A propos de : Restaurants Hawara Restaurant à Freiburg im Breisgau
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Hawara Restaurant qui se trouve à Freiburg im Breisgau. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
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Les avis (57)
Liste des 57 avis sur le restaurants Hawara Restaurant à Freiburg im Breisgau
Nikel.Le 26/09/2023 à 16:20
une soirée fantastique avec un personnel incroyablement sympathique et bien formé, une ambiance très sympa et une acoustique agréable malgré une salle pleine. Mais surtout, l’aspect culinaire était bien sûr un rêve qui valait chaque centime et qui a rendu notre famille très heureuse. Merci!
M.iLe 15/09/2023 à 22:21
Nous connaissions déjà Hawara lors d'un événement éphémère et nous étions maintenant dans le bâtiment de devant pour un menu de 8 plats et que dire : il a son prix, mais si vous aimez les saveurs, savourez une cuisine fantastique accompagnée d'un très bon vin : Le la nourriture et le vin sont excellents et valent chaque centime !
Christian..Le 14/09/2023 à 08:38
Innovant à bien des égards ! Nous avons apprécié la nourriture et le service ! Les intolérances alimentaires ont été évitées grâce à un menu spécial. Merci pour cette super soirée !
Jonathan.iLe 06/08/2023 à 07:40
Tout simplement top classe !
Anastasia.aLe 04/08/2023 à 21:45
Le fait qu'il s'agissait d'une cuisine culinaire nous était clairement indiqué par les prix élevés et les très petites portions. Malheureusement, la qualité et le goût étaient loin derrière : l'épaule de bœuf était dure et fibreuse, la truite était une demi-truite sur une assiette de sauce sèche, les pommes de terre bouillies coupées en 5 morceaux de la taille et de la forme d'une cuillère à café, servies froides et claires de la veille et la crème brûlée à 14€ avait un diamètre de 6cm. De plus, il n'y avait pas de coussins offerts pour les sièges en bois dur. L'hospitalité est différente. Nous n'aurons pas de deuxième fois. La seule étoile est pour la belle salle historique.
I.Le 27/07/2023 à 19:35
🔨👍🐟
Laura.fLe 23/07/2023 à 11:03
Je n'ai pas mangé aussi bien depuis longtemps. L'ambiance était géniale, le service était très agréable et le chef s'est personnellement occupé des invités. Le menu à cinq plats était une véritable explosion de goût. Nous reviendrons certainement, hautement recommandé!
Katrin.eLe 22/07/2023 à 10:25
Extraordinaire, inoubliable, spécial. La présentation et le service des plats et des vins étaient spéciaux. La préparation des plats était exceptionnelle et très savoureuse "alimentation naturelle". Ce fut un plaisir.
Peter..Le 28/05/2023 à 19:21
nourriture très savoureuse et bon service
martin.uLe 27/05/2023 à 20:47
Une cuisine tout simplement excellente et très imaginative !
Serge.oLe 08/05/2023 à 11:28
Très bonne nourriture! Prix ok, volontiers à nouveau. Surtout d'une manière différente 👍😉
Sabai.aLe 05/05/2023 à 08:06
Emplacement et décor cool. Le menu surprise à 5 plats est excellent et fortement recommandé. Des employés sympathiques et engagés qui étaient toujours disponibles pour des questions 👍🏻 Recommandation claire !
pria.6Le 21/04/2023 à 14:37
Un très joli petit restaurant avec des plats absolument délicieux, extraordinaires, régionaux, des portions pas énormes et un service très agréable et attentionné. Nous étions ravis, un véritable enrichissement dans la scène gastronomique de Fribourg-Herdern. Le dessert aux pommes cloches est à tomber !
