A propos de : Restaurants dario& à Aachen
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants dario& qui se trouve à Aachen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
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Les avis (91)
Liste des 91 avis sur le restaurants dario& à Aachen
Susanne.aLe 23/09/2023 à 06:32
Les plats de Dario - de l'entrée au dessert en passant par le salut de la cuisine - constituent en réalité une expérience culinaire particulière, les différents éléments sont soigneusement coordonnés et célèbrent un feu d'artifice en bouche. Le service est très sympathique et l'ambiance est très attrayante. Seul le bruit de la situation est un peu fatiguant ! Dans l'ensemble, fortement recommandé ! Merci!
Alexander.aLe 14/09/2023 à 20:57
Expérience impressionnante. Le menu dégustation de 6 plats avec accompagnement de vin a été une expérience gustative extraordinaire. Recommandation sans réserve.
Olga.eLe 08/09/2023 à 20:19
Merci pour cette belle expérience culinaire! Nous avions une variété de plats/protéines et tous étaient cuits à la perfection. Le service était super ! C'était également agréable de voir l'interaction amicale et joyeuse entre le chef et ses amis, ainsi que l'attention et le soin qu'ils mettent dans chaque plat.
Karsten.iLe 30/08/2023 à 20:21
Nourriture fantastique dans une atmosphère détendue avec un service très attentionné. Je reviendrais et je peux certainement le recommander.
Rupert.rLe 19/08/2023 à 19:11
Excellente cuisine, bonne ambiance et professionnalisme et bons conseils. Manger ici est une soirée de bien-être
Michael.xLe 07/08/2023 à 14:37
Nous avons passé une soirée divertissante et très agréable entre amis. Les plats sont exceptionnellement préparés et la qualité est certainement au niveau 1 étoile. La présentation et le rapport qualité-prix étaient également excellents. Il en va de même pour l'amuse-gueule et une douceur pour dire au revoir. Les prix de l'eau, du café et du digestif sont absolument corrects. Quelques gouttes d'amertume se sont finalement glissées. Les prix des vins (dans une comparaison directe de la marque, du millésime et d'un restaurant étoilé renommé) sont clairement excessifs. Cela s'appliquait à plusieurs bouteilles et aux nombreux verres de vin ouvert (13 €/0,1 l). De plus, une attention très méticuleuse est portée à la marque de calibrage. C'est bien, mais cela donne l'impression d'être étroit d'esprit et provincial. De plus, le sorbet entre l'entrée et le plat était facturé en supplément « sans mention préalable » ; nous ne sommes pas habitués à cela des autres temples étoilés d'Aix-la-Chapelle. Malgré tout, nous reviendrons probablement.
Benjamin.�Le 26/06/2023 à 14:23
Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage et avons choisi un menu fixe. La nourriture était vraiment quelque chose de nouveau et absolument recommandable. Malheureusement, le service était presque intrusif, après chaque gorgée, nous étions remplis et nous étions régulièrement interrompus. De plus, le service était très, très silencieux et donc parfois difficile à comprendre. Il était intéressant pour nous que le chef salue des connaissances évidentes dans les moindres détails sans toutefois prêter une attention particulière aux autres invités. À la suite de ces invités, une commande de boisson a été oubliée.
Sebastian.cLe 23/06/2023 à 21:05
Ce fut une très belle soirée avec de très bons plats et au milieu du petit Istanbul, l'ambiance est particulièrement saisissante en contraste. Un bon service et 8 plats incroyablement délicieux ont adouci notre soirée ici. Merci pour ça!
Mathias.eLe 23/06/2023 à 09:00
Tout simplement génial ! Excellent menu avec un excellent accompagnement de vins, présenté par un service très sympathique et compétent. Absolument parfait!
Jean-Michel.aLe 21/06/2023 à 22:00
Nous sommes venus pour un dîner professionnel et avons ajouté un menu de 4 plats et un dessert. Tout était génial du début à la fin. Les serveurs le chef étaient parfaits.
Rita.aLe 14/06/2023 à 13:35
Nourriture super délicieuse, excellent service
Sven.�Le 09/06/2023 à 21:17
Très bonne cuisine dans une super ambiance
Shrimply.hLe 26/05/2023 à 20:16
Très bonne nourriture et excellent service, nous avons passé une excellente soirée.
Maja.uLe 15/04/2023 à 13:44
Créatif, insolite et très savoureux. Ambiance merveilleuse et détendue - personnel hautement professionnel. Nous avons passé une soirée super sympa dont nous nous délecterons longtemps.. merci beaucoup !
