A propos de : Restaurants FLAMEL Bistrot & Mixology Lounge à Lugano
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants FLAMEL Bistrot & Mixology Lounge qui se trouve à Lugano. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bistro, Bar à cocktails.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Remises "happy hour" sur la restauration
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Remises "happy hour" sur les boissons
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (187)
Liste des 187 avis sur le restaurants FLAMEL Bistrot & Mixology Lounge à Lugano
Taylor.aLe 11/09/2023 à 18:39
Des cocktails et des plats délicieusement élaborés. Je ne peux pas évaluer suffisamment les boissons, la nourriture ou l’atmosphère.
Pascal.lLe 05/09/2023 à 09:38
Nous y sommes allés dîner hier et avons passé une très bonne soirée. Les plats sont très astucieux et offrent à la fois des combinaisons de saveurs passionnantes et des utilisations créatives des ingrédients. Nous avons particulièrement apprécié le fait que les ingrédients, comme prévu dans le concept 0km, viennent tous de proximité, ce qui constitue un gros plus. En entrée j'ai eu le tartare, avec du pain plat fait maison. Le pain et le tartare étaient excellents et savoureux. Pour le plat principal, j'ai pris le canard. Le canard était absolument délicieux. Le canard est servi de deux manières. Une fois comme sur la photo, frit/grillé avec une sauce, et une fois en ragoût dans un petit pain frit. Celui-ci nous a particulièrement plu car son goût rappelle un peu celui d'un berlinois fourré au ragoût de canard. Ce qui semble étrange au premier abord s'harmonise à merveille et la douceur représente un contraste passionnant avec la sauce. Les pommes de terre au romarin étaient également très bonnes. Le personnel de service très attentionné a complété cette soirée réussie.
Réponse du propriétaire :
Cher Pascal Merci d'avoir choisi le FLAMEL Bistrot et de nous avoir écrit votre sympathique avis. Nous sommes ravis que votre expérience ait été si positive et avons été touchés par le soin avec lequel vous avez décrit les plats que vous avez commandés. Nous vous invitons à nous rendre visite prochainement, nous avons hâte de vous accueillir à nouveau. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Reprieved.oLe 26/08/2023 à 15:00
Affreux
Réponse du propriétaire :
Nous nous demandons vraiment la raison de votre commentaire, car nous n’avons aucune trace de votre expérience dans notre Mixology Bar et Bistrot. Nous savons par contre que vous avez séjourné au LuganoDante et que vous avez publié un commentaire qui nous a beaucoup surpris et auquel nous avons déjà répondu. Il s'agissait en fait de mentionner vos sentiments personnels à propos de Lugano, tels que "les gens douteux", de "marcher prudemment" et d'exprimer d'autres opinions négatives générales sur notre destination que tous nos invités n'ont jamais vues (et nous non plus). Nous espérons que vous donnerez à Lugano une seconde chance, qui, nous l’espérons, sera positive.
Davide.eLe 22/08/2023 à 15:15
J'étais à Lugano pour le travail et je voulais essayer ce restaurant à l'intérieur de l'hôtel Lugano Dante. Le restaurant faisant partie d'un hôtel, mes attentes n'étaient pas très grandes mais, en réalité, j'ai été bluffé par la très grande qualité de ce restaurant qui n'a rien à envier aux noms plus connus. La qualité des matières premières est presque obsessionnelle et leur fabrication est stellaire. Même la courtoisie est vraiment au plus haut niveau. Si vous venez à Lugano, je vous conseille vraiment de vous arrêter pour déjeuner ou dîner dans ce restaurant. Je recommande de réserver car c'est très populaire. J'ai du mal à recommander un plat mais leur boeuf est sûrement fantastique. Je recommande également d'essayer un apéritif dans leur bar Mixology avant de manger. . . vraiment incroyable !!!! Très bien, je reviendrai certainement
Réponse du propriétaire :
Cher Davide, Merci de nous avoir choisis et d'avoir écrit cette merveilleuse critique. Nous faisons toujours de notre mieux pour rendre l'expérience de nos clients la meilleure possible, et des commentaires comme le vôtre sont une source d'énergie pour nous tous. En espérant que vous aurez bientôt l'occasion de nous rendre visite à nouveau, nous vous adressons nos plus chaleureuses salutations. Valentina - Bureau des ventes
Athos.rLe 21/08/2023 à 07:23
Suggestif. Service excellent. Nous avons très bien mangé. Des saveurs intéressantes. Mon canard, très bon, j'ai eu du mal à le couper
Réponse du propriétaire :
Cher Athos, Nous apprécions vos commentaires et sommes ravis de votre satisfaction globale. Les avis de nos clients sont vraiment très importants, car ils nous incitent à améliorer constamment la qualité des services proposés. En espérant vous accueillir à nouveau prochainement au FLAMEL Bistrot, nous en profitons pour vous adresser nos meilleures salutations, Valentina - Bureau des ventes
Haris.Le 19/08/2023 à 21:01
Tout ce que nous avons goûté était excellent !
Réponse du propriétaire :
Cher Haris, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous avons beaucoup apprécié ! Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt au FLAMEL Bistrot. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Denisa.Le 17/08/2023 à 14:52
Déçu tant par la cuisine que par le service. Certains serveurs sont arrogants, tandis que d'autres sont corrects mais dans l'ensemble, l'ambiance n'est pas agréable. Le poisson était trop cuit au point d'être immangeable. Je suppose que la note élevée est basée sur la mauvaise offre globale de Lugano, car tout est toujours relatif. L'accent est mis sur les habitants + les clients de l'hôtel, donc si vous venez de l'extérieur, préparez-vous à attendre longtemps. La seule raison pour laquelle il fait 3 étoiles est que le barman est un maître. Mieux vaut s'arrêter au bar !
Réponse du propriétaire :
Chère Denisa G, Merci d'avoir choisi de dîner au FLAMEL Bistrot. Nous sommes désolés de lire que vous n'étiez pas entièrement satisfait de votre expérience, en même temps nous avons été très surpris de lire vos impressions sur nos serveurs, qui ne les décrivent certainement pas. La gentillesse de notre personnel est confirmée par les nombreux commentaires positifs publiés par nos clients et fait honneur à notre restaurant. Notre notation vient des expériences de notre clientèle hétérogène, avec de nombreux clients internationaux qui nous jugent en fonction de leurs différentes cultures, connaissances culinaires et attentes. Par ailleurs, nous voudrions attirer votre attention sur le fait que Lugano peut également compter sur trois restaurants étoilés Michelin, nous ne définirions donc pas vraiment l'offre de notre destination comme "pauvre". Il est dommage que vous ne nous ayez pas signalé que notre préparation de poisson ne rencontrait pas votre goût, car nous vous aurions tout de suite proposé une solution. Nous sommes conscients que nous pouvons toujours améliorer la qualité des services que nous offrons à nos clients, c'est pourquoi nous prenons à cœur tous les commentaires et essayons toujours de bénéficier de ce que nous recevons. Nous vous remercions encore une fois de nous avoir choisis et espérons avoir une prochaine chance de vous accueillir à nouveau. Avec mes meilleures salutations, Emanuele Di Pasquale - Dir. Ventes & Marketing
S.iLe 17/08/2023 à 14:32
Le service pour s'asseoir d'abord pour notre réservation, puis commander des boissons a commencé extrêmement lentement - je commençais à m'inquiéter alors que nous fêtions un anniversaire. Cependant, à partir de ce moment-là, le service et la nourriture étaient fantastiques. Davide était très poli et s'est mis en quatre pour s'occuper de nous. La cuisine était très créative - tous les plats étaient différents de ce à quoi nous nous attendions (dans le bon sens!) Et ce fut une agréable surprise de voir la nourriture végétarienne si bien préparée. Les portions sont un peu petites, alors n'hésitez pas à commander trois plats. Carte des vins présentée de manière très créative. Et malgré la cuisine inventive et le cadre raffiné, la facture n'était pas plus élevée qu'un repas suisse moyen.
Réponse du propriétaire :
Cher S Rishi, Merci d'avoir choisi le FLAMEL Bistrot et d'avoir passé votre temps précieux à rédiger votre belle critique. Nous sommes heureux d'apprendre que votre expérience a été globalement positive. Nous faisons toujours de notre mieux pour rendre l'expérience de nos précieux clients aussi positive que possible, depuis leur arrivée jusqu'à la fin de leur soirée. Votre satisfaction compte vraiment beaucoup pour nous et des compliments comme le vôtre nous rafraîchissent. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Aaron.oLe 12/08/2023 à 20:28
Cet endroit n'est pas un "si j'ai le temps, j'irai" c'est un besoin et quand j'y suis ! Au-delà d'une sélection de plats et de vins magnifiques et délicieux. Le personnel vous fait sentir comme chez vous et vaut à 100% votre temps lorsque vous passez ou passez à Lugano 🤌🏽🫶🏽
Réponse du propriétaire :
Cher Aaron, Merci d'être un invité de FLAMEL Bistrot et pour votre superbe évaluation. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance design, notre délicieuse proposition culinaire issue de la passion de notre chef Andrea Barbano et la sélection triée sur le volet de vins locaux et internationaux. C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié l'hospitalité authentique de notre personnel et que vous vous êtes senti chez vous avec nous. Nous apprécions que vous ayez reconnu nos efforts pour offrir à nos clients une expérience spéciale. Des commentaires comme le vôtre nous remplissent de joie et sont parmi les principales sources de motivation pour nous tous à toujours faire de notre mieux. Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau bientôt et nous nous réjouissons de vous accueillir! Cordialement, Emanuele Di Pasquale – Directeur Ventes et Marketing.
Gabriel.Le 11/08/2023 à 18:16
C’est bien, mais pas exceptionnel. La présentation est soignée, la cuisine est créative mais ça n’est pas toujours ça au niveau de l’harmonie des saveurs. Et lorsque l’on reçoit l’addition, elle est quand même très salée. Au final, pour ce prix, on pourrait s’attendre à nettement mieux.