Robin.eLe 16/04/2023 à 09:51
À Hawara, vous pouvez vous attendre à une atmosphère détendue avec beaucoup de style de vie. Vous entrez dans l'ancienne usine et vous voulez aller de l'avant avec désinvolture et déguster quelques bouchées. Le service était extrêmement courtois et amical, la carte des vins était vaste et quelques vignobles très prometteurs ont également été trouvés. On nous a donné des conseils fabuleux sur les cours et chaque cours raconte sa propre histoire. Du sandre strictement limité d'origine régionale, aux sauces réduites accompagnées de champignons savoureux aux fabuleux sandwichs au magret de canard frit, les connaisseurs sont absolument gâtés ici. Un conseil d'initié absolu de ma part pour les explorateurs et les connaisseurs soucieux de la qualité !
Fjodor.lLe 15/04/2023 à 21:39
En tant que pères de famille, nous allions au "front building" tous les 3-4 mois pour discuter et boire quelques bières. Vous ne vous sentez pas le bienvenu. Personnel: hostile débordé (bien que rien ne se passe) 3x mauvais changement Ambiance: a perdu une grande partie du bâtiment avant Conclusion: Vous ne vous sentez pas le bienvenu, plus comme un fardeau. note personnelle : Si vous ne voulez boire qu'une bière et qu'on vous dit à l'entrée que cela ne rentre pas dans le concept, même si le restaurant est à moitié vide, cela ne fait pas l'impression la plus positive. La question : "Alors tu ne manges rien ?" n'améliore pas l'impression. Je ne pense pas que nous reviendrons ici. Nous ne sommes pas des "invités permanents" mais des invités réguliers (nous l'avons été). Le personnel est maladroit et hospitalier. Addenda: Lorsque nous avons demandé si nous étions des invités silencieux qui voulaient juste parler et si nous nous étions comportés de manière incorrecte, on nous a dit que nous devrions chercher autre chose à l'avenir. complément personnel : Si nous étions visibles, nous aurions compris. Mais 3 bières (par personne) en 3 heures (rien ne se passe), vous n'avez pas à tolérer cette inamabilité. Des habitués perdus 😞
P...Le 12/04/2023 à 19:18
❤️
Tobias.eLe 12/04/2023 à 10:24
La meilleure cuisine et un accompagnement de vins exquis dans une très belle ambiance. La jeune équipe parvient à proposer une cuisine culinaire de premier ordre dans une atmosphère chaleureuse et informelle, combinant une cuisine régionale et durable avec quelque chose de spécial et une délicieuse expérience gustative. Si vous souhaitez profiter de toute la gamme des compétences de l'équipe Hawara, je vous conseille de choisir un menu - un voyage à travers la région de Bade, toujours de saison et préparé avec passion par les chefs, avec de nouvelles combinaisons et des consistances agréables et un excellent vin. appariement. Merci Hawara et à bientôt !
Jo.yLe 11/04/2023 à 21:20
Nous avons passé une soirée super sympa à Hawara et nous nous sommes sentis complètement à l'aise. La nourriture était excellente, préparée avec beaucoup d'amour et de créativité ! Quelque chose de très spécial à Fribourg. Nous serions ravis de revenir!
Yannick.aLe 11/04/2023 à 21:19
Ma visite au restaurant Hawara à Fribourg a été un vrai délice et une expérience culinaire. La fusion unique de la cuisine traditionnelle et moderne a créé une sensation gustative extraordinaire que je n'oublierai pas. L'ambiance du restaurant était élégante et confortable, et le personnel amical nous a fait nous sentir les bienvenus dès le premier instant. Le menu offrait une sélection impressionnante de plats créatifs qui étaient visuellement et gustativement agréables. A noter particulièrement le délicieux menu dégustation, qui nous a présenté une variété de saveurs et de textures, accompagnées d'une sélection de vins parfaitement assortis. Je recommande vivement cet endroit, car il offre non seulement une excellente cuisine, mais aussi une atmosphère qui rend toute occasion spéciale. La sélection de plats régionaux et de saison et l'ambiance unique offrent une expérience unique dans cette belle région. Nous espérons revenir bientôt.
Matteo.eLe 08/04/2023 à 11:32
Nous avons passé une soirée totalement réussie. Chaque plat était convaincant et l'accompagnement des boissons était parfait. L'ambiance et le service haut de gamme ne sont pas si faciles à trouver à Fribourg, nous reviendrons donc certainement !
