A propos de : Restaurants Ekaa à Mumbai, Bombay
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Ekaa qui se trouve à Mumbai, Bombay. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèques
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Google Pay
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Paiements mobiles NFC
Les avis (97)
Liste des 97 avis sur le restaurants Ekaa à Mumbai, Bombay
Ashish.aLe 31/08/2023 à 12:04
Service impeccable et maintenant comment sur les plats par le personnel en service. Superbe mélange de saveurs dans les aliments. Je le qualifierais de restaurant étoilé Michelin. Tout le monde dans le restaurant était si poli et a vraiment apprécié l'interaction avec l'un des chefs cuisiniers Niyati. Elle a eu la humilité de venir à notre table et de s'enquérir de notre expérience à Ekaa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ashish, Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nous partagerons certainement vos commentaires positifs avec les équipes de cuisine et de service. Nous vous recommandons d'essayer notre menu dégustation 4.0, « EMPREINTE », si vous ne l'avez pas déjà fait. Cela donne véritablement aux clients une chance d'interagir avec les ingrédients à travers un menu élaboré et de s'engager avec les talents culinaires qui se cachent derrière. Nous espérons te revoir bientôt! Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Celeste.iLe 29/08/2023 à 07:53
J'ai récemment dîné chez Ekaa et j'ai été époustouflé par le menu dégustation de leur chef !! De la présentation exquise au service impeccable, ce fut un voyage culinaire pas comme les autres. Si vous recherchez une expérience culinaire extraordinaire, Ekaa est une visite incontournable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céleste, Merci beaucoup pour tes mots gentils. Notre équipe prépare méticuleusement chaque menu et nous sommes heureux de voir que cela vous a plu. Nous vous recommandons vivement d'essayer notre option d'accords vins avec le menu dégustation, lors de votre prochaine visite, pour faire passer cette expérience sensorielle à un niveau supérieur. Nous espérons te revoir bientôt. Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Sid.Le 17/08/2023 à 11:44
La seule chose de bien à propos de cet endroit, ce sont les serveurs polis. La nourriture est au mieux médiocre et les boissons absolument abominables. Le chef est venu nous rassurer sur la plainte concernant la nourriture mais n'a pas résolu le problème. Il était nerveux et nous n'avons pas insisté. Les gérants sont des nuls ! Ne vaut même pas le facteur nouveauté!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sid, Nous sommes profondément désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié votre expérience avec nous. Nous prenons vos commentaires extrêmement au sérieux. Nous vous demandons de partager vos coordonnées avec nous sur Instagram @ekaamumbai ou sur Whatsapp au +91 99876 57989. Un membre de notre équipe vous contactera dès que possible. Nous espérons que vous nous donnerez une chance de mieux vous servir la prochaine fois. Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Kuldeep.Le 16/08/2023 à 15:44
Nourriture pathétique encore plus boissons pathétiques. Ne vaut même pas une visite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kuldeep, Nous sommes profondément désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié votre expérience avec nous. Nous prenons vos commentaires très au sérieux. Veuillez partager vos coordonnées avec nous au +91 99876 57989 et un membre de notre équipe vous contactera. Nous espérons sincèrement que vous nous donnerez une autre chance de mieux vous servir. Punha-ya Amour, L'équipe Ekaa
Ketan.hLe 12/08/2023 à 02:36
Super service nourriture et ambiance!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ketan, Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nous communiquerons également vos commentaires positifs à notre équipe. Nous vous invitons également à essayer notre nouveau menu dégustation composé des ingrédients les plus rares. Nous sommes sûrs que vous allez l'adorer. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Amour, L'équipe Ekaa
Prashant.hLe 05/08/2023 à 14:53
Excellent endroit Frijo et Rahul ont été hébergés bien que nous n'ayons pas réservé. Menu finement préparé. Passé une bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Prashant, Merci pour vos commentaires encourageants. Nous communiquerons certainement la même chose à Frijo et Rahul également ! Nous espérons vous revoir dîner avec nous bientôt! Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Shailendra.uLe 02/08/2023 à 10:26
L'un des meilleurs programmes de cocktails de la ville. L'accent est mis sur des ingrédients indigènes uniques. C'est un menu à la carte et à tester.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Shailendra, Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié notre programme de bar. Notre mixologue en chef croit en la promotion et l'utilisation d'ingrédients ayurvédiques locaux dans nos cocktails. Nous vous recommandons également d'essayer notre programme de vins. Il est tout aussi unique et spécialement organisé. Nous sommes sûrs que vous l'apprécierez. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
siddhi.aLe 25/07/2023 à 18:27
Je dois dire que c'est LE MEILLEUR restaurant de Bombay. J'adore l'approche minimale de la conception du restaurant. En ce qui concerne la nourriture, que puis-je dire, nos esprits ont été époustouflés. Le churro thecha aux pommes de terre est à tomber! Le plat principal était si unique et indéniablement savoureux. Jusqu'au dessert et bien sûr aux cocktails, je lui donnerais un 11/10. J'ai hâte d'être de retour. Félicitations au travail fantastique!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Siddhi, Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nous partagerons certainement vos commentaires avec nos chefs et toute notre équipe! Nous vous invitons à essayer également notre nouveau menu de dégustation, "Imprint". Nous sommes sûrs que vous allez l'adorer ! Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Apeksha.hLe 15/07/2023 à 11:25
Bonne nourriture et service incroyable. Ils ont des cocktails uniques que vous devriez absolument essayer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Apeksha, Je vous remercie pour vos aimables paroles. Nous communiquerons ce retour à notre équipe. Nous venons de lancer la 4ème édition de notre Menu Dégustation. Nous espérons que vous reviendrez nous voir pour l'essayer ! Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
dhara.rLe 11/07/2023 à 03:05
Le concept de plat à base d'ingrédients est unique. J'ai ressenti l'âme de la nourriture.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dara, Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience avec nous. Nous vous recommandons également d'essayer notre programme de bar, où chaque cocktail est inspiré d'un écosystème indien. Nous sommes sûrs que vous allez l'adorer ! Nous espérons te revoir bientôt. Puna Ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Pranjal.hLe 24/06/2023 à 17:58
Cela devrait être une expérience 5 étoiles. Tout est absolument incroyable. Sauf que je crois que nous avons été arnaqués par votre barman, il nous dit de commander une boisson hors menu et nous donne ensuite un choix d'alcools haut de gamme sans nous dire le prix. Finit par nous facturer 1750 pour un verre et quand nous avons appelé le responsable, on nous a dit que c'était une pratique courante. Ceci est une arnaque et n'aurait pas dû se produire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Prajal, Nous sommes extrêmement désolés d'apprendre que vous n'étiez pas satisfait de votre expérience. Nous prenons vos commentaires très au sérieux. Veuillez partager vos coordonnées avec nous sur Instagram @ekaamumbai ou vous pouvez également nous envoyer vos coordonnées par Whatsapp au +91 9987657989. Notre équipe vous contactera. Nous espérons que vous nous donnerez une chance de mieux vous servir. Punha-ya Aimer, L'équipe Ekaa
SANJOG.ALe 24/06/2023 à 11:28
Excellent menu et personnel aimable pour expliquer chaque plat et menu sélectionnés. .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sanjog, Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa ! Notre équipe de chefs travaille très dur pour créer un menu unique pour nos invités et nous sommes si heureux de savoir qu'il a trouvé un écho chez vous. Lors de votre prochaine visite, essayez également notre carte de cocktails extrêmement créative. Inspiré par les écosystèmes de l'Inde, nous sommes sûrs que vous trouverez une concoction que vous allez adorer ! Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Sanjog.aLe 24/06/2023 à 11:22
Trop fort et faiblement éclairé dans les chambres privées. Aucune idée de la scène de sécurité car c'est sur une terrasse. Un bon menu et la nourriture sont d'un excellent rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sanjog, Merci pour votre avis. Nous pensons que vous nous avez peut-être pris pour un autre restaurant puisque nous n'avons pas d'espace terrasse ! Nous espérons que vous dînerez avec nous à Ekaa, bientôt ! Aimer, L'équipe Ekaa
Ravi.hLe 11/06/2023 à 01:49
Ce fut une bonne expérience mais n'a pas été à la hauteur du battage médiatique. Le plat de légumes racines était bon. Les tacos aux aubergines étaient également bons. Le fillo avec dessert au chocolat était trop lourd et nous avons abandonné après quelques cuillères. Les portions comme n'importe quel restaurant gastronomique étaient petites. Peut-être qu'il fallait essayer autre chose.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ravi, Merci de nous rendre visite ! Nous avons pris note de vos commentaires. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Arunava.uLe 09/06/2023 à 15:02
