A propos de : Restaurants Columbus Genusswirtschaft à Flensburg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Columbus Genusswirtschaft qui se trouve à Flensburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar, Café.
Plan :
Services disponibles :
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S'identifie comme géré par une femme
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (96)
Liste des 96 avis sur le restaurants Columbus Genusswirtschaft à Flensburg
pankaj.aLe 22/08/2023 à 05:28
Ce n’est certainement pas un végétarien. Le seul plat végétarien était une citrouille cuite au four avec juste une croûte de citrouille remplie de pommes de terre et de quelques sauces. Comme alternative, on nous a servi un petit bol de légumes sautés à la poêle. Le poisson était également correct. Le personnel était gentil et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pankaj Raijain, Merci pour votre retour suite à votre visite dans notre restaurant. Nous sommes désolés d'apprendre que nos options végétariennes n'ont pas répondu à vos attentes. En plus du potiron au four, nous proposons également d'autres plats végétariens, dont une salade végétarienne, une soupe et tous nos desserts. Il est important de souligner que certains plats, comme les gnocchis, peuvent être préparés végétariens sur demande sans aucun problème. Il est dommage que cette flexibilité ne vous ait pas été précisée lors de votre visite. Nous prenons vos commentaires au sérieux et veillerons à ce qu'à l'avenir nos clients soient mieux informés de notre offre végétarienne complète et de nos options de personnalisation. Cependant, nous sommes heureux d'apprendre que notre personnel a rendu votre visite agréable et que le poisson vous a plu. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir et que nous pourrons vous convaincre avec notre offre. Salutations du fjord de Flensburg Restaurant Colomb
Hans..Le 18/08/2023 à 20:14
Peut absolument être recommandé un service fantastique et des expériences culinaires
Peter.aLe 13/07/2023 à 22:29
Nous y avons mangé deux fois pendant notre séjour à l'hôtel. Nous avons été servis très amicalement et avec compétence et avons passé deux très belles soirées. Les plats principaux étaient très bons et copieux. Seul le plat de pâtes était un peu plat et pourrait certainement être meilleur. Globalement recommandable si vous voulez sortir pour le dîner.
Dania.oLe 14/06/2023 à 22:31
Super restaurant, tout était presque parfait 😃👍 encore avec plaisir
Christiane.aLe 04/06/2023 à 14:45
La bonne bouffe, le personnel formidable et ceux qui aiment la mer sont assurés de se sentir chez eux ici.
Eberhard.�Le 30/04/2023 à 09:41
C'était une très bonne expérience de manger ici. J'ai tout aimé ici, merci beaucoup
Marco.rLe 23/04/2023 à 20:31
Top.... J'adorerais revenir ! Beaucoup et vous serez rassasié. Les pommes de terre frites sont les meilleures !
Heiko.oLe 10/04/2023 à 09:40
La visite en valait la peine. Vous êtes pris en charge dès le début. Vous êtes assis confortablement. Le menu est en trois langues. Le personnel se distingue par ses connaissances spécialisées. Ici, vous pouvez vous déconnecter de la vie quotidienne. Le service est très bon. La nourriture est excellente. La carte des vins offre quelque chose pour tous les goûts, même exclusifs. Ma femme et moi étions à Columbus pour la première fois, mais certainement pas la dernière. Nous pouvons recommander ce restaurant sans réserve.
Kerstin.oLe 09/04/2023 à 20:28
Nourriture super délicieuse et service super sympathique 👍👍👍
Mark.hLe 05/04/2023 à 16:06
Super ambiance avec une très bonne nourriture et un très bon service
Ulrich.cLe 29/03/2023 à 09:58
Réservation extrêmement difficile - tentatives en tant que résident de Flensburg vous-même pour avoir une table le week-end à l'avance. En outre dame de réservation snippy (Mme Volk....) La nourriture est bonne, l'ambiance aussi, mais il existe de bonnes/meilleures alternatives, par exemple le Bistro James, également un excellent Strandhotel Glücksburg avec une vue magnifique et (encore) mieux Manger.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Ackermann, Merci pour votre avis Google. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez eu des difficultés avec la réservation et une expérience désagréable avec notre dame des réservations. Nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients et discuterons donc des commentaires en interne afin d'améliorer notre service. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine et l'ambiance de notre restaurant. Nous nous efforçons toujours d'améliorer et d'offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Nous apprécions vos recommandations de restaurants alternatifs et les utiliserons également comme une incitation à optimiser davantage notre offre et notre service. Nous espérons que vous nous rendrez visite à l'avenir et que vous vivrez une meilleure expérience. Salutations du fjord de Flensburg Restaurant Colomb
Dominik.oLe 26/03/2023 à 21:23
Un restaurant étonnamment bon avec une ambiance agréable et des prix raisonnables. L'assiette de départ pour 2 vaut chaque centime. Viande à point et plus que de grandes portions. Malheureusement, plus de place pour le dessert.
sven.uLe 16/03/2023 à 14:01
Ambiance très sympa. Personnel sympa. Bon emplacement.
aida.hLe 07/03/2023 à 13:43
La nourriture était vraiment excellente. Les desserts sont une question de goût et nous avons également été très satisfaits du service !
