Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants GREEN gastrobar qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (35)
Bonne nourriture, bel emplacement et excellent service!
Restaurant fantastique avec une vue magnifique sur Amsterdam. De savoureux plats végétariens, où vous ne manquerez pas un seul instant de viande ou de poisson. Vous pouvez les commander si vous en avez besoin. Un service super attentionné et professionnel que le reste d’Amsterdam peut suivre comme exemple. Nous reviendrons certainement.
Endroit très inhabituel pour Amsterdam. Le service était excellent. Ça vaut le détour. La nourriture était certes « correcte », mais ses saveurs étaient très très subtiles et je n’étais pas un grand fan. C'est probablement un goût personnel. S'il vous plaît, ne me laissez pas vous rebuter…
Ambiance chaleureuse, plats délicieux et une équipe formidable merci à tous également au nom de mes invités
je suis monté pour connaître l'endroit, et de qualité supérieure et la vue sur amsterdam était magnifique
Délicieux repas et service sympathique. C'est quelque chose de différent pour une fois. Tout est bien organisé et soigné dans les moindres détails.
Quelle bonne nourriture! Menu végétarien délicieux vraiment inégalé mangé. Mangez de la viande ou du poisson vous-même, mais avec ces saveurs végétariennes c'est délicieux ! Seul conseil que j'aurais: quand nous y étions, il n'y avait pas beaucoup de monde, mais quand il y a du monde, les tables pour 2 sur le côté long sont un peu trop rapprochées. C'est pourquoi une étoile en moins là-bas, mais sinon fortement recommandé! Digne d'une étoile Michelin à mon avis !!
Au 26ème étage, une place de choix à tous points de vue
Il a fallu un certain temps pour trouver l'entrée du restaurant par le magasin phare Molteni&C dans le bâtiment "La Vallée". Cependant, une fois arrivé au 26ème étage, vous apprécierez ce beau restaurant avec une vue magnifique sur Amsterdam, un personnel super sympa, de bons vins et une cuisine délicieuse et très savoureuse. Les plats végétariens et végétaliens ont l'air vraiment super et sont de très bon goût. Ces beaux plats sont accompagnés de (bulles et) vins appropriés. Enfin, nous avons trouvé un restaurant haut de gamme joliment décoré qui privilégie les plats végétaliens et végétariens au menu. Je reviendrai bientôt pour goûter les plats de viande et de poisson également disponibles. Un excellent ajout à l'autre industrie de la restauration dans "The Valley". En ce qui me concerne, un must !
Délicieuse cuisine végétarienne dans un environnement spécial avec une belle vue. Avec une si bonne nourriture, vous n'avez certainement pas besoin de viande. Nous avons passé une très bonne soirée ici, également à cause du service amical et compétent!
Nous avons eu un merveilleux repas au Green. Le menu est végétarien, bien qu'il y ait aussi une option de viande supplémentaire. Nous avons opté pour le végétarien et avons vraiment apprécié les saveurs différentes et originales. Il y avait une très bonne ambiance décontractée. Ici (heureusement) pas de musique forte, mais une attention personnelle grâce au service agréable et professionnel. L'accord mets-vins était une belle addition. Comme nous y étions vers 19h, nous avons pu admirer la vue sur la ville de jour comme de nuit.
Vue spectaculaire, serveurs très préparés prêts à expliquer chaque plat et avec un service exceptionnel. Bonne sélection de vins. Je recommande le menu étape. Je reviendrais sûrement.
Expérience incroyable! Nous aimons la nourriture, le personnel et les vues! Certainement recommandé
Je suis allé prendre des cocktails et du vin. Je peux certainement recommander l'Espresso Martini
J'y suis allé pour déjeuner avec 2. Ensemble pour fêter un peu. Quel merveilleux après-midi nous avons passé ! Ambiance sympa, conviviale, tout respire la paix, mais a aussi quelque chose de pétillant. « C'est sans doute aussi à cause de la vue. Magnifique!! Et puis la nourriture : tous les plats du menu vert du déjeuner sont tellement savoureux, beaux et bien équilibrés. Opté pour une carte des vins assortie : bon choix ! Des vins vraiment bien adaptés ont été servis. Et raconté de manière appropriée. J'aime ça : sans fioritures, mais qui raconte clairement quelque chose sur le vin lui-même et pourtant avec une certaine passion pourquoi ce vin se marie si bien avec le plat. Parfaitement pertinent. Dans l’ensemble, nous avons apprécié des plats délicieux et des vins délicieux. Le dessert était… eh bien, que puis-je dire ; la combinaison la plus savoureuse de tous les temps ! Tellement bon ! Et un service très agréable, amical et fluide. Expérience supérieure. Et oh oui…. Cette vue ;)
Absolument fantastique! J'ai passé une excellente après-midi avec mon père. Green est situé au 26ème étage de la Vallée ; belle vue sur toute la ville. Il y règne une atmosphère calme et chaleureuse. La nourriture était également excellente. Nous avons eu le menu dégustation Vega (n) et avons toujours été étonnés de voir tout ce que l'on pouvait faire avec des légumes. Chaque plat était bon. Le service était très compétent et a pris le temps de nous expliquer chaque plat. Hautement recommandé!
