Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Hidden Kitchen Hamburg qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant occidental, Restaurant.
Les avis (98)
Très bonne ambiance, service excellent et sympathique et la nourriture est d'un excellent rapport qualité/prix ??
Ouah! Préparez-vous et envoyez Micki et ne parvenez pas à fournir des plats cuisinés à un groupe de 12 personnes ayant même pré-commandé des entrées en moins de 2 heures. Un repas est annulé 25 minutes avant la « livraison » car le collègue doit alors y aller. et c'est quand même apporté... ah oui, la table que nous avions réservée pour 18h30 était déjà disponible à 18h55 en guise de rappel amical ! L'équipage ok ! Le patron a encore des marges de progression en matière de services ! 1x et plus jamais ! Car si vous refusez au client la possibilité de déterminer le montant du pourboire en fonction de la prestation, il y a beaucoup de marge d'amélioration et le principe n'est pas compris 🤷🏻♂️
J'y suis allé pour la deuxième fois et j'ai été à nouveau très satisfait. Nous avons dégusté tous les deux 5 petites gourmandises, le burger végétarien et le brownie. Tout était très bon et, avec l'ambiance géniale et le service amical, ce fut une soirée vraiment agréable. Fortement recommandé, encore une fois avec plaisir !
Je passe actuellement beaucoup de temps à Hambourg et manger au restaurant est une corvée. J'ai trouvé un bon restaurant indien il y a quelque temps et je suis venu ici au retour pour prendre un café et un dessert. Le serveur, le dessert et le café étaient excellents et j'avais promis de revenir ! Me voici donc, avec un burger au poulet et des frites, qui sont probablement la chose la plus agréable que j'ai mangée depuis que je suis ici, et cela inclut un dîner dans tant de restaurants ! J'attends actuellement mon brownie au chocolat (avec café) mais mon Dieu, cet endroit mérite d'être écrit tout de suite. Rien à redire de l'entourage et tout le monde continue de profiter de sa soirée ! Un petit endroit génial et je reviendrai la semaine prochaine ! Mon nouveau préféré ! Merci Hidden Kitchen, vous êtes génial !
Nourriture super délicieuse et ambiance agréable. Le personnel est également super sympa. Si vous êtes à Hambourg, vous devriez absolument y manger. Je ne peux que le recommander. Continuez comme ça! 👍🏼
Restaurant à la décoration cool avec une carte très variée et attrayante. Le personnel de service est très motivé et très hospitalier. Nous serions ravis de revenir.
Bonne nourriture et un service charmant directement du patron. Le restaurant a une ambiance très attrayante.
Cuisine correcte. Très chère. La serveuse gentille et souriante nous a apporté 2 bannettes de pain et de la sauce. Nous ne les avions pas commandé. Tout cela est facturé 9 euros. Il a fallu discuter et ils nous en rendu 4 euros. Pratique surprenante !
Chère Camille, Merci pour votre avis surprenant. Je peux comprendre votre colère, mais je voudrais demander votre compréhension. Le restaurant était complet lors de votre visite et j'ai fait le service moi-même. Lorsque vous avez commandé (cinq délices pour deux), j'ai demandé si vous vouliez du pain pour l'accompagner. Vous l'avez confirmé. Malheureusement, j'ai fait l'erreur de réserver deux portions de pain sur votre table. J'en suis vraiment désolé et je tiens à m'en excuser. Lorsque la nourriture vous a été servie, il n'y a eu aucune plainte de votre part. Ce n'est que lorsqu'il s'agissait de payer que le pain se plaignait. Malheureusement, en raison de la barrière de la langue, je n'ai compris votre problème qu'après le processus de paiement et vous ai remboursé une portion de pain (3,50 €) sans hésitation en vous remettant 4,00 € en espèces. Un mot de votre part concernant le pain à l'arrivée des plats aurait été sympa, car évidemment j'étais très stressé aujourd'hui. Veuillez excuser mon erreur. tout amour, Lisa
Méga !!!! Super salade, côtes incroyablement délicieuses et un service vraiment sympa! C'est comme ça que ça doit être ! LG des gars du Sauerland.
Vous étiez aussi d'excellents invités ! Merci beaucoup pour votre visite et à la prochaine :)
Très bon endroit. Nous nous sommes bien amusés. Étaient là avec 10 personnes. Super bonne nourriture, boissons fraîches et excellent service. Très attentionné.
Endroit très agréable et propre. Nous avons été très heureux d'être servis/conseillés de manière aussi agréable et conviviale. Nourriture très bonne, mais ces petites entrées à essayer par tous les moyens ! Absolument mon préféré. Délicieux. Quand nous serons de retour à Hambourg, nous serions ravis de revenir.
Nourriture fantastique, menu magnifique et imaginatif, personnel super sympa, excellent rapport qualité / prix. Était amusant!
