Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants DARK RESTAURANT® qui se trouve à Poznań. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (84)
Une expérience étonnante qui vous fait prendre conscience du rôle important que jouent nos sens. Nourriture différente de la plupart des restaurants. Ce qui aide ici, c'est d'être ouvert à de nouvelles expériences et de ne pas être inhibé même pour commencer à manger avec vos mains. C'est cher, mais on peut se permettre une telle expérience une fois dans sa vie.
Des plats surprenants, des combinaisons de différentes textures, ingrédients, odeurs, familièrement parlant, font l'affaire. L'ensemble Mood Food a en fait augmenté les endorphines et a amélioré l'ambiance pour le reste de la journée. Trois plats - entrée, plat et dessert vous surprendront sûrement, et toute l'ambiance vous séduira certainement. Au-delà de la qualité, j'avoue que la taille des plats a été pour moi une grande surprise. Je n'ai pas autant mangé depuis longtemps.
J'ai le plus aimé le service. expérience merveilleuse!
Nourriture très savoureuse et très bon service, qui nous ont agréablement guidés tout au long de la soirée.
Pétard comme toujours. Nourriture délicieuse. Le service également. je recommande
Expérience incroyable. Manger dans l’obscurité totale active d’autres sens qui sont moins actifs lorsque l’on mange normalement. Très amusant, je recommande de l'essayer au moins une fois. Les plats sont très savoureux, le chef et le service au plus haut niveau. Je suis satisfait et nous y retournerons certainement 🥰
Une révélation absolue. La nourriture est excellente et les sens deviennent fous, trompés par 100% d'obscurité. Félicitations si quelqu'un reconnaît au moins la moitié des ingrédients des plats.
Je recommande définitivement Dark Restaurant comme une occasion unique d'élargir les horizons culinaires et de découvrir la nourriture dans l'obscurité totale. J'ai eu l'occasion d'essayer le menu Super Food. La nourriture était très savoureuse, mais l'effet WOW manquait. Aucun des plats ne m'a renversé. Néanmoins, les compositions aromatiques ont été très réussies. Je ne m'attendais pas à aimer le pissenlit :) L'eau payée m'a laissé un mauvais goût. À 200 PLN pour le menu dégustation, facturer 10 PLN supplémentaires pour un verre d'eau est médiocre. Des restaurants beaucoup plus petits peuvent servir un verre d'eau du robinet gratuitement. Je recommande de réserver une table à une heure moins fréquentée. Les invités sont assis les uns à côté des autres, ce qui fait vibrer la pièce. L'expérience est meilleure avec plus de silence.
Ce fut l'une des expériences culinaires les plus incroyables de ma vie. Ils se sont vraiment bien occupés de nous et la nourriture et le vin étaient phénoménaux. Nous avons eu le menu de nourriture bizarre et c'était excellent, puis nous avons découvert que nous mangions toutes sortes d'aliments bizarres géniaux. Vous devez partir. Cet endroit n'a pas de prix!
Super endroit pour un dîner spécial; une cuisine délicieuse, un service amical et surtout une expérience complètement différente de celle d'un restaurant ordinaire.
J'étais un peu inquiet, mais ce n'était pas nécessaire. Belle expérience! Des plats délicieux, des ingrédients raffinés et non conventionnels. Service agréable et professionnel. Enfin, une conversation avec le chef. Je recommande!
Expérience incroyable, tout le monde devrait visiter cet endroit au moins une fois. Vous percevez les plats d'une manière complètement différente sans savoir à quoi ils ressemblent et cela vous encourage à essayer des ingrédients inhabituels. Service exceptionnel, je recommande vivement.