Martin.lLe 02/03/2023 à 20:48
J'ai récemment eu le plaisir de dîner dans un établissement raffiné qui m'a laissé une impression durable en palais. L'ambiance était élégante et sobre, avec une décoration de bon goût et un service attentionné qui complétait l'expérience. La cuisine se distinguait par son goût exquis, avec un menu mettant l'accent sur des plats copieux et cuits à la perfection. Le consommé de champignons, en particulier, était un plat remarquable, avec un bouillon riche et savoureux délicatement équilibré avec les saveurs subtiles des champignons. De même, la bavette a été cuisinée avec une finesse qui témoigne du souci du détail du chef. Les coupes étaient tendres, juteuses et assaisonnées à la perfection, avec une profondeur de saveur qui n'avait d'égale que les accompagnements, qui étaient exécutés avec la même habileté. Je dois également féliciter le pain perdu, généreusement imbibé de rhum et cuit jusqu'à ce qu'il soit doré. C'était un régal décadent qui a permis de conclure de manière satisfaisante le repas. Dans l'ensemble, j'ai été très impressionné par l'engagement de cet établissement à offrir une expérience culinaire raffinée. Le menu était soigneusement élaboré, le service était impeccable et l'atmosphère était un équilibre parfait entre sophistication et chaleur. Je le recommanderais à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire mémorable !
Peter.rLe 28/02/2023 à 10:32
Super bonne nourriture, accueil et service sympas !
J...Le 26/02/2023 à 08:43
Plein de points ! Ambiance très sympa, personnel très attentionné et sympathique et cuisine excellente. Les prix sont supérieurs au niveau « standard », mais l'expérience culinaire en vaut la peine. Nous serions ravis de revenir.
Clarissa.eLe 23/02/2023 à 14:25
Tout simplement génial à tous points de vue !
John.iLe 22/02/2023 à 16:48
Superbe plateau d'apéritif. Très bon service.
Henrik.oLe 20/02/2023 à 21:10
Un très bon endroit pour manger. Nourriture délicieuse et bon service.
Uwe.eLe 19/02/2023 à 19:45
Super restaurant avec une cuisine délicieuse. Service top, nourriture top, vins délicieux. Tout va bien, nous reviendrons.
Violetta..Le 10/02/2023 à 23:18
Très savoureux et spécial
Frank.eLe 01/02/2023 à 23:03
De la nourriture au service en passant par l'ambiance, tout est excellent.
robert.uLe 17/01/2023 à 14:44
Si vous recherchez une soirée qui ressemble à une journée de vacances, cet endroit est fait pour vous. Nommer ici un détail serait préjudiciable à l’ensemble. L'accueil, la nourriture, les vins, le service ; grandiose. Et il y avait aussi un peu d’éducation comme cours intermédiaire. Un grand merci à toute l'équipe pour cette excellente soirée. Nous nous reverrons c'est sûr.
Antje.eLe 28/12/2022 à 18:21
Quel super resto !!! Super bon service, super ambiance et un repas dont je rêverai pendant plusieurs jours 🥰 Recommandation absolue si vous êtes à Flensburg !
Sylvia.rLe 25/12/2022 à 14:11
Une très belle expérience culinaire. Ici, vous cuisinez avec joie et créativité, ainsi qu'un personnel de service amical qui essaie d'accompagner les clients danois et allemands dans la langue locale et de répondre à leurs habitudes. Les habitants et les touristes traînent ici, toujours bon signe ! Nous étions très satisfaits et reviendrions à tout moment, comme nous l'avons fait pendant tout notre séjour à Flensburg.
Michael.aLe 23/12/2022 à 16:39
Le personnel est très courtois, sympathique et très compétent ! Tous les plats étaient délicieux et joliment présentés ! Le dessert était "pauvre chevalier", était flambé à table ! Tout simplement délicieux !
