Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Détours qui se trouve à Pau. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Petit restaurant gastronomie excellent."
Ce restaurant propose de fins plats français et des cafés de spécialité dans un cadre sobre et moderne. Saveurs raffinées dans un cadre sobre.
Tags: Restaurant, Cuisine française moderne.
Les avis (99)
Bravo : nous avons testé l'adresse grâce à une carte cadeau offerte par une amie, ce fut une très belle soirée. Mélange ses saveurs top avec des produits de qualité. Nous recommandons fortement.
Petit restaurant très satisfaisant rapport qualité prix.
Très bon restaurant, accueil parfait et mets succulents .
Très bon repas de l'entrée au dessert. Un peu trop d'attente à notre goût mais ça vaut vraiment le détour 😁
Nous avons adoré notre repas dans ce restaurant. Nous avons apprécié l'endroit, l'accueil chaleureux et les plats excellents !
Cuisine subtile et savoureuse ! Service au top merci à toute l'équipe !
Petit restaurant gastronomie excellent. Nous avons manger pour 2 personnes, pour 105€ (environ) compris entrée, plat, dessert + 1 bouteille de vin blanc. Je vous découvrir en photos la beauté des plats. D'après ce que j'ai compris, Menu qui change en fonction des saisons et des arrivages.
Le restaurant Détours est une petite pépite de gourmandise ! Nous nous sommes régalés, les plats sont réalisés uniquement avec des ingrédients frais, issus de producteurs locaux. La serveuse est dynamique et l'ambiance est chaleureuse. Merci pour ce beau moment ! Nous recommandons Détours à tous les gourmets que nous connaissons ;)
Un restaurant très sympa, un bon rapport qualité prix. Il y a un chef en cuisine qui fait vraiment des plats sympas , c'est pas une étoile au Michelin mais pour 44 euros vous avez le poisson du jour et une viande en plus d'une entrée et d'un dessert. La carte des vins est super car vous avez pratiquement tout qui est proposé au verre donc c'est une très bonne idée. La patronne est très gentille avec un beau sourire . Ce soir là nous avons eu la chance de pouvoir déguster différents vins de la région gratuitement, bravo !
Un super moment plein de générosité dans les plats et le service. De passage à Pau je recommande a tous le menu détours. Pas cher et gastro. Bravo rien à redire
Plats très savoureux avec des produits que l’on sent de qualité! Service impeccable avec mise à disposition d’une chaise haute. Merci Détours pour ce déjeuner sur la route du retour ☺️
Un des meilleurs restaurants de Pau. Service très agréable et cuisine délicieuse.
Une super soirée dans un lieu accueillant et ln s'est régalé !!
Bon restaurant avec une personne chaleureuse qui nous accueille. Le menu est simple et les produits sont frais, pour vous donner une idée sur les tarifs pour 2 personnes : 2 menus (plats +dessert) 2 verres de vin 1 dessert supplémentaire 1 café Nous en avons eu pour 88€
Excellent restaurant! Cuisine de qualité et accessible
De très bons produits bien cuisinés, des vins équilibrés, service très agréable, à recommander ! Bon rapport qualité prix.
Premier dîner dans ce restaurant, la serveuse (propriétaire) nous met a l'aise. Produit frais et très bien cuisiner, service impeccable! Rien a redire, a part que nous reviendrons, foncez les yeux fermés! A très vite 😉
Petit restaurant très charmant, cuisine raffinée sans en faire trop, prix correct pour la qualité et accueil très sympathique. Je recommande fortement pour un dîner en amoureux ou entre copines.
Petite adresse très sympathique. Accueil au top, prix raisonnable à la vue du travail des assiettes servies. Très joli et très bon. Petit bonus les jus bio sont canons !
Avec mon mari nous sommes venus déjeuner un vendredi. Personnel au top et repas délicieux. Nous avons mangé rapidement. Nous reviendrons !
