A propos de : Restaurants Eklat à Bayonne
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Eklat qui se trouve à Bayonne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Bar à salade
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Adapté aux familles
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Eklat à Bayonne
Soleil62.Le 17/09/2023 à 20:06
Franchement j'adore...Eklat de goût, eklat de joie et des saveurs...tout est minutieusement préparé en plus d'être très bon. Nous avons pris un petit déjeuner façon sucré 😋
ginger.aLe 04/09/2023 à 19:25
Cher et pretentieux (produits et accueil). Peut être qu' en lisant plusieurs fois le même type d avis négatif cela vous ferez vous remettre en question mais non et c'est dommage, on laissera donc cet endroit pour les touristes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre retour. Sachez que nous nous mettons remettons en question tout les jours. Nous ne serions pas reconnu dans plusieurs guides culinaire ou touristique si cela n'était pas le cas. Nous nous laissons porter par nos envies en tenant compte des contraintes qui se présentent à nous. Eklat est une pâtisserie fine , pas un Coffee shop, ni un salon de thé, que cela puisse déplaire, nous l'entendons mais cela restera ainsi. Pourquoi changer notre lieu alors que vous êtes peut-être 2-3% à ne pas comprendre et bien souvent à déposer un avis tellement votre frustration est grande. Pour les tarifs, ils sont noté sur notre carte. N'hésitez pas à la lire et à nous poser des questions si besoin. C'est le tarif du fait maison , des produits frais, le tarif des produits Locaux et bio / agriculture Raisonnée pour la grande majorité. Désolé pour tout ça, désolé si Bayonne devient une ville touristique où les prix flambent. Nous vous souhaitons de trouver un lieu à votre convenance.
Hervé.RLe 28/08/2023 à 09:43
Nous ne sommes jamais déçus, ni par l'accueil délicat et attentionné, ni par la qualité des produits, ni par le lieu chaleureux. C'est devenu pour nous un incontournable de Bayonne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très vite
Paco.Le 23/08/2023 à 10:51
Ce n'est pas la première fois que je consomme un café dans ce lieu, mais aujourd'hui quelle fut ma stupeur, quand une jeune serveuse m'indique que non seulement le café se consomme en intérieur et non extérieur et qu'il faut obligatoirement l'accompagner d'une pâtisserie. C'est vrai que l'été est là et il faut raquetter les touristes et certains locaux, car moi étant né ici je n'y remettrai plus les pieds. Je crois rêver, à ce rythme là on va bientôt devoir payer son papier toilette avant d'aller faire ça commission.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Encore un que ne sait pas lire. Si vous êtes un VRAI habitué, vous sauriez déjà tout ça. Vous sauriez que nous sommes une pâtisserie, pas un café, que notre café est servi uniquement avec une pâtisserie ou en fin de repas. Que l'on demande avant de s'installer.... Tout ca est noté sur la carte. Il est vrai que les gens comme vous ne lisent pas la carte ou se croient en terrain conquis mais il est quand même important de savoir où vous mettez les pieds, que vous soyez bayonnais ou non. Vous ne rêvez pas , notre travail est la pâtisserie, les prix facturés comprennent déjà le prix du papier toilette mais ils ne comprennent pas les cours d'éducations. Il faudrait peut être que l'on y pense. Nous ne changerons pas de politique. Encore une fois , nous ne somme pas un café. Nous ne servons pas de cafés seul à table. En espérant que cette réponse serve à nourrir votre réflexion et celles de ceux que liront notre échange.
Sandrine.aLe 17/08/2023 à 11:50
Très bonne adresse, milk shake Citron Thym extra, cookies également. Service très sympathique. J'y retournerai à mon prochain séjour sur Bayonne. ,🤩🤩🤩
Quentin.eLe 12/08/2023 à 11:55
Manque de générosité aussi bien dans l’accueil que dans les quantités
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis. Vous êtes le premier à nous mettre cette note moyenne où nous somme vraiment d'accord avec ce que vous avez noté. L'accueil en ce moment est vraiment compliqué malheureusement, entre les clients qui s'installe sans demander, ceux qui changent de table sans prévenir et sans demander également, ceux qui pensent où s'imaginent que nous sommes un Coffee shop voir même un bar , et j'en passe...... en servant casiment 200 personnes par jour.... Nous aussi nous aimerions un peu plus d'échange et de partage avec vous. Il fallait nous le dire en direct, nous aurions peut-être pu discuter un peu plus ensemble. Pour les quantités, nous sommes également comme vous, nous pourrions manger plusieurs Gourmandises sans problème, mais le principe de lotre établissement est la qualité pas la quantité. Nous devons garder des Pâtisseries à un tarif abordable entre 5 et 6 euros et des assiettes salées entres 10 et 15 euros pour une formule déjeuner à 18,50€ . C'est malheureusement le ratio qualité - prix - quantité pour du fait maison avec des produits de qualités bio et locaux pour la plupart en cette période d'inflation galopante. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre pâtisserie.
Ian.GLe 04/08/2023 à 10:56
Ah si seulement je pouvais ne pas mettre 5 étoiles...ben oui mais non, 5 étoiles amplement méritées. Pour le goût des produits mais surtout, les conseils de ce gérant lyonnais arrivé à Bayonne et qui va désormais pouvoir lancer sa marque "69" (sans trivialité aucune). Un grand MERCI de la part d'un couple de bretons qui ont déjeuné à l'extérieur. Un super moment, nous reviendrons. Kanivo Acheval comme disait mon regretté ami Jean-Yves Lafesse.
Christophe.rLe 18/07/2023 à 05:43
Une institution à Bayonne. Le meilleur salon de thé en bord de Nive !
J.f.K...Le 27/06/2023 à 09:06
Acceuillant, posé et attentionné. Un moment agreable avec nos amis pour prendre un the, un café et des rafraîchissements. J'ai egalement testé la crème bayonnaise, un vrai delice locale !
