A propos de : Restaurants Goma Poké & sushi à Chessy
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Goma Poké & sushi qui se trouve à Chessy. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Plan :
Services disponibles :
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Goma Poké & sushi à Chessy
andrea.cLe 30/09/2023 à 07:47
Excellent restaurant, avec des produits de qualité. Étant de passage dans la région, nous avons été conquis par le chef Éric Ticana et son équipe. Accueil irréprochable, nous reviendrons dès que possible. Andréa et Alexis.
Damien.oLe 28/09/2023 à 22:54
Ayant testé la partie Omakase, nous sommes avons pris une Gomabox premium à emporter et nous nous sommes régalés. C'est vrai que ce n'est pas donné mais il est tellement rare de manger des bons sushis ( et oui il y a plus de poisson que de riz) et des saveurs qui sortent de l'ordinaire.
Amelie.eLe 26/09/2023 à 12:27
Nous avons passer un très bon moment à Goma , la cuisine est excellente , on c’est régalé , le personnel super accueillant, je recommande totalement à toute les fan de sushi 🍣
anne.rLe 22/09/2023 à 18:08
Nous avons adoré ce restaurant. Ce sont les meilleurs sushis que nous ayons mangés jusque là. Nous y retournerons avec plaisir.
ISABELLE.HLe 11/09/2023 à 10:31
J’ai passé une belle expérience culinaire pour mon anniversaire, un repas intimiste avec le chef Ticana et son apprenti chef. La nourriture est excellente, les produits sont frais et les plats sont bien expliqués et présentés. Pour l’ambiance, le chef passe auprès de tout le monde pour échanger avec nous dans la joie et la bonne humeur. Merci pour ces rires très communicatifs ! Et encore merci pour cette attention pour mon anniversaire ! Allez y pour l’expérience et découvrir la VRAIE cuisine japonaise.
Dominique.eLe 18/08/2023 à 11:21
Petit resto sympa, nous avons goûté au poké, sushis et pris un plat de poulet. Tout était très bon nous avons bien mangé. Nous mangeons très souvent asiatique et je pense que c’est la premiere fois que je vois un chef cuisinier sortir de sa cuisine pour demander aux clients si tout allait bien (a bon entendeur). Il a été très gentil et attentif à chaque table. Bravo et merci encore.
Patrick.aLe 14/08/2023 à 15:46
Très bon restaurant de sushi
Marie-France.ALe 27/07/2023 à 20:29
Nous ne sommes pas allés sur place mais avons été livrés par Uber Eat. Il manquait les baguettes, les bols pour la sauce (nous avons appelé et ils n’en fournissent pas), les serviettes. Le riz vinaigré n’avait pas de goût et pire: le saumon avait une odeur de viande avariée à donner la nausée. Je n’ai même pas essayé… être malade avec du poisson m’est arrivé 1 fois dans ma vie, plus jamais !
Martin.OLe 19/07/2023 à 17:25
Tristement déçu. De passage sur Chessy j’ai voulu tester cette adresse suite à un article de presse. J’ai été super déçu. Personnel pas aimable et poké sans intérêt gustatif ( le riz était très froid et pas très compact) c’est vraiment dommage
Lucas.aLe 17/07/2023 à 10:10
Les créations de ce restaurant sont originales et particulièrement savoureuses, il y a un plusieurs choix possibles assez variés sur le type de cuisine comme des bao, des makis, des karaage, chirashi et poké. Service agréable et rapide au regard de la préparation et du dressage dans l'assiète. Le seul petit défaut et que le dressage n'est pas toujours réalisé de la même manière. Parfois il manque la sauce légèrement sucrée et quelques éléments d'assaisonnement (petites herbes et sauce verte sur les makis)
Linda.oLe 15/07/2023 à 20:16
Magnifique expérience! Un moment atypique et déconcertant. Une belle découverte, un bel accueil. Le chef met à l’aise. Nico, son second est au top. L’ambiance est conviviale. Le décor est chic. Nous avons passé un beau moment.
Mina.Le 12/07/2023 à 12:20
J'ai commandé à emporter une salade appelé "summer salad" au Saumon. Absolument pas copieuse et surtout onéreuse 13 euros Saumon tranché grossièrement, beaucoup trop de feuilles d'épinards comparé à la garniture, quelques trop peu de boulettes de riz, tomates cerises, Radis. La faim est toujours là, appétit modérée.... Pourtant 13 euros. C'est bien dommage en espérant que les autres plats sont moins décevants.
