A propos de : Restaurants De Gastronout à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants De Gastronout qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bistro, Pub (Cuisine gastronomique).
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants De Gastronout à Amsterdam
Paul.uLe 16/09/2023 à 12:50
J'ai mangé ici hier, après avoir lu des critiques principalement positives, j'ai moi-même eu une expérience moindre. Après avoir reçu la facture, j’ai d’abord dit poliment que tout allait bien, mais c’était principalement dû au choc dans lequel j’étais. 115 euros pour 2 personnes, 2 plats, 2 boissons chacun. J'ai réalisé que le rapport qualité-prix m'irritait particulièrement. De nos jours, 100 euros, c'est tout à fait normal pour 2 personnes, mais on attend alors quelque chose en retour. Une burrata, sur un lit de roquette et 3 tomates, une daurade dans une assiette vide avec une cuillerée de salsa et un steak au poivre tiède et une assiette de frites, là où la brasserie moyenne sait encore mieux la présenter. Jetez un œil au Rons Gastrobar, ce que vous obtenez dans votre assiette pour 9 euros. Gastro??? Non... Fonctionnement sinon ok
Réponse du propriétaire :
Cher Paul Dujardin, merci pour votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience chez De Gastronout n'a pas répondu à vos attentes. Nous nous efforçons d'améliorer notre rapport qualité-prix, nous prendrons donc certainement en compte vos remarques. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous offrir une meilleure expérience.
Karin.aLe 08/09/2023 à 22:13
Belle terrasse, excellentes entrées partagées et chacun avait son propre plat principal. Bon vin, bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Chère Karin Bax, Merci beaucoup pour votre merveilleuse critique cinq étoiles ! Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié notre jolie terrasse et les entrées que vous avez partagées. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé une excellente soirée et que vous avez apprécié le délicieux vin. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt chez De Gastronout à Amsterdam !
Mike.eLe 26/08/2023 à 12:52
Un secret gastronomique sous le vent du Dappermarkt. L'entreprise amusante, le service spontané, la nourriture fantastique, tout est excellent et fortement recommandé pour une bonne soirée au dîner. Laissez-vous chouchouter par cet équipage comme nous l'avons vécu. HAUT!
Réponse du propriétaire :
Cher Mike De Visser, Merci pour votre fantastique critique ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre secret gastronomique dans un endroit calme près du Dappermarkt. Nous faisons de notre mieux pour créer une atmosphère agréable et offrir un service spontané. C'est formidable d'entendre que vous avez aimé la nourriture et que vous nous recommandez pour une bonne soirée pour le dîner. Nous resterons déterminés à gâter nos invités comme vous. Merci pour votre excellent avis et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt chez De Gastronout !
Carola..Le 09/07/2023 à 23:20
Bon dîner - en quelque sorte, nous nous attendions à un peu plus à cause des photos et des bons commentaires.
Réponse du propriétaire :
Chère Carola B., Merci d'avoir pris le temps de partager vos commentaires sur votre expérience culinaire chez De Gastronout. Nous apprécions vos aimables paroles sur l'ambiance et le service. Nous nous excusons si vos attentes n'ont pas été pleinement satisfaites sur la base des photos et des critiques positives. Nous nous efforçons d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à tous nos clients, et nous apprécions vos commentaires car ils nous aident à nous améliorer. Nous serions ravis d'avoir une autre occasion de vous impressionner avec nos offres culinaires, et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, L'équipe De Gastronout
Ruud.Le 08/06/2023 à 12:01
Je me suis retrouvé au Bar Bistro Bravour par hasard le week-end dernier. Nous avons été aimablement reçus par Sjoerd. Le restaurant est décoré de façon classique mais ludique. Une carte des vins très complète avec différents types de vins. La carte des menus est petite et élégante. De merveilleux plats sont servis ici. Le steak tartare que nous avions était sublime, peut-être l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé de ma vie. Le plat principal d'agneau était également parfait. Plats délicieux. Il y a eu une erreur sur la facture due au système de réservation. Nous ne l'avons appris que plus tard sur le chemin du retour. Après avoir contacté cela, cela a été résolu de manière fantastique ! Nous tenons à vous remercier pour la nourriture délicieuse et la bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Cher Ruud Adriaens, Quel plaisir de lire que vous vous êtes retrouvé chez nous par hasard et que vous avez passé une si belle soirée au Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié l'intérieur, la carte des vins et les plats. C'est fantastique d'entendre que le steak tartare était sublime et l'agneau parfait. Nous nous excusons pour l'erreur sur la facture, mais nous sommes heureux d'apprendre que cela a été résolu à merveille après que vous nous ayez contactés. Merci beaucoup pour vos gentils mots, nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
B.MLe 04/06/2023 à 22:45
Aujourd'hui, j'ai passé un après-midi écrasant ici, en train de déjeuner avec mes proches, pour une occasion spéciale. L'équipe Bravour (y compris Nout et Sjoerd) était vraiment super. Menu : super ! Vins : super ! Service : super ! Entourage : super ! Vraiment recommandé.
Réponse du propriétaire :
Cher B WMA, Quel plaisir d'apprendre que vous avez passé un après-midi écrasant au Bar Bistro Bravour ! C'est un plaisir d'apprendre que vous avez apprécié notre menu, nos vins, le service et le cadre. Nous sommes fiers de notre équipe et sommes ravis de voir qu'ils ont contribué à une occasion spéciale pour vous et vos proches. Merci d'avoir recommandé notre restaurant et nous espérons vous revoir bientôt! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Shane.oLe 30/05/2023 à 07:57
Nous avons passé un merveilleux et mémorable repas ici avec la famille. La nourriture était délicieuse et le service était fantastique. Top spot à Oost.
Réponse du propriétaire :
Cher Shane Woulfe, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Oost. Nous sommes ravis d'apprendre que vous et votre famille avez passé un merveilleux et mémorable repas avec nous. C'est formidable d'entendre que vous avez apprécié notre délicieuse cuisine et notre service fantastique. Nous apprécions vos aimables paroles et sommes ravis d'être reconnus comme l'un des meilleurs endroits à Oost. Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt, vous et votre famille, dans notre restaurant. Cordialement, Bar Bistro Bravour à Amsterdam Oost
Dolly.eLe 07/05/2023 à 16:06
Les deux dames du service sont rapides, minutieuses, attentionnées, souriantes et polies. La viande était un peu sèche, mais c'était plus que compensé par les délicieux légumes (beaucoup oubliés) ! Le restaurant a l'air bien, mais du coin où nous nous sommes assis, vous avez regardé directement dans la zone de travail où c'était un gâchis. (Peut-être accrocher un rideau ?) Petit bémol c'était aussi la boite à poison de souris qui se trouvait à côté de notre table dans le coin..... Mais sinon fortement recommandé !!!!
Réponse du propriétaire :
Chère Dolly ten Pierik, Merci beaucoup pour votre avis positif sur notre restaurant Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez été satisfait du service de nos serveurs et que vous avez apprécié nos délicieux légumes. Nous nous excusons pour la viande sèche et les inconvénients de l'espace de travail visible depuis votre siège. Nous chercherons certainement des moyens d'améliorer cela à l'avenir, par exemple en accrochant un rideau. Quant à la boîte de poison à souris, nous tenons à vous rassurer qu'il ne s'agit que d'une mesure de précaution et que nous la conservons toujours en lieu sûr. Merci encore d'avoir visité notre restaurant et nous espérons vous revoir bientôt! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour.
Sanne.oLe 04/05/2023 à 19:57
Belle terrasse, bonne nourriture et service fantastique !! Nous avons vraiment apprécié notre soirée.
Réponse du propriétaire :
Chère Sanne, Quel plaisir d'apprendre que vous avez apprécié votre soirée au Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux de voir que notre terrasse, notre nourriture et notre service sont appréciés. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour une nouvelle expérience culinaire. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Romain.eLe 10/04/2023 à 07:07
Une seule serveuse mais un service rondement mené. Des plats savoureux et des desserts copieux.
Réponse du propriétaire :
Cher Romain Dewaele, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre expérience chez Bar Bistro Bravour. Nous sommes fiers d'offrir un service de qualité même avec une seule serveuse. Nous sommes heureux que nos plats savoureux et nos desserts copieux aient satisfait vos papilles. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous. Cordialement, L'équipe de Bar Bistro Bravour.
Nina..Le 28/03/2023 à 05:36
Mignon petit restaurant avec une très bonne nourriture et un service incroyable. Le poussin était l'un des meilleurs que j'aie jamais eu. Sjoerd connaît vraiment ses vins - et nous a même offert l'un de sa collection privée car il n'avait plus celui que nous avions commandé. Conseil d'initié : partez dans la semaine lorsqu'il n'y a pas trop de monde et profitez pleinement de l'expérience.
Réponse du propriétaire :
Chère Nina, merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles élogieux ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience incroyable au Bar Bistro Bravour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le poussin et que Sjoerd ait pu vous proposer une belle sélection de vins. Nous transmettrons certainement votre conseil d'initié à d'autres clients. Merci encore pour vos gentils mots!
Art.Le 26/02/2023 à 11:50
Presque 5 étoiles. Super grignotage hier, réservé en dernière minute. Ambiance fantastique, carte merveilleusement simple et claire sur un A4. Le plat Vega avec Boleet était dur sans échange de bêtises mais la commande n'a pas été prise et après enquête, la dame servait juste 3 autres personnes… une vraie honte! Beaucoup d'attention aussi pour les végétariens. Bonne sélection de bulles et de vins, à un prix raisonnable. Malheureusement, notre serveuse n'a pas réussi à convaincre d'une connaissance approfondie des vins proposés. Le steak tartare et le poulet très finement préparés, tout comme les options Vega, merci Chef ! Peut-être à bientôt ! Bravour un vrai atout pour le quartier !
