Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Héliport Brasserie qui se trouve à Liège. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant gastronomique, Brasserie.
Les avis (99)
Très bonne cuisine et excellent service dans un lieu exceptionnel
Le cadre s'avère magnifique, le service impeccable, cependant, je trouve que le repas (lunch) était le petit point négatif...
Probablement le meilleur restaurant dans lequel j’ai mangé !
Merci beaucoup pour votre message. au plaisir de vous revoir
Orgasme culinaire total
Merci pour ce compliment… 🔥
Lunch étoilé ! Nous avons passé un moment hors du temps dans ce si beau cadre en pleine nature. Service, qualité des plats et dressage sont à la hauteur de leur étoile. Lunch 3 services à 48€. Nous avons beaucoup aimé le vin blanc Entre-Deux-Mers. Merci pour ce repas, nous reviendrons. (Ps: il n’y a pas de photos du plat).
Merci pour les photos et votre message…
Nous avons été reçu très agréablement. Le cadre est agréable mais le bruit infernal ! Je plains encore les serveurs qui y travaillent au quotidien. Le service était bon mais pas au top et la qualité des plats ne valait pas la moitié de ce que nous avons réglé. Nous avons pourtant l'habitude de fréquenter de bons restaurants (Toma, Le Jacobs, le Sotto Piano... ) et pouvons du coup très bien juger du rapport qualité prix. Nous n'y remettrons pas les pieds. J'aurai bien voulu vous faire part de tous ces commentaires en direct mais mon compagnon n'en a pas trouvé l'utilité. Il n'a pas voulu que je vous dise quoi que ce soit. Concernant le bruit, j'ai du, un moment, me boucher les oreilles. Concernant les repas, je ne peux pas dire que j'ai mal mangé, d'ailleurs, j'ai terminé mes assiettes mais au niveau de l'entrée : une partie de la moelle n'était pas bien cuite et au niveau de mon plat (agneau de lait et légumes dont 3 morceaux de morilles sans féculents) il ne valait pas du tout 52 euros. C’était bon mais sans plus ! Vous remarquerez que la seule remarque positive qui donne une étoile à votre établissement est le service! Je les felicite encore de travailler avec autant de bruit au quotidien. En y réfléchissant, j'ai ajouté une étoile pour cela !
Madame, Nous sommes sidérés par votre commentaire. Comment pouvez-vous quitter un établissement en nous remerciant et ensuite laisser ce type de commentaire 37 min après votre départ. Vous avez pourtant manifesté plusieurs fois votre satisfaction durant le repas…
Je ne peux que conclure que les étoiles sont moins chères dans la partie francophone de notre pays. La nourriture est savoureuse mais pas surprenante. Peut-être que le menu à la carte est meilleur que le menu tapas. Seul le plat principal, le pigeon, était parfaitement savoureux. Temps d'attente très long avant d'avoir quelque chose à honorer. Nous nous sommes assis affamés pendant 45 minutes avant l'arrivée du premier plat. Service courtois et sympathique, c'est certain. Nous avons même eu d'autres sièges car les sièges pour nous étaient très bas. Je ne trouve pas ça cher ici non plus. Pour un 125 € pp nous avions menu, apéritif, eau et vin ici. Note finale donc ok, dommage pour l'étoile.
Un très bon restaurant pour un repas en famille. Un repas avec des produits de qualité. Une bonne ambiance mise par des serveurs en pleine forme. Un service de qualité. Bref nous y avons passé un très bon moment.
Encore merci pour votre message. Au plaisir de vous revoir
Excellent rapport qualité prix pour le lunch
Le repas était bon mais pas vraiment à la hauteur de leur étoile Michelin
Top pour un dîner d'affaires
Nourriture absolument délicieuse, ambiance charmante et excellent service. Ce fut une merveilleuse expérience Michelin !