N.B.Le 02/06/2023 à 09:24
Très bon accueil et on y goûte très bien. Je recommande !
Maria.hLe 31/05/2023 à 00:17
Je recommande vivement cet endroit où la gentillesse et la qualité des produits sont mises en avant ! Je passe de temps en temps boire un café crème avec une pâtisserie et j' en suis plus que satisfaite. Le lieu est épuré, agréable et au calme, rien de mieux pour passer un bon moment en solo avec de la bonne lecture.
Helene.aLe 30/05/2023 à 19:41
Produit de grande qualité, accueil toujours souriant, attentif et patient. Toujours le meme plaisir à y aller. Notre escale gouter!
Aude.lLe 30/05/2023 à 19:39
Un de mes lieux de prédilection pour le goûter, toujours un ptit mot sympa, un service impeccable, et le tout avec des gourmandises raffinées faites avec amour et de bons produits. Bref, je ne me lasse pas de découvrir les nouvelles recettes toujours plus bonnes les unes que les autres, continuez de faire rêver nos papilles 👌🏼
Christophe.Le 30/05/2023 à 19:28
Je suis Blogueur Culinaire dans la région Basco-Landaise depuis plus de 7 ans et j'en vois des choses mais ce que je déteste le plus c'est ces "petites" personnes qui derrière leurs écrans mettent des commentaires néfastes , sans fondements et surtout sans aucunes connaissances du métier de la restauration , juste parce qu'elles sont frustrés ou juste par méchanceté . Je les invite à venir passer 24h avec l'un deux pour voir ce que c'est ce métier !!! Je les invite à venir voir ces artisans se lever tôt et se coucher tard, travailler le week-end , élaborer des recettes avec des produits de qualité pour nous donner du plaisir sans compter leurs heures ! Les critiques ,tout professionnel sait les recevoir , mais faut-il qu'elles soient justifiées , constructives et non méchantes pour être méchantes... Je vais terminer en disant que je suis depuis le début de son ouverture le Chef Pâtissier Mathieu d'EKLAT à Bayonne et je peux vous assurer que c'est une adresse que je recommande à 100% et qu'il se donne à 200% pour vous offrir de la qualité. Tout est Excellent ! Christophe @chrichri_basque
Amélie.oLe 30/05/2023 à 19:08
Très joli lieu en bord de Nive où nous pouvons déguster de très bonnes pâtisseries. L'accueil y est chaleureux
Iden.dLe 30/05/2023 à 17:21
Toujours un plaisir de venir, on se régale! 🤩
maya.hLe 30/05/2023 à 16:20
Super salon de thé, tout y est délicieux (spécial dédicace pour le meilleur russe du monde 🤤) accueil toujours au top, jolie déco, et produits frais, que demander de plus Je recommande ×1000
Léa.oLe 30/05/2023 à 15:48
Super lieu pour se régaler les papilles !! Mathieu est adorable et fait tout pour qu'on passe un bon moment gustatif :) mon Loulou d'1 an a fait son 1er goûter là-bas et s'est régalé ^^ merci encore !
Clotilde.aLe 30/05/2023 à 11:05
Toujours un plaisir de venir prendre le goûter dans ce lieu convivial, les cookies sont de pures merveilles !
Vergnaud.lLe 30/05/2023 à 11:05
Très bien reçus et un vrai régal ! Je recommande les yeux fermés !
Alexia.oLe 30/05/2023 à 09:14
Endroit super sympas, des produits frais et de qualité! Accueil très chaleureux ! Je recommande ++
David.aLe 30/05/2023 à 08:37
Un lieu calme et reposant où les bons produits et le savoir-faire sont au rendez-vous. Mention spéciale pour le Barrel ! Merci encore et à bientôt.
Faustine.aLe 30/05/2023 à 08:07
Une brioche bayonnaise incroyable (je ne m'en remet pas) , un lieu paisible pour passer un bon moment, prendre le temps et se régaler. Le gérant est passionné et aux petits soins. J'adore cet endroit et le recommande à toustes.
Poyau.hLe 30/05/2023 à 07:29
Une adresse incontournable à Bayonne !! Mathieu réalise des produits d’exception et tout seul !! De la pâtisserie, au café et au service. Les pâtisseries sont à tomber, savoureuse et gourmande sans surplus de sucre. Un vrai délice.
Marine.aLe 30/05/2023 à 07:02
Nous avons découvert Eklat il y a plus de 2 ans et c’est toujours un plaisir de venir ! Les boissons et les pâtisseries sont excellentes. L’accueil et le service sont toujours très chaleureux. C’est l’endroit idéal pour boire un verre, déjeuner ou prendre un goûter face à la Nive !
Adeline.aLe 30/05/2023 à 06:50
Challenge incroyable que de tenir un établissement seul, en préparant des petites douceurs salées et sucrées 😋 (goûtez une fois à la crème bayonnaise et on en reparlera !), servir et assurer tout le reste (en tant que commerçante, je sais reconnaître tout le travail à mettre en œuvre pour votre bonheur 🤩). Alors, franchissez la porte d'Eklat, régalez-vous, appréciez le moment, son cadre en bord de Nive ... et échangez avec cet artisan passionné qui prend le temps de savoir comment vous vivez votre expérience chez lui 🤗
Perez.yLe 30/05/2023 à 06:24
Produits frais, service toujours impeccable. Son succès fait qu’il peut y avoir de l’attente mais sa vaut le coup !