Amel.oLe 06/07/2023 à 16:32
Très bon!! Très sympathique. Deux formule midi très appréciable. Envi de revenir Très vite pour tester la carte!!! Bonne continuation.
Lana.aLe 03/07/2023 à 20:59
De loin les meilleurs sushis, mention spéciale pour la soupe miso également exceptionnelle 😍 J’ai testé aussi les formules midi en semaine, très pratique je recommande à 100% !
Matthieu.aLe 03/07/2023 à 09:15
Un super moment passé !! J ai adoré Et l humour du chef a tomber !
Anouchka.iLe 03/07/2023 à 06:40
J’ai offert le repas omakase pour un couple d’amis qui fêtaient leur anniversaire de mariage. Ils ont passé une soirée exécrable. Heureusement qu’ils étaient de bonne constitution pour prendre à la légère la mauvaise humeur de M. Ticana. Eric n’a pas arrêté de se plaindre de ses factures d’électricité, de l’augmentation du coût des produits…etc etc. La vie est dure pour tout le monde Mr. Ticana, il n’y a pas que vous. Et quand on paye un prix pareil pour une expérience culinaire, j’ai envie de dire que les clients ne sont pas vos psychologues. Nous venons pour passer de bons moments et vous êtes le Chef, pas une pleureuse qui se lamente car par courtoisie, nous sommes obligés de vous écouter et de tendre l’oreille sinon on a le doute sur ce que vous allez nous servir 😅. Sinon sur les plats : originaux mais le goût amer est resté
Keha..Le 29/06/2023 à 20:00
Super. Ils etaient venus à l'occasion de la cast member party de Disney. Je me suis servis plusieurs fois tellement que c'était bon. Les cuisiniers était top.
atchama.aLe 22/06/2023 à 20:18
Accueil très s sympathique . Nous avons été bien conseillé et je reviendrai avec plaisir
Mrg.BLe 15/06/2023 à 18:11
Nous sommes venues manger hier soir avec l’une de mes meilleures amies et comment dire ? Je ne me souviens pas avoir aussi bien mangé de toute ma vie. Les plats étaient tous plus délicieux les uns que les autres. Nous avons découvert des saveurs et des plats incroyables. Si je pouvais mettre 10 étoiles je le ferai. De plus le chef est vraiment adorable, drôle et s’intéresse à la vie de chacun de ses convives. Nicolas, le jeune homme qui travaillait avec lui, était lui aussi très gentil et souriant. Je vous conseille ce restaurant les yeux fermés et personnellement j’ai vraiment hâte d’y revenir !!
Fabien.aLe 13/06/2023 à 22:14
Très belle adresse ! Bento de compétition et je suis portant j’ai voyagé au Japon et je suis un habitué des restaurant Japonais Parisien rue Sainte Anne. Rien à redire, les sushis sont excellents.
David.lLe 13/06/2023 à 18:34
Je suis venu prendre un poke saumon à emporter et très déçu. Les pokes ne sont pas fait a ma commande mais préparer à l'avance et stockés dans des frigos... Du coup le riz n'est pas chaud. Et j'ai des doutes si il datait du jour. En bref déçu
Irene.aLe 03/06/2023 à 20:58
Une cuisine hors du commun! Des nigiris sensationnels. Des saveurs surprenantes. Une ambiance conviviale avec un chef au petit soin. Un apprenti au top qui a un bel avenir dans l’art de recevoir! Merci pour ce moment plus qu’agréable. Nous reviendrons sans hésiter
MARC.LLe 02/06/2023 à 22:08
Un repas menu du chef, très bon. Les gestes sont précis, les préparations et les produits de qualité, le tout avec un zest d humour. Les plats s enchainent dans une chorégraphie bien beurrée. Bref 3h de show, de discussion. Une vraie rencontre humaine, ça n'a pas de prix en 2023. Merci
Guillaume.oLe 30/05/2023 à 19:52
Très bonne réception, le service a été rapide pour un repas de qualité. Grande diversité des repas, je recommande vivement ce restaurant très chaleureux à qui compte qui veut passer un moment agréable. De plus, il propose de très bon dessert pour les gourmands haha ^^ !