Réponse du propriétaire :
Cher Gabriel, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de décrire votre expérience. Nous apprécions et respectons les précieux avis de nos clients, et nous savons très bien que leurs attentes culinaires sont basées sur des goûts personnels et sont étroitement liées à l'expérience individuelle. En ce qui concerne les tarifs, nous tenons à vous assurer que les prix de notre carte sont parfaitement en ligne avec ce qui est proposé dans la ville de Lugano, et en Suisse en général, dans des lieux de standing similaire. La reconnaissance « Bib Gourmand » accordée à FLAMEL par le Guide Michelin, décernée uniquement aux restaurants présentant un excellent rapport qualité-prix, en est une preuve supplémentaire. Nous vous remercions de nous avoir choisis et espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau. Cordialement, Emanuele Di Pasquale - Dir. Ventes & Marketing
DeeEats.Le 01/08/2023 à 22:54
La nourriture était exceptionnelle. Nous avons eu des pâtes chacun, du vin blanc et le dessert à la framboise le plus exquis. Prix étonnamment "raisonnable" (selon les normes suisses) pour la qualité de la nourriture. Le chef est vraiment un artiste et les saveurs sont uniques
Réponse du propriétaire :
Cher DeeEats merci d'avoir été le bienvenu dans notre FLAMEL Bistrot et pour vos merveilleux commentaires. Nous faisons de notre mieux pour rendre l'expérience de nos aimables hôtes unique et vos paroles nous remplissent de joie et de bonheur. Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau bientôt, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Benjamin.oLe 01/08/2023 à 18:56
Une excellente cuisine, raffinée et généreuse (je vous recommande le burger). Les plats était un peu long à s'enchaîner toutefois, mais la qualité du service et des plats compensait largement 👌 Bravo !
Réponse du propriétaire :
Cher Benjamin, merci pour votre belle critique et merci d'avoir choisi notre FLAMEL Bistrot. Nous sommes très heureux que vous ayez loué la qualité de notre service et de nos plats, la satisfaction de nos hôtes est très importante pour nous et vos mots nous inspirent à faire toujours mieux. Nous espérons que vous reviendrez bientôt nous rendre visite. Cordialement Valentina - Sales Office
Larissa.iLe 29/07/2023 à 20:02
Boissons fantastiques
Réponse du propriétaire :
Chère Larissa, merci de nous laisser 5 étoiles, nous sommes ravis que votre expérience dans notre Mixology Bar ait été aussi positive. Revenez nous rendre visite bientôt, nous avons hâte de vous voir! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Matthias.oLe 29/07/2023 à 16:45
L'une des meilleures expériences que j'ai eues! La nourriture était délicieuse et le service splendide. Je recommanderais à d'autres!
Réponse du propriétaire :
Cher Mathias Merci beaucoup pour votre belle critique. C'est un plaisir de savoir que notre Bistrot FLAMEL est l'une des meilleures expériences que vous ayez vécues. Cela nous remplit de fierté et de joie, merci encore. Ne nous oubliez pas et revenez très bientôt. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
AndreaMaria.cLe 26/07/2023 à 17:58
Bistro à l'intérieur de l'hôtel LuganoDante; l'environnement est très agréable; l'offre gastronomique est très créative ; service excellent
Réponse du propriétaire :
Chère AndreaMaria, Merci beaucoup pour la belle critique et pour l'éloge de notre service et de la cuisine de notre chef. Nous espérons que vous reviendrez nous rendre visite bientôt, nous avons hâte de vous voir! Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
S.Le 12/07/2023 à 17:57
Malheureusement, je ne peux pas comprendre les critiques élogieuses. Le service était agréable, mais plutôt inattentif. L'ambiance, eh bien, c'était très bruyant et les spots censés éclairer votre assiette par le haut m'éblouissaient plutôt qu'ils ne m'égayaient. La nourriture était correcte mais rien de spécial ou d'innovant à mon avis. Pour moi - en tant que client de l'hôtel - c'était la solution simple. Je pense que j'essaierai d'autres restaurants la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Cher SD Merci d'avoir été invité au FLAMEL Bistro et de nous avoir fait part de vos commentaires. Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à votre goût. Notre personnel est toujours serviable et attentif aux besoins de nos clients, mais il est probable que lorsque la salle est pleine, il est difficile d'accorder l'attention que nous accordons habituellement à nos clients, nous nous en excusons, mais nous sommes sûrs que c'est compréhensible . Côté ambiance, notre bistrot est conçu comme un espace ouvert où clients de l'hôtel et clients extérieurs sont réunis sous un même toit ; l'éclairage, quant à lui, est géré par un système innovant qui permet de tamiser la lumière à partir de 17h30 afin de profiter pleinement de l'expérience. Nous sommes convaincus que nous pouvons encore nous améliorer et nous savons que répondre, voire dépasser, des attentes élevées lorsqu'elles sont élevées est un défi. Nous espérons que vous reviendrez à FLAMEL et que vous nous donnerez une seconde chance. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Tommaso..Le 12/07/2023 à 08:04
Vraiment une cuisine gastronomique de haut niveau, l'utilisation d'herbes de leur propre jardin ne gêne pas une cuisine bien exécutée. Il complète d'excellents plats plutôt que d'occuper le devant de la scène comme le fait parfois la spécialisation culinaire de certains restaurants. Bonne sélection de vins et excellents conseils du sommelier Riccardo, on peut lui faire aveuglément confiance pour suggérer un excellent accord avec les producteurs moins connus qu'il a personnellement sélectionnés. dans l'ensemble 10/10
Réponse du propriétaire :
Cher Tommaso, Merci d'avoir choisi le FLAMEL Bistrot et d'avoir passé un temps précieux à écrire votre belle critique. Nous sommes heureux de savoir que vous avez pu apprécier la gentillesse de nos serveurs et les plats de notre Chef. Nous faisons toujours de notre mieux pour que nos clients se sentent les bienvenus et appréciés, et des compliments comme le vôtre nous remplissent de joie. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Sergio.aLe 09/07/2023 à 09:05
Invités pour l'anniversaire d'un ami, nous avons trouvé un endroit soigné à tous égards, sans aucun doute de standing supérieur. Personnel attentif, courtois et serviable. Les menus changent aussi de temps en temps, toujours très soignés.
Réponse du propriétaire :
Cher Sergio, Nous vous remercions pour vos commentaires et nous sommes heureux de votre grande satisfaction globale. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement chez FLAMEL et nous en profitons pour vous adresser nos meilleures salutations. à bientôt Valentina - Bureau des ventes
Lucila.lLe 08/07/2023 à 21:39
Bon endroit
Réponse du propriétaire :
Chère Lucille Merci d'avoir pris le temps de partager votre beau retour. En espérant vous accueillir à nouveau dans notre FLAMEL très bientôt ! Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Roberto.aLe 08/07/2023 à 20:50
Paradoxalement vous payez moins cher que dans les lieux touristiques et vous mangez 1000 fois mieux, il n'y a pas de comparaison Davide et Marco sont fantastiques
Réponse du propriétaire :
cher Robert Merci beaucoup pour la merveilleuse critique et pour avoir loué notre service, nous sommes heureux que votre expérience chez FLAMEL ait été positive et nous espérons que vous reviendrez nous rendre visite bientôt. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Deniel.eLe 28/06/2023 à 18:56
Pour mon anniversaire de mariage j'ai choisi cet endroit après quelques recherches. Je n'ai pas trouvé mieux, de l'endroit soigné à la cuisine pour le moins fantastique, en passant par le service impeccable. Nous avons été guidés et servis par Riccardo, qui nous a expliqué tous les plats qui sont arrivés, nous a suggéré d'excellents vins et nous a chouchoutés tout au long de la soirée. Chaque plat était exceptionnel. Compliments au chef. "Le prix du billet vaut le spectacle". Bien joué!
Réponse du propriétaire :
Cher Deniel merci pour ce merveilleux avis, nous sommes très heureux que votre expérience au FLAMEL Bistrot ait été si positive. Vos compliments nous remplissent de joie et nous donnent un formidable regain d'énergie. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite, nous nous réjouissons de vous revoir bientôt. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Tom.oLe 27/06/2023 à 13:43
Nourriture fantastique. Merveilleux service. Endroit brillamment conçu avec du grand art autour. Très content d'avoir mangé ici
Réponse du propriétaire :
cher Tom merci d'être un invité bienvenu au Bistrot FLAMEL, nous sommes très heureux que votre expérience ait été si positive. Vos compliments nous remontent le moral et nous donnent une belle bouffée d'énergie. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement Valentina Voce - Bureau des ventes
Jens.aLe 25/06/2023 à 08:49
La nourriture était digne de Michelin, mais l'ambiance était plus dans le hall de l'hôtel que dans le restaurant, donc seulement 4 étoiles au total.
Réponse du propriétaire :
Cher Jens merci d'être un invité bienvenu au FLAMEL Bistrot, nous sommes très reconnaissants pour votre avis. En ce qui concerne l'ambiance, nous tenons à souligner que notre restaurant a été conçu comme un « espace ouvert » pour offrir un lieu de rencontre informel et convivial pour les habitants et les clients de l'hôtel. Vous pourrez profiter de deux menus différents : un à déguster en terrasse ou dans l'espace Mixologie, avec une carte conviviale et dynamique, et un dans l'espace restaurant avec une carte plus raffinée et une ambiance plus calme. Cependant, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous nous réjouissons de vous avoir l'occasion de nous rendre visite à nouveau, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Riccardo.aLe 20/06/2023 à 19:10
Très grande qualité tant au niveau de la nourriture que du service. Essayez les cocktails, vraiment spéciaux.