Guilaine..Le 30/05/2023 à 05:57
Mon petit coin de paradis :) je vais souvent prendre le petit déj ou le goûter à l'eklat. La brioche bayonnaise est mon péché mignon... C'est tellement gourmand !!! Ambiance cocooning. Je recommande++
Armi.Le 29/05/2023 à 17:28
Aujourd'hui nous avons essayé de nous asseoir et bien qu'il n'y avait pas trop de monde, nous avons attendu qu'une table se libère à l'extérieur car nous étions avec des enfants. Ils ne sont venus à aucun moment récupérer le service des clients précédents. Nous avons attendu une vingtaine de minutes un serveur est sorti et s'est adressé à nous de manière trés antipatique, pas du tout sympa, pour nous dire qu'ils fermaient dans vingt minutes et qu'il n'allait pas s'occuper de nous, qu' on pouvait partir. Cependant, il commença à prendre la commande de la table voisine qui venait juste d'arriver. Nous nous sommes vraiment sentis totalement pas les bienvenus. Nous ne reviendrons plus, c'est certain. Es más señor.....si hay otros clientes que le están diciendo lo mismo como nos acaba de escribir quizás es usted el que debería de reflexionar sobre como acoje a los clientes. Nosotros llegamos sin saber y sin tener que saber cómo funciona.....escríbalo en algún lugar, ponga un cartel....nosotros vamos sin intención de molestar a nadie, pero desde luego su comentario justifica su arrogancia unos vez más Feliz usted de no acojernos, felices nosotros de no volver. Que tenga usted suerte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, en faite votre avis ressemble déjà à d'autres avis que nous avons déjà eu . Si vous n'avez tout simplement pas la présence d'esprit , le savoir vivre de demander si vous pouvez vous installer, avoir un minimum de capacité mentale à comprendre que vous n'êtes pas dans le bar du village en faisant comme si vous étiez chez vous, à attraper des chaises des tables d'à côtés, d'attendre 20 minutes , comme vous dites , sans avoir une nouvelle fois la présence d'esprit de vous poser la question si c'est bien normal que personne ne soit encore venu voir voir.... Désolé pour vous , si nous fermons à 18h, que nous arrêtons de servir 30 minutes avant pour le confort de nos clients. Ce jour, nous avons arrêté de prendre des nouvelles tables à 17h15 puisque beaucoup de monde , contrairement à ce que vous essayez de faire entendre. Les gens comme vous, on en a ras le bol! Vous ne comprenez tellement pas et êtes tellement centrés sur votre nombril, que vous en êtes pathétiques. La prochaine fois , avant de sauter sur la première table que vous voyez, lisez la carte de l'établissement où vous venez. Pour notre établissement, c'est notre règle et notre façon de faire. C'est comme ça et ça sera tjs comme ça. La table voisine, elle a demandée avant de s'installer. En effet, votre comportement , la discussion que nous avons lorsque je vous ai dit que ça ne sera pas possible, et votre peu de réflexion et capacité mentale pour encore écrire ce commentaire juste pour le seul but de passer votre frustration est totalement pathétique. Nous sommes bien d'accord sur un point, votre comportement et façon de faire fait que oui, vous n'êtes pas les bienvenus, et nous sommes heureux de lire que vous ne reviendrez pas.
stephanie.uLe 28/05/2023 à 17:56
conseil fortement, super accueil, brioche feuilletée à la crème bayonnaise très légère (une tuerie😋), produit de qualité . on y retournera volontier à notre prochain passage à Bayonne.
Tati.iLe 28/05/2023 à 09:25
La crème à tartiner est parfait!
Oksana.ALe 21/05/2023 à 20:22
Avant c’était un de nos endroits préférés sur Bayonne mais ce ne sera plus le cas depuis samedi dernier. Juste pour dire au gérant que : ignorer ses clients et passez devant mes yeux 2-3 fois sans me répondre «bonjour », aller au bar faire un papier avec écrit « FIN DU SERVICE » l’accrocher sur la porte et ne toujours pas m’adresser un mot alors que j’étais en plein milieu de la salle à vous suivre pour avoir une réponse … JE NE COMPRENDS VRAIMENT PAS!! Vous aviez avalé votre langue à ce moment là ???????? 🤷🏻♀️ Il suffit juste d’expliquer à vos clients que vous arrêtez le service et je l’aurais très bien pris et compris ! Déçue de votre comportement…
Réponse du propriétaire :
Alors BONJOUR, ( j'insiste sur le Bonjour en majuscule ) . Je vous ai bien dit bonjour mais vous ne m'avez pas entendu visiblement. Donc , de nouveau BONJOUR. vous connaissez ma façon de travailler et notre pâtisserie si vous êtes réellement une habituée. Je souhaite depuis quelques mois rétablir des règles de bon savoir et de bon sens puisque qu'il y a beaucoup trop d'abus de comportement. Je suis ici pour faire des Pâtisseries et vous les servir. Pour l'accueil. Il y a un espace dans l'entrée qui a été créé depuis cette période pour que les gens patientes pour pouvoir les accueillir et les installer. Si vous m'avez vu faire des allez retours c'est que j'avais plusieurs tables à m'occuper qui étaient arrivées spontanément, plus une vente a emporter. Il fallait juste un peu de patience j'allais m'occuper de vous . Vous êtes resté même pas 1 minutes et êtes reparti. Je ne pensais pas que vous me suiviez mais que vous regardiez notre vitrine à viennoiseries. Je ne peux pas m'adresser et servir 4 tables différentes en même temps, plus emballer une vente. Devons nous également noter dans cet espace "Veuillez attendre ici pour que l'on vous accueille" . J'en ai un peu assez de devoir tout noter partout , quoique ce soit pour n'importe quel raison. Tout les week-ends c'est la même histoire. Qu"il y ait un affichage sur la porte ou ailleurs , les gens veulent que l'on s'occupe tout de suite d'eux alors que nous sommes complets et que le service se termine. Ce comportement d'impatience fait que les gens déjà installés doivent attendre plus longtemps leurs commandes et donc dégrade la qualité de mon travail. Alors oui , Vous l'auriez compris si je vous l'avais dit, vous pouvez aussi comprendre que ma priorité est de servir un chocolat à bonne température, une glace glacée et une pâtisserie à bonne température. Donc maintenant c'est patience et respect de mon travail. Vous en serez que plus que satisfait en étant à notre table. Cordialement
Steph.aLe 20/05/2023 à 16:23
Très bien ! Les brioches feuilletées sont délicieuses, la tarte au citron également, nous nous sommes régalés !
