A propos de : Restaurant gastronomique Emilie & Thomas - Moulin de Cambelong à Conques-en-Rouergue
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Emilie & Thomas - Moulin de Cambelong qui se trouve à Conques-en-Rouergue. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Menus dégustation de cuisine française moderne dans espace minimaliste et élégant, terrasse. Restaurant branché, cuisine française créative.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant français, Hôtel, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Cheminée
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
Les avis (216)
Liste des 216 avis sur le Restaurant gastronomique Emilie & Thomas - Moulin de Cambelong à Conques-en-Rouergue
Louis.eLe 18/07/2023 à 07:46
Nous avons passé une superbe soirée dans ce restaurant à Conques. Un cadre magnifique et envoûtant. Une cuisine raffinée, fine, recherchée et délicieuse. Le service était irréprochable. Je recommande ce restaurant!
Stephane.jLe 09/07/2023 à 21:55
Restaurant gastronomique parfait. Bonne expérience avec le repas en 9 services.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce partage d'expérience.
frederique.aLe 09/07/2023 à 18:00
Un formidable dîner avec une cuisine inventive et raffinée dans un cadre très agréable. L’équipe est très attentionnée . C’est un lieu parfait pour visiter Conques très très bonne étape dans l’Aveyron
Réponse du propriétaire :
Bonjour, 1000 merci pour votre avis 5 étoiles. C’est un plaisir de vous compter parmi nos nombreux clients satisfaits. Des commentaires comme le vôtre nous motivent à continuer sur cette voie ! Nous serons ravi de vous accueillir a nouveau lors d'un prochain séjour au Moulin.
Patrice.ALe 09/07/2023 à 11:23
Lieu plein de charme et reposant. Accueil très chaleureux par les deux chefs Emilie et Thomas. Le dîner fut un moment rempli de surprises aussi bien visuelles que gustatives.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mr Marc d’avoir pris le temps de rédiger votre avis. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire et votre retour nous encourage à continuer dans ce sens. Bien à vous
Germain.aLe 01/07/2023 à 09:40
Ravis de cette expérience en gastro. On a aimé l accueil et la sympathie du personnel. Nous avons pris le temps de découvrir les différentes saveurs,l harmonie était bien présente. Merci à l'équipe pour cette découverte culinaire. Emilie et Germain.
Réponse du propriétaire :
Cela fait toujours plaisir de lire des évaluations aussi sympathiques et positives que la vôtre ! Très belle journée à vous Emilie et Germain
Camille.OLe 30/06/2023 à 14:00
Merveilleux moment hors du temps. Nous avions choisi le menu dégustation pour ce déjeuner en bord de rivière. Le soin apporté à chaque détail, le choix des produits du terroir (viande, poisson, légumes, fleurs, champignons, accords mets et vins), la gentillesse du personnel sont autant d’éléments qui ont fait de ce repas une expérience unique. Et que dire du lieu, d’un calme et d’une sérénité sans pareil… Merci et bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis si chaleureux et enthousiasmant, nous sommes ravis que toute l'équipe ait pu vous apportez une expérience unique. Au plaisir de vous recevoir prochainement
Jacky.uLe 24/06/2023 à 04:57
Très joli cadre en bord de rivière accueil sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite, nous espérons vous recevoir a nouveau
Charles.aLe 12/06/2023 à 14:57
L'accueil par Émilie et Thomas dans ce lieu magnifique vous donne envie de découvrir leur cuisine des entrées aux desserts chaque préparation est un enchantement de la grande cuisine un service impeccable merci à toute l'équipe nous espérons vous retrouver dans un guide qui récompense vos talents Alice et Charles
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce précieux message, Charles et Alice ! C’est exactement le type de commentaires qui nous motive à donner le meilleur de nous-même chaque jour. En espérant vous revoir très vite !
