve les mêmes plats, la même ambiance et les mêmes serveurs sympathiques. On a entendu avant d'être assis et qu'on prenne notre commande mais il y avait du monde comme avant ! Le pot en feu en salade avait pas trop de goût mais tout le reste était niquel. Merci.
Master.ULe 28/01/2023 à 19:25
J'ai opté pour le menu et j'ai été déçu par la qualité des mets. C'était bon mais sans plus. La cuisse de canard confite n'était pas assez filandreuse et suffisamment tendre. Les œufs mimosa et le flan assez quelconques. Ca ne sentait pas le fait maison. Rien à redire sur le service et le cadre. PS : des desserts excessivement chers... 13,5€ pour des profitéroles...
Marcelle.RLe 21/01/2023 à 19:25
Vraie cuisine avec de bons produits servie généreusement. Ambiance bouchon lyonnais avec un accueil très sympathique.
Johanna.lLe 18/01/2023 à 14:36
L'ambiance et la déco ne sont pas mal mais les serveurs peu souriants et accueillants. La cuisine est copieuse, on ne ressort pas avec la faim mais la qualité n'est pas au rdv au vu du tarif. La carte ne s'adapte pas aux changements de saison et on se retrouve donc avec des tomates dures, gorgées d'eau et sans saveur, comme beaucoup de produits qui composaient la salade en entrée. La viande était bonne mais rien d'exceptionnel non plus. Le plat est servis dans une assiette froide, blanche et sans l'accompagnement (qui est servi à côté, en commun avec la table). Bon... de quoi donner un peu l'impression de manger à la cantine. Bref, je ne recommande pas spécialement.
Aurélien.oLe 15/01/2023 à 11:23
Déçu par ce restaurant dit " institution Toulousaine " Venu mangé avec 3 amis un samedi soir , ✓ 3 assiettes de charcuterie en hors d'oeuvres ( présentation digne d'un relai routier ) avec peu de quantité... pour ma part salade gersoise ( a peine vinaigré et quelques gésiers caoutchouteux d'une qualité plus que médiocre accompagné par des croûtons de pains et carottes ) ✓ en plat 4 viandes - 2 Pavés d'Aloyau ( tres tendre et très bonne ) mais au vu du prix faites un effort sur les quantités ... C'est très très light, nos deux plats réunis auraient contenté une perssone normale ... Sans forcément vous demandez une quantité gargantuesque ... - 1 Pièce de Bœuf du Chevillard ( morceau peu tendre, rempli de nerf et très gras ) ... Franchement déçu. - 1 entrecôte ( dites pour deux ) 500g a peine ... Pour 48 euro ... 500g pour deux ... ( Vous ne verrez jamais un restau proposer 500g pour deux ) c'est une portion individuelle désolé... ° En accompagnement des frites maison à peine cuite ... Nous n'avons pas voulu tenter les desserts pour ne pas risquer d'être déçu une nouvelle fois. Cordialement
Yonel.oLe 15/01/2023 à 10:34
Une déception tout simplement ! Nous étions 4, et aucun d'entre nous n'a été satisfait. Viande lambda, aucune présentation ds les plats, que dire de la quantité et du goût au niveau de la viande, le prix.... Bref à éviter !
Tris.aLe 14/01/2023 à 23:23
A fuir! Hors de prix, déco hors d'âge, viande servie tiède, du filet avec des nerfs, prix exorbitants même au verre pour un mauvais madiran, ce restaurant est resté bloqué dans les années 90, l'entrée se fait par une terrasse fumeur, l'horreur !
ghislain.rLe 07/01/2023 à 21:12
Bonjour d’abord, nous avons eu la bonne idée de venir sur une tablé de 7 copains comme cochon. Sublime service effectué par Yannick, qui à su nous servir en étant à la fois sensuel, élégant et professionnel. Avec mon plus fidèle compagnon nous avons pris une cote accompagnée de son os, excellent. J’ai plus faim… lui non plus… Il me reste quand même une place pour le cawa et devinez quoi bon sa mère wallah Cordialement
Pierre..Le 30/12/2022 à 09:21
On n'est jamais déçu quand on vient chez Carmen! Olivier est très sympa et donne d'excellents conseils sur le choix du vin. je recommande
didier.hLe 29/11/2022 à 16:57
Accueil froid, serveur caustique et agressif, j'ai rarement vu çà. Cuisine on ne peut plus simple et en dehors des clous. Le boss devrait aller voir ce qui se fait ailleurs. Pour ceux qui comme moi ont connu l'ancienne adresse (en face des abattoirs), celle-ci est devenue un lieu très surfait, avec des tarifs dissuasifs.