Ekaa est un joyau culinaire qui emmène les convives dans un voyage gastronomique remarquable. Dès que vous entrez, vous êtes accueilli dans une ambiance élégante et sophistiquée. Le menu d'Ekaa présente une fusion de saveurs, mélangeant harmonieusement les cuisines mondiales et locales. Chaque plat est une œuvre d'art, magnifiquement plaqué et débordant de saveurs exquises. Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, Ekaa a de quoi satisfaire les papilles de chacun. Le personnel attentif et compétent ajoute à l'expérience culinaire exceptionnelle. Pour une aventure culinaire vraiment mémorable, Ekaa est une destination incontournable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arunava, Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé une excellente expérience ! Nous espérons vous revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Anku.eLe 09/06/2023 à 15:02
Excellent endroit pour être avec la famille et les amis. Bonne ambiance, bon service, bonne nourriture, bon goût chic. .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anku, Je vous remercie pour vos aimables paroles. Nous ne manquerons pas de le transmettre à nos équipes de service et de cuisine. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Enson.oLe 09/06/2023 à 15:01
C'est un endroit parfait à visiter et une très bonne ambiance. .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Enson, Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Navin.oLe 06/06/2023 à 08:37
Super endroit pour déguster de bons plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Naveen, Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé une excellente expérience ! Nous espérons vous revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Jayesh.aLe 14/05/2023 à 11:25
Ekaa est une expérience en soi. L'un des meilleurs programmes de cocktails de la ville. Ils se concentrent beaucoup sur des ingrédients indigènes uniques. Ils ont un menu à la carte et dégustation. Nous avons essayé le menu dégustation qui était quelque chose que nous n'avions jamais connu auparavant. A essayer absolument et je le recommanderai à tout le monde.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jayesh, Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé une excellente expérience avec nous! Nous sommes heureux de savoir que vous avez aimé notre menu dégustation du chef, inspiré des icônes, des inspirations et des jalons du pays. Lors de votre prochaine visite, essayez « Wing » et « Ribs » sur notre menu de tapas. Nous sommes sûrs que vous allez adorer ! Nous espérons vous revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Sheph.aLe 13/05/2023 à 16:01
Pas du tout la peine... Le goût n'était pas du tout bon... c'est trop médiatisé...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes vraiment désolés d'apprendre cela. Veuillez partager vos coordonnées au +91 99876 57989 afin que nous puissions comprendre ce qui n'a pas fonctionné. Une personne de notre équipe vous contactera. Nous ferons en sorte de mieux vous servir lors de votre prochaine visite. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
N.ALe 10/05/2023 à 14:24
Le très bon service que j'ai reçu n'a fait qu'ajouter à mon plaisir général. Les serveurs connaissaient bien le menu et étaient en mesure de recommander des plats en fonction de mes goûts personnels. Ils étaient attentifs à nos besoins et ont veillé à ce que notre expérience culinaire soit mémorable
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes heureux de savoir que vous avez vécu une merveilleuse expérience avec nous! Nous transmettrons nos commentaires positifs à notre équipe de service. Nous vous recommandons de laisser notre mixologue vous surprendre avec un cocktail unique sur notre carte de cocktails. Nous sommes sûrs que vous allez l'adorer ! Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Savita.oLe 10/05/2023 à 14:09
La nourriture est vraiment incroyable !! L'hospitalité est super ... Je le recommanderais sans hésiter à visiter ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Savita, Nous sommes vraiment heureux de savoir que vous avez eu une excellente expérience avec nous! Nous transmettrons votre retour positif à notre équipe. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Jiten.hLe 05/05/2023 à 02:13
29 avril 2023 visité avec 10 personnes à 19h30 pire expérience de ma vie, être insulté devant mon invité qui n'y était jamais allé, j'ai été choqué d'entendre plusieurs fois que le restaurant est complet j'ai demandé à 4 autres personnes de se joindre, nous sommes totalement épuisés, nous avons essayé de nous ajuster sur la table pour 10, tout le monde demande une chaise non, nous sommes totalement épuisés, nous avons demandé un petit tabouret, nous avons réussi, il y avait 3 à 4 tables vides, nous avons dit donnez-nous une chaise supplémentaire nous le ferons revenez une fois que l'autre invité arrive, le responsable a refusé, pas de coopération, les 3 tables étaient vides jusqu'à 21h30, le responsable nous a dit à 21h00 que nous devions revenir, nous avons une autre réservation à 21h00 la table, nous avons accepté, jusqu'à 21h45 nous sommes partis aucun invité ne se tenait dehors, L'expérience plusieurs fois ils disent que c'est complet mais 40% c'est vide La nourriture du restaurant est bonne mais avec ce type de gérant si rude et dur, la réputation est prise pour un coup. Je demande au propriétaire de m'appeler et je donnerai tous les numéros de mon invité pour comprendre la pire expérience à laquelle nous avons tous été confrontés Peut vérifier l'enregistrement vidéo comment nous étions assis
A.hLe 03/05/2023 à 14:50
Expérience culinaire unique. Nous avons essayé le menu dégustation et presque tout, à commencer par les boissons, était superbe. Le service très agréable, la présentation était excellente, le goût vraiment bon et chacun des plats était éclectique. Les deux seules raisons pour lesquelles j'ai un 4 et non un 5 étoiles pour ce merveilleux restaurant sont - premièrement, il est incroyablement bruyant à cause de sa conception. Cela rend difficile pour autre chose qu'un groupe de 4 personnes d'avoir une conversation pendant un repas, et en général, vous êtes toujours distrait. Deuxièmement, les desserts n'étaient pas au même niveau sur le reste de l'expérience. J'y retournerais certainement et recommanderais également l'endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes vraiment heureux de savoir que vous avez eu une excellente expérience avec nous! Nous transmettrons sûrement votre réponse positive à notre équipe. Nous vous recommandons d'essayer certains de nos cocktails uniques lors de votre prochaine visite. Nous sommes sûrs que vous l'aimeriez! Nous espérons vous revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Avinash.aLe 03/05/2023 à 08:08
Sur plusieurs plats commandés, un seul était savoureux, les autres étaient moyens. Nous devions aller à Bade Miyan plus tard ! Ce restaurant est trop prétentieux à propos de sa nourriture - au lieu de la rendre savoureuse, ils essaient de confondre vos papilles en utilisant des combinaisons étranges. L'ambiance était comme une salle de classe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Avinash, Nous sommes vraiment désolés d'apprendre cela. Nous ferons en sorte de mieux vous servir lors de votre prochaine visite. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Jignesh.aLe 30/04/2023 à 05:43
Expérience pathétique à Ekaa. Nous avons réservé une table via EasyDinner. La réservation a été confirmée. Cependant, malgré le fait que le responsable ait déclaré qu'il ne pouvait donner qu'une table de bar car les autres tables sont entièrement réservées. Nous sommes avec des enfants, et nous avons déjà vérifié si les enfants sont autorisés ou non sur Instagram d'Ekaa et nous avons été informés que les enfants sont autorisés. Malgré ce responsable, les enfants ne sont pas autorisés. Nous nous sommes disputés pendant 10 à 15 minutes avec le responsable à la réception. Enfin, quand nous avons dit que nous écrirons une mauvaise critique, il a organisé une table pour nous (avec des enfants). Pendant notre dîner, nous avons remarqué que de nombreuses tables étaient vides. Alors pourquoi toute attitude de ne pas nous donner de table au début, alors que nous avions déjà réservé à l'avance et informé que nous venions avec des enfants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jignesh, Nous sommes vraiment désolés d'apprendre cela. Veuillez partager vos coordonnées avec nous au +91 99876 57989. Un membre de notre équipe vous contactera. Nous espérons que vous vous servirez mieux lors de votre prochaine visite. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Jasmine.Le 25/04/2023 à 00:37
Nourriture très savoureuse et unique. Je reviendrai certainement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jasmine, Nous sommes si heureux de savoir que vous avez eu une excellente expérience avec nous! Nos chefs ont déployé beaucoup d'efforts pour créer le menu et nous sommes ravis qu'il vous ait plu. Nous transmettrons votre retour positif à notre équipe. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
chirag.oLe 12/04/2023 à 11:33
Cet endroit est incontournable pour une expérience de cocktail hors du monde. Ils racontent derrière chaque cocktail. L'hospitalité est super.