Magali.oLe 18/05/2023 à 16:43
Une très belle découverte tant sur le plan gustatif que humain. Nous avons passé un excellent moment! Le "nuage russe" est tout simplement extraordinaire!!!!
ELISE.ALe 18/05/2023 à 10:57
Très bon repas , un plat du jour excellent et des desserts succulent un serveur et une ambiance plus qu'agréable.
Alexia.eLe 05/05/2023 à 21:58
Régalade au rendez-vous et service au top ! L’endroit est chaleureux et parfait pour prendre un goûter ou un brunch ! Foncez les yeux fermés !
Lea.aLe 30/04/2023 à 09:48
Accueil chaleureux et agréable , que sa soit pour manger ou petite déjeuner c’est excellent ! Le monsieur est agréable ! Je le recommande aux personnes qui viens sur bayonne ! 😍
Corinne.uLe 08/04/2023 à 09:01
Il est précisé de patienter dehors afin que l on nous installe, nous avons attendu, on nous a vues et rien. Début d après midi, deux tables occupées, il y aurait eu foule on aurait pu comprendre. Nous sommes finalement parties au bout d un moment. Un petit signe pour dire j arrive ça change tout au niveau de l accueil. Dommage parce que ça nous a complètement refroidies et ne donne pas envie de réitérer l essai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, nous sommes surpris de votre avis puisqu'il ne reflète pas notre établissement. Nous sommes tout autant dessus que vous . Nous nous sommes certainement pas compris du fait qu'il y ait beaucoup de monde dans les rues pour cette semaine de foire au jambon. Nous tâcherons de vous accueillir comme il se doit dans un contexte normal où nous sommes justement pas obligés d'afficher ce panneau d'attente à l'entrée pour gérer les arrivées. Vous êtes certainement passé entre 2 services pour compter seulement 2 tables. Au plaisir de vous accueillir
Patxi.Le 02/04/2023 à 19:52
2nde fois que nous sommes venus. Très bien accueillis malgré du monde et un employé seul pour tout gérer. Extrêmement compatissant, et très professionnel. Nous avons beaucoup apprécié de revenir se réchauffer !
Margaux.eLe 01/04/2023 à 12:24
Salon de thé très mignon et sympathique. Une ambiance paisible et décontractée. Merci pour l’accueil !
Chloée.FLe 31/03/2023 à 16:14
Un nouveau café très sympathique à Bayonne ! La décoration est cosy, on s'y sent bien. Le gérant est toujours disponible et sympathique avec ses clients. L'endroit est parfait pour un goûter l'après-midi, mention spéciale pour la brioche bayonnaise et les différents chocolats chauds très gourmands. Possibilité d'acheter des confiseries au chocolat et des pâtes à tartiner maison.
noémie.eLe 09/03/2023 à 13:17
Super restaurant ! Le repas était excellent ! L’accueil génial ! Bravo ! Restaurant à recommander, convivialité au top !
PIERRE_06.LLe 05/03/2023 à 16:44
Une étoile et encore. Arrivé a 17:15 renvoyer aussi sec par un serveur aussi agréable qu’une porte de prison et encore…. Je trouve ça d’autant plus dommage qu’il y avait plein de chose qui nous aurait intéressé. Après il ne faudra pas venir ce plaindre que les artisans ne font pas de chiffre…
Réponse du propriétaire :
Bonsoir , avant de juger sans savoir et de vous prendre pour notre comptable. Merci de respecter nos horaires et notre façon de travailler. Tout est noté noir sur blanc sur notre carte. Merci de soutenir l'artisanat. Il serait également bénéfique d'avoir un peu de bienveillance et de respect . Nous vous souhaitons une belle soirée
Stéphanie.eLe 18/02/2023 à 14:59
Nous avons été très bien accueillie Mais il n'y a pas de wifi Nous avons pris un brunch leger Et Un dessert à base de noisette Et Stephen à pris une tarte meringuée Et un gâteau à base de cannelle
Teddy.ALe 08/01/2023 à 15:05
Un très agréable et belle endroit et tout est délicieux
Laurent.oLe 18/12/2022 à 11:56
Excellente formule pour le brunch. Tour est délicieux, la brioche est à déguster, le patron est très, agréable et passionné, allez-y sans hésitation!!!!
Kami.iLe 15/12/2022 à 20:01
Très bel endroit au bord de la Nive et à quelques pas du musée basque. Je suis venue déguster un chocolat chaud, un chocolat qui se démarque des autres chocolatiers. Agréablement surprise sur le plan gustatif et humain. Je reviendrais tester d’autres « produits » et surtout la crème Bayonnaise dont le patron m’a parlé avec passion. Une pause savoureuse et une découverte bienvenue. A bientôt et merci pour votre accueil.
L.Le 05/12/2022 à 22:18
Accueil sympathique, souriant et bienveillant. Café crème délicieux. Testé la pâtisserie "Eklat": des saveurs originales. Petite réserve: lors d'une visite antérieure le service pouvait être long et un poil débordé (mais toujours avec le sourire). Un rodage va sûrement se faire petit à petit. Quoi qu'il en soit, j'avoue être très intéressé d'y revenir pour essayer un repas complet.
Claude.ALe 02/12/2022 à 20:42
C'est "l'éclate" totale ! Tartelette au citron parfaite, roulé à la cannelle excellent! Vente à emporter ou sur place. Merci pour votre gentillesse !
Marc.uLe 08/10/2022 à 06:35
Bel endroit au bord de la Nive face au musée basque.L'accueil y est très sympathique et le cadre relaxant.. Le bun's basque est goûteux et la bière locale savoureuse. Une halte très agreable sur le coup de midi...
