Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Hobenköök auf Gut Karlshöhe qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (50)
Nourriture de très bonne qualité. Personnel extrêmement gentil et courtois. Nous serions ravis de revenir.
Après une longue marche, je suis arrivé à Hobenköök avec mon chien. Il faisait beau, j'ai donc choisi un endroit dehors. J'ai commandé la soupe à la crème de champignons dans le menu du déjeuner et le Knöpfle au fromage. La soupe était délicieuse. J'ai aussi aimé le Knöpfle. La salade qui l'accompagnait était quelque chose de complètement différent, pas cette laitue iceberg 0185 ou quelque chose comme ça. C'était tout simplement trop salé pour moi. Le service est super sympa. On m'a proposé d'entrer car il faisait un peu plus frais à cause du vent. Une des serveuses m'a demandé si elle devait apporter de l'eau à mon chien. L'ambiance est géniale. De temps en temps, les poules courent autour des tables à la recherche de miettes. Je pense que c'est vraiment beau. Je reviendrai à coup sûr.
Salut Pia, Merci beaucoup pour votre avis positif ! Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise chez nous et bien sûr nous espérons pouvoir vous accueillir très souvent à l'avenir :) Cordialement L'équipe Hobenköök
Ambiance ok, bien que chaise en bois sans rembourrage. Service rapide et sympathique. Le déjeuner (feuilles de navet, purée de pommes de terre, tranches de pomme) était bon, mais sinon très médiocre, tant en termes de goût que de quantité. 2 fines tranches de chou-rave frites dans l'huile, 3 tranches de pomme et 2 à 3 cuillères à soupe de purée de pommes de terre garnies d'oignons secs, le tout presque insipide et poivre et sel uniquement sur demande pour 13,90 €. Tout simplement décevant ! Il y a beaucoup de place à l'amélioration, du moins avec ce plat. Ma femme et moi ne serons plus jamais invités à la maison, malgré le cadre attrayant !
Bonjour Bernd Brahms, Merci pour votre avis. C'est dommage que tu n'aies pas aimé ça avec nous. Nous aurions volontiers répondu à vos critiques concernant la nourriture directement sur place. Malheureusement, nous ne pouvons plus faire cela. Nous vous souhaitons le meilleur Le Hobenköök
Très bel emplacement, surtout quand il fait beau, super café en plein air. Nous avons mangé à l'intérieur. Top état tous les 4... vraiment bien drôle attentionné. Méga. La nourriture est un peu haut de gamme. Super savoureux et frais, mais pas de vivaneau. Peut fortement recommander. Ambiance il y a une déduction d'étoiles pour le planificateur....murs un peu trop sombres, le "vieux" ne passe pas aussi bien....mais toujours 4 étoiles
Cher Marcus, Merci beaucoup pour cette excellente critique :) Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous. Cordialement et à la prochaine L'équipe d'Hobenköök
Ambiance agréable, invite à la flânerie. La nourriture était délicieuse mais le prix était élevé.
Salut Siefert, merci pour la note positive :) Nos chefs prennent beaucoup de temps pour servir à nos clients des plats délicieux et bien coordonnés. Les ingrédients sont presque exclusivement régionaux, de saison et souvent de qualité bio. Nos prix sont composés en conséquence. Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Mmmmmhhh...! Tellement délicieux...! Notre "expérience culinaire" dans le Hobenköök à Gut Karlshöhe nous a fascinés à tous égards : des ingrédients régionaux (!) Composés de manière moderne et créative à un niveau élevé, le thème de la durabilité peut être vécu comme un concept global, le service est extrêmement attentif et cordial en même temps (et accessoirement étonnamment international. Tellement charmant) ainsi qu'une ambiance moderne et cool intégrée dans l'ancienne ferme romantique (j'adore ça !) complètent l'expérience Hobenköök. Nous aimions déjà beaucoup le Hobenköök dans le centre-ville. Mais maintenant, avoir ce concept à proximité ouvre de merveilleuses opportunités de dîner dans un restaurant sophistiqué "au coin de la rue" sans un long voyage. Enfin...! Cela fait longtemps défaut dans cette partie de Hambourg. Ma recommandation: essayez-le et profitez-en !!! Nous reviendrons certainement.