Réponse du propriétaire :
Cher Art, Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez vécu une expérience fantastique avec l'ambiance et que vous ayez aimé le menu clair et le plat végétarien. Nous sommes désolés que votre serveuse n'ait pu convaincre d'une connaissance approfondie des vins proposés. Nous en discuterons avec elle pour améliorer cela à l'avenir. Nous sommes heureux que vous soyez satisfait du steak tartare et du poulet et des options végétaliennes. Nous espérons vous revoir bientôt au Bar Bistro Bravour !
Bart.aLe 15/02/2023 à 09:00
Nous avions fait une réservation pour un spécial Saint-Valentin (menu fixe). La nourriture était délicieuse, c'était un menu de poisson avec une bisque de homard en entrée, du skrei en plat principal avec une très bonne crème de carottes et ensuite un gâteau à la rose avec de la glace. Les portions étaient parfaites, les saveurs très bonnes et les prix très raisonnables ! L'ambiance était chaleureuse et informelle, ce qui peut ressembler à un pub marron, mais le style est simplement moderne et joliment décoré. De plus, le service est très sympathique, reste en bon contact avec vous - vous n'avez jamais besoin d'attendre - et est très compétent. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Cher Bart Janssen, Nous sommes ravis et honorés que vous soyez si enthousiaste à l'idée de votre visite au Bar Bistro Bravour. Nous apprécions que vous ayez apprécié notre menu spécial Saint-Valentin, les portions, les saveurs et les prix. Nous sommes fiers de notre ambiance cosy et informelle et que vous ayez apprécié notre décor moderne. Nous sommes également très heureux que vous soyez satisfait de notre service amical et de notre expertise. Merci pour votre avis positif !
Irina.aLe 06/02/2023 à 13:43
Bistro confortable avec une excellente carte des vins et un bon service ! Idéal pour une soirée !
Réponse du propriétaire :
Chère Irina van Namen, Merci beaucoup pour votre excellente critique 5 étoiles. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre excellente carte des vins et notre bon service. Nous sommes très fiers de l’ambiance que nous créons et nous sommes heureux que vous l’ayez appréciée. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est.
Scarlett.rLe 31/01/2023 à 07:54
Bonne nourriture, personnel sympathique, ambiance romantique. Tout simplement charmant!
Antoine.Le 09/01/2023 à 10:24
Joli restaurant de style bistro dans la Dapperstraat. Petite carte changeante avec un bon rapport qualité/prix. Un service spontané termine le tout. Recommandé!
Anne.uLe 05/01/2023 à 11:28
Avec 11 femmes nous avons été choyés toute la soirée par Sjoerd. Il nous a guidés à travers tous les différents types et saveurs avec une vraie dégustation de champagne. Il y avait de vrais joyaux entre les deux. Avec des plats assortis, de délicieuses huîtres, on s'est vraiment régalé ! Chapeau bas. Ou devrions-nous dire Petnat ?
Eline.rLe 05/01/2023 à 10:53
Nourriture délicieuse et une super dégustation de champagne! L'ambiance était super !
Réponse du propriétaire :
C'est bon d'entendre Elin ! Merci beaucoup pour l'examen! Gardez un œil sur nos réseaux sociaux ou inscrivez-vous à notre newsletter pour ne pas manquer la prochaine ! :) A bientôt chez Bravour !
Jonathan.rLe 30/12/2022 à 21:06
Quel charmant petit endroit, super intérieur, bonne ambiance, musique présente mais jamais trop forte, service amical et N'interrompant JAMAIS une bonne conversation. Et la nourriture est délicieuse ! Des rebondissements merveilleux et de nouvelles combinaisons d'ingrédients, j'ai beaucoup apprécié, et nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots Jonathan! Nous apprécions vraiment cela! J'espère vous accueillir à nouveau bientôt! Cordialement, L'équipe de Floris Bravour
Jordy.tLe 24/12/2022 à 00:53
délicieux cocktails, bon menu et bonne musique. top soirée avec service personnalisé !
Réponse du propriétaire :
Cher Jordy Stokvis, Quel plaisir d'apprendre que vous avez passé une si bonne soirée au Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos délicieux cocktails, notre menu raffiné et notre bonne musique. Notre équipe s'engage à fournir un service personnalisé, c'est donc formidable de le voir apprécié. Nous espérons vous revoir bientôt à Amsterdam Est. Cordialement, Bar Bistro Bravour
Lucas.aLe 23/12/2022 à 11:15
Bon vin, cocktails et bonne nourriture! Très sympa servi par Yannick !
Réponse du propriétaire :
C'est bon d'entendre Lucas ! Nous transmettrons certainement les compliments à Yannick ! A bientôt chez Bravour !
Manoe.eLe 23/12/2022 à 07:22
Le favori en Orient et au-delà. Service compétent, fluide, direct et honnête. Nourriture super, vins top!
JOZEF.ULe 09/12/2022 à 20:45
Quelle très belle ambiance et atmosphère à Bravour... Nous étions ici pour la première fois et avons apprécié les deux. . . Juste après six heures et demie, nous nous sommes assis, belle réception, agréable et douce et un hôte très gentil, de bonnes connaissances, des conseils et un bon vin riche avec notre dîner ... Ce jeune homme (Sjoerd) nous a offert une très belle soirée pleine de friandises... Souvent c'est quand vous sortez dîner ensemble...rapide et impersonnel.... Les choses sont différentes ici à Bravour, nous reviendrons bientôt et sommes curieux de déjeuner .... Tout était bien en fait de A à Z.... Juste différent de d'habitude... Un atout pour Amsterdam ! Aimez-vous une atmosphère détendue et de bons vins avec le dîner... Recommandé à notre avis! Cas de classe !! Chaleureuses salutations de Bakkum nh
Wi.oLe 23/11/2022 à 18:52
Une atmosphère agréable et un personnel excellent. Le service (Sjoerd) réfléchit rapidement à la nourriture et à ce qu'il faut boire avec. Premier pain fraîchement tranché avec un délicieux beurre sucré et salé. Auparavant, la carotte était d'une douceur appétissante, ressemblant presque à un filet de saumon. En plat principal, la chicorée aux noix et fromage bleu. Très bon et riche en goût ! Malheureusement, nous n'avions pas de place pour le dessert. Je reviendrai certainement ici!
Réponse du propriétaire :
Salut Willem, Merci pour tes belles paroles. À bientôt
Ramon.oLe 20/11/2022 à 11:52
Ambiance charmante et service amical. Or, une place à la fenêtre fait tomber tellement de froid que la température rend la jouissance impossible. Les légumes avec la lotte tiède étaient humides et la portion de frites bien que généreuse était beaucoup trop salée, ce qui perdait complètement le goût du plat principal. Traverser les couloirs prenait trop de temps. Malheureusement non répétable.
Réponse du propriétaire :
Cher Ramon, Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que votre expérience avec nous n'ait pas répondu à vos attentes. Nous nous excusons sincèrement pour les désagréments que vous avez rencontrés. Nous apprécions vos critiques et ferons tout notre possible pour remédier à ces problèmes. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir.
Nika.Le 19/11/2022 à 21:11
Nourriture délicieuse, bon service, ambiance chaleureuse. Si vous cherchez un restaurant pour les locaux, c'est l'endroit qu'il vous faut. Je n'ai jamais mangé un poisson aussi délicieux. Il est préférable de réserver une table à l'avance.
Réponse du propriétaire :
Cher Niko, Merci beaucoup pour votre excellente note et vos commentaires sur notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service, notre ambiance et notre cuisine. Nous essayons toujours de rendre nos plats aussi savoureux et frais que possible. Concernant votre conseil de réservation de table, nous le soutenons et conseillons à tous nos clients de le faire à l'avance pour garantir leur place. Merci encore pour votre commentaire et au plaisir de vous revoir dans notre restaurant.
Maurice.eLe 13/11/2022 à 09:59
Réservé en dernière minute (samedi soir 17h30) depuis notre Hôtel à Bravoure. Ils avaient encore de la place et au téléphone ils m'ont dit que c'était bien que tu viennes manger ». Alors vous savez déjà que c'est bon ! Au restaurant, nous avons été très gentiment reçus par quelqu'un qui a passé son premier jour. Nous ne l'avons découvert que lorsqu'elle nous l'a dit au milieu de la soirée. Lorsque nous avons posé des questions sur un délicieux vin avec le dîner, elle nous a envoyé Sjoerd. Sympathique, minutieux et compétent, il a servi un champagne puis a longuement parlé des vignerons (où il avait lui-même été). Nous avons obtenu le mariage parfait du rouge et du blanc avec notre plat principal. Tout en profitant de l'ambiance cosy qui régnait tant chez les convives que chez le personnel. Bravoure est fortement recommandé pour la cuisine délicieuse, mais encore plus en raison de l'atmosphère que Sjoerd et son équipe parviennent à créer. Maurice & Wally (Anne)
Réponse du propriétaire :
Chers Maurice et Anne, Merci pour vos gentils mots et votre visite! Ravi d'entendre que tout était à votre goût. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau bientôt ! Salutations Sjoerd et le reste de l'équipe!