Audrey.aLe 01/10/2022 à 16:34
Je m'attendais à rien, me voilà quand même déçu. Ne venez pas à 17h il ferme à 18h mais ne servent plus àpartirde 17h. Passer votre chemin! En réponse à votre commentaire: Je suis venue me présenté, merci de vos conseils mes parents mon très bien éduqué à 17h15 précise! pour vous demander si la prise de commande ce faisait au comptoir, car nous attendions déjà depuis 20 minutes en terrasse ! Vous m'avez explicitement répondu : nous allons venir prendre votre commande allez vous installer. Après de nouveau 20min d'attente, mon compagnon retourne à l'intérieur et on lui répond on ne sert plus! Et quand il explique ma compagne et venue vous voir vous lui avez répondu aller s'installer, on lui répond que ce n'est pas possible ! De mauvaise fois en plus. Merci pour la facture du parking!
Réponse du propriétaire :
Nous comprenons votre déception. Néanmoins nous restons une pâtisserie. Nous somme pas un café / bar. Nous ne servons plus sur place à partir de 17h30. Si il y a beaucoup de monde, il est en effet possible que nous stoppions les prises de commandes avant 17h30.... Notre priorité est que notre clientèle passe un bon moment à notre table. Nous allons pas servir jusqu'à 17h45 pour vous dire que dans 15 minutes nous fermons. Ayez un minimum de logique et de recule sur ce que vous jugez / notez. Il est également de bonne logique et de savoir vivre, qu'il est fortement préférable de s'annoncer avant de s'installer à table plutôt comme si de rien n'était. On s'annonce et on demande s'il est possible de consommer avant de s'installer dans un restaurant. Il en est de même dans notre établissement. Avoir posé des questions au chef au niveau des Pâtisseries ne veut pas dire s'annoncer! On nous questionne 30 fois par jours à ce sujet. Le chef n'est pas en service mais vous prépare les commandes. Avoir attendu autant de temps sans avoir eu la réflexion d'en avertir un membre du service et nous dire merci pour le parking alors que le parking est gratuit sur bayonne le dimanche et meme le samedi apres midi montre plutôt que c'est vous de mauvaises fois. C'EST DONC BIEN CE QUE NOUS DISONT. On DEMANDE avant de s'asseoir à table . On s'adresse à un serveur qui lui est en salle , pas au chef. Pareil dans un restaurant, vous n'allez pas voir le chef en cuisine pour lui demander des conseil sur un plat en pensant que cest s'annoncer !!! On marche sur la tête. On a une centaine de personnes à chaque goûter le week-end. On ne peux retenir tout les visages de chaques tables. Si vous êtes assis à une table non débarrassée, nous pouvons croire que ce sont vos consommations. C' est ce quil s'est passé visiblement. Vous auriez pu attendre une heure de plus si vous étiez venu à 16h. Encore une fois , ayiez un minimum de logique. Vous auriez pu vous apercevoir que des tables autour de vous ont été servies avant vous alors.....
QeliCom.lLe 19/09/2022 à 20:42
Très belle qualité sur le sucré mais aussi sur le salé le midi. Un accueil sympathique, une jolie déco. Les prix un peu élevés mais comme il y’a de bons produits, je peux l’entendre. J’y reviendrai ? Oui !
FLUXO.OLe 08/09/2022 à 14:38
Repas acceptable, service à revoir. Longue attente pour ne serait-ce que pour être accueillit. Personnel indisponible. La qualité du repas n’excuse pas la médiocrité du service. Le bonheur de manger n’égale pas un service de qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, casiment un copier/coller de l'avis d'un certain Mathieu Prudhomme qui comme vous a laissé un seul avis sur google il y a de ça un an .... Peut-être serait-il temps que ces plateformes fassent des vérifications concernant ses "membres". Nous vous laissons la liberté de jugement.
Océane.aLe 03/09/2022 à 11:27
Le patron et très gentil. La cuisine et excellente avec des portions idéales pour un brunch.
Killian.rLe 02/09/2022 à 21:31
J'ai été prendre un café avec mes amis, nous avons pris un russe avec cela (petite pâtisserie) qui n'avait rien de spécial on en a eu pour 7,70€ je trouve ça un peu abusé En plus de ça nous avons était accueilli par une gentille serveuse qui a eu le droit à une leçon de moral devant tout le monde, je pense pas que ce soit très juste de parler comme ça à ses employe(é)s. Même si c'était bon je ne recommande pas le patron n'est vraiment pas juste avec eux.
Réponse du propriétaire :
Tous les mêmes ces patrons ! Ils se gavent ! Philippe Poutou 2027 ❤️
Vte2Mnbr.Le 01/09/2022 à 22:51
Certains diront peut de choix, mais je dirai de la qualité, du savoir faire, de la créativité et des saveurs (5⭐). Pâtisseries à croquer et glaces pour ce régaler. Boissons seines et délicieuses. Emplacement idyllique et personnel aimable.
Roanoke.Le 05/08/2022 à 18:25
Excellent burger avec de la pâte feuilletée !! C'est très original et c'est le meilleur burger que j'ai goûter je conseille à tout le monde de tester le burger basque !!!!! Whaou j'en ai encore l'eau à la bouche
Maëva.bLe 27/07/2022 à 06:36
Très bon ! Les brunchs sont bien conséquents
Jessyjess.Le 20/07/2022 à 11:24
Assez déçue de mon expérience chez Eklat. Quand j’ai demandé à ce que la table où j’étais installée soit nettoyée du précédent client, on me répond « ah oui c’est mieux de nettoyer avec le Covid », euh non c’est mieux tout court pas envie d’avoir les miettes du client passé avant moi. Quant à la pâtisserie, j’ai été déçue, pour le prix de 6,10€ la part, je m’attendais à mieux et je n’ai pas spécialement aimé. Étant une fidèle de la voisine en bas de la rue « Josy », je reprendrai mes habitudes là bas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis même si il se montre plutôt négatif. Si jamais vous avez envie de retenter l'expérience dans notre pâtisserie . N'hésitez pas à faire preuve de 30 secondes de patience pour que l'on puisse vous accueillir comme il se doit afin de vous installer à une table dressée. Nous ne sommes pas un Coffee shop où vous y avez vos habitudes par exemple. Nous mettons un point d'honneur pour que notre clientèle passe le meilleur moment à notre table ce qui nous réussit puisque nous sommes référencé dans le premier guide de pâtisserie "fou de pâtisserie" puis depuis peu, sur celui du routard. Nous sommes le seul sur Bayonne. Le tarif de 6,10€ est le prix sur place au lieu de 4,90 € à emporter. Cela est dû au service si vous nous en laissez le temps. Comparez ce qui est comparable, nous ne proposeront jamais à nos clients de la pâtisserie de type anglo-saxonne mais bien une pâtisserie fine et française sans colorant et excédant de sucre.