Nous sommes allés à Hidden Kitchen avec un groupe de 10 personnes. Les entrées étaient très savoureuses, tout comme les attentes pour les plats principaux. Malheureusement, nous avons attendu 1,5 heure pour la nourriture, qui est finalement arrivée tiède, sèche et complètement trop cuite. C'est dommage car les entrées étaient vraiment bonnes...
Nourriture super délicieuse et service super sympa!
Notre hôtel était à deux pas, nous avons voulu essayer ce restaurant après avoir vu le propriétaire avoir du mal à créer le restaurant pendant le confinement, c'était à la télé. Le menu est court mais doux, nous avons commandé une salade, un hamburger et j'ai eu les côtes levées avec une délicieuse sauce, je suis heureux de dire que la nourriture était excellente, le propriétaire et le personnel très sympathiques nous nous sommes sentis les bienvenus, une bonne ambiance et nous avons hâte être de retour dans le futur. Bravo❤️
Personnel très sympathique. Super nourriture ! Délicieux. Un restaurant confortable avec une excellente cuisine. J'y suis allé avec ma fille et nous nous sommes régalés. Recommandé par Bela, notre guide touristique.
Personnel très agréable, les côtes levées sont excellentes. Belles toilettes. Super ambiance. J'aimerais y retourner.
Très très savoureux. Étaient avec 7 personnes et tout le monde était enthousiaste. Les prix étaient plus que raisonnables étant donné que nous étions juste à côté de la Reeperbahn. En tête de liste pour ma prochaine visite à Hambourg.
Belle boutique moderne avec une cuisine très savoureuse, le menu est clair et il y en a pour tous les goûts. Le service était très sympathique et serviable, nous serions ravis de revenir.
Ce restaurant obtient des notes complètes sur tout! Aux températures les plus élevées, le service a juste tourbillonné pour nous gâter avec les merveilleuses spécialités. Malgré une salle comble et la chaleur, ils ont été très chaleureux, joyeux et rapides. Nous n'avions pas l'impression de devoir attendre une minute. La nourriture était exceptionnelle - quelque chose pour les yeux et pour le palais, avec les meilleurs ingrédients et super frais. Les entrées sont également fortement recommandées - nous avons eu un plateau mixte merveilleusement préparé avec amour pour 8 personnes. Il y en a vraiment pour tous les goûts ici ! Et tout cela dans un environnement meublé avec art et modernité. Le rapport qualité prix est incomparable 👍 Nous le recommandons chaleureusement et sommes reconnaissants pour cette soirée inoubliable!
Eh bien, j'étais ici seul et j'avais faim (vous savez, la faim entraîne tout) mais le petit menu est très varié et je pense que tout le monde peut trouver quelque chose ici, quelle que soit la communauté de restauration à laquelle vous appartenez. Tout est fraîchement préparé et les ingrédients sont tous nommés sur le menu (c'était plutôt incompréhensible pour moi, mais la serveuse, qui était seule, a pris beaucoup de temps pour tout m'expliquer. Une bonne bière avec le repas était obligatoire, mais il y a aussi une bonne bière ici beaucoup d'autres boissons à choisir. Les côtes levées et les frites, auparavant "je veux du boeuf" servies de manière attrayante et aussi chaudes pendant très longtemps, étaient vraiment délicieuses. Alors bravo ici 👍 Si vous êtes à Hambourg et que vous n'êtes pas venu ici, vous avez manqué quelque chose. PS le contraire grec est très hostile, n'a pas été rejeté comme ça depuis longtemps.
J'ai vérifié spontanément le Schlagermove et j'étais super excité par la qualité de la nourriture et du service, malgré les clients ennuyeux qui étaient tous un peu ivres et insistants, les filles ici ont juste fait du bon travail et étaient super sympas tout le temps. La nourriture était tout simplement excellente
Une petite perle cachée de délices culinaires à Hambourg. Un véritable conseil d'initié. La nourriture est préparée avec des ingrédients frais de première qualité. Le service est super et vraiment chaleureux. Nous aimerions revenir.
Le propriétaire est super gentil et sympathique. La nourriture était excellente, nous avons commandé beaucoup trop mais avons tout mangé ??. Les allergies sont également abordées. Nous le recommandons donc et reviendrons certainement bientôt.
Emplacement très propre ! Personnel super sympa et bonne bouffe! Nous reviendrons certainement :)
Avis aux gourmands ! Au milieu du quartier toujours fabuleux de St. Pauli, il y a un restaurant tout aussi fabuleux. La cuisine cachée est (encore) un tuyau d'initié, mais elle ne le restera pas longtemps. De la bonne bouffe, aussi colorée, variée et en même temps unique que le quartier lui-même, une super ambiance et une équipe de service incroyablement super ! Un super endroit pour commencer la nuit à St. Pauli !!! Allez-y sans hésiter, que vous soyez un amateur de viande, un fan de légumes ou un euphoriste végétalien!
Merveilleux! Personnel super sympa, super gentil et courtois et la nourriture était vraiment, vraiment délicieuse! A noter :)
Nourriture très créative et délicieuse. L'emplacement est très élégant et moderne et l'atmosphère est très détendue. Les serveuses sont super sympas et arrangeantes. Dans l'ensemble, un restaurant qui vaut le détour et la dégustation.
