A propos de : Restaurants Gyoza Bar à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Gyoza Bar qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Gyozas, accompagnements et bière japonaise servis dans un petit bar élégant avec tabourets au comptoir et terrasse. Bar branché avec bière et raviolis japonais.
Tags: Restaurant japonais, Restaurant asiatique, Restaurant japonais authentique.
Plan :
Services disponibles :
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cocktails et apéritifs
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Petites portions à partager
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Cartes de paiement
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Gyoza Bar à Paris
annie.oLe 02/10/2023 à 14:35
Les meilleurs gyozas de paris préparés et servis par des gens adorables… à ne pas manquer si vous êtes des fans!
Mi.Le 25/09/2023 à 14:15
Service un peu lent mais les gyozas sont excellents Dommage que l'on puisse pas panaché sur une assiette de 8 ou 12 (un seul et unique parfum entre poulet porc ou vegie)
Les.eLe 20/09/2023 à 10:29
Encore une pépite dans le passage des Panoramas ! On s'installe au comptoir et on déguste des assiettes d'une douzaine de gyozas en regardant le chef travaillant. C'est très plaisant et de très très bonne qualité ! Un régal !
Audrey.uLe 05/09/2023 à 05:59
La carte est courte, les gyozas sont bons. En revanche nous avons été déçus par le service (personne froide et peu souriante).
Daneel.rLe 02/09/2023 à 10:30
On y sert des Gyozas, des raviolis farcis et grillés qui sont vraiment succulents, legérement épices, et très bien asaisonnés. Certains disent que ce sont les meilleurs de Paris, et j'avoue avoir été comblé. Sur la photo : 12 gyozas au porc fermier et aux poireaux (10€), du soja mariné (2,50€), une omelette japonaise sucrée (3,50€) ainsi qu'une "Yu Beer" une bière aromatisée au citron yuzu (5€). Les 12 Gyozas suffisent amplement pour un repas. Le service est rapide et agréable. Au-delà d'un simple restaurant, 'est une véritable expérience dans un cadre vraiment atypique. Déjà, vous êtes dans le passage des Panoramas, qui est l'un des plus vieux passages, mais aussi l'un des plus charmants et indémodables. En plus, à l'intérieur, une ambiance minimaliste particulière qui dénote ave le passage. Bref, une très bonne adresse à vous recommander les yeux fermés, une valeur sûre.
konrad.aLe 03/08/2023 à 17:56
Selon moi pas loin des meilleurs Gyoza de Paris dans ce petit bar où on les cuit devant vous. Une cuisson mixte frite et vapeur proche de la perfection, avec ou sans la formule bowl qui n'apporte finalement pas tant que ça. Une petite kirin pour faire passer le tout. Dommage que ce jour là la bière locale ait été en rupture de stock. Je vais devoir y retourner. Je ne m'étend pas sur le sujet car la salle est petite et reservée aux connaisseurs. A vous de trouver l'endroit dans ce passage où le meilleur côtoie le pire.
J.F..oLe 29/07/2023 à 06:57
Des gyoza parfaits,croustillants et pas gras et avec une petite sauce au pamplemousse qui réveille bien les papilles. On aimerait simplement un peu plus d'entrées ou d'accompagnement.
Véronique.aLe 25/07/2023 à 06:52
J'y ai mangé un gyozabowl je regrette de ne pas avoir pris 12 pièces au lieu des 8 tellement je me suis régalée, tout était très bon j'ai pris les gyozas avec poulet (tori de mémoire) et la sauce sweet et un vrai régal je reviendrai c'est sûr ! Service rapide et agréable.
Helder.eLe 15/07/2023 à 16:14
Petit restaurant situé dans un passage parisien authentique. Les gyozas sont bons mais rien d'exceptionnel. Pour un restaurant ne proposant que ça comme plat on s'attend à mieux. Et je ressors en ayant le ventre creux. Par contre, le service est impeccable !
Raymond.hLe 11/07/2023 à 13:18
Le Gyoza bowl au poulet (Tori) est bon mais gâché par la sauce mayonnaise. Il y a peu de places sur table. Les tables sont dehors. A l'intérieur, il n'y a que des places au bar. Pas idéal pour un face à face. 14 € pour le Gyoza bowl avec 8 gyozas.
Nicolas.aLe 06/07/2023 à 13:58
Endroit super sympa dans une belle coursive plein de restaurants. La cuisine est top du giozza fait maison au riz japonais qui est parfait . Mais le plus est l'accueil en effet Shamina la gérante qui vous recevra est très courtoise et professionnelle à l' écoute de vos attentes . Je recommande .
afonso.RLe 24/06/2023 à 18:55
Super sympathique je ne connaissais pas et nous reviendrons, la responsable est au petit soin ainsi que son équipe. Le gyoza bawl, belle découverte ça change des japonais dont nous sommes habitués.