burhan.aLe 11/04/2023 à 07:14
Vos papilles vont devenir folles☺️. Optez pour le menu fixe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Burhan, Nous sommes heureux de savoir que vous avez eu une excellente expérience avec nous! Nous vous recommandons d'essayer "Foie" ou "Pomme de terre" de notre menu Tapas lors de votre prochaine visite à Ekaa. Nous sommes sûrs que vous allez l'adorer. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Martin.aLe 01/04/2023 à 06:04
Super déjeuner!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine, Nous sommes ravis de savoir que j'ai eu une expérience merveilleuse avec nous! Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa.
Neelam.aLe 30/03/2023 à 08:10
Ils ont un espace ouvert, vous pouvez également profiter de la nourriture et de la météo simultanément. Bonne nourriture, bel endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Neelam, Merci pour vos commentaires positifs! Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
Amit.oLe 29/03/2023 à 15:44
Revue du restaurant gastronomique Ekaa est un restaurant gastronomique à Mumbai qui vous offre une bonne expérience. La superbe cuisine qu'ils proposent est le clou du repas et il était évident que la cuisine était tenue par des chefs talentueux qui sont très fiers de leur travail. Chaque plat était joliment présenté et les saveurs étaient exquises. Dans l'ensemble, c'est un restaurant gastronomique hautement recommandé à tous ceux qui se trouvent à Mumbai. Si vous recherchez une expérience culinaire vraiment exceptionnelle, c'est une visite incontournable. La combinaison d'une cuisine excellente, d'un très bon service et d'un menu différent des autres fait de ce restaurant une référence dans la ville.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amit, Nous sommes vraiment heureux de savoir que vous avez eu une expérience merveilleuse avec nous! Nos chefs ont déployé beaucoup d'efforts pour créer un menu unique et nous sommes heureux de savoir que vous l'avez aimé. Nous avons également un menu de cocktails bien conçu inspiré des différents écosystèmes de l'Inde. Essayez-le lors de votre prochaine visite à Ekaa, nous sommes sûrs que vous l'apprécierez. Nous espérons vous revoir bientôt! Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa.
Marie-Gon.oLe 23/03/2023 à 16:37
Nourriture incroyable, vrais plaisirs pour les yeux, gâter vos papilles… nous revenons pour le dîner de 10 plats !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Gon Vos, Je vous remercie pour vos aimables paroles! Nous espérons vous revoir pour essayer notre Menu Dégustation 3.0. Inspiré par les icônes, les inspirations et les jalons de l'Inde, nous sommes sûrs que ce sera une expérience que vous apprécierez ! Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
IDOLIZE.NLe 13/03/2023 à 01:56
Le personnel qualifié d'Ekka sent vos désirs et vous sert en conséquence. Pendant que tu es avec Ekka, tu vas avoir une idée de Maharaja. पैसा वसूल
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur, Nous sommes heureux de savoir que vous avez aimé votre expérience avec nous! Lors de votre prochaine visite, laissez nos mixologues vous surprendre avec un cocktail qui vous plaira à coup sûr. Punha ya! Aimer, L'équipe Ekaa
ashwo.aLe 11/03/2023 à 10:12
Commandé Mogli et Bombay Duck à la carte. Moguri ne savait pas ce qu'il mangeait. En particulier, Bombay Duck était un plat de riz qui ressemblait à un bol, mais il avait une texture caoutchouteuse et était dégoûtant, et le riz en dessous était également insipide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ashwo, Nous sommes profondément désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié votre expérience avec nous. Nous espérons sincèrement que vous dînerez à nouveau avec nous et que vous nous donnerez une autre chance de mieux vous servir. Aimer, L'équipe Ekaa
Paresh.hLe 12/02/2023 à 06:08
Critique du restaurant gastronomique  J'ai récemment visité Ekaa, un restaurant gastronomique à Mumbai et j'ai été très impressionné par mon expérience. La nourriture délicieuse était le point culminant de mon repas et il était évident que la cuisine était tenue par des chefs talentueux et très fiers de leur travail. Chaque plat était joliment présenté et les saveurs étaient exquises. Le très bon service que j'ai reçu n'a fait qu'ajouter à mon plaisir général. Les serveurs connaissaient bien le menu et étaient en mesure de recommander des plats en fonction de mes goûts personnels. Ils ont été attentifs à nos besoins et ont veillé à ce que notre expérience culinaire soit mémorable. Ce qui distingue ce restaurant des autres est son menu unique. Les chefs adoptent une approche créative de leurs plats et le résultat est une expérience culinaire vraiment différente de ce que vous trouverez dans d'autres restaurants. Dans l’ensemble, je recommande vivement ce restaurant gastronomique à tous ceux qui se trouvent à Mumbai. Si vous recherchez une expérience culinaire vraiment exceptionnelle, c'est une visite incontournable. La combinaison d'une cuisine délicieuse, d'un très bon service et d'un menu différent des autres fait de ce restaurant un incontournable de la ville.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paresh, Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nos chefs croient qu'il est important d'adopter une approche alimentaire axée sur les ingrédients et nous sommes heureux de savoir que cela vous a interpellé. Nous veillerons à communiquer votre réponse positive à toute notre équipe ! Lors de votre prochaine visite, essayez certains de nos cocktails artisanaux créés par notre mixologue en chef. Inspiré des 7 écosystèmes et des ingrédients ayurvédiques traditionnels, nous sommes sûrs que vous allez l'adorer ! Punha ouais ! Amour, L'équipe Ekaa
MohammedHusen.hLe 09/02/2023 à 08:06
Lieu à visiter chaque fois que vous descendez à Mumbai
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mohammed, Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience avec Ekaa. Nous espérons te revoir bientôt. Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Kunal.uLe 08/02/2023 à 01:42
A pris un menu dégustation avec accord mets et vins. Cuisine éclectique. Une expérience tout à fait unique. Certains articles présentaient une fusion fantastique d’objets locaux et exotiques. J'ai adoré.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kunal, Notre équipe est extrêmement ravie de savoir que vous avez apprécié votre expérience avec nous. Notre sommelier est un magicien en matière d'accords mets et vins. Découvrez nos cocktails artisanaux lors de votre prochaine visite. Tout comme notre carte de plats ou de cocktails propose différents ingrédients locaux et ayurvédiques que nous sommes sûrs que vous allez adorer ! Nous espérons te revoir bientôt. Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
shankarlal.hLe 30/01/2023 à 15:38
J'ai adoré le plat "Poireau", avec du fabuleux Sable, j'y retournerais sans hésiter. Direction le chef Niyati.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Shankarlal, Nous sommes heureux de savoir que vous avez aimé « Poireau » et la zibeline. Nous vous recommandons d'essayer le nouveau menu de dégustation de notre chef qui explore les icônes, les inspirations et les jalons de notre pays lors de votre prochaine visite ! J'espère te revoir bientôt. Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Aditya.uLe 28/01/2023 à 20:18
Je suis très pointilleux sur ma nourriture, surtout la bonne nourriture et cet endroit me fait chaud ! Les desserts doivent être saupoudrés de crack car j'en avais juste envie de plus en plus. Tu devrais essayer le cacao. Il y avait l'un des meilleurs morceaux d'agneau alléchants que j'ai eu depuis longtemps grâce à mes papilles gustatives. J'ai trouvé l'ambiance très charmante. Les boissons sont vraiment fantastiques et si uniques que vous ne les trouverez nulle part. Il faut essayer leur mirage, saumure. Après mon repas, j’ai été plongé dans le coma alimentaire. Je reviendrai certainement bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aditya, Nous sommes heureux de savoir que vous avez aimé « Cacao », c'est aussi l'un de nos favoris ! Nous vous recommandons d'essayer notre nouveau menu de dégustation, basé sur des icônes, des inspirations et des jalons, lors de votre prochaine visite. Laissez notre mixologue vous surprendre avec un cocktail artisanal qui se mariera parfaitement avec votre repas. Nous espérons te revoir bientôt! Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Piyush.aLe 28/01/2023 à 05:42
Ekaa à Fort, Mumbai est un restaurant fantastique avec une ambiance nordique unique. La nourriture est exceptionnelle, avec un large éventail d'options parmi lesquelles choisir, notamment des tapas, à la carte et le menu dégustation actuel 3.0 qui met en valeur les ingrédients indiens et les techniques modernes. Le service est excellent et l'ambiance est chaleureuse et accueillante. Dans l’ensemble, je recommande vivement Ekaa à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire fantastique à Mumbai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Piyush, Un grand merci de la part de toute l'équipe d'Ekaa. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience avec nous. Nous proposons une carte de cocktails unique, inspirée des sept écosystèmes. Laissez nos mixologues vous surprendre avec une boisson que vous allez adorer ! Nous espérons vous voir bientôt! Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa.