Très bonne ambiance et expérience définitivement un plus, je n'en dévoilerai pas plus, je recommande de venir voir par vous-même
Expérience incroyable et bonne bouffe! Nous avons pris 2 menus de nourriture d'humeur, un végétalien et l'autre végétarien et les deux étaient délicieux. Nous avons découvert de nouvelles saveurs avec des choix de texture intéressants. Gros plus pour la petite discussion avec le chef à la fin. Je le recommande vivement à tout le monde !! :)
Très bonne nourriture. Pas votre atmosphère typique. J'y reviendrai c'est certain. je le recommande vivement !!
Vous apprécierez la nourriture si vous mangez principalement dans des bars à lait et des auberges en bordure de route. Je ne recommande pas l'expérience aux habitués des restaurants originaux. Malheureusement, le menu au nom audacieux « bizzare » ne surprend pas. Les ingrédients inhabituels sont simplement passés en contrebande, obscurcis par des saveurs familières afin que leur propre saveur soit trop subtile. Les notes de saveur individuelles, au lieu de se combiner en un tout, se disputent et interfèrent les unes avec les autres. Je recommande cependant d'essayer de faire l'expérience d'une activité quotidienne telle que manger dans l'obscurité totale. Des observations, des pensées et de la gratitude me viennent à l'esprit.
Endroit très intéressant avec une cuisine délicieuse. Une expérience inédite, vivement recommandée !
Nourriture très bonne, service très agréable. L'expérience que j'y ai vécue était unique. J'y retournerai certainement plus d'une fois
Le restaurant est un phénomène. 19 ans à nourrir les visiteurs avec la parole et le nombre de ventouses ne diminue pas. Le menu de la cuisine thaïlandaise est mélangé aux traditions italiennes et polonaises. Vous commandez des plats dans le noir - vous ne savez pas ce qui vous sera apporté. Vous ne pouvez pas changer, manger dans le noir complet sans voir ce que vous mangez. Je n'ai pas vu les meubles dans le noir, mais j'avais l'impression qu'ils avaient probablement été achetés il y a 19 ans. Des sensations très désagréables déjà au tout début lorsque l'administrateur indique ce que vous pouvez faire et ce que vous ne pouvez pas. Les téléphones et les montres sont obligés de s'éteindre. L'impression de visiter la plus et la plus désagréable, surtout quand on voit l'addition. Il existe de nombreux meilleurs endroits dans la ville où vous pourrez profiter de votre temps.
Manger dans le noir aiguise les autres sens. Expérience intéressante!
L'expérience était définitivement unique. La nourriture et les vins étaient merveilleux. Malheureusement, c'était très pressé, bien que nous y ayons passé environ 2 heures, ce qui est plutôt un temps moyen pour un dîner dégustation. Les plats principaux ont été servis très rapidement les uns après les autres. Je n'avais même pas fini le premier avant que nous ayons eu un autre verre de vin et un autre plat en un instant. La chef était aussi clairement pressée, bien que nous ayons réussi à parler un moment et qu'elle nous ait dit ce que nous avions eu l'occasion de manger. Malheureusement, nous n'avons pas obtenu d'informations sur les vins servis avec le dîner, et je ne m'en suis souvenu qu'après avoir quitté le restaurant. Si j'y retourne, je réserverai certainement une table pour une heure plus tôt. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée, mais cette sensation de précipitation ne l'a pas parfaite.
La nourriture est bonne mais les portions sont un peu petites. Prix adéquats. C'est amusant de manger dans le noir. Je ne peux pas dire grand-chose sur le climat car il faisait noir.
Ce fut une bonne expérience la nourriture incroyable le personnel était très sympathique.
Belle expérience. Malheureusement, un peu bruyant à cause des autres clients, ce qui réduit un peu l'accent mis sur la nourriture. Puissiez-vous améliorer cela en demandant aux invités des conversations plus "confortables - moins bruyantes" :)
L'attitude embarrassante de la direction signifie que malgré la bonne nourriture et l'ambiance, les gens ne veulent pas y venir.