Gabrielle.Le 20/06/2023 à 17:55
Merci pour votre amabilité et votre bonne cuisine ! Je devais manger rapidement car je me rendais au théâtre des variétés 20 minutes après, le service à été super rapide et les gyozas au porc étaient très bons! La petite sauce était top! Je reviendrai avec plaisir !!! Certes les avis dénoncent de petites portions mais ce sont des gyozas après tout et très bons qui plus est. Prenez double portion 😁 Pour la situation les tarifs n'est pas choquant.
Maliha.aLe 10/06/2023 à 20:05
Gyozas savoureux. Service rapide.
Edoukou.oLe 21/05/2023 à 09:58
Les gyozas sont très bons mais il n'y a que 3 choix !
Elizabeth.oLe 15/05/2023 à 18:07
Des supers bons gyozas ! La déco est soignée et c'est sympa de voir le chef cuisiner sous nos yeux.
Johanna.Le 07/05/2023 à 15:08
La pâte à gyozas est bonne mais franchement c’était le seul point positif… la farce n’est pas exceptionnelle on ne sent pas vraiment les aliments indiqués sur la carte. Le gyozas bowl c’est uniquement du riz et 2 bouts de chou rouge… De plus très mauvaise expérience sur l’hygiène de ce restaurant… pas de savon aux toilettes malgré plusieurs relances au serveur… les gens mangent donc là bas sans se laver les mains? Les serveurs nous servent sans se laver les mains? Ce serait grave. J’espère qu’en cuisine ils se lavent les mains car apparemment ils n’avaient plus de savon pour remplir celui des toilettes…
Catherine.eLe 29/04/2023 à 20:18
Des bowls qui permettent de goûter plusieurs saveurs. Les gyozas sont fermes et fondants, une explosion délicate de saveurs : poulet, porc ou végétarien.
Noekos.Le 28/04/2023 à 21:44
Des gyozas faits maisons aux ingrédients particuliers et recherchés. On a pris deux assiettes de 8 au poulet et porc. J’ai préféré la version classique porc. On sent toutes les saveurs, mais pas incroyable non plus. La sauce est au citron pamplemousse, trop acide à mon goût. Mais ça reste quand même une bonne expérience culinaire si vous avez une petite faim.
Annick.Le 22/04/2023 à 12:41
Belle expérience dans ce petit restaurant situé dans une ruelle. Les gyozas préparés devant nous étaient excellents . Le personnel est accueillant. La carte est simple mais nous avons trouvé notre bonheur.
Clarisse.eLe 21/04/2023 à 18:01
Excellentissime mais plus cher que dans le quartier japonais (1 E le gyoza en moyenne)
Glasses.yLe 29/03/2023 à 04:51
C’était très bon, une carte simple et maîtrisée. C’est tout ce que je demande. La bière japonaise au citron était délicieuse.
Stéven.Le 25/03/2023 à 10:51
Simple et efficace, les gyozas sont savoureux et le personnel accueillant
Sébastien.oLe 06/03/2023 à 22:13
Très bon, les meilleurs gyozas que j’ai goûtés à Paris ! Toutes les cuissons sont très bien maîtrisées et la portion de l'édamamé est étonnamment copieuse pour une entrée ! Très bonne expérience en tout cas, je recommande vivement !! :)
Camille.rLe 04/02/2023 à 17:55
Petit resto dans un passage. On mange au bar le plus souvent, donc on voit le cuisto préparer les plats. A noter qu'on ressort avec une odeur de cuisson. Gyozas savoureux. Choix parmi 3 saveurs. Un peu cher.
Véronique.Le 02/02/2023 à 10:01
Très bon gyoza bowl accompagné d'un thé vert. Places restreintes il faut y aller de bonne heure. Situé dans un passage très sympa. A refaire.