agathe.uLe 19/07/2022 à 11:53
très bonne pâtisserie, accueil chaleureux et cadre vraiment sympathique !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. Cela encourage à continuer notre démarche et état d'esprit.
Babette.Le 21/06/2022 à 00:10
Très bon petit resto rapide bon produits frais naturel Jus de fruit et plats fait sur place à la commande avec différents ingrédients super bon succulent
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis . Au plaisir de vous recevoir de nouveau .
Yoann.rLe 24/05/2022 à 08:27
Salon de thé agréable et accueillant, les pâtisseries sont très fines et bonnes, j’y reviendrai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Yoann !
Héloïse.iLe 12/04/2022 à 10:51
Nous sommes passées par une belle journée d’avril et avons goûter une délicieuse pâtisserie très légère et fine ainsi qu’un milkshake et un café viennois, le prix était à la hauteur de la qualité des produits, on n’est pas dans de la commercialisation de l’industrie.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Aurore.oLe 22/03/2022 à 14:37
Endroit sympa mais il ne faut pas être pressé (environ 25 minutes d'attente ). Les pâtisseries sont fines et délicieuses. Terrasse au soleil dans l'après-midi.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis Aurore. En effet , le fait que nous fassions tout minute, nos jus de fruits , pâtisseries, chocolat chaud / froid avec différents laits.... À l'heure du goûter ( même si il n'y a pas d'heure pour goûter ^^ ), le service peut être plus long mais c'est aussi signe de fraîcheur et de qualité. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Belle journée
Eve.eLe 19/03/2022 à 17:37
Nous avons été très déçus Point positif : le lieu est agréable. Points négatifs : j'ai pris un brunch végé, J'ai eu un morceau de brioche avec quelques patates douces posées dessus. (Quel est l'intérêt gustatif ?) En plus de ne pas avoir l'impression d'un plat cuisiné, l'assiette était à la fois petite et bourrative, sans trop de goût. En dessert nous avons eu encore une espèce de brioche feuilletée avec du chocolat. Le granola était moyen et les fruits n'avaient pas de goût. Nous avons mangé le dessert au dessus de nos assiettes salées, nous n'avons même pas été débarrassés, c'est nous qui sommes allés les porter à la serveuse (alors que le restaurant n'affichait pas complet, loin de là). Bilan: mauvais rapport qualité-prix. Nous avons l'habitude de bruncher et avons trouvé de bien meilleures adresses sur Bayonne, nous ne reviendrons pas ici.
Laurent.aLe 19/03/2022 à 17:28
Joli cadre, service sympathique et pâtisseries appétissantes. La partie salée, en revanche, est à revoir: tartine veggy très frugale, mini-burger servi avec 6 potatoes à 14€, même pour du fait maison, c'est vraiment abusif.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. Nous sommes désolé d'apprendre vos 2 avis négatifs que vous venez de poster à 9 minutes d'intervalle avec votre compagne.... Nous entendons votre déception. Nous aurions aimé l'entendre de vive voix, mais ces pratiques sont à la mode dans notre profession malheureusement.... 2 avis pour une table de 2 couverts..... Passons sur ce point ... Nous souhaitons tout de même éclaircir vos retours. Le bun Basque est au prix de 12€. Ce ne sont pas non plus des potatoes, c'est au McDonald's ça.... Notre activité est la pâtisserie que nous proposons dans un esprit café, de ce fait, il est totalement vrai que nous proposons des petites assiettes pour les petites faims en comparaison à un restaurant / café traditionnel . Dire 6 patates, mini burger et toast VÉGGY frugal qui lui est affiché à 9€, il ne faut pas vous attendre à ce prix à des portions plats / bistronomique mais plutôt à un format du type entrée.... Au plaisir de vous recevoir de nouveau à notre pâtisserie.
Vadrouille.Le 12/02/2022 à 17:01
L'endroit est charmant, le serveur (patron ?) agréable et sympathique. Les pâtisseries étaient délicieuses, vraiment. Petit bémol sur le salé, qui était savoureux bien qu'il manquait un peu d'équilibre dans les assaisonnements, mais c'est vraiment trop petit par rapport au prix. Un endroit où je reviendrais avec plaisir si je le peux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! La carte salée change régulièrement. N'hésitez pas à revadrouiller par chez nous !!
David.aLe 31/01/2022 à 12:08
Très bonne adresse ! Les chocolats et pâtisseries sont vraiment sympa, le lieu est original ! On a envie d'y retourner pour tester la carte salée 😊😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Au plaisir de vous accueillir de nouveau à notre table David !!!
Maëlle.ILe 23/01/2022 à 17:22
Petit goûter très sympa, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre contribution maëlle !