Harshad.Le 21/01/2023 à 15:59
Menu unique basé sur les ingrédients clés où l'ingrédient principal transparaît. Mieux pour les commandes en solo que pour le partage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Harshad, Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience avec nous ! Ici, à Ekaa, notre menu est conçu pour mettre en valeur le caractère unique des ingrédients locaux. Nous vous recommandons d'essayer notre nouveau menu de dégustation, basé sur les jalons, les icônes et les inspirations de notre pays, lors de votre prochaine visite ! J'espère te revoir bientôt. Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Brinston.eLe 19/01/2023 à 16:30
Eh bien, vous allez vivre un tour de montagnes russes culinaires lorsque vous choisissez de dîner à l'EKAA. Le chef aux commandes de la cuisine fait un travail phénoménal pour faire ressortir le meilleur de chaque ingrédient et le faire sortir du parc. Un des rares endroits de la ville qui cuisine vraiment bien le canard (PS les serveurs vous demandent votre préférence de cuisson pour le canard 🤤🤤🤤🤤🤤) Tout simplement sublime et donne envie d'en redemander Ils ont lancé un nouveau menu dégustation, 3.0, un repas de 11 plats, pour lequel je veux vraiment revenir. Pour ne pas être en reste, leur programme de cocktails est tout simplement fabuleux dans lequel ils utilisent divers ingrédients ayurvédiques locaux et les élèvent dans des méthodes modernes d'exécution de cocktails. Le Petrichor et le White Rann sont ce qui m'a volé la vedette !!! La décoration est minimaliste mais chic. Le toit ouvrant en verre de la salle à manger principale, qui apporterait probablement beaucoup de lumière naturelle pendant la journée, ajoute au charme. Les réservations sont recommandées
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brinston, Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nous adoptons une approche axée sur les ingrédients pour notre alimentation, en essayant de réinventer les ingrédients locaux dans une perspective mondiale. Notre nouveau menu dégustation a été inspiré par des jalons, des icônes et des inspirations et nous avons hâte que vous l'essayiez. Découvrez « Elysian », un cocktail artisanal inspiré des prairies, lors de votre prochaine visite. Nous espérons vous voir bientôt! Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Apurv.hLe 19/01/2023 à 11:46
Super dîner en expérience. J'ai vraiment adoré leur aile de poulet et leur levain. Vous pouvez essayer leur poulet printanier, le tapioca. Ils ont d'excellents cocktails. Vous demandez également au barman de vous surprendre et il vous préparera de très bons cocktails prêts à l'emploi. En dessert, vous pouvez essayer le cacao. Je reviendrais certainement pour essayer leur menu dégustation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Apurv, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez Ekaa ! Notre chef mixologue a soigneusement conçu notre carte de cocktails pour représenter les 7 écosystèmes. Nous vous invitons à essayer le « Tongba », inspiré de la région du Sikkim, si ce n'est pas déjà fait ! Nous espérons vous revoir lors de votre dégustation de notre Menu Dégustation ! Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Aiman.hLe 11/01/2023 à 18:10
Ambiance : joliment aménagé, mais acoustique terrible donc la conversation est difficile dans un grand groupe. Nourriture: les portions étaient trop grandes, vous laissent rassasié et cherchent à donner la nourriture à quelqu'un d'autre. Le goût était médiocre, pas aussi raffiné qu'ils aspirent à l'être. C'est une présentation complexe, bien qu'avec une explication, mais trop, inutile. Prestation : bien
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aiman, Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié notre service et l'ambiance de notre espace. Nous sommes profondément désolés de savoir que vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre expérience chez Ekaa. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et aimerions vous contacter pour voir comment nous pouvons travailler pour mieux vous servir la prochaine fois. Veuillez partager vos coordonnées avec nous à [email protected]. Amour, L'équipe Ekaa
Rohan.sLe 05/01/2023 à 17:43
Notre visite à Ekaa a été une expérience très élégante et remplie de saveurs. Les créations uniques du chef Niyati et du mixologue Jishnu ont suscité notre étonnement et méritent vraiment les plus grands éloges pour assurer une expérience culinaire nouvelle et très satisfaisante !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour tes mots gentils. Notre équipe est très heureuse d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience. Nos cocktails et plats artisanaux mettent tous deux l'accent sur la mise en valeur et l'élévation des saveurs d'ingrédients locaux. Nous espérons vous servir à nouveau bientôt! Punha ya! Amour, L'équipe Ekaa
Nive.aLe 30/12/2022 à 04:51
3,5 étoiles si c'était possible. D'abord les bonnes choses - la nourriture est un délicieux mélange de saveurs, certaines assez inhabituelles; les portions sont bien aussi. Bien présenté et servi. L'emplacement à l'intérieur de Kitab Mahal est merveilleux, avec de hauts plafonds et des espaces entre les tables, quelque chose d'une rareté à Bombay. Ce qui aurait pu être amélioré, c'est le service. Bien que vous ne vouliez pas que les serveurs vous soufflent dans le cou, l'autre extrême de ne pas demander si vous souhaitiez un autre verre laisse le client se sentir un peu indifférent - et le restaurant n'était pas particulièrement occupé. De plus, les cocktails étaient assez chers (à mon avis) et celui que j'ai choisi était servi chaud! Si la personne prenant ma commande m'avait amorcée, j'en aurais choisi une autre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nive, Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'étiez pas entièrement satisfait de votre expérience à Ekaa. Nous sommes profondément désolés et nous avons également partagé vos commentaires avec l'équipe. Nous sommes également heureux de savoir que vous avez apprécié l'espace. Veuillez nous rendre visite à nouveau et nous donner une chance de mieux vous servir la prochaine fois. Punha ya! Amour, L'équipe Ekaa
Arzan.aLe 26/12/2022 à 07:09
Ekaa est un excellent ajout à la scène culinaire de Mumbai. Le menu dégustation était ambitieux et s'est avéré bon, mais je suis parti un peu déçu. Bien qu'il y ait eu beaucoup de réflexion sur chaque plat, ils ne se sont pas tous complètement gélifiés. Il faut un peu plus de quantité pour les plats principaux. Le rythme du service était très lent, jusqu'à ce que nous leur demandions de le rendre un peu plus rapide. Le personnel était excellent et compétent pour décrire chaque cours et la réflexion derrière les ingrédients et leur approvisionnement. J'y retournerai pour essayer leur à la carte.