Emilie.iLe 30/05/2023 à 17:33
Superbe repas , les donburis et les californias saumon avocats sont top!! Je recommande ce restaurant
le.aLe 20/05/2023 à 21:33
Une belle expérience au sein de l’omakase. Amateur de sushi et de cuisine japonaise c’est un vraie délice et une découverte. L’échange avec l’équipe qui cuisine devant vous est une vraie plus. Nous recommandons vivement !
elodie.aLe 20/05/2023 à 21:29
L'omakase est une expérience culinaire à vivre, un esprit convivial, des plats délicieux !!! Je recommande grandement
laurent.eLe 19/05/2023 à 18:38
Au top chez GOmA . Une expérience culinaire inoubliable. A faire et à refaire sans hésiter. Chef / sous chef très très sympa.
Alexandre.hLe 19/05/2023 à 18:33
Excellent repas Excellente soirée Excellent chef Quoi dire de plus... Un grand merci pour ce bon moment 😊 A très vite !!
Maxime.aLe 18/05/2023 à 20:15
Un excellente expérience culinaire. On se régale. Le cadre est magnifique. Le chef est au top et très agréable. Venez sans hésitation.
Anais.oLe 16/05/2023 à 14:48
Nous avons été manger au restaurant Goma Poké & sushi et nous avons été agréablement surpris. Très bon rapports qualité prix , des sushis délicieux. Les autres plats sont également très bon. Je recommande.
Karina.aLe 13/05/2023 à 21:46
Super soirée Moment convivial, détendu et raffiné Saveurs subtiles au rendez-vous Je recommande les yeux fermés !
Huoth.rLe 08/05/2023 à 16:00
Nous avons diné en famille avec des enfants. nous avons pu manger à 18H40 ce qui est appréciable. Nous recommandons
Delphine.hLe 07/05/2023 à 14:56
Jai commandé ce weekend une box à partager avec mes 3 loulous (dont un petit de 2ans) et un plat de poulet. Tout était excellent ! Nous nous sommes régalés, c’était copieux et il en restait même un peu pour mon mari le soir. Nous avons d’ailleurs réservé au restaurant gastronomique et avons très hâte d’y aller en amoureux 😍
florian.lLe 22/04/2023 à 05:54
Expérience incroyable je ne mange pas de poisson d'habitude mais là c'était vraiment fou ! L'équipe est impeccable et souriante. Bien mangé bien bu bien rigolé
Jerome.Le 15/04/2023 à 17:26
Tres bon accueil chez Goma sushi, décoration sobre, mets délicieux aux touches personnelles et audacieuses du chef, a découvrir absolument.
Léa.ELe 14/04/2023 à 18:14
Une expérience des plus déplorables : service lent. Expérience gustative médiocre. De la poudre aux yeux. En bref, beaucoup trop cher pour ce que c’est, peu de quantité par rapport au prix, franchement une arnaque on peut manger beaucoup mieux pour moins cher ailleurs. En revanche, le personnel est vraiment sympa.
Agathe.eLe 07/04/2023 à 08:54
Nous avons passé une excellente soirée hier au Goma, sur la partie Omakase. Dans une ambiance intimiste, le chef, très sympa et très drôle, cuisine devant ces clients. Il est d'ailleurs capitaine de l'équipe de France de sushi ! Les produits proposés sont de qualité, plusieurs poissons nous ont été proposés, nous avons également découvert le saké pétillant ! Bref… la cuisine nous a fait voyager ! Le prix répond à la prestation. Une véritable adresse pour une cuisine japonaise en Seine et Marne, plus besoin d'aller sur Paris. Encore Merci, nous reviendrons !
So.oLe 06/04/2023 à 22:43
Très belle expérience avec des mets très raffinés avec une qualité du riz excellente (souvent négligé) et tous les poissons sont exceptionnels, ainsi que les fruits de mer. Seul le dessert était un peu en dessous du reste mais ça reste 5 étoiles. Prévoyez le temps car ça a duré plus de 3 heures !