Le service n’est pas à la hauteur d’un restaurant étoilé. Nous avons demandé conseils pour le choix du vin et déception totale. Le vin nous a été servi beaucoup trop froid et fermé. Grosse erreur au moment de l’addition, nous faisons remarquer au serveur que le prix n’est pas correct concernant le champagne. Nous recevons beaucoup trop d’argent en retour, nous lui disons en riant ce n’est pas grave vous mettrez un petit verre pour la maison. Il nous répond oui je pourrai mais cela n’a pas été fait. Homard et sole meunière sans plus de même pour l’entrecôte, rien de gastronomique… Vraiment déçu pour un étoilé.
Très belle découverte, personnel professionnel, ambiance feutrée mais décontractée. Merci à Yannick et son personnel pour le service et à toute la brigade de cuisine pour l'excellence des plats
Lunch délicieux dans la gamme de prix pour un étoilé.
Gustativement, c'était bon et bien servi. Le cadre est sympa. Cependant je n'ai pas été transporté par des saveurs originales ni par le service (rapide et peu d'explication). Nous avons été refroidi, lors de l'addition, par le prix des coupes de Champagne (21 €) spontanément proposées par le serveur mais sans carte évidemment.
Enchantés par le menu surprise : une succession de (très) bons plats avec beaucoup d'originalité et d'inventivité ; un régal pour le palais et pour les yeux. Bravo au Chef et à son Équipe.
Tout était excellent et raffiné. Seul reproche attente de plus d'une heure avant l'entrée! Après ça a bien suivi. Sans cela je mettais sans hésiter 5 étoiles.
Superbe expérience! J'ai adoré le menu sous forme de tapas... gastronomiques le tout accompagné de bons vins. Miam mial
Belle présentation
Superbe cadre et personnel vraiment très sympa. La cuisine est fine et riche en saveur. La sélection des vins est très appropriée... un vrai régal 🤩
Une expérience fantastique dans un endroit tout aussi fantastique. Accueil très sympathique, chambres parfaitement meublées sans affecter la structure originale de ce magnifique château. Menu au top, très élégant dans la présentation et matières premières délicieuses. Essayer à nouveau
Si vous voulez y aller pour une fois vous payer un resto gastronomique lors d'une bonne occasion, c'est bof. Au vu du prix (qui est dans la moyenne de ce type de resto) on peut être exigeant. Accueil et service, moyens. Je n'ai pas aimé l'attitude du chef de salle, l'air de dire "c'est comme ça et pas autrement". Explications données à la va-vite. Arrivée 20h10, départ 22h30, le tout pour l'apéro, les cinq plats et le café (avec les trois verres de vin par personne pour 270€ à deux): ils étaient vraiment pressés. Il y a des recherches incontestables, mais également des fautes de goûts manifestes comme cette unique coquille st Jacques sur un croustillant de pied de porc. St Jacques = délicat et pied de porc = gras. La st Jacques est réellement mal traitée. Les plats manquent d'épice et de relief. La volaille accompagnée de ris de veau était très grasse, je la mange encore ce matin. Le menu annonçait du cabillaud mais c'est du saumon qui a été servi, et cela, sans avertissement (à la carte ce seul petit plat était compté à 35€, dément). Le vin rouge était servi à T° nettement trop élevée. Le café, tiédasse (pourtant servi à la vitesse vv', il n'a pas trainé sur le comptoir). Je mets trois étoiles pour l'inventivité (ainsi que pour le pain et le beurre), mais deux étoiles seraient peut-être plus juste (en comparaison avec d'autres restos de ce style). Si vous avez une porsche à exposer et que vous n'êtes pas trop gourmet, peut être, cependant, moi, je n'irai pas une deuxième fois.
Tout y était parfait. J'ai vraiment aimé.
Prochaine experience a plusieurs. Très bonne réputation.
On reviendra.
Un étoilé décomplexé. Pour Liège, il est top! Il ne se casse pas la tête dans le chichi mais cuisine haut niveau malgré tout. Ça pourrait être 4.5 mais dans les étoilés, on est difficile 😁. (Une troisième mise en bouche aurait comblé nos papilles)
Un accueil chaleureux. Un service professionnel, discret mais présent. Des plats aux goûts structurés, bien choisis, équilibrés. Une cuisson impeccable de chaque élément qui en finalité est un bouquet de saveurs en bouche. Un carte des vins bien achalandée. Les viticulteurs sont de belle sélection dans la proposition offerte. Un cadre sobre, espacé, mais efficace. Une adresse à venir....qui invite à y revenir.
