A propos de : Restaurants Henssler Henssler à Hamburg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Henssler Henssler qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant asiatique, Restaurant japonais, Restaurant de fruits de mer, Restaurant de sushis.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Henssler Henssler à Hamburg
Jan.�Le 30/09/2023 à 14:59
Le restaurant de sushi propose définitivement une excellente cuisine. Les rouleaux de sushi sont toujours fraîchement et délicieusement préparés et le service est amical et attentionné. Ma seule petite critique concernerait le bruit dans le restaurant. Cela peut être assez bruyant, ce qui rend les conversations difficiles. Pourtant, les points positifs l'emportent sur les points négatifs et je serai heureux de revenir pour profiter de la bonne nourriture !
Michael.cLe 29/09/2023 à 07:53
La nourriture était incroyable. Nous recommandons! Ceci est mon opinion personnelle. Chacun devrait se faire sa propre opinion.
Alympie.9Le 28/09/2023 à 20:56
Malheureusement, vous ne payez probablement ici que pour le nom Henssler. Peu de nourriture pour beaucoup d'argent. Les sushis et le service étaient bons, mais rien de spécial. Malheureusement, cela n'améliore pas l'impression générale. Complètement excessif et ne vaut pas son prix, bruyant comme à la cantine, nous ne reviendrons certainement pas. Conclusion : Une fois et plus jamais !
E.Th...Le 24/09/2023 à 14:25
Le mélange de sushis pour 2 personnes était très savoureux. Cependant, la portion était très petite pour le prix de 99 euros. Il n'y avait pas assez de nourriture, ce qui est dommage.
Ma.nLe 23/09/2023 à 08:05
Nourriture très savoureuse et bien préparée. Nous avons décidé de ne pas manger de sushi cette fois-ci, mais uniquement du poisson du menu, mais malheureusement le choix est très restreint. Mais... Mon thon était incroyable. La prochaine fois, encore des sushis...
Chrissy.Le 22/09/2023 à 11:35
Des sushis incroyablement bons (nous avons eu le mélange Henssler Henssler, la soupe miso et l'edamame) et nous sommes au septième ciel ☁️
Kirstin.iLe 20/09/2023 à 18:17
La nourriture est délicieuse et petite et le prix est élevé. Malheureusement, il n'y a pas eu de conversation car c'était très bruyant dans le restaurant. Vous pouvez manger confortablement ailleurs.
Tom.Le 20/09/2023 à 17:17
Que pouvez-vous dire. excellents sushis, excellent service. Service excellent et attentionné. C'est évident que ce n'est pas donné... ;-) Une super soirée... Je reviendrai, il me reste encore à tester certaines choses au menu.
till.Le 19/09/2023 à 13:39
Une visite spontanée s'est transformée en une expérience formidable. Personnel attentif de l'accueil à l'adieu. Les souhaits personnels ont été mis en œuvre de manière amicale. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Vraiment recommandé !
Tina..Le 08/09/2023 à 07:12
La nourriture était très bonne et bien préparée. Le menu propose un large choix de plats de sushi. Le restaurant est meublé de façon moderne et le service est très amical et attentionné - fortement recommandé !
Fred.rLe 06/09/2023 à 08:31
Vraiment une cuisine impressionnante. Ici, la plupart des gens ne mangent que des sushis. Mais surtout le menu du déjeuner plus est vraiment recommandable ! Malheureusement, nous avons eu un peu de malchance avec le service, notre serveur n'était pas content de la nourriture, nous l'avions différemment avant. Ils étaient fiers de pouvoir présenter la nourriture et ont également expliqué ce qui était disponible. Par conséquent, malheureusement, seulement quatre étoiles ici.
Paula.Le 02/09/2023 à 05:59
Un sushi très, très brillant comme vous ne le connaissez que chez Henssler - nous y étions hier soir, un excellent service, une excellente table et tout le monde est incroyablement sympathique et courtois ! Le sushi 🍣 est le meilleur, si vous êtes vraiment fan de sushi, vous apprécierez ce sushi. Papa Henssler vous laisse entrer, que demander de plus en guise de bienvenue et Rocky Henssler vous amène à la table - un sentiment de famille Henssler total. Plus n'est pas possible - mais notre super dame de service était géniale - douce comme du sucre, amicale et très motivée - nous vous disons merci pour cela et pour une belle soirée comme on ne peut manger qu'avec des sushis parfaits chez Henssler. Votre famille Jacob. Nous reviendrons vers vous encore et encore.
Agnes.Le 29/08/2023 à 08:30
Service très attentionné, qui a rapidement rendu possible une place supplémentaire même si elle n'avait pas été réservée. La nourriture (sushi, sashimi) vaut chaque euro. La qualité et les employés coûtent de l'argent. Ce fut un plaisir pour nous, nous reviendrons.