PaintBranks.Le 01/04/2023 à 16:13
Rien à dire tout juste parfait. Éric et son apprenti nico sont exceptionnels. Ils connaissent leur métier et aiment ce qu'ils font cela se ressent de suite. Eric sait vous mettre à l aise et prend le temps de tout expliquer et discuter avec toi avec vous. Niveau repas, c'est ma meilleure expérience culinaires. Des ingredients vraiment très bon et des vrais sushis qui sont exceptionnels. Difficile de trouver quelques choses de négatif tellement c'était bon. On reviendra c'est sûr. Merci à vous
Augustin.oLe 29/03/2023 à 14:39
L’endroit est étroit pour dîner sur place. Beaucoup de clients viennent « collecter » leur commande. Mais….dieu que c’est bon !
Alexandra.oLe 24/03/2023 à 22:37
Excellent ! Un grand merci à Éric et à Nicolas pour l’accueil, le professionnalisme et l’expérience inoubliable. Nous recommandons les yeux fermés et nous reviendront sans hésiter ! Encore merci pour tout pour ce bon moment et ce beau dîner
Sybo.Le 18/03/2023 à 08:40
Une belle parenthèse attendue avec pour moi un retour en 2012 lors de mon voyage au Japon.
Victoria.eLe 17/03/2023 à 22:17
Un lieu intime et chaleureux, un Chef accessible et plein d'humour, et un menu incroyable. Le genre d'expérience à vivre et revivre, je recommande vivement, merci pour cette belle soirée !
Marine.hLe 17/03/2023 à 14:37
Très belle expérience. La cuisine est divine et le concept incroyable. Table très convivial ou l'on peut échanger avec le chef mais aussi avec les autres convives. Les plats proposés sont originaux et de très bonnes qualités. Pareil pour les boissons proposés. Rien à voir avec les japonais dont on a l'habitude. Je recommande les yeux fermés.
Aubry.aLe 11/03/2023 à 21:36
Que dire... 1ere visite... inoubliable... Un sublime voyage des saveurs. Une mélodie intarissable des papilles jusqu'à la fin du repas. Le problème c'est qu'on a extrêmement envie de revenir... Et en plus ils sont super sympas, facile d'accès, et répondent à toutes les questions. Un réel plaisir. Un grand merci à Nicolas pour son professionnalisme, son dynamisme et son service de qualité, le tout avec charme et grâce ! 😘 Nous reviendrons bientôt !
A-So-phi.Le 11/03/2023 à 20:25
J’adore! C’est toujours un plaisir d’aller manger chez Goma , Eric est top on se régale toujours :) A bientôt, Anne-So !
Nadia.eLe 05/03/2023 à 00:09
Moment incroyable, les plats servis sont juste fou et on va de découverte en découverte. Le plus important pour nous a été l’ambiance, nous allons clairement revenir ! Merci au chef et au jeune apprenti chef qui ont répondu à toutes nos questions et surtout qui nous ont fait énormément rire .. c’est un spectacle de A a Z. Je conseil a tout le monde d’y aller.
Emilie.aLe 04/03/2023 à 13:28
Nous avons pris une box premium à partager, un vrai régal! Mention spéciale aux makis avec la sauce truffée 😋😋
Manon.QLe 20/02/2023 à 16:17
Habitués des différentes box de l'établissement et après avoir passé une très belle soirée à Omakase en mai dernier, cette note va peut-être sembler sévère mais nous avions commandé une Gomabox Cast Member vendredi dernier et avons été assez déçus par son contenu. L'accueil était peu aimable et peu concerné pour la remise de la box et du paiement mais comme c'était une commande à emporter, cela reste pardonnable. Les différents California rolls étaient très basiques, pour la plupart, ils ne comportaient que des légumes crus. La présentation et la texture des différents éléments laissaient à désirer, comme vous pourrez le voir sur les photos. Le goût était présent mais un peu amer suite à nos constatations. Le tarif étant un tarif promotionnel, nous nous sommes demandés si cela n'était pas la cause de cette baisse de prestation. Cependant, je laisse également une photo (la quatrième et dernière) d'une box que nous avions commandé il y a un an au même prix et je pense que les images parlent d'elles même. Rien que la garniture y est différente. En espérant que ça ne soit qu'une soirée malchanceuse, nous laisserons bien sûr une autre chance au côté Pokebar que nous avions toujours apprécié auparavant.