Detlev.rLe 22/10/2022 à 22:36
Super soirée décontractée. Le temps entre les cours était long, mais dans cette entreprise, ce n'était pas un gros problème. Les entrées (Serano pour moi) étaient super. Les légumes avec le plat principal Black Angus ont été oubliés, je pensais que c'était un raté. De plus, beaucoup trop de flocons de sel sur la viande et les frites semblaient avoir été frites deux ou trois fois. Cela peut sembler très négatif, mais ce n'était pas le cas. Angus était en portion généreuse et bien frit. La chicorée était savoureuse à pas spectaculaire. Personnel sympathique et jeune.
Réponse du propriétaire :
Cher Detlev, Merci beaucoup pour votre avis et vos commentaires sur votre récente expérience au Bar Bistro Bravour. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé une soirée relaxante et que vous avez apprécié les entrées. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que le temps entre les plats était long et que quelque chose s'est mal passé avec les légumes avec le plat principal. Nous veillerons à ce que cela ne se reproduise plus à l'avenir. Nous comprenons également que la teneur en sel de la viande et des frites était trop élevée et que la chicorée n'était pas spectaculaire. Nous transmettrons les commentaires à notre chef pour nous assurer que nous pouvons nous améliorer. Nous sommes heureux d'apprendre que le personnel était sympathique et jeune. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous offrir une meilleure expérience la prochaine fois. Merci pour votre visite et vos commentaires.
brigitte.oLe 15/10/2022 à 09:27
Hier soir -malgré quelques déboires- nous avons passé une agréable soirée avec trois personnes. Commencé avec du pain et un délicieux beurre salé. Puis huitres, couteaux et croquettes de pleurotes. Béni! Par contre, nous n'avons pas aimé les croquettes de crevettes. Trop sucré. Les entrées étaient bonnes. Les trois plats principaux ont mis trop de temps à arriver et ont été servis tièdes. Les frites n'étaient pas bonnes non plus. Cela a été très bien géré et résolu. Rien que des éloges pour le service. Les prix sont fermes, donc je pense que le niveau de qualité doit être augmenté. La bouillabaisse était rare en termes de poissons/crustacés et la salade n'avait rien de spécial. Le plateau de fromages comme dessert, cependant, encore une fois incroyablement bon.
Réponse du propriétaire :
Chère Brigitte Bockel van, Merci beaucoup pour votre visite au Bar Bistro Bravour et vos commentaires. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié les croquettes d'huîtres, de couteaux et de pleurotes, mais nous sommes désolés que les croquettes de crevettes n'aient pas été à votre goût. Nous allons certainement en tenir compte et voir comment nous pouvons améliorer nos croquettes.Nous nous excusons pour le retard dans le service des plats principaux et la température tiède des plats. Nous sommes heureux d'apprendre que notre personnel a résolu ce problème et que vous avez été satisfait du service.Nous comprenons que nos prix sont élevés et prendrons à cœur vos commentaires sur la bouillabaisse et la salade. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le plateau de fromages, nous espérons vous accueillir à nouveau dans le futur et ferons de notre mieux pour améliorer votre expérience Cordialement, Bar Bistro Bravour
Wendele.oLe 07/10/2022 à 19:26
Super ambiance et musique! Le foie de poulet était incroyable et le meilleur expresso martiniiii! Le service vous raconte toutes ces belles histoires sur leurs vins et la provenance de leurs produits, une façon amusante de poursuivre la conversation si votre rendez-vous est ennuyeux haha ;)
Réponse du propriétaire :
Cher Wendele Mossinkoff, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser une si belle critique ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ambiance et la musique du Bar Bistro Bravour. Nous sommes particulièrement heureux d'apprendre que vous avez aimé le foie de poulet et l'espresso martini - ceux-ci font certainement partie de nos préférés également ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre équipe de service a pu poursuivre la conversation et rendre votre expérience encore plus agréable. . Nous aimons toujours partager des histoires sur nos vins et nos produits avec nos clients, et c'est formidable d'apprendre que vous avez trouvé cela amusant. Merci encore pour vos aimables paroles et d'avoir choisi le Bar Bistro Bravour. Nous espérons vous revoir bientôt! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Marlou.rLe 04/10/2022 à 09:03
Restaurant fantastique: juste étrange que ce soit si calme un mercredi. La nourriture est savoureuse et spéciale (pas de très grandes portions, mais c'est bien) - mais le service a fait de notre soirée un jeune homme merveilleusement amusant et compétent, avec qui nous avons aussi bien ri. Quel bijou dans la Dapperstraat.
Réponse du propriétaire :
Cher Marlou Groot, Merci beaucoup pour votre avis fantastique et pour avoir partagé votre expérience au Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre délicieuse cuisine et nos saveurs spéciales. Nous sommes désolés que ce soit si calme mercredi, mais nous sommes néanmoins ravis d'avoir fait de votre soirée une réussite. Notre personnel met tout en œuvre pour que nos invités passent une excellente soirée et nous sommes ravis que vous ayez pu en profiter. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement dans notre restaurant de la Dapperstraat Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour.
Celine.cLe 29/09/2022 à 12:05
Bon restaurant cosy, belle déco et bonne musique. Commencé par des croquettes de rendang (maison) puis la carte des vins aux poireaux (divinement croquants) était large et efficace. En tant que plat principal, l'ibérique et celui-ci aussi étaient bien parfumés et copieux. Bref une soirée au top. Le service était fluide et savait beaucoup de choses à dire.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite Céline! À bientôt :)
Vera.mLe 10/09/2022 à 21:40
Le restaurant a obtenu des critiques élevées, donc des attentes élevées. Malheureusement, c'était décevant à plusieurs niveaux. Les sièges n'étaient pas confortables, le dossier était trop bas. Nourriture; nous avons dû attendre longtemps pour le menu, nous sommes finalement demandés. Le personnel semblait inexpérimenté, bien qu'il ait essayé très fort. La nourriture était bonne mais pas géniale. Le menu semble prometteur mais les plats étaient décevants. Le Poussin était délicieux, tout comme le Chardonnay. Nous avons trouvé étrange de prendre le café et le thé en premier au lieu du dessert. Il devrait au moins se réunir.
Réponse du propriétaire :
Chère Vera Emans, Merci pour vos commentaires concernant votre récente visite au Bar Bistro Bravour. Nous sommes désolés d'apprendre que nous n'avons pas répondu à vos attentes. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée avec les sièges et le menu, nous veillerons à ce que cela soit amélioré à l'avenir. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié le Poussin et le Chardonnay, mais nous ferons certainement de notre mieux pour améliorer les plats de la carte. Nous prenons très au sérieux vos commentaires sur le service des desserts et ferons de notre mieux pour l'améliorer. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous montrer que nous pouvons faire mieux. Cordialement, Team Bar Bistro Bravour
Jurgen.aLe 14/08/2022 à 00:43
Le Bar Bistro Bravour est définitivement au-dessus de son poids, tant sur le plan culinaire que sur le plan de l'hospitalité. Sjoerd est l'un des meilleurs sommeliers que vous ayez rencontrés depuis longtemps et un hôte formidable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots et la partition complète Jurgen!
Jose.uLe 12/08/2022 à 19:12
Quelle soirée incroyable au Bistro Bravour. Je suis arrivé tôt et en attendant au bar avec un verre, le chef m'a invité à déguster d'incroyables huîtres hollandaises, apportant plus tard également du jamón serrano. Étant originaire de Galice, en Espagne, je ne pourrais pas apprécier davantage les deux. A son arrivée on nous a aussi servi un Terres Dorées Fleurie rouge à température parfaite pour une nuit d'été. Le menu était tellement frais qu'il n'y avait pas de traduction en anglais - mais le personnel nous a aidés à comprendre chaque plat. Tout ce que nous avons commandé était très bon et servi rapidement même si nous étions assez tard. La Bouillabaise peut littéralement reconvertir un végétarien. Enfin, le personnel a recommandé le cocktail More is Less de la maison - brillamment réalisé. Un goût incroyable et des gens formidables ont créé un cadre charmant dans un coin de l'est d'Amsterdam. Nous l'avons aimé. Un indispensable!