Christophe.OLe 13/11/2022 à 18:37
Institution toulousaine avec des plats généreux et dans la pure tradition française.. excellent. Viandes d'exceptions et services au top
Licfred.rLe 13/11/2022 à 12:45
Que dire de positif.. rien un etablissement qui laisse a désiré. Des votre arrive une porte abimée une deco qui n a pas évolué depuis des décénies…. Etc etc. Niveau nouriture un tartare tellement bien préparé que je cherche encore le gout de la viande, que je n ai pas terminé car ecoeurant , le reste suivant le niveau du tartare. Et pour terminé les reflexions…… Ayant eu du mal a trouver un resto (car beaucoup complet) je comprends pourquoi il y avait de la place. A éviter
CORINNE.ULe 05/11/2022 à 12:11
L'accueil est chaleureux. La cuisine est excellente. Le personnel est à l'écoute. Allez-y les yeux fermés... Par contre n'oubliez pas de réserver sinon vous risquez de ne pouvoir manger.
Chantal.oLe 16/10/2022 à 19:22
Très mauvais service ,viande servie sans accompagnement",la pièce du boucher " a déconseiller si vous aimez la viande tendre ....nous étions un groupe de sept personnes déçues nous ni retournerons plus .
Stéphanie..Le 15/10/2022 à 21:43
La déception est au rendez vous... on m'avait parlé d'une institution incontournable mais notre expérience n'a pas été à la hauteur de nos attentes : des plats basiques, des pièces de viande aussi "exceptionnelles" que dans une chaîne de steakhouse, des oeufs mimosas mayonnaise industrielle, des entrées peu copieuses.... Fin de repas très désagréable avec des fumeurs à côté de nous (en "terrasse" qui est en réalité une véranda-auvent fermée ) Bref ce sera un grand bof et il y a peu de chance que nous y retournions.
Laurent.oLe 08/10/2022 à 06:46
Toujours un bonheur de s'arrêter Chez Carmen, une institution ! L'accueil d'Olivier, la qualité de la viande et la carte des vins en font un incontournable toulousain...
Vero.aLe 24/09/2022 à 15:31
Toujours très bon, des serveurs au top, juste un peu de garniture avec le morceau du boucher au menu, avec un peu de sauce serait bienvenu. La prochaine fois !!
Marc.iLe 29/07/2022 à 21:13
Repas correct Par contre quand la note est arrivée, elle était salée. On nous avait mis sur notre note un magnum de vin à 66€!!!!!!! Aucun contrôle de la note qd ils l'ont édité. Par contre nous oui , HEUREUSEMENT !!!! nous avons eu tout juste des excuses. C'est très moyen Nous Serons faire le bon choix la prochaine fois . C'est limite malhonnête À bon entendeur salut Nous ne nous ferons pas reprendre C'est très moyen. Ce qui est sûr c'est que nous serons faire la différence
Réponse du propriétaire :
Monsieur Vignol, Nous sommes désolés pour cet inconvénient et serons ravis de faire le nécessaire avec un service irréprochable lors de votre prochaine visite. Nous espérons tout de même que vous avez apprécié les plats de notre chef. Au plaisir de vous lire, L’équipe Chez Carmen.
Le 10/06/2022 à 14:01
Excellent accueil, une serveuse brune et d'un sourire étincelant pour accompagner vos choix , une cuisine et une viande parfaites. C'est gourmand comme il l'être dans la vie.
Réponse du propriétaire :
Nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps d’écrire cet avis sur notre service Et merci d’avoir écrit ces quelques mots très agréables au sujet de notre serveuse ! Nous vous sommes très reconnaissants et nous espérons que vous resterez à nos côtés pour les années à venir ! Merci encore ! L’équipe Chez Carmen
Johnny.aLe 27/05/2022 à 15:56
Service très efficace et professionnel. Bonne adresse pour manger de bon plat
Réponse du propriétaire :
L’équipe Chez Carmen vous remercie pour ce retour. On est sincèrement heureux d’apprendre que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés !
Madeleine.uLe 14/05/2022 à 21:10
Je vous conseille le menu : avec entrée pot au feu vinaigrette, très bon 🙏 Le petit digestif est bien agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madeleine Dumais, Toute l’équipe Chez Carmen, vous remercie infiniment pour votre retour !
Harry.oLe 14/05/2022 à 20:19
Excellente adresse. Des plats de qualité et un personnel très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère Harry Cover, merci beaucoup pour votre message, c'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. L’équipe Chez Carmen
Cedric.eLe 11/05/2022 à 11:24
Je manger chez carmen au palais de justice Ben franchement....BURK 22 euro pour un tout petit morceau de viande plein de gras et nerf et viande bizarre.... Et les frite maison son pas cuite dedans et trop cuite dehors. Ne recommande pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cedric Petit, Merci pour votre commentaire qui va nous aider à nous améliorer. Je suis vraiment désolé que vous ayez été déçu de votre visite dans notre restaurant. Généralement notre viande ne fait que des heureux et nos frites fait maisons font l’unanimité. N’hésitez pas à nous faire part de cette mésaventure si vous voulez retentez l’expérience dans notre restaurant !Nous ferons un geste commercial pour pallier cette mauvaise expérience. Merci beaucoup et à bientôt j’espère, L’équipe Chez Carmen.
C31.dLe 21/04/2022 à 18:40
Je suis déçu... on a mangé à 2 ce midi on a pris en plat la daube et là surprise le cocotte arrive et la serveuse toute contente qui nous sort que si on veut d'autre pomme de terre de pas hésiter car en cuisine ils se sont trompé et nous on mis 1 pomme de terre et une miséreuse moitié. Et le pompom c'est qu'elles étaient même pas cuite. Franchement on cru à une blague.... mais non bref je pense que l'ont n'y reviendra pas.... déception totale. Dommage!!
Réponse du propriétaire :
Je suis vraiment désolé. Nous sommes normalement connus pour notre attention exceptionnelle aux détails, et nous regrettons de ne pas avoir apporté la meilleure expérience lors de votre commande. Merci d’avoir pris le temps de porter cela à notre attention. Nous utilisons vos commentaires pour nous améliorer et faire en sorte que cela ne se reproduise pas. N’hésitez pas à revenir dans notre restaurant et à le signaler au responsable. Il fera son maximum pour que votre expérience se passe à merveille. L’équipe Chez Carmen
Fred.Le 19/03/2022 à 15:56
Quelle déception ! On me vante cet établissement depuis des années mais la qualité de la viande n'était pas au rendez-vous avec cette entrecôte. Le 'Brie de Meaux' platreux pas affiné, le service peu agréable pour conclure une expérience indigne de la renommé des lieux. En revanche le rhum arrangé est bon :)
Réponse du propriétaire :
Nous sommes normalement connus pour notre qualité de viande exceptionnelle, et nous regrettons de ne pas avoir apporté la meilleure expérience lors de votre commande. Merci pour votre avis, tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes désolés d’apprendre que vous avez vécu une expérience aussi frustrante. Nous utilisons vos commentaires pour nous améliorer et faire en sorte que cela ne se reproduise pas. L’équipe Chez Carmen.
Maryvonne.oLe 07/03/2022 à 20:08
Très belle adresse pour manger de la bonne viande et de bons plats traditionnels. Super accueil, les serveurs sont attentionnés, dynamiques et souriants. Malgré que ce soit un vendredi soir, notre réservation avec une poussette n'a pas du tout dérangé. Merci à l'établissement
Réponse du propriétaire :
Cher Maryvonne, toute l’équipe Chez Carmen vous remercie pour ce très bon retour que vous avez pris soin de partager. On est sincèrement heureux d’apprendre que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre Restaurant des abattoirs Chez Carmen.