Nous avons essayé le menu dégustation - c'était délicieux ! Avant le dîner, nous pourrions servir des produits auxquels nous sommes allergiques ou que nous n'aimons pas. Chaque plat suivant était plein de saveurs inattendues. Je recommande cet endroit aux personnes qui n'ont pas peur d'essayer quelque chose de nouveau dans le noir complet. C'est une expérience inoubliable !
Une expérience culinaire unique. La première fois que j'ai mangé dans le noir complet. Je pensais mieux reconnaître les produits, mais le chef aime mélanger et tromper les sens :) Je recommande de manger avec les mains, car alors vous "sentez" encore plus la nourriture. Après dîner le patron nous explique ce que nous avions dans les assiettes. J'ai le plus aimé la viande et j'ai été choqué de me tromper de type.
Nouvelle expérience intéressante, surprenante et surtout savoureuse, je la recommande à tous ceux qui n'ont pas peur du noir 🙂
Belle expérience. Nourriture délicieuse, préparée avec soin, saveurs peu évidentes. La discussion avec le chef à la fin est un plus indéniable. Je recommande particulièrement avec un accord mets et vins
Bonne nourriture avec une expérience géniale! Je le recommande vraiment à tout le monde 😁
Les grandes expériences culinaires aiguisent tous les sens. Service méga qualifié. Une idée surnaturelle pour les restaurants. Nous nous sommes sentis comme dans la 4ème dimension. Et bien sûr la nourriture - IMPRESSIONNANT !!!!!! Je le recommande à tous ceux qui aiment les défis et la délicieuse cuisine moléculaire….
Ce restaurant est incroyable. L'un des meilleurs restaurants où nous sommes allés. C'est une façon unique de se divertir avec de la nourriture. Nous nous sommes tellement amusés à manger à l'aveugle. La nourriture était délicieuse. Une assiette a 6 à 7 goûts différents et procure une sensation de surprise à chaque fois que vous la mettez dans votre bouche. Après le dîner, l'hôte vous explique ce qu'il y avait dans l'assiette. Ils ont des options végétariennes, dites-leur simplement vos préférences. C'est la première fois que nous donnons 10/10 à un restaurant. C'est ce que vous obtenez: Prix juste (je suis allé dans des endroits qui coûtent plus cher mais qui n'ont même pas 50% de la qualité de cet endroit) Grande cuisine Des assiettes qui vous rassasient Service de nourriture intéressant Ambiance merveilleuse tout au long de votre dîner et après. Bon service et trucs Un moment mémorable dont vous pouvez parler à vos amis et à votre famille Nous reviendrions à Poznan juste pour pouvoir profiter de ce restaurant une fois de plus. Meilleurs voeux à votre place!
Ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que j'ai vécues dans ma vie. J'étais heureux non seulement d'avoir mangé de la nourriture délicieuse, mais aussi d'avoir vécu quelque chose de complètement nouveau et excitant. Je le recommande à tous ceux qui recherchent une expérience unique car dans cet endroit le goût, la texture et l'odeur évoqueront diverses émotions et sentiments en vous.
Je ne plaisante pas quand ils l'appellent sombre, je n'ai pas été dans l'obscurité comme ça depuis longtemps, mais je me sentais toujours très en sécurité et invitant. La nourriture était incroyable, je recommanderais de manger avec vos mains. Vaut bien une visite.
Un restaurant très intéressant, qui vaut la peine d'y aller et d'essayer une nouvelle expérience. Service de très haut niveau, prenant soin du client et aidant, par exemple, à se promener dans le noir ou à faire une réservation. Au début, vous choisissez la version de la nourriture, dites ce que vous n'aimez pas, êtes-vous allergique à quelque chose, etc. Ensuite, vous attendez un moment dans le noir et différents plats se succèdent. Ils étaient tous DÉLICIEUX ! Moi et l'autre personne étions rassasiés et satisfaits. Après le dîner, le personnel emmène le client rencontrer le chef, qui lui explique ce que nous avons mangé. Nous étions près de deviner, mais toujours surpris. Plats très bien pensés, "exquis", mais en même temps parfaitement en accord avec le goût, je n'en ai encore rencontré nulle part. Une expérience très intéressante est de manger dans le noir, car tout à coup toutes les saveurs s'aiguisent, vous pouvez deviner et discuter avec l'autre personne de ce que vous avez mangé exactement et de son goût. Je le recommande vraiment comme cadeau comme bon d'achat!