Salome.Le 21/01/2022 à 17:25
Vraiment très très bon. Je prends la pâtisserie sans gluten (Nuage russe) et elle est à tomber, légère, onctueuse, délicate. Ce n'est franchement pas évident sans gluten, alors il faut le souligner ! Et c'est d'ailleurs vraiment cool qu'il y ait une option sans gluten pour les malheureux d'entre nous :) L'accueil est aussi très agréable ! Édit qq mois plus tard : autre mention + + pour le chocolat création. Délicieux et généreux. Il fait office d'une pâtisserie a lui même.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Damien.Le 15/01/2022 à 19:59
Accueil sympathique. Produits fins et légers pour les petites faims avec alternatives végétariennes. Desserts à tomber. Mention spéciale pour le chocolat de la pâtisserie « Palais de Louis XIV » 😋
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. Le chocolat est un Sao tomé . C'est le même pour toutes nos pâtisseries ainsi que pour notre bayonnaise ( originale et crunchy ). Au plaisir de vous revoir à notre table.
Edith.aLe 20/12/2021 à 18:16
Un moment de douceur ! Avec les papilles Et l environnement !!! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce doux avis. Passez de belles fêtes de fin d'année !
marie.aLe 19/12/2021 à 16:54
Très bel endroit et très bon accueil. Produit simple et gourmand. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre contribution . Au plaisir de vous revoir à notre table . Belles fêtes de fin d'année .
Leo.oLe 26/11/2021 à 21:48
Personne très sympathique ! Pâtisserie très bonne et excellent café moulu.
Réponse du propriétaire :
Merci Leo pour votre retour . Notre café de spécialité est bio et origine PÉROU. À bientôt pour un brunch qui sait !
Seb.Le 27/09/2021 à 17:47
Pâtisserie de qualité mais clairement trop cher pour ce que c'est. Bon mais pas bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Seb. Heureux de voir que nos pâtisseries vous aient plus . Pour le rapport qualité prix , nos desserts ne sont pas de simples éclair ou autre pâte à choux. Nos matières premières sont tracées, locals et pour beaucoup certifiés bio. Tout cela à un coup. Nos desserts pris sur place sont à 5,80€ . Dans un restaurant traditionnel, les prix sont plus proches de 8€-9€..... Au plaisir de vous accueillir de nouveau !
Nathalie.Le 09/09/2021 à 08:41
Un accueil chaleureux, de bons plats avec option végétarienne et des pâtisseries maison excellentes. Petit plus, une table à langer dans les toilettes.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis étoilés Nathalie !!!
Mathieu.rLe 21/08/2021 à 20:10
Repas excellent, service à revoir. Longue attente pour ne serait-ce que pour être accueillit. Personnel indisponible. La qualité du repas n’excuse pas la médiocrité du service. Le bonheur de manger n’égale pas un service de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis . En effet , nous avons connu quelques services avec beaucoup de monde, arrivant en très peu de temps ... N'hésitez pas à réserver en période de forte fréquentation . En espérant vous accueillir de nouveau à notre table .
Maria.aLe 18/08/2021 à 18:58
Très joli endroit, belle déco, très propre et surtout produits de qualité. Personnel souriant et disponible !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui résume bien notre état d'esprit . A bientôt
Idriss.aLe 07/08/2021 à 20:37
Une de mes adresses préférées à Bayonne pour un moment de détente gourmand au bord de la Nive, que ce soit pour un goûter ou bien pour déjeuner : on s'y sent toujours accueilli chaleureusement et avec simplicité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles !
smart.yLe 29/07/2021 à 14:32
Petite pause restaurant à ne pas manquer ! Entre tarifs très raisonnables, personnels hyper sympathiques et repas simple mais excellent, je ne peux que recommander 👌 n'hésitez pas à passer le pont !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce superbe commentaire !!
Philippe.yLe 12/07/2021 à 10:29
J'y allais de temps en temps pour boire un café. Un endroit très agréable et accueil toujours sympathique. Aujourd'hui, j'ai testé le plat du jour, delicieux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour un brunch qui sait !!!
Louis.LLe 19/05/2021 à 17:47
Chocolat chaut et pâtisserie maison délicieuse, service agréable
monique.vLe 07/02/2021 à 11:53
Pâtisseries maison de qualité, très peu sucrées. On trouve aussi des pâtisseries sans gluten. Des plats à emporter (potage, Burger...) Vivement que les restaurants ouvrent à nouveau que j'y retourne pour manger un midi, en terrasse au bord de la Nive !
Sebastien.aLe 28/09/2020 à 14:54
Un excellent endroit en plein centre ville que ce soit pour boire un café, grignoter ou même manger. Le patron est aussi très gentil. Je conseille fortement le lieu.