Très bonne ambiance, belle décoration, service sympathique et nourriture très savoureuse. Vraiment quelque chose de différent ! Certainement recommandable
Nourriture très savoureuse, que demander de plus. Carte polyvalente. Toujours mon plaisir
La nourriture dans cet endroit était incroyable! Nous sommes tombés sur cet endroit et nous avons vraiment apprécié! Je recommanderais le poulet ivre, les côtes levées, les frites de patates douces et les salades. Je veux dire, la nourriture était exceptionnelle - fortement recommandée !
Nourriture incroyable! Obtenez certainement le poulet ivre, les côtes levées, l'avocat, les frites de patates douces. Très bon service!
Tout délicieux! Partagé le poulet et les côtes avec des plats d'accompagnement. Tout vraiment bien. Service très sympa.
Bon restaurant dans un bon emplacement. Bonne atmosphère. Bel éclairage et décoration. Il y avait beaucoup de plats sans viande au menu. Le service était très sympathique. Je n'ai pas trop aimé le burger au porc effiloché. Il était un peu trop aguerri.
Nourriture délicieuse d'un genre un peu spécial Personnel très sympathique. Magnifiquement meublé dans un style moderne. Volontiers à nouveau 👌
Personnel super sympa et à l'écoute. La nourriture était délicieuse. Les plats sont bien agencés, il y en a pour tous les goûts.
Situé dans le Schanzenviertel. Un personnel très amical et serviable. La qualité de la nourriture est très bonne, tout est vraiment fraîchement préparé et vous pouvez le goûter. Menu petit mais moderne. Sanitaires très propres. Je ne peux que recommander une visite.
C'était un mardi soir, pas très occupé mais heureusement, nous avons reçu un service incroyable, spécialement de la serveuse Lisa. Gentil et charmant, elle nous a traités incroyablement bien et son service était un 10 ! La nourriture était également incroyable, ils ont pu réinventer une assiette alors qu'il leur manquait l'ingrédient principal et qu'ils étaient toujours incroyables. Un must si vous allez à Hambourg. Nous avons adoré, merci pour tout !
Nourriture super délicieuse (avait les gnocchis). Il a fallu un certain temps pour que la nourriture arrive lors de notre visite, mais le personnel était plus que sympathique et cela valait vraiment la peine d'attendre.
Bon restaurant. Cependant, nous avons été assez déçus qu'il soit annoncé en ligne comme végétalien, mais seuls 4 plats principaux végétariens (et encore moins végétaliens) étaient proposés. Dommage. La nourriture que nous avons commandée était délicieuse cependant!
Salut Jan, Merci pour votre excellente critique. En fait, nous voulons que les végétaliens, les végétariens et les mangeurs de viande puissent manger ensemble, donc il y a quelque chose au menu pour tout le monde :) L'avis de restaurant végétalien a été modifié par Google, pas par nous. Cependant, nous clarifions actuellement la question et espérons que nous serons bientôt à nouveau un restaurant avec des options végétariennes et végétaliennes. Cordialement Lisa
Ambiance vraiment cool avec une nourriture et un service incroyables. C'était très accueillant et je le recommanderais sans hésiter. Reviendra.
Un joyau que nous avons appris à connaître avec de petites tapas lors de la tournée policière de "Eat-the-world". Lisa a présenté le restaurant avec tant de sympathie que nous sommes venus ici pour le dîner 2 jours plus tard. Les plats sont imaginatifs et non "0815". Nous avons été extrêmement satisfaits de notre sélection. Les employés étaient très cordiaux et ont donné le sentiment que nous ne sommes pas un numéro, mais que nous accueillons les invités. Service tiptop. Nous avons beaucoup aimé l'ambiance. Peintures intéressantes et bel intérieur. Dans l'ensemble, le meilleur restaurant que nous avons visité pendant notre séjour de 4 jours à Hambourg.
Beau restaurant unique. Vaut vraiment le détour lorsque vous êtes à Hambourg. La nourriture était juste délicieuse ! Il y avait quelque chose pour tout le monde. Notre serveuse comprend tout simplement son travail. Super sympa, arrangeant, humain et nous a donné de bonnes recommandations.
Une ambiance vraiment charmante avec une cuisine vraiment savoureuse. La nourriture n'était pas seulement un régal pour le palais mais aussi pour les yeux. Nous avons été chaleureusement accueillis et servis. Nous reviendrons dans tous les cas. Plein 5 étoiles!
Hidden Kitchen est une excellente adresse. La nourriture était délicieuse, le service était super sympa et compétent. Excellent rapport qualité/prix. Je mangerai ici la prochaine fois aussi.
Incroyablement bon restaurant avec un menu fantastique. Nous avons rarement aussi bien mangé et avons été bien conseillés. L'ambiance est géniale. Le rapport qualité-prix est inégalé. Je peux honnêtement dire que vous devez essayer ce restaurant sans hésitation.