A mon avis, l'un des meilleurs restaurants de Pau, et il y a de la concurrence! La cuisine est raffinée, la carte change souvent, et les tarifs sont abordables, compte tenu de la grande qualité. C'est un endroit intimiste, où l'on est très bien accueilli. J'insiste sur l'accueil, parce que vraiment, tout est parfait. Pour couronner le tout il y a dans ce restaurant un excellent café, ce qui est assez rare pour être souligné. Si je pouvais mettre une sixième étoile rien que pour ça, je le ferai :D
Repas très raffiné, je recommande et l'accueil parfait
Super dîner ! Très très très bon. Avec un bon accueil en supplément 🙂. Une jolie découverte.
Si vous voulez découvrir, vous régaler, et passer un très bon moment c'est l'endroit idéal! Très bon conseil sur les accompagnements, les vins, bières et les cafés sont de VRAI café! Merci à Anne et Jean-pascal!
Je recommande ce restaurant à 1000%. Très bon repas avec de superbes saveurs (le chef cuistot à réussi à me aimer des aliments que je redoute habituellement). Le lieu est très chaleureux. Et le service est vraiment top !!!
Un super restaurant a Pau ambiance intimiste a ne pas manquer merci beaucoup 😀😀😀
Excellent restaurant, tant au niveau de l’accueil qu’au niveau des plats. Très bonne adresse que je recommande vivement. Bravo à ce couple qui tient le restaurant d’une main de maître.
Quand on est un restaurant de telles références et bien apprécié, on tient à jour son agenda. Faire 200km et constater que le restaurant est fermé, ce n’est pas de la joie. Il fallait tenir à jour ses programmes
Bonsoir, le répondeur est à jour indiquant notre fermeture, une annonce est visible sur la page Facebook, une affiche est collée sur la vitrine... Il faudrait que vous preniez le temps de lire les informations avant de nous accuser de ne pas mettre à jour "nos programmes"...
Très bien ! Un excellent moment entre amis et un sans faute en cuisine. Mention spéciale pour le service. Mme est souriante, très aimable et ultra efficace (seule en salle pour 25 couverts !). Chapeau !!
Nous n'aimons pas toujours faire de détours ! Mais celui-ci en vaut la peine ! Une jolie expérience culinaire ! Une cuisine fine et délicieuse ! Une mise en avant des produits "frais" de la région !! Le tout dans un cadre cosy. Et que dire de la gentillesse et la sympathie de la patronne, qui vous accueille et vous sert !! Un bon moment passé dans ce restaurant qui vaut le Détours sans hésiter !!
Je mets 4/5 pour la gentillesse de la patronne. Les plats sont bons mais vraiment pas copieux, même si le menu du midi n’est pas très cher il faudrait vraiment faire un effort sur la quantité car nous avions toujours faim en sortant de table après avoir pris entrée plat dessert…. Il vaut parfois mieux mettre un peu trop que pas assez pour contenter toute la clientèle, car avoir la sensation de faim en sortant d’un restaurant c’est vraiment dommage et frustrant…
Moment très agréable, les plats excellents. On reviendra c'est sûr 👍👍
De passage à Pau le 15 juillet, dîner très agréable à la terrasse de ce petit restaurant qui mérite « le détour ». Très bons accueil et conseils. Rapport qualité prix on ne peut plus corrects. Pintade sous vide basse température à recommander. Après cela, j’ai investi dans un thermoplongeur pour tenter de m’initier à cette technique ! Equipe à encourager et soutenir à tous égards.
Une vraie tuerie ! De la mise en bouche au dessert, tout a été parfait ! Service impeccable et cuisine faite avec amour, ça se ressent ! Merci pour le bon moment passé.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table, au plaisir de vous y revoir prochainement !
Cadre intimiste, cuisine raffinée, très bon moment passé au Détours
Merci pour votre venue et à bientôt chez Détours !