Une révélation, une expérience très intéressante et mis à part toute l'ambiance du lieu, la nourriture en elle-même est tout simplement 10/10, à refaire sans aucun doute, le chef est très sympa, le service est également irréprochable
J'étais ici il y a quelques jours et mon Dieu, c'était merveilleux. La nourriture était exquise, un excellent plat principal, une entrée encore meilleure et ne me lancez même pas sur le dessert que j'avais. Le personnel était également très sympathique et professionnel, le serveur qui nous a servi était incroyablement beau et nous a aidés à chaque étape du chemin. J'ai l'impression de devenir un habitué de ce bel établissement.
Expérience très intéressante, je vais certainement la répéter 🥰 tout a été bien discuté à la fin, c'est dommage que vous n'ayez même pas pu voir la nourriture à la fin
Super expérience et passer du temps libre dans le bon sens, plein d'émotions et de nombreuses impressions 😍 Je reviendrai certainement ! je recommande chaleureusement
Nourriture très délicieuse, le meilleur restaurant de cuisine moléculaire 🥰 préparation très rapide, service agréable 😊😉 je le recommande de tout mon coeur
Belle expérience. Chef très créatif et sympathique. Cela vaut la peine de visiter cet endroit juste pour la conversation avec ce monsieur. je recommande
Très bonne nourriture. Pas votre atmosphère typique. J'y reviendrai c'est certain. Je le recommande beaucoup !
Super restaurant sombre. Cuisine très bonne et atypique, service sympathique, je recommande vivement. Je reviendrai ici à coup sûr.
La nourriture elle-même est très savoureuse, l'ensemble du processus de consommation est également très intéressant, mais ... lors de l'entretien avant de manger, des ingrédients sont donnés que l'on aimerait exclure des repas, malgré nos demandes que la viande soit de la volaille, du bœuf, porc, hors canard, nous avons eu du canard... Dans un tel endroit, la confiance est particulièrement importante, malheureusement nous avons été déçus.
Si quelqu'un cherche une excellente façon de passer du temps, apprécie une cuisine délicieuse et recherche de nouvelles expériences, il ne sera certainement pas déçu ici. J'ai peur d'expérimenter moi-même, mais je n'ai eu peur de rien ici car il y a des sets parmi lesquels choisir. Le service était très sympa, la serveuse s'est présentée à nous avec beaucoup de patience et d'engagement. Tout le monde est gentil et sait comment gérer cet endroit. Nous reviendrons certainement pour des plats plus audacieux 😊
Une merveille ! Incroyable ambience et bonne nourriture. Nous avions des sets végétariens, mais des plats végétaliens sont possibles aussi ! Après le dîner, il y a une conversation plaisante avec un chef, qui vous dit ce que vous avez mangé. Les serveurs sont très sympathiques aussi. Vraiment magnifique !
Quelque chose de différent ;) dans le noir, des serveurs en lunettes de vision nocturne servent les plats, assez agréablement bien que les tables soient assez petites, les plats sont savoureux et les portions généreuses, et à la fin une conversation avec le Chef ;) Un chef-d'œuvre !
Je le recommande sincèrement ! La nourriture était délicieuse, le service était merveilleux et l'expérience de l'atmosphère unique du restaurant était inoubliable... Une aventure fantastique :)
Prendre un menu extrême n’a rien à craindre. Des ingrédients controversés sont combinés, par exemple, avec des légumes. C'est savoureux, même s'il n'est pas toujours possible de répondre à vos goûts culinaires.