La nourriture était excellente, mais malheureusement les discours n'ont pas été tenus, surtout avec les assiettes d'entrée. On m'a indiqué un prix beaucoup plus bas par e-mail que ce que nous avons effectivement dû payer sur place. La facturation individuelle discutée au préalable par téléphone n'était pas non plus respectée, c'est donc devenu assez chaotique lorsque j'ai ensuite dû payer une facture totale et ensuite j'ai dû encaisser tout l'argent... Le service était donc insuffisant.
Cher El Wod, Merci pour votre visite et votre appréciation. Je suis content que vous ayez apprécié la nourriture. Malheureusement, vous écrivez que vous avez dû payer un prix plus élevé pour les plateaux d'apéritif que prévu. Ceci est définitivement faux et je vous invite à revoir votre reçu et à supprimer cette fausse déclaration de votre avis. En fait, des assiettes apéritives pour 13,90 euros par personne ont été convenues par écrit. Vous avez reçu 4 ou 5 grands plateaux à 22,90 EUR chacun pour 13 personnes. Vous avez donc payé entre 7,00 EUR et 8,80 EUR par personne pour les entrées, ce qui est bien en deçà des 13,90 EUR convenus. Je suis désolé qu'il y ait eu un malentendu dans la communication téléphonique, car aucun de mes employés ne se souvient d'avoir promis une facture individuelle par téléphone, d'autant plus que nous réglons toujours cela par écrit, et pour des raisons d'organisation, nous ne pouvons pas proposer de facturation individuelle pour les grands groupes. Si vous avez payé trop cher pour les plateaux de démarrage, veuillez me contacter à [email protected] Cordialement Lisa
Nous avons très bien dîné ce soir. Les prix ne sont pas bon marché (pour nous), mais nos plats étaient vraiment très savoureux et joliment présentés. Il convient de noter en particulier la sympathique serveuse, qui nous a dit qu'elle n'y travaillait généralement pas du tout, mais qu'elle n'était intervenue que parce que de nombreux membres du personnel étaient absents. Même si c'était sa "première journée de travail", nous l'avons trouvée très professionnelle et compétente. Sa manière amicale et courtoise fait vraiment apprendre aux serveuses une chose ou deux dans d'autres endroits! L'ambiance du restaurant était également très agréable et accueillante! Nous pouvons certainement recommander le restaurant!
Service très sympathique, chaleureux. La nourriture était très bonne et les prix corrects. Un super endroit calme dans un quartier autrement bruyant et très animé. J'adorerais revenir à la Cuisine Cachée...
C'est un nouvel endroit et un vrai bijou. Le chef travaille vraiment dur pour créer des plats exceptionnellement bons, le tout pour un prix très modéré. Nous avons payé 110 euros, pourboire compris pour trois personnes. La nourriture est incroyablement bonne. Pas étonnant que cet endroit soit toujours plein. Je recommande de réserver quelques jours à l'avance.
Tout simplement génial, génial. Excellent service, les enfants et les chiens étaient les bienvenus, la nourriture était excellente, y compris d'excellents plats végétaliens, et c'était très savoureux. Il était également possible de modifier les réservations à court terme en raison d'un retard. Tout autour parfait. Un grand merci...
Mes amis et moi nous sommes retrouvés là-bas il y a quelques nuits, la cuisine était sur le point de fermer mais le serveur incroyable (désolé, je ne me souviens pas du nom) a appelé le chef et nous a laissé rester. Nous avons eu les côtes levées et les hamburgers au pastrami et nous avons adoré! La nourriture était délicieuse et le service était au rendez-vous. Vous pouvez vraiment sentir à quel point ils se soucient et aiment ce qu'ils font! 100% suggéré si vous êtes à St Pauli ❤️ Merci encore pour le beau dîner et les conversations chaleureuses, nous vous aurons pour toujours dans nos mémoires.
Tout d'abord, c'était comme ça : on nous a attribué par erreur une table dans le restaurant complet (sans notre propre réservation), qui était malheureusement déjà réservée 30 minutes plus tard. La serveuse très sympathique nous l'a fait remarquer après cette petite erreur et nous a promis une boisson gratuite pour compenser. Louable. La nourriture était rapide et chaude à table. Certainement recommandable.
C'était très savoureux 😋 et il y en a pour tous les goûts. Je reviendrai avec plaisir
Les gars de la tournée du quartier (Michael) nous ont recommandé le restaurant et nous y sommes allés juste après la visite. Au milieu de la vie festive de St.Pauli, la recommandation en valait vraiment la peine. Le restaurant est MÉGA. Nous avons été chaleureusement accueillis par le chef et la femme du propriétaire et avons obtenu une table pour deux personnes un vendredi soir sans aucun problème. Le menu est excellent et pas surchargé de plats. Vous savez immédiatement que la nourriture ici n’est pas produite en masse. Nous avons eu le wrap au poulet et le burger de porc aux poulettes ainsi que des pommes de terre écrasées. Ils étaient si délicieux et tout simplement indescriptibles. Lorsque nous avons payé, la patronne nous a raconté quelque chose sur son histoire et sur le restaurant. C'est génial, vous n'avez pas le sentiment de "maintenant, payez et partez". C’est formidable et devrait être maintenu. Nous sommes tombés amoureux de ce restaurant et sommes très tristes de n'avoir pu y aller qu'une seule fois pendant nos vacances. Certainement une recommandation pour chaque visiteur ou résident de Hambourg.