Marion.hLe 17/02/2023 à 20:14
Venu pour la 1er fois le 10 février au soir nous avions réserver pour 20h. Service très agréable la personne qui nous a servit super agréable. La qualité des plats excellente; je reviendrais je n'avais jamais déguster des plats aussi bon. Merci beaucoup pour cette incroyable soirée
GERALDINE..Le 14/02/2023 à 18:14
Quand tu te déplaces une semaine à l’avance, sur place pour commander une box spéciale Saint Valentin à 99€ le monsieur qui te sert, prends ton nom, ton téléphone , te dit “vous pouvez venir récupérer à partir de 18h30 le jour J” (le cuistot derrière lui a confirmé qu il y avait bien un menu saint Valentin …) Tu viens le jour J, on retrouve pas ta commande et on te propose pas de solution (désolé on en a pas fait en plus, juste pile le nombre de commande moins la mienne que vous avez perdu) ! Le jour de la saint Valentin j’ai rien à dîner, pas d excuse, rien ! Un client de perdu mais c’est pas grave…
patrice.aLe 28/01/2023 à 07:51
Une découverte pas concluante. Portions petites, nous sommes plutôt dans la découverte dégustation que dans le repas. Déçu également des plats. Le riz au vinaigre plutôt glacé qu'à température ambiante. J'ai découvert mais ne renouvellerai pas l'expérience. Et ceci reste un avis personnel.
Christophe.oLe 25/01/2023 à 07:00
Service rapide et de qualité. Les assiettes sont belles et c’est bon😉
Cassandra.aLe 21/01/2023 à 21:53
Excellent restaurant, l'un des meilleurs que je connaisse On y mange des mets qui sortent de l'ordinaire, avec des goûts uniques Et bien sûr tous ça accompagné d'une ambiance de qualité (point bonus pour les blagues !) Je recommande et je reviendrai passer un merveilleux moment
ROZAC.uLe 20/01/2023 à 23:06
Un très bon accueil, une découverte de saveurs et de savoirs faire avec leurs explications et origines, un amour du métier ainsi qu'un réel partage autand pour les connaissances que pour l'humain! Merci a Ludo et Nico pour cette soirée ! Je recommande vivement pour tous les amoureux de la cuisine japonaise
Vanessa.aLe 20/01/2023 à 21:14
Une découverte de saveurs incroyables !!!! En soirée il y a un peu d’attente en salle mais cela en vaut la peine et le serveur est très avenant. Si vous commandez prenez un peu d’avance et c’est tout ;))
Fany.Le 24/12/2022 à 14:40
Très bonne adresse, toujours très bon ! Je recommande à 100%
Kévin.ULe 17/12/2022 à 20:10
Très déçu. 100 euros pour une box à emporter avec deux coleslaw, sans soupes et des sachets de sauces, wasabi et gingembre comme partout... Le riz était dur (de la veille?manque de cuisson ?). Rien qui ne justifie le prix sur les donburis & makis. Accueil sur place à revoir - amabilité minimum.
An.aLe 30/10/2022 à 08:16
Amateurs de sushi c'est ici qu'il faut venir ! Plats préparés devant nos yeux par le chef Eric Ticana et son équipe. C'est un régal pour nos papilles et une belle découverte. Dédicace à Tic et Tac de la soirée Canal :)
Meilo.eLe 10/09/2022 à 13:13
Super moment pour Fêter un anniversaire en famille. Éric le cuisinier est tout juste génial !! La cuisine est parfaite et il nous a mis une super ambiance. Il nous a fait voyager au Japon avec ses différents plats. Un délice !! Je recommande et je reviendrai
Ikram.eLe 03/09/2022 à 18:19
Une expérience inoubliable ! Nous avons passé un très bon moment en compagnie du chef qui a su nous mettre à l’aise Il nous a fallu une heure de route pour y arriver mais cela en valait la peine ! Le poisson est frais, le menu est bien pensé et mention spéciale pour la sauce tropicale BRAVO ÉRIC !
Bruno.ELe 02/09/2022 à 22:01
Une expérience extraordinaire Une cuisine divine accompagné d’un spectacle . Avec Le chef Éric est le show est au rdv Nous sommes sur de ultra frais Des saveurs et des mélanges qui ne vous laisse pas indifférent C’est ma 3eme expérience , c’est nouveau à chaque fois Bravo
Dav.aLe 01/09/2022 à 20:46
Meilleurs pokes et sushis du coin Pas eu l’occasion de tester le gastro encore mais c’est prévu 😋
Gilles.aLe 26/08/2022 à 08:25
Les meilleurs sushis ever. Merci encore pour cette expérience !