Une expérience très intéressante, qui vaut la peine de réserver à l'avance. Tout a sa propre ambiance 🤗 Le chef est très sympa, tout est expliqué !
Une expérience absolument inégalée. À partir du moment où vous entrez et êtes accueilli dans un décor inhabituel mais captivant, en passant par l'expérience incroyable et bizarre de manger dans l'obscurité absolue, complétée par une rencontre avec le chef et une discussion sur les repas, ce fut une expérience de 10 sur 10. Le personnel est incroyable : sympathique, compétent et très arrangeant. De nombreuses options de menu, notamment végétariennes et végétaliennes, vous permettent de savourer un délicieux repas de trois plats à un prix très raisonnable. Je le recommanderais certainement!
Expérience très intéressante, nourriture savoureuse, portions correctes, service très sympa, je le recommande.
Ma femme et moi sommes retournés plusieurs fois au Dark Restaurant et à chaque fois l'expérience culinaire est surprenante. Bonne nourriture et expérience. Je le recommande et nous reviendrons certainement.
5 étoiles ne suffisent pas. Merci pour ces merveilleuses expériences et ces nouvelles expériences. Le dîner était délicieux et de très haute qualité. Et le vin aussi :) Et la conversation avec le chef a complété la soirée. Merci.
Bel endroit. Une expérience incroyable que je recommande à tout le monde. Excellent service et un chef qui interviewe tout le monde après le dîner et parle des plats. 5 étoiles méritées. Nous y retournerons encore.
Je pensais à cet avis depuis longtemps mais je pense que les gens qui y vont devraient le savoir. Nous étions deux, l'expérience est incroyable, la nourriture était bonne, le service agréable. Toute l'expérience a été formidable, mais la seule chose que j'ai contre, c'est que personne n'a même mentionné que l'un des deux menus parmi lesquels choisir contient des VERS. Si j'avais ces connaissances, je n'aurais pas choisi celle-là. Je pense que si vous proposez ce genre de choses, votre client devrait savoir au moins un peu à quoi s'attendre. Je ne m'attendais jamais à ce que des vers soient servis. Jamais, pas en Pologne. Ensuite, la conversation avec le chef a été extrêmement courte et après des mois, je ne sais toujours pas ce que j'ai mangé. Il était censé dîner dans le noir, sans manger de nourriture extrêmement étrange. Tout irait bien si le personnel nous disait à quoi s'attendre. Je veux dire, dites simplement « ce menu contient des aliments très courants comme des vers » et tout va bien. Certaines personnes ne veulent pas manger de telles choses, surtout lorsqu'elles ne sont pas informées. Ne vous méprenez pas, j'ai aimé l'expérience mais j'aurais préféré avoir au moins une faible connaissance du fait que le menu que je pourrais choisir contient des vers.
Nous avons eu un menu de 3 plats, c'était absolument délicieux. La discussion avant la nourriture était trop rapide, le menu n'est pas bien expliqué. L'endroit où vous mangez manque d'ambiance, pourrait avoir un bon système audio pour créer une atmosphère chaleureuse. Les sièges en bois très basiques vous donnent une sensation de froid. À la fin de l'expérience culinaire, vous rencontrez le chef et vous vous sentez comme lors d'un entretien très formel et trop sérieux. Très bon concept mais nécessite quelques éléments qui amélioreraient l'expérience à votre avis.
Manger dans le noir est quelque chose de complètement différent, même avec une si bonne cuisine. C'était délicieux et je peux certainement recommander cet endroit. Ce dont vous vous souviendrez, ce sont les bonnes saveurs.
Je n'ai pas trouvé que la nourriture était excellente, les portions n'étaient pas grandes - choix de menu limité, pas de choix de boissons - vous êtes voué à une loterie. Le total est d'environ 200 PLN/personne, ce qui est assez cher pour ce niveau de nourriture. L'expérience en elle-même était assez intéressante, mais je ne recommencerai pas.