Pauline.eLe 24/01/2023 à 20:13
Les gyozas et les accompagnements sont vraiment bons ! Cela compense tout à fait le fait qu'il n'y aie que 3 sortes de gyozas.
virginie.eLe 08/01/2023 à 23:43
Une bien belle découverte ! Nous sommes arrivés par hasard dans ce petit restaurant situé dans le magnifique passage du Panorama et nous avons été comblés ! Nous nous sommes régalés (la vaisselle est superbe), les gyozas très bons (la végétarienne que je suis, a pu se régaler, merci !) et les tarifs raisonnables ! Nous reviendrons !
ago.hLe 06/01/2023 à 19:46
Vraiment je ne comprend pas la note pour ce restaurant. C'est cher mais surtout : qu'est ce que c'est mauvais ! J'adore les gyoza alors j'étais toute heureuse de goûter ceux ci vu la réputation. Quelle déception des gyoza secs, avec un goût presque rance, qui réussissent l'exploit d'être cramés mais pas croustillants. Et l'omelette !? Pareil j'adore les tamagoyaki mais la l'équilibre des saveurs était totalement raté. Seule chose bonne : les edamames, soit la seule chose non cuisinée. Je ne recommande pas du tout, il y a mille meilleurs endroits à Paris.
Jonathan.rLe 30/12/2022 à 22:54
Avis mitigé, les gyozas sont très bons, bien croustillants, mais les quantités proposés sont assez petites, on à assez vite faim après en être ressortis. Le lieu est convivial mais très petit et très vite complet. Le service est bon et cordial sans être exceptionnel. Les prix sont plutôt raisonnables.
Sophie.rLe 30/12/2022 à 13:26
Nous sommes venus avec mon fiancé et avons été plus que ravis de notre visite. L'endroit est petit mais chaleureux, le personnel est accueillant et, surtout, les gyozas sont délicieux. Certes, la carte n'est pas très diversifiée mais tout les ingrédients sont bons et frais, des plats jusqu'aux sides.
Lily.aLe 30/12/2022 à 13:02
Très bon restaurant spécialisé dans les gyoza. Les recettes sont tops. Ma passion? Partir à la découverte des meilleures adresses de Paris et les partager sur mon compte Instagram @paris_with_lily. On se retrouve là-bas ?
peraldi.aLe 29/12/2022 à 17:50
Très bons gyoza , vite servis vite mangés 😁
Béni.oLe 29/12/2022 à 02:07
Bar à gyozas tout petit et tout mignon avec en grand comptoir pour manger les délices japonais. Il n’y a pas de réservations. Oui, c’est bon mais sans émerveillement. Le soir de mon passage, pas de machine à carte bleue, pas de kimchi et pas de cocktails. L’expérience est à moitié réussie. C’était quand même un agréable moment avec un service impeccable.
Maxime.Le 24/12/2022 à 07:40
Un lieu très sympathique et intimiste ! Nous sommes tombés dessus par hasard et cela vaut le détour, les gyozas sont vraiment de qualités et les gyoza bowls sont très bons. La décoration est très bien faite Petit bémol pour les assises vraiment peu confortables
Anne-Marie.nLe 23/11/2022 à 22:22
Bar assez sympa, avec une bonne carte de cocktails. Les associations sont sympathiques et originales, et j'ai vraiment apprécié la qualité des boissons. Là où j'ai été un peu plus déçue, c'était pour les gyozas. Ils étaient bons mais sans plus, et trop petits pour être assez copieux. C'est plus des tapas de dégustation, qui sont un peu chers compte-tenu de la qualité et de la quantité. La salle est sympa, pas très grande mais plutôt agréable avec ses ambiances tamisées. Les chaises hautes du bar ne sont pas hyper confortables mais pour un verre et quelques gyozas à grignoter, c'est suffisant. La note a la fin est assez salée mais ça reste une expérience sympa. Pas pour toutes les bourses par contre.
Le.oLe 07/11/2022 à 14:37
Je valide le côté tamisé et calme de la salle. Venu manger un midi j'ai choisi le gyoza bowl (seul plat disponible au menu). 14€ rien de choquant jusque ici mais c'est niveau quantité que ça coince. Je suis ressorti du restau en ayant la dalle..
Marion.uLe 22/10/2022 à 07:55
Très bonne adresse pour manger des gyozas. Le restaurant est dans une galerie adorable. Par contre attention il n’y a que très peu de places, pensez à arriver tôt :)
Jean-pascal.oLe 15/10/2022 à 23:04
Restaurant ayant changé de propriétaire malgré ce que nous a dit le staff. Manque d’authenticité, la déco est moins chaleureuse. Nous avons mangé le gyozabowl, bon mais loin d’être aussi satisfaisant que les gyozas de l’époque. Globalement déçu 😞
Didier.aLe 30/09/2022 à 09:14
Très déçu. Le personnel n’est plus japonais, la viande ne vient plus de chez Desnoyers et elle est Hallal. Plus rien à voir avec le gyoza bar d’avant. Dommage
J.yLe 10/09/2022 à 11:00
Gyoza Bar est mort. Le menu à changé, le staff a changé, les gyozas sont plus petits, collants et fades. C’était si bien avant, que s’est il passé??