Pleins d'impatience, nous sommes allés boire un verre au sky bar en début de soirée, mais quelle déception ! Vous entrez dans un magasin, marchez jusqu'à un ascenseur et entrez dans un autre magasin à l'étage. Il n'y a pas de bar où s'asseoir, c'est clairement le lieu de travail du personnel. Mais pour boire un verre, vous pouvez vous asseoir dans le coin salon du bar. Vous êtes assis seul en pleine lumière dans une salle d'exposition avec des meubles et des accessoires avec des étiquettes de prix tout autour, totalement atmosphérique. La lumière était si brillante à l'intérieur du coin salon que vous ne pouviez pas voir la vue à l'extérieur mais que vous vous voyiez assis dehors dans le reflet ... (typique d'un sky bar ...). De plus, ça sentait mauvais (odeur d'égout). Le personnel était occupé dans le bar derrière le coin salon pour reconstituer le stock de bouteilles, nous pouvions donc à peine nous comprendre (vous devriez le faire avant l'heure d'ouverture). Et puis les boissons... des cocktails à moitié vides et qui en demandent 14 €. Ce n'est absolument pas recommandé pour boire un verre et il vaut mieux aller chez Nela dans l'immeuble d'à côté où vous recevrez un accueil sympathique et une ambiance correcte malgré le fait que vous n'ayez pas de vue sur le ciel ici.
Excellente expérience, 5 plats avec d'excellents plats végétariens et de bons vins, chaque plat était surprenant et dépassait nos attentes. Bel emplacement au 26ème étage avec vue sur Amsterdam. Le service était également très agréable et bon.
La nourriture était savoureuse et surprenante
Très bien situé et service fantastique. C'est cher, mais la vue en vaut vraiment la peine
Green Gastrobar est un restaurant exceptionnel à presque tous égards et complètement contemporain. Bien sûr, il est agréable de déjeuner au 26e étage dans un restaurant conçu par la marque de design italienne Molteni. Mais ce n'est certainement pas une garantie de succès. Le chic discret de Molteni est le résultat de nombreuses années de développement. Et le style de cuisine angoissant de Peter Lute est aussi le fruit de nombreuses années de développement et s'y intègre donc très bien. Un menu complètement végétarien d'un niveau sans précédent. Sobre et de bon goût. Mais aussi et surtout digeste, où l'on se lève de table ressourcé. C'est ainsi que la nourriture moderne devrait être. Pas d'arc de tension sans fin de saveurs mais une simplicité complexe dans chaque plat. Les préparations intenses de carotte et de betterave restent avec nous, tout comme le premier dessert, dont l'estragon. Les suppléments de poisson et de viande que vous pouvez commander sont probablement une solution pour les autres, mais ils ne nous ont pas manqué du tout. Service agréable et attentionné (en partie par les jeunes chefs talentueux) sans fioritures. Seul le café (Buscaglione) que je remplacerais par un torréfacteur local, durable et probablement meilleur !
Tout est parfait la vue la nourriture le service super. Mais un seul plat qui avait des feuilles de chou très dures. Mon frère ne pense pas la même chose pour les 5 étoiles
Wow, tout dans cette soirée a dépassé les attentes déjà élevées. Je savais que nous allions bien manger, mais toute l'expérience du lieu, une très belle conversation avec Peter Lute puis de beaux plats et vins étaient vraiment tous ensemble une expérience au top qui va encore plus loin qu'une simple expérience culinaire exceptionnelle.
Délicieux déjeuner au meilleur emplacement 27 haut
Vue magnifique, sommets à Amsterdam Zuidas. Service amical et inspiré. Avant tout, approche savoureuse et attrayante du VERT, menu végétarien exquis ! Recommandé. je reviens
Nous avons passé un déjeuner fantastique, en commençant par la vue imprenable et une visite au-dessus du magnifique intérieur de Molteni. Le menu Green Table était un pur plaisir et le service amical l'a rendu complet!
Je reviendrai! Super première expérience la semaine dernière samedi pour le déjeuner. Agréablement surpris. Merveilleuses saveurs de l'équipe du Lute et service attentionné. Ambiance générale… un peu de style cosmopolite est arrivé à Amsterdam !
Nous avons eu le menu avec 7 plats. Quelles sensations gustatives nous avons pu goûter. Très inspirant ce qu'on peut faire avec des légumes. L'explication personnelle de Peter Lute lui-même l'a complété.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 12:00–18:00 |
Jeudi | 12:00–18:00 |
Vendredi | 12:00–20:00 |
Samedi | 12:00–20:00 |
Dimanche | 12:00–18:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Amsterdam ?
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