Lilia.iLe 19/12/2022 à 22:20
Décevant à plusieurs niveaux - 15 minutes après avoir commandé nos boissons, il n'y avait toujours personne pour prendre les commandes de nourriture. Lorsque nous avons finalement attiré l'attention d'un serveur, il a dit qu'il ne pouvait prendre que des commandes de boissons et que son collègue viendrait bientôt. 10 minutes plus tard, il n'y avait toujours personne, le même gars a dit que le collègue viendra bientôt, si nous "avons un peu de patience". 25 minutes ne suffisent-elles pas ? - 7€ la bouteille d'eau du robinet ?! - la nourriture était salée, en particulier le consommé de champignons - avait le goût d'une semaine entière d'apport en sel recommandé. Nous ne pouvions pas en manger plus d'une cuillère - quand la serveuse a demandé si la soupe n'était pas bonne, nous avons honnêtement dit que nous l'avions trouvée salée, ce à quoi elle a froncé les sourcils et n'a rien dit - le vin commandé avant le plat principal n'est jamais venu
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lilia Fisher, Merci pour votre note et vos commentaires. Nous sommes désolés que votre visite chez nous ait été décevante et nous nous excusons pour tout inconvénient. Nous aimerions obtenir plus de détails pour savoir ce qui n'a pas fonctionné lors de votre visite. Pouvez-vous nous indiquer la date de votre réservation ? Nous prenons cette question au sérieux et voulons faire tout ce qui est en notre pouvoir pour nous assurer que de tels problèmes soient évités à l'avenir. N'hésitez pas à nous contacter à [email protected] afin que nous puissions discuter de votre demande directement avec vous et la résoudre. Nous apprécions vos commentaires et espérons que vous nous donnerez une seconde chance à l'avenir. Salutations du fjord de Flensburg Restaurant Colomb
Regina.aLe 09/12/2022 à 09:08
Une ambiance charmante, un personnel très attentionné, une excellente cuisine pour les yeux et le palais. Le rapport qualité prix! Le menu est également excellent ! Nous serions ravis de revenir!
Felix.oLe 02/12/2022 à 13:48
L'ambiance est vraiment sympa et le service est sympathique. Dès le début, de l'eau était offerte pour la table. Une bouteille d'eau du robinet filtrée avec et une sans eau pétillante ont été apportées. Je pense que 7 € par bouteille pour l'eau du robinet filtrée est un prix assez élevé. Nous avons dû attendre assez longtemps pour la nourriture et c'était correct
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur von Reusner, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis sur votre séjour chez nous. Bien que nous soyons désolés que vous n'ayez pas eu une meilleure expérience avec nous, votre avis nous aide à apprendre et à nous améliorer. Nous travaillons pour nous assurer que nos clients ont tout ce dont ils ont besoin. Si vous nous donnez une chance de regagner votre confiance, nous vous garantissons que nous ferons de notre mieux pour que vous ayez la même bonne expérience avec nous que les autres clients. Salutations du fjord Restaurant Colomb
Mohn.Le 30/11/2022 à 15:58
Nourriture exceptionnelle, excellent service, tout est très harmonieux - pour moi l'un des meilleurs restaurants ici à Flensburg !
L.Le 13/11/2022 à 10:51
Une super ambiance, une nourriture super délicieuse et un service courtois et amical. Je n'étais certainement pas là pour la dernière fois.
Bärbel.aLe 21/10/2022 à 20:51
Ambiance très cosy service sympathique. N'étaient là que pour boire un verre.
Ben.�Le 18/09/2022 à 05:19
Malheureusement, nous n'avions pas réservé de table à l'avance, mais ce n'était pas du tout un problème. Bien qu'étant complet, le gérant nous a proposé une table dans une pièce séparée. Ici, nous avons pu profiter d'un délicieux repas à trois plats et d'un excellent service. Top resto et top improvisé, il ne peut y avoir que 5 étoiles sur 5 !
Alf.Le 12/09/2022 à 07:31
Très savoureux. très sympathique. bonne atmosphère..
Kim.eLe 22/08/2022 à 18:18
Nourriture super délicieuse et super bon service. La nourriture était super délicieuse, joliment présentée et avait un goût fantastique
Pieter.Le 19/08/2022 à 18:59
Décevant. J'ai eu le filet de plie qui était vraiment étrange. Pas de bon goût, aqueux et la sauce au citron écrasante. La salade était médiocre. Tant de pommes de terre. Le pain était servi avec une sauce aux carottes épicée….?? Ruine les papilles. Je ne peux pas recommander ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher Pieter K, Merci d'avoir pris le temps de partager vos commentaires. Bien que je souhaite que vous ayez une meilleure expérience, ce sont des commentaires comme celui-ci que nous apprenons et que nous utilisons pour nous améliorer. Nous travaillons dur pour offrir une expérience client exceptionnelle, et il est évident dans ce cas que nous n'avons pas réussi. Si vous nous donnez une chance de regagner votre confiance, je peux vous assurer que nous ferons de notre mieux pour vous offrir la grande expérience hôtelière que tant de nos clients ont tant appréciée. Sincèrement, Herzliche Grüße von der Förde Restaurant Colomb
L.eLe 16/08/2022 à 09:17
Service attentionné, plats délicieux et une petite carte bonne. Super ambiance dans un bâtiment restauré. Il y a aussi une belle cour pour s'asseoir dehors les jours les plus chauds.