Expérience très intéressante. La nourriture était excellente ! Délicieux et de la plus haute qualité. Le personnel est super sympa et nous a fait nous sentir en sécurité dans le noir. Nous avons été surpris de voir comment ils ont parfaitement compris nos préférences en matière de nourriture et de vin sans nous connaître !!! Hautement recommandé!
Meilleure expérience de restaurant de ma vie. Nous étions avec un groupe de sept gars et sommes entrés dans le restaurant. Le fait d’entrer dans une pièce totalement sombre et de dîner est très excitant. Cela fait maintenant 4 jours, mais j'apprécie toujours ce moment. Le personnel est très sympathique et la nourriture est vraiment délicieuse. Merci pour tout.
Belle expérience! Nourriture délicieuse, combinaison de saveurs intéressante, dans la version douce vous pouvez exclure des produits spécifiques, dans la version extrême il y a beaucoup de surprises 😉. Service sympathique, chef génial! C'est dommage qu'on ne voit pas sur la photo à quoi ressemblaient les plats.
Malheureusement, il n'était pas possible de venir dans ce restaurant. J'ai réservé une table pour la Saint-Valentin deux mois à l'avance, en décembre. Le soir du 13 février, un monsieur appelle du restaurant et nous dit que notre réservation a été annulée. La raison était un changement dans la politique de réservation dont personne ne nous avait parlé, le changement était que vous deviez payer pour la réservation. Pour résoudre ce problème, on nous a proposé de réserver une table pour le 15 février. Comme vous le savez, vous ne pouvez pas réserver de table ailleurs la veille de la Saint-Valentin. Merci d'avoir gâché mes vacances !!!!
Une expérience intéressante, même si nous n'avons pas vu la nourriture, elle était certainement bien présentée. Pour nous, cependant, les plats étaient un peu trop raffinés, mais préparés avec soin et pour la plupart savoureux - de la viande et des desserts délicieux, certains plats d'accompagnement étaient vraiment savoureux, et d'autres n'étaient tout simplement pas à notre goût. Excellent service et courte conversation agréable avec le chef après le dîner.
Expérience phénoménale. Je m'attendais à des plats familiers, et la carte servie (options au choix) charme l'imagination, mêle les prémonitions des papilles, amuse et intrigue par sa texture. La rencontre avec le chef est "après" - j'aurais aimé que ce soit plus long. Après le dîner, vous aurez sûrement une grande surprise à propos de certains ingrédients. Un lieu magnifique, des sculptures sur la façade de l'immeuble et à l'intérieur, un sous-sol brut, mystérieux, un entourage qui évoque un frisson ajoutent de la saveur à la soirée. La seule chose que j'ajouterais est de montrer, au moins pour un moment, des photos des plats que nous avons dégustés dans le noir. Je recommanderai à des amis !!
Expérience intéressante. J'ai mangé le menu extrême et j'ai été vraiment surpris par ce que j'ai mangé. Tout était délicieux et le service était poli. Cependant, je pense que ce serait bien d'avoir l'occasion de voir ces plats à la fin en discutant avec le chef.
Le cheesecake new-yorkais ne contenait pas grand-chose de ce qu'il aurait dû. Aménagement intérieur du garage. L’éclairage aussi. Une pauvre fleur malade sur le rebord de la fenêtre. Le monsieur du service au niveau et impliqué dans les travaux.
Expérience incroyablement géniale! Au début, il est très inhabituel de se trouver dans l'obscurité totale, mais les savoureux couloirs sont une bonne distraction. C'est formidable de pouvoir se concentrer sur de la bonne nourriture sans aucune distraction.