Thierry.oLe 12/06/2023 à 06:16
Un lieu enchanteur propice à la détente ou le bon l'emporte sur le beau, et le beau sur le commun. Une équipe jeune et passionnée. Une cuisine inventive, originale et parfois atypique. Une carte des vins très alléchante. Hervé Busset a très bien choisi ses successeurs, et gageons qu'ils se montreront largement à la hauteur du défi.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce joli avis ! Nous faisons de notre mieux pour offrir à nos clients des moments inoubliables. Nous vous remercions pour votre retour et votre gentillesse. Au plaisir,
Emilie.iLe 11/06/2023 à 14:12
Un grand merci, un weekend magique, une cuisine excellente, un cadre magnifique, une très belle chambre, des personnes au petit soin tout autour de nous !!!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre avis, il nous fait chaud au cœur ! Nous allons le transmettre au plus vite à notre équipe. A très bientôt
JJ.ILe 04/06/2023 à 06:05
La Perfection Un accueil très sympathique de ce jeune couple dynamique Des chambres propres et confortables dotées d.une terrasse très agréable Un service petit déjeuner très complet et raffiné En ce qui concerne la restauration un niveau d.un étoilé qu.ils obtiendront sans aucun doute rapidement Des saveurs et des produits exceptionnels cuisinés à la perfection Une variété de plats qui conservent tous l’identité du produit En synthèse un lieu qu vaut vraiment le détour
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce retour. Nous sommes sincèrement heureux d'apprendre que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés. Nous vous remercions également d'avoir pris le temps d'écrire un si bel avis. Au plaisir de vous recevoir à nouveau,
Aud.aLe 15/05/2023 à 09:13
Accueil chaleureux de toute l'équipe dans un cadre où tout a été choisi avec raffinement et élégance (décoration, vaisselle, carte des menus ...). Nous avons testé le menu en 7 services où chaque plat s'est révélé être un plaisir visuel et gustatif. Très bonne expérience, restaurant à découvrir absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces mots qui nous font très plaisir ! A très bientôt
Laurent.oLe 07/05/2023 à 15:33
Le lieu est magique en bordure du Dourdou, un joli moulin avec une belle salle à manger, nous venions lorsque Hervé Busset était propriétaire et avant lors des précédents. Nous avions fait une réservation pour le dîner du samedi 6 mai 2023 afin de découvrir la nouvelle carte et là stupeur…Uniquement deux menus dégustation 6 ou 8 plats 86€ ou 106€ impossible de prendre à la carte ou même ne pas prendre l’ensemble du menu, la responsable qui me dit c'est le menu ou rien ... et bien nous nous sommes levés et sommes allés dîner à Saint Cyprien :-) P.S. en sortant le sommelier nous dit, vous n’êtes pas les premiers à demander un menu ou une carte. Il faut s’adapter à sa clientèle et non l’inverse…
Réponse du propriétaire :
Mr Fortin, que vous dire de plus que je ne vous ai déjà dis hier soir ? Nous avons fait le choix de proposer des menus et non des plats à la carte afin de faire découvrir a nos clients notre univers culinaire. Je peux comprendre que ce n'est pas ce que vous souhaitez et auquel cas, en effet notre table ne correspond pas a vos attentes. Cependant, je tiens a souligner que nos offres de menus sont affichés à l'extérieur de l'établissement, sur notre site internet, sur nos réseaux, sur les plateformes touristiques etc.... Que nous avons une offre avec 4 menus et non deux, comme vous avez pu l'écrire. En avez-vous pris connaissance avant de venir chez nous ? Enfin, je tiens aussi à souligner que le chantage d'avis négatif sur internet n'a pas d'effet sur nous. Nous serions bien sûr ravi de vous accueillir dans un meilleur climat (avec nos mêmes offres bien entendu) Cordialement
Rosette.rLe 09/01/2023 à 17:01
Très belle découverte culinaire
Charbel.oLe 29/12/2022 à 17:57
De la très haute gastronomie, idéale pour les grandes occasions. Le seul regret est la quantité des plats que j'ai trouvé assez réduite. Ça reste un vrai régal.