Hai.eLe 29/08/2023 à 06:53
Ne vaut plus le détour ! Les visites précédentes ont toujours été bonnes. Une visite à Hambourg et un repas ici allaient ensemble. C'est fini maintenant. Les prix ont encore augmenté de manière significative. Cependant, vous obtenez désormais moins de performances. La nourriture est bonne, l'ambiance est la même, mais le service est épouvantable. Il n'y a aucune convivialité. Il n’y a même pas eu de réponse amicale. RÉVEILLEZ-VOUS Hennssler&Hennssler. Écrémer la gloire médiatique fonctionnera à long terme sans augmentation significative des performances. Nous sommes déjà partis.
lasse.oLe 25/08/2023 à 20:19
Une merveilleuse soirée avec un bon service et une excellente nourriture... Des sushis de la plus haute qualité
Christian.cLe 23/08/2023 à 19:06
Après une longue période, j'étais de retour aujourd'hui à Henssler sur l'Elbe. Nous nous sommes assis sur la terrasse et n'avons pas seulement été gâtés par les sens. L'assiette de sushi mélangée commandée était très savoureuse et riche. Complété par un délicieux Sauvignon Blanc, notre conclusion était... nous reviendrons bientôt ! 😊
Kristina.eLe 23/08/2023 à 13:28
Nous sommes allés au restaurant le soir et n'avons malheureusement pas pu choisir le menu souvent très apprécié. Alternativement, nous avons commandé une entrée, malheureusement interchangeable en termes de goût. Pour le plat principal nous avons opté pour le Henssler Sushi Mix pour 2 personnes. Les sushis sont très savoureux. La qualité des ingrédients est visiblement bonne. Cependant, si vous attendez une explosion gustative ou un enrichissement culinaire, vous serez malheureusement déçu par Henssler Henssler, à notre avis. Le plateau de sushis est comparable à n’importe quel autre restaurant de sushis plus exquis et est également extrêmement cher. Cela n'en vaut pas la peine. De plus, nous avons trouvé le service et l’atmosphère de ce restaurant très cool et peu accueillants. Il semblait que les serveurs s'occupaient régulièrement des invités et étaient impatients de se débarrasser rapidement des personnes "normales". Dommage ! Nous nous attendions à plus.
Michael..Le 23/08/2023 à 10:16
Bon personnel amical. Haute qualité de la nourriture. Les réservations doivent être faites à l'avance le week-end. Les prix des boissons sont clairement excessifs (0,33 bière en bouteille pour 6,50 euros), d'où seulement quatre étoiles.
Thomas.hLe 23/08/2023 à 10:03
Service et nourriture de classe mondiale! Inconvénient, une véritable ambiance pour un dîner ne se présente pas. C'est peut-être à cause des sushis qu'on peut préparer très rapidement, mais les chaises n'invitent pas non plus à rester assis longtemps. Je reviendrai mais seulement pour le déjeuner.
Christian.oLe 20/08/2023 à 07:04
Tout d'abord : la nourriture est sensationnellement bonne, les sushis sont vraiment extraordinairement créatifs et délicieux. Cependant, le service est une catastrophe. Des serveurs ennuyés qui veulent s'occuper rapidement de vous en tant que touriste. Dans un restaurant où l'on dépense rapidement 300 - 400 € pour 4 personnes, c'est scandaleux. L'ambiance avec des nappes en papier a le charme d'une cantine, et les toilettes font plutôt penser à des toilettes de gare... Conclusion : nourriture très savoureuse, mais le reste est un gros flop !
Pauline.oLe 19/08/2023 à 11:26
Nous aimons venir au restaurant Henssler, mais aujourd'hui, avec le temps fantastique, nous avons pensé pouvoir enfin nous asseoir sur la terrasse. Mauvaise pensée ! - la terrasse était fermée et n'était pas ouverte sur demande car "elle n'ouvre qu'en hiver" avec le raisonnement suivant "il faisait trop chaud" ironiquement il faisait nettement plus chaud à l'intérieur du restaurant qu'à l'extérieur où il y avait encore une brise. C'est dommage, mais j'ai préféré me passer des bons sushis que de m'installer là dans un espace exigu, mais avec la concurrence j'ai pu m'asseoir dehors... 200 m plus loin il semble faire plus frais ? . Je suis incroyablement triste... Malheureusement, le service et la satisfaction des clients semblent être inconnus... parfois, la bonne nourriture ne suffit pas... Après tout, vous voulez pouvoir en profiter...
Annette.eLe 14/08/2023 à 19:30
Ça vaut toujours le détour! Service très agréable et nourriture délicieuse. Je peux recommander sans réserve le menu du déjeuner
Andrea.aLe 31/07/2023 à 16:58
C'est trop beau là. Nourriture merveilleusement délicieuse, un régal pour le palais. Après notre mariage, nous avons passé notre 5ème anniversaire de mariage à Henssler & Henssler. C'est quelque chose de spécial et pas seulement recommandé pour ça. Le service est sympathique et presque informel, mais pas envahissant. Toujours très heureux.
Janice..Le 28/07/2023 à 10:41
Oui, que pouvez-vous dire, nous y étions spontanément, mais nous n'avons pas obtenu de siège, mais nous avons été traités de manière assez hostile par le responsable. Ce n'est que parce que nous avions des bons que nous avons ramené des sushis chez nous, c'était assez cher et uniquement à cause des bons. Sinon plus jamais et préférez aller chez un autre. La honte était assez décevante, m'avait promis plus.
Hago.9Le 27/07/2023 à 06:37
Nous avons passé une soirée réussie en tous points. Les légumes tempura en entrée sont particulièrement recommandés. En plus des sushis, nous avons également eu le steak de thon comme plat principal. L'ambiance industrielle est certainement une question de goût. Service absolument souverain.
Marc.oLe 26/07/2023 à 19:59
Super restaurant avec un personnel sympathique, nous avons eu un serveur vraiment super et heureux qui nous a accompagnés toute la soirée, y compris Henssler Senior personnellement. Le restaurant est bien entretenu, un petit point fort est le papier peint carpe koi dans les toilettes. La nourriture était très bonne, le seul inconvénient, je ne peux pas essayer tout le menu, mon estomac ne le supporterait pas. Je ne peux que recommander le Henssler et Henssler et vous conseiller de réserver une table si vous êtes à Hambourg. Merci pour la belle soirée avec vous et la belle conclusion de mon premier voyage à Hambourg. PS : j'essaie de faire cuire la glace vanille frite en pâte feuilletée.