Accueil et service au top. Pleins de petites attentions, et bienveillance. Cuisine excellente, je recommande! Repas parfait PS: merci pour le supplément glace pâte à tartiner… 😏
Merci beaucoup !
Un excellent moment, une cuisine très fine, c'est un régal des papilles !! L'ambiance est cosy, la serveuse est adorable et elle est de très bons conseils.. Vraiment, c'est a faire !!!
Merci d'être passée par notre table, nous sommes ravis que vous vous soyez régalée !
Réception chaleureuse, mets raffinés et succulents, très bonne adresse
Merci à vous pour votre venue et message sympathique, à bientôt à notre table !
Très bonne table, produits frais, tout était parfait, personnels très agréables, je le conseille ça vaut le Détour, A refaire
Les plats sont frais et délicieux. Élaborés avec de bons produits. Accueil sympathique. Bien
Absolument exquis, comme à chaque fois que nous venons dans ce restaurant. C'est très fin, et qui plus est le personnel est extrêmement accommodant, et s'adapte à la perfection à nos besoins, même quand on est pressé ! Et cerise sur le gâteau, les produits sont de saison, et en lien avec les producteurs locaux. C'est pour nous le meilleur restaurant de Pau !!!
Accueil très sympathique ; service rapide, zélé, excellente cuisine, produits de qualité comme annoncé, jolie présentation - portions un peu trop petites à mon goût-
Très belle soirée entre copines. Une 1ère dans cet établissement que nous recommandons vivement tant pour la qualité des plats que pour l accueil, le service et les conseils.
Cuisine très travaillée et délicieuse. Service excellent, nous avons passé un très bon moment. Je recommande.
Excellent accueil et un plaisir des yeux comme des papilles pour ce dîner aussi fin que savoureux. Des amuses bouches aux déserts tout était à la hauteur de nos attentes. Ce restaurant dont la façade discrète n'insiste pas forcément à y penetrer mérite vraiment le "DÉTOUR". À conseiller vivement sans restriction.
Que dire si ce n’est que nous avons été incroyablement bien reçus, les gérants sont d’une grande gentillesse, conciliants et proposent une cuisine d’une rare qualité. Mes collègues m’ont remercié d’avoir choisi ce restaurant pour notre dîner de groupe. Je remercie donc à mon tour nos hôtes.
Un déjeuner de qualité grâce à une cuisine familiale, des produits frais, de saison, un service rapide et un personnel très aimable et accueillant. Je recommande les yeux fermés !
Réservation pour un grand groupe qui s’est déroulée à merveille. Personnel à l’écoute et de bon conseils. Plats délicieux. Je recommande vivement
Voici un petit restaurant tout près du centre de Pau qui se présente comme "cuisine de qualité" et "café de spécialité". J'y reviendrai. Le lieu est lumineux sans être agressif, la déco très chaleureuse et délicieusement vintage. La maîtresse des lieux nous installe et nous voici partis pour un voyage gastronomique dont on se souviendra. Avouons avoir débuté par une coupe de champagne. Pas un de ces standards éventés, non un vrai champagne choisi avec soin par la maison tant il se remarque par une attaque d'agrumes assez rare et un fruité ininterrompu jusqu'à une finale très fraîche. Nous est servi en même temps un amuse bouche maison à base de potimarron. Un vrai délice. Puis voici le vrai festival offert par le chef et servi avec élégance et sans tralalas fastidieux par la maîtresse de maison qui à elle seule gère si bien les convives qu'il n'y a pas d'attente. L'œuf aux "popcorns" de l'entrée est à tomber, le crémeux de mais est savamment épicé, ni trop ni pas assez, une vraie réussite. Puis arrivent les Saint-Jacques qu'il est si facile de louper. Le chef a réalisé une cuisson parfaite et les noix sont déposées sur un lit de saveurs inédites et très appropriées . La pintade qui suit est la vraie très bonne surprise. Comment parvenir à si bien maitriser une cuisson lente et tempérée si l'on est pas un grand chef? Un plat somptueux par toutes les saveurs qu'il associe. En desserts, riz au lait et fondant au chocolat qui sont à l'image des plats , bases "simples" sublimées par le talent indubitable du chef. Pour résumer, voici une table qui se démarque par la grande élégance de la salle et de la cuisine. L'harmonie règne en tout, et cela se retrouve dans des plats de vrai grand chef : produits hyperfrais de saison, cuissons parfaites, dosage des saveurs, épices, et accompagnements totalement maitrisés et dosés, sans aucun excès, une cuisine que je qualifierais de sincère et vraie sans tous les faux-semblants des pseudo grandes tables. Enfin, et ce n'est pas rien, service attentionné, diligent et tout sourire. Last but not least, un café expresso sublime (Brésil, Guatemala) dégusté avant de partir qui à lui seul mériterait de venir au "Détours". Bravo et mille mercis. Vous nous avez régalés et fait passer un excellent moment.