Réponse du propriétaire :
Cher Richard, merci d'avoir choisi FLAMEL Bistrot et merci pour ce merveilleux avis, votre commentaire nous comble de joie. Nous sommes heureux que votre expérience avec nous ait été si positive et que vous ayez apprécié à la fois la nourriture et nos cocktails. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite, nous avons hâte de vous voir! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Adam.eLe 20/06/2023 à 09:02
C'était comme un fast-food gastronomique. Semblable à McDonald's, la salutation était "Puis-je prendre votre commande?" Aucune explication de menu, aucun menu. La salle à manger se trouve dans le hall de l'hôtel. Le service était rapide et abrupt. Pour un lieu vanté pour la mixologie, on ne nous a pas proposé de carte de cocktails. Nous avons cherché des cocktails dans les menus, et il n'y en avait pas. Après avoir signalé un serveur, il a finalement apporté une carte de cocktails. Je crois que nous avons posé trop de questions, et nous avons été ignorés pendant 15 minutes et un autre serveur a pris le relais. La nourriture était délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Fetsch, Merci pour votre avis. Je précise que notre salle à manger est spécialement conçue comme un « open space », offrant un lieu de rencontre informel et convivial pour les habitants et les clients de l'hôtel. Il est important de préciser que FLAMEL se compose à la fois d'un Bar Mixologie et d'un Restaurant (FLAMEL Bistrot). Nous avons donc deux menus différents : un pour la Mixologie Bar que vous pouvez trouver dans l'espace bar, et un pour le restaurant, menu qui vous a été donné en premier car votre réservation était pour le restaurant. De votre commentaire nous comprenons que cette situation n'était pas assez claire et a pu causer un malentendu initial. Nos serveurs ont l'habitude d'expliquer tous nos plats et de proposer des accords vins ou cocktails possibles, et si quelqu'un demande un cocktail, selon nos normes de service, nous invitons notre barman pour s'approcher de la table et répondre à toutes les demandes des clients. Nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir pu répondre à vos attentes en matière de service (nous savons qu'il y a toujours place à l'amélioration) et sommes heureux d'apprendre que la qualité du la nourriture était merveilleuse. Cordialement Valentina - Relations clients
James.aLe 17/06/2023 à 21:56
Nourriture vraiment fantastique et excellent service, je recommande vivement l'un des meilleurs de Lugano.
Réponse du propriétaire :
Cher James Merci pour votre merveilleux commentaire, cela nous remplit de joie et d'énergie de savoir que votre expérience a été si positive. Nous espérons te revoir bientôt. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Viviane.iLe 17/06/2023 à 19:42
Buonissimo!!!🌸 Très bonne nourriture! Nous venons de Suisse et visitions le Tessin. Belle ambiance à l'extérieur, à l'intérieur aussi joli! Belle prestation !! Grazie mille
Réponse du propriétaire :
Chère Viviane Merci d'avoir pris le temps de partager votre merveilleux commentaire, nous sommes heureux que vous ayez choisi le FLAMEL Bistrot lors de votre voyage au Tessin et nous espérons que vous reviendrez encore et encore ! Nous avons hâte de vous voir bientôt! Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Naifeng.hLe 30/05/2023 à 07:16
Excellent menu dégustation du chef. Tu dois essayer. Ils sont délicieux. Surtout la boisson de mixologie est hors de ce monde.
Réponse du propriétaire :
Cher Naifeng merci d'avoir été notre invité et nous sommes très heureux de lire que votre expérience a été très positive. Nous espérons que vous pourrez nous rendre visite à nouveau bientôt, nous nous réjouissons de vous revoir à bras ouverts, avec plein de nouveautés pour la saison estivale. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Ruxi.oLe 29/05/2023 à 12:27
Restaurant incroyable! Très bonne cuisine et cocktails. Ambiance très mignonne. Très bon service.
Réponse du propriétaire :
Cher Ruxi, Merci d'avoir choisi FLAMEL Bistrot et pour votre très gentil commentaire. Nous sommes très heureux que votre expérience ait été si positive. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Laura.uLe 14/05/2023 à 06:21
L'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu en Suisse. Le chef le plus accommodant avec les intolérances, le service le plus aimable et les plats et vins les plus délicieux! 6 étoiles !
Réponse du propriétaire :
chère Laura Merci d'avoir pris le temps de partager votre merveilleux commentaire. Il est de notre devoir de prendre soin de nos précieux clients en leur offrant la plus grande attention et un service personnalisé. Nous vous remercions pour votre note 5 étoiles. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement dans notre FLAMEL Bistrot ! Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Mehek.hLe 07/05/2023 à 16:47
Ambiance agréable et cocktails onctueux. Nous avons passé une douce soirée romantique ici.
Réponse du propriétaire :
Chère Sharma Merci pour votre belle critique, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre FLAMEL Bistrot & Mixology Lounge. Nous espérons que vous aurez bientôt l'occasion de nous rendre visite à nouveau. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Ana.aLe 02/05/2023 à 21:21
Excellente attention et explication des plats par le personnel. Nourriture spéciale et délicate. Doit essayer à 100%
Réponse du propriétaire :
Chère anna Merci pour l'excellente évaluation de notre FLAMEL Bistrot, nous sommes vraiment heureux que votre expérience ait été aussi positive. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite, nous vous accueillons à bras ouverts ! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Nadine.oLe 30/04/2023 à 20:53
Pas seulement une nourriture fantastique, créative, fraîche et délicieuse, mais une expérience culinaire complète qui durera longtemps. Quel resto. Ouah! Un grand merci. (PS. Et à quel point l'équipe a créé pour nous le menu végétalien à 4 plats. Chapeau bas.)
Réponse du propriétaire :
Chère Nadine Merci d'avoir choisi FLAMEL Bistrot et d'avoir pris le temps de rédiger votre aimable commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience avec nous a été si positive et nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Ludovica.iLe 30/04/2023 à 18:00
Nourriture exquise, excellent service et courtoisie avec un avantage! Gloria et Ludovica
Réponse du propriétaire :
Chère Gloria et Ludovica merci d'avoir été les bienvenus chez FLAMEL Bistrot et d'avoir écrit ce gentil commentaire. Cela nous rend très heureux de savoir que vous avez apprécié, en plus de la nourriture, la courtoisie de notre personnel et le service. Nous espérons que vous pourrez revenir bientôt nous voir, nous vous attendons. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Sx.yLe 29/04/2023 à 20:21
Personnel gentil et attentionné! La cuisine s'adapte facilement aux différentes exigences alimentaires et propose un menu de dégustation végétalien avec un accord de mixologie. La nourriture était délicieuse et les cocktails étaient nouveaux et intéressants! C'était une super soirée et je le recommande !
Réponse du propriétaire :
Cher Sx Hy Merci beaucoup pour votre belle critique. Nous sommes heureux d'apprendre que votre expérience au FLAMEL Bistrot a été si positive et nous sommes très touchés par vos mots d'appréciation. Nous espérons que vous nous rendrez visite très bientôt, nous avons hâte de vous revoir! Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Matteo.oLe 24/04/2023 à 08:57
Service et accueil d'un restaurant étoilé, lieu élégant et raffiné. Très bons plats à l'exception de l'entrecôte de bœuf qui n'est vraiment pas à la hauteur de la situation. Pour ce 4 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Cher Matthieu Nous vous remercions d'avoir été notre invité et d'avoir loué notre accueil, savoir que vous avez passé un bon moment avec nous remplit nos cœurs de joie. Les avis de nos clients sont très importants, car ils nous stimulent à améliorer constamment la qualité des services offerts. Si vous nous aviez prévenus que l'entrecôte n'était pas à votre goût, nous l'aurions remplacée par un autre plat ou nous aurions pu refaire le plat. En vous remerciant de nous avoir fait part de votre expérience, nous vous renouvelons notre gratitude pour nous avoir choisis et nous espérons avoir bientôt l'occasion de vous accueillir à nouveau au FLAMEL Bistrot. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Vale.eLe 23/04/2023 à 18:51
J'ai passé un bon moment. Endroit magnifique, propre et bien rangé… merci à Mirko pour la gentillesse. À la prochaine
Réponse du propriétaire :
Cher nomade du voyage Merci d'être notre invité et de partager votre gentil commentaire. Savoir que vous avez apprécié votre séjour chez nous est une grande joie. Revenez bientôt nous rendre visite, ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Laila.Le 11/04/2023 à 14:27
Le buffet du petit déjeuner était super pour les coeliaques : petits pains sans gluten, biscuits, muffins et même muesli. Le personnel était super sympa aussi.
Réponse du propriétaire :
Chère Laila Merci pour votre commentaire. Nous l'apprécions vraiment et cela remplit nos cœurs de joie! Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau bientôt. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Evelyn.rLe 10/04/2023 à 05:48
Barman cool, très sympathique
Réponse du propriétaire :
Chère Evelyn Merci pour l'excellente note que vous avez attribuée à notre FLAMEL Bistrot. S'il vous plaît visitez-nous à nouveau bientôt! Cordialement Bureau de vente Valentina
Baptiste.Le 04/04/2023 à 07:02
Restaurant incroyable les serveurs étaient monstre chou en essayant de parler français. Le menu dégustation était vraiment bien. C'est mon coup de cœur à Lugano ❤️👏🏻 Bravo
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Baptiste Nous vous remercions pour votre évaluation positive de notre FLAMEL Bistrot et pour les lignes très positives que vous avez écrites à notre sujet. Vos compliments sont très appréciés et nous nous réjouissons de vous recevoir à nouveau. Cordialement, Valentina - Sales Office
Johan.oLe 02/04/2023 à 05:34
Brillant! Personnel incroyable 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Cher Johan Von Kraemer nous sommes très heureux de vos merveilleux commentaires et de savoir que vous avez été si satisfait de notre hospitalité, recevant un service très agréable et amical. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt au FLAMEL Bistrot ! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
In.iLe 01/04/2023 à 21:31
Le restaurant de l'hôtel Luganodante propose une expérience de dégustation de mixologie. N'est-ce pas un peu prétentieux ?, je pense en tant qu'Italien convaincu qu'il n'y a pas d'autre cuisine que la nôtre. Mais je dois changer d'avis ! Au Flamel Bistrot, au cœur du vieux Lugano, j'ai goûté des plats extrêmement bien garnis, des raviolis del plin à l'artichaut alla giudea, en passant par le sébaste, en sirotant des cocktails à la place des vins habituels. Cocktails créés pour accompagner les plats. Comme, comment l'Apéritif des Mères, un bitter au poivre. Et puis Paisà, à base d'absinthe. Et Martino's Cup...très bon, camomille, pamplemousse, calendula et citronnelle. Martino est l'agriculteur qui fournit la citronnelle au mixologue. J'ai été agréablement surpris par des plats jamais banals et magistralement exécutés. A commencer par la mousse au beurre salé aux herbes à étaler sur du pain de mie tiède. Et ainsi de suite dans un crescendo équilibré de goûts, de saveurs et d'alcool. Quelle expérience ! Ce n'est pas pour rien que le bistrot tire son nom d'un célèbre alchimiste du XIVe siècle, Nicola Flamel, qui aurait trouvé l'élixir de vie et la pierre philosophale pour transformer le métal en or. Peut-être que ça ne vous donnera pas une jeunesse éternelle mais c'est sûr que leur gin m'a fait passer une merveilleuse soirée ! C'est un excellent gin (la base de leurs cocktails) produit à froid sur place avec des plantes du jardin derrière l'hôtel. Faites l'expérience aussi si vous passez par Lugano.