Chère Kerstin, Merci pour cette excellente critique! Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous et nous attendons avec impatience votre prochaine visite ;) Cordialement L'équipe d'Hobenköök
La nourriture était délicieuse. L'ambiance est agréable. Ennuyeux que le serveur ait eu du mal à se souvenir de ce qui avait été commandé. Le mauvais plat principal est venu, les plus grandes portions de plat principal ont été servies au client du menu et les plus petites portions de menu ont été servies au client du plat principal. Le serveur à notre table n'était pas très attentionné (pas de sourire, pas d'attente) s'enfuyait trop vite, si bien qu'on pouvait à peine commander les boissons. C'était particulièrement ennuyeux que le personnel ait commencé à nettoyer bruyamment à 20h30. Le restaurant est ouvert jusqu'à 23h. Étant donné que le rapport qualité-prix n'est pas correct. Nous ne voulions plus rester. Dommage.
Bonjour Régine, Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis. Nous transmettrons les critiques concernant le personnel de service et espérons que vous nous donnerez une autre chance. Cordialement L'équipe d'Hobenköök
La nourriture était correcte. C'était bon et bien préparé. Le service était antipathique. A partir de 20h30, il a été déblayé très impitoyablement. Nous n'avions pas envie de rester plus longtemps.
Je suis allé plusieurs fois au Hobenköök à Gut Karlshöhe et je dois dire que je suis très impressionné. La nourriture était toujours très savoureuse et variée. J'aime essayer de nouvelles choses culinaires et ici, vous en avez pour votre argent en termes de goût. Les produits qui sont cuisinés ici sont toujours de la meilleure qualité et du meilleur goût 1A. Vous les laissez parler d'eux-mêmes sans le sur-assaisonnement qui est parfois courant dans d'autres restaurants. Je suis également très enthousiaste à propos de toute l'équipe! Tout le monde est sympathique et très arrangeant. C'est génial l'atmosphère qui se crée ici dans le très poussiéreux Bramfeld. On souhaite plus d'endroits comme celui-ci dans le coin. Continuez comme ça 👏🏻!
Salut Nora, Merci beaucoup pour votre avis positif ! Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et nous espérons bien sûr pouvoir vous accueillir très souvent à l'avenir :) Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Le rapport qualité-prix n'est pas bon: le "jardin aux champignons" en plat principal est un petit bol avec un demi-poivre, quelques champignons (pas de haute qualité, principalement des champignons), quelques canneberges et une sauce épaissie pour un énorme € 21h95 ! Le service était inattentif, débarrassé d'une corbeille à pain pas encore vidée, n'était pas au courant des allergènes et intolérances (gluten), et aucun allergène n'était attribué aux plats de la carte. Plus jamais!
Chère Marguerite, merci pour votre avis. Nos chefs prennent beaucoup de temps pour servir à nos clients des plats délicieux et bien coordonnés. Les ingrédients sont presque exclusivement régionaux, de saison et souvent de qualité bio. Nos prix sont composés en conséquence. En gastronomie, il est bien connu qu'un menu plus petit avec moins de plats est un signe de grande qualité, ce qui explique le peu de plats végétaliens et végétariens. Nous sommes désolés que les allergènes n'aient pas été librement visibles lors de votre dernière visite ; nous avons des cartes d'allergènes dans le restaurant que nous remettons à nos clients si nécessaire. Nous transmettrons les critiques concernant le service et espérons que vous nous donnerez une autre chance. Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Un phare de la diaspora gastronomique à l'est de Hambourg ! Enfin un très bon restaurant avec une excellente cuisine et un service simple. Volontiers et encore et encore. Peu importe qu'il soit midi ou soir.
Salut Marcus, Merci beaucoup pour cette très bonne critique ! Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous :) Jusqu'à la prochaine fois L'équipe d'Hobenköök
Bel emplacement, très bon service amical. La nourriture n'était malheureusement pas un moment fort, j'imaginais quelque chose de plus créatif. Les carottes violettes étaient insipides, le poulet était préparé sans imagination. Pour cette raison, je ne trouve pas le rapport prix/performance approprié. Dommage !