Réponse du propriétaire :
Cher Jose Luis Fernandez Garay, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser une si belle critique de votre expérience au Bar Bistro Bravour. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre soirée avec nous, en particulier les huîtres hollandaises et le jamón serrano. Nous sommes heureux d'apprendre que notre personnel a pu vous aider à naviguer dans le menu et que vous avez apprécié chaque plat que vous avez commandé. Nous sommes également ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cocktail More is Less et qu'il a été brillamment réalisé. Nous apprécions vos aimables paroles sur notre personnel et le cadre charmant de notre restaurant. Nous espérons vous revoir bientôt au Bar Bistro Bravour ! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Marc.iLe 12/08/2022 à 12:23
Super bistrot à la française avec un service amical et du bon vin! Le restaurant est sur la dapperstraat, ce qui le fait paraître isolé mais ne vous y trompez pas : ça vaut vraiment le coup d'y aller. A mangé avec un groupe de 4, avait des huîtres, des entrées et des plats principaux et quelques excellents cocktails par la suite.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les étoiles et les gentils mots Marc! Nous espérons vous revoir bientôt sur notre terrasse ensoleillée! Cordialement, Équipe Bravour
Juliette.rLe 05/08/2022 à 15:05
Quelle belle adresse ! Accueil incroyable : arrivée tardivement à Amsterdam à la recherche d'un restaurant pour dîner, le patron nous a gentiment accueilli et préparé un succulent repas dans une ambiance chaleureuse. Grand merci pour la qualité du repas et la générosité du service. Nous recommandons vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Chère Juliette Brard,Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent moment chez Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux d'avoir pu vous accueillir tardivement et de vous avoir offert un repas succulent dans une ambiance chaleureuse. Nous sommes fiers de notre cuisine et de notre service, et nous sommes ravis que cela se reflète dans votre expérience. Nous vous remercions sincèrement de recommander notre restaurant et espérons vous revoir bientôt chez nous !Cordialement,L'équipe de Bar Bistro Bravour
Rogier.oLe 05/08/2022 à 10:39
Cela semblait si agréable, mais nous ne reviendrons pas. Le service était sympathique et serviable, le chien était le bienvenu, de belles tables couvertes de blanc, les entrées: pâté de foie de poulet et le plat de poireaux à la japonaise n'étaient pas mal du tout. Le Saint Véran Les trois Dames était également savoureux, même si nous l'avons trouvé un peu cher : 67 € pour un prix moyen de consommation de 25 €. Mais alors pourquoi ne revenons-nous pas ? La carte de menu qui nous a été remise était sale et grasse au toucher. Le poussin n'avait rien à voir avec un poulet moyen, 22 €; la corvina consistait en 6 ou 7 filets trop petits morceaux de presque aucun goût de chair de poisson, drapés sur une sauce/purée de patates douces sans imagination, et décorés d'un petit nombre (environ 7) de pois mange-tout préparés trop al dente, 22,50 €. Le morceau de terrasse où nous nous sommes assis aurait pu être balayé par l'avant. Les verres à vin étaient mal lavés et non polis, l'empreinte de la lèvre d'un utilisateur précédent était toujours visible et il en était de même pour les verres à eau à la mode. Dommage! Pour cet argent, vous mangez vraiment beaucoup mieux dans de nombreux autres restaurants du centre-est. Mais il peut être amélioré avec beaucoup plus de soin et d'attention de la part du chef et de la direction.
Réponse du propriétaire :
Cher Rogier, merci beaucoup d'avoir visité le Bar Bistro Bravour et d'avoir partagé vos commentaires. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié les plats et le service. Cependant, nous sommes désolés que la suite de votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes conscients de la qualité du menu et nous veillerons certainement à ce qu'il soit propre et bien rangé à l'avenir. Nous assurerons également un meilleur nettoyage de la terrasse et des verres. Nous discuterons de vos commentaires avec notre équipe pour améliorer notre service et notre menu. Nous espérons que nous aurons l'occasion de vous accueillir à nouveau à l'avenir et de vous montrer que nous avons pris vos commentaires au sérieux. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour.
Tee.Le 03/08/2022 à 01:13
Nous avons passé un bon moment et j'ai apprécié le maquereau cru et c'était la première fois que je mangeais du rayon. Ouah. Tout était si bon !
Réponse du propriétaire :
Cher Tee M, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser un avis ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un bon moment au Bar Bistro Bravour et que vous avez apprécié le maquereau cru. C'est toujours un plaisir de faire découvrir de nouveaux plats à nos clients et nous sommes ravis que vous ayez apprécié d'essayer quelque chose de nouveau. Nous sommes fiers de fournir des plats délicieux et un excellent service, et nous sommes heureux d'apprendre que nous avons réussi. Nous espérons te revoir bientôt. Cordialement, Bar Bistro Bravour
Amelie.lLe 01/08/2022 à 15:03
C'était une expérience tellement merveilleuse. J'ai oublié son nom mais le propriétaire du bar bistro Bravour est un personnage tellement attentionné et doux. La nourriture était excellente, la vigne très bien choisie! !
Réponse du propriétaire :
Chère Amélie Claassen, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un si gentil commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience merveilleuse au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Oost. Il est bon de savoir que vous avez apprécié notre excellente cuisine et notre vin bien choisi. Nous sommes également heureux que notre propriétaire vous ait fourni un service attentionné et doux. Nous espérons vous revoir bientôt et vous offrir une autre expérience culinaire inoubliable! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Aurelia.eLe 31/07/2022 à 10:18
Nourriture délicieuse dans une bonne ambiance. Bon fonctionnement en douceur. Top vin.
Réponse du propriétaire :
Chère Aurelia Requena Maats, Merci pour votre belle critique sur le Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié la nourriture et la bonne ambiance. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé le service agréable et fluide. De plus, il est bon d'apprendre que vous avez apprécié notre meilleur vin. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement au Bar Bistro Bravour pour une nouvelle expérience culinaire. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Coen.mLe 29/07/2022 à 19:29
Oui.... uuhm.... comment devrais-je le dire. Ça faisait du bien mais ça ne s'est pas bien passé. Il a fallu un certain temps pour mettre quelque chose sur la table, mais c'était délicieux. Les verres vides ont été retirés de la table, mais pas demandé une nouvelle boisson... le personnel est vraiment plus que sympathique, rien à redire, nous avions tout le monde à table. Je pense qu'il y a encore de la nouveauté autour de ça ?? Alors oui... je ne sais pas encore. Peut-être réessayer dans peu de temps.
Réponse du propriétaire :
Cher Co-En, Merci pour votre commentaire honnête sur votre expérience au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes désolés qu'il ait fallu du temps pour que la nourriture soit sur la table, mais heureux d'apprendre que c'était bon. Nous veillerons à ce que notre équipe accorde plus d'attention à demander s'il y a un besoin pour une nouvelle boisson. Nous sommes heureux que vous ayez trouvé notre personnel amical et nous sommes heureux que vous souhaitiez nous donner une autre chance à l'avenir. Nous ferons de notre mieux pour réduire la nouveauté autour de nous et vous offrir une expérience encore meilleure la prochaine fois. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour.
Jonathan.eLe 21/07/2022 à 23:24
Nourriture très savoureuse et également bien servie par une belle équipe jeune et fraîche. Surpris par les plats végétariens qui ont été très appréciés, alors que je préfère effectivement les viandes/poissons. De plus, reçu de bons conseils pour les vins, qui agrémentaient également chaque plat. Dans l'ensemble, une bonne expérience de restauration. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Cher Jonathan de Weers, Merci d'avoir partagé votre expérience positive au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine et notre service, et que nos plats végétariens vous ont surpris. Nous sommes également ravis d'apprendre que vous avez apprécié nos recommandations de vins et qu'elles ont accompagné vos plats. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment et nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Merel.Le 10/07/2022 à 12:48
Nous avons vraiment passé une très bonne soirée ! Le service est vraiment super et la nourriture est délicieuse. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Chère Merel, Merci pour votre avis positif ! C'est formidable d'apprendre que vous avez passé une si bonne soirée au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes ravis que vous soyez satisfait de notre service et que vous ayez apprécié votre repas. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant ! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est
Simona.oLe 09/07/2022 à 08:19
Il y avait le meilleur bitterballen aux champignons et le chou-fleur à la harissa était exceptionnel. Bon service et intérieur mignon. Bonne carte des vins avec beaucoup de choix.
Réponse du propriétaire :
C'est bon d'entendre Simona!
Catharina.eLe 21/06/2022 à 10:06
Service très gentil et attentionné qui se fera un plaisir de vous aider dans le choix du vin! Nous sommes allés chercher une collation réconfortante plus rapide, un poussin et une côte courte, et c'était délicieux! Je reviendrai certainement pour un dîner plus complet.
Réponse du propriétaire :
Chère Catharina de Weerd, Quel plaisir d'apprendre que vous avez apprécié nos plats et notre service ! Nous nous efforçons toujours d'offrir une bonne expérience à nos clients et c'est formidable de lire que nous avons pu le faire avec vous. Nous sommes heureux que vous ayez été satisfait du choix de vins et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour un dîner copieux. Merci pour votre visite et vos commentaires positifs! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Skittle.Le 15/06/2022 à 12:56
quel super resto ! sommes venus ici un vendredi soir chargé mais ce n'était pas un problème, nous avons eu un bon endroit et avons été rapidement aidés. en plus c'était très complet, ils ont travaillé très proprement, une savoureuse entrée de saumon d'un chef un peu plus jeune avec beaucoup de talent !!! puis le poulet avec des frites qui était super tendre ! excellent service et nourriture délicieuse, certainement recommandé! quel talent pour un cuisinier de 17 ans J'ai discuté avec le cuisinier et il m'a recommandé d'autres entrées que je vais certainement manger bientôt !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Skittle, Merci pour votre excellente critique sur notre restaurant Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez eu une excellente expérience, même un vendredi soir chargé. C'est super d'apprendre que vous avez apprécié l'entrée de saumon et les frites de poulet. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à notre chef et à notre équipe. Nous sommes heureux d'avoir pu vous surprendre par son talent et que vous ayez envie d'essayer plus de nos entrées. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est
Querine.Le 14/06/2022 à 07:21
Nous avons eu un dîner parfait avec notre voisin Bar Bravour. Ils savent ce qu'ils font. La nourriture était délicieuse et de haute qualité et la carte des vins était vaste avec beaucoup de beaux vins. Vous payez un montant raisonnable pour ce que vous obtenez. Le barman était super gentil et plein d'expertise, je pense que Sjoerd est son nom. Je recommanderais certainement le Bar Bravour
Réponse du propriétaire :
Chère Querine, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un si gentil commentaire sur votre récente visite au Bar Bistro Bravour. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre dîner avec vos voisins et que vous avez trouvé la nourriture délicieuse et de haute qualité. Nous sommes également heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre vaste carte des vins et que vous l'avez trouvée d'un bon rapport qualité-prix. Nous convenons que Sjoerd est un merveilleux barman et nous sommes heureux d'apprendre qu'il vous a fourni un excellent service. Merci d'avoir recommandé notre restaurant, et nous espérons vous revoir bientôt. Cordialement, Bar Bistro Bravour à Amsterdam Oost
Juliet.iLe 12/06/2022 à 09:15
Personnel sympathique et belles places à l'extérieur, mais ils ont oublié de passer notre commande pour le dîner, nous avons donc attendu une heure et demie pour la nourriture… et puis ça allait. Je le recommanderais pour les boissons et les collations, pas pour un bon dîner.
