A propos de : Restaurants HillSide à Valbonne
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants HillSide qui se trouve à Valbonne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar, Bar lounge, Piscine.
Plan :
Services disponibles :
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S'identifie comme géré par une femme
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Cabaret
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Concerts
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Excellents cocktails
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Sports
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Remises "happy hour" sur les boissons
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Service au comptoir
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
Les avis (47)
Liste des 47 avis sur le restaurants HillSide à Valbonne
Alan.uLe 14/09/2023 à 11:20
Petit déjeuner très médiocre. Souvent, toutes les machines à café sont en panne. Buffet du déjeuner ok, même si on voit le même fromage qu'au petit-déjeuner. Dîner cher et pas génial. Je ne recommanderais pas.
d.aLe 25/08/2023 à 20:29
J'ai le sentiment de vivre une décadence. Nous voici dans un cadre agréable, un service sympathique. Toutefois on s'aperçoit très vite qu'il y a des problèmes. En premier lieu, la présentation des plats. Alors qu'on nous présente une ardoise en nous précisant que ce sont uniquement ces plats qui seront servis, on se rend compte une fois la commande passée, qu'il y a un QR code sur un petit cube en bois placé sur notre table et nous présentant d'autres choix possibles. On veut bien comprendre que nous traversons une ère numérique mais de grâce ! Ne déshumanisez pas le service ! Par ailleurs, lorsque vous commandez deux verres de vin différents, la moindre des choses serait de présenter, pour chaque vin, la bouteille et de verser le vin ainsi choisi. Cela ne fut pas le cas. Ce comportement nous laisse supposer un manque de formation chez les serveurs (qui furent très sympathiques au demeurant). Nous avons été très surpris par la lenteur du service. Alors que nous avions commandé un steak haché bleu avec des frites et un mi cuit de thon, nous avons dû attendre plus de 3/4 d'heures... A notre interrogation, il nous a ete précisé que le Chef était seul en service et qu'il était débordé. Un rapide tour des tables nous a permis de recenser 6 tables pour 12 personnes... Lorsqu'on paye des plats entre 21 € et 29€, on s'attend à un service en cuisine à la hauteur ce qui n'est pas le cas. Par ailleurs, on a été surpris par le fait que les purées qui accompagnaient le thon mi cuit étaient....froides. Ce qui peut nous laisser penser que le plat a attendu en cuisine. Les clients qui payent tout de même un certain prix, sont en droit d'exiger un minimum de prestations et ne sont pas là pour subir la politique de rationalisation de l'entreprise hôtelière. Car le prix des prestations n'est pas négligeable. Il est ainsi regrettable de constater que l'infrastructure est de qualité alors que le service ne suit pas. Continuez ainsi et vous irez droit dans le mur... Yves Vangeluwe
Hugo.tLe 28/07/2023 à 13:50
Superbe restaurant avec un personnel agréable et à l'écoute du client. Je recommande vivement cet établissement ! Un grand merci à Giovanni pour son amabilité pendant le service du midi :)
Claude.LLe 21/07/2023 à 13:07
Super ambiance, un équipe au top ! Merci à tous 🙂 À très bientôt !
Marie.2Le 21/07/2023 à 12:58
Ambiance sudiste, cuisine fraîche, un moment agréable ! 👍👍
F...Le 28/02/2023 à 15:49
Plats variés et service impeccable...
Gabriel.oLe 27/02/2023 à 12:28
Changement de prix, mise à jour de l’avis..La montée soudaine des prix, la formule midi a pris 7€ en deux mois…a 25€ la formule, le rapport qualité prix n’est plus au rendez-vous vous, surtout pour avoir parfois des coquillettes au jambon.
Fanny.aLe 15/02/2023 à 15:13
Restaurant de qualité ! Le service était excellent, et les plats gourmands et frais. Je recommande personnellement la trilogie de la mer 🐠 Nous reviendrons ✅
J.Le 13/01/2023 à 07:57
Menu limité, nourriture décidément moyenne!
Mike.uLe 28/12/2022 à 11:47
Endroit plutôt agréable, bien décoré et les plats dégustés étaient de bonne qualité. Service agréable également. Musique d'ambiance calme c'est agréable.
Tony.hLe 25/10/2022 à 07:07
Vraiment sympa
Eva.aLe 10/08/2022 à 11:36
Ne jamais venir ici, buffet d’entrées avec des mouches de partout! Je m’attendais à une carte, du fait maison, et la c’est l’hécatombe. A éviter réellement! Et pour le personnel on sent qu’ils n’ont pas envie d’être là….
Christian.aLe 04/03/2022 à 20:19
Restaurant correct..service rapide .. mais sale bruyante...
Jean-Sébastien.rLe 03/02/2022 à 20:58
Très bons plats et service très rapide.