Katja.aLe 22/03/2023 à 18:05
Méga méga méga Du service à la nourriture, c'est une véritable explosion gustative Nous reviendrons💯
Idil.Le 04/02/2023 à 20:24
Nourriture délicieuse, vraiment savoureuse et servant 5 étoiles.
R.Le 17/01/2023 à 07:41
Service extraordinairement bon et vraiment sympathique et très bonne nourriture. Merci pour cette belle soirée!
Dung.gLe 05/01/2023 à 12:14
Des prix étoilés, mais pas de cuisine étoilée. Nous avons eu le menu de 6 plats, qui était joliment préparé et savoureux, mais pas exceptionnel. Pour le prix, tous les plats manquaient de cerise sur le gâteau, entre le(s) salut(s) de la cuisine et le service correspondant. Il se peut qu'il y ait eu un manque de personnel, mais alors peut-être qu'aucune autre table non réservée ne devrait être placée si les assiettes à pain vides ne pouvaient pas être dégagées des tables existantes et que les invités étaient assis devant des verres vides. Dans l'ensemble, les temps d'attente pour la nourriture sont très longs. Il serait peut-être préférable de commencer petit et d'ajuster le prix plus tard une fois qu'une norme plus élevée sera atteinte.
Peter.oLe 01/01/2023 à 12:41
Nous avons passé notre réveillon du Nouvel An à Dario& et ne pouvons dire qu'une chose : "PornFood" - bonne bouffe - la présentation, la qualité et le service sont tous de première classe
Anna.aLe 28/12/2022 à 11:53
Mon ami et moi avons spontanément obtenu une table hier. Tout était vraiment parfait tout autour, de la nourriture au service. Il y avait une atmosphère détendue et de bien-être. Nous reviendrons certainement.
Eric.aLe 23/12/2022 à 11:55
de premier ordre! Étaient là hier! Du service, qui a enlevé la veste, à la nourriture, qui était au rendez-vous, à part la super formation!
B.iLe 15/12/2022 à 21:36
Les plats et le personnel sont vraiment exceptionnels. Vous pouvez dire à quel point il y a de l'amour et de la passion dans tout.
Jacqueline.aLe 07/12/2022 à 13:54
Nous sommes toujours heureux de passer. La nourriture est sophistiquée et le service est tout simplement génial. Le menu dégustation nous surprend encore et encore. La créativité est très importante ici. Un grand merci à toute l'équipe. Le dessert était un moment fort 😉
Diana.hLe 05/12/2022 à 16:09
Nous étions dans un groupe plus important chez Dario &. C'était délicieux, excitant, chaque plat était une surprise 🤩 Nous avons toujours voulu tout "recuire", mais ensuite nous avons juste apprécié la bonne nourriture et l'ambiance. Dario et son équipe ont été incroyablement flexibles car ils ont accepté un menu végétalien et sans gluten pour nous. Très bon rapport qualité/prix & service super sympa 👌 Nous serions ravis de revenir 😄
hel.Le 30/11/2022 à 06:36
Nous avons eu un très bon menu et il n'y avait rien à redire sur le service. Par contre les prix sont durs ! De plus, étonnamment, il n'a pas été possible d'établir une facture en bonne et due forme. À mon avis, un must absolu pour appeler à de tels prix !
M..iLe 28/11/2022 à 01:53
Ce fut une très belle soirée très savoureuse dans une ambiance très agréable ! Bravo à l'équipe très jeune, dévouée et professionnelle, qui est capable de faire de petits miracles. 😉 Merci pour ça !!
Julian.iLe 17/11/2022 à 04:29
Très bon restaurant à Aix-la-Chapelle. Vaut vraiment le détour. Sommelier incroyablement bon
Leo.Le 24/10/2022 à 07:19
Un rêve - il n'y a pas grand chose à dire ! Service, nourriture, ambiance, boissons - tout s'harmonise parfaitement. J'aime particulièrement le fait que le plaisir passe avant tout chez dario&. Les plats combinent toujours des ingrédients "connus" avec des composants et des méthodes de préparation inhabituels, de sorte que vous êtes toujours surpris. Le service est extrêmement professionnel, explique toujours exactement ce que vous avez dans votre assiette et donne d'excellentes recommandations de boissons. L'ambiance reste totalement informelle et agréable. Vous vous sentez juste à l'aise ! Conseil absolu : cela vaut le détour rien que pour l'accueil de la cuisine ! 😉
Martin.�Le 20/10/2022 à 20:48
L'artisanat associé à quelque chose de spécial. Jeune équipe qui excelle dans toutes les disciplines.