Gilles.ALe 13/11/2022 à 08:37
Très bonne expérience culinaire. Cuisine très élaborée avec des produits du terroir et les vins assortis. Originalité des desserts autour de la carotte, de la betterave, de la chataigne entre autre! Non ce n'est pas une erreur... Excellent!
christine.aLe 12/11/2022 à 18:17
Un très bon semi gastro en plein cœur de rodez je conseille vivement bravo à toute l équipe
Yohann.ULe 05/11/2022 à 21:41
Un enchantement du début à la fin Des goûts, des couleurs une balade magique dans ce jolie restaurant Merci
Clemmy.hLe 03/11/2022 à 09:00
Menu en 6 services et découverte 3 verres de vins pris. C'était très bon, bien au delà de mes attentes. Le personnel était accueillant, attentionné et sympathique. Et rien à redire sur la décoration. Merci pour cette belle expérience de vie.
Jeremy.eLe 02/11/2022 à 21:34
Quel beau travail ! Bravo à vous pour l'accueil et le professionnalisme Nous avons passés une excellente soirée. Je vous conseille l'accord mets et vins
PATRICE.ELe 01/11/2022 à 22:47
Un personnel agréable. Un repas avec de très bonnes saveurs. Un cadre sympa. Nous nous sommes régalé, je recommande sans hésiter.
Bernard.eLe 28/10/2022 à 14:53
La qualité des plats et la présentation des plats sont digne d'un étoilé. Un service qui correspond à ce que l'on attend .
Laka.Le 27/10/2022 à 22:33
Un incontournable à Rodez pour les amateurs de la gastronomie. Nous avons passé une très belle soirée au sein de ce charmant établissement. Qualité et gentillesse étaient au centre de cette soirée. Une mention particulière aux deux très sympathiques et professionnels serveurs Meredith et Isouf.
alexandra.oLe 27/10/2022 à 22:06
Excellent restaurant. Ils manient la finesse et le goût dans un ensemble de saveurs venu d’ailleurs. Très bon gastro le meilleur que je connais aujourd’hui.
Elisabeth.eLe 09/10/2022 à 13:34
Peu appréciée.... Pas de mon goût
Chris.yLe 04/10/2022 à 14:19
Une référence dans le coin. Un régal avec des saveurs bien maîtrisées. Un choix de vins immense. Je recommande.
El.rLe 21/09/2022 à 06:15
Excellentissime, petit bémol: les tarifs en hausse. Sinon un personnel aux petits soins une qualité et une variété des plats intéressante avec une présentation très appetissante
thierry.oLe 10/09/2022 à 13:41
Excellent et surprenant, il manque un menu intermédiaire pour le week-end. Bel emplacement, centre ancien rodez. Qualité des produits et mélange de saveurs... bonnes saveurs. Le veau à l'unilaterale tendre et savoureux
Daniel.rLe 01/09/2022 à 15:58
Parfait dans toutes les étapes : accueil, service, etc... Un petit goût de "reviens-y"...
Pauline.ALe 30/08/2022 à 18:14
Nous avons déjeuné dans ce restaurant et avons été pleinement satisfaits. Les mets proposés nous ont ravis, c'était délicieux et extrêmement savoureux. Les associations de saveurs réalisées sont subtiles et réussies. Le personnel est bienveillant et de très bon conseil ! Le rapport qualité prix est tout à fait correct. Nous avons adoré, nous recommandons.
Vincent.aLe 27/08/2022 à 10:22
OMG quoi dire Oubliez la ville, mais si vous restez un soir ou juste pour déjeuner….venez rendre visite à Emilie et Thomas Roussey Une très belle expérience et certains cours n'étaient qu'au niveau d'un Michelin 🌟 Surtout ce babaganouch revisité. Tout simplement le meilleur que nous ayons jamais eu. Les épices étaient incroyables de perfection. Le croquant de l'aubergine déshydratée… et le somptueux caillé de lait de brebis local (seconde séparation du lait après la fabrication du premier fromage) Aussi ce beurre au vadouvan…..incroyable Et que dire de ce pré dessert à la tomate qui vous confirme totalement que la tomate est un fruit…et la mousse de citron et glace au gingembre et éclat de caramel à l'estragon…. incroyable Nous espérons sérieusement que les critiques Michelin leur donneront une étoile…. ils le méritent totalement. Dommage que la ville ne soit pas si accueillante, mais nous pensons que cette initiative d'un chef de la jeune génération aidera le maire à élever le quartier dans son ensemble.