Réponse du propriétaire :
Chère Juliette Simpson, merci de partager votre expérience avec nous. Nous apprécions vos aimables paroles à propos de notre personnel amical et de nos belles places à l'extérieur. Nous sommes désolés d'apprendre qu'il y a eu un problème avec votre commande de dîner, ce qui a entraîné un long temps d'attente et une nourriture décevante. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et prendrons les mesures nécessaires pour que cela ne se reproduise plus. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié nos boissons et collations et espérons avoir la chance de mieux vous servir à l'avenir. Merci pour votre avis.
Pelin.eLe 24/05/2022 à 07:02
J'ai réservé ici pour un dimanche soir. Le service était très décontracté et ne faisait pas vraiment d'effort pour communiquer correctement. Il a dit « bonjour » et nous a regardés comme si nous pouvions sentir qu'il voulait dire que nous pouvions passer notre commande. Une fois commandé, nous avons reçu notre entrée assez rapidement. Les courgettes et le saumon étaient très savoureux. Malheureusement, il nous a fallu 1 heure et 45 minutes (!) pour obtenir notre plat principal, alors que le restaurant était loin d'être plein. Je suppose que c'était parce qu'il n'y avait qu'un seul cuisinier présent. Vraiment dommage, car nous avions très faim et nous étions ennuyés. En plat principal, le poussin était très bien cuisiné et assaisonné. La côte courte était malheureusement extrêmement sèche et presque impossible à couper. Le tiramisu n'était pas non plus savoureux car il n'était pas frais. Il y avait une couche de produits laitiers séchés dessus, quelque chose que je n'ai jamais vu avec du tiramisu de ma vie. Bref, pas si enthousiaste. Espérons que quelque chose sera fait concernant la maniabilité et la vitesse. Peut-être reviendrons-nous pour le délicieux poussin.
Réponse du propriétaire :
Cher Pélin, Comme c'est ennuyeux à lire, je vous ai servi moi-même et j'aimerais entrer en contact avec vous. J'ai essayé de vous appeler plusieurs fois, mais malheureusement personne ne m'a joint. J'espère que nous pourrons toujours avoir des contacts à ce sujet afin que nous puissions éviter une telle situation à l'avenir. Cordialement, Sjoerd de l'équipe Bravour
Monique.eLe 18/05/2022 à 15:01
Une cuisine délicieuse au soleil du soir en terrasse, un personnel attentionné et une belle carte des vins qui se marie bien avec les plats à la carte !
Réponse du propriétaire :
Chère Monique Tervoort, Merci pour votre belle critique sur notre restaurant. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié de manger sur notre terrasse au soleil du soir et que notre personnel était attentionné. Nous sommes également heureux d'apprendre que notre carte des vins s'accorde bien avec les plats de la carte. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement au Bar Bistro Bravour ! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Noémie.rLe 09/05/2022 à 08:38
Restaurant d'ambiance, très bon service, personnel très sympathique, bon vin et plats délicieux ! Nous étions avec un grand groupe et avons pu dîner presque en privé dans l'aile gauche du restaurant. Le personnel nous a donné de bons conseils et nous a chouchouté tout au long de la soirée. Nous reviendrons certainement un jour.
Réponse du propriétaire :
Chère Noémie Kraaijpoel, Merci beaucoup pour vos commentaires positifs sur le Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre atmosphère, un bon service, un personnel amical, des vins et des plats délicieux. C'est formidable de savoir que votre groupe a vécu une expérience aussi fantastique dans l'aile gauche de notre restaurant et que notre personnel vous a bien conseillé et s'est bien occupé de vous. Nous sommes honorés que vous envisagiez de revenir et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est
Douglas.uLe 01/05/2022 à 15:45
C'est une perle cachée en Orient. Quel personnel formidable et nourriture parfaite. Cervice d'huîtres et excellents plats principaux. J'ajoute une surprenante carte de vins pour compléter notre belle visite. Cela vaut la peine d'explorer et de revenir car le menu change fréquemment.
Réponse du propriétaire :
Cher Douglas Huissen, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre merveilleuse expérience au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Oost ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre personnel et notre nourriture ont répondu à vos attentes et que vous avez apprécié nos huîtres, notre cerviche, nos plats principaux et notre sélection de vins. Nous mettons constamment à jour notre menu, nous sommes donc impatients de vous accueillir à nouveau pour découvrir nos nouvelles offres. Merci encore pour votre soutien et nous espérons vous voir bientôt! Cordialement, Bar Bistro Bravour à Amsterdam Oost
Wisse.oLe 29/04/2022 à 20:59
Nourriture délicieuse, service personnalisé étendu, bons vins que nous avons été autorisés à déguster et délicieux cocktails! Nous reviendrons certainement ici!
Réponse du propriétaire :
Cher Wisse Koedam, Quel plaisir d'apprendre que vous avez apprécié le Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le service personnalisé, les bons vins et les délicieux cocktails. Nous pensons également que c'est formidable d'apprendre que vous reviendrez certainement. Nous nous réjouissons déjà de vous accueillir à nouveau ! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Francesca.lLe 24/04/2022 à 14:51
Bonne bouffe et bonne ambiance; le service était assez lent au début mais après le premier appel d'attention, le service était très prudent; personnel jeune et sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Francesca Florissi, merci beaucoup d'avoir laissé votre avis honnête et vos commentaires sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié la nourriture et l'ambiance du Bar Bistro Bravour. Nous nous excusons pour la lenteur du service au début et vous remercions de nous avoir donné l'opportunité de nous améliorer. Nous sommes ravis d'apprendre que notre personnel jeune et sympathique a pu prendre soin de vous après le premier appel à l'action. Nous espérons vous revoir bientôt pour une expérience encore meilleure. Merci encore, l'équipe du Bar Bistro Bravour.
Michelle.hLe 20/04/2022 à 19:00
Délicieux. J'ai adoré tout ce que nous avons essayé mais surtout le saumon et la langoustine. Saveurs fabuleuses et belle présentation. Recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Chère Michelle Chan, Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis sur votre récente visite au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Oost. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience dans notre restaurant et que vous avez particulièrement apprécié nos plats de saumon et de langoustine. Nous sommes fiers de nos plats savoureux et de leur belle présentation, et nous sommes heureux de voir que votre expérience a été à la hauteur de nos attentes. Nous apprécions votre recommandation et espérons vous revoir bientôt! Cordialement, Bar Bistro Bravour
Adam.vLe 02/04/2022 à 07:19
Le repas le plus incroyable et inoubliable que j'ai eu depuis des lustres. En commençant par des cocktails inventifs et bien équilibrés (j'avais la margarita italienne) et des plats de bar créatifs et appétissants - nous avons eu la croquette rendang hors du commun et les bitterballen végétaliens, le repas n'a jamais cessé de m'impressionner. Les serveurs étaient incroyablement attentifs, accommodants avec mes allergènes et le chef s'est même adapté pour me préparer un dessert spécial! Tous les ingrédients étaient super frais, les fusions bien pensées et le placage était impeccable mais pas prétentieux. Les couteaux étaient frais de l'océan et le poisson (poule de Cornouailles) était parfaitement saumuré et rôti, garantissant la viande la plus succulente possible. Et d'une manière ou d'une autre, ils ont même réussi à nous surprendre avec les meilleures frites du monde à Amsterdam. J'ai hâte de revenir à Amsterdam pour y manger à nouveau et voir quels types de boissons et de plats nouveaux et intéressants ils ont préparés. Bravo au chef !
Réponse du propriétaire :
Cher Adam Avni, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser une si belle critique pour Bar Bistro Bravour! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un repas incroyable et inoubliable avec nous. Nous sommes particulièrement heureux d'apprendre que nos cocktails et nos plats de bar créatifs et appétissants vous ont impressionné. C'est également formidable d'apprendre que notre personnel d'attente était attentif et accommodant à vos allergènes et que notre chef a pu préparer un dessert spécial juste pour vous. Nous sommes fiers d'utiliser des ingrédients super frais et de créer des fusions bien pensées avec un placage immaculé. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les couteaux frais de l'océan et le poisson parfaitement saumuré et rôti (poule de Cornouailles). C'est aussi génial d'entendre que vous avez été surpris par les meilleures frites du monde à Amsterdam ! Nous avons hâte de vous revoir et de vous montrer les boissons et les plats nouveaux et intéressants que nous avons préparés. Bravo à vous pour être un si bon client et à notre chef pour avoir créé de si délicieux plats ! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Stacey.oLe 02/04/2022 à 07:10
J'y suis allé dîner hier soir et j'ai passé un excellent séjour! Nourriture incroyable, atmosphère cool et un personnel super sympa qui nous fait nous sentir chez nous! Recommande fortement!