Samuel.aLe 08/09/2022 à 21:21
le nom du bar donne envie de découvrir plein de gyoza différent. en tout cas on s'yattend d'avoir un choix. on n'y retrouve malheureusement que les classiques, le port, poulet et les légumes. nous avons pris une douzaine de gyoza au poulet , comme il n'y avait pas la possibilité de mélanger... ils sont frits devons nous dans des friteuse, le poulet n'était pas cuit. les prix trop élevé. bref on était déçu.
Oreo.0Le 29/08/2022 à 15:54
2eme fois dans ce lieu et toujours très content . L’endroit est charmant , petit mais agréable . Le personnel est sympathique. Les gyozas sont très bons . Plusieurs sorte sont proposés dont des végétariens. Les cocktails sont un peu cher à mon goût pour la quantité . Mais nous y retournerons avec plaisir .
Romain.sLe 28/08/2022 à 10:23
Au risque d'en vexer certains les gyozas surgelés de certains industriels n'auraient pas de quoi rougir face aux gyozas "faits maison" du gyoza bar. Chers, peu garnis et fades sont tout autant d'adjectifs qui viennent illustrer mon expérience. Un concept qui sent bon l'appropriation culturel si ce n'est qu'il est né de la collaboration du chef Shinichi Sato. Rien à voir ici, si ce n'est pour divertir des bobos en manquent d'exotisme.
Maïlys.Le 25/08/2022 à 18:22
La carte est simple et efficace ! Gyozas poulet, porc ou bien vege. Les gyozas, cuits sous nos yeux, sont bien frais et excellents. Cependant, je les trouve malheureusement un peu trop chère. J’ai commandé le gyozabowl qui était top, ainsi que quelques tapas ! Pour terminer, les cocktails sont également super.
Shirley.oLe 25/08/2022 à 15:25
Caché dans une des impasses de Paris. Ne vous fier pas trop à l'indication de google map, mais plutôt de l'adresse 😂 2, 3 tables dehors et un peu à l'intérieur mais il y aura peut être de l'attente à votre venu. Perso j'ai pris à emporter. Mise a part le fait ou j'habite loin, après 2h, un ptit coup à réchauffer et ils étaient encore très bons. Plus qu'à tester sur place. On a goûté les 3 goûts ! Entre mon homme et moi, on se bat pour dire que le poulet ou le porc est le meilleur. Mais celui veggie est particulier. La texture fait un peu purée et donc ça paraît sec en bouche. Mais reste une bonne alternative pour un végétarien qui veut se faire plaisir.
july.eLe 24/08/2022 à 19:33
Très bons gyozas ! Nickel pour quand on a des petites faim comme moi ☺️
Seb..Le 21/08/2022 à 18:46
Très peu de choix (porc/poulet/vegetarien) pour ce petit restaurant mais quel délice qu'a été le bol de riz, choux, sauce mayonnaise piquante et les 12 gyozas qui allaient avec. Je recommande d'ailleurs plus le bol que les gyozas seuls. Les gyozas seuls sont bons mais pas assez pour vous rassassier.
M..Le 09/08/2022 à 15:16
Spot connu pour ses bons gyozas dans Paris, l'endroit est sympa et pas excessifs coté tarifs. Le cocktails sans alcool Cherry Cherry est une petite tuerie bien addictive ... Si vous le pouvez, évitez les chaises hautes du bar qui défoncent le dos en plus d'être fort peu confortables. Equipe sympa, vaut le détour pour croquer quelques gyozas.
Stéphanie.OLe 09/08/2022 à 05:38
Bar à gyoza avec trois choix de gyozas : porc, poulet ou veggie. J'ai goûté ceux au poulet et les veggies. La pâte des gyozas et très fine, bien croustillante par contre la garniture n'est pas incroyable. Mes préférés ont été les veggies où on sent bien le choux et le gingembre.
Glenn-Mael.YLe 06/08/2022 à 08:29
Restaurant complètement sur côté, les serveurs ne sont aucun conseil. Des ingrédients essentiels de notre plat, n'était plus disponible et qui n'ont pas été remplacé. Le gyozabowl est accompagné d'une sauce spicy mayonnaise, je vous conseillerais d'indiquer juste mayonnaise, le côté spicy et inexistant. La taille du gyozabowl vraiment petit pour le prix, de quoi ne pas rassasier une personne. Si vous êtes amateur de thé glacé, je vous conseille d'abord de goûter un thé chaud qui a refroidi.