⭐ Juste excellent 🍾🤩 ⭐
Très bon. Chouette service, calme et agréable
Carte limitée mais tout est fin et délicieux, de l’amuse-bouche jusqu’au dessert, tout cela avec un vin (pour nous un vin rouge du Sud Ouest) excellent, servi avec gentillesse par une équipe sympathique, notamment le sommelier Clément! A découvrir!
Que ce soit à emporter ou sur place, l'Héliport Brasserie ne déçoit jamais!
Nous avons commandé à emporté (covid oblige). Service impeccable, une tonnelle quand on arrive (possibilité d'aller jusqu'à l'entrée en voiture), accueil agréable, paquets prêts, livrés dans la voiture et quel délice quand on arrive à la maison ! Que du bonheur :)
Magnifique table,personnel qualifié, je recommande chaudement cet établissement.....
Cuisine très raffinée service un peu lent mais on s y sent bien Je recommande
Bien manger dans un beau cadre. Que demander de plus ? Qualité du service impeccable. Prix correct pour un étoilé. Ps: le vin était très bon.
Très bonne expérience culinaire. Rien à redire
Parfait, belle table, cuisine constante, personnels attentionnés 👍 toujours un réel plaisir
très bon accueil, très bon plats, le cadre est agréable... une belle découverte.
Un vrai délice pour les papilles
Dans le cadre des restos days Au top particulièrement les cuissons Petit bémol pour le dessert
Très bien manger raffiné et en suffuisance pour moi demage qu'il n'y aie pas assez de chaque sorte de pain au 2e tour plus que 2 choix
Carte très limitée. (3 entrées, 3 plats) Prix non justifiés pour les plats en question. Très Déçu. Surtout que par le passé, j avais donné 5 étoiles ...
/
Quand il est impossible de dire quel plat nous a le plus plu car chacun d'entre eux avait quelque chose de spécial, quand le cadre est magique et que le service trouve le juste milieu entre professionalisme et convivialité, on ne que passer une excellente soirée et se réjouir de notre prochaine visite!
Service efficace. Aliments préparés parfaitement. Très belle découverte.
Menu 5 services au top 👌 Regardez et allez déguster !
Excellent
Fine cuisine et cadre agréable
Très bon
Service rapide et efficace, les plats sont bien exécutés
Un vrai plaisir!
Délicieux
Excellente cuisine. Cadre très agréable. Service attentionné.
Terrasse agréable
Pour un lunch, très bon menu et produits, quantités raisonnables et très bon prix
Venu plusieurs fois. Cette fois-ci il manquait leur touche de génitalité...
Magnifique expérience gastronomique, service impeccable dans un cadre exceptionnel.
(J'édite mon avis 5 étoiles de 2019) Un peu déçus de notre visite d'hier à l'héliport. La cuisine est toujours très bonne mais nous sommes sorti du château en ayant faim alors que nous avions pris l'unique menu proposé (c'est à dire "toute la page de gauche de la carte", comme le dit avec fierté le serveur). En regardant mes photos de 2019, les quantités ont clairement diminué. Est-ce dû à la déception, mais je trouvais aussi les assiettes moins joiles qu'en 2019. Dommage parce l endroit est beau, les serveurs sympas et la salle bien chauffée... Je crois qu' augmenter les prix aurait été plus malin que diminuer les quantités.
Excellente cuisine raffinée , très bon service, la patronne est au top avec un contact et une classe folle. Bravo.
lieu branché, fréquenté par le personnel du chu(pas uniquement ).Rapport qualité /prix un peu élevé. Brasserie qui a gardé ses prix du temps où il était sur les bord de Meuse mais avec une qualité brasserie
Tres bonne table et personnel agreable
Simplement exquis. Surtout le pigeon.