Karan.Le 21/12/2022 à 09:35
Je suis venu ici la semaine dernière pour dîner avec des amis - c'était ma première visite. Le service était assez bon, le personnel est sympathique, cependant, je ne sais pas à quel point ils sont réellement informés - il semble qu'ils répètent simplement le même script générique à tous les invités. Les plats "tapas" si vous pouvez les appeler ainsi, car ils sont principalement des portions pour 1 à 2 personnes, étaient les seuls plats décents et les moins compliqués. De plus, les tapas impliquent généralement le partage, dont ils ne comprennent clairement pas le concept. . . En ce qui concerne les plats principaux, vous voudrez peut-être apporter un bloc-notes et un stylo pour noter les instructions sur la façon de manger votre plat. Chaque main se compose de 4 à 5 parties et bien que le serveur vous dise de quoi il s'agit, vous ne comprenez pas vraiment ce qui se passe car, encore une fois, il ne fait que répéter le script. J'ai été dans ma juste part de restaurants raffinés et de pubs gastronomiques, mais ce doit être l'expérience la plus compliquée et la plus épuisante que j'ai vécue à ce jour. et le manque d'exécution sur la nourriture étant en fait une bonne chose. Au moins, si la nourriture était bonne, les tâches compliquées ne vous dérangeraient pas. De plus, leur carte des vins est vraiment chère pour les vins qu'ils servent. . . 12K à partir de la bouteille de vin rouge la moins chère!? Vous emmenant clairement faire un tour aussi haut qu'ils le peuvent. Un et fait, ne reviendra pas de sitôt. . .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karan, Nous sommes profondément désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié votre expérience avec nous. Nous sommes heureux de savoir que vous avez aimé les tapas. Nos tapas sont créés pour être dégustés individuellement, d'où la taille des portions. Notre sélection de vins, "Terroir", s'inspire des sols et des écosystèmes des régions viticoles. Nous avons soigneusement sélectionné une carte des vins idéale pour accompagner nos plats. Nous servons également des vins indiens triés sur le volet à partir de 4 000 INR. Cependant, nous nous excusons à nouveau. Nous espérons vraiment que vous nous donnerez une chance de mieux vous servir la prochaine fois. Punha ya! Amour, L'équipe Ekaa
Sofia.oLe 19/12/2022 à 04:40
Quel repas incroyable. Je le note 5/5 excellent service. Nous avons été pris en charge par brijesh et chaque plat était excellent. J'ai hâte d'essayer tout le menu. Repas pour deux-6k avec une vieille mode. Ohh et vous devez essayer le Virgin Gin and tonic - fantastique. Les compétences des barmans étaient formidables. Bien sûr, je serai de retour et bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci Sophie ! Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nous avons hâte de vous revoir bientôt. Punha ya! Merci, L'équipe EKAA
gerard.lLe 17/12/2022 à 09:59
Incroyable repas, creatif, original. Une merveille
Réponse du propriétaire :
Merci beacoup, Gérard! Nous sommes heureux de savoir que vous avez aimé votre expérience chez Ekaa. Nous espérons te revoir bientôt. Punha ya! Merci, L'équipe Ekaa
Ujwal.aLe 16/12/2022 à 19:54
La nourriture est unique et le personnel fait tout son possible pour que vous passiez un bon moment. Je devrais être vraiment pointilleux pour dire quelque chose de mal à leur sujet. Certaines personnes obtiendront ce qu'elles représentent et d'autres non. Aussi simple que cela
Réponse du propriétaire :
Merci Ujwal. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nous ne manquerons pas de faire part à notre personnel de vos paroles encourageantes. Nous avons hâte de vous revoir. Punha ya! Merci, L'équipe Ekaa
Siddhesh.oLe 13/12/2022 à 05:40
C'est une expérience culinaire raffinée qui vaut le coup. J'ai adoré le levain dans les entrées et les lentilles dans le plat principal pour la cuisine végétarienne
Réponse du propriétaire :
Merci, Siddhesh. Nous ferons savoir à nos chefs que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa ! Nous vous recommandons d'explorer certains de nos cocktails signature créés par notre chef mixologue lors de votre prochaine visite. Nous avons hâte de vous revoir. Punha ya!
Komal.aLe 12/11/2022 à 17:10
Orgasme alimentaire! Toutes les saveurs fabuleusement assemblées touchent tous vos sens! La nourriture est également joliment présentée, ce qui m'a totalement touché!
Réponse du propriétaire :
Salut Komal, Nous sommes heureux de savoir que vous avez vécu une expérience incroyable à Ekaa. Notre équipe s'assurera de vous recommander le meilleur de notre bar et de notre carte des vins la prochaine fois. Nous avons une nouvelle carte des vins et notre carte de bar est spécialement préparée par notre mixologue avec un concept très unique en tête. En espérant vous revoir!
brijendra.aLe 01/11/2022 à 11:06
Ils créent leurs propres infusions de tout le pays pour leurs cocktails signature. Les entrées ont une vision spéciale du chef et les plats sont une création aux saveurs subtiles et aux ajouts pour chatouiller encore plus les papilles. Doit visiter l'endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brijendra, nous apprécions vos commentaires. Ekaa a récemment lancé une carte des vins. Au plaisir de vous servir la meilleure expérience de vin et de dîner.
Ranjan.hLe 25/10/2022 à 20:49
J'y suis allé il y a quelques mois grâce à une recommandation. Premier restaurant que j'ai visité, entièrement à base d'ingrédients et indien, qui amène la cuisine indienne à la NFL ! C'est vraiment un endroit à visiter à nouveau À partir des tapas. Il y avait l'aile de poulet qui était fourrée aux champignons et quel délicieux combo. Le levain époustouflant La côte est frite et fond dans la bouche pas besoin de dents sérieusement ! Explosion de saveurs J'ai été tout simplement époustouflé par sa taille et par la façon dont il fond en bouche. Venir au plat principal L'agneau pressé et le morceau sont de loin l'agneau le plus tendre que j'ai jamais mangé. Le poulet frit était tellement différent et tout ce qui l'accompagnait complète les coupes et à chaque bouchée, les saveurs ne cessaient de s'améliorer. Je reviendrai sûrement encore et encore pour couvrir tout le menu. Les cocktails ne sont pas des cocktails, ils sont de l'art, tout simplement un délice à siroter avec le meilleur alcool. Dans l’ensemble, j’ai adoré l’expérience, la nourriture a été l’une des meilleures plats préparés au restaurant jusqu’à présent. Chaque plat comprend plusieurs composants et cela en vaut vraiment la peine. Nous avons besoin de plus de restaurants comme celui-ci en Inde et rendons l'Inde fière.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rajan! Nos chefs et mixologues ont déployé beaucoup d'efforts pour vous proposer ce menu, et nous sommes très heureux que vous l'ayez aimé ! Notre chef cuisinier a créé un nouveau menu dégustation qui rend hommage aux icônes, aux inspirations et aux jalons de notre nation. Nous sommes sûrs que vous l’aimeriez. J'espère que vous vous reverrez bientôt ! Punha Ya! Amour, L'équipe Ekaa
Ayush.oLe 14/10/2022 à 18:21
L'une des expériences culinaires les plus exquises que j'aie jamais eues. Spot sur les saveurs et présentation surréaliste de la nourriture et des boissons. Doit visiter pour tout amateur de nourriture.