Réponse du propriétaire :
Chère Stacey, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser une si belle critique pour Bar Bistro Bravour! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé une excellente expérience avec nous et que vous avez apprécié la nourriture délicieuse, l'atmosphère cool et le personnel super sympa. Nous sommes fiers d'offrir à nos clients un environnement chaleureux et accueillant, et nous sommes heureux d'apprendre que nous avons réussi à le faire pour vous. Merci encore pour la recommandation, et nous espérons vous revoir bientôt! Cordialement, Bar Bistro Bravour
J..rLe 31/03/2022 à 06:33
J'ai attendu pour poster car j'avais envoyé un avis qui n'était visible que par le propriétaire. Malheureusement rien entendu, alors maintenant aussi par cette route. Les choses ont mal tourné dès que je suis entré, aucun bonsoir n'était possible, en fait, je n'ai même pas été remarqué. Une fois à table, le menu n'est venu que trois quarts d'heure après être entré et seulement parce que nous l'avons demandé nous-mêmes. Nourriture commandée, du coup les frites que nous avons commandées avec le plat principal arrivent sur la table, alors que nous n'avions même pas encore reçu l'entrée. Après une longue attente, l'entrée : des moules. Putain de merde, à quel point. Pas fraîchement cuisiné mais précuit comme on le voit aussi chez le poissonnier. Newsflash : ça se goûte et ce n'est pas bon. Après une très longue attente enfin le plat principal. Deux sur trois tièdes à presque froids, donc renvoyés. Le cou d'agneau était savoureux mais la disposition de l'assiette était comme si un bambin avait tout jeté dans un récipient. Dommage pour tout ça, l'ambiance est bonne, belle affaire. Il semble juste que vous ne puissiez pas gérer votre propre succès.
Réponse du propriétaire :
Cher J. Crouch, Merci d'avoir partagé vos commentaires sur votre expérience au Bar Bistro Bravour. Tout d'abord, nous tenons à nous excuser sincèrement pour la gêne occasionnée lors de votre visite. Nous sommes désolés de ne pas avoir répondu à vos attentes. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et ferons de notre mieux pour améliorer notre service. Nous veillerons à ce que nos employés soient mieux informés de nos normes de service et de qualité et à ce que nous préparions et servions nos plats avec le plus grand soin. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir de montrer que nous pouvons faire mieux. Cordialement, Bar Bistro Bravour
Marloes.aLe 27/03/2022 à 10:53
Un bon restaurant d'ambiance, un bon service extrêmement serviable, vous serez complètement choyé, vraiment une soirée. Le menu contient des combinaisons surprenantes, de très bon goût avec un bon rapport qualité-prix. Je reviendrai certainement ici. Belle terrasse à l'extérieur également idéale pour boire un verre.
Réponse du propriétaire :
Cher Marloes, Comme c'est fantastique d'apprendre que vous avez passé une si belle soirée au Bar Bistro Bravour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant attrayant et notre service attentionné. C'est aussi formidable que vous ayez aimé les combinaisons surprenantes de notre menu et que vous ayez trouvé le rapport qualité-prix bon. Nous sommes heureux d'apprendre que vous reviendrez certainement et que vous appréciez également notre belle terrasse. Au plaisir de vous accueillir à nouveau autour d'un verre ou d'un délicieux dîner Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
MagMinecraft.Le 27/03/2022 à 08:40
Très cher, petite carte, service douteux. Sinon, la nourriture était correcte mais rien de vraiment spécial. Je ne comprends pas les 5 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour MagMinecraft, merci pour votre avis et vos commentaires honnêtes. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez trouvé nos prix chers et notre menu petit. Nous travaillons constamment à élargir notre menu et prendrons en compte vos commentaires, mais nous sommes heureux d'apprendre que vous avez trouvé la nourriture correcte. Nous continuerons à travailler dur pour offrir à nos clients des repas de qualité. En ce qui concerne le service, nous transmettrons vos commentaires à notre équipe afin de nous assurer que nous pourrons offrir une meilleure expérience à l'avenir. Merci de votre visite et nous espérons que vous nous rendrez visite à l'avenir. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Mirella.aLe 21/03/2022 à 21:32
Beaucoup trop surfait ! Les longues attentes, les plats froids et le service pourraient changer leur apparence. Les mêmes vêtements (de l'entreprise) n'auraient pas l'air déplacés au lieu de donner l'impression que vous venez de sortir du lit. Le champagne était sympa c'est pour ça que le 2 ⭐️
Réponse du propriétaire :
Chère Mirella Van Ginkel, Merci d'avoir partagé votre expérience au Bar Bistro Bravour. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre visite. Nous ferons tout notre possible pour améliorer le temps d'attente et la température des aliments. Nous fournirons également une tenue d'entreprise uniforme à notre personnel afin d'assurer une apparence professionnelle. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le champagne et nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de dépasser vos attentes. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour.
Mathias.�Le 28/11/2021 à 01:42
Personnel agréable, environnement, sélection de boissons, etc., mais la nourriture était vraiment fade. Il y avait des beignets d'oignons, du flétan, des raviolis aux champignons et tout semblait avoir été négligé dans l'assaisonnement, ce qui est triste car la présentation elle-même est excellente.
Réponse du propriétaire :
Cher Mathias Nørregaard, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Bar Bistro Bravour. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre personnel, notre environnement et notre sélection de boissons. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que la nourriture n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons tous les commentaires au sérieux et veillerons à améliorer l'assaisonnement de nos plats. Nous espérons avoir l'occasion de vous servir à nouveau et de vous offrir une meilleure expérience culinaire. Cordialement, Bar Bistro Bravour
Arnold.mLe 01/11/2021 à 21:36
La nourriture était très savoureuse, le vin aussi un peu cher. Ce qui n'était pas bon, c'était l'espace dont vous disposiez. Nous nous sommes assis à environ 8 pouces des voisins de chaque côté. À gauche, les conversations portaient sur les vacances et à droite sur le remplacement des œufs. Trop rapprochés si vous me demandez. Il faut vraiment essayer de se comprendre. Le code QR n'a pas été demandé.
Réponse du propriétaire :
Cher Arnold, Merci pour les bons commentaires. Heureusement, les sujets étaient très intéressants chez les voisins ! :) Sans blague, bien sûr, cela ne devrait pas être le cas. Il est très regrettable que cela ait rendu l'expérience avec nous moins. Nous avons immédiatement regardé où vous étiez assis et optimisé la disposition de la table. Lors de votre prochaine réservation, indiquez que vous souhaitez une table tranquille, nous en tiendrons compte. Cependant, Bravour reste un petit bistrot cosy et non un restaurant étoilé spacieux. Nous effectuons le scan QR, vous vous êtes peut-être glissé entre les deux, mais ce n'est pas notre politique de ne pas scanner. Un grand merci encore pour ce précieux retour. Cordialement, Floris de l'équipe Bravour.
Anastasia.9Le 24/10/2021 à 19:25
J'ai envie de vous parler un peu de cet établissement. Je ne sais pas pourquoi c'est un bar, mais c'est un restaurant à part entière... Je peux oser dire que l'établissement possède des restaurants étoilés Michelin. J'ose parce que j'ai vu une époque où l'établissement servait 5 à 6 petits plats, comme c'est le cas dans les restaurants ci-dessus. Après Covid, le restaurant a été réaménagé pour un service différent et le chef est toujours le même. Quant à la nourriture, c'est incroyable... J'adore le poisson. Un petit secret : ils servent des huîtres de l'ancien menu, même si elles n'y figurent pas. Assurez-vous de demander. Le personnel est très agréable et sociable, même le chef échangera quelques phrases ;) Globalement 5 sur 5
Réponse du propriétaire :
Merci!!
Tomi.aLe 21/10/2021 à 09:25
Le personnel était super sympa et la nourriture était délicieuse. Tout était parfait, le seul détail est que les tables sont à peu près les unes sur les autres (comme un peu trop sur le dessus) mais nous étions heureux que le personnel ait répondu à notre demande de nous asseoir dans un endroit plus calme.
Réponse du propriétaire :
Salut Tomi, merci pour le retour. Nous avons immédiatement vérifié notre plan de table et reprogrammé certaines tables. Merci de nous faire savoir lors de la réservation que vous souhaitez une table plus calme. Nous veillons à organiser cela pour vous. Je suis heureux de savoir que tout le reste était parfait ! Cordialement, l'équipe Bravour
Rob.eLe 17/09/2021 à 11:35
Après la réouverture, nous avons passé une autre excellente soirée! La nourriture était super grâce au personnel fantastique. Ils ont fait pour une soirée amusante et délicieuse. Recommandé à tout le monde.
Réponse du propriétaire :
Cher Rob de Groot, Merci pour votre excellente critique! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé une excellente soirée au Bar Bistro Bravour. Nous sommes heureux de savoir que notre personnel a contribué à votre soirée amusante et délicieuse. Nous veillerons à ce que nous continuions à offrir cette qualité et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant bientôt. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Nelleke.eLe 29/08/2021 à 08:50
Nourriture délicieuse, choix de plats savoureux uniquement, bon vin et service fluide. Assurez-vous de manger un morceau ou un cocktail si vous êtes dans le coin !
Réponse du propriétaire :
Chère Nelleke Remmers, Merci pour votre belle critique sur le Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre délicieuse cuisine, notre bon vin et notre service impeccable. Nous sommes heureux que vous nous recommandiez à d'autres et nous espérons vous revoir bientôt pour un délicieux repas ou un bon cocktail ! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Stan.Le 20/08/2021 à 16:09
Le personnel est super amical! Quand j'ai appelé pour une réservation, ils ont même ouvert la cuisine plus tôt que prévu. La nourriture est délicieuse, je peux particulièrement recommander le steak (Diamanthaas). Se marie parfaitement avec leur vin rouge (Gamay). L'ambiance à l'intérieur est également excellente. Globalement 10/10 ! Nous reviendrons certainement ici.