Alex.oLe 02/04/2023 à 18:10
Copieux! Avec plaisir encore :)
Anna.iLe 01/04/2023 à 07:30
Un moment culinaire et un enrichissement absolu pour toute la ville ! Qu'il s'agisse d'un apéritif (également fortement recommandé sans alcool !), d'un snack, d'une carte ou d'un menu, chaque instant chez HAWARA a été pour nous une expérience particulière. Une cuisine exceptionnelle avec de nombreux moments de surprise dans une atmosphère décontractée et conviviale - les propriétaires faites créer un petit bijou ici. Plus de ça !
Max.eLe 27/03/2023 à 14:15
J'ai récemment eu le plaisir de visiter Hawara et je dois dire que j'ai été plus que ravi de ma visite. Les produits servis ici sont régionaux et de la plus haute qualité. C'est formidable de voir qu'il existe enfin à Fribourg un endroit jeune, frais et dynamique qui soutient en même temps les producteurs locaux de la région. L'ambiance est moderne et accueillante et répond à mon idée d'un concept de restaurant contemporain. Le service est sympathique et attentionné et la carte des vins est également à un prix extrêmement raisonnable. J'ai eu le plaisir de tester quelques plats et j'ai adoré chacun d'entre eux. Je peux recommander ce restaurant à tous ceux qui recherchent de la bonne nourriture et une bonne ambiance à Fribourg. Dans l’ensemble, ma visite au restaurant a été une expérience culinaire exceptionnelle et je reviendrai certainement. Merci d'avoir créé un lieu qui met en valeur le meilleur de la région d'une si belle manière !
Carli.LLe 24/03/2023 à 15:05
Normalement, je ne vais pas souvent dans les restos et je me contente d'un bon sandwich au fromage à la maison, mais manger (et boire) à Hawara, c'est différent ! Une cuisine raffinée, un service professionnel dans lequel chacun partage ses connaissances sur les produits, les procédés et le vin et un magnifique comptoir à peindre et à déguster. A la prochaine !!!
Luca.Le 23/03/2023 à 16:56
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans une ambiance géniale à Hawara : personnel sympathique et courtois, la nourriture était un rêve et le vin était parfaitement assorti. Pour moi, c'est actuellement le meilleur restaurant de la région et c'est certainement (encore) un conseil d'initié.
karl.Le 22/03/2023 à 14:00
7 cours fantastiques, bon vin, meilleures vies.
Melanie.eLe 21/03/2023 à 12:06
Ici, vous pourrez vivre une véritable explosion de goût avec un traitement véritablement durable des aliments et des personnes. L'atmosphère est enchanteresse et on a l'impression d'être un invité entre amis. La place au comptoir est définitivement recommandée ;-))
Theresa.eLe 21/03/2023 à 09:56
Au menu comme à la carte, je suis à chaque fois surpris par les différentes combinaisons et méthodes de préparation qui conduisent à des expériences gustatives uniques. La cuisine est un art, je le ressens vraiment ici. En même temps, il existe toujours un lien avec les légumes locaux, avec les personnes qui les produisent et avec les animaux transformés. Une visite à HAWARA se caractérise par une grande hospitalité, un excellent service et des conseils en matière de vins exceptionnels. Nous avons choisi la recommandation de vins pour le menu à 8 plats et avons été très agréablement surpris par les variantes possibles que je n'aurais jamais choisies moi-même. La combinaison du bois et du métal crée une belle ambiance, cosy et invitante pour passer la soirée.
Sara.iLe 04/03/2023 à 14:32
Très, très savoureux. Plats au plus haut niveau et prix raisonnables. L'accord mets et vins était parfaitement adapté à la nourriture. Le service était excellent et super sympa. Nous reviendrons certainement.
Jakob.cLe 02/03/2023 à 17:59
Jolie carte avec de très bonnes compositions. Top carte des vins !
Vincent.�Le 01/03/2023 à 16:40
Excellent restaurant et une bénédiction pour le paysage culinaire de Fribourg ! Cuisine puriste moderne, personnel sympathique, excellents choix de vins. Un incontournable du sud du Bade-Wurtemberg.