Niels.iLe 07/10/2022 à 16:19
Le dario& est un véritable enrichissement de la scène gastronomique d'Aix-la-Chapelle et, outre les petits bars et galeries, contribue de manière significative à l'essor du quartier autour de la synagogue. Le menu changeant régulièrement (appelé "Seasons") propose toujours de bons plats prêts, joliment présentés et offrant une grande variété de goûts. De plus, il y a l'équipe sympathique, qui donne toujours des conseils attentifs, jamais intrusifs, recommande des vins adaptés et explique brièvement chaque plat. L'ambiance décontractée clôture la soirée.
Gitte.fLe 01/10/2022 à 23:02
Nous avons passé une excellente soirée ! Un grand merci à Christian ! Bonne bouffe et humeur parfaite 👍
Bernd.oLe 29/09/2022 à 19:37
cuisine au top absolu, grande combinaison d'arômes différents, aussi la dorade comme plat principal minutieusement rôti sur la peau, un Riesling assorti, un vrai plaisir, le personnel compétent et attentionné, mais malheureusement la salle est très "bruyante" et donc bruyante , de sorte que vous Le serveur pouvait à peine comprendre la présentation des cours individuels et il était difficile de se parler à table.
Felix..Le 14/09/2022 à 18:39
Nous sommes allés à Dario & pour le dîner de l'anniversaire de ma femme. Ce fut une soirée incroyablement belle et surtout délicieuse. Ici, la cuisine est faite avec beaucoup de talent et avec beaucoup de passion. Le personnel est également très courtois, compétent et aime clairement son travail. Nous aimerions revenir et laisser 5 étoiles ici.
Valérie.eLe 19/08/2022 à 08:03
Situé dans une rue peu passante loin des restaurants pour touristes près de la cathédrale, ce restaurant vaut le détour.. tout est délicieux et on vit une véritable expérience culinaire.. un personnel adorable ! A faire absolument!
Lars.Le 01/07/2022 à 16:28
Miam Miam Miam. La nourriture était excellente, l'accord mets et vins était super bon. Très bon service. Absolument recommandé ! Un enrichissement pour Aix-la-Chapelle ! Allez-y et laissez-vous chouchouter avec des délices culinaires !
Thomas.rLe 04/06/2022 à 16:01
Tout simplement glamour. Cuisine excellente. Service à son meilleur. Tous les plats sont expliqués et le vin approprié est servi avec des informations.
WIENAND.uLe 18/05/2022 à 20:44
😋 délicieux et spécial
Clu.iLe 15/04/2022 à 20:49
Restaurant chaleureux et joliment décoré, cuisine très savoureuse et excellent service ! Chaque plat nous a été annoncé en détail avec tous les composants et lorsque nous avons demandé de quel type de délicieuse sauce il s'agissait, tout le processus de production nous a été expliqué. Un véritable point fort parmi les restaurants plutôt ennuyeux d'Aix-la-Chapelle !
Josef.aLe 09/04/2022 à 21:57
La nourriture était excellente, félicitations aux chefs et je ne peux que le recommander à d'autres
Marita.uLe 09/04/2022 à 19:51
Juste WOW. Excellent menu avec accompagnement de vin. Un personnel de service, une équipe de cuisine. En somme, une expérience gourmande unique.
Natalia.rLe 08/04/2022 à 06:08
Incroyablement délicieux et très spécial ☺️
Hagen.lLe 26/03/2022 à 20:20
Dario & Ambient est moderne et chic. Les serveurs ont bien expliqué les plats et étaient professionnels à tout moment La nourriture est bien préparée, réfléchie et élégante présentée. Tous les plats étaient corrects. Le service par rapport au prix que vous payez n'est pas corrélé
AK.Le 19/03/2022 à 23:27
Très très savoureux ! Super plats créatifs, bonne ambiance. Nous recommandons!
Jo.cLe 13/03/2022 à 09:58
Nous y sommes allés pour la première fois sur recommandation. Nourriture excellente, joliment présentée. Service très sympathique et élégant. Restaurant petit mais décoré avec beaucoup de style. Les prix ne sont pas une bonne affaire mais valent vraiment le coup. Continuez comme ça, la star ne tardera pas à venir.