Candice.nLe 09/07/2022 à 15:27
L'expérience était cool mais trop chère, j'ai encore faim en sortant.... Si les gyozas étaient plus gros ca serait parfait. Dommage car super bon, on a bien le goût des gingembre et autres ingrédients Le lieu était calme avec une ambiance chaleureuse , et le concept de cuisine ouverte j'adore !
klara.eLe 06/07/2022 à 14:35
Gyoza bar!! Une grosse déception concernant ce restaurant ☹️. Les gyoza ne sont pas frais mais congelés!! Les Gyoza sont ensuite plongés dans une huile utilisée à plusieurs reprise. Les Gyoza poulet sont moyen en terme de saveur! Quant au Gyoza légumes sans goût !! Sans oublier le Kimshi qui n'est pas frais. Vous ne nangerez pas des Kimshi mais des oignons fermentés. N'espérez pas une préparation authentique par des chefs japonnais!! L'accueil et le service sont médiocre!!!
alexandre.uLe 30/06/2022 à 10:33
Parfait ! Nous avons passé un incroyable moment. Nous avons mangé sur le comptoir ou nous pouvons observer le cuisinier cuire les gyozas. Le repas était délicieux, très parfumé pour un prix plus que raisonnable ! Un incontournable à Paris !
Ln..Le 22/06/2022 à 19:14
Le lieu est petit mais accueillant, l’équipe est plutôt sympa. Très peu de choix à la carte et j’ai été assez déçue par les gyoza végétariens avec un goût de choux très fort
EBG.Le 18/06/2022 à 20:05
Commandé 12 pièces gyozas veggie. Très bonne sauce aux agrumes. Petit bémol quant à leur taille qui pourrait etre légèrement plus grande et charnue en farce.
Piaro.Le 29/05/2022 à 08:33
Pas atteint mes attentes sur ce restaurant, je pensais à beaucoup mieux, ceux au porc le céleri était trop prononcé, ceux au poulet étaient meilleurs, le placement du restaurant était plutôt sympa, mais nous avons mangé sur la passerelle, on était les seuls clients et le serveur était debout à côté de nous, cette sensation d'être fixé lors d'un repas n'était pas agréable. Et le prix était cher pour la quantité, on est allé autre part pour finir le repas.
Mu.uLe 10/05/2022 à 13:19
Le concept est très sympa mais le problème étant qu’il manque de choix En effet, pour les fans de gyoza, vous avez le choix entre 3 trois types de gyoza : poulet, porc et végétarien Les 3 sont très bons mais ça aurait était plus intéressant d’avoir d’autres goûts Cependant le restaurant est très bon et de qualité
Sandy.eLe 11/04/2022 à 18:06
Personnellement j’ai adoré ! J’ai adoré le lieu cela m’a rappelé les petits restaurants du Japon 🇯🇵 Les gyozas sont faits devant nous, je trouve l’expérience géniale ! Les cocktails étaient aussi très bons et originaux. Je recommande les yeux fermés ! @lesadressesdesandy sur insta 💙
The.oLe 02/04/2022 à 11:56
Comme son nom l indique si vous aimez les gyoza allez y sans hésiter simple mais délicieux
Jm.oLe 21/01/2022 à 12:02
Excellent gyoza au porc ,le meilleur goûter sur Paris et bon service, j'y vais depuis plusieurs années, Allez -si continuez cette qualité !!!😍😍😍
thomas.iLe 09/01/2022 à 18:41
Excellent gyoza, une préférence pour ce au poulet. Bien grillé. Le personnel et professionnel et à l’écoute. Je recommande chaleureusement, si vous aimez les gyoza!
Laura.Le 23/12/2021 à 15:57
Super gyozas. J'y vais depuis plusieurs années maintenant. Dommage que l'équipe ait changé récemment ce n’est vraiment plus pareil. On venait pour la nourriture mais aussi pour passer un bon moment plusieurs fois par mois. Du coup on réduit considérablement les visites et on trouve un nouveau QG.
Nouna.Le 17/12/2021 à 21:15
Si je pouvais mettre 0 étoile je l'aurai fais ! Accueil très lent et sans respect. Il avait seulement 8 clients et le gars à la réception était perdu juste pour prendre une commande à emporter. Manque de professionnalisme. Si vous avez pas le temps passez votre chemin vous resterez debout pour rien
Catherine.Le 19/11/2021 à 04:07
Les gyozas sont tres bonne ! Mais disons que ce n’est pas suffisant pour etre bien rassasié. Je conseillerai si vous souhaitez prendre un encas accompagné d’un verre mais pour un diner c’est trop leger. Je recommande !