Réponse du propriétaire :
Merci Ayush! Heureux que vous ayez apprécié votre expérience, Punha Ya!
Anita.aLe 09/10/2022 à 12:59
L'un des meilleurs restaurants que j'ai visités. L'endroit est parfait. La nourriture, le service, la prévenance des menus... et l'incroyable lieu de coworking. C'est manifique. Une seule suggestion, ils devraient améliorer leur carte des vins et des bières.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anita, nous apprécions vraiment vos commentaires. J'espère vous revoir!
Pradeep.rLe 09/10/2022 à 10:54
Le menu du chef est une expérience incroyable. Des ingrédients frais cultivés sur place ou à des fins spécifiques entre les mains de chefs exceptionnels et les saveurs explosent dans votre bouche. Doit visiter pour tous les gourmands.
Réponse du propriétaire :
Merci Pradeep, Heureux que vous ayez apprécié votre expérience à Ekaa. Punha ya!
Sameer.oLe 25/09/2022 à 06:14
J'ai été très impressionné par la décoration et la nourriture. Alors que le menu en soi est à peu près indéchiffrable, la nourriture et le goût étaient géniaux. Vous ne pouvez pas commander sans l'aide du personnel mais le personnel est très serviable ! Je recommande vraiment.
Réponse du propriétaire :
Merci Sameer pour ces mots si doux! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite à Ekaa. J'espère vous revoir!
Prasad.hLe 15/09/2022 à 12:47
Vous pouvez littéralement voir les chefs travailler. C'est comme s'ils créaient de la magie ! Imaginez que la nourriture redéfinisse votre palais ! Haut la main au chef niyati et à son équipe pour une expérience culinaire aussi mémorable
Réponse du propriétaire :
Merci Prasad! 🙏 Punha ya!
Guhan.yLe 13/09/2022 à 07:29
La nourriture est incroyable. Si vous cherchez quelque chose de différent de l'habituel, cet endroit est fait pour vous. Découvrez le meilleur des ingrédients dans votre assiette et une expérience envoûtante.
Réponse du propriétaire :
Merci Guhan ! 🙏 Punha ya!
Rumeen.sLe 10/09/2022 à 11:32
Un repas complètement rassasiant. Ekaa a des infusions chaudes qui fonctionnent plutôt bien comme digestif. J'avais mal à la gorge et le serveur m'a recommandé des épices distillées auxquelles ils m'ont également proposé d'ajouter du cognac. Mon expérience globale était plutôt bonne. Heureux d'avoir l'occasion d'essayer ekaa!
Réponse du propriétaire :
Merci, Rumeen ! 🙏 Punha ya!
Akanksha.wLe 07/09/2022 à 02:13
Ekaa est un endroit unique pour un dîner raffiné. Son menu est unique et choisit des saveurs qui vous émerveillent à chaque bouchée. Les plats ont l'air délicats mais sont très copieux en eux-mêmes. Même le désert avait une variété. Dans l'ensemble, une expérience très unique à surveiller.
Réponse du propriétaire :
Merci Akanksha ! 🙏 Punha ya!
AC.Le 31/08/2022 à 04:21
Cuisine spécialisée, très différente et excellente fusion de goût, de textures, de couleur..un régal visuel
Réponse du propriétaire :
Merci, Anupam ! 🙏 Punha ya!
Sajid.hLe 30/08/2022 à 06:21
Tout d'abord, c'est génial. Une visite incontournable. Et puis encore et encore. La carte des boissons et le menu entrée se rejoignent. Allez-y simplement avec la recommandation des serveurs. Ils sont si bien informés et professionnels que vous ne vous tromperez pas. Ma première entrée était un toast avec des feuilles de lotus dessus. Il avait l'air spectaculaire et avait un goût délicieux. J'ai fini par commander 2 autres entrées de maïs. J'ai tellement aimé que j'ai commandé une autre portion. Le plat principal était le canard de Bombay car le baramundi recommandé était malheureusement épuisé. Cela aussi était spectaculaire. Cela m'a rappelé la morue de Wasabi. J'ai hâte d'en essayer plus lors de ma deuxième visite qui devrait être bientôt. Le chef Niyati Rao est sûrement une star.
Réponse du propriétaire :
Merci Sajid ! 🙏 Punha ya!
Sonali.oLe 28/08/2022 à 04:14
Après un long moment, nous avons mangé dans un endroit qui en valait vraiment la peine. Saveurs et service incroyables. Plus important encore, une musique douce et élégante - quelque chose que la plupart des restaurants de Mumbai ont oublié.
Réponse du propriétaire :
Merci Sonali ! 🙏 Punha ya!
Phiroze.aLe 25/08/2022 à 05:13
Situé au premier étage de l'un des anciens bâtiments du quartier patrimonial du fort de Mumbai; ascenseur disponible. Stationnement facile après les heures de bureau. Petite capacité, avec des tables confortablement réparties. Décoration décente et sans prétention avec un haut plafond. Cuisine ouverte, Bar attenant. La cuisine et les cocktails insolites mais exceptionnels au menu défient toute catégorisation. Service amical. Salle de bain correcte.
Réponse du propriétaire :
Merci Phirozé ! 🙏 Punha ya!
Ameet.eLe 24/08/2022 à 11:34
Bon dîner. Menu et préparations culinaires très uniques. Bonne ambiance accueillante et ouverte. Un coin salon assez étendu et grand. Salles de lavage très bien entretenues. La nourriture est à un prix exorbitant. Pas votre menu habituel de nourriture. Donc, si vous avez faim et que vous êtes pressé, évitez. Il faut passer du temps pour comprendre le plat et savourer la préparation. Comptez environ 30 minutes pour que la commande soit servie. Le menu est assez limité et fixe. Veuillez poser au serveur toutes vos questions sur le plat car elles portent également un nom unique. Pas adapté aux fauteuils roulants. Se trouve au 1er étage, vous devez donc gérer 2 volées d'escaliers raides
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ameet, Nous sommes heureux de savoir que vous avez eu une bonne expérience à Ekaa. Nos concepts en matière de nourriture sont uniques et notre objectif ultime est d'offrir à nos clients une expérience qu'ils n'ont jamais vécue auparavant. Nous prendrons sûrement vos suggestions en considération. J'adorerais vous revoir à Ekaa.
Su.Le 22/08/2022 à 08:52
Décor propre avec des plats très savoureux. Leur donner une mauvaise note pour 2 raisons. Premièrement, ils ont pris la commande puis l'ont oubliée. 40 minutes plus tard, nous avons dû leur rappeler puis, 15 minutes plus tard, nous avons eu notre nourriture. Deuxièmement, on nous a dit qu'ils supprimeraient les frais de service pour compenser le service médiocre. Lorsque nous avons vérifié la facture, ils avaient ajouté deux commandes supplémentaires que nous n'avions pas passées. La nourriture à part, pas une expérience que je répéterais.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Su, Nous nous excusons pour l'expérience que vous avez vécue ici à Ekaa. Nous vous remercions de nous l'avoir signalé et prendrons en considération vos suggestions. Ekaa souhaite rendre votre prochaine visite la plus agréable possible. J'espère vous revoir!
kavya.iLe 19/08/2022 à 04:46
Le service est excellent. Personnel adorable, extrêmement attentionné et serviable. La nourriture n'était cependant pas ma tasse de thé. Commandé le poisson qui était censé être préparé dans un style sud-indien mais il était frit dans de l'huile de moutarde et avait beaucoup de graines de moutarde saupoudrées dessus. Les options végétariennes sont vraiment limitées.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kavya, Heureux de savoir que vous vous êtes senti bien accueilli et à l'aise ici à Ekaa. nous prendrons sûrement vos choix et suggestions en considération. En espérant vous revoir!