Mounir.iLe 21/07/2023 à 20:58
Le service comme le reste était tout simplement parfait ! De loin les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés et que je mangerai probablement. Les prix sont plus que justifiés. un vrai respect !!!!
Claudia.Le 21/07/2023 à 08:26
Nourriture de haute qualité. Papa Henssler donne lui-même un coup de main. Très sympathique. Service très sympathique. Nous reviendrons certainement.
Gero.cLe 20/07/2023 à 17:25
Dommage, à l'extérieur le "Henssler" se tenait deux fois à la porte et à l'intérieur il n'était pas "une fois"... ::)) Ambiance sympa (le papier laqué des nappes redevient stylé), service calme et agréable, plats très bons et dessert excellent. La performance des prix est ici. Les 8 chefs de la cuisine ouverte connaissent leur métier. Pour les végétariens, il n'y a qu'une offre gérable.
Sandra.rLe 19/07/2023 à 21:33
La nourriture et le service étaient excellents. L'ambiance est sans importance. J'ai mangé les meilleurs sushis aujourd'hui, comme jamais auparavant. Je profiterai toujours de chaque occasion pour profiter des sushis de Henssler. Merci pour cette belle expérience gustative !
Fab.aLe 18/07/2023 à 07:18
Super restaurant, la qualité est vraiment excellente, tout est bon (bien sûr, chacun a sa propre impression ici). Le service est très attentionné et sympathique, voilà un compliment supplémentaire ! Les prix sont corrects pour ce qui est proposé. L'ambiance est spacieuse et ouverte, seul le volume pourrait être un peu gênant, à part ça, ça vaut vraiment le détour 😇
Piffelkri.Le 13/07/2023 à 18:10
Nous avons très bien mangé ici, mais pas exceptionnellement bien. Il existe des magasins de sushis relativement bons, qui proposent également leurs sushis à des prix inférieurs. Les installations sanitaires pourraient facilement être refaites. Et la couverture en papier sur la belle nappe ressemble un peu à un fast-food avec de tels papiers jetables. A 50 € par personne pour des sushis, on aurait imaginé un peu plus en dessous.
Jasmin.rLe 12/07/2023 à 08:10
La nourriture était très bonne. Nous avons eu des sushis ou un steak. Comme nous avions un bon de 100 euros, j'ai supposé que cela suffirait pour un dîner à deux. Malheureusement, j'ai été mieux éduqué. L'addition pour 2 plats, 2 boissons avec le repas et un apéritif était de 120 euros. Le service était bon et arrangeant. Cependant, l'ambiance est vraiment bruyante et un peu inconfortable. Vous pouvez mieux y investir votre argent.
Martin.Le 07/07/2023 à 17:55
Malheureusement complètement surestimé. L'emplacement ressemble à un hall de gare, il faisait beaucoup trop chaud et humide, si bien qu'on se croyait sous les tropiques et les toilettes étaient aussi plutôt inférieures à la moyenne. Le service était bon, mais malheureusement débordé et - quand le restaurant était plein - ne pouvait pas suivre du tout. La nourriture était raisonnable. Ce n'était pas le sushi standard, mais ce n'était pas non plus une réinvention. Nous étions deux là-bas et malheureusement, mon compagnon a également dû se débattre avec la nourriture par la suite. C'est quelque chose qui n'est pas possible dans cette gamme de prix. Dans l'ensemble, absolument aucune recommandation. Il y a de bien meilleurs restaurants ici à Hambourg - surtout dans cette gamme de prix.
Milow.Le 03/07/2023 à 18:01
Oui, nous nous sommes offert de délicieux sushis 🍣 et le steak vieilli à sec 🥩 à 4 personnes. La photo montre le Henssler Henssler Mix Schiff pour 3 personnes, avec Crispy Tempura Mix et Kimchi Salad. Les sushis et sashimis sont tous préparés de telle manière qu'aucune sauce supplémentaire n'est nécessaire. Très bon riz.... Le service était très attentionné et beaucoup a déjà été écrit sur l'ambiance, même si nous ne l'avons pas trouvé "bruyant" du tout, mais relaxant. Toutes les tables étaient occupées le week-end. En bref : très bonne nourriture à un prix élevé.
Kathrin.aLe 02/07/2023 à 10:49
La nourriture est bonne mais les portions sont très petites et c'est cher. L'ambiance est souterraine. La cuisine ouverte la rend très bruyante, avec des coups et des coups constants, ce qui rend la conversation difficile. Le service est malheureusement différencié entre les convives. Je ne me sens pas à l'aise là-bas.
Barbara.�Le 30/06/2023 à 19:52
Nous étions à nouveau chez Henssler & Henssler. Quand on est à Hambourg, une visite là-bas est déjà devenue incontournable. Comme toujours, les sushis étaient excellents ! Un éloge très spécial va à notre serveur incroyablement gentil et surtout attentionné Roxana ! Elle a lu presque tous les souhaits de nos yeux. Vos recommandations étaient les meilleures sans réserve! Nous aimerions certainement être à nouveau servis par elle lors de notre prochaine visite. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite!