Rä.sLe 25/02/2022 à 13:21
Cela manque d'intimité, j'ai du aller chercher l'assaisonnement sur la table du voisin (pas très compatible avec les gestes barrières de mettre un pot de moutarde pour deux tables)... La nourriture y est bonne sans plus. L'entrecôte était un peu trop cuite pour être "bleue". Mais le plus gros point noir c'est le petit boulon dans lequel j'ai croqué à pleine dents en mangeant mon œuf cocotte. Boulon pour lequel je n'ai eu aucune explication, juste quelques rapides excuses de la serveuse (peut être aurait il été bienvenue d'offrir le verre de vin pour plus de 100 € consommé à deux...et un morceau de dent)..
dominique.eLe 15/01/2022 à 13:11
Bon je vais être mitigé pour Carmen, et ça m'ennuie, parce que je suis un vieux toulousain adepte de Carmen et du Chevillard. Personnel toujours aussi sympa, gros sens de l'humour et très professionnel. Le carpaccio de saumon est colonisé par les échalotes, c'est à s'y perdre , pour moi et pour le cuisinier..... Ticket CB marqué " la bascule", pourtant la bascule, c'était pas chez Carmen .... c'était juste à côté.... Les prix ont flambé en deux ans . Attention à ne pas perdre l'authenticité de nos bonnes brasseries !
Carmelle.yLe 11/11/2021 à 14:57
Bonne brasserie Toulousaine ! Les plats sont copieux et joliment servi . Petit bemol : un peu bruyant ...
Taupiac.aLe 02/11/2021 à 20:40
Très belle découverte avec mon amie, nous avons adorés cette endroit. Le barmen super sympa, ainsi que les serveurs. La viande y est exquise, un vrai délice. Nous reviendrons avec plaisir.
martin.uLe 21/10/2021 à 12:31
Un restaurant toujours au top. Serveurs adorables, nourriture de qualité. C'est une institution au rapport qualité prix imbattable le midi. De très bon vins. C'est l'endroit parfait pour venir entre amis ou collègues de travail. On est bien reçu, on mange plus que bien. Partenariats avec les meilleurs bouchers/tripiers de la région: le bon graillou a la française chic c'est ici ! C'est la maison. Vous seriez fous de pas tester.
Hotel.aLe 15/08/2021 à 09:25
Super restaurant, belle carte des vins, bon service, ambiance conviviale :) On y retourne sans modération
Fostine.eLe 16/07/2021 à 21:30
Super viande justesse bien grillée niquel !! Le patron t’es sympa ainsi que le personnel très agréable et serviable Je recommande ce restaurant à 2000%
Dan.oLe 15/07/2021 à 20:18
Très bon rapport qualité/prix
Reina.Le 27/06/2021 à 09:07
Assez bon bar restau. Globalement, ca va. Les plats sont bons. Les entrees egalement. L ambiance, rien a redire. Le personnel est tres aimable. Dommage que les prix soient tres elevees. La qualite est bien la mais les prix sont un tout petit peu trop cher a mon sens.
Jean..Le 21/06/2021 à 15:22
Très déçu de la viande de boeuf , le patron devrait faire un effort pour l achat de couteaux, on dirait des aiguilles à tricoter .... Personnel et service à la hauteur ,sympa, efficace, et dynamique, dommage pour le reste..Je n y reviendrais plus .
Gerard.uLe 26/05/2021 à 13:30
Pieds de veau sans saveur. Andouillette commune. Pave de bœuf assez mini et bien moyen. Portion de frites trés bonnes mais quantité bien moyenne. Personnel au top. Des progrès à faire surtout quand on a une réputation. J'ai connu meilleur chez Carmen.
Alexandre.aLe 13/09/2020 à 00:27
Restaurant top, serveurs vraiment sympa et surtout repas excellent à un bon rapport qualité prix. On y reviendra !
Eve.uLe 05/09/2020 à 19:32
Super accueil. L ensemble du personnel est adorable. Convivial accueillant. Gel hydroalcoolique sur la table ..moment parfait et évidemment viande au top pour les gourmands. Merci a vous
Xavier.uLe 16/06/2020 à 09:54
compliments pour ce merveilleux restaurant nous y sommes allés pour la première fois dans ce restaurant par recommandation d'amis. Non seulement "l'accueil y a été des plus chaleureux , mais en plus nous nous sommes vraiment régalés! cuisine soignée, produits frais de qualité,plats variés de l'entrée au dessert, plats très bien cuisinés,ou viande d'excellente qualité,bravo et merci nous avons passé un merveilleus moment nous reviendrons avec grand plaisir! Je vous conseille le pied de cochon juste excellent, l'andouillette à l'echalottes et le tartare au couteau plutôt généreux. Petit bémol : Frites industriels et le riz au lait. ( Mais pour le coup suis pas très objective car j'aime que celui de ma grand-mère 🤣❤) Merci à très bientôt.