Nicolas.iLe 25/08/2022 à 19:11
Le meilleur restaurant pour ceux qui aiment les sushi/sashimi ou autres chirashis. Produits d'excellente qualité. Les bao sont délicieux. A tester sans hésiter.
Jean.oLe 22/07/2022 à 08:01
Magnifique expérience culinaire qui vous sort des sentiers battus. Bravo à toute l’équipe pour leur travail et leur gentillesse. Attention toutefois à la carte des vins , le choix des producteurs est me semble-t-il à travailler.
romain.hLe 09/07/2022 à 12:19
Une super expérience culinaire ou tous les plats sont réalisés devant vous. Les chefs vous font le show et on ne voit pas le temps passe. Je ne mets que 4 étoiles car je trouve le prix un peu élevé, mais sinon un très bon moment.
Kakaji.oLe 28/06/2022 à 18:51
Venu le samedi 18 Juin au soir, ce concept est très bon ! Concept de cuisine peu présent en France, ou du moins, dans la haute gastronomie, le prix est intéressant, 98e pour 9 plats d'exceptions ! Les produits sont de qualité, très bon et très bien préparés ! L'ambiance est plus qu'au rendez-vous et la soirée fut instructive. Je ne peux que recommander si vous souhaitez passer un moment d'exception, sauf le sushi surprise 🤣 Thon 4 ever ❤️ Je reviendrais ! PS : pas de photo, ces plats se mangent avec les yeux et la bouche 😉
Cécile.eLe 19/06/2022 à 11:14
Accueil sympathique et chaleureux. Poké généreux, ingrédients frais, le riz délicieux.. il en reste encore un peu pour une salade aujourd’hui. Très bonne adresse dans le secteur ! Avec une petite touche streetart ^^
Chloé.ILe 01/05/2022 à 18:22
Merci aux chefs pour leur accueil chaleureux avec les petites blagues, on a bien ri Bravo pour le concept et la qualité de vos produits, c’est un plaisir d’avoir un restaurant comme goma près de chez nous On passe le mot à nos voisins, ça vaut largement le coup félicitations ! Une expérience à refaire.. à bientôt
LéaCha.Le 17/04/2022 à 14:58
Les plats sont préparés devant nous, à la minute et sont excellents. Les chefs font le show et nous expliquent chaque plats. Ils adaptent le menu en fonction des allergies. Merci pour cette soirée !!
Anais.rLe 09/04/2022 à 09:38
Comment ne pas aimer cet endroit! Tout est parfait! L’accueil, l’ambiance, la déco, le nombre convives, la convivialité, le repas et l’amour! Beaucoup d’amour <3 Merci pour tout
Alexandra.�Le 07/03/2022 à 06:16
Belle découverte culinaire. Les chefs s'adaptent aux allergies et au goût de chacun, l'accueil est chaleureux et le repas en 9 services est succulent avec un dessert qui termine cette soirée délicieusement gustative. Nos papilles ont adoré.
Thomas.iLe 04/03/2022 à 22:40
Expérience exceptionnelle. #Lorenzo #galak#whisky#libellule Nourriture fine et délicieuse. Superbe, excellent. Je reviendrais #terminator2
Feuille.eLe 02/02/2022 à 09:53
C'était notre première expérience de voir aussi près des chefs cuisinant devant nous, un spectacle culinaire inoubliable! Les chefs ont mis à l'honneur des produits frais et de belle qualité . En tout cas, ce restaurant mérite de se faire connaître pour sa cuisine surcullante, ses saveurs originales, sa belle qualité de produits, son ambiance agréable et pour un prix plus que raisonnable. Spéciale mention aux chefs qui ont tenu le rythme tout au long de la soirée.
Amandine.oLe 10/12/2021 à 11:53
Diner gastro en 9 services avec chef au petit soin. Convial. Menu d exception avec des produits de qualités Très belle expérience à faire à deux ou en famille Côte service à table plutôt recommandé en famille Merci à Lorenzo et au chef Ticana pour ce beau moment Nous reviendrons
Aurore.Le 18/11/2021 à 23:29
Côté Omakase: Un pur régal! Autant visuel que gustatif. Nous avons passé un très très bon moment. Je le recommande sans hésiter.