Bonjour Andréa, merci pour votre avis. Nous aimons les critiques constructives; comment rendre nos plats plus créatifs ? Nous apprécions vos commentaires. Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Le déjeuner était très clair, pour le dire poliment. Toujours très bon goût.
Bonjour Gert, nous sommes ravis que vous ayez apprécié la nourriture. Il est bien connu en gastronomie qu'une carte plus petite avec moins de plats est un signe de grande qualité. Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Le personnel très sympathique et attentionné a souvent mangé au Gut Karlshöhe et était très satisfait. . . essayez-le .
Salut Sabine, Merci pour la note positive! Nous sommes ravis que vous vous sentiez à l'aise avec nous :) Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Trois d'entre nous viennent d'y manger. Que puis-je dire, le service était très très agréable. La nourriture super bonne. Je n'ai pas mangé aussi bien depuis longtemps. Nous avons tous opté pour un repas de 3 plats. Nous reviendrons certainement.
Chère Kirsten, merci beaucoup pour la bonne note :) Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Nourriture délicieuse, service très sympathique, bonne ambiance! Pouces vers le haut!
Cher Robert, Merci beaucoup! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite :) Salutations ensoleillées L'équipe d'Hobenköök
Encore un petit conseil d'initié ! - Des plats régionaux grandioses, préparés avec amour, au goût exceptionnel - Service très attentionné et détendu - super ambiance -Excellent rapport qualité/prix Bravo à l'équipe Hobenköök autour de Sebastian ! Merci, nous reviendrons :-)
Bonjour Jubo, Merci pour votre soutien et vos commentaires positifs. Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau. À bientôt! Cordialement l'équipe d'Hobenköök
Le restaurant Hobenköök sur Kalrs-Hobe est un joyau culinaire. Avec des ingrédients frais et régionaux, il propose une sélection variée de plats. L'atmosphère chaleureuse et le personnel amical contribuent à l'expérience globale agréable. Une recommandation absolue pour les connaisseurs de la cuisine nord-allemande.
Bonjour Cesar Cayo Talavera, Un grand merci pour la recommandation absolue aux connaisseurs de la cuisine nord-allemande! Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement l'équipe d'Hobenköök
Très bien! Enfin un restaurant au coin de la rue qui propose plus que des escalopes frites. Petite carte raffinée avec des ingrédients régionaux de saison. La valeur est placée sur la durabilité et l'agriculture biologique. Cela se reflète bien sûr aussi dans le prix. Nous avons été gâtés avec des assiettes joliment agencées. Le fromage de chèvre avec salade était super. De même, le rôti de bœuf et le plat de poulet étaient délicieux et surprenants avec les composants (carottes violettes...). Et puis il y avait aussi un salut de la cuisine à la fin sucrée. Il y a aussi un petit espace où les produits des fermes bio et des producteurs bio sont proposés ! Je reviendrai avec plaisir.
Chère Nicole, Merci pour vos commentaires positifs! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant avec sa carte variée et durable. Nous sommes très heureux de vos éloges pour les assiettes disposées avec goût et les composants surprenants. Nous apprécions votre soutien et espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement votre équipe Hobenköök
Je n'ai pris que du chocolat, du miel et de la crème glacée avec moi. Et c'était délicieux
Bonjour Moin, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre chocolat, notre miel et nos glaces. Votre plaisir et votre satisfaction sont importants pour nous. Cordialement l'équipe d'Hobenköök
Très bon restaurant avec une très bonne cuisine. Je reviendrai avec plaisir.
Salut Isis, merci beaucoup pour l'avis positif. Nous sommes ravis que cela vous ait plu :) Jusqu'à la prochaine fois L'équipe d'Hobenköök
Savourez quelque chose de différent et un cadre magnifique. La page d'accueil pourrait être conçue plus simplement pour que tout soit trouvé plus rapidement.
Bonjour Carole, Merci pour votre commentaire sur notre restaurant. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la nourriture et que vous ayez pu profiter de notre magnifique environnement. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Merci également pour votre référence au site Web. Cordialement votre équipe Hobenköök
Je serai prudent et je verrai ce que pense le nouvel opérateur. Nous n'avons pas encore mangé chez lui. Une bière pression a un goût délicieux et c'est quelque chose Surtout, aussi le prix.