Réponse du propriétaire :
Cher voyageur avec DiMaggio, Merci d'être un invité au FLAMEL Bistro et d'avoir pris le temps de poster votre merveilleux commentaire. La satisfaction du client est notre priorite. Vos compliments remplissent nos cœurs de joie et sont une source d'énergie extraordinaire et inépuisable qui nous stimule à nous améliorer de plus en plus. S'il vous plaît revenez nous rendre visite bientôt, nous vous attendons à bras ouverts. Valentina - Bureau des ventes
Dean.eLe 22/03/2023 à 13:15
La nourriture et les boissons étaient très, très bonnes. Le personnel de service était poli mais nous avons dû demander à plusieurs reprises des articles oubliés à apporter. . . des assiettes au beurre en passant par les couteaux et les menus. . . était un peu fou.
Réponse du propriétaire :
Cher doyen merci de partager votre expérience chez FLAMEL. Nous sommes désolés de lire que le service n'était pas parfait et nous avons vérifié auprès de notre personnel ce qui s'est passé. En règle générale, le beurre est servi dès que le pain est apporté et que les couverts sont déjà à table. Aussi, ayant pris un cours par personne, et n'ayant pas précisé que vous vouliez partager les plats que vous aviez pris, le personnel n'a pas tout de suite apporté des soucoupes supplémentaires, mais dès qu'il a été prévenu, il vous les a remis. Cependant, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le service amical et notre nourriture. Dans l'espoir que vous nous rendrez visite à nouveau bientôt, nous vous souhaitons une merveilleuse journée. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
dario.oLe 19/03/2023 à 10:20
Comme ils n'en ont que déliré, nous avons décidé de tenter cette "expérience" et comme cela arrive souvent lorsque vous partez avec de grandes attentes, vous êtes un peu déçu. Je n'ai rien aimé de ce que j'ai mangé et j'ai trouvé l'extrême gentillesse du personnel un peu forcée. Avis personnel en tout cas
Réponse du propriétaire :
Cher Darius Merci d'avoir été notre invité au FLAMEL Bistrot et pour vos commentaires. Nous sommes clairement désolés et également très surpris de lire votre commentaire concernant la gentillesse "forcée" de notre personnel. Ce n'est clairement pas notre façon de faire. Notre cordialité est en effet considérée par la grande majorité de nos hôtes comme l'un de nos véritables fleurons, comme en témoignent les nombreux commentaires positifs à cet égard. Cependant, nous sommes conscients que nous pouvons toujours améliorer la qualité des services offerts à nos clients et votre commentaire est un stimulant supplémentaire dans ce sens. Nous ne nous exprimons pas sur votre expérience culinaire, étant une opinion personnelle, nous l'acceptons et la respectons. Cependant, nous réalisons que lorsque les attentes sont très élevées, il n'est pas toujours facile de les dépasser. Nous vous renouvelons notre gratitude de nous avoir choisis et nous espérons avoir une seconde chance de vous revoir. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
schoromo.Le 15/03/2023 à 18:36
J'ai eu le meilleur negroni de tous les temps
Réponse du propriétaire :
Cher Schoromo, merci pour vos compliments, ils nous donnent un formidable regain d'énergie ! Nous nous réjouissons de votre visite de retour, nous nous réjouissons de vous voir à FLAMEL. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Lea.aLe 13/03/2023 à 16:28
Une surprise de mon chéri pour mon anniversaire 🥰 Cuisine savoureuse, le chef maîtrise parfaitement les techniques de cuisson, je lui donnerai bien une étoile Michelin 🔥 Cependant quelques erreurs dans les détails à soigner au niveau de la table… et un bémol au niveau des quantités, la cuisine manquait un peu de générosité, un peu léger sur les quantités…. Malgré tout une belle expérience culinaire. Merci 🙏
Réponse du propriétaire :
Chère Léa Nous vous remercions pour votre commentaire sur notre Bistrot FLAMEL et nous sommes très heureux que votre expérience ait été positive. L'opinion de nos clients est très importante pour nous et c'est pourquoi nous travaillons dur chaque jour pour rendre l'expérience de chacun de nos clients unique. Nous vous remercions pour vos suggestions et nous en tiendrons compte pour nous améliorer. Nous espérons que vous reviendrez bientôt nous rendre visite. Avec mes salutations les plus cordiales Valentina - Sales Office
Lionel.aLe 12/03/2023 à 12:23
Juste 2 plats en vitesse. Très bon, personnel très sympathiques et professionnels.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Lionel Merci d'avoir écrit ces lignes très positives à notre sujet. Vos compliments nous remplissent de joie. Nous espérons vous revoir bientôt au FLAMEL Bistrot ! Cordialement Valentina - Sales Office
Lone.yLe 24/02/2023 à 21:41
Super ambiance et bonne bouffe
Réponse du propriétaire :
Cher solitaire Merci pour l'excellente critique de notre FLAMEL Bistrot, nous sommes très heureux que vous ayez passé un si bon moment. Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Luca.aLe 13/02/2023 à 15:41
Un grand bravo à toute l'équipe de Carlo Fontana ! J'ai organisé le premier quarantième de ma femme avec une fête surprise et nous étions tous heureux et enthousiasmés par le service et les délices servis. De l'apéritif au gâteau final tout By Flamel bon TOP à Lugano !
Réponse du propriétaire :
Cher Luca Cela nous remplit de joie de savoir que votre expérience chez FLAMEL a été si positive. Nous avons hâte de vous avoir à nouveau comme invités. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Claire.aLe 12/02/2023 à 16:18
Grande attention aux allergies alimentaires. Délicieux, imaginatif, nous nous sommes régalés.
Réponse du propriétaire :
Chère Claire Merci d'avoir fait l'éloge de notre FLAMEL, cela nous remplit de bonheur de savoir que votre expérience a été positive. Nous nous réjouissons de vous avoir à nouveau parmi nos hôtes. Cordialement Valentina - Sales Office
Kareem.aLe 19/01/2023 à 19:37
Excellente nourriture, bonne ambiance et excellent service!
Réponse du propriétaire :
Merci Karim :) Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Mauro.aLe 30/12/2022 à 11:22
Expérience fantastique. Je le recommande fortement. Des plats préparés avec le plus grand soin et des matières premières de la plus haute qualité
Réponse du propriétaire :
Cher Mauro merci pour le gentil commentaire et pour l'excellente évaluation de notre FLAMEL Bistrot ! Revenez bientôt nous voir, nous nous réjouissons de vous accueillir. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Mattia.Le 27/12/2022 à 12:21
J'ai apprécié une délicieuse viande bouillie mixte. Personnel très attentionné.
Réponse du propriétaire :
Cher Mathias, merci pour votre belle critique, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre viande bouillie :) Nous avons hâte de vous revoir au FLAMEL avec plein de nouveautés ! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Silvia.hLe 26/12/2022 à 17:27
Endroit très soigné, plats élaborés mais portions généreuses. Prix modestes. Possibilité de réserver le petit déjeuner avec grand buffet chaud et froid. Fortement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Chère Silvia, Merci d'avoir pris le temps de partager votre merveilleux commentaire, nous sommes vraiment heureux d'apprendre que vous avez passé un bon moment. Nous vous attendons avec plein de nouveautés ! Salutations cordiales Valentina - Bureau des ventes
Françoise.Le 24/12/2022 à 10:37
Menu dégustation fabuleux ! Service conseil des vins excellents… à ne pas manquer ! Merci !on reviendra..
Réponse du propriétaire :
Chers Françoise et Olivier CORNAZ Merci pour cette merveilleuse critique, nous sommes heureux que tout ait été à votre goût. Nous espérons vous revoir bientôt Meilleures salutations Valentina - Sales Office
herbert.oLe 18/12/2022 à 07:45
Une expérience de classe
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Herbert merci pour cette belle évaluation, vos compliments nous remplissent de joie et nous donnent une merveilleuse charge d'énergie ! Nous espérons vous revoir bientôt au FLAMEL Bistrot Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Vincenza..Le 10/12/2022 à 22:04
Nous avons réservé une belle chambre à l'hôtel pour le week-end. Pour le dîner, nous avons décidé de réserver à l'Hôtel Bistro Flamel. Nous avons eu une belle table tranquille comme demandé. La serveuse était très courtoise et très professionnelle de la part du serveur Davide. Tout était parfait, tant au niveau des boissons que de la cuisine raffinée, originale et parfaite. Nos attentes élevées ont même été dépassées. Nous serions ravis de revenir à tout moment. L'emplacement est parfait pour nous qui voyageons en transports en commun. Depuis la gare, vous pouvez prendre le Funicolare directement devant l'entrée de l'hôtel ou le Bistro Flamel. Tout est parfait.
Réponse du propriétaire :
Chère Vincence, Je viens de lire votre avis. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous et pour vos aimables paroles. Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt à LUGANODANTE et FLAMEL. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Giulia.eLe 20/11/2022 à 12:26
Excellent dîner, service impeccable. Nourriture avec une attention aux moindres détails, ils nous ont choyés comme peu de fois. Vraiment fortement recommandé
Réponse du propriétaire :
Chère Julia, Merci d'être un invité bienvenu de FLAMEL Bistrot et d'avoir pris le temps de poster votre commentaire, vos compliments remplissent nos cœurs de joie. Au plaisir de vous revoir bientôt avec plein de nouvelles ! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Lorenzo.oLe 20/11/2022 à 07:03
Expérience extraordinaire lors du dîner toscan offert par Flamel Bistrot. Personnel préparé et sympathique, cuisine et vins excellents et raffinés. Avec le groupe que j'ai invité j'ai pu faire forte impression grâce à cette expérience unique. Je reviendrai certainement!