Virginie.oLe 25/10/2021 à 08:58
Superbe expérience ! Belle rencontre avec les chefs Éric et Lorenzo. Nous avons passé un agréable moment d'échange, plein d'humour 😊 Les plats sont raffinés, de très belle qualité, savoureux. C'est également un plaisir pour les yeux de voir chaque assiette se faire devant nous avec les explications du chef.
Alexandra.ALe 10/10/2021 à 16:44
Nous avons passé un excellent moment, le repas était tout simplement délicieux (même pour les personnes habituellement réticentes à la cuisine japonaise). L’accord mets-saké permet de découvrir réellement cette boisson qui se décline sous de nombreuses formes. Un grand merci aux Chefs Eric et Lorenzo pour ce superbe moment convivial Nous reviendrons avec grand plaisir
Angeliqua.eLe 30/09/2021 à 14:10
Merci à Lorenzo de nous avoir reçu!! Une magnifique dégustation, un voyage, que des compliments pour vous. Merci de notre échange. A très bientôt Angéliqua
Romain.aLe 30/09/2021 à 07:48
Super expérience à renouveller. On ne fait pas que se régaler , c'est un vrai moment de partage avec Eric et Lorenzo . Bravo
Boughriet.eLe 16/09/2021 à 18:21
On a passé une soirée mémorable au restaurant Goma côté Omakase. C'était une véritable expérience. Nous avons découvert des saveurs, des textures, des produits... On a véritablement voyagé pendant ce dîner d'exception. Je recommande x1000 ce restaurant. Les plats sont magiques. L'ambiance est chaleureuse (merci Lorenzo). On a beaucoup échangé avec les chefs et les autres convives c'était enrichissant et on aussi beaucoup rigolé haha :) Merci aux deux chefs pour leur accueil et leurs talents !
mehdi.eLe 12/09/2021 à 14:57
Vente à emporter, assez déçu après avoir entendu parler de cette établissement. Prise d un chirashi saumon pas de soupe ni de salade. Les points qui mon le plus déçu sont les proportions, vraiment très léger. L assaisonnements du saumon été vraiment de trop je n ai pas compris pourquoi il y avait ces épices. Je pense que je me ferai un nouvel avis en mangeant sur place.
Nicolas.oLe 29/07/2021 à 20:49
Un moment privilégié Hors du temps Une rencontre humaine et culinaire d’une grande rareté. Tout était parfait. Bon anniversaire Lorenzo.
amine.lLe 24/07/2021 à 18:26
Top! Très délicieux. Des mets de bonne qualité.
Thierry.ALe 03/01/2021 à 21:06
Excellent restaurant japonais avec des produits de qualité supérieure préparés par un Grand Chef dont la gentillesse n'a d'égale que son savoir-faire. Un conseil, si vous souhaitez régaler vos papilles, RDV chez Omakase.
Thavy.aLe 20/10/2020 à 18:01
Très bonne expérience à deux pas de la gare de Val d'Europe. Compte tenu de la situation actuelle, les conditions d'hygiène et les distances de sécurité sont respectés mais n'empêche pas de sympathiser avec ses "voisins". Le chef Eric et Lorenzo (si je ne me trompe pas) sont très chaleureux et disponibles. Ils sauront vous conseiller en alcool pour accompagner vos plats. Nous avons beaucoup aimé ce côté chaleureux, accessibles du personnel ainsi que la playlist de DJ Eric ! Les plats peuvent changer selon la saison ou de ce que le Chef aura prévu. Nous avons été surpris, amusés et nos papilles se sont régalés ! Je recommande pour tout ceux qui veulent (re)découvrir certains "classiques" japonais mais revisité. Encore merci à l'équipe et on espère à bientôt !
Hong.ALe 16/09/2020 à 20:26
Excellent restaurant japonais. Une très belle découverte. Le chef est fort sympatique. La nourriture est une délice. Le top du top c'est que le menu est différent chaque jour.
Véro.ELe 10/09/2020 à 17:39
Accueil très sympathique. Eric nous a accueillies et servies comme des princesses. Nous avons dîné entre amies à l'extérieur. Délicieux poke bowl.
Steeve.oLe 27/08/2020 à 23:02
merci à Éric et Lorenzo pour cette dégustation riche en émotion et en saveur, les mets sont préparés devant vous par les chefs. Je conseille sans hésiter.