Je.oLe 20/08/2022 à 17:51
Si vous voulez passer un moment magique de finesse et de goût alors vous êtes au bon endroit. L accueil et le service sont précis et efficace. Les couverts et la vaisselle élégants. Les plats sont fins et raffinés un vrai plaisir où l’on voit pas le temps passe et où chaque plat est une agréable découverte. Vous ne mangez pas de viande le menu est adapté avec inventivité. Les desserts sont surprenants Ce restaurant mérite que Michelin le reconnaisse à sa juste valeur . Une étoile c est le minimum !
Mathilde.rLe 17/08/2022 à 13:10
Un restaurant gastronomique qui n’a pas d’étoile michelin sans raison qui ne me paraisse notable puisque vous y trouverez une cuisine et un service impeccable et tout à fait du niveau étoilé Un cadre très agréable, des produits de grande qualité, locaux et de saison parfaitement cuisinés, un premier menu en 6 services dont la cuisine est très pointue Une cave dont la sélection est assez riche Le service m’a néanmoins semblé un peu nerveux de temps à autre Je vous le recommande chaleureusement !
Christian.tLe 14/08/2022 à 21:30
Très bien Serveuse très agréable Tout était très bien
Maud.uLe 12/08/2022 à 06:06
Un feu d'artifice pour le palais ! Merci pour ce bon moment. Un délice pour les papilles.
Adrien.aLe 10/08/2022 à 13:55
A mon avis, c'est digne d'un 1 étoile
Thady.aLe 09/08/2022 à 09:54
Excellente nourriture, vin et service.
Lacombe.hLe 04/08/2022 à 19:42
Service, cuisine et cadre au top. A quand l’étoile ?
François.ELe 30/07/2022 à 15:08
Tout est 👌du début à la fin 👍
Philippe.ILe 29/07/2022 à 07:30
Michelin ne leur a pas donné d’étoile, je leur en mets cinq. Déjeuner en six actes plus option dessert. Tout était parfait, découverte de nouvelles saveurs et de nouveaux produits. Service impeccable dans un cadre sobre.
David.rLe 27/07/2022 à 20:28
Un pur délice! Des plats très raffinés et finements préparés. J'ai personnellement aimé ce jeu entre légumes, herbes et fruits. Très belles présentations de plâts dans une très belle ambiance et un très beau décort. Rien est laissé au hazard! Merci, merci, merci!
Romain.aLe 23/07/2022 à 20:43
Pas déçu de la prestation. Très bonne découverte du gastronomique pour ma part.
Frédéric.oLe 19/07/2022 à 12:05
Restaurant proposant des plats excellents. Déco très sympa tout en restant sobre. Personnel efficace et sympathique. Salle climatisée pour celles et ceux qui craignent la chaleur. En un mot : il faut y aller !
Baptiste.oLe 15/07/2022 à 16:38
Expérience savoureuse dans ce restaurant gastronomique situé dans le centre de Rodez. Nous avons bien été accueillis pour un service en 4 plats autour de produits locaux, privilégiant ainsi les circuits courts. La quiétude de l'endroit se voit renforcée par un décor simple et épuré, associant de jolies matières et couleurs. Les plats proposés nous ont beaucoup plus, alliant de multiples saveurs qui s'associent très bien en bouche. Les vins sont très goûtus et accomodent le repas. La qualité des produits se ressent fortement, aussi bien dans le plat principal que dans les mignardises proposées en fin de dégustation. Le rapport qualité-prix est donc très bon : compter 50€ pour le menu + verre de vin + café. Je note seulement 4 étoiles car le service proposé, bien qu'agréable, est resté assez formel et légèrement froid. Nous aurions apprécié un peu plus d'informations sur la provenance des produits. Nous comprenons que les énoncés sont déjà assez complets mais les serveuses auraient pu prendre un peu plus de temps pour nous expliquer les différentes propositions de dégustation. C'est de cette manière que je recommande fortement le restaurant d'Émilie et Thomas (ET).