Leander.aLe 14/02/2023 à 00:00
Cuisine unique ✨
Dominique.rLe 11/02/2023 à 19:32
Cuisine très raffinée. Un personnel aux petits soins.
IOIIO.Le 15/01/2023 à 14:56
Une jeune équipe incroyablement charmante avec de bonnes idées, des ingrédients véritablement locaux et durables. Nous avons déjà été convaincus par de nombreux pop-ups et avons fini par nous installer. Un enrichissement pour les Fribourgeois.
Roberta.oLe 14/01/2023 à 20:14
Nous avons opté pour trois plats à la carte et avons été plus que satisfaits tant de la nourriture que du service ! Nous reviendrons certainement lorsque nous aurons envie de quelque chose de spécial !
Mary.Le 03/01/2023 à 11:40
Trop réveillé pour être bon.
Horst.eLe 29/12/2022 à 15:37
Juste très bon
Robert.oLe 29/12/2022 à 09:13
Joli restaurant lumineux et convivial, meublé simplement, avec une petite sélection de plats raffinés. Carte des vins très bien triée avec des prix absolument justes. Excellente nourriture qui atteint le niveau des étoiles! Très bon service! Ce fut une très belle expérience pour nous d'être invité ici!
Daniel.oLe 25/12/2022 à 12:17
Meilleures personnes, meilleur magasin ! C'est ce qui manquait à Fribourg.
Johannes.aLe 23/12/2022 à 13:03
Le concept (ambiance simple, plats raffinés et équipe jeune et sympathique) est unique à Fribourg ! J'attends avec impatience la prochaine visite!
Frauke.rLe 19/12/2022 à 20:37
Cuisine exceptionnelle avec la meilleure équipe de service! Les plats végétariens ont également un goût intense et attirent autant l'attention que leurs plats de viande et de poisson. Et le vin ! Fantastique tous ensemble !
Jonas.lLe 11/12/2022 à 03:18
Nourriture super délicieuse, accord de vin parfait, service super sympa. Nous reviendrons certainement!
Marius.aLe 07/12/2022 à 08:09
Le meilleur restaurant de la région. Cuisine très raffinée à des prix raisonnables dans une ambiance décontractée et chaleureuse. De plus, une sélection de boissons au top (je recommande la carte des vins et les boissons non alcoolisées pour accompagner les plats). Je pense aussi que c'est excellent que les producteurs de la région soient impliqués dans Hawara. Un restaurant qui se démarque nettement de l'ennuyeuse gastronomie fribourgeoise.
Charline.rLe 04/12/2022 à 12:23
Une équipe jeune et créative qui évoque la meilleure cuisine à un prix juste. Service extrêmement amical et attentionné - Fribourg en a absolument besoin! Je suis ravi et reviendrai.
Márton.uLe 03/12/2022 à 19:46
Nourriture incroyable, grands clins d'œil aux pop-ups précédents. Super d'avoir une option de restauration aussi créative et à un prix raisonnable à Fribourg. Sera de retour, plusieurs fois!
Antonella.lLe 02/12/2022 à 21:56
Soirée réussie. Cuisine créative, excellent service, bons vins. Prix tout à fait raisonnable. Nous serions ravis de revenir!
Ingolf.eLe 01/12/2022 à 23:41
De la culture, du fromage, un bon verre de vin 🍷 Une belle soirée d'ouverture Beaucoup de chance
Julia.eLe 01/12/2022 à 21:39
Portions minuscules (Beten) pour beaucoup d'argent (16 euros ! ) avec peu de goût. Plus jamais.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les commentaires. Nous le prendrons comme un indice pour mieux expliquer notre concept.
Leon.Le 28/05/2022 à 14:51
Un autre plat super délicieux et imaginatif jeudi !! J'attends avec impatience la prochaine visite
Isa.eLe 18/12/2021 à 08:19
Ce fut une soirée réussie avec des surprises culinaires. Avec plaisir encore
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