christian.hLe 08/03/2020 à 07:02
Ce restaurant n est plus ce qu' il était toutefois la viande reste bonne d ou les 3 étoiles la vaisselle est ebrechée dommage je ferai encore un essai
CELINE.ELe 15/02/2020 à 14:59
Pas des mots pour définir mon expérience dans ce restaurant Service déplorable, pour par parle du charmant patron le quel il insulte les clients, mais bon, le mieux c’est de ne pas aller dans ce restaurant car la qualité n’est pas par rapport au prix, vous avez mieux à meilleur prix Definitivamente a restaurant à fuir
roche.nLe 25/01/2020 à 18:20
Etant habitué à l'ancienne adresse, je voulais faire découvrir un bon restaurant à ma femme. Malheureusement, ce n'est plus ce que c'était. La cuisine reste bonne mais l'ambiance est sérieusement à revoir. La serveur qui dit des grossièretés devant les clients, le patron qui l'engueule devant les clients et qui n'est pas du tout accueillant. Bref, à éviter !
Ketty.aLe 13/12/2019 à 22:52
Alors le lieu tres petit La viande est pas mal mais c pas tip top a revoir Par contre la serveuse devrait changer de metier Tres desagreable!!! Les oh pu...... devant les clients ne se fait pas. Je recommande vraiment pas Passez votre chemin
Bernadette.Le 06/12/2019 à 14:28
Énormément déçue, nous fêtions mon anniversaire sur une toute petite table, le patron est venu 3 fois en 5 mn pour prendre la commande, j’ai trouvé un ver dans ma salade de chèvre chaud , ça a fait rire la serveuse, le vin a été posé sur notre table sans le faire goûter et approuver au préalable, le chèvre chaud de la salade n’était pas un morceau de bûche mais un petit fromage rond de cantine, pour une addition de 90€ à deux à midi nous n’avons même pas eu un salut de la tête du responsable à notre départ ! A fuir! Très surfait, nous sommes très déçus et nous ne reviendrons certainement plus !
Jérémie.oLe 03/12/2019 à 15:20
Très bon restaurant bien franchouillard comme on aime, on a été très bien accueillit par tout le staff et servi rapidement. A faire
Kristina.Le 18/11/2019 à 17:18
Très déçue et je pèse mes mots,étant habitués de l'ancienne adresse et du chevillard. Je me faisais une joie de découvrir le nouveau lieu. Accueil et cuisine lamentables, la viande du pot au feu nauséabonde. Soit le cuisinier l'a oublié au fond de son frigo ou les règles de température et d'hygiène sont à revoir dans cette cuisine. Le reste était guère mieux, une viande sans goût et les frites dans un bain d'huile régulièrement changé nous resteraient moins sur l'estomac. Heureusement que la serveuse et le serveur étaient très sympathiques et professionnels. Ça ne suffit pas pour relever le niveau bas de gamme de ce restaurant. D'ailleurs une fois l'addition nous avons bien stipulé tout ça aux responsables, pas d'excuses bien sûr et encore moins un geste commercial. Nous avons bien sûr laissé un pourboire à la serveuse et au serveur qui eux étaient vraiment désolés. Messieurs je vous l'avais promis et vous m'avez encouragé à le laisser voilà mon commentaire . Endroit à ne pas recommander. lamentables
Julien.aLe 15/11/2019 à 07:23
J’ai commandé un confit de canard. J’ai malheureusement eu encore faim d’autant que je ne suis pas spécialement un gros mangeur. Mais, surtout c’était bien trop sec et trop salé. Du coup, je doute fort que le confit soit fait maison. Mais, bon, laissons leur le bénéfice du doute. Par contre, le service était assez exécrable, pas un sourire et surtout un patron particulièrement arrogant au moment d’encaisser. En bref, je ne vous déconseille cette adresse.
Maxime.rLe 09/11/2019 à 20:48
Service rapide viandes de qualité. Cependant accueil un peu froid et prix élevé pour ce qui est proposé
Kylo.eLe 10/10/2019 à 22:37
Excellent restaurant comme d'habitude l'accueil l'ambiance le service les plats de qualité un véritable bon moment passé en famille le top
Paz.lLe 16/09/2019 à 12:39
Très bonnes cuisines traditionnelles! Les abats, les plats en sauce et la viande sont très bons! Et je ne parle pas de l'americano (mon petit plaisir) excellent ! Enfin, les serveurs sont d'une gentillesse typiquement toulousaine.