Réponse du propriétaire :
Cher Lorenzo Vos compliments remplissent nos cœurs de joie et sont une source d'énergie extraordinaire et inépuisable qui nous stimule à nous améliorer de plus en plus. Nous espérons vous revoir bientôt au FLAMEL ! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Silvestro.eLe 19/11/2022 à 19:34
Bienvenue avec un A majuscule ! À notre arrivée, ils nous ont fourni le service de stationnement dans le garage souterrain. Dès le premier instant, nous avons été accueillis avec professionnalisme et obligés de nous asseoir dans l'élégant bar. La solution Wi-Fi est immédiate. J'ai choisi le saumon grillé et ma femme a choisi le rôti royal, tous deux délicieux. Comme le service impeccable. Nous serons de retour .
Réponse du propriétaire :
Cher Sylvestre, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis de votre satisfaction. Les opinions de nos clients sont vraiment très importantes, car elles nous stimulent à nous améliorer constamment. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement chez FLAMEL et nous nous réjouissons de vous retrouver avec plein de nouveautés :) Cordialement Valentina - Bureau des ventes
massimo.iLe 19/11/2022 à 18:09
Excellent dîner et excellent service, gentillesse et cordialité
Réponse du propriétaire :
Cher Max Merci d'avoir pris le temps de poster votre commentaire en ligne. Nous sommes heureux que votre expérience chez FLAMEL ait été positive et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt avec plein de nouvelles ! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Roberto.aLe 19/11/2022 à 11:05
Super ambiance et dîner! Bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
cher Robert merci pour votre retour, nous sommes ravis que votre expérience chez FLAMEL Bistrot ait été positive. Au plaisir de vous revoir bientôt avec plein de nouvelles ! Cordialement Valentina
Laura.aLe 19/11/2022 à 10:23
Superbe dîner à thème. Qualité et saveurs; nourriture au top. Excellents vins. Prix tout à fait correct. Environnement agréable et détendu. Personnel sympathique et compétent. Je reviendrai dès que possible.
Réponse du propriétaire :
Chère Laura, merci pour votre beau commentaire, cela nous remplit de joie de savoir que votre expérience chez FLAMEL a été positive :) Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt avec plein de nouvelles ! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Claudio.aLe 09/11/2022 à 08:31
Agréable après un événement de réseautage à l'hôtel
Réponse du propriétaire :
Cher Claudio votre avis nous donne une belle bouffée d'énergie, merci au nom de toute l'équipe FLAMEL ! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Angéla.iLe 07/11/2022 à 17:18
Excellente cuisine et service sympathique. Je le recommande avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci Angéla :) Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Francois.aLe 22/10/2022 à 12:53
Nous avons dîné au restaurant Flamel et ce fut une belle soirée. Apéritif très agréable avec mixologie et cocktails maison. Le dîner est raffiné, avec des plats raffinés et surprenants et des produits frais du jardin. Essayez l'Evergreen, le dessert à base de thé matcha, de sorbet à la menthe et de bâtonnets de meringue croustillants. Un délice. Merci à tout le personnel pour leur professionnalisme et leurs nombreuses attentions. Compliments ! On reviendra certainement!
Réponse du propriétaire :
Cher françois Merci pour cet excellent avis, nous sommes ravis de savoir que vous avez passé une excellente soirée. Nous avons hâte de vous accueillir à FLAMEL avec plein de nouveautés automnales :) Un salut cordial et à bientôt Valentina - Bureau des ventes
William.hLe 15/10/2022 à 00:50
Nous avons passé un bon déjeuner ici, avec des sièges extérieurs relaxants. Le poulet au curry était très savoureux. Le service était bon.
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume merci beaucoup pour votre avis, nous sommes ravis que votre expérience ait été positive :) Cordialement Valentina - Bureau des ventes
giulia.uLe 20/09/2022 à 17:38
Excellent service et personnel très qualifié et aimable. Les cours étaient très précis et uniques. Je recommande beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Chère Julia merci d'avoir pris le temps d'écrire votre avis. Nous sommes heureux de savoir que votre expérience a été bonne. On vous attend avec plein de nouveautés pour la saison d'automne ;) Un accueil chaleureux Valentina - Bureau des ventes
Davide.rLe 20/09/2022 à 12:42
Nous sommes allés à la soirée 'mare e bollicine' et l'expérience culinaire a été fantastique. La soirée consistait en un menu de fruits de mer à plusieurs plats, chaque plat était accompagné de verres de Prosecco de la plus haute qualité. Les plats les plus étonnants étaient : Huîtres pastèque, framboise et amande ; l'émulsion d'ombrine et de moules et les desserts, extrêmement savoureux. Le personnel était extrêmement professionnel (aimable et très précis dans l'explication de chaque élément du menu).
Réponse du propriétaire :
Cher David, merci pour cette belle critique, il est très important pour nous de lire ces mots. On vous attend avec plein de nouveautés pour la saison d'automne... Restez connectés ;) Un accueil chaleureux Valentina - Bureau des ventes
Monica.yLe 20/09/2022 à 10:56
Je suis allé plusieurs fois manger dans ce restaurant, aussi bien le midi que le soir, et je le recommande vivement pour la qualité des matières premières (ils ont même un potager urbain !), les plats savoureux et l'environnement, mais surtout la gentillesse du personnel et du propriétaire. Hier, j'étais à l'événement Mare e Bollicine et le dîner était une exaltation de saveurs combinées d'une manière unique et savoureuse mais pas lourde (ce qui n'est pas pris pour acquis dans les restaurants locaux).
Réponse du propriétaire :
Chère Monique Votre belle critique nous remplit d'énergie, merci! Nous nous réjouissons de vous revoir bientôt avec plein de nouveaux produits pour l'automne. Un accueil chaleureux Valentina - Bureau des ventes
J.Le 18/09/2022 à 12:30
Excellent service et boissons super savoureuses et uniques! Les meilleures boissons de la ville.
Réponse du propriétaire :
Cher J, Merci! Nous espérons vous voir bientôt chez FLAMEL :) Valentina - Bureau des ventes
Hans.iLe 12/09/2022 à 14:10
Nous avons essayé le menu surprise à 4 éléments jumelé au cours de mixologie et ce fut une expérience phénoménale! Les plats et les cocktails étaient parfaitement préparés et je peux vraiment dire que j'ai apprécié chacun d'entre eux (bien que si je devais choisir un favori, c'était probablement l'accord ravioli). En général, j'ai vraiment apprécié l'expérience et je reviendrai certainement ici si je me retrouve à Lugano à l'avenir.
Réponse du propriétaire :
Cher Hans, Merci beaucoup pour votre beau commentaire, il nous donne un fantastique regain d'énergie! Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement au FLAMEL BISTROT. Cordialement, Valentina - Bureau des ventes
Gianni.Le 10/09/2022 à 12:37
Dîner spontané pour 2 personnes. Commencez par un apéritif organisé avec des cocktails uniques et des collations légères. Nous avions un steak de surlonge et des hamburgers accompagnés de pommes de terre comme plats principaux. Le chef a ravi notre palais avec certaines de ses créations au cours de la soirée, en plus de la nourriture soignée dans les moindres détails, le personnel était sympathique à tous points de vue. Je reviendrai à coup sûr, nous avons passé une excellente soirée.
Réponse du propriétaire :
Cher Gianni merci d'avoir évalué le FLAMEL avec ces belles paroles, nous sommes ravis de savoir que votre expérience avec nous a été très positive ! Nous avons hâte de vous revoir en tant qu'invité chez FLAMEL avec plein de nouveautés. À bientôt! Valentina - Bureau des ventes
Stefano.eLe 09/09/2022 à 16:37
Lieu charmant avec un service extrêmement accueillant et professionnel. A Lugano, un concept international jamais vu auparavant et qui vaut vraiment la peine d'être essayé ! L'excellence suisse qui ne décevra pas les attentes ! Petit déjeuner, déjeuner et dîner TOP et superTOP les cocktails ! 🤝🥂🇨🇭🔝 Bravo et continuez...
Réponse du propriétaire :
Cher Stéphane, merci pour la belle critique, nous sommes heureux de lire vos mots, ils nous remplissent d'énergie. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau avec plein de nouveautés pour la saison d'automne. À bientôt! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
eleni.sLe 03/09/2022 à 09:23
Plats délicieux, service impeccable, ambiance décontractée. Excellent pour le déjeuner et le dîner. Prix adaptés à la qualité. Je le recommande fortement!
Réponse du propriétaire :
Chère Eleni, merci pour la merveilleuse critique, votre commentaire nous donne un formidable regain d'énergie! Nous vous attendons avec plein de nouvelles pour l'automne. à bientôt Valentina - Bureau des ventes
Josef.wLe 29/08/2022 à 15:43
Une belle expérience pour profiter de l'apéritif sur le parvis. Merci à Luca Bartender pour le service excellent et amical.
Réponse du propriétaire :
Cher Joseph Zwimpfer merci pour la belle critique! Nous espérons te revoir bientôt. Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Linda.tLe 24/08/2022 à 20:28
Je ne voudrais pas prendre la peine d'un cocktail ou d'un gin tonic. La pire boisson de loin à Lugano, allez à Vianna et prenez le Negroni. Hotel super sinon
Réponse du propriétaire :
Chère Linda, merci d'avoir pris le temps d'examiner notre bar Mixologie et de partager votre expérience. Notre concept "Mixology Bar 98% Swiss" a pour particularité unique et distinctive la production en interne de toutes les boissons de la carte, à partir de matières premières suisses de haute qualité (certaines même du Tessin), les 2% restants étant évidemment épices importées. L'objectif est d'introduire les saveurs suisses de manière indépendante et innovante, à travers des mélanges confortables, vifs mais frais et vivifiants. Nous sommes conscients que nous pouvons toujours nous améliorer, même dans l'explication de notre concept, et nous attendons avec impatience une autre occasion de vous accueillir à nouveau prochainement dans notre FLAMEL. Nous tenons également à vous remercier pour votre merveilleux commentaire sur Luganodante et espérons que vous nous rendrez visite bientôt. Bien à vous Valentina - Bureau des ventes
Lisa.lLe 14/08/2022 à 12:57
Pendant notre séjour à Lugano, nous avons séjourné au Luganodante dans lequel se trouve Flamel. Nous sommes allés au bar ici tous les soirs. Lucas est le meilleur ! Si vous voulez des cocktails géniaux / personnalisés, assurez-vous de vous arrêter. De plus, la nourriture du bar était vraiment exceptionnelle.