Sahuquet.iLe 14/07/2022 à 08:18
Accueil professionnel et agréable, repas :mets parfois surprenant déroutant plein de saveurs un petit bémol pour le plat de la viande (agneau très sec),je n aurais peut être choisi les vins que l on m a proposé en lien avec les plats cela reste un bon moment
Alex.Le 05/07/2022 à 19:50
Très bon restaurant pleine de surprise. Les mélanges sont intéressantes Bravo
marion.aLe 28/05/2022 à 12:55
Une Cuisine raffinée et délicieuse, un accueil et un service impeccable, E & T et son équipe mériteraient amplement leur 1ère étoile au Michelin. La meilleure table de Rodez à découvrir absolument.
Serge.aLe 22/04/2022 à 22:27
Un très très bon moment de gastronomie Notre meilleur repas depuis une visite chez Jacques et Régis MARCON chefs triplement étoilés …. C’est tout dire ! Bravo à toute l’équipe Je recommande plus que vivement Le dessert à base de carotte 😊😊😊 Et tout le reste au diapason
Anne.aLe 12/04/2022 à 12:42
Super tout les plats sont beaux et extra bon à recommander
Christine.oLe 06/03/2022 à 19:30
Une palette de saveurs avec des produits régionaux et locaux très parfumées et de très bons vins conseillés par Thomas. Petits suppléments entre les plats succulents . Tout est très local jusqu a la deco de la table. Un des meilleurs restau gastro de Rodez
Adèle.aLe 24/02/2022 à 07:17
Repas de Saint Valentin exceptionnel. Un régal pour nos papilles. A tester sans hésiter !
FRANCK.ILe 23/02/2022 à 07:16
Très bien très raffiné service impeccable rapide
Jérémy.iLe 18/02/2022 à 12:54
Très bonne adresse nous avons pris le menu saint Valentin, un vrai régal. De l apéro au dessert tout est très bon rien à redire. De plus ils ont une très belle carte de vin. Je vous le conseille fortement
Catherine.aLe 09/02/2022 à 08:17
Succulent. Intérieur magnifique et personnel chaleureux.
Antoine.aLe 01/02/2022 à 15:45
Très bien
florence.aLe 08/01/2022 à 09:12
Un régal pour la bouche et pour les yeux. Je recommande
André.aLe 02/01/2022 à 19:17
Divin du début à la fin du repas.
65.oLe 01/01/2022 à 16:00
cuisine subtile et agréable,un trés bon gastronomique ,par contre les plats ne sont pas copieux.Le service trés bien ,ambiance calme et feutrée.Les prix augmentent plûtot rapidements attention je trouve que cela devient cher +30% EN 1 an et demi sur le menu en 6 services!
Michel.oLe 13/12/2021 à 16:43
Cadre sympathique. Cuisine subtile.
Mathylda.bLe 12/11/2021 à 13:44
Premier restaurant gastronomique pour ma part en juin 2021 et nous y sommes vite retournés en octobre. Cuisine exceptionnelle, tout est parfait du service aux différents plats. Je recommande à 100%
Emilie.cLe 22/10/2021 à 20:18
Accueil plutôt froid (arrivés 5 minutes trop tôt, on dérangeait...) ; repas assez élaboré mais pas transcendant non plus ; hareng immangeable pour moi et dessert idem. Attente interminable entre les mini plats..Menu à 90 € par personne + 50 € chacun de verres de vins (bon point pour les vins) + un apéritif chacun soit 300€ à 2, déjà mis cette somme dans d'autres restaurants où je retournerai, mais pas dans celui-ci. Bien trop cher payé et - cerise sur le gâteau - j'ai gardé ma veste tout le repas il faisait frais et a ce prix là la moindre des choses serait d'augmenter un peu le chauffage !!
Judith.eLe 20/10/2021 à 19:39
C'est juste exceptionnel. Une carte de vins choisi avec soins. Des plats exceptionnels. Service impeccable.merci pour ce moment .
nadine.aLe 30/09/2021 à 04:14
Première fois et très agréablement surprise aussi bien avec les yeux et une découverte pour chaque plat très raffiné delicieux
monique.eLe 19/09/2021 à 06:10
Ce restaurant monte en gamme pour ses assiettes exceptionnelles Il vaut le détour indispensable
Martine.iLe 18/09/2021 à 14:28
Une cuisine créative mariant des saveurs variées et originales. Un accueil sympathique et convivial. Tout est réuni pour passer un excellent moment.