Viviane.rLe 25/10/2021 à 07:35
J ai adoré lieu calme propre Personnel sympathique et à l écoute prix raisonnable Très reposant aussi Faites vous votre idée par vous même Allez y
André.mLe 27/08/2021 à 20:30
restaurant à éviter...... y a-t-il une direction digne de ce nom dans cet établissement ???? Plat commandé "des encornets " riz réchauffé et gluant pas assaisonner . Vendu 18 euros . Aucun effort sur le Cadre tables et chaises en plastique tressé imitation rotin . pour ce restaurant qui dépend de l'hôtel mercure 4 étoiles ce n'est vraiment pas à la hauteur. Il serait temps de réagir.... Un seul point positif : un serveur qui gère bien son service
tcma.aLe 07/07/2021 à 15:46
Personnel très sympa. Restaurant avec terrasse. Plats déliciex.
Sandrine.Le 29/03/2021 à 14:53
Malgré les restrictions sanitaires, ils proposent toujours de bonnes et belles choses à leur clientèle en room service, personnel accueillant, disponible et chaleureux, hâte de pouvoir à nouveau profiter de la totalité de l'établissement.
catherine.oLe 20/12/2020 à 09:32
Bien pour déjeuner
Réponse du propriétaire :
Bonjour catherine gonzales, Merci d’avoir choisi notre restaurant et d’avoir pris le temps d’écrire ce commentaire. Votre avis compte beaucoup pour nous. Nous espérons vous revoir très prochainement ! A bientôt, Kevin, Responsable de Salle
laetitia.uLe 17/01/2020 à 21:54
Génial un super endroit pour fête la fête
Réponse du propriétaire :
Bonjour laetitia guezennec , Merci d’avoir choisi notre restaurant et d’avoir pris le temps d’écrire ce commentaire. À Bientôt, Kevin, Responsable de Salle
Mário.oLe 08/01/2020 à 21:21
Bonne ambiance et excellente cuisine française innovante
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mario Moral Reis, Merci d’avoir choisi notre restaurant et d’avoir pris le temps d’écrire ce commentaire. Votre avis compte beaucoup pour nous. Nous espérons vous revoir très prochainement ! A bientôt, Kevin, Responsable de Salle
Stephane.pLe 03/12/2019 à 07:09
Bien, nous a dépanné tardivement. Pensez au pain sans gluten pour les intolérants...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephane Oprato, Merci d’avoir choisi notre restaurant et d’avoir pris le temps d’écrire ce commentaire. Votre avis compte beaucoup pour nous. Nous espérons vous revoir très prochainement ! A bientôt, Kevin, Responsable de Salle
Guillaume.Le 06/09/2019 à 12:40
Logé dans un autre hôtel de Sophia Antipolis, je ne regrette pas d’être venu dîner dans ce restaurant, rattaché à l’hôtel Mercure, pour y trouver une vrai cuisine, savoureuse et travaillée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume Arteo, Merci d’avoir choisi notre restaurant et d’avoir pris le temps d’écrire ce commentaire. Votre avis compte beaucoup pour nous. Nous espérons vous revoir très prochainement ! A bientôt, Kevin, Responsable de Salle
Sam.aLe 27/08/2019 à 15:25
Le service est très bien effectué et agréable. Les produits sont de qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sam Mamuze, Merci d’avoir choisi notre restaurant et d’avoir pris le temps d’écrire ce commentaire. Votre avis compte beaucoup pour nous. Nous espérons vous revoir très prochainement ! A bientôt, Kevin, Responsable de Salle
Julien.ALe 13/08/2019 à 11:04
J'ai demandé au serveur de féliciter le chef de ma part. Choix des produits, cuisson du poisson, mélange des goûts, pas de fausse note. Et présentation des plats attrayante. Tout ça pour un prix ridicule à midi. C'est la deuxième fois que je viens. Et c'est constant. On appréciera le cadre également.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien MARY, Je tiens à vous remercier pour ce commentaire élogieux concernant votre venue au HillSide Brasserie Maison. Soyez assuré que je transmettrai vos impressions à l'ensemble de notre équipe. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement. A bientôt, Kevin, Responsable de Salle
Nicolas.eLe 15/05/2019 à 13:41
Il s'agit du restaurant de l’hôtel Mercure. Le cadre est assez sympathique, et entre midi et deux, il n'y a pas beaucoup de bruit, c'est assez relaxant. Les ingrédients utilisés pour les plats sont plutôt bon et de bonne qualité, pas grand chose à dire là dessus. Cependant, ce restaurant pèche vraiment par son manque d'effort dans la présentation des plats. Un petit effort de présentation ne ferait pas de mal et en plus ne donnerait pas de mauvaise préconception alors que la nourriture est vraiment bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Jacques, Je vous remercie pour votre chaleureux commentaire concernant votre venue au HillSide Brasserie Maison. Soyez assuré que je transmettrai vos impressions à l'ensemble de notre équipe. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement. A bientôt, Kevin, Responsable de Salle
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
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| Mardi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Mercredi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Jeudi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Dimanche | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
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