Robin.7Le 14/05/2020 à 16:45
Je viens de sortir du déjeuner du samedi midi. Un délice et une belle expérience culinaire. Éric est très sympathique et échange facilement tout comme Lorenzo qui l’accompagnait aujourd’hui !
Nicolas.sLe 26/04/2020 à 21:33
En ces temps de confinement il nous était indispensable de passer commande auprès des commerçants près de chez nous pour les aider à préserver leurs commerces. Nous avons donc passé commande pour une gomabox spécial saumon. Ce fût un moment inoubliable tellement c'était délicieux. C'est simple, vous mangerez les meilleurs sushis et maki sur Marne la vallée. Vivement la fin du confinement pour pouvoir retourner dans le restaurant du chef.
hervé.eLe 23/04/2020 à 20:13
Un régal à domicile. Durant le confinement, Eric, le chef, vous propose des box de sushis, rolls et makis. Des produits frais et de qualité qui émerveilleront vos papilles 😋. Cette box a apporté une touche de fête dans notre soirée.
Sandra.aLe 20/04/2020 à 08:44
Découverte de ce restaurant pendant le confinement... nous avons eu le plaisir de nous faire livrer une gomabox jeudi et se fut une totale découverte pour moi qui ne mange jamais de poisson cru et pour mon conjoint amateur de sushis un émerveillement gustatif. Un pur délice avec un poisson de qualité et un savoir faire au top. La quantité est parfaite. La livraison également a été très bien organisée. Nous recommençons demain avec la Box spécial saumon. Je recommande vivement se fut un régal, hâte de venir déguster votre menu au restaurant.
Laurent.eLe 30/01/2020 à 14:45
Superbe soirée en toute intimité. Le chef reçoit de façon interactive et cuisine en direct pour ses convives, dans le seul but de partager un moment agréable et inoubliable en toute simplicité colle à la maison. Le choix et la qualité des aliments impressionnent, du salé au sucré. Merci pour la découverte des sakés associés aux plats, saké pétillant, saké doux ou plus complexe. La décoration sobre et de bon goût contribue à la magie du moment. Seul bémol, pourquoi des serviettes en papier intissé compte tenu du standing? Merci à l'équipe pour ce superbe voyage.
Olivier.eLe 14/12/2019 à 21:25
Superbe expérience culinaire, accueil vraiment sympa et présentation des différents plats sur la carte du menus.
L.Le 04/11/2019 à 22:56
Y aller les yeux fermés! Un menu dégustation juste excellent. Merci à Eric et son équipe pour leur savoir faire et leur accueil au top!
Stéph.Le 04/11/2019 à 10:17
Un excellent moment de partage avec le chef Éric Ticana. Les plats sont beaux et bons. 20/20 pour les sushis qui sont superbes 🙏🏼
Adrien.rLe 12/10/2019 à 16:05
Nous sommes allés découvrir ce nouveau restaurant gastronomique de cuisine Japonaise, ayant la particularité d'être "Omakase" … qui signifie que "l'on s'en remet au chef". On a choisi le menu dégustation en 8 services, et évidemment on se demande ce que l'on va manger au début! On est assis autour d'un bar, avec la cuisine et les chefs juste derrière. Le chef prépare tout devant nous, et a l'attention de détailler chacun des plats qu'il nous sert. C'est très bon, c'est fin. Après les premiers plats on prend confiance, et prend plaisir à avoir hâte de découvrir le plat suivant! Le repas se termine avec dessert préparé par un chef pâtissier, et dressé devant nous. C'est encore une fois très bon! C'est une ambiance très détendu et conviviale, il n'y a que 10 places, et toute l'équipe du restaurant est très sympathique et proche des clients! Il y a pas mal de whisky japonais réputés et pas évident à trouver en France. Le chef me recommande le Yamazaki 18ans, qui fut un régale à déguster. Nous avons absolument adoré, et reviendrons à coup sûr notamment pour le concept Omakase afin de découvrir encore plus de choses!
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 11:30–14:00 18:30–21:30 |
| Mercredi | 11:30–14:00 18:30–21:30 |
| Jeudi | 11:30–14:00 18:30–21:30 |
| Vendredi | 11:30–14:00 18:30–21:30 |
| Samedi | 11:30–14:00 18:30–21:30 |
| Dimanche | Fermé |
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