Eric..Le 01/09/2021 à 08:18
Restaurant très agréable, service irréprochable et plats très travaillés ! La carte des vins est aussi au niveau 👍
Angelik.Le 29/08/2021 à 10:53
Un vrai plaisir gustatif Le service est parfait Un très bon restaurant gastronomique que je vous recommande
Yaël.iLe 28/08/2021 à 16:10
Le restaurant est très agréable. Le personnel du service est attentionné, agréable et très compétent. La totalité du repas était d'une grande finesse, tous les goûts s'accordaient parfaitement et laissaient toujours l'envie de voir arriver la suite. Bravo.
A.uLe 27/08/2021 à 20:50
Salle chaleureuse et confortable. Accueil et service de qualité et très sympathique. Cuisine soignée, raffinée, avec quelques originalités qui ne vous decevront pas. Trouvé par hasard, je recommande fortement ce restaurant.
Cindy.eLe 27/08/2021 à 17:24
Très bonne table, cuisine originale et raffinée. Dommage que le petit menu ne comporte pas une alternative viande ou poisson.
Florent.uLe 11/08/2021 à 07:02
Très bien, excellent, très bon restaurant gastronomique, service impeccable. Nous avons pris un menu en 9 services avec accord mets et vins, un délice.
Amaury.ULe 07/08/2021 à 13:37
De très bon plats et bon produits ! Service très agréable !
Annie.eLe 16/07/2021 à 10:36
Une cuisine savoureuse, à la fois inventive, généreuse et subtilement liée au terroir. Nous avons aimé aussi l’accord de cette cuisine avec la vaisselle et le cadre sobre et chaleureux de la salle. Le service était parfait, attentionné et efficace, belle carte des vins. Avons juste un peu moins apprécié les desserts, mais nous sommes délectés des fromages. Si vous faites une étape à Rodez, pensez à réserver!
Nadia.bLe 06/07/2021 à 20:37
Une étape remarquable qui vaut une étoile ⭐️. Bravo ET et à l’équipe au service.
V.Le 03/07/2021 à 17:01
Des mets savoureux et de qualité, une très belle présentation. A deplorer les 4cl de champagne à 14€, ainsi que le vin.
Eric.oLe 02/07/2021 à 12:48
A découvrir et redécouvrir. Une super adresse. Des produits de qualité. On s'est régalé. Je recommande les yeux fermés. Un plaisir pour les papilles
Buretjc.Le 11/09/2020 à 20:11
Cuisine raffinée et originale, service sympathique et bonne qualité
Luc.hLe 02/09/2020 à 20:50
Grande cuisine. Un régal pour les yeux et les papilles. une très belle expérience culinaire. On ne peut que recommander cette adresse qui fait partie de nos meilleurs souvenirs culinaires. Merci a vous pour ce moment
Didier.OLe 01/09/2020 à 13:05
Une magnifique et agréable parenthèse culinaire un soir de Juillet dernier, le personnel est attentionné et souriant (sous le masque), apéritif au champagne avec de la violette, nous avons ensuite opté pour les menus les plus élaborés, entre chaque plats de délicieux amuses-bouches nous reposent les papilles et nous font patienter. La viande et le poisson ont une cuisson irréprochable, les accompagnements sont délicats. La carte des vins est complète, avec autant de bons crus et de valeurs sures que de découvertes. Le "chariot" de fromages (locaux) nous a ravis. La carte des desserts est magique, bref nous avons nos amis et nous passé un excellent moment. Une attention particulière apporté à notre fils de 10 ans (choix, cuisson, quantités etc...) nous a touchés. Un repas digne d'une ou plusieurs étoiles A recommander +++.
coco65jr.oLe 29/08/2020 à 20:31
Plats succulents Service agréable A recommander
Sophie.aLe 26/08/2020 à 20:51
Excellent! Nous recommandons ce restaurant qui mérite 2 étoiles !
cheng.hLe 17/08/2020 à 00:20
C'est la deuxième fois que je mange. Cette fois, je n'ai pas essayé le déjeuner à 28 € car c'était un festival. Nous avons choisi 3 plats pour 44 €. Le prix est plus cher que le restaurant une étoile Michelin. L'apéritif est spécial, la crème au poivre est innovante, le pain est ordinaire, l'apéritif est bon, le plat principal boeuf est le degré de cuisson que je souhaite, très satisfait, mais le plat principal est trop petit ! Les desserts ne sont pas clairement décrits sur la carte. Le "chocolat" que j'ai commandé est délicieux, et il y a un petit dessert après le repas. Si la carte comprend du café, ce serait parfait ! Le service est bon mais pas chaleureux. Lorsque nous sommes venus manger pour la première fois, nous avons commandé un menu fixe à plus de 30 euros, mais nous avons eu le menu fixe le plus cher, et nous ne l'avons découvert qu'au moment de payer la facture.