Milan.aLe 17/08/2022 à 06:53
Ambience etc est assez similaire à Knead. Mais le menu est décalé. Le chef vient et explique de quoi est composé chaque plat, dans quel ordre mélanger/manger les composants etc ! Bon service, bonne nourriture. . une expérience différente et unique, en effet,
Réponse du propriétaire :
Merci Milan! 🙏 Punha-ya
Brijesh.aLe 19/06/2022 à 02:22
C'est un concept très différent et génial. De plus, avec la façon dont l'ensemble du menu est structuré, ils ont rendu justice en termes de transformation de cet ingrédient en un excellent repas.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour à Ekaa ! 😇 Merci de votre visite ! Punha Ya 🙏
Kishore.aLe 12/06/2022 à 04:34
Excellent endroit avec une offre alimentaire très unique. Cependant, c'est assez cher. La nourriture est délicieuse. Le personnel est très serviable dans la sélection des plats du menu.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour à Ekaa ! 😇 Merci de votre visite ! Punha Ya 🙏
Pradeep.rLe 11/06/2022 à 01:13
Expérience culinaire incroyable. Parmi les meilleurs de Mumbai. Les ingrédients sont de très haute qualité et chaque plat est un délice pour les gourmets - les saveurs, la texture et la présentation. L'ambiance est très agréable et le service excellent. Une visite incontournable.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour à Ekaa ! 😇 Merci de votre visite ! Punha Ya🙏
Tarun.aLe 05/06/2022 à 15:43
Une chose sur laquelle je me suis trompé - cet endroit n'est pas un restaurant gastronomique! J'y suis allé un dimanche soir avec le restaurant juste au quart plein, une ambiance fatiguée et un personnel en excès qui flânait mais ne se souciait pas d'assister ou d'expliquer le menu du bar et de la nourriture fortement codé. La cuisine (visible depuis la zone principale et le bar) a trop de monde, mais les plats arrivent les uns après les autres. . longue attente entre eux, les uns après les autres.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tarun, nous apprécions vos commentaires. Chez Ekaa, nous veillons toujours à ce que notre ambiance et notre aura soient aussi calmes et confortables que possible pour les clients. Nous prendrons sûrement vos suggestions en considération. Nous ferons en sorte que votre prochaine visite à Ekaa soit mémorable et agréable. J'espère vous revoir!
Dr.aLe 31/05/2022 à 09:36
Nous avons passé un agréable moment au déjeuner. La citrouille était trop bonne 😍 Un merci spécial à Niyati, le chef cuisinier, pour nous avoir offert des plats merveilleusement préparés et présentés! La taille des portions est petite, mais c'est de la bonne cuisine !! Alors c'est comme ça que c'est censé être je suppose 🤩🤩
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour à Ekaa ! 😇 Merci de votre visite ! Punha Ya🙏
Neeraj.aLe 12/05/2022 à 16:01
Situé au 1er étage d'un immeuble de charme dans quartier fort. Les intérieurs sont intéressants avec une approche minimaliste. Les hauts plafonds affichent une vue à travers le verre et on peut voir les 3 étages de bureaux au-dessus et vice versa. L'aspect général de l'endroit est plutôt chaleureux et bienvenu. Ils proposent un menu de dégustation de 11 plats inspiré de Mumbai de l'ère rétro. Les cocktails sont sympas. La nourriture est correcte. J'apprécierais que les serveurs puissent aller un peu lentement tout en expliquant le plat et son inspiration. Cet endroit semble avoir du potentiel et est prometteur. C'est une bonne expérience unique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Neeraj, nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Ekaa. Nous voulons toujours que nos clients passent un moment de qualité à Ekaa et pour y parvenir, nous avons pris en considération vos suggestions. J'espère vous revoir bientôt! Punha Ya 🙏🏻
Rhea.eLe 04/05/2022 à 19:40
Je pense qu'Ekaa essaie d'être comme un autre Masque et il y parvient presque en termes d'ambiance et de qualité de service (les serveurs y sont juste les plus gentils) mais manque en quelque sorte la cible en termes de qualité de la nourriture. Bien que le menu semble intéressant, 80% des plats sont soit frits, soit beaucoup trop riches, et manquent d'un élément frais ou acide pour l'équilibrer. Je suis venu ici deux fois. La première fois que j'ai commandé à la carte, et chaque plat recommandé par le serveur était frit, riche, gras et crémeux. Pas un légume ou une céréale en vue. J'ai donné le même commentaire au chef et je suis revenu pour le menu de test en espérant que j'avais simplement mal commandé la première fois. Il s'avère que 6 des 9 plats du menu dégustation (sans compter le nettoyant pour palette) étaient frits. Ils ont même réussi à faire frire du LAIT dans le dessert. Le résultat est un menu monotone qui manque d'équilibre et de fraîcheur, et qui donne un peu mal au coeur en fin de repas. Triste de dire que je voulais vraiment aimer la nourriture, mais ne pense pas que je reviendrai.
Kaarthik.aLe 12/04/2022 à 09:00
Vous avez rarement l'occasion de manger dans des restaurants qui privilégient les ingrédients aux recettes. Ekaa est l'un de ces endroits qui fera vibrer vos sens. J'ai eu l'occasion de parler au chef et à son équipe et ce fut une expérience tellement exaltante. La nourriture en est une d'une sorte et est donc l'ensemble de cocktail. Suggérez de ne pas y aller en grand groupe en premier, afin de comprendre la vision et de savourer la délicieuse nourriture. Ne vous laissez pas berner par la petite taille des entrées ou du menu tapas comme on l'appelle. Croyez-moi, vous ne pourrez pas terminer le plat principal par vous-même. Je n'ai pas pu prendre le dessert car j'étais si rassasié. Le personnel est très sympathique et il y a un sentiment d'appartenance une fois que vous y êtes. Ils prennent extrêmement soin de vous et connaissent bien la nourriture servie et vous aideront également à choisir. Allez-y et profitez de 2 à 3 heures pour une expérience culinaire inoubliable.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci du Chef et de l'équipe pour vos aimables paroles 😁 Nous sommes impatients de vous revoir à Ekaa🙏
siddharth.aLe 27/03/2022 à 12:06
Quel 'MOOD' cet endroit est !! De leur menu de tapas à leurs cocktails en passant par la dégustation de leurs chefs, chaque élément, chaque plat est quelque chose dont vous ne pourrez jamais vous remettre. Le travail acharné des chefs (que vous pouvez voir depuis le restaurant en train de fouetter de la bonne nourriture dans leur cuisine ouverte) se reflète vraiment dans chaque préparation de nourriture qui vient à votre table. Je pense que tout le monde à Mumbai doit visiter cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci Siddharth ! 🙏 Punha ya!
Dr..mLe 06/02/2022 à 07:45
J'ai passé un merveilleux moment à manger ici. J'ai été particulièrement impressionné par le canard de Bombay sur du riz, le canard au citron et les découvertes du menu de tapas passionnant qui m'a ravi à chaque bouchée (nous avions la saucisse maison, la pomme de terre et le foie avec du pain grillé). L'endroit est plus grand qu'il n'y paraît sur les photos, mais vous aurez certainement besoin d'une réservation. Je veux essayer leur menu dégustation la prochaine fois mais je crois que cela nécessite une réservation préalable en fonction des créneaux disponibles. Notre facture pour 2 personnes s'est élevée à environ 5700 Rs, mais c'est parce que nous avons mangé un repas copieux et même commandé un cocktail. Allez-y pour les dates, les anniversaires et autres événements spéciaux si vous souhaitez dîner chic et vous sentir chic tout en essayant des plats vraiment bien préparés et excellents.