Oliver.rLe 30/06/2023 à 10:40
MÉGA, MÉGA, MÉGA ! La visite à Henssler & Henssler a été tout simplement merveilleuse dès la première étape jusqu'à la sortie du restaurant et je peux le recommander à tous ceux qui souhaitent goûter à une cuisine exceptionnelle à Hambourg. Nous avons réservé une table un vendredi soir deux semaines à l'avance et parlons encore de cette expérience des semaines plus tard. Nous avions choisi librement dans le menu et avons été gâtés par une excellente cuisine. Côté goût, tout est au rendez-vous, de la salade d'avocat au steak de thon en passant par le dessert. La nourriture était non seulement exceptionnelle en termes de goût, mais aussi de présentation visuelle - l'œil est également impliqué. Nous avons particulièrement apprécié l'apéritif - le kikk aux prunes des Henssler, comme on l'appelle au menu. Sinon, les plats rendent justice à leur prix élevé et nous retournerions chez Henssler & Henssler à tout moment !
Sara.gLe 27/06/2023 à 12:47
La nourriture était délicieuse et le service superbe. Ce qui m'a manqué, c'est une musique de fond et du papier manquant dans les toilettes.
Mike.oLe 21/06/2023 à 18:59
La nourriture est de classe mondiale ! 25 degrés à l'extérieur, mais vous ne pouvez pas vous asseoir dehors. Il y a des tables et des chaises... Problème selon l'accueil... personne ne veut travailler dans le service dans la restauration. Vraiment??? C'est aussi possible le midi, d'où la déduction dans le service. Je n'ai jamais vu l'endroit aussi vide. Je pense que parce que vous n'êtes pas autorisé à vous asseoir dehors. Dommage ☹️ sera de retour en hiver 👊
Denis..Le 17/06/2023 à 05:15
Absolument recommandable, je dois dire. Nous avons eu le menu 4 plats puis un délicieux dessert. Comme c'était l'anniversaire de ma femme, il y a eu une petite surprise avec du feu 🕯. Comme toujours, la nourriture était absolument délicieuse et recommandable. On arrive. Chaque fois que nous sommes à Hambourg. Continue comme ça.
JB.Le 16/06/2023 à 23:05
Ambiance pas très agréable. Conversations normales à peine possibles - juste trop bruyantes dans le magasin. Le service est nul et le personnel n'est pas formé. Dans un restaurant aussi cher, je m'attends à mieux ! Les plats sont simplement empilés au milieu de la table puis débarrassés. Couvert en travers. Désolé, mais où avez-vous appris cela ? Les sushis étaient délicieux et joliment présentés. Les portions sont extrêmement petites et très chères. Le rapport qualité/prix ne convient pas du tout ici. De plus, un forfait énergétique de 1,50 euros par personne est facturé, ce qui n'est noté lisiblement nulle part. Uniquement sur la facture. J'étais vraiment choqué ! Il n'y avait pas de pourboire. Au revoir jusqu'à jamais.
Marc.rLe 13/06/2023 à 09:40
Accueil chaleureux, ambiance ouverte mais cosy. Hôte très attentionné ce que nous avons beaucoup apprécié. Le personnel de service était super sympa. La cuisine est ouverte mais sans sensation dérangeante. La nourriture était super fraîche et méga délicieuse. Nous disons merci et nous apprécierons certainement de revenir quand nous serons à Hambourg.
Alex.rLe 08/06/2023 à 07:36
J'aurais donné 5 étoiles partout mais le rapport qualité-prix est tout simplement trop élevé pour ce que vous obtenez. Vous ne payez que pour le nom là-bas, vu de cette façon, sans aucun mal. J'aime le Henssler ))
gero.iLe 06/06/2023 à 11:07
Ambiance détendue avec un service courtois et amical - et donc - une atmosphère très conviviale, qui accueille également les chiens (bien élevés)... ET bien sûr la nourriture et les vins parfaits !
Dan.aLe 24/05/2023 à 14:02
Cuisine sensationnelle, bien préparée et personnel très agréable. Et ici le patron se sert encore lui-même. Merci encore....
Maultaschen.aLe 19/05/2023 à 21:57
Je n'ai jamais mangé de sushis comme ça auparavant. Le saumon est incroyablement tendre et fond dans la bouche !!!
Marc..Le 18/05/2023 à 15:28
Vous obtenez ce que vous attendez. Manger comme une expérience très spéciale. Super service et cuisine spéciale et très bonne. L'invité est vraiment le centre de tout.
Artemiy.oLe 17/05/2023 à 11:21
J'ai récemment mangé dans ce restaurant et malheureusement j'ai été assez déçu. L'attente était inacceptable - après avoir passé ma commande, j'ai dû attendre une heure complète pour ma nourriture. Quand il est finalement arrivé, la portion était étonnamment petite. Pour le fier prix de 30 euros, je m'attendais à plus que 10 rouleaux de sushi.
Kobe.uLe 23/04/2023 à 19:30
Nous sortons assez souvent et mangeons bien. Je me suis toujours posé des questions sur des déclarations comme "une explosion de goût". Maintenant, nous comprenons. Les créations de sushi étaient explosives. Le service est attentionné, le lieu plutôt ennuyeux. Toujours heureux!
Frank.iLe 23/04/2023 à 16:23
Quiconque a mangé des sushis chez Henssler & Hennsler laissera tout le reste derrière lui. Ce plateau de sushis mixtes - un vrai rêve. Les vins d'accompagnement tout simplement délicieux. Même si c'est cher, ça valait chaque centime. C'est un must ! C'est là que vous devenez un récidiviste.