Cindy.oLe 07/08/2020 à 20:43
Expérience divine
Olivier.ILe 05/08/2020 à 09:31
Dans l’ensemble tous les plats étaient très bons. Mais pas d’effet whouaaa, dommage. Le prix n’est pas en adéquation avec la prestation. Certains restaurants étoilés proposent mieux pour un prix équivalent.
virginie.uLe 05/08/2020 à 09:25
Belle découverte avec ce restaurant mais nous sommes restés mitigés a la sortie de notre repas. L'accueil est fort sympathique et le personnel très attentif aux besoins de leurs clients. Toutefois en cette période avec le coronavirus il serait bon de vérifier que vos clients aient des masques en leur possession. Je sais que cela ne doit pas être évident pour vous actuellement de faire ce genre de remarque a des clients américains. Mais nous avons dû leur faire la remarque car ils ne respectaient aucune règle sanitaire... Pour le reste du repas nous avons pris le menu inspiration a 74€ pour goûter l'ensemble des plats proposés au menu et un accord vin. Sur les 3 entrées nous avons trouvé cela bon avec d'excellents produits mais il manquait un petit quelque chose pour vraiment les faire sortir du lot. Par contre pour ce qui est des plats, du fromage et des desserts rien à redire c'était parfait. Des produits boeuf et truite de très bonne qualité cuits a la perfection. Les desserts excellents surtout celui a la nectarine. Pour le vin des découvertes mais pareil pour le prix ce n'était pas de niveau. Pour résumer un très gros potentiel pour ce restaurant continuer vos efforts. Pour le prix proposé la qualité des produits est au rendez-vous mais il manque un cap a franchir qui justifierait les prix affichés qui correspondent à certains restaurants étoilés qui sont vraiment un cran au-dessus.
Joelle.oLe 31/07/2020 à 20:31
Service rapide et souriant. Belle découverte
Benjamin.lLe 29/07/2020 à 13:11
Accueil très sympa et kids friendly, nos enfants ont pu goûter l'excellente cuisine d'Emilie et Thomas.
Martine.oLe 13/06/2020 à 08:36
Devrait avoir une étoile Super cuisine et accueil chaleureux
Christophe.Le 13/03/2020 à 14:18
Testé le menu "inspiration" à 74€. Le point noir étaient les quantités minuscules servies (même comparé à d'autres restaurants gastronomiques / étoilés) à chaque plat. Obligés de manger beaucoup de pain pour se remplir l'estomac, à ce prix là c'est dommage... La cuisine est bonne -la qualité des produits est présente, c'est indéniable- mais sans être exceptionnelle ni surprenante. Enfin, le service n'est pas non plus à la hauteur. La nappe en tissus n'était visiblement pas repassée, la tenue des serveurs manquait de soin, et l'attente entre les plats a été globalement longue. Très décevant, et clairement un mauvais rapport qualité/prix.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, c'est avec regret que nous lisons votre commentaire. Il est dommage que nous n'ayons pu discuter de votre opinion en direct plutôt qu'a travers des écrans, surtout lorsque l'on vous pose la question durant le repas et lors de l'encaissement. Il est dommage que vous n'ayez apprécié notre cuisine, c'est un choix personnel et nous le respectons. Cependant permettez-moi de souligné que le menu inspiration est un menu en 8 services, dans lequel vous avez eu des portions plus que convenable (aucun retour en 2 ans sur ce menu par rapport a la quantité). Notre établissement ne souhaite pas "goinfrer" nos clients jusqu'à la crise de foie.. Nous notons malgré tout que vous avez apprécié le pain de notre boulanger (nous vous remercions pour lui). Cordialement La direction
P.Le 13/03/2020 à 09:03
Jeudi soir avec une amie. Que nous 2. Service ok. Foie gras bcp bcp trop accentué sur le "salé sucré".... dommage trop de saveurs tue les saveurs...