bas.oLe 22/07/2022 à 07:57
Restaurant d'hôtel spacieux. Le serveur et la serveuse étaient gentils et polis. Les choses étaient bizarres avec nos manteaux, nous voulions les accrocher. On nous a dirigé vers une sorte de placard dans le hall de l’hôtel sans cintres. Le menu comprenait 1 option végétarienne et 1 option végétalienne que nous avons tous deux prise. Au préalable, nous avons eu du pain avec une sauce chili à l'ail, au paprika et à la mayonnaise. Le pain était fait maison et c'est dommage car il y a de délicieuses boulangeries avec du bon pain à proximité. Le hamburger avec du fromage et des frites était bon et savoureux Le steak d'aubergine était original mais trop salé et la portion un peu petite pour un plat principal. Le dessert était savoureux et spectaculaire.
Réponse du propriétaire :
Cher bas sommeijer, Merci d'avoir pris le temps de partager vos commentaires. Même si j'aimerais que vous ayez une meilleure expérience, ce sont des commentaires comme celui-ci qui nous permettent d'apprendre et de nous améliorer. Nous travaillons dur pour offrir une expérience client exceptionnelle, et il est évident que dans ce cas, nous n'avons pas réussi. Si vous nous donnez une chance de regagner votre confiance, je peux vous assurer que nous ferons de notre mieux pour vous offrir la formidable expérience hôtelière que tant de nos clients apprécient tant. Sincèrement, Herzliche Grüße von der Förde Restaurant Colomb
Daniela.aLe 26/06/2022 à 19:17
Super restaurant, la nourriture était exceptionnelle, nous avons rarement aussi bien mangé !! Et puis un serveur très sympathique et attentionné, que demander de plus ?
Iris.iLe 16/06/2022 à 19:55
Je cherchais un restaurant à Flensburg. Le Columbus a été recommandé. Malheureusement, vous ne pouvez donner que 5 étoiles, car mes attentes ont été largement dépassées. C'était une expérience d'être un invité avec vous et aussi d'observer comment vous "courtisiez" chaque invité. Tout le monde a l'impression d'être quelque chose de très spécial. Les éloges vont particulièrement à L-P, J. et AvL. Et à la cuisine, parce que le goût était excellent. Feu d'artifice plein de goût. ; ) Je reviendrai certainement. Je vous ai déjà recommandé partout.
Thomas.cLe 01/06/2022 à 11:41
Le Columbus Genusswirtschaft est situé dans l'hôtel Hafen Flensburg, directement sur le port historique. Moderne, mais toujours confortablement meublé - avec la devise "La navigation à l'époque de Colomb". Le menu est assez petit, ce qui témoigne essentiellement d'une cuisine fraîche, où les aliments sont réellement cuits et non chauffés. Cela était également très clair dans les plats : excellente qualité des ingrédients et préparation parfaite. Il y a également deux photos jointes à cette revue pour vos papilles gustatives. Prix plutôt élevé, mais tout à fait conforme à l'ambiance et à la qualité. Nous avons également été reçus très amicalement et servis avec hospitalité par le personnel. Nous aurions aimé manger ici une deuxième fois, mais malheureusement toutes les tables étaient déjà réservées. Pour qu'il ne vous arrive pas la même chose : réservez à temps.
Cappuccino.rLe 01/06/2022 à 09:13
Nourriture délicieuse dans une atmosphère agréable, à un prix raisonnable.
Glenn.aLe 24/05/2022 à 06:52
Nourriture très savoureuse dans une atmosphère agréable avec un service de première classe. Nous n'avons jamais été déçus ici! :-)
Katrin.aLe 23/05/2022 à 10:13
C'était la 2ème fois que je mangeais ici. Les deux visites ont laissé une impression positive. Le service et la nourriture TOP !
Marc.oLe 22/05/2022 à 17:08
Le restaurant de l'hôtel Hafen Flensburg propose une excellente cuisine à des prix modérés. Outre le pauvre chevalier flambé Fleno, l'espresso martini était un autre moment fort inattendu après l'excellent repas.
Peter.rLe 21/05/2022 à 12:30
Super restaurant, excellente carte, plats délicieux. Employés très gentils et travailleurs. Merci pour la très belle soirée sur place, toujours un plaisir !
Jack.lLe 22/04/2022 à 05:06
Bonne nourriture et service amical même si le personnel était très occupé. Emplacement agréable. Recommandé!