Réponse du propriétaire :
Ça fait plaisir d'entendre Stan ! Merci pour ces mots gentils. Nous espérons te revoir bientôt.
Jasper.oLe 13/08/2021 à 17:00
Nous ne nous attendions pas et je peux dire à tout le monde : Wow, nous avons été tellement étonnés ! Il y avait de très bons vins, de très bons en-cas avant et le plat principal était incroyable (steak Angus noir), avec des vins complémentaires et une véritable expérience de vin et de dîner. Je peux vraiment recommander ce restaurant à tous ceux qui veulent plus qu'un endroit ordinaire!
Réponse du propriétaire :
Merci pour les étoiles Jasper !
Bart.mLe 13/08/2021 à 00:21
Quel excellent service. Nous étions en retard et j'ai commandé 4 oeaters pour moi et mon ami. Malheureusement il y avait Seulement 3 huîtres, mais le serveur était si sympathique qu'il a immédiatement proposé deux de ses meilleurs vins. Super personnel et super produits. Top soirée, resté jusqu'à la fermeture, recommandé. Le serveur Sjoerd merci ❤️
Réponse du propriétaire :
Cher Bart, Merci pour votre excellente critique et vos commentaires sur notre service au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos vins et nos huîtres. Notre objectif est toujours d'offrir à nos clients la meilleure expérience et nous sommes heureux d'avoir réussi. Nous partagerons vos compliments avec notre personnel, en particulier avec le serveur Sjoerd. Merci encore pour votre visite et nous espérons vous revoir bientôt dans notre bistrot. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est
Jonas.Le 07/08/2021 à 17:33
Notre expérience a été assez décevante. La nourriture avait l'air correcte mais n'était tout simplement pas bonne. Les entrées n'étaient tout simplement pas savoureuses. La viande du plat principal était moelleuse et les légumes étaient brûlés. Le dessert n'avait aucun sens. La mousse au chocolat n'était pas bonne, elle était servie avec une figue frite sans raison, et il y avait de la sauce à l'orange mais c'était trop peu pour pouvoir la ramasser dans l'assiette. De plus, les cocktails étaient minuscules et pas excitants du tout. Vu la fourchette de prix du restaurant c'est vraiment une qualité inacceptable. Je n'ai littéralement aucune idée de l'origine de ces notes extrêmement positives. Je dois dire cependant que le personnel était très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Cher Jonas, quel dommage d'apprendre que vous n'avez pas eu une belle expérience à Bravour. Nous accordons beaucoup d'importance à tous les commentaires que nous recevons de nos clients. Ceci parce que nous voulons apprendre et nous assurer que votre expérience ou celle des autres sera meilleure la prochaine fois. Nous vous prions de bien vouloir nous contacter par e-mail à [email protected] afin que nous puissions passer un appel téléphonique et entendre plus de détails sur votre soirée à Bravour. Merci d'avance. Cordialement, l'équipe Bravour
Angelique.oLe 18/07/2021 à 08:08
Nous avons passé une excellente soirée au Bistro Bravour. Tout était parfait : bonne nourriture, bon vin et sans oublier de délicieux cocktails. Et le tout servi par un personnel sympathique et enthousiaste !
Réponse du propriétaire :
Chère Angélique Logeman, Merci pour votre excellente critique! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez passé une merveilleuse soirée avec nous. Nous sommes heureux que tout ait été à votre goût et que vous ayez apprécié la nourriture, le vin et les cocktails. Il est également agréable d'entendre que notre personnel était sympathique et enthousiaste. Nous espérons vous revoir bientôt au Bistro Bravour Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est
Orsolya.zLe 08/07/2021 à 16:45
Nous adorons ce restaurant! Excellente nourriture et grande sélection de vins. Sjoerd était présent à notre table lors de notre première visite. Il est passionné de gastronomie et connaît très bien les vins. Nous nous sommes sentis immédiatement chez nous.
Réponse du propriétaire :
Cher Orsolya, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre merveilleuse expérience au Bar Bistro Bravour! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre délicieuse cuisine et notre sélection de vins. Nous nous assurerons de transmettre vos aimables paroles à Sjoerd, qui sera ravi d'apprendre qu'il a contribué à rendre votre visite mémorable. C'est formidable de savoir que vous vous êtes senti chez vous pendant votre séjour parmi nous, et nous espérons vous accueillir bientôt pour une autre expérience culinaire fantastique. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Luc.eLe 07/07/2021 à 06:59
Super restaurant avec de nombreux plats surprenants (voir la carte). Bonne carte des vins. Service agréable et professionnel. Fortement recommandé pour une soirée agréable.
Réponse du propriétaire :
Cher Luc Aelen, Merci pour votre belle critique de notre restaurant Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié nos plats surprenants et notre bonne carte des vins. Nous sommes heureux de savoir que notre service agréable et expert a contribué à une agréable soirée. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement dans notre restaurant ! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Rick.aLe 27/06/2021 à 12:58
Nourriture et boissons délicieuses à Bravour. Le chef avait préparé un menu ambitieux à plusieurs plats et venait régulièrement vérifier si tout nous convenait. Le serveur avait choisi un bon arrangement de vin pour le menu et l'autre service était également extrêmement sympathique. Le tout dans une ambiance sans prétention, très détendue et conviviale. En bref : excellente expérience.
Réponse du propriétaire :
Cher Rick, Merci beaucoup pour ces gentils mots ! C'est agréable d'entendre que nous avons eu une excellente expérience. Faites passer le mot et j'espère vous revoir bientôt chez Bravour.
Willem.aLe 20/06/2021 à 13:58
Très bonne cuisine, service au top, tables joliment dressées, super cosy. Tables un peu à l'étroit. De bons vins avec un sommelier ou propriétaire compétent.
Réponse du propriétaire :
Cher Willem van Leeuwen, Merci pour votre avis positif sur le Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine, notre service et notre atmosphère chaleureuse. Nous sommes désolés que les tables soient un peu à l'étroit, mais nous ferons de notre mieux pour nous améliorer. Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié nos vins et que vous ayez trouvé notre sommelier/propriétaire compétent. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement dans notre restaurant Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour.
Sarah.aLe 20/06/2021 à 06:17
Super bel endroit qui vaut le détour. Des cocktails étonnamment savoureux et des plats délicieux avec des combinaisons de saveurs inattendues. De plus, des hôtes sympathiques qui comprennent ce qu'ils servent et son origine. Recommandé!
Réponse du propriétaire :
Chère Sarah, Quel plaisir d'apprendre que vous avez apprécié votre visite au Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux que nos cocktails et plats aux combinaisons de saveurs inattendues aient été appréciés et que nos hôtes aient pu partager leurs connaissances sur l'origine des aliments et des boissons. Merci pour votre recommandation et nous espérons vous revoir bientôt! Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Tessa..Le 18/06/2021 à 19:09
Nourriture délicieuse, bonne ambiance, service au top. Aussi dans le nouveau concept un endroit où revenir régulièrement ! Nous sommes fans !
Réponse du propriétaire :
Chère Tessa, Quel plaisir d'apprendre que vous avez apprécié un délicieux repas au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est et que vous avez pensé que l'ambiance et le service étaient de premier ordre. Nous sommes heureux de savoir que notre nouveau concept est également apprécié et que vous comptez revenir régulièrement. Nous sommes ravis que vous soyez devenu fan et espérons vous revoir bientôt. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Heike.oLe 17/06/2021 à 09:31
Bistro très sympa pour manger casual chic. Service très sympathique et charmant et un menu polyvalent avec de délicieux plats de poisson, de viande et de légumes. Tout joliment présenté. Nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Chère Heike Volkmann, quel plaisir d'apprendre que vous avez eu une si belle expérience dans notre Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre menu polyvalent avec des plats de poisson, de viande et de légumes et que tout soit joliment présenté. Nous sommes heureux d'apprendre que notre service était amical et charmant. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans le futur. Cordialement, l'équipe du Bar Bistro Bravour.
Janwillem.aLe 13/06/2021 à 18:51
Hier, nous nous sommes assis sur la terrasse spacieuse au soleil ! De bons vins et la nourriture était très bonne. La poitrine de porc laquée était vraiment super !
Réponse du propriétaire :
Cher Janwillem van Leeuwen, quel plaisir d'apprendre que vous avez vécu une expérience merveilleuse au Bar Bistro Bravour à Amsterdam Est ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les vins et les mets, et en particulier notre poitrine de porc laquée. Merci pour votre avis positif et nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement sur notre spacieuse terrasse au soleil !
Niek.rLe 13/06/2021 à 18:39
Ouah! Rarement connu un service comme celui-ci à Amsterdam-Oost ! Quel joyau caché incroyable dans ce domaine. Il y a quelques bons endroits dans ce quartier parmi lesquels choisir, mais le Bar Bistro Bravoure se démarque définitivement. Service exceptionnel, bonne nourriture, terrasse paisible et ai-je mentionné l'excellent service ?