Isabelle.aLe 17/10/2021 à 14:24
Accueil très sympathique. Se soucient de l'avis des clients. Je reste dans un choix de 12 gyozas classiques que je trouve très bons. Moment très sympa lors de mes courses dans le quartier le samedi midi.
s.uLe 17/09/2021 à 09:12
Le passage des Panoramas est un lieu sympathique avec plein de petits restos. Je recommande le Gyoza Bar: les repas sont cuisinés sous nos yeux dans le calme par le chef. Bons gyozas. L'endroit et l'ambiance ne sont pas très chaleureux, mais la qualité de la cuisine mérite 4 étoiles. Possibilité de manger végétarien.
Tanguy.eLe 03/09/2021 à 21:00
Les Gyoza sont bons, malheureusement le serveur aux cheveux longs manque de politesse, d'amabilité et de professionnalisme et tire cette belle enseigne vers le bas. Il est conseillé de réserver, car, sûrement non affecté par la crise du COVID contrairement à de nombreux restaurants, ils peuvent refuser le service en fonction du nombre de plats commandés.
Loridant.aLe 20/08/2021 à 11:10
Les Gyozas étaient très bon, l'accompagnement également. J'avais cependant encore un peu faim après !
Cyril.OLe 17/08/2021 à 22:00
Les gyozas étaient super bons, mais je tout l'accompagnement n'étaient pas incroyable. Des gyozas à la mayonnaise je trouve ça hyper bizarre, très gras et pas ouf. En soit le repas que j'ai mangé pour 14,50€ je le note 3/5 étoiles. Si j'ai mis 2 étoiles, c'est parce que lorsque j'ai payé et que je suis parti, le mec m'a dit "Merci mon grand". Wesh ?! On est pas pote, d'où tu me dis ça ? Allez ! 2/5 étoiles.
Nessa.eLe 25/07/2021 à 22:03
Très bonne accueil. Et les gyoza étaient délicieux, bien que plus petit que ce que je connais. Expérience à retenter sur place 😋
Soriya.Le 19/06/2021 à 16:45
En y retournant deux ans après, c'était moins bien. La dernière photo est récente. J'en avais un souvenir meilleur. Même la sauce à changé. Correct
Anaëlle.eLe 20/10/2020 à 17:39
Super restaurant dans un magnifique petit passage caché. Belle carte avec des plats qu'on ne trouve pas partout, cuisine excellente, service au top, prix abordables et intérieur très sympa. Je recommande vivement ! [Plats en photos : - Pousses de soja marinées - Gyoza végétariens et au poulet - Edamame (fèves de soja) - Nitamago (oeuf mariné à la sauce soja) - Thé vert et thé grillé - Riz]
Viviane.aLe 18/10/2020 à 14:04
Gyozas corrects, mais pas assez bon pour en faire la spécialité d'un restaurant et encore moins de n'y manger que ça. La sauce avait un goût de citron et non de vinaigre comme on a l'habitude de manger avec des gyozas.
Le.rLe 29/09/2020 à 20:22
3 types de gyozas sont disponibles : poulet, porc et végétarien. Si vous n’appréciez pas le gingembre évitez le végétarien, dans une moindre mesure le porc. L’œuf mollet est très bon. Le riz est somme toute standard. Les cocktails proposés, supposées se marier avec les gyozas, sont des cocktails qui n’apporteront rien de plus aux gyozas. Restaurant à faire au moins une fois histoire de se faire son propre avis. Ni mauvais ni excellent.
Sam.eLe 11/09/2020 à 10:46
J'ai eu beaucoup de mal à trouver ce restaurant mais je ne le regrette absolument pas. Les gyozas ont beaucoup de goût. Moi qui n'aime pas l'acidité, ils dosent parfaitement le yuzu présent dans les gyozas et dans la sauce. En plus d'être bon c'est également très nourrissant, 12 gyozas suffisent pour être calé. Seul petit bémol, les doriyakis (Palet de glace avec 2 mini pancakes) sont secs et un peu trop sucrés. Mais étant donné que ce ne sont pas eux qui les font c'est compréhensible :)
Marmign0n.Le 26/08/2020 à 20:58
Les gyozas sont en quantité et extrêmement bonnes. Les doriyakis sont très légers et bon. L'endroit a une ambiance très agréable du fait de voir le personnel préparé les aliments. Enfin le personnel est très accueillant et le service est impeccable. Une nouvelle bonne adresse.
Matcha.aLe 13/07/2020 à 17:10
Un bon restaurant spécialisé dans les gyoza, avec un service très rapide. Les gyoza sont bons mais je m'attendais à quelque chose d'encore meilleur pour un restaurant dont ceci est la spécialité. Néanmoins j'en garde un bon souvenir et l'ambiance y était très agréable, point fort pour le côté distrayant de la cuisson des gyoza face au bar. PS : évitez le sous-sol, l'odeur d'humidité (de cave) peut y être un peu gênante pour la dégustation.