Lukas.eLe 19/04/2022 à 09:02
Le service au restaurant était très bon. La nourriture était très bonne et les portions étaient généreuses. Je suis très positivement surpris.
Andre.eLe 16/04/2022 à 19:58
Je n'ai pas aussi bien mangé et servi aussi chaleureusement depuis longtemps. Bravo à la cuisine et au service. J'avais 3 plats, fromage de chèvre, poulet au maïs et chocolat. Un plaisir de la plus haute qualité.
Manuel.eLe 11/04/2022 à 05:18
Nous nous sommes sentis très à l'aise hier soir. Le service est courtois, la nourriture est délicieuse. Très adapté aux enfants.
Burkhard.aLe 09/04/2022 à 11:59
Nourriture très savoureuse, rapport qualité-prix, service agréable
B.Le 30/03/2022 à 19:39
Très bon poisson 😋
Nana.Le 11/03/2022 à 14:31
Avec plaisir encore !
Peter.uLe 01/03/2022 à 16:33
Très bon service. Très bonne cuisine. Recommandé!
Tove.rLe 27/02/2022 à 10:25
Nous avons séjourné au Columbus plusieurs fois et avons été enchantés à chaque fois. Les plats sont imaginatifs et très bons. Le service est également excellent. Grande expérience gastronomique 👍
Markus.tLe 24/02/2022 à 05:21
Wow, un point culminant à Flensburg, super ambiance, excellent service, nourriture délicieuse, carte des vins de première classe. J'attends avec impatience la prochaine fois.
Dominique.aLe 15/02/2022 à 22:41
Nous avons été accueillis très amicalement et conduits à table, la commande a été prise rapidement et professionnellement. Avant de partir il y avait un apéritif de la maison avec une petite entrée. La nourriture et le service étaient tout simplement géniaux. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite et tenons à remercier toute l'équipe et en particulier M. Krauschner pour cette agréable soirée.
Chris..Le 03/02/2022 à 09:19
Nous avons passé une merveilleuse soirée ! Le service était attentionné, les boissons étaient à très bonne température et la nourriture était excellente. Nous avons testé la bavette laquée au jus de rhum et la lotte à la pepperonata et risotto aux herbes. En dessert, nous avons partagé une crème brûlée à la noix de coco. Tout cela avec une musique agréable et un éclairage adapté. Vraiment un plaisir.
Robert.lLe 18/01/2022 à 17:31
Nous avons séjourné en couple à l'hôtel Hafen Flensburg le soir du Nouvel An et avons visité le Columbus le soir du Nouvel An après une journée de bien-être relaxante. La soupe de poisson a été servie à table et les demandes spéciales de ma femme concernant la salade (pas de tomates, pas de poivrons, pas d'oignons) ont été exaucées avec plaisir. L'ensemble du personnel s'amuse clairement au travail. Recommandation absolument claire !
Thorsten.�Le 01/01/2022 à 19:27
Nourriture super délicieuse, ambiance haut de gamme, plats et boissons sélectionnés. Tout est parfaitement préparé et servi avec convivialité et beaucoup d'attention. L'hôtel et le restaurant acceptent très bien les chiens !
Janine.nLe 26/11/2021 à 22:04
Nous sommes donc ravis ! Nourriture super délicieuse, copieuse et fraîche! Ma salade était un rêve! Et le personnel était très sympathique et courtois :) tout autour d'un repas réussi, merci beaucoup pour ça ! ::(
M.Le 11/11/2021 à 19:56
Très bon restaurant avec un excellent service. M. Kreuschner nous a merveilleusement accompagnés tout au long de la soirée. La nourriture aurait pu utiliser un peu plus d'assaisonnement. Bref ce fut une très belle soirée !
Frederic.Le 25/09/2021 à 11:30
Nourriture exceptionnelle, ambiance agréable et excellent service. Nous serions ravis de revenir.
Malte.bLe 25/07/2021 à 06:43
Option relativement abordable pour une cuisine raffinée. Mais aussi seulement OK. Le service était bon mais légèrement en sous-effectif.
Ula.yLe 12/06/2021 à 07:17
Super ambiance, nourriture super délicieuse et service 1A! Seulement à recommander.
Sylvia.iLe 26/05/2021 à 09:43
Service exceptionnel, la nourriture était excellente. Une visite à Flensburg vaut-elle vraiment la peine si vous voulez bien manger? Salutations de Berlin
Moritz.Le 25/05/2021 à 09:20
Soirée parfaite en tout point ! La nourriture était incroyablement savoureuse, le personnel était très professionnel et attentionné et l'ambiance était également bonne.