Réponse du propriétaire :
Chère Lisa, Merci beaucoup pour votre évaluation. Nous sommes heureux de savoir que votre expérience a été si positive. Vos mots sont un regain d'énergie pour nous tous (et surtout pour Luca !) Grazie ! Votre équipe Flamel
Karim.Le 02/08/2022 à 19:51
Rien de moins inspirant! Nourriture incroyable avec une touche, parfaitement exécutée et servie avec le sourire. Nouveau restaurant préféré à un kilomètre.
Réponse du propriétaire :
Cher Karim, merci pour tes mots merveilleux, un regain d'énergie pour nous tous ! Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt au FLAMEL. Valentina - Bureau des ventes
Fabrizio.aLe 20/07/2022 à 21:19
Je choisis la soirée toscane chez Flamel pour un dîner en amoureux avec ma compagne. Nous connaissons déjà le souci du détail dans le choix des matières premières et le service irréprochable de l'équipe. Vendredi soir, ils ont reconfirmé l'excellent niveau avec un service propre et attentionné, une expérience culinaire composée de plats rustiques et en même temps élégants, avec chaque plat suivi de la présentation du vin choisi. Compliments.
Réponse du propriétaire :
Cher Fabrice, Merci beaucoup pour la merveilleuse critique et de nous avoir choisis une fois de plus, vos compliments nous donnent un coup de pouce fantastique! Cordialement Valentina - Bureau des ventes
Afrah.Le 25/06/2022 à 17:26
Le meilleur de la région
Réponse du propriétaire :
Chère Afrah Al Musallam, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous l'avons beaucoup apprécié ! Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt au FLAMEL. Cordialement, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Shali.iLe 21/06/2022 à 15:42
Tout simplement divin ! Meilleur risotto que j'ai goûté jusqu'à présent, j'ai 48 ans. Le restaurant est un pur charme et le service est impeccable ! Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Cher Professeur Shali, Merci pour la belle critique de notre bistrot FLAMEL ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le risotto et espérons vous revoir très bientôt. Sincèrement, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Christoph.uLe 27/05/2022 à 22:51
Service charmant avec d'excellents cocktails expérimentaux et un vrai soin pour la nourriture qu'ils servent.
Réponse du propriétaire :
Cher Christophe, Merci beaucoup pour votre belle critique sur nos boissons et notre nourriture. En espérant vous accueillir à nouveau très prochainement au FLAMEL Bistrot et Mixology Bar. Cordialement, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Diego.oLe 01/05/2022 à 17:43
Non recommandé Sur les conseils d'amis, je décide d'aller boire un verre au "flamel" à Lugano.Première surprise sur deux cocktails demandés, ils n'en avaient même pas, à cause du changement de la carte, j'ai donc demandé un Americano, et on m'a dit qu'ils ne le faisaient pas avec Campari mais avec son "cousin". Ils m'apportent un verre avec trois olives et deux morceaux de fromage et une dernière surprise à la caisse 17 fr avec un Negroni battu. soyez assuré que je ne reviendrai jamais vous voir. merci pour rien 👎🏾
Réponse du propriétaire :
Cher Diego, notre proposition compte plus de 60 références et de fait, étant proche du changement de papier, le "Renato Carotone" n'était plus présent. Notre concept de "Mixology Bar 98% Swiss" a pour caractéristique unique et distinctive la production interne de toutes les boissons proposées dans le menu, avec l'utilisation de matières premières suisses de haute qualité (certaines également du Tessin), tandis que le reste 2% est donné par les épices qui sont évidemment importées. Son intention est de présenter les saveurs suisses de manière indépendante et innovante, à travers des mélanges confortables, vibrants et en même temps frais et vivifiants. Pour le moment, il n'y a pas de "classiques" et pour cette raison, notre barman vous a spécialement préparé un "Americano" avec des produits suisses, en utilisant la clé Negroni dans l'addition (toujours interprétée par nous avec du gin, du vermouth et des amers suisses faits maison). Ses boissons étaient accompagnées d'un bar de produits salés, auquel s'ajoutait une entrée chaude réalisée par la cuisine. Nous sommes conscients que nous pouvons toujours nous améliorer, même dans l'explication de notre concept, et nous sommes convaincus que nous aurons bientôt une nouvelle occasion de vous accueillir à nouveau dans notre FLAMEL. Cordialement, Carlo Fontana DG
Nadia.eLe 01/05/2022 à 07:51
L'endroit a l'air plutôt bien. Bien entretenu et apparemment raffiné. Cependant le poème disparaît au premier cours. Un panier à œufs est en fait une énorme soupe à fondue avec un petit œuf à l'intérieur. Et heureusement, c'était censé être une entrée légère ! Pour le second, on espère un plat plus léger avec du poulpe, qui est cependant aussi immergé dans une autre sauce au fromage abondante. Personnel désagréable et prix exorbitants. Au moins ça valait le coup ! Quelle déception. Nous n'y retournerons pas et ne recommanderons pas.
Réponse du propriétaire :
Chère Nadia, Nous regrettons que votre dîner n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Si seulement vous aviez informé notre personnel de votre insatisfaction, nous vous aurions rapidement informé des alternatives sur notre carte ou des spéciaux hors menu. Nous tenons à souligner que le "N'uovo", servi avec une mousse au fromage tessinois, une croûte de pain complet et des pousses d'épinards est l'un des apéritifs les plus appréciés de nos clients, tandis que le "Poulpe encré" est accompagné d'une mousse de pommes de terre ( et non de fromage). Nous pensons également que notre liste de prix est absolument conforme à la moyenne de la restauration de Lugano et proportionnée à la qualité des propositions et des matières premières, principalement sélectionnées auprès des agriculteurs locaux. Cordialement, Carlo Fontana DG
Vania.eLe 09/04/2022 à 17:02
Endroit très mignon. Apéritif décevant. Payé 42 fr pour 3 proseccos et un coca, sans l'ombre d'une cacahuète ou quoi que ce soit d'autre à grignoter.
Réponse du propriétaire :
Chère Vania, Merci d'avoir pris le temps d'examiner notre bar Mixologie et de partager votre expérience. Notre service apéritif est généralement accompagné à partir de 17h30 d'une "tablette" d'en-cas salés et d'un en-cas expressément préparé par la cuisine, qui change tous les jours. Nous sommes donc désolés (et surpris) de lire que ce service manquait à votre table et nous nous en excusons. Nous espérons sincèrement avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau prochainement, cette fois pour mieux répondre à vos attentes avec un service irréprochable. Cordialement, Carlo Fontana DG
Alaa..Le 12/01/2022 à 07:59
J'ai adoré le bar et le restaurant. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Cher Alaa, Merci beaucoup pour votre belle critique. En espérant vous accueillir à nouveau très prochainement chez FLAMEL. Cordialement, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Thomas.eLe 05/01/2022 à 18:57
Ici, on mange bien. La carte des vins propose des vins du Tessin et d'Italie dans différentes gammes de prix. Ça vaut le détour. Le restaurant se trouve directement dans l'hôtel LuganoDante.
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas Personnellement, je tiens à vous remercier vivement de nous avoir choisis et aussi pour votre aimable commentaire. Nous sommes ravis que votre expérience culinaire avec nous ait répondu à vos attentes et que vous ayez été globalement positivement impressionné. Nous espérons vous revoir bientôt à FLAMEL et vous adressons nos meilleures salutations. Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Willy.aLe 04/01/2022 à 06:55
Une expérience culinaire à chaque fois ! Excellente nourriture qui vous demande aussi de commander quelque chose que vous ne connaissez pas... et ça vaut le coup ! Le service est très sympathique et attentionné et en 3 langues ! Nous avons été ravis et nous reviendrons certainement 😊
Réponse du propriétaire :
Cher Willy, Personnellement, je tiens à vous remercier vivement de nous avoir choisis et aussi pour votre aimable commentaire. Nous sommes ravis que votre expérience culinaire ait répondu à vos attentes et que vous ayez été globalement positivement impressionné. Nous espérons vous voir bientôt chez FLAMEL et vous adressons nos meilleures salutations. Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Swiss.lLe 21/12/2021 à 06:47
Le bar est absolument un "must" pour les amateurs de cocktails à Lugano. Pour leurs créations, ils utilisent principalement des produits locaux et des herbes. Si un ingrédient n'est pas disponible, ils le produisent eux-mêmes avec un système de distillerie traditionnel. J'ai adoré le voyage de dégustation de cocktails (vous pouvez choisir entre 3 ou 5 cocktails) et cela coûte jusqu'à 45 chf (au moment d'écrire ces lignes). Les cocktails ne sont pas si forts : env. 7%. Par conséquent, un voyage avec 5 cocktails est également possible sans se perdre complètement =) Allez voir et tenez-moi au courant ! :)
Réponse du propriétaire :
Chère Simone, Merci d'avoir choisi FLAMEL et pour votre commentaire enthousiaste. Vos compliments nous ont vraiment remonté le moral. Je suis sûr que tout notre personnel au bar et restaurant mixologie a apprécié répondre à vos besoins autant que vous avez apprécié votre séjour. En espérant vous accueillir de nouveau à FLAMEL avec nos nouvelles offres alcoolisées et non alcoolisées. Bien à vous, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Melisa.eLe 21/12/2021 à 06:35
Restaurant avec une belle ambiance. Le personnel est très sympathique, ils expliquent bien tout ce qu'ils apportent et vous mettent à l'aise. Essayer!