Endroit extraordinaire
C'est l'étoile du Michelin pour liège, le menu lunch reste une bonne affaire dans un cadre exceptionnel
Environnement magnifique. Après une porte plutôt banale, on entre dans une pièce moyenne, des murs épais, beaucoup de lumière et une bande son un peu trop bien. Personnel agréable, très sympathique et compétent. Personne n'est pressé et pourtant on peut manger un déjeuner de 3 plats en moins d'une heure. Et quel déjeuner !!! Cuisine digne d'une étoile Michelin sans prix exorbitant... Cuisine harmonieuse et savoureuse. Malheureusement, des portions légèrement petites mais toujours si délicieuses que je reviendrai. favoris. Globalement une découverte savoureuse
Soirée d entreprise....menu au top, service au top, accueil souriant. J ai Passé une bonne soirée dans un cadre très agréable.
Excellent et un service digne des plus grands, chapeau!
Bon service, patronne très sympathique,. 5 services délicieux
Excellent comme chaque fois
Cadre parfait. Cuisine peut mieux faire
Personnel sympathique nourriture parfaite
Excellent
Carte d'automne mais plaisir constant.
Excellent service. Quantité dans l'assiette un peu juste
Génial
Bel emplacement, dans le château de Colonster et service impeccable. Cuisine raffinée, cependant éloignée du goût italien. Je ne peux pas évaluer les prix car je m'y suis rendu pour un dîner offert lors d'un congrès.
Bon repas dans un cadre agréable. Service au top
Très bon moment gustatif
Top: un Étoilé en toute décontraction
Un seul mot ... Parfait 😊
Beau cadre
Qualité des plats et du service : TOP ! L'équipe gère, malgré un banquet de 150 personnes en parallèle, le service resto était nickel chrome. Chapeau bas. Continuez comme celà. Merci pour tout.
Qualité irréprochable, service et conseils professionnels. Un étoilé qui reste accessible. Cadre exceptionnel. La terrasse ombragée est un must à la belle saison.
bon restaurant, je recommande vivement surtout en été quand il fait chaud et que les soirées sont longues.
Dans le cadre des restos days, je m'y suis rendue et j'ai été agréablement surprise. Le cadre est magnifique et l'ambiance calme. Le personnel est agréable et à l'écoute. Les conseils sur le vin convenaient parfaitement avec les plats. Le menu quatre services était succulent et donne envie d'y revenir. Le rapport qualité/prix des restos days était vraiment bien.
Très belle expérience en ce jour de Noël 😁 Assaisonnements justes et cuissons respectées, le tout servi par un personnel au TOP.
Superbe!!!,magnifique,service au top,aimable,cuisine que du bonheur,meci
Tres belle soirée gastronomique! Plats succulents et sélection de vins tout à fait appropriés. A recommander pour tout couple ou amis souhaitant partager une belle soirée.
Lunch délicieux
Notre moment là bas fût une véritable expérience. Un service irréprochable pour un 1 étoile (non mise avant). Ce restaurant n'est clairement pas une brasserie même si l'atmosphère détendue le rappel. Merci à l'équipe et au chef pour cette belle soirée.
Très très bon, service et nourriture haut de gamme, mais prix assez élevés. Très belle terrasse verte pour l'été.
Pas du tout aimée la cuisine
Très bon lunch tout à fait abordable.
Bel emplacement, bâtisse imposante et en bon état, décoration intérieure chaleureuse et moderne, et service compétent et discret ! Je recommande !
S'il n'y a rien à redire sur la qualité des mets, qui est excellente, le service était particulièrement désorganisé. Les tapas ont été apportées sans préparer la table pour les accueillir. La table mal débarrassée, laissant des mies et des trainées de vin.
Le cadre, la qualité des menus ainsi que le service
Magnifique cadre pour un bon restaurant
cadre agréable, cuisine excellente, vin sublime. personnel attentif et de bon conseil. J'y retournerai.
Dans un cadre magnifique en dehors et à proximité de Liège, parking facile, ambiance chaleureuse, plats de qualité et excellents vins. L'oeuf cuit à 64 degrés est un régal !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 12:00–14:30 19:00–21:30 |
Mercredi | 12:00–14:30 19:00–21:30 |
Jeudi | 12:00–14:30 19:00–21:30 |
Vendredi | 12:00–14:30 19:00–21:30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Liège ?
Vous pourriez aussi aimer