Cuisine tout simplement super bonne et imaginative. Pas de plats standards mais quelque chose de spécial. L'ambiance et le service sont tout simplement harmonieux. Chaleureux et avec le bon charme de St. Pauli. J'attends avec impatience la prochaine fois.
Super nouvel emplacement au milieu du quartier. Ambiance moderne et chaleureuse et une super équipe. Nourriture très savoureuse. J'adorerais revenir.
Bonjour, la nourriture ici est vraiment délicieuse et constitue un conseil d'initié absolu sur la Reeperbahn. Lisa nous a donné de bons conseils et ma famille et moi avons été ravis des plats insolites. Voici quelque chose pour tous les goûts. Qu'il s'agisse de côtes levées, de hamburgers à la viande ou de plats végétaliens. Il y a aussi des choses à tester comme les tapas : des petites gourmandises par lot de 3 ou 5. Hautement recommandé!
La nourriture est toujours excellente, mais il manque toujours une personne pour le service. l'équipe travaille avec brio et le service est excellent, mais ils auraient besoin d'une autre personne ! Le poulet signature est délicieux
Nous y étions hier avec 7 personnes. Nous étions heureux d'attendre un peu pour la nourriture car tout était fraîchement préparé et joliment présenté. Tout était délicieux. Le service était amusant et sympathique, bien que très occupé. Nous serions ravis de revenir lorsque nous serons à nouveau à HH.
J'y étais sur la recommandation et avec un bon ami. Même si j'avais déjà de grandes attentes à cause de son béguin, elles ont été dépassées ! Belle boutique, plats créatifs et tout simplement délicieux !🤤 A bientôt, la prochaine visite se fait attendre depuis longtemps !
Beau restaurant au milieu du quartier 🫶🏻 Excellent service, super ambiance et plats à tomber par terre 🤩 Aussi une recommandation absolue pour de délicieux plats végétaliens 🌱 Un must absolu si vous voyagez à St. Pauli à Hambourg ;)
Très bien situé, personnel très sympathique, ambiance agréable ! Vous trouverez ici une carte où chacun peut trouver son bonheur, mais qui reste un peu particulière... des associations intéressantes... des plats sympas. Nous avons été très satisfaits ! Le
Nous sommes allés à la Hidden Kitchen en décembre avec un groupe plus important de 40 personnes qui avaient réservé à l'avance et ont été agréablement surpris. A notre arrivée, des bouteilles d'eau et de vin étaient déjà sur les tables et nos boissons ont été rapidement demandées et servies. Les plats avaient déjà été commandés à l'avance et deux changements sur place ont pu être effectués sans problème. La nourriture était délicieuse, tout le monde était très satisfait et toujours enthousiaste. Les plats sont tous arrivés chauds et en même temps. L'équipe de service était super chaleureuse et arrangeante ! Quelques jours après la célébration, nous étions encore ravis de cette belle soirée, merci beaucoup pour cela !
Nourriture très, très savoureuse. Une ambiance agréable et un service incroyablement gentil et courtois. Absolument recommandé et la visite d'aujourd'hui n'était certainement pas la dernière.
Un très bon restaurant ! On n'aurait pas pensé cela en raison de la proximité de certains Etablesmo. Nourriture délicieuse et service exceptionnellement bon. Nous serons certainement heureux de revenir.
Bonne nourriture et grosses portions, vous n'aurez pas faim ici !! Personnel super sympa même si l'endroit était très fréquenté. Je recommanderais certainement de réserver une table à l'avance - c'est très populaire, surtout le vendredi et le samedi soir. Je recommanderais particulièrement l'entrée à l'avocat frit, qui est tout simplement délicieuse. Merci pour cette excellente soirée!
Chaque fois que je suis à Hambourg, je mange toujours chez Hidden Kitchen : 2019 : J'ai découvert le magasin par hasard - à l'époque encore dans le petit restaurant en bas de la rue - et je l'ai vraiment adoré. 2020 : Là encore, les attentes ont encore été dépassées. 2021 : Malheureusement fermé pour cause de déménagement. 2022 : Je n'ai pas eu de place car c'était malheureusement trop plein. 2023 : J'y suis enfin retourné et j'ai encore dépassé les attentes. Tout le monde a vraiment apprécié la nourriture et le service était très sympathique. L'ambiance sombre convient bien à l'emplacement et le rend confortable/cosy. Je vais continuer de vérifier :)
Le réveillon du Nouvel An a été un désastre absolu. Nous avons attendu plus de 80 minutes pour la nourriture, puis deux autres repas ont été oubliés. Même si le personnel est malade, vous devriez mieux vous préparer, surtout le soir du Nouvel An. Je n'avais pas envie d'aller à une fête après ça et je suis rentré chez moi. . sauf pour des excuses, malheureusement il n'y avait rien sur la maison ou quoi que ce soit d'autre comme petite compensation. Un peu triste..