Silvia.�Le 16/02/2022 à 19:06
Le restaurant nous a été recommandé et nous n'avons pas été déçus ! En fait, c'était un jour de congé, mais il y avait un menu spécial pour la Saint-Valentin. Nous avons été accueillis de manière amicale et courtoise et aujourd'hui, notre statut vaccinal est vérifié avec précision, ainsi que nos données personnelles. Comme nous étions là tôt, nous avons pu choisir une table. Nous avons choisi l'une des trois tables à 2 places juste en face de la cuisine - ok, il faut laver les vêtements après, mais cela en valait la peine car regarder la préparation des plats est génial ! Grâce à la recommandation, nous savions déjà qu'on nous demanderait au début si nous souhaitions être abordés en premier - une bonne idée et nous avons opté pour le "Du" avec l'équipe toujours jeune et dynamique... De tels menus sont pour nous l'occasion de tester des choses insolites que nous n'oserions pas commander autrement... Il y a également eu plusieurs salutations agréables de la part de la cuisine. Un employé jeune et sympathique avait également beaucoup de connaissances sur les vins, nous avions choisi l'accompagnement du vin - le tout parfaitement 👌🏽 adapté au plat respectif ! - c'était très parfait, un grand bravo ! Le pigeon au topinambour, pistache et oignon était très inhabituel pour nous - vraiment délicieux. Nous étions très excités et nous reviendrons certainement ! Un grand merci à toute l'équipe !!!
Timo.aLe 13/02/2022 à 15:25
Très bonne nourriture et service agréable
Gerhard.eLe 04/02/2022 à 21:42
Vraiment de bons plats, un bon service. Bons vins et cocktails. Pas vraiment bon marché. Volontiers encore.
Uli.eLe 30/01/2022 à 10:32
Le plus haut niveau à tous égards, mais simple et informel. Nous avons passé une soirée parfaite et nous reviendrons à coup sûr !!!
Patric.rLe 26/01/2022 à 20:51
Super restaurant, super équipe et la nourriture était excellente quand même ! Toujours mon plaisir
Anika.Le 01/01/2022 à 10:41
La nourriture était délicieuse mais le temps d'attente était un peu long. Les choses extraordinaires et les allergies sont traitées.
Claudia.sLe 16/12/2021 à 17:59
C'est un enrichissement pour Aix-la-Chapelle, nous nous sommes régalés du menu accompagné de vins, la sélection de vins était exceptionnelle, merci pour cette belle soirée, nous nous reverrons certainement, oh oui, le plat de putten était spécial
Arne.Le 07/12/2021 à 21:28
Du concept au service en passant par la nourriture/cuisine, nous ne pouvons que recommander dario&! Nous avons passé une très bonne soirée et attendons déjà avec impatience la prochaine visite et la prochaine saison :)
Gerhard.iLe 07/12/2021 à 10:46
Dario est la nouvelle star du "ciel gastronomique" d'Aix-la-Chapelle Avoir vécu 2 excellentes soirées. Merci et continuez !! G. Witte
Ibrahim.aLe 25/11/2021 à 15:48
Bonne nourriture
S.Le 21/11/2021 à 21:18
Petit restaurant élégamment meublé. Cuisine raffinée exceptionnelle et service attentionné décontracté !! Nous nous sommes sentis complètement à l'aise ! Je reviendrai!!
Benedikt.oLe 18/11/2021 à 23:31
Une cuisine vraiment exceptionnelle. Des plats imaginatifs mais très savoureux, des vins passionnants pour vous accompagner et une équipe très sympathique.
Anke.sLe 16/11/2021 à 18:55
Un endroit où l'hospitalité est très importante. On se sent tout de suite à l'aise dès l'entrée, le personnel est poli mais pas raide puis vient la nourriture et les boissons qui vous enchantent à chaque fois. Dario et son équipe forment une bonne unité. Je ne peux qu'écrire... allons-y
Olli..Le 05/11/2021 à 19:39
Une équipe très sympathique et à l'écoute. Nous avons très bien mangé. C'était juste un plaisir. Le rapport qualité/prix est conforme. Des éléments insonorisants pour réduire le volume seraient bien.