Bon resto ! Les plats y sont travaillés et gourmand ! L accord met et vin est bien réfléchi, et surprenant. L accueil y est chaleureux. Une bonne adresse au centre de Pau.
Un accueil très agréable, une carte originale, des plats dans lesquels on perçoit la recherche d'une harmonie entre les ingrédients. A tester si vous êtes de passage sur Pau, comme son nom le laisse à supposer, vaux le détour.
Trop bonne soirée ! Un repas excellent !! Un vin très bien conseillé !!!
Excellente expérience ! Des produits frais, de saisons, des plats délicieux et fins. Accompagnés d'une belle sélection de vins. L'endroit est cosy et calme. Je recommande vivement cette table, une des meilleures à Pau actuellement.
Un accueil sympathique, une cuisine délicieuse basée sur des produits frais, une adresse à recommander
Jamais déçu par cette excellente adresse paloise du centre ville. J'hésite même à publier ce commentaire, de peur de vous voir affluer en trop grand nombre. le panier moyen est proportionnel à la qualité visuelle et gustative de votre assiette
Tout à été parfait de l'amuse bouche au dessert, tant dans la présentation que pour les saveurs ou les cuissons. Et comme en plus l'accueil est au diapason. En un mot : bravo ! N'hésitez pas une seconde, vous ne serez pas déçus. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Restaurant vraiment excellent Cuisine raffinée service très agréable Prix raisonnable Je recommande chaudement !
Le menu "détours" nous a fait voyager. De super dressages, des saveurs et des textures variées, un désert incroyable (tiramisu déstructuré et aux fruits), un service irréprochable dans un lieu acceuilant ... Pour seulement 42 euros par personne, je vous recommande l'expérience !
Savoureux, frais et avec le soucis du détail et du dressage. Service très agréable. A faire !
Très bons plats, produits de qualité et service agréable ! Nous y retournons
Excellent accueil, cuisine raffinée ! Ce charmant endroit vaut le détour.
Très bon accueil, nourriture excellente (mention spéciale pour l'échine de porc, un régale) et surtout un service parfait ! Je recommande chaudement :)
Excellent repas, à un prix tout à fait raisonnable ! L'accueil très agréable.
Cuisine fine et inventive,service agréable et prompt.. Carte des vins intéressante Café subtil À découvrir
Excellent restaurant. Personnel sympathique, jolie carte des vins et possibilité de ne prendre qu'un plat pour les petits mangeurs comme moi.