AnBo.Le 17/04/2023 à 13:10
Nous étions 4 lors de notre city trip là-bas. L'accueil a été très agréable. Puis le service est venu. Cela dure depuis un bon moment Ensuite, il a à peine prononcé un mot, a répondu aux questions de manière très vague et arrogante. Lorsqu'il est venu prendre notre commande, il ne nous a pas dit un mot. Ses collègues étaient tous très sympathiques, mais malheureusement ce n'était vraiment pas une "serveuse passionnée". La première étoile est déduite pour cela. La deuxième déduction étoile est pour le froid. Nous avions vraiment très froid. Les fenêtres étaient ouvertes et la porte d'entrée était souvent très longue, c'est pourquoi elle tirait vraiment. Lorsque nous avons interrogé le serveur à ce sujet, nous n'avons reçu que le commentaire "je ne peux rien faire". La nourriture était vraiment délicieuse !! Des portions très chères et extrêmement petites mais une très bonne qualité et une véritable explosion de goût.
Andreas..Le 10/04/2023 à 12:27
Le sushi a son prix, mais la qualité est fantastique. Les meilleurs sushis que j'ai eu jusqu'à présent. L'ambiance est également harmonieuse. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrions ici si nous revenions à Hambourg.
Mr..mLe 09/04/2023 à 19:15
Tout simplement les meilleurs sushis que vous puissiez obtenir. Même si le restaurant se compose d'une grande salle et qu'il est assez bruyant aux heures de pointe, cela n'enlève rien à la visite. Le service est attentionné et sympathique. Les prix sont plus que raisonnables pour la qualité des plats. Les sushis ont un goût parfait, juste parfait. Du wasabi frais, du gingembre mariné délicieux et des sushis d'une autre ligue. Cela vaut également le voyage plus long à visiter.
they.oLe 30/03/2023 à 09:54
Un repas très agréable, savamment réalisé à la main et de bonne qualité. Un plaisir absolu pour les yeux et le palais !
House.fLe 21/03/2023 à 22:24
Tout simplement délicieux, un excellent service et une ambiance qui fait du bien. Cela vaut vraiment le détour si vous êtes à Hambourg.
Maik.eLe 18/03/2023 à 12:15
Nourriture fantastique, excellents sushis, vins délicieux et service attentionné.
Martin..Le 18/03/2023 à 07:37
Les sushis étaient un rêve en termes de goût et de qualité. Même si l'assiette mixte nous a rempli pour deux personnes, elle aurait pu être nettement moins chère, c'est vraiment impressionnant. Le dessert était un autre point fort, je n'avais jamais rien mangé de pareil auparavant. L'ambiance n'a rien de spécial, mais le service est positif !
Thomas.aLe 16/03/2023 à 21:51
Bonne nourriture, très bon service avec une ambiance modérée au restaurant et des prix trop chers. Mais c'était quand même une belle soirée 😉.
Ragna.rLe 10/03/2023 à 04:57
Excellent service avec lequel on pourrait plaisanter, bons conseils, délicieux plats frais. Bref une soirée réussie
Julia.oLe 17/02/2023 à 09:21
Le meilleur steak de thon que j'ai jamais mangé ! Serveur sympathique et ambiance décontractée. Pas d'ambiance raide du tout. Nous nous y sommes sentis vraiment à l'aise
Torsten.aLe 09/02/2023 à 19:19
Maki Sushi "à l'envers". Visite spontanée, sans réservation, donc "à emporter" :-) 1x Chicken Teriyaki Roll et 1x Steffens Favorite Roll. C'était délicieux. Si je reviens dans la région, je reviendrai certainement au "Henssler&Henssler". Salutations de Wedemark.
Paul.eLe 04/02/2023 à 21:02
L'un des meilleurs restaurants de sushi d'Allemagne. Poisson frais - de très haute qualité, le personnel très sympathique et a fait de son mieux. L'ambiance très sympa. Vous vous sentez parfaitement à l'aise et entre de bonnes mains !
Charles.uLe 26/12/2022 à 14:30
Super sushis! J'ai eu l'occasion de dîner ici plusieurs fois et j'ai toujours été ravi. Les sushis californiens sont vraiment très bons. Les autres plats sont également très bons. Le rouleau de thon épicé est un incontournable. La cuisine ouverte est agréable et si vous pouvez vous asseoir au comptoir en face. Sinon, vous vous asseyez pas forcément mal mais pas forcément sympa. Le sol est horrible. Mais ce n'est pas à évaluer ici. Bien sûr, je reviendrai.
Silke..Le 15/12/2022 à 18:12
Super délicieux, avait le Henssler Mix. Le dessert était délicieux aussi. Le service était très gentil et attentionné. Nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à notre table. L'ambiance était bonne pour nous. Steffen était là aussi 😀 C'était une belle fin de vacances... Nous serions ravis de revenir.
Alexander.�Le 05/12/2022 à 12:38
Vous arrivez chez Henssler & Henssler et vous vous sentez immédiatement chez vous. Le personnel est attentionné et très sympathique, l'ambiance chaleureuse - et ce n'est pas trop bruyant. Il y a suffisamment d'espace entre les tables pour ne pas regarder les assiettes de qui que ce soit. La nourriture est juste "absurdement délicieuse". Tout est coordonné et de l'entrée au dessert vous avez devant vous un moment culinaire qui donne envie de revenir.