Bonjour Lucas, Nous sommes vraiment désolés que la soirée se soit si mal passée. Nous sommes une petite entreprise jeune et n'avons actuellement pas le personnel permanent pour toujours compenser immédiatement les défaillances imprévues. Malheureusement, ce fut le cas ce soir. Notre seul serveur et notre cuisine ont tout essayé pour compenser au maximum cette situation. Malheureusement, cela n'a pas fonctionné pour tous les invités. Nous nous excusons à nouveau sincèrement auprès de vous et espérons que nous pourrons peut-être arranger les choses une autre fois. Cordialement Marc
Nourriture super délicieuse et extraordinaire, très fraîche, joliment préparée. Grand choix de plats - quelque chose pour tout le monde. Malheureusement, nous avons dû débarrasser la table, sinon nous aurions aimé essayer le dessert aussi, il avait l'air super. Malheureusement, notre groupe a eu beaucoup de malchance, car notre réservation a échoué et nous avons eu le stress et le mécontentement complets d'un collègue, ce qui n'avait malheureusement rien à voir avec l'hospitalité et était tout simplement irrespectueux - d'où la déduction 1 étoile. Les divergences avec le projet de loi pourraient facilement être discutées par la suite.
Chère Sabrine, Merci beaucoup pour les commentaires détaillés et honnêtes. Je suis désolé que vous ayez eu le mécontentement de notre collègue, ce n'est pas notre revendication et ne devrait pas être comme ça. Nous sommes heureux d'avoir pu résoudre les divergences et espérons vous montrer lors de votre prochaine visite que nous pouvons faire mieux. Cordialement Lisa
Un conseil d'initié absolu. Nous avons été chaleureusement accueillis et la nourriture était extrêmement délicieuse. J'ai eu la roulade de boeuf tendre. La roulade a tenu ce qu'elle avait promis. C'était vraiment tendre et très parfumé. Le magasin est très joliment décoré et je pense que le concept est génial. Vous y trouverez également une large et délicieuse sélection de plats faits maison sans viande. De plus, le patron est très sympathique et super sympa. Nous lui donnons toutes les notes et nous vous recommanderons certainement.
Bonjour Bellos, Merci pour la bonne note. Nous sommes heureux que les roulades aient bon goût. Jusqu'au prochain repas ! Cordialement Lisa
Nous sommes tombés par hasard et avons été agréablement surpris. Nourriture de saison incroyablement délicieuse, ambiance charmante et personnel extraordinaire. Vous pouvez dire que le cœur et l'âme sont investis ici. Vous prenez votre temps pour les invités - y compris la dégustation de bière privée ;-) Merci Lisa pour la belle soirée! Salutations du Sauerland
Salut Daniel, Merci pour la bonne note ! Et je suis content d'avoir pu vous convaincre de ma bière préférée. Jusqu'au prochain repas ! Cordialement Lisa
Belle boutique, a beaucoup de potentiel, si vous allez en 2 à 4, tout peut très bien fonctionner. Mais si vous faites partie d’un groupe plus nombreux, vous devriez discuter de tout en détail au préalable. Nous avons eu quelques problèmes, mais ils ont été résolus immédiatement et j'espère que cela ne se reproduira plus. Mais la nourriture est vraiment bonne et savoureuse, il faut vraiment le dire. C'est dommage comment tout s'est passé. Une meilleure communication entre les employés est nécessaire pour l’avenir.
Menu très bien composé, que vous ayez faim ou non, vous trouverez toujours ce qu'il vous faut. Le personnel était très sympathique et attentionné, les prix sont tout à fait corrects. Le burger de bœuf effiloché et les côtes levées étaient délicieux et à moins de 45 € pour 2 repas, accompagnements et boissons, vous ne pouvez rien dire.
Cher Harry, merci pour les excellents commentaires. Chez nous, tout est fait main et les prix sont vraiment difficiles à calculer. Je suis très heureux que vous l'ayez remarqué ! Jusqu'à la prochaine fois et tout le meilleur, Lisa
Assis ici en train de digérer mon repas et je voulais laisser un mot avant de partir. Bonne nourriture et propriétaires! Les entrées et les plats étaient fantastiques. Ils ont un mélange de petites assiettes à partager (ou comme plat principal) et quelques autres plats principaux. Nous sommes arrivés peu de temps après leur ouverture, nous avons donc également pu parler avec le propriétaire pendant un moment. Couple vraiment sympa et nous leur souhaitons bonne chance avec le nouveau restaurant! Il semble qu'ils n'en aient peut-être pas besoin maintenant, car il est déjà très populaire.