Bonjour Anke, Ronald Bendig, Merci pour vos commentaires! Nous sommes impatients de vous présenter nos plats et nos boissons. Visitez-nous bientôt! Cordialement, l'équipe d'Hobenköök
Nous sommes allés dîner. Vous devriez avoir suffisamment de temps pour un menu à quatre plats. Cela a commencé par ce qui ressemblait à une longue attente pour la soupe, qui était plutôt insipide. Cela a traversé de nombreux plats, dont la plupart étaient un peu fades. Après un tartare de bœuf en entrée, qui était très clairement disposé dans l'assiette, le plat principal est finalement venu d'une très petite sélection de plats principaux. Solide, mais pas de tempêtes d'enthousiasme. Le dessert ne pouvait pas changer l'impression générale. Conclusion : Les attentes étaient élevées, mais malheureusement elles n'ont pas du tout été satisfaites. Rapport qualité prix dans l'ensemble, mais surtout avec les vins au verre, trop élevé.
Salut Klaus, Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis détaillé. Il faut toujours prévoir un peu plus de temps pour un menu, d'autant plus que les plats sont fraîchement préparés par nos soins. Dommage que vous ne nous ayez pas fait part du goût sur place. Nous sommes toujours ouverts aux critiques et aurions aimé y répondre directement. Peut-être que vous nous donnez une autre chance ? Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Malheureusement, notre dîner n'a pas été une belle expérience ! Soupe à l'ail des ours diluée avec de l'eau complètement insipide. Poisson et rôti de boeuf braisé pas de plaisir. Dommage !
Salut Egbert ! Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas aimé nos plats. Nos soupes sont assaisonnées par les chefs et non diluées avec de l'eau. Pourquoi exactement le rôti de bœuf braisé n'était-il pas un régal ? Cordialement L'équipe d'Hobenköök
J'ai pensé que c'était génial!! Un mélange réussi d'en-cas "simples" à l'extérieur, de délicieux plats à l'intérieur ou à emporter, et de nombreux bons produits sous la halle ! les enfants ont pensé que la bratwurst et les frites étaient TRÈS DÉLICIEUX? Et en plus : équipe extrêmement sympa sur place !! A vous très bientôt !!
Chère Corina, Merci beaucoup pour les commentaires positifs! Ravi que vous l'ayez aimé :) nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Petites portions à des prix déraisonnablement élevés !
Bonjour, merci pour votre avis. Nous payons équitablement tous nos employés et producteurs. Nos plats sont presque exclusivement élaborés à partir de produits régionaux, de saison et en partie bio. Les prix de nos plats en sont composés. Nous transmettons la critique concernant la taille des portions. Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Malheureusement très petit menu et prix élevés. Sinon propre et bien entretenu.
Salut Jutta, Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis :) Nos chefs prennent beaucoup de temps pour servir à nos clients des plats délicieux et bien coordonnés. Les ingrédients sont presque exclusivement régionaux, de saison et souvent bio. Nos prix sont composés en conséquence. Il est bien connu en gastronomie qu'une carte plus petite avec moins de plats est un signe de grande qualité. Comme vous le savez, moins c'est plus :) Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Nourriture, ambiance, service - tout est super.
Chère Ute, Merci pour la critique positive! A vous très bientôt L'équipe d'Hobenköök
Nous aimons le Hobenköök dans le port, il n'y a pas besoin de se cacher à Gut Karlshöhe. Quel trésor au milieu de Bramfeld. Hobenköök doit d'abord ouvrir un restaurant pour que nous le découvrions. waouh 🤩 Nous avons vraiment apprécié le menu 4 plats. C'était copieux et très délicieux. Merci 😊
Bonjour! merci beaucoup pour cet avis positif ! C'est bien que vous soyez aussi enthousiaste que nous à propos de notre nouvel emplacement :) A vous très bientôt L'équipe d'Hobenköök
Nourriture fantastique, service très sympathique. Des produits frais cuisinés avec amour. Nous aimerions revenir. À bientôt :)))
Salut Gwenola, Merci beaucoup! Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite :) Cordialement L'équipe d'Hobenköök
Service rapide et amical. Nourriture très savoureuse. Nous reviendrons entre amis après ce "dîner de répétition".