Flavien.oLe 15/11/2019 à 00:08
Pas très bonne expérience au niveau serveur... Et les gyoza / wakame reste en sommes très basique. Si vous ne connaissez pas ils seront vous ravir. Rapport qualité/prix pas top aussi.
Sebastian.hLe 09/10/2019 à 07:36
Cadre sobre, propre, bien fait et accueillant. Toilettes propres. Je me suis bien senti en mangeant au comptoir. Les gyozas avec porc français, ils sont top et les petits accompagnements aussi. Bonne bière. Je reviendrai avec plaisir des que j'ai l'opportunité.
Lysbeth.oLe 30/07/2019 à 09:30
J'avais entendu beaucoup de bien de cet endroit mais un peu déçue au final, les gyoza sont bon mais rien d'exceptionnel, ils étaient collés entre eux donc pas très agréable à déguster. La politique d'un plat par siège est compréhensible mais un peu dommage quand on ne propose qu'un seul plat, surtout que la serveuse a l'air complètement perdue, nous a servi les gyoza par 12 chacun alors que nous avions demandé 8, les boissons sont très cher, et quand j'ai pensé demandé un the vert froid j'ai pensé avoir le droit à un vrai thé avec des glaçons vu le cadre mais non, j'ai eu le droit à une bouteille plastique de grande distribution, dommage. L'endroit reste agréable et très bien situé mais beaucoup de restaurant dans le secteur valent d'avantage le coup.
Farlo.oLe 27/05/2019 à 11:06
Ici il n'y a que des gyoza et quelques accompagnements, les gyoza sont bon mais ils n'ont rien d'exceptionnelle, ils manquent de goût. Sinon l'endroit est sympa et isolé de la route, ce qui est un bon point. Concernant les cocktails ils sont assez simple, le fait de ne pas utiliser des pailles en plastique est sûrement bien pour la planète mais la paille utiliser à la place laisse un goût désagréable en bouche.
Liliane.lLe 30/04/2019 à 20:01
C’est un peu l’usine Service rapide les guillots à son bon mais sans plus C’est pratique pour juste avant d’aller au théâtre le service est rapide Les toilettes sont propres La connexion Internet empêche le paiement par carte Prévoyez du liquide
Julia.Le 20/03/2019 à 11:27
L'endroit est convivial et le personnel est très sympathique, j'y retournerai avec grand plaisir !
vincent.aLe 16/03/2019 à 12:31
J'y suis allé le soir, vers 20h, il n'y avait pas beaucoup de monde, bonne ambiance. C'est un peu dommage qu'il n'y ait qu'un seul gyoza, mais il est très bon. La sauce servie est avec est bonne et le vin blanc qui est disponible l'est aussi. Je recommande (je ne sais pas ce que ça donne la journée, mais l'ambiance tamisée le soir est bien)
charlotte.hLe 01/03/2019 à 09:12
Déçu ... le « Bar » ne propose qu’une sorte de gyoza ! Nous avons pris avec un bol de riz, tous petit et sans aucune sauce à côté. Ensuite les gyoza sont fris dans de huile de tournesol (normalement c’est fris dans de l’huile de sésame, mais c’est plus cher). Le restaurant est petit, la plus part des places sont au bar (nous étions en face de la « plonge » mais avions une vue sur la cuisson des gyoza). Sinon ils sont bien fris ce qui est agréable en bouche et le goût y est. Nous n’avons pas aimé le thé glacé au thé vert en canette (goût étrange, pas sucré voir même salé ... très spéciale, devrais être spécifié ou bien changer pour des thés asiatique parfumés). Pour ce petit restau avec un concept original... Il faudrais proposer différents parfums de gyoza (car c’est quand même un concept bar, normalement il y a du choix). Et mettre des sauces à disposition sur la table. Un peu cher tout de même (2 portions x12 gyoza + 1 riz + 1 edamame + 2 thés = 33€). Pourquoi pas un menu ? Et des gyozas sucrés ?