Réponse du propriétaire :
Chère Mélissa, Nous vous remercions pour votre merveilleuse critique. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre séjour chez FLAMEL et que vous appréciez tous les efforts que nous déployons chaque jour pour rendre l'expérience gastronomique de chaque client la plus agréable possible. Revenez bientôt nous rendre visite, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Pythagurus.Le 19/12/2021 à 10:52
la nourriture était délicieuse, les prix sont corrects. Service 10/10 :) Convient sans gluten
Réponse du propriétaire :
Cher Uladin, Merci d'avoir pris le temps de partager votre beau retour. Notre travail consiste à prendre soin de nos précieux clients en leur offrant toute notre attention et un service personnalisé. En espérant vous accueillir à nouveau très bientôt dans notre restaurant ! Cordialement, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Francesco.iLe 16/12/2021 à 07:23
Boissons, nourriture, service, emplacement... tout est parfait ici ! Meilleur endroit en ville pour un cocktail.
Réponse du propriétaire :
Cher Francesco, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience FLAMEL. Merci pour la belle critique. Nous espérons que vous aurez bientôt l'occasion de revenir à Lugano et de déguster à nouveau nos cocktails. Cordialement, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Laura.aLe 08/12/2021 à 19:03
Dépassé toutes les attentes, menu du midi avec peu de plats mais tous invitants. Nourriture de qualité et faite avec talent... personnel rien de moins que gentil. J'y retournerais chaque semaine si je le pouvais. Cela en vaut vraiment la peine. Je ne peux rien dire d'autre que MERCI !
Réponse du propriétaire :
Chère Laura, Nous vous remercions pour votre merveilleuse critique. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre visite à FLAMEL. Revenez bientôt nous rendre visite, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement, Chiara - Responsable de la réputation en ligne
Niro.eLe 16/11/2021 à 20:48
L'écriture rose, les épices, et la ciola et les fleurs blanches à l'extérieur sont magnifiques, dommage les chaises mais l'espace fontaine on peut boire quand même !
Honey.rLe 21/10/2021 à 15:31
Personnel très sympathique et attentionné. Design très jeune et moderne, je reviendrai certainement pour goûter quelques pépites de mixologie… à la prochaine
Réponse du propriétaire :
Cher chéri, Nous vous remercions pour votre merveilleuse critique. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre visite au Flamel. Revenez bientôt nous rendre visite, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Lara.eLe 19/10/2021 à 06:57
Ambiance calme et très agréable. Des cocktails bien pensés et expliqués ! Personnel sympathique et à l'écoute des demandes. A essayer absolument !
Réponse du propriétaire :
Chère Lara, Merci beaucoup pour la bonne critique et pour avoir loué notre Flamel Bistrot & Mixology Lounge. Nous espérons que vous reviendrez nous rendre visite bientôt. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Sam.uLe 16/10/2021 à 18:17
Très fine cuisine italienne différente. Une symphonie de saveurs sur les papilles de la langue. Que veux-tu de plus. Le personnel très poli, professionnel. Vous êtes entre de bonnes mains.
Réponse du propriétaire :
cher Sam, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience en ligne. Cela signifie beaucoup pour nous! Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Sildi.rLe 21/09/2021 à 04:42
Convivial et très délicieux
Réponse du propriétaire :
Chère Sildi, Personnellement, je tiens à vous remercier sincèrement de nous avoir choisis et aussi pour votre gentil commentaire. Nous sommes ravis que votre séjour chez nous ait répondu à vos attentes et que vous ayez été globalement positivement impressionné. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement au LUGANODANTE et vous adressons nos meilleures salutations. Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Kilian.aLe 11/09/2021 à 22:26
Cocktails et service excellents !
Réponse du propriétaire :
Cher Kilian, Nous vous remercions beaucoup pour votre belle revue : votre avis est très important pour nous, et c'est aussi une source d'inspiration ! En espérant vous accueillir à nouveau très bientôt dans notre Flamel. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Roberto.aLe 10/09/2021 à 22:12
Top whisky ! 💯
Réponse du propriétaire :
Cher Roberto, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous l'avons beaucoup apprécié ! Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt à Flamel. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
maya.Le 08/09/2021 à 08:03
Café avec eau et biscuits pour 2,40 fr. servis avec gentillesse et sourire. Une belle image pour ceux qui arrivent à Lugano ! Bien joué!!!
Réponse du propriétaire :
Chère Maya, Merci beaucoup pour cette excellente critique =) Nous espérons que vous reviendrez nous rendre visite bientôt. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Thomas.hLe 05/09/2021 à 16:46
De très bon cocktails originaux. Vaut le détour pour essayer le menu dégustation de cocktails pour tester leur carte. Côté repas, très bonne gastronomie classique revisité.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir écrit ces quelques lignes très positives à notre égard. Vos compliments nous touchent particulièrement. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau très bientôt. Cordialement, Jessica - Online Reputation Manager
Lisa.rLe 28/08/2021 à 18:23
Cocktails inventifs et tout en subtilité. Goûtez le prosciutto aux figues et canelé : exceptionnel de finesse. Service aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Chère Lisa, Merci pour votre évaluation positive de notre Flamel et d'avoir écrit ces quelques lignes très positives à notre égard. Vos compliments nous touchent particulièrement. Cordialement, Jessica - Online Reputation Manager
Wiktor.Le 23/08/2021 à 18:12
Des mélanges de goût étonnants
Réponse du propriétaire :
Cher Wiktor B, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous l'avons beaucoup apprécié ! Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt au Flamel Bistrot & Mixology Lounge. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
OVii.JLe 21/08/2021 à 08:44
Très bon bar à mixologie. Un bon moyen de découvrir de nouveaux cocktails qui ont du goût !
Réponse du propriétaire :
Cher DJ OVii, Merci d'avoir pris le temps de partager vos commentaires. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt dans notre Flamel ! Sincèrement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
S.Le 19/08/2021 à 17:07
Service extraordinaire! C'est agréable de rester pour une bonne tasse d'espresso et de travail. Le personnel est accueillant et solidaire, excellent !
Réponse du propriétaire :
Cher S I M O N, Merci beaucoup pour votre beau commentaire. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt au Flamel Bistrot & Mixology Lounge. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Mari.Le 12/08/2021 à 21:07
tellement lent
Nicolas.iLe 12/08/2021 à 11:54
Sur le lobster roll, il ne se sont pas moqués de nous. A voir les tables a côté, des autres non plus...
nilsi.oLe 03/08/2021 à 12:03
Bien
Réponse du propriétaire :
Chère nilsi taupe, Merci pour votre note et votre commentaire. En espérant vous accueillir à nouveau à Flamel. Cordialement Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Andrea.oLe 02/08/2021 à 12:41
Endroit vraiment fantastique et accueillant, situé dans le centre de Lugano, le Flamel propose une excellente cuisine et d'excellentes boissons. Le personnel est super sympa surtout Giulia, très gentille, gentille, attentionnée et serviable. Je le recommande fortement. 😁
Réponse du propriétaire :
Chère Andréa, Merci beaucoup pour cette belle critique et pour les éloges de notre Flamel et de notre Giulia :) Nous espérons que vous reviendrez nous rendre visite bientôt. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Maler.oLe 26/07/2021 à 14:23
La nourriture est à féliciter. C'est très propre et le personnel est très sympathique. Je le recommande fortement. Nous y étions en famille et nos enfants ont également été chaleureusement accueillis. Cordialement de la famille Rothe
Réponse du propriétaire :
Cher peintre Rothe, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de notre restaurant en ligne. Cela signifie beaucoup pour nous! Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement à LUGANODANTE. Cordialement, Jessica - Responsable de la réputation en ligne
Myrtilla.Le 23/07/2021 à 20:52
Bon cocktails, mais dommage de ne pas pouvoir en consommer sans alcool. Serveur très serviable, donne des conseils et suggestions et fait tout pour que notre soirée se passe bien. Mon cocktail (que j'ai choisi car il contenait de la réglisse) n'avait malheureusement pas trop le goût de réglisse, il a alors proposé de rajouter de la liqueur/essence de réglisse, chose que j'ai accepté et qui a amélioré le goût de la boisson :) joli endroit calme dans l'hôtel.
Réponse du propriétaire :
Chère Myrtilla, Merci pour votre évaluation positive de notre Flamel et d'avoir écrit ces quelques lignes très positives à notre égard. Vos compliments nous touchent particulièrement. Cordialement, Jessica - Online Reputation Manager
Kim.�Le 22/07/2021 à 20:53
Nous avons réservé une table via leur site Internet et 45 minutes plus tard, nous étions à table. Superbe restaurant avec un service parfait. Ils prennent soin des clients. Le repas était excellent. Jolie expérience, je recommande!
Réponse du propriétaire :
Cher Kim, Merci pour votre évaluation positive de notre maison et d'avoir écrit ces quelques lignes très positives à notre égard. Vos compliments nous touchent particulièrement. Cordialement, Jessica - Customer Satisfaction Manager
Andres.eLe 18/07/2021 à 17:38
Nourriture très créative et bonne.
Réponse du propriétaire :
Cher Andrés, Merci beaucoup pour votre pouce levé et votre note de 5 étoiles. Nous sommes heureux de savoir que votre expérience a été si positive. Nous attendons votre prochaine visite. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Florian.�Le 10/07/2021 à 19:35
Nourriture parfaite : nouilles aldente et ragoût très tendres (sans matière grasse). Boissons : Mélanges insolites, de haute qualité et délicieux Toilettes très propres Globalement, une expérience merveilleuse pour ce que je pense être un prix raisonnable. Merci!!!
Réponse du propriétaire :
Cher Floriane, Personnellement, je tiens à vous remercier sincèrement de nous avoir choisis et aussi pour votre gentil commentaire. Nous sommes ravis que votre expérience chez nous ait répondu à vos attentes et que vous ayez été généralement positivement impressionné. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement au Flamel et vous adressons nos meilleures salutations. Jessica - Responsable Satisfaction Client
Alicia.oLe 28/06/2021 à 17:43
C'était tellement délicieux ! Merci pour cette excellente soirée : le service était exceptionnel, la nourriture était parfaite et les boissons étaient innovantes et uniques.