Cher Colby, Merci beaucoup pour cet avis incroyable. Vous étiez tous les deux des invités vraiment adorables, et je serais très heureux de vous accueillir à nouveau un jour. Tout le meilleur pour vous et votre merveilleuse épouse Barbara ! Lisa
Nourriture fantastique, calme et central. Le service était également chaleureux!
Cher Jan, merci beaucoup pour votre excellente note. Dommage que la réservation actuelle n'ait pas fonctionné. J'espère vous voir la prochaine fois! Cordialement Lisa
Après avoir visité la Reeperbahn, nous avons remarqué la cuisine cachée. Hidden représente probablement LE conseil d'initié à Hambourg, car il est très facile d'accès. L'ambiance/l'intérieur peut être décrit comme : Modernité confortable avec une touche de culture de quartier. Vous pouvez également découvrir et apprécier le flair Pauli sur la Friedrichstraße pendant le repas. Le personnel était très arrangeant, bien informé sur l'histoire et très aimable. La carte se lit comme très riche en contenu, puisque nous pouvions à peine décider. - Je peux fortement recommander les avocats au four ici - La viande était juteuse, tendre et sur le point, les nouilles de courgettes étaient très savoureuses, avec une légère morsure. Vraiment parfait ! Je ne peux que recommander une réservation, viendra désormais plus souvent !
Cher J, merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous avons en fait un personnel de service super intelligent, mais je ne sais pas exactement ce que vous entendez par "historiquement bien informé". J'espère que vous avez entendu de bonnes vieilles histoires de quartier :) Cordialement Lisa
Restaurant sympa avec une super cuisine tout en douceur 5 étoiles pour les plats 👍 Croisez les doigts pour que vous trouviez une contre force rapidement, alors l'étoile 5 sera là tout de suite. Nous reviendrons certainement... Bonne chance
Cher Peter, Merci beaucoup pour la bonne note et les 4 étoiles, même si nous étions vraiment en sous-effectif le soir de votre visite. Je tiens à m'excuser à nouveau pour la longue attente et vous remercie de votre patience. Heureusement, nous avons maintenant surmonté le goulot d'étranglement du personnel, donc la prochaine fois, vous serez à nouveau servi plus rapidement :) Cordialement Lisa
Nourriture délicieuse disponible pour les régimes flexitariens, végétariens et végétaliens. L'ambiance est agréable ainsi que le service. L'équipe était amicale et serviable. La sélection de vins était excellente car j'ai pris un sauvignon blanc.
Merci beaucoup pour votre belle critique. J'espère vous revoir. Meilleurs voeux, Lisa
Enthousiasme! Je ne pense pas pouvoir trouver un mot plus approprié. En plus de la cuisine incroyablement bonne, l'ambiance générale est également parfaite. Et à des prix très modérés. En tout cas, je suis devenu fan !
Un nouvel endroit, assez différent de ce que l'on trouve habituellement à St Pauli. La nourriture était bonne. Vin blanc spécial. L'ambiance est un peu froide. Mais vous êtes dans une zone où vous trouverez des loisirs et d'autres types d'attractions.
Nous avons quand même trouvé le restaurant. Cuisine fantastique et un chef charmant faisant le service, son partenaire à l'étage dans la cuisine aux fourneaux. Bonne équipe
Exquis, nous avons adoré l'endroit, le service était très bon et le goût de la nourriture a dépassé mes attentes, nous avons commandé des côtes levées et du poulet et les deux étaient délicieux. J'y retournerais certainement!
Service incroyablement agréable et la nourriture était excellente! La trilogie du panier de pique-nique Syler, de l'hirondelle de trottoir et de Oh Du Dickes Ei était tout simplement délicieuse. Nous reviendrons la prochaine fois que nous irons à Hambourg !
Plats super délicieux et insolites. L'ambiance est également attrayante et le service était très cool? Malheureusement, il ne semble pas y avoir de chaises hautes. Cela ne nous a pas beaucoup dérangés car nous avions la voiture avec nous.
Quel endroit fantastique. Lisa et son équipe font un excellent travail. Décoré avec goût, super bon menu avec d'excellents plats, triés sur le volet et non les produits traditionnels proposés à gauche et à droite. Le conjoint de Lisa gère la cuisine, tout est fait maison avec amour et passion. Ici aussi, pas de trucs de commodité mais du vrai, du bon et du habile savoir-faire de la cuisine. Jeyan nous a gâtés à table, les enfants étaient ravis et nous aussi ! Il y a des gens de conviction à l’œuvre ici et cela se ressent dans les moindres détails ! Un super endroit où nous reviendrons certainement ! Merci à Lisa, Jeyan et l'équipe pour cette super soirée !
La surprise la plus positive. Je n'avais pas mangé quelque chose d'aussi surprenant et délicieux depuis l'Islande. Nous avons profité du service sympathique et très humain et avons très bien mangé. Le rapport qualité-prix est incroyable. Nous reviendrons.