Bartosz.oLe 08/11/2020 à 22:48
Ambiance chic, bonne nourriture, excellent service. Très bien situé pour affaires et privé. À tout moment!
Werner.eLe 08/10/2020 à 22:16
Nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant maintenant. Une excellente cuisine nous a été servie à chaque fois. Tous les plats étaient très joliment préparés et servis. Le service est très attentionné et sympathique. Rien n'a changé même dans des conditions corona ! Il y a une ambiance très agréable au restaurant. La bonne nourriture et les boissons ainsi que le bien-être sont toujours au rendez-vous ici. Les réservations sont fortement recommandées par l'exploitation de l'hôtel.
Reiner.eLe 14/09/2020 à 12:24
Malheureusement, le goût n'a pas répondu aux attentes. La sauce sur le steak, par exemple, a également gâché le repas par l'intensité de la saveur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Chaud, Merci pour votre visite et vos commentaires positifs concernant notre hôtel. Nous nous réjouissons de votre prochain séjour. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas aimé l'expérience au restaurant. Toute notre équipe attache une grande importance à la préparation fraîche, aux ingrédients locaux et à l'attention portée aux détails. La bavette est répertoriée sur notre carte comme "bavette vernie" et est donc vernie avec du jus au rhum. Nous espérons pouvoir vous convaincre complètement de notre maison lors de votre prochaine visite. Un grand merci et salutations du fjord de Flensburg Restaurant Colomb
Flo.rLe 24/08/2020 à 08:55
Un excellent restaurant surtout pour les belles occasions. La nourriture est délicieuse. Le service est courtois et amical. Volontiers encore.
Jonas.eLe 11/08/2020 à 18:24
Nous avons séjourné à l'hôtel et avons mangé ici. Tout simplement impressionnant ! Super cadre et super personnel. Les prochaines vacances se passeront à nouveau ici !
Markus.rLe 12/07/2020 à 18:09
Le Columbus est situé dans l'hôtel Hafen Flensburg, juste en face du port historique. L'ambiance est moderne, mais toujours cosy, ce qui donne une idée du charme des anciennes maisons de capitaine - fidèles à la devise "marins". Le service est très sympathique, courtois et attentionné... ici, en tant qu'invité, on se sent comme un "petit" roi. La carte n'est pas très grande, mais ne manque vraiment de rien (du moins c'est ce que je pensais). Mon compagnon et moi nous sommes concoctés un menu trois services, mais il y a aussi la possibilité de menus prédéterminés qui offrent des avantages tarifaires. La nourriture était parfaite dès la première bouchée, tant en termes de goût que de degré de cuisson... Super, je ne peux que le recommander. Le rapport qualité-prix est juste... mais la qualité et l'ambiance ont leur prix... mais c'est aussi quelque chose de spécial.
TIAN.Le 03/07/2020 à 19:18
Dans l'ensemble c'était très très bon. La viande était très tendre et joliment présentée, et les accompagnements étaient également préparés avec beaucoup de soin et avaient un goût exquis. Une personne de notre groupe ne semblait pas trop aimer le burger végétarien, mais c'était son goût et elle voulait essayer quelque chose d'expérimental
Jan.aLe 30/06/2020 à 20:26
Lors de notre séjour à l'hôtel Hafen Flensburg, nous avons pu choisir chaque soir trois plats dans le menu général du restaurant Columbus parmi différents plats marqués d'une ancre. Les plats étaient très variés et nous avons mangé très savoureux tous les soirs ! Comme il y avait très peu de choix végétarien, ma femme s'est vu offrir et a servi une nouvelle création végétarienne tous les soirs sur demande. Ces plats étaient toujours variés et excellents. À ce stade, un compliment à la cuisine de la maison! Le restaurant offre une ambiance moderne associée à des accents de design uniques. Le service était toujours très bon et courtois !
Britta.eLe 25/02/2020 à 11:28
Une soirée réussie au Columbus ! La nourriture était délicieuse, le vin excellent et le personnel super sympa ! La soupe de poisson est mon conseil absolu! Pas besoin d'aller à Sylt pour ça 😉 La 5ème étoile est attribuée si la sélection végétarienne est un peu plus grande 👍
Kra..Le 16/02/2020 à 16:41
Belle ambiance, conditions amicales et attentionnées et plats qui dorlotent les yeux et le palais. Haut! Le prix est également correct pour la qualité.