Tatjana..Le 03/11/2022 à 16:07
Nous l'avons aimé Tout est juste ici. Super ambiance, accueil super sympa, bons conseils de la sympathique dame de service, sushis délicieux, non, méga délicieux. Vous pouvez regarder comment c'est fait. Grand plat d'accompagnement tempura (dessus assaisonné de deux délicieuses sauces). Pour les sushis, nous avons eu le Henssler Mix et pouvons le recommander sans réserve. Henssler Henssler est notre meilleure adresse personnelle lorsque nous sommes à Hambourg 👍👍👍. Nous reviendrons et ne pouvons que dire : même les non-amateurs de sushis changeront d'avis ici.
Uwe.iLe 17/10/2022 à 13:20
Recommandation absolue! Vaut toujours le détour. Sushis de grande classe! J'aurais pu manger le rouleau de thon 10 fois. Le steak de thon jaune Finn du grill était un régal. La recommandation de vin du serveur était parfaite. Le service était 1a. Je dirais presque que c'était le frère ;) ... et cette qualité a son prix, mais justifié. Comment se fait-il encore.
Sven.uLe 16/10/2022 à 06:31
Anticipant ce sushi que nous avons trouvé parfait et y retournerions! Comme vous pouvez le voir sur les photos, nous y avons fêté l'anniversaire de ma femme. La table en tant que telle a été mise très négligemment. Papa Henssler a ouvert le chemin vers la table et a juste dit "ah, mon anniversaire". On avait généralement l'impression que le service était stressé, ce qui avait un impact sur les convives. Les boissons ne sont pas non plus le cœur de métier de Henssler et Henssler, nous avons été autorisés à commander une fois en 2 heures. Dans l'ensemble on a vraiment l'impression de payer très cher le nom. Un bon repas c'est aussi toute l'ambiance !! Ce que j'ai trouvé le pire, cependant, ce sont les toilettes, qui rappelaient le marché aux poissons ou la gare de par leur apparence et surtout leur odeur !
Vanessa.aLe 15/10/2022 à 17:20
Nous y avons déjeuné aujourd'hui. Menu déjeuner 3 plats avec eau et café. La qualité de la nourriture est tout simplement excellente. Chaque composant avait bon goût. L'emplacement est plutôt discret à l'intérieur comme à l'extérieur, mais reste relativement confortable. Le personnel de service est très poli, compétent et courtois. Volontiers encore.
Jaqueline.Le 11/10/2022 à 16:30
La nourriture était délicieuse et joliment servie, mais la nourriture a été servie trop rapidement. La qualité a son prix, mais j'ai trouvé que les vins étaient assez chers. Le personnel était très sympathique. L'ambiance était claire et simple. Vaut le détour pour une occasion spéciale.
Steffen.Le 02/10/2022 à 14:32
Des prix raisonnables pour la grande qualité! Le Henssler Henssler est l'un de nos restaurants préférés à Hambourg et les sushis sont dans une ligue différente. Cela peut devenir un peu bruyant le soir.
Joachim.aLe 20/08/2022 à 18:06
Avait des sushis pour la première fois, puis dans un endroit aussi important. Le personnel était très arrangeant et patiemment expliqué. Les sushis étaient très savoureux et fraîchement préparés. Nous n'avons rien à redire.
Nicole.eLe 16/08/2022 à 21:27
Méga délicieux, pas question ! Excellents sushis, service courtois. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Cependant, le grand disque de Shushi Mix aurait pu être un peu plus gros. 😁
Chester.oLe 11/08/2022 à 18:41
Mme Copperpot et moi visitons régulièrement ce merveilleux restaurant depuis plus de 10 ans. Fait 1 : Les meilleurs sushis 🍣 n'importe où ! Fait 2 : Les sushis sont toujours à température ambiante, alors voyez le fait 1 Fait 3 : Le service et l'hospitalité sont toujours géniaux ! Fait 4 : Le menu Omakase a toujours été 10/10 Fait 5 : Le patron a pris un selfie avec nous lors de la visite numéro 5 Fait 6 : Certains disent qu'il a l'atmosphère d'un hall de gare. Ça n'a pas de sens! Fait 7 : La crème glacée et le cappuccino faits maison sont le moyen idéal pour terminer la journée Soir ! Fait 8 : 100 % recommandé ! Malheureusement, il n'y a aucune possibilité de manger de bons sushis ailleurs! Ici seulement !!! Fait 9 : Les serviettes d'avance sont destinées aux mains et non au visage ou aux merveilles :-) Nous attendons avec impatience de nombreuses autres visites! Cordialement
Max..Le 09/08/2022 à 10:56
En entrant, nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à notre table. Même si le restaurant était plein, nous avons eu nos boissons rapidement. La nourriture était excellente ! Les sushis étaient les meilleurs que j'ai mangés jusqu'à présent. Les légumes tempura étaient croustillants avec de la morsure. De plus, 3 trempettes de première classe ont été servies. Notre préféré était définitivement le chutney de mangue ! La salade de bébé roma était fraîche, super savoureuse et la vinaigrette était excellente. Bien sûr, le Henssler&Henssler n'est pas un restaurant que vous visitez toutes les semaines, mais je recommande une visite à tous les amateurs de sushis.