Amélie.Le 17/02/2020 à 07:35
Excellent repas. La formule accompagnée par 3 vins et vraiment très bien choisie.
Lucie.aLe 16/02/2020 à 20:14
Très bonne table. Un vrai gastro selon moi.
Florence.ALe 14/02/2020 à 22:20
Très bonne soirée St Valentin. Menu délicat , service impeccable . Merci
Francoise.eLe 06/02/2020 à 09:55
Je suis venue en couple 2 fois, on a pris le menu du marché afin de juger le restaurant et passer aux autres menus dans le futur. N'étant pas convaincus la 1ère fois en novembre 2019 (menu à 26 €) nous y sommes retournés début février 2020 (menu passé à 28 €). La serveuse n'est pas souriante et on ne comprend pas le contenu des plats qu'elle annonce. Quant à la cuisine très belle présentation mais les plats sont froids, le poulet farci était entouré d'une peau très épaisse, seul notre dessert nous a plu et on n'a pas repris du café qui la 1ère fois nous avait été facturé à 4 € par personne. Nous hésitons vraiment à faire une autre tentative.
Lea.eLe 30/01/2020 à 12:13
Exellent
Vika.Le 11/01/2020 à 23:52
Bonne nourriture et bonne recommandation de vins
Etienne.Le 27/12/2019 à 15:28
Cadre agréable. Salle lumineuse. Service impeccable. Plats goûteux.
ange.�Le 13/12/2019 à 13:27
Pas de commentaire..
Dominique.oLe 13/12/2019 à 11:14
Bel établissement, service impeccable. Plats fins! Je recommande.
sylvie.rLe 11/12/2019 à 20:30
Au top, délicieux repas. Très bon accueil Je recommande fortement
Sylvie.rLe 11/12/2019 à 20:23
Au top, Thomas nous a très bien reçu. Repas succulent, on s'est régalé et avons découvert de nouvelles saveurs
Pinà.oLe 03/12/2019 à 06:50
Restaurant très intimiste au vu de sa taille. Ambiance cosy chic. 3 menus disponible dont 2 le week-end. Menu 5 plats et menu 7 plats. Pain très bon ainsi que les plats et service au top. Juste à déploré une absence de menu végétarien j'ai demandé je l'ai eu mais sans savoir ce que j'allais mangé ce qui est un peu stressant lorsque l'ont est compliqué. Mais je recommande très bon restaurant compter environ 140 euros pour 2 menus 5 plats et un apéritif.
Chrystel.oLe 10/11/2019 à 20:14
Très bon service et très bons plats. Bravo !
nadaud.lLe 08/11/2019 à 13:12
Grandiose
Parfumerie.uLe 24/10/2019 à 14:08
Nous rentrons d'un déjeuner chez Émilie et Thomas. Une très belle pause. Nous avons apprécié le menu du marché à 26 €. Il ne laisse pas le choix des trois plats, mais permet de manger dans ce gastronomique à un prix raisonnable. Les goûts sont riches et étudiés, les quantités sont moyennes mais suffisantes. Nous avons déjeuné d'une terrine de cabillaud avec de la betterave, très bel accord. D'un œuf avec de la poitrine de porc noir et pas mal de légumes. Et d'une poire pochée avec une crème chiboust. Service très agréable. Ambiance légèrement feutrée, mais on se sent à l'aise. Les prix peuvent s'envoler jusqu'à plus de 70 €, pour plusieurs plats. Une belle adresse vraiment gastronomique.
Valerie.hLe 18/10/2019 à 20:18
Excellent ! Je le conseille vivement , les plats sont beaux et réellement goûteux, le plaisir est au rendez vous, Un parfum d'étoile. .. Un très bon accueil. J'ai une petite remarque, la salle n'est pas en harmonie avec les mets qui régalent les papilles.
Julien.aLe 13/10/2019 à 11:30
Cuisine raffinée, service très agréable