Gaby.rLe 11/02/2020 à 20:47
Un menu qui était un délice visuel et culinaire. Le personnel était très arrangeant. Bref, une très belle soirée 😍
Gerd.Le 01/02/2020 à 19:49
J'y étais encore pour le dîner. Ma première impression, encore incertaine, s'est transformée en un jugement confiant. L'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Service : Très arrangeant et sympathique. Nourriture : 3 autres personnes avec moi étaient enthousiasmées par la nourriture servie. Nous avons tous commandé des choses différentes. Les portions étaient tout à fait suffisantes et remplissaient le meilleur sens du terme. Les accompagnements et la sauce étaient également des expériences gustatives. Boissons : bonne bière et excellente sélection de vins. Éloge particulier pour le vin rouge de la maison. Prix : Malgré tout, pas cher ! Mieux : approprié, pas excessif ! Seul point faible des banquettes : (sièges) : elles cèdent tellement qu'au bout d'un moment, on a tendance à se pincer le ventre. Je reviendrai certainement !
Kilian.eLe 21/01/2020 à 08:10
Une cuisine unique et quelque chose de vraiment spécial à Flensburg ! À mon avis, l'une des meilleures adresses de la région. Tout est juste ici. Service très attentionné et sympathique. La nourriture est absolument de première classe et le design moderne et inhabituel est invitant ! Pas bon marché, mais vaut chaque centime. Nous serions ravis de revenir à tout moment. Recommandation très claire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Recknagel, Merci pour votre visite et vos commentaires positifs! De si bons retours rendent tout l'équipage heureux et continuent de motiver. Merci beaucoup! Salutations du fjord de Flensburg Columbus plaisir économie
R..eLe 28/12/2019 à 21:00
Ambiance à voir absolument Personnel très accueillant Nous avons mangé du poisson et de l'agneau Le poisson n'était pas vraiment chaud, pas assaisonné, pas bien cuit. Lamb était en partie trop sanglant. Cela ne devrait pas arriver avec 6 plats principaux. En conséquence, malheureusement pas recommandé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour HGS Schleswig, Merci pour votre visite et vos commentaires constructifs. Avez-vous noté ce commentaire sur le site afin que nous ayons eu la chance de le corriger ? Veuillez excuser notre expérience. Nous aimerions vous convaincre lors de votre prochaine visite. Merci et Salutations du fjord de Flensburg Columbus plaisir économie
Dagmar.eLe 10/12/2019 à 13:39
Ambiance très agréable et attrayante, personnel sympathique et discret et nourriture excellente. Nous y étions avec 7 personnes et il n'y avait vraiment rien à redire. Vous devriez certainement essayer la patte d'oie.
*.iLe 20/10/2019 à 15:58
Super ambiance, très confortable et meublée avec de nombreux petits détails. Personnel très sympa, menu clair et la nourriture était très bien préparée et délicieuse. Pas bon marché mais ça valait le coup. Je peux vous recommander si vous souhaitez passer une soirée sympa. .
Manfred.Le 09/09/2019 à 19:19
Ma première visite à Flensburg. La nourriture a été préparée avec soin et servie de manière optimale par un personnel de service amical et motivé. Un dîner parfait dans une super ambiance !
Julian.tLe 04/09/2019 à 14:35
Nous avons tous les trois apprécié le menu du rhum Flensburg. Lors des 3 cours, M. Schipp a été très courtois et a bien présenté les cours. La qualité était excellente, en particulier le steak de flanc. M. Schipp a également rencontré notre goût avec sa recommandation de vin. Absolument à recommander !
Henning.aLe 18/08/2019 à 19:57
Nous sommes allés aujourd'hui avec 7 personnes pour un dîner d'anniversaire. C'était incroyablement délicieux. Nous avons essayé presque tous les plats, en raison de commandes individuelles. De l'entrée au plat en passant par le dessert, tout simplement excellent super bon. L'enfant dont c'est l'anniversaire (mon père a eu 85 ans) a ensuite reçu un gâteau d'anniversaire comme dessert comme surprise de la cuisine. . . Merci beaucoup, nous n'étions certainement pas la dernière fois à y manger.
Wolfgang.eLe 13/08/2019 à 14:57
La première impression est confirmée par le service amical. Les prix ne sont pas excessifs non plus. Pour moi, la carte d'offre aurait pu être un peu plus grande. Mais dans l'ensemble un bel endroit.
Sonja.oLe 24/02/2019 à 19:58
Ambiance agréable et atmosphère agréable. Tous les plats étaient bons, en particulier le fromage feta au miel et le burger de pois chiches avec des frites de patates douces. Un rêve après : Crème brûlée avec glace à la noix de coco et à l'ananas ! Dans l'ensemble une bonne soirée !