BE.OLe 04/09/2019 à 20:46
Ambiance très sympathique et l'on ne peut que s'emoustiller devant l'embarras du choix d'excellentes viandes au prix raisonnables et une carte de vin très assortie...le personnel est très acceuollant..
Valerie.oLe 05/08/2019 à 10:20
Très bon accueil viande excellente suivie de table et services parfait, d excellentes frites maison je recommande vivement se restaurant
monique.OLe 26/07/2019 à 20:06
Carmen des abattoirs avenue Hauriau est largement inférieur a l'ancien Carmen plus accueillant et son ambiance Les serveurs tout justes souriants et corrects Les plats très moyens il n'y a que la viande qui est bonne et goûteuse Assez déçus nous n'y reviendrons pas
Jeanne.eLe 19/06/2019 à 14:55
Cuisine à l'ancienne, très bon accueil, service rapide par des serveuses et serveurs à l'écoute et sympathique. Je le recommande
Yannick.aLe 02/06/2019 à 00:19
Excellente viande cuisine traditionnelle, savoureuse, service impeccable accueil souriant je reviendrais, très bon moment
Guy.oLe 30/05/2019 à 08:40
accueil moyen, plus rien a voir avec ancien restau du quartier st cyprien, presentation des assiettes pathetique, peu copieux, frites moyennes, salade pot aux feux sans interet... avant j etais pret a payer car je passais un bon moment, là c etait la derniere fois qu on m y prenait
Amer.oLe 20/04/2019 à 22:17
Excellent, qualitatif, quantitatif, service excellent, pour une première, je reviens et un grand Merci à Vino
Gael.rLe 11/04/2019 à 21:15
Produits de qualité, frites maison très bonnes, carte très attirante pour les viandards, malgré une addition peut être un peu chère, cela reste une bon souvenir.
One.iLe 29/12/2018 à 14:44
Bon restaurant à l'ancienne. Serveurs polis, très bonne viande bien qu'un peu chère, décoration sympa et bons desserts !
john.yLe 11/12/2018 à 11:10
Restaurant très agréable nous avons ete accueillis chaleureusement par le patron le service etait rapide et les assiettes copieuse si vois avez l occasion d y manger arretez vous y
Dac-Long.gLe 13/10/2018 à 19:32
Personnel peu accueillant, ni même prévenant... et le service est particulièrement lent, c’est d’autant plus dommage que la viande servie est excellente. Et si la friteuse est en panne, point de salut! On repart affamé et frustré.
Malo.Le 27/07/2018 à 16:57
Excellente soirée entre amis. Une carte intéressante avec des spécialités françaises de brasserie. Service impeccable. Bonne sélection de vin.
Lucien.oLe 28/02/2018 à 18:49
Très bon restaurant de bon plats un bel accueil des serveurs très dynamique et souriant bref je recommande ce resto gastronomique des plats a l ancienne
julien.Le 11/06/2017 à 00:01
Restaurant correct dans l'ensemble, l'entrée est bonne mais le plat du jour ( pintade pomme de terre) n'est vraiment pas copieux du tout malgré qu'il soit vraiment bon. Le personnel est professionnel et les plats sont servis rapidement, la facture est plutôt onéreuse sachant que je suis resté sur ma faim, toutefois les plats sont de qualité.
Esteban.aLe 03/06/2016 à 16:56
Très bon restaurant de viande et autres petits plats canailles de type bistrot. Les plats sont copieux et gourmands... pour les bons vivants. Le service fort sympathique. Bonne ambiance. J'aime.
Philippe.ELe 07/04/2015 à 19:15
Très bon accueil des plats vraiment ciblés terroir nappe à carreaux tout y est Une petite réserve la cuisson de la viande N'était pas conforme à ce que j'avais demandé pour un restaurant qui met en avant la viande???
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Horaire d'ouverture :
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|---|---|
| Mardi | 12:00–14:00 20:00–23:00 |
| Mercredi | 12:00–14:00 20:00–23:00 |
| Jeudi | 12:00–14:00 20:00–23:00 |
| Vendredi | 12:00–14:00 20:00–23:00 |
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