Julie.oLe 14/01/2019 à 12:47
De passage à Paris pour du tourisme. Vraiment pas déçus les gyoza sont délicieux légèrement épicés mais vraiment supers. Accompagnements proposés vraiment bons. Le personnel est agréable et le lieu est convivial et simple. Parfait quoi! C'est une adresse à ne pas louper! Neammoins la salle est petite attention à bien arriver au début de service pour avoir la chance d'avoir une place. Les sièges sont hauts courage aux petites jambes ! ;)
Danilo.uLe 09/01/2019 à 22:08
Concept atypique et très sympa, le personnel est très agréable. Les gyozas sont bons, un peu épicés et la sauce qui les accompagne est originale. Cependant ils ne vous remplissent pas, j'ai pris la portion de 12 et j'avais encore faim. Je vous le conseille tout de même.
Pascal.ILe 03/01/2019 à 12:47
Tout petit bar avec une douzaine de place à l'intérieur et une dizaine en "terrasse". La terrasse étant le passage donc peu propice à un repas tranquille. A l'intérieur on mange au bar des Gyozas forts bons. Les serveurs sont sympathiques et attentionnés. Le rapport qualité / quantité / prix est correct. Un bémol par contre, la cuisson des Gyozas se faisant devant vous, vous ressortirez du bar en sentant la friture (pas super si vous avez un rendez-vous ensuite).
marc.rLe 04/12/2018 à 13:41
Très bon Gyoza, un peu épicé, sauce originale avec un peu de pamplemousse. Salle agréable et Chef très sympathique ! Je recommande fortement
Anahita.oLe 29/11/2018 à 07:07
Endroit très sympa. Nous sommes tous attablés autour d’un bar au centre duquel il y a la « cuisine ». Vous demandez un nombre de gyozas (6 où 12) et les saveurs de gyozas que vous recevez sont au hasard. Il y a aussi quelque accompagnements. J’ai pris l’œuf mollet mariné qui était délicieux !
Mio.eLe 17/11/2018 à 13:15
Je m'attendais à des gyozas qui font woah vu sur le net tout le monde disent c'est ultra bon mais j'ai attendu une demi heure pour à la fin être déçue dommage je conseillerai pour les amateurs mais pour ceux qui ont déjà manger meilleurs au Japon laissez tomber
Marion.eLe 15/11/2018 à 07:33
Les gyoza sont vraiment très bon et le cadre très sympathique comme il est situé dans une petite galerie couverte. Un peu d'attente mais cela vaut le coup !
Johana..Le 12/11/2018 à 13:49
Très bon moment passé dans ce petit restaurant qui nous fait presque voyager jusqu’au Japon. Produits frais faits juste devant vos yeux
Eric.xLe 03/10/2018 à 20:33
Bon accueil, lieu très sympa (passage des Panoramas, près de Bourse / Grands Boulevards), convivial (grande table devant le chef gyoza !)... gyozas corrects (bien parfumés / assaisonnés) mais pas exceptionnels non plus : certainement pas les meilleurs de Paris (pâte un peu trop épaisse, pas assez souple, farce trop compacte, croustillant manquant un peu de légèreté) !
Alexandre.eLe 26/01/2018 à 23:55
Concept japonais très sympa. Une ambiance chaleureuse, quelques plats seulement, du vin, de la bière et du thé japonais. Tout ce qu'il faut pour passer une bonne soirée ! S'il manque à mon avis un léger assainissement aux gyoza pour qu'ils soient parfaits, ils sont néanmoins très bons !
Catherine.aLe 22/09/2017 à 07:53
Personnel gentil mais débordé avec rien. Oublie toit pourtant a part 5 choix ce n est pas compliqué.. Je crois qu ils ne sont pas du métiers. Dommage c est toujours aussi bon
Mickaël..Le 04/08/2017 à 22:17
Dans ce passage, parmis des dizaines de bars / restaurants, ce "bar" japonais de bois et de pierres vêtu offre des gyozas préparés avec soin devant les clients (8 ou 12 pièces). Les hors d'oeuvres offerts à base de soja marinés au sésame ouvrent l'appétit. Très bonne impression pour ce premier passage dans une bonne ambiance minimaliste. Pour information les raviolis sont un peu relevés.
karla.oLe 15/01/2017 à 19:54
Une valeur sûre. Des gyozas parfaitement grillés avec une très bonne viande et une sauce secrète qui n'a rien à voir avec la sauce soya. Je conseille la bière au yuzu. En plus le passage des panoramas est un emplacement au charme indémodable.
William.lLe 10/01/2017 à 20:25
Délicieux gyozas très savoureux et parfaitement cuits, bière originale, et service au bar impeccable.
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:15 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:15 18:30–22:15 |
| Mercredi | 12:00–14:15 18:30–22:15 |
| Jeudi | 12:00–14:15 18:30–22:15 |
| Vendredi | 12:00–14:15 18:30–22:15 |
| Samedi | 12:00–14:15 18:30–22:15 |
| Dimanche | Fermé |
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