Jürgen.eLe 04/11/2021 à 13:53
Encore une fois, inflexible lorsqu'il s'agit de changer la carte, tous les plats ne sont pas disponibles, nourriture trop chère, c'est dommage qu'il n'y ait pas de digne successeur au Justus K
Réponse du propriétaire :
Cher Jurgen, Nous pensons qu'il est dommage que vous n'évaluiez pas la nourriture en un seul mot. Nous ne sommes pas inflexibles avec le menu, mais avons consacré beaucoup de temps et d'amour à la compilation et à la sélection. Le fait que tous les plats ne soient pas toujours disponibles est dû au fait que nous utilisons des ingrédients et des fournisseurs soigneusement sélectionnés. Nous planifions de manière durable et selon les normes les plus élevées. Il se peut donc qu'un certain plat ne soit pas disponible un soir. Nous sommes locaux et toujours locaux. Vous pensez que le prix est excessivement cher, mais là aussi nous y avons longuement réfléchi et sommes très satisfaits. Tout comme de nombreux invités avant vous. Nous aimons être évalués et nous améliorer chaque jour. Nous voulons de nouvelles expériences gustatives et élargir vos horizons. C'est dommage que vous utilisiez la critique pour vous défouler.
R..oLe 24/10/2021 à 09:23
Une merveilleuse soirée! Nous avons mangé un menu incroyablement délicieux et élaboré avec imagination, accompagné d'un excellent vin. Je ne pense pas que nous ayons jamais mangé une nourriture aussi excellente! C'est une cuisine de star ! Et des cours complètement insolites et composés de manière créative ! Continuez comme ça!
Bernd.cLe 22/10/2021 à 17:18
Nous avons passé une excellente soirée. La nourriture, les vins et aussi le service, tout était parfait. Quelque chose de comparable à Aix-la-Chapelle est difficile à trouver. Je préfère souvent cuisiner moi-même avec les meilleurs ingrédients que d'être déçu par la gastronomie d'Aix-la-Chapelle. Nous irons certainement plus souvent chez Dario maintenant
Andreas.aLe 20/10/2021 à 08:56
Excellente nouvelle cuisine accompagnée de vins incroyablement bien sélectionnés. Vous ne trouverez pas une deuxième fois à Aix-la-Chapelle et dans ses environs. Je vous recommande fortement le menu dégustation afin que vous puissiez découvrir toute la gamme des mondes gustatifs incroyablement bons de Dario. Ambiance également géniale et surtout décontractée.
Chris.oLe 18/10/2021 à 09:29
Des arrangements solides. Un grand talent pour peaufiner les plats. Suivez les menus et prenez autant de palette que possible, c'est ma recommandation. Au fait : accords mets et vins au top et « présentation culinaire » !
Robin.eLe 17/10/2021 à 10:21
Notre soirée à dario& a été une expérience absolue. De l'entrée au dessert, nous avons pu faire connaissance avec chaque plat d'une image globale incroyablement multiforme sur la langue. On pourrait apprécier la volonté du service de rendre notre visite mémorable. L'accord mets-vins était un complément fabuleux aux plats. Je suis sûr que dans quelques mois il sera difficile de se procurer des tables spontanément. C'est le bon moment - un conseil d'initié absolu à Aix-la-Chapelle ! Un grand merci à la sympathique équipe pour la soirée culinaire enrichissante.
Ralph.rLe 16/10/2021 à 20:09
Repas fantastique, quatre d'entre nous ont mangé tous les plats jusqu'à ce que nous éclations. Préparé avec amour et imagination. très bon service Dansé avec le staff de 1h30 à 4h00, nous reviendrons. Dario, 28 ans, est un artiste gourmand.
Harald.cLe 14/10/2021 à 18:57
Dario !!!! Mmmmhhhhh !!!!! C'était encore une fois une force !!! La nourriture, l'ambiance &&& 🤩🤩🤩😘 Merci ! Nous serons de retour!
Doris.eLe 09/10/2021 à 19:16
Super belle soirée. Très bonne ambiance, nourriture fantastique et les boissons, de l'apéritif à la bonne bouteille de vin en passant par l'espresso avec une poire Williams exceptionnellement excellente, sont tout simplement géniales
Heike.rLe 26/09/2021 à 08:15
Une merveilleuse expérience gustative avec un service extrêmement attentionné mais pas intrusif. Merci pour une soirée parfaite!
Jana.aLe 25/09/2021 à 10:37
Jamais aussi bien mangé !!!
Daniel.cLe 25/09/2021 à 10:28
Hautement recommandé. Ici, manger devient une expérience. Service et ambiance exceptionnels. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous aimerions revenir.
P...Le 13/09/2021 à 20:12
Excellente cuisine, serveurs super sympas et compétents !
Andreas.uLe 12/09/2021 à 10:15
Ambiance très chaleureuse, service très sympathique et professionnel et nourriture d'une qualité exceptionnelle. Nos attentes élevées ont été largement dépassées. Les images de la nourriture en disent plus que les mots. Toujours mon plaisir
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