Ada.aLe 27/12/2018 à 20:53
Seulement recommandé ! Nous nous sommes sentis chaleureusement accueillis. Nos vestes ont été poliment retirées et il a été souligné à quel point il était agréable de nous accueillir en tant qu'invités. Un apéritif de saison et délicieux a suivi immédiatement. Notre serveuse était très compétente, sympathique et attentionnée. L'ambiance est élégante et chaleureuse. La nourriture était incroyablement délicieuse ! Un immense compliment à cette équipe pleine de bonne humeur, flexible et à l'écoute. Nous y mangerons plus souvent désormais ! 5 étoiles 🌟!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Jastrzemski, Merci beaucoup pour votre retour positif. Toute l'équipe vous remercie pour votre séjour et attend avec impatience votre prochaine visite. Mille salutations du fjord de Flensburg Économie gastronomique de Columbus
Steff.Le 09/12/2017 à 14:45
Malheureusement, je n'ai pas encore apprécié le dîner ici, mon avis concerne les offres du petit-déjeuner et de l'après-midi. Le service est toujours extrêmement sympathique et fait de son mieux. Il y a rarement de longues attentes au petit-déjeuner. La sélection du petit-déjeuner est bonne. Tout est fraîchement préparé et une grande partie vient de la région. Une bonne gamme de boissons chaudes, smoothies, jus de fruits et Prosecco est incluse. Il y a aussi une ambiance très cosy. Toujours heureux! ** Addendum - je peux enfin étendre mon avis au dîner ! Les 5 étoiles sont également tout à fait justifiées ici. Le menu 3 plats était excellent, tous les plats étaient délicieux avec ce petit quelque chose**
Tobias.aLe 26/09/2017 à 19:30
Petit déjeuner exceptionnellement bon. Tout a un goût très frais. Bonne charcuterie et sélection de fromages ainsi qu'une sélection de thés. Je ne peux pas juger le dîner.
Jens.aLe 03/08/2017 à 17:36
Je mangeais juste avec ma petite amie. Je suis vraiment positivement impressionné. Très savoureux et excellent service. Y avait-il récemment pour le petit déjeuner... absolument recommandable...
Andrew.aLe 11/07/2017 à 17:14
Le positif d'abord, bonne ambiance, le personnel de service très sympathique. Mais, bien que seulement environ un quart des tables aient été occupées, nous avons dû appeler l'attention du serveur deux fois pour commander autre chose ou pour payer. L'attention est différente. Les boulettes de viande (avec salsa aux champignons et tomates et pommes de terre rissolées) étaient un peu fades. A mon avis, le prix de 16,50 € n'est pas justifié ici.
Christa.aLe 14/05/2017 à 20:46
Mes attentes étaient-elles trop élevées ? Un bel hôtel et un restaurant meublé avec beaucoup de goût - un atout pour Flensburg. Malheureusement, la nourriture était très décevante. J'ai commandé la poêle Columbus. Lieutenant Différents types de viandes et de légumes au menu avec des pommes de terre aux herbes et du bacon. Un petit morceau de bœuf, deux morceaux de poulet secs, du bacon mou, 3 tranches de carotte et un fleuron de brocoli solitaire niché dans beaucoup de pommes de terre et le tout absolument insipide. Le chef a-t-il passé une très mauvaise journée ? La serveuse a demandé entre-temps si tout allait bien. J'ai exprimé ma critique. Puis elle, très succinctement : Je vais le passer à la cuisine. La même chose avec le paiement (service différent) et là après les critiques exprimées, il n'y a eu aucune excuse ni offre de compensation sous la forme d'un expresso. . . ou similaire. Quelque chose peut toujours mal tourner... Un bon personnel devrait pouvoir s'en occuper. Cela devrait être travaillé de toute urgence.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Lassen, Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas apprécié la nourriture à bord, car nous faisons toujours de notre mieux pour garantir à nos clients un séjour de première classe. Pourquoi voudrais-je m'excuser pour cela. Notre concept promet que personne ne quittera notre maison mécontent. La performance de notre cuisine est à un niveau élevé et nous prenons ces plaintes très au sérieux. Par conséquent, nous allons rechercher la cause et apporter des modifications. Pourriez-vous nous dire quel jour vous étiez notre invité ? Nous serions ravis si nous pouvions vous convaincre de la qualité de la cuisine de nos chefs. N'hésitez donc pas à nous contacter à [email protected]. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans le futur. Votre équipe de l'hôtel Hafen Flensburg
Sandro.aLe 21/04/2017 à 16:15
Ce fut une excellente soirée. La nourriture très savoureuse. Je n'ai jamais aussi bien mangé. Le service 1A. Si nous revenons à Flensburg, nous y serons certainement à nouveau des invités.
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| Lundi | 06:30–10:30 17:30–21:30 |
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| Mardi | 06:30–10:30 17:30–21:30 |
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| Vendredi | 06:30–10:30 17:30–21:30 |
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| Dimanche | 07:00–11:00 17:30–21:30 |
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