Réponse du propriétaire :
Chère Alicia, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de notre restaurant en ligne. Cela signifie beaucoup pour moi et mon équipe ! Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Sandro.oLe 25/06/2021 à 12:25
Nous sommes allés dans ce beau restaurant pour notre dîner d'entreprise et nous avons tous été très impressionnés par l'offre, non seulement dans la nourriture mais aussi dans les boissons, qui étaient très originales et bonnes. Nous avons tous commandé un menu végétarien et chaque plat était une explosion de saveurs. Personnel attentionné et très poli, ils nous ont choyés du début à la fin. Une expérience à renouveler et certainement à recommander. Nous reviendrons, BIENVENUE! Toute l'équipe Sandro Sormani SA
Réponse du propriétaire :
Cher Sandro Sormani SA, Nous vous remercions pour votre merveilleuse critique. Savoir que vous avez passé un bon moment avec nous est une grande joie pour nous. Vos compliments remplissent nos cœurs de joie et sont une source d'énergie extraordinaire et inépuisable qui nous stimule à nous améliorer de plus en plus. Revenez bientôt nous rendre visite, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
KroConcept.eLe 22/06/2021 à 19:04
Un des meilleurs restaurant que nous avons fait, l’accueil est impeccable.
Réponse du propriétaire :
Cher KroConcept Design Agency, Merci pour votre évaluation positive de notre Flamel et d'avoir écrit ces quelques lignes très positives à notre égard. Vos compliments nous touchent particulièrement. Cordialement, Jessica - Customer Satisfaction Manager
Luca.hLe 25/05/2021 à 20:14
Un super endroit, un super service. Le restaurant est vraiment excellent avec des serveurs très professionnels. Le bar est un spectacle en soi, avec des cocktails tous basés sur la production locale et un barman vraiment capable de vous intriguer et de vous faire part des nombreuses surprises que la Suisse peut réserver dans le monde des cocktails.
Réponse du propriétaire :
Cher Luca, Merci beaucoup pour la belle critique et pour l'éloge de notre Mixology Bar. Nous espérons que vous reviendrez nous rendre visite bientôt. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Nathan.eLe 30/04/2021 à 18:37
Le restaurant est très moderne. La nourriture était très bonne mais assez chère mais toujours juste. Le service était très agréable, parlait bien l'allemand et était toujours là pour vous.
Réponse du propriétaire :
Cher Weilenmann02, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de notre restaurant en ligne. Cela signifie beaucoup pour nous! Nous espérons vous revoir bientôt au Flamel Bistrot & Mixology Lounge. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Michelle..Le 26/04/2021 à 18:28
Pour commencer, nous avons eu du jambon cru avec de la mozzarella de bufflonne et de l'avocat. Le jambon cru était excellent, malheureusement l'avocat n'était pas mûr. Les moulins à poivre qu'ils utilisent ne fonctionnent pas très bien / sont très gênants (nous l'avons également remarqué au petit déjeuner). Mon plat principal - pâtes fraîchement préparées et pesto de persil aux moules (vongole) - était plutôt fade. Le persil frais dessus était le plus savoureux. Mon mari avait des pâtes avec une sauce à l'oignon et au ragoût de boeuf. Cela avait beaucoup de saveur - était excellent.
Réponse du propriétaire :
Chère Michelle, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de notre restaurant en ligne. Cela signifie beaucoup pour moi et mon équipe ! Nous espérons vous accueillir de nouveau au Flamel dans un proche avenir. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Jan.rLe 04/12/2020 à 08:59
Était vraiment une excellente nourriture offrant beaucoup de plaisir et d'enthousiasme tout en explorant les plats, en particulier l'oignon :-))) Une aventure culinaire dans la jungle :-)
Réponse du propriétaire :
Cher Jan, Merci pour votre évaluation positive de notre Flamel et d'avoir écrit ces quelques lignes très positives à notre égard. Vos compliments nous touchent particulièrement. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau très bientôt. Cordialement, Jessica - Customer Satisfaction Manager
Louise.dLe 22/11/2020 à 20:04
Fantastique nouveau restaurant à Lugano, proposant une carte variée, créative et de qualité. Nous avons visité Flamel ravis de voir les rénovations du célèbre hôtel Dante. Le menu était attrayant et même si nous hésitions parfois à visiter les restaurants de l'hôtel (car l'atmosphère peut être un peu fade), nous avons décidé de tenter le coup. La nourriture était exceptionnelle, de la bouchée de bienvenue au dessert. Nous avons eu les plats d'agneau et de steak comme plats principaux, ce dernier étant particulièrement remarquable. Nous avons senti que le restaurant avait trouvé un bon équilibre entre être nouveau et servir des plats intéressants, mais sans oublier les bases (et aussi en maintenant de bonnes portions !). En plus, le service était irréprochable. Les prix étaient de 65 CHF chacun pour une entrée et un plat principal, des desserts à 15 CHF. Compte tenu de la qualité de la nourriture (principalement les plats principaux), nous avons pensé que c'était un excellent rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Chère Louise, Je tiens à vous remercier personnellement d'être resté avec nous et d'avoir posté un excellent commentaire. Votre satisfaction, qui je sais vient d'un client très expérimenté et fidèle, est très importante pour nous. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt au Flamel Bistrot & Cocktail Lounge. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Mariella.cLe 10/11/2020 à 11:53
Hier soir, je suis allée avec mon mari pour un apéritif, puis nous avons également dîné. L'apéritif très spécial est servi avec de très bonnes entrées et aussi très belles à l'oeil. Le barman est également un jeune homme très sympathique. Puis nous sommes passés au restaurant et là aussi tout était très bien rangé, propre et avec la distance entre une table et l'autre. En entrée on nous sert un ami-bouche sur pierres, encore beau à regarder mais aussi très bon. Nous avons pris du poisson et cela aussi avec un accompagnement bien placé. Personnel sympathique au restaurant également. Optimal. Nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Chère Marielle, Nous vous remercions pour votre excellent commentaire et vous remercions de nous avoir attribué 5 étoiles. Les avis de nos clients sont vraiment très importants, car ils nous stimulent à améliorer constamment la qualité des services offerts. En espérant vous accueillir au plus vite au Flamel Bistrot & Cocktail Lounge, nous en profitons pour vous adresser nos meilleures salutations, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Beby.eLe 08/11/2020 à 12:45
Le restaurant est également très agréable et propre. Excellent service et nourriture Recommandé👍👍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Chère Bébé, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de notre hôtel en ligne. Cela signifie beaucoup pour moi et mon équipe ! Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Francesco.rLe 29/10/2020 à 07:58
Excellent emplacement, nourriture et service!
Réponse du propriétaire :
Cher François, Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. La satisfaction de nos hôtes est notre priorité. Revenez bientôt nous rendre visite, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Piero.iLe 09/10/2020 à 20:09
Un bar innovant aux concepts nouveaux, presque alchimiques. Misez sur des produits locaux et de saison et propose tout pour passer une merveilleuse soirée dans un cadre magnifique ! Le service est exceptionnel ! Une recommandation à 100%.
Réponse du propriétaire :
Cher Piero, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de notre hôtel en ligne. Cela signifie beaucoup pour moi et mon équipe ! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Flamel Bistrot & Cocktail Lounge dans un proche avenir. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
D.iLe 02/10/2020 à 13:22
C'est un bar/restaurant de l'Hôtel Dante rénové. Des espaces soignés, originaux et agréables. Personnel très agréable et très professionnel. De plus, la vue sur la place et le funiculaire sont très originaux.
Réponse du propriétaire :
Cher DiPi, Nous vous remercions pour votre merveilleuse critique. Revenez bientôt nous rendre visite, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Giovanni.oLe 19/09/2020 à 07:38
INCROYABLE! Un lieu que l'on peut définir comme un peu magique, avec des soins d'une rare beauté à Lugano. Le service est impeccable, une équipe très précise et d'un niveau auquel on ne s'attend pas. La cuisine associée au bar est une pure magie pour tous les sens : beau, bon et unique. (la propre production, par des alchimistes, de boissons alcoolisées et non alcoolisées, est presque surréaliste) Je ne sais pas ce qui a poussé à la décision d'ouvrir un tel restaurant en centre-ville, mais c'est définitivement un pari gagné ! 7 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Réponse du propriétaire :
Cher John, Nous vous remercions pour votre merveilleuse critique. La satisfaction de nos hôtes est notre priorité. Vos compliments remplissent nos cœurs de joie et sont une source d'énergie extraordinaire et inépuisable qui nous stimule à nous améliorer de plus en plus. Revenez bientôt nous rendre visite, nous vous attendons à bras ouverts. Cordialement, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Thomas.aLe 14/09/2020 à 20:14
Excellente nourriture, excellents cocktails, excellent service! Nous avons adoré, je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas, Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre séjour parmi nous !! J'espère vous voir bientôt à Flamel. Salutations, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Emma.aLe 10/09/2020 à 06:18
Nous y sommes allés pour boire un cocktail, la carte est très complète : il y en a pour tous les goûts. Nous avons pris du gin -de la maison- Qui a été accompagné de petits apéritifs à grignoter, très généreux et très bon.
Réponse du propriétaire :
Chère Emma, Merci pour votre évaluation positive de notre Flamel. Vos compliments nous touchent particulièrement. À bientôt :) Jessica - Customer Satisfaction Manager
Daniel.Le 08/09/2020 à 20:57
Petite carte bien pensée avec des plats d'excellente qualité. Bonne sélection de vins, service sympathique, prix très corrects et ambiance moderne et harmonieuse.
Réponse du propriétaire :
Cher Daniel, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de notre restaurant en ligne. Cela signifie beaucoup pour nous! À bientôt, Jessica - Responsable Satisfaction Client
Emilie.iLe 23/08/2020 à 13:19
Super restaurant, service toujours impeccable, soigné, professionnel, souriant, grande attention portée aux petits details. Plats tous succulents et originaux, cuisinés avec des produits de qualité, jusqu'au café et aux cocktails élaborés par les baristas. Tout est fait maison, un délice. Ambiance chaleureuse, jolie décoration, mobilier de qualité, playlist agreable. Nous recommandons les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Chère Emilie Merci pour votre évaluation positive de notre FLAMEL et d'avoir écrit ces quelques lignes très positives à notre égard. Vos compliments nous touchent particulièrement. À bientôt. Cordialement, Jessica - Customer Satisfaction Manager
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