Pour moi le meilleur restaurant de Pau et ce depuis leur ouverture. De plus le personnel est adorable et très professionnel. Je recommande à 100%
Le meilleur menu à 20€ à midi que je connaisse dans la région. Gourmand et copieux, excellente cuisine sans chichis inutiles, produits frais et de saison de grande qualité, très beau dressage des assiettes avec le juste assaisonnement, la juste cuisson et un service efficace et souriant. Zéro défaut jusqu'à la qualité du sel, des herbes et salades décoratives, c'est exceptionnel à ce niveau de prix ! Vins de qualité au verre à des prix raisonnables, excellents cafés et Armagnacs. Un moment de bonheur, merci et bravo à toute l'équipe, on aimerait savoir où vous dénichez de si bons produits !
Excellente table. De bons produits bien cuisinés. Tres bon accueil et de bons conseils.
Un accueil toujours exemplaire, convivial et chaleureux, un régal pour les papilles... Nous recommandons vivement d'y faire un détour. L'essayer, c'est l'adopter.
Un repas de la saint-sylvestre exceptionnel ! Bravo pour ce service en 8 plats, chacun était meilleur que le précédent, des plats associant des saveurs simples et très harmonieuses, des aliments de qualité, une équipe accueillante, à l'écoute. C'est un restaurant exemplaire. Nous recommandons sans aucun doute.
Accueil chaleureux, carte avec uniquement des produits frais de saison. Service au top et conseils pertinent. Un vrai moment de bonheur pour les papilles! Un grand merci à Anne et Jean-Pascal!
Une carte alléchante ... un lieu agréable mais déception dans l' assiette pour le plat princial, car trop petite portion, un dessert aux fruits... presque sans fruits!!! cher pour ce que c'est
On a adoré l'ambiance simple et le décor épuré. La cuisine est original, gourmande et copieuse. L'art utilisé dans lassiette est un délice pour les yeux. Je recommande cette adresse pour un déjeuner ou un brunch
Très bonne découverte ! Le menu était excellent, et desserts merveilleux ! Les deux serveurs adorables. On reviendra avec grand plaisir !
Le repas était sublime du début jusqu'au dessert. J'ai senti qu'il y avait du coeur, le cuisinier aime sa cuisine, quel bonheur, ça existe
Un grand merci pour votre commentaire qui rend hommage à notre investissement de chaque jour pour une cuisine de qualité. À très bientôt !
Très bon produit,la présentation des assiettes, super, j'ai pris un menu ( entrée,plat, dessert) le soir.... excellent....👍 Bravo au chef.... le seul bémol et qui n'est pas moindre,le prix trop cher,et pas grand chose dans l'assiette,.... dommage.... j'avais encore fain en rentrant... pas top
Produits de qualité et de la région. Cuisine traditionnelle avec des assiettes très bien présentées. On peut regretter le manque de choix dans la carte et le fait qu'il n'y ait pas de menu. Personnel très serviable. Coût assez honéreux pour la prestation.
Excellent restaurant familial, sans prétention, mais quel résultat! Un savant mélange de saveurs, de textures, de couleurs... le tout avec des produits de qualité. Bref, une très belle surprise pour ce déjeuner! Seule réserve, et puisque nous étions plusieurs, tous les plats ne sont pas aussi réussis. Autrement dit, et pour forcer quelque peu le trait, les chefs d'œuvres cotoient une toute relative banalité. Accueil des plus sympathiques, et un rendez-vous pris pour une prochaine fois!
Excellent resto - Très bon accueil - cuisine du marché fine et délicate - qualité des produits du goût et de la présentation - prix raisonnable à midi pr le menu - tarif un peu élevé en soirée
Produits de qualité, personnel très accueillant, très belle présentation! Bravo!
Une inventivité gustative assez surprenante. Cela vaut le détour de découvrir leurs plats Insolites.
C'était vraiment très bon . Un peu cher mais bon. Le personnel est très sympa mais juste une ( petite) remarque : les tenues du personnel de service ne sont vraiment pas en adéquation avec la qualité et la finesse des mets...
Nous y avons dîner hier soir en amoureux. Nous avons choisi le menu découverte composé de 6 plats, tous délicieux raffinés et surprenants. Le tout accompagné de 4 verres de vin très bien choisis par notre serveuse. Service parfait, serveuse à l'écoute, disponible, souriante. Je recommande vivement!