Réponse du propriétaire :
Salutations, Aman ! Un grand merci du chef et de l'équipe. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon repas ici et nous avons hâte de vous revoir à Ekaa ! 😁
Tarun.uLe 04/02/2022 à 15:18
Un restaurant incroyable qui vous rend heureux de son ouverture à Mumbai. Lors de la réservation, essayez de réserver le menu dégustation à l'avance. Nous l'avons aimé.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir dîné à Ekaa 🙏 à bientôt, Tarun!
Mayank.aLe 15/01/2022 à 18:08
Ekaa est incroyable, magnifique et d'une beauté fantastique... Un repas à Ekaa est comme un thriller - vous ne savez jamais à quoi vous attendre dans votre assiette tant que vous n'avez pas vécu toute l'expérience. Le menu est indépendant de la cuisine et un ingrédient est le héros du plat. D'où le nom Ekaa, qui signifie "celui" ou "unique". L'accent est mis sur les ingrédients et la nourriture.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos aimables commentaires ! Nous avons hâte de vous retrouver à Ekaa 😁
Mukul.eLe 15/01/2022 à 08:29
Ici, la cuisine s'exprime à travers une multitude de saveurs, toutes s'harmonisant parfaitement. Aucun n'essaye de combattre l'autre. Un ajout vraiment merveilleux à la scène culinaire de Mumbai.
Réponse du propriétaire :
Salutations, Mukul ! Sincères remerciements de la part de l'équipe Ekaa ! Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau parmi nous ! 😁
Shweta.aLe 07/01/2022 à 10:19
Table réservée le jour de mon anniversaire. . si vous êtes quelqu'un qui est ouvert à essayer de nouvelles choses, vous pouvez certainement visiter cet endroit et essayer différentes cuisines. Bonne ambiance, accueil et plats servis. J'ai réservé un menu fixe dont les plats que je n'aimais pas étaient le maïs et la pomme de terre. Cher sur votre poche (10k) pour 2 menus fixes. Enfin, j'ai été surpris avec des chocolats et des guimauves car c'était mon anniversaire. Aucune nourriture supplémentaire n'est servie car ils préparent la nourriture en fonction des réservations sur le menu fixe! !
Réponse du propriétaire :
Salut Shweta ! Nous apprécions vos précieux commentaires et les avons transmis à notre direction. Merci d'avoir dîné avec nous, nous espérons vous voir bientôt à Ekaa pour essayer notre menu à la carte 😁
Sharik.Le 05/01/2022 à 14:09
Ambiance incroyable, nourriture délicieuse, service exceptionnel, nous vous recommandons vivement d'essayer une fois à Ekaa.
Réponse du propriétaire :
Merci, Sharik! 😁
Ruchi.aLe 31/12/2021 à 07:45
Nous avons vraiment apprécié notre expérience culinaire à Ekaa ! Le menu est intéressant et délicieux. Les serveurs sont très attentifs et font un effort supplémentaire pour rendre votre repas amusant. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Merci Ruchi ! Nous sommes impatients de vous revoir à Ekaa !😁
Macaulay.eLe 31/12/2021 à 07:32
S'il vous plaît, rendez-vous service et visitez ce charmant restaurant à Mumbai. Le service est incomparable. Le personnel se soucie vraiment de votre expérience. La nourriture est absolument incroyable - tout ce que nous avons goûté a fondu dans d'autres bouches. Absolument le meilleur repas à Mumbai. Recommande fortement!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Nous avons hâte de vous retrouver à Ekaa 😁
Noella.eLe 30/12/2021 à 05:39
Nous avons passé une expérience merveilleuse à Ekaa avec la dégustation de leurs chefs. Chaque plat était délicieux avec une histoire derrière. Je recommande vivement de visiter ce nouveau restaurant gastronomique à Fort! J'ai hâte d'y retourner et d'essayer les plats à la carte. Bravo l'équipe Ekaa !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! 😁
Rayomand.hLe 29/12/2021 à 11:44
Un restaurant incontournable. La nourriture et les cocktails sont exceptionnels. Bon travail.
Réponse du propriétaire :
Merci Rayomand!😁
Sadaguru.aLe 28/12/2021 à 05:00
Ekaa était une aventure culinaire avec des saveurs que vous découvrez rarement et que vous admirez instantanément. Chaque plat était subtil mais riche de parfums et de textures. Des restaurants comme Ekaa méritent l’honneur et la reconnaissance internationale des étoiles Michelin. J'espère que les propriétaires administratifs dîneront bientôt ici.
Réponse du propriétaire :
Merci, Yash! Acclamations :)
Shannon.eLe 26/12/2021 à 20:08
J'ai visité Ekaa il y a quelques semaines et essayé le menu dégustation. Absolument un régal. Une expérience qui ne ressemble à rien de ce que j'ai vécu auparavant. Une belle histoire de fond et une raison pour chacun et tout ce qu'ils font. J'ai hâte d'y retourner et d'essayer le menu à la carte.
Réponse du propriétaire :
J'ai hâte de vous revoir, Shannon ! :)
Eden.oLe 26/12/2021 à 10:11
Notre expérience culinaire à Ekaa était absolument divine; c'est un discours gastronomique pour un client très satisfait. Nourriture délicieuse et savoureuse, personnel extrêmement hospitalier, présentation créative, ambiance sereine; Que pourriez-vous demander de plus? Même si vous le faites, je suis sûr qu'ils le serviront. Fortement recommandé pour une expérience culinaire agréable avec votre famille et vos amis ; Ekaa servira la bonne ambiance et tout ce dont vous avez besoin. Oh et leur menu de cocktails passionnant, veuillez expérimenter. À votre santé, merci et à bientôt. X
Réponse du propriétaire :
Merci Éden ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment à Ekaa, tout comme nous, en vous accueillant, vous et vos amis ! À bientôt! Acclamations :)
Amanda.eLe 20/12/2021 à 13:37
Excellent service, nourriture délicieuse et cocktails géniaux.
Réponse du propriétaire :
Merci, Amandine !
Vikram.yLe 19/12/2021 à 04:59
Expérience exceptionnelle ! La nourriture était incroyablement bonne et chaque plat était spécial. Je ne peux pas en choisir un seul comme favori, mais je dois dire que mes amis végétariens étaient aussi ravis que nous les carnivores. Il y a beaucoup de réflexion et d'efforts dans la préparation et la présentation. Le service était très bon et le personnel a pris le temps de partager l'histoire de chaque plat / plat du menu fixe! Cela a franchement ajouté à notre expérience globale… ce n'était pas seulement la nourriture, c'est devenu un voyage à travers l'Inde du point de vue d'un jeune chef indien qui nous a dit qu'elle et son co-fondateur avec leur équipe étaient prêts à modifier le concept de la gastronomie. Et EKAA est cette idée ! Je suis d'accord, plus de pouvoir pour eux et leur rêve. Pour conclure- Un régal absolu tant pour le palais que pour les yeux… en attente d'y retourner 👌 PS : ne manquez pas la concoction d'infusion à la fin, pour bien sceller l'affaire.
Réponse du propriétaire :
Merci Vikram ! Nous avons hâte de vous revoir à Ekaa ! :)
Bimal.oLe 17/12/2021 à 17:03
De loin la meilleure expérience culinaire à Mumbai. Le chef Rao et son équipe ont amené Noma dans notre ville. Les boissons sont trop chères mais le menu dégustation en vaut la peine. Demandez à GRM Sana de s'occuper de vous. Félicitations au chef Rao.
Réponse du propriétaire :
Merci Bimal pour vos gentils mots! A bientôt chez Ekaa :)
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| Dimanche | 12:30–15:30 19:00–00:00 |
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