Stephane.aLe 20/09/2020 à 21:21
Monsieur ,merci pour votre réponse. Nous aurions préfère échanger lors de notre attente de ce matin. Concernant votre bonjour , je pense qu il devait accompagner votre accueil concernant le fait de devoir patienter.ou alors nous sommes deux sourds.... Monsieur , artisan ou commerçant le respect reste le même.un client pour un café a un euros d une prestation a deux cents euros.....cependant les clients a un euros d aujourd hui que vous avez denigres seront peut être les clients a deux cents de demain.....ce sont deux métiers ou l on doit simplement savoir se contrôler et encore plus devant des clients.le covid n empêche pas le respect...comme vous aimez le signaler vous faites tout de A a Z mais nous ne partageons pas le même avis car si vous faisiez tout de de A a Z vous auriez mis un point d honneur de l accueil du service au départ de vos clients.tres belle soiree a vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, comme dit précédemment, le respect de notre clientèle passe par l'ordre d'arrivée. Pour rajouter la dessus , si nous respections pas notre clientèle de 1 euros à 200€ comme vous le dites, nous n'accecpterions pas de servir le café pendant les repas... Cordialement
Laetitia.uLe 20/09/2020 à 10:04
Car on ne peut pas mettre zero. L endroit a l air tres charmant .en ce dimanche matin nous aurions aime tester. Cependant nous avons vite dechante.pas un bonjour de la serveuse on s approche du comptoir pour commander , toujours pas de bonjour ni meme du proprietaire qui travaille devant nous . Toujours motives nous attendons car etant nous meme commercants on comprend a l approche de midi de s activer. Au bout de dix minutes quand on attend toujours que le proprietaire n a toujours pas daigne lever les yeux pour nous dire bonjour ou meme de nous dire de patienter meme un sourire ca c est gratuit , que devant nous a sa serveuse il denigre les clients sans aucun respect.nous aurons eu la politesse de dire au revoir nous, je ne comprends pas le principe .ne merite pas d avoir de clients tres cliarement il va falloir revoir certaines bases notamment l acceuil.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, Au risque de vous surprendre, je vois très bien qui vous êtes et quand vous êtes venus. Je suis le propriétaire gérant du salon gourmand EKLAT. Déjà merci, d'avoir attendu malgré tout. Je vous ai bien dit bonjour mais vous n'avez visiblement pas entendu. Nous portons le masque pour lutter contre le covid, c'est certainement dû à cela. Vous êtes arrivés lorsque que nous venions tout juste d'accueillir une vingtaine de personnes en seulement 10 minutes dont seulement 2 réservés.. Le covid et le contexte qu'il engendre m'a malheureusement empêché d'embaucher plus de personnel. Cela explique votre attente.... Vous êtes commerçant, moi je suis artisan, ce sont deux professions différentes. Je fabrique tout de A à Z, ça va du petit biscuit pour le café jusqu'aux glaces et plats salés. Ma clientèle ne se trompe pas que cela vous surprenne. Je vois à quelle allusion vous faites pour le respect de cette dernière. Vous êtes d'ailleurs partis à ce moment là.... (je vous ai également dit au revoir) J'expliquais à ma serveuse que le client qui se montrait impatient pour son café au lait (1, 90€) qu'il avait commandé 10 minutes plus tôt n'était pas ma priorité face au réservés et face au brunch qui eux représentent 22 euros par clients et de plus, il était arrivé après ces brunch. Grand nombre d'établissements refuse de servir le café à l'heure du déjeuner, ce n'est pas notre politique mais forcément cela engendre ce genre de situation auquel il faut s'attendre. Nous espérons vous revoir dans notre maison et vous invitons à réserver pour éviter ce genre de malentendu. Cordialement
Clément.uLe 16/09/2020 à 14:05
Endroit charmant et cuisine très raffinée mais pas forcément assez copieuse pour les plus gourmands.
Berlie.eLe 08/09/2020 à 20:42
Super brunch ! Qualité des produits au top! Le patron était super gentil. Je recommande !!!
VM.aLe 23/08/2020 à 12:54
Un endroit charmant, des plats bien savoureux et élaborés avec des bons produits. Peut-être le seul "mais" je dirais que ce sont les portions, elles pourraient être un tout petit plus généreuses.
Audrey.eLe 22/08/2020 à 18:58
Chocolat chaud bon, viennoiseries un petit peu sèche mais bonne quand même.
Josselin.oLe 21/08/2020 à 15:25
Endroit très cosy et épurées. Les pâtisseries sont très gourmandes avec une identité marquée. Le service est agréable, nous avons passé un bon moment et nous recommandons cet endroit.
Marie.oLe 18/08/2020 à 11:05
Excellent. Mes enfants y mangent un burger avec pain en pâte feuilletée maison delicieuse ! Moi, végétarienne, ai mangé la meilleure des... tartes ! Je ne savais pas qu’une tarte pouvait être si bonne. Aujourd’hui j’ai pris la salade à contre cœur (plus de tarte végétarienne) : TOUT était délicieux jusque dans le moindres détails et la moindre framboise ! Service et cadre agréable en plus !!
Bénédicte.oLe 15/08/2020 à 13:31
Des produits de qualité et savoureux donnant des plats délicieux des entrées aux desserts. Service aimable. Le plus : Bien placé dans le vieux Bayonne et sous l'ombre des arches rafraîchissantes.
marine.eLe 07/08/2020 à 10:12
Voilà 2 fois que j'y vais. J'adore l'endroit, le concept et le personnel. Vraiment un e'droit à découvrir seul où entre amis. Je suis pâtissiere et je dois dire que les gâteau sont vraiment au top. Un bonus pour leur vouloir faire sans gluten. Par contre légèrement déçu, j'y ai amené une amie qui est intolérante au gluten. Car je savais qu'il faisait des dessert sans gluten. Mais malheureusement ils s'arrête là. Je trouve dommage il n'y avait rien sans gluten pour le repas du midi. Du moins pas en vitrine. Dans le quinoa il y a du boulgour 😔😔. Heureusement la dame nous a fait une salade de crudité appétissante. Mais je trouve que quand on fait un effort d'un côté on devrait le faire de l'autre également. Mais tous de même je recommande largement cette adres j'adore 😍😍😍
Simon.oLe 03/08/2020 à 12:40
Très bonnes pâtisseries, simples mais maîtrisées! Choix en plus de tartes salées/pokebowl/burgers pour un petit lunch sympa
M.oLe 03/08/2020 à 12:39
Déjà quand on rentre, la déco nous fait nous sentir à l'aise. Le chef pâtissier (ou ce qu'il semble être), grâce à son sourire et sa connaissance de ses produits, surtout ses desserts, finit de nous convaincre de nous arrêter. Et le repas qu'on y a mangé a confirmé nos attentes. Un en-cas très fin que j'ai adoré !
Christine.ELe 02/08/2020 à 18:03
C'est un très bon salon de thé, pour un repas de midi et déguster un petit gâteau. Produits de qualité, belle présentation et très bon accueil . Je recommande et y reviendrai
mitak.lLe 13/07/2020 à 09:00
Endroit cosy. Un brunch excellent et très gourmand. Très bonne adresse 😋
Fadel.aLe 13/07/2020 à 08:39
Excellent service. La qualité est au RDV, c'est frais, bon et la déco est sobre et très sympa. BUNS, tarte et les cafés sont tooop Je reviendrai avec un très grand plaisir.
A.Le 13/07/2020 à 08:38
Excellent endroit pour bruncher, prendre le petit dej, il fait tout de lui même l'accueil est super sympa. Je recommande !
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