Belle expérience. Intéressant, grosses portions voire trop grosses. Une seule chose que je pourrais suggérer - ce serait bien d'avoir un résumé sur un morceau de papier ou de voir une photo de la nourriture que vous avez mangée. Dans notre cas, la conversation sur la nourriture a duré littéralement 2 minutes. Rien sur les vins, seuls les éléments les plus importants du plat mentionnés en polonais, tout très rapidement. Conversation avant de manger trop vite, pas d'explication sur les différences entre les options du menu. Il y a eu un rush, au final on ne sait pas exactement ce qu'on a mangé.
Une expérience très excitante car vous mangez des plats inconnus dans l'obscurité totale dans une salle en sous-sol. Nous avons commandé le menu dégustation au choix du chef avec les vins qui l'accompagnent. Il est impossible de deviner correctement tous les ingrédients, en partie parce que vous ne pouvez rien voir, mais aussi parce que de nombreux ingrédients sont très inhabituels. C'est plus une expérience différente qu'un restaurant où vous allez juste pour l'expérience gustative, mais ça vaut le détour si vous êtes à Pozna?.
Un endroit merveilleux, incontournable à Poznań, le propriétaire est gentil, le chef sait vraiment ce qu'il fait. Je reviens régulièrement dans cet endroit depuis 6 ans. Chaque dîner est une expérience inoubliable, qui vaut vraiment le prix!
Service rapide, serveurs polis et conversation agréable avec le chef à la fin du dîner. Une expérience très intéressante. La nourriture était délicieuse et beaucoup de choses m'ont surpris. La cuisine est adaptée aux préférences des clients. Je le recommande à tout le monde !!! 10/10 !
Guidés par la curiosité, nous sommes venus ici samedi soir. Et nous ne le regrettons pas. Rien n'est classique ici. La nourriture est excellente et moderne, elle utilise la tradition mais cherche aussi… les mauvaises herbes. Bon choix de vins, service rapide, plein d'empathie. Soirée parfaite, merci !
Endroit cool, mais une seule fois. Les plats sont excellents, et c'est super de savoir ce que vous avez goûté plus tard. Une telle sorte de maître cuisinier. Mais il y avait un énorme moins, une très longue attente. D'abord, vous vous attendez à être emmené dans une pièce, puis à être sorti, puis à être informé de la vaisselle. Par conséquent, planifiez votre visite avec suffisamment de temps.
Ce fut un plaisir de savoir qu'après tant d'années, cet endroit conserve le plus haut niveau. Cet endroit vous accueille avec un tout petit peu de secret et de curiosité et vous fait découvrir le nouveau monde de l'odorat, du goût et des belles expériences de la nourriture de haut niveau. Du début à la fin, vous profitez de l'expérience du restaurant lointain. Aimez cet endroit et aimez les gens qui le rendent possible. Allez chercher votre menu bizarre
Je le recommande à 100%. Excellent service, très belle conversation avec le Chef (dès le début de la conversation on a pu voir qu'il est un spécialiste dans son domaine). J'y retournerai certainement plus d'une fois! Modifier. J'y suis retourné et il n'y a pas de meilleur restaurant à Poznań !
Expérience passionnante et merveilleuse, nous avons sélectionné des ensembles bizarres (se sentir courageux) et 5 plats avec des forfaits vin. Les ensembles réguliers ont 3 cours. Nous avons passé un bon moment ensemble et deviné ce que nous mangions, parlé de l'impressionnant accord mets-vins et de la façon dont nos sens se sont intensifiés. Initialement nerveux de renverser du vin ou de faire des dégâts, mais tout s'est très bien passé. Nourriture bien équilibrée et personnel très à l'écoute de nos demandes. Dans l'ensemble, une expérience très mémorable et certainement quelque chose à recommander si vous êtes un peu courageux. Sinon, il y a aussi des menus moins bizarres. Nous avons eu l'impression d'avoir beaucoup de nourriture, des plats plutôt copieux en général.