Très bon repas du midi. Très fin. Acceuil et service parfait. 20e pr entree/plat/dessert avec 2 choix sur chacun. Rapide pr ceux qui bossent.
Menu midi à un prix tout à fait correct, menu journalier avec produits frais, cuisine excellente et raffinée, les choix du chef sont originaux et bien élaborés. Je recommande vivement.
Et bien, poussez la porte, allez-y et faites vous plaisir ! C'est raffiné, une cuisine juste et précise, des produits frais. Une carte étudiée, gage de qualité. Et un café pour finir...tout y est !
Un menu simple et efficace, avec des plats bien présentés. Un service rapide et la possibilité de manger en terrasse ou en salle. Le prix est abordable mais il faut quand même compter 14 euros pour plat dessert.
Encore un excellent dejeuner chez Détour !!! Un accueil toujours aussi chaleureux et des mets toujours aussi exquis ! Un grand merci pour votre patience et pour savoir nous accommoder avec gentillesse à chaque visite et à très bientôt !!! Ps: avec du pain perdu et sa crème anglaise à l'orange en dessert ce sera parfait 😉😊
C'est bon, c'est beau, c'est bien. Les quantités pour le menu du jour 19€ entrée, plat dessert un peu juste, surtout si vous ne prenez que deux éléments sur les trois 16 €... Mais bon il y a deux entrées au choix, idem pour les plats et desserts. Une bonne adresse dans le secteur.
Restaurant très sympa avec une cuisine original et excellente. Accueil très chaleureux; une bonne adresse a pas manquer 😀
Super menu de la semaine au prix contenu, très belle carte avec des idées créatives. La réalisation est sublime, assaisonnement juste. Accueil chaleureux et service efficace. Un bonheur au cœur de Pau
Merci pour votre retour super sympas. N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur TripAdvisor si vous le pouvez également. Merci encore. Toute l'équipe Détours. 😊
Service irréprochable, je n'ai jamais vu, même dans de grands restaurants gastronomiques, un service aux petits soins à ce point. Une cuisine copieuse et raffinée pour un rapport qualité-prix très appréciable. Fortement recommandé !
Très bon restaurant, tous les plats sont travaillés avec des produits locaux. Chaque met est préparé avec soin Super !!!
Une cuisine inventive et raffinée. Un agréable déjeuner dans un cadre décoré avec goût. Mention spéciale pour la glace de crabe vert!! Un bémol: Mais pourquoi habite-t-on aussi loin!
Menu découverte parfait pour ceux qui n'arrivent pas à se décider parmi les bons produits de la carte... et un service toujours aux petits soins ; -)
Service rapide et agréable, cuisine fine et généreuse. Une belle découverte à Pau.
Une adresse qui vaut plusieurs Détours pour son brunch, ses cafés et les repas. Une cuisine raffinée avec des produits de qualité le tout dans un cadre rénové. À ne pas manquer !!!
Excellent restaurant ! Les produits sont frais, de qualité, et pour la plupart locaux ; la cuisine est inventive, raffinée et esthétique ; le lieu est très sympa et le service agréable ! Que demander de plus ?!
Nouveau restaurant de qualité ! Le menu du midi que j'ai testé vaut le détour : c'est fin, gourmand et joliment présenté ! En plus, le lieu qui vient d'être rénové est très agréable et l'accueil est sympathique. J'y retournerai volontiers pour le menu dégustation du vendredi soir ou pour le brunch du samedi (qui semble déjà avoir un certain succès) !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 12:00–13:45 19:30–23:00 |
Jeudi | 12:00–13:45 19:30–23:00 |
Vendredi | 12:00–13:45 19:30–23:00 |
Samedi | 19:30–23:00 |
Dimanche | Fermé |
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