Cher Ulrich, Merci beaucoup pour la critique positive :) Nous sommes ravis que cela vous ait plu ! Jusqu'à la prochaine fois L'équipe d'Hobenköök
Je souhaite que le bistrot du jardin Kleinhuis revienne ! Il y avait vraiment une cuisine de saison et régionale. Ici, vous pouvez obtenir des pommes de terre crues, des saucisses sèches, des pâtes à la sauce tomate pour les enfants qui ont le goût du citron, la mauvaise soupe (pour les végétariens avec de la viande... très convenable) car il y a exactement une soupe au menu du midi et c'est vraiment difficile de pour dire à l'invité que c'est fini. Ensuite, vous attendez 45 minutes avec des enfants, dont le ventre pend au creux des genoux, pour obtenir de la nourriture tiède d'un personnel sympathique mais complètement ignorant. J'attends toujours le pain qui m'a été offert en compensation de la soupe. Quand on m'a dit que je devrais attendre une demi-heure pour un cappuccino, j'ai heureusement refusé. Malheureusement, la nourriture elle-même ne peut rivaliser avec la qualité de la gastronomie précédente. Je dirais qu'il y a beaucoup de place à l'amélioration. La zone de vente sur le chemin des toilettes n'est pas une bonne idée car il y a toujours une file d'attente ici. Si j'y retourne, ce sera tout au plus pour un café (en espérant que peu de choses peuvent mal tourner là-bas). Cependant, ma première question sera de savoir combien de temps je peux l'attendre... Malheureusement, le rapport qualité-prix n'est plus là.
Chère Annica Wendlandt, contrairement à vous, nous sommes incroyablement heureux d'avoir ouvert un restaurant à cet endroit. Gut Karlshöhe signifie beaucoup, car nous trouvons tout ce qui est dans notre ADN culinaire ici sur place. Cela fait maintenant trois semaines que nous y sommes et nous sommes très heureux que tant de nouveaux visages arrivent à Hobenköök. Nous ne nous attendions pas à être dépassés. Je pense que tout le monde devrait comprendre que tout ne fonctionne pas à 100 % dès le début lorsqu'un nouveau magasin ouvre. Il était également difficile de vous répondre sur place, nous ne sommes pas une petite maison, c'est une bonne chose et cela restera ainsi. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau pour un café rapide et simple. Nous devrions pouvoir le faire. Cordialement Le Hobenkok
Très bien situé, bonne nourriture, service très sympathique. Garanti de revenir!
Bonjour! merci pour les cinq étoiles! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite :) A toi très bientôt L'équipe Hobenköök
Nous y étions pour le dîner la semaine dernière. Nous l'avons beaucoup aimé. Le service était excellent, gentil et sympathique. La nourriture était très savoureuse. Nous reviendrons certainement. 👍
Salut Dani Merci beaucoup pour cet avis positif. Heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. À la prochaine! Le Hobenköök
Je suis allé au Hobenköök récemment ouvert aujourd'hui. Recommandation claire. Cuisine super savoureuse, très sympa, service attentionné, bio/régional/saison pour un bon rapport qualité/prix. C'est formidable qu'une nouvelle expérience gustative culinaire ait été ajoutée au nord de Hambourg. Nous reviendrons certainement 😋
Bonjour les gouttes de chocolat Merci pour votre avis! Nous sommes vraiment heureux. À la prochaine! Meilleurs vœux Le Hobenköök b
Nous y étions aujourd'hui le jour de l'ouverture. La nourriture était très savoureuse 😋 le personnel était très sympathique et a compensé les difficultés d'ouverture
Bonjour Tobias, Merci pour votre avis. Content que ça vous plaise :) Nous faisons de notre mieux 💪🏼 Cordialement le Hobenköök
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 11:30–23:00 |
Jeudi | 11:30–23:00 |
Vendredi | 11:30–23:00 |
Samedi | 11:30–23:00 |
Dimanche | 11:30–23:00 |
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