Heike.aLe 25/07/2022 à 12:55
J'ai toujours entendu parler de Henssler & Henssler. Les réservations via OpenTable fonctionnent parfaitement et vous avez immédiatement le rendez-vous dans votre calendrier et êtes même rappelé un jour à l'avance. Le restaurant lui-même est décoré de manière assez minimaliste, mais il correspond parfaitement au concept. En guise de bienvenue, une serviette trempée vous sera remise pour vous rafraîchir. Le repas peut se déguster avec des baguettes, mais aussi avec des couverts. J'ai vraiment apprécié le menu à 4 plats. Surtout, la fraîcheur des ingrédients est convaincante. La recommandation de vins était également très bonne. En tant qu'individu, je me suis senti très bien pris en charge.
Jesus.eLe 09/07/2022 à 10:18
Les meilleurs sushis que j'ai mangés en Allemagne. Vraiment bien, sachez que le prix est un peu élevé mais ça vaut le coup. Je reviendrai à coup sûr. Tout est frais et délicieux. Réservez car beaucoup de monde y va, pas étonnant que ce soit si délicieux. Personnel très sympathique. Parfait pour les moments spéciaux.
Nadine.Le 25/06/2022 à 05:59
Nous avons échangé notre cadeau de mariage et la nourriture était vraiment excellente. Pourtant, je n'y mangerais pas à mes propres frais. Je trouve certains prix exorbitants. Je préfère ne payer que pour la bonne nourriture et non pour le nom. La nourriture obtient 6 étoiles sur 5 Personnel également 6 sur 5 Rapport qualité prix 2 sur 5
Franca.�Le 14/05/2022 à 07:42
Nous y étions vendredi soir pour notre week-end à Hambourg et que puis-je dire... nous avons été époustouflés ! La serveuse était incroyablement sympathique, arrangeante et riait toujours beaucoup, ce qui rendait le service excellent ! Je n'ai même pas besoin de commencer par la nourriture. Je n'ai jamais mangé d'aussi bons sushis que là-bas ! La combinaison des ingrédients est une expérience gustative absolue et le dessert était également un rêve absolu ! Certainement un incontournable pour ma prochaine visite à Hambourg !
Katja.aLe 06/05/2022 à 20:59
C'était notre première fois chez Henssler & Henssler, de la réservation au mail de rappel la veille, le service et bien sûr la nourriture, tout était cohérent et agréable. Le service est très courtois, toujours souriant, orienté client et poli. Les processus sont main dans la main et bien coordonnés. La nourriture est un régal et la qualité est superbe. Tout est juste ici. Le chef lui-même était également là pour manger.
Lars.uLe 03/05/2022 à 19:56
Si vous êtes chez HH, vous devriez absolument jeter un œil à Henssler & Henssler. Addendum 2023 : Malheureusement, mes deux dernières expériences n'ont pas été très agréables. Le service n'était pas bon les deux fois. Les employés semblaient agacés et stressés. Pas orienté client et complètement indifférent. La cuisine est déjà en train d'être nettoyée à neuf heures et demie et il n'est plus possible de commander de dessert. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus. Est-ce simplement dû au manque de main d'œuvre qualifiée ?... C'était probablement la dernière fois pour nous.
Michael.eLe 05/04/2022 à 13:35
Nous avons passé une excellente soirée avec de très bons sushis. Le serveur était très attentionné, nous a tout expliqué et nous a donné des conseils pour combiner les différents types de sushis. Nous aimerions revenir
Saskia..Le 18/03/2022 à 23:38
Nourriture merveilleuse et très délicieuse de la plus haute qualité. Réservation absolument nécessaire. Les meilleurs sushis que nous ayons jamais mangés. Super frais et d'excellente qualité. Le service est très sympathique et vous n'avez pas à attendre longtemps pour la nourriture. Le Henssler Mix (bateau à sushis pour 2) est une excellente recommandation. Nous sommes absolument ravis de la nourriture et de la belle préparation. En conséquence, on est heureux de dépenser plus d'argent pour cela. Ça vaut le coup!!!!!!
J.Le 16/03/2022 à 06:01
De la présentation / emplacement restaurant plutôt discret avec une touche d'entrepôt. Si vous le souhaitez et que vous vous asseyez suffisamment près, vous pouvez voir la nourriture en cours de préparation. Le service est bien organisé et sympathique. Les sushis sont fraîchement préparés et délicieux. Le rapport qualité prix est correct. De temps en temps, le Henssler peut également être vu ici en personne.
Maxou.Le 03/01/2022 à 16:29
Nous étions chez Henssler & Henssler à midi un jour de semaine juste avant Noël. Le restaurant est situé près du marché aux poissons d'Altona. Nous y étions à l'heure d'ouverture de 12h00. Le restaurant s'est peu à peu rempli et était presque complet vers 13h30. Nous avons opté pour le menu du midi à 4 plats. A noter que l'eau minérale et l'espresso/café sont inclus dans le prix. Le menu était composé d'une entrée (carpaccio de betterave), de deux plats (poisson du jour et une assiette de sushis) et d'un dessert (glace vanille miel). Tout le menu était délicieux. Les ingrédients étaient frais, ce qui était particulièrement visible avec les sushis. Le service était très courtois, amical et professionnel à tous points de vue. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits. Le rapport qualité-prix est plus que correct. Si jamais nous revenons à Hambourg, nous reviendrons à coup sûr ! Une autre remarque : En raison de l'occupation presque complète un jour de semaine à l'heure du déjeuner, cela suggère un taux d'occupation encore plus élevé le week-end. Une réservation est donc fortement recommandée.