Réponse du propriétaire :
Cher Niek Prast, Merci pour votre excellente critique du Bar Bistro Bravour! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre service exceptionnel, notre excellente cuisine et notre terrasse paisible. Il est toujours si gratifiant de savoir que nos clients apprécient l'expérience que nous offrons. Nous espérons vous revoir bientôt et vous remercions d'avoir choisi le Bar Bistro Bravour. Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Julie.iLe 13/06/2021 à 18:21
Belle terrasse avec soleil du soir. Et pour rendre la soirée encore meilleure, nous avons eu un délicieux repas et reçu une belle explication sur l'accord des vins. Un nouveau hotspot à Amsterdam !
Réponse du propriétaire :
Chère Julie, Merci pour votre avis positif sur le Bar Bistro Bravour ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre belle terrasse avec le soleil du soir et que vous avez apprécié notre nourriture et nos vins assortis. Nous nous efforçons toujours d'offrir à nos clients une expérience formidable et nous sommes heureux d'y être parvenus avec vous. Nous espérons vous revoir bientôt parmi nous à Amsterdam Cordialement, L'équipe du Bar Bistro Bravour
Haro.rLe 11/06/2021 à 20:08
Une jolie tente sur le Dappermarkt. J'ai mangé ici plusieurs fois maintenant et je suis émerveillé à chaque fois. L'orge perlé à l'agneau est une sensation indienne, le black angus un délice et le chou pointu de l'homme des cavernes le meilleur plat végétalien que j'ai mangé depuis longtemps. De plus, Sjoerd, l'hôte, est une présence agréablement charmante qui guide tout.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les 5 étoiles Haro! Super sympa de t'avoir vu autant de fois en si peu de temps ! On se reverra bientôt!
Tijs.uLe 11/06/2021 à 09:21
Délicieux mangé ici! Passé une très bonne soirée. Un atout pour Amsterdam Est. La carte des vins est fantastique. La nourriture était également de qualité supérieure. Des saveurs raffinées et des associations surprenantes. Merci Sjoerd, pour le bon service. Cet homme sait ce qu'il sert et connaît bien les produits. Je reviendrai certainement!
Réponse du propriétaire :
C'est bon d'entendre Tijs ! Nous nous réjouissons de vous voir bientôt bien sûr! Salutations de l'équipe Bravour! 💪🏻
Emi.uLe 07/06/2021 à 21:47
BRAVO pour Bravour ; Des plats incroyablement délicieux accompagnés de vins assortis, un service agréable et un bon rapport qualité-prix. Nous reviendrons certainement !
Réponse du propriétaire :
C'est bon d'entendre Émilie ! Nous sommes fiers de ce service, Emi ! Que de belles réactions si vite, notre aventure ne pouvait pas mieux commencer à la Dapperstraat ! Content que tu sois arrivé si vite et que tu aies apprécié !
Vera.eLe 07/06/2021 à 21:26
J'ai passé une (des) excellente(s) soirée(s) ! De la belle terrasse au soleil à la vraie ambiance de bistrot à l'intérieur. La nourriture était digne d'une étoile : des combinaisons très savoureuses et une belle mise en page. Nous avons été surpris par les cocktails et n'avons noté aucun point négatif à ce sujet non plus. Personnel souriant qui réfléchit avec vous. Au total : Douze points pour Bravour !
Réponse du propriétaire :
Waaaahoooh ! Soirées! Digne d'une étoile 🌟 ! Douze points ! Et pour couronner le tout, encore 5 étoiles sur Google. Cette critique ne pourrait pas être plus fausse ! Un grand merci Véra !
Zoë.Le 06/06/2021 à 16:33
Nous avons passé une merveilleuse soirée, une cuisine délicieuse, le plat principal de chicorée était vraiment savoureux, mais aussi l'entrée et le dessert étaient super ! Gentilles personnes!
Réponse du propriétaire :
C'est bon d'entendre Zoé ! Tellement agréable de venir d'ouvrir et de pouvoir immédiatement faire plaisir à tant de gens !! Nous avons hâte de jouer des soirées sans aucune restriction avec beaucoup plus d'invités amusants comme vous l'étiez. Salutations et j'espère à bientôt! Floris au nom de toute la Team Bravour !
Orazio.iLe 02/06/2021 à 17:52
Très bon service, le serveur connaît bien les vins et donne de bonnes recommandations. L'Angus noir est très tendre et savoureux et très bien présenté. Vraiment heureux, je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette excellente critique Orazio! Nous adorons vous revoir et vous en dire encore plus sur nos délicieux vins ! :)
Esther.uLe 02/06/2021 à 07:48
Dès que les mesures corona ont été assouplies, nous avons été les premiers à manger au Bar Bistro Bravour. Nous étions de grands fans du prédécesseur de Bravour, Visbar Beet, alors nous avons en quelque sorte retenu notre souffle. Mais l'adaptation du restaurant nous a agréablement surpris : l'intérieur est devenu très beau, l'accueil est toujours aussi accueillant et la cuisine est à nouveau délicieuse. Le chef Nout sait toujours donner une touche spéciale et savoureuse à ses plats. Et en plus des plats de poisson, il y a maintenant aussi de délicieux plats de légumes et de viande au menu. Ce sera encore une fois notre restaurant préféré dans l'Est !
Réponse du propriétaire :
Tellement génial de voir que même les fans de Visbar Beet ne sont pas déçus et apprécient également nos plats végétariens et à base de viande ! C'est super que nous puissions continuer à vous accueillir Esther !
sep.oLe 31/05/2021 à 13:10
Nouvel endroit rafraîchissant au Dappermarkt. Large choix de viandes/poissons/végétariens avec un vin assorti à chaque plat. Miel d'un hôte. Passez un bon moment messieurs !
Réponse du propriétaire :
Heureux que vous ayez apprécié Sep ! Nous avons également été honorés de vous accueillir !
Paul.NLe 27/05/2021 à 22:30
Rarement servi avec autant d'enthousiasme qu'au Bravour. Un vin adapté à chaque plat, et une belle histoire à chaque vin. La nourriture était incroyable, belle présentation et tout était goûté. Ce que vous remarquez surtout, c'est que ces gars-là l'attendent avec impatience ! Recommandé!
Réponse du propriétaire :
Gentil Paul ! Nous sommes en effet incroyablement excités de pouvoir enfin chouchouter tout le monde à nouveau. Comme c'est merveilleux que cela aussi porte immédiatement ses fruits. C'est bien que tu sois là !
Maaike.eLe 27/05/2021 à 20:03
Vraiment une tente au top, Bravour ! Belle terrasse, avec radiateurs! Le steak bbq black angus était très savoureux!
Réponse du propriétaire :
Un délicieux steak, sur une terrasse chauffée à Amsterdam Est. Que voulez-vous de plus!! Vous rien si je peux croire cette critique Maaike! 😜 Merci beaucoup !
João.oLe 23/05/2021 à 21:40
Bonne nourriture grande gamme de vins du rouge au blanc. De nos jours, une terrasse est une bonne chose à avoir. Demandez les huîtres et le dessert aux fruits de la passion est délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots! Nous avons remis les huîtres au menu car vous les avez tant aimées. ☺️ Nous espérons vous revoir bientôt.
Julie.cLe 23/05/2021 à 15:24
Une nouvelle pépite en Orient, avec une magnifique terrasse ensoleillée (le soir), où le service cordial saura vous dire avec brio et savoir-faire quels vins et mets conviennent pour une soirée parfaite ! Vaste carte pour les boissons et la nourriture, avec un certain nombre de vins particulièrement bons, des cocktails savoureux et des plats de viande, de poisson et végétariens créatifs et savoureux. Bravo, je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Quelle merveilleuse critique Julia! Nous n'aurions pas pu mieux le dire nous-mêmes, c'est exactement pour cela que nous le faisons ! Quel plaisir de lire que vous avez tant apprécié notre terrasse. L'amour de l'équipe Bravour
Saar.iLe 22/05/2021 à 16:42
Délicieux repas en terrasse. Nous avons partagé plusieurs entrées et elles étaient toutes délicieuses. Aussi un service super sympa et agréable. Le vent soufflait fort, mais le soleil brillait et on pouvait s'asseoir là et profiter du soleil toute la soirée de l'été. Nous y retournerons bientôt !
Réponse du propriétaire :
Ravi d'apprendre que vous avez apprécié notre terrasse ensoleillée Sarre ! Merci pour ces gentils mots!
Rosalie.oLe 22/05/2021 à 15:50
Jolie terrasse au soleil, en plein coeur de l'Est ! Carte variée et originale avec de nombreuses options de viandes, de poissons et végétariennes ! Les desserts sont à tomber ! Carte de boissons variée, accompagnée de bières et de vins ! Un service amical en fait le bistro le plus agréable d'Amsterdam !
Réponse du propriétaire :
Oui! Tout juste ouvert et déjà couronné le plus beau bistro d'Amsterdam ! Nous sommes très fiers de Rosalie. :) On se reverra bientôt! Amour, équipe Bravour
Wendy.oLe 22/05/2021 à 12:52
Nourriture incroyable, à la fois végétarienne et non végétarienne, le service est bon et le quartier est confortable. Vaut vraiment le détour!
Réponse du propriétaire :
C'est bon d'entendre Wendy ! Merci pour les gentils mots et la partition complète !! Nous espérons te revoir bientôt.
Lies.uLe 20/05/2021 à 07:25
Restaurant super sympa avec un menu varié - des vins délicieux et un service bizarrement bon. Emplacement également top sur le Dappermarkt et au soleil du soir sur la terrasse. Nous étions déjà fans de Visbar Beet, mais Bravour est encore plus surprenant. Recommandé!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir d'apprendre que nous avons également amélioré votre opinion ! A bientôt Lisbeth ! Salutations à l'équipe Bravour
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