Un restaurant très original où les plats familiers sont un peu différents, mais constituent un véritable régal pour le palais. Les « petites choses » aux noms très imaginatifs sont également fortement recommandées. Les falafels sont mes meilleurs jusqu'à présent, ils ont un goût si délicieux. Il y en a pour tous les goûts et toutes les croyances (mangeurs de viande, végétariens, végétaliens). La cerise sur le gâteau, c'est le service. Le propriétaire nous a accueillis comme un bon ami et la serveuse s'est occupée de nous très chaleureusement. Surtout notre Lütte. Je vous remercie pour votre hospitalité. CONTINUEZ COMME ÇA! PS : Le rapport qualité-prix est également correct.
Grands plats végétariens avec du piquant. Fortement recommandé et pendant la semaine, nous avons eu une place même sans réservation.
Nous étions à Hambourg pour la première fois et nous sommes allés à la cuisine cachée hier soir par hasard. La gentille serveuse nous a proposé une table sans tourner autour du pot - c'était samedi et nous n'avions pas réservé. Après que nous ayons commandé nos boissons, elle nous a expliqué que les entrées (5 pièces en taille d'échantillon pour 10,00 €) peuvent être partagées ! C'est bien de le souligner. Cependant, nous avons décidé d'avoir un plat principal, des côtes levées de porc BBQ aux cerises et un coq ivre. En accompagnement, nous avons partagé une portion de frites de patates douces. S'il n'était pas si loin de Cologne, ce restaurant aurait deux habitués de plus !!! C'était juste exceptionnel ! Oui, c'est vrai, les prix ont un peu augmenté, mais la qualité a aussi son prix ! Nous pouvons certainement recommander la cuisine cachée.
Nous sommes très heureux de la grande louange. Un grand merci et salutations à Cologne! Lisa
La nourriture est originale et vraiment savoureuse. C'est (encore) un véritable conseil d'initié ! L'ambiance du restaurant est géniale et même s'il était complet, nous avons pu converser à un volume normal. Nous serions ravis de revenir!
Cher Tim, Merci beaucoup pour votre excellente critique. En effet, nous avons un concept d'insonorisation bien pensé pour que vous puissiez avoir une conversation à volume normal même lorsque la chambre est pleine. Super que tu aies remarqué ça. Cordialement Lisa
Ambiance géniale, nourriture sans pareille. Recommandation claire. Le service est super attentionné et courtois, les plats sont atypiques et juste délicieux.
Cher Christophe, Merci pour votre excellente critique. Les éloges seront bien sûr transmis directement aux collègues :) A bientôt chez Hidden Kitchen et meilleures salutations Lisa
Je suis allé comme une recommandation et wow !!! C'est vraiment super. Cuisine extraordinaire, créative et surtout délicieuse ! Si je reviens à HH, j'y retournerai certainement. Personnel très gentil et à l'écoute ! Une belle expérience culinaire !
Salut Cleide, Merci beaucoup pour vos excellents commentaires et votre visite. Alors nous avons hâte de vous revoir lors de votre prochain voyage à Hambourg ! Cordialement Lisa
Super restaurant, service super sympa, bonne bouffe! C'était vraiment quelque chose de très spécial ! Peut chaudement recommander.
Chère Nora, Merci beaucoup pour la bonne note et la superbe photo de nos petites gourmandises! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite chez nous. A bientôt et meilleures salutations Lisa Cuisine cachée Hambourg
Restaurant très joliment décoré près de la Reeperbahn. Le service est sympathique et donne de nombreuses recommandations utiles. La nourriture était absolument délicieuse et le menu se caractérise par des spécialités créatives. Les petites gourmandises sont fortement recommandées.
Bonjour Linda, Merci beaucoup pour cette merveilleuse critique et ces photos. Vous aussi, vous étiez de formidables invités ! A la prochaine et meilleures salutations Lisa
Un conseil d'initié pour Reeperbahn et les visiteurs musicaux. Une super ambiance, un propriétaire vraiment sympa, merci encore chère Lisa à ce stade et de ne pas oublier un excellent repas. Je vous souhaite beaucoup de succès et je serai ravi de vous recommander à d'autres.
Chère Doris, Merci beaucoup pour votre visite et cette excellente critique ! Je suis heureux que vous ayez tous les deux apprécié votre séjour parmi nous et j'attends avec impatience votre prochaine visite ! Cordialement Lisa Cuisine cachée Hambourg
Tres bon burger, et très sympathique (dans le quartier sankt pauli/reeperbahn donc sans enfant) à partir d'une certaine heure)
Tout simplement génial. L'un des meilleurs restaurants où je suis allé jusqu'à présent. Le menu de la semaine notamment réserve toujours de belles surprises. Simplement extraordinaire. L'un des meilleurs restaurants où je suis allé jusqu'à présent. Surtout le menu de la semaine réserve toujours de belles surprises.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 18:00–23:00 |
Mercredi | 18:00–23:00 |
Jeudi | 18:00–23:00 |
Vendredi | 17:00–23:00 |
Samedi | 17:00–23:00 |
Dimanche | 18:00–23:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Hamburg ?
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