M.Le 03/11/2021 à 18:09
vraiment super restaurant de sushi dans un ancien entrepôt. Service très courtois! Le plateau de sushis pour 2 est plus cher mais vaut chaque centime. Dans l'ensemble, un très bon restaurant, nous aimerions revenir
Pippi.aLe 03/10/2021 à 11:17
Le Henssler & Henssler est un restaurant d'une pièce avec une cuisine partiellement ouverte. Vous pouvez regarder les chefs préparer les plats. En raison du concept de chambre ouverte, ce n'est pas vraiment calme. Mais cela ne nous dérange pas, vous pouvez toujours avoir une bonne conversation même si la boutique est pleine. Cette fois, nous avions de nouveau commandé le menu à 4 plats proposé. Nous étions entièrement satisfaits. Les différents composants déclenchent de véritables feux d'artifice en bouche. Les sushis sont également exceptionnellement bons. Le rapport qualité/prix nous convient. Je ne comprends pas les commentaires sur le prix excessif. Les tarifs peuvent être consultés en ligne au préalable. Le service est très courtois et sympathique. Nous avons été très bien servis. Si vous souhaitez réserver une table le week-end, vous devez réserver à l'avance. De préférence deux ou trois semaines à l'avance. Personnellement, je ne pense pas que les bâtons en bois jetables conviennent au Henssler&Henssler. Vous pouvez utiliser des baguettes que vous pourrez rincer.
Schrødsn.lLe 08/09/2021 à 17:08
Nous avions réservé une table à 18h et quitté le magasin à 18h35. Menu pour 2 personnes avec sushi standard pour un peu moins de 100€ (voir photo). Les deux pas pleins - les deux déçus. Il y a des sushi shops vraiment sympas (Cross Sushi à Eimsbüttel ou Raw like Sushi, par exemple). Un demi-avocat en tranches devient ici un sashimi d'avocat - vous avez presque l'impression de vous faire arnaquer. Immédiatement après, nous sommes allés dans un autre restaurant car nous avions encore faim. Conclusion : arnaque touristique ! Ici, vous payez pour le nom. Les sushis étaient bons, mais le rapport qualité-prix n'est pas au rendez-vous... Ambiance comme à la cantine... Celui qui pense que c'est de la qualité n'a jamais vraiment aimé manger des sushis.
Dionysios.hLe 24/08/2021 à 13:18
Comme nous le savons tous, la nourriture et les boissons sont très bonnes dans ce restaurant. Mais ce qui nous a surpris et convaincu de manière très positive, c'est la manière dont nous avons été traités en famille et surtout celle de notre bambin. Super menu enfant, avec assez de variété et un peu de gourmandise pour les plus petits ensuite :) Fortement recommandé, le restaurant est plus que à la hauteur de sa réputation.
FRED.OLe 23/08/2019 à 15:05
Excellent
Manfred.eLe 22/08/2019 à 19:37
Recommandation absolue! Un must pour tous ceux qui aiment la bonne cuisine ! Vraiment de la bonne nourriture et de bons vins. Personnel très bien formé et très attentif car ma femme souffre malheureusement de la maladie coeliaque et doit suivre un régime strict ici. Est-ce une bénédiction d'être si bien soutenu ici ? Continuez s'il vous plaît !
Sven.rLe 14/06/2019 à 19:02
Ce fut une expérience gustative parfaite. Je n'ai jamais mangé de thon aussi ingénieusement préparé. Les sushis avaient l'air vraiment bons. C'est tout simplement génial. La glace faite maison pour le dessert était aussi un rêve. Des vins très savoureux. Super ambiance et personnel super sympa. Hautement recommandé!!!!!!!!!!!!
Sten.oLe 19/04/2019 à 13:29
Toujours génial et très occupé. La nourriture est délicieuse. Le seul commentaire mineur est que, comme il y a beaucoup de monde, le service, bien que très sympathique, peut également manquer d'un peu d'attention - il faut demander du vin pour être rempli et la nourriture prend un peu plus de temps que prévu.
Sa.rLe 19/01/2019 à 18:32
Juste fou! Nous nous sommes vraiment amusés. Si vous voulez vraiment manger de bons sushis ou du poisson, venez ici et laissez-vous dorloter. L'ambiance avec une cuisine ouverte semble très agile et détendue. Le personnel est incroyablement courtois et sympathique. Nous serions ravis de revenir.
Pixel.uLe 10/03/2018 à 21:10
Très bien. Voici la chose... Les réservations sont un must, au moins le week-end. Les sushis 🍣 sont à l'honneur, mais il y a aussi des entrées et de la viande. La chambre d'amis est cubique et vaste, malheureusement un peu agitée. La grande cuisine est visible et éveille la curiosité. J'ai dû attendre un peu mais le résultat était fantastique.
Gianna-Rosa.oLe 17/08/2017 à 06:44
Nous étions ici un lundi midi La nourriture et c'était délicieux. J'avais réservé une table pour quatre - nous avons été très bien accueillis. Le service était bien aussi. La nourriture était vraiment très bonne - peu importe ce que j'ai essayé, tout était vraiment excellent. Les sushis en particulier étaient très bons. J'étais aussi fasciné par le parfait à la noix de coco, c'était très bon et c'était fantastiquement préparé.
esra.aLe 16/02/2014 à 17:28
Magnifique!
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Horaire d'ouverture :
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| Mardi | 12:00–15:00 17:30–23:00 |
| Mercredi | 12:00–15:00 17:30–23:00 |
| Jeudi | 12:00–15:00 17:30–23:00 |
| Vendredi | 12:00–15:00 17:30–23:00 |
| Samedi | 12:00–15:00 17:30–23:00 |
| Dimanche | Fermé |
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