Je recommande vivement le menu dégustation ! Tout le monde était super gentil et vous a aidé à vivre cette expérience. Vous êtes encouragé à manger avec vos mains pour obtenir le plein effet, même si vous recevez des fourchettes et des couteaux si vous savez comment les utiliser dans le noir. Dans l'ensemble, la nourriture était complexe et très bonne. L'accord mets et vins proposé s'est bien déroulé avec chaque plat et le service était attentionné et serviable. C’est une expérience unique que chacun devrait tenter au moins une fois.
Hier, mon mari et moi avons eu l'incroyable plaisir d'assister au dîner. Pénétrer dans une pièce complètement sombre, voire noire au début peut être un peu stressant, qui disparaît au bout d'un moment et se transforme en une expérience de curiosité et un léger frisson. Tout disparaît une fois qu’on vous donne la nourriture sur laquelle vous devez concentrer votre attention. Les couverts sont fournis, mais au début nous avons mangé avec nos doigts et goûté à tout ce qu'on nous servait. La note la plus importante est attribuée au chef qui a servi des plats au goût raffiné. J'ai toujours d'excellentes sensations gustatives. Le Danemark est le summum de l'art culinaire. Et j'ai commandé un ensemble extrême et même après avoir découvert ce que je mangeais, j'ai été émerveillé par le goût incroyable des plats individuels. Le chef crée des chefs-d'œuvre culinaires. La visite restera longtemps dans notre mémoire comme une expérience merveilleuse et unique. Nous le recommandons à tout le monde. Et merci au chef et merci au serveur adorable.
Absolument l’expérience la plus incroyable d’une vie. Cela amène l'appréciation de la nourriture à un tout autre niveau, vous obligeant à devenir intime et conscient de chaque saveur qui vous est présentée. C’est super excitant et amusant de deviner les saveurs et les plats servis puisque vous ne pouvez rien voir pendant que vous mangez. C'est une expérience très romantique, surtout lorsque vous essayez de nourrir votre partenaire dans le noir et que vous manquez ensuite complètement son visage 🤣 Je recommande vivement cet endroit à ceux qui veulent se déconnecter des distractions et du bruit du monde.
J'étais très sceptique. En arrivant pour le dîner, j'ai été accueilli par un service amical. Le serveur nous a aidés à une table où bien sûr il y avait (on pourrait dire) une obscurité absolue. J'ai commandé le set Mood Food, qui est le set de base, et m'a donné des choses que je n'aimerais pas manger. J'ai reçu l'apéritif et la première chose que j'ai faite a été de prendre la fourchette, mais je me suis rendu compte qu'il valait mieux que je la pose ;) L'apéritif était très bon, je vous dirai que j'ai bien reçu le bœuf fait sur place. Puis le plat principal. C'était aussi délicieux que le repas précédent et c'était aussi des produits normaux, pas de vers ni de testicules de taureau. A la fin, le dessert, qui était la cerise sur le gâteau tant attendue, consistait par exemple en mousse de banane. Je reviendrai certainement dans ce restaurant car mon expérience culinaire est passée au niveau supérieur dans ce restaurant. Dans peu de restaurants on peut manger avec les mains sans scrupule, et ici le toucher de la nourriture vous faisait deviner ce que vous mangiez et rire en famille :)
Expérience incroyable! Nous aimons la nourriture et tout :) dommage que nous n'ayons pas pu voir les vraies photos. Mais aimez-les tous !
Sensations incroyables, expérience intéressante. Nourriture délicieuse et service très agréable :)
Un endroit très intéressant sur la carte de Poznań. Un 5 étoiles bien mérité dans l'ensemble. C'est cher, mais c'est un endroit où l'expérience culinaire en vaut la peine. Un personnel très agréable dirigé par un chef qui s'investit clairement dans ce qu'il fait. Je recommande cet endroit original et intéressant à tout le monde.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 16:00–21:00 |
Mercredi | 16:00–21:00 |
Jeudi | 16:00–21:00 |
Vendredi | 15:00–22:00 |
Samedi | 15:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Poznań ?
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